Vitamiinide kasutamine meditsiinis. Vitamiinide kasutamine kliinilises praktikas. Vitamiinid erinevate haiguste ennetamiseks

Tervis on hindamatu kingitus, mille on igale inimesele hoolikalt esitanud emake loodus. Isegi Maailmaorganisatsioon Tervishoid tunnistab, et ainult 30% tervisest sõltub meditsiinilised tegurid, millest 15% langeb geneetikale ja veel 15% arstiabi tasemele. Ülejäänud 70% on otseselt seotud inimese elustiiliga: tema käitumise, kalduvuste, harjumuste ja muidugi toitumisega. Tasakaalustatud toitumine mängib olulist rolli täisväärtusliku funktsioneerimise, kasvu, arengu ja kehaliste võimete säilitamisel. Kuid lisaks traditsioonilistele toitainetele, mille hulka kuuluvad valgud, rasvad ja süsivesikud, võib elutähtsateks aineteks pidada ka vitamiine.

Need ained on orgaanilised madalmolekulaarsed ühendid, mis on umbes 150 ensüümi komponendid. See tähendab, et ilma vitamiinideta pole ükski füsioloogiline protsess võimalik. Lisaks suurendavad vitamiinikompleksid organismi vastupanuvõimet välised tegurid, sealhulgas viirus- ja bakteriaalsed infektsioonid, aitavad kohaneda dünaamilise keskkonnaolukorraga, tulla toime stressi ja väsimusega. Need ained kontrollivad ainevahetust, hormoonide sünteesi, energiavahetust, töövõime säilitamist ja täielikku funktsionaalsust. Seetõttu põhjustab ebapiisav vitamiinide varu varem või hiljem keha täieliku rikke ja tervise halvenemise.

Kahjuks ei saa kõiki vitamiine organismis iseseisvalt sünteesida – enamik neist tuleb väljastpoolt. Pluss: mõned neist ei saa rakkudesse koguneda, seega peab tarbimine olema regulaarne ja täielik. Piisav vitamiinide tarbimine sõltub eelkõige hästi läbimõeldud toitumisest, sh looduslikud allikad need ained: köögiviljad, puuviljad, teraviljad, pähklid ja muud taimsed saadused. kindlasti, kaasaegne farmakoloogia toodab palju sünteetilisi lisaaineid ja ravimid, mis on looduslike ekstraheeritud ainete analoogid, aga asendavad õiged vitamiinid looduslikku päritolu, mis imenduvad loomulikult ja ilma probleemideta, ei suuda nad ikkagi.

Vitamiinide klassifikatsioon

Kaasaegne vitamiinide klassifikatsioon sisaldab kahte tingimuslikud rühmad: vees lahustuv ja rasvlahustuv. See kriteerium põhineb füüsikalised omadused ained: mõnda neist võtab keha paremini omaks vedelal või looduslikul kujul ja mõned ainult koos taimeõlidega. Seetõttu tasub enne küsimuse kaalumist, milliseid vitamiine organism vajab ja kuidas neid saada, otsustada nende ainete klassifikatsiooni üle, sest sellest sõltub nende optimaalne seeduvus ja maksimaalne kasu.

Millised vitamiinid on rasvlahustuvad?

See on ilmne rasvlahustuvad vitamiinid– need on ained, mis lahustuvad aktiivselt rasvades ja imenduvad sellisel kujul organismis. Tähelepanuväärne on see, et need komponendid võivad koguneda rasvkoesse, luues üsna suure reservi hilisema toitainepuuduse korral. Pärast teatud taseme saavutamist sisenevad nad maksa ja erituvad järk-järgult uriiniga. Seetõttu on rasvlahustuvate vitamiinide puudus organismis palju harvem kui nende liig.

Sellest hoolimata on võimatu nende ainete hüpo- ja hüpervitaminoosi täielikult välistada. Üleannustamine toimub kõige sagedamini ühekordse ülisuure annuse tarbimisega, kuid tasakaalustatud toitumise korral on selline seisund peaaegu võimatu. Sama kehtib ka miinuse kohta – harmooniline menüü ja õige eluviis minimeerivad sarnase seisundiga kokku puutumise võimaluse.

Rasvlahustuvad vitamiinid: nimetused

Veeslahustuvad vitamiinid: ainete loetelu

Lisaks rasvlahustuvatele vitamiinidele on olemas ka vees lahustuvad vitamiinid, mis vastavalt vees lahustuvad. Need ained imenduvad kergesti rakkudesse sooletrakt ja sealt nad sisenevad üldisesse vereringesse, levides üle kogu keha. Selliste komponentide peamised allikad on taimsed toidud, mis peaksid olema laual iga päev. Selline lähenemine menüü koostamisel tuleneb eelkõige sellest, et vesilahustuvad vitamiinid ei saa organismi koguneda – maksimaalne säilivusperiood on vaid paar päeva, mille järel molekulid väljutatakse ohutult uriiniga. Selliste transiidiomaduste tõttu on selle ainete rühma hüpovitaminoos palju tavalisem kui rasvlahustuvate vitamiinide liig. Kuid vajadusel on võimalik nende puudujääki üsna lihtsalt korvata – vees lahustuvad ained imenduvad väga kiiresti.

Veeslahustuvate vitamiinide loetelu on pikem kui rasvlahustuvate ainete oma. Kõige olulisemad neist on toodud tabelis:

Vitamiinitaolised ained

Vitamiinidest rääkides ei saa vitamiinitaolisi aineid vähemalt põgusalt mainimata jätta. Ühest küljest on nende molekulid enamikust vitamiinidest täiesti erinevad: neil on keeruline struktuur, mistõttu kasutatakse neid enamasti ainult ekstraheerituna. taimsed koostisosad. Lisaks on need organismile vajalikud minimaalne kogus need aga täielikult välja jätta igapäevane dieet andestamatu ja riskantne.

Kuigi vitamiinitaolised ained ise ei kuulu elutähtsate ainete kategooriasse, mõjutab nende puudumine negatiivselt ainevahetust üldiselt ja eriti teiste vitamiinide aktiivsust. Seetõttu on vaja tagada, et nende komponentide allikad oleksid ka igapäevases menüüs.

Mis puudutab kõige populaarsemaid vitamiinitaolisi aineid, siis nende hulka kuuluvad:

Looduslikud vitamiinide allikad

Keha varustamiseks kõigi vajalike ainetega ei ole vaja tablette, toidulisandeid ja muid farmaatsiatooteid alla neelata - parimad vitamiinid loodus on meie jaoks juba ette valmistanud, hoolitsedes selle eest, et inimesed saaksid sealt kõik vajalikud komponendid kätte taimne toit. Sellel lähenemisel pole puudusi: looduslikud ained imenduvad kergesti ja ei põhjusta kõrvalmõjud ja allergilised reaktsioonid. Kuidas koostada dieeti, et toidust kõik vajalik kätte saada ja tervist hoida? Keskenduge nimekirjale, sealhulgas vitamiinide nimetustele ja nende allikatele!

Õiged vitamiinid on loomulikud! Toodete loetelu, mida tuleb tarbida

1. . See vitamiin vastutab rakkude jagunemise, taastamise eest nahka, hormoonide reguleerimine, valkude lagunemine ja muu elutähtis olulised protsessid. Paljud inimesed usuvad, et taimne toitumine ei suuda anda inimesele A-vitamiini. Tegelikult see nii ei ole: selle aine taimseid allikaid on rohkem kui piisavalt, peate lihtsalt dieedi õigesti koostama. Sööge sagedamini kaunviljatooted(kuiv, herned), rohelised köögiviljad, porgandid, kõrvits, spinat, õunad, virsikud, viinamarjad, aprikoosid, melon ja te ei tea, mis on hüpovitaminoos A.
2. . Antirahhiitne vitamiin reguleerib kaltsiumi imendumist soolestikus, mis tähendab, et ilma selleta ei ole võimalik tagada luustruktuuride tervist. Põhimõtteliselt ei ole selle vitamiini tarnimine väljastpoolt nii vajalik - keha sünteesib seda piisavas koguses päikesekiired, ja seejärel hoitakse maksas umbes kuus kuud piisava varuga. Kui aga pilves ilm kestab kaua, proovi oma keha toetada. regulaarne kasutamine vetikad või looduslik (mitte termofiilne!!!) pärm – need on asendamatud kaltsiferooli allikad.
3. E-vitamiin. Pole asjata, et tokoferooli nimetatakse "sigimisvitamiiniks" - ennekõike kontrollib see meeste sperma tootmist ja naiste tsükli reguleerimist. Lisaks takistab E-vitamiin kasvajate teket, toimides looduslik antioksüdant, parandab hapniku transporti vererakkude kaudu, hoiab ära naha kuivuse ja ärrituse. Suurim kogus tokoferooli leidub pähklites ja taimeõlides. Näiteks ainult 40 g päevalilleõli sisaldab päevane annus E-vitamiin täiskasvanule.
4. K-vitamiin. See aine mõjutab tromboosi ja vere hüübimise protsesse, normaliseerib ainevahetust, taastab funktsiooni eritussüsteem ja säilitab luustruktuuride normaalse seisundi. Ja kuigi suurema osa K-vitamiinist sünteesib soolestiku mikrofloora, oleks viga väljastpoolt tuleva osa tähtsust kahandada. Naftokinooni taseme säilitamiseks sööge kindlasti rohelisi lehtköögivilju, kapsast, rohelised tomatid ja salat - need sisaldavad seda vitamiini piisavas koguses.
5. Vitamiin B1.Tiamiin toetab närvisüsteemi, soodustab kõrget vastupidavust stressile, samuti parandab mälu ja stimuleerib seedimisprotsesse. B1-vitamiini allikad võivad olla peamiselt teraviljakultuurid(riis, tatar, kaer).
6. Vitamiin B2. Riboflaviin ehk kasvustimulaator ei vastuta mitte ainult imikueas proportsionaalse arengu, vaid ka juuste, küünte ja naha korraliku seisundi eest. Lisaks on sellel vitamiinil positiivne mõju närvisüsteemi peal. Saate seda kasutades rukkileib, teraviljad ja spargelkapsas.
7. Vitamiin B6. Püridoksiinil on kasulik mõju maksa, närvisüsteemi ja vereloome aktiivsusele. B6-vitamiini rikkad taimsed toidud hõlmavad täisteratooteid ja ube.
8. Vitamiin B9. Foolhape on vajalik hematopoeetiliste protsesside normaliseerimiseks. See vitamiin on eriti vajalik lapseootel emadele nii raseduse planeerimisel kui ka esimesel trimestril – selle puudus mõjutab negatiivselt embrüo neuraaltoru teket. B9-vitamiini normaalse varustatuse saate tagada: rohelised herned, spinat ja savoia kapsas.
9. . Võib-olla kõige vastuolulisem B-vitamiin taimetoitlane dieet. Sellele nad viitavad, kui räägivad ebapiisavusest taimede toitumine. See arvamus ei kannata aga vähimatki kriitikat: piisava osa B12-st sünteesib soolestiku mikrofloora, seega on kõik vajalik normaalne tase See vitamiin kehas aitab säilitada seedetrakti tervist. Ja kui sellest mingil põhjusel ajutiselt ei piisa, saate puuduoleva osa tsüanokobalamiinist kätte saada eriline toit veganitele, rikastatud vitamiiniga B12 ( taimeõlid, soja- ja maisitooted).
10. . Askorbiinhape kõigile tuttav lapsepõlvest saati. See vitamiin on eriti oluline korralik haridus rakud ja koed, hammaste ja luude normaalne seisund, piisav raua imendumine ja seega ka vereloomeprotsesside jaoks. Saate selle saada must sõstar, kiivi, kibuvits, tsitruselised, lehtköögiviljad ja muud looduslikud allikad.
11. H-vitamiin. Biotiinil on positiivne mõju välimus nahka, küüneid, juukseid ning normaliseerib ka veresuhkru taset. Looduslikud allikad Tomatid serveerivad seda ainet sojaoad ja pruun riis.

Igapäevane vitamiinide võtmine on tervise ja pikaealisuse võti

Teades, milliseid vitamiine on tervise säilitamiseks vaja ja kuidas neid hankida, on teil seda lihtne koostada õige menüü anda organismile kõik vajalik normaalseks funktsioneerimiseks. Ärge jätke neid soovitusi tähelepanuta, sest ilma normaalse vitamiinideta täisväärtuslikku elu on põhimõtteliselt võimatu. Loodus on sulle juba ette valmistanud kõik, mis on kõige vajalikum ja väärtuslikum, sa pead vaid seda kingitust õigesti kasutama. mäleta seda parim ravi- see on ennetus!

Peaaegu kõik vitamiinid sisenevad kehasse peamiselt toiduga taimset päritolu. Sõltumatult sünteesitakse ainult kahte vitamiini - D-vitamiini ja K-vitamiini. Seetõttu on vitamiinide rolli haiguste ravis ja inimese tervislikku seisundit üldiselt raske üle hinnata.

Vitamiinide olulisemad funktsioonid inimkehas on ainevahetuse reguleerimine ja osalemine ensüümsüsteemide moodustamises. Vitamiinipreparaate kasutatakse paljude haiguste ravis. Vaatleme vitamiinide bioloogilist rolli haiguste ravis.

Vitamiinide roll haiguste ravis ja tervise hoidmises

Vitamiinid on madala molekulmassiga orgaanilise päritoluga ühendid, mida leidub toidus ja mis on vajalikud inimese eluks. Vitamiin B1 (tiamiin) on vajalik B1-beriberi polüneuriidi, alkohoolse polüneuriidi, radikuliidi, lihasdüstroofia ja pareesi raviks.

Vitamiin B2 (riboflaviin) toimib ravimina helioosi (suuõõne limaskestade, suunurkade ja kõrvaümbruse naha kahjustus), B2-beriberi stomatiidi, glossiidi (keelepõletik) ravis. ja keratiit (silma sarvkesta põletik).

Vitamiinide roll haiguste ravis. Vitamiin B6 (püridoksiin) on ette nähtud raseduse toksikooside, neurooside, parkinsonismi, nahahaiguste, hüpokroomne aneemia.

Vitamiin B 12 (tsüanokobalamiin) tuleb võtta, et normaliseerida vere rakulist koostist kahjuliku (pahaloomulise) aneemia ja hüperplaasia (liigne kasv) korral. luuüdi. See vitamiin osaleb inimkehas nukleiinhapete sünteesis.

Foolhape (vitamiin B c) mängib olulist rolli makrotsüütilise (vitamiin B 12 vaeguse tõttu) aneemia, sprue haiguse (soolehaigus) ja megaloblastilise aneemia (üks vähenenud hemoglobiini tüüpe) ravis.

PP-vitamiin (nikotiinhape) on vajalik erütematoosluupuse, pellagra, eraldi vormid psühhoosid ja neurodermatiit.

P-vitamiin (rutiin) on ette nähtud selle puudulikkusega seotud haiguste, võrkkesta hemorraagiate ennetamiseks ja raviks, hemorraagiline diatees, reuma ja septiline endokardiit(südameklappide kahjustus), nakkushaigused jne.

C-vitamiinil on oluline roll haiguste ravis ja tervise ennetamisel. IN ennetuslikel eesmärkidel see on ette nähtud raseduse ajal ja sünnitusjärgne periood, ja sisse meditsiinilistel eesmärkidel- kell nakkushaigused, mürgistused, düstroofiad, rasedate naiste skorbuudi, aeglaselt paranevate haavade ja luumurdude, hemorraagilise diateesi ja nefropaatiate raviks.

Bioloogiline roll vitamiinid inimkehas

Vitamiin H (biotüüp) kasutatakse seborröa, furunkuloosi ja teiste nahahaiguste raviks.

A-vitamiini (retinooli) preparaate kasutatakse hüpovitaminoosi A, silmahaiguste (kseroftalmia, keratomalaatsia, pigmentoosne retiniit) korral, nahakahjustused ja haigused (põletused ja külmakahjustused, haavad, ekseem, ihtüoos, põletikulised protsessid nahk). A-vitamiin mängib olulist rolli terviklikus haigusjuhtimisprogrammis ülemine osa hingamissüsteem rahhiidi, gastriidi, maksatsirroosi, samuti kivide moodustumise ennetamiseks kuseteedes ja sapipõie ja sapiteed. Seda vitamiini leidub kalaõlis.

Üldise stimulatsiooni jaoks on vajalikud keratiini rühma preparaadid, näiteks beetakaroteen immuunmehhanismid, ennetamine ägeda hingamisteede haigused, gastriidi ja maohaavandi, samuti patoloogia puhul südame-veresoonkonna süsteemist.

D-vitamiinil on kaks olulist keemilist modifikatsiooni (D2 ja D3), D2-vorm on füsioloogiliselt aktiivsem. D-vitamiin mängib organismis antirahhiitilist rolli ning osaleb kaltsiumi ja fosfori metabolismis.

E-vitamiin (tokoferool) mängib olulist rolli järgmiste haiguste ravis: lihasdüstroofiad, spontaansete abortide ennetamine, reproduktiivsüsteemi (reproduktiivsüsteemi) haiguste ravi.

K-vitamiin osaleb protrombiini (hüübimiseks mõeldud vereplasma valk) sünteesis, on ette nähtud hüpotrombineemiaga (vere hüübimise vähenemine), maksahaigustega seotud verejooksude korral ning seda kasutatakse laialdaselt sünnitusabis ja günekoloogias. kirurgiline praktika.

Mis vitamiinid seal on?

Kokku on 20 erinevat vitamiini.

Vastavalt keemiline klassifikatsioon Vitamiinid jagunevad vesilahustuvateks ja rasvlahustuvateks vitamiinideks. Veeslahustuvate vitamiinide hulka kuuluvad rühma B (B!, B 2, B 6, B 12, BC), PP, C, P ja H vitamiinid ning rasvlahustuvad - A 1, D 2, D 3, E ja K vitamiinid. .

1911. aastal tegi teadlane K. Funk ettepaneku võtta kasutusele mõiste “vitamiin”, mis tähendab täiendavad tegurid toitu ja eraldas rühma B vitamiinid.Järgnevatel aastatel on vitamiinide ja nende tähtsuse uurimine organismile pidevalt edenenud.

On teatud seisundeid ja haigusi, mille puhul vitamiinidega ravi on vastunäidustatud või tuleb ravi läbi viia, kuid väga ettevaatlikult.

Näitena võib tuua retinooli määramise võimaluse rasedatele naistele (ainult pärast 3. raseduskuud), samuti nefriidi ja kardiovaskulaarse puudulikkusega patsientidele.

Tiamiin on vastunäidustatud inimestele, kes kannatavad ravimitalumatuse all või inimestel, kellel on kalduvus areneda allergiline reaktsioon.

B6-vitamiini kasutatakse peptiliste haavandite ravis ettevaatusega, koronaarhaigus süda, maksahaiguse rasked vormid ja vitamiin B 12 on vastunäidustatud ägedate trombembooliliste haiguste, erütrotsütoosi (punase sisalduse suurenemine) korral. vererakud veres). Askorbiinhape võib pikaajalisel kasutamisel pärssida kõhunäärme isolaarse aparatuuri tööd, seetõttu on vitamiinravi ajal oluline kontroll selle seisundi üle. C-vitamiini kasutamine on vastunäidustatud suhkurtõbi ja tromboosi kalduvusega patsiendid, suurenenud hüübivus veri, tromboflebiit.

Nikotiinhappe preparaate ei tohi määrata patsientidele, kellel on maksapuudulikkus, podagra, peptiliste haavandite, diabeedi korral.

Tokoferooli kasutatakse ettevaatusega nende inimeste raviks, kellel on anamneesis müokardiinfarkt ja raske kardioskleroos.

K-vitamiini preparaate, nagu Vikasol, ei kasutata trombemboolia ja suurenenud verehüübimise korral.

D-vitamiin on vastunäidustatud maksa- ja neeruhaiguste korral, aktiivne vorm kopsutuberkuloos, peptiline haavand, orgaaniline südamepatoloogia, hüperkaltseemia ( suurenenud sisu kaltsium).

Vitamiinide kasutamine ja roll meditsiinis

Kui kehas ei saa piisavalt või sünteesitakse mõnda vitamiini, tekib seisund, mida nimetatakse hüpovitaminoosiks, või selle raskem vorm - vitamiinipuudus.

Hüpovitaminoosi arengu põhjused võivad olla:

keha suurenenud vajadus vitamiinide järele;

vitamiinide puudumine toidus;

suutmatus seedetrakt vitamiinide imendumine;

Vitamiinide kiirendatud eemaldamine kehast; vitamiinide (D ja K) sünteesi rikkumine organismis.

Sel juhul kasutamine teatud rühmad vitamiinid hüpovitaminoosi kompenseerimiseks. Vitamiinid viiakse organismi spetsiaalselt valitud (tasakaalustatud) dieedi kaudu, mis sisaldab vitamiinirikkaid toite, aga ka üksikute preparaatide ja vitamiinide kompleksid.

Vitamiinide viimine kehasse koos toiduga on võimalik, kui see on rahuldav. funktsionaalne seisund, raske doseerida. Vitamiine on võimatu toiduga toimetada ilma seedetrakti läbimata, s.t. parenteraalselt. Lihtsaim ja mugavaim viis vitamiinipreparaadi kehasse viimiseks peetakse enteraalseks (suukaudseks).

Erandiks on hüpovitaminoos, mis väljendub seedetrakti talitlushäiretes kõhulahtisuse sündroomi kujul.

Konkreetse vitamiinipreparaadi väljakirjutamisel arvutatakse annus selle põhjal igapäevane vajadus keha vitamiinis. See optimaalne kogus suureneb 4-5 korda.

IN viimased aastad peal ravimiturg Tarnitakse suur hulk vitamiini sisaldavaid preparaate. Neid kasutatakse aktiivselt nii erinevate patoloogiliste seisundite kompleksravis kui ka rehabilitatsioonimeetmete protsessis profülaktilised ravimid. Valitsusasutuste ametlikel andmetel kvaliteedi, ohutuse ja tootmiskontrolli kohta ravimid Ukrainas on vitamiinipreparaadid praegu kõige nõutumad kõigis meditsiiniharudes, eriti nakkushaiguste kliinikus, pediaatrias, neuroloogias, gerontoloogias jne. Vitamiinipreparaadid on igapäevaelus nii kindlalt juurdunud. meditsiinipraktika et arst mõnikord ei mõtle sellele, et vitamiinid, nagu teised ravimid, neil on oma toimemehhanismid ja rakenduspunktid, mille tundmine on hädavajalik.

Kui organismis ei saa piisavalt või sünteesitakse mõnda vitamiini, tekib seisund, mida nimetatakse hüpovitaminoosiks, või selle raskem vorm - vitamiinipuudus. Hüpovitaminoosi arengu põhjused võivad olla:

• * suurenenud vajadus keha vitamiinides;
• * vitamiinide puudus toidus;
• * seedetrakti võimetus vitamiine omastada;
• * vitamiinide kiirenenud väljutamine organismist; vitamiinide (D ja K) sünteesi rikkumine organismis.

Sel juhul on näidustatud teatud vitamiinirühmade kasutamine hüpovitaminoosi kompenseerimiseks. Vitamiinid viiakse kehasse spetsiaalselt valitud (tasakaalustatud) dieedi kaudu, mis sisaldab nii vitamiinirikkaid toiduaineid kui ka üksikute preparaatide ja vitamiinikomplekside osana. Vitamiinide viimine organismi koos toiduga on võimalik, kui selle funktsionaalne seisund on rahuldav, kuid seda on raske doseerida. Vitamiine on võimatu toiduga manustada, mööda seedetrakti, st parenteraalselt. Lihtsaim ja mugavaim viis vitamiinipreparaadi kehasse viimiseks peetakse enteraalseks (suukaudseks). Erandiks on hüpovitaminoos, mis väljendub seedetrakti talitlushäiretes kõhulahtisuse sündroomi kujul. Konkreetse vitamiinipreparaadi määramisel arvutatakse annus organismi päevase vitamiinivajaduse põhjal. See optimaalne kogus suureneb 4-5 korda.

Nüüd on olemas potenseeritud preparaadid, mis sisaldavad lisaks vitamiinidele ja ME-le ka igasuguseid adaptogeenseid ürte (ženšenn, rhodiola, ehhiaatsia jne), mesilast. mesilaspiim ja isegi vaimsed stimulandid (dimetüülaminoetanoolbitartraat). Deanooli (dimetüülaminoetanoolbitartraati) sisaldavate IUD-de kasutamine on keelatud epilepsia ja krampide korral, arteriaalne hüpertensioon. Neid komplekse ei määrata päeva teisel poolel, sest need võivad häirida uinumisprotsessi ja viia üleerutumiseni. Tootjad hoiatavad selle eest ravimi lisades. Sellised IUD-d aitavad ravida asteeniaga patsiente, kuid nende väljakirjutamisel on vajalik patsiendi seisundi jälgimine. Seega on nii terapeutilises kui ka ennetavas vitamiini- ja mineraalravis konkreetse ravimi ja selle annuste valiku probleem väga terav. Ravi on arsti eesõigus.

Elukvaliteedi tõstmine, tervisekultuur, toitumisalane haridus, vitamiinide ja mineraalainete mõju üldküsimuste tundmine on osa igaühe kodanikuvastutusest oma ja laste tervise eest. Vitamiinide ja mineraalainete pädev korrigeerimine ennetuslikul eesmärgil langeb aga suuresti apteekrite, apteekrite ja vastuvõtutöötajate õlule. Proviisorid ja proviisorid peavad esmalt sellesse (lihtsana näivasse) probleemi süvenema ja oma teadmisi inimestele edasi andma. See on nende valmisolekust, aktiivne asend, pidev soov patsienti tõeliselt aidata sõltub suuresti venelaste tervisest ja riigi tulevikust.

Vitamiinid on suur rühm orgaanilised ühendid erineva keemilise iseloomuga. Neid ühendab üks oluline omadus: ilma vitamiinideta on inimeste ja teiste elusolendite olemasolu võimatu.

Isegi iidsetel aegadel eeldasid inimesed, et teatud haiguste ennetamiseks piisab toitumise teatud kohandustest. Nii näiteks sisse Iidne Egiptusööpimeduse (hämaruse nägemise halvenemise) ravi maksa söömisega. Palju hiljem sai see tõestatud see patoloogia põhjustatud A-vitamiini puudusest, mis suured hulgad esineb loomade maksas. Mitu sajandit tagasi tehti ettepanek võtta kasutusele skorbuudi (hüpovitaminoosist C põhjustatud haigus) ravim. hapud toidud taimset päritolu. Meetod tasus end 100% ära, kuna tavaline hapukapsas ja tsitrusviljad sisaldavad palju askorbiinhapet.

Miks on vitamiine vaja?

Selle rühma ühendid osalevad aktiivselt igat tüüpi metaboolsetes protsessides. Enamik vitamiine täidab koensüümide funktsiooni, st toimivad ensüümkatalüsaatoritena. Neid aineid leidub toiduainetes üsna väikestes kogustes, seega klassifitseeritakse need kõik mikrotoitaineteks. Vitamiinid on vajalikud elutähtsate funktsioonide reguleerimiseks kehavedelike kaudu.

Nende elutähtsate orgaaniliste ühendite uurimisega tegeleb farmakoloogia, biokeemia ja toiduhügieeni ristumiskohas olev vitaminoloogia teadus.

Tähtis:Vitamiinidel pole absoluutselt kaloreid, seega ei saa need olla energiaallikaks. Samuti ei ole need struktuurielemendid, mis on vajalikud uute kudede moodustamiseks.

Heterotroofsed organismid saavad neid madala molekulmassiga ühendeid peamiselt toidust, kuid osa neist tekib biosünteesi käigus. Eelkõige moodustub ultraviolettkiirguse mõjul nahas D-vitamiin, provitamiinidest-karotenoididest - A ja aminohappest trüptofaanist - PP (nikotiinhape või niatsiin).

Märge: soole limaskestal elavad sümbiootilised bakterid sünteesivad tavaliselt piisavas koguses vitamiine B3 ja K.

Inimese päevane vajadus iga üksiku vitamiini järele on üsna väike, kuid kui tarbimise tase on normist oluliselt madalam, siis tekivad mitmesugused patoloogilised seisundid, millest paljud kujutavad endast väga tõsist ohtu tervisele ja elule. Patoloogilist seisundit, mis on põhjustatud selle rühma teatud ühendite puudusest, nimetatakse hüpovitaminoosiks.

Märge : vitamiinipuudusega kaasneb vitamiinide sissevõtmise täielik lõpetamine organismis, mis on üsna haruldane.

Klassifikatsioon

Kõik vitamiinid jagunevad vees lahustumisvõime järgi 2 suurde rühma või rasvhapped:

1. TO vees lahustuv hõlmab kõiki B-rühma ühendeid, askorbiinhapet (C) ja vitamiini P. Need ei kipu märkimisväärses koguses kogunema, kuna võimalikud ülejäägid eemaldatakse loomulikult veega mõne tunni jooksul.
2. TO rasvlahustuvad(lipovitamiinid) klassifitseeritakse A, D, E ja K. Siia kuulub ka hiljem avastatud vitamiin F. Need on vitamiinid, mis lahustuvad küllastumata rasvhapetes – arahhidoon-, linool- ja linoleenhapetes jne). Selle rühma vitamiinid kipuvad ladestuma organismis – peamiselt maksas ja rasvkoes.

Selle spetsiifilisuse tõttu täheldatakse sagedamini veeslahustuvate vitamiinide puudust, kuid hüpervitaminoos areneb peamiselt rasvlahustuvate vitamiinide puhul.

Märge: K-vitamiinil on vees lahustuv analoog (vicasol), mis sünteesiti eelmise sajandi 40ndate alguses. Tänaseks on saadud ka teiste lipovitamiinide vees lahustuvaid preparaate. Sellega seoses muutub selline rühmadesse jagamine järk-järgult üsna meelevaldseks.

Ladina tähti kasutatakse üksikute ühendite ja rühmade tähistamiseks. Vitamiine süvitsi uurides sai selgeks, et osa ei ole üksikud ained, vaid kompleksid. Praegu kasutatavad nimed kiideti heaks 1956. aastal.

Üksikute vitamiinide lühiomadused

A-vitamiin (retinool)

See rasvlahustuv ühend aitab vältida kseroftalmiat ja hämaras nägemise halvenemist, samuti tõstab organismi vastupanuvõimet nakkusetekitajate suhtes. Retinoolist sõltub naha ja sisemiste limaskestade epiteeli elastsus, karvakasv ja kudede taastumise (taastamise) kiirus. A-vitamiinil on väljendunud antioksüdantne toime. See lipovitamiin on vajalik munarakkude arenguks ja spermatogeneesi normaalseks kulgemiseks. See minimeerib Negatiivsed tagajärjed stress ja kokkupuude õhusaastega.

Retinooli eelkäija on karoteen.

Uuringud on näidanud, et A-vitamiin takistab selle arengut onkoloogilised haigused. Retinool tagab kilpnäärme normaalse funktsionaalse aktiivsuse.

Tähtis:Retinooli liigne tarbimine loomsetest saadustest põhjustab hüpervitaminoosi. A-vitamiini liig võib põhjustada vähki.

B1-vitamiin (tiamiin)

Inimene peab saama iga päev piisavas koguses tiamiini, kuna see ühend ei ladestu kehas. B1 on vajalik südame-veresoonkonna ja endokriinsüsteemi, aga ka aju normaalseks talitluseks. Tiamiin osaleb otseselt närvisignaali vahendaja atsetüülkoliini metabolismis. B1 suudab sekretsiooni normaliseerida maomahl ja stimuleerivad seedimist, parandades seedetrakti motoorikat. Valkude ja rasvade ainevahetus sõltub suuresti tiamiinist, mis on oluline kudede kasvuks ja taastumiseks. Seda on vaja ka poolitamiseks komplekssed süsivesikud peamisele energiaallikale – glükoosile.

Tähtis:Tiamiini sisaldus toiduainetes langeb sel ajal märgatavalt kuumtöötlus. Eelkõige soovitatakse kartulit küpsetada või aurutada.

B2-vitamiin (riboflaviin)

Riboflaviin on vajalik mitmete hormoonide biosünteesiks ja punaste vereliblede moodustamiseks. Vitamiin B2 on vajalik ATP (keha energiabaasi) moodustamiseks, mis kaitseb võrkkesta negatiivne mõju ultraviolett, normaalne areng lootele, samuti kudede taastumisele ja uuenemisele.

Vitamiin B4 (koliin)

Koliin osaleb lipiidide metabolismis ja letsitiini biosünteesis. B4-vitamiin on väga oluline atsetüülkoliini tootmiseks, maksa kaitsmiseks toksiinide, kasvuprotsesside ja vereloome eest.

B5-vitamiin (pantoteenhape)

B5-vitamiinil on positiivne mõju närvisüsteemile, kuna see stimuleerib ergastuse vahendaja – atsetüülkoliini – biosünteesi. Pantoteenhape parandab soolestiku peristaltika, tugevdab kaitsvad jõud keha ja kiirendab kahjustatud kudede taastumist. B5 on osa paljudest ensüümidest, mis on vajalikud paljude metaboolsete protsesside normaalseks kulgemiseks.

Vitamiin B6 (püridoksiin)

Püridoksiin on vajalik kesknärvisüsteemi normaalseks funktsionaalseks aktiivsuseks ja immuunsüsteemi tugevdamiseks. B6 osaleb otseselt nukleiinhapete biosünteesi ja ehituse protsessis suur number erinevad ensüümid. Vitamiin soodustab elutähtsate küllastumata rasvhapete täielikku imendumist.

B8-vitamiin (inositool)

Inositooli leidub silmaläätses, pisaravedelikus, närvikiud, samuti spermas.

B8 aitab vähendada vere kolesteroolitaset ja parandab elastsust veresoonte seinad, normaliseerib seedetrakti motoorikat ja mõjub rahustavalt närvisüsteemile.

vitamiin B9 ()

Väike kogus foolhape moodustavad soolestikku asustavaid mikroorganisme. B9 osaleb rakkude jagunemise protsessis, nukleiinhapete ja neurotransmitterite - norepinefriini ja serotoniini - biosünteesis. Hematopoeesi protsess sõltub suuresti foolhappest. Samuti osaleb see lipiidide ja kolesterooli metabolismis.

Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin)

Tsüanokobalamiin osaleb otseselt hematopoeesi protsessis ja on vajalik valkude ja lipiidide metabolismi normaalseks kulgemiseks. B12 stimuleerib kudede kasvu ja taastumist, parandab närvisüsteemi seisundit ning seda kasutab organism aminohapete tootmisel.

Nüüd teavad kõik, et askorbiinhape aitab tugevdada immuunsüsteemi ja ennetada või leevendada mitmeid haigusi (eriti külmetushaigusi). See avastus tehti suhteliselt hiljuti; teaduslik põhjendus C-vitamiini tõhusus külmetushaiguste ennetamisel ilmnes alles 1970. aastatel. Askorbiinhape ladestub kehas väga väikestes kogustes, mistõttu inimene peab selle vees lahustuva ühendi varusid pidevalt täiendama.

Parimad allikad on paljud värsked puu- ja köögiviljad.

Kui külmal aastaajal on toidus vähe värskeid taimseid saadusi, on soovitatav võtta iga päev "askorbiinhapet" tablettide või dražeedena. Eriti oluline on seda mitte unustada nõrgestatud inimeste ja naiste jaoks raseduse ajal. Regulaarne C-vitamiini tarbimine on lastele hädavajalik. See osaleb kollageeni biosünteesis ja paljudes metaboolsed protsessid, ja soodustab ka keha detoksikatsiooni.

D-vitamiin (ergokaltsiferool)

D-vitamiin ei satu kehasse mitte ainult väljastpoolt, vaid sünteesitakse ka nahas ultraviolettkiirguse mõjul. Ühendus on vajalik täisväärtusliku inimese kujunemiseks ja edasiseks kasvuks luukoe. Ergokaltsiferool reguleerib fosfori ja kaltsiumi ainevahetust, soodustab eritumist raskemetallid, parandab südame tööd ja normaliseerib vere hüübimisprotsessi.

E-vitamiin (tokoferool)

Tokoferool on kõige võimsam teadaolev antioksüdant. See vähendab vabade radikaalide negatiivset mõju raku tase, aeglustades loomulikku vananemisprotsessi. Tänu sellele võib E-vitamiin parandada mitmete organite ja süsteemide tööd ning takistada nende arengut rasked haigused. See parandab lihaste funktsiooni ja kiirendab reparatiivseid protsesse.

K-vitamiin (menadioon)

K-vitamiin mõjutab vere hüübimist, samuti luukoe moodustumise protsessi. Menadioon parandab neerude funktsionaalset aktiivsust. See tugevdab ka seinu veresooned ja lihaseid ning normaliseerib seedetrakti funktsioone. K-vitamiin on vajalik ATP ja kreatiinfosfaadi – kõige olulisemate energiaallikate – sünteesiks.

Vitamiin L-karnitiin

L-karnitiin osaleb lipiidide ainevahetuses, aidates kehal energiat hankida. See vitamiin suurendab vastupidavust, soodustab lihaste kasvu, alandab kolesteroolitaset ja parandab südamelihase seisundit.

P-vitamiin (B3, tsitriin)

P-vitamiini kõige olulisem ülesanne on tugevdada ja suurendada väikeste veresoonte seinte elastsust, samuti vähendada nende läbilaskvust. Tsitriin on võimeline ennetama hemorraagiaid ja sellel on väljendunud antioksüdantne toime.

PP-vitamiin (niatsiin, nikotiinamiid)

Paljud taimsed toidud sisaldavad niatsiini ja loomsed toidud see vitamiin esineb nikotiinamiidi kujul.

PP-vitamiin osaleb aktiivselt valkude ainevahetuses ning aitab organismil saada energiat süsivesikute ja lipiidide kasutamisest. Niatsiin on osa paljudest protsesside eest vastutavatest ensüümühenditest rakuhingamine. Vitamiin parandab närvisüsteemi seisundit ja tugevdab südame-veresoonkonna süsteemi. Limaskestade ja naha seisund sõltub suuresti nikotiinamiidist. Tänu RR-le paraneb nägemine ja normaliseerub vererõhk.

U-vitamiin (S-metüülmetioniin)

U-vitamiin vähendab histamiini taset tänu selle metüleerimisele, mis võib oluliselt vähendada maomahla happesust. S-metüülmetioniinil on ka antisklerootiline toime.

Kas ma pean regulaarselt vitamiinipreparaate võtma?

Loomulikult tuleks kehale regulaarselt anda palju vitamiine. Paljude bioloogiliselt aktiivsete ühendite vajadus suureneb koos suurenenud koormus kehal (koos füüsiline töö, sportides, haiguse ajal jne). Küsimus ühe või teise kompleksse vitamiinipreparaadi võtmise alustamise kohta otsustatakse rangelt individuaalselt. Nende kontrollimatu tarbimine farmakoloogilised ained võib tekitada hüpervitaminoosi ehk ühe või teise vitamiini liigsust organismis, mis ei too kaasa midagi head. Seega tuleks komplekside võtmist alustada alles pärast eelnevat arstiga konsulteerimist.

Märge: Ainus looduslik multivitamiin on rinnapiim. Imikute jaoks ei saa seda asendada sünteetilised uimastid.

Täiendavalt on soovitav võtta mõningaid vitamiinipreparaate rasedatele (suurenenud vajaduse tõttu), taimetoitlastele (paljud ühendid saadakse loomsest toidust), aga ka piirava dieediga inimestele.

Lastele ja noorukitele on vajalikud multivitamiinid. Nende ainevahetus on kiirenenud, kuna see on vajalik mitte ainult elundite ja süsteemide funktsioonide säilitamiseks, vaid ka aktiivne kasv ja areng. Muidugi on parem, kui piisav kogus vitamiine pärineb looduslikest toodetest, kuid mõned neist sisaldavad vajalikke ühendeid piisavas koguses ainult teatud hooajal (peamiselt puudutab see juur- ja puuvilju). Sellega seoses on üsna problemaatiline toime tulla ilma farmakoloogiliste ravimiteta.

Tere päevast, kallid projekti “Hea ON!” külastajad! ", jaotis " "!

Tänases artiklis me räägime O vitamiinid.

Varem sisaldas projekt teavet mõnede vitamiinide kohta, see artikkel on pühendatud nende nii-öelda ühendite üldisele mõistmisele, ilma milleta oleks inimelul palju raskusi.

Vitamiinid(ladina keelest vita - "elu") - suhteliselt lihtsa struktuuri ja mitmekesise keemilise olemusega madalmolekulaarsete orgaaniliste ühendite rühm, mis on vajalik organismide normaalseks toimimiseks.

Teadus, mis uurib vitamiinide struktuuri ja toimemehhanisme, samuti nende kasutamist ravi- ja ennetuslikel eesmärkidel, nimetatakse - Vitaminoloogia.

Vitamiinide klassifikatsioon

Sõltuvalt lahustuvusest jagunevad vitamiinid järgmisteks osadeks:

Rasvlahustuvad vitamiinid

Rasvlahustuvad vitamiinid kogunevad kehasse ja nende laod on rasvkude ja maksa.

Vees lahustuvad vitamiinid

Veeslahustuvaid vitamiine ei säilitata märkimisväärses koguses ja kui neid on liiga palju, erituvad need koos veega. See seletab veeslahustuvate vitamiinide hüpovitaminoosi ja rasvlahustuvate vitamiinide hüpervitaminoosi suurt levimust.

Vitamiinitaolised ühendid

Lisaks vitamiinidele on teada vitamiinitaoliste ühendite (ainete) rühm, millel on teatud vitamiinide omadused, kuid neil ei ole kõiki vitamiinide põhiomadusi.

Vitamiinitaoliste ühendite hulka kuuluvad:

Rasvlahustuv:

• Koensüüm Q (ubikinoon, koensüüm Q).

Vees lahustuv:

Vitamiinide põhiülesanne inimese elus on ainevahetuse reguleerimine ja seeläbi peaaegu kõigi organismis toimuvate biokeemiliste ja füsioloogiliste protsesside normaalse kulgemise tagamine.

Vitamiinid osalevad vereloomes, tagavad normaalse toimimise närvisüsteemi, südame-veresoonkonna, immuun- ja seedesüsteemid, osalevad ensüümide, hormoonide moodustamises, suurendavad organismi vastupanuvõimet toksiinide, radionukliidide ja muude kahjulike tegurite mõjule.

Vaatamata vitamiinide erakordsele tähtsusele ainevahetuses, ei ole need organismile energiaallikaks (neil puudub kalorsus) ega ka kudede struktuurikomponendid.

Vitamiinide funktsioonid

Hüpovitaminoos (vitamiinipuudus)

Hüpovitaminoos- haigus, mis tekib siis, kui organismi vitamiinivajadus ei ole täielikult täidetud.

Hüpervitaminoos (vitamiini üleannustamine)

Hüpervitaminoos ( lat. hüpervitaminoos)- äge organismi häire mürgistuse (mürgistuse) tagajärjel ühe või mitme toidus või vitamiini sisaldavates ravimites sisalduva vitamiini ülisuure annusega. Üleannustamise annus ja spetsiifilised sümptomid on iga vitamiini puhul erinevad.

Antivitamiinid

Mõnele inimesele võib see olla uudis, kuid siiski on vitamiinidel vaenlased – antivitamiinid.

Antivitamiinid(kreeka ἀντί – vastu, lat. vita – elu) – rühm orgaanilisi ühendeid, mis suruvad alla bioloogiline aktiivsus vitamiinid

Need on ühendid, mis on keemilise struktuuri poolest lähedased vitamiinidele, kuid millel on vastupidine bioloogiline mõju. Organismi sattudes kaasatakse metaboolsetes reaktsioonides vitamiinide asemel antivitamiinid, mis pärsivad või rikuvad nende normaalset kulgu. See toob kaasa vitamiinipuuduse (vitaminoosi) isegi juhtudel, kui vastavat vitamiini saadakse piisavas koguses toiduga või tekib organismis endas.

Antivitamiinid on tuntud peaaegu kõigi vitamiinide poolest. Näiteks B1-vitamiini (tiamiini) antivitamiin on püritiamiin, mis põhjustab nähtust.

Lisateavet antivitamiinide kohta kirjutatakse järgmistes artiklites.

Vitamiinide ajalugu

Teatud tüüpi toiduainete tähtsus teatud haiguste ennetamisel on teada juba iidsetest aegadest. Niisiis, iidsed egiptlased teadsid, et maks aitab ööpimeduse vastu. Nüüdseks on see teada öine pimedus võib olla põhjustatud puudusest. 1330. aastal avaldas Hu Sihui Pekingis kolmeköitelise teose "Toidu ja jookide olulised põhimõtted", mis süstematiseeris teadmised toitumise terapeutilise rolli kohta ja kinnitas tervise vajadust erinevate toitude kombineerimisel.

1747. aastal viis Šoti arst James Lind pikal merereisil läbi omamoodi eksperimendi haigete meremeestega. Tuues oma dieeti erinevaid happelisi toite, avastas ta tsitrusviljade omaduse ennetada skorbuuti. 1753. aastal avaldas Lind oma traktaadi skorbuudi kohta, milles ta tegi ettepaneku kasutada skorbuudi ennetamiseks laime. Neid seisukohti aga kohe ei tunnustatud. James Cook aga tõestas praktikas taimsete toiduainete rolli skorbuudi ennetamisel, tuues laeva toidulauale hapukapsa, linnasevirre ja omamoodi tsitruseliste siirupi. Selle tulemusena ei kaotanud ta skorbuudi tõttu ühtegi meremeest – see oli selle aja kohta ennekuulmatu saavutus. 1795. aastal said sidrunid ja muud tsitrusviljad Briti meremeeste dieedi standardseks lisandiks. Sellest sündis meremeeste jaoks äärmiselt solvav hüüdnimi – sidrunhein. Tuntud on niinimetatud sidrunirahutused: meremehed viskasid sidrunimahla tünnid üle parda.

1880. aastal toitis vene bioloog Nikolai Lunin Tartu Ülikoolist katsehiirtele eraldi kõiki teadaolevaid lehmapiima moodustavaid elemente: suhkrut, valke, rasvu, süsivesikuid, sooli. Hiired surid. Samal ajal arenesid piimaga toidetud hiired normaalselt. Oma väitekirja (lõputöö) järeldas Lunin, et on olemas mingisugune tundmatu aine, eluks vajalik väikestes kogustes. Teadusringkonnad suhtusid Lunini järeldusse vaenulikult. Teised teadlased ei suutnud tema tulemusi reprodutseerida. Üks põhjus oli see, et Lunin kasutas roosuhkrut, teised teadlased aga piimasuhkrut, mis oli halvasti rafineeritud ja sisaldas veidi B-vitamiini.
Järgnevatel aastatel kogunes tõendeid vitamiinide olemasolu kohta. Nii avastas hollandi arst Christian Eijkman 1889. aastal, et kanad haigestuvad keedetud valge riisiga söödetuna beriberisse ja toidule lisamisel. riisikliid- on paranenud. Pruuni riisi rolli beriberi ennetamisel inimestel avastas 1905. aastal William Fletcher. 1906. aastal väitis Frederick Hopkins, et lisaks valkudele, rasvadele, süsivesikutele jne sisaldab toit ka teisi inimkehale vajalikke aineid, mida ta nimetas "toidu lisafaktoriteks". Viimane samm valmistas 1911. aastal Londonis töötanud Poola teadlane Casimir Funk. Ta eraldas kristalse preparaadi, millest väike kogus ravis beriberit. Ravim sai nimeks "Vitamiin", ladinakeelsest sõnast vita - "elu" ja ingliskeelsest amiinist - "amiin", lämmastikku sisaldav ühend. Funk pakkus välja, et teatud ainete puudusest võivad tekkida ka muud haigused – skorbuut, rahhiit.

1920. aastal tegi Jack Cecil Drummond ettepaneku eemaldada sõnast "vitamiin" täht "e", kuna äsja avastatud ei sisaldanud amiinikomponenti. Nii said "vitamiinidest" "vitamiinid".

1923. aastal tegi dr Glen King kindlaks C-vitamiini keemilise struktuuri ning 1928. aastal eraldas arst ja biokeemik Albert Szent-Györgyi esmakordselt C-vitamiini, nimetades seda heksaroonhappeks. Juba 1933. aastal sünteesisid Šveitsi teadlased tuntud askorbiinhappe, mis on identne C-vitamiiniga.

1929. aastal said Hopkins ja Aickman vitamiinide avastamise eest Nobeli preemia, Lunin ja Funk aga mitte. Luninist sai lastearst ja tema roll vitamiinide avastamisel unustati pikaks ajaks. 1934. aastal toimus Leningradis esimene üleliiduline vitamiinikonverents, kuhu Luninit (leningradlane) ei kutsutud.

Teised vitamiinid avastati 1910., 1920. ja 1930. aastatel. 1940. aastatel dešifreeriti vitamiinide keemiline struktuur.

1970. aastal kahekordne laureaat Linus Pauling Nobeli preemia, šokeeris meditsiinimaailma oma esimese raamatuga C-vitamiin. tavaline külmetus ja ", milles ta esitas dokumentaalseid tõendeid C-vitamiini tõhususe kohta. Sellest ajast alates on askorbiinhape endiselt kõige kuulsam, populaarseim ja populaarseim hädavajalik vitamiin meie Igapäevane elu. Selle vitamiini bioloogilist funktsiooni on uuritud ja kirjeldatud üle 300. Peaasi, et erinevalt loomadest ei suuda inimene C-vitamiini ise toota ja seetõttu tuleb selle varusid igapäevaselt täiendada.

Järeldus

Tahaksin juhtida teie tähelepanu, kallid lugejad, tõsiasjale, et vitamiinidega tuleks suhtuda väga ettevaatlikult. Kehv toitumine, vitamiinide puudus, üledoos või valed annused võivad teie tervist tõsiselt kahjustada, seetõttu on vitamiinide teemal lõplike vastuste saamiseks parem konsulteerida arstiga - vitaminoloog, immunoloog.