C-vitamiin on eluks hädavajalik. C-vitamiin: kasu ja kahju

Askorbiinhape, või nagu me seda igapäevaelus kutsume, askorbiinhape- võib-olla kõige kuulsam vitamiin. Ja nagu praktika näitab, on see kõige napp: see on meil kõige sagedamini puudu.

Statistika järgi talve lõpus alates C-vitamiini puudus 70%-80% venelastest kannatab. Peamine C-vitamiini allikas- Need on köögiviljad ja puuviljad. Ja me sööme neid palju vähem kui eurooplased. Vahepeal on see peaaegu kõige rohkem peamine vitamiin mis aitab meil infektsioonidele vastu seista. Ja C-vitamiini puudus on peamiselt täis vähenenud immuunsus. Samuti askorbiinhape, sealhulgas "looduslik" – on võimas antihistamiinne toime. Arvukad Teaduslikud uuringud tõestada, et see on piisav C-vitamiini kogus organismis vähendab allergiliste ja põletikuliste reaktsioonide tõenäosust ning vähendab nende raskust. C-vitamiin aitab B-vitamiinide, kaltsiumi ja raua parem imendumine, soolade eemaldamine organismist raskemetallid ja mitmesugused toksiinid. See kaitseb meie rakke vananemise ja hävimise eest, vähendab kapillaaride haprust, aitab säilitada veresoonte toonust ja takistab nende seintele ladestumist. kolesterooli naastud, aitab normaliseerida hemoglobiini taset.

Askorbiinhape aitab meil tunda end energilisena ja vähem väsinuna. Ja selle piisav kogus kehas tagab meile terve sära, pingul ja elastse naha (C-vitamiin soodustab uute kollageenikiudude tootmist) ning verevalumite puudumise silmade all (muidugi, kui nende väljanägemise põhjuseks pole geneetiline või teatud haigustest tingitud). Ja see aitab meil isegi stressiga toime tulla, osaledes kortisooli, adrenaliini ja teiste stressihormoonide biosünteesis. Samuti aitab piisav kogus askorbiinhapet organismis kergemini kohaneda lühikeste päevavalgustundide ja ajavööndi muutustega.

Keskmine vajadus C-vitamiini järele täiskasvanule - see on 60-100 mg päevas (see on näiteks 100 g paprikat, umbes 150 g maasikaid või maasikaid, 50 g musti sõstraid, 200 g tomateid ( me räägime umbes küpsed, värsked ja hiljuti korjatud). Suitsetajatel, rasedatel ja imetavatel naistel, samuti haiguse või sellele järgneval taastumisperioodil on askorbiinhappe vajadus veidi suurem. C-vitamiini terapeutiline annus tavaliselt 500-1500 mg.

Aleksei Kovalkov

toitumisspetsialist, saadete “Toit reeglitega ja ilma”, “Pere suurus” saatejuht

C-vitamiin hakkab lagunema juba 5 minutit pärast pesemist ja lõikamist toored köögiviljad ja puuviljad. Lisaks toimub vitamiinide kogunemine puuviljadesse viimased päevad nende küpsemise ja nüüd koristatakse enamik köögi- ja puuvilju ammu enne nende lõplikku valmimist. Ja seetõttu on neis vähem askorbiinhapet kui näiteks viiskümmend aastat tagasi. Nii et tehke oma muudatused standardsetes "vitamiinide" tabelites!

Peamised C-vitamiini allikad

Rikas C-vitamiini poolest kibuvitsamarjad, mustad sõstrad, kiivid, õunad, tsitrusviljad (paksu koore tõttu isegi koos pikaajaline ladustamine neis läheb väga vähe kaduma kasulikud vitamiinid), paprika, peet, sibul, tomat, redis, spargelkapsas, redis, kaalikas, spargel, spinat. Suurepärane kogu hooaja C-vitamiini allikas – hapukapsas: Õigel säilitamisel jääb sellesse isegi mitme kuu pärast peaaegu algne kogus askorbiinhapet. Peaasi, et soolvett ei kurnata: soolveeta kapsas kaob 12 tunniga kuni pool C-vitamiini kogusest Ka näiteks köögiviljade keetmisel 30 minutit või kauem on C-vitamiinist umbes 50%. kadunud ning pikaajalise hautamise ja praadimisega - kuni 90% .

Pole vaja süüa teha C-vitamiini rikkad toidud edaspidiseks kasutamiseks mitmeks päevaks - kui muidugi peate neid selle vitamiini allikaks. Näiteks värskest kapsast valmistatud kapsasupis on 10 tunni pärast alles vaid umbes 10% C-vitamiinist ja veel vähem, kui seda kuumutada. Samuti askorbiinhape hävib valguses kiiresti(Seetõttu on parem köögivilju ja puuvilju seal hoida pime tuba või kasti) ja kokkupuutel metallpindadega. Seetõttu on parem köögivilju küpsetada klaas-, savi- või emailanumates ja praadida mittenakkuvatel pannidel.

C-vitamiini hüpovitaminoosi nähud

letargia, suurenenud väsimus, veresoonte haprus ja kalduvus verevalumitele, hallikas nahatoon, veritsevad igemed, kriimustuste ja haavade halb paranemine, naha kuivus, juuste väljalangemine, depressioon, liigesevalu.

C-vitamiini hüpervitaminoosi nähud

Kõhulahtisus, nahasügelus, mitmesugused allergilised reaktsioonid, unetus, peavalud, neerukivide ja põis. Kuna aga C-vitamiin eritub organismist kiiresti, on selle liig tavaliselt võimalik terapeutiliste annuste või nende liigse kasutamise korral.

Tere kallid lugejad. Täna tahan pöörata tähelepanu C-vitamiinile, mõelgem välja, milline on selle kasu ja kahju meie tervisele. Samuti uurime, millised toidud sisaldavad C-vitamiini ja millised seda. suurim arv. Tavaliselt püüan süüa looduslikke C-vitamiini sisaldavaid toite, vahel ostsin apteegist C-vitamiini tablette.

C-vitamiini nimetatakse sageli askorbiinhappeks. Me kõik teame, et selleks, et kaitsta end gripihooajal, külmetus- ja viirushaigustest nende haiguste, aga ka vitamiinipuuduse eest, peame sööma rohkem värskeid köögi- ja puuvilju, mis sisaldavad C-vitamiini. Pole asjata, et isegi kui nad lähevad haiglasse patsienti külastama, toovad talle apelsine.

Muidugi püüame kõik suvel süüa rohkem marju ja puuvilju, et koguda C-vitamiini edaspidiseks kasutamiseks, kuid see pole võimalik. Vaatasin kunagi saadet, kus öeldi, et vitamiine ei saa varuda. Pealegi on C-vitamiin vees lahustuv vitamiin ja selle liig eritub organismist. On vaja, et keha saaks vitamiine iga päev, kuid edaspidiseks kasutamiseks varumine ei õnnestu.

Üldiselt, nagu arstid soovitavad, tuleks iga vitamiini võtta eraldi, näiteks süüa porgandi salatõliga, teatud aja möödudes juua apelsinimahla jne. Sageli, kui ostame ühes tabletis kõigi vitamiinide ja mineraalainete kompleksi, petame ennast, kuna ühest tabletist omastab meie keha vaid väikese koguse vitamiine. Seda õppisin ka oma õest sõbraga vesteldes.

C-vitamiini eelised ja kahju.

C-vitamiin on vees lahustuv vitamiin ja seda leidub toiduainetes taimset päritolu, mitte loom. Askorbiinhapet kehas ei sünteesita, seega tuleb seda igapäevaselt toiduga varustada.

Mis kasu on C-vitamiinist tervisele?

C-vitamiin osaleb hematopoeesi protsessides. Ilma C-vitamiinita on raua normaalne imendumine võimatu. Lisateavet vere hemoglobiinisisalduse suurendamise kohta leiate ajaveebi artiklist ““, minu kogemus hemoglobiini suurendamisel toiduainete ja ürtidega.
C-vitamiin on võimas antioksüdant, mis aitab meie immuunsüsteemil toime tulla bakterite, viiruste ja infektsioonidega.
C-vitamiin osaleb meie kehas toimuvates ainevahetusprotsessides.
C-vitamiin soodustab kollageeni tootmist ja suurendab naharakkude elastsust.
See vitamiin on kasulik ka veresoontele, kuna see parandab nende elastsust ilma selle vitamiinita, veresooned muutuvad õhukeseks ja rabedaks.
C-vitamiin aitab eemaldada kehast vabu radikaale.
C-vitamiinil on kasulik mõju närvisüsteemi talitlusele.
C-vitamiin suurendab kaitsefunktsioonid keha, mis muudab selle lihtsalt asendamatuks külmetushaiguste ja kõrge temperatuuri korral.
C-vitamiin aitab eemaldada kolesterooli verest.
See vitamiin aitab haavadel ja nahakahjustustel kiiremini paraneda.
Aitab eemaldada meie kehast raskemetalle nagu vask ja plii.

Üldiselt teeb see C-vitamiini nii elutähtsaks ja hädavajalik vitamiin meie tervise, naha ja juuste ilu jaoks. C-vitamiin takistab kortsude teket nahal, kuna see vitamiin kaitseb struktuurselt rakke kahjustuste eest ja säilitab kudede elastsuse.

Kuidas C-vitamiini puudus organismis avaldub?

C-vitamiini puuduse tunnusteks meie kehas on immuunsuse vähenemine, skorbuut, veritsevad igemed, sagedased viirus- ja külmetushaigused, väsimus, ärrituvus, letargia, väsimus ja haavade halb paranemine. Lisaks halveneb naha ja juuste seisund.

Kui organismis on C-vitamiini puudus kõhrkoe muutub vähem elastseks, liigesed valutavad, liigeste liikumine muutub raskeks. Naha jaoks avaldub C-vitamiini puudus kui enneaegne vananemine. Seetõttu on C-vitamiin nahale nii oluline.

C-vitamiin on kahjulik.

Millist kahju võib C-vitamiin meie kehale põhjustada? Noh, esiteks, kui saate seda toiduainetest ja meie saame seda peamiselt hapudest puuviljadest ja marjadest, siis te ei tohiks seda kasutada tühi kõht Need puuviljad on mõeldud inimestele, kes põevad maohaigusi, aga ka neile, kellel on kõrge happesus.

Tableti vitamiinide tarbimine võib põhjustada allergilist reaktsiooni. Kuid seda juhtub harva.

C-vitamiin soodustab vere paksenemist, seega ei tohiks tromboflebiidi all kannatavad inimesed C-vitamiini normi ületada.

Kuna C-vitamiin on vees lahustuv vitamiin ega kogune organismi, selle liig eritub uriiniga, ei ole C-vitamiini üledoos võimalik.

Mis on C-vitamiini päevane väärtus?

Varem kartsid arstid C-vitamiini välja kirjutada, nii et täiskasvanu jaoks oli C-vitamiini päevane vajadus 70–100 mg ja lastele 45 mg. Praegu määravad arstid täiskasvanutele 500 mg. askorbiinhape ja lastele - 100 mg.

Kuid päevane norm võib külmetushaiguste ajal suureneda, et tugevdada immuunsussüsteem, mis soodustab kiiret taastumist.

Suurendage või vähendage oma C-vitamiini tarbimist järk-järgult; ärge "šokeerige" keha korraga suure C-vitamiini tarbimisega.

C-vitamiin toidus.

Parimad C allikad on värske toit. Põhimõtteliselt on kõik tsitrusviljad väga C-vitamiini rikkad. Pole põhjust, et külmetuse korral soovitatakse juua rohkem teed sidruni, viburnumi, musta sõstra ja jõhvikaga. Soovitatav on juua kibuvitsamarjade tõmmist, kuna ka kibuvitsamarju hea allikas C-vitamiin.

C-vitamiini leidub mustades sõstardes, greibides, apelsinides, sidrunites, karusmarjades, petersellis, paprika, jõhvikad, viburnum, tomatid, sibulad, kapsas, õunad, maasikad, vaarikad, kibuvitsamarjad. Kõik puu- ja köögiviljad on head, kuid need ei sobi alati inimestele, näiteks neile, kes kannatavad suhkurtõbi. Kuigi mu vanaisa kannatas, sõi ta iga päev 1 apelsini.

Päevas on soovitatav süüa üks apelsin või greip. Nii suurendate organismi vastupanuvõimet infektsioonidele ja parandate vereringet. Minu sõber viirusliku ja külmetushaigused sööb kas väikese sibula või küüslauguküüne, ütleb, et see on sama mis viirusevastane pill.

Kiivi sisaldab palju C-vitamiini, üks kiivi päevas täidab keha päevane norm C-vitamiin.

Kooritud ja tükeldatud köögivilju või puuvilju tuleks aga kohe ära süüa, neid ei tohi hoida ega õhku jätta.

Toidu kuumtöötlemine ja külmutamine viib osaliselt C-vitamiini hävimiseni puu- ja köögiviljades.

VitamiinC(askorbiinhape) on vees lahustuv antiskorbüütiline vitamiin, mis mängib olulist rolli oksüdatiivses taastamisprotsessid keha, osaleb kollageeni sünteesis, steroidhormoonid, parandab vereloomet. Keha ei sünteesi C-vitamiini, mistõttu peab see sisalduma inimese toidus iga päev koos toidu või ravimitega. Askorbiinhape hävib kokkupuutel kõrged temperatuurid, keetmine, töötlemine, see on peamine köögiviljades ja puuviljades sisalduv vitamiin, mida tuleb tarbida toorelt.

C-vitamiini roll ja tähtsus

C-vitamiin on inimorganismile äärmiselt vajalik, see osaleb enam kui kolmesajas bioloogiliselt aktiivses protsessis, mis aitavad organismil korralikult toimida. Askorbiinhape parandab immuunsust, kaitseb organismi bakterite ja viiruste eest, on põletiku- ja allergiavastase toimega ning kiirendab haavade paranemisprotsessi. C-vitamiinil on ka positiivne mõju paljudel hormoonidel, reguleerib vereloomeprotsesse, osaleb kollageeni sünteesis, mis on vajalik luude, rakkude ja kudede kasvuks. Parandab kaltsiumi imendumist, eemaldab toksiine, reguleerib metaboolsed protsessid. Lisaks on vitamiinil vähivastased omadused, see aeglustab organismi vananemisprotsesse, normaliseerib närvisüsteemi tööd kasulik mõju maksa talitlusele, osaleb kolesterooli tootmisel ja normaliseerib kõhunäärme talitlust.

C-vitamiini päevane vajadus

täiskasvanud - kuni 70,0 mg;
rasedad naised - 90,0 mg;
lapsed, vastavalt tagasitulekule 30,0–50,0 mg.

Haigusperioodidel või ägedate haiguste esinemissageduse kõrgenenud lävi hingamisteede haigused, suureneb vajadus C-vitamiini järele.

C-vitamiini allikad

C-vitamiini leidub suurtes kogustes taimset päritolu toiduainetes. Kõige kõrge sisaldus sellest vitamiinist on sees järgmised tooted:

- kibuvits, mustsõstar, astelpaju;

- peterselli tilli, rohelised sibulad, kapsas, hapuoblikas, kartul, paprika ja roheline paprika, tomatid;

— tsitruseline, maasikad, õunad, pihlakad;

C-vitamiinirikkad maitsetaimed: takjajuur, apteegitilli seemned, piparmünt, nõges, raudrohi, jahubanaan jt.

Piiratud koguses C-vitamiini leidub loomsetes toodetes. Selle vitamiini allikaks võib olla ainult loomamaks.

Näidustused kasutamiseks

C-vitamiini tuleks inimkehasse tarnida iga päev, kuid mõnel juhul tuleks selle annust suurendada:

vitamiinipuuduse ennetamine ja ravi;
kasvu- ja arenguperiood;
rasedus ja imetamine;
füüsiline aktiivsus, ületöötamine;
taastumisperiood pärast haigust;
talveperiood kl kõrgendatud lävi nakkushaiguste esinemissagedus;
hemorraagiline diatees;
nina-, kopsu-, emakaverejooks;
maksa patoloogiad;
halb haavade paranemine;
erineva etioloogiaga düstroofiad.

C-vitamiini puudus

Pikaajaline ebapiisav vitamiinide tarbimine võib põhjustada hüpovitaminoosi ja muid häireid:

suurenenud tundlikkus verejooksu suhtes;
hammaste kaotus;
letargia, krooniline väsimus;
tundlikkus nakkus- ja viirushaiguste suhtes;
halb haavade paranemine;
kuiv nahk, juuste väljalangemine, rabedad küüned;
depressioon.

Arvestades, et C-vitamiin osaleb aktiivselt peaaegu kõigis organismis toimuvates protsessides, võib selle puudus põhjustada muid haigusi, mis vajavad pikaajalist ravi.

Kui kehas on askorbiinhappe puudus, võib arst välja kirjutada ravimid mis rahuldab keha vajadused. Farmakoloogilisel turul on C-vitamiin saadaval intramuskulaarseks manustamiseks mõeldud 500 mg tablettidena või ampullidena 2 mil nr 10.

Vitamiinid on äärmiselt kasulikud ained, millega meie keha tuleb iga päev varustada. Need on olulised kõigi organite ja süsteemide toimimiseks, hormoonide ja elutähtsate protsesside täielikuks tootmiseks. Selliste elementide ebapiisav pakkumine põhjustab ebameeldivad sümptomid ja päris rasked haigused. Kõige kuulsamad vitamiinid on C-vitamiin, tuntud ka kui askorbiinhape. Me kõik teame seda lapsepõlvest saati – vanemad kinkisid selle meile suurte valgete kommitablettide või väikeste kollaste pallidena. Räägime sellest, kuidas C-vitamiin on inimorganismile kasulik?

Askorbiinhape on oma struktuurilt sarnane glükoosiga, kuid sellel on inimesele veidi erinev mõju.

C-vitamiinil on tugevad taastavad omadused. See aine on vajalik kollageenkiudude tekkeks, need stimuleerivad haavade paranemist ja mitmesugused kahjustused kehal. Äärmiselt oluline on lisada see oma dieeti, kui on vaja taastada side- ja luukoe funktsioone.

Askorbiinhape on kõige võimsam antioksüdant. See optimeerib tõhusalt redoksprotsesside kulgu Inimkeha ja tuleb toime ka agressiooniga. C-vitamiini kasutamine aitab puhastada veresooni aterosklerootilistest naastudest, vähendab nende läbilaskvust ning lisab neile tugevust ja elastsust. Askorbiinhappe tarbimine soodustab organismist väljutamist. LDL tähistab madala tihedusega lipoproteiini (ed. www.site).

C-vitamiin osaleb aktiivselt hematopoeesi protsessis. Nii et seda tuleb võtta sellise haiguse puhul nagu kuni 60-70 g/l), sest askorbiinhape soodustab raua imendumist ja hemoglobiini sünteesi.

See kasulik aine on selgelt väljendunud puhastavate omadustega. On tõendeid selle kohta, et selle võtmine võimaldab teil eemaldada kehast mitmesuguseid agressiivseid aineid, sealhulgas raskemetallide ühendeid, nagu elavhõbe, plii ja vask.

Askorbiinhappel on märkimisväärsed üldised tugevdavad omadused. Selle tarbimine soodustab interferooni ja antikehade aktiivset tootmist meie kehas. Tänu sellele kvaliteedile tugevdab C-vitamiin immuunsüsteemi suurusjärgus. Seda võib kasutada ägedate hingamisteede infektsioonide, ägedate hingamisteede viirusnakkuste ja gripi ennetamiseks ning nendest paranemise kiirendamiseks. patoloogilised seisundid.

Piisav askorbiinhappe tarbimine aitab suurendada teiste vitamiinielementide stabiilsust ja imendumist, mida esindavad riboflaviin, tiamiin, tokoferool, retinool, fool ja pantoteenhape. Samuti suurendab C-vitamiini võtmine tokoferooli ja ubikinooni kasutamise toimet. Kasulikud omadused askorbiinhape stimuleerib trüptofaani ja serotoniini tootmist, mis on olulised valkude ja lipiidide sünteesiks. Lisaks tagab see vitamiin L-karnitiini moodustumise organismis, mis on vajalik energia moodustumise ja lipiidide lagunemise protsessi kontrollimiseks.

Kuidas askorbiinhappe puudus avaldub?

Kuna organism askorbiinhapet ise ei tooda, tuleb selle varusid igapäevaselt toiduga täiendada. Sellega seoses on olemas kontseptsioon. C-vitamiini puudus kehas võib põhjustada haprust ja rabedust. veresooned. Sellise hüpovitaminoosiga inimestel on igemete veritsemine, samuti kalduvus lõtvuda ja hammaste väljalangemine. See on haigus, mida nimetatakse skorbuudiks (tekib C-vitamiini puudusest). Nende juuksed kuivavad ja muutuvad rabedaks, nende küüned murduvad sageli ning nahk tundub kahvatu, tuhm ja kuiv. Askorbiinhappe puudumise tõttu paranevad haavad ja naha terviklikkuse kahjustused kaua. Patsiendid, kellel on sarnane probleem Samuti kurdavad nad tugevat väsimust, vähenenud mälu ja jõudlust. C-vitamiini ebapiisava sissevõtmisega kehasse kaasneb oluline immuunsuse vähenemine ja sellest tulenevalt sagedaste ja mitmesugused haigused.

Kuidas oma keha C-vitamiiniga küllastada?

Askorbiinhappe piisavaks saamiseks tuleks lihtsalt lisada seda sisaldavad tooted oma dieeti. igapäevane dieet. on ammu teada. Märkimisväärsel hulgal seda ainet leidub paprikates ja kibuvitsamarjades, palju kiivides, kapsas, astelpajus ja ka mustas sõstras. C-vitamiini sisaldavad rohkesti tsitrusviljad, õunad, seller, till, metsik küüslauk, petersell, takjajuured, nõges ja teised. taimsed tooted. Väärib märkimist, et loomses toidus on selline aine olemas pisike kogus.

C-vitamiin on eriti tundlik õhu, valguse ja temperatuuri suhtes. Seetõttu tuleks puuviljad vahetult enne söömist koorida ja süüa värskelt.

Keha küllastamiseks C-vitamiiniga saate seda osta ka tablettide, dražeede, ampullide, pulbri jne kujul. Siiski ei tohiks te sellistest ravimitest end üle mõistuse võtta. KOHTA erinevaid vorme kirjutasime selliste ravimite vabastamisest. Eelkõige toodetakse isegi C-vitamiini kihisevad tabletid. Selle kohta saate lugeda artiklist "".

Lõpetuseks lugu C-vitamiini kasulikkusest inimesele, tasub muljetavaldavaid inimesi hoiatada selle kontrollimatu tarbimise tagajärgede eest.

Kas C-vitamiini on võimalik üleannustada?

Askorbiinhappe liigne tarbimine võib olla kahjulik. Sellise aine üleannustamine on täis B12-vitamiini sisalduse vähenemist veres, maoärritust ja vere paksenemist. Lisaks võib C-vitamiin negatiivselt mõjutada seedetrakti limaskestade seisundit, mis on eriti ohtlik gastriidi, haavandite jms korral.

Väärib märkimist, et askorbiinhape kujul farmaatsia ravimid põhjustab sageli allergilisi reaktsioone. IN ennetuslikel eesmärkidel seda võib võtta 0,05-0,1 g kaks korda päevas ja sisse tervendavatel eesmärkidel- 0,05-0,15 g kolm korda päevas.

C-vitamiin on äärmiselt oluline kogu keha normaalseks toimimiseks ja seda saab kõige paremini looduslikud tooted toitumine.

Ekaterina, www.sait
Google

- Kallid meie lugejad! Tõstke esile leitud kirjaviga ja vajutage Ctrl+Enter. Kirjuta meile, mis seal viga on.
- Palun jätke oma kommentaar allpool! Me palume teilt! Me peame teadma teie arvamust! Aitäh! Aitäh!

Vitamiinid osalevad kõigi toimimises siseorganid ja süsteemid. Ilma nende pideva inimkehasse sisenemiseta on elu võimatu. Eriti oluline on askorbiinhape. Seetõttu tuleb meeles pidada, milline on C-vitamiini kasulikkus organismile ja millises annuses seda tarbida.

Millised on C-vitamiini kasulikud omadused?

C-vitamiini ehk askorbiinhapet inimorganismis ei sünteesita. Me saame seda ainult väljastpoolt. Sellel ainel on ulatuslik kasulike omaduste loetelu:

Parandab toimivat aktiivsust endokriinsed näärmed. Tänu sellele kulgeb raua imendumise protsess kiiremini. See aitab võidelda aneemia vastu.
Tugevdab veresoonte seinu. Askorbiinhape stimuleerib proteoglükaanide tootmist. Need ained vastutavad veresoonte elastsuse eest. Tänu sellele venivad nad paremini välja ja naasevad kiiresti algsesse olekusse.
Askorbiinhappe võtmine on vajalik neile, kes soovivad jääda pikka aega nooreks ja ilusaks. Sellel on võimas antioksüdantne toime.
Tugevdab immuunsüsteemi. Tänu sellele peab organism haigustele paremini vastu.
Vitamiinide võtmine on eriti soovitatav, kui kroonilised haigused. C-vitamiin aitab toime tulla diabeedi ja haigustega südame-veresoonkonna süsteemist. Seda määratakse sageli inimestele, kellel on olnud südameatakk või insult.
Selle aine regulaarne kasutamine aitab parandada üldine seisund inimese tervis. Ta laeb elutähtsat energiat, annab jõudu ja soovi edasi liikuda.
Kiirendab haavade, haavandite ja muude nahavigastuste paranemisprotsessi.
Aitab toime tulla suurenenud vererõhk. See efekt saavutatakse tänu sellele, et C-vitamiin soodustab vasodilatatsiooni. See hoiab ära ka aterosklerootiliste ladestumise ja kolesterooli kontsentratsiooni suurenemise.
Askorbiinhappe kasutamine on näidustatud pliimürgistuse korral. Sellel on hea detoksifitseeriv toime.
Vähendab arengu tõenäosust onkoloogilised haigused. Seda tõendavad arvukate teaduslike uuringute tulemused.
See vitamiin osaleb aju töös. Selle kasutamine parandab meeleolu ja annab tooni.

Askorbiinhappe piisav tarbimine aitab säilitada ilu ja tervist pikka aega. Samal ajal väheneb oluliselt viirus- ja nakkushaiguste tekke tõenäosus.

C-vitamiin stimuleerib ainevahetusprotsesse kehas. Sellega seoses on selle kasutamine soovitatav neile, kes soovivad vabaneda liigsetest kilodest.

Milleni C-vitamiini puudus põhjustab?

Askorbiinhappe ebapiisav tarbimine võib põhjustada kehale negatiivseid tagajärgi. Sel juhul võivad tekkida järgmised haigused:

Skorbuut. Kui te ei tarbi piisavalt C-vitamiini, peatub kollageeni tootmisprotsess. Tulemuseks on keha kudede degeneratsioon. Seetõttu hakkavad igemed veritsema, tekib lööve, võivad tekkida verejooksud ja tekib aneemia. Haigusega kaasneb hammaste kaotus, raske valulikud aistingud. Praegu on see haigus äärmiselt haruldane.
Katarakt. Teadlaste uuringud näitavad, et askorbiinhappe ebapiisav kontsentratsioon silma võrkkestas võib põhjustada katarakti.
Immuunpuudulikkus. Selle aine puudumisega nõrgenevad keha kaitsefunktsioonid. Inimene hakkab sagedamini haigestuma, esilekerkivad haigused alluvad vähem ravile ning ravi võtab palju aega ja vaeva.
Suurenenud väsimus. Esineb sooritusvõime langust, inimene talub raskemini raskusi, väsib kiiresti ja muutub masenduseks.

Et selliseid vältida negatiivsed tagajärjed, peate end pidevalt vitamiinidega varustama. Kui värsked köögiviljad ja puuviljadest ei piisa, võite kasutada spetsiaalseid ravimeid.

Konkreetse vitamiini-mineraalide kompleksi valimine on vajalik ainult koos arstiga. Ta saab määrata konkreetselt teile vajaliku annuse.

Kas C-vitamiin võib teie tervist kahjustada?

Askorbiinhappe liigne tarbimine on tervisele kahjulik. Kuid väärib märkimist, et üleannustamise juhtumid on äärmiselt haruldased. See on tingitud asjaolust, et aine ei suuda inimkehas akumuleeruda. Kui üledoos siiski tekib, siis kõhuhäda ja järsk langus B12-vitamiini kontsentratsioon.

Askorbiinhape võib suurendada happesust maomahl. Seetõttu peaksid gastriidi ja haavandite all kannatavad inimesed seda võtma ettevaatlikult. See võib põhjustada teiste seedetrakti haiguste ägenemist.

C-vitamiin on samuti kahjulik, kuna selle liigne tarbimine võib põhjustada vere viskoossuse tõusu. See suurendab tromboflebiidi tekke tõenäosust. Mõjutab negatiivselt südame-veresoonkonna haiguste all kannatavate inimeste seisundit.

Askorbiinhappe kasutamisel tableti kujul on võimalik välja töötada allergiline reaktsioon. Sellises olukorras tuleb ravimi kasutamine kohe lõpetada. Pärast seda konsulteerige kindlasti oma arstiga.

Kust C-vitamiini leidub?

Kaasaegsed teadlased on jõudnud järeldusele, et tervise säilitamiseks peaks inimene tarbima 500 mg askorbiinhapet päevas. Lastele vähendatakse seda annust 100 mg-ni. Sellise koguse ainet saate järgmistest köögiviljadest ja puuviljadest:

Tsitrusviljad: sidrun, greip ja apelsin. Mitte asjata, kui viirushaigused Soovitatav on juua rohkem teed sidruniga.
Värsked ürdid, eriti petersell ja hapuoblikas.
Valge kapsas.
Sibul.
Kurgid.
Tomatid.
Jõhvikas.
Kõrvits.
Aroonia.

Nendest toodetest saate kasu ainult siis, kui need on hea kvaliteet, mida kasvatatakse ilma pestitsiide ja nitraate kasutamata. Lisaks peavad need olema värsked. C-vitamiin hävib kokkupuutel kiiresti päikesekiired. Sellepärast Erilist tähelepanu on vaja anda korralik ladustamine tooted. Kokkupuutel metalltooted samuti hävib askorbiinhape. Nõude valmistamiseks peate kasutama emaili või klaasnõusid. Segamiseks kasutage plastikust või puidust spaatlit.

C-vitamiini kahju ja kasu sõltuvad selle õigest kasutamisest. Kui tarbite regulaarselt seda sisaldavaid toite ega ületa soovitatud annuseid, tunnete end rõõmsana ja tervena.