Kurgimahla külmutatud eelised. Joome kurgimahla, mille kasulikkus ja kahju on ammu teada. Kuidas juua kurgimahla

- meie piirkonnale tuttav köögiviljaliik. Seda tüüpi toodet lisatakse aktiivselt köögiviljasalatid, vaid kogu spekter kasulikud ained keegi pole täiesti teadlik. Proovime kaaluda kurgimahla eeliseid ja kahjusid ning seda, kus seda peale toiduvalmistamise saab kasutada.

Kurgid on üheksakümmend viis protsenti struktureeritud. Tänu keemiline koostis Sellel veetootel on ainulaadsed raviomadused, mis on lihtsalt vajalikud keha toimimiseks ja terviseks. struktureeritud vesi optimeerib kogu organismi funktsionaalsust, mõjutades positiivselt kõiki süsteeme ja organeid. Selline mõju on võrreldamatu ühegi keemilise ühendiga.

Maailmakuulus teadlane ja toitumisspetsialist Paul Bragg nentis, et kurgimahl lahustab tõhusalt mürke, mis erinevatel põhjustel koguneda kehasse.

Kurgimahla mõju inimorganismile jälgimise ajaloo jooksul on täheldatud, et pikaajalisel kasutamisel sapipõie kivid olid täielikult lahustunud (patsient jõi päevas vähemalt pool liitrit ravijooki).

Keemiline koostis

Kurgijoogi koostis sisaldab laia valikut kasulikke ja toitaineid, ja see ei oma tähtsust, et nende ainete kontsentratsioon on väike. Toode sisaldab, samuti: , , . Toote teine ​​eelis on selle olemasolu eeterlikud õlid ja tartroonhape. Kurgimahla peamisi eeliseid hinnatakse meditsiinis ja toitumises, kuna sellel on uskumatud tervendavad ja noorendavad omadused.

Kasulikud omadused

Kõige sagedamini kasutatakse kosmetoloogias värskest kurgist valmistatud jooki, seda lisatakse maskidele, koorijatele, kreemidele, toonikutele jne.

See toode aitab ka toetada ideaalne seisukord nahale, mõjub positiivselt siseorganitele Säilitab hapete ja leeliste tasakaalu organismis - asendamatu tegevus erinevate haiguste raviks ja ennetamiseks.

Seedetrakti ja kardiovaskulaarsüsteemi haiguste esinemisel on organismis naatriumi ja kaaliumisisalduse täielik tasakaalustamatus. Kurgimahl omakorda eemaldab liigse naatriumi, kuna sellel on kerge diureetiline toime.

Kui kasutada kurki tandemina mahlaga, paraneb karvakasv, see on reuma profülaktika, ei lase kusihappel koguneda.

Toodet saab kasutada puhtal kujul, ja seda saab kombineerida kõige ettearvamatumate mahladega köögiviljadest, puuviljadest ja isegi juurviljadest (küüslaugu, sibulaga jne). Kõik mahlad peavad olema värskelt pressitud ja kombineeritud kurgimahlaga vahekorras 20/1 (kakskümmend osa kurgimahla ja üks osa mis tahes muud mahla).

Värske kurgijoogil on antimikroobsed omadused, seetõttu kasutatakse seda sageli nahahaavandite ja mädanevate haavade raviks.

Kurgimahla kasutatakse aktiivselt sellistes valdkondades nagu:

  • aroomiteraapia;
  • Dieetoloogia;
  • kosmetoloogia;
  • haiguste ennetamine.

Toode sisaldab suures koguses kaaliumi, millel on kahtlemata positiivne mõju südame-veresoonkonna süsteemi seisundile. Hoolimata asjaolust, et toode koosneb peamiselt veest, on see turse ennetamine.

Kurgi mõju nahale

Mis on kurgimahl näole kasulik? Tootel on toonivad, niisutavad, valgendavad, puhastavad omadused. See kosmeetikakomponent sobib kõigi hooldamiseks olemasolevad tüübid nahka, on oluline see õigesti kombineerida ülejäänud terminitega.

Kurgimahl kehakaalu langetamiseks

Kurgimahla eelised kehale seisnevad ka selle väheses kalorisisalduses.

Toode rikastab keha kiudainetega, seetõttu on söögiisu pärsitud. Tartroonhape avaldab positiivset mõju lipiidide metabolism, ja aktiveerib rasvarakkude energiaks töötlemise, seetõttu toimub kaalulangetamise protsess. Toode puhastab keha toksiinidest, kolesteroolist, toksiinidest, taastab veetaset rakkudes, aitab kuseteedel "loputada".

Kurgimahla vastunäidustused ja kahju

See toode, lisaks nende toitumis- ja kasulikud omadused on ka vastunäidustusi. Seedetrakti tööga seotud probleemide korral on soovitatav kurgimahlast keelduda ( kõrgendatud tase happesus, maohaavandid ja kaksteistsõrmiksool), imetamise ajal, kui esineb haigusi, millega kaasneb keha leelistamine. Tuleb meeles pidada, et kurgimahla lisamine dieedile peaks olema hooajaline. Hooajaväliselt kasvatatud köögiviljad võivad olla organismile kahjulikud, kuna need võivad sisaldada pestitsiide ja muid kemikaale. Kurgimahla kahju võivad tunda anomaaliaga inimesed kuseteede ja soolestikku, kuna tootel on kerge diureetiline ja lahtistav toime.

Kurgimahl kodus

Koduseks kurgimahla valmistamiseks on vaja kasvatatud kurke lage väli, ilma kasvustimulaatoreid ja muid keemilisi väetisi lisamata. Enne kurgi tervisliku joogi valmistamist tuleb köögiviljad põhjalikult pesta. Pestud puuvilju saab purustada segistis või lasta läbi mahlapressi. Kui kasutatakse mahlapressi, ei pea vedelikku filtreerima. Kui kasutatakse blenderit, peate võtma marli ja eraldama kooki ja seemned vedelikust. Joogi andmiseks hea maitse, seda saab kombineerida . Porgandi-kurgi mahl on meeldiva magusa maitsega ja uskumatult palju toitaineid.

Kuidas juua jooki? Saadud jooki tuleks tarbida kaks korda päevas pool klaasi. Kui keha reageerib tootele normaalselt, võib annust suurendada kahe klaasini päevas. Parima efekti saavutamiseks tuleb jook valmistada vahetult enne joomist, kuid kui see pole võimalik, võite teha külmutatud kurgimahla. Kuidas teha? Valmis jook tuleb valada jää jaoks mõeldud vormidesse ja panna sügavkülma. Seda toodet saab kasutada mitmesuguste toonikute jookide lisamiseks näole ja kehale noorendava jääna. Toodet saate sügavkülmikus hoida kuni kolmkümmend kuus tundi muidu, kõik kasulikud ained surevad ja võib tekkida allergiline reaktsioon.

Säilitamise retseptid talveks

Kurgimahla abil talveks konserveerimiseks on mitmesuguseid retsepte, sealhulgas:

“Kurgid kurgimahlas” - kodus õmbluse ettevalmistamiseks kulub kaks kilogrammi värsked kurgid, 1,3 liitrit värskelt pressitud kurgijooki, viiskümmend grammi, viiskümmend grammi, viis grammi või asendage sidrunhape sada grammi maitseäädikat. Vala kurkidele kaks korda keeva veega, vaheldumisi jäävannidega. Tampi köögiviljad purki (tihedalt). Pane kurgimahl tulele, lisa sellele sool ja suhkur. Vala kolm korda purgis olevatele kurkidele keev mahl. Enne viimast korda lisa kurgimarinaadile sidrunhape, kalla peale ja keera tihedalt kokku.

"Tomatid kurgimahlas" - toiduvalmistamiseks vajate kahte kilogrammi väikesed suurused, võite kasutada sorti "koor". Ja ka poolteist liitrit värskelt pressitud kurgimahla, viiskümmend grammi soola ja suhkrut, üks supilusikatäis äädikat, üks tablett askorbiinhapet liitri kohta. Pese tomatid hoolikalt, vala kaks korda keeva veega ja nõruta vesi. Pane kurgimahl tulele, aja keema. Kuni see tomatipurgis keeb, peate valama soola, suhkrut, valama äädikat ja viskama askorbiinhapet. Vala tomatid keeva veega, keera tihedalt kokku, pane tagurpidi põrandale. Talveks õmblusega pangad tuleks mähkida sooja teki sisse ja jätta vähemalt üleöö.

Kurgimahla eelised on lihtsalt uskumatud, kuid seda tuleb kasutada ainult hooajal: juuni-september. Ole terve ja ilus.

Vesise rohelise köögivilja üks toitainerikkamaid osi on kurgimahl. Selle vedeliku eelised ja kahjud on lihtsalt võrreldamatud õige suhtumine jook saab avalduda ainult koos positiivne pool. Seda saab tarbida seespidiselt, kasutada välispidiselt meditsiinilistel ja kosmeetilistel eesmärkidel.

Oma koostise ja füüsikaliste omaduste tõttu osaleb kurgimahl aktiivselt paljudes biokeemilistes protsessides. Joogi süstemaatiline kasutamine võib ravida mõnda haigust, ennetada teisi ja samal ajal noorendada keha.

Kurgimahla keemiline koostis

Kurgimahla väärtus dieetjoogina on seletatav selle madala kalorsusega - ainult 14 ühikut 100 ml koostise kohta. See praktiliselt ei sisalda valke ja rasvu, süsivesikute sisaldus on minimaalne, säilib väike kogus kiudaineid. Kuid toonilise massi vitamiinide ja mineraalide komplekt avaldab muljet oma mitmekesisuse ja mahuga:

  • Vitamiinid. Need on peaaegu kõik B-rühma esindajad, välja arvatud B8 ja B12. Kompositsioonis on vitamiinid A, C, E, K, H, PP. Nende komponentide maht on selline, et kurgimahla õige ja regulaarne kasutamine võib katta organismi vajadused mitmel viisil.

Näpunäide: paljud naised kasutavad silmaümbruse naha seisundi parandamiseks värske kurgi kruuse. Lähenemisviis on tõesti tõhus, kuid selle tõhusus suureneb oluliselt, kui te ei kasuta köögiviljatükke, vaid kannate nahale värskelt pressitud mahla puhtal kujul ja oodake 5 minutit.

  • Mineraalid. Kurgimahl on rikas selliste populaarsete elementide poolest nagu kaltsium, kaalium, magneesium, naatrium, mangaan ja fosfor. See sisaldab väärtuslikku ja haruldast kloori, joodi, rauda, ​​kroomi, seleeni, tsinki, fluori ja vaske. On ka selliseid haruldusi nagu koobalt, alumiinium ja molübdeen.

Arstid võrdlevad kurgimahla koostist inimvere koostisega. Arvatakse, et just see vedelik kustutab kõige paremini janu, täiendab kudede niiskusvarusid ja küllastab rakud kõige vajalikuga. Pole ime, et seda soovitatakse juua inimestel, kes on altid vere-, südame- ja veresoontehaigustele.

Kurgimahla kasulikud omadused

Kahjuks pole kurgimahl, mille kasulikkust ja kahju on toitumisspetsialistide poolt nii hoolikalt uurinud, isegi toetajate seas kuigi populaarne. tervisliku toitumise. Eksperdid ei leia sellele loogilist seletust. Toode on soodne, seda võib leida igal aastaajal, koostis maitseb palju mõnusamalt kui teised "rohelised" joogid. Tõenäoliselt on see tingitud asjaolust, et inimesed ei mõista vedeliku kogu väärtust.

Vesise massi regulaarne kasutamine võib anda järgmisi tulemusi:

  1. Happe-aluse tasakaal stabiliseerub, mis avaldab positiivset mõju organismi kui terviku seisundile ja stimuleerib metaboolsed protsessid. Kurgimahla joovad inimesed haigestuvad harvemini, paranevad kiiremini ja paranevad pärast seda kiiresti.
  2. Mass on suurepärane diureetikum. Aitab vabaneda tursetest, soovitatakse südame-, veresoonte- ja neeruhaiguste korral. Kell õige lähenemine Toodet võib kasutada ka raseduse ajal.
  3. Koostis toetab näärmete funktsionaalsust sisemine sekretsioon stabiliseerib hormonaalset tasakaalu. Eelkõige parandab toimimist joodi olemasolu kilpnääre.
  4. Kurgimahla võtmine võib maksa aktiivselt puhastades leevendada kollatõve tunnuseid.
  5. Dieetravim eemaldab kehast toksiine, vabastab soolestiku kõigest üleliigsest, normaliseerib seedeprotsesse. Seda saab kasutada dieedi ja paastupäevade ajal vabanemiseks ülekaal.
  6. Kompositsioon on kasulik ka köha korral. See hõlbustab röga väljutamist, aidates puhastada kopse.
  7. Kurgimahla sees- ja välispidine kasutamine mõjub inimese välimusele hästi. Toode parandab jumet, puhastab naha esteetilistest defektidest, tugevdab juukseid ja küüsi. Kompositsiooni kahte kasutusviisi kombineerides saate saavutada maksimaalse positiivse efekti.

Vastunäidustuste puudumisel tuleks kurgimahla tarbida ka vanemas eas. See vähendab liigesevalu tekke riski, kivide moodustumist ajal siseorganid, kaalutõus. Kerge vererõhu tõusuga avaldub jook kui antihüpertensiivne ravim. Peaasi, et mitte seda kuritarvitada ja jälgida keha seisundit.

Kurgimahla kahjustus ja vastunäidustused

Kuigi kurgimahl on üks tooteid, mille potentsiaalne oht organismile on minimaalne, on teatud riskid siiski olemas. Eriti, kasulik koostis võib põhjustada rikkumist vee tasakaalu organismis. Tõsi, see saab juhtuda vaid siis, kui juua päevas rohkem kui 1 liiter vedelikku ja korraga üle 100 ml.

Samuti peate meeles pidama, et joogi kasutamisel on teatud vastunäidustused:

  1. Süvenemine kroonilised haigused kõht, sümptomid põletikulised protsessid seedeorganites.
  2. Probleemid kuseteede süsteem. Sellisel juhul peate kõigepealt konsulteerima arstiga.
  3. Rindade vanus. Lapsele ei tohi anda ainult puhast kurgimahla. Kuid mitmesugused sellel põhinevad köögivilja- ja puuviljasegud, vastupidi, on äärmiselt kasulikud.

Toote igapäevane kasutamine ei kahjusta tervist, vaid ainult kiirendab välimust positiivseid mõjusid. Joogi võtmisel pole vaja pause teha, selle võib julgelt ka jooksvalt dieeti lisada.

Kurgimahl dietoloogias ja tervislikus toitumises

Kurgimahla abil saate kiiresti ja keha kahjustamata kaalust alla võtta. Joogi koostis sisaldab spetsiaalset tartroonhapet, mis takistab rasvaladestuste teket. Soovitud tulemuste saavutamiseks piisab järgmiste soovituste järgimisest:

  • Vedelikku saab juua ainult sees lubatud määr. Kui tarbite rohkem kui 1 liiter kurgimahla päevas, ei saa see ülekaalust kiiremini lahti.
  • Ärge rajage kogu oma toitumist tarbimisele. tervislik jook. Parem on mõnda programmi lahjendada paastupäevad kurgimahla peal. See taastab vitamiini ja mineraalide tasakaal organismis, vabaneda kudedes leiduvatest toksiinidest, noorendada organismi ja ennetada depressiooni teket.
  • Kurgi- ja sellerimahlade kombinatsioon annab veelgi rohkem väljendunud tulemusi.

Kompositsiooni olemasolu igapäevases menüüs ei anna vähem silmatorkavat efekti, kuid selle ootamine võtab veidi kauem aega. Samuti tasub arvestada, et mitte iga kurgimahl ei saa kehale kasu tuua.

Kurgimahla valiku, kasutamise ja säilitamise reeglid

Kurgimahla saab ise valmistada või osta tervisepoest. Teisel juhul on oluline mõista, et toidumassi eelised jäävad alles 30 minutiks pärast selle valmistamist. Seetõttu pole mõtet vedelikku purgis osta, selles on ikka rohkem säilitusaineid kui vitamiine ja mineraalaineid.

Kurgimahla valmistamiseks sobivad ideaalselt oma maatükil kasvatatud omatehtud kurgid. Sel juhul saab neid täielikult kasutada koos koorega, milles pole vähem toitaineid kui viljalihas. Kui saadaval on ainult poest ostetud juurviljad, on parem need koorida. Vastasel juhul ei satu joogi sisse mitte ainult vajalikud elemendid, vaid ka vahaosakesed, mida on peaaegu võimatu maha pesta.

Mõned toitumisspetsialistid väidavad, et kurgimahla võib asetada õhukindlasse anumasse ja hoida külmkapis, et pikendada selle säilivusaega mitme tunnini. See meetod on väga riskantne, tunni pärast võib mass muutuda mitte ainult kasutuks, vaid isegi tervisele ohtlikuks. Kui teil on vaja joogijääke säästa, on parem need külmutada. Kuid isegi sellisel kujul ei saa toodet säilitada kauem kui 2 päeva.

juuni-18-2016

Mis on kurk

Harilik kurk ehk kurgikülv (Cucumis sativus) on üheaastane rohttaim, liik perekonnast kurk (Cucumis) perekonnast Cucurbitaceae, köögiviljakultuur.

Vili on mitmeseemneline, mahlane, smaragdroheline, vistrikuline. Vilja struktuur on iseloomulik kõrvitsa perekonnale ja on botaanikakirjanduses määratletud kui kõrvits. Tal võib olla erineva kujuga ja suurus (olenevalt sordist). Kulinaarses mõttes liigitatakse kurgid traditsiooniliselt köögiviljakultuuride hulka.

Vikipeedia

Kurk on maailmale tuntud juba üle 3000 aasta ja see on pärit Indiast. Juba sees Vana-Rooma kurki peeti delikatessiks, kuid Euroopas hakati seda kasvatama alles 9. sajandil. Ja tooreid kurki hakati tarbima 19. sajandil. Venemaal hakati kurgi maitset maitsma alles 16. sajandil. Siis andsid slaavlased talle nime "aguros". Vana-Kreeka keelest tõlgituna tähendab see "küpsemata". Kurk on ainuke köögivili, mille vilju (zelentsy) süüakse roheliselt valmimata kujul. Kurkidel on suurepärane maitse, samuti väärtuslikke toitumis- ja raviomadusi.

Selle viljad on 95% vesi, koostiselt lähedane destilleeritud veele. kurgi vesi aitab lahustada kahjulikke toksiine, aidates puhastada keha toksiinidest. Pole juhus, et Venemaal süüakse juues vahepalaks hapukurki ja pohmelliga juuakse kurgihapukurki.

Värske kurk aitab säilitada optimaalset aluselist verereaktsiooni, vähendab happesust maomahl, mõjub soodsalt südame, neerude, maksa tööle. Rahvameditsiinis kasutatakse seda diureetikumina ja palavikualandajana, samuti kopsu- ja neeruhaiguste raviks. Lisaks kasutatakse kurgimahla kosmeetikatoode nahka noorendav.

Kurgimahla eelised

Kurk on parim diureetikum. Kurkidel on aga ka muud väärtuslikke omadusi näiteks juuste kasvu parandamine; need tugevdavad südant ja veresooni. Kurk sisaldab üle 40% kaaliumi, 10% naatriumi, 7,5% kaltsiumi, 20% fosforit, 4,7% kloori.

Kurgimahla lisamine porgandimahlale mõjub väga soodsalt reumaatiliste haiguste puhul ning sellised haigused on organismi kusihappesisalduse tagajärg. Mõne peedimahla lisamine sellele segule kiireneb üldine protsess. Kõrge sisu Kurkides sisalduv kaalium muudab selle kõrge ja madala vererõhu korral väga väärtuslikuks.

Kurgimahl aitab halb seisukord hambad ja igemed, nagu näiteks periodontaalse haiguse korral.

Eriti vajavad meie küüned ja juuksed värskes kurgimahlas leiduvate elementide kombinatsiooni, et vältida lõhenemist ja juuste väljalangemist.

Mahl võib olla kasulik müokardi ülepinge ennetamiseks. See rahustab ja tugevdab närvisüsteem, ennetab ateroskleroosi ja parandab mälu. Võite võtta kuni 100 ml puhast mahla. Selle toime tugevneb, kui seda kombineerida teiste mahladega, nagu mustsõstar, õun, greip (2:2:1:1) või tomat ja küüslauk (20:20:1).

Ameerika toitumisteadlane Paul Bragg nimetas kurgimahla "looduse enda destilleeritud vedelikuks". Ta uskus, et selline vedelik on inimorganismile vajalik, kuna aitab lahustada paljusid eluprotsessis kogunevaid mürke.

IN teaduskirjandus Sageli kirjeldatakse sapipõies ja -juhades moodustunud kivide täielikku lahustumist 500 ml kurgimahla igapäevase kasutamisega mitme kuu jooksul.

Kaaliumirikas kurgimahl tugevdab südant ja veresooni, kasulik on kasutada närvisüsteemi rahustamiseks, aitab ka igemete ja hammaste kehva seisukorra korral. Kurkide kõrge kaaliumisisaldus muudab mahla väga väärtuslik toode kõrge ja madalaga inimestele vererõhk.

Kurgimahl rahustab ja tugevdab närvisüsteemi, ennetab ateroskleroosi, parandab mälu. Nendel eesmärkidel võite võtta kuni 100 ml puhast mahla. Selle toime tugevneb, kui seda kombineerida mustsõstra, õuna, greibimahl, samuti tomat ja küüslauk.

Kurgimahl on äärmiselt kasulik liigesehaiguste korral, kuna aitab kusihapet organismist välja viia. Värskel kurgi mahlal on tugev antimikroobne toime ja seda kasutatakse mädanevate haavade ja haavandite raviks. Lisaks aitab mahl kardiaalset päritolu vesitõve ja tursete korral, valuvaigistina koolikute ja kollatõve korral.

Muide, arvatakse, et mõru kurkide mahlal on tugevam raviomadus.

Värske kurgi mahl meega või suhkrusiirup nõrgestab köha, pehmendab röga eritumist. Kurgimahl mõjub hästi teiste mahladega segatuna. Näiteks koos porgandi ja peedi mahl regulaarsel tarbimisel aitab see ravida paljusid nahahaigusi.

Päevas võib juua kuni 1 liiter kurgimahla, kuid mitte rohkem kui 100 ml korraga. Selle maitse parandamiseks ja toiteväärtus võid lisada küüslauku, tilli, keefirit (jogurtit), muid juur- ja puuviljamahlu.

Kuidas valmistada kurgimahla

Selle joogi valmistamiseks on mitu võimalust. Kuna kurk sisaldab suures koguses vedelikku, on seda lihtne hankida, hõõrudes juurvilju riivile või kasutades blenderit või hakklihamasinat. Veelgi lihtsam on kasutada mahlapressi, kuid oluline pole mitte niivõrd mahla valmistamise viis, kuivõrd selles küsimuses peamise reegli järgimine - jook tuleb tarbida värskelt valmistatuna. Kõik kasulikud ained säilivad ju ainult värskes mahlas: poole tunni jooksul hakatakse neid joogist järk-järgult eemaldama.

Enne mahla valmistamist tuleb kurgid pesta, kuid neid ei soovitata koorida, kuna see sisaldab ka väärtuslikke aineid. On väga oluline, et köögiviljad ei oleks üleküpsed ja värsked – sel juhul tuleb kõige rohkem värske välja Kõrge kvaliteet. On arvamus, et mõru kurgi mahl on toitvam ja tõhusam. Tõsi, keegi pole seda väidet veel tõestanud, aga ümber lükatud pole ka.

Kurgimahlale lisatakse mitte ainult köögiviljade värskeid mahlu, vaid ka puuviljamahlu. Eriti isuäratav ja tervislik kokteil kurgi-, õuna- ja greibimahladest. Ja kui see jook lisa keefir, till ja veidi küüslauku, saad tervikliku, rahuldava ja väga toitva roa.

Kuidas juua kurgimahla

Värsket kurgimahla puhtal kujul on hea juua tühja kõhuga. Saamise eest päevaraha Kaltsiumist piisab vaid 1 tassist päevas. Nii et pole enam kasu. See on 200 g jooki ilma soola ja suhkru lisamiseta suurepärane algus päeval. Võid segada sellerimahlaga, lisada maitse järgi sidrunit või piparmünti. Lõpuks saab vitamiinijook mis aitab säilitada normaalset kehakaalu ja ennetada mitmesugused haigused. Samuti saate oma hommikusööki täiendada värske kokteiliga kurgimahlast ja keefirist. Sellele on hea lisada värskeid ürte.

Kurgimahla kasutatakse ka külmetushaiguste raviks. Sel juhul tarbitakse seda vähehaaval kogu päeva jooksul koos meega.

Paljud inimesed armastavad tomatimahla selle rikkaliku maitse tõttu. Ja see võib edukalt täiendada kurgimahla. Tulemuseks on maitsev ja tervislik jook.

Kurgimahla omadused, selle kasulikkus ja kahju, mõju tervisele

Siiski tuleb meeles pidada, et selle kombinatsiooni korral väheneb kurgi diureetiline omadus.

Kui on ilmnenud peptilise haavandi ja gastriidi remissioon, need haigused on ägenenud, happesus suurenenud, siis soovitatakse värskelt pressitud kurgimahla segada meega. Peate võtma pool tassi kaks korda päevas umbes tund enne sööki. Selleks, et mahla mitte välja pressida, võite lihtsalt süüa värskeid kurke meega.

Kurgimahla ja porgandimahla segu regulaarne tarbimine on soovitatav ka ainevahetushaiguste korral, mis väljenduvad väliselt nahaprobleemidest.

Kell erinevaid probleeme koos nahaga peaksite regulaarselt jooma kurgi-, porgandi- ja salatimahlade segu: akne kaob, nahk muutub elastseks ja omandab. tervislik värv. Kõik sõltub kannatlikkusest ja visadusest; Samuti tasub õppida keha reaktsiooni järgi kindlaks tegema, kuidas teatud muudatused toitumises sellele mõjuvad.

Kurgimahla kahjustus

Kurgimahla kuritarvitamine on imetamise ajal vastunäidustatud, kuna kurk sisaldab aineid, mis võivad lapsel kõhuhädasid põhjustada.

Samuti ei tohiks te seda jooki võtta ägenemise ajal. põletikulised haigused seedeelundkond(gastriit, maohaavand, koliit). Urolitiaasiga ja sapikivitõbi Enne kurgimahla joomist pidage nõu oma arstiga.

Jagage artiklit oma sõpradega sotsiaalvõrgustikes!

Veel samal teemal:

Mis kasu on kurkidest?

Kurkide väärtuse määrab peamiselt nende maitseomadus: meeldiv aroom, värskus, soodustavad toidu paremat seedimist, stimuleerivad söögiisu. Värskes kurgis on palju kiudaineid, see reguleerib hästi soolte tööd, organism peaaegu ei omasta, mis on eriti väärtuslik kroonilise kõhukinnisuse korral. Samuti aitavad kiudained osaliselt kolesterooli organismist välja viia, mis on ateroskleroosi arengu ennetamine. Kurk on madala kalorsusega dieettoode. See sisaldab palju aluselisi sooli, mis neutraliseerivad kiiresti maomahla suurenenud happesuse, soodustavad valkude ja rasvade paremat imendumist. See on eriti oluline inimestele, kellel on ülekaaluline: kurkidest paksuks ei lähe. Seevastu köögiviljas suurepärane sisu kaaliumi ja naatriumi mineraalsoolad, millel on kasulik mõju südamelihase (müokardi), neerude ja veresooned. Kuna kurkidel on tugev diureetiline toime, tuleks neid sagedamini lisada nende inimeste toitumisse, kes kannatavad selle haiguse all. hüpertensioon, liigesereuma.

Kurkide kasutamine ja eelised

Terviseeksperdid soovitavad ennetamiseks regulaarselt kurke tarbida. Kuid esiteks on see köögivili vajalik kõrge vererõhuga inimestele (kurk on looduslik diureetikum), neerupuudulikkus, rikkumisi vee-soola ainevahetus koos kõhukinnisusega. Toitumisspetsialistide sõnul piisab, kui süüa hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks 100 g värsket kurki. Muide, väärtusliku köögivilja pektiinained ja selle kiudained ei paranda mitte ainult funktsioone seedetrakti, vaid takistavad oluliselt ka arengut mädanemisprotsessid soolestikus, parandab selle peristaltikat, aitab kaasa liigse kolesterooli eemaldamisele organismist.

Kell äge staadium gastriit ja peptiline haavand tuleks 2 korda päevas 40-50 minutit enne sööki, juua pool klaasi värsket kurgimahla või süüa värsket kurki meega.
Kurgihapukurki soovitatakse kasutada maohaiguste korral madal happesus. Hapu- ja marineeritud kurkidest peaksid aga hoiduma need, kes põevad kõrge happesusega seedetrakti vaevusi, samuti ateroskleroosi, kõrgvererõhktõbe, südamerikkeid.
Värsked kurgid kustutab hästi janu, omab lahtistavat ja kolereetiline tegevus.
Ülekaalulisuse ennetamiseks võib aeg-ajalt korraldada mahalaadimiskurgipäevi, mille jooksul võib viie annusena ära süüa kuni kaks kilogrammi värsket kurki koos väikese koguse soolaga.

Kurgimahl: kasu ja kahju

Kurgimahla jook 0,5 spl. kaks kuni kolm korda päevas rahustina ja valuvaigistina mao ja soolte koolikute korral.
Joo 2-3 spl. l. mahla kaks kuni kolm korda päevas ja ülemiste hingamisteede haiguste korral, millega kaasneb köha. parim efekt saavutatakse, kui see segatakse meega.
Kurgimahl parandab hammaste, juuste, küünte seisundit. Kurgi viljaliha ja mahl asendamatu tööriist kosmeetikas näonaha puhastamiseks akne, tedretähnide eest, vanuse laigud

Kurkide kasutamine traditsioonilises meditsiinis

Traditsiooniline meditsiin paljude vaevuste raviks kasutab mitte ainult kurgi vilju, vaid kogu taime.
Halvatus.
Kurgi ripsmed lõigatakse ja valatakse viinaga nii, et need oleksid täielikult kaetud. Nõuda 1 nädal päikese käes ja 1 nädal varjus. Kurna. Võtke 1 spl. l. 3 korda päevas. Viina asemel võite kasutada rohelist teed. Seejärel võtke 1/2 tassi 3 korda päevas.
Kuumus.
Joo 1 klaas kurgimahla. Leotage marli mahlas ja pühkige patsiendi keha.
närvipinge, stress.
Vala kurgi koor külm vesi. Nõuda 2 tundi. Pese selle veega oma nägu, käed küünarnukkideni ja jalad põlvedeni. Ärge pühkige.
Hüpertensioon ja kõhukinnisus.
Tükelda kurgid. Võtke 100 g massi, valage 250 ml keeva veega ja hoidke veevannis 7 minutit. Seejärel nõudke kaane all, isoleeritud, 35 minutit. Võtke 0,5 tassi 3-4 korda päevas.
Maksahaigused.
Vala 100 g tükeldatud üleküpset kurki 500 ml keeva veega ja keeda tasasel tulel 20 minutit. Jätke 10 minutiks ja kurnake. Joo 0,5 tassi 3 korda päevas 30 minutit enne sööki.
Põrna haigused.
Kuivatage koltunud kurkide seemned ja jahvatage need kohviveskis. Võtke 15 g pulbrit teelusikatäie otsas) 3 korda päevas 30 minutit enne sööki. Kurkide abil saab ikkagi lahti kurgumandlipõletikust, põiepõletikust, silma-, nahapõletikust.
Taotlus bronhiidi jaoks
On vaja segada 3 spl. l. kurgimahl 1 tl. kallis. Võtke 4 korda päevas.
Abi dermatiidi korral
Dermatiidi ja kasvajate ravis kasutatakse kurgi viljadest saadud pudrust põletikuvastase ja tähelepanu hajutava ainena.
Kurk aitab silmi
Kui tunnete muret silmade veritsemise pärast, pange oma silmalaugudele kurgiviil. Umbes poole tunni pärast leevendab kurk pingeid ja valu. Kurk aitab taimede õietolmu allergiast tingitud silmade sügeluse ja põletiku korral.
Südamehaiguste korral
Südamehaiguse korral loputa kurgid, riivi ja pigista mahl läbi marli, tükelda salatilehed ja pigista ka. Segage mõlemad mahlad ja jooge 1 klaas hommikul tühja kõhuga.
Kurk aitab maksa ja kilpnääre
Kurkidel on otsene positiivne mõju meie endokriinsüsteemile. Näiteks sisaldavad need köögiviljad kergesti seeditavat joodi ja on seetõttu väga kasulikud normaalne funktsioon kilpnäärme moodi profülaktiline türeotoksikoosist. Teisest küljest takistavad kurgid igal võimalikul viisil süsivesikute muutumist liigseteks rasvadeks, normaliseerivad kogu organismi koerakkude toitumist, kaitstes inimest. ülekaaluline, kusihappe kõrge sisaldus (see põhjustab podagra), tugevdab kolereetilisi protsesse, tühjendades maksa ja neerusid.

Farmaatsia isa on etnoteadus. Paljud tema väited on veel ametlikult tõestamata. Näiteks kurgimahla mõju organismile on allikates harva viidatud ametlik meditsiin, ja rahvameditsiinis peetakse kurgimahla täis kasulikke omadusi.

Kurk koosneb 95% ulatuses veest, mida nimetatakse struktureeritud. Mis see teaduslikult on? Kurgi viljal on veega rikastatud rakud. Kui neist saadakse mahla, ei säili struktuur täielikult, kuna rakud hävivad. Alles jäävad vaid omavahel ühendatud komponentidega konglomeraadid. Seetõttu imenduvad vees sisalduvad ained ja ioonid hästi.

Orgaanilised komponendid, makro- ja mikroelemendid

Kurgi viljad sisaldavad kõrge kontsentratsioon kaaliumiioonid. Fosfor on teisel kohal. 100 g kurgimahla sisaldab umbes 5% päevasest kaaliumi ja fosfori kogusest. Lisaks neile sisaldab mahl makrotoitaineid nagu kaltsium, väävel, jood, naatrium, kloor.

Joome kurgimahla, mille kasulikkus ja kahju on ammu teada

Viimaste komponentide kontsentratsioon kurgis on umbes 20 ja 5 korda väiksem kui kaaliumil. Mikroelementidest sisaldab vili rauda ja räni.

Peamised vitamiinid on biotiin (vitamiin H või B7, 18% päevasest vajadusest), C ( askorbiinhape, 11%), K (fülokinoon, 13%). puuviljad sisse Mitte suurel hulgal sisaldavad PP( nikotiinhape), A (retinool), E (tokoferool) ja B-vitamiinid, sealhulgas foolhape (B9).

Regulaarne kurgimahla tarbimine soodustab kaalulangust tartroonhappe olemasolu tõttu, mis vähendab rasvade ladestumist organismis.

Arvatakse, et raviomadusedülaltoodud kibedate kurkide mahl. Teadlased on avastanud, et kõrvitsas (sealhulgas ka kurk) on võimeline koguma cucurbitatsiine, mille liig põhjustab kibedust, kuid neid leidub puuviljades ja normaalse maitsega. Leiti, et neil ainetel on kasvajavastane toime.

Kasulikud omadused

Kurgimahlas sisalduvad kiudained hõlbustavad seedimist, seega võib nende tarbimine aidata kaasa seedetrakti normaliseerumisele. Kell regulaarne kasutamine tühja kõhuga täheldatakse väikest kogust sellist mahla:

  • Soole peristaltika parandamine, koolikute ravi.
  • Kõhukinnisuse kõrvaldamine, kerge lahtistav toime, mis on oluline rasedatele.
  • Seedesüsteemi taastamine pärast gastriidi ja peptilise haavandi ravi.
  • Soodne mõju maksale selle haiguste korral, millega kaasneb kollatõbi.

Kurgimahl on nõrga diureetilise toimega. See suurendab toksiliste ainevahetusproduktide eritumise astet ning aitab ka liigseid sooli välja loputada, alandada kõrget vererõhku ja normaliseerida ainevahetust.

Kurgimahl on kasulik koronaarhaigus süda, see aitab rahustada närvisüsteemi, parandab müokardi toitumist, tugevdab veresooni. Kurgi viljades sisalduv jood võib kiirendada kilpnäärmeprobleemide lahendamist.

Kurgiekstraktid on nahale head, seetõttu lisatakse neid sageli losjoonidele ja kreemidele. Sisemine vastuvõtt paraneb ka välimus näod ja kehad.

Kurgimahla kasutamise viisid

Kurgimahlal põhinevad retseptid on üsna lihtsad.

Sageli võetakse kurgimahla ilma lisakomponentideta. siin on mõned näidised:

  • Müokardi toonuse tõus (3 korda päevas 1/3 tassi kohta).
  • Kõrvaldage koolikud, säilitage maksa tervis (hommikul ja õhtul, 1/2 tassi).
  • Kõhukinnisuse ravi (100 ml tühja kõhuga).

Kurgimahla segatakse sageli meega(vastavalt klaas mahla ja 1 spl mett). Seda "kokteili" kasutatakse:

  • Krooniline kõhukinnisus (vastuvõtmise kestus - vähemalt 3 nädalat).
  • Gastriidi või peptilise haavandi ägenemine.
  • Kõrge maohappesus.
  • Kuiv köha – stimuleerib röga teket (3 korda päevas supilusikatäis).

Kurgimahl koos teiste mahladega

  • Kõrvetiste kõrvaldamiseks võite valmistada kurgi- ja peedi- (või porgandi) mahla segu. Kasutage 3 korda päevas enne sööki vahelduvate koostistega. See ravi vähendab happe vabanemist söögitorusse ja vähendab selle tootmist maos.
  • Müokardiidi ravis võetakse salati ja kurgi mahlaekstrakti võrdses vahekorras. Piisab, et juua klaasi hommikul.
  • Porgandi-kurgimahla segu allaneelamine parandab naha seisundit. Lisaks saate "kokteilile" lisada salati ekstrakti. Pärast kuuajalist võtmist suureneb epiteeli elastsus ja tugevus.
  • Karvakasvu aktiveerimiseks võetakse kurki spinatiga suu kaudu. Sama koostist kasutatakse ka reuma puhul, kuna see soodustab kusihappe eritumist.

Vastunäidustuste kohta

Kurgimahla tuleks kasutada ettevaatusega äge periood gastriit, mao- või kaksteistsõrmiksoole haavand. Üks võimalus on segada see meega (vt retsepte ülalt). Kivide olemasolul mis tahes organis peate alustama selle võtmist väikeste annustega.

Kurgimahl on kahjutu nii rasedatele või imetavatele naistele kui ka lastele. Peaasi on õigesti hinnata vastuvõtu mahtusid ja ajastust.

Sildid: mahl, mahlateraapia

Tervis

80% kurk koosneb veest, aga milline vesi! Tõeliselt värskendav vedelik meeldivast rohekas värv on kasulike ainete ja elementide ladu.

Kurk mikroskoobi all

Suurepärane diureetikum on esimene asi, mis kurkidest rääkides meelde tuleb. Kui arvestada puuvilja koostist, saame hõlpsasti tuvastada mitmeid muid kasulikke omadusi, sealhulgas võime parandada juuste kasvu, tugevdada südant ja veresooni.

Glükoos, tärklis, fruktoos, askorbiin, foolhape, kaalium, fosfor, raud, magneesium, naatrium, räni, tsirkoonium, mangaan, tsink – kõik see sisaldub kurgimahlas. Uuritakse mahlateraapia kasulikkust ja kahju kaua aega, ja tehnika on kogunud tihedaid austajaid ja vastaseid. Hambaarstid soovitavad juua kurgimahla a ennetav meede hammaste ja igemete haigused.

Jood, mis on koostise osa, tagab kilpnäärme stabiilsuse ja on võimeline omama skleroosivastast toimet. Sama oluline on ka vask, mis osaleb kesknärvisüsteemi talitluses. Ilma tsingita ei toimu insuliini tootmist, mistõttu on kurk diabeetikute toidulaual ülimalt oluline.

Teeme kindlaks kurgimahla kasulikkuse ja kahju

Ameerika toitumisteadlane Paul Bragg kaalus ka kurgimahla. Köögivilja eelised ja kahjustused võimaldasid toitumisspetsialistil järeldada, et mõnel juhul on see jook lihtsalt vajalik. Inimkeha. Just kurgid aitavad kaasa aja jooksul organismi kogunevate mürkide väljutamisele. Meditsiinilistes allikates registreeritakse sageli sapipõies olnud kivide lahustumise juhtumeid.

Kurgi mahl. Mis kasu on kurgimahlast ja milline on sellest kahju

Ravimeetod hõlmab igapäevane kasutamine vähemalt 0,5 liitrit mahla 2-3 kuud.

Kurgimahl, mille kasulikkus ja kahju on tõestatud meditsiinilised uuringud, on näidustatud ka liigesehaiguste korral. Kompositsioonis sisalduvad komponendid aitavad kaasa kusihappe eritumisele.

Kurgimahl on tugev antimikroobne aine, mida on kasutatud haavandite ja mädanevate haavade ravis. Vaatamata paljudele kaasaegsetele ravimitele, rahvapärased retseptid on soovitatav kasutada täiskasvanutel ja lastel, kellel on kardiaalse päritoluga turse, vesitõbi ja kollatõbi.

Ärge jääge kõrvale "kurgiprobleemist" ja kardioloogidest, kes on mitmete uuringute käigus tõestanud, et kurgimahl on efektiivne südame isheemiatõve puhul. Lisaks saab ta tugevdada närvisüsteemi ja parandada mälu. Niisiis, oleme kaalunud sellise joogi omadusi nagu kurgimahl, kasu ja kahju. Kuidas seda teha? Uurime lähemalt.

Seotud videod

Vaja on erinevaid mahlu, olulised on erinevad mahlad

Iga päev peaks keha saama 100 ml puhast kurgimahla. Selle mõju saab oluliselt tugevdada, kui kombineerida seda teiste mahladega. Maitsev ja tervislik saab olema segu kurgist, mustsõstrast, õunast, greibist vahekorras 2:2:1:1. Kui eelistate tomateid, siis mahla kurki, tomatit ja küüslauku vahekorras 20:20:1. Valides mahla valmistamiseks kurke, pidage meeles, et kibedad puuviljad on kõige kasulikumad.

Porgandi, peedi ja kurgi mahlasegu regulaarne tarbimine aitab vabaneda erinevatest nahahaigused. Maitset saad mitmekesistada ja parandada külmkapis või aiapeenral leiduvate tilli, keefiri, küüslaugu, erinevate juur- ja puuviljade abil.

Tõestatud ja tõhus abinõu alates reumaatilised haigused saab porgandi- ja kurgimahla kombineerides. Kurkide kasulikkust ja kahju on märganud ka need, kes kannatavad liiga kõrge või madala vererõhu all. Kõrge kaaliumisisaldus aitab rõhku võimalikult kiiresti normaliseerida.

Roheline kosmeetik

Suurepärane kosmeetik – kurgimahl. Kasu ja kahju näole on teinud sellest juhtiva toote losjoonide ja maskide valmistamisel. Selline populaarsus ja kuulsus pole juhuslik. Jook varustab nahka B-vitamiinidega, silub peeneid kortse, stimuleerib kollageeni tootmist ja aitab selle igaveseks unustada. ebameeldiv nähtus nagu vistrikud. Kleopatra ilu on legendaarne ajaloolised allikad on teavet, et tema välimus pole mitte ainult piimavannide, vaid ka kurgi hapukurk, mida kuninganna kasutas iga päev. Norman Walker käsitles oma raamatus The Raw Juice Treatment ka kurgimahla. Kasu ja kahju, ülevaated nendest, kes on selle omadusi juba ise proovinud, võimaldavad meil rääkida kurgi töötlemise ainulaadsusest ja mitmekülgsusest.

Kaotada kaalu kurgiga

Kui olete võtnud võitluse tee lisakilod, saavad kurkidest teie usaldusväärsed abilised. Madala kalorsusega köögivili sisaldab ainult 15 kalorit 100 grammi kohta. Tänu sellele, et kurgid sisaldavad suures koguses kiudaineid, reguleerivad nad tõhusalt soolestiku tööd.

Tartroonhape on aine, mis takistab süsivesikute muutumist rasvaks. Seda leidub suurtes kogustes ka värsketes krõbedates kurkides. Viimane punkt, mis ütleb, et see puu on väärt dieettoode, - kerge lahtistav toime, mis aitab soolestikku puhastada. Ja see pole veel kõik, milleks kurgimahl võimeline on!

Kasu ja kahju onkoloogias määrab kurkide võime eemaldada kehast toksiine ja pärssida patoloogilist kudede kasvu. Eriti tõhus sisse see küsimus isendid, millel on steroidsete saponiinide cucurbitatsiinide sisalduse tõttu ebameeldiv mõru maitse.

kurgi lõhn

Värske, meeldiv kurgi lõhn - eeterlike õlide eelis. See kosutav aroom võib leevendada unetust, peavalu, depressiooni. Tänu assotsiatiivsele massiivile, mis koguneb kurgi lõhna tundes, sisaldub see sageli parfüümikompositsioonides.

Kurk on paljude poolt armastatud köögivili, mis sisaldab palju kasulikke omadusi ja vitamiine. Fännidele tervislik eluviis elu teab kurgimahla kasulikkust, mis on osa dieettoit. See sisaldab eeterlikke õlisid, mis annavad sellele peene ja värske lõhna. See sisaldab suurt hulka kasulikke aineid, mis on vajalikud iga inimese keha täielikuks toimimiseks, nimelt:

  1. B-vitamiinid, mis tugevdavad närvisüsteemi, avaldavad positiivset mõju nägemisele, nahale, küüntele ja juustele.
  2. A- ja E-vitamiinid on peamised antioksüdandid ja abistajad nooruse ja ilu säilitamisel. Toetage immuunsüsteemi toimimist.
  3. Askorbiinhape, mis suurendab organismi vastupanuvõimet haigustele – külmetushaigustele ja viirustele.
  4. PP-vitamiini kasutatakse hemoglobiini moodustamiseks.
  5. Biotiin osaleb ainevahetusprotsessides.
  6. Mineraalid rakkude elujõulisuse ja õige ainevahetuse toetamiseks.

Mõju tervisele

Kurgimahl soodustab organismi leelistamist, mis on oluline heaolu ja hooldamine happe-aluse tasakaal. Vähendage selle happesust ja suurendage leeliselised indikaatorid aita teda pidev kasutamine tühja kõhuga See toob kaasa immuunsüsteemi tugevnemise ja energiapotentsiaali suurenemise. Eemaldab sümptomid krooniline väsimus ning parandab meeleolu ja jõudlust.

Kurk on 90% vesi, mis on struktureeritud ja seega kõige rohkem kasulik vedelik inimkeha jaoks. Selle kasutamine aitab lahendada paljusid probleeme ja parandada üldine seisund tervis:

  • parandab seedimist;
  • soodustab toksiinide ja toksiinide eemaldamist;
  • normaliseerib ainevahetust;
  • säilitab vee tasakaalu inimkehas.

Kurgimahla joomine taastab arteriaalne rõhk. Vähendatud - suureneb ja hüpertensiooniga - alandab, pakkudes diureetilise toimega toimet, mis aitab kaasa tarbetu vedeliku eemaldamisele. Tänu koostises sisalduvale naatriumile ja kaaliumile toetab see südamelihast, tugevdab veresoonte seinu ja kogu südame-veresoonkonna süsteemüldiselt. See eemaldab kolesterooli, mis võib põhjustada südameinfarkti või insulti.

Hommikul tühja kõhuga joodud kurgimahl käivitab soolte töö ja aitab seda puhastada. See lahtistav toime aitab vältida kõhukinnisust. Seda võivad kasutada ka rasedad naised, kellel on vastunäidustatud paljude lahtistite võtmine. Kurgimahl on hea vahend turse vabanemiseks. Erinevalt diureetikumidest ei eemalda see kehast kaaliumi. Kasulike omaduste ja maitse parandamiseks võite mahlale lisada teelusikatäie mett.

Näpunäide: soolestiku korralikuks puhastamiseks tuleks sellist kokteili võtta vähemalt 3 nädalat, kuid parem on muuta selle kasutamine pidevaks hommikuseks meeldivaks rituaaliks.

Külma aastaajal on suureks abiks kurgimahl, mis sisaldab C-vitamiini. Regulaarne profülaktiline kasutamine kaitseb viiruste ja bakterite rünnakute eest. Kuiva köha ilmnemisel aitab selle kasutamine kaasa lima eemaldamisele ja kergele rögaeritumisele. Nendel eesmärkidel peate seda jooma tühja kõhuga 3 korda päevas väikeses klaasis.

Kurgimahla kasulikkus on kilpnäärmele ja kogu tervikule ilmne endokriinsüsteem sest see sisaldab joodi, mis imendub kergesti. Kurgimahl puhastab verd, seetõttu soovitatakse seda juua maksahaiguste ja kollatõve korral. Sel juhul on eriti kasulik mõru kurgi mahl. Reumaatilise iseloomuga haiguste korral koguneb luudesse kusihappe. Selle regulaarne kasutamine aitab kaasa selle eemaldamisele inimkehast.

Kasutamine kosmetoloogias

Kurgi kasutamine kosmeetilistel eesmärkidel. Seda leidub paljudes kaasaegsetes kreemides ja losjoonides. Kindlasti tegid paljud naised endale kurgi maskid. Looduslikud omatehtud kodused abinõud ei sisalda kahjulikud komponendid Ja keemilised ained. See eristab neid tööstuslikest. Selline kosmeetika on alati värske ja ei põhjusta allergilised reaktsioonid. Kurgimahl mõjub soodsalt nahale ja sellel on valgendavad omadused. See annab sellele toonuse, elastsuse ja puhanud värske ilme. Võib kasutada üksi või koos teistega looduslikud koostisosad näomaski kujul, näiteks sidrunimahlaga. Kurgimahl sobib kõikidele nahatüüpidele.

Selle baasil valmistatud kreem vähendab näo vanuselaikude ja tedretähnide raskust. Aitab ennetada enneaegseid kortse. Kui olete mures igemete veritsemise pärast, võite teha losjoneid või lihtsalt loputada. suuõõne. Selle abiga saate vabaneda parodondi haigusest.

Paljud naised alustavad hommikut sellise imelise kreemi valmistamisega. Hommikuste protseduuride aja säästmiseks võite selle sügavkülmas külmutada. Ja hankige see hommikul jääkuubik ja pühkige sellega nägu, kael ja dekolteepiirkond. See tõhus nahatoonik on ideaalne energia andja uue päeva alguseks.

Küünte tugevdamiseks on kasulik teha vannid kurgimahla ja soolaga. Valage 1 tl soola 100 ml mahla ja kastke oma küüned sellesse lahusesse 10-15 minutiks.

Kasutage kehakaalu langetamiseks

Kurgimahla kasutamine kaalu langetamiseks on õigustatud. Tänu diureetilisele ja lahtistavale toimele aitab see läbi viia keha põhjaliku puhastamise. See soodustab loomulikku kehakaalu langust ja ainevahetuse paranemist. Saate ise korraldada paastupäevadühe kurgi mahla peale või sega seda teiste värskelt pressitud mahladega, näiteks selleriga. Sellist kokteili saab sisse viia lisaks dieedile. Ta teeb seda asendamatu toode kaalulangetamiseks, sest sisaldab tartroonhapet, mis pärsib rasvkoe kuhjumist.

Kurgimahl on kombineeritud tomati, porgandi ja sidrunimahl. Kuid diureetiline omadus on kõige tugevam, kui see on eraldi rakendus. Rikkalikuma maitse saamiseks võib sellele lisada värskeid ürte. Mündist saab maitsva ja tervisliku kokteili. See on igaühe kujutlusvõime ja maitse küsimus.

Et tasa teha igapäevane vajadus kaltsium, iga päev peate jooma 1 klaasi kokteili. Seda saab panna külmkappi, kuid mitte rohkem kui üheks päevaks, ja veelgi parem on see kohe ära kasutada, et mahl ei kaotaks oma kasulikke omadusi. Poest ostetud jook sisaldab oma koostises kahjulikke säilitusaineid, seega on parem seda ise valmistada.

Kurgimahla kahjustus

Selle kahju on väga tingimuslik. On vaja jälgida selle kasutamise kogust ja tervislikku seisundit, et mitte üle pingutada. Ettevaatlik tuleb olla teatud haiguste, näiteks haavandite, gastriidi, urolitiaasi ägenemisel.

Värskelt pressitud kurgimahl, mille kasulikkust ja kahju iga inimene ise kontrollib, ei suuda endiselt tervislikku seisundit kahjustada. Kui selle kasutamise ajal on tunda ärevust ja ohumärgid, siis on see otsene signaal, et viimane aeg on oma tervise eest hoolt kanda ja organismi puhastada.

Ametlik meditsiin läheb selle toote mainimisest mööda, kuid traditsiooniline meditsiin kasutab selle kasulikke omadusi paljude haiguste raviks ja ennetamiseks. Kurgimahl võib olla osa isegi väikelaste toitumisest. Seda saab segada kokteilidesse teiste värskelt pressitud köögiviljade ja puuviljamahlad mis üksteist täiendavad. Nende kasulike omaduste kombinatsioon annab kasulik mõju tervise kohta.

Kurk on salatite tavaline koostisosa. See tervislik köögivili tuleks tarbida selle küpsemise ajal. Kõige kasulikumad on oma aia kurgid, kuna poest ostetud kurgid võivad sisaldada suures koguses nitraate.

Mõned välimuse sümptomid:

  • suurenenud higistamine;
  • nõrgenenud immuunsus, sagedased külmetushaigused;
  • nõrkus, väsimus;
  • närviseisund, depressioon;
  • peavalud ja migreen;
  • vahelduv kõhulahtisus ja kõhukinnisus;
  • tahan magusat ja haput;
  • halb hingeõhk;
  • sagedane näljatunne;
  • kaalulangetamise probleemid
  • isutus;
  • öine hammaste krigistamine, süljeeritus;
  • valu kõhus, liigestes, lihastes;
  • ei läbi köha;
  • vistrikud nahal.

Kui teil on mõni sümptom või kahtlete vaevuste põhjustes, peate keha võimalikult kiiresti puhastama. Kuidas seda teha.

Kui leiate vea, tõstke esile mõni tekstiosa ja klõpsake Ctrl+Enter.

80% kurk koosneb veest, aga milline vesi! Meeldiva roheka värvusega tõeliselt värskendav vedelik on kasulike ainete ja elementide ladu.

Kurk mikroskoobi all

Suurepärane diureetikum on esimene asi, mis kurkidest rääkides meelde tuleb. Kui arvestada puuvilja koostist, saame hõlpsasti tuvastada mitmeid muid kasulikke omadusi, sealhulgas võime parandada juuste kasvu, tugevdada südant ja veresooni.

Glükoos, tärklis, fruktoos, askorbiin, foolhapped, kaalium, fosfor, raud, magneesium, naatrium, räni, tsirkoonium, mangaan, tsink – kõik see sisaldub kurgimahlas. Mahlateraapia eeliseid ja kahjusid on uuritud pikka aega ning tehnika on kogunud tihedaid austajaid ja vastaseid. Hambaarstid soovitavad juua kurgimahla ennetava meetmena hamba- ja igemehaiguste korral.

Jood, mis on koostise osa, tagab kilpnäärme stabiilsuse ja on võimeline omama skleroosivastast toimet. Sama oluline on ka vask, mis osaleb kesknärvisüsteemi talitluses. Ilma tsingita ei toimu insuliini tootmist, mistõttu on kurk diabeetikute toidulaual ülimalt oluline.

Teeme kindlaks kurgimahla kasulikkuse ja kahju

Ameerika toitumisteadlane Paul Bragg kaalus ka kurgimahla. Köögivilja eelised ja kahjustused võimaldasid toitumisspetsialistil järeldada, et mõnel juhul on see jook inimkeha jaoks lihtsalt vajalik. Just kurgid aitavad kaasa aja jooksul organismi kogunevate mürkide väljutamisele. Meditsiinilistes allikates registreeritakse sageli sapipõies olnud kivide lahustumise juhtumeid. Ravimeetod hõlmab vähemalt 0,5 liitri mahla igapäevast kasutamist 2-3 kuu jooksul.

Kurgimahl, mille kasulikkus ja kahju on tõestatud meditsiiniliste uuringutega, on näidustatud ka liigesehaiguste korral. Kompositsioonis sisalduvad komponendid aitavad kaasa kusihappe eritumisele.

Kurgimahl on tugev antimikroobne aine, mida on kasutatud haavandite ja mädanevate haavade ravis. Vaatamata paljudele kaasaegsetele ravimitele soovitavad rahvapärased retseptid seda kasutada täiskasvanutel ja lastel, kellel on südamega seotud tursed, vesitõbi ja kollatõbi.

Ärge jääge kõrvale "kurgiprobleemist" ja kardioloogidest, kes on mitmete uuringute käigus tõestanud, et kurgimahl on efektiivne südame isheemiatõve puhul. Lisaks saab ta tugevdada närvisüsteemi ja parandada mälu. Niisiis, oleme kaalunud sellise joogi omadusi nagu kurgimahl, kasu ja kahju. Kuidas seda teha? Uurime lähemalt.

Vaja on erinevaid mahlu, olulised on erinevad mahlad

Iga päev peaks keha saama 100 ml puhast kurgimahla. Selle mõju saab oluliselt tugevdada, kui kombineerida seda teiste mahladega. Maitsev ja tervislik saab olema segu kurgist, mustsõstrast, õunast, greibist vahekorras 2:2:1:1. Kui eelistate tomateid, siis mahla kurki, tomatit ja küüslauku vahekorras 20:20:1. Valides mahla valmistamiseks kurke, pidage meeles, et kibedad puuviljad on kõige kasulikumad.

Porgandi, peedi ja kurgi mahlasegu regulaarne tarbimine aitab vabaneda erinevatest nahahaigustest. Maitset saad mitmekesistada ja parandada külmkapis või aiapeenral leiduvate tilli, keefiri, küüslaugu, erinevate juur- ja puuviljade abil.

Tõestatud ja tõhusa vahendi reumaatiliste haiguste vastu saab porgandi- ja kurgimahla kombineerides. on täheldanud need, kes kannatavad liiga kõrge või madala vererõhu all. Kõrge kaaliumisisaldus aitab rõhku võimalikult kiiresti normaliseerida.

Roheline kosmeetik

Suurepärane kosmeetik – kurgimahl. Kasu ja kahju näole on teinud sellest juhtiva toote losjoonide ja maskide valmistamisel. Selline populaarsus ja kuulsus pole juhuslik. Jook varustab nahka B-vitamiinidega, silub peeneid kortse, stimuleerib kollageeni tootmist ja aitab igaveseks unustada sellise ebameeldiva nähtuse nagu akne. Kleopatra ilu kohta on legende, ajaloolistes allikates on teavet selle kohta, et tema välimus pole mitte ainult piimavannide, vaid ka kurgihapukurgi teene, mida kuninganna kasutas iga päev. oma raamatus "Ravi toormahladega" kaalus ta ka kurgimahla. Kasu ja kahju, ülevaated nendest, kes on selle omadusi juba ise proovinud, võimaldavad meil rääkida kurgi töötlemise ainulaadsusest ja mitmekülgsusest.

Kaotada kaalu kurgiga

Kui olete asunud lisakilode vastu võitlemise teele, saavad kurkidest teie usaldusväärsed abilised. Madala kalorsusega köögivili sisaldab ainult 15 kalorit 100 grammi kohta. Tänu sellele, et kurgid sisaldavad suures koguses kiudaineid, reguleerivad nad tõhusalt soolestiku tööd.

Tartroonhape on aine, mis takistab süsivesikute muutumist rasvaks. Seda leidub suurtes kogustes ka värsketes krõbedates kurkides. Viimane punkt, mis ütleb, et see puuvili on väärt dieettoode, on kerge lahtistav toime, mis aitab soolestikku puhastada. Ja see pole veel kõik, milleks kurgimahl võimeline on!

Kasu ja kahju onkoloogias määrab kurkide võime eemaldada kehast toksiine ja pärssida patoloogilist kudede kasvu. Selles küsimuses on eriti tõhusad isendid, millel on steroidsete saponiinide cucurbitatsiinide sisalduse tõttu ebameeldiv mõru maitse.

kurgi lõhn

Värske, meeldiv kurgi lõhn - eeterlike õlide eelis. See kosutav aroom võib leevendada unetust, peavalu, depressiooni. Tänu sellele on see ehitatud, kui tunnete kurgi lõhna, see sisaldub sageli parfüümikompositsioonides.