Tervisliku toitumise retsept. Õige toitumise retseptid. Tervislike roogade retseptid tuttavatest toitudest

Dieetide aeg hakkab otsa saama! Tervislike ja mitmekesine toitumine. Inimesed hakkavad mõistma, et ainult põhimõtetest kinni pidades saab säästa pikki aastaid suurepärane tervis. Arvatakse, et kõik maitsev on kahjulik ja kõik tervislik on maitsetu. Kuid see arvamus on vale. Olemas suur summa retseptid õige toitumise korraldamiseks. Nende retseptide abil saate valmistada lihtsaid ja väga maitsvaid roogasid.

Kust alustada?

Üsna lihtne:

1. Peate sööma toitvalt vähemalt 3 korda päevas. Kindlasti sööge suupisteid (soovitavalt vähemalt kaks korda päevas).
2. Oma toidulauast tasub välja jätta kõige kahjulikumad asjad - alkohol, kiirtoit ja töödeldud toidud ning tuua oma menüüsse rohkem värskeid maitsvaid toite.
3. Parem on süüa aurutatud, keedetud või toorelt toitu.

Alustame ainevahetust ja kogume jõudu

Vaatame mõnda retsepti tervislik toit. Meie reitingus on esimesed toidud, mida tarbitakse hommikul, see tähendab hommikusöögiks. hommikusöögiks on see dieedi puder. Nendes sisalduvad süsivesikud aitavad sul heas vormis püsida kogu päeva esimese poole. Näljatunne ei tõmba tööd tehes tähelepanu kõrvale, käsi ei ulatu “kurja” võileiva järele. Tatar, kaerahelbed, hirss, odrapuder- tervislik ja toitev toode.

Pudru valmistamise meetodid

Pudru valmistamise retseptid on üsna sarnased:

1. Kombineerige üks osa teraviljast (eelloputus) ja 2 osa vett, keetke madalal kuumusel.
2. Lisage soola minimaalne kogus, sest see provotseerib keha vett "salvestama" ja mõjutab negatiivselt paljude elundite tööd.
3. Toitumisspetsialistid ei soovita pudrule õli lisada.

Ei meeldi puder? Pole probleemi, sest hommikusöögiks on ka teisi maitsvaid analooge ja retsepte. Siin on mõned suurepärased hommikusöögi ideed.

Puuvilja salat

Alustada hommikut puuviljasalatiga on ühtaegu maitsev ja tervislik. Selle valmistamiseks koori 1 banaan ja lõika rõngasteks, võta apelsin viiludeks lahti, lõika pirn kuubikuteks, sega koostisained ning puista peale peeneks hakitud piparmünt ja meliss (sõna otseses mõttes 5-6 lehte). Ja paari tunni pärast võite juua Ürditee meega.

Idandatud terad

Sellise hommikusöögi söömiseks peate eelnevalt ette valmistama. Selle valmistamiseks peate loputama 2 supilusikatäit täistera nisu ja katma nendega taldriku. niiske salvrätik. Jätke tera idanema 2-3 päevaks, salvrätikut tuleb pidevalt niisutada. Kui idud ilmuvad, on see märk sellest, et tera võib süüa. Lisa idandatud teradele peeneks hakitud 2 kuivatatud aprikoosi ja 2 ploomi. Sellise salati eeliseid ei saa vaevalt üle hinnata. Kui võtad oma päeva alustamiseks reegliks, tunned tulemusi kohe. Märkate, et seedetrakti töö on paranenud, teie tuju on paranenud ja ilmnenud uus jõutõus.

Värskendage end targalt

Tervislikuks ja sujuvaks toimimiseks vajab keha vahepalasid. Õige toitumise põhimõtted on lihtsad, nii et võite süüa vahepeal:

1. Toores köögiviljad (porgand, kapsas, rohelised, tomat, kurk).
2. Magustamata puuviljad (õun, kiivi, apelsin, greip jne).
3. Teraviljasaiad.
4. Taimeteed ja keetmised.

Peetakse ideaalseks suupisteks maitsev salat kapsast, porgandist, peedist ja petersellist. See puhastab suurepäraselt maksa, parandab jumet, soodustab küünte ja juuste kasvu.

Lõunapaus

Maitsvate õhtusöökide retseptid on hämmastavalt mitmekesised. Ilma õige toitumiseta ei saa me hakkama ka keset päeva. Mitmed meie lõunaroad üllatavad isegi skeptikuid.

Köögiviljahautis

Maitsva hautise saab kiiresti ja odavalt valmis. Vaja läheb: 2 väikest suvikõrvitsat, 4 kartulimugulat, 2 sibulat, 2 paprikat, 2 suurt tomatit, koriandrit, peterselli, tilli, basiilikut ja veidi oliiviõli.

Koori kartulid ja sibulad. Lõika kartulid ringideks ja vooderda nendega nõude põhi, puista peale poolrõngasteks hakitud sibul ja lao peale hakitud sibul paprika, kiht suvikõrvitsat, lõigata rõngasteks, puistata üle peeneks hakitud ürtidega ja peale asetada kiht tomateid ringidena. Soola kõik kergelt. Korrake kõiki manipuleerimisi samas järjekorras, asetades kõik ülejäänud koostisosad. Lisa maitse järgi taimeõli, vala ½ tassi vett ja hauta suletud kaane all pool tundi. Enne serveerimist puista peale peeneks hakitud küüslauk.

Olümpiašampinjonid

Pool kilo seeni kooritakse. Vesi (200 g), sidrunimahl, oliiviõli(20 g) segada ja asetada mõõdukale kuumusele. 5 minuti pärast lisage köömned, loorber, koriander, küüslauk, sibul, paprika. Kõike tuleks hautada 30 minutit, seejärel purustatakse mass segistis. See Vahemeri maitsev kaste peaks katma valmistatud šampinjonid. Jääb neid 4 minutit keeta, lisada küpsed tomatid ja lasta veel 5 minutit keema tõusta.

Ülaltoodud retseptid ei võta palju väärtuslikku küpsetusaega ning nende maitse ja aroom võluvad iga kulinaarse skeptiku.

Õhtused naudingud

Õhtusöögiks soovite tavaliselt midagi lihtsat, kuid maitsvat. Mäletame, et meie kaasaegsetel on väga vähe vaba aega. Meie maitsvad retseptid aitab ka sel juhul.

Köögiviljad potis

Ahjus savipotis küpsetatud köögiviljad säilitavad palju kasulikud omadused. See retsept aitab teil kiiresti valmistada maitsev roog. Kartul, baklažaan, suvikõrvits, tomat, sibul ja maitseks veidi rohelust - lõika kuubikuteks, kergelt soola ja pane savipotti, pane madalale kuumusele ahju hauduma. 40 minuti pärast on õhtusöök valmis. Nii maitsev kui ka tervislik.

Hautatud kapsas

Valmistage õhtusöögiks hautatud kapsas alloleva retsepti järgi. Lõika 500 g kapsast valgeteks ribadeks, riivi keskmine suurus riivi porgandid jämedalt, haki sibul peeneks, lisa maitse järgi taimeõli ja hauta paksuseinalises anumas suletud kaane all madalal kuumusel. Ärge lisage vett, kapsas hautatakse sisse oma mahl. 5 minutit enne keetmise lõppu puista kapsast jahvatatud seemned till ja koriander.

Nii maitsva õhtusöögi saate lõpetada kokteiliga õunast, porgandist, banaanist, mis on blenderis vahustatud 1 klaasiga mineraalvesi lisades 1 tl mett.

Tervisliku ja maitsva toidu retsepte, mis on ka kõhule kerged, pole raske leida ühestki maailma köögist. Soovitame nii toodete kui maitsekombinatsioonidega omal käel katsetada. Esiteks on see huvitav. Teiseks annab see enesekindlust ja paljastab loominguline potentsiaal. Kolmandaks mõjub see soodsalt enesetundele ja suhtumisele. Ära unusta kolme põhireeglit ning võid alati oma figuuri ja tervise üle uhke olla.

Maksimaalse tulemuse saavutamiseks liigse kaalu kaotamisel peate kasutama, valmistades igapäevane menüü, õige toitumise retseptid kehakaalu langetamiseks. Tasakaalustatud toitumine aitab parandada ainevahetust, vabaneda lisakilod ja leidke soovitud suurus. Kõik, mida pead tegema, on osata tooteid omavahel kombineerida ja teada nende omadusi. Kaalulangetamise retseptid põhinevad toiduainete kalorisisaldusel.

Õige toitumise põhiprintsiibid

Iga kaalulangetusdieedi dieet põhineb toiduainete kombinatsioonil, mis aitavad teil kaotada ülekaalu. Lisaks sisaldavad sellised toitumissüsteemid mitmeid põhireegleid, mida järgides saavutatakse kaalulangusefekt. Need sisaldavad:

• kõikide roogade retseptid peavad olema tasakaalustatud valkude, rasvade ja süsivesikute poolest. Lisaks on vaja retseptidesse lisada kiudaineid ning vitamiine ja mikroelemente sisaldavaid toite, organismile vajalik elu säilitamiseks;
• Peate jälgima oma portsjonite suurust. On vaja järgida reeglit "parem vähem, kuid sagedamini" - portsjonite suurust vähendada, kuid söögikordade sagedust suurendada;
• Iga inimene, kes järgib õige toitumise põhimõtteid ja püüab kaalust alla võtta, peaks suutma vähemalt ligikaudu arvutada. energiaväärtus retseptid;
• te ei saa hommikusööki vahele jätta. Isegi kui keha nälga ei tunne, ei saa teda sellest toidukorrast ilma jätta – hommikusöök annab talle energiat terveks päevaks. Samuti peaksite jooma klaasi pool tundi enne esimest sööki. soe vesi- see käivitab ainevahetusprotsessi. Et lisada oma hommikusöögile vaheldust, on palju kaalulangetamise retsepte;
• Peate oma igapäevasest toidust võimalikult palju välja jätma kahjulikud toidud. Nende hulka kuuluvad: praetud ja rasvased toidud, jahutooted, kiirtoit, maiustused, alkohoolsed joogid. Nende kasutamine aeglustab oluliselt kehakaalu langetamise protsessi;
• kui kehal on raske kohaneda dieediga, mis koosneb ainult ilma lisatud suhkruta valmistatud roogade retseptidest, siis on parem sellised menüükomponendid välja vahetada kasulikud analoogid: kuivatatud puuviljadest ja pähklitest saab teha komme, kaerahelbedest saab küpsetada küpsiseid omatehtud retsept, ja tees sisalduva suhkru võib asendada meega;
• parem on osta retseptide jaoks mõeldud tooteid usaldusväärsetelt tootjatelt, kes ei kasvata ega tooda neid erinevate lisadega keemilised ained ja hormoonid. See kehtib eriti liha ja kala kohta – need sisaldavad kõige rohkem kasvuhormoone, mis mõjutavad negatiivselt nii kehakaalu langetamise protsessi kui ka inimkeha tervikuna;
• Ka kaalu langetamise retseptides on parem minimeerida soola kasutamist, kuna see soodustab vedeliku kogunemist ja võib põhjustada turset. Õige toitumise retseptid kehakaalu langetamiseks peaksid sisaldama väga väikest kogust soola;
• lisaks kaalulangetamise retseptidele peaks PP menüü koosnema ka igapäevane kasutamine vedelikud mahuga vähemalt 2 liitrit;
• Närige toitu põhjalikult ja aeglaselt. See aitab teil vähem toitu süües kiiremini täiskõhutunnet tunda.

Retseptide valmistamise toodete tabel

Õige toitumise retseptide koostamiseks võite kasutada järgmist tabelit, kus on loetletud lubatud ja keelatud toidud kehakaalu langetamiseks.

Kuidas planeerida oma dieeti kehakaalu langetamisel

Toidukordade õige jaotamine ja portsjonite kontroll võib mõjutada kaalulangetamise tulemuste saavutamist, seega on parem oma toidukordi ette planeerida ja iga päev järgida seda rutiini:

• Kaalu langetamisel ei tohiks kunagi hommikusööki vahele jätta;
• peate vältima näljatunnet - niipea, kui kehal on toidupuudus, hakkab see rasva talletama. Selle vältimiseks peate kasutama suupistete retsepte kehakaalu langetamiseks;
• kõik kehakaalu langetamiseks mõeldud õige toitumise retseptid peavad olema koostiselt tasakaalustatud;
• sa pead sööma mõõdukalt - väikeste portsjonitena, kuid sageli;
• päev on vaja ette planeerida nii, et see sisaldaks füüsilist tegevust, kuid kombineerida seda söögikordadega - et mitte trenni teha täiskõhuga ja mitte pärast treeningut üle süüa;
• kui on tungiv vajadus süüa mõnda keelatud toiduainetest, on parem seda teha, kuid hoidke ennast kontrolli all.

Õige toitumise retseptid

Valmistage ette õiged nõud need retseptid fotode abil on lihtsad ja lihtsad ning igaüks neist võib olla suurepärane näide tervisliku toitumise ja viia kaalulanguseni

Retsept: pasta köögiviljade ja kanaga

Keeda pasta (kõvast nisust) ilma soola lisamata. Lõika väike suvikõrvits õhukesteks ringideks (ära koori köögiviljalt nahka), lisa sellele rohelised oad ja spargelkapsas. Hauta pannil köögivilju, lisades veidi sojakastet või teriyaki kastet. Lõika kanarind väikesteks tükkideks ja lisa köögiviljadele. Kui köögiviljad ja kana on keedetud, võib need pasta juurde visata või serveerida eraldi.

Retsept: kala valge kastmega

Selle kaalulangetusretsepti hea külg on see, et koostisosi saab vastavalt isiklikele eelistustele muuta. Kastme võib ette valmistada: sega paar lusikatäit hapukoort (madala rasvasisaldusega) näputäie muskaatpähkli ja musta pipraga. Lisa tükeldatud (soovitavalt blenderis) marineeritud või marineeritud kurk, väike lusikas sinepit.

Küpseta kala: selleks võite võtta mis tahes valget värvi merekala(tursk, meriahven, merluus, tilapia, hiidlest), eemalda nahk ja luud, vesi väike kogus sidrunimahl, asetage küpsetusplaadile ja küpsetage. Seda saad teha nii, et lisad kalale esmalt juurviljad – õhukesteks rõngasteks lõigatud porru sobib suurepäraselt. Pärast valmimist serveeri rooga valge kastmega, puista peale köömneid.

Retsept: Täidisega suvikõrvits

Lõika väikesed suvikõrvitsad (mida väiksem, seda parem) pikuti pooleks ja eemaldage viljaliha. Riivi esmalt veidi juustu. Lisa see suvikõrvitsa viljalihale, maitsestades küüslaugu ja Provence'i ürdiseguga. Täida iga pool seguga. Lõika kirsstomatid kaheks osaks ja aseta need kogu pikkuses “paatidesse”. Puista peale peeneks hakitud peterselli, koriandrit või sibulat.

Nõuanne: sellistes retseptides on parem kasutada Adyghe juustu - see on nii madala kalorsusega toode, mis võimaldab roale soola mitte lisada, soodustades kaalulangust.

Retsept: Kuskuss köögiviljade ja kalaga

Kuskuss on teravili, mis aitab normaliseerida soola tasakaal organismis, vähendab oluliselt kolesterooli ja viib kaalulanguseni. Selle teravilja retseptid võivad teie tavapärast dieeti kehakaalu langetamisel oluliselt mitmekesistada. Kuskussi võid keeta topeltkatlas või vees keetes. See võtab vaid 5 minutit. Keedetud teraviljale võite lisada mis tahes teravilja. köögiviljahautis, kuid see sobib kõige paremini noorte roheliste herneste, porgandi, sibula ja paprikaga. Kuskussi võid süüa grillitud või ahjus küpsetatud punase kala lisandina.

Köögivilja- ja oasalat kehakaalu langetamiseks

Keeda 2 tüüpi ube: valgeid ja punaseid. Lisa kuubikuteks lõigatud tomat. Täienda salatit maisitera ning peeneks hakitud tilli ja peterselliga. Maitsesta salat 1/3 veiniäädikaga (valikuline: võid lisada peeneks hakitud sibul eelnevalt äädikas marineeritud) või sidrunimahla, pipart.

Nõuanne: kaalu langetamiseks on parem seda mitte kasutada salatiretseptides. konserveeritud oad, maisi või hernest ning valmista roog värskest toorainest - keeda oad, asenda mais küpsetatud või külmutatud oadega ning võta ka värskeid või külmutatud herneid.

Shawarma kehakaalu langetamiseks

See retsept sobib neile, kes soovivad kaalust alla võtta, keelamata endale tavapärast toitu. Lavašši jaoks on parem võtta täisterajahust valmistatud vormileib. Saate selle ka ise valmistada. Määri pitaleib majoneesi asemel hapukoorega, lisades hakitud ürte (till, petersell, rohelised sibulad, basiilik, võite kasutada erinevate vürtside kombinatsioone ilma MSGta). Hauta tükkideks lõigatud kanaliha sojakastmes. Aseta kaste vormileiva keskele. värske kurk(rõngastena), avokaado (õhukeste viiludena), kana, salat, lisa granaatõunaseemned. Pakkige ümbrikutesse või rulli.

Retsept kehakaalu langetamiseks: Täidisega šampinjonid

See retsept võib asendada pitsat, kui sööte õigesti ja kaotate kaalu. Parem on võtta rohkem šampinjone. Eraldage seente varred kübaratest. Haki koivad peeneks, lisa neile õisikuteks lahtivõetud spargelkapsas, tükeldatud paprika ja kuubikuteks lõigatud tomat. Täida seenekübarad selle seguga ja puista peale juustu. Küpseta ahjus.

Köögiviljasalat

See on üks tomati- ja kurgisalati retseptide variatsioone, mis on kaalulangetamise menüü lahutamatu osa. Kirsstomatid lõigatakse pooleks, värske kurk õhukesteks ribadeks, sibul eelnevalt marineerida veiniäädikas. Sega kõik läbi, lisades rukolat, puista peale maitseaineid.

Ligikaudne päevane dieet kehakaalu langetamiseks

Selleks, et õppida aja jooksul oma toitumist kontrollima, ilma iga kord toidukordade kalorisisaldust välja arvutamata, võib alustuseks pidada õiget toitumispäevikut, kuhu kirja panna kõik päeva jooksul söödud toidud. See aitab teil söödavaid toite analüüsida, kaalust alla võtta ja edaspidi ilma raskusteta oma toidukordade jaoks retsepte koostada. Alustuseks võite kasutada õige toitumise ligikaudset igapäevast menüüd:

Proovige nädalaks õiget dieeti kehakaalu langetamiseks

Õige toitumise retseptid peaksid sisaldama roogasid, mis võtavad arvesse keha omadusi, soodustades samal ajal kehakaalu langust:

1. Hommikusöögiks on parem süüa toitu, mis annab kehale kogu päevaks piisavalt energiat. Kõige tervislikum hommikusöök on vees keedetud puder. TO terved terad sisaldab: pruun riis, tatar, kaerahelbed, pärl oder, hirss. Saate oma hommikust sööki täiendada keedetud muna või võileib mustast leivast juustuga või kergelt soolatud kala viil.
2. Lõunasöök peaks olema tasakaalus valkude, rasvade ja süsivesikute poolest. Optimaalne lahendus võib saada köögivilja-, kala- või kana supid. Vedelate toidukordade võtmise päevi võib vahelduda tahke toiduga: tükk keedetud liha või kala, mida täiendab keedetud teravilja- või köögiviljade lisandiks.
3. Õhtusöögiks tuleks süüa kehale kergemaid retsepte. Need võivad olla köögiviljasalatid, vormiroad, köögiviljahautised lihatükkidega või mereandidega. Kerge õhtusöök on kaalu langetamise edu võti.
4. Vahepalaks juua paar klaasi madala rasvasisaldusega keefirit päevas. Samuti suurepärane lahendus Seal on puuviljad (mõistlikus koguses), pähklid ja kuivatatud puuviljad.
5. Õigest toitumisest kinni pidades saate korraldada kord nädalas või kord 2 nädala jooksul paastupäevad.

Ligikaudne õige dieet kehakaalu langetamiseks kuu jooksul

Kuu tervislikku toitumiskava koostades tuleb sellest kinni pidada üldreeglid, milline vorm igapäevane dieet. Kasutatud retseptid on samad, need põhinevad kombinatsioonil tervislikud tooted. Peamine asi, mida meeles pidada, on see, et tulemused ei tule kohe. Peate olema kannatlik ja mitte kalduma kõrvale õige toitumise põhimõtetest. Ainult sel juhul lakkab sale figuur olemast unistus, vaid saab tõeliseks reaalsuseks. On veel üks kasulik nõu, mis aitab sageli kaalust alla võtta mitte vähem kui tervislike roogade retseptid: mine toidupoodi täis kõhuga.

Tervislike suupistete võimalused

Need toidukorrad pole vähem olulised tervisliku toitumise loomisel, et kaalust alla võtta. ülekaal. Need peaksid olema tervislikud, toitvad ja soodustama kaalulangust. Kuivatatud puuviljadel ja pähklitel on kõik need omadused. Oluline on neid vähehaaval tarbida — piisab väikesest peotäiest. Samuti retseptid korralikud suupisted võib koosneda tervislikest võileibadest. Sel juhul on parem kasutada täisteraleiba ning tervislike võileivategude retseptidele lisandub juustuviil, kurk, kergelt soolatud kala, tomat, ürdid või kodujuust. Kõiki neid koostisosi saab kasutada eraldi või kombineeritult, et luua maitsvaid võileivaretsepte kehakaalu langetamiseks. Klaas keefirit aitab normaliseerida ainevahetust, seega tasuks ka sellele tähelepanu pöörata. Selliste retseptide ettevalmistamine ei nõua palju aega, kuid võib takistada ebatervisliku toidu söömist.

Kõigi õige toitumise põhimõtete ja tingimuste järgimine, kasutades kehakaalu langetamise retsepte koos aktiivsega kehaline aktiivsus on lahendus võitluses ülekaaluline. Oluline on olla kannatlik ja enesekindlalt oma eesmärgi poole liikuda.

Tervislik eluviis võimaldab inimestel elada kaua ja haigusteta. Tervislik toitumine on aluseks hea tervis inimene. Tervislike roogade valmistamise retseptid pole keerulised, sest... Kõiki koostisosi saab osta endale lähimast poest ning mõne minutiga saad valmistada maitsvaid ja tervislik roog. Allpool artiklist saate teada põhilisi soovitusi ja näpunäiteid Tasakaalustatud toitumine, ja retseptid igaks päevaks.

1. Söömisel ärge kiirustage, sööge keskmise tempoga või eelistatavalt aeglaselt.
2. Ärge haarake jooksu pealt toitu, vaid istuge laua taha ja sööge rahus.
3. Pole vaja kõhtu korraga nii täis täita, et ei jõuaks lauast püsti tõusta. Tea, millal peatuda, ära venita kõhtu, tõuse lauast üles kerge näljatundega.
4. Iga päev peaksid teie menüüs olema köögiviljad (kurgid, tomatid, redised, sibulad), ürdid jne. Need sisaldavad kiudaineid, millel on soodne mõju seedetraktile.
5. Ärge küpsetage korraga palju, sest... pead homseks toidud külmkappi panema. Värske toit on organismile tervislikum, sisaldab rohkem vitamiine ja muud kasulikud ained.
6. Ärge toppige suud täis ja ärge neelake suuri toidutükke. Aidake oma kõhtu, see tänab teid selle eest. Tervislik toitumine hõlmab toidu allaneelamist väikestes kogustes.
7. Kui joote järsku vett söögi ajal või pärast seda, siis lahjendate maomahl, Kas see on halb. Joo 15-20 minutit enne sööki, 1 klaas vett 200 ml.
8. Tervislik toitumine ütleb – põhiosa igapäevane menüü, tuleb süüa enne lõunat. IN õhtune aeg või pärast kella 18.00 proovige süüa valkude rikas ja kiudaineid.
9. Püüdke mitte laua taga askeldada, vaid olla rahulikus, mõõdetud olekus.
10. Mõnikord aetakse näljatunne segi januga. Kõigepealt läksime kööki või kontorisse ja jõime 150-200 ml vett. 20 minuti pärast, kui tunnete endiselt nälga, sööge julgelt tervislikku toitu.
11. Anna eelistus looduslikud tooted ja mitte mingeid kemikaale. Hoolitse enda ja oma lähedaste eest. Tervislik toitumine iga päev on teie valik.

Järgige iga päev tervisliku toitumise põhimõtteid ja märkate paranemist 5-10 päeva jooksul. Tunnete end kergena, teil on palju energiat, suurepärane figuuri ja hea tuju.

Tervislik ja tasakaalustatud nädala menüü

Tervislik toitumine tähendab maitsvat ja tervislikku. Vaata nädala näidismenüüd ja siis on seal tervislike roogade retseptid.

esmaspäev

Hommikusöök: omlett ürtidega, kaerahelbed, roheline tee.

Lõunasöök: lillkapsasupp. Riis kanafileega. Kompott musta leivaga.

Õhtusöök: viilutatud köögiviljad (kurgid, tomatid, redis, sibul). Tatar aurutatud kalaga, tee sidruniga.

teisipäev:

Hommikusöök: küpsetatud kala köögiviljadega, värske puuviljamahl.

Lõunasöök: Köögiviljasalat, durum pasta kanaga, tee.

Õhtusöök: tatrapuder, 1 greip, kooritud juust hapukoorega 5-10% rasva.

kolmapäev:

Hommikusöök: kartul seentega ja tailiha, kompott

Lõunasöök: Borš ubade, kanafilee, tarretise ja 1 puuviljaga (õun, banaan, apelsin, pirn).

Õhtusöök: Pilaf, viilutatud köögiviljad, roheline tee sidruniga.

Neljapäev:

Hommikusöök: mannapuder piimaga, tee kaerahelbeküpsistega.

Lõunasöök: Värskekapsasupp, 2 apelsini, kanafilee tee ja sidruniga.

Õhtusöök: Aurutatud lihakotletid (1-2 tk), köögiviljahautis, tarretis.

reedel:

Hommikusöök: valtsitud kaerapuder, klaas piima, kaerahelbeküpsised.

Lõunasöök: riis kanaga, 1 kurk ja 1 tomat, tee sidruniga.

Õhtusöök: õunapannkook, madala rasvasisaldusega jogurt, kaerahelbeküpsised.

laupäeval:

Hommikusöök: maisihelbed suhkruta piimaga 0,5-1,5% rasva, 1 lemmikpuuvili.

Lõunasöök: borš, tailiha, kurk, tee sidruniga.

Õhtusöök: Tatar lihaga, greip, aprikoosimahl.

Pühapäev:

Hommikusöök: Köögivilja- ja ürdisalat, aurutatud kala, tee.

Lõunasöök: 2 puuvilja (õun, apelsin), riis kanaga, klaas piima.

Õhtusöök: Köögiviljahautis, kanakotletid, salat, must tee sidruniga.

Parimad retseptid tervislike roogade valmistamiseks

Retsept nr 1: Kerge köögiviljasupp

• Kartul - 260 grammi.
• Porgand - 2 väikest tükki.
• Lillkapsas - 260 grammi.
• Herned (konserveeritud) - 110 grammi.
• Sibul (sibul) - 1-2 tk, maitse järgi.
• Rohelised, sool, pipar - maitse järgi

Retsept:

1. Kõigepealt peate alustama köögiviljade ettevalmistamist. Koori kartulid ja lõika ilusateks kuubikuteks. Pese ja koori porgandid, seejärel lõika jahedaks viiludeks või tükelda. Saate kapsa õisikuteks lahti võtta. Koori üks või kaks sibulat.
2. Asetage vesi ja oodake, kuni see keeb. Pange tükeldatud köögiviljad vette (kartul, porgand, kapsas). Lisa maitse järgi soola ja soovi korral pipart (valikuline). Asetage kogu sibul vette; kui supp on keedetud, peate need pannilt eemaldama. Roheline hernes pärast sibulate eemaldamist lisa supile.
3. Peaaegu valmis, serveerimiseks valmis. Haki till ja petersell ning murenda ilu huvides supi sisse.

Retsept nr 2: Pajaroog kanafilee ja köögiviljadega

Koostis (põhineb 3 portsjonil päevas):

• Porgand - 1 tk (keskmise suurusega)
• Kanafilee - 220 grammi
• Lillkapsas - 380 grammi
• Brokkoli, sool maitse järgi.
• Kastme jaoks: kana (või liha) puljong - 150 grammi, muskaatpähkel, kõva juust, jahvatatud must pipar, jahu, piim, madala rasvasisaldusega koor, 2 munakollast.

Retsept:

1. Lillkapsa pea tuleb pesta, õisikuteks lahti võtta ja veidi keeta kuni pooleni.
2. Lisa kapsapuljongile järgmised koostisosad: puljong, piim, koor, seejärel pipar, sool, lisa muskaatpähkel, lisa jahu ja keeda kastet 4-7 minutit ning aeg-ajalt sega. Vahusta paar munakollast ja lisa need kastmele, seejärel kuumuta vesivannil paksenema.
3. Võtke ahjupann ja määrige see hästi võid(ära pinguta üle). Aseta sinna keedetud kanafilee ja lõika kuubikuteks, lillkapsas, spargelkapsas, lõika ilu pärast porgandid viiludeks ning lisa maitse järgi soola.
4. Vala kaste kogu asjale ja puista peale juust.
5. Viimane osa. Pane pann umbes 15 minutiks ahju ja küpseta kaunilt kuldpruuniks.

Retsept nr 3: Riisi ja sardiini salat

Koostis (põhineb 3 portsjonil päevas):

• Riis - 150 grammi
• Mais ja herned (konserveeritud) - kumbki pool klaasi
• Kirsstomatid - 2-5 tk
• Sardiinid (konserveeritud) - 190 grammi
• Kurk, roheline sibul, petersell
• Pipar, sool (maitse järgi)

Retsept:

1. Lõika kurk kuubikuteks.
2. Jaga sardiin tükkideks ja sega keedetud riisiga.
3. Haki roheline sibul ja petersell kenasti ja peeneks.
4. Nüüd peate kõik kokku segama: kala riisi, maisi, herneste, rohelistega.
5. Lõika kirsstomatid neljandikku ja kaunista salatiga.
6. Head isu

Proovige neid maitsvaid ja tervislikud retseptid ja kirjutage oma ülevaade allpool, oleme huvitatud.

Meie aja peamine raskus tervislikule toitumisele üleminekul on lugematu hulk vastuolulist teavet. Toitumise korrigeerimine mõjutab kahtlemata sinu välimust ning lisaks hoiab ära ka paljude krooniliste haiguste ja häirete teket organismis. Ole valmis särama! Põhiaspektid on looduslike, töötlemata toiduainete tarbimine ja värsked köögiviljad ja puuviljad.

Sammud

Söö puuvilju

Värsked puuviljad on üksi maitsvad, kuid neid võib lisada ka suurematele roogadele, et muuta oma dieeti mitmekesisemaks.

Valige värsked hooajalised puuviljad, mis kasvavad kohapeal. Kevadel toetuge tsitrusviljadele, suvel - marjadele ja sügisel - õuntele ja kõrvitsatele. Kuidas värsked puuviljad, seda maitsvam ja väärtuslikum see on.

Ärge sööge puuvilju suhkruga. On teisi, rohkemgi tervislikud viisid parandada puuvilja maitset. Näiteks ahjuõunad sobivad hästi külmutatud jogurti, kaneeliga, kreeka pähklid ja kuivatatud jõhvikad ja maasikad palsamiäädikaga.

Ärge unustage mahla ja kuivatatud puuvilju. Puuviljamahlad ja kuivatatud puuviljad võivad olla suurepärane lisand dieedile, peamine on mitte üle pingutada. Küpsetage kana ploomidega, et roog kiudainetega rikastada, ja lisage veidi salatitele apelsinimahl– ta annab neile veidi särtsu.

1. Asendage rasvased koostisosad puuviljapüree küpsetamisel. Õunakaste – hea alternatiiv taimeõli muffinite ja leiva valmistamisel. Peate välja mõtlema, kui palju võid püree asendada, kuid see on seda väärt – küpsetised on mõnusa tekstuuriga ja pärast iga viilu ei pea käsi rasvast pesema.

   Küpseta oma köögivilju

   Üks väärtuslikumaid oskusi toiduvalmistamisel on oskus valmistada köögivilju nii, et need oleksid maitsvad ja ei kaotaks oma maitset. toiteomadused. Keegi ei taha süüa maitsetuid, üleküpsetatud köögivilju!

   Valige täistera

   Varem suur valik teravilju võis leida ainult spetsialiseeritud tervisetoidupoodidest, kuid nüüd on neid lihtne leida peaaegu igast supermarketist.

   Söö tervislikke valke õiges vahekorras

   Lihatoidud on paljudes peredes peamiseks lauakaunistuseks. Kasuta tervislikud valgudõigetes kogustes aitab teil saada kõike olulist toitaineid ja mitte riskida oma tervisega.

   Söö tervislikke piimatooteid

   Kaltsium ja D-vitamiin on väärtuslikud toitained, kuid paljud piimatooted sisaldavad ka ebatervislikult palju rasvu. Madala rasvasisaldusega piimatoodete söömine aitab teil nautida kõiki eeliseid ja vältida negatiivseid külgi.

   Jälgige oma rasva tarbimist

   Tervislikud rasvad on olulised nii tervise kui ka täiskõhutunde jaoks. Te ei tohiks neid oma dieedist täielikult välja jätta, kuid ärge unustage, et mõõdukalt on kõik hea.

   • Mahepõllumajanduslik toit on kallim, kuid ostke neid alati, kui saate seda endale lubada. Kemikaalide ja pestitsiididega koormatud toitude ning farmides, kus loomi peetakse ebaloomulikes tingimustes või söödetakse ebaloomuliku toiduga, toodetud liha vältimine on osa tervislikust toitumisest.
   • Igaüks meist peab aeg-ajalt oma elu magusaks tegema. Ärge kartke aeg-ajalt magusaid magustoite lubada, eriti kui selleks on põhjust. Tee puhkuseks punast samettorti või küpseta peoks küpsiseid. Peaasi, et ei pistaks terve päeva maiustusi suhu ja ärge sööge magusat üle kord paari nädala jooksul.
   • Kui soovite, et teie lapsed toituksid tervislikult, õpetage neid süüa tegema. School Food Trusti uuringud on näidanud, et lapsed, kes hakkavad toiduvalmistamise põhitõdesid õppima 4–8-aastaselt, teevad hiljem nutikamaid toiduvalikuid kui teised nendevanused.

   Hoiatused

   • Moedieedid ei ole tervislik toitumine. Te ei tohiks järgida selliseid populaarseid toitumissüsteeme nagu madala süsivesikusisaldusega dieet. Selle asemel küpseta täisteratooteid ja väldi töödeldud toite.

Kaks tuhat aastat tagasi suur Hippokrates pakkus inimkonnale välja tervisliku toitumise jaoks vajaliku postulaadi: "Sa oled see, mida sööd." Need sõnad sisaldavad suurt tarkust.

Tervisliku eluviisi poole püüdlemisel ei pea me jalgratast uuesti leiutama, vaid peame leidma toidukaosest need tooted, mis toovad pidevat kasu, ja lisama need dieeti, unustamata toitumiskultuuri.

Tervislik toitumine on lahendus järgmistele probleemidele:

• ülekaaluline,
• ainevahetushäired
• vitamiinide ja mikroelementide puudus
• tasakaalustamatus välimusega.

Tervislik toitumine on tervislik, asjakohane ja väga lihtne. Oluline on mõista, et see ei ole dieet, mitte enda kallal pingutamine, vaid teie elustiil, teie tehtud valik tervise kasuks, mis mõjutab teie välimust kõige paremini.

Kõige tähtsam on see, et te ei pea kogema igasuguste keeldude ja piirangute šokki, välja arvatud ilmne "keemia". See kõik puudutab teile tuttavate ja kättesaadavate toitude tasakaalustamist ja kombineerimist.

Tervislik menüü koostamine

Igapäevane kasulik menüü peab tingimata koosnema toodetest, mis varustavad teie keha elutähtsate komponentidega. Koostame enda jaoks ligikaudse roogade tasakaalu, millest pool peaks koosnema süsivesikutest ja teine ​​pool praktiliselt võrdsetes osades valgud ja rasvad. Pöörame tähelepanu vitamiinide ja mikroelementide sisaldusele toodetes.

Numbrites näeb see välja selline:

• süsivesikud - 50%,
• valgud - 25-30%,
• rasvad - 20-25%,

Nõude kogu kalorisisaldus tuleks hoida piirkonnas 2000 kcal.

Planeerimine õige menüü, peaksite pöörama tähelepanu järgmisele:

Millest on parem keelduda?

On olemas psühholoogiline termin "keeldumise sündroom", mis tähendab vastupandamatut soovi keeldu rikkuda. Selle konkreetse kategooria inimeste suureks rõõmuks ei tähenda tervislik toitumine rangeid keeldumisi ja piiranguid.

Kuid on mitmeid tooteid, mis oma koostise tõttu põhjustavad korvamatut kahju tervist. Nendel toitudel pole dieedis kohta. Lõpetades nende kasutamise, ehitate oma keha uuesti üles, et ta saaks korralikult süüa, ja see hakkab töötama nagu kell.

Tõmmake kõhklemata oma toidukorvist maha:

• Alkohoolsed joogid;
• Poest ostetud majonees ja ketšup;
• Kreekerid, laastud;
• Gaseeritud joogid;
• Töödeldud liha (vorst, vorstid, konservid);
• Poest ostetud suitsuliha;
• Valgest jahust valmistatud tooted;
• Margariin ja määrded.

Uskuge mind, kui need tooted välja jätta, ei märka te isegi meigides nende puudumist täisväärtuslik toitumine ainult sellest, mis on kasulik.

Dieedi muutmine

Oluline on mõista, et õige toitumine ei ole ühekordne sündmus, millelt ootate hämmastavaid tulemusi. See on teie eluviis, mida järgides loote täna aluse oma tulevikule.

Peaasi, et mõistaksite, et nagu iga asja puhul, nõuab ka see asi mõõdukust:

• Kõike korraga on võimatu üle vaadata. Tuleb välja töötada progressiivne plaan, et mitte paljastada tugev stress teie keha (eriti kui teie toitumissüsteem põhines kiirtoidu suupistetel ja soodal).
• Kui otsustate järgida tervislikku toitumist, ärge kohe planeerige oma nädala toitumist. Piirdu vaid järgmise päeva päevamenüü loomisega, kuulates oma keha.
• Tasakaalustage oma sööki jookide ja suupistetega. Lõbu pärast lugege oma roogade kalorisisaldust ja kirjutage need vihikusse. Katsetage roogade kombinatsioone ja leiate vastuse igavesele küsimusele: "Mida saab süüa ilma kahju tekitamata?"
• Keskenduge kindlasti inimestele kellel on sellise toitumise kogemus, võivad nende nõuanded teile esimesel etapil väga kasulikud olla.

Tervisliku menüü näidis

Seega, kui otsustate hakata tervisliku toitumise järgijaks, peate koostama iga päev sobiva menüü. Soovitatav on teha märkmeid, et teha asjakohane analüüs ja mitte midagi olulist kahe silma vahele jätta.

Aja jooksul see vajadus kaob, sest sellisest toitumisviisist saab sinu harjumus ning sa navigeerid vabalt vajalike toodete ja koostisosade vahel.

Me purustame selle päevane ratsioon 4-5 söögikorda, keskendudes kaloritele päeva esimesel poolel:

• Hommikusöök. Hommikusöögiks sobib vees või piimas keedetud puder, millele on lisatud võid, kana munad(1-2 tk), võileib hallist leivast juustuga. Tee mee ja sidruniga või kohv tilga naturaalse koorega.
• Hommikusöök peaks olema rikkalik. See annab meile hommikust energiat.
• Suupiste. Tass looduslik mahl, lemmikpuuvili (üks) või peotäis pähkleid.
• Õhtusöök. Tee nii, et see oleks täielik eine.
  Proovige, et see sisaldaks liha või kala, millele lisanduvad köögiviljad. Köögiviljad võivad olla nii toorelt kui ka hautatud. Põhiroaks võib olla mõni liha- või kalapuljongil põhinev supp kreekerite ja hapukoorega. Lõunaks saate nautida magustoitu.
• Pärastlõunane suupiste. Teie käsutuses on keefir, jogurt, kuivatatud puuviljad.
• Õhtusöök. Pidage meeles, et päeva esimene pool on kaloririkas ja õhtusöök on planeeritud kergeks. Vastavalt sellele väike tükk keedetud liha koos köögiviljasalat, aurutatud kala, puder vee peal - tatar või pärl oder, see on see, mida vajate! Roheline tee aitab teie õhtusööki täiendada.
• Enne magamaminekut. Et öösiti toidust und ei näeks, võiks mõni tund enne magamaminekut juua klaasi keefirit, näksida porgandit, süüa võib isegi paar lusikatäit maitsestatud kapsasalatit sidrunimahl. Sellest piisab nälja kaotamiseks. Kui sa ei ole näljane, siis piisab ainult jaheda vee joomisest.

Hommikusöök

Hommikusöök on päeva algus ja miski ei tohiks seda varjutada, eriti mõte, et piirate end milleski. Niisiis, kõik kõige maitsvamad, rõõmsamad ja huvitavamad asjad hommikusöögiks!

Võite muidugi olla originaalne ja küpsetada see homseks
vähk:

• Küpsetatud avokaado muna, tomati ja küüslauguga. Lõika avokaado pooleks, eemalda kaev ning vala muna, tomati ja küüslaugu segusse. Pane ahju kuni täidise valmimiseni.
• Või võite keeta kaerahelbe- või riisiputru, ja varjuta seda oma lemmikmarjade, pähklite ja meega. Keeda kohv ja valmista röstsai, kuhjades sellele torni juustu ja pirni.
• Veel üks suurepärane võimalus tervislik hommikusöök- omlett. Siin võib teie kujutlusvõime olla piiramatu. Valige oma maitsele vastav omletipõhi: suvikõrvits, rohelised oad, tomatid, iga kord on tunne, et sööd täiesti uut rooga.

Õhtusöök

Lõunasöök toimub keset päeva ja just sel ajal imendub meie keha hästi kasulik materjal toidust. Andkem kehale maksimaalselt kõik vajalik.

Valime ühe pearoa - selleks võivad olla erinevad supid, kas liha või kala. Lisage kindlasti suur osa köögivilju salati või lisandina (hautatud või hautatud). Valime välja kerge ja maitsva magustoidu.

Lõuna valikud:

Õhtusöök

Pidage meeles, et meil õnnestus päeva jooksul süüa palju maitsvat ja tervislikku. See ei tähenda, et õhtusöök peaks teile pettuma, vastupidi. Kõik kõige maitsvamad ja rafineeritumad, ainult mikroannustes ja vähem kaloreid. Seetõttu läheneme õhtusöögi planeerimisele vastutustundlikult, et mitte tühistada kogu päeva tulemusi.

Keskendume sellele komplekssed süsivesikud et mitte tunda nälga, ja valige endale meelepärane variant (või tehke ise):

Tervislike roogade retseptid tuttavatest toitudest

1. Esimene samm tervisliku toitumise suunas tuleks eraldada kasulikud ja kahjulikud tooted. See peaks olema teie otsus. Oma roogades kasutame tervislikke - maksimaalselt, piirame või välistame kahjulikud. Põhitoidu moodustame teie piirkonnas saadaolevatest tuttavatest toodetest.
2. Professionaalsed sportlased on tervisliku toitumise pooldajad, väites, et nende dieet koosneb tavalised tooted, korralikult tasakaalustatud ja korralikult ette valmistatud.
3. Kõige tähtsam, ära jaga tooteid lemmikute ja mittemeeldimiste põhimõtte järgi. Proovige muuta toiduvalmistamise meetodit ja avastate uusi maitseid.

Nii saate maitset muuta:

• Rohelised oad, kui need on küpsetatud ahjus vürtside ja juustuga;
• Borš, kui see on ahjus hautatud (aeglane pliit);
• Kui kasutate lisanditena teravilju, varjutades nende maitset köögiviljade ja maitseainetega;
• Kala, kui ürte ja sidrunit kõhtu panna.

Puder

Pudrud peetakse ekslikult liha või kala lisandiks. Tegelikult on see täielik roog, mis sisaldab kõike, mida keha vajab.

Lisaks sisaldavad pudrud toidukiud, mis aitab soolestikku puhastada, ja terve rida vitamiine, mis aitavad hoida keha tervena.

Odrapuder:

1. Kalla pestud teraviljadele vahekorras 1:2 keev vesi ja hauta tasasel tulel 15 minutit.
2. Seejärel nõruta liigne vesi, lisa 2,5-3 klaasi piima ja hauta veel 25 minutit, kuni see pakseneb.
3. Lisa maitse järgi õli.
4. Eemaldage tulelt, mähkige rätikusse ja laske seista, kuni see on täielikult keedetud.

Tatrapuder:

1. Võtke klaas tatart ja valage see praepannile.
2. Kuumuta madalal kuumusel 5-10 minutit.
3. Valage keeva veega, et teravilja kataks 2 cm, ja keetke pehmeks (10 minutit).
4. Eemaldage kuumusest, laske veidi tõmmata, lisage maitse järgi taimeõli.

Pidage meeles lapsepõlvest pärit fraasi: "Söö putru - olete terve!" Nüüd on see absoluutne tõde.

Köögiviljad

Köögiviljad on vitamiinide, mikroelementide,
sõrmejäljed. Kõike seda tuleb tervisliku toitumise jaoks aktiivselt kasutada.

Neid võib tarbida nii toorelt kui ka termiliselt töödelduna.

Köögiviljamahlad on lihtsalt super vitamiinikokteilid, mida arstid soovitavad.

Köögiviljad on saadaval ja taskukohased. Neid võib julgelt võtta tervisliku toitumise aluseks.

Kõige populaarsemate hulgas: kapsas, kartul, kurk, tomat, petersell, rabarber, seller, redis, peet, porgand, kõrvits, mädarõigas, hapuoblikas.

Uurige meie sarnasest artiklist.

Söögiisu:

1. Keeda rohelisi ube 5-8 minutit. Lase nõrguda.
2. Lõika paprika ribadeks.
3. Kuumuta küüslauguküünt taimeõlis, lisa sojakaste.
4. Sega oad pipraga, vala peale kaste. Kaunista ürtide ja oliivide okstega.

Puuviljad

Puuvilju peetakse kõige tervislikumaks, tervislikumaks ja kõige maitsev toit n See on juhus. Need sisaldavad tohutul hulgal ühendeid ja aineid, mis toimivad organismi hüvanguks. Neid kasutatakse nii iseseisvaks kasutamiseks dieedis kui ka toidulisandina.

Suur pluss on see, et puuviljadel on terapeutiline toime, aidates as kompleksne teraapia haiguste ravis.

Enda turgutamiseks on lisaks tavalistele puuviljadele soovitatav lisada oma dieeti ka “supervilju”, nagu papaia ja avokaado.

Kala ja mereannid

Kala ja mereandide eelised seisnevad kergesti seeditava rasva sisalduses, suures koguses A- ja D-vitamiini, joodi, fosfori ja teiste mikroelementide (umbes 40) sisalduses.

Lisaks on kalad, koorikloomad, karbid ja krevetid organismis kergesti seeditavad, mistõttu on need tervislikus toitumises asendamatud. Nendel toodetel on tohutu esteetiline efekt – nahk, juuksed, küüned muutuvad tänu neile paremaks.

Aurutatud kala:

1. Valmistatakse igat tüüpi kaladest.
2. Maitsesta pestud ja portsjoniteks lõigatud kala vürtsidega (sobib must pipar, basiilik, tüümian). Soovi korral asetage kõhule sibula- või küüslaugutükid.
3. Asetage aurutamisalusele, määrige õliga taimeõli, ja küpseta 15-20 minutit, olenevalt tükkide suurusest.

Kala köögiviljadega:

1. Aseta kala (vali merekala) ja köögiviljad kihiti ahjuvormi.
2. Piserdage kõike õliga, lisage maitseained ja valage sisse hapukoor (võib koorega lahjendada).
3. Kata fooliumiga, torka mitmest kohast läbi ja küpseta, kuni köögiviljad on valmis.

Liha

Lihast on kindlasti kasu, kui küpsetate seda teatud viisil. Peamine tingimus on, et see peab olema lahja. Ja siis koos lihaga saad suur hulk orav. On oluline, et see valk oleks kergesti seeditav ja võitleks rasva kogunemise vastu kehas. Kõige dieedilisemaks peetakse küüliku- ja lambaliha. Proovige neid oma dieeti lisada.

Liha köögiviljadega:

1. Lõika vasikaliha väikesteks kuubikuteks. Asetage aurutisse.
2. Aseta peale hakitud värskete või külmutatud köögiviljade segu (sibul, porgand, lillkapsas, Paprika).
3. Seadke see "köögiviljade" režiimile - see on optimaalne.
4. Ärge lisage soola ega õli.

Lind

hulgas lihatoidud Linnulihast valmistatud roogasid peetakse lemmikuteks. See kõik on umbes toitumisnõuded see toode. Linnuliha on kergesti seeditav ja seeditav, rikastades organismi rasvhapped, valgud ja vitamiinid.

Oluline on, et kodulindude jaoks peetakse kõige tervislikumaks valget liha – rinnad, mida võib julgelt lõuna- ja õhtusöögiks lisada. Toitumisspetsialistide seisukohast peetakse kõige atraktiivsemaks
Olen kanaliha.

Õrnad kanakotletid kaerahelbepudruga:

1. Alates kanafilee, sibul ja küüslauk (maitse järgi) valmista hakkliha (umbes 0,5 kg), lisa pool klaasi kumbagi kaerahelbed, piim või vesi.
2. Sega segu hoolikalt läbi, vormi kotletid, tõsta taimeõliga määritud ahjuplaadile ja küpseta 180 C juures 30-40 minutit.

Pähklid ja kuivatatud puuviljad

Kuivatatud puuviljade ja pähklite segu peetakse vitamiinikokteiliks, mis on kasulik tervisliku toitumise jaoks. Oluline omadus on nende võime pikka aega säilitada kasulikke aineid nagu pektiin, kiudained, orgaanilised happed ja mineraalid, mis toniseerivad ja tugevdavad organismi. Esikolmiku moodustavad kuivatatud aprikoosid, ploomid ja rosinad.

Magustoit

Peamine asi, mida pead mõistma, on see, et tervislik toitumine ja magustoit sobivad kokku!

Maitsvad ja aromaatsed, need mitte ainult ei too kasu, vaid tõstavad ka tuju ja parandavad emotsionaalset tausta.

TO Kerged magustoidud, mis peaksid sisalduma dieedis, on järgmised:

• puuviljasalatid;
• Tarretis;
• Vahud;
• Sorbetid;
• Marmelaad;
• Flambe.

Järeldus

Tervislik toitumine on esimene samm tervislik pilt elu. Ja milliseid toredaid boonuseid saate sale figuur, keha on peenhäälestatud nagu kell, olles rõõmsameelne ja heas tujus. Kas see pole kogu elu ilu?!

Nagu näete, ei pea te midagi radikaalselt muutma ega enda nimel pingutama. Väike kohanemine, arusaamine ja teadlikkus sellest, mida sööd ja millest sinu toidud koosnevad ning tulemus on garanteeritud.

Oluline on see, et tervisliku toitumise järgijaid on järjest rohkem. Kaasake sellesse oma pere ja sõbrad. Tunne ka nende eest vastutust!