Tervislik toitumine – korralik hommikusöök. Miks on vaja hommikul süüa

Kindlasti on iga inimene korduvalt kuulnud, et hommikusöök on päeva kõige olulisem söögikord. Kuid mitte kõik ei tea, miks.

Teadlaste sõnul on stressile kõige vastuvõtlikumad inimesed, kes ei söö hommikusööki, neil on suurem peavalu, pearinglus, töövõime langus ja keskendumisvõime.

Et mõista, kas see tõesti nii on, peate lihtsalt proovima hommikul süüa. Ja mida õige toitumisega hommikusöögiks süüa, arutatakse selles artiklis.

Miks jätavad inimesed hommikuse toidu vahele?

Tõenäoliselt on see üks peamisi punkte - teha kindlaks, miks inimene hommikul ei söö. Ükskõik kui naljakalt see ka ei kõlaks, paljud inimesed ei taha hommikusööki süüa, sest nende arvates võivad nad kaalus juurde võtta. Kui aga pöörduda uuesti teadlaste leidude poole, väidavad nad, et korralik hommikusöök, vastupidi, aitab kaalust alla võtta. Miks? Kõik on väga lihtne.

Hommikusöök on kohustuslik, kui sööte korralikult

Kui inimene hommikul ei söö, siis selgub, et paastumine kestab umbes pool päeva. Kuid see paastumine ei too kaasa kaalulangust, sest keha ei töötle rasvu ega tooda selles protsessis osalevaid ensüüme. Sellest järeldub, et kaal ei vähene. Ja lõuna ajal, olles juba väga näljane, valib inimene kaloririkka toidu ja suuremas koguses. Nüüd sellest, mida tähendab tervislik hommikusöök.

Kui oluline on inimese jaoks hommikusöök?

See on lugu sellest, kuidas maks peteti. Öösel varustas “käija” kogu keha suhkruga, kasutades ära eelmisel päeval saadud varud. Siis ootab õnnetu elund hommikul lisa – aga seda pole. Maks on ettevaatlik, sest see peab oma "vendadele" kuidagi vajalikke aineid varustama. Ja siis saadab aju talle sõnumi, et inimene läheb sööma, kui ta toitu vaatab või lihtsalt aroomi sisse hingab. Esimesel juhul on kõik hästi, kuid teisel juhul on tegemist pettusega.

“Ära jäta kasutamata võimalust puhastada oma keha kõigist mürkidest ja kahjulikest bakteritest, samuti taastada immuunsus ja seedetrakti normaalne floora.


Õige toitumisega hommikusöök peaks olema ratsionaalne

Maks ootab, kuid ilma töötlemiseks “materjali” saamata hakkab ta võtma sealt, kus seda vaja pole. See on tema jaoks stressirohke aeg, sest see organ töötab hädarežiimil. Kui inimene lõpuks midagi sööb, siis toimub järsk glükoosi eraldumine verre, mille tulemusena peab organism rohkem insuliini tootma, et sellest jätkuks järgmiseks hädaolukorraks. See režiim on vaikne õudus ja seetõttu tuleks hommikusöögiks pakkuda õige toitumisega toitu.

Õige hommikusöök – milline see on?

Mõned olulised reeglid:

  1. Söö mõõdukalt.
  2. Ärge valige raskeid toite.
  3. Valmistage toitev eine.

hommikusöök peaks olema mitte ainult tervislik, vaid ka rahuldav

Õige toitumisega hommikusöögivalikud on mitmekesised ja sõltuvad suuresti sellest, millist füüsilist tegevust inimene päeva jooksul ootab. Näiteks kui teie töö on seotud kehalise aktiivsusega või teil on kindlal päeval ees pikk reis, on soovitatav süüa valku sisaldavaid toite. Liha, kala, puder, muna – kõik see aitab sul vormis püsida kuni lõunani.

Paljud inimesed söövad leiba vorsti ja juustuga, pesevad selle kohvi või teega maha ja kiirustavad saavutustundega tööle. Ja see on vale! Selline toit ei sisalda keha jaoks mingit väärtust, mis tähendab, et see ainult ummistab mao.

Mida siis hommikusöögiks süüa, kui sööte õigesti? Esiteks peavad nõud sisaldama valke ja liitsüsivesikuid (see pole suhkur ja kommid, vaid teraviljad). Selline toit stimuleerib ainevahetusprotsesse ja parandab seedimist. Parim on juua seda tavalise vee, tee või mahlaga, kuid kohvijook tühja kõhuga on keelatud, kuna see võib põhjustada arengut. Viimase abinõuna peate seda tegema piimaga. Üldiselt aitab vedelik inimesel ärgata ja aktiveerib keha jõudu.

  1. Parim õige toitumisega hommikusöök kehakaalu langetamiseks ja üldiselt on puder. See ei sisalda rasva, on toitev, tervislik, mõjub soodsalt seedetraktile ja stimuleerib organismi kahjulikke aineid väljutama. Soovitatav on eelistada tatra- või kaerahelbeid. Maitse parandamiseks võib lisada kuivatatud puuvilju või.
  2. Jogurt võtab teise koha. Parem, kui see on omatehtud. Valk ja kaltsium avaldavad positiivset mõju immuunrakkude talitlusele ja närvisüsteemi seisundile.
  3. Kaltsiumi- ja valgurikkad on ka kodujuust, pehme keedetud munad, omlett ja juust.
  4. Köögivilja- ja puuviljasalatid sisaldavad suures koguses vitamiine ja mikroelemente, nagu ka värskelt pressitud mahlad. Ja kui sööte merevetikaid, ei pea te muretsema elutähtsa joodi puudumise pärast, mis on keha jaoks kõige olulisem element.

Hommikusöögi näide:

esmaspäev. Kruus mahla ja omlett teraleivaga.

teisipäeval. Pehme keedetud muna, tatar teraleivaga ja kruus keefiriga.

kolmapäeval. Klaas teed või kohvi piimaga ja riisipuder piimaga.

neljapäeval. Mõned puuviljad, jogurt ja tee teraviljaküpsistega.

reedel. Teraviljaleib juustuga, puuviljad ja kohv piimaga.

laupäeval. Joogijogurt ja maisihelbed.

pühapäev. Salat ja, kodujuustu ja tee

Millal ja mis on parim aeg hommikusöögiks? Õige ja tervisliku toitumise küsimus on meie ajal väga aktuaalne.

Hommikusöök on meie päeva põhitoidukord.

Just hommikusöök annab meile jõudu ja energiat terveks järgmiseks päevaks.

Et seda õigesti alustada, peaksite teadma, millal on parim aeg hommikusöögiks.

Enamik inimesi alustab oma tööpäeva hommikul, seega peaks hommikusöök olema teie dieedi lahutamatu osa.

Paljud inimesed ei omista hommikusöögile väärilist tähtsust ja alustavad päeva kohviga, kuid paari tunni pärast tunnevad nad jõhkrat nälga. Seega, kui küsida, kas üldse peaks hommikusööki sööma, vastame julgelt jah!

Kui teate, mis kell peate hommikusööki sööma, saate oma keha piisavalt küllastada ega koge kogu päeva jooksul ebamugavustunnet.

kindlasti, Parim ja optimaalseim aeg hommikusöögiks peaks olema kella seitsmest üheksani hommikul.

Biorütmide järgi suudab inimorganism just sel perioodil toitu kõige paremini vastu võtta ja seedida. Kuid on ka inimesi, kelle töö algab palju varem kui see ajavahemik.

Nõuanne neile, kellele meeldib enne magamaminekut süüa – te ei tohiks seda teha ja öösel üle süüa.

Kui teie keha juba magama läheb, koormate seedekulglat üle ja see võib teie "hilist õhtusööki" hommikusöögiks pidada. Just sel põhjusel ei tunne paljud inimesed hommikul nälga.

Kui teil on seedeprobleeme, ärge laske sellest tõsiasjast ärrituda.

Tass vett tühja kõhuga, enne hommikusööki, rahustab kõhtu ja toob selle mikrofloora normaliseerub.

Sõltuvalt teie tajust ja keha individuaalsetest omadustest võtke klaas külma või kergelt sooja vett.

Soovi korral võid sellele lisada sidruniviilu. Kui sellega harjuda, on paari kilogrammi kaotamine üsna lihtne.

Lähtudes sellest, et hommikusöök on sinu päeva aluseks, peaks menüü sisaldama maksimaalselt tervislikke vitamiine, mineraalaineid ja muid toiduahela olulisi elemente.

Hommikusöök peab sisaldama kompleksseid süsivesikuid ja valke. Erinevad puder, marjad, puuviljad,munad ja – see kõik tuleb sinu kehale kasuks.

Valmistage kodujuustu pajaroog, lisage pudrule puuvilju ja marju või jooge toores muna.

Peaasi, et ei anna kehale tühje süsivesikuid. Viimaste hulka kuuluvad näiteks koogid, kommid, maiustused või kohv.

Teie keha ei täna teid kindlasti sellise hommikusöögi eest, kuid kui tarbite selle nimekirja toiduaineid pikka aega, tunnete väga kiiresti oma keha "tänulikkust".

Kui te ei saa teisiti, kui joote hommikul teed või kohvi, siis vali tee. Roheline on ideaalne, kuna sisaldab ka kofeiini. Erinevalt kohvist imendub roheline tee aeglaselt ja seetõttu ei tunne te jõu ja jõu kaotust.

Kaalu langetajate seas levib müüt, et hommikusöögiks tuleks süüa madala kalorsusega toitu ja siis on kõik võimalused kaalust alla võtta.

Tegelikult võite ja isegi peate hommikusöögiks sööma isegi kõige kaloririkkamaid toite.

Tänu rikkalikule ja toitvale hommikusöögile toodab keha energiat toitudest, mida hommikul sööd.

Tõesti ei tohiks minna kiirtoitu sööma ja varahommikul hamburgeritega üle süüa. Või söö kohe pärast ärkamist rohkelt rasvaseid ja praetud toite.

Lõppude lõpuks häälestub keha just hommikul teatud toidule ja seetõttu soovite lõuna- ja õhtusöögiks sama toiduvalmistamist.

Ära mõtle, et peate sööma ainult teravilja, Pealegi Peaasi, et hommikusöök oleks maitsev. Pole asjata, et hommikusöögi söömise kohta on vana kõnekäänd.

Seda tuleks teha lõuna- ja õhtusöögi ajal altruistlikel kaalutlustel, kas jagades seda sõbraga või andes selle täielikult vaenlasele...

Igatahes on küsimus: "Mida hommikusöögiks süüa?" sõltub otseselt sellest, kui vara te ärkate, mida armastate ja kui aktiivne on teie elustiil.

Ideaalis soovitavad toitumisspetsialistid süüa kaerahelbeid puuviljadega ja juua tassi rohelist teed. Selline toit küllastab teie keha eelistega ja valmistab selle tööks ette.

Pidage meeles, kuidas teie ema või vanaema lapsena ütles, et peate hommikusööki sööma, ja libistas sisse oma armastatud kaerahelbed. Või kui keeldusite hommikusöögist, ütles ta kõigile tuntud vanasõna: "Sööge ise hommikusööki, jagage lõunasööki sõbraga ja andke õhtusöök oma vaenlasele." Suureks saades saite aru, et nüüd ei pea te hommikust sööma, vaid saate tööl või koolis tassi kohvi ja küpsisega hakkama. Ja kui otsustate kaalust alla võtta, siis arvate, et hommikusöök ei tähenda lisakaloreid. Aga kõik pole nii lihtne...

Kui olete üks neist inimestest, kes arvab, et hommikusöögi vahelejätmine aitab teil kiiremini kaalust alla võtta, siis mõelge uuesti. Artiklist “” saate teada, kuidas tervislikult toituda ja tervena püsida.

6 põhjust, miks hommikusöögi söömine on oluline ja vajalik

1. Äratage oma keha. Mõelge hommikusöögist kui vajadusest ja kütusest. Kui jätad hommikusöögi vahele ja ei söö pärast ärkamist mitu tundi, reageerib keha sellisele paastule ja aeglustab ainevahetust. Kui sööte hommikusööki, äratate oma ainevahetust ja saate energiat kalorite põletamiseks. 2. Kui sul see on, on sul suurem võimalus kaalust alla võtta! Uuringud on korduvalt näidanud, et inimesed, kes söövad hommikusööki, kaotavad või säilitavad suurema tõenäosusega kaalu. Kui jätad hommikusöögi vahele, oled lõunaks valmis hobust sööma :).

Tasub teada, et hommikusöögi ja kaalulangetuse seostamise uuringud põhinevad ideel, et hommikusöök peaks olema tervislik, st sisaldama valku ja/või täistera kiudaineid, kuid mitte rasva ja suhkrut.

3. Hommikusöök äratab mitte ainult keha, vaid ka pea! Uuringud on näidanud, et inimesed, kes söövad hommikusööki, on aktiivsemad ja erksamad kui need, kes selle vahele jätavad. Hommikusöök on eriti oluline lastele, näljane laps võib olla loidum ja ärrituvam, kuid korralik hommikusöök aitab tal olla aktiivne ja selgelt mõelda. 4. Hommikusöök on teie võimalus süüa toite, mida te ei pruugi ülejäänud päeva jooksul süüa. Kas see pole teie arvates tõsi? Kas siis mäletate, millal viimati õhtusöögiks kaerahelbepudru või kodujuustu sõid?! 5. “Sa pole sina, kui oled näljane” – pidage meeles Snikersi reklaami. Uuringud on näidanud, et inimesed, kes söövad hommikusööki hommikul, on tavaliselt paremas tujus kui need, kes jätavad selle vahele. Kui inimene on näljane, on ta ärrituvam. Miks rikkuda oma tuju hommikul, parem on alustada oma päeva hommikusöögiga! 6. Kui oled lapsevanem, ole oma lastele eeskujuks. Kui jätate hommikusöögi vahele, arvavad teie lapsed, et hommikusöök pole oluline. Kui soovite õpetada oma last hommikusööki sööma, sööge hommikusöök ise, tehke sellest harjumus ja lapsed järgivad teid.

Mida on kõige parem hommikusöögiks süüa:

  • Omlett/keedumuna ja viil täisteraleiba juustuga
  • Kaerahelbed piima ja puuviljadega, rosinate või pähklitega.
  • Madala rasvasisaldusega jogurt värskete puuviljadega
  • Kodujuust puuvilja- või marjatükkidega

Kaerahelbed on hea oluliste toitainete, nagu kaltsiumi, raua ja B-vitamiinide, aga ka valkude ja kiudainete allikas. Keha vajab neid olulisi toitaineid ja uuringud näitavad, et kui te neid hommikul ei saa, väheneb teie võimalus neid kogu päeva jooksul tasa teha.

Puu- ja köögiviljad on head vitamiinide ja mineraalainete allikad, seega proovige need lisada oma hommikusöögile, olgu selleks banaan või klaas puuviljamahla.

Tervislik ja lihtne hommikusöök – retseptid koos fotodega

Kaerajahust pannkoogid.


Nende suurepäraste ja maitsvate pannkookide valmistamiseks vajate:

  • 1/4 tassi jahu
  • 1/2 tassi kaerahelbeid
  • 1/2 tl. küpsetuspulber
  • 1 klaas keefirit (võib olla madala rasvasisaldusega)
  • 1 muna
  • sool, suhkur ja kaneel maitse järgi

Ettevalmistus:

1. Sega algselt kõik kuivained: jahu, teravilja, sool, suhkur ja kaneel.

2. Seejärel klopi segu hulka muna ja lisa keefir. Sega kõik hästi läbi. Lisa küpsetuspulber.

3. Kuumuta pann, määri õliga ja tõsta lusikaga tainas välja. Prae kaerapannkooke mõlemalt poolt kuldpruuniks, 3-4 minutit.

4. Pannkooke võid serveerida mee, moosi või värskete marjadega.

Praetud röstsai munaga


Emily eriti jaoks veebisait

Kokkupuutel

Klassikaaslased


Tark vanasõna: “Söö ise hommikusööki, jaga lõunat sõbraga, anna õhtusöök vaenlasele” on täiesti õige. Kõik on selgelt öeldud, hommikusöök on päeva põhitoidukord. Teine küsimus on, kuidas seda täita, mida süüa hommikusöögiks, et päev oleks viljakas?

Paljud inimesed ei söö üldse hommikusööki; tass kohvi, sageli koos hommikusigaretiga, on kogu dieet. On selge, et selline "toit" ei lisa energiat, ei paranda tervist ja võib üldiselt kõik teie plaanid rikkuda.

Arstid uurivad pidevalt hommikusöögi kasulikkuse küsimust. Ma ei anna üksikasjalikke selgitusi, vaid tutvustan teile ainult järeldusi. Neil, kes hommikusööki ei söö, on suurem risk trombide, kolesteroolinaastude, südameinfarkti ja insuldi ning muude vaevuste tekkeks.

Need, kes kaalust alla võtavad, ei tohiks kunagi oma hommikust sööki unarusse jätta. Just hommikusöögist keeldumine kutsub esile püsiva kaalutõusu.

Sellest saab täpsemalt rääkida. Fakt on see, et pärast õhtusööki ja magamaminekut aeglustub keha ainevahetus. Sellele tõuke andmiseks peate pooleteise tunni jooksul pärast ärkamist midagi sööma.

Kui sööte esimest korda lõunale lähemal, lülitub keha loomulikult sisse, kuid järgmist suurt vaheaega oodates kipub kõik söödud varudesse panema. Lõppude lõpuks, kes teab, võib-olla järgmine kord saab 8 tunni pärast jälle midagi süüa, kuid keha vajab energiat. Keha ei mõtle, tal puudub huumorimeel ja mälu on üsna lühike - toidust toiduni.

Seetõttu saate õpetada teda mitte pärast öist pausi varusid koguma, muutes harjumuseks igal hommikul hommikusööki süüa.

Hommikune dieet peaks toitumisspetsialistide sõnul koosnema kolmest elemendist.

Süsivesikud. Energia jaoks absoluutselt vajalik. Samas on parem valida suure kiudainesisaldusega liitsüsivesikuid. Nende seedimine võtab kauem aega ja annab pikemaks ajaks täiskõhutunde.

Oravad. Nagu me teame, pakuvad valgud lihaseid ja ajutegevust, need on ehitusmaterjalid kogu kehale ja ilma nendeta ei saa hakkama.

Vitamiinid. Siin pole minu arvates midagi erilist selgitada. Hommikune korralik vitamiinide kompleks annab energiat ja hoiab tervist.

Mida on tervislik hommikusöögiks süüa

Puder. Need on liitsüsivesikute ja kiudainete allikad ning sisaldavad ka organismile vajalikke mikroelemente. Hommikusöögiks on kõige parem süüa tumedaid teravilju - tatart, kaerahelbeid, see valik on eriti asjakohane neile, kes hoolivad oma figuurist. Valmis hommikuhelbed sobivad teravilja asendajaks, kuid valida tuleb need, mis ei sisalda karamellitükke, šokolaadi ja muid maiustusi.

Piim ja piimatooted. Piima võib lisada pudrule või müslile. Looduslik jogurt on ka suurepärane valguallikas ja aitab ka seedimist. Kodujuust varustab lisaks valkudele vajaliku kaltsiumi annuse.

Parem on valida need madala rasvasisaldusega ja ilma lisatud suhkruta tooted.

Munad. Suurepärane valguallikas. Keedetud, omleti või munapuder, millele on lisatud juustu või köögivilju - see on üks parimaid hommikusöögivõimalusi.

Maiustused. Süsivesikute allikana on hommikusöögiks parem süüa veidi suhkruid. Kuid peate valima mitte rafineeritud suhkru, vaid näiteks mesi või kuivatatud puuviljad.

Liha ja kala. Need on suurepärased valgukomponendina, jälgige lihtsalt rasvasisaldust. Sealiha hommikusöögiks ei ole hea lahendus. Parem on see olla kana, veiseliha, vasikaliha. Rasvane kala sobib ka oomega-3 hapete allikaks.

Köögi- ja puuviljad . Need lisavad teie dieeti olulisi vitamiine ja kiudaineid ning parandavad seedimist. Parem on süüa värskelt. Saate seda ise teha, lisades tükke pudrule või salatina.

Mida on kõige parem hommikusöögiks süüa, olenevalt tegevuse liigist?

Peate oma hommikusöögile lähenema targalt. Arvesse tuleks võtta vanust, ametit ja paljusid muid tegureid.

Kui olete kontoritöötaja , siis pole rikkalik hommikusöök teie jaoks. Kui kõht on liiga täis, võite tööl lihtsalt magama jääda. Sulle sobivad kohupiim, jogurt, portsjon hommikusöögihelbeid piimaga, köögivilja- ja puuviljasalatid. Maiustuseks lisa kindlasti mett või kuivatatud puuvilju, need aktiveerivad aju.

Kui töötate füüsiliselt , peate sööma põhjalikumalt, sest põletate kaloreid kiiremini. Kuum puder, omlett, kala, liha – just seda on kõige parem hommikusöögiks süüa.

enamgi veel Õpilased peavad hommikusöögile vastutustundlikult suhtuma . Peale selle, et nende töö on vaimne, on nad enamasti noored, kelle keha kasvab. Seega hea munapuder või lihatükk, makaronid ja juust neile kahju ei tee. Ideaalne müsli. Vaja on salateid, puuvilju, võite lisada pähkleid. Peaasi, et mitte üle süüa, et mitte loengu ajal magama jääda.

Kuidas hommikusööki süüa

Muidugi, rahulikult. Kui te ei saa kohe pärast ärkamist süüa, pole seda vaja teha. Üles tõustes joo tass kuuma vett, teed, mahla, justkui hoiatades keha, et hakkad varsti toitma, lase soojeneda. Ja umbes poole tunni pärast saab hommikusööki süüa.

Kui teil pole aega, minge kindlasti tööle tuleb korraldada teine hommikusöök, mida peetakse tegelikult hommikusöögiks. See tähendab, et jõite kodus teed ja tööl, umbes tund hiljem, sõite hommikusööki.

Hommikusöögiks ei tohiks süüa praetud toite, eriti neid, mis on liiga rasvased.. Parem on toitu valmistada mikrolaineahjus või keeta.

Paljudel inimestel on välja kujunenud stereotüüp, et hommikusöögiks on võileivad ja nad ei suuda sundida midagi muud sööma. Ja teie terviseks! Võite olla üllatunud, kuid võileib võib olla ka tervislik hommikusöök, kuid see peab olema "õige võileib".

Kass Matroskini arusaama järgi oli asi selles, kummale poole ta keele peale panna, aga meiega on see veidi teistmoodi. Õige võileib on see, mis on valmistatud õigetest koostisosadest.

Näiteks võta vorstiga kukli asemel tükk musta või teraleiba ja pane peale keedetud veise- või kanaliha või punast kala. Kujunduse saab kaunistada kurgi- või tomativiiluga, puistata üle ürtidega. Võileiva võid teha rukki- või teraleivast juustuga või teha määret kodujuustust ja ürtidest.

Hommikusöögiks on kasulik valmistada putru õhtul. Neid ei keedeta, vaid teravilja valatakse üle öö keeva veega, nii jääb sinna rohkem toitaineid ja see aktiveerib seedimist.

Millist tähtsust peate hommikusöögile ja milliste roogadega alustate oma päeva?

Hommikusöök on kogu päeva kõige olulisem söögikord. See aitab teil end paremini tunda, annab teile energiat ja loob teid produktiivseks päevaks. Kahjuks dikteerib meie elu kaasaegne reaalsus meile oma tingimused. Hommikusöök kiiruga, kohv jooksu pealt – kiirtoidu ajastu kogu oma suurejoonelisuses. Hommikusöök peaks olema täielik; see ei ole ainult tass kohvi ja võileib. Tervislik, tasakaalustatud hommikusöök peaks koosnema valkudest, aeglastest süsivesikutest ja tervislikest rasvadest.

Olles terve öö maganud, ärkab inimene hommikul juba näljasena. Hommikune söömine on eriti kasulik, sest see eine laeb sind terveks päevaks energiaga ja käivitab kehas ainevahetusprotsessid. Hommikuse toidu kvaliteet ja kogus määravad, kas teie päev tuleb produktiivne või mitte.

Paljud inimesed on harjunud kerge hommikusöögiga. Toitumisspetsialistid aga ütlevad, et seda harjumust tuleb muuta. Need, kes jätavad hommikusöögi hooletusse, jätavad oma keha ilma vajalikest ainetest ja vitamiinidest.

Sageli võite täheldada, et inimene on loid, unine ja tal on väsimustunne. Ja siis lõuna ajal võib inimene juba üle süüa, sest keha tahab seda, millest tal puudu on. Selle tõttu liigsed kilod ja probleemid seedetraktiga. Seetõttu tuleb toitu täielikult süüa.

Hommikusöögi tähtsus kehale

Näljane inimene ei mõtle tööle, vaid sellele, mida ta süüa tahab. Seega, kui olete korralikult söönud, on teie keskendumisvõime parem ja teie mälu ei halvene.

Arstid ütlevad, et hommikusöök on oluline, sest see aitab kontrollida teie kolesterooli ja suhkru taset kehas.

Hommikune rikkalik söömine on üsna kasulik, see on tervisliku toitumise alus ja mitte ainult. Kui inimene jätab regulaarselt hommikusöögi vahele, hakkab näljatunne teda piinama juba ammu enne lõunat. Sellises olekus on raske end kontrollida ja kõike “mis pole naelutatud” endasse visata. See on juba ammu tõestatud tõsiasi, et inimene, kes jätab hommikusöögi vahele, sööb päeva jooksul rohkem kui see, kes seda ei tee.

Kehas on kasulikke seedeensüüme, mida meie keha toodab just hommikul. Kui inimene hommikul ei söö, siis need kaovad ja see võib mõjutada organismi talitlust.

Teadlased on tõestanud, et hommikusööki söövatel inimestel on tugev immuunsus ja nad ei haigestu nii sageli.

Mida teha enne hommikusööki

Hommikul, kohe pärast magamist, on kasulik juua klaas sooja vett. Vesi paneb tööle kõik meie keha organid ja aitab ka toksiine eemaldada. Vette võib lisada tilga sidrunimahla või teelusikatäie mett.

Samuti on oluline teha harjutusi või kergeid harjutusi. Saate seda teha isegi voodist tõusmata. Ja pärast kõiki neid protseduure tahab keha tõesti süüa ja hea isu on garanteeritud.

Milline peaks olema hommikusöök?

Esiteks peaks hommikusöök olema toitev. Selle peamine eesmärk on laadida meid energiaga terveks päevaks. Kui inimene sööb varakult, on soovitav süüa kerget toitu. Rasket toitu on kehal hommikul raskem seedida, samuti võib esineda seedeprobleeme.

Hommikusöök peaks sisaldama valke ja süsivesikuid. Sest valgud on meie rakkude peamised ehitajad ja süsivesikud vastutavad energia salvestamise eest.

Mida on soovitatav hommikul süüa?

Ideaalne hommikusöök on puder. See puhastab soolestikku ja annab energiat. Teravili sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid, mis on kasulikud kõikidele inimkeha organitele.

Kõige sagedamini tarbitakse kaerahelbeid. Kõigile see aga ei sobi. Kui kuulute inimeste kategooriasse, kelle jaoks kaerahelbed ei põhjusta kaugeltki meeldivaid tagajärgi, ärge heitke meelt. On palju muid teravilju ja peale nende on palju võimalusi korralikuks hommikusöögiks.

Suurepärane võimalus hommikusöögiks on jogurt või müsli puuviljadega (väikese mööndusega – õige müsli!). Võite teha ka juustuga omletti, keeta mune või lihtsalt süüa kerget salatit värskete köögiviljadega. Kodujuust, kalkunifilee või kanarind on suurepärane valguallikas.

Kuid parem on täielikult vältida kohvi ja erinevaid vorste. Selline toit lihtsalt ummistab mao ja keha ei saa sellest üldse mingit kasu. Kui te tõesti ei saa ilma kohvita elada, on parem juua seda pärast sööki ja piima lisamisega.

Hommikul ei taha ma mõelda, mida süüa teha. Seetõttu on palju mugavam koostada näidismenüü terveks nädalaks. See muudab õige söömise lihtsamaks ja teil on palju rohkem vaba aega.

Toitumine peab loomulikult olema õige, kuid tugevad piirangud põhjustavad rikkeid. Kui te ei kujuta oma elu ilma maiustusteta ette, on hommik ideaalne aeg "väikese kuritegevuse jaoks". Teie kehal on terve päev aega tõenditest vabanemiseks, see võimaldab teie figuuril muutumatuks jääda.

Pärast hommikusööki ja enne lõunat vajab keha korralikku vahepala. See aitab vabaneda näljatundest. Töö on viljakas ja teid ei ähvarda lõuna ajal ülesöömine.

Ideaalne aeg vahepalaks või teiseks hommikusöögiks on kolm tundi pärast põhisöögikorda. Korralikuks vahepalaks sobivad suurepäraselt õun, klaas keefirit või peotäis pähkleid.

Õige hommikusöök sportlasele või suure kehalise aktiivsusega inimesele erineb tavainimese hommikusöögist. Treeningu või jõutreeningu tulemusena kulub päris palju energiat, mistõttu tuleb seda täiendada. Hommikusöök peaks olema tasakaalustatud ja kaloririkas. Lisaks teraviljale, piimatoodetele ja munadele peavad sportlased oma dieeti lisama rohkem liha, kala, keedetud ja värskeid köögivilju.

Isegi kui inimene pole sportlane, vaid lihtsalt juhib aktiivset elustiili, peate sööma suures koguses valku, et lihased saaksid pärast suuri koormusi taastuda.

Hirsiputru on väga tervislik süüa hommikusöögiks, see on rikas polüküllastumata rasvhapete poolest. Need muudavad naha elastsemaks ja normaliseerivad ka südame tööd. Dieet peaks sisaldama ka pähkleid, ube ja mereande.

Tooted, mida hommikusöögiks ei soovitata.

  • Munakuder ja vorstid, suitsuliha.
  • Apelsin ja greip on maitsvad ja tervislikud puuviljad, kuid mitte esimeseks toidukorraks. Nende tarbimine tühja kõhuga avaldab negatiivset mõju mao limaskestale.
  • Pagari- ja pagaritooted, maiustused.
  • Rasvane ja praetud toit ei ole tervislik toitumine.
  • Vastupidiselt levinud arvamusele ei ole kiired hommikusöögid (puder, teravili, müsli) nii tervislikud. Madal kiudainesisaldus ja kõrge suhkrusisaldus ning kõikvõimalikud säilitusained – just see ootab teid taldrikul.
  • Ja loomulikult on parem asendada kohv rohelise teega.

Mis juhtub, kui jätate hommikusöögi vahele

  • Toitumisspetsialistid ütlevad, et inimeste ülekaalulisuse peamine põhjus on hommikune söömata jätmine. Naiste seas võib sageli täheldada kehakaalu tõusu, mis on juba lähemal neljakümnele aastale.
  • See võib põhjustada ka südameinfarkti ja südamehaigusi.
  • Tõenäoline on ka II tüüpi suhkurtõve teke ja töövõime langus.
  • Nii meestel kui naistel on suurem tõenäosus sapikivide tekkeks.

Ja see ei ole täielik nimekiri sellest, millega hommikusöögi vahelejätmine teid ähvardab. Peate meeles pidama, et peate sööma õigesti – siis ei pane tulemused teid ootama. Figuur on palju saledam, ainevahetus on normaalne, nahk muutub palju siledamaks. Tervislik toitumine tugevdab immuunsüsteemi, eriti kui ühendada see sportimise ja värskes õhus jalutuskäikudega. Korralik hommikusöök annab energiat ja särtsu kogu päevaks! Alustage oma päeva tervislike toitudega, valmistage hommikusöögiks maitsvad lemmiktoidud ja siis ei saa te enam ilma selleta hakkama. Söö õigesti ja ole terve!