Рецепта за напитка от червена боровинка за отслабване. Диета с боровинки. Пример за дневно меню при спазване на диета с червени боровинки

Тази диета спада към т.нар диети на гладно, които целят да не нулират голям броймазнина, но за да стегнете малко фигурата, отстранете излишна течностили премахнете леко изпъкналия корем преди важен ден или снимки. Също така, подобни техники могат да се използват след това, когато чувството за вина и нуждата от рехабилитация след срив в диетата изискват да затегнем диетата си.

Тази диета обаче не може да се препоръча на всеки. Преди да подредите червена боровинка гладни дни, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар. Освен това, докато спазвате нискокалорична диета, а тази система несъмнено принадлежи към такава, не трябва да подлагате тялото си на изтощителни тренировки. Максимумът, който можете да си позволите в това отношение, е лека статична гимнастика или упражнения за разтягане.

Диетата с червени боровинки, както всяка друга, има своите предимства и недостатъци. Нека да го разгледаме по-отблизо и да разберем дали е подходящ за вас.

Защо червена боровинка?

Причината някои хора да вярват в изгарящия мазнините ефект на червените боровинки са резултатите от проучване на Канадския конгрес по кардиология. Това проучване имаше за цел да анализира ефектите от пиенето на сок от червени боровинки върху...

Участниците бяха помолени да включат тази напитка в редовната си ежедневна диета. Интересна последица беше намаляването на телесното тегло поради намаляване на мастната тъкан при повечето субекти, което даде основание да се говори за ползите от боровинките за отслабване.

Това заключение имаше и противници, които се съмняваха, че сокът е причината за отслабването. Според тях намаляването на телесното тегло е следствие от заместване на течности. Трябва да се помни, че експериментът е проведен в Канада, където много жители предпочитат да пият сладки газирани напитки с повечето ястия.

По време на експеримента много хора използваха сок от червена боровинкаименно като заместител на подсладените напитки, а загубата на тегло е следствие от факта, че натуралният сок от червена боровинка без съмнение има много по-малко калории от подсладената газирана вода.

Сушените боровинки са доста подобни на годжи бери, но са различни плодове.

Няма научни доказателства, че пиенето на червени боровинки или сок от червени боровинки има ефект на изгаряне на мазнини. Въпреки това, тези плодове несъмнено съдържат много антиоксиданти, витамини и минерали, които са полезни за здравето и имат положително действиев борбата срещу определени инфекции и заболявания.

Каква е същността на диетата с червени боровинки?

Диетата с червени боровинки е за заместване солидни съдовеВъв вашата диета добавете 6-8 чаши на ден сок от червена боровинка, разреден с вода. По желание можете да добавите малко количество мед или сироп от стевия, за да подсладите напитката.

Това обаче трябва да се избягва, ако е възможно. След като периодът на гладуване приключи, трябва бавно да възобновите нормалната си диета, като започнете с малки порции пресни плодове и зеленчуци или леки ястия на пара.

Подготовка за диетата

  • Много е важно да не скачате внезапно от такива диети, това е изпълнено не само с появата на здравословни проблеми, но и с появата на „ефект на люлка“, когато след калориен дефицит тялото започва да ги съхранява с отмъщение ;
  • Осъзнавайки всички предимства на боровинките, все пак трябва да разберете, че трябва да сте съвсем здрав човекда оцелее на сок от червена боровинка в продължение на няколко дни. Не трябва да опитвате тази диета, ако имате някакво остро или хронично заболяване. храносмилателната система, стомашно-чревния трактили нервни разстройства;
  • Също така не трябва да използвате тази техника през студения сезон, тъй като хипотермията изисква изразходване на повече енергия за поддържане на телесната температура;
  • Няколко дни преди началото на програмата за гладуване трябва да спрете консумацията на храни, богати на мазнини и захар, както и алкохол, кофеин и, ако е възможно, никотин;

Правила за диета

  • Този метод включва пиене на пет до осем чаши сок от червена боровинка на ден, за максимум три дни без твърда храна;
  • В допълнение към сока, трябва да пиете около 1,5 литра вода на ден, за да се предпазите от дехидратация;
  • Разбира се, най-добре е да се уверите, че сокът, който консумирате, не съдържа консерванти и захар. В идеалния случай го приготвяте сами у дома всеки ден;
  • Ако не можете да издържите 2-3 дни без твърда храна, включете в менюто си малки порции пресни плодове. Избирайте плодове, богати на фибри, като круши;
  • Разредете сока с вода на вкус. Важно е да не се пие твърде концентриран, тъй като е вреден за стомаха поради висока киселинностборовинки
  • Според някои доклади червените боровинки са по-ефективни за отслабване в комбинация с.
  • Имайте предвид
  • Важно е да разберете, че тази диета не е достатъчно здравословна за спазване. за дълго времеили повтаряйте често. Такова крайно ограничение ежедневна диетае сериозна намесав метаболитни процеси;
  • Теглото, което ще свалите след тази диета е вода. Веднага след като преминете към нормална диета, теглото постепенно ще се върне. Тази система не е нищо повече от временна тактика за отслабване специален повод, неговите принципи противоречат на основите здравословно храненеи няма да доведе до значителни промени в дългосрочен план.
  • Диетата не е за всеки. Много диетолози и гастроентеролози предупреждават за трудностите, които могат да възникнат при наблюдение течна диетана базата на сокове. Консултирайте се с вашия лекар, преди да следвате този метод, както при всяка друга диета;

Допълнително

В допълнение към това има и други диети, които включват консумация на червени боровинки или сок от червени боровинки. По-специално, можете да намерите препоръки за добавяне на чаша пресен сокот червени боровинки сутрин. Също така се препоръчва всяко хранене да се придружава с чаша сок от червена боровинка.

Такъв навик във всеки случай може да бъде полезен, ако, разбира се, нямате проблеми с висока киселинност и бъбреци. В този случай по принцип не се препоръчва да се пият сокове на празен стомах.

Ако здравето позволява, тогава сокът от червени боровинки, особено домашният, наистина може да се превърне във важен източник на не само полезни, но и жизненоважни вещества.

Червената боровинка (блатно грозде, каменна мушка) е зрънце с високо съдържание полезни вещества. Плодовете на вечнозеления храст се използват в традиционните, народна медицинаа също и при отслабване. Благодарение на страхотно съдържаниефибри, антиоксиданти, киселини в състава му, боровинките помагат за отслабване и изхвърляне на излишната течност. Ценните елементи на плодовете помагат за ускоряване на метаболизма и нормализиране на храносмилането. Ето защо червените боровинки се използват за отслабване.

Диетолозите отбелязват, че химичен съставПродуктът допринася за естественото изгаряне на калории, но не влияе пряко върху разграждането на мазнините.

Свойства на боровинките

  • Антиоксидантите са вещества, които блокират или забавят окислителните процеси в организма. Мазнините се разграждат по-бързо, ако достатъчно от тези съединения се доставят с храната. Ускоряват метаболизма като неутрализират свободни радикали. Излишните килограми изчезват благодарение на повишено съдържаниечервените боровинки съдържат витамин С, Е, флавоноиди - естествени антиоксиданти.
  • Витамини от група В. Тези вещества са отговорни за поддържането на хормонални нива, метаболитни процесив организма. Витамин B2 (рибофлавин) е отговорен за разграждането на мазнините и освобождаването на активна енергия. Тиамин (B1) осигурява нормално нивокиселинност на стомашно-чревния тракт. Витамините от група В са особено необходими за хора, които съчетават диета с упражнения. Като участват в синтеза на хормона серотонин, който е отговорен за настроението, тези елементи играят важна роля в психологически аспектотслабване.
  • Танини (танини) – химични съединенияс почистващ ефект. За отслабване представляват специална стойност, защото нормализират чревната функция. Танините също премахват токсините и отпадните продукти, които пречат на пълното усвояване хранителни вещества, разграждане на мазнини.
  • Диетични фибри. Фибрите са храна за полезни бактерии, заселвайки червата. Един от видовете диетични фибри, пектинови вещества, се намират в червените боровинки. Тези връзки водят лош холестерол, се борят с патогенната микрофлора, която населява червата по време на лошо хранене, инфекции. Фибрите не се абсорбират тънко черво. Действа като абсорбент, т.е. абсорбира токсични вещества, алергени и ги премахва по естествен път.
  • Витамин РР - никотинова киселина. Това вещество участва в синтеза на хормони, отговорни за координираното функциониране на нервната система. В комбинация с витамини от група В, никотинова киселинапотиска желанието за сладко, така че червената боровинка е полезна за отслабване.
  • Органични киселини, които осигуряват енергийния метаболизъм. Те придават характерния вкус на червената боровинка. Плодовете съдържат много лимон, кехлибар, оксалова киселина, ябълка, фолиева киселина. Органични съединенияпомагат за намаляване на теглото чрез ускоряване на метаболитните процеси.

Червените боровинки съдържат важни макро- и микроелементи, усвоими захари. Съдържа много калий, калций, фосфор, магнезий.

Този състав компенсира липсата на хранителни вещества през дните на гладуване.

Характеристики на диетата

Червените боровинки се използват като елемент от основната програма за отслабване. Това зрънце допълва менюто по време на отслабване, но не е подходящо като основа на диетата. Диета, съдържаща само боровинки или сок от червени боровинки, може да доведе до тежки заболяваниястомашно-чревния тракт поради изобилието от киселини в състава.

Основата на диетата през периода на „разтоварване“ са леки ястия, приготвени на пара във фурната. По време на диетата от менюто са напълно изключени пикантни, мазни, солени, пушени ястия, печени изделия, сладкиши и консерви. Храненето се приема на час. Като всяка програма за отслабване, диетата с червени боровинки включва 1,5-2 литра чиста водав един ден. Придържайте се към правилното хранене, включително горски плодове, отнема 7-10 дни.

През това време можете да свалите 2-4 кг.

Диетата с червени боровинки не е подходяща за хора с повишена киселинност, гастрит, стомашна язва, дванадесетопръстника, панкреатит, холецистит. Този продукт може да предизвика влошаване хронични болестиСтомашно-чревния тракт. Въпреки това хората с ниско нулева киселинностборовинките ще помогнат за подобряване на производството стомашен соки да отслабнете без вреда за вашето здраве. Проблемите със зъбите също са противопоказания за консумация на плодове. Киселините действат агресивно върху чувствителен емайл, създавайки дълготраен дискомфорт.

Червените боровинки се берат през есента след първата слана. През този период плодовете узряват напълно. Пролетните плодове са значително по-ниски по полезни свойства от есенната реколта, но имат приятен вкус. Презрелите плодове не са подходящи за отслабване.

Техники за отслабване с червена боровинка

Има няколко варианта на диета. Всеки от тях включва отказ от мазни, пържени храни. Червените боровинки не се препоръчват да се консумират с въглехидратни храни - ястия с картофи, тестени изделия и печива.

Трябва да ядете по време на загуба на тегло на малки порции 5 пъти на ден. Диетата включва пълна закуска, обяд, вечеря и 2 закуски.

Червените боровинки могат да се консумират пресни, накиснати или сушени. Това е опцията за съхранение на продукта, която отличава техниките за отслабване чрез добавяне на тези плодове към менюто.

Пресни плодове

Червените боровинки, обелени от листата и натрошените плодове, могат да се съхраняват дълго време, т.к. съдържа бензоена киселина. Този компонент е естествен консервант, така че продуктът не губи полезните си свойства в продължение на няколко месеца. Това е бензоената киселина, която дава червените боровинки антибактериални свойства, използвани в медицината. Готовите плодове се съхраняват на тъмно и хладно място. Стаята трябва да е добре проветрена. Замразените плодове могат да се съхраняват на малки порции в найлонови торбички до следващия сезон.

Най-разпространената версия на диетата с червени боровинки е да ядете шепа пресни плодове преди хранене. Първата порция от продукта се изяжда на празен стомах преди закуска. Задължителен компонент на такава диета е салата от кисело зеле с пресни боровинки. Яде се като първо ястие за обяд или вечеря.

Размразените боровинки не се замразяват повторно, защото губят полезни свойства. Плодовете се изваждат от хладилника непосредствено преди консумация. „Размразените“ плодове бързо губят ценни имоти.

Мариновани боровинки

Този метод на приготвяне се използва от древни времена за запазване на витамините. Червените боровинки се поставят в стерилни буркани и се заливат с варени студена вода. Накиснати плодове се съхраняват до следващия сезон. Те са по-ниски на вкус пресни плодове, но запазват полезните елементи.

Накиснатите плодове са идеални за приготвяне на плодови напитки и желе.

Сок от червена боровинка

Разредената напитка се приема на празен стомах. За готвене вземете шепа плодове. От тях изстискайте 2-3 супени лъжици сок. Получената суровина се разрежда в чаша минерална водабез газ. Този продукт насърчава загуба на тегло и премахва излишната течност от тялото.

Ако червените боровинки се понасят добре и не причиняват киселини или болки в стомаха, можете да увеличите обема на сока на чаша течност до 5-6 супени лъжици.

Сушени горски плодове

Пресните боровинки са 80% вода. По време на процеса на сушене течността се изпарява. Хранителната стойностслед дехидратация се увеличава от 28 на 123 kcal на 100 g продукт.

Сушените боровинки могат безопасно да се използват за отслабване, ако към тях не е добавена захар. В тази форма плодовете са удобни за носене със себе си на работа или на пътуване. Полезно е да добавяте преработени плодове към каши, мюсли, ястия с месо, извара по време на отслабване.

Сушените боровинки съдържат много калий, който помага за елиминирането допълнителна солот тялото и заедно с него водата. Това свойство помага да се отървете от целулита и да загубите няколко килограма, без значително да намалите калорийния прием на диетата. За да постигнете желания ефект, сушените боровинки се добавят към ястията през цялата седмица.

Моля, имайте предвид, че съдържанието на калории в подсладените плодове ще се увеличи 2-3 пъти. Този продукт е полезен за здравето, но ще ви навреди само при отслабване.

Производителите накисват закупените боровинки захарен сиропза подобряване на вкуса, след което се изсушава при високи температури. Този метод на обработка лишава продукта от ценни свойства.За да изсушите сами плодовете, използвайте дехидратор - устройство, което премахва влагата от плодовете. Препоръчително е да изсушите продукта при температура не по-висока от 43 градуса. Само при спазване на този показател боровинките ще запазят ценните си свойства за отслабване.

Примерно меню

Диетата с червени боровинки включва натурални ястия без консерванти. Методи на обработка: варене, задушаване без масло, задушаване. Някои ястия могат да се приготвят във фурната. Преди всяко хранене изяжте шепа горски плодове или изпийте напитка от червена боровинка.

Първа закуска

Най-добре е да ядете каша сутрин. Засища добре и съдържа фибри, които са важни в процеса на отслабване. Качамакът се приготвя на вода, без захар. Здравословни зърнени културиза отслабване – овесени ядки, елда, ориз, просо. Качамакът се овкусява растително масло, сушени плодове.

Обяд

Като лека закуска е подходящо нискомаслено извара с парчета банан, натурално кисело мляко с боровинки. Вторият вариант за следобедна закуска е всеки плод с изключение на грозде.

Вечеря

Като гарнитура се приготвят зеленчуци и зърнени храни. За месо можете да ядете пиле без кожа, пуешко, постно телешко и заешко. Разрешени риби са минтай, треска, сьомга, хек, каракуда, щука. Калоричното съдържание на тези сортове не надвишава 100 kcal на 100 g продукт. Чудесно допълнение към обяда - зеленчукова салатаподправена със зехтин или ленено масло. Можете да ядете за десерт плодово желе, оризов пудинг, домашни бонбони от стафиди, ядки, сушени кайсии.

Следобедна закуска

Пълнозърнест хляб, компот от сушени плодове със сок от червена боровинка и нискомаслени сортовесирене – тофу (на соева основа), светла бринза, чечил, светла рикота.

Вечеря

За вечеря те ядат зеленчукова гарнитура, кисело зелес боровинки, риба на пара или печена във фолио. По време на диета е полезно да подправяте ястията си лимонов сок, зелени.

От напитки пият зелен чай, компоти от горски плодове, желе.

Рецепти

Една от възможностите за диета с червени боровинки е използването на плодове в ястия и напитки за отслабване. Киселите плодове подобряват храносмилането, защото... повишаване на активността на секреторната течност. Витамин С помага за усвояването на желязото от месото, което намалява риска от анемия при хранене на по-малки порции.

Пилешко филе със сос от червени боровинки

Изплакнете месото и попийте излишната течност с хартиена кърпа. Готовото филе се натрива с чесън, подправки и се изпраща да се маринова в хладилника за 2-3 часа. След като изтече това време, месото се завива във фолио и се правят пробиви на две места. Пилешкото филе се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна за 30-40 минути.

По време на диетата не са подходящи сложни месни сосове на базата на пшенично брашно и сметана. За да приготвите нискокалоричен сос от червени боровинки, вземете:

  • Чаша пресни (размразени) плодове;
  • 80 ml вода;
  • 3 супени лъжици стевия (сладък заместител);
  • 2 супени лъжици царевично нишесте.

Сос за пилешко филеварени в тенджера. Червените боровинки се заливат с вода и се счукват в блендер. Получената маса се загрява и към нея се добавя стевия. Докато сиропът ври, добавете малко количество студена воданишестето се разрежда. Получената смес се налива на тънка струя в боровинковия сироп. След като заври намалете котлона до минимум. Сосът се оставя да къкри 2-3 минути и се сваля от котлона.

Готовите гърди се украсяват със зеленина, пресни горски плодове, полейте със соса.

Салата от червени боровинки

съставки:

  • Чаша горски плодове;
  • 200 г варена тиква;
  • 150 г морски водорасли;
  • копър;
  • Сол;
  • Слънчогледово олио.

Плодовете се счукват с хаванче. Тиквата се сварява до омекване в подсолена вода и се нарязва на кубчета. Копърът се нарязва с нож. Съставките се смесват и се овкусяват с масло.

Напитки

Нарязаните боровинки се добавят към киселото мляко. Маринованите плодове се използват като компонент на плодови коктейли и плодови напитки. Можете да направите смути за отслабване от пресни боровинки. Компоненти на напитката:

  • Шепа плодове;
  • банан;
  • 200 мл обезмаслено мляко;
  • ½ чаена лъжичка мед.

Разбийте съставките с блендер. Готовността на смутито се определя от неговата еднородна консистенция.

Предимството на диетата с червени боровинки е възможността да загубите няколко килограма без специални диетични ограничения. Недостатъците включват киселия вкус на плодовете, който провокира обостряне на заболявания на стомашно-чревния тракт и повишена чувствителност на зъбите.

Плодов сок за отслабване

Много хора биха искали да пият сок от истински горски плодове. Въпреки това ги пригответе чиста форматакова количество натурален сокЕдва ли е възможно: в крайна сметка това изисква много плодове, освен това сокът ще се окаже кисел и ще трябва да добавите много захар - а това изобщо не е толкова здравословно.

Може да се готви индустриалнонапитки на базата на такива сокове, но в същото време тяхната полезност ще намалее няколко пъти. Сок от горски плодове, получен чрез директно извличане, например червени боровинки, боровинки, червени боровинки, се намира в нашите магазини, но не толкова често и струва повече от соковете в тетра пакети.

Въпреки това можем да си спомним, че нашите предци са решили този проблем по удивителен начин. по прост начин- те приготвят сок от горски плодове с добавяне на захар и най-често мед.
Ползите от плодовите напитки

Разбира се, плодовата напитка може да бъде както плодова, така и зеленчукова, но плодовата напитка, направена от сок от горски плодове в Русия, отдавна се консумира не само за утоляване на жаждата, но и за лечение различни заболявания, тъй като тези плодове са много богати на витамини и микроелементи, органични киселини и пектин. Плодовите напитки, направени от тях, освежават и подобряват благосъстоянието, като имат ефект върху тялото, подобен на биогенни стимуланти- и това ви позволява да увеличите ефективността.

В допълнение, напитката, направена от горски плодове, има невероятен вкус и аромат, а също така подобрява апетита. Сокът от червени боровинки е особено известен в това отношение, той също помага при настинки. Сок от червена боровинкасъщо помага добре при повишени температури и тонове. Много специалисти предписват червените боровинки на пациенти като лекарство срещу дефицит на витамини, остри респираторни вирусни инфекции, бронхит, болки в гърлото, хипертония, атеросклероза, заболявания на гениталната област и анемия.

Плодовите напитки от къпини и боровинки укрепват имунната система, успокояват и нормализират работата на храносмилателната система; Напитката от боровинки подобрява и зрението.

Разбира се, храна и енергийна стойностКачеството на плодовите напитки се повишава, ако при приготвянето им се използват няколко вида горски плодове - такива рецепти, с интересен и необичаен вкус, са в изобилие в руската кухня. Лесно е да приготвите здравословни и вкусни плодови напитки у дома.

Всъщност благоприятно влияниеВсеки сок от горски плодове има ефект върху човешкото тяло. Дори ако плодовете не растат в гората, а просто в селски райони, или в дачата в средна лентаРусия, те също ще доставят на тялото ни полезни вещества.

IN напоследъкУчените все повече започват да казват, че най-полезният състав за човешкото здраве са плодовете и плодовете, които растат в същата климатична зона, където той живее постоянно. Ето защо за жителите на Централна Русия плодовите напитки, приготвени от горски плодове, отглеждани в същия регион, имат наистина животворни, възстановяващи и запазващи здравето сили, облекчават умората и повдигат настроението.
Промишлено производство на плодови напитки

Плодовите напитки могат да се продават в магазините - в завършена форма. Това е много удобно, особено за тези жени, които са доста заети на работа и искат да осигурят на семейството си здравословни и добро храненеАз наистина искам да.

Въпреки това си струва да купувате плодов сок в магазините само в в краен случай, от съврем хранително-вкусовата промишленостчесто използва технологии, които не добавят хранителни ползи към хранителните продукти.

Известно е, че промишленото производство на плодови напитки включва топлинна обработка- стерилизация, а това унищожава почти всички полезни вещества и витамини в тях. След това производителите заменят естествените естествени витамини, загубени при обработката, са синтетични, а продуктът се нарича подсилен.

Преценете сами, ще се възползва ли човек от такава плодова напитка? IN най-добрият сценарий, те могат просто да утолят жаждата ви и то само кратко време. В допълнение, промишлено приготвените плодови напитки често съдържат оцветители, консерванти, аромати и други „химикали“. Така че от използването му можете да получите ефект, напълно противоположен на желания. По-добре е да приготвите плодов сок у дома - не само от пресни, но дори и от замразени плодове, които лесно могат да бъдат закупени на пазара. Хранителната стойност на замразените плодове е напълно запазена, а плодовият сок, приготвен самостоятелно у дома, не само ще бъде много вкусен, но и ще донесе реални ползи за здравето на цялото семейство.
Домашно готвенеплодова напитка

Основните компоненти на всяка плодова напитка са сок, вода и захар, които е по-добре да се заменят с мед. Можете да добавите цитрусов сок и кора, карамфил, инфузии към плодови напитки лечебни билки. През зимата такава плодова напитка е отлично средство за защитаза лечение и профилактика на настинки и грип – най-добре е да се пие топъл. Изразено противопростудно действие имат билки като бъз, живовляк, коприва.

Трябва да се отбележи, че качеството на плодовата напитка до голяма степен зависи от качеството на водата, използвана за нейното приготвяне. Едва ли си струва да използвате чешмяна вода за приготвяне на домашни плодови напитки, дори ако преди това е преминала през филтър. Най-добре е да приготвяте плодови напитки с артезианска или изворна вода, да ги съхранявате в хладилник и да ги изпиете през първите 24 часа след приготвянето.

Как можете да приготвите плодови напитки у дома - например за дете? На първо място, не забравяйте да поддържате добра хигиена: нашите баби са изцеждали сокове през марля, но днес е по-добре да използвате сокоизстисквачка, която може да се обработва правилно. Можете да давате на детето си плодови напитки ранно детство, от около две години, ако не е алергичен към сокове от горски плодове.

Една от най-здравословните плодови напитки е сокът от червена боровинка. За да приготвите литър плодова напитка, ще ви трябват 125 г червени боровинки, 120 г захар (или мед) и 1 литър чиста вода. Червените боровинки трябва да бъдат сортирани, измити и хвърлени във вряща вода. Трябва да ги варите не повече от 5 минути, на слаб огън, след което ги отцеждате в гевгир и ги изстисквате. Смесете получения сок с бульона, добавете захарта, разбъркайте и оставете да къкри още 5 минути на слаб огън.

По същия начин, плодов сок от червени боровинки, малини или касис, просто вземете различно количество плодове: боровинки или касис - 150 g, малини - 170 g.

Плодовият сок от замразени плодове се приготвя малко по-различно. Можете да приготвите разнообразни плодови напитки - от червени боровинки, ягоди и касис. Касисът и ягодите вземат по 100 г, а червените боровинки - 2 супени лъжици. лъжици.

Плодовете се измиват и се изсипват в стъклен съд, заливат се с вряща вода, за да се покрият, и се разбърква бавно. След това добавете вряла вода, за да стане 1 литър, добавете захар - 3 супени лъжици. лъжици и мента. Затворете съда с капак и го увийте в дебела кърпа. След 3 часа плодовете могат да бъдат смачкани - филтрирани и изцедени от пулпата със специална лъжица. Готовата плодова напитка се налива в стъклена бутилкаили буркан, съхранявайте в хладилник - също не повече от ден.

Плодовият сок за по-големи деца и възрастни не е необходимо да се вари. Първо изстискайте сока от плодовете, леко сварете кюспето, прецедете и смесете бульона с прясно изцеден сок, добавете захар или мед. Плодова напитка, приготвена от плодовете на Schisandra chinensis, е много полезна за възрастни: помага да се противопоставят на болести, тонизира, укрепва и дава енергия.

Тези, които имат нормална или ниска киселинност на стомашния сок, трябва да пият плодов сок 30-40 минути преди хранене. При повишена киселинност- час и половина преди хранене. Добре е, ако можете да си позволите да пиете свежи плодови напитки всеки ден.

И още едно важно качество на плодовите напитки, което много жени ще оценят - плодовите напитки насърчават загубата на тегло. Два пъти седмично си давайте ден на гладно и пийте до два литра различни плодови напитки - както ягодоплодни, така и плодови. Не само ще се чувствате страхотно, но и ще станете много по-стройни.
Гатаулина Галина
За женско списание InFlora.ru

Червена боровинка е кисело зрънце, което показва малко количество естествена захар в него. Съответно може да се предположи, че чрез включването на боровинки в диетата си, тези, които губят тегло, ще имат надеждата да се отърват от няколко излишни килограма. И това предположение е абсолютно правилно. Всъщност боровинките се използват за отслабване от доста дълго време. Нека да разгледаме под каква форма могат да се консумират червените боровинки, какви ястия, приготвени от тях, се препоръчват от диетолозите и как правилно да се придържате към диета с червени боровинки. Но преди всичко нека да разберем какви витамини, микро- и макроелементи се съдържат в това зрънце.

Ползите от боровинките за отслабване

Червените боровинки са богати на витамини, киселини, етерични масла, микро- и макроелементи (калций, желязо, кобалт, мед и др.). Но няма да се спираме подробно на онези компоненти, които не са пряко свързани с процеса на отслабване. Ние се интересуваме повече от тези, които ви позволяват да приведете теглото си в ред.

Червените боровинки съдържат фибри, които, попаднали в тялото, го пречистват от натрупаните там токсини и отпадъци. Освен това фибрите не носят много калории. Зрънцето съдържа танини. Те помагат за нормализиране на метаболизма, което е много важно при отслабване. Помага да се отървете от наднормено теглои пектини, които прочистват тялото не само от токсини, но и от патогенни бактерии. Благодарение на това дълбоко почистваненастъпва загуба на тяло и тегло.

Червените боровинки могат да се добавят почти навсякъде

Също така си струва да се отбележи, че червената боровинка, поради своя състав, успокоява нервна система. И, както знаете, представителките на прекрасната половина, които не са подложени на стрес, изглеждат много по-добре и в същото време са по-малко склонни към наднормено тегло.

Но тъй като зрънцето е богато на киселини, не всеки може да използва боровинки за отслабване. Не трябва да включвате кисели плодове в диетата си, ако имате стомашно-чревни заболявания (гастрит, язва, колит и др.). Също така си струва да се отбележи, че описаният продукт има диуретичен ефект, така че не се препоръчва злоупотребата с боровинки за хора, които имат камъни в бъбреците. Във всеки случай, преди да включите това кисело зрънце в диетата си, препоръчително е да се консултирате с лекар.

Диетата с червени боровинки не е като другите. Нейната цел не е да свали излишните 7-10 кг, а да се приведе в ред преди важна вечер или да пречисти тялото си след празниците. Диетата с червени боровинки е краткотрайна. Продължителността му не трябва да надвишава 3-4 дни. Диетата с червени боровинки включва премахване на твърди храни от диетата. Трябва да се замени със сок от червена боровинка. Общо трябва да пиете 8 чаши сок на ден. Напитката трябва да се разреди с вода. Ако това не бъде направено, може да навреди на здравето (поради висока концентрациякиселини в напитката).

Ако напитката ви е твърде кисела, можете да я подсладите с мед или сироп от стевия.

Диетата с червени боровинки изисква правилно въвежданеи плавен изход. Преди да преминете към диета с червени боровинки, трябва постепенно да премахнете от диетата си храни, които съдържат големи количества мазнини и захар. Също така трябва да се откажете от кафето и цигарите.

  1. В допълнение към сока, трябва да пиете 1,5 литра вода на ден, в противен случайсъществува риск от дехидратация.
  2. Не е препоръчително да консумирате сок от магазина, дори и да пише, че не съдържа консерванти. За съжаление днес не можете да се доверите на това, което пише на етикета. За да постигнете желания резултат, по-добре е да приготвите сока сами.
  3. Не всеки може безопасно да понесе липсата на твърда храна в диетата си, така че диетолозите позволяват използването на малко количествоплодове по време на диета с червени боровинки. Когато отслабвате, трябва да ядете плодове, които са богати на фибри (круша или ябълка са идеални).
  4. По време на диета течността напуска тялото. Съответно, след връщане към нормална диета, теглото ще се увеличи леко. За да избегнете това, трябва да ядете веднага след излизане от диетата. Трябва да се помни, че всяка диета, а червената боровинка не е изключение, е само временна мярка. За да поддържате здравословно тегло, трябва да се храните правилно и да отделяте време за упражнения.

Що се отнася до излизането от диетата с червени боровинки, не трябва веднага да се връщате към обичайната си диета след приключване на диетата. През първите дни трябва да се ограничите до ястия на пара, зеленчуци и плодове.

Ако незабавно включите висококалорични храни в диетата си, тялото може да започне да складира мазнини предварително. В резултат на това в най-добрия случай ще върнете всички килограми, от които сте успели да се отървете. Ако вземем предвид в най-лошия случай, тогава ако излезете от диетата неправилно, можете да спечелите повече, отколкото сте успели да загубите по време на диетата.

Трябва да се каже, че ефектът от червените боровинки върху човешкото тялое просто невероятно. Използва се както за лечение на много заболявания, така и за отстраняване на излишните отпадъци и токсини от тялото.

Диета и боровинки

От древни времена е известно, че червените боровинки имат много лечебни свойства, а също така е склад за полезни вещества. Малко хора обаче знаят, че боровинките също така насърчават загубата на тегло. Сред многото различни диети за отслабване, които ви позволяват да загубите наднормено тегло, диетата с червени боровинки се откроява отделно.

Червена боровинка за отслабване

Напитката в основата на тази диета се приготвя много лесно, което е несъмнено предимство за хора, които не разполагат с много време. За готвене от тази напиткаТрябва да изстискате сока от боровинките (около две до три чаши). Всяка сутрин в продължение на една седмица пийте на гладно по две-три супени лъжици сок от червена боровинка, разреден с чаша минерална вода.
Не забравяйте, че тази диета с червени боровинки не изисква специални ограничения в ежедневната храна. Въпреки това, изключване от диетата на пържени и прекалено Вредни хранипо време на диетата с червени боровинки, това само ще подобри резултата, което ви позволява лесно да почистите тялото и да загубите няколко килограма.


Какви витамини има в червените боровинки?

За да разберете как това зрънце влияе на човешкото тяло, трябва да имате представа какви витамини съдържат боровинките. Червените боровинки са богати на чудесни витамини С (по отношение на съдържанието на този витамин боровинките по никакъв начин не отстъпват на цитрусовите плодове), К, РР, В. В допълнение, зрънцето съдържа голяма сума минерали. Калций, калий, фосфор, желязо, йод, магнезий - този огромен набор кара хората да използват червените боровинки отново и отново в различни отрасли на медицината.
Вярва се, че най-голяма ползаза тялото е сок от червена боровинка. Спокойно може да се класифицира като продукт, който осигурява енергия на тялото.

Полезни свойства на сушени боровинки

Лекари и диетолози не се уморяват да повтарят, че сушените боровинки имат много ценни полезни свойства. Известно е, че сушените боровинки имат антипиретични свойства, което позволява да се препоръчва на пациенти с повишена температура. Струва си да се каже, че това зрънце запазва своите антиоксидантни свойства във всякаква форма.


Червени боровинки: калории

И така, колко калории има в боровинките?
Известно е, че калоричното съдържание на сто грама червени боровинки е 28 kcal. В същото време съдържанието на мазнини и протеини в него е ниско. Лъвският дял от състава на зрънцето са въглехидрати (приблизително 79 процента).
Калорично съдържание на боровинки в пудра захар
Калорично съдържание на боровинки в пудра захар на 100 g. е 185,7 kcal.

Сушени боровинки калории

съдържание на калории сушени боровинкисъщото тегло – 308 kcal.
Удивителните свойства на червените боровинки помагат да се използват за различни цели. Не забравяйте, че външна красотаидва отвътре. Гледайте диетата си, бъдете здрави и красиви!