Õige hommikusöök on hea toitumise alus. Mida süüa hommikusöögiks õige toitumisega

Suuremal osal Maa elanikest pole hommikuse kiirustamise ajal aega süüa ega tavalist võileiba süüa. Tihti juhtub ka seda, et hommikusöögi hulka kuuluvad eilsed õhtusöögi jäägid või munapuder vorstiga. Ei esimesest ega teisest variandist pole hommikusöögi puhul mingit kasu. Sellest teavad aga kõik täielik hommikusöök oleneb heast tervisest ja normaalsest töövõimest kogu päeva jooksul.

Tervisliku hommikusöögi koostis

Mida peaksite siis hommikul sööma? Arstid nõustuvad, et toitev hommikusöök peaks koosnema:

apelsinimahl, mis sisaldab suures koguses vitamiine ja mineraalaineid;
rukki- või täisteraleib, mis sisaldab vajalikku Inimkeha mineraalsoolade, B-vitamiinide, kiudainete, süsivesikute ja mineraalainete kogus;
puuviljad, mille eelised on vaieldamatud. Kuid pidage meeles, et talvel ja varakevadel ei leia supermarketite riiulitelt peaaegu midagi kasulikku. Olukorra võivad päästa kuivatatud puuviljad: kuivatatud aprikoosid, ploomid, viigimarjad, rosinad või pirnid;
juustu, mida võib ohutult liigitada hämmastavad tooted. Ükski teine piimatoode ei sisalda nii palju valku ja kaltsiumi;
mesi on energia ladu. Vaid 1 lusikas annab teile jõudu ja kaitseb teid kogu päeva stressi eest;
piima- ja fermenteeritud piimatooted (kodujuust, keefir jne);
munaroad (keedetud või praetud munad);
mitmesugused teraviljad.

Hommikuseks joogiks võib olla tee meega, aga mitte kohv. Tee mee ja sidruniga on tervisejook ja usaldusväärne ennetus kõigile viirushaigus. Ärge unustage kakaod. Kuum piim koos loodusliku mõru kakaopulbriga võib keha turgutada, samuti sisaldab see jook palju kasulikke aineid.

Arvatakse, et kui sööte putru hommikul, ei saa te päeva jooksul midagi süüa, kuna see sisaldab palju kaloreid. Sel juhul ei tasu karta liigsete kilode tekkimist, parem on meeles pidada, et puder on tohutu energia- ja toitainete allikas, millega su keha on terveks päevaks varustatud.

Märge! Palju tervislikum on hommikuti ise putru valmistada, kui putru kasutada kohene toiduvalmistamine.

Mida ei tohi hommikusöögiks süüa

Räägime nüüd nendest toodetest, mille tarbimine hommikul ei ole soovitatav ja kujutab endast isegi teatud ohtu.

Hommikusöök ei tohiks sisaldada:

rasvane, vürtsikas ja soolane toit (selline toit ei anna seedeorganitele mingit kasu);
kohvi ja jahutooted, seega mõjutavad need negatiivselt veresuhkru taset;
lihatoidud (nende seedimiseks vajate suur hulk energia);
maisihelbed ja müsli;
alkohol;
kohv võib põhjustada maoärritust ja arengut peptiline haavand.

Krõpsud, kiirtoit, aga ka kiirpuder ja supp on väga kahjulikud, kuna sisaldavad suures koguses maitse- ja säilitusaineid. Paljud inimesed juba teavad seda.

Kuid mitte kõik ei tea, et hommikusöögiks maisihelbeid ja müslit süüa ei tohiks. Muidugi on väga mugav kallata peotäis piima maisihelbed või müsli ja arvad, et annad oma tervisesse ja kaalulangusse panuse. Tegelikult nad on kiired hommikusöögid sisaldavad suures koguses rafineeritud rasvu, suhkrut ja sünteetilisi lisaaineid. Kui te ei saa endale seda naudingut keelata, valige suhkruvaba toode väikseim summa lisandid

Märge! Maisihelveste ja müsli sage tarbimine võib kaasa tuua kaalutõusu, kuna selline hommikusöök on väga kaloririkas.

Banaanide söömine provotseerib arengut südame-veresoonkonna haigused, kuna sel juhul on magneesium ja kaalium organismis tasakaalustamata kujul.

Märge! Lahustuv kohv ei ole soovitatav. Kasu kiirjook kohvi seatakse kahtluse alla; teadlaste sõnul ei saa seda isegi nimetada sõnaks "kohv". Looduslik kohv, vastupidi, on rikas flavonoidide, mineraalide, antioksüdantide ja teiste poolest. kasulikud ained.

Iga vanem püüab lapsepõlvest peale oma lapsele selgitada lihtsat tõde: suureks ja tugevaks saad kasvada vaid siis, kui sööd hästi. Täiskasvanud ise lasevad aga millegipärast unustada, mis on õige ja Tasakaalustatud toitumine- see on tervise võti.

Video

Vaadake seda videot, et teada saada, milline hommikusöök on tervislik:

kaalu kaotama

Valemi koostisained:

Kalorid

Süsivesikud

Oravad

Rasvad

Tselluloos

Suhkur

Aeg

Valed valemid:

Jäta hommikusöök vahele

Väikesed portsjonid

Hommikusööki ei saa vahele jätta, kuid te ei tohiks ka selle portsjoneid vähendada. Selle tasakaalustamata, liiga kerge versioon toob kaasa ainult näljatunde kiire taastumise, mille tulemusena soovite süüa rohkem ja seetõttu tarbite rohkem kaloreid. Kui järgid ülaltoodud valemit, ei jäta täiskõhutunne sind niipea ning produktiivseteks treeninguteks vajalik energia ainult suureneb.

Tasakaalustamata toitumine

Pikaajalist ja “õiget” küllastustunnet pole võimalik saavutada ka siis, kui hommikusöök koosneb näiteks ainult süsivesikutest või ainult valkudest. Tasakaalustatud toidukorraga saate saavutada tulemusi kehakaalu langetamisel ja parandada oma tervist.

Näited tervislikust hommikusöögist:

Kaerahelbed puuviljade ja pähklitega

Kalorid: 328
Rasv: 9,7 g
Süsivesikud: 51,1 g
Kiudained: 7,2 g
Suhkur: 16,6 g
Valgud: 11,8 g

Segage pool tassi vett poole tassi magustamata sojapiimaga. Vala saadud segu sama koguse (0,5 tl) kaerahelbe hulka ja keeda tasasel tulel, kuni vesi aurustub ja puder pakseneb. Pärast seda lisa peotäis marju, 1 spl. purustatud kreeka pähklid ja 1 tl. Vahtra siirup.

Munarullid

Kalorid: 345
Rasv: 15,7 g
Süsivesikud: 36,8 g
Kiudained: 9,7 g
Suhkur: 3,2 g
Valgud: 17,4 g

Prae üks muna ja üks munavalge 2 spl. mustad oad, ¼ tl hakitud tomatit, 2 spl. hakitud sibul. Kui munad on keedetud, lisa spinat. Nüüd aseta saadud munasegu Mehhiko tortillale, tõsta peale kuubikuteks lõigatud avokaado ja 1 spl. salsa. Soola, pipart, lisa köömned ja veidi tšillipipart.

Smuuti ja kõvaks keedetud muna

Kalorid: 368
Rasv: 12,6 g
Süsivesikud: 49,5 g
Kiudained: 9,4 g
Suhkur: 25,5 g
Valk: 25,4 g

Pane blenderisse kaks kooritud ja väikesteks tükkideks lõigatud porgandit, pool külmutatud banaani, 2 tassi spinatit, üks tass magustamata soja- või mandlipiima, 3 spl. valgu segu, 1/8 tassi rosinaid, kaneeli, muskaatpähkel ja nelk. Pool valmistatud smuutist võid ära süüa enne treeningut ja pärast - ülejäänud pool ja kõvaks keedetud muna.

I)&&(igavene alamlehtAlgus

Oleme juba mitu korda kirjutanud, et korralik hommikusöök on eduka kaalulangetuse hädavajalik komponent. On väga oluline alustada oma päeva tasakaalustatud, toitva ja tervisliku toiduga, mis mitte ainult ei aita sul ärgata, annab sulle energiat, vaid käivitab ka sinu ainevahetuse. Jagame toitumisspetsialistide nõuannete põhjal maitsva ja rahuldava hommikusöögi valemit, mis võib teie jaoks kaalulangetamise protsessi lihtsamaks muuta.

Valemi koostisained:

Kalorid

Ideaalse hommikusöögi kalorite vahemik on 300-400 kalorit. Kui proovite kaalust alla võtta, siis peaks teie hommikune eine sisaldama 300-350 kcal ja juhul, kui lihtsalt säilitate soovitud kaalu ja kombineerite toitumist treeninguga, peaksite jääma vahemikku - 350-400 kcal.

Süsivesikud

45-55 protsenti teie hommikusöögist peaksid moodustama süsivesikud ehk umbes 40-55 g. Kuid nagu te ilmselt juba arvasite, me räägime ainult nende kohta keerulised tüübid. Suhkrurikkad, tärkliserikkad ja liiga töödeldud toidud tuleks jätta poodi ning taldrik tuleks täita tärklisevaba köögiviljade, puuviljade ja täisteratoodetega.

Oravad

Valgud peaksid hommikusest toidust moodustama 15-20 protsenti ehk 13-20 g.Nende abiga on täiskõhutunne ja rahulolu kogu hommiku jooksul. Lisaks on mõned uuringud näidanud, et regulaarne tarbimine vähemalt 20 g valku hommikusöögiks aitab võidelda ülekaaluline. Selle elemendi suurepärased allikad on munad, piimatooted, sojapiim, proteiini jook, pähklid, seemned ja täisteratooted.

Rasvad

Hommikusöögi kalorite kogusisaldusest peaks 30–35 protsenti moodustama rasva (10–15 g). Küllastunud, näiteks peekonis või juustust leiduvate, asemel tarbi monoküllastumata. oliiviõli, pähklid, seemned ja nende õli, aga ka avokaadod.

Tselluloos

Teie kehas peab olema kiudaineid igapäevane dieet koguses 25 g Rohkem on võimalik, kuid ainult siis, kui normaalne töö seedeelundkond. Marjad, virsikud, õunad, rohelised ja muud tärklisevabad köögiviljad, pähklid, seemned ja täisteratooted aitavad teil saavutada oma kaalukaotuseesmärke.

Suhkur

Kui sööte õigesti, teete oma hommikusöögi tasakaalustatuks ja rikkalikuks, ei pea te muretsema õige suhkrukoguse pärast. Sul lihtsalt ei jää enam vaba ruumi maiustuste jaoks. Kui te siiski ei suuda suhkrust täielikult loobuda, pidage meeles, et see päevane norm- mitte rohkem kui 36 g Kui soovite midagi magustada, näiteks teed, proovige mitte ületada 6 g, see tähendab 1,5 tl. Siia kuuluvad valge ja pruun suhkur, vahtrasiirup, mesi ja agaavisiirup.

Aeg

Ideaalne aeg hommikusöögiks on 30-60 minutit pärast ärkamist. Kui selle tihe versioon on teie jaoks raske katsumus, jagage oma hommikueine kaheks osaks: kõigepealt sööge midagi kerget ja 1,5 tunni pärast nautige rammusamat rooga. See skeem sobib suurepäraselt ka neile, kellele meeldib hommikused treeningud. Ainult sel juhul peate arvestama, et enne tunde on parem süüa rohkem süsivesikuid ja pärast valke.

Valed valemid:

Jäta hommikusöök vahele

Magades aeglustuvad kõik protsessid kehas. Seega, kui te ei anna ärgates oma seedesüsteemile puhkust, toimib teie ainevahetus kogu päeva jooksul väga aeglaselt. Lisaks jätate aju ilma sellest, mida ta vajab aktiivne töö glükoosi ja tunnete end loiduna ja masendusena. Selle vältimiseks söö kindlasti hommikusööki. Pidage meeles, et hommikune söök on võimalus küllastada keha paljudega kasulikud elemendid, nagu kaltsium, raud ja C-vitamiin.

Võti on hommikusöök ja tervislik eluviis hea tervis ja hea tuju. Olenemata sellest, kui tihe on teie töögraafik, hoolimata sellest, kui palju soovite kaalust alla võtta, ei tohiks te loobuda hommikusöögist ega näksimisest liikvel olles. Ega asjata öeldakse: "Sööge ise hommikusööki." Jagatud lõunasöök sõbraga. Andke vaenlasele õhtusöök." Hommikusöök on omamoodi aku, mis laeb inimest terveks päevaks energiaga. Hommikusöögi puudumine ja ebaregulaarsed toidud võivad põhjustada tõsiseid probleeme tervisega, mis mõjutab kolme olulised funktsioonid: sotsiaalne, füüsiline ja vaimne. Naised, kes ei keeldu hommikusöögist, on vähem vastuvõtlikud depressioonile ja stressile. Mõtleme välja, mis kasu on korralikust ja tervislikust hommikusöögist ning miks see kiire tööpäeva alguses nii vajalik on.

Hommikusöögi eeliste kohta.

Keskmine ööuni inimene on 8 tundi. Sel ajal ei saa keha vett ja toitu. Selle aja jooksul on inimesel aega nälgida ja hommikul peaks keha täiendama oma "energiareservi". Selle varu täiendamiseks ja kogu päevaks jõudu saamiseks ei saa te ilma tervisliku hommikusöögita. Toidust hoidumine võib põhjustada järsk langus veresuhkru taset. Teadlased on tõestanud, et hommikusöögi vahelejätmine põhjustab mälu, keskendumisvõime ja õppimisvõime halvenemist. Hommikusöök toob kaasa veresuhkru tõusu ja taastab ainevahetuse, mis on pärast ööd häiritud.

Vältima teravaid muutusi Hommikusöögimenüü õige planeerimine aitab teie veresuhkru taset aidata.

Õige hommikusöögi positiivsed küljed:

Hommikusöök aitab varustada keha kiire päeva alustamiseks vajalike toitainetega;

Igapäevane tervislik hommikusöök aitab säilitada tervislikku kehakaalu;

Igapäevane hommikusöök viib isu reguleerimiseni, mis võimaldab ilma näksimata hakkama saada;

Tervisliku hommikusöögi söömine vähendab dramaatiliselt kogu päeva jooksul ülesöömise tõenäosust;

Süües iga päev hommikusööki, vähendate oluliselt südame-veresoonkonna haiguste, aga ka II tüüpi diabeedi riski;

Hommikusöök aitab stabiliseerida hormonaalsed tasemed ja veresuhkru tase;

Hommikusöök kõrvaldab unisuse ja hommikuse väsimuse;

Hommikusöök aitab parandada keskendumisvõimet ja stimuleerib ajutegevust, mis parandab oluliselt vaimset aktiivsust;

Tänu hommikusöögile saate hõlpsalt kaalust alla võtta ja säilitada tervislikku kehakaalu;

Hommikusöök aitab parandada tundlikkust;

Samuti on hommikusöögi eeliseks see, et inimese enesetunne ja tervis paranevad oluliselt.

Mis on tervislik hommikusöök?

Tasub teada, et hommikusöögiks tarbitav toit mõjutab nii enesetunnet ja meeleolu kui ka vastuvõtlikkust ja vaimset aktiivsust. Seetõttu peaks korralik hommikusöök olema mitmekesine. Iga toode sisaldab teatud vitamiinide ja toitainete kompleksi. Erinevate kombinatsioon erinevaid tooteid on ratsionaalse ja õige toitumise võti. Praetud toidud tasub hommikusöögimenüüst välja jätta, need on parem asendada grilltoitudega.

Hommikusöögi ajal naise keha kulutab rohkem kaloreid, kuid see ei aita kuidagi kaasa kaalutõusule. Hommikusöögiks tuleks kindlasti süüa kaltsiumi, rauda ja B-vitamiini sisaldavaid toite.

Valmishommikuid ei tohiks süüa pooltoodetest, parem on valmistada värsked toidud. Näiteks toitumisspetsialistid soovitavad hommikusöögiks putru süüa. On märgatud, et naised, kes alustavad oma päeva teraviljaga, on palju saledamad kui need, kes eelistavad hommikusöögiks võileibu, mune või liha. Kõik teraviljad, eriti kaerahelbed, on kiudainerikkad. Lõssiga valmistatud pudrud vähendavad oluliselt südame-veresoonkonna haiguste, aga ka diabeedi ja insuldi riski. Katsetades erinevaid toidukombinatsioone, saate kindlaks teha, mis on maitsev ja tervislik hommikusöök teile.

Hommikusöögimenüü peaks sisaldama järgmisi tooteid:

Teravili alates täistera kes on rikkad mitmesugused vitamiinid ja mineraalid;

Värsked puu- ja köögiviljad, mis sisaldavad suures koguses vitamiine, mineraale ja fütokemikaale;

Maiustusi, nagu magusaid teravilju, ei tohiks tarbida;

Rikkalikest küpsetistest ja siirupitest tasub loobuda.

Kalorite tarbimise määra mõjutab inimese vanus, sugu ja aktiivsus. 1100-200 kalorit on miinimum päevane norm kaloreid. Kui vähendate seda taset 1000 kalorini, ei saa teie keha seda vastu vajalikke aineid: kaltsium, raud, vitamiinid ja mineraalid. Kui sööte hommikusöögiks valke ja kiudaineid sisaldavaid toite, on teil lihtne vältida näksimist lõunani või enne õhtusööki. Jättes hommikusöögi vahele, jätate oma keha ilma mitmetest olulistest ainetest: kaalium, kaltsium, magneesium, kiudained ja foolhape.

Magustamata täistera teraviljad aitavad teie normaalkaalus. Pudru keetmisel soja- või kooritud piimaga, lisades värsked puuviljad, suurendate organismi varustatust vitamiinide ja mineraalainetega. Soovitav on vaheldumisi pudrud. Tatar, kaerahelbed ja riisipuder Lihtsalt vajalik päeva alustamiseks, kuna need on rikkad süsivesikute poolest.

Võileib või ja juustuga, samuti võileib või ja tomativiiluga - suurepärane hommikusöök. Täisteraleib margariiniga lisab vaheldust. Pea meeles, et pasteet sisaldab küllastunud rasvad, seega tuleks neist loobuda.

Menüüs peab olema tsitruseline ja nendest saadud mahlad. Need tooted on väga rikkad C-vitamiini, aga ka teiste kasulike ainete poolest. Tasub teada, et puuvilju tuleks tarbida kogu päeva jooksul, vähemalt kolm korda.

Munad on suurepärane valguallikas ja madala kalorsusega. Parim süüa hommikusöögiks keedetud munad, munapuder, munapuder ja pošeeritud munad. See toode sisaldab kahjutut kolesterooli annust - 213 mg.

Oleks tore, kui kirjutaksite kommentaari.

Arstid ütlevad, et hommikusöök on oluline trikk toit, mida ei tohiks vahele jätta. Kui jätate hommikuse toidukorra vahele, ei ole teie kehal piisavalt jõudu ja energiat, et kogu päeva korralikult toimida. Korralik hommikusöök- tagatisraha heaolu. See, mida me hommikul ärgates sööme, määrab meie tuju terveks päevaks. Alustage oma hommikut tervisliku ja tasakaalustatud hommikusöögiga, mis on valmistatud vastavalt õiged retseptid.

Õige toitumine on toiduga seotud eripõhimõtete ja toitumissoovituste järgimine. Õige söömise alustamiseks peate:

Söö samal ajal toitu. Hommiku-, lõuna- ja õhtusöök peaksid algama eranditult iga päev samal kellaajal. Selge ajakava järgi söömine soodustab toidu õiget imendumist ja seedesüsteemi normaliseerumist.
Sööge aeglaselt, närige toitu põhjalikult, see aitab sellel paremini imenduda.
Ärge võtke vedelikku enne või vahetult pärast sööki. Soovitatav on juua vett, teed ja muid jooke tund pärast hommikusööki, lõunasööki või muid sööki.
Iga söögikord peaks algama toidu söömisest alates toored köögiviljad, puuvili.
Koostage oma igapäevane menüü et see sisaldaks 40% valke, 30% süsivesikuid ja 30% rasvu, on see eriti oluline sportlastele.
Keelduge pooltoodetest ja kiirtoidust õige kasuks tervislikud toidud.

Mida on tervislik hommikul süüa?

Paljud eelistavad süüa hommikul seda, mis valmib kõige kiiremini: krutoonid, munaputru vorstiga või vorstid. Nende roogade söömine hommikul rikub õige toitumise põhimõtteid. Hommikune menüü peaks moodustama kolmandiku kogusummast päevane ratsioon. Hommikusöögiks peate valima õiged toitvad toidud, mis aitavad kehal küllastuda. Soovitav on, et hommikune menüü koosneks erinevatest toodetest. Õige toitumise põhimõtete järgimiseks sööge hommikusöögiks:

Piim ja Piimatooted. Madala kalorsusega kodujuust rahuldab keha vajadused proteiinisisaldusega toiduainete järele ja täidab selle. kasulikud vitamiinid, mikroelemente ja ei kahjusta teie figuuri.
Teraviljad. Täisteraleib ja teraviljad on ideaalne algus päevale. Õhukese võikihiga määritud kaerahelbe-kliileib saab tööpäeva energiaallikaks nii täiskasvanutele kui ka teismelistele.
Puuviljad ja köögiviljad. Iga toidukord peaks sisaldama mõnda värsked köögiviljad, puuviljad ja hommikusöök pole erand. Kasulikud on ka kuivatatud puuviljad, lisa neid väikeste portsjonitena hommikusöögiks pudru sisse.
Liha, linnuliha. Valgutooted kasulik kogu päeva jooksul. Munad - ei ainus allikas orav. IN munakollased sisaldab palju tervisele kahjulikku kolesterooli. Seetõttu soovitavad toitumisspetsialistid hommikusöögiks tavalise munapudru asemel valmistada omlett, mis koosneb kolmest valgest ja ühest munakollasest. Võileib keedetud kanatükiga ei kahjusta teie dieeti, kuid sellest saab tervislik, korralik hommikuroog.

Menüü hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks kehakaalu langetamiseks

Tänu korralikult valitud dieedile hommikusöögi ajal saab keha toitaineid, mis toetavad seda ja rahuldavad näljatunnet kuni lõunani. Teadlased on avastanud, et inimene, kes jätab hommikuse toidukorra vahele, aeglustab ainevahetust 7-8% ja see toob kaasa kaalutõusu. ülekaal. Hommikusöögi ajal on soovitatav süüa vähemalt 25% kaloritest igapäevane menüü. Kaalu langetamiseks valige õigeteks hommikuroogadeks järgmised toidud:

kaerahelbed;
valgu omlett köögiviljadega;
kodujuust ürtidega.

Ärge unustage teist hommikusööki, see tuleb planeerida teie igapäevasesse rutiini. Lõunasöögiks sobib:

võileib koos kanafilee;
köögiviljasalat;
keefir peotäie kuivatatud puuviljadega;
naturaalne jogurt ilma magusaineteta.

Lõunasöök on helde vastuvõtt toit, mis koosneb mitmest toidust. Õige toitumise põhimõtete kohaselt peate lõunasöögi ajal sööma umbes 40% kogu oma päevase dieedi kaloritest. Arstid soovitavad lisada lõunamenüüsse sooja roa, et vältida seedetrakti haigusi, gastriiti ja ka kaalu langetamiseks. Õige lõuna kehakaalu langetamiseks on:

värske köögiviljasalat söögi alustamiseks. Köögiviljaroog aitab käivitada seedimist ja küllastada keha tervislikud kiudained.
köögiviljasupp, lahja borš, kapsasupp või ukha - iga päev on soovitatav süüa kuuma rooga.
tükk keedetud kana, kalkunit, lahja kala. Portsjon peaks olema väike, liha tuleks küpsetada ilma õli ja soolata.

Uute dieetide huvides hakkavad paljud inimesed õhtusöögist keelduma. Ärge kunagi tehke seda! Tervislik madala kalorsusega õhtusöök aitab teil hommikul ärgata hea tuju, peavalu pole. Kui jätate õhtusöögi vahele, võivad tekkida seedetrakti talitlushäired, sealhulgas peptilised haavandid. Kaalu langetamiseks on soovitatav õhtusöögiks süüa:

keedetud või hautatud köögiviljad, hautis.
kalatoidud. Parem on kala aurutada või ahjus küpsetada.
Piimatooted. Nii madala rasvasisaldusega kõva juustu sorte kui kooritud juust, keefir, jogurt.

Maitsvate ja tervislike hommikusöögiroogade retseptid koos fotodega

Küpsetatud õunad kodujuustuga - tervislik hommikusöögi võimalus

Koostis:

suured õunad- 5 tükki;
madala rasvasisaldusega kodujuust - 200 g;
rosinad - paar supilusikatäit;
suhkrustatud puuviljad - maitse järgi;
tuhksuhkur - 1 spl. l.;
looduslik mesi– 1 spl. l.;
kaneeli.

Peseme õunad jooksva vee all ja kuivatame. Lõika õuntelt ettevaatlikult “kork” ära ja eemalda teelusikaga südamik.
Vahusta kodujuust blenderiga kohevaks.
Valage rosinatele ja suhkrustatud puuviljadele keev vesi, seejärel tühjendage vesi.
Sega kodujuust rosinate ja suhkrustatud puuviljadega, lisa tuhksuhkur.
Täida valmis õunad kohupiimamassiga.
Kata täidetud õunad äralõigatud kaantega ja mähki iga puuvili fooliumisse.
Küpseta roogi 180 kraadi juures ahjus veerand tundi.
Serveeri roog kergelt kaneeliga üle puistatud ja naturaalse meega üle valatuna.

Omlett köögiviljadega ahjus – tervislik ja toitev hommikusöök

Koostis:

kanamunad - 5 tk;
raske koor - 50 ml;
noor suvikõrvits või suvikõrvits - 1 tk;
väikesed porgandid - 1 tk;
üks mis tahes värvi paprika;
suur tomat - 1 tk;
hunnik peterselli ja rohelist sibulat;
kõva juust valikuline - paar supilusikatäit;
vürtsid.

Küpsetamise järjekord:

Lõika tomat viiludeks.
Eemalda suvikõrvitsalt või suvikõrvitsalt nahk ja lõika kuubikuteks.
paprika ilma seemneteta hakkime ka kuubikuteks.
Kooritud porgandid lõigatakse õhukesteks ribadeks.
Haki rohelised peeneks.
Kuumuta paar supilusikatäit sügavas potis päevalilleõli, saadame talle porgandeid. Hauta keemiseni (umbes 7 minutit).
Lisa porganditele kõik ülejäänud valmis köögiviljad ja hauta suletud kaane all 5 minutit.
Vahusta eraldi sügavas kausis munad koorega mitu minutit kohevaks. Lisa roale riivjuust.
Sega munasegu jahtunud hautatud köögiviljadega.
Vala segu kuumakindlasse kaussi ja küpseta ahjus 180 kraadi juures umbes veerand tundi. Hommikusöök on valmis!

Kasulik kaerahelbed- tervislik hommikusöök minimaalse kalorsusega

Koostis:

teraviljad- 1 klaas;
kaks klaasi lõssi;
suhkur, sool maitse järgi;
väike tükk võid;
peotäis rosinaid;
üks väike õun.

Küpsetamise järjekord:

Vala kaerahelbed keevasse piima. Segades keeda puder madalal kuumusel kuni valmimiseni (3-5 minutit). Lisa sool, suhkur ja võid.
Lõika õuntelt koor ära ja eemalda seemned. Lõika puuviljad väikesteks kuubikuteks ja lisa pudrule.
Kuumuta rosinad keeva veega ja kuivata. Tõsta taldrikule koos kaerahelvestega. Roog on valmis!

Kodujuust ürtidega – tervislik ja toitev roog

Koostis:

kodujuust 0% rasva - 200 g;
hunnik rohelisi (till, petersell, koriander, rohelised sibulad);
küüslauk - 2-3 nelki;
sool;
tomatid - 2 tk.

Küpsetamise järjekord:

Haki rohelised peeneks.
Lase küüslauk läbi pressi.
Sega kodujuust ürtide ja küüslauguga, lisa maitse järgi soola.
Lõika tomatid viiludeks.
Aseta igale tomatiringile supilusikatäis kohupiimasegu.
Kaunista roog petersellioksaga.

Tervislik võileib on päeva õige algus

Koostis:

dieetleib;
kitsejuust - 100 g;
Päikesekuivatatud tomatid- 50 g;
idandatud nisu;
salat või rukola.

Küpsetamise järjekord:

Rösti dieetleiba röstris või grillis ilma õli lisamata.
Aseta leivale idandatud nisust, salatist või rukolast lehejas “padi”.
Lehtedele laotakse kitsejuustu tükid ja päikesekuivatatud tomatid.
Tõsta peale veel veidi rohelist ja kata võileib teise leivapätsiga. Hommikusöök on valmis!

Vaadake iga päeva valikuid.

Ideaalne ja tasakaalustatud päeva algus Herbalife’ilt

Kui sul pole hommikul aega korralikku hommikusööki valmistada, siis soovitame pöörata tähelepanu Herbalife’i toodetele. Herbalife’i valmishommikusöögi eeliseks on see, et roa kehale tervislikuks muutmiseks pole vaja arvutada valkude, rasvade ja süsivesikute vahekorda. Peate lihtsalt jooma õige kalorsusega valmis kokteile.

Herbalife'i ideaalne hommikusöök on valmistooted. Vastavalt juhistes näidatud skeemile lisage kuivad segud madala rasvasisaldusega piimale, klopige kokteil segistis läbi ja tarbige seda hommikul hommikusöögiks. Kokteili valem on valitud nii, et teie keha oleks küllastunud kõigi kasulike ainete ja vitamiinidega. Kui soovid korraliku ja tervisliku hommikusöögi kohta rohkem teada saada, siis vaata allolevat videot.

Video: hommikusöögivõimalused õige toitumisega

Meie soovituste ja samm-sammult retseptid saate endale selle õige ette valmistada tervislik hommikusöök. Kasutage toidu valmistamisel oma kujutlusvõimet, lisage uusi tooteid, katsetage koostisainetega, siis õnnestub maitsev roog. Kui soovite teada veelgi rohkem retsepte õiged nõud hommikusöögiks ja toiduvalmistamiseks inspiratsiooni saamiseks soovitame vaadata allolevat video meistriklassi. Pärast video vaatamist saate teada, kuidas valmistada veelgi rohkem roogasid, mis vastavad täielikult õige ja eraldi toiteallikas.

Hommikusöök on kogu päeva kõige olulisem söögikord. See aitab teil end paremini tunda, annab teile energiat ja loob teid produktiivseks päevaks. Kaasaegsed reaalsused Kahjuks dikteerib meie elu meile omad tingimused. Hommikusöök kiiruga, kohv jooksu pealt – kiirtoidu ajastu kogu oma suurejoonelisuses. Hommikusöök peaks olema täielik; see ei ole ainult tass kohvi ja võileib. Tervislik, tasakaalustatud hommikusöök peaks sisaldama valke, aeglased süsivesikud ja tervislikke rasvu.

Olles terve öö maganud, ärkab inimene hommikul juba näljasena. Hommikune söömine on eriti kasulik, sest see eine laeb sind terveks päevaks energiaga ja käivitab kehas ainevahetusprotsessid. Hommikuse toidu kvaliteet ja kogus määravad, kas teie päev tuleb produktiivne või mitte.

Paljud inimesed on harjunud kerge hommikusöögiga. Toitumisspetsialistid aga ütlevad, et seda harjumust tuleb muuta. Need, kes jätavad hommikusöögi hooletusse, jätavad oma keha ilma vajalikest ainetest ja vitamiinidest.

Sageli võite täheldada, et inimene on loid, unine ja tal on väsimustunne. Ja siis lõuna ajal võib inimene juba üle süüa, sest keha tahab seda, millest tal puudu on. Selle pärast ülekaaluline ja probleeme seedetrakti. Seetõttu tuleb toitu täielikult süüa.

Hommikusöögi tähtsus kehale

Näljane inimene ei mõtle tööle, vaid sellele, mida ta süüa tahab. Seega, kui olete korralikult söönud, on teie keskendumisvõime parem ja teie mälu ei halvene.

Arstid ütlevad, et hommikusöök on oluline, sest see aitab kontrollida teie kolesterooli ja suhkru taset kehas.

Hommikune rikkalik söömine on üsna kasulik, see on tervisliku toitumise alus ja mitte ainult. Kui inimene jätab regulaarselt hommikusöögi vahele, hakkab näljatunne teda piinama juba ammu enne lõunat. Sellises olekus on raske end kontrollida ja kõike “mis pole naelutatud” endasse visata. See on juba ammu tõestatud tõsiasi, et inimene, kes jätab hommikusöögi vahele, sööb päeva jooksul rohkem kui see, kes seda ei tee.

Keha sisaldab kasulikku seedeensüümid, mida meie keha toodab just hommikul. Kui inimene hommikul ei söö, siis need kaovad ja see võib mõjutada organismi talitlust.

Teadlased on tõestanud, et inimestel, kes söövad hommikusööki, on tugev immuunsus ja ei jää nii sageli haigeks.

Mida teha enne hommikusööki

Hommikul, kohe pärast magamist, on kasulik juua klaas soe vesi. Vesi paneb tööle kõik meie keha organid ja aitab ka toksiine eemaldada. Võite vette lisada tilga sidrunimahl või teelusikatäis mett.

Samuti on oluline teha harjutusi või kerge võimlemine. Saate seda teha isegi voodist tõusmata. Ja pärast kõiki neid protseduure tahab keha tegelikult süüa ja hea isu Sulle on garanteeritud.

Milline peaks olema hommikusöök?

Esiteks peaks hommikusöök olema toitev. Tema peamine eesmärk annab meile energiat terveks päevaks. Kui inimene sööb varakult, on soovitav tarbida kerge toit. Rasket toitu on kehal hommikul raskem seedida, samuti võib esineda seedeprobleeme.

Hommikusöök peaks sisaldama valke ja süsivesikuid. Sest valgud on meie rakkude peamised ehitajad ja süsivesikud vastutavad energia salvestamise eest.

Mida on soovitatav hommikul süüa?

Ideaalne hommikusöök on puder. See puhastab soolestikku ja annab energiat. Teravili sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid, mis on kasulikud kõikidele inimkeha organitele.

Kõige sagedamini tarbitakse kaerahelbeid. Kõigile see aga ei sobi. Kui kuulute inimeste kategooriasse, kelle jaoks kaerahelbed ei põhjusta kaugeltki meeldivaid tagajärgi, ärge heitke meelt. On palju muid teravilju ja peale nende on palju võimalusi korralikuks hommikusöögiks.

Suurepärane võimalus hommikusöögiks on jogurt või müsli puuviljadega (väikese mööndusega – õige müsli!). Võite teha ka juustuga omletti, keeta mune või lihtsalt süüa kerge salat värskete köögiviljadega. Kodujuust, kalkunifilee või kana rinnad, on suurepärane valguallikas.

Kuid parem on täielikult vältida kohvi ja erinevaid vorste. Selline toit lihtsalt ummistab mao ja keha ei saa sellest üldse mingit kasu. Kui te tõesti ei saa ilma kohvita elada, on parem juua seda pärast sööki ja piima lisamisega.

Hommikul ei taha ma mõelda, mida süüa teha. Seetõttu on seda palju mugavam koostada näidismenüü terveks nädalaks. See muudab õige söömise lihtsamaks ja teil on palju rohkem vaba aega.

Toitumine peab loomulikult olema õige, kuid tugevad piirangud põhjustavad rikkeid. Kui te ei kujuta oma elu ilma maiustusteta ette, on hommik ideaalne aeg"väikese kuriteo" eest. Teie kehal on terve päev aega tõenditest vabanemiseks, see võimaldab teie figuuril muutumatuks jääda.

Pärast hommikusööki ja enne lõunat vajab keha korralikku vahepala. See aitab vabaneda näljatundest. Töö on viljakas ja teid ei ähvarda lõuna ajal ülesöömine.

Ideaalne aeg vahepalaks või teiseks hommikusöögiks on kolm tundi pärast põhisöögikorda. Sest korralik suupiste Ideaalne on õun, klaas keefirit või peotäis pähkleid.

Õige hommikusöök sportlasele või inimesele, kellel on kõrge kehaline aktiivsus, erineb hommikusöögist tavaline inimene. Treeningu või jõutreeningu tulemusena kulub päris palju energiat, mistõttu tuleb seda täiendada. Hommikusöök peaks olema tasakaalustatud ja kaloririkas. Lisaks teraviljadele, piimatoodetele ja munadele peavad sportlased oma dieeti lisama rohkem liha, kala, keedetud ja värskeid köögivilju.

Isegi kui inimene pole sportlane, vaid lihtsalt juhib aktiivne pilt elu, peate sööma suures koguses valku, et lihased saaksid pärast suuri koormusi taastuda.

Hirsiputru on väga tervislik süüa hommikusöögiks, see on rikas polüküllastatud ühendite poolest. rasvhapped. Need muudavad naha elastsemaks ja normaliseerivad ka südame tööd. Dieet peaks sisaldama ka pähkleid, ube ja mereande.

Tooted, mida hommikusöögiks ei soovitata.

Munakuder ja vorstid, suitsuliha.
Apelsin ja greip, maitsev ja tervislikud puuviljad, aga mitte esimeseks söögikorraks. Nende tarbimine tühja kõhuga avaldab negatiivset mõju mao limaskestale.
Pagari- ja pagaritooted, maiustused.
Rasv ja praetud toit ei kehti õige toitumise kohta.
Vastupidiselt levinud arvamusele ei ole kiired hommikusöögid (puder, teravili, müsli) nii tervislikud. Vähendatud sisu kiudaineid ja suurenenud sisu suhkur ja kõikvõimalikud säilitusained, see on see, mis sind taldrikul ootab.
Ja loomulikult on parem asendada kohv rohelise teega.

Mis juhtub, kui jätate hommikusöögi vahele

Toitumisspetsialistid ütlevad seda peamine põhjus Inimeste rasvumine on hommikusest söömisest keeldumine. Naiste seas võib sageli täheldada kehakaalu tõusu, mis on juba lähemal neljakümnele aastale.
See võib põhjustada ka südameinfarkti ja südamehaigusi.
Samuti on tõenäoline, et see areneb suhkurtõbi teist tüüpi ja vähenenud jõudlus.
Nii meestel kui naistel on suurem tõenäosus sapikivide tekkeks.

Ja see ei ole täielik nimekiri sellest, millega hommikusöögi vahelejätmine teid ähvardab. Peate meeles pidama, et peate sööma õigesti – siis ei pane tulemused teid ootama. Figuur on palju saledam, ainevahetus on normaalne, nahk muutub palju siledamaks. Tervisliku toitumise tugevdab immuunsüsteemi, eriti kui kombineerite seda spordi ja jalutuskäikudega värske õhk. Korralik hommikusöök annab energiat ja särtsu kogu päevaks! Alusta oma päeva sellega tervislikud tooted, valmista hommikusöögiks maitsvad lemmikroad ja siis ei saa enam ilma. Söö õigesti ja ole terve!