Mao erosiooniga, ligikaudne päevamenüü. Kuidas süüa mao erosioonihaigusega? Ligikaudne toitumine seedetrakti haiguste korral

Mao erosiooni toitumine peaks olema tasakaalustatud, täielik, suunatud maomahla agressiivsuse vähendamisele.

Maohaiguste õige toitumise korraldamine on konservatiivse ravi kõige olulisem osa, see määratakse samaaegselt ravimitega. Dieet valitakse iga patsiendi jaoks individuaalselt üldiste soovituste ja individuaalsete eelistuste alusel. Toitumisomadused on tingitud haiguse faasist - minimaalsete piirangutega remissiooni ajal ja range roogade valikuga ägenemise ajal.

Toitumine erosiooni ravi osana

Mao erosioon on ebapiisavalt uuritud patoloogia - kliiniliste andmete kogumine sai kättesaadavaks pärast mao ja kaksteistsõrmiksoole limaskestade visuaalse diagnoosimise olemasolevate meetodite väljatöötamist.

Erosioonil on 2 peamist tüüpi:

esmane, mis on määratletud kui sõltumatu protsess;
sekundaarne, mis tekib põhihaiguse taustal kaasuva haigusena.

Teine erosiooni tüüp, mida võib seostada sekundaarse tüübiga, on pahaloomuline, mis areneb peamise onkoloogilise haigusega kaasneva protsessina.

Ägeda esmase vormi korral kestab erosioon kuni 14 päeva, raskematel juhtudel vooluaeg kuni 60 päeva. Haiguse üleminekul krooniliseks vormiks kestab perioodiliste ägenemistega haigus aastaid, mõnel juhul kaasneb verejooks.

Kroonilise erosiooniga patsientide peamised kaebused:

valu ülakõhus;
röhitsemine õhuga;
kõrvetised;
nõrkus, väsimus.

Patoloogia esinemise mehhanism pole täielikult mõistetav, kuid mao limaskestal toimuvad protsessid on hästi uuritud. Erosiooniga patsientide vaatlused näitasid, et kerge või mõõduka erosiooni korral võib korralikult koostatud dieet normaliseerida patsiendi seisundit ilma ravimeid kasutamata.

Dieedi eesmärk on vähendada maomahla eritumist ja selle agressiivsust, et peatada mao limaskesta hävitav toime ja vähendada valu. Erosiooni ravi toitumisega on pikem protsess kui ravimite kasutamisel, kuid mitte vähem tõhus.

Toitumise tunnused erosiooni ajal

Mao erosiooniga tuleb dieeti pidevalt jälgida. Remissiooni ajal on kõik põhitooted lubatud mõistlikes kogustes, välja arvatud jämedad. Haiguse ägenemise ajal kehtestatakse tõsised piirangud. Toitumisspetsialistide poolt vastu võetud klassifikatsioonis on see tabel number 1 valikutega A ja B.

Dieedi eripära määravad haiguse sümptomid ja ravi:

maomahla agressiivsuse korral peaks toitumine olema suunatud happesuse reguleerimisele;
kaitsva lima tootmise funktsiooni vähenemisega peaks toitumine stimuleerima tervete näärmete tegevust.

Patsiendid peaksid erosiooni ajal toitumise põhireegleid pidevalt järgima - see kõrvaldab limaskesta hävitava mõju.

Patsient peaks:

süüa sageli toitu - mitte vähem kui 2,5 tundi hiljem süvendab ülesöömine mao valulikke protsesse;
sööge natuke - portsjon ei tohiks ületada 250 g;
lisage menüüsse ainult tooted, mis ei kutsu esile liigset maomahla sekretsiooni;
sööge ainult sooje nõusid - liiga kuum või külm toit on täielikult välistatud;
süüa pehme ja õrna tekstuuriga roogasid, ilma kõvade ja kõvade tükkideta;
toidu kalorisisaldus peaks olema vähemalt 2800 kcal, kuid mitte üle 3100;
dieet peaks sisaldama 400 g süsivesikuid, 100 g valke ja rasvu;
soola päevane kogus ei tohi ületada 12 g annust.

Joogirežiimi järgimine peaks olema kohustuslik ja olema vähemalt 2 liitrit päevas, toitu ei tohi söögi ajal veega maha pesta.

Tulenevalt vajadusest vähendada toidu ärritavat toimet mao ja kaksteistsõrmiksoole limaskestadele (mida sageli ravitakse koos), jäetakse toidust välja toidud, mis aktiveerivad maomahla tootmist:

tugev tee ja kohv;
gaseeritud magusad joogid;
alkohol, õlu;
hapu maitsega mahlad ja puuviljad, paljude väikeste seemnetega puuviljad ja marjad (kiivid, maasikad, murakad);
suitsutatud, praetud, rasvased toidud;
konservid, marinaadid;
praetud ja kõvaks keedetud munad;
kontsentreeritud seene-, liha-, kalapuljongid;
igasugused kaunviljad, kapsas, mais;
must ja hall leib;
vürtsikad toidud, äädikas, ketšup ja majonees;
kõvad ja vürtsikad juustud;
magusad küpsetised;
maiustused šokolaadiga, šokolaad.

Toidud, mis suurendavad mao põletikku, on järgmised:

rasvane liha;
igasugused redis, redis, seller;
seened;
seapekk ja muud rasked rasvad;
kuumad vürtsid.

Mao ja kaksteistsõrmiksoole erosiooni dieet sisaldab suurt hulka lubatud toite, mis võimaldavad patsiendil arvestada patsiendi maitsega ning pakkuda talle õiget ja toitvat toitumist.

Tabel number 1 määrab, mida võib süüa erosioonist põhjustatud valu all kannatav patsient:

dieetliha või kala, püreestatud;
tarretatud kala;
köögiviljapüree;
keetmised ja kissellid mittehappelistest puuviljadest;
madala rasvasisaldusega värske kodujuust;
aegunud valge leib;
kuivad küpsised (kreekerid, küpsised);
supid riivitud teraviljast (v.a hirss, pärl oder);
piimanuudlisupp;
erinevad pudingid;
köögiviljapüreed;
piim ja piimatooted (ilma keefirita), mittehappeline hapukoor ja koor;
kodujuustu ja köögiviljade vormiroad;
köögiviljad ja või;
munad auruomleti või pehmeks keedetud kujul;
looduslikud maiustused - mittehappeliste puuviljade moos, marmelaad, mesi (kui talute);
ürtide keetmine, metsik roos;
mahlad ja kompotid mittehappelistest puuviljadest.

Remissiooni ajal saate tootevalikut veidi laiendada, sealhulgas teatud tüüpi maiustusi, magusaid ja hapusid puuvilju ning kvaliteetset dieetvorsti. Küsimusele, kas banaane on võimalik süüa, vastavad arstid jaatavalt – magus, hapuvaba vili, kasulik mao limaskestale, maksale ja südamele.

Ägenemise korral on toitumine rangelt piiratud, paastumine on ette nähtud 12 päevaks, järgides kohustuslikku joogirežiimi (mineraalvesi ja nõrk magustamata tee). Seejärel lisatakse menüüsse järk-järgult 30 päeva jooksul limane keetmine, riivitud teravili ja keedetud riivitud liha.

Peamised roogade töötlemise meetodid peaksid olema keetmine, hautamine, aurutamine. Eelkeedetud toodetest küpsetamine on lubatud. Piim sisaldub dieedis, kuna toitumisspetsialistid usuvad, et sellised tooted stimuleerivad limaskesta kaitsefunktsioonide taastamist.

Toitumise tunnused teatud tüüpi erosiooni korral

Mao antrumi erosiooni dieet ei erine üldisest erosioonist. Ägenemise korral peaks menüü olema piiratum ja söögikordade sagedust suurendama 7-ni, sealhulgas ravimtaimede keetmist enne magamaminekut. Verejooksu korral soovitatakse toitu võtta lamades. Verekaotuse kompenseerimiseks on soovitav lisada dieeti maks, küpsetatud õunad.

Soolestiku (sealhulgas käärsoole) erosioon nõuab samasugust dieeti, mida kasutatakse mao erosiooni ravis. Toidust jäetakse välja värske piim ja piimatooted, kuid valgutoodete osakaal suureneb.

Kui diagnoositakse rektaalne erosioon, siis on sarnase mao kahjustuse korral kasutatav dieet, toitumise killustatus kooskõlas selle haiguse dieedi nõuetega. Erinevused seisnevad puljongide eraldusvõimes. Kui mao erosioon süveneb, muutub selle haiguse jaoks ettenähtud dieet profiiliks. Menüü ei erine mao erosiooni omast.

Dieedi määramisel peab raviarst patsiendile selgitama teatud tüüpi roogade keelustamist, põhjust ja vajadust teatud toodetesse lisada.

Patoloogia ravis kasutatakse sageli ametliku meditsiini soovitatud taimseid keetmisi ja ravi rahvapäraste ravimitega. Kõik need peavad olema arsti poolt heaks kiidetud, eriti haiguse ägenemise ajal.

Nädala menüü

Sõna "dieet" juures on paljudel seos tervisliku, kuid maitsetu toiduga, mis ei paku rahuldust. Mao erosiooniga on lubatud toodete loetelu piisavalt suur ja isegi piiratud toiduvalmistamismeetodite korral saab neist valmistada üsna palju erinevaid roogasid. Mao erosiooni menüü nädalaks (kuuks) töötatakse välja kohustusliku toitainete normi ja kalorivajaduse lisamisega.

Esmaspäeval võib menüü sisaldada:

limane kaerahelbed supilusikatäie meega, tee;
klaas tarretist, 3 tk. kõvad küpsised;
limane teraviljapüreesupp, aurutatud kanakotletid, kuivatatud puuviljade kompott;
küpsetatud õun kodujuustuga;
köögiviljahautis suvikõrvitsast, kartulist ja lihast;
tass teed piimaga, kreeker.

Teisipäeva menüü:

kodujuustu pajaroog, kummeli tee;
küpsetatud õun;
pastasupp, aurutatud kalakroketid, taimetee;
marjasuflee;
tatrapuder piimaga;
banaan.

Kolmapäeval saab patsient süüa:

laisk kodujuustu pelmeenid, tee;
banaan;
peedisupp suvikõrvitsaga, aurutatud kanakotlet, kartulipuder, piimakaste, keetmine
metsik roos;
pehme pirn;
suvikõrvitsahautis köögiviljade ja lihaga;
jogurt ja kreekerid.

Neljapäeval võib menüü koosneda järgmistest roogadest:

kodujuust, kummeli tee;
küpsetatud õun;
tomatisupp, köögiviljahautis, aurutatud kana kotlet, kuivatatud puuviljade keetmine;
jogurt ja kuivad küpsised;
kartulipüree, hautatud maks köögiviljadega, kibuvitsapuljong;
banaan.

Reede roogade nimekiri:

2 muna kotis, marjaželee;
keedetud peedisalat aurutatud kuivatatud aprikooside või ploomidega;
köögiviljasupp, kartulipuder, aurutatud kalakotlet, kuivatatud puuviljade keetmine;
jogurt, kreeker;
köögiviljadega hautatud riis, kummeli tee;
tee piimaga, kreekerid.

Laupäeval võib erosiooniga patsient kasutada:

riisi pajaroog õuntega, marjaželee;
tee kreekeritega;
riivitud tatrasupp, kanahautis hapukoorekastmes, kartulipuder, kompott.
küpsetatud õun kodujuustuga;
köögiviljahautis, viil leiba, kibuvitsamarja tee;
banaan.

Pühapäeval võib menüü sisaldada:

kodujuustu pajaroog, kummeli tee;
jogurt ja kreekerid;
riisi-kartulisupp, tatrapuder hautatud maksaga, kompott;
kibuvitsamarja tee, kreeker;
kartulipuder lihapallide ja köögiviljadega, tee;
küpsetatud õuna- või kibuvitsamarjapuljong.

Remissiooni ajal võib menüüsse lisada võileibu dieetvorsti või singiga, pehme juustu, kodujuustupasta, soola, lusikatäie koort ja hakitud rohelisi.

Mõned toiduvalmistamise retseptid

Auruomlett on maitsev ja tervislik roog, mida saab mitmekesistada, lisades juurviljatükke, liha, kala. Toiduvalmistamiseks peate võtma 2 suurt muna või kolm väikest, ½ tassi piima, lusikatäis võid, soola maitse järgi. Vahusta munad piima ja soolaga, kuni tekib kohev vaht. Segu valatakse hästi õlitatud vormi - keraamilisse, metall- või silikoon- mitte üle 4 cm kõrgusesse. Asetage vorm auruvannile või topeltkatlasse ja hoidke tahkumiseni. Enne serveerimist nirista sulavõiga.

Limane kaerahelbesupp on kasulik erosiivse gastriidi korral – see mähib õrnalt ümber mao seinte, kaitstes neid maomahla agressiivsuse eest. Toiduvalmistamiseks peate võtma 3/4 tassi piima, sama palju vett, 3 supilusikatäit kaerahelbeid.

Helbed valatakse veega ja pannakse väikesele tulele ning keedetakse, kuni vesi aurustub. Piim valatakse kaerahelbedesse, keedetakse, kuni ilmub lima. Nad võtavad selle tulelt ära. Valmis supile lisage ¼ teelusikatäit soola ja suhkrut, pange taldrikule või. Serveeritakse röstitud saiaga.

Dieetroogade retsepte, mida saab pakkuda mao erosiooni, kaksteistsõrmiksoole, jämesoole haiguste korral (nende ravi nõuab ranget dieeti), leiate kulinaarsetelt saitidelt või saate ise välja mõelda, kasutades dieettoitumise üldreegleid. . See võimaldab süüa mitmekesiselt ja maitsvalt.

Dieedireeglid kaksteistsõrmiksoole erosiooni korral

Kvalifitseeritud raviga ravitakse kaksteistsõrmiksoole erosiooni, aga ka mao erosiooni üsna edukalt, jätmata kehale tõsiseid negatiivseid tagajärgi. Reeglina kestab ravi paar nädalat, kuid selle tulemused on nähtavad ainult dieedi järgimisel. Mao ja kaksteistsõrmiksoole erosioonivastane dieet on ette nähtud kaheks kuuks ja range järgimise korral haigus ennast enam ei meenuta.

Toitumise peamine põhimõte erosiooni tuvastamisel on säästev režiim. See tähendab, et tuleb järgida järgmisi juhiseid:

Sööge toite, mille temperatuur ei ole madalam kui 15 kraadi Celsiuse järgi ja mitte üle 65 kraadi.
Järgige 6 söögikorda päevas.
Intensiivse ravi esimese kahe nädala jooksul on soovitav välja jätta värsked köögiviljad ja puuviljad (valminud puuviljadest on lubatud juua värskelt pressitud mahla viljalihaga).
Ärge sööge rasvarikkal liha- ja kalapuljongil valmistatud suppe ja muid roogasid.
Hoiduge suurtes kogustes seente, kaunviljade ja roheliste söömisest (ärge kasutage spinatit, sibulat ja küüslauku).
Ärge sööge praetud toite.
Ärge jooge alkoholi, samuti peaksite hoiduma kangest teest ja kohvist.
Unustage suhkruga gaseeritud joogid.
Vältige säilitusaineid sisaldavaid toite.
Hoidu vürtside ja vürtside rohkusest.
Soolaga ei tohi liialdada (lauasoola on soovitav tarbida koos toiduga 6-8 g päevas).
Pea vastu soovile süüa jäätist ja kreemjaid magustoite.
Ärge sööge šokolaadi.
Joo piisavalt vedelikku (tavaliselt alates poolteist liitrist vett päevas).

Eksperdi nõuanded. Kui esineb kaksteistsõrmiksoole erosioon, on väga oluline jälgida ka teiste seedeorganite seisundit, sest need on omavahel seotud. Regulaarne söömine aitab vältida sapi stagnatsiooni, kõhunäärmeprobleeme, kaitseb magu oma seedemahlade ja ensüümide negatiivsete mõjude eest ning hoiab ka soolestikku normaalsena.

Kohustuslikud toitumisnõuded

Kui diagnoositakse siseorganite struktuurseid muutusi, eriti erosiooni ajal tekkivaid limaskesta terviklikkuse rikkumisi, on vaja jälgida toitumist. Toit peaks olema tasakaalustatud ja täielik. Keha peaks saama piisavas koguses toidus sisalduvaid vitamiine, aga ka makro-mikroelemente. Jälgige kindlasti tarbitud valgu kogust, sest tänu sellele toimub kahjustatud kudede taastumine.

Tähtis! Täiskasvanu päevane valgunorm on vähemalt 85 g ja see arvutatakse üldreegli järgi 1,5 g valku 1 kg inimese kehakaalu kohta.

Dieedi menüüs on valguallikad:

Piimatooted (madala rasvasisaldusega kodujuust, jogurt, piim, madala rasvasisaldusega hapukoor).
Tailiha (vasikaliha, kana, kalkun, küülik) ilma kõõlusteta.
Madala rasvasisaldusega kalad (lest, pollock, koha, karpkala, karpkala).
Munad (kõvaks keedetud mune ja praemune on kõige parem vältida, kuid aurutatud munapuder ja pehme keedetud munad on väga kasulikud).

Selleks, et vähendada kõhunäärme koormust ja mitte kutsuda esile käärimisprotsesse soolestikus, tasub piirata lihtsaid süsivesikuid. See tähendab, et dieet on põhjus, miks harjuda jooma teed ja kohvi ilma suhkruta, mitte süüa saiakesi ja šokolaade kookidega. “Õiged” süsivesikud võivad pärineda teraviljast ja kõva nisu pastast, aga ka lubatud köögiviljadest pärast kuumtöötlust. Piisab 350 g süsivesikuid päevas.

Mis puutub rasvadesse, siis need peavad kindlasti olema toidus (soovitavalt roogade koostises, milles need on segatud teiste komponentidega). Rasvad ja õlid aitavad kaasa mao- ja kaksteistsõrmiksoole erosioonide kiiremale paranemisele. Ööpäevas peaks tarbima umbes 80 g rasva ja veerand neist peab olema taimeõli. Ettevaatust loomsete rasvadega. Te ei tohiks kasutada tulekindlaid lamba-, sea- ja veiseliha rasvu, kuid või on kasulik.

Arsti nõuanne. Dieetoitumine peaks kulutatud energiat täiendama. Seetõttu määratakse dieet, võttes arvesse iga patsiendi individuaalseid omadusi ja elustiili. Keskmiselt peaks päevase dieedi kalorisisaldus vastama 2500 kcal-le päevas

Erosiivne gastriit on teatud tüüpi mao limaskesta põletik, mida iseloomustab erosioonide (haavandite) tekkimine seintel. Esinemise põhjused on bakterid, halva kvaliteediga toit, makku sattunud agressiivsed ained. Erosiivse gastriidi ravi võtab kaua aega.

Erosiooni tõttu võib alata verejooks. Saabub ohtlik hetk, kui haavandid hõivasid suure osa maost, veri voolab korraga paljudest moodustistest.

Erosiivne gastriit avaldub valu, kõrvetiste, röhitsemise, väljaheite häiretena. Haigust on võimalik diagnoosida seedetrakti uurimise endoskoopilise meetodi (fibrogastroduodenoskoopia) abil. Enne protseduuri peate 12 tundi paastuma, mitte suitsetama.

Fibrogastroduodenoskoopia

Erosiivset gastriiti on mitut tüüpi:

Äge vorm avaldub vere ja tumeda vedela väljaheitega oksendamises, põhjuseks saavad põletused ja vigastused.
Krooniline vorm tekib bakterite aktiivsuse ja teatud ravimite kasutamise tagajärjel.
Erosiivne antraalne gastriit mõjutab mao alumist osa, algab patogeensete bakterite tõttu.
Refluksvorm areneb kaksteistsõrmiksoole vedelike pritsmete tõttu.
Idiopaatilise vormi korral sümptomid puuduvad. Patsient ei lähe arsti juurde enne verejooksu tekkimist.

Erosiivse gastriidi ravi peaks toimuma gastroenteroloogi järelevalve all. Lubatud on haigust ravida ravimitega või lisaks põhiravile kasutada traditsioonilist meditsiini. Me ei tohi unustada õiget toitumist, eriti gastriidi ägenemise korral. Tuleb meeles pidada, milliseid tooteid on keelatud kasutada haiguse korral, ravikuuri ja arsti soovituste rikkumine põhjustab tüsistusi.

Toitumine erosiivse gastriidi korral

Gastriidi dieeti peetakse ravi oluliseks osaks. Toodete valik sõltub haiguse arenguastmest. Tänu õigele toitumisele taastub mao limaskest.

Gastriidi toidu söömise reeglid hõlmavad järgmist: väikesed portsjonid 4-6 korda päevas, korratakse vastavalt kehtestatud päevarežiimile. Sa ei saa kiiresti süüa, neelates toitu närimata tükkideks. Nõud ei tohi olla kuumad ega külmad, vältides mao limaskesta kahjustamist.

Toitumine ägeda erosiivse gastriidi korral

Dieet ägeda erosiivse gastriidi korral hõlmab toodete ranget piiramist, kasulike ainete komplekti kasutuselevõttu ja elementide mao happesuse reguleerimist. Kui haigus taandub, on lubatud dieeti veidi laiendada.

Gastriidi tunnuste ilmnemise esimesel päeval on soovitatav nälgida. Teisel päeval võib süüa vedelat putru ja mune. Range dieet kestab 3 nädalat. Pärast seda perioodi ei saa dieeti katkestada, kuni täielik taastumine võtab aega 3 kuud.

Lubatud on süüa ainult keedetud ja aurutatud toitu. Soovitav on üle minna püreele.

Dieedis lubatud toidud: rasvavaba kodujuust (või madala rasvasisaldusega), supp köögiviljade ja valge lihaga, mittehappelised puuviljad, želee ja nõrk tee.

Vürtsikad, praetud, suitsutatud, rasvased toidud ja pagaritooted tuleks tarbimisest täielikult välja jätta.

Gastriidi ägedas vormis on võimalik täielikult ravida, kuid kui ravi alustatakse, muutub haigus krooniliseks vormiks.

Toitumine kroonilise erosiivse gastriidi korral

Kroonilist erosiivset gastriiti iseloomustavad remissioonide ja ägenemiste perioodid. Sõltuvalt perioodidest valitakse dieet.

Valguallikana kasutatakse tailiha ja keedetud mune, aurutatud lihapalle ja suppi lihapallidega.

Teraviljadest on parem eelistada kaerahelbeid selle ümbritsevate omadustega.

Erosiivse gastriidi korral on joomine lubatud ainult vesi, nõrk tee, želee ja kompott.

Kroonilise gastriidi dieet sõltub mao happesusest.

Happesuse mõju dieedile

Kõrgendatud tasemel maos toodetud hape söövitab limaskesta ja sooleseinu, vähendatud tasemel ei seedi kehasse sattuvat toitu täielikult.

On toite, mis mõjutavad mao sekretsiooni.

Kõrge happesusega gastriidi korral peaks menüü koosnema teraviljast, madala rasvasisaldusega piimast, lihast, munadest, püreesupist, köögiviljadest (brokkoli, spinat, seller ja lillkapsas), piparmündi- ja kummeliteest ning tarretisest. Vältida tuleb hapu maitsega roogasid, värskeid puu- ja köögivilju.

Kõrge happesusega erosiivse gastriidi korral on maomahla tootmise stabiliseerimiseks soovitatav juua kõrge sulfaatide sisaldusega mineraalvett. Soovitatav on kasutada üks tund enne sööki raviarsti soovitatud kogustes.

Madala happesuse korral on vaja stimuleerida maomahla sekretsiooni. Selleks lisa lihapuljong, hapendatud piimatooted, mett, kuivatatud aprikoosid, porgandimahl ja maitseaineks tilk sidrunimahla. Madala happesusega gastriidi terapeutiline toime on naatriumkloriidi koostisega mineraalvesi, mis aktiveerib ainevahetust.

Nädalamenüü erosiivse gastriidi all kannatajatele

Erosiivse gastriidi all kannatavatele inimestele sobiv näidismenüü:

Esimene päev:

Kodujuustu pajaroog ja nõrk roheline tee.
Küpsetatud õun.
Kõrvitsapüreesupp, keedetud keel.
Kaerajahu tarretis.
Kartuliga hautatud kanafilee.
Rasvavaba keefir.

Teine päev:

Kaerahelbe- ja piparmündi tee.
Banaan.
Topeltkatlas keedetud kartulipudrusupp krutoonide ja kalafileega.
Kuivatatud aprikoosikompott ja biskviitküpsised.
Kuum pott.
Lumepall.

Kolmas päev:

Kaks pehmeks keedetud muna, roheline tee.
Kuivatatud puuviljad jogurtiga.
Spinati kreemsupp. Kanakotletid kartulipudruga.
Suflee.
Aurutatud kala ja suvikõrvits.
Rjaženka.

Neljas päev:

Rasvavaba kodujuust rosinatega.
Kissel kuivatatud saiaga.
Vermišellisupp ja kartulipajaroog.
Küpsetatud pirn.
Lihapall kartulipudruga.
Jogurt.

Viies päev:

Tatrapuder ja tee moosiga.
Acidophilus.
Supp peediga, kalapajaroog.
Kissel mittesöödavate küpsistega.
Kartuliga küpsetatud kalkunifilee.
Kitsepiim.

Kuues päev:

Vareniki kodujuustu ja kibuvitsapuljongiga.
Marjavaht.
Riisisupp, keedetud liha kartulitega.
Kissel, tükike väherasvast juustu ja kuivatatud leib.
Pasta küpsetatud lihaga.
Klaas ryazhenka.

Seitsmes päev:

Riisipuder ja nõrk tee.
Tarretis.
Supp selleriga, lihapallid kartulipudruga.
Porgandimahl.
Küüliku raguu köögiviljadega.
Lumepall.

Tegelikult koosneb nädala menüü tervislikest toitudest, mis on täidetud oluliste vitamiinide ja mineraalidega.

Keelatud toidud erosiivse gastriidi korral

Mao erosiivse gastriidi dieet piirab oluliselt roogade valikut.

Isegi remissiooniperioodil eraldatakse palju tooteid, mille kasutamine on keelatud. Praetud köögivilju ei saa supile lisada. Esimesi roogasid soovitatakse küpsetada köögiviljapuljongitel. Erosiivse gastriidi korral ei tohiks süüa valitud suppe, nende hulka kuuluvad: borš, kapsasupp, rikkalikud puljongid, supid seentega, okroshka.

Liharoogade menüüst jäetakse välja rasvasest lihast (sealiha, part, hani) valmistatud toit. Gastriidi korral on parem mitte kasutada linnu nahka, see eemaldatakse toiduvalmistamise ajal. Keelatud on süüa konserve ja suitsuvorste.

Mereande ja rasvaseid kalu – lõhet, heeringat, tuura, angerjat, sardiini, lõhet, kilu ja hiidlest – ei tohi tarbida.

Kõiki teravilju ei saa haiguste puhul kasutada. Hirss, oder, maisitangud pole lubatud.

Suured pastasordid on keelatud.

Tarbimisest on välistatud köögiviljad: sibul, küüslauk, kapsas, kurk, kaalikas, redis. Kõik jämedat kiudu sisaldavad lisandid kahjustavad mao limaskesta.

Te ei saa süüa hapuid puuvilju ja marju, eriti tsitrusvilju.

Enamikku kastmeid, vürtse ja maitseaineid ei tohiks toiduvalmistamisel kasutada. Salateid saab maitsestada taimeõliga. Kastmetest on lubatud kasutada ainult piima ja piimatoodete baasil valmistatud kastmeid.

Jookidest, mida ei saa tarbida, tuleks eristada alkoholi, kohvi, kanget teed ja sooda. Need vedelikud mõjutavad agressiivselt mao sisekeskkonda.

Maiustuste valikusse tuleb suhtuda ettevaatlikult. Paljusid küpsiseid, kooke, maiustusi ja jäätist ei tohi süüa. Lubatud on ainult vahukommid, moos, puding, vahukommid, tarretis, marmelaad ja soolased küpsised - ainult remissiooniperioodil.

Igasugused pähklid võivad mao limaskesta kriimustada ja kahjustada, on keelatud.

Vältida tuleks kõvaks keedetud või praetud mune.

Dieet ei näe ette marineeritud kurkide, praetud, vürtsikute toitude esinemist gastriidiga patsiendi menüüs.

Mis on ägenemise ajal lubatud

Õige toitumise ja uimastiravi korral kestavad gastriidi ägenemised nädalast kuuni. Kui järgite dieeti, saabub paranemine mõne päeva pärast.

Mao erosiivse gastriidi toitmine peaks toimuma vastavalt arsti soovitustele.

Söö iga 3 tunni järel ja joo vett söögikordade vahel (minimaalselt 1,5 liitrit päevas).

Gastriidi ägenemise korral on vastuvõetavad teraviljad, lahjad puljongid pelmeenidega, pehme keedetud muna või aurutatud omlett, tarretis. Võite juua rohelist teed ja dekokte.

Aja jooksul laieneb dieet sõltuvalt patsiendi tervislikust seisundist. Kui on paranemine, sümptomid on vähenenud, võite sisestada supid - kartulipüree, tailiha ja aurutatud köögiviljad.

Ägenemise ajal on oluline toitumine, puhkus ja stressi puudumine, et toit saaks normaalselt seeditud ja seedekulglal oleks võimalus taastuda.

Viimastel aastatel on erosioonne gastriit muutunud üha tavalisemaks seedetrakti haiguseks ning ravi aluseks on erosioongastriidi dieet.

Selleks, et haiguse ravi oleks kiire ja edukas, peab patsient järgima toitumise põhireegleid.

Mao erosiivse gastriidi dieet aitab taastada elundi limaskestade membraane, takistada haiguse edasist arengut ja leevendada valusaid sümptomeid.

Dieedi üldpõhimõtted

Erosiivse gastriidi ravi dieediga on tingitud ennekõike haiguse arenguastmest, selle käigust ja kogu patsiendi keha seisundist.

Kui patsiendil on äge gastriit, määratakse talle väga range menüü ja sümptomite leevendamisel võite dieedist mitte nii rangelt kinni pidada.

Igal juhul ei tohi erosiooniga gastriidiga patsient süüa rasvaseid ja praetud toite, alkoholi, nikotiini.

Patsiendi ravi määravad ka haiguse tunnused: happesuse suurenemise ja vähenemisega peate sööma erinevaid toite.

Lisaks nõuavad mao limaskestade põletikulised protsessid või atroofia ka toitumismenüü korrigeerimist.

Esiteks ei tohiks patsient kasutada:

toidud, mis stimuleerivad seedevedeliku tootmist - alkohol, suitsuliha, oad, kapsas, tume leib, sooda, hapud mahlad, kohvijoogid;
toidud, mis süvendavad põletikku mao sisepinnal - rasvane liha, seened, redis;
liiga kuumad või jahutatud nõud - kogu maosse sisenev toit peaks olema meeldiva temperatuuriga;
praetud toidud;
maitseained, vürtsid.

Samal ajal saab patsient kasutada järgmisi tooteid:

keedetud liha ilma rasvata, eelistatavalt tükeldatud;
kalaliha ilma rasvata;
köögiviljad, aurutatud või vesi, purustatud;
keedetud teraviljapuder, see on võimalik köögiviljade ja puuviljadega;
madala rasvasisaldusega kodujuust, piim.

Peate sööma osade portsjonitena, et mitte seedeorganeid üle koormata. Vahepalad peaksid olema iga 3 tunni järel, kokku peaks olema 5-6 toidukorda päevas.

Patsient peab järgima dieeti vähemalt 3 kuud. Dieedi kestus on tingitud haiguse tõsidusest ja keha üldisest seisundist.

Ravi efektiivsuse parandamiseks peab patsient tagama rahu, vaba aja veetmise, tervisliku une ja soodsa keskkonna.

Toitumine ägeda ja kroonilise kulgemise korral

Kui patsiendil on äge erosioonne gastriit, on oluline, et dieet aitaks vähendada mao põletikku.

Esimesel päeval, gastriidi ägenemisega, peaks patsient täielikult keelduma igasugusest toidust ja alates haiguse järgmisest päevast võite hakata sööma vedelaid teravilju, želee, mune. Põletiku taandudes dieet pehmeneb.

Patsient peaks sööma 5-6 korda väikestes kogustes. Oluline on, et kogu toit töödeldaks auru või veega ning tooted oleksid võimalikult purustatud.

Põletiku normaliseerumisel võib patsiendi menüüd täiendada auruomletti, rasvavaba kodujuustu, köögiviljade esmakursustega, valge liha, küpsiseküpsistega, nõrga piimaga teega.

Haiguse ägenemise korral on vaja toitu rangelt piirata 15-20 päeva jooksul, pärast mida saab menüüd teatud toodetega rikastada.

Siiski ei tohiks täielikult unustada dieettoitumist, kuna teraapia efektiivsuse suurendamiseks peaksite oma menüüd kontrollima alates 3 kuust.

Kogu dieedi ajal ei tohiks patsient süüa vürtsikaid, praetud, rasvaseid, marinaate, vorste, pagaritooteid.

Kroonilise haiguse ravi dieediga on tingitud haiguse staadiumist.

Patsiendi menüü ägenemisel, nagu ägeda gastriidi korral, ja remissiooni korral menüü laieneb ja seda rikastatakse mitmesuguste toodetega. Kuid isegi remissiooni staadiumis saate süüa ainult murdosa ja sageli.

Igal hommikul pärast magamist peaksite jooma klaasi meeldiva temperatuuriga vett. Dieetravi peaks olema säästlik, ilma vürtsikata, suitsutatud, praetud.

Võid ei saa süüa, selle asemel on parem kasutada taimeõli. Tiheda koorega puuviljad tuleks koorida, lisaks tuleb välja jätta muffinid, kreemid, alkohol.

Liigse happesuse korral soovitavad arstid juua rasvavaba piima, süüa kreekereid, maksa, valget liha, keelt, madala rasvasisaldusega kala, mune, hautatud köögivilju või vett, suppe või köögiviljapüreed, püreestatud teravilja, mittehappeliste puuviljade mahlu, lahjendatuna vesi.

Kui happesus on madal, võite süüa suppe, puljongit, keedetud ja hautatud köögivilju, rasvavaba liha ja kala, teravilja lisandeid, omatehtud moosi, kuivatatud puuvilju, mett, köögivilja- ja puuviljasalateid, teesid, tumedaid leivakrutoone.

Sellist dieeti peate järgima 3-4 kuud, kuni ravi viib stabiilse remissioonini.

Toitumine antraalse ja hemorraagilise gastriidi korral

Antraalne gastriit on teatud tüüpi erosioonne haigus, mille puhul on kahjustatud antrum ehk mao osa.

Antraalse gastriidiga kaasneb dieet, mis välistab rasvase liha, happelised toidud, sh ka hapupiim ja kodujuust.

Kui antraalne gastriit on ägedas staadiumis, peab patsient sööma 5-6 korda väikestes kogustes ja lamades, et vähendada toidu agressiivset mõju antrumile.

Kui patsiendil on antraalne gastriit, tuleb dieedist välja jätta alkohol, jämedad ja vürtsised toidud, suitsuliha, sooda, nikotiin.

Kui patsienti mõjutab mao antrum, siis on dieedi eesmärk stabiliseerida ensüümide tootmist ja kaitsta antrumit toidu agressiivse mõju eest.

Hemorraagiline gastriit on teist tüüpi haigus, millega kaasneb perioodiline verejooks, mis on tingitud elundi limaskesta veresoonte kahjustusest.

Hemorraagilist gastriiti on raske ravida, kuna kuni erosiooni täieliku edasilükkamiseni võib see regulaarselt veritseda. Isegi pärast seda ei ütle arstid täie kindlusega, et hemorraagiline gastriit on paranenud.

Kui patsiendil on hemorraagiline gastriit, peavad arstid koos uimastiraviga määrama range dieedi.

Hemorraagilise gastriidiga kaasnev dieet peaks täielikult välistama praetud, vürtsika, marineeritud, suitsutatud liha, maitseained ja soola. Samuti ei saa süüa küpsetamist, hapuid puuvilju ja marju, soodat, alkoholi, kakaod, kohvi, saia.

Hemorraagilise gastriidi korral on lubatud juua suppe ja köögiviljapüree, kaerahelbeid, tatart, riisi ja odra, köögiviljahautisi, värskeid ilma rasvata hapupiimajooke.

Valgu hulga täiendamiseks kehas võib patsient süüa kala või aurutatud mune, munast võib teha ka omleti.

Hemorraagilise gastriidiga kaasneb verekaotus, mida täiendatakse maksa ja küpsetatud magusate õunte söömisega.

Gastriit koos bulbiidi ja duodeniidiga

Väga sageli kaasneb erosiivse gastriidiga kaksteistsõrmiksoole limaskesta põletik (duodeniit), samuti kaksteistsõrmiksoole sibula põletikuline protsess (bulbiit).

Duodeniidi ja bulbiidi haiguse sümptomid on peaaegu identsed. Lisaks ei erine ka bulbiidi ja duodeniidi ravi dieediga palju.

Nagu ka teiste seedetrakti haiguste puhul, peaks patsient sööma ka duodeniidi ja bulbiidi korral 5-6 korda murdosa. Portsjonid ei tohiks ületada 250–300 g.

Tavaliselt määravad arstid duodeniidi ja bulbiidi koos gastriidi dieediga 4-6 kuud, sõltuvalt patsiendi seisundi tõsidusest.

Kõik gastriidi ja bulbiidi ja duodeniidi ravimid tuleb jahvatada, keeta vees või aurus. Nõud peaksid olema pehmed, et mitte vigastada elundi limaskesta.

Gastriidiga bulbiidi ja duodeniidi ligikaudne menüü peaks sisaldama teravilju, ilma rasvata kodujuustu, hakitud köögivilju, jogurtit, keefirit, hapukoort. Mune võib süüa kaks korda nädalas.

Tailihast ja kalast saad teha aurukotlette. Magustoiduks võib bulbiidi ja gastriidiga duodeniidiga patsient süüa pirne, ploome, kuivatatud aprikoose, banaane, marmelaadi ja vahukommi.

Patsient võib süüa ka aegunud leiba, kuiva tüüpi küpsiseid. Erosiivse gastriidi korral saate oma dieeti mitmekesistada keedetud liha, pasta, köögiviljapüree, kompottide ja mahladega mittehappelistest puuviljadest ja marjadest.

Bulbiidi ja gastriidiga duodeniidi korral on oluline, et igapäevane menüü oleks rikas valkude, B-vitamiinide, askorbiinhappe poolest.

Te ei saa kasutada soodat, kiirtoitu, seeni, hapusid marju, suitsuliha, praetud, vürtsikat, vürtse, mett.

Sellist haigust nagu mao erosioon iseloomustavad muutused selle organi limaskestas, kuid kahjustus ei mõjuta lihaskihi pinda. See haigus on praegu üsna tavaline. Elundi uuring näitab, et 15 protsendil inimestest on selline probleem.

Mao erosiooni sümptomid

Mao erosiooniga ilmnevad sümptomid üsna selgelt. Näiteks tunneb inimene kõigepealt ebamugavust ja seejärel tugevat valu kõhus. Kõige sagedamini on see tunda pärast seda, kui inimene on söönud. Muide, tühja kõhuga võib ka kõht valutada.

Lisaks on selge märk röhitsemine. Tekivad ka kõrvetised ja need on väga intensiivsed. Mõnikord algavad oksendamise rünnakud ja pärast seda paraneb patsiendi seisund märkimisväärselt. Mao ja soolte ägeda erosiooniga kaasneb vere vabanemine roojamise ajal koos väljaheitega. Seda seetõttu, et selle seisundi korral on sisemine verejooks tavaline sümptom. Mõnikord esineb duodenogastriline refluks. Mao erosiooni kaudsed sümptomid on rabedad juuksed, küüned, naha kuivus ja letargia. See on tingitud asjaolust, et keha ei suuda toitu normaalselt seedida, mistõttu tekib pidev vitamiinide ja mineraalainete puudus, mis mõjutab eelkõige juukseid ja küüsi.

See olukord süveneb pidevalt, kui ei kasutata täiendavaid vitamiinide ja mineraalide kompleksidega preparaate. Lisaks aitab selle probleemiga toime tulla mao erosiooni dieet. Seda mõjutab soodsalt ka asjaolu, et mõned patsiendid muudavad selle haiguse tekkimise ajal oma maitse-eelistusi. Mõnikord on probleeme lõhnatajuga.

Muide, sümptomid võivad mõnikord erineda, kuna erosioon võib lokaliseerida erinevates kohtades. Näiteks mao antrumi erosioon erineb teistest haiguse vormidest. Paljud inimesed ajavad peptilise haavandi segi erosiooniga. See on tingitud asjaolust, et nende haiguste sümptomid on väga sarnased, nii et ainult kvalifitseeritud arst saab pärast üksikasjalikku uurimist ja erinevate laboratoorsete uuringute kasutamist täpset diagnoosi teha. Erinevused siiski eksisteerivad. Mao ja kaksteistsõrmiksoole erosiooniga on valu intensiivsem ja pikemaajaline kui peptilise haavandi korral.

Valu lokaliseerimise tunnused

Erosiivsete protsesside tunnused soolestikus ja maos on samad. Mao ja kaksteistsõrmiksoole erosiooni täpsemaks tundmaõppimiseks on vaja läbi viia endoskoopiline uuring. Soolestikus võib erosioon moodustada seinte pinnale kahjustusi. Kaksteistsõrmiksoole erosioon erineb sellest, kuidas mao antrumi erosioon avaldub. Soolestiku erosiooniga võib inimene kaevata kõhukinnisuse üle, mis esineb üsna sageli.

Valu on lokaliseeritud alakõhus või kõhuõõne keskel. Sageli on vaheldumisi kõhukinnisus ja kõhulahtisus. Tekib puhitustunne. Koos väljaheitega tulevad välja ka verehüübed. Võib esineda lima segu. See on tingitud asjaolust, et soolestikus avaneb verejooks. Kui sellised sümptomid on märgatavad, on parem mitte oodata nädalat haiglasse minekuga, sest. verejooks võib ainult süveneda. Sellisel juhul menüü muutmine enam ei aita, vajate täisväärtuslikku ravi. Patsiendil võib olla söögiisu vähenemine. Inimene muutub hajameelseks, närviliseks, ärrituvaks. Ilmub apaatia, pole soovi midagi teha, pidevalt on tunda nõrkust, letargiat ja väsimust. See mõjutab negatiivselt inimese jõudlust.

Diagnoosi määramiseks on vaja kasutada fibrogastroduodenoskoopiat, irrigoskoopiat. Kontrollige kindlasti väljaheiteid erinevate lisandite olemasolu suhtes ning võtke arvesse nende koostist ja muid omadusi. Alles pärast neid uuringuid määratakse mao erosiooni jaoks spetsiaalne dieet. Lisaks võib raviarst diagnoosi kinnitamiseks määrata sigmoidoskoopia.

Haiguse põhjused

Selline haigus nagu mao erosioon areneb erinevate tegurite mõjul. Peamine põhjus on kaitsetingimuste tasakaal ja siseorganeid agressiivselt mõjutava keskkonna mõju häirumine. Sel juhul on põhjused, mis nende tingimuste vahel tasakaalu häirivad, üsna erinevad. Näiteks trauma võib põhjustada sarnase nähtuse. Väga sageli mõjutab kirurgiline sekkumine negatiivselt ka inimkeha ja selle üksikuid organeid, eriti kui operatsioon tehti seedetrakti organitele.

Sel juhul ei aita mao erosiooni dieet tasakaalu täielikult taastada ja tuleb kasutada muid ravimeetodeid. Mao ja soolte talitlust mõjutavad negatiivselt happed, soolad, aluselised ühendid ja nikotiin, mistõttu tuleb mao ja soolte erosiooni raviga alustada just nende ainete elimineerimiseks. Sama kehtib ka alkohoolsete jookide ja liiga kuuma toidu kohta. Neid ei tohiks lisada patsiendi menüüsse kui ainult halvendavad elundite tervislikku seisundit ja põhjustavad erosiooni arengut. Mõnikord tekib diabeediga patsientidel erosioon sekundaarse haigusena. Sel juhul saab põhjuseid nimetada ainult arst. Sama juhtub erinevate raskete veresoonte ja südamelihase haigustega. Pidev stress ainult halvendab tervislikku seisundit ja kutsub esile erosiooni ilmnemise. Põhjuseks võivad olla ka mõned kasvud ja kasvajad.

Põletikulised protsessid kõhunäärmes, maksatsirroos, neeru- ja maksapuudulikkus – see on mittetäielik loetelu haigustest, mille ravi peaks olema kohene, sest. nad provotseerivad ka erosioonide teket maos ja sooltes. Mõnikord areneb maos aktiivselt Helicobacter pylori - see on gastriiti põhjustav mikroorganism. See toodab mürgiseid aineid, mis hävitavad limaskestad. See võib põhjustada mitte ainult gastriiti, vaid ka peptilist haavandit, erosiooni. Mõnikord ilmneb haavand selle haiguse arengu varases staadiumis.

Selle tõsise haiguse arengut provotseerivad tegurid on väga mitmekesised, seetõttu peate selle alguse märkamiseks pidevalt arsti jälgima. Mao erosiooni ravi varases staadiumis on palju lihtsam ja kiiremini läbitav kui terapeutiline ravi, mitte ainult erosiooniprotsesside, vaid ka tüsistuste tõttu.

Patogeneetiline ravi

Arst räägib oma patsiendile, kuidas ravida mao erosiooni, sest. Kõik ravimeetodid valitakse iga inimese jaoks eraldi. Esiteks algab raviprotsess sellest, et on vaja diagnoosi kinnitada. Selleks kasutatakse endoskoopiat ja biopsiat. Viimane kehtib ainult kõige kahtlasemate rikkumistega piirkondade kohta. Histoloogilised uuringud aitavad tuvastada pahaloomuliste kasvajate olemasolu.

Kui patsiendil tekib paralleelselt kroonilises vormis gastriit, tuleb välja kirjutada antibiootikumid.

Muidugi võib mao erosiooniga ravi toimuda ilma antibiootikume kasutamata, kuid siis võtab see palju kauem aega. Seda aega kulub elundite kahjustatud kudede paranemiseks. Kõige sagedamini kasutatakse antibiootikume siis, kui läbivaatus on tuvastanud Helicobacter pylori bakteri aktiivse infektsiooni olemasolu. Sellisel juhul ei aita patsienti ainult menüü muutmine ja abivahendite kasutamine. Kui erosioon on mitmekordne, määrab arst ka antibiootikumid.

Arst ütleb teile, kuidas seda haigust ravida. Enamasti on ette nähtud H2 blokaatorid. Vaja on ka prootonpumba blokeerijaid. Kasutage kindlasti tsütoprotektoreid ja gastroprotektoreid. Need aitavad parandada kudede regenereerimise protsessi. Gastroprotektorite hulka kuuluvad etodiin, pentaksiim ja muud sarnased ained. Mitte ainult toitumine koos mao erosiooniga ei aita parandada keha toimimist. Limaskesta jaoks on vaja katteaineid ja preparaate, millel on kilet moodustavad omadused. Näiteks võite kasutada gelusili ja sukralfaati. On ette nähtud vahendid, mis parandavad lima tootmist. Näiteks võib kasutada kõiki lagritsajuurel põhinevaid ravimeid. Muide, rahvapärased abinõud võivad mao ravida, kuid see võtab väga kaua aega. Lisaks on see peamiselt sümptomaatiline ravi. Arst määrab kõigi nende ravimite kombinatsiooni. Mõnikord täiendatakse ravi kõhulahtisusevastaste ravimite, põletikuvastaste ravimite, spasmolüütikumidega. Nüüd on palju uusi ravimeid, mis aitavad selle haigusega toime tulla.

Dieet ja traditsiooniline meditsiin

Paljud inimesed on mures küsimuse pärast, mida saate selle ebameeldiva haigusega süüa. Õige toitumise valimine on vajalik mao ja soolte töö hõlbustamiseks. Dieet aitab mitte ainult vähendada seedeorganite koormust, vaid kiirendab ka kudede regenereerimise protsessi. Keelatud on süüa rasvaseid, praetud toite, suitsutatud toite. Ka vürtsikas toit teeb haiget. Krõpsusõbrad peavad maiustustest loobuma. Sama kehtib mis tahes kiirtoidu ja kõigi gaseeritud jookide, ketšupi, kastmete, majoneesi kohta. Värskelt pressitud mahlad, kange kohv ja tee ning alkohoolsed joogid võivad kahjustada. Toit peaks olema soe, mitte kuum ega külm. Mao erosiooniga võib kõike muud süüa.

Mis puudutab seda, kas mao erosiooni ravitakse rahvapäraste ravimitega, siis kasutatakse sageli kummelit, piparmünt, salvei, oksarohtu, raudrohi, naistepuna, vereurmarohi. Neid ürte võib kasutada eraldi või teha neist taimeteed. Mao erosioonist ei aita rahvapärased abinõud täielikult vabaneda, kuid need leevendavad patsiendi seisundit. Näiteks eemaldatakse põletikulised protsessid kummeli õisikutel põhineva keetmisega. Väga kasulik on süüa mett ja lisada seda keetmistele. Taruvaiku on soovitatav kasutada vähemalt üks lusikatäis.

Mao erosioon on üsna keeruline haigus. Patsiendi tervist tuleb pidevalt jälgida. Lisaks peate järgima arsti määratud menüüd. Keelatud on mitmesugused toidud ja nõud, mis neid nähtusi provotseerivad, seega peate oma dieeti rangelt jälgima, et mitte põhjustada ägenemist. Pealegi ei piisa ühest dieedist. Peate kasutama erinevaid ravimeid, mille arst määrab. Paljud inimesed on huvitatud sellest, kuidas erosiooni ise ravida. Eneseravim on alati tervisele ohtlik, eriti sellise raske haiguse korral. Seetõttu on esimese kahtluse korral parem kohe haiglasse minna.

Praegu peetakse mao ja kaksteistsõrmiksoole erosiooni mao- ja kaksteistsõrmiksoole haigustest kõige levinumaks. Selle patoloogilise protsessiga on limaskesta sisepind häiritud, lihaskiht ei mõjuta.

Haiguse klassifikatsioon

Erosiivse defekti diagnoosimine sai võimalikuks alles FGS-i aparaadi leiutamisega selle kaasaegsel kujul - alles siis sai võimalikuks näha ka kõige väiksemaid defekte soole limaskestas. Veel 1960. ja 70. aastatel diagnoositi haavandilisi defekte sondi abil, hinnates visuaalselt mao sisu.

Mao ja kaksteistsõrmiksoole erosioonid liigitatakse 3 kategooriasse (Vodolagini järgi):

esmane - esineb iseseisva patoloogilise protsessina;
sekundaarne - ilmneb teiste haiguste taustal;
pahaloomuline - diagnoositakse onkoloogiliste protsesside ja Crohni tõve korral.

Ägeda iseloomuga esmane erosioon armistub tavaliselt 7-10 päeva jooksul, raskematel juhtudel kulub haiguse ravimiseks 2 kuud.

Kroonilised erosioonid püsivad patsientidel aastaid, põhjustades perioodiliselt tüsistusi, mille ilmnemist võib aimata järgmiste sümptomite põhjal:

perioodiline valu epigastimaalses piirkonnas;
röhitsemine ja kõrvetised - pole vajalik;
aneemia, mis on põhjustatud ilmsest või varjatud verejooksust.

Tüsistused verejooksu kujul esinevad 20% patsientidest.

Erosiivse kahjustuse tüsistusteta juhtudel ei pruugi ravimiravi olla vajalik - õige toitumine mao ja kaksteistsõrmiksoole erosiooni korral ning rahvapärased meetodid aitavad üldist seisundit normaliseerida. See ravimeetod nõuab rohkem aega kui ravimite kasutamine, kuid ravimitel pole kõrvaltoimeid.

Dieet mao ja kaksteistsõrmiksoole erosiooni korral

Haiguse ravi on võimatu, kui ei järgita spetsiaalset dieeti.

Selle peamised põhimõtted:

osatoidud - vähemalt 6 toidukorda päevas;
toit ei tohiks ärritada seedeorganite limaskesta;
välistage kõik toidud, mis suurendavad mao sekretsiooni - kui mao happesus on suurenenud;
toit siseneb makku keskmisel temperatuuril.

Kui jääte Pevzneri klassifikatsiooni juurde, on see dieet number 1. Sama dieeti kasutatakse mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite korral.

Haiguse ägenemise korral on vaja valida valikud 1a ja 1b. Dieedi järgi on lubatud süüa vedelal, pudrusel või haamriga, kuid tihedal kujul, keedetud või hautatud. (dieediga 1a on lubatud ainult limane supid; dieediga 1b kombineeritakse limaseid ja pudruseid roogasid). Looduslike kiudaineterikaste toitude hulk on oluliselt piiratud.Selliste toiduainete hulka kuuluvad: redis, redis, kaalikas, kaunviljad, kareda koorega marjad – näiteks mustsõstrad või datlid.

Toidust jäetakse välja madala kvaliteediga jahust valmistatud leib, jämedat sidekude sisaldavad loomsed saadused - kala- ja linnuliha nahk, kõõlune liha.

Küpsetustehnoloogia: auruga töötlemine ja keetmine, hautamine koos järgneva jahvatusega on lubatud. Küpsetatud ainult fooliumis – ei mingit krõbedat koorikut.

Dieedi keemiline koostis: süsivesikud - 400 g, valgud - umbes 100 g (40% taimsed), rasvad - kuni 100 g (loomad 70%), sool - 6 g päevas.

Päevamenüü toiteväärtus on 2800 kcal kuni 3000 kcal.

Päeval tuleks kehasse viia peamised kasulikud ained - vitamiinid ja mikroelemendid:

C-vitamiin - 100 mg;
A-vitamiin - 2 mg;
B-rühma vitamiinid - B1, B6, B12 - igaüks 4 mg;
vitamiin PP - nikotiinhape - mitte vähem kui 30 mg;
kaltsium - 0,9 mg;
magneesium - sama;
fosfor - 1,5 mg;
raud - vähemalt 15 mg.

Toidurežiim on normaalne - alates 1,5 liitrist vedelikku, sealhulgas mahlad ja puuviljajoogid. Nende andmete põhjal koostatakse dieedimenüü erosioonikahjustuste raviks.

Lubatud ja keelatud tooted

pagaritooted - kuivatatud valge leib, dieetküpsised, kuivatatud küpsised;
teraviljasupid - teravili on eelnevalt purustatud;
piimasupid nuudlitega;
tailiha ja kala;
päevalilleõli ja või,
mitmesugused pudingid;
piim ja piimatooted;
munad - ainult pehmeks keedetud;
vormiroad erinevatest eelnevalt purustatud aurutatud toodetest;
köögiviljatoidud - välja arvatud köögiviljad, mis suurendavad mao sekretsiooni;
puuviljade ja marjade magustoidud - magusad, ilma hapukuseta;
omatehtud moos, omatehtud marmelaad, mesi;
nõrk tee;
magusad mahlad ja kompotid;
tarretatud kala;
keedetud köögiviljasalat;
kibuvitsa keetmine.

Vältida tuleks kuumi vürtse ja maitsestavaid looduslikke lisandeid, mis mõjutavad vereloome funktsioone.

Erosiivsete kahjustuste või nende ajaloo ägenemise korral tuleks dieedist välja jätta järgmised toidud ja toidud:

kõik gaseeritud ja alkohoolsed joogid;
praetud toidud;
rikkalik liha ja kontsentreeritud köögiviljapuljongid;
rupsist valmistatud lihatooted;
vürtsikad ja hapukad maitseained;
suitsutatud tooted;
marinaadid;
hapukurk;
tsitruselised;
kohv ja kakao;
toidud, mis sisaldavad suures koguses jämedaid kiudaineid ja millel on terav väljendunud maitse: naeris, redis, seller.

Ägedas staadiumis - iseloomulike sümptomite ilmnemisel - valitakse dieet nr 1a - pühitud versioon. Dieeti 1b kasutatakse juhul, kui patsient on voodirežiimil. Patsiendi seisundi paranemisega viiakse nad järk-järgult üle variandile nr 1.

Igapäevased menüüvalikud

Pühkimisvõimalus - määratakse pärast verejooksu peatamist.

Toidukordade vahe on 4 tundi.

Hommikusöök - piimapuder riisipudruga, pehme keedetud muna, tee piimaga;
Lõunasöök - küpsetatud magus õun - koort ei sööda;
Lõunasöök - piimasupp "Herculesega", aurulihapallid porgandisufleega, kuivatatud puuviljakompott või marjavaht;
Suupiste - kreekerid riivitud kodujuustuga - kodujuustule lisatakse madala rasvasisaldusega hapukoor, kibuvitsapuljong;
Õhtusöök - hakkliha vormiroog piimakastmega, kartulipüree, tee;
Enne magamaminekut - klaas piima.

Kui tooteid pole vaja purustada, siis kohandatakse päevamenüüd järgmiselt.

Meie heaolu sõltub suuresti seedetrakti normaalsest tegevusest. Seega tasub mao või soolte talitlushäirete tekkimisel võimalikult kiiresti arstiga ühendust võtta ja alustada õiget ravi. Vastasel juhul suureneb märkimisväärselt pikaajalist ravi vajavate keeruliste haiguste risk. Seedetrakti üheks levinumaks haiguseks peetakse mao erosiooni. Ja selle patoloogilise seisundi korrigeerimine eeldab kindla dieedi pidevat järgimist. Samal ajal on mao erosiooni dieet mõeldud selleks, et kõrvaldada limaskestale agressiivselt mõjuv ärritav tegur, samuti aidata kaasa rakkude kiirele taastumisele ja vastavalt sellele kiirendada taastumise algust.

Mis peaks olema mao erosiooni toit?

Arstid rõhutavad, et mao erosiooni dieedi järgimine toimub paralleelselt selle haiguse raviga. Lisaks pole paari kuu jooksul pärast ravimteraapia lõppu vaja dieeti muuta. Selline dieet on loodud selleks, et vältida igasugust agressiivset mõju maole – keemilist, mehaanilist või termilist. Seetõttu jäetakse patsiendi toidust välja kõik toidud, mis võivad mao seinu ärritada või on halvasti seeditavad. Muuhulgas ei tohiks võtta toitu, mis ärritab limaskestasid keemiliselt ja stimuleerib maomahla aktiivset sünteesi.

Sellise dieedi korral tasub süüa murdosa - umbes kuus korda päevas minimaalsete portsjonitena. Üksikute söögikordade vaheline intervall ei tohiks ületada nelja tundi. Õhtusööki tasub süüa umbes tund enne magamaminekut ning vahetult enne öist puhkust on soovitatav juua klaas koort või piima.

Patsiendi poolt tarbitav toit peaks olema vedela pudruse konsistentsiga. Soovitatav on vähendada olulise kiudainesisaldusega toiduainete ning erinevate marjade ja puuviljade tarbimist, millel on kare koor. Nende hulka kuuluvad redis ja redis, aga ka oad ja herned. Lisaks tasub loobuda datlitest, sõstardest ja viinamarjadest. Ärge laske end kaasa lüüa jämeda sidekoega toodetega – kõõlune liha ja kõhred, samuti täisterajahust valmistatud leib.

Mao erosiooniga toitumise jaoks tasub toitu keeta või aurutada. Siis peate toitu jahvatama. Teatud roogasid saab küpsetada, kuid ainult ilma koorikuta. Jämedaid lihasorte, aga ka kala, on lubatud tarbida tükkidena, mitte jahvatada.

Praetud, soolased ja suitsutatud toidud tuleks dieedist täielikult välja jätta. Samuti on vaja loobuda liha-, kala- ja seenepuljongitest, erinevatest kastmetest, konservidest, vürtsidest ja maitseainetest. Keelatud roogade hulka kuuluvad ka marinaadid ja hapukurgid. Ärge võtke gaseeritud jooke, kohvi ja kanget teed, samuti tomateid. Teraviljadest tasub välja jätta hirss, mais, oder ja pärl oder. Samuti peaksid sellise diagnoosiga patsiendid unustama värske ja rukkileiva, aga ka muffinitooted. Dieet ei tohiks sisaldada kurki, sibulat, hapuoblikaid ja valget kapsast.

Mao erosiooniga tasub süüa köögiviljasuppe, mis põhinevad keedetud ja purustatud teraviljal, samuti püreesuppe ja piimasuppe. Sellistesse roogadesse saate lisada koort, muna-piimasegu ja võid. Leiba on parem süüa eile või kuivatatult, alates piimatoodetest, eelistades piima, jogurtit, mittehappelist keefirit ja koort, aga ka kodujuustu suflee või pudingi kujul.

Liha ja kala ei tohiks olla rasvased, keedetud või keedetud suflee kujul ja aurutatud. Kashi tuleks keeta riisist, tatrast ja mannast, need peaksid olema poolviskoossed ja purustatud. Köögivilju tuleks keeta ka aurus või vees, tehes neist kartuliputru, sufleed ja erinevaid pudingeid. Vahepaladena on lubatud tarbida dieet-piima- ja doktorivorsti, keedukeelt, aspikala ja keedetud juurviljadel põhinevat salatit.

Nõusid tuleks maitsestada rafineeritud õliga. Maiustustest on kõige parem valida mesi ja suhkur, püreestatud kompotid ja mitmesugused tarretised, samuti puuviljapüree. Patsiendil on lubatud juua marjadest ja puuviljadest pressitud magusaid mahlu, samuti nõrka teed koore või piima lisamisega.

Kui toode kutsub esile ebameeldivaid sümptomeid, tasub see dieedist välja jätta.

Näidismenüü mao erosiooni jaoks

Hommikusöögiks võib patsient keeta piimariisiputru, keeta pehme keedetud muna ja keeta piimaga nõrka teed. Paari tunni pärast - teine hommikusöök mittehappelise kodujuustu ja kibuvitsapuljongi kujul. Lõunaks saate valmistada piimjas kaerahelbesuppi ja teiseks porgandipüree aurutatud lihapallidega tailihast. Magustoiduna sobib suurepäraselt mõnest magusast puuviljast valmistatud mousse.

Pärastlõunaseks suupisteks saate keeta kibuvitsamarjapõhist puljongit ja paar kreekerit ning õhtusöögiks kartulipüree piimakastmega küpsetatud keedetud kalaga, samuti teed piimaga. Joo klaas piima vahetult enne magamaminekut.

Teisel päeval saab hommikusöögiks mureda tatrapudru, auruomleti ja tee piimaga. Suupiste - küpsetatud magus õun. Lõunaks saab keeta riisipiimasuppi, aga ka kartuliputru, lihasufleed ja õunatarretist. Mõni tund hiljem - pärastlõunane suupiste - magus keetmine, mis põhineb nisukliidel ja mõnel kreekeril. Õhtusööki saad aurutatud kohupiimasuflee ja puuviljatarretisega. Seekord enne magamaminekut võid juua koort.

Mao erosiooni dieedi koostamine on kõige parem teha toitumisspetsialisti järelevalve all.