Öine isu magusa järele. Toidulisandid ja maitsetaimed, mis aitavad võidelda suhkruisuga

30-aastase kogemusega arst Jacob Teitelbaum räägib 4 peamisest suhkrusõltuvuse tüübist.

4 tüüpi suhkrusõltuvust

Raamatus „Ei suhkrut. "Teaduslikult põhjendatud ja tõestatud programm magusatest toidust vabanemiseks," räägib 30-aastase kogemusega arst Jacob Teitelbaum. 4 peamist suhkrusõltuvuse tüüpi ja annab lihtsaid ja arusaadavaid nõuandeid taastumiseks. Paljud asjad said minu jaoks avastuseks.

Näiteks, püsiv ninakinnisus (krooniline sinusiit) ja kandidoos, samuti gaasid, puhitus, kõhukinnisus võivad olla põhjustatud magusa kuritarvitamisest. Suhkur soodustab pärmi vohamist.

"Meie kehas elav pärm paljuneb suhkruid kääritades," selgitab dr Teitelbaum. "Ja nad sunnivad inimest toitma seda, mida ta vajab. Seda teadmata toidate pärmi maiustustega. Kui eemaldate kehast pärmi, väheneb magusaisu järsult.

Huvitavam lugeda teist tüüpi suhkrusõltuvus– ründab ta kõige sagedamini perfektsioniste, kes ei suuda elada ilma teiste heakskiiduta ja lähevad hulluks isegi pisivigadest.

Selliste inimeste elu on igavene kriis."Sa ei ela, vaid reageerite," märgib autor tabavalt. - Ja see tekitab sündmuste ahela, mis paratamatult põhjustab stressi. Muidugi seisad silmitsi ka tõsiste probleemidega, kuid oled meister mutimägedest mägede tegemises. Saate iga pisiasja uskumatu suuruseni täis puhuda.

Ja stressi raskuse all sirutad käe suhkru poole. Sest pidev stress ja ärevus, kannatavad neerupealised - nagu lihased, koormuse all võivad need kahekordistuda ja kiiremini kuluda. Pearinglus, ärrituvus, mandlite turse, migreen on sellise sõltuvuse tunnused.

Kell kolmandat tüüpi suhkrusõltuvus ja magusahimu peamine põhjus on soov kroonilisest väsimusest jagu saada.

Suhkur röövib sellistelt inimestelt energiat, proovite end turgutada kofeiini, energiajookide ja šokolaadiga, kuid need annavad vaid ajutise efekti.

Neljas suhkrusõltuvuse tüüp põhjustatud hormonaalsest tasakaalutusest.

Kui magusaisu suureneb enne menstruatsiooni, menopausi ajal, depressioon, on vaja tasandada hormonaalne taust. Muide, psühhoteraapias tõlgendatakse depressiooni allasurutud või sissepoole pööratud vihana – selle peale on põhjust mõelda, eks?

Arst loetleb põhilised sammud igast sõltuvustüübist vabanemiseks.

1. Vähenda oma tarbimist. See ei ole lihtne. Aga ilmselt. Alustage siltide lugemist – ärge ostke tooteid, mille esimese kolme koostisosa hulgas on suhkur mis tahes kujul (sahharoos, fruktoos, glükoos, maisisiirup).

2. Ei mingit valget jahu ja sellest valmistatud pasta - need muutuvad suhkruks ja kutsuvad esile liigse pärmseene kasvu organismis.

3. Kasuta tervislikku magusainet näiteks stevia.

4. Ei mingit kofeiini- Vähendage oma kohvi tarbimist 1 tassile päevas.

5. Joo rohkem vett."Kui palju vett peaksite päevas jooma? Kontrollige sageli oma suud ja huuli. Kui need on kuivad, peate jooma vett. Kõik on väga lihtne."

6. Sööge ainult madala sisaldusega toite glükeemiline indeks (mitte kõrgem kui 42). Peamiselt köögiviljad, liha ja kala, pähklid, kaunviljad, teraviljad, puuviljad, marjad, maitsetaimed.

7. Söö vähe ja sageli- ärge viige end näljasesse seisundisse, kui haarate kõike.

8. Ära joo puuviljamahlad Üks apelsin on parem kui üks klaas apelsinimahla.

9. Väga tervislik orgaaniline sojaoad ja nende seemikud- Söö peotäis päevas ja hormonaalsed tormid lähevad sinust mööda.

Lisaks on raamatus üksikasjalik ja mugav skeem, kuidas 10 päevaga teada saada, kas su keha kannatab varjatud toiduallergia. Selle töötas välja lastearst, allergoloog ja ökomeditsiini spetsialist Doris Rapp.

Mitmed olulised tsitaadid raamatust.

Kuidas leevendada ninakinnisust

«Uuringud on näidanud, et enam kui 95% patsientidest kroonilised infektsioonid Põsekoopad kannatavad tegelikult pärmseente vohamisest põhjustatud põletiku all. Põskkoopapõletike korral võib leevendust pakkuda nina loputamine. Lahustage 1 spl. soe vesi pool teelusikatäit soola. Lahuse pehmemaks muutmiseks ja limaskestade mitteärritamiseks võite lisada näputäie söögisoodat.

Võite isegi nina loputada soe vesi kraanist ilma soolata, kui nii on lihtsam. Tõmmake lahust oma ninasõõrmetesse, võite kasutada pipetti või tõmmake lahus peopesast kraanikausi kohale nõjatudes. Pärast lahuse ninna võtmist puhuge ettevaatlikult nina. Korrake sama teise ninasõõrmega. Loputage neid ükshaaval, kuni saate korraliku puhastuse. ninaõõnes. Nakkuse kõrvaldamiseks tuleb protseduur läbi viia vähemalt kaks korda päevas. Iga loputus eemaldab umbes 90% mikroobidest ja teie kehal on palju lihtsam paraneda.

Teie lemmikroogade kohta

„Õppige keskenduma positiivsele. Mõned inimesed arvavad, et probleemidest lõputult mõtlemine tähendab realistlikkust.

See on vale.

Elu on nagu tohutu kimp tuhandete suupistetega. Saate alati valida, mis teile meeldib. Kui probleem nõuab tõesti tähelepanu, siis selle lahenduse kallal töötamine pakub teile juba naudingut. Muidu tuleb välja, et põhimõtteliselt paned taldrikule ainult mittearmastatud toite.»

Vampiiri sooda kohta

"Kui teie kehal on kroonilise suhkru liigtarbimise tõttu vähem energiat, on teie immuunsüsteem nõrgenenud ja teil on suurem tõenäosus nakatuda mis tahes nakkustesse, sealhulgas külmetushaigustesse ja grippi.

Eriti haavatavad on suhkrusõltlased, sest ühes limpsis sisalduvast suhkrust piisab, et terve kolme tunni jooksul organismi kaitsevõime peaaegu kolmandiku võrra alla suruda! Seetõttu on energiat tühjendavate nakkuste vältimiseks äärmiselt oluline vältida suhkrut.

Une tähtsusest

"Lõõgastuge korralikult. Võib-olla märkasite seda millal nakkushaigused Une ajal tõuseb kehatemperatuur (eriti on see märgatav lastel). Fakt on see, et paljud kaitsereaktsioonid toimuvad täpselt unenäos. avaldatud

Ksenia Tatarnikova

Kui teil on küsimusi, küsige

P.S. Ja pidage meeles, et lihtsalt oma tarbimist muutes muudame koos maailma! © econet

Keegi, mures, sirutab käe sigareti järele, keegi - klaasi veini järele ja et sa tooniksid ja Head tuju Kas vajad kindlasti šokolaaditahvlit või kooki? Magusasõltuvusest jagu saada pole lihtsam kui suitsetamissõltuvusest. Suvi on värskete puu- ja juurviljade ning perioodi hooaeg kiirendatud vahetus ained kehas - parim aeg seda teha.

13:06 16.01.2013

Mäletate, kui palju kordi olete oma lemmikteksadesse mahtudes lubanud endale "loobuda" kõigist nendest sõõrikutest, kuklitest, maiustustest ja muudest maiustustest?.. Kui aus olla, siis paljud meist lubavad endale sageli maiustused unustada ja istuge dieedile. Mõnel õnnestub. Mõned inimesed kannatavad seda mitu nädalat ja “murduvad” uuesti, võttes juurde rohkem kui kaotatud kaal. Ja mõned inimesed ei suuda isegi päeva vastu pidada. Tegelikult pole mõõdukas magusatarbimises midagi halba. Kuid kui teil on soov mitu korda päevas komme süüa ja ilma osa maiuseta teie tuju ja enesetunne märgatavalt halvenevad, on aeg endale öelda: "Stopp!" Magusasõltuvusest ei tule ju ainult mao- ja maksaprobleemid, vaid ka hormonaalsed probleemid ja muutused sooleflooras.

Kõige levinum eksiarvamus on süüdistada maiustuste kuritarvitamises eranditult nõrka tahet ja panna see proovile end näljaga piinades. Sel juhul on fiasko vältimatu. Kui teil on kirglik magusaisu, leidke tegelik põhjus teie sõltuvus – meie spetsialistid aitavad teid selles. Nad räägivad teile, kuidas õigesti toituda, et magusast loobumine oleks teie jaoks valutu.

Miks sa torti tahad?

Tal on võitmatu kirg maiustuste vastu erinevad põhjused- psühholoogiline ja füsioloogiline. Määrake oma "halva" harjumuse olemus!

Jelena Denisova, praktiseeriv psühholoog

Liigne kirg maiustuste vastu, mida ei seostata kõhunäärme puudulikkuse ja muude somaatiliste probleemidega, on olnud pikka aega objektiks suurenenud tähelepanu psühholoogid.

Magusavajadus on täiesti arusaadav, kui lahendad keerulist intellektuaalset probleemi või veedad palju aega arvuti taga. Sest tõhus töö aju vajab glükoosi, sellest ka täiesti “õigustatud” soov midagi magusat süüa. Aga millal selleks liigne hobi ei mingeid maiustusi nähtavad põhjused ja ahmite ohjeldamatult maiustusi, kooke, šokolaadi ega kujuta ette ühtegi päeva ilma nendeta, vaatamata oma märgatavalt ümarale kujule, me räägime sõltuvusest, millest tuleb üle saada.

Maiustuste ihal on mitu psühholoogilist põhjust.Esiteks on see mõnikord teadvustamata, kuid kannatavate probleemide (üksindus, enesekindluse puudumine, täitmatus jne) olemasolu: maiustused ja koogid asendavad selle, mis teil puudub, sest maiustused stimuleerivad naudingukeskust. Nagu praktika näitab, on magusaisuliste inimeste armastuse vajadus sageli rahuldamata, soojad suhted lähedastega, märkimisväärsed inimesed ja sageli on ärevus, ebakindlustunne. Toit on neile omamoodi kompensatsioon, eneseabi. Magusasõltuvus esineb ka neil, keda lapsepõlves sageli lohutati ja premeeriti maitsvate boonustega: sel juhul kujuneb välja järjekindel hoiak ka kõige väiksemate hädade “maiustamiseks”.

Kui olete otsustanud oma magusasõltuvusest üle saada, hoolitsege oma psühholoogiline seisund. Analüüsige, milliseid probleeme te magusaga sööte, millest teil elus puudu jääb, millised on teie vajadused rahuldamata – ja kuidas seda parandada. Puhka, leia endale hobi, tee sporti, tee positiivseid emotsioone igast päevast - ja teil õnnestub!

Tee sõltuvuse põhjused igakülgselt kindlaks! Olulist rolli mängivad kõhunäärme seisund ja muud tegurid. kroonilised haigused. Seetõttu konsulteerige enne dieedi alustamist terapeudi ja gastroenteroloogiga.

Esiteks võib ägeda magusavajaduse põhjuseks olla osteokondroos, madal vererõhk ja isegi eelnev põrutus, kui aju ei saa piisavalt glükoosi. Sel juhul peate läbima ravi, vastasel juhul ei vähene vajadus maiustuste järele. Samuti võib sellist sõltuvust põhjustada põrna ja kõhunäärme seisund.

Väikestes annustes maiustuste söömine toidab ajurakke nende tööks vajaliku glükoosiga ja ergutab naudinguhormooni serotoniini tootmist. Kuid selle liig põhjustab alati unisust ja põhjustab kõhunäärme kiirendatud tööd. Tekib sõltuvus magusast, sest see tekitab uue, võimsama vajaduse “õnnehormooni” järele. Kuid kõige levinum probleem on süsivesikute tasakaaluhäired, mille me ise esile kutsume.

Imendub sisse suured hulgad maiustusi, tõstame veres glükoosi taset (“halvad” süsivesikud imenduvad kiiresti), aga sama kiiresti ka langeb! Selle tulemusena tahad jälle magusat. Selle probleemi lahendab aeglaselt seeditava "kütuse" sissevõtmine kehasse - leivas, kaunviljades, kartulites ja paljudes puuviljades, sealhulgas magusates, sisalduvad süsivesikud, mis rahuldavad täielikult teie kire "keelatud" hõrgutiste vastu. Lisaks küllastavad nad keha vitamiinide, mineraalide ja kiudainetega ning normaliseerivad ainevahetust, parandades üldist tervist ja kõrvaldades kahjulikud sõltuvused.

Perestroika: esimesed sammud

Loobu magusast järk-järgult, et keha ei kogeks stressi. Nii valmistad ta muudatusteks ette ja paned paika programmi tervislik viis elu!

Samm 1. Kõigepealt loobu tees ja kohvis kogu päevaks suhkrust. Et oma maitseelamused, ära söö magusaineid! Näete, et keha harjub magustamata jookidega kergesti. 25 g puhast suhkrut sisaldab 100 kalorit! Arvuta, kui palju suhkrut sa päevas sõid ja kui palju lisakaloreid sinu kehasse päevas sisenes ainult teejoomise ajal!

2. samm Järgmisel päeval eemaldage tavalised maiustused täielikult. Kui soovite tõesti maiust, sööge lusikatäis mett, hoides seda kauem suus, kuid mitte rohkem kui 3 korda päevas. Vähendage rasvase toidu tarbimist.

3. samm Mine gastroenteroloogi vastuvõtule ja saada individuaalsed soovitused toitumise osas, lähtudes üldisest tervislikust seisundist. Vajadusel võtke vereanalüüs suhkru jaoks ja tehke seedetrakti ultraheli.

4. samm. Hankige elektrooniline kaal. Teid üllatab meeldivalt paari lisakilo puudumine 2-3 nädala jooksul pärast ebatervislikest maiustustest loobumist. Kaaluge end sageli – nii saate oma kaalu kontrolli all ja saate suurepärase stiimuli!

10 olulist nõuannet

Psühholoogilised ja füsioloogiline sõltuvus magusast lähevad sageli paarikaupa. Vabane temast ja ründa ülekaaluline kõikehõlmavalt!

1. Puuviljad - See Parim viis rahuldada suhkruisu. Valige madala glükeemilise indeksiga puuviljad - näitaja, mis määrab veresuhkru muutusi. Näiteks virsikuid või ananasse on parem mitte suurtes kogustes tarbida, sest neis on kõrge suhkrusisaldus ja palju kaloreid. Näiteks marjad, õunad, pirnid peaaegu ei mõjuta veresuhkru muutusi, kuid maitseomadused suudab asendada mis tahes kooki või kommi. Lisaks sisaldavad need seedimiseks vajalikke kiudaineid ja normaliseerivad ainevahetust.

2. Söö kibedaid või hapuid toite. Vastavalt Hiina meditsiin, magusaisu on märk tasakaalutusest. Ja tervislikud kibedad toidud aitavad seda vähendada – näiteks sigur, rukola salat, radicchio. Nemadki aitavad hapud marjad- jõhvikad, sõstrad, mustikad, maasikad.

3 . Tee sporti! Soov magusat süüa on tingitud vajadusest saada keha toimimiseks energiat. Püüdke pühendada vähemalt pool tundi päevas ükskõik millisele kehaline aktiivsus. Matkamine, ujumine ja rattasõit mitte ainult ei leevenda suurepäraselt stressi ega rahusta teid, vaid aitavad ka teie tähelepanu ümber suunata. Muide, pärast 10-minutilist läbimist värske õhk Hapniku verre sattumise tõttu väheneb märgatavalt magusaisu. Lisaks kasutades füüsiline harjutus tugevdate oma lihaseid ja kaotate kaalu palju kiiremini!

4. Enneta stressirohke olukordi. Otsige see ise üles lemmik hobi mis aitab teil tähelepanu hajutada: registreeruge joogasse, õppige mediteerima.

5. Aroomiteraapia aitab maiasmokkadel toime tulla sõltuvusega, leevendab stressi ja lihtsalt lõõgastub: magusad vaniljearoomid õhtuti ja mõrkjad puidused aroomid hommikuti häälestavad keha õigele lainele.

6. Kontrolli oma rasvade ja süsivesikute tarbimist! Kui meie programmi alguses sõid oma tavalisi maiustusi, siis sel päeval anna alla rasvased toidud. Suurem osa teie dieedist peaks koosnema toiduainetest, mis sisaldavad komplekssed süsivesikud- riis, teravili, kartul ja värsked köögiviljad ja puuviljad. Köögivilja- ja puuviljasalati portsjon on kohustuslik mitu korda päevas!

Ärge unustage ka valgurikkaid toite (kala, tailiha, pähklid) - 20% igapäevane menüü Ja fermenteeritud piimatooted(keefir, jogurt, kodujuust). Päevane vajadus loomsetes rasvades ei tohiks ületada 100 g. Kaasake oma toidukordadesse täisteratooteid ja pähkleid. Nii tasakaalustad oma toitumist ja hoiad ära veresuhkru taseme kõikumised – vastavalt ihaldad vähem magusat.

7. Mereannid rikkalikult joodi, mis parandab ainevahetust. Need reguleerivad suurepäraselt veresuhkru taset ja aitavad vähendada isu magusa järele. Sööge iga päev kuni 150 g mereande ja piirake soolaste toitude tarbimist, mis hoiavad kehas kahjulikku vedelikku.

8. Säilitage igapäevane rutiin! Hommiku-, lõuna-, pärastlõunane suupiste ja õhtusöök peaksid olema samal ajal. Ja hommikusöök on kohustuslik!

9. Söö toitu väikeste portsjonitena iga 4 tunni järel, vältima järsud kõikumised tasemel toitaineid organismis. Sööge toidukordade vahel madala suhkrusisaldusega puuvilju (vt toiduainete glükeemilise indeksi tabelit).

10. Keeldu ei ole mõru tumeda šokolaadi jaoks. Valige šokolaad, mille kakaosisaldus on 70% või rohkem. 100 g päevas küllastab aju vajaliku energiaga ning selles delikatessis sisalduvad antioksüdandid vähendavad südame-veresoonkonna haigused. Peaasi on teada, millal peatuda! Kahe kuu pärast normaliseerite oma ainevahetuse täielikult ja saate aeg-ajalt maiustusi lubada (aga te ei sõltu enam neist).

Leidke alternatiiv

Keha “ümberõpetades” ja maiustuste külgetõmmet vähendades anna neid piisav asendus!

N.B.! Selleks, et serotoniini – “rõõmuhormooni” – tootmine toimuks samal tasemel kui maiustusi süües, peab sinu dieet sisaldama toiduaineid, mis sisaldavad aminohapet trüptofaani, serotoniini derivaati. 100 g Hollandi juustu sisaldab 790 mg trüptofaani, 100 g sulatatud juust- 500 mg, 100 g madala rasvasisaldusega kodujuustu - 180 mg. Sama palju seda aminohapet leidub veiselihas, kalkunilihas, šampinjonides ja austrites. Ja hea tuju jaoks piisab 2-3 g päevast!

Suhkur ja surrogaadid

Ettevaatust suhkruasendajatega! Kui te mõõdet ei järgi ja teid ei juhendata üldine seisund tervisele ja eriti maksa ja kõhunäärme seisundile võivad need olla kahjulikud.

Magusained (sahhariin, sorbitool, suklamaat jne) Need on mittekalorilised ja maitselt ei erine peaaegu suhkrust, kuid neid võib tarbida alles pärast gastroenteroloogi soovitust. Pöörduge arsti poole, annetage verd suhkru saamiseks. Sellised asendajad on mõeldud eelkõige diabeetikutele ja inimestele tavaline sisu Veresuhkru taset ei tohiks tarbida. Lisaks on neil kõigil tugev kolereetiline toime ja need võivad süvendada sapiteede haigusi.

Tervislikud suhkrud ( lihtsad süsivesikud) - fruktoos, glükoos, samuti kasulikke aineid sisaldavad preparaadid laktoos Ja maltoos, - saab osta igas apteegis tableti kujul. Kuid neid tuleks tarbida ainult siis, kui pärast tavapärastest maiustustest loobumist teie tervis halveneb - et vältida hüpoglükeemiat - ja ka ainult arsti soovitusel, järgides ranget annust. Lisaks on kõigil neil ravimitel erinevad näidustused kasutamiseks.

Olen lapsepõlvest saati armastanud maiustusi. Magusaarmastus pole aga minu jaoks kunagi probleem olnud: aktiivne, rikas elu ja spordiga tegelemine aitasid põletada lisakaloreid ning figuur jäi saledaks. Raskused algasid siis, kui otsustasin kellegi teisega hüvasti jätta halb harjumus: suitsetamine.

Kuna soovisin suitsetamisest võimalikult kiiresti loobuda, ei vähendanud ma sigarettide arvu järk-järgult, vaid loobusin neist täielikult. Kummalisel kombel lakkas isu suitsetamise järele üsna kiiresti. Kuid keha polnud võimalik üle kavaldada: see vajas kiiresti keelatud sigarettide asendamist.

Ma ise ei märganud, kuidas mu armastusest magusa vastu sai tõeline maania. Nüüd sõin kogu aeg šokolaadi ja maiustusi – enne, pärast ja vahel ka asemel tavaline toit. Kuu aega hiljem tundsin sellise “dieedi” esimesi tulemusi: mu nahk oli kaetud väikeste sügelevate laikudega, küüned murdusid sageli, juuksed muutusid tuhmiks. Lisaks võtsin nelja nädalaga juurde viis kilogrammi – mu lemmikud kitsad püksid ja seelikud ei mahtunud mulle selga.

Mõistes, milleni mu armastus kookide vastu mind viinud oli, langesin alguses kergesse paanikasse. Siis aga otsustasin: kuna suutsin sigarettidest loobuda, võin maiustused unustada. Otsustasin kasutada oma lemmikmeetodit: jätsin maiustused oma dieedist täielikult välja.

Esimesed kolm päeva kogesin tõelist endassetõmbumist: mu keha nõudis tungivalt tavalist magus toit. Neljandal päeval tekkis rike: avastasin kogemata köögikapist kellegi kingitud šokolaadikarbi.Teadvus naasis alles peale viimase kommipaberi lahtipakkimist. Olles kogenud mitut tulutut katset maiustustest loobuda, mõistsin: ma ei saa niimoodi midagi saavutada. Siis otsustasin tegutseda järk-järgult.

Minu võitluse esimene etapp oli dieedi kehtestamine. Maiustustest on nüüdseks saanud magustoidud, mitte toidukorra asendajad. Samal ajal proovisin iga kolme-nelja tunni tagant näksida ja lubasin endale kommi või šokolaadi ainult kella kolmeni päeval.

Sain kiiresti aru, et näljatunne oli minu oma peamine vaenlane. Et vabaneda soovist šokolaadikarp ühe istumisega hävitada, peate sööma sageli, aeglaselt ja hästi närima. Kui mul polnud aega süüa teha, näksisin värsked pähklid või seemneid, aga mitte maiustusi.

Sain teada, et süsivesikud, mille hulka kuuluvad ka minu lemmikmaiustused, põhjustavad insuliini järsu vabanemise verre. Siis langeb selle hormooni tase väga kiiresti ja nälg taastub. Kuid valgud ei põhjusta teravad hüpped insuliini, nii et nad on pikka aega küllastunud.

Nüüd, niipea kui tekkis isu komme või küpsiseid haarata, sõin peotäie pähkleid või paar juustuviilu või väherasvast kodujuustu. Täiesti ootamatult “proovisin” sojatooteid.

Selgus, et erinevate lisanditega tofujuust on palju maitsvam kui tavaline juust ja kotitäis sojapähkleid - suurepärane asendus kõrge kalorsusega kreeka pähklid või mandlid.

Lisasin oma dieeti ka valgurikkad kaunviljad: lisand punastest või valgetest ubadest, läätsesupp küllastab ja toidab keha suurepäraselt asendamatud aminohapped ja vitamiinid.

Kõigi nende uuenduste tulemusena vähenes nädalaga märgatavalt magusaisu. Aitas ka see, et hakkasin jooma vähem kohvi: Ilma temata ei tahtnud ma enam õhtul šokolaadikarbiga istuda.

Järgmine samm oli "magusa" ajakava kasutuselevõtt. Edaspidi sain ülepäeviti nautida oma lemmikkooke ja -maiustusi. Mul kulus selle reegli kinnistamiseks kaks nädalat.

Algul oli eriti raske elada terve päev ilma tavapäraste hõrgutisteta, kuid julgustasin end, et "ma teen homme tasa." Kuid järgmisel päeval õnnestus mul pärast mõningast pingutust end kokku võtta ja tavapärast “kommi” limiiti mitte ületada. Muide, kuidas kõrvalmõju tuli imeline tunne nautida oma lemmikhõrgutist. Kui varem panin küpsiseid või šokolaadi suhu, märkamata nende imelist maitset, siis nüüd hakkasin nautima iga magusat suutäit.

Kahe nädala pärast mõistsin, et on aeg edasi liikuda. Nüüd lubati maiustusi korra kolme päeva tagant ja kord päevas. "Limiteerisin" söödud kogust, lubades endale korraga kas viis või kaks karamelli šokolaadikommid, või kolm võiküpsist või kolm ruutu šokolaadi või portsjon jäätist. Muide, maiustused ja marmelaadi asendasin aeglaselt kuivatatud puuviljadega: sama või väiksema kalorsusega on need palju tervislikumad, kuna sisaldavad kiudaineid, vitamiine ega ole hammastele kahjulikud.

Just sel ajal tekkis mul mõte, et teisi magusaid roogasid saab teha mitte nii kahjulikuks. Kõigepealt proovisin ise jäätist teha. Võtsin madala rasvasisaldusega jogurti oma lemmik virsiku maitsega, segasin püreestatud banaaniga, panin segu plastnõusse ja sügavkülma. Ja kolme tunni jooksul nautisin imeliselt maitsvat ja tervislikku hõrgutist. Koduse jäätise suur pluss on tohutu maitsete mitmekesisus.

Lisaks erinevate lisanditega jogurtitele saad külmutada ka puuviljapüreed, mille mahlast saab imelist puuviljajääd. Mulle meeldib näiteks küpsetest kooritud banaanidest või seemneteta viinamarjadest valmistatud jäätis. Peaasi, et vilju ei hoia külmas, muidu muutuvad need liiga kõvaks ja peaaegu mittesöödavaks.

Inspireerituna edust asendada poejäätis isetehtud jäätisega, hakkasin otsima retsepte muudele maiustele, mida saaks valmistada. omapäi. Mulle väga meeldis kuivatatud puuviljakommide retsept.

Peate kuivatatud ploomid, kuivatatud aprikoosid, jõhvikad ja muud lemmik kuivatatud puuviljad jahvatama läbi hakklihamasina, veerema saadud segust pallikesed ja kuivatama ahjus 10-12 minutit. Seejärel peate ootama, kuni kommid jahtuvad, ja pane need karpi. See osutub väga maitsvaks ja tervislikuks.

Muide, maitseained aitasid mind palju võitluses maiustuste vastu. Näiteks hommikuti keedan nüüd tihti magusat putru ilma suhkruta, mis vähendab tõhusalt soovi kommi haarata. Kaks kuni kolm minutit enne valmimist lisage kaerahelbe- või odrahelbele veerand teelusikatäit kaneeli ja veidi vanilli. Uskuge mind, see roog ei lõhna halvemini kui kondiitriäri värsked kuklid.

Kaneel ja vanill võivad muuta ka kõige tavalisemad õunad ja pirnid maitsvaks maiuspalaks. Proovige küpsetada ahjus puuviljapoolikuid, üle puistatud väike kogus nendest vürtsidest saab imelise dieetmagustoidu. Ja hooajal valmistan sageli püreestatud virsikuid ja aprikoose kaneeli ja vaniljega.

Pean ütlema, et üsna ruttu sain aru, et mitte niivõrd nälg või soov šokolaadi süüa ei pannud mind magusa järele sirutama, vaid tüdimus, solvumine ja ärritus. Lemmikhõrgutised tõstsid tuju, lohutasid, lõbustasid ega nõudnud midagi vastu.

Magusa söömisharjumusega toimetulek osutus kordades keerulisemaks kui dieedi paika panemine. Tavapärasele magusale “dopingule” oli vaja välja mõelda mingi asendus, võõrutades end järk-järgult šokolaaditahvlist lohutust leidmast. Loomulikult läheb igaüks sel juhul oma teed. Näiteks jalutuskäigud pargis, uus huvitavaid raamatuid ja kummalisel kombel maja koristamine.

Need tegevused on suurepärased rahustamiseks ja stressi maandamiseks ning mis kõige tähtsam – panevad toidu unustama. Teine suurepärane viis lõõgastumiseks ja lõõgastumiseks on sportimine. Alates sellest, kui ma end lähimasse spordiklubisse aeroobikasse kirja panin, on soov kommi haarata mind aina harvemini külastanud ja lõpuks on kaal normaliseerunud.

Ausalt öeldes on maiustused mu elus endiselt olemas. Mõistsin juba ammu, et mitte ühtegi toodet ei saa dieedist täielikult välja jätta. Seetõttu luban endale aeg-ajalt nautida oma lemmikut fudge’i ja šokolaadikooki. Maiustused jäid minu jaoks naudinguks, kuid lakkasid olemast elu mõte. Ja just seda, mitte kaotatud kilogramme, pean nüüd oma peamiseks saavutuseks.

Kerge kodune jäätis maitsvad maitseained ja puuviljad asendavad edukalt kõrge kalorsusega maiustusi.

Minu programm suhkrusõltuvusest vabanemiseks:

1. nädal: murdosa toidud iga kolme tunni järel, maiustusi ainult kella kolmeni päeval, proteiinisnäkke. 2-3 nädal: esimese nädala reeglid, maiustused on lubatud ülepäeviti. 4-5 nädal: maiustused kord kolme päeva jooksul, lemmikhõrgutised asendatakse kuivatatud puuviljade ja “omatehtud preparaatidega”.

Näpunäiteid magusasõpradele:

Kui soovid vabaneda liigsest magusasõltuvusest, ära jäta neid mingil juhul oma toidust välja. Aeg-ajalt võid nautida head šokolaadi või oma lemmikkooki, kuid väga väikestes kogustes.

Kontrolli oma dieeti. Kui teil tekib ootamatult talumatu isu magusa järele, söö esmalt tükike juustu, muna, jogurtit või näksi porgandit. Lisage oma dieeti aeglaselt ebatavalisi toite, nagu soja ja kaunviljad.

Esimestel etappidel võite proovida suhkruasendajatega maiustusi. Kuid ärge unustage, et need pole vähem kalorsusega kui tõelised, nii et jälgige kogust.

Kujutage ette: tervislikke retsepte on tuhat madala kalorsusega maiustused, mida saab kodus valmistada.

Proovi välja arvutada hetk, mil soovid kõige rohkem šokolaadi või kommi. Võib-olla on maiustused lihtsalt viis igavusest põgeneda või rahuneda. Sel juhul proovige leida muid viise lõõgastumiseks.

Proovige vähem kohvi juua. See aitab tõesti delikaatselt vähendada maiustuste tarbimist. Ja siin puhas vesi juua rohkem, vähemalt 1,5-2 liitrit päevas.

Tee oma raamatupidamist. Pane nädala jooksul kirja, kui palju kulutad kommidele ja šokolaadile. See kogus paneb sind kindlasti ümber mõtlema oma suhtumise suhkrurikastesse suupistetesse.

Tehke kindlasti sporti, puhkage aktiivselt - ja unustate maiustused .

Paljud neist, kes soovivad kaalust alla võtta, on kuulnud rohkem kui üks kord kasulikud mõjud sellise elemendi nagu kroom korpusel. Väga laialt on levinud info, et kroomipreparaadid võivad aidata põletada liigset rasva, vähendada isu magusa järele ja üldiselt ei saa kaalu langetavad inimesed ilma nendeta hakkama. Niisiis, milline neist on tõsi ja mis on pädevate PR-inimeste väljamõeldis, kes ei soovi rahastada inimeste igavest soovi lähtestada ülekaal? Mis on kroom kui ravim ja mida sellised ravimid mõjutavad? Anname selles artiklis vastused sellistele küsimustele.

Kroomi sisaldavate ravimite eelised

Kroom on organismile oluline mikroelement, mis mõjutab ainevahetust, normaliseerides glükoosisisaldust inimese veres. Mõnikord on diabeetikutele ette nähtud kroomi sisaldavad ravimid, loomulikult osana kompleksne ravi. Meie kehas leidub kroomi 6–13 mg ja selle puudusel võib olla tervisele äärmiselt negatiivne mõju.

Kroomi puudumisel võivad kehas tekkida mitmesugused muutused: kesknärvisüsteemi talitlus on häiritud, tekib liigne kehakaal, tugev väsimus, suureneb oluliselt suhkurtõve risk. Kõik need sümptomid ei viita tingimata kroomi puudumisele, vaid võivad ilmneda selle puuduse taustal inimkehas. Mikroelement sisaldub teatud tüüpi toiduainetes, kuid probleem on selles, et toiduga ei imendu rohkem kui 10% ainest, põhiosa eemaldatakse organismist kiiresti.

Seetõttu on kroomi sisaldavad preparaadid laialt levinud. Nad täiendavad aine taset kehas, kui toitumine pole piisavalt kvaliteetne. See aga ei tähenda, et piisab vaid kroomilisandite võtmisest ja toitumise mittevaatamisest. Dieet peaks sisaldama.

Kroomi sisaldavate toidulisandite mõju organismile

Kui kehas pole piisavalt kroomi, tõuseb veresuhkru tase. Vastupidi, kui keha saab seda ainet piisavalt, normaliseerub süsivesikute ainevahetus. Sel põhjusel on kroomi sisaldavaid ravimeid suhkruhimu vastu võitlemiseks kasutatud üsna pikka aega. Selle ma leidsin lai rakendus dieteetikas.

On olemas arvamus: paljudel magusaisu poolduvatel inimestel on tegelikult kroomipuudus. Selle aine puudumine, nagu me juba ütlesime, toob kaasa vähenemise süsivesikute ainevahetus. Veelgi enam, mida rohkem maiustusi tarbite, seda rohkem kroomi kehast eemaldatakse. Ja mida vähem üldine norm mikroelement kehas, seda suurem on kirg magusa vastu. Nõiaringi, mida mõned eksperdid soovitavad murda kroomi sisaldavate preparaatide abil.

Teine aine võimalik mõju organismile on võimas stiimul selle ostmiseks. Väidetavalt võib kroom aidata põletada nahaalust rasva, suurendab lihasmassi. Seda kasutavad sageli treeninguhuvilised ja ilus keha. Tegelikult pole usaldusväärseid allikaid, mis kinnitaksid, et see aine aitab lihasmassi kasvatada. Kuid tõsi on ka see, et aktiivselt spordiga tegelevatel inimestel esineb sageli kroomi puudust, mikroelement eritub “sportlastel” palju kiiremini kui vähemaktiivsetel kodanikel. Seetõttu soovitavad paljud koolitajad oma õpilastel seda võtta toidulisandid kroomiga.

Kõige populaarsemad ravimid

Ravimeid on mitut tüüpi, kõik need kuuluvad toidulisandite hulka. Vabanemisvorm on erinev: tablettidest ja kapslitest kuni tilkadeni. Kroomi maksimaalne päevane annus on 40 kuni 200 mikrogrammi. Täpne vajadus sõltub mitmest tegurist: soost, vanusest, tegevusalast, tervislikust seisundist. Tasub meeles pidada, et rasedad ja imetavad naised ei tohiks kasutada kroomi sisaldavaid toidulisandeid, kuigi sel perioodil on nende mikroelemendi tase oluliselt vähenenud.

Võib-olla on kõige populaarsem ravim kroompikolinaat. Toidulisand on saadaval kergelt magusa maitsega tilkade või tilkade kujul. Ravimit peetakse ohutuks, isegi kui kasutamine ületab päevane annus. Kroompikolinaat võib vähendada söögiisu, vähendada soovi magusat süüa ja kiirendada ainevahetust. Nagu kõiki kroomipreparaate, võetakse seda söögi ajal.

Kroomi sisaldavaid preparaate toodetakse sageli spetsiaalsetes vitamiinide kompleksid mis on eriti populaarsed spordiklubide püsikülastajate seas. Carnitine Plus Chrome kuulub sellesse tüüpi. Selle toime on sarnane ülaltoodud toidulisandiga: vähendab magusaisu ja pärsib söögiisu. Lisaks kroomile sisaldab ravim karnitiini ja mitmeid vitamiine.

Centuri 2000 on ka vitamiinid kroomi ja mitmesuguste muude mikroelementidega. Reguleerib ainevahetust, aitab vähendada süsivesikute tarbimist, tasakaalustab hormonaalset taset.

Toidulisand Chromium active on hästi nõutud ka nende seas, kes on otsustanud maiustuste tarbimist piirata. Ravim on populaarne, neid on hea tagasiside. Sellist kroomi toodetakse tablettidena, mida võetakse koos toiduga. Nad kiidavad teda magusaisu vähendamise, söögiisu reguleerimise eest.

Arvukate eelistega võivad teatud tüüpi toidulisandid olla madala hinnaga. Keskmiselt algab kroomi sisaldavate preparaatide maksumus 300 rublast.

Seal on kallimad valikud, mille hinnasilt on 700 rubla. Reeglina on need vitamiini-mineraalide kompleksid, mis sisaldavad ka kroomi. Näiteks Carnitine Plus Chrome võib maksta rohkem kui tuhat rubla.

Kas kroomipreparaatidest piisab?

Ükskõik millise kroomi sisaldava toidulisandi valite, peate mõistma peamist: ilma dieeti kohandamata ravim ei toimi. See võib olla tõhus ainult koos dieedi ja treeninguga.

Arvatakse, et pärast kroomipreparaatide võtmise kuuri läbimist suureneb iha maiustuste järele. Selliste ravimite võtmisel ei ole oluline ülesanne mitte ainult keha varustamine vajalik kogus labane, aga harjuge õigega, tervislik toit vähendades tarbitavate maiustuste ja rasvaste toitude hulka.

Seetõttu tuleb ravimit võtta ettevaatusega, hoolimata asjaolust, et üleannustamist on üsna raske saada. Samal ajal ei saa muidugi kroomi sisaldavaid toidulisandeid rohkem võtta pikaajaline kui annotatsioonis märgitud. Ja enne kasutamist peate konsulteerima spetsialistiga, võib-olla ei vaja teie keha seda ainet üldse. Mis tahes kontrollimatu kasutamine kemikaalid võib kaasa tuua rasked tagajärjed eriti kui on vastunäidustusi.

Dieet koos kõrge sisaldus suhkrut on seostatud dementsuse, kehakaalu tõusuga, suhkurtõbi, osteoporoos ja mitte ainult seetõttu selle koguse vähenemine või täielik ebaõnnestumine sellest toidus on väärt eesmärk.

Kasutage suur kogus maiustused võivad kehas laastada. Suhkruga kokkupuude võib põhjustada ka terviseprobleeme, näiteks häirida suhkru reguleerimise eest vastutavat kehasüsteemi või muuta inimene hambakaariesele vastuvõtlikumaks. Kui süüa palju suhkrurikkaid toite, hakkab keha rohkem ihaldama O Neid on rohkem, mistõttu on suhkrusõltuvusest nii raske vabaneda. Alltoodud vürtsid ja ürdid võivad aga aidata teie magusaisu rahuldada ilma kahjulike kõrvalmõjudeta.

Ükskõik, kas proovite süsivesikuid oma dieedist täielikult välja jätta, vähendada veidi süsivesikute tarbimist, lülitada keha rasvapõletusrežiimile, tagada, et söödud süsivesikud oleksid vähem kahjulikud või lihtsalt vähendada soovi öösel näksida, on need toidulisandid. on hea ravim.