GCD lühikokkuvõte “Maitsev tervislik toit. Õppetund tervislikust toitumisest

natalia fotieva
Vanematele lastele mõeldud tunni kokkuvõte "Tervislik toitumine on tervise võti"

Vanemas koolieelses eas lastele mõeldud tundide kokkuvõte.

"Tervislik toit on tervise võti"

Sihtmärk: Tervisliku toitumise esialgsete ideede kujundamine lastel.

Ülesanded: Kinnitada laste teadmisi õigest toitumisest, et toit peaks olema mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik;

Täpsustada mõistet "Vitamiinid", laiendada laste teadmisi vitamiinide kasulikkusest, tähtsusest elule, tervise ja toitumise seostest;

Aidake kaasa spetsiaalsete tööalaste tegevuste ja oskuste arendamisele: salatitoodete lõikamisel noa omamine;

Harida lapsi toitumiskultuuris, mõõdutundes.

Tunni edenemine:

(Kasvataja kui jutuvestja)

Päike: Tere kutid! Tere külalised!

(Teretavad lapsed ja külalised)

Päike: Täna räägin teile muinasjutust, mitte ainult huvitavast, vaid ka maitsvast ja tervislikust.

Ta elas teatud kuningriigis, teatud osariigis – seal oli kuningas ja tal oli tütar. Terve päeva istus ta akna ääres ja vaatas tänavale. Tal oli valusalt igav. Kõik oleks midagi, kuid ta polnud toidu suhtes eriti valiv. Niipea, kui kokad ei püüdnud Vasilisat maitsva ja tervisliku toiduga toita, küpsetasid nad kõike. Kuid printsess nõudis:

Ma söön alati seda, mida tahan

Krõpsud, vahvlid, chupa - chups ...

Ma ei vaja su putru

Parem limonaadikook

Haput kapsasuppi ma ei taha

Mulle ei meeldi köögiviljad.

Et mitte lõunasöögiga vaeva näha,

Ja vorst sobib mulle

Kuiv-kuiv – mis siis ikka!

Miks mu lõunasöök ei ole hea!

Päike: Poisid, mis te arvate, kas printsess sõi õigesti?

Lapsed: Ei

Vos: Miks?

Laste vastused.

Kas aega on möödas või vähe, seda ei tea keegi. Järsku jäi haigeks

meie printsess. Ei söö midagi, ei taha kellegagi rääkida, ainult valetab jah

lae välimus. Siis andis kuningas välja määruse: "Kes Vasilisa terveks teeb, püsti

pane, tema eest annan oma tütre naiseks ja pool kuningriiki lisaks. Kosilasi tuli palju, ilmselt kõikjalt nähtamatud valge valgus. Anti erinevaid nõuandeid:

Ärge närige köögivilju

Ja ärge sööge hapukapsasuppi,

Parem söö šokolaadi

Vahvlid, suhkur, marmelaad.

Alati peab sööma

Teie tervise nimel

Rohkem maiustusi, komme

Ja putru vähem.

Päike: Noh, kas nende nõuanded on head?

Kas sa ütled jah või ei?

Lapsed: Ei.

Päike: Et mitte printsessile nõu anda, ei aidanud teda miski .... Ja sel ajal elas väikeses külas mees nimega Stepan. Ta ravis paljusid inimesi haigustest terveks. Tsaar sai sellest teada ja käskis Stepan kiiresti paleesse tuua. Stepan tuli, vaatas printsessi ja ütles: "Häda on selles, isa, et teie tütrele ei meeldi need tooted, mis sisaldavad palju vitamiine."

Ja mis on need asjad, mis sisaldavad palju vitamiine?

Päike: Lapsed, meenutagem, millised toiduained milliseid vitamiine sisaldavad.

Lapsed: A- ja D-vitamiinid - kaaviaris, munas, kalaõlis, võis, juustust.

Päike: A-vitamiin on meile nägemiseks vajalik, D-vitamiin käte ja jalgade tugevdamiseks.

Lapsed: B-vitamiin – kapsas, kalas, piimas, lihas, teraviljas.

Päike: B-vitamiin on hädavajalik normaalne töö südamed.

Lapsed: C-vitamiin – õuntes, apelsinides, sidrunites, mahlades, marjades.

Päike: C-vitamiin tugevdab meie immuunsust.

Stepan andis printsessile ja tsaarile ka kasulikke nõuandeid:

1) Pidage meeles lihtsat tõde -

Ainus, kes näeb paremini

Kes närib toorest porgandit

Või juua porgandimahla.

2) See on väga oluline varahommikul

Söö hommikusöögiks kaerahelbeid

Must leib sobib kõigile

Ja mitte ainult hommikul.

3) Külmetushaigustest ja kurguvaludest

Apelsinid aitavad.

Noh, parem on süüa sidrunit,

Kuigi see on väga hapu.

4) Kalarasv seda kasulikum!

Kuigi maitsetu – tuleb juua

Ta päästab haigustest

Parem on elada ilma haigusteta!

Printsess kuulas targa Stepani nõuandeid ja hakkas sööma ainult värsket, puhast, tervislikku toitu, mis sisaldab palju vitamiine. Ja sellest ajast peale pole Vasilisa enam kunagi haige olnud.

Päike: See on nii tark lugu...

(Lapsed tulevad lauda)

Päike: Poisid, pöörake tähelepanu minu laual olevatele köögiviljadele. Helistame neile.

Lapsed: Peet, porgand, sibul, kurk, rohelised herned.

Päike: Mida saab nendest köögiviljadest teie arvates valmistada?

Lapsed: Salat "Vitamiin".

Päike: Täna valmistame koos salatit, kõik proovivad hea meelega.

Milliseid tööriistu me selleks vajame?

Lapsed: Lõikelauad, noad, salatikauss, lusikad.

Päike: Tuletage mulle meelde, kuidas nuga õigesti kasutada?

(laste vastused)

Päike: Noh, hakkame teiega salatit tegema.

1 laps: Võtame peedi ja porgandi,

Ja väike kiir.

2 last: Lisa marineeritud kurk

Ja värsked herned.

3 last: Ja salati maitsvamaks muutmiseks -

Puistad üle põldude soola ja õliga.

4 last: Salatis on palju kasulikke vitamiine,

Proovime ise ja kostitame külalisi.

Lapsed koos: Meid ei heiduta kunagi

Ja naeratus näol

Sest me aktsepteerime

Vitamiinid A, B, C, D.

Abstraktne otse haridustegevus tervikliku maailmapildi kujunemisest "Tervislik toit" vanemate laste rühmas

Ülesanded:
rääkige lastele toiduainetest ja nende tähtsusest inimese jaoks, tutvustage neile mõisteid " toitaineid– vitamiinid“, „õiged“ või „ tervisliku toitumise».

kujundada teadmisi kasulikest ja mitte eriti kasulikest toodetest, osata tuua esile tervisliku toitumise reegleid.

arendada kõnetegevust, seotud kõnet, luuletuste emotsionaalse lugemise oskusi.

kasvatada lastes hoolivat suhtumist enda ja teiste tervisesse, tahtmist juhtida tervislik eluviis elu.

Hariduse integreerimine plahvatused:
tervis, suhtlemine, tunnetus, sotsialiseerimine

Eeltöö:
vestlus vitamiinidest, toiduhügieenist, didaktiline mäng“Mis on kasulik”, piltide - diagrammidega tutvumine, luuletuse “Pidage meeles lihtsat tõde ...” päheõppimine, loo “Mida mu kass Murzik armastab” koostamine.

Varustus:
1. fotod, mis kujutavad toiduaineid: kala, liha, piim, juurviljad, puuviljad, krõpsud, karamell Chupa Chups, Pepsi Cola, maiustused, Kinder - üllatus, munad, keefir, must leib;
2. pildid - diagrammid;
3. koopiad: kartul, kapsas, porgand, peet, sibul, õun, kurk, viinamarjad, kana, kala, piim, must leib, köögiviljad ja puuviljad taldrikul;
4. ettekanded "Loomade toitumine";
5. sülearvuti esitluse näitamiseks;
6. koka mütsid;
7. magnettahvel kleebitud emotikonidega: kurb ja rõõmsameelne, magnetid;
8. foto kassist.
Sõnastiku aktiveerimine: "toitained", "õige" või "tervislik toitumine", piimatooted, vitamiinid.
Otseselt õpetliku tegevuse käik
Koolitaja: Poisid, täna räägime maitsvast ja tervislikust toidust, teeme reisi “Õige toitumise” riiki. Ütle mulle, kas inimene saab elada ilma toiduta?

Laste vastused (ei)
Õpetaja: Miks sa nii arvad?
Laste vastused: (ta sureb, sureb).
Kasvataja: Võib-olla mõnda aega, kuid mitte palju. Selleks, et inimene elaks, normaalselt kasvaks, areneks, peab ta iga päev sööma – sööma.

Mida inimene sööb?

Laste vastused: (liha, kala, piim, köögiviljad, puuviljad).

Näita nimega toodete mannekeenid.

Kasvataja: Ja kes veel vajab eluks toitu?

Laste vastused: (loomad, linnud ja nii edasi)

Õpetaja: See on õige, poisid! Toituvad kõik elusolendid: inimesed, loomad, linnud, putukad, väikseimast täiskasvanuni (esitluse näitamine loomade, söövate lindudega).

Koolitaja: Keda sa nendel fotodel mäletad? Ja mida ta sõi?

Laste vastused: (vastus)

Kasvataja: Mida nad veel söövad: karu, tihast, hobust?

Laste vastused: (karu - marjad, hobune - porgand, tihane - pekk)

Koolitaja: Kuidas kass Murzik elab ja mida ta sööb, õpime nüüd Alinalt.

Lapse lugu, mis näitab fotot kassist.

Koolitaja: Aitäh, Alina! See oli väga huvitav. Niipea, kui toit lakkab õigel ajal kehasse sisenemast, nõrgeneme. Kuna toit sisaldab toitaineid, st. kasulik materjal mis aitavad meil normaalselt kasvada ja areneda.

Poisid, milliseid toitaineid te teate?

Laste vastused: (vitamiinid).

Koolitaja: Tooted sisaldavad palju erinevaid vitamiine. Ja igal vitamiinil on oma nimi. Ksyusha ja Masha räägivad meile mõnest tootest, milles vitamiinid elavad.

Tüdrukud loevad luuletust.

Pidage meeles lihtsat tõde

Ainus, kes näeb paremini

Kes närib toorest porgandit

Või mustikamahla joomine

Väga oluline varakult

Söö hommikusöögiks kaerahelbeid.

Must leib sobib meile hästi

Ja mitte ainult hommikul.

Nohu ja kurguvalu korral

Apelsinid aitavad.

Noh, parem on süüa sidrunit

Kuigi see on väga hapu.

Ma ei heidu kunagi

Ja naeratus näol

Sest ma aktsepteerin

Vitamiinid: A, B, C.

Koolitaja: Kui sa suureks saad, õpid, et:

A-vitamiin - nägemise jaoks.

B-vitamiin – südamele

C-vitamiin - hingamissüsteemi jaoks.

D-vitamiin – luustiku jaoks.

Koolitaja: Poisid, igal inimesel on oma lemmiktoit. ma tõesti armastan lihatooted, puuvili, jäätis. Nimeta oma lemmiktoit!

Laste vastused: (puuviljad, maiustused)

Koolitaja: Poisid, mis teie arvates juhtub, kui sööme ainult maiustusi, kooke, saiakesi, jäätist.

Laste vastused: (hambad hakkavad valutama, läheme paksuks jne).

Koolitaja: See on õige, poisid, selleks, et kasvada tugevaks ja terveks, peate sööma mitmekesist toitu, mitte ainult magusat ja maitsvat. Seda nimetatakse "õigeks" või "tervislikuks toitumiseks". Et tervisliku toitumise kohta rohkem teada saada, lähme „Õige toitumise“ maale ja tutvume dr Neboleikiniga. Valmis? Istuge mugavalt, sulgege silmad.

Lülitatakse sisse vaikne lõõgastav muusika, õpetaja riietub doktor Neboleikini kostüümi.

Dr Neboleikin: Tere, poisid, tore teid näha!

Laste vastused: (tere)

Dr Neboleikin: Kas soovite rääkida õigest toitumisest, et olla terve ja säilitada oma tervist pikka aega? Rõõmuga. Miks sa arvad, et ma olen nii terve ega jää kunagi haigeks? Jah, sest ma teen hommikuvõimlemist, tegelen spordiga ja mis kõige tähtsam, söön õigesti. Kas sa tead mida? Ma räägin teile oma saladuse, kuid pärast oma lemmik kehalise kasvatuse seanssi, mida Vova aitab mul läbi viia.

Kehaline kasvatus:

Käepidemed külgedele, painutatud

Tõstis üles, lehvitas

Nad peitsid end selja taha.

Pööratud üle parema õla

Läbi vasaku,

istusid koos maha,

Kontsad valutavad.

Tõusin varvastele

Pange käed alla.

Dr Neboleikin: Hästi tehtud! Lasteaias valmistavad kokad ette: maitsev puder, salatid, lihapallid ja kapsasupp. Täna lõunaks küpsetan oma lemmikborši! Kas sa tead, millistest köögiviljadest see on valmistatud? Borši jaoks köögivilju aitab valida Nika, kes valib ise teise abilise. Paneme pähe kokamütsid, et näeksite välja nagu tõelised kokad.

Mäng "Vali borši valmistamiseks vajalikud köögiviljad"

(pakutakse juur- ja puuvilju)

Dr Neboleikin: Nastja, palun kontrolli, kas meie kokad on hakkama saanud!

Laps kontrollib ja teeb järelduse.

Dr Neboleikin: Millise vitamiiniborši me saame! See sisaldab erksat peeti ja magusat porgandit ja krõbedat kapsast ja lõhnavat paprikat ja kasulikud sibulad küüslauguga. Aitäh kokad. Ja meie riigi elanikele meeldib väga piim ja piimatooted. Kas sulle meeldib piima juua?

Laste vastused: (jah, me armastame)

Dr Neboleikin: Hästi tehtud! Piim on ju lastele väga kasulik, eriti nende hammastele ja luudele. Kas tead, milliseid tooteid saab piimast valmistada?

Laste vastused: (hapukoor, või, kodujuust, juust, jogurt, keefir, jogurt, kodujuust, jäätis).

Dr Neboleikin: Jah, hästi tehtud poisid. Kõiki neid nimetatakse piimatoodeteks ja need on väga kasulikud.

Mul on teile veel üks ülesanne: peate kindlaks määrama, milliseid toite teie arvates "õige toitumise" riigis süüakse.

Peate riputama fotod, millel on kujutatud tooted, tahvlile emotikonide alla: ühes suunas - kasulikud tooted ja teises - ebatervislikud, kahjulikud ning selgitama, miks see on nii ja mitte teisiti.

Mäng "Kasulikud ja ebatervislikud tooted".

Lapsed, magnetid tahvlile, kinnitage fotod (paremal rõõmsa naeratuse all - kasulik ja vasakul kurva - pole kasulik) ja argumenteerige oma valikut.

Dr Neboleikin: Hästi tehtud poisid! Teate, millised toidud on kehale kasulikud ja millised mitte, seega hoidke oma tervist kaua. Mul on aeg oma riigi elanikele borši keeta, kuid mul on teile jäänud veel üks ülesanne: palun rääkige meile "söömisreeglitest", vaadates neid pilte - diagramme.

Mitmed lapsed panevad üles pilte – diagramme ja hääldavad reegleid.

Kell - peate sööma samal ajal.

Segisti ja seep – enne söömist peske käed.

Nina – ärge sööge halva lõhnaga toite.

Puuviljakorv – söö rohkem puu- ja köögivilju.

Läbi kriipsutatud kommid - te ei saa süüa palju maiustusi, eriti enne sööki.

Lehm - sööge piimatooteid.
Dr Neboleikin: Tublid tüdrukud! Mulle meeldis teiega mängida, seega tahan teile hüvasti jätta oma "vitamiinide" aia õuntega. Söö tervise nimel!

Laste vastused: (aitäh)
Dr Neboleikin: Ja nüüd on teil aeg tagasi pöörduda lasteaed. Hüvasti, poisid!

Taas lülitub sisse vaikne lõõgastav muusika, õpetaja vahetab riided.

Kasvataja: Tere tulemast tagasi, poisid! Kas teile meeldis reis?

Laste vastused: (jah)

Õpetaja: Mis teile eriti meeldis?

Laste vastused: (kuidas me mängu mängisime ...)

Koolitaja: Poisid, öelge mulle, milliseid toite te sagedamini kasutate?

Laste vastused: (kala, liha, juurviljad, puuviljad, piim, hapukoor, kodujuust, puder).

Õpetaja: Kas lubate? Hästi tehtud! Mida on vaja selleks, et kasvada terveks, tugevaks ja osavaks?

Laste vastused: (peate sööma õigesti, treenima, treenima ja järgima päevakava)

Programmi "Vestlus õigest toitumisest" õppetunni kokkuvõte. Teema: "Kõige kasulikumad tooted"

Puhkus "Teekond läbi riigi" Imevägi "

(lõpetab teemakohase töö, sellele eelnes eeltöö).

Sihtmärk:

Ehitage alus koolieelikutele ratsionaalne toitumine, ideid oma tervise eest hoolitsemise vajalikkusest, tähtsusest õige toitumine, mis on tervise säilitamise ja edendamise lahutamatu osa, harida lapsi tervisekultuuri alal.

Ülesanded:

Aidata kaasa laste huvi ja valmisoleku kujundamisele järgida ratsionaalse toitumise reegleid; kinnistada teadmisi tervisliku eluviisi reeglitest; harida toitumis- ja tervisekultuuri aluseid; arengule kaasa aidata loovus Ja loogiline mõtlemine.

Varustus: 3 korvi, juurviljad, puuviljad, pildid juur- ja puuviljadest, D näitlejad: Karupoeg Puhh, Põrsas, Jänes, Dr Aibolit, vitamiinid A, B, C.

Puhkuse edenemine:

Õpetaja: Tere kutid! Kas tead, kuidas saada tugevaks ja terveks? Kas sa tead vene kangelasi? Miks võisid nad võita nii Röövli ööbiku kui ka mao Gorõnõtši? Mida nad sõid? terved ja täisväärtuslik toit nagu leib, piim, kapsasupp, teraviljad, juur- ja puuviljad. Kas soovite teada, millised on nende toodete eelised? Lähme siis rännakule läbi “Imejõu” riigi, kus saad teada, kuidas õigesti toitudes oma tervist kaitsta ja tugevdada!

Märk: "Imeline jõud"

Lapsed tulevad välja - vitamiinid A, B, C.

V: Inimene peab sööma

Püsti tõusta ja maha istuda.

IN: Hüppama, saltot,

Laulge laule, tehke sõpru, naerge,

KOOS: Kasvama ja arenema

Ja ära jää haigeks

Koos: Sa pead sööma õigesti Koos kõige nooremad aastad, et saaks!

V: Tere kutid! Olete meie riigis "Imevägi".

Oleme vitamiinipoisid. Kas sa tead, milleks me oleme? Ja milliseid tooteid me sisaldame? Kuula tähelepanelikult!

A-vitamiin:

Pidage meeles lihtsat tõde

Ainus, kes näeb paremini

Kes närib toorest porgandit

Või juua porgandimahla.

B-vitamiin:

Väga oluline varakult

Söö hommikusöögiks kaerahelbeid.

Must leib sobib meile hästi

Ja mitte ainult hommikul.

C-vitamiin:

Nohu ja kurguvalu korral

Apelsinid aitavad.

Noh, parem on süüa sidrunit,

Kuigi see on väga hapu.

Võistlus: kolm osalejat laotavad korvidesse puu- ja juurviljamannekesi sõltuvalt vitamiinide A, B, C sisaldusest.

IN: Hästi tehtud poisid, saite töö tehtud. Liigu edasi.

Karupoeg Puhh tuleb välja ja laulab:

Karupoeg Puhh elab maailmas hästi,

Sest ta laulab neid laule valjusti,

Ja ükskõik mida ta teeb

Kui ta ei kaota kaalu

Kuid ta ei kaota kaalu mitte millegi eest!

Minu jaoks pole suuremat rõõmu kui magusus.

Ta joob purgist kondenspiima, sööb mett, šokolaadi ja moosi.

Saab otsa Küülik prillides.

Jänes: Kas seda saab süüa? Vaata sind: sa oled väga paks ja kohmakas, sööd palju, mõõtu teadmata ja punnid kogu aeg.

Vinni Puhh: No mida sa minuga teed? Mis sa arvad, kas ma peaksin nälga surema või mis?

Jänes: Kallis Winnie,peate sööma tervislikku toitu. Isegi lapsed teavad seda.

Vinni Puhh: Mis on kasulik toode? Räägi.

Jänes: Vaata, kuula ja mäleta.

Lapsed tulevad välja köögiviljade ja puuviljade kostüümides ( lugege mõistatusi, lapsed ja Karupoeg Puhh arvavad):

Topid maapinnast kõrgemal,
Burgundia pea maa all. (peet)
Vanaisa istub sajas kasukas,
Kes ta lahti riietab
Ta valab pisaraid. (sibul)

Mida maast kaevati, praeti, küpsetati?

Mida me tuha sees küpsetasime, sõime ja kiitsime? (kartul)

ümmargune, punakas,
Kasvan oksal.
Täiskasvanud armastavad mind
Ja väikesed lapsed. (Õun)

Punane tüdruk
Pimedas istudes
Ja sülitamine on tänaval. (Porgand)

Ümmargune ja sile
Võta näksi, kullake.
istus kindlalt maha
Aias ... (Naeris)

Oli roheline, väike,

Siis muutusin helepunaseks.

Punastasin päikese käes

Ja nüüd olen ma küps. (maasikas)

Nagu aias lehe all
Pamp rullus kokku -

Zelenetsi kaugjuhtimispult,
Maitsev väike köögivili. (kurk)

Ümmargune, murenev, valge,

Ta tuli põllult lauda. (kartul)

Vinni Puhh : Kui head kaaslased te olete! Kõik mõistatused lahendatud. Nüüd hakkan ka juur- ja puuvilju sööma. Ja sina, Notsu, kas sulle maitsevad juur- ja puuviljad?

Põrsas: Ja kuidas! Ja mulle meeldib neid kasvatada!

Istutame ritta tomatid, sibulad, salat, kurgid,

Nii et peenrad oleksid paksud, istutame siia kapsa,

Siin istutame kartuleid, baklažaane ja porgandeid.

Jänes loeb N. Konchalovskaja salmi "Köögiviljadest".
Seal elas aednik
Ta rajas aia
Valmistasin voodid hoolikalt ette
Ta tõi kohvri
Täis erinevaid seemneid
Kuid nad olid segaduses.
Kevad on tulnud,
Ja seemned tärkasid
Aednik imetles võrseid,
Kastsin neid hommikul
Kattis need ööseks
Ja külma ilma eest kaitstud.
Aga kui aednik
Ta kutsus meid aeda
Vaatasime ja kõik karjusid
Mitte kunagi ja mitte kusagil
Ei maa peal ega vees,
Me pole selliseid köögivilju näinud.
Näitas aednikule
Meil on selline aed
Kus peenardes, paksult külvatud,
Küürakad kasvasid
Tomatid kasvasid
Radisbeet, cheluk ja repusta.

Õpetaja: Nimeta õigesti, mis aias kasvas. Täpselt nii, kurgid, arbuusid, tomatid, melonid, redised, peet, küüslauk, sibul, kapsas. Hästi tehtud! Võite edasi minna!

Õpetaja: Köögiviljad ei kasva aias iseenesest.

Nende eest hoolitsemiseks on vaja palju tööd!

(Muusikale "Aias, aias" aednike tants-imitatsioon).

Õpetaja: Aeg läheb kiiresti

Aed õitseb!

Tomat: Siin kasvas aias tomat väga magusaks.

Kurk: Juba küps kurgid - rohelised hästi tehtud!

Sibul: Kasvatan aias

Kõik inimesed teavad mind

Ära nuta minu pärast -

Ma olen hammastele hea

Kõik sööte mind!

Kapsas: Milline maitsev krõmpsuv kapsaleht!

Porgand: Annab ikka ja jälle vitamiine värske porgand!

Kartul: Ja kartulid ja kartulid sündisid väga suurtena!

Õpetaja: Kõik köögiviljad on olulised ja kõik inimesed vajavad neid nii väga!

Sa ei töötanud asjata, on aeg mängida.

Kes rohkem juurvilju kogub, siis, sõbrad, puhkab.

Mäng "Kogu kartuleid" “Kartulid” on põrandal laiali, üks vähem kui osalejaid. Kõik liiguvad muusika saatel, kui muusika peatub, kogutakse pallid kokku ja visatakse korvi. See, kellel ei olnud piisavalt, on mängust väljas.

Doktor Aibolit siseneb.

Dr Aibolit:

Tere kutid!

Kõik teavad, kõik saavad aru

Milline rõõm olla terve.

Kõik, mida pead teadma, on

Kuidas saada terveks.

Puu- ja juurviljad meeldivad kõigile.

Alates kasulikud vitamiinid nende põsed on õhetavad.

Sa pead sööma palju putru.

Joo keefirit ja jogurtit.

Armastan sind borši ja suppi

Sa jääd terveks, mu kallis.

Ärge unustage õhtusööki

Õhtusöök on samuti hädavajalik.

Kui sööd õigesti, saad ka trenni teha.

Saate muutuda tugevamaks ja tugevamaks ning õppida on lihtsam.

Kui tahad olla terve, oled ilma ühegi arstita,

Peate olema valmis sööma.

Kapsas, porgand, sibul ja salat

Redis, petersell, küüslauk ja spinat.

Hommikusöögiks puder, lõunaks supp,

Väga kasulik on ka omlett.

Puu on imeline tervise allikas,

Peame ka lehmapiima jooma.

Kui olete valmis seda kõike sööma,

Oled rõõmsameelne, tugev ja terve!

Jänes: Samuti, Winnie, et kasvaks kiiremini,

Et olla terve - poisid peavad piima jooma!

Põrsas: Me kõik vajame valget vett.

Tehke valgest veest mida iganes soovite:

Meie pudru sees koor, kalgendatud piim, või,

Kodujuust pirukaks

Söö, Vanechka-sõber!

Lapsed laulavad piimast lugusid:

Oleme tervislikud eluviisid

Me käitume väga hoolikalt

Kuigi me oleme veel koolieelikud,

Täiskasvanutest me palju maha ei jää.

Oleme alati terved

Kasvagem tugevaks

On kasulikke tooteid

Mitte krõpse ega maiustusi.

Jooge, lapsed, piima!

Joo kindlasti!

Kui kasulik see on?

Kuula tähelepanelikult!

Kõik lapsed vajavad seda

Tervislik piim,

See, kes seda joob

Hambad nagu raud!

Meie tervise nimel

Nad toidavad meid kõiki pudruga,

Manna, riis piimas -

Kõik armastavad seda putru!

Joome pärastlõunaseks suupisteks keefirit,

Me armastame tatart piimaga

Piim lapse elus

Midagi ei asenda!

Piim annab meile palju:

Või, juust, hapukoor…

Ära kunagi armasta teda

Ma ei peatu!

Kas sulle meeldisid jamad?

Laulsime neid teile!

Soovime teile head tervist!

Iga päev ja sel kellaajal!

Kõik : Et kiiremini suureks kasvada, joo rohkem piima!

Õpetaja: Meie teekond lõpeb. Me soovime sulle hea tervis. Järgige tervisliku toitumise reegleid. Pidage meeles: peate sööma seda, mida vajate ja mis on teie kehale kasulik, mitte seda, mida soovite!

Programmi sisu:

1. Tutvustage lastele ratsionaalse toitumise reegleid.

2. Kinnitada laste hügieenioskuste ja -oskuste järgimist;
3. Kasvatage täpsust.

Eeltöö:
1. Viige lastega läbi vestlus dieedist;
2. Mihhalkovi luuletuse "Tüdrukust, kes ei tahtnud süüa" lugemine.
3. Tutvustage lastele põhirühmi kasulikud tooted mida on vaja süüa.

Tunni edenemine:
Koolitaja:
Täna räägime teiega toiduhügieenist. Aga kõigepealt vastake mulle küsimusele: milleks me sööme?
Lapsed:
Inimene sööb selleks, et elada. Toit pole mitte ainult inimtegevuseks vajalik energiaallikas, vaid ka materjal selle kasvamiseks ja arenguks.
Koolitaja:
Ütle nüüd, kas on vahet, millist toitu me sööme?
Lapsed:
Ei.
Koolitaja:
Milline peaks olema toit?

Lapsed:
Värske, puhas.
Koolitaja:
Õige. Kuidas hoida toitu värskena?
Lapsed:
Neid tuleb hoida külmkapis.
Koolitaja:
Õige. Kas kõiki toite saab süüa toorelt?
Lapsed:
Ei. Näiteks liha, kala on vaja keeta või praadida jne.
Koolitaja:
Õige. Mõned toidud vajavad küpsetamist: praadida, aurutada, keeta, küpsetada jne. Mida tuleks aga toiduga teha enne valmistamist ja enne söömist, kui sööme toortoitu?
Lapsed:
Neid tuleb puhastada ja pesta.
Koolitaja:
Olgu, oletame, et pesime õunad ja valmistusime neid sööma.
Kas oleme teinud kõik õigesti? Kas piisab sellest, kui meil on puhtad õunad?
Lapsed:
Ei. Samuti peate oma käed puhtad hoidma.
Koolitaja:
Õige. See tähendab, et peate järgima isikliku hügieeni reegleid: peske käsi, kasutage puhtaid nõusid, salvrätikuid jne.
Koolitaja:
Aga kas on vahet, kuidas me sööme?

Lapsed:
Tähtis. Söömise ajal ei saa te rääkida, televiisorit vaadata, lugeda.
Koolitaja:
Õige. Kõik see takistab normaalne protsess söömine segab. Aga sa sõid, tõusid püsti ja lahkusid?
Lapsed:
Ei. Peate enda järelt nõud ära koristama, laua pühkima, tänama neid, kes toidu valmistasid.
Koolitaja:
Kui sööme alati samal ajal, hakkab kõht tootma maomahl ja valmis sööma. Tundub, et teatud osas töötab sisemine kell ja see aitab kaasa toidu seedimisele. Millest hügieeninõue kõnealune?
Mida me peame jälgima?
Dieet.
Koolitaja:
Sa pead sööma 4 korda päevas samal ajal.
Kui jagada kogu toidukogus sajaks osaks, siis 40 neist on lõunaks, 5 hommikusöögiks, 15 lõunaks ja 25 õhtusöögiks. Õhtusöök peab olema hiljemalt kell 19.00.
Nüüd vasta mulle järgmisele küsimusele: kas on hea süüa kogu aeg ainult samu toite?
Lapsed:
Ei. Toitumine ei tohiks olla üksluine.

Toit koosneb valkudest, rasvadest, süsivesikutest, mineraalidest, vitamiinidest.
Ehitamiseks vajame valke. Need on nagu tellised, millest hoone koosneb. Oravad - ehitusmaterjal organism.
Ilma nendeta pole arengut ja kasvu. Seetõttu vajab neid kõige rohkem kasvav keha.
Valke leidub piimas, munades, pähklites jne. Ehitamiseks pole vaja ainult ehitusmaterjali, vaid eraldub ka energiat, süsivesikuid ja rasvu. Kasutamata energia aga salvestub rasvana. Mitte suur hulk rasvakiht kehas on vajalik, see kaitseb organeid, neelades lööke. Kuid selle suur hulk muudab töötamise keeruliseks siseorganid tekitades neile lisakoormuse. Seetõttu on ülekaal inimesele kahjulik.
Mineraalid vajame ka. Eriti suur kogus on vajalik luude jaoks. Nad annavad neile jõudu. Vitamiinid on keha kasvuks ja arenguks hädavajalikud. Neid on mitu rühma. Need on rühma A, B, C, D, PP, K jne vitamiinid.
Räägin vaid mõnest:
A-VITAMIIN on kasvu vitamiin. See aitab teil kasvada ja ka nägemist säilitada. Selle vitamiini puudusel võivad inimesed haigestuda nö! " öine pimedus", st päeval näeb inimene hästi, kuid pimeduse saabudes nägemisteravus langeb.
B-VITAMIIN – reguleerib ainevahetust. C-VITAMIIN – on toonik.
Ilma D-VITAMIINITA - laps võib haigestuda rahhiiti: see on oluline tugevate luude kasvuks.
Koolitaja:
Milline toode millist vitamiini sisaldab?
Niisiis, olete õppinud, millistest ainetest toit koosneb ja millist rolli need meie kehas mängivad. Loomulikult on neid kõige rohkem erinevaid tooteid Seetõttu peaks toit olema mitmekesine. Näiteks (lihas, piimas on palju valke, kuid vähe vitamiine, leivas - süsivesikuid ja köögiviljades) - palju vitamiine ning vähe valke ja rasvu.
Fizminutka.
Üks - tõuse üles, tõmba üles,
Kaks - painutada, lahti painutada,
Kolm – kätes 3 plaksu,
Pea - kolm noogutamist,
Neli - käed laiemad
Viis - vehkige kätega,
Kuus – istuge vaikselt oma kohale.
Koolitaja:
Ja nüüd õpime mõnda reeglit. Niisiis, esimene reegel: "Me ei ela selleks, et süüa, vaid me sööme selleks, et elada"
See reegel on väga lihtne.

Inimene peaks sööma nii palju toiduaineid, kui ta eluks vajab, s.t. alatoitumus ja ülesöömine on organismile kahjulikud.

Teine reegel: "Ära koonerda toiduga – see on maailma halvim majandus"
See reegel ütleb, et süüa tuleb mitmekesiselt ja kvaliteetseid tooteid saada vajalikke toitaineid mineraalsoolad, vitamiinid jaoks normaalne kasv, areng ja ainevahetus organismis.

Kolmas reegel! „Ära istu lauda, ​​kui sellel pole köögivilju.
Eelistage taimset toitu. "Miks? Sest
köögiviljad on vitamiinirikkad ja taimne toit imendub kehasse kergemini.
Neljas reegel: "Ärge laske end süsivesikutega kaasa lüüa: leib, kartul, maiustused. Sool, suhkur on tervise valged vaenlased." Süsivesikud, kui organism neid ei omasta, ladestuvad rasva kujul, mis viib ülekaalulisus ja ülekaaluline. Suhkur on puhas süsivesik. Samuti põhjustab liigne suhkur kehas diabeet. Soola sisse suured hulgad ei saa kasutada. See toob kaasa soolade sadestumise kehas. Viies reegel: "Mida vähem küpsetate, seda rohkem vitamiine saate." Mõju all kõrge temperatuur paljud vitamiinid hävivad; saame neid väiksemates kogustes. Ja viimane reegel: "Ärge sööge õhtusööki pärast kella 19.00." Te ei saa süüa vahetult enne magamaminekut, vastasel juhul magades kõht ei puhka, see töötab. Ja see on kehale halb. Seetõttu peate sööma kaks tundi enne magamaminekut. Ja magama lähed kell 21.00 - 22.00 Lisaks tuleb järgida dieeti.
Näen, et saate kõigest aru ja järgite selliseid lihtsaid reegleid.