Плодове за възстановяване на черния дроб. Най-полезните храни за черния дроб. Какви зеленчуци и плодове са полезни за черния дроб?

Най-невероятният орган човешкото тяло- черен дроб. Ако се притеснявате от тежест и болката започва от дясната страна на хипохондриума, тогава сте в опасност: черният дроб е спрял да работи правилно. Това води до много сериозни проблеми – хепатит, цироза, рак. За да функционира правилно един орган, той изисква внимание. Какво е полезно за черния дроб? Нека се опитаме да разберем неговата работа, какви храни трябва да се консумират, какво трябва да се направи, за да се поддържат функциите и да се премахнат причините за заболяването.

Защо е необходимо възстановяване на черния дроб?

Този орган в нашето тяло върши страхотна работа, като ни спасява в трудни ситуации, неутрализира всички токсини, които влизат в тялото, неутрализира и премахва разпадните продукти. В допълнение, черният дроб помага:

  • произвеждат жлъчка, която се натрупва в жлъчен мехур;
  • регулират съсирването на кръвта;
  • унищожават алкохола;
  • контрол на нивата на холестерола;
  • регулират метаболитни процеси;
  • създава резерви от витамини;
  • регулират нивата на глюкозата;
  • преразпределят хранителни вещества;
  • синтезират протеини;
  • бори се с инфекциите.

Черният дроб е единственият орган, който след неправилно функциониране е способен да се самовъзстановява клетките, просто имате нужда от помощ. Какво вреди на черния дроб, от какви вещества и продукти трябва да се пази, за да се подобри функционирането му? Вредните фактори включват:

Отделно трябва да се каже за продуктите, които са вредни за функционирането на органа. Те включват:

  • маргарин и храни с него;
  • фруктоза - води до повишаване на концентрацията на инсулин, появата на мазнини и нарушаване на черния дроб;
  • продукти, съдържащи мононатриев глутамат (соев сос, китайска юфка, чипс). притежавам разрушителен ефекткъм черния дроб, образувайки белези и причинявайки цироза.

Какво харесва черният дроб?

Какво може да направи всеки, за да подпомогне функционирането на своя черен дроб? На първо място е необходимо здрав образживот – отказване от алкохол и цигари. Важно е да спазвате режим на работа и почивка, давайте умерено физически упражнения. Повечето засяга правилна работахранене на черния дроб. За да го нормализирате:

Диета при заболяване

Диета, съдържаща здравословни храни, помага за нормализиране на функционирането на органа. Важно е да съставите меню, като следвате препоръките на диетолозите и да подготвите ястията правилно. Какви храни включва чернодробната диета?

Здравословни храни

Някои вещества, които възстановяват клетките, предпазват от отрицателно въздействие. Какви храни са полезни за черния дроб и му помагат да функционира?

Какво е добре да ядем за черния дроб? Важно е да се консумират храни, които подобряват функционирането му.

Как да излекуваме черния дроб с прочистване

Прочистването е популярно средство за лечение на заболявания на черния дроб и жлъчния мехур. Съществуват различни методипровеждане на процедурата. Има една рецепта, която работи добре за ежедневна употреба: сутрин на празен стомах изпийте голяма лъжица зехтин. Препоръчва се прочистване на черния дроб и жлъчния мехур с билки. Налейте вряла вода в половин литров термос, добавете 4 супени лъжици от сместа – това е порция за деня. Пие се сутрин на гладно и вечер преди лягане. Билките се редуват или смесват равно количество. Таксата може да включва:

Заслужава да се спомене отделно методът на почистване, който изисква време за извършване. Препоръчва се детоксикация да се извършва веднъж седмично и курсът да продължи месец и половина. Тубаж - прочистване жлъчните пътища– извършва се с помощта на сорбитол. Няколко часа след началото на процеса ще се почувствате спокойни - жлъчният мехур ще се освободи и органът ще се почисти.

Оперативна процедура:

  • разредете 3 супени лъжици сорбитол в чаша вода;
  • пийте сутрин, на празен стомах;
  • лягай си;
  • легнете на дясната си страна с електрическа нагревателна подложка за 2 часа.

Има още трудният начин– прочистване на черния дроб и жлъчния мехур с продукти: зехтин, лимонов сок. Методът изисква тридневен подготвителен етап, специална диета; Не забравяйте да почистите червата си. Този метод не се препоръчва, ако имате камъни в жлъчката - възможни са пристъпи остра болкапоради тяхното движение и може да се наложи отстраняване на органа. Когато планирате почистване, първо се консултирайте с вашия лекар.

Лечение с народни средства

Има рецепти за ежедневна употреба. Редовна употреба налични продуктиподпомага функционирането на органа, осигурява холеретичен ефект:

  • вместо едно хранене яжте сто грама кедрови ядки;
  • на празен стомах изпийте чаша отвара от шипки;
  • измийте лъжица мед с вода и лимонов сок;
  • консумирайте чаша кефир или друг ферментирал млечен продукт с две супени лъжици коприва на прах;
  • пийте топла минерална вода;
  • изяжте шепа тиквени семки.

Има дългосрочни рецепти, които помагат за излекуване на органа и подобряване на функционирането му. Използват се два месеца сутрин и вечер. Препоръчва се да се пие половин чаша сок кисело зеле, като го редувате със сок от цвекло. Добре помага билков чай, който включва билки: жълт кантарион, безсмъртниче, плетиво - пийте чаша. Препоръчват се 20 капки алкохолен разтворпрополис на чаша вода. Можете да проверите дали рецептата работи:

  • вземете половин чаша овесени ядки;
  • кипнете 2,5 литра вода;
  • изсипете овесени ядки;
  • добавете 150 грама мед;
  • поддържайте топло за един ден;
  • филтър;
  • пийте чаша след хранене.

Профилактика на чернодробни заболявания

За да функционира правилно черният дроб и при необходимост да се възстанови бързо, той се нуждае от помощ. Какво да правим за профилактика? В тази ситуация е полезно:

  • Организирайте правилното хранене– изключете пържени, мазни, пушени храни. Яжте груби фибри и намалете количеството протеинови храни. Ограничете киселото, сладкото, пикантното.
  • Нулиране наднормено тегло.
  • Вземете лекарства, както е предписано от Вашия лекар.
  • Отървете се от вредните навици. Спрете да пиете алкохол, не пушете.

Предотвратяването на заболяванията включва използването на хепатопротектори: "Allochola", "Essentiale Forte". Освен това се препоръчва:

Киев, 27 октомври - AiF-Украйна.Когато черният дроб функционира нормално, ние дори не мислим за това. И разбира се, ние не мислим за факта, че я нараняваме, докато не я боли. Най-неприятното е, че заболяванията на този орган се проявяват много активно и разнообразно - сред симптомите им са акне, косопад, замъглено зрение и постоянно чувствоглад. Да не говорим за киселини и силна болкав стомаха.

Така че, ако забележите някои от тези признаци, проверете черния дроб. Този жизненоважен орган се разрушава от алкохол, мазни и пържени храни, както и от химически добавки и някои лекарства, пише Cosmopolitan.

Храни полезни за черния дроб

Морско зеле.Добре познатата салата от морско зеле (или келп) се състои от 5% алгинати, които спомагат за рециклирането вредни веществавлизайки в тялото. Освен това, морски водораслипонижава холестерола и поддържа работоспособността щитовидната жлезаблагодарение на високо съдържаниеЙода.

Нискомаслени млечни продукти.Киселото мляко, кефирът и ферментиралото печено мляко са здравословни храни за човешкия черен дроб. Те насърчават отстраняването на токсините и също така спомагат за възстановяване на чревната микрофлора, като влияят положително върху работата на целия стомашно-чревен тракт.

Зехтин.Това масло е 100% добро за черния дроб благодарение на естествен антиоксидант— витамин Е — в състава. Той помага за неутрализиране на токсините и също така предпазва тялото от излагане свободни радикали. Така че обличайте салатите си зехтини се откажете завинаги от мазната майонеза.

Ленено семе.Друг здравословен продукт, който може да се добави към зеленчукова салата.

Източниците на протеин включват постно месо, риба и яйца.

Полезни за черния дроб зеленчуци

Чушките, морковите, тиквата и други червено-оранжеви зеленчуци помагат за облекчаване на черния дроб, когато ядете тежки храни. Поради това е отлична гарнитура към много видове месо. Друг бонус е, че изследователите казват, че тиквата насърчава загуба на тегло.

В допълнение, функционирането на този орган се влияе положително от нормалното лук, боб и други варива (като лесно усвоим протеин), броколи, както и други видове зеле, босилек и магданоз. Така че не се колебайте да приготвите зеленчуци за вечеря.

Здравословни плодове за черния дроб

Фибрите и съответно всичко, което ги съдържа са полезни продукти за черния дроб и панкреаса. Затова яжте повече зеленчуци и плодове без страх. Особено тези:

Сушени плодове(например сушени кайсии). Някои изследвания показват, че яденето на сушени кайсии намалява риска от рак. Ето го, идеалният десерт за чай!

авокадо.Помага на тялото да се бори с токсините, като произвежда антиоксиданта глутатион.

Пресни сокове. Здравословни соковеза черния дроб - ябълка, цвекло, тиква. Ако не обичаш зеленчукови сокове, смесете ги с плодови.

3 полезни витаминиза черния дроб

Важно е да сте сигурни, че тялото ви получава достатъчно важни витаминиза здравето на този орган:

Витамин А.Има го например в червено-оранжевите зеленчуци.

Липоева киселина.Заложете на млечни продукти, както и на спанак и постно говеждо, за да получите достатъчно от този витамин.

Витамин Е.Може да се получи от зърнени храни, риба и зехтин.

Билки полезни за черния дроб

Ако има неизправност в тялото ви, не бързайте да приемате хапчета. За прочистване и детоксикация трябва да опитате тези лечебни билки:

бял трън;

chanca piedra („саксифраж“);

голям жълтурчета;

глухарче;

мента.

Всички тези билки можете лесно да намерите във всяка аптека. И много от тях дори са в страната.

Черният дроб е естествен филтър на цялото човешко тяло, което често страда поради лошо хранене, стрес и лоши навици. Предлагаме да помислим кои храни са полезни за черния дроб и панкреаса и кои са вредни.

Пресни плодове и зеленчуци

IN пресни плодовесъдържащи се голяма сумавитамини и минерали, но трябва да разберете, че не всички от тях са еднакво полезни за нашия черен дроб. Здравословно:

  1. пъпеш, тиква и др пъпеши. Тази групазеленчук е естествен източникмагнезий, който помага на черния дроб да възстанови структурата си;
  2. ябълкиЗелен цвят. Те съдържат желязо, калий и магнезий, които са необходими за нормална операция"филтър". Могат да се консумират пресни, варени и печени;
  3. Събрахчервен. Този корен зеленчук помага на тялото да се очисти, зеленчукът съдържа бетаин, който помага за нормализиране на функционирането на органа;
  4. листа от маруля, магданоз, копър и др зеленина. Ако редовно ядете зеленика, можете да се отървете от горчивата миризма от устата, която се появява поради неизправностчерен дроб и болка в страната. Билките съдържат много селен, фосфор и желязо;
  5. авокадо. Този отвъдморски плод е един от най-мощните носители на мононаситени мазнини, които възстановяват клетките на органите, като същевременно му помагат да свързва токсините в групи, които са по-лесни за елиминиране;
  6. цвят зелеи броколите ще помогнат за увеличаване на количеството глюкозинолат в кръвоносна система, докато черният дроб се насити с него. Тези естествени вещества помагат да се отървете от канцерогените, „грешните“ клетки и други токсини, които могат да причинят цироза;
  7. чесън. Няколко скилидки чесън на ден могат да активират чернодробните ензими и да помогнат на тялото да се отърве от тежки отпадъци, отрови, токсини и други проблеми. Този зеленчук съдържа алицин и селен, естествени съединения, които подпомагат филтрирането на жлезите;
  8. портокал, лимон, лайм. Цитруспродуктите са много полезни за човешкия черен дроб, те съдържат много витамин С, който насърчава сложния синтез на токсични вещества във вещества, които могат да бъдат разтворени от вода. Пиенето на лимонов сок сутрин на празен стомах ще помогне за стимулиране на черния дроб през целия ден и ще ви ободри много по-добре от кафето или черния чай.

Месни и рибни продукти

Месото и рибата са един от основните компоненти на нормалната ежедневна диета. Предлагаме да разгледаме кои продукти от месо и рибен произход са полезни за жлезата:

  • пуешко месо. Тази птица е безспорен лидер в съдържанието на селен и натрий. Благодарение на това месото помага на тялото по-ефективно да преработва въглехидратите в енергия, а не в мазнини;
  • пиле. Мазното месо е основният забранен продукт при чернодробни заболявания и тук може да помогне само нискомаслено птиче филе, по-специално пилешко;
  • младо телешко, тук се включват и сукалчетата. Много е важно да се провери дали месото е нискомаслено. За да го приготвите, препоръчително е да го варите няколко часа;
  • постна риба, предимно речна. Както знаете, рибата е склад за полезни за организма вещества: витамини, минерали. Фосфорът подобрява работните процеси, а витамин B12 подпомага възстановяването на клетките.

Месните продукти са много полезни за черния дроб, те го насищат с мазнини и въглехидрати, но не го претоварват (важи само за нискомаслените сортове).

Видео: храна за черния дроб
https://www.youtube.com/watch?v=Q8aCKdsU190

Напитки

Снимка – Зелен чай

Напитките играят много важна роля; всеки знае колко вредни са продукти като кафе, алкохол и силен чай, предлагаме да разгледаме полезни алтернативи:

  • зелен чай. Съдържа много антиоксиданти, които помагат на черния дроб да филтрира кръвта;
  • плодови компоти. Насищане на тялото с витамини;
  • За нормалната функция на черния дроб трябва да пиете всеки ден млечни продукти, това е кефир, кисело мляко или ферментирало печено мляко;
  • за хематит С също трябва да пиете 3 до 5 чаши на ден минерална водас лечебни соли, например "Боржоми".

Други продукти

За да възстановите болния черен дроб и жлъчния мехур, често се използват различни подправки, добавят се към напитки и ястия.Нека разгледаме кои от тях имат най-голямо въздействие върху нашия организъм. благоприятно влияние. Списък на съставките:

Също така много полезни за човешкия черен дроб са артишокът, аспержите, зелен грах(и изобщо всички зелени храни), варива, брюкселско зеле. Препоръчваме да пиете редовно соево млякои сок от покълнали зърна пшеница, тези народни средствавлияят много благоприятно и на черния дроб.

Черният дроб е вид филтър, който ни спасява от огромен брой различни токсични вещества. Този орган е отговорен за продължителността и качеството на нашия живот, така че е много важно да се грижим за него. Трябва да водите здравословен начин на живот и да изберете само тези храни, които ще помогнат на черния дроб да се възстанови.

Защо е необходимо възстановяване на черния дроб?

Това вътрешен организпълнява огромна работа, като неутрализира всички вредни вещества, които влизат в тялото. В допълнение, черният дроб изпълнява следните функции:

поддържа нормална функцияТова не е трудно за черния дроб, достатъчно е да се придържате към здравословен начин на живот, да се откажете от лошите навици, да поддържате нормален режим на работа и почивка и най-важното е да се храните правилно. Помага за нормализиране на работата на храносмилателната система Правилният начинпреработка на храни, изключване на пържени и пушени храни, ограничаване на сладкиши. Трябва да пиете 1,5-2 литра чиста вода на ден и да организирате дни на гладно от време на време.

При липса на противопоказания е полезно да започнете деня с прием на лъжица мед или медена напитка в топла чиста вода. Препоръчват се нискомаслени ферментирали млечни продукти като кисело мляко, кефир, ферментирало печено мляко или кисело мляко. Тези продукти са особено полезни, когато се консумират вечер или като лека закуска през деня. Животинските мазнини трябва да бъдат заменени с растително масло, но трябва да се консултирате преди това с лекар за проверка за холелитиаза.

Месни продукти. Черният дроб предпочита птиче, говеждо и други нискомаслени меса.

Риба. Рибата съдържа огромно количество полезни вещества основни витамини, които имат благоприятен ефект както върху черния дроб, така и върху организма като цяло. Трябва да се консумират постна риба, например море.

Зърнени храни. Повечето най-добра гарнитураЗърнените култури се използват за месо и риба. Елдата е една от най-здравословните зърнени култури.

Напитки. Тук трябва да сте най-внимателни при избора на напитка. Водата трябва да е чиста, без газ. Компотите се правят най-добре от сушени плодове, соковете трябва да са прясно изцедени и да не съдържат консерванти.

Най-полезните храни за черния дроб

По-долу са продуктите, най-ефективно пречистващи и възстановяващи черния дроб.

Какви храни са вредни за черния дроб?

Да избегна сериозни проблемис черния дроб, просто трябва да избягвате консумацията на определени храни. Те съдържат опасни канцерогени, наситени мастни киселини, химикали, различни добавки и др. опасни субстанции, които не трябва да има в храната.

Топли ястия. Всяко изгаряне и пикантни хранинасърчава подобрената функция на черния дроб. В резултат на това се образува излишък от жлъчка. В интрахепаталните канали се появява застой и с времето се образуват камъни. Съществува риск от възпаление на панкреаса.

Мазна храна. Такава храна допринася за натрупването на излишък от неусвоени мастни киселини, причинявайки мастна хепатоза и атеросклероза. Здравословни храни за черния дроб. Таблица за проследяване на калориите ще ви помогне да изберете оптималното количество храна, която ядете.

Пушени продукти. Различни пушени меса, особено тези, обработени с течен дим, съдържат опасен канцероген - бензопирен, който може да провокира онкологични процеси.

Хранителни добавки. Съдържа се в почти всички продукти, закупени в супермаркетите. Най-опасните от тях са маркирани с буквата Е, това са емулгатори, стабилизатори и различни консерванти. Особено вредно е веществото Е621 или натриев глутамат. Намира се в крекери, чипс и варени юфка и помага образование съединителната тъкан , което води до цироза.

Алкохол. Черният дроб съдържа ензима алкохол дехидрогеназа, който разгражда алкохолите. При постъпване голямо количествоалкохол, черният дроб не може да се справи с разграждането му, което провокира заболявания като панкреатит, алкохолна кардиомиопатия, гастрит и др.

Следователно е необходимо се грижи за този голям и важен органв нашето тяло, използвайте само здравословни, екологично чисти чисти продуктии водят здравословен начин на живот. След тези прости препоръки, можете значително да подобрите качеството на живота си и да увеличите продължителността му.

Хора, които пренебрегват здравословния начин на живот и се отдават с години лоши навици, не осъзнавам колко силни удариприложено върху черния дроб - жизненоважно важно тяло, която извършва 500 в тялото метаболитни функции. Много хора са загрижени за въпроса кои храни, които са полезни за черния дроб, могат да се появяват в менюто всеки ден и кои трябва да бъдат изключени.

Какви храни са полезни за черния дроб?

Грешка е да се смята, че черният дроб е голям филтър, който може да задържа вредни и вредни вещества по всяко време и във всякакъв обем. токсични вещества, неутрализирайте ги и човекът ще бъде напълно здрав. Токсините претърпяват процес на разграждане, тялото ги преобразува във вещества, които не са животозастрашаващи, но въпреки това се нанася огромна вреда на тялото. Възможностите на черния дроб не са безгранични, въпреки че той е способен да се самовъзстановява, ако процесът на разрушаване го засегне малка площ. Храните, които черният дроб обича, му помагат да се върне към здраво състояние. Това:

  1. Различни плодове и зеленчуци, от които особено полезни са тези с оранжево или червено месо.
  2. Каши от пълнозърнести зърнени храни.
  3. Ядки в не големи количества.
  4. Растително масло - слънчогледово, ленено, зехтин.
  5. Ферментирали млечни продукти.
  6. Постни меса.
  7. Мазни риби V малко количество(херинга, скумрия, пъстърва).

Правилно комбиниране на тези продукти, хранене по едно и също време на малки порцииимат благоприятен ефект върху черния дроб. Основните врагове на органа са сол, пържени, пикантни, мазни храни. Огромното натоварване и функционирането „на предела“ го износват, а големите порции вредна хранане само разтягат стомаха, но и причиняват еднократни силни „удари“ на черния дроб, след което той се връща към нормалната си функция за няколко дни.


Какви плодове са полезни за черния дроб?

Природата предлага на хората голямо разнообразие от плодове, които са не само вкусни, но и перфектно утоляват жаждата. Има и ползи за черния дроб, но в желаното количество те могат да бъдат само здрави хора. За тези, които страдат от органни заболявания, се предписва специална диета, в които плодовете и соковете от тях са посочени в измерени обеми. Тези продукти включват:

  • ябълки (съдържат пектин);
  • кайсии (те съдържат много каротин);
  • сушени кайсии (сушени плодове, съдържащи фенолни киселини);
  • лимон ( страхотно съдържаниевитамин С и други витамини);
  • праскови, круши (рибофлавин присъства в големи количества).

Това не е целият списък с плодове, които могат да се консумират, но преди да ядете екзотични храни, полезни за черния дроб, по-добре е да попитате специалист какво можете да ядете и какво не, като вземете предвид съществуващите заболявания и физиологични характеристикитяло. Един и същи продукт може да е полезен за един човек, но да създава проблеми за друг. хранителни разстройствакоето определено ще се отрази на вашето здраве.

Какви зеленчуци са полезни за черния дроб?

Обичайните и достъпни зеленчуци, полезни за черния дроб, могат да се отглеждат сами. личен парцелили купете на пазара. Тези с червеникава или оранжева месеста част имат благоприятен ефект върху органа. Те включват: тиква, домати, цвекло, чушки, моркови. Морковите, доматите и чушките се консумират сурови (с тежки заболяваниячерен дроб, те се обработват топлинно и се пюрират на каша), а тиквата и цвеклото се препоръчват да се пекат или да се приготвят на пара. Прави се с тиква вкусна каша, с цвекло - салати.


Каква каша е полезна за черния дроб?

Когато говорим кои сокове са полезни за черния дроб, имаме предвид списък с плодове, от които се извлича „нектарът на живота“. Ако говорим за каши, се обръща внимание на състоянието на зърнените култури, от които са приготвени и начина на приготвянето им. топлинна обработка. Повечето здравословна каша– този, който горя няколко минути, не повече. Приготвя се от зърнени храни:

  • елда;
  • овесени ядки;
  • пшеница;
  • перлен ечемик;
  • царевица;
  • просо.

Пълнозърнестите зърнени култури са за предпочитане, защото всяко зърно има плътна обвивка и като капсула задържа всичко полезен материалвътре. Например, за да го приготвите, се препоръчва зърнените култури да се залеят с вода и да се оставят за една нощ. Елдата ще набъбне, а на сутринта просто трябва да я заври, отстранете от котлона и оставете да се охлади до топла.

Кои ядки са полезни за черния дроб?

Разберете какво е полезно за човешкия черен дроб от различни видовеядки, обръща се внимание на факта, че от тези продукти чрез специална обработка се получават масла, които се добавят към храната от хората, поради което има ядки (фъстъци, кашу, орехи и кедрови ядки) е полезно, но, както и при другите продукти, препоръчително е да знаете кога да спрете. Сред тях се откроява орех. Съдържа много полезни вещества, включително аминокиселината аргинин, важен антиоксидант, който предотвратява натрупването и насърчава отстраняването на солите на тежките метали.

Кое масло е добро за черния дроб?

Растителните масла са източници на ненаситени омега-6 мастни киселини и съдържат витамин Е и други полезни вещества, които подобряват функционирането на органите. Чудесно е, ако храните, които са полезни за черния дроб (например зеленчуците, изброени по-горе), се зареждат с гориво растително масло. IN в умерени количестваподобрява оттока на жлъчката, помага за прочистване на черния дроб от отрови и токсини. Препоръчват се за употреба зехтин, ленено семе и слънчогледово масло.


Какви храни прочистват черния дроб?

Животозастрашаващо състояние лекарите наричат ​​детоксикация. Увреждането на органа е обширно и тежко, клетките губят способността си да се възстановяват. Пациентът е в опасност смърт. Ето защо е по-важно да се предотврати този момент, отколкото да се опитате да избягате от последствията по-късно. Продуктите, които почистват черния дроб от отрови и токсини, частично облекчават натоварването на органа и ускоряват клетъчния метаболизъм. Това:

  • лимон (добро за вас) лимонов сок, разтворен в топла вода);
  • чесън (съдържа активни вещества, подобряване на производството на ензими);
  • зелен чай (почиства добре тялото от отпадъци и токсини);
  • магданоз (помага за премахване на солите на тежките метали).

Какви храни лекуват черния дроб?

Процесът на тъканна дегенерация започва в черния дроб поради различни съпътстващи заболявания, приемане на големи количества антибиотици, угаждане лоши навици. Ако провокиращата причина се елиминира и лечението започне навреме, функциите на органа се възстановяват напълно. Отлична помощ в това отношение оказват чернодробните продукти, които самата природа е обогатила с активни лечебни компоненти. Това са мед, водорасли, бял трън, магданоз, дюля, глухарче.

Продукти за възстановяване на черния дроб

Отслабеният, изтощен орган след дълъг курс на лечение изисква няколко месеца за възстановяване. Ситуацията се усложнява, ако пациентът е приемал дълго време силни антибиотици. За да премине този период успешно и по-бързо от очакваното, задължително трябва да се включат продукти, които възстановяват черния дроб дневно меню. Това са мед, морски водорасли (келп), дюля, постно месо, риба, ферментирали млечни продукти (за предпочитане е да готвите кефир и кисело мляко у дома).

Какви храни са вредни за черния дроб?

Списъкът с храни, които са вредни за тялото, включително черния дроб, е огромен. Някои продукти не се препоръчват сами по себе си, а други са опасни след определен метод на обработка (пържене, мариноване, осоляване). Първата група включва храни, които са вредни за черния дроб и чиста форма– тлъсто свинско месо, пилета бройлери, маслои свинска мас (в големи количества). Пържените храни, съдържащи канцерогени, са вредни за вашето здраве; сол, която се добавя в излишък към ястията; всичко е пикантно и пушено.

Трябва да се обърне внимание и на напитките. Продуктите, които са полезни при болен черен дроб, са чиста вода, минерална вода без газове, натурални сокове, зеленчуци и билкови отвари. Изключени са газирани напитки, бира, сурогатни вина (в картонени кутии), водка и алкохолни коктейли. Черният дроб е своеобразен индикатор, който отчита проблеми в организма неприятни усещанияили болка. И да не слушате тези „сигнали“ е глупаво и опасно.