Дневен калориен прием на тийнейджър. Ето някои насоки за включване на протеини в здравословна диета за тийнейджъри. Какви храни трябва да съставят диетата

Тийнейджърско затлъстяване- това е тъжна реалност и достатъчно сериозен проблемДнес. Как може тийнейджърка или момче да отслабне, така че теглото да намалее, без да навреди на здравето? Това не е лесен въпрос. В крайна сметка нашите деца, които имат пълно нормално тегло, могат да оценят адекватно фигурата си.

Те започват да се бълнуват за отслабване. Еталоните за красота за тях са измършавели модели от лъскави списания, обработени с чудотворен фотошоп или измършавели актриси от тийнейджърски сериали. Често желанието да бъдат като своя идеал и тежкият глад водят тийнейджърите до болничното легло.

Ако трябва да отслабнете

Идеалното телесно тегло за тийнейджър във всяка конкретна ситуация може да бъде предложено от педиатъра, който го наблюдава, тъй като винаги има разлики между астеничните, т.е.

Но ако наистина има излишни килограми, това създава проблеми на тийнейджъра - той може да бъде дразнен от връстниците си. Изпитва дискомфорт поради избора си на облекло или здравословни проблеми. Тогава е необходима правилна диета.

Факт е, че тялото на възраст между 12-13 и приблизително 18-19 години продължава да расте и да се формира. Ето защо строги диети и диетични ограничения няма да доведат до нищо добро. Това може да предизвика хормонална промяна с набор от килограми след диета, да провокира менструални нередности и кожни проблеми , а редките хранения могат да причинят храносмилателни заболявания и хиповитаминоза.

Затова до 17-18 години не се прилагат строги диети, освен това. не може да се практикува гладни дни . Диетата трябва да съдържа намалено количество калории, така че тялото да ги използва по-бързо и да не ги пести за проблемни зони. Тийнейджърите трябва рязко да увеличат активността си - седенето на компютъра или лежането на дивана пред телевизора се отменя, ако искат да отслабнат.

Как да планирате диета?

Можете да създадете диета за следващите няколко седмици с помощта на вашите родители въз основа на основни хранителни данни в юношеството . Средно трябва да отрежете брой калории с 20%, не можете да го намалите повече - ще бъде вредно за здравето.

В диетата половината от калориите трябва да идват от въглехидрати, а протеините и мазнините са разделени приблизително по равно.Момичетата обикновено консумират малко по-малко калории от момчетата, със средно 2500 калории (срещу 2700 калории за момчетата). При активен спорт съдържанието на калории ще бъде малко по-високо - около 20%.

Много важен фактор е редовността на храненето. При отслабване, дори това да не е практикувано досега, е необходимо да се премине към четири хранения на ден по режим.

Сутрешното хранене за тийнейджър играе най-важната роля - по време на закуска метаболизмът се активира и изядените калории не се съхраняват в мастна тъкан. Ако закусите добре сутрин, тялото активно ще изразходва енергия през целия ден, освен това с пълен стомахПо-лесно е да „гризете гранита на науката“. Обикновено закуската е въглехидратен или протеинов продукт, съчетан с пресни зеленчуци или плодове и топли напитки.

Обядът е доста голямо хранене. Но съдържанието на калории може да бъде намалено чрез използване на по-слаби съставки. На обяд се изисква топла храна, както първото, така и второто ястие. В диетата на отслабващите тийнейджъри първите ястия не могат да минат само с втори ястия.

Но следобедната закуска и вечерята могат да бъдат много по-леки - трябва да са предимно растителни и млечни продукти, въпреки че можете да добавите и протеинови ястия - месо или риба .

Здравословни храни за тийнейджъри, които отслабват

Ще трябва да забравите за сладкиши, сладкиши, бисквити, чипс, сода и бързо хранене.Ако целта ви е да отслабнете, тези храни трябва да станат ваши врагове; те съдържат много „празни“ калории, които завършват в мастните клетки излишни килограми. Преминете към вкусно и здравословно натурални продукти. Вашето меню трябва да включва:

първи ястия под формата на супа, борш или зелева супа, приготвена в зеленчуков бульон;
зърнени продукти под формата на гарнитури или каши с вода или мляко наполовина, за предпочитане без захар (можете да добавите плодове за подобряване на вкуса). Най-полезни за отслабващите ще бъдат елдата и овесените ядки;
протеин и хляб с триципредпочитайте обичайния;
млечни продукти - те са вкусни, полезни за младия организъм, имат ниско съдържание на калории и са идеално засищащи.

Внимавайте с кутиите за сок- обикновено съдържат много захар, заменете ги с пресни сокове или билков чай.

Настъпването на есента бележи завръщането на училищните ежедневия, дъждовното есенно време и психическия стрес. Ето защо диетолозите съветват да се обърне внимание на правилното хранене на учениците в този труден период от живота им. Освен училище, много деца посещават допълнителни часове по танци, рисуване и посещават спортни клубове.

Значението на правилното и здравословно храненеза ученик е трудно да се надцени. Растящото тяло трябва да получи максимума полезни микроелементии минерали за вашия нормално развитие. И така, какво е важно да включите в диетата на тийнейджърите? Ние изучаваме съветите на диетолозите и съставяме правилно меню.

Полезно и вредно

Само родителите могат да направят диетата на ученик питателна. Здравословни храниактивирате мозъчна дейност, ще даде сила и енергия, докато нездравословна хранаще създаде дискомфорт в корема и проблеми със стомашно-чревния тракт.

Диетолозите съветват да се въведат следните хранителни компоненти в правилното меню за ученик:

млечни продукти, тъй като те помагат за укрепване и растеж на костите;
мазнини растителен произход, които имат благоприятен ефект върху ноктите и косата;
зеленчуци и плодове, защото съдържат цял склад от витамини;
протеинова храна, което ще помогне за възстановяване на енергията след тежък ден в училище.

Също така е важно детето да наблюдава режим на пиене, тъй като водата активира метаболитни процеси. Тези родители, чието дете се занимава с обучение, особено трябва да се вслушат в препоръката. активни видовеспорт.

Диетолозите са съставили списък вредни продукти, които вредят на организма и предизвикват развитие на стомашни заболявания. Ето защо, ако искате да осигурите здравословна диета за ученик, изключете тази категория от диетата:

колбаси, колбаси и други продукти от соев протеин;
крекери от магазина с различни добавки;
чипс;
сладка сода;
бързо хранене и разни пикантни храни;
колбаси;
кафе и кофеинови продукти;
различни сосове, майонеза, кетчуп.

Не е необходимо да се въвежда забрана за сладкиши, ако те не заместват, а допълват основните ястия. Идеалният начин за готвене на храна за ученици е пара или печене във фурната.

Това са основните правила за хранене, които трябва да спазват родителите на тийнейджъри.

Хранителен график

Докато се храните голямо влияниеима промяна в образованието на детето. Ако ученик посещава занятия през първата смяна, тогава най-добрият вариантЧасовете за хранене ще бъдат:

закуска 7:00 - 8:00;
обяд 10:00 - 11:00;
обяд 13:00 - 14:00;
вечеря 18:00 - 19:00ч.

За тези, които ходят на училище през втората смяна, трябва да ядете в следните часове:

закуска 8:00 - 9:00;
обяд 12:00 - 13:00;
следобеден чай 16:00 - 17:00;
вечеря 19:00 - 20:00ч.

Не забравяйте за основните правила на диетологията; обядът и закуската заедно представляват около 60% от общия дневен прием на калории. Вечерта се приема не по-късно от два часа преди лягане.

Изготвяне на меню

Седмичното меню на ученик трябва да се състои от питателни и богати на енергия ястия. Такива подходяща хранаще осигури на детето енергия и ще увеличи мозъчната активност. И така, какво се препоръчва да включите в седмичната си диета?

закуска

Едно от основните хранения, което ще ви зареди с енергия за целия ден.

овесена каша с ябълка или горски плодове, зелен чай;
елда, варени с мляко, цикория;
Омлет със сирене, сладък чай;
чийзкейкове, какао;
оризова кашас парчета тиква, чай;
палачинки, какао;
извара с горски плодове или мед, сладък чай.

Вечеря

Обядът е най-енергийно ценният елемент от храненето на ученик. Обядът трябва да включва първо течни ястия, за да се осигури нормална функция на червата. За второто хранене е препоръчително да ядете месно или рибно ястие, което ще насити тялото с протеини.

червен борш, пилешко пюре, зеленчукова салата;
туршия, салата от цвекло, телешки строганов със задушени зеленчуци;
пилешка супа с фиде, рибен котлет с ориз, зеленчукова салата;
картофена супа, черен дроб с ориз, хайвер от патладжан;
супа от цвекло, телешка баничка, салата от моркови;
зеленчукова супа, печена риба с паста, карфиол;
крем супа от морски дарове, пилешка пържола със зеленчуци.

Не забравяйте да допълните обяда на ученика с напитки. компоти, желе, билкови отварии натурални сокове.

Следобедна закуска

Това ястие може да се счита за лека закуска преди вечеря. Детето може да има следобедна закуска както у дома, така и в училище. Настроики:

овесени бисквити, ябълка, кефир;
извара, круша, мляко;
питка със стафиди, портокал, йогурт;
бисквити, ябълка, ферментирало печено мляко;
бисквита, портокал, чай;
бисквити с извара, круша, кефир.

Вечеря

Вечерята на учениците трябва да бъде възможно най-лека и да се приема не по-късно от 2 часа преди лягане. Не давайте на детето си месо, в противен случай стомахът ще почувства тежест, което ще затрудни съня. За вечеря трябва да приготвите основно ястие и напитки.

картофени зрази, сок от червена боровинка;
омлет със зелен грах, чай;
палачинки с пълнеж от извара, какао;
оризов пудинг, ферментирало печено мляко;
омлет с домати, мляко;
извара със захаросани плодове, какао;
гювеч от карфиол, зелен чай.

Това правилно меню позволява на ученика да се храни рационално всеки ден, без да вреди на организма и да осигури максимален прием. полезни вещества. Използвайки този диетичен режим, можете сами да съставите подходящо меню. Не забравяйте, че за закуска и обяд трябва да сервирате ястия с по-високо съдържание на калории.

Готвене на храна за училище

Храна за ученици учебно времене по-малко важно, отколкото у дома. Какво можете да приготвите за детето си, ако заведението няма столова или нямате доверие на местния кетъринг?

Първо попитайте детето си какво би искало да види в кутията си за обяд. Може би това ще са зърнени закуски, направени от сушени плодове и ядки, или може би той ще иска гювеч. Не е необходимо да поставяте най-малко любимото ястие на тийнейджъра в кутия, защото има голяма вероятност той да не иска да го яде.

Въз основа на мнението на диетолозите, правилното обяд (или следобедна закуска) за ученикможе да се състои от:

парчета пресни плодове, ядки, сушени плодове - това е суха насипна закуска;
кисело мляко, извара, сирене маса;
здравословни сандвичи на базата на зърнени хлябове, масло, свежи зеленчуци, филийки месо;
питателни ролки, направени от пита хляб, пресни билки и месо;
яйца, филийки сирене, зеленчуци;
извара или горски гювечи;
японска закуска.

Последният вариант на хранене е оптимален за растящо тяло, тъй като бенто обяд или суха закуска съдържа различни ястия, които са богати на протеини, витамини и минерали. Както виждате, приготвянето на обеди за училище не отнема много време. Просто трябва да намерите вашата рецепта и да следвате желанията на вашето дете.

Много е важно да опаковате красиво храната за вашето дете, така че то да иска да я яде. Кутиите за обяд ще ви помогнат в това. Цветова палитраПродуктът е много ярък, като детето може да го украси само със стикери или рисунки.

Колко да ядете

Диетолозите са изчислили оптималното количество храна, консумирана за ученик:

Към всички хранения се добавя 200 мл напитка. Това могат да бъдат чайове, желе, ягодоплодни напитки, какао. Избягвайте да давате на тийнейджъра си кафе, тъй като напитката има високо съдържание на кофеин.

Правилното хранене на учениците зависи изцяло от родителите. Научете детето да здравословна хранаТова може да стане само с личен пример. Премахнете от диетата си всички продукти с изкуствени добавки и оцветители, разнообразете менюто си с месо и рибни ястия, добавете зеленчуци. Здравословното хранене е ключът към успеха в училище.

Наред с жените, които се стремят да отслабнат, те се стремят да наддават перфектна фигураи тийнейджъри. „Искам да съм като всички останали! Не мога да ям нищо и да отслабна!“ - точно това мислят момичетата и момчетата на възраст 13-16 години, без да осъзнават, че неправилната диета и отказът от хранене могат да доведат до изтощение на тялото.

Съществува професионална диета за тийнейджъри и родителите просто трябва внимателно да подтикнат детето си към нея.

Изчисляване на калоричното съдържание на храната

Продукти по азбучен ред

Диета за деца над 13 години

Тялото окончателно спира да се формира до 22-годишна възраст.

До тази възраст всякакви експерименти върху външния вид могат да доведат само до един резултат - здравословни проблеми. Но как да обясня това на момиче, например на 14 години, което вижда снимки на модели в лъскави списания, по телевизията и в уебсайтове? Да, трудно е и родителите ще трябва да положат много усилия, за да убедят растящото си дете.

Диетолозите и педиатрите препоръчват на тийнейджърите да използват леки диети, които са по-близки до правилното хранене, отколкото до строгите системи за отслабване. Но с такива диети е необходимо да се комбинират спортни натоварваниякоито ще ви помогнат да отслабнете и ще придадете на фигурата си ясни очертания.

Какво трябва да знаят родителите и децата над 13 години за отслабването?

На възраст 13-17 години метаболизмът в растящото тяло протича по различен начин, отколкото при възрастен. Ако педиатърът не е диагностицирал затлъстяване, тогава не можете да гладувате, но можете да коригирате диетата си.
Ако изключите доброто хранене от живота си на възраст 13-17 години, нищо няма да се случи. Но след 5-7 години ранната диета ще се почувства: слаби ставии кости лошо състояниезъби, чупливи нокти, както и гастрит, нарушен метаболизъм.
Никога не се използват строги диети за тийнейджъри, освен ако не са предписани от педиатър. Факт е, че до 20-годишна възраст теглото ще се върне към нормалното и фигурата ще бъде напълно оформена. За да постигнете този резултат, се препоръчва да запишете детето си в басейн, танци или друга спортна секция.
По време на диетата трябва да приемате комплекс от витамини за тийнейджъри.

Ако тийнейджър все още иска да отслабне, какво трябва да направи?

Ако детето ви е категорично решено да отслабне, тогава заедно ще трябва да научите основите на здравословното хранене. Детето трябва да се храни често и на малки порции. Въвежда се ясен график за хранене, който се състои от закуска, обяд, следобедна закуска и вечеря.

По време на диета за тийнейджъри нездравословните храни се изключват от менюто на детето:

Бързо хранене.
Храна от “торбички”: ядки, крекери, чипс, бисквити и сладки с оцветители.
Газирана вода, сокове от магазина.
Също така се препоръчва да се откажете от сладките пресни печени продукти, които освен две минути радост не носят никаква полза за тялото.
Подправки, пикантни ястия, подобряващи апетита аромати.
По-добре е да преминете от колбаси и колбаси към прясно месо.
Кафе, какао.
майонеза.

Как да организираме диетично хранене за дете на 13-15 години

Диетата за тийнейджъри се предписва и съставя от педиатър. Всичко, което една майка може да направи у дома, е да установи диета и да приготви здравословна храна.

За отслабване - а ние говорим заоколо няколко килограма - трябва да ядете варена, задушена, печена или на пара храна.

Заедно с детето си съставете меню, използвайте таблици с калории и списък с препоръчителни храни. Също така си струва да запомните това дневно съдържание на калориипо време на диета за тийнейджъри се намалява с 20%. Нормата за момичетата е 2,5 хиляди kcal, за момчетата - 2,7 хиляди kcal, тези цифри се намаляват с 20%.

Хранене за ТИЙНЕЙДЖЪРИ! Съвет

Как да отслабнете като тийнейджър. Съвети и диета

МАРАТОН ЗА ОТСЛАБВАНЕ ЗА ТИЙНЕЙДЖИ | 1 СЕДМИЦА

Съвети за тийнейджъри. Как да се храним, как да спортуваме и откъде да започнем

Диета за трудни тийнейджъри

Как да свалим -10 кг за седмица?! Най-ефективната диета!

Детето трябва да има строг график за хранене, това са 4 хранения, които се случват в определено време:

Обилна закуска в 8-9 сутринта, която се състои от овесена каша или каша от елда, зеленчукова или плодова салата. Можете също така да ядете омлет и препечен хляб, извара. След закуска пийте прясно изцеден плодов сок, подходящи са ябълки, моркови и други сезонни плодове.
На обяд (13:30) определено трябва да ядете горещо ястие: супа, бульон, млечна супа. Това е основата Здравословна диета, именно супите допринасят за нормалното функциониране на стомаха.
По време на следобеден чай (16:30) и вечеря (18:30) се препоръчва лека храна. Това могат да бъдат плодове, варено месо или риба, голям бройзеленчуци, сокове и компоти.

Яденето на твърде много преди лягане е вредно както за възрастни, така и за растящи тела. Ето защо, ако след вечеря искате да хапнете, тогава трябва да изберете кефир или кисело мляко, ябълка или портокал. Менюто трябва да съдържа всички храни, които детето е приемало преди диетата.

Просто заменете сладките напитки с домашно приготвени с мед, бял хляб- пълнозърнест хляб, пържени картофи– картофи в яке и др.

Примерно диетично меню за юноши над 14 години

Меню за тийнейджъри, избрали лесни диети здравословна загуба на тегло, се състои от вкусни и доста разнообразни ястия. Нека съставим меню за 1 ден.

Закуската включва 30% от дневната диета.
За закуска яжте 200 грама извара с 5% съдържание на мазнини, измийте го с чаша зелен или черен чай.
Обядът включва 40% от дневната диета.
Обядът се състои от зеленчукова супа, а за второто са 200 грама ориз и парче риба на фурна. Измийте ястието си със зеленчук или плодов сок(200 ml).
Следобедната закуска включва 10% от дневната дажба.
По време на следобедната закуска можете да се насладите на плодова салата или чийзкейк.
Вечерята включва 20% от дневната дажба.
За вечеря пригответе котлет на пара със зеленчукова салата за вашето дете. Можете да го пиете с чаша кефир или чай.

Всяко хранене продължава поне 15 минути. Тийнейджър на 12 и повече години трябва да дъвче храната старателно, без да пие вода всяка минута, без да се разсейва и без да хвърля остатъци от храна в чинията. Ако приемът на калории се намали още повече, това определено няма да донесе никаква полза на тялото.

Следете количеството вода, което детето ви пие. На 13 години това е 1,5 литра на ден или повече, на 14-16 вече е 2,5 без да се вземат предвид напитките.

Водата помага за прочистване на тялото и премахване на фалшивото чувство на глад.

Как и защо се получава загуба на тегло?

Не бива да очаквате бърза загуба на тегло, защото говорим за здравословна диета за неоформено тяло. Преминаването към правилното хранене е сериозна стъпка, благодарение на която тийнейджърът може да се отърве от 2-4 кг на месец.

Бърза диета за тийнейджъри над 15 години

Тази диета се използва само когато ИТМ на тийнейджъра надвишава 85. Тази диета е по-строга от опциите на лекото меню, абсолютно всичко, което съдържа скорбяла и сладко, е изключено от диетата. Тийнейджърът трябва да пие повече от 2,5 литра вода на ден. Диетата се комбинира и с физическа активност.

Картофено меню за една седмица за бърза диета:

За закуска изпийте чаша чай, изяжте 150 грама варени картофи и 15 грама черен хляб.
На обяд - 120 грама варени картофи, колкото повече варено месои 90гр зеленчукова салата(репички, моркови).
По време на следобедната закуска - картофена запеканка, чаша мляко с масленост до 1%.
За вечеря - картофено пюре с варено яйце и 50 грама зелен грах. За подобряване на съня се препоръчва да се пие инфузия на мента.

Подрастващите спазват картофената диета 5-7 дни след консултация с педиатър. През този период детето може да загуби до 5 кг, но не можете да спазвате диетата повече от 7 дни!

Освен това тийнейджърки диетично храненеВеднъж месечно трябва да има ден на гладуване. През този ден храната се състои от зелени ябълки или кефир, както при възрастните. Ако за едно момиче е трудно да понася строги ограничения, тогава диетата може да бъде допълнена с ядки, бисквити или плодов сок.

Загубата на тегло по време на диета за тийнейджъри се дължи на факта, че детето яде у дома и навреме.

Яде храна, приготвена от мама или татко, и балансирано менювърши своята работа. Голяма роля играе отказът от лоша храна: чипс, сладки напитки, пица и т.н. Именно тези храни изиграха основна роля преди началото на диетата. ключова роляпри наддаване на тегло, чувствам се зле, наруши функционирането на цялото тяло.

За юношество (пубертет, гимназия) се счита периодът от 10-12 до 15-16 години за момичетата и от 12-14 до 17-18 години за момчетата.

Това е времето на съзряване на тялото, което се характеризира с преструктуриране на функциите на органите и системите: пубертет, ускорява се физическото и психо-емоционалното развитие. За всичко това растящият организъм се нуждае от сила.

Значението на храненето в юношеството

Активен растеж в пубертетчесто придружава повишен апетит. Но тийнейджърите приемат диетата си леко, без да мислят за последствията, ядат нередовно, неправилно, суха храна и в движение. Такова хранене в напреднала възраст води до заболявания на опорно-двигателния апарат, стомашно-чревния тракти метаболизъм.

Задачата на възрастните е да предотвратят това: да обмислят диетата на растящото дете и да обяснят важността добро хранене. Дори в непримирима ситуация можете да намерите изход - например вместо чипс и бонбони, предложете сушени плодове или ядки и насочете вниманието на тийнейджъра към количествените и висококачествен съставконсумирана храна.

Съдържание на калории в храната

По време на периоди на повишен растеж тялото се нуждае от повече енергия. За разлика от възрастен, който консумира приблизително 1 kcal на 1 kg телесно тегло на час в покой, тийнейджърът използва 1,8 kcal.

Дневната му консумация на енергия обикновено е 2400-2500 kcal. Следователно, за да задоволи енергийните нужди, детето трябва да консумира приблизително 3000 kcal на ден, а в случай на допълнителни физическа дейности дори повече - до 3500 kcal.

Качествен състав на храната

В диетата на подрастващите е важно да се поддържа съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати - 1:1:4. Средна нуждав протеини на ден е около 100 g. Най-добре е да се консумират протеини от животински произход. Има много от тях в говеждо, телешко, птиче, риба и млечни продукти.

Дневната нужда от мазнини за тийнейджър е около 100 г растителни масла. Можете също така да включите млечна мазнина в диетата си ( масло, сметана).

Дневната нужда от въглехидрати е около 400 г. Източници на въглехидрати са зърнени храни, зеленчуци, плодове, плодове, мляко (млечна захар). На тийнейджърите се препоръчва да се дават 20%. прости захари(глюкоза, фруктоза, лактоза, захароза), 75% нишесте, 3% пектин и 2% фибри от общ бройвъглехидрати в ежедневната диета.

Тийнейджърът трябва да получава от храната достатъчно количество макроелементи (калций, фосфор, натрий, калий) и микроелементи (желязо, манган, цинк, флуор, йод, селен и др.).

Натрият и хлорът са необходими за регулиране киселинно-алкален баланс; калий - за водно-солевия метаболизъм, фосфор - за метаболизма, функционирането на нервната и мозъчната тъкан, мускулите, черния дроб и бъбреците; калций, фосфор, магнезий - за изграждане на костите и зъбите; желязото е необходимо за процесите на хематопоеза и тъканно дишане.

Растящото тяло трябва да получи обогатена храна. Иначе може да има нежелани последствия. Например, дефицитът на витамини А и D води до забавяне на растежа, загуба на тегло, зрителни увреждания, рахит и кариес; витамини В и С – за отслабване на имунната система и др.

Диетата винаги трябва да съдържа натурални продукти, пресни зеленчуци, плодове, а през зимно-пролетния период е препоръчително да се използват изкуствени витаминни препарати.

Диета

Оптималната диета за тийнейджъри е четири хранения на ден. Закуската трябва да осигурява 25%, обядът - 35-40%, следобедната закуска - 15%, вечерята - 20-25% от дневна нуждадеца в хранителни вещества и енергия.

Закуската се състои от лека закуска, топла храна и напитка. Сирене, зеленчуци, яйца, извара, плодове и салати се сервират като закуска. Горещо ястие от месо, риба, зърнени храни (кача, супи), зеленчуци (яхния). Сервират се пудинги и гювечи. Като сутрешни напитки се използват горещо подсилено желе, горещи компоти от пресни и сухи плодове, мляко, какао, чай и др.

Обядът включва горещо първо ястие (супа или бульон), второ ястие от месо или риба с гарнитура (зърнени храни, зеленчуци или комбинация) и напитка (сокове, желе, компоти от пресни или сушени плодове). Също така е необходимо да се представи пресни плодове. Не е препоръчително да сервирате повече от едно зърнено ястие на ден.

Следобедната закуска се състои от напитка (мляко) и печива (хлебни или брашно сладкарски продукт). Можете да добавите пресни плодове.

Вечерята обикновено включва млечни продукти, извара, зърнени храни, яйца, зеленчукови ястия: гювечи, пудинги. Полезно е да се пие чаша 1,5-2 часа преди лягане ферментирала млечна напитка(кефир, изварено мляко, кисело мляко).

Всички родители искат децата им да бъдат здрави. Въпреки това, малко възрастни се замислят върху факта, че дейността на детето и неговата уелнесдо голяма степен зависи от храненето. Особено важно е да се обърне внимание на корекцията на диетата при юноши. В крайна сметка на тази възраст детето изпитва хормонални промени. Нека поговорим днес за това какви продукти са необходими за растеж и формиране здраво тялопри подрастващи деца.

Етапи на израстване

Всеки тийнейджър преминава през три етапа на пубертета, започвайки на десет и завършвайки на осемнадесет години. Каним ви да разгледате основните принципи на здравословното хранене за всеки период от израстването на детето.

Възраст 10-13 години

През този период от живота детето расте активно, така че диетата му трябва да съдържа храни с високо съдържаниекалций. Липсата на този елемент в тялото на детето води до изкривяване на гръбначния стълб, развитие на сколиоза и остеохондроза. Освен това се увеличава рискът от нараняване и фрактури на костите.

Източници на калций са традиционните млечни продукти: извара, мляко, кисело мляко, кисело мляко, кефир. Едно дете трябва да яде поне 100 г такава храна на ден.

Възраст 14-16 години

На този етап от израстването тялото отиваактивно образуване на жлези вътрешна секреция. Именно в тази възраст страдат тийнейджърите акне. Подобрете състоянието кожатаОграничаване на мастните и сладка хранав диетата на детето. Менюто на тийнейджъра трябва да съдържа зеленчуци и плодове, съдържащи фибри, както и пълнозърнести храни - ориз, пшеница, царевица, овес, ръж, елда.

Възраст 17-18 години

На този етап тялото на тийнейджъра е практически оформено, но не трябва да забравяте за правилното хранене. Под въздействието на хормоните тийнейджърите много често наддават наднормено тегло. За да се избегнат подобни проблеми, диетата на младите хора трябва да съдържа протеини, сложни въглехидрати, витамини и минерали. Научете повече за това какви храни съставляват вашата диета правилното храненеза тийнейджъри, нека поговорим по-нататък.

Здравословно меню: принципи и правила

Ако искате детето ви да се развива нормално, да не се разболява и лесно да премине през пубертета, тогава диетата му трябва да включва следния набор от продукти:

Месо, риба, птици и бобови растения- източници на протеин, който е отговорен за мускулната рамка и всички клетки на вътрешните органи.
Зеленчуци, плодове и корени- съдържат фибри, чиято основна задача е да пречистват тялото от отпадъци и токсини. Освен това тези продукти предпазват клетките от разрушаване, тъй като съдържат антиоксиданти.
Ядки, растителни масла- съдържат здравословни мазнини, необходим за укрепване на косата и ноктите, както и за здравето на кръвоносните съдове и ставите.
Млечни продукти- източници на калций. Недостатъкът на този елемент е юношествоторазвива много проблеми в мускулно-скелетна системадете.
Чисто пия вода . За нормална операцияТялото трябва да пие количество вода на ден в размер на 30 mg на 1 kg телесно тегло.

Примерно меню за правилно хранене за тийнейджър

В идеалния случай съотношението на храненията за тийнейджърското тяло трябва да бъде както следва: закуска - 25%, обяд - 35-40%, следобедна закуска - 15% и вечеря - 20-25% от общото дневно количество храна.

Първа срещахраната трябва да осигури на тийнейджъра енергия за целия ден, така че закуската е задължителна. Опции за закуска: сандвич с масло и сирене; какао, чай; кисело мляко; бъркани яйца или омлет; каша с мляко; гювечи.

Втора срещахраната трябва да съдържа течна храна. Тийнейджърите се нуждаят от комплексен обяд с първо и второ ястие. Опции за обяд: пилешки бульон, борш, разсолник; месо или риба с гарнитура от зеленчуци или зърнени храни. Добавете тази техникахраната може да бъде плод.

Опции за вечерен чай: кефир и други млечни продукти; плодове; крекери или хляб. Това хранене също е важно, защото ви предпазва от преяждане на вечеря.

Последна срещахраната трябва да е възможно най-лека, тъй като през втората половина на деня метаболитните процеси в организма се забавят. Варианти за вечеря: гювеч; лека каша с горски плодове; омлет. Преди лягане се препоръчва да изпиете чаша мляко с мед.

Както можете да видите, няма нищо трудно в организирането на правилното хранене за тийнейджър. В допълнение, тази диета е подходяща за възрастен организъм. Хранете се правилно и бъдете здрави!