Oomega 3 omega 6 sisaldavad toidud. Võitle põletikega. Kasu: õigel kasutamisel – ilmne

On hästi teada, et kehasse kogunenud liigne rasv võib inimeste tervist tõsiselt kahjustada. Rasvade ladestumine soodustab vere kolesteroolitaseme tõusu, mis viib arenguni südame-veresoonkonna haigused. Loomulikult kehtib see eelkõige küllastunud rasvade kohta. Samas on rasvu, mis on väga kasulikud Inimkeha- küllastumata rasvhape. Organism ei suuda neid iseseisvalt paljundada, seega tuleb nende varusid täiendada väljastpoolt. Küllastumata rasvhapped jagunevad kahte rühma – polüküllastumata (Omega-3, Omega-6) ja monoküllastumata (Omega-9). Paljud inimesed on huvitatud oomega-6 rasvhapete kasulikkusest. See pole üllatav, sest just nemad satuvad toiduga inimkehasse kõige enam.

Oomega-6 mõju inimeste tervisele

Polüküllastumata rasvhapped, sealhulgas oomega-6, olulised omadused. Need võimaldavad inimesel pikka aega säilitada noorust, tervist, jõudlust. Rasvhapped suurendavad organismi kaitsevõimet, osalevad ainevahetuses ja rakumembraanide ehituses. Omega-6 on mitmete rasvhapete koondnimetus: arahhidoon-, linool-, eikosadieeni-, gamma-linoleen- ja teised. Olles tihedas koostoimes oomega-3-ga, vähendavad oomega-6 happed madala tihedusega lipoproteiinide (“halva” kolesterooli) taset, hoides ära aterosklerootiliste ladestiste teket veresoontes. Oomega-6 rasvhapped mõjuvad tööle soodsalt närvisüsteem, vältida põletikuliste protsesside arengut, vähendada premenstruaalse sündroomi ilminguid.

Kui inimesel on ebatervislik nahk ja küüned, juuste väljalangemine – selle põhjuseks võib olla oomega-6 rasvhapete puudus organismis. Nende puudus kahjustab toimimist seedetrakti, südame-veresoonkonna süsteemist. Omega-6 ebapiisava tarbimise korral suureneb inimese kehakaal, tõuseb vererõhk, halveneb mälu ja pidev tunne väsimus, depressioon, võib tekkida viljatus. Nende rasvhapete puudus mõjutab eriti lapsi, kuna nende keha kasv ja areng viibivad oluliselt.

Omega-6 ja Omega-3 tasakaal

Tuleb märkida, et oomega-6 polüküllastumata rasvhapped toovad inimorganismile kasu ainult siis, kui nende sisaldus on Omega-3 hapetega tasakaalustatud. Nad pakuvad väga tugev mõjuÜksteist. Kui oomega-6 rasvhapete tase ületatakse, hakkavad need oomega-3 happeid alla suruma ja välja tõrjuma. Ja see olukord on juba tervisele kahjulik. Näiteks kehas on spetsiaalsed ained, mis edastavad närviimpulsid erinevaid kehasid- eikosanoidid. Omega-6 ja oomega-3 rasvhapete optimaalse vahekorraga on neil vahendajatel põletikuvastane toime. Aga kui see tasakaal on häiritud, siis eikosanoidid, vastupidi, aitavad kaasa põletikuliste protsesside arengule. Selle tulemusena on allergilised reaktsioonid, healoomulised ja pahaloomulised kasvajad inimene vananeb enneaegselt.

Omega-6 allikad

Omega-6 rasvhappeid leidub paljudes toiduainetes. Esiteks on see rikas merekala, eriti selline haruldane sort nagu angerjas. Omega-6 leidub lihas kana munad, piiniapähklid, pistaatsiapähklid, kõrvitsaseemned. Nende rasvhapete allikad on taimeõlid: sojaoad, kanep, päevalill, mais, puuvillaseemned, rapsiseemned, linaseemned. Kuid võib-olla on kõige rohkem Omega-6 mustsõstra seemnetes, kurgirohuõlis (kurgirohi) ja õhtuses priimulas (priimula õhtune priimula).

Inimene tarbib enamikku loetletud toiduainetest regulaarselt, seega on oomega-6 rasvhapete puudus organismis üliharv. Kuid sageli täheldatakse liigset tarbimist, näiteks pähkleid, mune, liha. See toob kaasa polüküllastumata rasvhapete tasakaalustamatuse, kehakaalu tõusu, rasvumise, südame-veresoonkonna ja onkoloogiliste haiguste arengu.

Seega on oomega-6 rasvhapped inimorganismile väga vajalikud. Aga et nad tõesti tõhusat abi, on oluline mitte häirida toitumistasakaalu. Siis kaitsevad polüküllastumata rasvhapped inimeste tervist. Võib-olla on see vastus küsimusele, miks oomega-6 rasvhapped on kasulikud.

Oomega rasvhapped- moelause. Kuid enamik inimesi ei saa siiani aru, kui palju ja milliseid oomega-rasvhappeid tuleks tarbida. Me käsitleme eeliseid, riske ja viise oluliste rasvade saamiseks.

On palju segadust, millised õlid, kala ja pähklid on head tervislike rasvade allikad ja millised mitte. Enamik meist on vähemalt korra kuulnud oomega-3 rasvhapetest ja võib-olla isegi oomega-6 rasvhapetest, kuid mida me teame oomega-9 rasvhapetest ja nende kasulikkusest? Omega 3 ja oomega 6 peetakse hädavajalikuks sest inimkeha ei suuda neid paljundada. Teisest küljest oleme võimelised tootma oomega-9-sid, nii et vajadus nende järele on minimaalne.

Neid peetakse peamiseks rasvhapete allikaks. Meie tabeli abil saate valida endale kõige tervislikuma variandi kõrge sisaldus kasulikud elemendid.

Omega 3 rasvhapped

Neil on palju kasu tervisele, peamiselt seotud nende põletikuvastaste omadustega. Selle kategooria rasvad jagatud kolme tüüpi

• Eikosapentaeenhape (EPA), mille põhiülesanne on toota keemilised ained nimetatakse eikosanoidideks, mis aitavad vähendada põletikku. EPA aitab samuti vähendada depressiooni sümptomeid.
• Dokosaheksaeenhape (DHA) moodustab umbes 8% aju massist ja on selle jaoks äärmiselt oluline normaalne areng ja toimimine.
• Alfa-linoleenhape (ALA) mida keha kasutab energia tootmiseks.

Nende rasvhapete suurim protsent on linaseemne-, rapsi- ja sojaõlid. Lisaks leidub EPA-d ja DHA-d õline kala, nagu näiteks lõhe ja makrell ja ALA mõnedes pähklites, seemnetes ja loomsetes toodetes ( veiseliha ja piimatooted).

EPA ja DHA on toidulisandites kõige levinumad oomega tüübid. On tõestatud, et need ravivad ja ennetavad tõhusalt sadu haigusseisundid ja haigused.

Kasutamise plussid ja miinused

Paljudes tööstusharudes on see muutunud igapäevaseks arenenud riigid töödeldud oomega-6 rasvade suurenenud tarbimise tõttu toiduained ja taimeõlid. Täiskasvanu tarbib oomega-6 ja oomega-3 vahekorras 20:1. Ja ideaalis- 2:1.

See tasakaalustamatus võib põhjustada kehas kroonilist põletikku. Mõned kõige levinumad tasakaalustamatusest põhjustatud haigused hõlmavad

• kõrge kolesterool
• depressioon
• Ärevus
• Põletikuline haigus sooled
• Diabeet
• Artriit
• Viljatus
• Alzheimeri tõbi

Kvaliteetse DHA ja EPA rikaste toidulisandite võtmine aitab taastada õige oomega-3/omega-6 tasakaalu, mille tulemuseks on parem üldine seisund tervist. Lisaks põletiku minimeerimisele ja krooniliste haiguste ennetamisele, oomega-3-sid on seostatud ka...

• Paranenud südame tervis
• toetus vaimne tervis(depressiooni, skisofreenia ja bipolaarne häire)
• Vähendatud kaal ja vööümbermõõt
• Rasvade ladestumise vähenemine maksas
• Dementsuse ennetamine
• Luu tervise tugevdamine
• Astma ennetamine
• Juuste ja küünte tugevdamine

Omega 6 rasvhapped

Need on ka asendamatud rasvhapped, kuid need pole nii populaarsed.Omega-6-sid vajab aga meie keha, kuna ta ei suuda neid ise toota. Need rasvhapped imenduvad toiduga ja mängivad olulist rolli ajutegevus ja keha areng. See polüküllastumata rasvhape aitab stimuleerida naha ja juuste kasvu, säilitada luude tervist, reproduktiivsüsteem ja reguleerida ainevahetust.

Neid on mitu mitmesugused oomega-6 rasvhapped. Ja kõige levinumad vormid pärinevad taimeõli (päevalill, mais, puuvillaseemned ja sojaoad).

Kasutamise plussid ja miinused

Viimase kahekümne aasta jooksul on oomega-6 rasvhapped teeninud mitte nii hea maine. See on suuresti tingitud asjaolust, et teatud oomega-6 rasvhapped kipuvad stimuleerima rakupõletikku. Nende hapete funktsioonide uuringud on näidanud, et suurenenud summa oomega-6 võivad mängida rolli teatud haiguste tekkes.

Tegelikult, oomega-6-d mängivad olulist rolli keha tervises ja arengus, kui need on oomega-3-ga tasakaalus. Viimastel aastakümnetel on eurooplaste ja ameeriklaste toitumine palju muutunud. nüüd tüüpiline ameerika dieet sisaldab 15-25 korda rohkem oomega-6 kui oomega-3. See tasakaalustamatus on viinud tõsiasjani, et oomega-6-d toimivad nüüd "toiduvaenlasena".

Uuringud on näidanud, et oomega-6 rasvhapete toidulisandite võtmine

• Oluliselt vähenenud sümptomid reumatoidartriit
• Lisaks ravimi rinnavähi raviks oli tõhusam kui ravi ainult ravimiga
• Vähendab tõhusalt kehakaalu

Omega 9 rasvhapped

Omega-9 rasvhapped kuuluvad taimsetes ja loomsetes rasvades leiduvate küllastumata rasvade klassifikatsiooni. Neid tuntakse ka kui oleiinhape või monoküllastumata rasvad , ja neid leidub sageli sellistes toiduainetes nagu safloori-, oliivi- ja rapsiõlid, aga ka mõned pähklid. Omega-9 täiendatakse regulaarselt. Miks siis muretseda selle rasvhappe taseme pärast?

Kasutamise plussid ja miinused

Oluline on mõista, et kehas reprodutseeritavad rasvad pakuvad meie kehale palju kasu. Esiteks nemad aitab vähendada südamehaiguste ja insuldi riski, ning neid seostatakse ka suurenenud energiataseme, vähenenud ärrituvuse ja paranenud meeleoluga.

Mõned hiljutised uuringud on isegi leidnud, et need aitavad inimestel neuroloogilised haigused (Alzheimeri tõbi ja adrenoleukodüstroofia- tõsine geneetiline haigus mõjutades neerupealisi selgroog ja närvisüsteem).

Oomega rasvhapete tasakaalustatud tarbimine

Nende rasvhapete taseme tasakaalustamiseks on paljud üle läinud Vahemere dieet sisaldab piiratud koguses liha ja piisavas koguses oomega-3 rasvhapete rikkaid toite, näiteks täisteratooted, kala, oliiviõli, küüslauk ja mõõdukas veini tarbimine.

Selle suundumuse uuringud näitavad, et inimesed, kes neid järgivad toitumissoovitused on palju väiksem tõenäosus haigestuda südamehaigustesse ja mitmetesse muudesse haigustesse. Hästi jälgides Tasakaalustatud toitumine ja võttes igapäevaselt kvaliteetseid toidulisandeid, mis aitavad reguleerida teie oomega-3/oomega-6 suhet, vähendate oluliselt oma võimalust haigestuda mitmetesse haigustesse.

Kõik rasvad jagunevad toitumise seisukohalt kasulikeks ja organismile kahjulikeks. Tavaliselt, tervislikud rasvad sisaldavad kõrge asendamatute rasvhapete sisaldusega toite. Nende hulgas eristavad toitumisspetsialistid Omega-3 ja Omega-6 rasvhappeid. Meie tänane lugu räägib neist viimasest.

Omega-6 rikkad toidud:

Ligikaudne kogus on märgitud 100 g toote kohta

Omega-6 üldised omadused

Omega-6 rasvhapped jagunevad kahte suurde rühma: linool- ja gamma-linoolhapped. Lisaks hõlmavad oomega-6 happed ka eikosadieeni-, adreen-, tetrakosatetraeen- ja dokosapentaeenhapet. Need kasulikud ja organismile vajalik happeid leidub seesami-, puuvilla-, kanepi-, päevalille-, maisiseemnetes, aga ka nendest valmistatud õlides. Neid on palju ka kaunviljades, safloori värvaine, kreeka pähklid ja männi pähklid, spirulina, avokaado, kookospähkel, linnuliha ja munad.

Tänu Omega-6 kasutamisele luuakse organismis vahehormoonide (prostaglandiinide) optimaalne tasakaal. Need on vajalikud naha seisundi parandamiseks, põletike leevendamiseks, valu leevendamiseks, on vajalikud energia saamiseks, on organismi elujõu katalüsaatorid ning vastutavad ka naha, juuste ja küünte ilu eest.

Omega-6 päevane vajadus

Seetõttu sõltub keha vajadus Omega-6 järele paljudest teguritest päevaraha iga inimese jaoks individuaalne. Toitumisspetsialistide antud numbrid jäävad vahemikku 4,5–8 grammi päevas. See sõltub dieedi üldkalorite sisaldusest (5-8% kogu dieedi energeetilisest väärtusest). Samal ajal tuleks jälgida Omega-3 ja Omega-6 suhet igapäevases toidukorras. Lubatud määr: 1:2 ja 1:4. Kahjuks ületab meie riigi keskmine kodanik Omega-6 tarbimise normi tavaliselt 10 korda!

Omega-6 vajadus suureneb:

• Erinevate ägedate ja kroonilised haigused keha, kui oomega-6 imendub palju vähem kui toiduga. Näiteks juhtub see seedetrakti häiretega. Seetõttu suurendavad maksahaigusega patsiendid Omega-6 annust.
• Külmal aastaajal, kui keha soojendamiseks on vaja lisaenergiat.
• Keha puudusega rasvlahustuvad vitamiinid nagu A-vitamiin.
• Raseduse ajal. Täiendavat kogust Omega-6 kasutatakse sündimata lapse uute rakkude, kudede ja elundite ehitamiseks.

Omega-6 vajadus on vähenenud:

• Kui on soe ja keha ei kuluta küttele lisaenergiat.
• Madala vererõhuga.

Omega-6 imendumine

Omega-6 täielik imendumine sõltub ennekõike toote enda kvaliteedist. Taimeõlisid ei ole lubatud kuumutada, hoida valguse käes. IN muidu organism ei saa Omega-6 toiduga kätte selle täieliku hävimise tõttu.

Asendamatute rasvhapete assimilatsiooniks organismis toimivad spetsiaalsed ensüümid, mis tavaliselt kantakse üle lapsepõlves emapiimaga ja hiljem iseseisvalt toodetud.

Omega-6 kasulikud omadused ja selle mõju organismile

• Omega-6 on rakumembraanide ja teiste rakukomponentide üks peamisi komponente. Mõjutab rakusisest ainevahetust, hõlbustades ja kiirendades toksiinide väljutamist kehast.
• Soodustab südame-veresoonkonna süsteemi paranemist.
• Suurendab ajutegevust, vähendades psüühikahäirete tekkeriski.
• Tugevdab immuunsussüsteem organismi, muutes rakubarjäärid vastupidavamaks ja invasioonile mitteläbilaskvamaks.
• See on suurepärane antidepressant.
• Parandab juuste ja küünte kasvu.
• Tugevdab luustik organism.

Lisaks vähendavad need rasvhapped halva kolesterooli taset ja pärsivad põletikulisi protsesse. Omega-6 toidulisandite kasutamine on kliiniliselt tõestatud ka hulgiskleroosi ravis haiguse mis tahes etapis. Maksimaalne efektiivsus märgiti aga alles siis, kui samaaegne vastuvõtt Omega 6 ja linaseemneõli, rikas oomega-3 poolest.

Koostoime oluliste elementidega

Omega-6 toime kehale on Omega-3-ga tihedalt seotud. Omega klassi asendamatud rasvhapped avaldavad teatud vahekorras organismile positiivset mõju. Kui nende hapete tasakaal organismis on häiritud, on see võimalik Negatiivsed tagajärjed mis väljenduvad kehvas tervises.

Omega-6 on tihedalt seotud ka rasvlahustuvate vitamiinidega. See imendub hästi koos valkudega.

Omega-6 puudumise märgid kehas:

• Vere kolesteroolitaseme tõus.
• Trombotsüütide arvu suurenemine ( paks veri).
• Sage viirushaigused. Nõrk immuunsus.
• Naha lõtvus.
• Rasvumine. Nagu eksperdid selgitavad, on oomega-6 puudumise tõttu raku sein Tekivad “augud”, ainevahetus aeglustub ja kehakaal kasvab kiiresti.
• liigeseprobleemid ja intervertebraalsed kettad
• PMS hormonaalsed häired, hirsutism ja viljatus naistel.

Märgid liigsest Omega-6-st kehas

• Põletikulised protsessid kudedes ja siseorganid.
• Sage depressioon.
• Vere paksenemine.

Lisaks ülaltoodud Omega-6 ülemäärase tundemärkidele tasub kaaluda ka selle aine vastupidist mõju. Mõned nähud, nagu depressioon, paks veri, sagedased põletikud, võib ilmneda nii selle toitainekomponendi puudumise kui ka selle ülejäägiga.

Igaüks tahab ilus välja näha, tunda end tervena ja õnnelikuna. See sõltub suuresti meie toitumise kvaliteedist ja kogusest kasulikud ained sisenedes meie kehasse. Üks nendest nõutavad elemendid on oomega-6 rasvhape.

Oomega 6 eelised

See aine on terve hulk küllastumata rasvhappeid, mis vastutavad tavaline töö kõik meie keha rakud. Piisab, kui öelda, et iga rakk koosneb kahest kolmandikust SFA-st. Need ained on väga olulised normaalne funktsioon rakumembraanid. Kui neist hapetest ei piisa, siis membraan kuivab ja täidab oma eesmärki halvasti. Viimaste teaduslike andmete kohaselt piisab täiskasvanule kuni 14 grammi oomega-6 tarbimisest päevas. Ja kuuma ilmaga tuleks seda kogust vähendada.

Omega-6 vastutab rakkude kaitsvate omaduste eest ja takistab rakumembraanide hävimist tänapäeva linnade ökoloogia mõjul. Omega-6 on kasulikud ainult õige suhe teise küllastumata rasvhappega, mida nimetatakse oomega-3-ks. Nad täiendavad üksteist. Nende kahe EFA optimaalse vahekorra korral kehas moodustuvad piisavas koguses eikosanoide, mis vastutavad signaalide edastamise eest keharakkude vahel, kontrollivad keha silelihaste kokkutõmbumist ja mõjutavad paljude süsteemide tööd. . Parim oomega-6 ja oomega-3 suhe on 4:1. Tasakaalustamatus põhjustab paljusid haigusi.

Omega-6 mõju all organismis:

• Parandab ajutegevust.
• Tugevdab immuunsust.
• Kolesterooli kogus väheneb.
• Mürgised ained eemaldatakse kiiremini.
• Taastumine luu ja töö paraneb.
• Vanuse muutused aeglustuvad.

Kahjustada oomega 6

Omega-6 liig on organismile väga ohtlik. Fakt on see, et see EFA paksendab verd ja muudab ainevahetuse aeglasemaks. Pealegi sisse suurel hulgal see provotseerib vähi arengut, põhjustab artriiti, migreeni, astmat, südamehaigusi ja mõjub halvasti ka veresoontele. IN tavaline elu Suuri oomega-6 varusid inimesed ei vaja.

Kui teie kehas kõrge tase oomega-6, siis vaevab sind paratamatult rasvumine või diabeet. Teaduslikult on tõestatud, et oomega-6 suurtes kogustes mõjub närvisüsteemi seisundile halvasti. Sellest võime järeldada, et selle happe sisaldust organismis tuleks vähendada.

Kust oomega 6 leidub

Omega-6 rasvhapped hõlmavad linoolhape ja gamma-linoolhape. Neid leidub piisavas koguses taimeõlides, nagu mais, safloor ja päevalill. Gamma-linoolhape on eriti kasulik. See aitab paraneda hulgiskleroos, artriit, nahahaigused, diabeet ja muud tervisehäired. Aga isegi sellisega kasulik mõju organism ei pea oma toidus taimeõlide hulka suurendama. Sellest piisab kasutatud õli kvaliteedi parandamiseks. Kõige parem on kasutada külmpressitud esmapressitud õli, võimalusel rafineerimata.

Lisaks rafineerimata taimsetele rasvadele ja õlidele leidub oomega-6 rohkelt seesamiseemnetes, röstimata päevalilleseemnetes, piiniapähklites ja töötlemata pistaatsiapähklites. Sisaldavad oomega-6 ja teisi taimseid toiduaineid, mida inimesed tavaliselt kasutavad bioloogiliselt aktiivne lisand. Nende õlide hulka kuuluvad seemneõli, õhtupriimulaõli ja kurgirohuõli.

Omega-6 on loomsetes toodetes. Nende hulka kuuluvad soolatud munad seapekk, rups ja .

Tervitused, mu kallid lugejad. Hiljuti ühes telesaates umbes tervisliku toitumise Kuulsin huvitavat mõtet. Põhimõte on see, et kui inimene ei saa kaalust alla võtta, siis pole tema kehas piisavalt rasva. Alguses olin selle suhtes skeptiline. Aga siis sain aru, et sellel on mõtet. Rasvad on ju erinevad. Info Omega 6 rasvhapete kohta aitas mul meelt muuta – kus neid leidub ja mis need on, räägin teile täna.

Mis tuleb teile meelde, kui kuulete nime "Omega-6"? Kui ma esimest korda sellist nime kuulsin, siis arvasin, et see on kellegi kutsung 🙂 Nagu mu mees teada sai, tegi ta minuga pikalt nalja. Jah, elu ilma selliste kurioossete olukordadeta oleks igav ja hall. Aga tagasi meie tervislike rasvade juurde.

Alustuseks on rasv oluline toidukomponent. See on omamoodi kütus Inimkeha. Seda tuleb keha varustada väljastpoolt koos süsivesikute ja valkudega. Kas arvate, et ma rääkisin valesti? Ei midagi sellist! Tavaliselt seostub sõna "paks" enamiku inimeste jaoks rasvunud keha ja inetute rippuvate külgedega. Aga keharasv kehas ja rasv (toidukomponent) on täiesti erinevad mõisted.

Seega koosnevad toiduga kaasas olevad rasvad glütseroolist ja rasvhapetest. Glütseriin on alkohol. Kuid see ei lõhna ega maitse midagi etanooli moodi. Ainus, mis glütseroolil etanooliga ühist on, on see, et see kuulub rühma "-OH".

Omakorda on rasvhapped esindatud kahes rühmas:

Küllastunud . Selliseid rasvu on meie kehal raske seedida, kuna need praktiliselt ei lagune. See tähendab, et pärast kehasse sisenemist lebavad nad "surnud kaaluna". Ja veelgi hullem on see, et need komponendid ummistavad veresooni ja provotseerivad erinevate haiguste arengut. Nüüd keskenduge küllastunud rasv Ma ei tee seda. Meid huvitab rohkem teine ​​komponentide rühm.

Küllastumata (SFA) . Neid rasvhappeid iseloomustab ebastabiilne molekulaarne ühend, mistõttu need lagundatakse organismis tõhusalt. Eristage mono- ja polüküllastumata happed. TO viimane rühm hõlmavad Omega-3 ja Omega-6. Omega-3-sid nimetatakse tavaliselt alfa-linoleenhappeks, oomega-6-sid aga linoolhappeks.

"Ja milleks need on?" - te küsite. Küllastumata happed on lihtsalt hindamatud. Neil on suur mõju tööle. üksikud kehad ja süsteemid:

• EFA-d suurendavad "hea" kolesterooli kogust ja eemaldavad samal ajal selle "halva" kolesterooli kehast. Lisaks lahustavad nad kõik anumates olevad kolesterooli ladestused. Parandada vere koostist ja südamelihase tööd;
• omab hepatoprotektiivset toimet;
• Parandab aju ja närvisüsteemi tööd;
• Vältida tõsiste haiguste arengut;
• Tugevdada immuunsust;
• Need aitavad parandada hormoonide sekretsiooni jne.

Kõigi EFAde tähtsusest võin rääkida pikalt. Kuid ma tahaksin rohkem tähelepanu pöörata ühele rühmale - Omega-6.

Omega-6: eelised

Nagu ma ütlesin, on Omega-6 üheks komponendiks linoolrasvhape. Lisaks sisaldab see arahhidoon-, kalendiin-, gamma-linoleen-, y-linoleen- ja dokosaheksaeenhapet. Sellised nimed, et "murrad" keele. Kuid te ei pea neid pähe õppima: me ei õpi molekulaarbioloogiat 😉

Omega-6 peamised eelised meie kehale:

• aktiveerib aju tööd;
• kiirendada toksiinide ja muu väljutamist kahjulikud ained kehast;
• parandada naha, küünte, juuste ja luukoe seisundit;
• tugevdada immuunsust;
• neil on antidepressantne toime.

igapäevane vajadus

Omega-6 vajadus on individuaalne. Toitumisspetsialistide sõnul päevamäär võib varieeruda vahemikus 4,5 g kuni 8 g Ja see on üsna õiglane, sest me kõik oleme nii erinevad.

Lisaks võib see vajadus suureneda järgmistel juhtudel:

• külmal aastaajal, kui keha peab kulutama rohkem energiat küttele;
• krooniliste ja ägedad haigused(seedetrakti töö häired);
• kui kehas ei ole piisavalt A-vitamiini või mõnda muud rasvlahustuvat elementi;
• raseduse ajal.

Omega-6 vajadus väheneb soojal aastaajal. Lisaks inimesed, kes kannatavad madala vererõhk vajavad vähem rasvhappeid.

EFA liig või puudus võib aga organismile tõsist kahju tekitada.

Omega-6 liig ja puudus

Selle "maagilise" aine kohta on toitumisspetsialistid arvamusel, et liig ja defitsiit on siin ohtlikud. Otsustage ise. Kui keha saab vähem oomega-6, tekivad järgmised probleemid:

• liigesehaigused;
• nõrgenemine kaitseväed(ja sellest ka sagedased viirushaigused);
• hormonaalsed häired;
• suureneb vere viskoossus (selle tagajärjel tekivad infarktid, insultid ja muud hädad) jne.

Kas soovite noor ja ilus välja näha? Siis tuleb tarbida piisavas koguses Omega-6, sest selle "maagilise" vahendi puudumine viib naha lõtvumiseni.

Mis on täis liigset EFA-d? Siseorganites võib alata põletikulised protsessid. Kõik on väga tõsine: praktikas esines isegi onkoloogiliste haiguste juhtumeid. Teine märk oomega-6 ülejäägist on sagedane depressioon. Sellised sümptomid on häiresignaal: on aeg midagi muuta.

Omega-6 allikad

Omega-6 EFA-sid ei saa keha sünteesida. Me saame neid väljast, see tähendab toiduga.

Räägin teile hea meelega, millised toidud on Omega-6 rikkad.

Siin on 10 parimat toitu, mis on nende rasvhapete poolest rikkad:

1. Seemned ja pähklid . Rasvhapete sisalduse rekordiomanik on Pähkel. 30 g sellist toodet sisaldab 11428 mg EFA-d. Seemnetest saab eristada linaseemne: 30 g sisaldab 1818 mg imeainet. Kuid ma ei soovita teil pähkleid ja seemneid kuritarvitada. Neid toiduaineid peetakse seedimatuteks toiduaineteks. Lisaks on need väga kaloririkkad.
2. Taimsed õlid . 1 spl. maisiõli sisaldab 7724 mg oomega-6. Samas koguses seesamiõli- 5576 mg rasvhappeid, linaseemneõli - 1715 mg. Kuid on üks "aga". Taimeõli ei ole pähklid ega seemned, millest seda saadakse. Sellel puudub enamik kasulikud komponendid. Seetõttu on parem kasutada kastmetena külmpressitud taimeõlisid või roogi enne serveerimist piserdada.
3. Kaer ja kikerherned . Keskmiselt sisaldab 100 g igat sellist toodet umbes 2500 mg rasvhappeid.
4. Avokaado . Selle taime viljad on puuviljade ja marjade rasvhapete sisalduse poolest meistrid. 100 g avokaado kohta on 1689 mg oomega-6.

1. Tatar ja rukis . Umbes 950 mg EFA-sid leidub 100 g igas nimetatud tootes.
2. Kala . 100 g forellis - 380 mg EFA, samas koguses lõhes - 172 mg.
3. Vaarikad . See lõhnav marja mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik. 100 g maiustusi sisaldab 250 mg EFA-d.
4. Valge kapsas ja lillkapsas . 100 grammis valge kapsas sisaldab 138 mg oomega-6. Kuid samas koguses lillkapsas on rasvhappeid vaid 29 mg. Aga ma ütlen teile saladuse: lillkapsas on ikkagi väärtuslikum. Fakt on see, et tal on ainulaadne EFA Omega-3 ja Omega-6 suhe.
5. Kõrvits . See oranž ime on rikas EFA-de ja muu poolest väärtuslikke aineid. 100 g kõrvitsat sisaldab 33 mg Omega-6.
6. Võilillelehed, salat, spinat ja muud rohelised . Võrreldes pähklite ja õlidega on EFA-sid väga vähe. Aga sisse värsked taimed sisaldab täpselt nii palju väärtuslikke komponente, kui me eluks vajame. Siin on kõigi elementide optimaalne suhe. Seetõttu toetuge rohelistele ja teil on kõik korras. Lisaks peetakse silmas rohelisi