Millises nahakihis sünteesitakse D-vitamiini Miks me vajame D-vitamiini Kasulikud omadused ja selle mõju organismile

Ja nende mõju, seda enam jõuavad nad järeldusele, et enamik haigusi tekib vitamiinide puudusest või tasakaalutusest inimkehas. See viitab neile "haigustele", mis vanusega aeglaselt, kuid kindlalt ilmnevad, takistades teil nautida seda kaunist maailma kogu selle hiilguses. D-vitamiin on üks neist. See on oluline luude õigeks kasvuks, luude terviseks, kaltsiumi ladestumiseks, mineraalide ainevahetuse reguleerimiseks ja naha terviseks. D-vitamiin toimib ka hormoonina, mõjutades soolte ja neerude rakke, stimuleerides kaltsiumi transportimiseks vajaliku valgu tootmist. Ühesõnaga, ilma D-vitamiinita oleks inimene nõrk, kõvera luustikuga, lapsed kannataksid rahhiidi käes, täiskasvanud murraksid kaltsiumi omastamise võimetuse tõttu käed ja jalad. Loomulikult ei piirdu D-vitamiini omadused sellega, me tuleme selle juurde tagasi täielik nimekiri mida ta "teha saab".

D-vitamiin sünteesitakse inimkehas kahel tingimusel: piisaval hulgal E-vitamiini ja ultraviolett otsest päikesevalgust hommiku- ja õhtutundidel. Edukaks sünteesiks on vaja kolesteroolirikast toitu (õiget sorti, mis ei ladestu ega moodusta naaste) ja provitamiine, st õiget tasakaalustatud toitumist. Samal ajal pole vaja kolesterooli sisaldavaid toite eriti “pressida”, piisab toitumistasakaalu säilitamisest, sealhulgas aeg-ajalt selle loendi dieettoidud:

võid,
. Toores munakollane,
. tursa ja muude kalade maks,
. kaaviar,
. Juust ja kodujuust,
. Seened,
. petersell,
. nõges,
. Lutsern.

Poeetiline soovitus hommikul ja õhtul päevitada on tegelikult proosaliselt seotud ultraviolettkiirguse lainepikkusega. Just hommiku- ja õhtutundidel on päikesekiired kordades tõhusamad kui päevane päike. Päeval võite saada ainult kuumarabanduse või isegi päikesepõletuse. Suurtes linnades jäävad päikesekiired tugeva suitsu tõttu ilma suuremast osast D-vitamiini sünteesiks vajalikust ultraviolettkiirgusest ning seetõttu on suvel ja muul ajal kasulik päikesetõusu vaadata väljaspool D-vitamiini. linn. Uskuge mind, vaid ühest sellisest protseduurist nädalas tekkiv lõõgastus- ja taastumistunne laeb teid mitmeks päevaks, taastades teie tõhususe ja rõõmsameelsuse.

D-vitamiin mitte ainult ei tugevda luid ja parandab naha seisundit, vaid suurendab vastupanuvõimet erinevatele haigustele, reguleerib kilpnäärme aktiivsust ja normaliseerib vere hüübimist. Südamehaigused, diabeet, artriit, ateroskleroos ja isegi vähk – paljudel juhtudel süstemaatilisest pikaajalisest D-vitamiini puudusest. Naha seisund, selle tervis, vastupidavus nahahaigustele kahjututest haavanditest ja koorumisest kuni psoriaasini – see on veel üks D-vitamiini "spetsialiseerumine".

Paraku „aitab“ iga haigus mõista, et just sellest vitamiinist on meil viimastel aastatel puudus olnud. Ja see on tõesti kurb, kui inimene vitamiinipuudusest poolte haiguste põhjusest aru saab juba vanemas eas, mil millegi muutmine võib olla üliraske. Kuid isegi sel perioodil aitab D-vitamiin ületada või isegi täielikult vältida seniilset skleroosi, mis sageli areneb jällegi selle silmapaistmatu vitamiini puudusest. Aidates kaltsiumil ja magneesiumil imenduda, stimuleerib D-vitamiin närvide kaitsekesta taastumist ning seda võib pidada üheks võimsaks abiliseks ennetamisel ja isegi ravis. hulgiskleroos. Ainus, mis sellest haigusest hullem, on vähk. Ja siin annab oma panuse D-vitamiin: vähirakud aeglustada kasvu, andes lootust ravile D-vitamiini normaalne süntees organismis. Nagu profülaktiline D-vitamiini kasutatakse paljude vähitüüpide ravis.

Täpsetesse numbritesse laskumata saame kohe tuvastada need, kes kuuluvad “riskirühma” ja kellel võib olla D-vitamiini puudus:

Esiteks on tegemist põhja pool elavate inimestega, kus päikesevalguse puudumine koos karmide töötingimustega kurnab keha enneaegselt. Virmalistel ei jää midagi nii nagu on rohkem kala ja veeta rohkem aega päikese käes.
. Erinevate elukutsete inimesed, öise eluviisiga linlased. Öösel töötades ja päeval korterites puhkades jätavad nad ilma päikesevalgusest ja seega ka vajaliku vitamiini sünteesist. Vaid tahtepingutus või tööandjate paindliku ajakava nõudmine aitab olukorda parandada. Uskuge mind, tervis ei ole seda raha väärt, mida nad öövahetuste eest maksavad.

Elanikud suurlinnades, kus suits takistab D-vitamiini sünteesiks vajaliku ultraviolettkiirguse läbitungimist. Vaid sagedased linnast väljasõidud, päikesetõusu vaatamine ja päikeseloojangul jalutamine võivad kõik normaalseks muuta. Täiustatud toitumine, mis sisaldab olulisi toiduaineid, aitab osaliselt.

. Tugev päevitus on samuti ohtlik. Tumeda nahaga inimesed on teistest suuremas ohus, kuna tume nahk vähendab D-vitamiini sünteesi kiirust.. Nihutage päikese käes hommiku- ja õhtutundidele, mil päikese UV-kiirguse kindlad lainepikkused aktiveerivad tõhusalt D-vitamiini sünteesi.
. Vähese liikuvuse ja harvaesineva õhuskäimise tõttu saavad vanemad inimesed vähem päikesevalgust ning eaka inimese nahk sünteesib D-vitamiini poole vähem. Järeldus: peate olema rohkem väljas, eriti hommikul, jalutama parkides või minema linnast välja.

Taimetoitlased. Loomse toidu puudust ei kompenseerita alati piisavalt taimse toiduga. Ranged taimetoitlased on suures ohus, kuna puuduvad allikad vitamiini sünteesiks võrdsetel tingimustel. Järeldus: suurendada D-vitamiini sünteesiks vajalikke tooraineid sisaldavate taimsete toiduainete kogust - seened, petersell, lutsern, nõges, korte. Ärge unustage, et D-rühma provitamiinide sisaldus taimsetes toiduainetes on äärmiselt madal ja need imenduvad kõige paremini koos taimsete (või loomsete) rasvadega. Proovige toorürtidest ja köögiviljadest valmistatud salateid maitsestada sisaldavate õlidega suur hulk E-vitamiin: sojaoad, puuvillaseemned, rafineerimata päevalill või oliiv, mis sisaldavad lisaks E-vitamiinile oomega-3 ja oomega-9 rasvhappeid.

Tervislikuks olemiseks pole vaja midagi üleloomulikku: säilitage toitainete tasakaal ja veetke rohkem aega värskes õhus. Sööge kala, eriti pöörake tähelepanu tursamaksale. Ärge laske end ära lasta kohvist, mis uhub ära kaltsiumi, joo rohkem teed, mis on rikas vitamiinide ja teiini poolest – ainega, mis sarnaneb kofeiiniga, kuid ei ole meie organismile hävitav. D-vitamiin on rasvlahustuv, seega kipub see organismi kogunema ja üleliigselt toimima vastupidiselt – selle kahjuks. See oluline piirang kehtib kõigi vitamiinide kohta, sest ainult kõigi ainete tasakaal ja harmoonia kehas aitab tal kõige tõhusamalt toimida. Just seda nähtust nimetatakse nii ebamääraseks "tervise" mõisteks. Järgige põhimõtet: vähem päikest - rohkem toorainet vitamiinide sünteesiks, rohkem päikest - vähendage, kuid ärge jätke neid samu tooteid dieedist välja.

Ole tervislik!

Kuulutuste postitamine on tasuta ja registreerimine pole vajalik. Kuid seal on reklaamide eelmodereerimine.

D-vitamiin ja naha tervis

D-vitamiin on rasvlahustuv vitamiin, millel on oluline normaalse kaltsiumi metabolismi säilitamiseks. Enamiku inimeste peamine D-vitamiini allikas on kokkupuude päikesevalgusega. Ultraviolett B (UVB; lainepikkus 290 kuni 315 nanomeetrit) stimuleerib D3-vitamiini tootmist 7-dehüdrokolesteroolist (7-DHC) naha epidermises. Seega sarnaneb D-vitamiin tegelikult rohkem hormoonidele kui klassikalistele toidus leiduvatele vitamiinidele.

D3-vitamiin siseneb vereringesse ja transporditakse maksa, kus see hüdroksüülitakse, moodustades 25-hüdroksüvitamiin-D3 (kaltsidiool; D-vitamiini peamine aktiivne vorm). Neerudes tekib ensüümi 25-hüdroksüvitamiin D3-1-hüdroksülaasi toimel hüdroksüülimise käigus D-vitamiini teine ​​hüdroksüülitud vorm, 1,25-dihüdroksüvitamiin-D3 (kaltsitriool, 1alfa,25-dihüdroksüvitamiin-D3). - D-vitamiini kõige aktiivsem vorm.

Enamus füsioloogilised mõjud D-vitamiini taset organismis seostatakse 1,25-dihüdroksüvitamiini D3 aktiivsusega. Epidermise keratinotsüütidel on oma hüdroksülaasi ensüümid, mis aitavad muuta D-vitamiini otse nahas 1,25-dihüdroksüvitamiiniks D3. Just see vitamiinivorm reguleerib epidermise vohamist ja diferentseerumist.

D-vitamiini tüübid

Kohalik rakendus

Kaltsitriooli (1,25-dihüdroksüvitamiin-D3) kasutatakse paikselt teatud nahahaiguste, sealhulgas psoriaasi, nahahaiguse, mille puhul esineb keratinotsüütide hüperproliferatsioon, raviks. Mitmed uuringud on näidanud, et paikne kaltsitriooli salv (3 mcg/g) on ​​ohutu ja võib muutuda tõhusad vahendid naastulise psoriaasi raviks. D-vitamiini analoogi, mida nimetatakse kaltsipotrieeniks või kaltsipotriooliks, kasutatakse ka kroonilise psoriaasi raviks, kas üksi või kombinatsioonis kortikosteroididega.

D-vitamiini puudus (puudus).

D-vitamiini puuduse riskifaktoriteks on päikesevalguse eest avatud naha kaitsmine iga päev riiete või päikesekaitsetoodetega. D-vitamiini vaeguse peamised tagajärjed on eelkõige seotud luude normaalse tervisega. D-vitamiini vaeguse korral on kaltsiumi imendumine ebapiisav, et rahuldada organismi vajadust selle mikroelemendi järele.
Järelikult suureneb paratüreoidhormooni (PTH) sekretsioon. kõrvalkilpnäärmed ja kaltsiumi mobiliseerimine luudest normaalse seerumikontsentratsiooni säilitamiseks.

Seerumi kaltsiumisisalduse hoidmine kitsas vahemikus on närvisüsteemi normaalseks toimimiseks, samuti luude kasvuks ja luutiheduse säilitamiseks ülioluline. D-vitamiin on vajalik kaltsiumi tõhusaks kasutamiseks. Kõrvalkilpnäärmed tajuvad seerumi kaltsiumisisaldust ja vabastavad paratüreoidhormooni (PTH), kui see muutub liiga madalaks, näiteks kui toidus ei ole piisavalt kaltsiumi. PTH stimuleerib ensüümi 1-hüdroksülaasi aktiivsust neerudes, mis suurendab kaltsitriooli, D3-vitamiini bioloogiliselt aktiivse vormi, tootmist. Kaltsitriooli tootmise suurendamine taastab normaalse seerumi kaltsiumisisalduse kolme võrra erinevatel viisidel: 1) aktiveerides peensooles D-vitamiinist sõltuva transpordisüsteemi, suurendades toidust saadava kaltsiumi imendumist; 2) suurendades kaltsiumi mobilisatsiooni luust vereringesse; ja 3) suurendades kaltsiumi reabsorptsiooni neerudes. Nende kahe viimase toime jaoks on vaja paratüroidhormooni ja 1,25-dihüdroksüvitamiini D.

1 osa. D-vitamiini moodustumine nahas

UV-kiirguse mõjul sünteesitakse nahas 7-DHC-st previtamiin D3. See protsess toimub peamiselt epidermise basaal- ja ogakihi keratinotsüütides. Seejärel isomeriseeritakse previtamiin D3 D3-vitamiiniks (kolekaltsiferool), mis siseneb vereringesse ja seondub spetsiaalse valguga. Lisaks võib previtamiin D3 isomeerida, moodustades fotoprodukte – tahhisterooli või lumisterooli; reaktsioon, mille käigus moodustub viimane ühend, on pöörduv. Mõlemad isomeerid on bioloogiliselt passiivsed (st nad ei suurenda kaltsiumi imendumist soolestikus) ja praktiliselt ei sisene vereringesse. See kaitsemehhanism näib takistavat D-vitamiini toksilisi mõjusid, mis võivad pikaajalisel päikese käes viibimisel tekkida liigselt. Päikesevalgusest toodetud D3-vitamiini taset võib vähendada ka teiste fotoproduktide, sealhulgas 5,6-trans-vitamiini D3, suprasterool I ja suprasterool II süntees. D-vitamiini aktiivsete vormidena võivad mõned mainitud fotoproduktid reguleerida epidermise proliferatsiooni ja diferentseerumist, kuid selgitavad neid bioloogiline tähtsus nõuab täiendavat uurimist.

D-vitamiini sünteesi nahas mõjutavad paljud tegurid, sealhulgas laiuskraad, aastaaeg, kellaaeg, naha pigmentatsiooni aste, vanus, naha kokkupuute tase ja päikesekaitsetoodete kasutamine. Geograafiline laiuskraad, aastaaeg ja kellaaeg määravad päikese kõrguse horisondi kohal, millest sõltub päikesevalguse intensiivsus. Inimestel, kes elavad kõrgetel laiuskraadidel, kus päikesevalguse intensiivsus on madalam, on D-vitamiini puuduse oht suurem kui ekvaatorile lähemal elavatel inimestel. Parasvöötme laiuskraadidel elavate inimeste võimet moodustada D3-previtamiini nahas mõjutab aastaaeg. Aladel, mis asuvad põhja- või lõuna pool 40º põhjalaiust või lõunalaiust (näiteks Boston asub 42º põhjalaiusel), on UV-B-kiirguse intensiivsus novembrist märtsi alguseni D-vitamiini sünteesiks ebapiisav. 10º põhja pool (Edmonton, Kanada) kestab D-vitamiini talvehooaeg oktoobrist aprillini. D-vitamiini moodustumise võimet nahas mõjutab ka kellaaeg, päikesekiirgus on kõige intensiivsem keskpäeval.

Naha tume pigment melaniin konkureerib UV-kiirguse neelamisel 7-DHC-ga ja toimib seega loodusliku päikesekaitsekreemina, vähendades nahas D-vitamiini tootmise efektiivsust. Seega selleks, et tumeda nahaga inimesed sünteesiksid oma nahas sama palju previtamiini D3 kui inimesed, kellel on hele nahk, nõuab peaaegu mitu korda rohkem aega päikese käes.

Dr Michael Holicki sõnul on D-vitamiini vajaduse rahuldamiseks piisav nn "mõistlik" päikese käes viibimine – see tähendab käte ja jalgade 5–30 minutit kaks korda nädalas kella 10.00–15.00. eespool mainitud aastaaeg, laiuskraad ja naha pigmentatsioon mõjutavad D-vitamiini sünteesi nahas. D-vitamiini moodustumise võimet nahas mõjutavad ka muud tegurid. Näiteks vananedes väheneb D-vitamiini süntees nahas, kuna vanemate inimeste nahas on 7-DHC (D-vitamiini eelkäija) kontsentratsioon väiksem kui noorematel. Lisaks blokeerib päikesekaitsekreemi kasutamine tõhusalt UVB-kiirguse imendumist ja seega ka D-vitamiini sünteesi nahas: päikesekaitsefaktoriga (SPF) 8 päikesekaitsekreemi kasutamine vähendab D-vitamiini teket nahas enam kui 95%. . Seega võivad mitmed tegurid oluliselt mõjutada D-vitamiini taset organismis, mõjutades vitamiini tootmist nahas.

D-vitamiini fotosüntees

Päikesevalgusest pärinevad footonid (UV-B kiirgus lainepikkusega 290-315 nm) neeldub 7-dehüdrokolesteroolis, mida leidub nii epidermise keratinotsüütide kui ka naha fibroblastide plasmamembraanides. Rõnga kaksiksidemed neelavad energiat, mille tulemuseks on kaksiksidemete ümberpaigutamine ja B-ringi avanemine, moodustades D3 previtamiini (vt joonis 1).

Joonis 1. D-vitamiini fotosüntees nahas.

Pärast previtamiini D3 moodustumist, mille kinnistab plasmamembraani lipiidkiht, toimub kaksiksidemete kiire ümberkorraldamine, moodustades termodünaamiliselt stabiilsema D3-vitamiini. Selle transformatsiooniprotsessi käigus liigub D3-vitamiin plasmamembraanilt rakuvälisesse ruumi. Naha kapillaaride voodis toimub transportvalgu ja D-vitamiini konjugatsioon (seondumine), mille järel vitamiin transporditakse edasi.

Isegi pikaajalisel päikese käes viibimisel ei teki liigset D3-vitamiini, mis võib põhjustada mürgistust. Selle põhjuseks on asjaolu, et kuigi D3-previtamiin sünteesitakse paratamatult päikese käes viibimise ja päikese UV-kiirguse neeldumise ajal, tekib selle isomeriseerumisel mitte ainult D3-vitamiin, vaid ka mitmed teised fotoproduktid, millel on kaltsiumi metabolismile vähe mõju (joonis 2).

Joonis 2. Skemaatiline diagramm D-vitamiini tekkest nahas, selle ainevahetusest, kaltsiumi metabolismi reguleerimisest ja rakkude kasvust.

Päikese käes viibides neelab nahas leiduv 7-dehüdrokolesterool (7-DHC) päikese UVB-kiirgust ja muundatakse previtamiiniks D3 (preD3). Kui previtamiin D3 on moodustunud, isomeriseeritakse see termiliselt D3-vitamiiniks. Täiendav kokkupuude päikesevalgusega muudab previtamiini D3 ja vitamiini D3 bioloogiliselt inertseks fotoproduktideks. D-vitamiin, mis pärineb toidust või tekib nahas, siseneb vereringesse ja seejärel metaboliseerub maksas ensüüm D-25-hüdroksülaas (25-OHaas) 25(OH)-vitamiiniks D3. 25(OH)-D3 siseneb uuesti vereringesse ja muundatakse ensüümi 25(OH)D3-1α-hüdroksülaasi (1-OHaasi) toimel neerudes 1,25(OH)2D3-ks. 1,25(OH)2D moodustumist neerudes mõjutavad mitmesugused tegurid, sealhulgas seerumi fosfori (Pi) ja paratüreoidhormooni (PTH) tase. 1,25(OH)2D reguleerib kaltsiumi metabolismi, toimides koos oma peamiste sihtkudedega, st. luukude ja sooled. 1,25(OH)2D3 kutsub samuti esile selle taseme languse 25(OH)D-24-hüdroksülaasi (24-OHaasi) aktiivsuse suurenemise tõttu. 25(OH)D metaboliseerub teistes kudedes, võimaldades tal reguleerida rakkude kasvu.

D3-vitamiini teket nahas takistavad tegurid

D3-vitamiini teket mõjutavad kõik tegurid, mis kuidagi mõjutavad nahka tungivate päikese UV-B footonite hulka või muudavad 7-dehüdrokolesterooli hulka nahas. 7-dehüdrokolesterooli hulk epidermises ei ole konstantne, vananedes hakkab selle tase langema. Kui 70-aastane ja 20-aastane inimene puutuvad kokku sama palju valgust, toodab 70-aastase nahk 4 korda vähem D3-vitamiini kui 20-aastasel ( joonis 3).

Joonis 3. A: D3-vitamiini kontsentratsioon seerumis pärast ühekordset kokkupuudet 1 MED (minimaalne erüteemiline doos) kunstvalgusega, mille koostis on identne päikesevalgusega, kasutades päikesekaitsekreemi (SPF 8) ja platseebokreemi. B: D-vitamiini kontsentratsioon seerumis vastusena kogu keha kokkupuutele 1 MED-ga tervetel noortel ja eakatel patsientidel.

Melaniinil on tõhusa loodusliku päikesekaitsekreemi omadused. Kuna see neelab tõhusalt UVB-footoneid, vajavad hüperpigmenteeritud nahaga inimesed pikemat kokkupuudet päikesevalgusega, et toota sama palju D3-vitamiini kui heleda nahaga inimesed. Näiteks II nahatüübiga (alati põletushaavad, alati päevitatud) noorel täiskasvanul, kes puutus kokku 1 minimaalse erüteemiannusega (MED) 54 mJ/cm2, suurenes D3-vitamiini kontsentratsioon veres 8 tunni pärast 50 korda. Samal ajal ei täheldatud 1 MED=54 mJ/cm2 kokkupuutel vanuses VI nahatüübiga täiskasvanul (afroameeriklane, kes ei põle kunagi ja päevitab alati) ringleva D3-vitamiini kontsentratsiooni olulist tõusu. VI nahatüübiga täiskasvanu vajab 5-10 korda rohkem kokkupuudet, mille mõjul tõuseb D3-vitamiini kontsentratsioon veres vaid 30 korda ~30 ng/ml-ni (joonis 4).

Joonis 4. A ja B: D-vitamiini kontsentratsiooni muutused seerumis kahel kergelt pigmenteerunud nahaga (II nahatüüp) (a) ja kolmel väga pigmenteerunud nahaga (nahatüüp V) (B) isikul pärast kogu keha UV-kiirgust. B- kiirgus (54 mJ/cm2). C: D-vitamiini kontsentratsiooni järjestikused muutused veres pärast ühe katse B katsealuse korduvat kokkupuudet UV-B kiirguse doosiga 320 mJ/cm2.

Päikesekaitsekreemid neelavad UV-B kiirgust ja osa UV-A kiirgust (321–400 nm) enne, kui see läbi naha tungib. Seetõttu pole üllatav, et päikesekaitsefaktoriga (SPF) 8 päikesekaitsekreem vähendab naha võimet moodustada D3-vitamiini enam kui 95% võrra; SPF 15 päikesekaitsekreemi kasutamine vähendab vitamiini moodustumist enam kui 98%.

D3-vitamiini moodustumist nahas mõjutavad oluliselt ka kellaaeg, aastaaeg ja geograafiline laiuskraad. Kuigi talvel on päike Maale kõige lähemal, saabuvad päikesekiired sel ajal teravama nurga all (seniidinurk) ja suur kogus UV-B footonid neelduvad tõhusalt osoonikihis (mida suurem on seniidinurk, seda suurema vahemaa peavad UV-B footonid atmosfääris läbima). Lisaks langeb teravama seniidinurga korral vähem footoneid pindalaühiku kohta. Päikese seniidinurka mõjutavad kellaaeg, aastaaeg ja piirkonna geograafiline laiuskraad. Üle 37° laiuskraadi novembris-veebruaris väheneb Maa pinnale jõudvate UV-B footonite arv ligikaudu 80-100% (olenevalt laiuskraadist). Seega tekib talvisel perioodil nahas D3-vitamiini väga vähe, kui seda selle aja jooksul üldse tekib.

Kuid alla 37° laiuskraadidel (ekvaatorile lähenedes) toimub D3-vitamiini süntees nahas aastaringselt. Samuti on varahommikul või hilisel pärastlõunal seniidinurk nii terav, et isegi suvel toodetakse nahas D3-vitamiini väga vähe, kui üldse. Seetõttu on oluline ohutu päikese käes viibimine vahemikus 1000–1500 kevadel, suvel ja sügisel, kuna see on ainus aeg, mil Maa pinnale jõuab piisavalt UVB-footoneid, et moodustada nahas D3-vitamiini.

D3-vitamiin on rasvlahustuv ja seda hoitakse rasvkoes. Päikese käes tekkivat liigset D3-vitamiini saab säilitada keharasvas ja kasutada talvel, kui D3-vitamiini toodetakse nahas väikestes kogustes. Hiljuti tegime kindlaks, et rasvunud maovähenduspatsientide kõhurasv sisaldas 4–400 ng/g D2- ja D3-vitamiini. Seega võib rasvunud inimestel muutuda D-vitamiini "ladumiseks", suurendades selle vitamiini puuduse riski. Kui normaalkaalulised ja rasvunud isikud võtsid sama annuse D2-vitamiini (50 000 RÜ) suukaudselt või said sama kiirgusdoosi solaariumilt, tõusis rasvunud inimestel D-vitamiini kontsentratsioon veres 50% väiksem kui rasvunud inimestel. normaalkaal .

2. osa. D-vitamiini ja VDR-retseptori roll naha tervise säilitamisel

Nagu varem öeldud, on enamiku inimeste jaoks peamine D-vitamiini allikas päikese käes viibimine. UV-B kiirguse mõjul sünteesitakse epidermise keratinotsüütides D3 previtamiini. Previtamiin D3 isomeriseerub D3-vitamiiniks (kolekaltsiferool), mis seejärel siseneb vereringesse või metaboliseerub keratinotsüütides. Keratinotsüüdid võivad lokaalselt muuta previtamiini D3 aktiivseks vormiks, 1,25-dihüdroksüvitamiiniks D3. 1,25-dihüdroksüvitamiin-D3 ja selle retseptori VDR-l on nahas mitmeid bioloogilisi funktsioone, sealhulgas keratinotsüütide proliferatsiooni ja diferentseerumise reguleerimine, juuksefolliikulite arengutsükkel ja kasvaja kasvu pärssimine. Rakukultuuri ja näriliste uuringud on näidanud, et 1,25-dihüdroksüvitamiin-D3 omab valgust kaitsvat toimet. Lisaks on teada, et D-vitamiin mõjutab põletikku ja mängib rolli haavade paranemisel. Siiski on see vajalik täiendavad uuringud et lõpuks mõista D-vitamiini ja selle retseptori rolli naha tervise säilitamisel.

Keratinotsüütide metabolism

Epidermaalsed keratinotsüüdid sisaldavad ensüüme, mis on vajalikud D-vitamiini muutmiseks aktiivseks vormiks, 1,25-dihüdroksüvitamiin-D3, samuti D-vitamiini retseptoreid (VDR) ja transkriptsioonifaktoreid, mis reguleerivad geenide aktiivsust. D-vitamiini aktiivse vormi funktsioonid on sarnased steroidhormooni funktsioonidega. Tuuma sisenemisel seostub 1,25-dihüdroksüvitamiin-D3 VDR-retseptoriga, mis heterodimeriseerub retinoehappe X-retseptoriga (RXR). See kompleks seondub väikeste DNA järjestustega, mida nimetatakse D-vitamiini vastuse elementideks (VDRE). Seondumine käivitab molekulaarsete interaktsioonide kaskaadi, mis moduleerib teatud geenide transkriptsiooni. Seega reguleerib 1,25-dihüdroksüvitamiin-D3 keratinotsüütide proliferatsiooni ja diferentseerumist.

Naha bioloogilised mõjud. Epidermise proliferatsiooni ja diferentseerumise kontroll

Epidermise madalaimad rakud on ümmargused diferentseerumata basaalkihi keratinotsüüdid, mis paiknevad otse alusnahal. Nende pideva paljunemise käigus moodustuvad uued rakud, mis moodustavad epidermise ülemised kihid. Kui keratinotsüüdid "lahkuvad" basaalkihist, algab diferentseerumisprotsess (rakkude spetsialiseerumine spetsiifiliste funktsioonide täitmiseks), mida nimetatakse ka keratiniseerumiseks, millele järgneb keratiniseerumine, mis muudab keratinotsüüdid korneotsüütideks. Seega asendavad uued rakud basaalkihist naharakkude ülemise kihi, mis järk-järgult hõrenevad.

Koos erinevate kaasregulaatoritega reguleerivad 1,25-dihüdroksüvitamiin-D3 ja selle retseptor VDR ülaltoodud säilitusmehhanisme rakuline koostis nahka. Üldiselt pärsib D-vitamiin keratinotsüütide proliferatsiooni eest vastutavate geenide aktiivsust ja indutseerib keratinotsüütide diferentseerumise eest vastutavate geenide aktiivsust. Täiendades steroidhormoonide toimet, reguleerib D-vitamiin biokeemilisi protsesse, mis tagavad kaltsiumi sisenemise rakku, mis on rakkude diferentseerumiseks väga oluline. Epidermise proliferatsioon ja diferentseerumine on rakkude normaalseks kasvuks, haavade paranemiseks ja naha barjäärifunktsiooni säilitamiseks hädavajalikud. Kuna teatud mutatsioonidega rakkude kontrollimatu vohamine võib põhjustada pahaloomulisi kasvajaid, võib D-vitamiin kaitsta teatud tüüpi vähi eest.

D-vitamiini muud funktsioonid

D-vitamiini retseptoril (VDR) on nahas mitmeid muid funktsioone, mis ei ole seotud 1,25-dihüdroksüvitamiin-D3-ga. Näiteks VDR mängib olulist rolli küpsete juuksefolliikulite kasvu reguleerimisel. Mõne VDR-i mutatsiooniga on vastava geeni aktiivsuse regulatsioon häiritud, mis viib selliste arenguanomaaliateni juuksefolliikul hiirtel ja inimestel fokaalse või täieliku alopeetsiana (juuste väljalangemine). VDR on ka kasvaja supressor. VDR-retseptor kuulub nende väheste tegurite hulka, mis täidavad kahte ülalmainitud funktsiooni. Lisaks on 1,25-dihüdroksüvitamiin D3 võimas naha immunomodulaator.

D-vitamiini mittekaltseemiline toime

1979. aastal avastati, et enamik keha kudesid ja rakke sisaldab -1,25(OH)2D3, mis tähistab uut põnevat peatükki D-vitamiini paljude bioloogiliste funktsioonide uurimisel. 1,25(OH)2D on teada. interakteeruda spetsiifilise retseptoriga tuumarakkudes, mis on sarnased teiste steroidhormoonide retseptoritega. Pärast 1,25(OH)2D rakku sisenemist transporditakse aine läbi mikrotuubulite võrgustiku tuuma ja pärast tuuma sisenemist seondub D-vitamiini retseptoriga (VDR). See ühend koos retinoehappe X retseptoriga moodustab seejärel heterodimeerse kompleksi, mis "otsib" spetsiifilisi DNA järjestusi, mis on "tundlikud" D-vitamiini suhtes. Kui 1,25(OH)2D3-VDR-X retinoehappe retseptori kompleks seondub D-vitamiinitundliku DNA elemendiga, millele on kinnitunud erinevad transkriptsioonifaktorid, sh DRIP, aktiveerides D-vitamiinitundliku geeni (joonis 5).

Joonis 5. 1,25(OH)2D toimemehhanismi skemaatiline esitus erinevates sihtrakkudes, mis põhjustab erinevaid bioloogilisi reaktsioone.

1,25(OH)2D3 vaba vorm siseneb sihtrakku ja interakteerub selle tuumaretseptoriga VDR, mis on fosforüülitud (Pi). 1,25(OH)2D-VDR kompleks koos retinoehappe X retseptoriga (RXR) moodustab heterodimeeri, mis omakorda interakteerub D-vitamiinile reageeriva elemendiga (VDRE). Selle tulemusena suureneb või inhibeeritakse D-vitamiini suhtes tundlike geenide, sealhulgas kaltsiumi siduva valgu (CABP), epiteeli kaltsiumikanalite (ECaC), 25(OH)D-24-hüdroksülaasi (24) sünteesi eest vastutavate geenide transkriptsiooni. -OHaas), tuumafaktor-kB ligandi (RANKL) retseptori aktivaator, aluseline fosfataas(alk PASE), eesnäärmespetsiifiline antigeen (PSA) ja paratüreoidhormoon (PTH).

VDR-retseptoreid leidub peen- ja jämesooles, osteoblastides, aktiveeritud T- ja B-lümfotsüütides, β-saarekeste rakkudes ja enamikus teistes organites, sealhulgas ajus, südames, nahas, sugunäärmetes, eesnäärme-, rinna- ja mononukleaarsetes rakkudes. Üks esimesi uuringuid, mis oli pühendatud VDR-retseptorite nii laiale levikule kehakudedes, oli Tanaka ja tema kolleegide töö, kes teatasid, et hiire (M-1) ja inimese (HL-60) leukeemiarakud, millel on VDR-retseptor, reageerisid 1,25(OH)2D3 kasutamine. Nende rakkude inkubeerimine 1,25 (OH) 2D3-ga mitte ainult ei inhibeerinud nende proliferatsiooni, vaid stimuleeris ka leukeemiarakkude diferentseerumist küpseteks makrofaagideks. Hilisemad Suda ja kolleegide uuringud näitasid, et M-1 leukeemia all kannatavad hiired elasid kauem, kui nad said 1α-hüdroksüvitamiini D3 (analoogselt 1,25(OH)2D3-ga).

Uurimisandmeid testiti kohe, et teha kindlaks, kas 1,25(OH)2D3 saab kasutada leukeemia raviks. Kahjuks olid tulemused negatiivsed, kuna ravim põhjustas märkimisväärset hüperkaltseemiat ja kuigi mõned patsiendid kogesid remissiooni, surid lõpuks kõik lööklaine faasis.

Kuigi 1,25(OH)2D3 oli kasvajavastase ainena ebaefektiivne, on uuringud kinnitanud selle antiproliferatiivse toime kliinilist tähtsust psoriaasi ravis. Pärast 1,25(OH)2D3 pealekandmist ilmnes VDR-retseptoriga keratinotsüütide kasvu märgatav pärssimine ja nende diferentseerumine indutseeriti. Esialgsed kliinilised uuringud 1,25(OH)2D3 paiksel manustamisel näitasid töödeldud piirkondades ketenduse, erüteemi ja naastude paksuse olulist vähenemist. Lisaks ei esinenud neil mingeid kõrvalmõjusid. kõrvalmõjud. Selle tulemusena töötati välja kolm analoogi, sealhulgas kaltsipotrieen, 1,24-dihüdroksüvitamiin-D3 ja 22-hüdroksü-1,25-dihüdroksüvitamiin-D3, mis näitasid psoriaasi ravis kliinilist efektiivsust. Tänapäeval on psoriaasi esmavaliku ravimeetodiks kogu maailmas aktiveeritud D-vitamiini paikselt manustamine.

On näidatud, et 1,25(OH)2D3 omab palju muid füsioloogilisi funktsioone, sealhulgas stimuleerib insuliini tootmist, mõjutab aktiveeritud T- ja B-lümfotsüüte, mõjutab müokardi kontraktiilsust, hoiab ära põletikuliste soolehaiguste teket ja stimuleerib ka kilpnääret stimuleeriva hormooni sekretsiooni. .. Need on vaid mõned paljudest 1,25(OH)2D3-le omastest füsioloogilistest funktsioonidest, mis ei ole seotud kaltsiumi metabolismiga.

D-vitamiini funktsioonid terve naha jaoks

Fotokaitse

Fotokahjustus viitab ultraviolettkiirguse (UV) valguse põhjustatud nahakahjustuste kategooriale. Olenevalt annusest võib UV-kiirgus põhjustada DNA kahjustusi, põletikulisi reaktsioone, naharakkude apoptoosi (programmeeritud surma), vananemist ja naha pahaloomulisi kasvajaid. In vitro (rakukultuuri) ja hiirte uuringutes leiti, et D-vitamiinil on fotoprotektiivne toime, kui 1,25-dihüdroksüvitamiin-D3 manustati paikselt enne või vahetult pärast kiiritamist. Sel juhul dokumenteeriti, et naharakkudes vähenes DNA kahjustuse ja apoptoosi tase, suurenes rakkude ellujäämine ja vähenes erüteem. Nende mõjude mehhanismid pole veel teada, kuid ühes hiirtega läbi viidud uuringus leiti, et metallotioneiini (valk, mis kaitseb vabade radikaalide ja oksüdatiivsete kahjustuste eest) indutseeriti basaalkihis 1,25-dihüdroksüvitamiin D3 poolt. Lisaks on näidatud, et D-vitamiini mittegenoomilised mõjud rakumembraani läbilaskvuse ja kaltsiumikanali avanemise muutuste kaudu soodustavad fotokaitset.

Haava tervendav toime

1,25-dihüdroksüvitamiin-D3 reguleerib katelitsidiini (LL-37/hCAP18) aktiivsust, antimikroobset valku, mis on naha kaasasündinud immuunsuse vahendaja ning soodustab haavade paranemist ja kudede paranemist. Üks uuring vabatahtlikega näitas, et katelitsidiini aktiivsus ilmneb varajased staadiumid normaalne haava paranemine. Teised uuringud on leidnud, et katelitsidiin moduleerib põletikku nahas, indutseerib angiogeneesi ja parandab reepitelisatsiooni (epiteeli taastamise protsess, mis kaitseb kasvurakke keskkonnamõjude eest). D-vitamiini ja selle analoogide aktiivne vorm aktiveerib katelitsidiini ekspressiooni kultiveeritud keratinotsüütides. Siiski on vaja rohkem uurida D-vitamiini rolli haavade paranemisel ja epidermise barjääri funktsiooni taastamisel. Ainult sel juhul on võimalik määrata D-vitamiini suurenenud annuste suukaudse võtmise või selle analoogide paikse kasutamise efektiivsust kirurgiliste haavade ravis.

3. osa. Nahavähk, fotovananemine, päikesevalgus ja D-vitamiin

On oletus umbes kahjulikud mõjud päikesekiired, mis põhjustavad nahakahjustusi, sealhulgas kasvajaid ja kortse. Krooniline liigne päikesevalguse käes viibimine ja tugev päevitamine lapsepõlves ja noores täiskasvanueas suurendab oluliselt basaal- ja lamerakulise kartsinoomi tekkeriski.

Kõige tõsisem nahavähi vorm on melanoom. Tuleb mõista, et enamik melanoomi juhtumeid esineb kaetud nahapiirkondadel, kuigi anamneesis märkimisväärne päikesepõletus, suur muttide arv ja punased juuksed suurendavad selle surmava haiguse tekke riski.

Alaline pikka viibimist päikese käes viibimine kahjustab ka naha elastset struktuuri ja suurendab kortsude tekkeriski. Kuid lähtudes meie arusaamast päikese käes viibimise tähtsusest D3-vitamiini moodustumisel nahas, oleks mõistlik hoida nahka piiratud aja jooksul päikese käes, et sünteesida piisavas koguses D3-vitamiini. Kell õige kasutamine päikesekaitsekreemid (2 mg/cm2, s.o ligikaudu 25-30 g ujumistrikoos täiskasvanud inimese kogu keha kohta), väheneb nahas tekkiva D3-vitamiini kogus üle 95%.

Kevadel, suvel ja sügisel päikesevalguse käes viibimine 5-15 minutit vahemikus 1000 kuni 1500 on tavaliselt II või III nahatüübiga inimestele piisav. Sellisel juhul moodustab kiirgusdoos ligikaudu 25% kokkupuutest, mis on vajalik minimaalse erüteemse reaktsiooni, st naha kerge roosaka värvuse tekitamiseks. Pärast sellist kokkupuudet on soovitatav kasutada päikesekaitsekreemi, mille SPF on 15 või rohkem, et vältida kroonilise pikaajalise päikesevalguse käes viibimise kahjulikke mõjusid.

4. osa D-vitamiini allikad

Kahjuks leidub D-vitamiini väga vähestes looduslikes toiduainetes. Parimad allikad D3-vitamiini allikate hulka kuuluvad rasvane kala – lõhe (360 RÜ 100 g kohta), makrell, sardiinid ja säravad seened. On teatatud D-vitamiini sisaldusest munakollastes (erinevatel allikatel ei ületa selle keskmine kogus munakollases 50 RÜ). Kuid kuna munakollased sisaldavad kolesterooli, on see halb D-vitamiini allikas. Tursamaks, mida on peetud luude tervise seisukohalt kriitiliseks enam kui kolm sajandit, on suurepärane D3-vitamiini allikas. Vähestest D-vitamiiniga rikastatud toiduainetest tuleb meeles pidada piima (100 RÜ 225 g kohta), apelsinimahla (100 RÜ 225 g kohta), mõningaid muid mahlu, leiba ja teravilju.

Enamiku inimeste jaoks tuleb enam kui 90% D-vitamiini vajadusest päikesevalguse käes. Nahal on suur potentsiaal D-vitamiini tootmiseks. Katses võrreldi D3-vitamiini kontsentratsiooni veres noortel täiskasvanutel, kes puutusid solaariumis kokku 1 MED-i UVB-kiirgusega, D2-vitamiini kontsentratsiooniga pärast allaneelamist. Ujumisriietes meestel ja naistel, kes puutusid kokku 1 MED UVB-kiirgusega, suurenes D-vitamiini kontsentratsioon veres, mis on samaväärne 10 000–20 000 RÜ D-vitamiini sissevõtmisega. Seega on 1 MED võrdne ligikaudu 10-50 - D-vitamiini mitmekordne suukaudne annus: 200 RÜ - alla 50-aastastele lastele ja täiskasvanutele, 400 RÜ - 51-70-aastastele täiskasvanutele, 600 RÜ - 71-aastastele ja vanematele täiskasvanutele.

D-vitamiini allikad toidus

Teadlased teatasid, et umbes 20% kehapinnast otsese päikesevalguse või solaariumikiirguse mõju suurendas D3-vitamiini ja 25-hüdroksüvitamiin-D3 kontsentratsiooni veres nii noortel kui ka vanematel täiskasvanutel. Nende andmete põhjal väitsid Chuck ja kolleegid, et UVB-lampide kasutamine Ühendkuningriigi hooldekodudes oli kõige tõhusam vahend vere 25(OH)D kontsentratsiooni säilitamiseks. Kuna luutihedus noorukitel ja täiskasvanutel oli otseselt seotud vere 25 (OH) D kontsentratsiooniga, jõuti järeldusele, et kõrgem vere 25 (OH) D kontsentratsioon on luu tervisele kasulik. Bostonis tehtud uuringus avastasime, et 25(OH)D kontsentratsioon (~100 nmol/L) katsealustel, kelle nahk oli kogu talve jooksul UVB-kiirgusega kokku puutunud, oli talvine periood oli 150% kõrgem kui neil, kes sellist kiirgust ei saanud (~40 nmol/l). Lisaks oli keskmine luutihedus esimeses rühmas kõrgem kui teises.

Rahvusvaheline nimi - D-vitamiin, antirahhiitne vitamiin, ergokaltsiferool, kolekaltsiferool, viosterolool, päikesevitamiin. Keemiline nimetus – ergokaltsiferool (vitamiin D2) või kolekaltsiferool (vitamiin D3), 1,25(OH)2D (1alfa,25-dihüdroksüvitamiin D)

Aitab toetada luude tervis, hoiab neid tugevana ja tugevana. Vastutab tervete igemete, hammaste, lihaste eest. Vajalik töö säilitamiseks südame-veresoonkonna süsteemist, aitab ennetada dementsust ja parandada ajufunktsiooni.

D-vitamiin on rasvlahustuv aine, mis on vajalik mineraalide tasakaalu tagamiseks organismis. D-vitamiini vorme on mitu, enim uuritud ja peamised inimese jaoks olulised vormid on kolekaltsiferool( D 3 vitamiin, mis sünteesitakse nahas ultraviolettkiirte mõjul) ja ergokaltsiferool(mõnes toidus sisalduv D 2 -vitamiin). Koos regulaarse treeninguga, õige toitumine, kaltsium ja magneesium, vastutavad tervete luude moodustamise ja säilitamise eest. D-vitamiin vastutab ka kaltsiumi imendumise eest organismis. Kombineeritult aitavad need ennetada nende esinemist ja vähendada luumurdude riski. See on vitamiin, millel on positiivne mõju lihaste seisundile ning kaitseb ka selliste haiguste eest nagu rahhiit ja osteomalaatsia.

Lühike vitamiini avastamise ajalugu

D-vitamiini puudusega seotud haigused olid inimkonnale teada juba ammu enne selle ametlikku avastamist.

• 17. sajandi keskpaik - teadlased Whistler ja Glisson viisid esmakordselt läbi iseseisva uuringu haiguse sümptomite kohta, mida hiljem nimetati " rahhiit" Teaduslikud traktaadid ei öelnud aga midagi haiguse ennetamise meetmetest – piisavast päikesevalgusest või heast toitumisest.
• 1824 – Dr Schötte määras esmakordselt kalaõli rahhiidi raviks.
• 1840 – Poola arst Sniadecki avaldas raporti, et madala päikeseaktiivsusega piirkondades (Varssavi saastatud keskuses) elavatel lastel on suurem risk haigestuda rahhiidi kui külades elavatel lastel. Tema kolleegid ei võtnud seda väidet tõsiselt, kuna arvati, et päikesekiired ei saa inimese luustikku mõjutada.
• 19. sajandi lõpp – enam kui 90% Euroopa saastatud linnades elavatest lastest kannatas rahhiidi käes.
• 1905-1906 - tehti avastus, et kui on teatud ainete puudus alates toiduained, inimesed haigestuvad ühte või teise haigusesse. Frederick Hopkins pakkus välja, et selliste haiguste nagu skorbuut ja rahhiit ärahoidmiseks on vaja tarbida toidust teatud erikomponente.
• 1918 – tehti avastus, et kalaõli tarbivatel hagijatel ei arene rahhiiti.
• 1921 – Elmer McCollum ja Margarita Davis kinnitasid teadlase Palmi oletust päikesevalguse puudumisest kui rahhiidi põhjusest. Nad näitasid, et laborirottidele kalaõli andmisel ja päikesevalguse käes hoidmisel rottide luude kasv kiirenes.
• 1922 – McCollum eraldas "rasvlahustuva aine", mis hoiab ära rahhiidi. Kuna veidi varem avastati sarnase iseloomuga A-, B- ja C-vitamiinid, tundus loogiline panna uus vitamiin tähestikulises järjekorras – D.
• 1920. aastad – Harry Steenbock patenteeris meetodi toiduainete kiiritamiseks UV-kiirtega, et rikastada neid D-vitamiiniga.
• 1920-1930 - avati Saksamaal erinevaid kujundeid D-vitamiini
• 1936 – Tõendati, et D-vitamiini toodab nahk päikesevalguse mõjul, samuti D-vitamiini olemasolu kalaõlis ja selle mõju rahhiidi ravile.
• Alates 1930. aastatest hakati Ameerika Ühendriikides mõnda toitu rikastama D-vitamiiniga. Sõjajärgsel perioodil esines Suurbritannias sageli mürgistusi D-vitamiini liigsest sisaldusest piimatoodetes. Alates 1990. aastate algusest on avaldatud arvukalt uuringuid maailma elanikkonna vitamiinitaseme languse kohta.

Suurima D-vitamiini sisaldusega toidud

Näidatud on ligikaudne D2+D3 sisaldus 100 g toote kohta

D-vitamiini päevane vajadus

2016. aastal kehtestas Euroopa Toiduohutuse Komitee järgmise soovitatava D-vitamiini päevase koguse sõltumata soost:

• lapsed vanuses 6-11 kuud - 10 mcg (400 RÜ);
• lapsed üle aasta vana ja täiskasvanud - 15 mcg (600 RÜ).

Väärib märkimist, et paljud Euroopa riigid määravad ise D-vitamiini tarbimise, olenevalt päikese aktiivsusest aastaringselt. Näiteks Saksamaal, Austrias ja Šveitsis on 2012. aastast normiks 20 mcg vitamiini tarbimine päevas, kuna neis riikides ei piisa toiduga saadavast kogusest vereplasmas vajaliku D-vitamiini taseme säilitamiseks - 50 nanomooli liitri kohta. USA-s on soovitused veidi erinevad: üle 71-aastastel inimestel soovitatakse tarbida 20 mikrogrammi (800 RÜ) päevas.

Paljud eksperdid usuvad, et D-vitamiini minimaalset kogust tuleks suurendada 20-25 mikrogrammini (800-1000 RÜ) päevas täiskasvanutele ja vanematele täiskasvanutele. Mõnes riigis on teaduskomiteed ja toitumisühingud suutnud vitamiinide optimaalse kontsentratsiooni saavutamiseks kehas suurendada päevatarbimist.

Millal D-vitamiini vajadus suureneb?

Kuigi meie organism on võimeline ise D-vitamiini tootma, võib vajadus selle järele mitmel juhul suureneda. Esiteks, tumedat värvi nahka vähendab organismi võimet absorbeerida vitamiini tootmiseks vajalikku ultraviolett-B-kiirgust. Lisaks kasutamine päikesekaitsekreem SPF-teguriga 30 vähendab D-vitamiini sünteesivõimet 95 protsenti. Vitamiinide tootmise stimuleerimiseks peab nahk olema täielikult päikesekiirguse käes.

Inimesed, kes elavad Maa põhjaosades, saastunud piirkondades, töötavad öösel ja veedavad päeva siseruumides, või need, kes töötavad kodus, peaksid tagama, et nad saavad toidust piisava koguse vitamiini. Imikud, kes saavad ainult rinnaga toitmine, peaks saama D-vitamiini toidulisandit, eriti kui lapse nahk on tume või päikese käes on vähe. Näiteks Ameerika arstid soovitavad anda imikutele 400 RÜ D-vitamiini päevas tilkade kujul.

D-vitamiini füüsikalis-keemilised omadused

D-vitamiin on rühm rasvlahustuvad ained, mis soodustavad kaltsiumi, magneesiumi ja fosfaatide imendumist organismis läbi soolestiku. D 1 -vitamiini (ergokaltsiferooli ja lumisterooli segu), D 2 (ergokaltsiferool), D 3 (kolekaltsiferool), D 4 (dihüdroergokaltsiferool) ja D 5 (sitokaltsiferool) vitamiini on viis vormi. Levinumad vormid on D 2 ja D 3 . Nendest me räägime, kui nad ütlevad "D-vitamiin" ilma konkreetset numbrit märkimata. Need on oma olemuselt sekosteroidid. D3-vitamiini toodetakse fotokeemiliselt ultraviolettkiirte mõjul protosterool-7-dehüdrokolesteroolist, mida leidub inimeste ja enamiku kõrgemate loomade naha epidermises. D2-vitamiini leidub mõnes toit, eriti portobello ja shiitake seened. Need vitamiinid on suhteliselt stabiilsed, kui kõrge temperatuur, kuid hävivad kergesti oksüdeerivate ainete ja mineraalhapete mõjul.

Kasulikud omadused ja selle mõju organismile

Euroopa Toiduohutuse Komitee andmetel on D-vitamiinil selget kasu tervisele. Selle kasutamise positiivsete mõjude hulgas on järgmised:

• luude ja hammaste normaalne areng imikutel ja lastel;
• hammaste ja luude seisundi säilitamine;
• normaalne immuunsüsteemi talitlus ja terve immuunsüsteemi reaktsioon;
• kukkumisohu vähendamine, mis sageli põhjustavad luumurde, eriti üle 60-aastastel inimestel;
• kaltsiumi ja fosfori normaalne imendumine ja toime organismis, hooldus normaalne tase kaltsium veres;
• normaalne rakkude jagunemine.

Tegelikult on D-vitamiin prohormoon ja sellel ei ole omaette bioloogilist aktiivsust. Alles pärast metaboolsete protsesside läbimist (esmalt 25(OH)D3-ks muutumine maksas ja seejärel 1a,25(OH)2D3-ks ja 24R,25(OH)2D3-ks neerudes) toodetakse bioloogiliselt aktiivsed. molekulid. Kokku on eraldatud ja keemiliselt iseloomustatud ligikaudu 37 D3-vitamiini metaboliiti.

D-vitamiini aktiivne metaboliit (kaltsitriool) täidab oma bioloogilisi funktsioone seondudes D-vitamiini retseptoritega, mis paiknevad peamiselt teatud rakkude tuumades. See interaktsioon võimaldab D-vitamiini retseptoritel toimida tegurina, mis moduleerib geenide ekspressiooni valkude (nagu TRPV6 ja kalbindiin) transportimiseks, mis on seotud kaltsiumi imendumisega soolestikus. D-vitamiini retseptor kuulub steroid- ja kilpnäärmehormoonide tuumaretseptorite superperekonda ning seda leidub enamiku elundite rakkudes – ajus, südames, nahas, sugunäärmetes, eesnäärmes ja piimanäärmetes. D-vitamiini retseptori aktiveerimine soolestiku, luude, neerude ja kõrvalkilpnäärmete rakkudes viib kaltsiumi ja fosfori taseme säilitamiseni veres (paratüreoidhormooni ja kaltsitoniini abil), aga ka normaalne koostis skeleti kuded.

D-vitamiini endokriinse raja põhielemendid on:

1. 1 7-dehüdrokolesterooli fotokonversioon D 3 -vitamiiniks või D 2 -vitamiini toiduga tarbimine;
2. 2 D 3-vitamiini metabolism maksas 25(OH)D 3-ks – veres ringleva D-vitamiini peamiseks vormiks;
3. 3 neerude toimimine endokriinsete näärmetena 25(OH)D3 metabolismiks ja selle muundamiseks kaheks peamiseks D-vitamiini dihüdroksüülitud metaboliidiks - 1a,25(OH)2D3 ja 24R,25(OH)2D3;
4. 4 nende metaboliitide süsteemne ülekanne perifeersetesse organitesse plasma D-vitamiini siduva valgu kaudu;
5. 5 eelnimetatud metaboliitide reaktsioon retseptoritega, mis paiknevad vastavate elundite rakkude tuumades, millele järgnevad bioloogilised reaktsioonid (genoomsed ja otsesed).

Koostoime teiste elementidega

Meie keha on väga keeruline biokeemiline mehhanism. See, kuidas vitamiinid ja mineraalained omavahel suhtlevad, on omavahel seotud ja sõltub paljudest teguritest. D-vitamiini mõju meie kehas sõltub otseselt teiste vitamiinide ja mineraalainete, mida nimetatakse kofaktoriteks, kogusest. Selliseid kofaktoreid on mitmeid, kuid kõige olulisemad neist on:

• Kaltsium: D-vitamiini üks olulisemaid funktsioone on kaltsiumi taseme stabiliseerimine kehas. Seetõttu toimub kaltsiumi maksimaalne imendumine ainult siis, kui kehas on piisavalt D-vitamiini.
• magneesium: iga meie keha organ vajab magneesiumi oma funktsioonide nõuetekohaseks täitmiseks ja toidu täielikuks energiaks muutmiseks. Magneesium aitab organismil omastada vitamiine ja mineraalaineid nagu kaltsium, fosfor, naatrium, kaalium ja D-vitamiin. Magneesiumi võib saada sellistest toiduainetest nagu spinat, pähklid, seemned ja täisteratooted.
• K-vitamiin: meie keha vajab seda haavade paranemiseks (laskes verel hüübida) ja tervete luude säilitamiseks. D- ja K-vitamiin tugevdavad luid ja tagavad nende õige arengu. K-vitamiini leidub sellistes toiduainetes nagu lehtkapsas, spinat, maks, munad ja kõva juust.
• tsink: see aitab meil võidelda infektsioonidega, moodustada uusi rakke, kasvada ja areneda ning täielikult omastada rasvu, süsivesikuid ja valke. Tsink aitab D-vitamiinil skeleti kudedes imenduda ja samuti kaltsiumi luukoesse transportida. Suures koguses tsinki leidub lihas, aga ka mõnes köögiviljas ja teraviljas.
• boor: meie keha vajab seda vähe, kuid sellegipoolest mängib see olulist rolli paljude ainete, sealhulgas D-vitamiini metabolismis. Boori leidub sellistes toiduainetes nagu maapähklivõi, vein, avokaadod, rosinad ja mõned lehtköögiviljad.
• A-vitamiin: koos D-vitamiiniga aitavad meie "geneetilisel koodil" töötada retinool ja beetakaroteen. Kui kehal ei ole piisavalt A-vitamiini, ei suuda D-vitamiin korralikult toimida. A-vitamiini saab porganditest, mangodest, maksast, võist, juustust ja piimast. Tuleb meeles pidada, et A-vitamiin on rasvlahustuv, seega kui see pärineb köögiviljadest, siis tuleb seda kombineerida erinevate rasva sisaldavate toiduainetega. Nii saame oma toidust maksimumi võtta.

Tervislikud toidukombinatsioonid D-vitamiiniga

D-vitamiini ja kaltsiumi kombinatsiooni peetakse kõige kasulikumaks. Meie keha vajab seda vitamiini kaltsiumi täielikuks omastamiseks, mis on meie luude jaoks hädavajalik. Head kombinatsioonid tooted on sel juhul näiteks:

• grillitud lõhe ja kergelt hautatud lehtkapsas;
• omlett brokkoli ja juustuga;
• tuunikala ja juustu võileib täisteraleival.

D-vitamiini on kasulik kombineerida magneesiumiga, süües näiteks sardiinid koos spinatiga. See kombinatsioon võib isegi vähendada südamehaiguste ja käärsoolevähi riski.

Muidugi saada nõutav summa Parem on võtta vitamiine otse toidust ja viibida võimalikult palju värskes õhus, võimaldades nahal toota D-vitamiini. Vitamiinide võtmine tablettidena ei ole alati kasulik ja ainult arst saab määrata, kui palju konkreetset elementi on meie keha vajab. Ebaõige vitamiinide võtmine võib meid sageli kahjustada ja viia teatud haigusteni.

Kasutamine ametlikus meditsiinis

D-vitamiin on oluline mineraalide kaltsiumi ja fosfori imendumise ja taseme reguleerimiseks organismis. Samuti mängib see olulist rolli õige luustruktuuri säilitamisel. Jalutuskäik päikesepaistelisel päeval on lihtne ja usaldusväärne viis saada enamikule meist õige annus vitamiini. Näo, käte, õlgade ja jalgade päikesevalguse käes kord või kaks korda nädalas toodab nahk piisavas koguses vitamiini. Kokkupuuteaeg sõltub vanusest, nahatüübist, aastaajast, päevast. On hämmastav, kui kiiresti saab päikesevalgusega D-vitamiini varud taastada. Vaid 6 päeva vahelduvat päikese käes viibimist võib kompenseerida 49 päeva ilma päikeseta. Meie keha rasvavarud on vitamiini ladu, mis ultraviolettkiirte puudumisel järk-järgult vabaneb.

D-vitamiini puudus on aga sagedasem, kui arvata võiks. Eriti ohustatud on põhjapoolsetel laiuskraadidel elavad inimesed. Kuid see võib juhtuda isegi päikeselises kliimas, kuna lõunapoolsete riikide elanikud veedavad palju aega siseruumides ja kasutavad päikesekaitsekreemid, põgenedes liigse päikese aktiivsuse eest. Lisaks esineb defitsiit sageli vanematel inimestel.

D-vitamiini ravimina määratakse järgmistel juhtudel:

1. 1 päriliku haiguse (perekondlik hüpofosfateemia) tõttu madal fosforisisaldus veres. D-vitamiini võtmine koos fosfaadilisanditega on efektiivne madala fosfaaditasemega inimeste luuhaiguste ravis;
2. 2 madala fosfaadisisaldusega Fanconi sündroomi korral;
3. 3 madala kaltsiumisisaldusega veres kõrvalkilpnäärme hormoonide madala taseme tõttu. Sellisel juhul võetakse D-vitamiini suu kaudu;
4. 4, D-vitamiini (kolekaltsiferool) võtmine on efektiivne osteomalaatsia (luude pehmenemine), sealhulgas maksahaigusest põhjustatud osteomalaatsia ravis. Lisaks võib ergokaltsiferool aidata osteomalaatsia korral, mis on tingitud teatud ravimitest või soolestiku halvast seeduvusest;
5. 5 psoriaasi puhul. Mõnel juhul on paikselt manustatav D-vitamiin koos kortikosteroide sisaldavate ravimitega väga tõhus psoriaasi ravi;
6. 6 neeru osteodüstroofia korral. D-vitamiini võtmine hoiab ära luude hõrenemise neerupuudulikkusega inimestel;
7. 7 rahhiiti. D-vitamiini kasutatakse rahhiidi ennetamiseks ja raviks. Neerupuudulikkusega inimesed peavad võtma vitamiini erivormi, kaltsitriooli;
8. 8 kortikosteroidide võtmisel. On tõendeid, et D-vitamiin kombinatsioonis kaltsiumiga parandab luutihedust kortikosteroide kasutavatel inimestel;
9. 9 osteoporoos. Arvatakse, et D3-vitamiin hoiab ära luuhõrenemise ja luude nõrgenemise osteoporoosi korral.

Mõned uuringud näitavad, et piisava koguse D-vitamiini saamine võib vähendada teie riski haigestuda teatud tüüpi vähk. Näiteks täheldati, et meestel, kes võtsid vitamiini suuri annuseid, vähenes käärsoolevähi risk 29% võrreldes meestega, kelle 25(OH)D tase veres oli madal (uuring, milles osales enam kui 120 tuhat meest). üle viie aasta). Teises uuringus jõuti esialgsele järeldusele, et naistel, kes olid piisavalt päikese käes ja võtsid D-vitamiini toidulisandeid, oli rinnavähi risk 20 aasta pärast väiksem.

On tõendeid selle kohta, et D-vitamiin võib vähendada riski autoimmuunhaigused, mille puhul keha tekitab immuunvastuse oma kudede vastu. On leitud, et D3-vitamiin moduleerib immuunrakkude ("T-rakkude") vahendatud autoimmuunreaktsioone nii, et autoimmuunreaktsioonid vähenevad. Jutt käib sellistest haigustest nagu I tüüpi diabeet, hulgiskleroos ja reumatoidartriit.

Epidemioloogiliste ja kliiniliste uuringute tulemused viitavad seosele kõrgema vere 25(OH)D taseme ja vähenenud taseme vahel. vererõhk, mis võimaldab järeldada, et 25(OH)D vähendab ensüümi "reniini" sünteesi, mängides võtmerolli vererõhu reguleerimine.

Madal D-vitamiini tase võib suurendada teie võimalust haigestuda tuberkuloosi. Esialgsed tõendid näitavad, et D-vitamiin võib olla kasulik täiendus selle infektsiooni tavapärasele ravile.

D-vitamiini ravimvormid

D-vitamiini annustamisvormis võib leida erinevad tüübid – tilkade, alkoholi- ja õlilahuste, süstelahuste, kapslite kujul, nii iseseisvalt kui ka koos teistega kasulikud ained. Näiteks on olemas sellised multivitamiinid nagu:

• kolekaltsiferool ja kaltsiumkarbonaat (kõige populaarsem kaltsiumi ja D-vitamiini kombinatsioon);
• alfakaltsidool ja kaltsiumkarbonaat (D3-vitamiini ja kaltsiumi aktiivne vorm);
• kaltsiumkarbonaat, kaltsiferool, magneesiumoksiid, tsinkoksiid, vaskoksiid, mangaansulfaat ja naatriumboraat;
• kaltsiumkarbonaat, kolekaltsiferool, magneesiumhüdroksiid, tsinksulfaat heptahüdraat;
• kaltsium, C-vitamiin, kolekaltsiferool;
• ja muud lisandid.

Toidulisandites ja rikastatud toitudes on D-vitamiin saadaval kahes vormis: D 2 ( ergokaltsiferool) ja D 3 ( kolekaltsiferool). Keemiliselt erinevad need ainult molekuli külgahela struktuuri poolest. D2-vitamiini toodetakse läbi ultraviolettkiirgus ergosterool pärmist ja vitamiin D3 7-dehüdrokolesterooli kiiritamisel lanoliinist ja kolesterooli keemiline muundamine. Neid kahte vormi peetakse traditsiooniliselt võrdväärseks, lähtudes nende võimest ravida rahhiidi, ja tõepoolest, enamik D2- ja D3-vitamiini metabolismi ja toimega seotud etappe on identsed. Mõlemad vormid on tõhusad 25(OH)D taseme tõstmisel. Nende kahe D-vitamiini vormi erineva mõju kohta ei ole konkreetseid järeldusi tehtud. Ainus erinevus ilmneb vitamiini suurte annuste kasutamisel, mille puhul on D3-vitamiin aktiivsem.

Teaduslikes uuringutes on uuritud järgmisi D-vitamiini annuseid:

• osteoporoosi ja luumurdude ennetamiseks - 400-1000 rahvusvahelist ühikut päevas;
• kukkumiste vältimiseks - 800-1000 RÜ D-vitamiini kombinatsioonis 1000-2000 mg kaltsiumiga päevas;
• hulgiskleroosi ennetamiseks – pikaajaline kasutamine vähemalt 400 RÜ päevas, eelistatavalt multivitamiini kujul;
• igat tüüpi vähi ennetamiseks - 1400-1500 mg kaltsiumi päevas koos 1100 RÜ D3-vitamiiniga (eriti naistele menopausi ajal);
• juures lihasvalu statiinideks nimetatavate ravimite võtmisest: vitamiin D 2 või D 3, 400 RÜ päevas.

Enamik toidulisandeid sisaldab 400 RÜ (10 mcg) D-vitamiini.

D-vitamiini kasutamine rahvameditsiinis

etnoteadus on pikka aega hinnanud D-vitamiini rikkaid toite. Nendega on palju retsepte, mida kasutatakse teatud haiguste raviks. Kõige tõhusamad neist:

• kalaõli söömine(nii kapslite kujul kui ka looduslikul kujul - rasvase kala söömine 300 g/nädalas): hüpertensiooni, arütmia, rinnavähi profülaktikaks, tervisliku kehakaalu säilitamiseks, psoriaasi vastu ja kopsude kaitsmiseks suitsetamisel, artriidi korral , depressioon ja stress, põletikulised protsessid. Salvi retsept nahasügeluse, psoriaasi, urtikaaria, herpeetilise dermatiidi korral: 1 tl elecampane'i, 2 tl kalaõli, 2 tl sulatatud seapekki.
• rakendus kana munad : toores munakollane on kasulik väsimuse ja ületöötamise korral (näiteks kasutada 100 m vees lahustatud želatiinipulbri ja toore muna segu; soojast piimast, toorest kanarebulast ja suhkrust valmistatud jook). Köhimisel kasutada segu 2 toorest munakollast, 2 tl võid, 1 dessertlusikatäit jahu ja 2 dessertlusikatäit mett. Lisaks on mitmeid retsepte erinevate haiguste raviks. seedetrakti. Näiteks maksavaevuste korral soovitavad rahvapärased retseptid juua 2 lahtiklopitud munakollast, millele järgneb 100 ml. mineraalvesi ja asetage 2 tunniks paremale küljele soe soojenduspadi. On ka retsepte, milles kasutatakse munakoori. Näiteks mao ja soolte kroonilise katarri korral, suurenenud happesus, kõhukinnisus või ussid, rahvapärased retseptid soovitavad võtta pool teelusikatäit jahvatatud munakoori hommikul tühja kõhuga. Ja kivide moodustumise ohu vähendamiseks võite tarbida kaltsiumi sool sidrunhape (munakoorepulber valatakse sidrunimahla, veini või õunaäädikaga, segatakse kuni lahustumiseni või lisatakse 1 spl munapulbrile 2-3 tilka sidrunimahla). Ka munakoorte ja sidrunhappe infusiooni peetakse tõhusaks vahendiks artriidi vastu. Radikuliidi puhul soovitatakse selga hõõruda toore muna ja äädika seguga. Toores muna peetakse heaks psoriaasi ravimiks, toored munakollased (50 grammi) segatakse kasetõrva (100 grammi) ja paksu koorega. Põletuste korral kasutage kõvaks keedetud munade mustaks praetud munakollastest valmistatud salvi.
• piim, rikas D-vitamiini poolest, on terve ait rahvapäraseid retsepte erinevate haiguste vastu. Näiteks aitab kitsepiim palaviku, põletike, röhitsemise, õhupuuduse, nahahaiguste, köha, tuberkuloosi, istmikunärvihaiguse, kuseteede süsteem, allergiad ja unetus. Tugeva peavalu korral on soovitatav juua 200 grammi kitsepiima koos jahvatatud viburnumi marjade ja suhkruga. Püelonefriidi raviks soovitavad rahvapärased retseptid juua piima õunakoorega. Kurnatuse ja asteenia korral võite kasutada kaera puljong piimaga (1 klaas kaerahelbeid hautada ahjus koos 4 klaasi piimaga 3-4 tundi madalal kuumusel). Neerupõletiku puhul võib kasutada kaselehtede tõmmist piimaga. Samuti soovitatakse kuseteede põletiku ja paistetuse korral võtta kortekeetist piima sisse. Piim piparmündiga aitab leevendada bronhiaalastma rünnakut. Püsiva migreeni korral kasutage mitme päeva kuni ühe nädala jooksul keeva piima segu, millesse on segatud värsket muna. Happesuse vähendamiseks on kasulik piimas keedetud kõrvitsapuder. Nutva ekseemi korral määrige kahjustatud piirkondi 600 ml piima keedusega, mis sisaldab 100 grammi musta redise seemneid ja 100 grammi kanepiseemneid (võite teha ka 2 tunni jooksul kompresse). Kuiva ekseemi korral kasutage 50 grammi värskeid takjalehti 500 ml piimas.
• võid kasutatakse näiteks lamatiste ja troofilised haavandid– salvi kujul, mis on valmistatud 1 osast sookahu pulbrist, 4 osast õlist ja 4 osast mett.

D-vitamiin viimastes teadusuuringutes

On leitud, et D-vitamiini suure annuse võtmine nelja kuu jooksul aeglustab veresoonte kõvenemist ülekaalulistel tumedanahalistel noortel täiskasvanutel. Kõvad veresooned on paljude surmaga lõppevate südamehaiguste eelkäijad ja D-vitamiini puudus näib olevat peamine tegur. Uuringute kohaselt Meditsiiniinstituut USA-s Georgia osariigis täheldati, et vitamiini väga suured annused (4000 rahvusvahelist ühikut päevas soovitatud 400–600 RÜ asemel) vähendasid veresoonte kõvenemist 4 kuu jooksul rekordilise 10,4 protsendi võrra.

2000 IU vähendas seda 2%, 600 RÜ tõi kaasa 0,1% halvenemise. Samal ajal halvenes platseebot saanud rühmas veresoonte seisund 2,3%. Ülekaalulistel, eriti mustanahalistel, on oht, et nende keha ei saa piisavalt D-vitamiini. Tume nahk neelab vähem päikesevalgust ja rasv segab vitamiini tootmist.

Vitamiinilisandid Sheffieldi ülikooli onkoloogia ja ainevahetuse osakonna teadlaste viimaste uuringute kohaselt aitab D-vitamiini kasutamine leevendada valulikku ärritunud soole sündroomi.

Uuringust selgus, et D-vitamiini vaegus on IBS-ga patsientidel tavaline, sõltumata nende rahvusest. Lisaks uuriti selle vitamiini mõju haiguse sümptomitele. Kuigi teadlaste sõnul on vaja täiendavaid uuringuid, näitavad senised tulemused, et vitamiini võtmine annustamisvormis vähendab IBS-i sümptomeid, nagu kõhuvalu, puhitus, kõhulahtisus ja kõhukinnisus. "Tulemuste põhjal on selge, et kõik ärritunud soole sündroomi all kannatavad inimesed peaksid laskma kontrollida D-vitamiini taset. See on halvasti mõistetav haigus, mis mõjutab otseselt patsientide elukvaliteeti. Praegu me veel ei tea, mis seda põhjustab ja kuidas seda ravida, ”ütleb uuringu juht dr Bernard Corfi.

Ajakirjas Journal of the American Osteopathic Association avaldatud kliiniliste uuringute tulemused näitavad, et kuni miljardil maailma elanikkonnast võib krooniliste haiguste ja päikesekaitsekreemide regulaarse kasutamise tõttu tekkida täielik või osaline D-vitamiini puudus.

"Veedame üha rohkem aega siseruumides ja õues käies kipume kandma päikesekaitsekreemi, mis lõpuks takistab meie kehas D-vitamiini tootmist," ütleb Touro ülikooli doktorant ja selle teema uurija Kim Pfotenhauer. . "Kuigi liigne päikese käes viibimine võib põhjustada nahavähki, on mõõdukas koguses ultraviolettkiired kasulikud ja vajalikud D-vitamiini taseme tõstmiseks." Samuti märgiti, et kroonilised haigused - 2. tüüpi diabeet, malabsorptsioon,. neeruhaigused, Crohni tõbi ja tsöliaakia – pärsivad märgatavalt D-vitamiini imendumist toiduallikatest.

Ajakirjas Bone and Mineral Research avaldatud hiljutise uuringu kohaselt seostati vastsündinute madalat D-vitamiini taset autismispektri häirete tekke tõenäosusega lastel 3. eluaastaks.

Uuringus, milles osales 27 940 Hiina väikelast, diagnoositi 310-l autismispektri häire 3-aastaselt, mis on 1,11 protsenti. Kui võrrelda andmeid 310 ASD-ga lapse kohta 1240 kontrollsubjektiga, suurenes ASD risk märkimisväärselt kõigis kolmes madalaimas D-vitamiini staatuse kvartiilis sünnihetkel võrreldes kõrgeima kvartiiliga: suurenenud risk ASD oli madalaimas kvartiilis 260 protsenti, teises kvartiilis 150 protsenti ja kolmandas kvartiilis 90 protsenti. "Vastsündinu D-vitamiini staatus oli märkimisväärselt seotud autismi ja intellektipuude riskiga," ütles uuringu vanemautor dr Yuan-Ling Zheng.

Birminghami ülikooli teadlased väidavad, et piisava D-vitamiini taseme säilitamine aitab ära hoida mõnede põletikuliste haiguste, nagu reumatoidartriidi, teket.

Kuigi D-vitamiin on efektiivne põletiku ennetamisel, ei ole see pärast põletikulise haiguse diagnoosimist enam nii tõhus. Reumatoidartriit koos teiste haigustega põhjustab organismi resistentsuse D-vitamiini suhtes. Uuringu teine ​​oluline järeldus oli see, et D-vitamiini mõju põletikule ei saa ennustada, uurides tervete inimeste rakke või isegi haigete patsientide vererakke. põletikust. Teadlased on jõudnud järeldusele, et isegi kui D-vitamiini on ette nähtud põletikulised haigused, peaksid annused olema oluliselt suuremad kui praegu ette nähtud. Ravi peaks korrigeerima ka liigese immuunrakkude tundlikkust D-vitamiini suhtes. Lisaks juba teadaolevale D-vitamiini positiivsele toimele luukoele toimib see ka võimsa immuunsuse modulaatorina – see vitamiin võib vähendada põletikulist protsessi autoimmuunhaiguste korral. D-vitamiini puudus on reumatoidartriidiga patsientidel tavaline ja arstid võivad seda ravimina välja kirjutada.

Imiku- ja lapsepõlves piisava koguse D-vitamiini saamine organismis vähendab autoimmuunreaktsiooni tekke riski Langerhansi saarekestele (sisesekretsioonirakkude kobarad, peamiselt kõhunäärme sabas), millega kaasneb suurenenud geneetiline risk haigestuda I tüüpi diabeeti.

"Palju aastaid on teadlaste seas olnud lahkarvamusi selle üle, kas D-vitamiin võib vähendada eneseimmuunsuse ja I tüüpi diabeedi tekkeriski," ütles uuringut juhtinud dr Norris. I tüüpi diabeet on krooniline autoimmuunhaigus, mille esinemissagedus kasvab maailmas igal aastal 3–5 protsenti. See haigus on praegu alla 10-aastaste laste kõige levinum ainevahetushäire. Lastel noorem vanus uute juhtumite arv on eriti suur. Ja riskid näivad olevat suuremad kõrgematel laiuskraadidel, ekvaatorist kaugemal põhja pool. D-vitamiin on I tüüpi diabeedi puhul kaitsefaktor, kuna see reguleerib immuunsüsteemi ja autoimmuunsust. Lisaks varieerub D-vitamiini staatus sõltuvalt laiuskraadist. Kuid seosed D-vitamiini taseme ja autoimmuunvastuse vahel Langerhansi saartele on olnud ebajärjekindlad nii erinevate uuringukavade kui ka erineva D-vitamiini taseme tõttu erinevates populatsioonides. See uuring on ainulaadne ja näitab, et D-vitamiini kõrgem tase lapsepõlves vähendab oluliselt selle autoimmuunreaktsiooni riski. "Kuna praegused tulemused ei anna selle protsessi kohta põhjuslikke tõendeid, kavandame tulevasi uuringuid, et näha, kas D-vitamiini sekkumine võib ennetada I tüüpi diabeeti," ütles dr Norris.

Londoni Queen Mary ülikooli (QMUL) uuringu kohaselt võib D-vitamiini toidulisandite võtmine aidata kaitsta ägedate haiguste eest. hingamisteede haigused ja gripp.

Ajakirjas British Medical Journal avaldatud leiud põhinesid 11 000 osalejaga kliinilistel uuringutel 25. kliinilised kogemused, mida peetakse 14 riigis, sealhulgas Ühendkuningriigis, Ameerika Ühendriikides, Jaapanis, Indias, Afganistanis, Belgias, Itaalias, Austraalias ja Kanadas. Tuleb märkida, et üksikult näitasid need katsed vastuolulisi tulemusi - mõned osalejad teatasid, et D-vitamiin aitas kaitsta keha SARS-i eest, ja mõned teatasid, et sellel ei olnud märgatavat mõju. "Fakt on see, et D-vitamiini toidulisandite immuunmõju on kõige tugevam nendel patsientidel, kellel on alguses madal D-vitamiini tase, kui neid võetakse iga päev või iga nädal." D-vitamiin, mida sageli nimetatakse päikesevalguse vitamiiniks, kaitseb keha õhu kaudu levivate infektsioonide eest, suurendades antimikroobsete peptiidide – looduslike antibiootikumide – taset kopsudes. See leid võib selgitada ka seda, miks külmetushaigusi ja grippi haigestume kõige sagedamini talvel ja kevadel. Nendel aastaaegadel on D-vitamiini tase organismis madalaim. Lisaks kaitseb D-vitamiin astmahoogude eest, mis põhjustavad hingamisteede infektsioone. Vitamiini igapäevane või iganädalane võtmine vähendas ARVI tekke tõenäosust inimestel, kelle tase on alla 25 nanomol/l. Kuid isegi need, kelle kehas oli piisavalt D-vitamiini, said sellest kasu, kuigi nende mõju oli tagasihoidlikum (riski vähenemine 10 protsenti). Üldiselt oli külmetusriski vähenemine pärast D-vitamiini võtmist samaväärne süstitava gripivaktsiini kaitsva toimega.

D-vitamiini kasutamine kosmetoloogias

D-vitamiini saab kasutada mitmesugustes omatehtud naha ja juuste maskide retseptides. See toidab nahka ja juukseid, annab neile tugevust ja elastsust ning noorendab. Esitame teie tähelepanu järgmistele retseptidele:

• Naha maskid kalaõliga. Need maskid sobivad vananevale nahale, eriti kuivale nahale. Kalaõli sobib hästi meega: tõhus on näiteks 1 sl pärmi, täisrasvase hapukoore, 1 tl kalaõli ja mee segu. See mask tuleb esmalt asetada veevanni kuum vesi kuni käärimisprotsess algab, seejärel segage ja kandke 10 minutiks näonahale. Võite kasutada ka kalaõli ja mee segu (1 tl kumbagi, millele on lisatud 1 spl keedetud vett) – see mask 10-12 minuti pärast aitab siluda peeneid kortse ja parandada nahavärvi. Veel üks tõhus kalaõliga maski retsept, mis sobib igale nahatüübile, annab sellele värskuse ja ilu. Sellise maski jaoks tuleb segada 1 tl munakoorepulbrit, 1 tl kalaõli, 1 munakollane, 2 tl sinepimett ja pool klaasi keedetud kõrvitsa viljaliha. Mask kantakse näole soojalt ja pestakse 10-15 minuti pärast jaheda veega maha.
• Naha maskid munaga. Need maskid on väga populaarsed ja tõhusad igale vanusele ja nahatüübile. Näiteks vananevale nahale sobib niisutav mask 1 spl purustatud kuivatatud sidrunikoorega, 1 munakollane ja 1 teelusikatäis oliiviõli. Igale nahatüübile sobib toitev ja puhastav mask, mis on valmistatud 2 proteiinist, 1 sl mett, poolest teelusikatäiest mandliõlist ja 2 sl kaerahelbepudrust. Kuiva, vananeva naha puhul võite kasutada maski, mis koosneb 1 spl banaanipüreest, 1 munakollane, hapukoor ja mesi. Kortsudest vabanemiseks sobib mask 1 munakollasest, 1 tl taimeõlist ja 1 tl aaloelehe mahlast (varem 2 nädalat külmikus hoitud). Rasuse naha hooldamiseks ja pooride ahendamiseks sobib mask, mis sisaldab 2 spl kodujuustu, pool teelusikatäit vedelat mett ja üks muna. Valgendav mask igale nahatüübile sisaldab pool klaasi porgandimahla, 1 tl kartulitärklist ja pool toorest munakollast, kantakse peale 30 minutiks ja pestakse maha kontrastsel viisil – kas külma või kuuma veega.
• Juuste ja peanaha maskid D-vitamiiniga. Sellised maskid sisaldavad enamasti muna või munakollast. Näiteks juuste kasvatamiseks kasutage maski, mis sisaldab 1 spl sidrunimahla, 1 sl sibulamahla ja 1 munakollane – kanda üks kord nädalas 2 tundi enne juuste pesemist. Kuivadele juustele sobib mask, milles on 2 munakollast, 2 spl takjaõli ja 1 tl saialilletinktuuri. Toitev mask hõrenevate juuste puhul – 1 spl takjasõli, 1 munakollane, 1 tl lusikas mett, 2 tl sibulamahla ja 2 tl vedelseep(kandke seda maski tund või kaks enne juuste pesemist). Juuksejuurte tugevdamiseks ja kõõmast vabanemiseks kasutage maski, mis on valmistatud 1 spl purustatud jahubanaanilehtede, takjas, 2 sl aaloemahla ja munakollase tõmmisest. Tõhusad maskid juuste väljalangemise vastu on kaneeliga mask (1 muna, 2 spl takjaõli, 1 tl jahvatatud kaneeli ja 1 tl mett; loputa 15 minuti pärast) ja päevalilleõliga mask (1 spl. päevalilleõli ja 1 munakollane, pestakse 40 minuti pärast maha). Juuste tugevdamiseks ja sära andmiseks on kasulik ka mask, milles on 1 spl mett, 1 spl kastoorõli, 1 munakollane ja 1 spl konjakit. Et taastada kuiv ja kahjustatud juuksed kasutage maski, milles on 2 munakollast, 1 spl sarapuupähkliõli ja tilk sidruni eeterlikku õli.

D-vitamiini kasutamine kariloomadel

Erinevalt inimestest peavad kassid, koerad, rotid ja kodulinnud saama D-vitamiini toidust, kuna nende nahk ei suuda seda ise toota. Tema põhiülesanne looma kehas on säilitada normaalset luu mineralisatsiooni ja luustiku kasvu, reguleerida kõrvalkilpnäärme tööd, immuunsust, erinevate toitainete ainevahetust ja kaitsta vähi eest. Uuringutega on tõestatud, et koeri ei saa rahhiidist välja ravida ultraviolettkiirgusega. Sest normaalne areng, kasvu, paljunemise, kasside ja koerte toit peaks sisaldama ka piisavalt palju kaltsiumi ja fosforit, mis aitavad organismil sünteesida D-vitamiini.

Kuna aga looduslikud toidud sisaldavad seda vitamiini väikeses koguses, on enamik kaubanduslikult valmistatud lemmikloomatoite sellega sünteetiliselt rikastatud. Seetõttu on D-vitamiini puudus lemmikloomadel äärmiselt haruldane. Sead ja mäletsejalised ei pea vitamiini toidust hankima, kui nad on piisavalt kaua päikesevalguse käes. Linnud, kes on ka pikka aega UV-kiirtega kokku puutunud, võivad toota veidi D-vitamiini, kuid luustiku tervise ja munevate munade kestade tugevuse säilitamiseks tuleb vitamiini saada ka toidust. Mis puutub teistesse loomadesse, nimelt lihasööjatesse, siis arvatakse, et nad saavad piisavalt D-vitamiini rasva, verd ja maksa süües.

Kasutamine taimekasvatuses

Kuigi väetiste lisamine mulda võib parandada taimede kasvu, ei ole inimtoiduks mõeldud toidulisandid, nagu kaltsium või D-vitamiin, taimedele selget kasu andvat. Peamised taimetoitained on lämmastik, fosfor ja kaalium. Teisi mineraale, näiteks kaltsiumi, on vaja väikestes kogustes, kuid taimed kasutavad toidulisanditest erinevat vormi kaltsiumi. Levinud arvamuse kohaselt ei omasta taimed D-vitamiini mullast ega veest. Samas on mõned praktilised sõltumatud uuringud, mis tõestavad, et D-vitamiini lisamine veele, millega taimi kastetakse, kiirendab nende kasvu (kuna vitamiin aitab juurtel kaltsiumi omastada).

• Juhtimaks tähelepanu nii olulisele probleemile nagu D-vitamiini puudus, lõi kindlustusselts Daman 2016. aastal ajakirjale ebatavalise kaane. Sellel olev tekst kanti peale spetsiaalse valgustundliku värviga. Ja selleks, et seda näha, pidid inimesed minema õue, otsima päikesevalgust, saades seeläbi teatud osa sellest vitamiinist.
• Päikesekiired, mis aitavad sünteesida nahas D-vitamiini, ei suuda läbi klaasi tungida – sel põhjusel ei saa me tõenäoliselt autos, siseruumides või solaariumis istudes päevitada.
• Päikesekaitsekreem, isegi SPF 8-ga, võib blokeerida kuni 95% D-vitamiini tootmisest. See võib põhjustada D-vitamiini puudust, seega väike kogus väljas viibimine ilma päikesekaitsekreemi kasutamata on teie jaoks väga kasulik üldine seisund tervist.
• Minnesota ülikooli kliiniline uuring näitas, et inimesed, kes alustasid dieeti rohkem kõrge sisaldus D-vitamiinil õnnestus kaalust alla võtta kiiremini ja kergemini kui D-vitamiini vaegusega inimestel, kuigi mõlemad rühmad sõid sama tavalist madala kalorsusega dieeti.
• D-vitamiin on ainulaadne selle poolest, et seda ei kasutata organismis nagu enamikku vitamiine. Tegelikult liigitatakse see tõenäolisemalt hormooniks. D-vitamiin on nii oluline, et reguleerib tegelikult enam kui 200 geeni tegevust – kordades rohkem kui ükski teine ​​vitamiin.

Vastunäidustused ja ettevaatusabinõud

D-vitamiini puuduse märgid

D-vitamiini molekul on üsna stabiilne. Väike protsent sellest hävib toiduvalmistamise käigus ja mida kauem toode kuumuse käes on, seda rohkem vitamiini me kaotame. Niisiis, näiteks munade keetmisel läheb kaduma 15%, praadimisel - 20% ja 40 minuti jooksul küpsetades kaotame 60% D-vitamiinist.

D-vitamiini esmane ülesanne on säilitada kaltsiumi homöostaas, mis on oluline terve luustiku arenguks, kasvuks ja säilitamiseks. D-vitamiini puuduse korral on võimatu saavutada kaltsiumi täielikku imendumist ja organismi vajaduste rahuldamist. D-vitamiin on vajalik kaltsiumi tõhusaks toiduga imendumiseks soolestikust.D-vitamiini vaeguse sümptomeid on mõnikord raske tuvastada ning nende hulka võivad kuuluda üldine väsimus ja valud. Mõnel inimesel pole sümptomeid üldse. Siiski on mitmeid üldised näidustused mis võib viidata D-vitamiini puudumisele organismis:

• sagedased nakkushaigused;
• selja- ja luuvalu;
• depressioon;
• pikk haava paranemine;
• juuste väljalangemine;
• lihasvalu.

Kui D-vitamiini puudus kestab pikka aega, võib see põhjustada:

• diabeet;
• hüpertensioon;
• fibromüalgia;
• kroonilise väsimuse sündroom;
• osteoporoos;
• neurodegeneratiivsed haigused nagu Alzheimeri tõbi.

D-vitamiini puudus võib soodustada teatud tüüpi vähi, eriti rinna-, eesnäärme- ja käärsoolevähi teket.

Märgid liigsest D-vitamiinist

Kuigi enamik inimesi võtab D-vitamiini toidulisandeid ilma tüsistusteta, esineb üleannustamist. Seda nimetatakse D-vitamiini toksilisuseks. D-vitamiini toksilisus, kus see võib kahjustada, tekib tavaliselt siis, kui te võtate 40 000 rahvusvahelist ühikut päevas mitme kuu või kauem või väga suure ühekordse annuse.

25(OH)D üleküllus võib tekkida, kui:

• võttis rohkem kui 10 000 RÜ päevas iga päev 3 kuud või kauem. D-vitamiini toksilisus on aga tõenäolisem, kui te võtate 40 000 RÜ päevas iga päev 3 kuud või kauem;
• võttis viimase 24 tunni jooksul üle 300 000 RÜ.

D-vitamiin on rasvlahustuv, mis tähendab, et kehal on raske sellest vabaneda, kui seda võetakse liiga palju. Kui see juhtub, toodab maks liiga palju kemikaali nimega 25(OH)D. Kui tase on liiga kõrge, võib tekkida kõrge vere kaltsiumisisaldus (hüperkaltseemia).

Hüperkaltseemia sümptomiteks on:

• halb tunne;
• halb isu või isutus;
• janu tunne;
• sagedane urineerimine;
• kõhukinnisus või kõhulahtisus;
• kõhuvalu;
• lihasnõrkus või lihasvalu;
• luuvalu;
• segadus;
• väsimustunne.

Mõnede haruldaste haiguste korral võib hüperkaltseemia tekkida isegi siis, kui D-vitamiini tase on madal. Nende haiguste hulka kuuluvad primaarne hüperparatüreoidism, sarkoidoos ja mitmed teised haruldased haigused.

D-vitamiini tuleks võtta ettevaatusega selliste haiguste puhul nagu granulomatoosne põletik – nende haiguste puhul ei kontrolli organism kasutatava D-vitamiini kogust ja seda, millist kaltsiumi taset veres on vaja säilitada. Sellised haigused on sarkoidoos, tuberkuloos, pidalitõbi, koktsidioidomükoos, histoplasmoos, kassi kriimustushaigus, parakoktsidioidomükoos, rõngasgranuloom. Nende haiguste korral määrab D-vitamiini ainult arst ja seda võetakse rangelt arsti järelevalve all. Kui teil on lümfoom, tuleb D-vitamiini võtta väga ettevaatlikult.

Koostoimed teiste ravimitega

D-vitamiini toidulisandid võivad interakteeruda mitut tüüpi ravimitega. Allpool on toodud mõned näited. Inimesed, kes võtavad neid ravimeid regulaarselt, peaksid arutama D-vitamiini võtmist oma tervishoiuteenuse osutajaga.

Põletiku vähendamiseks ette nähtud kortikosteroidravimid, nagu prednisoon, võivad vähendada kaltsiumi imendumist ja häirida D-vitamiini metabolismi. Need toimed võivad veelgi kaasa aidata luude hõrenemisele ja osteoporoosi tekkele. Mõned kaalulangetavad ja kolesteroolitaset alandavad ravimid võivad vähendada D-vitamiini imendumist. Epilepsiahoogude kontrolli all hoidvad ravimid suurendavad maksa metabolismi ja vähendavad kaltsiumi imendumist.

Oleme sellele illustratsioonile kokku kogunud olulisemad punktid D-vitamiini kohta ja oleksime tänulikud, kui jagate pilti sotsiaalvõrgustik või ajaveebi, lingiga sellele lehele:

Keemiline struktuur ja omadused . 1936. aastal eraldas A. Windaus kalaõlist ravimi, mis ravis rahhiidi. Seda nimetati D 3-vitamiiniks, kuna varem eraldasid A. Hess ja M. Weinstock taimeõlidest ergosterooli, mida nimetati vitamiiniks D 1. Kui D 1 vitamiin puutus kokku UV-kiirgusega, tekkis rahhiidi raviv ühend – D 2 -vitamiin, ergokaltsiferool (kaltsiferool tähendab kaltsiumi kandvat). UV-kiirguse all olevates taimedes sünteesitakse ka teisi ergosterooli vitameere (D 4 - 7). D-vitamiinide rühmast on kõige olulisem vitamiin D 3 – kolekaltsiferool. Kolekaltsiferool tekib vaheproduktina kolesterooli (7-dehüdrokolesteroolist) biosünteesi käigus inimese naharakkudes UV-kiirte mõjul.

Päevane vajadus D-vitamiin. D-vitamiini toiduallikad. D3-vitamiini leidub eranditult loomsetes toiduainetes. Eriti rikas on selle poolest kalaõli. Seda leidub maksas ja munakollases. D2-vitamiini leidub taimeõlis ja piimas. Pärmis on seda palju. Bioloogiliselt on see vähem aktiivne. Laste päevane vajadus on vahemikus 10–25 mikrogrammi (500–1000 RÜ), täiskasvanutel on see väiksem.

D-vitamiini metabolism. D-rühma vitamiinid imenduvad nagu A-vitamiin. Maksas hüdroksüülitakse vitamiinid mikrosomaalse oksügenaasi süsteemi poolt C-25 juures (D3-vitamiinist moodustub 25(OH)-D3, st 25-hüdroksükolekaltsiferool ) ja transporditakse seejärel praeguse verega, kasutades spetsiifilist transportvalku neerudesse. Neerudes toimub teine ​​hüdroksüülimisreaktsioon C-1 juures mitokondriaalsete oksügenaaside abil (tekib 1,25(OH)2-D3, st 1,25-dihüdroksükolekaltsiferool ehk kaltsitriool). Seda reaktsiooni aktiveerib paratüreoidhormoon, mida sekreteerib paratüreoidnääre, kui kaltsiumisisaldus veres väheneb. Kui kaltsiumi tase vastab keha füsioloogilistele vajadustele, toimub sekundaarne hüdroksüülimine C-24 juures (C-1 asemel), mille tulemusena moodustub inaktiivne metaboliit 1,24(OH)2-D3. C-vitamiin osaleb hüdroksüülimisreaktsioonides.

D3-vitamiin koguneb rasvkoesse. See eritub peamiselt väljaheitega muutumatul või oksüdeerunud kujul, samuti konjugaatide kujul.

D-vitamiini biokeemilised funktsioonid. D3-vitamiini võib pidada prohormooniks, kuna see muundatakse 1,25(OH)2-D 3-ks, mis toimib sarnaselt steroidhormoonidele. Seega, tungides sihtrakkudesse, seondub see valgu retseptoritega, mis migreeruvad raku tuuma. Enterotsüütides stimuleerib see hormoon-retseptori kompleks mRNA transkriptsiooni, mis kannab teavet kaltsiumioonide transportvalgu sünteesiks. Tõenäoliselt vastutab vitamiin ka Ca2+-ATPaasi sünteesi eest erinevates rakkudes. Soolestikus toimub kaltsiumi imendumine nii hõlbustatud difusiooni (kaltsiumi siduva valgu osalusel) kui ka aktiivse transpordi kaudu (kasutades Ca2+-ATPaasi). Samal ajal fosfori imendumine kiireneb.
Luukoes stimuleerib 1,25(OH)2-D 3 demineralisatsiooni protsessi (sünergiline paratüriiniga). Neerudes põhjustab neerutuubulite membraanide kaltsium-ATPaasi aktiveerimine vitamiini 1,25(OH)2-D 3 poolt kaltsiumiioonide reabsorptsiooni suurenemise; Samuti suureneb fosfaatide reabsorptsioon. Kaltsitriool osaleb rakkude kasvu ja diferentseerumise reguleerimises luuüdi. Sellel on antioksüdantne ja kantserogeenne toime.

D-vitamiini hüpovitaminoos. D-vitamiini puudus lastel põhjustab rahhiidi. Selle haiguse peamised ilmingud taanduvad kaltsiumipuuduse sümptomitele. Esiteks kannatab osteogenees: esineb jäsemete luustiku deformatsioon (nende kõverus pehmenemise tagajärjel - osteomalaatsia), kolju (fontanellide hiline sulandumine), rind(omamoodi “roosipärja” ilmumine ribide osteokõrelisele piirile), hammaste tulek hilineb. Tekib lihashüpotoonia (suurenenud kõht), suureneb neuromuskulaarne erutuvus (imikul ilmneb pea sagedase pöörlemise tõttu pea tagaosa kiilaspäisuse sümptom) ja võivad tekkida krambid. Täiskasvanutel põhjustab kaltsiumi puudus organismis kaariese ja osteomalaatsiat; eakatel - osteoporoosi tekkeks (luutiheduse vähenemine osteosünteesi kahjustuse tõttu). Anorgaanilise maatriksi hävimine on seletatav kaltsiumi suurenenud "leostumisega" luukoest ja kaltsiumi tagasiimendumisega neerutuubulites D-vitamiini vaegusega. Alloleval diagrammil on kujutatud imendumise pärssimine (punktiirnool), kaltsiumi vähenemine sisenemine luusse ja kaltsiumi eritumise vähenemine D-vitamiini vaegusega.Samal ajal vastusena hüpokaltseemiale eritub paratüriin ja suureneb kaltsiumi vool luust vereringesse (tahke nool) (sekundaarne hüperparatüreoidism).

Hüpervitaminoos D. D-vitamiini liigne tarbimine põhjustab joobeseisundit ja sellega kaasneb luude tõsine demineralisatsioon – kuni luumurdudeni. Kaltsiumi tase veres tõuseb. See viib pehmete kudede lupjumiseni, neerud on sellele protsessile eriti altid (tekivad kivid ja areneb neerupuudulikkus).

Kaltsiumi (ja fosfori) taseme tõus veres on seletatav järgmiselt: 1) luukoe resorptsioon (solid nool); 2) kaltsiumi ja fosfori imendumise intensiivsuse suurenemine soolestikus ja 3) nende imendumise suurenemine neerudes (st uriiniga eritumise pärssimine - punktiirjoon).

IN normaalsetes tingimustes Kaltsiumitaseme tõus veres põhjustab inaktiivse 24,25(OH)2-D 3 moodustumist, mis ei põhjusta luu resorptsiooni (“resorptsiooni”), kuid hüpervitaminoosi D korral muutub see mehhanism ebaefektiivseks. Huvitaval kombel on naha pigmentatsioon (parkimine) kaitsefaktor, mis kaitseb liigse D-vitamiini tekke eest naha UV-kiirguse ajal. Põhjamaade heledanahalistel elanikel, kel päikese käes ei ole, D-vitamiini puudust aga üldjuhul ei teki, sest nende toidulaual on kalaõli.

Keha D-vitamiini varustatuse hindamine. Organismi D-vitamiini varustamist hinnatakse D-vitamiini aktiivsete vormide määramise põhjal veres ja kudedes radiokonkurentsanalüüsi abil; kaltsiumi, fosfori ja aluselise fosfataasi aktiivsus vereseerumis; fosfaatide uriiniga eritumise tase. Kohaldatav ka stressitestid kaltsiumi fikseeritud annuste manustamisega parenteraalse manustamise ajal, millele järgneb kaltsiumisisalduse määramine veres ja selle eritumine uriiniga.

Andsin lingi lahedale vitamiinikompleksile. Valisin selle paljude kasulike tegurite kombinatsiooni põhjal, millest kohe ka kirjutasin. Jääb aga üks küsimus, millele tuleb rohkem aega anda, nimelt: mis on seos naha vananemisega?

Miks selline teema? Ja kuna sisse minu kevadkompleks koguni 1000 RÜ ühikut D-vitamiini ja arvestades selle imelise vitamiini nappe annuseid meie apteegi valikud, tekib paljudel küsimus: kas selline D-vitamiini kontsentratsioon pole ohtlik?

Mõtleme selle koos välja!

Mida me teame D-vitamiini kohta, välja arvatud see, et selle puudus põhjustab "põhjamaa" lastel rahhiidi? 🙂

D-vitamiin sünteesitakse peamiselt nahas UV-kiirguse mõjul, välja arvatud juhul, kui see viiakse organismi toidu või spetsiaalsete toidulisanditega. Selle ainevahetus algab epidermises 7-dehüdrokolesteroolist (nahas pidevalt esinev aine). Päikesevalguse abil tekib sellest nahas kolekaltsiferool (vitamiin D3) - D-vitamiini hormonaalselt aktiivne vorm, mis transporditakse erinevatesse organitesse.

D-vitamiin toidust identne nahas moodustunud kolekaltsiferooliga, välja arvatud ühe või kahe aatomi asendamine molekulis, mis ei mõjuta kuidagi selle funktsionaalsust keha jaoks.

Just naha üldine vananemisprotsess viib päikesevalguse toel D-vitamiini sünteesivõime VÄHENEMISEni! Aastate jooksul langeb sünteesiprotsess 75%.

Ja siis, 37-40 aasta pärast, muutub see äärmiselt oluliseks "saama" noorema naha jaoks hädavajalik D-vitamiini"välistest allikatest".

Millised on D-vitamiini eelised nahale?

Optimaalne D-vitamiini tase nahas:

Aitab suurendada selle elastsust
stimuleerib kollageeni tootmist
suurendab terve naha sära
vähendab kortsude ja peente joonte sügavust
vähendab tumedaid pigmendilaike
omab soodsat mõju nahahaiguste, nagu psoriaas, ekseem ja akne, olukorra parandamisel

Kuidas mõjutab D-vitamiin meie naha ilu?

Nüüd selgitan seda keerukat maksiimi lihtsamalt))).

Nüüdseks on see teaduslikult tõestatud Krooniline põletik põhjustab naha enneaegset vananemist.

⇒ Krooniline põletik organismis võib olla reaktsioon keskkonna- ja psühho-emotsionaalsele stressile, pidevale füüsilisele ja emotsionaalsele väsimusele, suitsetamisele, räpasele linnaõhule, ebaõigele nahahooldusrežiimile, aga ka kosmeetikatoodetes sisalduvatele kahjulikele säilitusainetele, erinevatele allergeenidele ja ärritavatele ainetele, lisaks UV-kiirgusele. kiirgus (mis muide tundub olevat vajalik D-vitamiini tootmiseks, aga mõjub samas katastroofiliselt kahjulikult naha noorusele ja ilule...).

⇒ Krooniline põletik võib kesta mitmest nädalast mitme aastani. Samal ajal pole sugugi vajalik, et see algaks mõne konkreetsega naha infektsioon! Ja pole vaja ka märgata, et see juhtub teiega ja kiirendab teie naha vananemist.

Kroonilist põletikku võib põhjustada ka nõrgenenud ja vananev immuunsüsteem.

Kuidas siis krooniline põletikuline protsess viib enneaegne vananemine nahk?

See on suuresti tingitud maatriksi metalloproteinaasidest (MMP), ensüümidest, mis on seotud keha põletikuliste reaktsioonidega. MMP-d on proteolüütilised endopeptidaasid, mis purustab nahavalgud fragmentideks kiirendades nende hävitamist. Nahavalgud on meie lemmik kollageen ja elastiin.

Miks metalloproteinaasid hävitavad kollageeni?

See keha vajalik taastumisreaktsioon nahakahjustuste korral pärast vigastust. Nagu mäletate (muidugi mäletate!))))) minu, kollageeni loomise ja hävitamise protsess on kehas ülioluline, et meie nahk püsiks terve ja elastne nii kaua kui võimalik. See protsess peab olema ajas proportsionaalne: st. noore kollageeni loomine ei tohiks kesta kauem kui vana kollageeni hävitamine metalloproteinaaside poolt ja vastupidi.

Kui nahk on kahjustatud põletuste või muu trauma tõttu, põletikuline protsess ja immuunvastus hakkavad stimuleerima vana, kahjustatud naha ja armide kiirendatud lagunemist, ning uue, noore ja “roosa” kujunemine. *Pidage meeles meie põletushaavu.*

Kui nahas tekib krooniline põletikuline protsessülaltoodud põhjustel metalloproteinaasid "mehaaniliselt", immuunsüsteemi pideva "töö" tõttu, lagundavad ja lagundavad kollageeni ja elastiini valke... See toob kaasa NAHA NÄHTAVA VANANEMISE, mis väljendub peente kortsude ja joonte võrgustikus näol, naha lõtvumises ja üldises kudede atroofias.

Muideks! Pikaajaline akne on NAHA ENNEJÄRGSESE VANANEMISE PÕHJUS. Kirjutan sellest sageli erinevates postitustes. Nahas on krooniline, pidev põletikuline protsess ja kõik immuunensüümid töötavad aktiivselt, et lagundada ja kasutada olulisi nooruse valke. Seetõttu tuletan teile veel kord meelde: kõigepealt ravime aknet, seejärel hakkame kasutama “noorendavaid” nahahooldustooteid. Tüdrukud, meie õnnetu aknele kalduv nahk vananeb, paraku, kiiremini ja võitlus aknega peaks olema esirinnas.

Oluline kokkuvõte: kroonilise põletiku ennetamine ja tagasipööramine peaks olema esmane nahahooldusstrateegia, et võidelda kiirenenud ja nähtava naha vananemise vastu.

Selleks peame kohustuslik ja igapäevane võtta antioksüdantseid vitamiine V inimese annused , järgige õiget toitumist ja kasutage pädevat kosmeetikat.

Ja kuna just D-vitamiin reguleerib geenide ja molekulide toimet immuunvastuses põletikulisele protsessile, suurendab see põletiku negatiivset mõju nahale, tugevdades metalloproteinaaside hävitavat toimet kollageenile.

Aktiivne D-vitamiin stimuleerib teatud faktoreid, mis on olulised naha põletikuliste protsesside mahasurumiseks.

Et mõista, mida tähendab väljend "naha uuendamine", kaaluge " visuaalne materjal"meie epidermises toimuvate oluliste protsesside kohta.

⇒ Me näeme seda epidermis on mitu kihti mis koosnevad rakkudest "keratinotsüüdid". Keratinotsüüdid liiguvad pidevalt "alt-üles" suunas: nad pärinevad basaalkihist ja liiguvad järk-järgult ülespoole, epidermise ülemisse kihti - sarvkihti. Kuni keratinotsüüt liigub basaalkihist granulaarsesse kihti, on see elus.

⇒ Teralisena keratinotsüüdid "surevad", st. kaotab oma tuuma ja muutub tavaliseks keratiiniga täidetud “kotiks”. "Surnud" keratinotsüüte nimetatakse "korneotsüüdiks".

Korneotsüüdid, kuigi nad on “moraalselt surnud”, jätkavad nad liikumist nagu zombid...)))

⇒ "Granuleeritud" kihist liiguvad nad "sarvjasesse" kihti, kus need liimitakse kokku spetsiaalse rasv- (lipiid-) koostisega (nimetame seda sageli "naha tsement"). See eriline "kleepuv" kompositsioon koosneb keramiididest (keramiididest) ja fosfolipiididest.

Kui nahk on terve ja sarvkihi moodustumise protsess toimub “vastavalt reeglitele”, siis seda kahjustavad mikroobid ei tungi läbi normaalse nahatsemendi. Seetõttu tuletame nii sageli meelde, kui oluline on taastada naha lipiidtsement (naha lipiidbarjäär) ja kasutada seda “täiendavaid” tooteid. Aga see on taganemine...

⇒ Kuid meie "zombi" sarvkesta tee ei lõpe sarvkihiga. See "hõljub" välja viskoossest lipiidtsemendist "fosfolipiidid + keramiidid" ja on juba absoluutselt kuiv surnud rakk näo pinnal, kus see jõuab "ettevõttesse". koorivad rakud.

Sloughing rakud- See lõplikult surnud korneotsüüdid mis lihtsalt nahalt maha kukuvad erinevatel viisidel: ise, pärast pesu või pärast küürimist.

Nagu nii elutee keratinotsüüdid läbivad. Ja see protsess toimub pidevalt. Tõsi, erinevatel aastatel erineva kestusega... Ja seda nimetatakse "naha uuendamine".

• Surnud ja koorunud rakkudega lahkuvad nahalt toksiinid, soolad ja sapp
• bakterid ei tungi läbi terve naha, millel on tugev lipiidbarjäär (stratum corneum)
• nahk näeb värskem ja säravam välja

Naharakkude uuendamine kuni 25 aastat vana umbes 28 päeva jooksul(alates uue keratinotsüütide raku sünnist kuni surnud korneotsüüdi koorimiseni).

Pärast 25 aastat naha uuendamine aeglustub ja 40. eluaastaks jõuab see 40 päevani umbes. A 50 aasta pärast naha uuendamine toimub keskmiselt 60 päeva jooksul ja veel...

Mis põhjustab naha uuenemise aeglustumist?

• kronoloogiline vananemine
• fotovananemine (UV-kiirte mõju nahale, vt)
• teatud vitamiinide puudumine, sealhulgas D-vitamiini
• östrogeeni puudumine kehas (menopaus või muud põhjused)
• suurenenud rasune või kuiv nahk
• kroonilised põletikulised haigused

Väga oluline punkt neile "üle 30")))). Epidermise rakkude uuenemine kestab aja jooksul võrreldes nahaga kuni 25 aastani.

⇒ D-vitamiin reguleerib epidermise kasvufaktori ja teiste molekulide talitlust, osaleb naharakkude jagunemise protsessis ja just seda ongi nahale vajalik vitamiin, mis reguleerib ja normaliseerib naha uuenemisaega, keratinotsüütide moodustumise kiirus, Ja nende õigeaegne "edutamine" nahapinna noorendamiseks tippu.

Seetõttu tulebki D-vitamiini puudust regulaarselt täiendada, et säilitada meie naha terve ja ilus välimus!

Tahan öelda, et D-vitamiin ei ole halvem (ja kui vaadata hunnikut uuringuid, siis isegi parem) kui E-vitamiin, siis see vähendab UV-kiirte mõjul naha lipiidide peroksüdatsiooni ja kaitseb naharakumembraane hävimise eest.

Tüdrukud, nagu mina, "on aknest lahutamatud kogu elu jooksul". Meie D-vitamiini puuduse kompenseerimine on hädavajalik iga päev! Eriti kui sa, jälle nagu mina, kardad päikest (ja kui sul on akne, on päike vastunäidustatud!) ja ei lahku kodust ilma päikesekaitse või proovige viibida võimalikult vähe avatud päikesevalguse käes.

D-vitamiin aitab koos teiste vitamiinidega võidelda akne vastu!

See aktiveerib spetsiaalseid geene, mis kodeerivad antimikroobseid retseptoreid. Ja veel, mida on väga oluline teada, aktiveerib antimikroobse peptiidi – katelitsidiini tootmist, mille abil saab aknega nahk sellest infektsioonist jagu ja kiirendab selle paranemist, stimuleerides angiogeneesi.

D-vitamiini norm

⇒ Iga päev päikese käes viibival täiskasvanul on vitamiinidest saadava D-vitamiini norm 400 RÜ päevas.

Aga absoluutselt minusugusel juhul teistsugune pilt:

Looduslik kliima väheste päikeseliste päevadega
kõrge õhusaaste
akne olemasolu ja vastavalt pidev kaitse naha otsese päikesevalguse eest
mitte nii noor, et veeta piisavalt aega päikese käes, sest see kiirendab naha nähtavat vananemist (fotovananemise protsess)

⇒ Sel juhul päevane norm D-vitamiini 2000 kuni 4000 RÜ.

Tähtis! Liigne D-vitamiin, eriti kui organismis napib MAGNEESIUMI, võib luua tingimused südame-veresoonkonna haiguste tekkeks.

Seetõttu võtan ma isiklikult D-vitamiini mitte eraldi, vaid parimas vitamiinikompleksis, kus säilib selle tasakaal magneesiumiga ja seetõttu ei ole D-vitamiini võtmine ohtlik, vaid vastupidi, kauni ja terve naha jaoks ülimalt kasulik!