Kuidas tõsta kõrge tihedusega kolesterooli taset. Mis vähendab HDL taset. Rasvane kala toidus

Kolesterool on rasvataoline aine (lipiid), mis osaleb aktiivselt metaboolsed protsessid. Kolesteroolitase peegeldab inimese lipiidide taset, mis iseloomustab rasvade ainevahetust organismis.

Kolesterooli mõju kehale ja selle sortidele

Kolesterool osaleb mitmetes olulistes elutähtsates protsessides, näiteks:

Seda toodetakse maksas, neerudes, neerupealistes, sugunäärmetes ja osaliselt ka toiduga. Moodustab spetsiifilistel eesmärkidel valkudega kahte tüüpi ühendeid:

  1. LDL – madala tihedusega lipoproteiinid.
  2. HDL on suure tihedusega lipoproteiin.

Veresoonte seintele ladestub liigne madala tihedusega valkude mass, mis viib luumenite ahenemiseni ja verevoolu halvenemiseni. LDL on määratletud kui halb kolesterool. Just selle kõrgenenud tase näitab paljude haiguste riski.

HDL-kolesterooli peetakse heaks kolesterooliks. Ta aitab:

  • vähenema LDL sisaldus veres;
  • suurendada immuunsust;
  • kontrollida ainevahetusprotsesse;
  • pakkuda kaitset vähi eest.

Miks on madal kolesteroolitase ohtlik?

Peaaegu kõik on kuulnud kõrge kolesteroolitaseme ohtudest veres. Kuid selle madal tase, nimelt HDL-i sisaldus, viitab ka halvale tervisele.

Millised sümptomid viitavad madalale vere kolesteroolitasemele? Puuduvad ilmsed sümptomid, mis viitaksid vere kolesteroolitaseme langusele.

Ainult testid võivad näidata selle puudulikkust, seetõttu on väga oluline regulaarselt läbida uuringuid. Kui avastate madala kolesteroolitaseme, peaksite esmalt konsulteerima endokrinoloogiga.

HDL taseme tõstmiseks on vaja välja selgitada selle puudulikkuse põhjus. Probleemid põhjustavad kuidas mitmesugused haigused(maks, neerud, närvisüsteem, kilpnääre, mürgistus) ja vale pilt elu.

Hea kolesterooli puudumine võib põhjustada:

  • veresoonte haprus ja hemorraagia;
  • närvisüsteemi häired ja suitsidaalsed seisundid;
  • kaltsiumi imendumise halvenemine, mis põhjustab osteoporoosi;
  • ülekaalulisus;
  • seksuaalsed düsfunktsioonid.

Kuidas tõsta oma hea kolesterooli taset?

Kui peamine põhjus peitub elustiilis, siis tuleb see üle vaadata. Selleks peaksite astuma mitmeid samme, mis aitavad teie elukvaliteeti parandada.

Tasakaalustatud toitumine

Õige organiseeritud söögid- see on võitluses edu peamine komponent HDL-i tõus(hea kolesterool).

Küllastunud rasvade allikate hulka kuuluvad:

Nende toitude tarbimist minimeerides saate märkimisväärselt vähendada LDL-i tarbimist toidu kaudu.

Dieeti on vaja rikastada toiduainetega, mille küllastumata rasvad või Omega 3 rasvhappeid. Esiteks tuleks menüüsse lisada kala. Need on lõhe, meriahven, makrell, makrell, makrell, tuunikala, heeringas, sardiin.

Õlid suurendavad kolesterooli:

  • loomset päritolu - sisse väikesed kogused või ja searasv;
  • köögiviljad - oliiv, rapsiseemned, linaseemned, sojaoad.

Väga kasulik sisse dieettoitumine avokaadod, kreeka pähklid ja mandlid, samuti lina- ja kõrvitsaseemned.

Hea kolesterooli taset veres saab tõsta selles sisalduva sojavalgu tarbimisega sojatooted– piim, pähklid, kodujuust (tofu), juust.

Peedimahl on väga kasulik, toetades sapipõie tööd. Sapp on rasvade ainevahetuse peamine komponent.

Madala süsivesikute sisaldusega dieet aitab suurendada HDL-i. Toitumisspetsialistid usuvad, et hea kolesterooli tõstmiseks on tähtsam kui dieet minimaalse rasvasisaldusega.

See tähendab, et peaksite lahkuma igapäevaselt tarbitavate toodete loendist minimaalne kogus rafineeritud suhkur, valge leib, kondiitritooted.

Vitamiinide tarbimine

Kõige kasulikum vitamiin kolesterooli tootmiseks on niatsiin või nikotiinhape. Seda leidub suurtes kogustes pähklites, munades, lihas ja rikastatud leivas.

Jõhvikamahlal, mis on rikas antioksüdantsete polüfenoolide poolest, on ainulaadsed omadused. Uuringud on leidnud, et need polüfenoolid võivad kiiresti tõsta HDL-i taset veres. Omab samad omadused roheline tee.

Treenige stressi

Eksperimentaalselt on tõestatud, et füüsilise aktiivsuse suurendamine toob kaasa hea kolesterooli taseme tõusu veres.

Sobib keha tervendamiseks erinevat tüüpi koormused, näiteks: ujumine, kõndimine, võrkpalli või sulgpalli mängimine, sörkimine, jalgrattasõit.

Treening enne sööki stimuleerib HDL-i tootmist. Suurendage seda protsentides testid näitavad 2-3 kuu jooksul pärast raviskeemi muutmist.

Ülekaalu kaotamine

Nende inimeste veres, kellel on ülekaaluline, registreeritakse rohkem halba ja vähem head kolesterooli.

Kui kaotate liigsed kilod, paraneb teie LDL-i ja HDL-i suhe.

Korralikult korraldatud toitlustamine ja füüsiline harjutus aitab teil kaalust alla võtta ja vältida tarbetute kilode ilmumist.

Halbade harjumuste tagasilükkamine

Suitsetamine pärsib kolesterooli tootmist. Sellest vabanemine halb harjumus aitab parandada verepilti 2 nädala jooksul.

Mõõdukas alkoholi, eriti punase veini tarbimine tõstab vere kolesteroolitaset. Aga lubatud norm on mitte rohkem kui 1 klaas. Kui teil on alkoholiga probleeme, on parem seda meetodit vältida.

Rahvapäraste retseptide kasutamine

Enamuse tegevus rahvapärased abinõud põhineb maksa puhastamisel ja keha küllastamisel vitamiinidega.

Ohakaleotis aitab eemaldada maksast toksiine. Tõmmise valmistamiseks valatakse 2 spl ohaka (piimaohaka) seemneid 0,5 liitri keeva veega ja hoitakse termoses 12 tundi.

Termose sisu jagatakse 4 osaks ja juuakse kogu päeva jooksul. Infusiooni soovitatakse võtta 1 tund pärast sööki. Regulaarne kasutamine salat alates valge kapsas kombineerituna selleriga ja paprika reguleerib suurepäraselt kolesterooli taset.

Porgandi dieet on suurepärane kui profülaktiline. Suures koguses kiudainete olemasolu porgandites aitab kiire puhastus sooled ja toksiinide eemaldamine.

Oluline on märkida, et keedetud toode sisaldab peaaegu 2 korda rohkem antioksüdante kui toortoode. Kus keedetud porgandid mõjub mao limaskestale õrnemalt.

Salati koostisosana saab porgandit mitmel viisil kombineerida. Toode sobib hästi teiste köögiviljade, puuviljade, liha, kala ja teraviljadega.

Kõige kuulsamad salatid on Olivier salat ja heeringas kasuka all. Kuid see sobib hästi juustu, kapsa, kiivi, mango ja ploomidega. Põhireegel porgandi salatid– kaste rasvaste koostisosadega: taimeõli, majonees, hapukoor. Sel juhul imendub karoteen paremini.

Kokkupuutel

HDL-i (kõrge tihedusega lipoproteiin, HDL) nimetatakse sageli "heaks" kolesterooliks, kuna see aitab eemaldada "halva" kolesterooli kehast ja on oluline paljude elutähtsate funktsioonide jaoks. olulised protsessid meie kehas. Uuringud on näidanud, et LDL (madala tihedusega lipoproteiini) kolesterooli taseme alandamine vähendab südamehaiguste tekkeriski. veresoonte haigused. Lugege edasi, et teada saada, kuidas saate oma HDL-kolesterooli taset loomulikult tõsta.

Mis on HDL kolesterool

Kõrge tihedusega lipoproteiinid (HDL) on üks vereplasma lipoproteiinide klasse. Nad on võimelised transportima rasvamolekule (lipiide) kogu kehas. HDL-i nimetatakse sageli "heaks", kuna see soodustab teise lipoproteiiniklassi, LDL-i (madala tihedusega lipoproteiinide) lagunemist, mis soodustab südamehaigusi.

HDL erineb LDL-st oma suurema tiheduse poolest, kuna see sisaldab suuremat protsenti valku ja lipiide.


Olulist rolli mängib ka HDL roll oksüdatsiooni ja põletiku vähendamisel, keharakkude toimimise parandamine ja immuunsussüsteem, suurendades insuliinitundlikkust ja võib meid kaitsta neurodegeneratiivsete haiguste tekke eest.

HDL-kolesterool sünteesitakse maksas ja pärineb peensoolde verre, kus see püüab kiiresti kinni liigse kolesterooli osakesed ja suunab selle tagasi maksa, et vähendada kolesterooli veres. Seetõttu on piisavad ja tervislikud HDL-i kogused seotud haiguse riski vähenemisega kõrgendatud tase kolesterooli.


"Halva" LDL-kolesterooli kahjustus sõltub osakeste suurusest

Lipiidide tüübid

HDL on vaid üks lipiidide ehk rasvamolekulide klass, mida leidub meie veres. Teiste veres ringlevate lipiidide hulka kuuluvad madala tihedusega lipoproteiinid (LDL), väga madala tihedusega lipoproteiinid (VLDL) ja triglütseriidid.

LDL transpordib kolesterooli kogu kehas, HDL aga seob liigset kasutamata kolesterooli ja tagastab selle kõrvaldamiseks tagasi maksa. VLDL moodustub maksas ja verre sattudes muundatakse seal LDL-iks.

Mõne haiguse puhul nagu diabeet Ja sirprakuline aneemia, võib kõrge tihedusega lipoproteiinide (HDL) tase olla häiritud ja aidata kaasa arengule üldine põletik. Nendel juhtudel on see väga suur jõudlus HDL võib olla rohkem kahjulik kui kasulik.

Uuring, milles osales 767 hiljuti südameinfarkti põdenud mittediabeetilist patsienti, näitas, et neil, kellel oli väga kõrge HDL-i tase, oli ka kõrge HDL-i tase, mis ei aidanud, vaid suurendas südamehaiguste riski.

Mis vähendab HDL taset

HDL-i vähendamisel on geneetilised põhjused, kuid tähelepanu tasub pöörata võimalustele, mida saab kontrollida ja HDL-i tervisliku normi juurde viia.

Kunstlike transrasvade tarbimine

Kunstlikud transrasvad, mida leidub margariinis ja paljudes töödeldud toiduainetes, on põletikku tekitavad ja meie tervisele kahjulikud.

27 noort naist hõlmanud uuring näitas, et osaliselt hüdrogeenitud sojaõli tarbimine vähendas HDL-i taset 10% võrreldes palmiõli tarbimisega.

Uuring, milles osales 40 tervet täiskasvanud naist, võrreldi trans-söömise mõju. rasvhapped looduslikust looduslikud allikad tööstuslike rasvade söömise mõjuga. Selle võrdluse tulemusel jõuti järeldusele, et tööstuslikult toodetud transrasvad aitasid kaasa HDL-i sisalduse vähenemisele veres.

Suitsetamine

Kahtlemata on sigarettide suitsetamine osutunud oluliseks südamehaiguste riski suurendavaks teguriks. Sigareti suitsetamine aitab vähendada kõrge tihedusega lipoproteiinide (HDL) taset ja sigaretisuits võib HDL-i molekuli otseselt kahjustada, muutes selle molekuli võimetuks kaitsta südant ja veresooned kolesteroolist ja põletikest.

Haigused

Mitmed tervisehäired, mis kuuluvad metaboolsete sündroomide kategooriasse, on seotud madala HDL-i tasemega veres. Selliste rikkumiste hulka kuuluvad: 2. tüüpi diabeet, keskne rasvumine(liigne kõhurasv) ja kõrge tase.

Lisaks enamus autoimmuunhaigused:, erütematoosluupus, psoriaas, samuti parodondi haigus ja mis tahes nakkushaigused vähendada HDL taset.


HDL-kolesterooli suurendamise viisid

Oliiviõli toitumises

Piimatoodetes leiduvad küllastunud rasvad ja rasvane liha, suurendama LDL väärtused ja HDL veres. Nende küllastunud rasvade asendamine "tervislike rasvadega" (polüküllastumata või monoküllastumata rasvad pähklitest, seemnetest, avokaadost, taimeõlid) on uuringutes näidanud, et need aitavad alandada LDL-i taset.

Paljud uuringud on samuti näidanud, et dieedi täiendamine võib aidata alandada üldkolesterooli ja tõsta kõrge tihedusega lipoproteiinide (HDL) taset. Oliiviõli sisaldab antioksüdante, mida nimetatakse polüfenoolideks, mis vastutavad selle südame-veresoonkonna kaitsvate omaduste eest.

Oliiviõli parandab ka kolesterooli profiile, parandades HDL-i võimet korralikult kolesterooliga suhelda. 26 terve vabatahtlikuga läbi viidud uuring viitab sellele oliiviõli (25 ml päevas või 2 supilusikatäit) parandab kolesterooli taset suurendades ABCA1 ja ABCG1 valkude tootmist, mis on vajalikud rasvade transportimiseks läbi rakumembraanide.

Oliiviõli aitab tugevdada ka HDL-i põletikuvastaseid omadusi. Teises uuringus, milles osales 20 tervet täiskasvanut, leiti, et tarbides 25 ml päevas oliiviõli 12 nädala jooksul külmpressituna suurendas HDL-iga seotud valgu (paraoksonaas 1) kogust, mis aitab HDL-il avaldada põletikuvastaseid omadusi.

Munad dieedis

Väikeses uuringus, milles osales 28 rasvunud inimest, leiti, et madala süsivesikusisaldusega dieet, millele oli lisatud 3 muna päevas, suurendas kõrge tihedusega lipoproteiinide (HDL) taset 25%. Munade lisamine dieeti aitas vähendada metaboolse sündroomi tekkeriski. Ja see mõju oli rasvunud inimestel rohkem väljendunud.

Teises uuringus, mis hõlmas 15 paksud inimesed nad andsid ka 3 kana munad päevas ja HDL-i ("hea" kolesterooli) tase tõusis 52%. Seda teist uuringut rahastati aga Ameerika Ühendus kanamunade tootmiseks.

Veel üks teaduslik töö 42 eakat meest ja naist näitasid, et 3 kanamuna päevas suurendas HDL-kolesterooli taset 23%.

Ja uuring vanemate täiskasvanutega, kes võtsid statiine ja sõid 4 muna päevas, jõudis järeldusele, et nende inimeste HDL-i tase tõusis 5 nädala jooksul 5% ilma LDL-i ("halva" kolesterooli) taseme tõus.


Süsivesikute vähendamine dieedis

Arvukad uuringud näitavad, et süsivesikute vähendamine ja tervislike rasvade suurendamine toidus võib tuua palju kasu tervisele, sealhulgas alandada veresuhkru taset, kaalukaotus Ja paranenud insuliinitundlikkus. Selle dieedi teine ​​​​suur eelis on kõrge tihedusega lipoproteiinide (HDL) suurenemine.

Randomiseeritud kontrollitud uuringus, milles osales 115 täiskasvanut, kellel oli ülekaalulisus ja suhkurtõbi Tüüp 2, tarbib alla 50 grammi. süsivesikuid päevas, kaalulanguse tulemusena tõusis HDL-kolesterooli tase peaaegu 2 korda rohkem kui neil inimestel, kes sellisele dieedile üle ei läinud.

Ülekaalulised diabeediga inimesed (kokku 194 inimest) järgisid randomiseeritud uuringus 12 kuud süsivesikutevaest dieeti. Nende 12 kuu lõpus tõusis nendel inimestel HDL-i sisaldus veres, mida ei esinenud neil katsealustel, kes lihtsalt järgisid Vahemere dieet süsivesikute kogust vähendamata.

Prospektiivses uuringus, milles osales 22 rasvunud täiskasvanut metaboolne sündroom järgis "Hispaania Vahemere ketogeenset dieeti" 12 nädalat. Selle dieedi pikaajaline tulemus oli HDL-i taseme tõus nende veres, samuti tõsiasi täielik ravi nende metaboolne sündroom.

Teises kohortuuringus uuriti 56 nädala jooksul 64 rasvunud täiskasvanut, kes said ravimeid 56 nädalat. Selle katse tulemuseks oli HDL taseme tõus ja langus üldkolesterool koos HDL-i ("halva" kolesterooli) taseme langusega.

Puu- ja köögiviljad antotsüaniinidega

Ühes katses anti 58 diabeeti põdevale täiskasvanule 24 nädala jooksul kaks korda päevas 160 mg antotsüaniini kontsentraati, mille tulemusena suurenes HDL-kolesterooli tase 20%.

Teine uuring, milles osales 120 kõrge kolesterooliga patsienti, näitas pärast 12-nädalast antotsüaniini lisamist (160 mg kaks korda päevas) HDL-kolesterooli taseme tõusu peaaegu 14%.

Uuringus, milles osales 18 rasvunud meest ja naist 12 nädala jooksul, uuriti regulaarse vastupidavustreeningu mõju HDL-tasemele. Katse tulemusena registreeriti HDL-i tõus meestel ja soodne nihe HDL-fraktsioonides naistel. Oluline on see, et dieeti ei peetud.


Regulaarse füüsilise tegevuse tulemus 12 kuud: HDL-i tõus ja LDL-i langus koos üldkolesterooliga.

Teine uuring (prospektiivne vaatlus) 200 mehega näitas, et HDL-i tõus toimus koos regulaarne treening vastupidavuse eest. Samal ajal ilmnesid kõige olulisemad positiivsed muutused patsientidel, kelle veres oli kõrge kahjulike triglütseriidide tase ja suur summa rasv sisse kõhuõõnde(kõhu rasvumine).

Kaalukaotus

Paljud uuringud on näidanud, et (kaalu langetamine), olenemata kasutatavast dieedist, tõstab tingimata HDL-i (“hea” kolesterooli) taset. Uuring, milles osales 3480 jaapanlast, näitas, et 3 kg kaalu kaotamine suurendas kõrge tihedusega lipoproteiinide (HDL) taset keskmiselt 4 mg/dl.

Alkoholi tarbimise vähendamine

Uuring, milles osales 2473 meest ja 1530 naist, näitas, et mõõdukas (mitte rohkem kui 1-2 jooki päevas, kus joogiks on 200 ml veini või õlut, kuid mitte kanget alkohoolset jooki) alkoholi tarbimine näitas HDL-kolesterooli kõrgemat taset.

Kookosõli lisamine

Mitmed uuringud on leidnud, et söödava kookosõli tarbimine (tavaliselt umbes 2 supilusikatäit päevas) võib HDL-i taset tõsta rohkem kui muud tüüpi rasvad. Kookosõli Samuti aitab see vähendada LDL-i ja HDL-i suhet, mis võib vähendada südamehaiguste riski.

Rasvane kala toidus

Rasvase kala söömise mõjude kohta on vastuolulisi teateid või toidulisandid kalaõliga HDL-kolesterooli tasemele. Mõned uuringud on täheldanud HDL-i tõusu, kui osalejad tarbisid suur hulk kala, kuid mõju oli minimaalne ja teised uuringud on leidnud HDL-i tõusu vastusena kala koguse suurendamisele toidus või toidulisandite võtmisele.

Ravimid

Märge: Selle jaotise kirjutamisel ei soovita me neid ravimeid kasutada. Pakume lihtsalt olemasolevat teavet. teaduskirjandus. Palun arutage oma ravimeid oma arstiga.

Statiinid

Statiinid võivad alandada LDL-kolesterooli ja suurendada HDL-kolesterooli taset. Siiski pole veel selge, kas see mõjutab oluliselt südame-veresoonkonna haigustesse haigestumise riski. 12 suure uuringu, milles osales rohkem kui 26 000 patsienti, metaanalüüs näitas, et vere kolesteroolitaseme muutused ravimid ei oma positiivseid mõjusid, kuna inimesed ei vähenda oma riski ja jäävad suureks südamehaiguste riskiks.


Statiinid suurendavad diabeedi ja insuliiniresistentsuse riski (http://diabetes.diabetesjournals.org/content/63/11/3569)

Fibraadid (alfa-agonistid) või tiasolidinoonid

Madala HDL-kolesterooli terviseohud

Suurim risk madala tihedusega lipoproteiinide (HDL) tasemele on südame-veresoonkonna haiguste areng. On olemas suur hulk andmeid, mis näitavad HDL-i kaitsvat toimet: ligikaudu 30% südamehaigustega patsientidest on normaalsed näitajad kogu vere kolesteroolitase, kuid ainult vähenenud HDL-i tase rõhutab selle molekuli olulist rolli südame kaitsmisel.

HDL ("hea" kolesterool) mängib samuti olulist rolli immuunsüsteemi toimimises. 20 000 täiskasvanuga hõlmatud ulatuslik tulevane rahvastikuuuring leidis selle väga madala HDL-tasemega inimesed näitasid 75% suurenenud risk nakkushaigused . Huvitav mida Väga kõrge HDL-i tase võib samuti olla problemaatiline: Inimestel, kellel oli kõrge tihedusega lipoproteiinide (HDL) tase väga kõrge, oli 43% suurem risk haigestuda nakkushaigustesse võrreldes normaalse tasemega inimestega.

Lisainformatsioon

Peamine probleem HDL-i uuringute tulemuste tõlgendamisel on see, et on raske kindlaks teha, kui suurt rolli mängivad muud tegurid. Näiteks kui on seos noorte meeste vahel, kes söövad madala rasvasisaldusega dieeti ja kellel on ka kõrge HDL-kolesterooli tase, siis on ka võimalik, et samad mehed ei suitseta ega treeni regulaarselt. Lisaks on paljud neist uuringutest enesearuanded ja osalejad ei vasta alati ausalt.

Üldiselt eeldatakse, et toidu kaudu saadava kolesterooli suurendamine suurendab ka vere kolesteroolitaset ja aja jooksul põhjustab südamehaigusi. Kuigi see on osaliselt tõsi, on oluline märkida, et ainult 25% vere kolesteroolist pärineb toidust. Ülejäänud 75% veres leiduvast kolesteroolist sünteesib keha ja seda kontrollib suuresti geneetika.

————————————————

Telli ELUKOOD.

Saame teada, millised riskid on seotud madala HDL-kolesterooliga. Uurime hästi madala kolesteroolitaseme sümptomeid ja põhjuseid ning näeme, kuidas väärtused füsioloogilise toitumise tasemele tagasi viia.

Mis on HDL kolesterool

Väidetavalt on madal HDL tase siis, kui kontsentratsioon V perifeerne veri tuleb välja alla 40 mg/dl meestel ja 50 mg/dl naistel.

Näib, et madal tase kolesterooli võib tõlgendada märgina hea tervis HDL-i puhul on aga vastupidi.

Miks on hea kolesterooli madal tase kahjulik

Muidugi teate, et kõrge kolesteroolitase on tervise vaenlane. südame-veresoonkonna süsteemist. Kuid see aksioom ei kehti kõigi kolesteroolitüüpide kohta. Tegelikult on HDL-i puhul nii, et mida kõrgem on selle kontsentratsioon, seda väiksem on risk aterosklerootiliste muutuste ja sellest tulenevalt südamehaiguste tekkeks.

Kolesterool on organismi nõuetekohase toimimise oluline komponent (rakumembraanide komponent, eelkäija olulised hormoonid näiteks steroidid). Vereringega vabalt liikumiseks on kolesterool pakendatud spetsiaalsetesse valkudesse, mis suurendavad selle lahustuvust.

Põhiteave lipoproteiinide kohta:

Madala tihedusega lipoproteiinid. Neid nimetatakse ka "halvaks" kolesterooliks ja neid toodetakse maksas. Normaalsetes tingimustes füsioloogilised seisundid see protsess on tasakaalus. Selles mõttes, et iga rakk suudab säilitada oma toimimiseks vajalikku kolesteroolitaset ning üleliigse maksa tagastada. Kui see loomulik tasakaal on häiritud, tõuseb veres LDL-i tase, mis võib ladestuda arterite seintele ja põhjustada aterosklerootiliste naastude teket.

L kõrge tihedusega hüpoproteiinid. Tuntud ka kui "hea" kolesterool. Nad osalevad liigse kolesterooli pöördtranspordis. See tähendab, et nad saavad rakkudest liigsed lipoproteiinid, mis seal ringlevad, ja kannavad need maksa. Lisaks täidavad HDL-id muid olulisi funktsioone: kaitsta keha aterosklerootiliste ladestuste eest, esinemise eest südame-veresoonkonna haigused nagu südameatakk ja insult.

Kõrged HDL-väärtused mitte ainult ei takista naastude ladestumist, vältides LDL-i oksüdatsiooni, vaid soodustavad ka olemasolevate naastude eemaldamist, takistades monotsüütide adhesiooni veresoone seina külge ja selle tulemusena hoiavad ära võimaliku veresoonte ummistumise.

Optimaalsed tasemed HDL kontsentratsioonid on:

  • Mehed: 60 mg/dl või rohkem
  • Naised: 60 mg/dl või rohkem

Millised on HDL-i languse sümptomid?

Tekib HDL-i väärtuste langus asümptomaatiline ja vähesed inimesed märkavad seda ainult rutiinse perioodilise meditsiinilise jälgimise korral.

Sümptomid tekivad siis, kui tervis on juba kahjustatud ja haigused arenevad.

Kolesterooli taseme languse põhjused

Kuid millised on põhjused, mis võivad viia HDL-i väärtuste vähenemine?

Neid on palju ja neid ei seostata alati haigustega:

  • Rasedus ja menopaus on HDL-kolesterooli väärtuste füsioloogilise languse kõige levinumad põhjused. Põhjust tuleks otsida hormonaalsetest muutustest. Viimased uuringud näitas märgatavat kolesterooli langust täheldatakse kahe aasta jooksul pärast rasedust.
  • Menopausi ajal madalam kolesterool on seotud kolesterooli sünteesi reguleeriva östrogeeni puudumisega.
  • Rasestumisvastased tabletid võivad vähendada HDL-kolesterooli taset, kuna need sisaldavad progestiini, mis põhjustab LDL-kolesterooli taseme tõusu, suurendades seega üldkolesterooli väärtust.
  • Kehv toitumine : Rikas rasvaste toitude poolest ning vähe juurvilju, kiudaineid ja monoküllastumata rasvu, mille tulemusena suureneb LDL-kolesterooli osakaal ja väheneb HDL-kolesterooli osakaal.
  • Ebaõige käitumine: istuv eluviis elu toob kaasa “halva” kolesterooli taseme tõusu ja “hea” kolesterooli taseme languse.
  • Suitsetamine: Mehhanism, mis seostab suitsetamist HDL-kolesterooliga, ei ole täiesti selge, kuid on tõestatud, et suitsetamisest loobumine suurendab märkimisväärselt hea kolesterooli taset.
  • Rasvumine: Rasvumise korral tekib triglütseriidide liig, mis põhjustab väga madala tihedusega lipoproteiinide kontsentratsiooni tõusu ja mitmeid muutusi kolesterooli ahelas: suure tihedusega lipoproteiinid muutuvad väiksemaks ja kaotavad oma aterogeensed funktsioonid.

Haigused, mis põhjustavad hea kolesterooli taseme langust:

  • tsöliaakia või toiduallergia alandada kolesteroolitaset, kuna organism ei omasta toitu ega saa seetõttu toiduga HDL-i.
  • hüpotüreoidism ja maksahaigus nagu hepatiit ja maksatsirroos; Kilpnäärmehormoonide liig põhjustab ainevahetuse kiirenemist.
  • Ravimid nt beetablokaatorid, diureetikumid, interferoon või statiinid, mida kasutatakse kolesterooli alandamiseks.

Madala HDL-taseme riskid

Arvestades kaitsefunktsioon HDL seoses arteritega, madal HDL-kolesterool, paljastab keha kõrge riskiga südame-veresoonkonna haigused.

Kui HDL-kolesterooli tase langeb palju alla optimaalse taseme, on üldkolesterooli suhe üle 5, võib arterite kahjustus põhjustada:

  • Ateroskleroos: keharasv arterites, mis toob kaasa verevoolu vähenemise.
  • Insult: ajuarteri ummistus või rebend, mis põhjustab ajukoe surma.
  • Südameatakk: verevoolu vähenemine või peatumine, mis põhjustab südamelihase surma.
  • Isheemiline haigus südamed: südame verevoolu täielik või osaline seiskumine.

Mida teha HDL taseme tõstmiseks

Suitsetamisest loobuda. Suitsetamisest loobumine toob kaasa HDL taseme tõusu ligikaudu 10%. Eriti kui lisada sellele füüsiline aktiivsus (vastavalt vähemalt, 5 päeva nädalas 30 minutit): ujumine, jalgrattasõit, jooksmine, kiirkõnd, aiatööd – kõik, mis tõstab pulssi.

Kaotada ülekaaluline . 3 kg kaalu kaotamine suurendab HDL-i taset 1 mg/dl veres.

Järgi reegleid ratsionaalne toitumine . Sellise dieedi aluseks peaks olema tervislike rasvade tarbimine. Eelkõige mono- ja polüküllastumata, sisse viimasel juhul Need on oomega 3-d, mida leidub kõva koorega puuviljades ja rasvases kalas.

Joo üks või kaks klaasi punast veini päevas. Kõik ei nõustu selle soovitusega, kuid vein aitab kindlasti säilitada kõrget HDL-i taset. Võimalik, et see on põhjus, mis seletab prantsuse paradoksi. Prantslased tarbivad palju küllastunud rasvu ( võid, rasvane liha) esineb harva südame-veresoonkonna haigusi.

HDL-i suurendavate ravimite võtmine kõige levinum on niatsiin. Sellel koostisosal põhinevad ka toidulisandid. Seda ei tohi kasutada ilma arstiga nõu pidamata, kuna võivad tekkida kõrvaltoimed maksafunktsioonile.

Dieet kolesterooli taseme tõstmiseks

Südame-veresoonkonna haiguste riski vähendamiseks peate sööma toite, mis aitavad tõsta HDL-kolesterooli ja vähendada LDL-kolesterooli taset.

Eriti:

  • Kala oomega-3 (rasvad) rikkad toidud nagu lõhe või mõõkkala.
  • Teraviljad, eriti alates täistera, nagu leib ja pasta.
  • Madala rasvasisaldusega keeduvorst või madala rasvasisaldusega sink.
  • Madala rasvasisaldusega juust, nagu mozzarella, ricotta, kitsejuust.
  • Piim ja jogurt.
  • Tailiha, nagu kalkun, kana ja küülik.
  • Kuivatatud puuviljad pähklid nagu sarapuupähklid, kreeka pähklid ja mandlid, sest need sisaldavad oomega-3.
  • Antioksüdantiderikkad toidud, nagu C-vitamiin, mida leidub kiivides, brokkolis, apelsinides ja sidrunites.
  • Mõned kaunviljad, nagu näiteks sojaoad, mis sisaldavad fütoöstrogeene – aineid, mis võivad jäljendada östrogeeni toimet ja vähendada kolesteroolitaset.

Dieet, mis aitab hoida halva kolesterooli taset madalal - taimetoitlane dieet , kuna see välistab loomsete rasvade tarbimise ning hõlmab suures koguses puu- ja juurviljade tarbimist, mis on rikkad steroole sisaldavate taimsete rasvade poolest, mille struktuur sarnaneb kolesterooliga ja stimuleerib üldkolesterooli alanemist.

Kuidas suurendada kolesterooli. Kirjaviga? Kirjaviga muidugi pole. Möödas on ajad, mil nad võitlesid lipoproteiinidega põhimõttel "hoidke neid sees ja ära lase neil minna". Nüüd teab enamik inimesi, kes oma tervist jälgivad, et lipiidide korrigeerimine hõlmab mitmeid ülesandeid: kuidas tõsta ainevahetussüsteemidele kasulikku kolesterooli, kuidas vähendada “halbasid” või kahjulikke ning kuidas hoida nende vahekorda ja kokku. Tuleb märkida, et aktiivne teaduslik uurimistöö selles valdkonnas jätkub, mistõttu tuleb eraldada ilmselge vastuolulisest ja soovitav tegelikust.

Lipiidide korrigeerimine sisaldab mitmeid ülesandeid: kuidas tõsta head kolesterooli, kuidas alandada "halva" kolesterooli ja kuidas hoida nende suhet normaalsena.

Miks on madal kolesteroolitase ohtlik?

Number surmad Selle aine puudumise tõttu on selle liigsurmade arv kolm korda suurem. Siin on mõned patoloogiad:

  1. Rasvumine. Sapphapete tootmine on võimatu, mis tähendab rasvade imendumist ja lagunemist ning rasvlahustuvate vitamiinide ainevahetust.
  2. Krooniline seedehäire.
  3. Sooleseinte terviklikkuse rikkumine ja selle tulemusena toksiinide vabanemine verre.
  4. Viga toitaineid organismis.
  5. Suhkurtõve eelsoodumus (2).
  6. Vähi risk.
  7. Rakumembraanid muutuvad vabade radikaalide suhtes haavatavaks.
  8. Hemorraagiline insult, südameatakk. Sagenevad vereringehäired, kapillaaride haprus ja hemorraagiad, mistõttu ei saa vältida probleeme südame ja veresoontega.
  9. Osteoporoos. Probleemid kaltsiumi imendumisega ja selle tulemusena luukoe koostise rikkumine.
  10. Depressioon. Suitsiidide sagedus on kasvanud kaks-kolm korda.
  11. Immuunsus väheneb. Ilma D-vitamiini tootmiseta normaalne seisund närvirakud, mineraalide ainevahetus ained, insuliini tootmine.
  12. Probleemid reproduktiivfunktsioon. Tootmine on keeruline steroidhormoonid neerupealised, sh. suguhormoonid.
  13. Amenorröa. Naised, kes mõtlematult katsetasid dieeti, kogevad enneaegse menopausi juhtumeid.
  14. Mõtlemise ja mälu halvenemine. Alzheimeri tõve väljakujunemise võimalus.
  15. Lastel on aeglane kasv ja mõnikord vaimne alaareng.

Madala taseme põhjused:

Põhjus madal kolesterool võibolla stress

  • maksahaigused;
  • tuberkuloos;
  • äge pankreatiit;
  • hüpertüreoidism;
  • südamepuudulikkus;
  • nakkushaigused;
  • mürgistus;
  • stress;
  • anoreksia;
  • taimetoitlus ja tasakaalustamata toitumine;
  • geneetiline eelsoodumus.

Kuidas suurendada

Veel üks hulk probleeme on seotud meetmetega, mille eesmärk on vältida taseme tõusu, et vältida südamehaigusi, aterosklerootilisi muutusi ajuveresoontes, kivide tekkimist veres. sapipõie ja muud vahetusprobleemid. Parandusmeetmete valimiseks on siiski vaja mõista lipiidide transpordi teatud tunnuseid.

Enne vereringes liikumist ühineb kolesterool spetsiaalsete valkudega, moodustades lipoproteiine (lipod – rasv, valk – valk). Neist peamised on nn madala tihedusega lipoproteiinid ja suure tihedusega lipoproteiinid. Esimesed liiguvad elundite suunas, kus nad peavad oma ülesandeid täitma, teised - maksa suunas, kus ühendid muundatakse ja seejärel kehast eemaldatakse.

Neid kahte tüüpi ühendeid nimetatakse tinglikult halvaks ja heaks kolesterooliks. Fakt on see, et esimeses on rasvakomponent suurem; kui esineb ainevahetushäire, hakkavad nad jätma selle ülejäägi aju ja kehaorganite anumatesse. Teises, vastupidi, valk on üsna vaba ja maksa poole liikudes "kinnitab" liigsed lipiidid, vabastades keha neist.

Sellest selgub kaks asja:

  • V terve keha vaja on mõlemat tüüpi ühendusi;
  • kui üldkogus on normist suurem, peaksite proovima suurendada heade lipoproteiinide sisaldust, kuna need vähendavad halbade taset.

Mugavuse huvides kasutame lühendeid: LDL (mõnikord lühem, LDL) – madala tihedusega lipoproteiinid. Seega on teist tüüpi ühend, mis on meile kasulik, HDL (või HDL).

Kuidas teha kindlaks, millal on vaja tõsta HDL-i ehk head kolesterooli?

Kui laboriuuringu tulemuse vastav veerg näitab väärtust alla 1,0-1,3 mmol/l, on aeg mõelda korrektsioonile. (Narvnäitajad on naistel ja meestel veidi erinevad ning sõltuvad vanusest, samuti konkreetse labori uurimismeetodist). Pealegi tuleb seda teha isegi siis, kui üldine tase on normaalne või veidi kõrgem.

Seega on veresoonkonnahaiguste riski vähendamiseks vajalik, nagu öeldud, mitte püüda kudedesse minevat halba kolesterooli mitte läbimõeldud toitumisega alla suruda, vaid suurendada ühendite sisaldust, millega see eemaldatakse. kudedest.

Narkootikumide ravi

Nikotiinhape aitab alandada LDL-i ja triglütseriide

Nikotiinhape (niatsiin, vitamiin PP). Aitab vähendada LDL-i ja triglütseriide (vastavalt 20% ja 50%) ning tõsta HDL-i (30%).

Fibraadid (fibriini derivaadid). Selle rühma ravimid võivad suurendada 10-15%.

Viimase põlvkonna statiinidel hakkasid olema samad omadused.

Kahjuks niatsiini ja fibraatide kasutamise otstarbekus on küsitav, ja isegi statiinide osas jätkuvad teaduslikud vaidlused. Seega ravimteraapia Praegu vajab see ettevaatlikku lähenemist ja liiga roosiliste lootuste ohjeldamist.

Dieet

"Aluseks" võite võtta ühe hüpokolesterooli valikutest või tabeli nr 10, kuid lisada aktsente HDL-i suurendavate toodete kujul:

  1. Omega 3 ja 6 rasvhapped Lõhe, sardiin, meriahven, makrell, heeringas jne Oliivi-, linaseemne-, soja-, maisiõlid. Võib võtta toidulisandite (kapslite) kujul.
  2. Tselluloos. Kliid, täistera- ja teraviljad, kaunviljad, murakad, sõstrad, šampinjonid, austriseened, seller.
  3. Antioksüdandid. Normaliseerida lipoproteiinide taset. Avokaado, pähklid, kapsas, peet, spinat.
  4. Idandatud seemned ja teraviljad. Nisu, päevalill, kõrvits, läätsed jne.
  5. Sojatooted ja õli. Soovitatav 40g sojavalk päevaks.

Kolesterooli parandamiseks järgige madala süsivesikute sisaldusega dieeti

Peab järgima madala süsivesikute sisaldusega dieeti, - toitumisspetsialistide sõnul on see palju olulisem kui rasvasisalduse piiramine. Minimaalne rafineeritud suhkur, maiustused, sai.

Lõpuks head uudised meeste, - Punase veiniga võib kombineerida toite ja toidulisandeid, mis tõstavad head kolesterooli taset veres. See sisaldab resveratrooli, millel on just need omadused. Siiski peate keskenduma ühe klaasi mahule päevas.

Treenimine ja värske õhk

Lihaste tegevuse ajal on maks palju paremini verega varustatud, mis viib selle puhastamiseni ja lipoproteiinide tasakaalu nihkumiseni positiivses suunas. Paraneb omakorda soolemotoorika, vabastades organismi juba kasutatud sapis sisalduvatest ühenditest.

Füüsiline treening võib muuta nii LP tasakaalu kui ka mõningaid ravimeid. Positiivsed muutused 0,25 mmol/l saavad kinnitust juba pooletunnise laadimisega, mida korratakse 3-4 korda nädalas. Ajastus enne söömist võib olla täiendav tegur: organism toodab aktiivsemalt LPL-i (lipoproteiini lipaasi), mis lagundab “raskemaid fraktsioone”, mille asemele saab HDL.

Rahvapärased abinõud

  • Roheline tee. Sisaldab antioksüdantiderikkaid polüfenoole. Need ained täidavad tasakaalu täielikult: pärsivad kahjulikku komponenti ja “tõmbavad” kasuliku.
  • Jõhvikas. Sisaldab ka polüfenoole. Kasutades jõhvikamahlÜhe kuu jooksul saate HDL-i tõsta 7%.
  • Piimaohakas, õli. Kasulik tegevus seotud selles sisalduva silymariiniga.
  • Artišokk. Mõju täheldatakse pärast 8-nädalast ekstrakti võtmist.

Tõenäoliselt on raske leida parimat rahvapärast või meditsiinilist vahendit ateroskleroosi ennetamiseks ja samal ajal "õigete" lipoproteiinide taseme tõstmiseks veres. Optimaalne strateegia on kasutada erinevaid meetodeid ja jälgida selle valdkonna arenguid.

Video

Kuidas suurendada kolesterooli: tervisliku taseme tõstmine.

Miks on hea kolesterooli tase nii oluline?

Varasematest postitustest saite juba teada, milline peaks olema kolesterooli tase veres, teada saanud, et kolesterool võib olla halb, mille taset peaksite püüdma vähendada, ja õppinud midagi nn "hea" kolesterooli kohta. . Nüüd räägime sellest üksikasjalikumalt.

Tegelikult saate aru, et tavakeeles kasutatakse nimetusi “halb” ja “hea”, nii on arstil lihtsam patsiendile probleemi selgitada. Kuid need nimed anti põhjusega, neil on otsene seos kolesterooli omadustega. Nagu me juba teame, kipuvad madala tihedusega lipoproteiinid (LDL) ehk halb kolesterool ladestuma veresoonte seintele, moodustades aterosklerootilisi naastu, mis põhjustavad korvamatuid tagajärgi. Mis vahe on kõrge tihedusega lipoproteiinil (HDL) ehk niinimetatud heal kolesteroolil ja halval kolesteroolil?

HDL-l on suurem tihedus, kuna see sisaldab rohkem valgumolekule. Seda tüüpi kolesterool võib moodustada kuni 30% kogu kolesteroolist.
Hea kolesterooli ainulaadne omadus on see, et see eemaldab liigse halb kolesterool verest, transpordib selle maksa ja sealt edasi eritub organismist. USA uuringud näitavad, et HDL-i taseme tõstmine vaid 0,026 mmol/l (1 mg/dl) võrra vähendab südameatakk 3% võrra!

Parimaks peetakse taset 1,56 mmol/L (60 mg/dL), heaks taset vahemikus 1,3–1,53 mmol/L (50–59 mg/dL) ja taset alla 1,3 mmol/l (50 mg/dl). dL) naistel ja 1,04 mmol/L (40 mg/dL) meestel peetakse madalaks, mis võib suurendada südamehaiguste riski.
Teisisõnu, mida kõrgem on hea kolesterooli tase veres, parem keha kaitstud südameataki või insuldi eest! Kui halva kolesterooli taseme langetamine maksimumist miinimumini vähendab infarkti tõenäosust 3-4 korda, siis hea kolesterooli tasemega 1,56 mmol/l väheneb infarkti tõenäosus 8 korda, võrreldes tasemega 0,8 mmol/l. see ongi…

Seega, kui olete juba testi teinud ja avastanud, et teie kolesterool ei ole väga hea, siis jätkake tegutsemist! Kuid soovitused, mida ma allpool annan, ei tee mingil juhul haiget, isegi kui teie kolesterool on normaalne. Kuid uskuge mind, see juhtub ainult absoluutselt terved inimesed tervisliku eluviisiga ja vähemalt mitu aastat.

Kuidas tõsta head kolesterooli taset

Punkt üks – järgi halva kolesterooli vähendamise soovitusi! Ilma selleta on kõik muud punktid ahvitöö! Kui olete juba lugenud ja aru saanud, lugege edasi.
Omega-3 rasvhapped. Tooted koos kõrge sisaldus Küllastumata rasvade hulka kuuluvad rasvased kalad, nagu lõhe, makrell, tuunikala, sardiinid, heeringas, makrell, hiidlest ja meriahven. Need sisaldavad tervislikke rasvu, mida nimetatakse oomega-3 rasvhapeteks, mis võivad aidata tõsta hea kolesterooli taset. Söö kala kaks kuni kolm korda nädalas tervisliku toitumise osana.
Pähklid on väga tervislikud – mandlid, sarapuupähklid, pistaatsiapähklid, india pähklid, Austraalia pähklid, pekanipähklid, seesamiseemned, sisaldavad monoküllastumata rasvu. Siin suurendatakse ka Omega-3 hapete sisaldust.
Linaseemne- ja kaameinaõli. Need õlid sisaldavad suures koguses mitmesugused vitamiinid, küllastumata rasvhapped, sealhulgas polüküllastumata rasvhapped. Neid kasutatakse hommikul tühja kõhuga, üks supilusikatäis korraga.
Sojavalk (nagu tofu (kohupiim), sojapähklid ja sojajuustud). Inimestel, kes tarbivad iga päev 40 grammi sojavalku, suureneb HDL-i tase märkimisväärselt.
Täielik suitsetamisest loobumine! Uuringud on näidanud, et iga 20 suitsetatud sigareti kohta langeb "hea" kolesterooli tase ligikaudu 3,5 mg/dl. Suitsetamisest loobumine võib teie HDL-i taset tõsta 10%.
Mõõdukas alkoholi, eriti punase veini tarbimine võib aidata tõsta HDL-i taset. Punane vein sisaldab ainet nimega resveratrool, mis on seotud "hea" kolesterooli taseme tõusuga.
Uuringud on näidanud, et ühe klaasi jõhvikamahla või jõhvikamahla joomine iga päev nelja nädala jooksul suurendab HDL-i taset umbes 8%.
Rohelise tee polüfenoolid aitavad blokeerida kolesterooli imendumist soolestikus, alandada üldkolesterooli, tõsta HDL-i taset teie kehas. Optimaalseks peetakse 2-3 tassi päevas. Siiski pane tähele, et roheline tee on toniseerivam jook kui kohv – kui sul on probleeme unega, siis on parem selle joogi joomisest loobuda.
Noh kehaline aktiivsus muidugi, kus me oleksime ilma temata! Kõndimine, ujumine, sörkimine ja mitmesugused füüsilised tegevused aitavad tõsta teie HDL taset. Selleks peate treeninguga põletama vähemalt 1200 kalorit nädalas. Treeningu ajastus võib samuti olla HDL-i suurendamise tegur. Enne söömist treenides stimuleerite seega LPL-i (lipoproteiinlipaasi) tootmist, mis puhastab veresooni rasvast ja vähendab triglütseriidide taset, vabastades samal ajal teed HDL-ile.
Need on nii lihtsad soovitused, nagu mulle tundub. Üsna teostatav ja ei nõua üldse äravõtmist. Omast kogemusest võin öelda, et olles kirglik lihasööja ja magusasõber Sel hetkel Lihatarbimist olen oluliselt vähendanud, vorsti ja muid “hõrgutisi” ei söö üldse, juustu, hapukoort ja muid rasvaseid piimatooteid peaaegu ei söö. Hakkasin rohkem sööma kala, eriti lõhet ja forelli. Varem ma puuvilju peaaegu ei söönud, kuid nüüd on need kohustuslikus igapäevases dieedis. Ja teate... ma olen juba harjunud nii kala kui puuviljadega :) Aga vastupandamatu magusaisu jääb, tunnistan, vahel luban endale liiga palju :) Rahustab mind vaid see, et põhimõtteliselt ma “ hamster" omatehtud küpsised ja tume šokolaad. Need. Küpsetamist ei kasutata margariiniga, isegi võid on rangelt piiratud. Noh, tume šokolaad (mõistlikes kogustes) mõjub muide isegi soodsalt hea kolesterooli tasemele.

Hetkel tegelen just ühe huvitava katsetusega (mis veel teha on?) linaseemneõliga. Teades, et linaseemneõli suurendab veidi HDL-i, otsustasin otsida rohkem detailne info Internetis selle toote kohta ja sattusin üsna huvitavale artiklile, mis väidab, et linaseemneõli segu ja madala rasvasisaldusega kodujuust on peaaegu vähiravim!

Nii et sisse järgmine postitus lugege selle kohta üksikasju linaseemneõli ja selle imelised omadused.