Aroonia ravim. Aroonia (Aroonia). Pihlaka tarbimine raseduse ajal

Aroonia

Tere pärastlõunast, kallid lugejad! Tegite selle saidi avades õigesti. Siit saate teada aroonia kasulikkusest, selle raviomadustest ja kasutamise vastunäidustustest.

Seda nimetatakse ka arooniaks. See on kõrge põõsas mustade, ümarate hapukate marjadega, mis on suve jooksul kogunud inimese tervisele kasulikke vitamiine.

Aroonia: koostis

Marjad sisaldavad palju askorbiinhapet, rohkem kui mandariinid või punased sõstrad. Aronia sisaldab foolhape, fluor, raud, magneesium, jood. Nagu ka molübdeen, karoteen, rutiin, glükosiidid ja boor.

Aroonia lehed: kasulikud omadused

Tarbimiseks pole kasulikud mitte ainult aroonia marjad, vaid ka selle lehed.

1. Nendest valmistatakse keetmised ja infusioonid. Nende kasutamine parandab sapivoolu ja parandab maksa funktsiooni.

2. Aroonia lehtedest valmistatud preparaate kasutatakse kolereetilise ja diureetikumina, kõrvaldades põletikku.

3. Nad vähendavad ka verejooksu ja külmetushaigusi.

4. Lehtedest valmistatud teed kasutatakse maksahaiguste raviks, kilpnääre, see vähendab ja vedeldab verd.

Aroonia: raviomadused

1. Nende abiga ravitakse diabeeti, ateroskleroosi ja reumat.

2. Marjad parandavad nägemist, tugevdavad ja normaliseerivad hormoone.

3. Aroonia marjad aitavad vabaneda lisakilod, eemaldades rasva puusadelt ja kõhult.

4. Aroonia on looduslik immunomodulaator, küllastab keha vitamiinidega, vähendab intrakraniaalset ja arteriaalne rõhk.

5. Kell pidev kasutamine aroonia marjad, keha täiendab joodipuudust.

6. Eemaldage kehast toksiinid, radioaktiivsed ained ja raskmetallide soolad.

7. Parandada seedeelundkond ja alandada kolesterooli.

8. Aitab vähendada verejooksu, parandada und ja rahustada närvisüsteemi.

9. Aroonia marjad kõrvaldavad spasmid ja patogeensed mikroorganismid, vähendada valu.

10. Arooniamarjad sisaldavad vähe suhkrut, mistõttu on need kasulikud diabeetikutele.

11. P-vitamiini sisaldus aroonias annab veresoontele elastsuse. Ja rutiin vähendab liigset kapillaaride läbilaskvust.

Aroonia apteegis

Aroonia valmistamine

Arooniamarju on parem kuivatada ahjus. Siis ei hakka nad hallitama ega mädanema. Need laotatakse ühtlase kihina küpsetusplaadile ja ahi kuumutatakse 50*-ni.

Kuivatamisel tuleb marju segada. Kell korralik kuivatamine Aroonia viljades säilivad kõik vitamiinid, need omandavad kirsipunase tooni.

Mis kasu on arooniast naistele?

1. Tänu antioksüdantide sisaldusele kasutatakse arooniat vähi ennetamiseks ja nooruse pikendamiseks.

2. Arooniamarjade võtmine aitab toime tulla valulikud aistingud menstruatsiooni ajal ja alguses.

3. Marjade söömine vähendab depressiooni, vähendab agressiivsust ja parandab meeleolu.

4. Aroonia, raua, fluori ja boori sisalduse tõttu on see kasulik rasedatele naistele.

5. Vitamiinid B.1 ja B.6 soodustavad loote arengut, vähendades riski sünnidefektid, sealhulgas närvisüsteem.

6. Askorbiinhape vähendab

7. Antioksüdandid avaldavad positiivset mõju ema ja lapse tervisele.

8. Antotsüaniinid takistavad põletikku ja tõstavad taset, normaliseerivad

9. Aronia tooted takistavad rasedate naiste diabeeti. Kui aga naisel on väljaheite kinnipidamine või see on halvenenud, tuleks arooniahaavandist loobuda.

Aroonia lastele

1. Aroonia ei põhjusta allergiat, nii et lapsed saavad seda nautida. Marjade hapukus vähendab mahe suhkrusisaldust. Marjamahl sisaldab piisavalt rauda, ​​mis suurendab hemoglobiini taset, kõrvaldades seeläbi aneemia.

Peate lihtsalt meeles pidama, et lastele mõeldud mahl lahjendatakse enne kasutamist 4-6 osaga keedetud vett. Pigmentide sisaldus marjades on vähenenud Negatiivne mõju ultraviolett. Viis marja päevas kaitseb õrn nahk laps põletuste ja punetuse eest.

2. Marjad ennetavad lastel vähki ja diabeeti, tugevdavad vereringet ja hormonaalne süsteem, tugevdada lapse immuunjõude.

3. Aroonia viljad suurendavad vere hüübimist, mistõttu nad vähendavad ninaõõne verejooksu ohtu.

4. Rohke arooniate söömine tekitab aga lastel letargiat ja alandab vererõhku.

Aroonia: vastunäidustused

Taime kasutamine toob keha tervisele ainult kasu, kuid ei tohiks unustada vastunäidustusi.

2. Marjad sisaldavad palju hapet, mis ärritab mao ja soolte seinu. Seetõttu peaks gastriidi või maohaavandiga patsient marju sööma ettevaatlikult.

3. Ettevaatlikult peaksid marju tarbima need, kellel on kõrge verehüübimine, patsiendid või tromboflebiit.

4. Aroonia kõrvaldab kõhulahtisuse, seega parandab. Inimesed, kes kannatavad väljaheite kinnipidamise all, ei tohiks marju süüa.

Aroonia: raviomadused ja retseptid

1. Immuunsüsteemi tugevdamiseks 20 gr. Kuivad marjad aurutatakse 200 ml keeva veega. Kuumuta tasasel tulel 10 minutit. Jätke 20 minutiks, filtreerige ja kompositsioon on kasutamiseks valmis. Joo pool klaasi kolm korda päevas.

2. Aroonia hüpertensiooni, ateroskleroosi, gastriidi ja madala maohappesusega patsientide abistamiseks. Sel juhul on soovitatav tarbida 100 grammi päevas. aroonia viljad 3 korda 30 minutit enne sööki. Ravi kestab olenevalt haiguse seisundist 2-6 nädalat. Efektiivsus suureneb, kui täiendad ravi arooniamarjade või tõmmisega must sõstar. Abiks on ka C-vitamiini võtmine.

3. Hüpertensiooni ravi. Hüpertensiooni raviks kasutatakse marjadest valmistatud mahla, millele on lisatud mett. 50 gr. värske mahl segatakse ühe suure lusikatäis meega. Soovitatav on tarbida 3 korda päevas pool tundi enne sööki. Ravi kestab kuu või poolteist kuud.

4. Ravi hemorraagiline diatees. Toote valmistamiseks sega kokku 50 ml mahla ja 15 g. kallis. Kasutage 3 korda päevas 4 nädala jooksul.

5. Aneemia, asteenia, vitamiinipuuduse raviks. Toiduvalmistamiseks kasulik vahend Soovitatav on sisse segada võrdne summa aroonia ja musta sõstra kuivatatud viljad. Enne magamaminekut 50 gr. kuivatatud puuviljad aurutatakse termoses 400 ml keeva veega. Hommikul puljong filtreeritakse ja jagatakse 3 portsjoniks. Neid juuakse kogu päeva jooksul, pestes iga portsjoni kibuvitsamarjade keetmisega. Ravi kestab 3 nädalat.

6. Kilpnäärme ja skleroosi raviks. Sega marjad ja suhkur võrdselt. Kasutage 5 grammi. 3 korda päevas.

7. Südamehaiguste ja külmetushaiguste korral. Kasuliku toote valmistamiseks ühendage 100 ml aroonia-, porgandi- ja sidrunimahla. Soovitatav on võtta 50 ml kolm korda päevas enne sööki.

Arooniatinktuur viinaga

1. Aroonia tinktuur.Üks kilogramm puhtaid marju purustatakse puidust nuiaga. Varem tegid poisid neid tööjõuklassis. Vala pool kilogrammi suhkrut, lisa 3 punga nelki. Kogu segu segatakse, kaetakse marli ja jäetakse 2 päevaks köetavasse ruumi.

Seejärel valatakse segu liitri viinaga ja suletakse kaanega. Kandke konteinerit 2 kuud pime tuba. Seejärel valatakse lahus puhastesse pudelitesse ja tinktuur on kasutamiseks valmis. Soovitatav on hoida jahedas.

Aroonia- ja kirsilehtede tinktuur

1. Tinktuuri valmistamine. Peate kastrulis segama 100 aroonia vilja ja sama palju kirsilehti. Valage saadud segu liitri veega. Asetage anum pliidile ja keetke madalal kuumusel veerand tundi. Seejärel vala pannile pool kilogrammi suhkrut.

Segage segu hoolikalt ja laske jahtuda. Pärast jahutamist valage liiter viina ja asetage see pooleteiseks või kaheks nädalaks jahedasse ruumi. Seejärel tinktuura filtreeritakse ja see on kasutamiseks valmis. Kellele meeldib hapu, võib lisada veidi värsket sidrunimahla.

Arooniapreparaate kasutades käib inimene harvemini arstide juures ja ostab apteegist vähem ravimeid.

Video: aroonia: kasulikud omadused ja vastunäidustused

Kokkupuutel

Aroonia on rosaceae perekonda kuuluv tugevalt hargnev põõsas. Selle taime kõrgus võib ulatuda kolm kuni neli meetrit. Noorel aroonial on kompaktse suurusega kokkusurutud kroon. Aja jooksul muutub see laialivalguvaks (selle läbimõõt võib olla kuni poolteist kuni kaks meetrit). Üheaastased võrsed on punakaspruuni värvusega, hiljem muutuvad tumehalliks. Aroonia lehed on terved, elliptilised või munajad, laiad, paiknevad lühikestel varrelehtedel. Nende pikkus on 4-8 sentimeetrit, laius 3-5 sentimeetrit. Lehtede servad on sakilised ja neil on terav üleminek lühikesele teravale tipule. Pealt on need nahkjad, läikivad, tumeroheline, alumisest osast - kergelt karvane, valkja värvusega.

Septembri lõpus muutuvad aroonia lehed punakaslillaks. Kõnealuse põõsa õied on kahesoolised, valged, 5 kroonlehega. Neid kogutakse 5-6 sentimeetrise läbimõõduga korümboosi õisiku sisse. Viljad on üsna mahlased, hapukas-magusad sfäärilise, harvem kokkusurutud ümara kujuga marjad, kokkutõmbava hapuka maitsega. Rohelised viljad on kergelt karvased, küpsed on paljad, mustad, kaetud läikiva sinaka kattega. Viljade valmimisperiood on septembri alguses.

Idaosa peetakse aroonia sünnikohaks Põhja-Ameerika(Kanada). SRÜ-s kasvatatakse seda taime peamiselt Euroopa osa mitte-Musta mere piirkonnas, Uuralites, Lääne-Siberis. Seda leidub ka Balti riikides.

Aroonia koristamine ja ladustamine

IN rahvameditsiin Reeglina kasutatakse ainult arooniamarju. Neid koristatakse siis, kui viljad on täisküpseks saanud (purustades eraldub tumedat rubiinivärvi mahla). Pikaajaliseks säilitamiseks lõigatakse marjad kilbiga, nööritakse traadile või õngenöörile ja riputatakse lauta või pööningule. Sellisel kujul saab neid säilitada kuni külma saabumiseni. Kõnealuse põõsa vilju soovitatakse kuivatada spetsiaalses kuivatis, ahjus temperatuuril viiskümmend kuni kuuskümmend kraadi.

Kasutage igapäevaelus

Valmistatud arooniast maitsev moos, tervislik puuviljatee. Tööstuses kasutatakse selle taime vilju moosi, konservide, tarretise, karastusjookide, pagari- ja kondiitritoodete valmistamisel.

Aroonia koostis ja raviomadused

1. Arooniamarjadel on põletikuvastane, hüpotensiivne, spasmolüütiline, kolereetiline ja lahtistav toime. Samuti avaldavad nad kehale kapillaare tugevdavat, diureetilist ja skleroosivastast toimet.
2. Selle taime viljad on ette nähtud veritsushäirete, hemorraagilise diateesi, hüpertensiooni, erineva päritoluga verejooksu, ateroskleroosi, reuma, kiirguskahjustus. Neid soovitatakse kasutada ka hüpertensiooni, kiirituskahjustuse, suhkurtõve, glomerulonefriidi, allergiate ja antikoagulantide kasutamisest tingitud häirete korral.
3. Aroonia soodustab sapi väljavoolu ja parandab maksa seisundit. Selle põõsa mahla kasutatakse põletuste raviks.
4. Aroonia (see on ka kõnealuse taime nimi) baasil valmistatud preparaate kasutatakse paljudel. rasked haigused, sealhulgas nakkuslikud ja kardiovaskulaarsed veresoonte haigused kui veresoonte seinte läbilaskvus muutub oluliselt.
5. Arooniamarjadest tuleks võtta ekstrakti, tõmmist, pulbrit, et vähendada radioaktiivsete ainete ja röntgenikiirguse toimel tekkivat kapillaaride haprust.
6. Aroonia mõjutab positiivselt keha seisundit kapillarotoksikoosi ajal, erinevaid vorme gastriit, mida iseloomustab madal happesus, toksikoos.
7. Selles taimes sisalduvad fütontsiidid takistavad düsenteeriat põhjustavate batsillide, aga ka Staphylococcus aureuse arengut.
8. Arooniat tarbides see väheneb peavalu, suureneb P-vitamiini sisaldus organismis.
9. Arooniatel põhinevaid ravimeid kasutatakse kompleksne teraapia türeotoksikoos vähi ravis.
10. Värsked puuviljad ja marjadest valmistatud mahl on ette nähtud hüpertensiooni korral, sealhulgas olukordades, kus see haigus on põhjustanud aterosklerootilisi muutusi.
11. Aroonia marjad sisaldavad sorbitooli, looduslik asendaja suhkur, selle tulemusena on selle taime viljad kasulikud diabeediga patsientidele.
12. Praegu traditsioonilised ravitsejad aroonia kasutamine leetrite, tüüfuse raviks, isheemiline haigus südamehaigused, sarlakid, stenokardia, mõned närvisüsteemi mõjutavad haigused.

Aroonia kasutamine rahvameditsiinis

Aroonia marjade keetmine, millel on organismile üldtugevdav toime

Kalla kuivatatud aroonia viljadele (20 g) keeva veega (200 ml), aseta madalale tulele ja keeda viis kuni kümme minutit. Lase tootel paarkümmend minutit jahtuda, kurna, joo pool klaasi kolm kuni neli korda päevas.

Arooniaviljadel põhinev ravim, mida kasutatakse esimese ja teise astme hüpertensiooni raviks (ateroskleroosi ennetamiseks)

Sega värske marjamahl (50 g) meega (1 spl), joo segu kolm korda päevas 30 minutit enne sööki 10-45 viie päeva jooksul.

Aroonia marjade infusioon, mida kasutatakse diabeedi korral

Valage purustatud arooniamarjadele (1 spl) keev vesi (1 l), laske pool tundi seista. Saadud tõmmist on soovitatav juua kaks kuni kolm supilusikatäit kolm kuni neli korda päevas.

Gastriidi vastu võetud aroonia veetõmmis

Kuivad marjad (2-4 spl) asetada termosesse, millesse valada kaks klaasi keeva vett. Pärast 10-12-tunnist leotamist jooge seda pool klaasi kakskümmend kuni nelikümmend minutit enne sööki.

Vitamiinitee aroonia baasil

Vala kuivatatud marjadele (1-2 spl) keev vesi (500 ml), keeda tasasel tulel 10 minutit. Pärast seda laske kompositsioonil umbes viis kuni kuus tundi seista. Kas seda tuleks vastavalt kasutada? klaasi kolm korda päevas, lisades mett või granuleeritud suhkrut.

Vastunäidustused

Arooniat ei tohi võtta:

• gastriit, millega kaasneb mao sekretoorse aktiivsuse suurenemine;
• kaksteistsõrmiksoole ja maohaavanditega;
• juures vähendatud tase vererõhk;
• koos tromboflebiidiga;
• sagedase kõhukinnisusega;
• inimesed, kellel on suurenenud vere hüübivus;
• individuaalse sallimatusega.

Selles artiklis räägime arooniast. Räägime sellest, kuidas puu vilju rahvameditsiinis kasutatakse. Õpid, kuidas valmistada ja kasutada arooniaravimeid meestele ja naistele naiste tervis, südame ja veresoonte tugevdamine, kõhukinnisuse ja hemorroidide ravi.

Pihlakas on puude perekond õunahõimust Rosaceae sugukonnast. Ladinakeelne nimi Sorbus taimed.

Tuntumad on harilik pihlakas – punaste viljadega puu ja aroonia. Aroonial on ka teine ​​nimi – aroonia. Kuigi teda kutsutakse pihlakaks, kuulub ta Rosaceae perekonda Aronia perekonda. Selles artiklis räägime aroonia kasutamisest.

Kuidas see välja näeb

Aroonia on väga hargnenud põõsas, mis ulatub 2,5-3 meetri kõrgusele. IN noores eas puu võra on kokku surutud, küpses eas muutub see laialivalguvaks, ulatudes 1,5-2 m läbimõõduni Üheaastased võrsed on punakaspruunid, seejärel muutuvad tumehalliks.

Foto arooniast: Aroonia välimus (fotol) Lehed on tumerohelised. Alates septembri teisest poolest muutuvad nad punakaslillaks.

Aroonia õied on väikesed, kahesoolised, kahekordse pärandiga ja 5 vaba kroonlehega. Need on valged või kergelt roosakad, kogutud 5–6 cm läbimõõduga tihedatesse õisikutesse, igal õiel on 18–20 tolmukat. Aroonia õitseb mai teisest poolest kuni juuni alguseni.

Aroonia marjad on kerajad, mustad või mustjaslillad, läikivad, sinaka õiega. Läbimõõt 6−8 mm. Pihlaka viljad on söödavad, magushapu kokkutõmbava maitsega. Viljad valmivad augustis-septembris.

Kus see kasvab

Aroonia kodumaa on Põhja-Ameerika idaosa. I.V. märkas seda taime esmakordselt. Vene teadlane Michurin soovitas seda põhjamaise puuviljakasvatuse jaoks.

Tänapäeval on aroonia levinud kogu Venemaal, kasvades peamiselt riigi kesk- ja põhjaosas. Arooniat kasvatatakse nii viljapuu suvilates ja aiamaadel.

Pihlaka viljad ja lehed

IN meditsiinilistel eesmärkidel nad kasutavad aroonia vilju, harvemini lehti. Taime raviomadused sõltuvad keemilisest koostisest.

Keemiline koostis

Aroonia puuviljade keemiline koostis:

• Sahara;
• tsükliline alkohol;
• vitamiinid A, rühm B, C, E, PP;
• antotsüaniini pigmendid;
• amügdaliini glükosiid;
• pektiinained;
• tanniinid;
• fluor;
• joodiühendid;
• mangaan;
• raud;
• vask.

Raviomadused

Aroonia raviomadused:

• vasodilataator;
• hüpotensiivne;
• kokkutõmbav;
• kolereetiline;
• diureetikum;
• hepatoprotektiivne;
• taastav.

Raviks kasutatakse aroonia värskeid vilju hüpertensioon 1 ja 2 tüüpi. Arooniamarjad küllastavad keha vitamiinidega, laiendavad veresooni, tugevdavad nende seinu ja alandavad vererõhku. Vererõhu langus saavutatakse ka aroonia viljade diureetilise toime tõttu. Lisateavet vererõhu arooniate kohta leiate sellest artiklist.

Hapukad arooniamarjad suurendavad vere hüübimist. See omadus aitab toime tulla verejooksuga. Kuid samal põhjusel on aroonia suurtes kogustes tarbimine keelatud ja see on täielikult vastunäidustatud inimestele, kellel on suurenenud viskoossus veri, tromboflebiit, veenilaiendid.

Maksa tervise jaoks on soovitatav kasutada aroonia marjadel ja lehtedel põhinevaid tooteid. Need parandavad elundi tööd ja kaitsevad selle rakke kahjustuste eest. Lisaks soodustavad aroonia viljad sapi väljavoolu.

Võtke marju seedetrakti haiguste korral, need suurendavad happesuse taset maomahl, parandab seedimist. Taime marjadel ja lehtedel põhinevad ravimid tugevdavad soolemotoorikat ja aitavad ravida kõhukinnisust.

Arooniamarjad tugevdavad immuunsüsteemi. Neid on kasulik kasutada haiguste ennetamiseks. Päevas on lubatud süüa kuni 50 grammi puuvilju. Arooniamarjade mõõdukas tarbimine aitab alandada veresuhkru taset, neid tarvitatakse diabeedi korral. Lisateavet aroonia kasutamise kohta diabeedi korral leiate sellest artiklist.

Kuidas koguda

Aroonia marjad koristatakse septembris - oktoobri esimesel poolel. Neid korjatakse okstelt kobaratena. Järgmisena puhastatakse need vartest ja lehtedest ning pakitakse korvidesse või puitkastidesse. Hoida jahedas kohas 3 päeva.

Puuvilju saab kuivatada ja säilitada talveks. Kuivatage elektrikuivatis või avatud uksega ahjus temperatuuril mitte üle 60 kraadi. Hoida linastes kottides, puitkastides või klaaspurkides.

Kuidas kasutada

Pihlakast keedetakse teed, tehakse keetmisi, tõmmiseid, tinktuure.Arooniat kasutatakse värske, keetke sellega teed, valmistage keetmisi, tõmmiseid ja tinktuure, keetke moosi ja kompotte. Allpool on toodud aroonia retseptid kasutamiseks rahvameditsiinis.

Infusioon meestele

Aroonia on kasulik meeste tervis. See suurendab vereringet vaagnaelundites ja suurendab potentsi. Seksuaalfunktsiooni parandamiseks võtke arooniamarjade infusioon.

Koostisained:

1. Aroonia marjad - 20 grammi.
2. Keev vesi - 500 ml.

Kuidas süüa teha: Vala puuviljadele keev vesi. Parem on pruulida termoses. Infundeerige ravimit 5-6 tundi.

Kuidas kasutada: Võtke ½ tassi aroonialeotist 3 korda päevas.

Tulemus: suurendab potentsi, suurendab seksuaalset iha.

Tinktuura naistele (menopausi jaoks)

Sümptomite leevendamiseks ja menopausi seisundi leevendamiseks on soovitatav kasutada arooniatinktuuri.

Koostisained:

1. Aroonia marjad - 200 grammi.
2. Viin - 1 liiter.

Kuidas süüa teha: Jahvatage arooniamarjad, lisage viin ja asetage 2 nädalaks jahedasse pimedasse kohta. Kurna tinktuur enne kasutamist.

Kuidas kasutada: Võtke 1 tl arooniatinktuuri 3 korda päevas.

Tulemus: Ravim kõrvaldab kuumahood, palaviku ja muud menopausi sümptomid, toetab organismi ja parandab enesetunnet.

Lisateavet arooniatinktuuri kohta leiate sellest artiklist.

Tee südamele ja veresoontele

Südametegevuse parandamiseks, veresoonte seinte tugevdamiseks ja vererõhu alandamiseks võib juua teed aroonia lehtedest.

Koostisained:

1. Aroonia lehed - 6 supilusikatäit.
2. Keev vesi - 1 liiter.

Kuidas süüa teha: Valage taime lehed keeva veega üle. Infundeerige teed 30 minutit.

Kuidas kasutada: Võtke teed aroonialehtedest, 1 klaas 3 korda päevas.

Tulemus: Toode parandab südame tööd, aitab hüpertensiooni, vere hüübimise vähenemise korral.

Südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks ja raviks võib igapäevaselt tarbida ka 50 grammi arooniamarju või juua nende mahla 3 korda päevas 30 minutit enne sööki. Ravikuur on 10-30 päeva. Enne kasutamist pidage nõu oma arstiga.

Kõhukinnisuse siirup

Kõhukinnisuse leevendamiseks ja seedimise parandamiseks on soovitatav kasutada arooniamarjadest saadud siirupit.

Koostisained:

1. Aroonia marjad - 1 kg.
2. Kirsi lehed - 50 g.
3. Keev vesi - 1 liiter.
4. Suhkur - 700 g.

Kuidas süüa teha: Vala keeva veega üle arooniamarjad ja kirsilehed. Hauta tasasel tulel 15 minutit. Eemalda kirsi lehed. Infundeerige keetmist 24 tundi pimedas kohas. Kurna vedelik, lisa suhkur, tõsta pliidile ja lase keema. Lase siirupil jahtuda.

Kuidas kasutada: Võtke 1 tl siirupit 2 korda päevas.

Tulemus: Tugevdab peristaltikat, normaliseerib seedimist, kõrvaldab kõhukinnisust.

Mahl hemorroidide jaoks

Hemorroidide puhul juua arooniamahla. Soovitatav on võtta ¼ klaasi 2-3 korda päevas 30 minutit enne sööki. Arooniamarjadest pressitud mahl tugevdab veresoonte seinu, leevendab põletikku, kiirendab kudede taastumist.

Tee pihlakaga - lihtne retsept

Tee arooniaga - tervislik jook. Seda saab kasutada meditsiinis ja ennetuslikel eesmärkidel. Allpool oleme esitanud kuivatatud marjade retsepti.

Sa vajad:

• kuivatatud aroonia marjad - 2 supilusikatäit;
• keev vesi - 500 ml.

Kuidas süüa teha:

1. Vala arooniamarjadele keev vesi.
2. Infundeerige teed 5-7 minutit.
3. Enne joogi joomist lisa maitse järgi mett või suhkrut.

Kalorite sisaldus:

Kalorite sisaldus 100 ml tee kohta on 12 kcal.

Aroonia vein

Vein on valmistatud arooniast.Arooniast saab valmistada maitsvat veini. Veini võib võtta meditsiinilistel eesmärkidel või alkohoolse joogina.

Sa vajad:

• aroonia marjad - 700 kg;
• suhkur - 1 kg;
• rosinad - 100 g;
• destilleeritud vesi - 500 ml.

Kuidas süüa teha:

1. Sorteeri aroonia välja ja vala kolmeliitrisesse purki.
2. Lisage purki pesemata rosinad, 300 g suhkrut, täitke veega. Kata kaanega, olles eelnevalt sellesse sisselõiget teinud, et süsinikdioksiid saaks välja pääseda.
3. Asetage veinipurk pimedasse ja sooja kohta. Loksutage iga päev.
4. 7 päeva pärast lisage veel 300 g suhkrut ja segage. Las see rändab.
5. Veel 7 päeva pärast lisage veel 300 g suhkrut.
6. Viimased 100 g suhkrut lisa kuu aja pärast ja jäta veini, kuni kõik marjad põhja vajuvad ja jook muutub selgeks.
7. Kurna valmis vein ja villi see.

Kalorite sisaldus:

Kalorite sisaldus 100 ml veini kohta on 120 kcal.

Vastunäidustused

Aroonia - vastunäidustused:

• hüpotensioon;
• suurenenud vere hüübivus;
• gastriidi, haavandite, koliidi ägedad vormid;
• tromboflebiit, veenilaiendid;
• vanus kuni 2 aastat.

Raseduse ajal ei ole aroonia keelatud. Lisateavet leiate sellest artiklist.

Klassifikatsioon

Taksonoomiline asend:

• osakond: Lilled;
• klass: Kaheidulehelised;
• järjekord: Rosaceae;
• perekond: roosa;
• perekond: Aronia;
• liik: aroonia aroonia.

Sordid

Aronia perekonda kuulub 4 liiki:

• punane aroonia;
• Aroonia;
• aroonia Michurina;
• ploomileheline aroonia.

Aroonia kohta lisateabe saamiseks vaadake videot:

Pihlaka aroonia infograafika

Foto arooniast, selle kasulikud omadused ja rakendus:
Infograafika arooniast

Mida meeles pidada

1. Aroonia tõstab vere viskoossust, alandab vererõhku, alandab veresuhkru taset, kaitseb maksarakke, tugevdab meeste ja naiste tervist.
2. Aroonia vilju ja lehti kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel.
3. Enne taime kasutamist meditsiinilistel eesmärkidel pidage nõu oma arstiga.

Perekonna tervis on naise kätes – Lihtne Kuninganna koduriigis

Tere, sõbrad. Ajaveebi lehekülgedel jätkan teile looduse kingituste tutvustamist, mis võimaldavad inimesel terve ja tugevana püsida pikki aastaid. Täna on käes aroonia – mari, mis ei ole veel täielikult oma ravivõimet avaldanud, kuid mida taimeteadlased ja rohuteadlased väga austavad. Jagan hea meelega oma teadmisi aroonia kasulikest ja raviomadustest, kasutamise vastunäidustustest ja retseptidest väga erinevate haiguste raviks 16. sajandi alguses toimus esimene kontakt lenape indiaanlaste ja Hollandi kaupmeeste vahel. koht. Valged andsid sellele hõimule nime, mis oli meile tuttav Fenimore Cooperi raamatutest – Delaware. Hollandlased on äärmiselt praktilised inimesed. Neid huvitasid peale jahimeeste pakutud kopranahad ka magushapudest hapukatest marjadest valmistatud jahu. Nii tekkis aroonia Euroopasse.

Arooniat kasutati Euroopas eranditult aastal dekoratiivsetel eesmärkidel. Ja tõepoolest, Ameerika sugulane harilik pihlakas atraktiivne taim. Kevadel valged õied, suvel uhke rohelus ja sügisel antratsiitmarjadega õmmeldud lehtedest karmiinpunane pits.

Meil on, mille üle uhkust tunda, suureviljaline aroonia (aroonia) ilmus nõukogudejärgsesse ruumi tänu Ivan Vladimirovitš Michurinile. Just see kuulus aretaja on meie aedu kaunistava Michurini aroonia autor (sort sai nime suure aretaja järgi). Erinevalt Põhja-Ameerika originaalist on kodumaine sort atraktiivne välimus, tootlikkus ja külmakindlus.

Euroopas “prooviti” ka arooniat, kuid hiljem, 20. sajandi teisel poolel. Mõned Lääne-Euroopa teadlased peavad seda kõige tõhusamaks taimne ravim vähi vastu ja igati ülistavad aroonia kasulikkust tervisele.

Aroonia kasulikkus tervisele

Aroonia on "multifunktsionaalne" kultuur. Sellel on palju eeliseid. Esiteks on selles suur ainete sisaldus, mis pärsivad kasvajate teket. Teiseks suur hulk inimese tervisele vajalikud mikroelemendid. Kolmandaks tugevdab aroonia veresoonte seinad, muudab need elastsemaks. Neljandaks, aroonia on erinev kõrge sisaldus vitamiinid, eriti P ja PP, ning need, Stendhali sõnu parafraseerides, on vahendiks kustumatuks täiuslikuks.

Põõsa või väikese puu kasvatamine pole keeruline. Ta pole mulla suhtes valiv, ei ole kahjuritest mõjutatud ja talub hästi külma. Selle saidil leidmine on äärmiselt kasulik. Seemik juurdub kiiresti ja kasvab, ei vaja peaaegu mingit hoolt ning vastutasuks:

• ala muutub kauniks ja dekoratiivseks - suurte mustade marjadega puud näevad aias suurepärased välja;
• õitsev pihlakas tõmbab mesilaste tähelepanu, mis on kasulik kõigile õitsvatele puudele ja aiakultuuridele;
• aroonia annab järjekindlalt suure marjasaagi, mis võimaldab valmistada mitmesuguseid maitsvaid ja tervislikke preparaate;

Rahvameditsiinis kasutatakse arooniamarju (kuivad, värsked, külmutatud), nende töödeldud tooteid (mahl, hoidised, moos) ja lehti. Suurepärane sisu jood muudab aroonia ravis asendamatuks endokriinsüsteem. Kuidas abi kasutatakse ravis rasked haigused, nagu näiteks tüüfus, reuma ja sarlakid. See on hea allergiavastane vahend. Aroonia tugevdab seinu veresooned, A värsked lehed parandada maksa- ja neerufunktsiooni. Seda tüüpi pihlakaid kasutatakse vere hüübimishäirete korral. Arooniat kasutatakse autoimmuunhaiguste minimeerimiseks raseduse ajal.

Arooniat kasutatakse spasmolüütikuna, vasodilataatorina ja hemostaatilise ainena. See avaldab positiivset mõju vereloome protsessile, parandab söögiisu ja aktiveerib immuunsussüsteem. Võib kasutada diureetikumina ja kolereetiline aine. Seda kasutatakse põletuste ja allergiavastase ravimina. Aroonia on ette nähtud kiiritushaigus, onkoloogilised haigused ja toksiline struuma.

Mis on selle põhjuseks lai valik rakendused? Aroonialikööril ehk aroonial on ainulaadne biokeemiline koostis. Selle marjad sisaldavad suur summa kasulikud ained inimeste tervise jaoks hädavajalik:

• Vitamiinid. A, C, PP ja rühm B. Samuti on olemas beetakaroteen ja beetamangaan.
• Mikroelemendid, sealhulgas boor, jood, molübdeen ja fosfor.
• Suhkrud, foolhape ja pektiin.
• Antotsüaniin.

Raviks ja profülaktikaks soovitatakse arooniat:

• ateroskleroos;
• reuma;
• nägemishäired;
• madal immuunsus ja kalduvus kroonilised haigused bronhid;
• hormonaalsed häired;
• probleeme liigse kehakaaluga.

Kahju: millal on parem arooniast keelduda?

Koos suur kasu aroonia tervisele, võib see ka märkimisväärset kahju tekitada. Selle vältimiseks tuleb teil ravida, võttes arvesse vastunäidustusi. Musta pihlaka tuleks kasutada ettevaatusega neile, kes kannatavad:

• arteriaalne hüpertensioon;
• hüpotensioon ja sagedane madal vererõhk;
• gastriit koos suurenenud happesus;
• peptiline haavand;
• kalduvus vere hüübivuse suurenemisele, tromboos, veenilaiendid.

Aroonia raviomadused ja vastunäidustused

Aronia sai ametliku staatuse ravim aastal 1961. Selle positiivne tervendav toime Inimkeha teaduslikult tõestatud ja eksperimentaalselt kinnitatud. Olgu kasulikud ja raviomadusi aroonia, te lihtsalt ei tohiks unustada vastunäidustusi.

Aroonia kasutamine aastal meditsiinilistel eesmärkidelüsna lai. Pakun kõige levinumaid retsepte erinevate haiguste raviks.

♦ skleroosiga, südame-veresoonkonna haigused ja struuma, võite kasutada järgmist retsepti. Võtke kilogramm marju ja jahvatage need samas koguses suhkrut. Peate võtma ühe teelusikatäie kolm korda päevas pool tundi enne sööki. Ravikuur viiakse läbi kaks nädalat, seejärel tehke kolmekuuline paus ja vajadusel korrake.

♦ Püsivate peavalude raviks võib kolm korda päevas pool tundi enne sööki juua viiskümmend milliliitrit marjamahla. Talvel võid mahla asendada sisse aurutatud arooniamarjade tõmmisega kuum vesi. Selleks peate võtma kolm supilusikatäit kuivatatud puuviljad ja vala pool liitrit keeva vett. Kogu segu tuleb infundeerida üleöö ja hommikul kurnata ja juua samamoodi nagu mahla.

♦ Pearinglus, häired töös veresoonte süsteem. Kuu aega peate jooma viiskümmend grammi arooniamahla kolm korda päevas pool tundi enne sööki. Võite juua ka tund aega pärast seda. Talvel tasub valmistada kuivatatud marjade infusioon. Selleks peate võtma kolm supilusikatäit puuvilju ja keetma need poole liitri keeva veega. Päeva jooksul peate jooma kolme annusena, pool tundi enne sööki.

♦ Kõhukinnisus. Võtke 0,5 osa aroonia vilju, kolm osa linnukirsi vilju ja kaks osa mustikaid. Vala supilusikatäis segu klaasi keeva veega ja kurna viie minuti pärast. Sa pead jooma supilusikatäis viis korda päevas kakskümmend minutit enne sööki.

♦ Endokriinsed haigused. Võtame kolm osa arooniaõisi, viis osa emarohtu viieharulist, ühe osa kukerpuu ja kaks osa maikellukest. Tõsta üks supilusikatäis kollektsiooni 1,5 liitrisse keevasse vette ja jäta seisma. Sa pead jooma kolmkümmend grammi kolm korda päevas.

♦ Atroofiaga silmanärv. Võtame sada grammi arooniat, ehhinopsi seemneid, tilkkübarat, puuvõõrikut, kibuvitsamarju, rukkililleõisi ja seitsekümmend viis grammi rue, igihali ja efedrat. Vala supilusikatäis segu klaasi keeva veega ja jäta üleöö seisma. Hommikul kurna ja joo sada grammi neli korda päevas.

Kas aroonia tõstab või alandab vererõhku?

Kui inimesed loevad aroonia kasulikkusest, jäävad nad tavaliselt kahe silma vahele selle mõju vererõhule. Aga asjata. Ravimisel peate teadma, kas aroonia alandab või tõstab vererõhku, kuna sellest sõltub otseselt selle taime efektiivsus ja ohutus inimeste tervisele. Pea meeles! Aroonia alandab oluliselt vererõhku. Hüpotoonilised patsiendid peaksid seda kasutama äärmise ettevaatusega. See kehtib mõlema kohta meditsiinilised dekoktid ja tõmmised, aga ka aroonialiköörid, tinktuurid, konjakid, aga ka moosid, siirupid, tarretised ja musta pihlakamoos.

Kuidas mõjutab aroonia vererõhku?

• Vererõhu alandamiseks võib kaks korda päevas juua viiskümmend milliliitrit värsket aroonia-, viburnumi- ja mustasõstramahla. Ka jaoks parem efekt Võite kombineerida mahla kreeka pähklite ja meega.
• Vaja on segada võrdsetes kogustes aroonia-, korte- ja raudrohtu, kaselehti, purustatud võilillejuuri, nisu- ja maisi siid. Üks supilusikatäis segu tuleks valada klaasi keeva veega ja jätta pooleks tunniks. Peate jooma pool klaasi kolm korda päevas ja kursus ise peaks toimuma mitte kauem kui kuu. Kollektsioon puhastab suurepäraselt veresooni, alandab vererõhku ja aitab hüpertensiooni korral. Parema efekti saavutamiseks võid lisada kibuvitsamarju või sõstraid.

Arooniamarjad on suurepärane ravim hüpertensiivsetele patsientidele.

• Hüpertensiooni raviks võib kasutada järgmist retsepti. Võtke kolmeliitrine pudel ja täitke see 4/5 ulatuses kuivade arooniamarjadega ning täitke ülejäänud maht soe vesi suhkruga. Kakskümmend päeva peate jooma klaasi päevas. Kord nädalas tuleks tarbida ka koirohtu ja nelki.
• Hüpertensiooni puhul. Võtke kaks supilusikatäit arooniat, viburnumit () ja kibuvitsamarju. Kõik ürdid tuleb valada kahe liitri keeva veega ja viia keemiseni. Jätke kaheks tunniks termosesse ja jooge klaas kolm korda päevas. Võite lisada veidi mett või suhkrut.
• Võtke klaas taimemarju ja valage neile pool liitrit viina. Iga marja tuleb nõelaga läbi torgata ja infusioon ise jätta nädalaks pimedasse kohta. Pärast seda peate kurnama ja võtma supilusikatäis kolm korda päevas pool tundi enne sööki. Hüpertensiooni raviks tuleb kursus läbi viia kaks nädalat, kuid mitte rohkem.

Naturaalne, maitsev ja pehme aktiivne ravim, vähendades rõhku sisse lühiajaline. Aga ole ettevaatlik!Kui sööd suurel hulgal marju inimestele, kellel normaalne rõhk, võib teie tervis selle järsu languse tõttu oluliselt halveneda. Hüpotoonilisi patsiente arooniaga ravida ei saa, sest see ei mõju madalale vererõhule kõige paremini – võib seda alandada. kriitiline tase pikaajalise kasutamisega.

Arooniamoos hüpertoonikutele ja nõrgenenud inimestele

Moosi valmistamiseks peate võtma kilogrammi marju ja pool kilogrammi suhkrut. Marju tuleb paar minutit keevas vees blanšeerida ja seejärel viia kastrulisse või muusse anumasse, milles moosi valmistatakse. Lisa marjadele suhkur ja hauta tasasel tulel. Keeda pidevalt segades, kuni see hakkab keema. Enne keemiseni tuleb moos panna kuivadesse steriliseeritud purkidesse ja keerata kaaned kokku. Seda maitsvat maiust tuleks võtta 1-2 teelusikatäit kolm korda päevas pärast sööki.

Kuivatatud aroonia, pealekandmine

Kuivatatud arooniamarjade kasutamine on tingitud nende suurepärastest raviomadustest.

Kuivatatud aroonia on näidustatud häirete korral sekretoorne funktsioon kõht ( madal happesus). Näri enne söömist paar marja ja tunned end kohe paremini.

C-vitamiini ja joodi puuduse korral aitab aroonia defitsiidi kiiresti täita, seega on kuivatatud marjad kasulikud struuma, kilpnäärmehaiguste ja endokriinsete haiguste puhul.

♦ Tuleb võtta neli supilusikatäit marju ja valada peale klaas keeva vett. Jätke keetmine kaheks tunniks seisma, seejärel kurnake ja võtke klaas kolm korda päevas pool tundi enne sööki. Ravikuur kestab kümme päeva kuni kuu. Kahe kuu pärast saate vajadusel ravi korrata. See infusioon aitab ravida kilpnäärme põletikku.

♦ Struuma korral võta võrdses koguses hakitud värskeid või kuivatatud aroonia ja viirpuu vilju, kukeseene ürti, magusat ristikut, naistepuna, melissi, emajuurt ja kuivatatud kurki. Kaks supilusikatäit segu tuleks valada termosesse ja valada 0,7 liitri keeva veega. Lase puljongil üleöö tõmmata ja hommikul kurna ja joo sada milliliitrit kolm korda päevas. Võite juua ka musta või punase pihlakamahla, see eemaldab suurepäraselt ka struuma.

Värsked ja kuivatatud arooniamarjad takistavad “halva” kolesterooli ladestumist organismi, on kasvajavastase toimega ja suurendavad hemoglobiinisisaldust.

♦ Ateroskleroosi ravi. Võtke võrdsetes kogustes purustatud kuivatatud aroonia, punase viirpuu ja metsmaasika puuvilju. Kaks supilusikatäit segu tuleks valada poole liitri veega ja saata kuni veevann kümneks minutiks. Kurna segu ja lahjenda toatemperatuuril keedetud veega esialgse mahuni. Peate jooma pool klaasi neli korda päevas ja ravikuur tuleks läbi viia kuu aega. Pärast seda peate tegema nädala või isegi kaheteistkümnepäevase pausi ja vajadusel korrata kursust.

♦ Kehvveresuse ja kiiritushaiguse raviks tuleb aasta aega võtta arooniamarju ja juua raudrohi tinktuuri.

♦ Aitab skleroosi vastu vitamiini tee vastavalt järgmisele retseptile. Võtke võrdsetes kogustes purustatud aroonia ja kibuvitsa vilju ning valage üks supilusikatäis saadud segu klaasi keeva veega. Jätke viisteist minutit ja jooge kakskümmend minutit enne sööki.

♦ Hemoglobiinitaseme tõstmiseks tuleb regulaarselt võtta värskeid või kuivatatud arooniamarju ja toores peet, hakitud riivis.

Aroonia suurendab organismi vastupanuvõimet infektsioonidele, tugevdades immuunsüsteemi ja puhastades verd.

♦ On vaja võtta kaks osa aroonia vilju, suure jahubanaani lehti, veripunase viirpuu lehti, saialillmarja õisi, trifiidrohu ürti ja kolm osa juure. Mandžuuria araalia ja Leuzea safloor. Infusiooni tuleb juua üks kolmandik klaasist kolm korda päevas tooniku ja immunostimulaatorina südame-veresoonkonna haiguste korral.

♦ Allergiate korral. Peate sööma viiskümmend või sada grammi kolm korda päevas värsked puuviljad või juua kuivatatud marjade keetmist. Selle valmistamiseks peate võtma kakskümmend grammi marju ja valama 200 milliliitrit keeva veega. Kui puljong on jahtunud, kurna puljong ja joo pool klaasi kolm-neli korda päevas.

♦ Võtke kaks supilusikatäit kuivatatud puuvilju ja valage poole liitri keeva veega. Sa pead seda jooma nagu teed ja sööma marju. Sa saad ka värsked marjad Blanšeeri ja aja läbi hakklihamasina, seejärel sega suhkruga üks-ühele vahekorras. Aitab allergiate, väsimuse ja tugeva stressi korral.

♦ Vegetatiiv-veresoonkonna düstooniaga taustal kõrgsurve teid tuleb selle kollektsiooniga ravida. Võtke kaks osa juurtest palderjani ja sinise tsüanoosi risoomidega, sigurijuured ja kanarbiku maapealne osa, üks osa piparmünti ja kolm osa melissi. Peate keskenduma asjaolule, et üks osa on kolmkümmend milliliitrit maitsetaimi. Kolm supilusikatäit segu valada 400 milliliitri keeva veega, lisada üks teelusikatäis purustatud kuivi arooniaid ja supilusikatäis viirpuumarju. Asetage kaanega pooleks tunniks veevanni. Kümne minuti pärast kurna puljong ja joo viiskümmend milliliitrit neli korda päevas tund pärast sööki.

Kuidas ahjus arooniaid kuivatada

Aroonia marjad koristatakse suve lõpus - varasügisel. Parem pärast esimest külma. Ära jää hiljaks! Aroonia on lindudele, eriti musträstale, äärmiselt atraktiivne. Nad nokivad marju, jätmata okstele ühtegi vilja, nii et selle korjamine polegi nii lihtne.

Marju võib kuivatada vabas õhus, kuid sel juhul lähevad viljad sageli mädanema või hallitama. Kõige parem on arooniaid kuivatada ahjus.

Kuidas arooniaid ahjus kuivatada: koristatud saak puistatakse õhukese kihina küpsetusplaadile ja asetatakse ahju. Temperatuur ahjus või elektrikuivatis ei tohi ületada 50 kraadi. Pöörake marjad perioodiliselt ümber, raputades lihtsalt küpsetusplaati või segades neid puidust spaatliga. Õigesti kuivatatud marjad muudavad värvi, muutudes kirsipunaseks. See varjund näitab, et puu on täielikult säilinud vitamiinide kompleks RR. Ravimi toorainet on parem hoida tiheda kaanega paberkottides või klaasanumas.

Kas must pihlakas paksendab või vedeldab verd?

Liiga "hõre" või "paks" veri on sama ebasoodne tegur. Esimesel juhul paranevad isegi väikesed haavad halvasti, teisel juhul võivad tekkida verehüübed. Veri võib hüübida, kui kasutate liiga palju suhkrut või rasvaseid lihatoite. Enne ravi alustamist tuleb kindlasti arvestada, et aroonia paksendab ega vedelda verd. Sellepärast pikaajaline kasutamine Pihlakamarjad on vastunäidustatud tromboflebiidi või veenilaiendite korral. Tuleks lisada, et me räägime marjade kuritarvitamise kohta, mitte juhusliku kasutamise kohta.

Kas aroonia tugevdab või nõrgestab?

Aroonial on ainulaadne maitse ja jäljendamatu aroom. Marjamahl on tõeline terviseeliksiir. Sellel on kokkutõmbavad, kolereetilised ja lahtistavad omadused. See kehtib mitte ainult mahla, vaid ka keedetud marjade kohta. Seetõttu pidage meeles, et aroonia nõrgestab, mitte ei tugevda, ja seda ei tohiks kasutada inimesed, kellel on kalduvus. sagedane kõhulahtisus ja kõhuhädad.

Kas arooniaid on võimalik talveks sügavkülma panna?

Külmutatud marjades säilivad täielikult aroonia hapukas maitse ja kõik kasulikud omadused. Paljusid huvitab, kas arooniaid on võimalik talveks sügavkülma panna, et kõik sees olev säiliks. raviomadused? Kindlasti! Peaasi on kasutada kiire külmutamine et aroonias sisalduv suhkur ei jõuaks tärkliseks muutuda.

Arooniat koristatakse vilja kandmise lõpus. Lõigake kobarad ettevaatlikult ära ja võtke need lahti, eraldades tugevad marjad ebakvaliteetsetest. Pese, nõruta kurnis, lastes veel ära voolata ja kuivata puhta lapiga. Seejärel saate marju külmutada mitmel viisil:

1. Iga mari on eraldi. See meetod võimaldab teil saavutada sellist külmutamist nagu supermarketites, kui saate võtta iga marja eraldi, valades vajaliku koguse välja. Selliseks külmutamiseks laotakse marjad ühe kihina kilega kaetud papilehtedele või lõikelaudadele (marjad ei kleepu papi ega plaadi külge) ja saadetakse sellisel kujul sügavkülma. On vaja paigutada nii, et marjad ei puutuks üksteisega kokku.
2. Kodune või lihtne. Selleks pannakse kuivatatud marjad konteineritesse (kotid, plastmahutid) ja külmutatakse.

Külmutatud tooteid tuleks hoida lihast ja kalast eraldi. Pärast sulatamist võib marjad blenderis blenderdada ja lisada teele, kompotile või tarretisele. Terveid marju saab kasutada pirukate täidisena. Ilma sulatamata visatakse puuviljad keevasse vette ja hautatakse puuvilju, valmistatakse puuviljajoogid, pruulitakse termoses. meditsiinilised infusioonid jne.

Ravim aroonialiköör kirsilehtedega

Retsept 1.

Võtke sada arooniamarja, sada kirsilehte, kaks teelusikatäit sidrunhape, 800 grammi suhkrut, kaks klaasi viina ja üks liiter vett. Marjad ja lehed tuleb purustada ja veega täita. Keeda segu kümme minutit, lisa suhkur, sidrunhape ja tõsta kahekümneks minutiks madalale kuumusele. Jahutage puljong ja lisage hoolikalt segades viin. Gripiepideemia ajal peate võtma kolmkümmend milliliitrit.

2. retsept.

Likööri valmistamiseks võtke sada või kakssada grammi marju. Need tuleb segistis purustada ja segada saja grammi kirsilehtedega. Lahjendage kogu segu liitri veega ja hautage kümme minutit. Pärast seda peate lisama 800 grammi suhkrut ja kaks teelusikatäit sidrunhapet ning panema kahekümneks minutiks tulele. Kui segu on jahtunud, lisa pool liitrit viina, sega ja villi.

Järeldus

Kallid lugejad. Püüan taaskord kõiki veenda, et loodus on meie eest täielikult hoolitsenud – ta on meile kinkinud nii imelisi ravitaimi. Ja tagasihoidlik aroonia ainult kinnitab seda. Lisaks sellele, et aroonia on tervisele väga kasulik, on see ka väga maitsev. Marjadest saab suurepäraseid moosi, kompotte, tarretisi ja marmelaadi. Aroonialiköör on ülimalt maitsev ja tervislik, oluline on sellega mitte liialdada.

Püüdsin, nagu alati, täielikult paljastada aroonia kasulikud ja raviomadused, rääkida vastunäidustustest ja anda palju erinevaid retsepte. Loodan siiralt, et paljud lugejad leiavad kasulikku ja vajalikku teavet.

Tervist kõigile!

Armastusega, Irina Lirnetskaja

Aroonia on väike tihedalt hargnev lehtpõõsas roosiliste ( Rosaceae ) sugukonnast. Aroonia viljad valmivad augustis-septembris. Reeglina on need tumepruunid või mustjaslillad, kergelt vahaja kattega ja tumeda rubiiniga.

Kuna aroonia on ravimtaim, selle vilju saab kasutada meditsiinilistel eesmärkidel nii värskelt kui ka kuivatatult.

Arooniate lühiajaliseks säilitamiseks (kuus kuud) kuivatamiseks nööritakse pihlakatest lõigatud vihmavarjud jämedale niidile, õngenöörile või traadile ja riputatakse kuiva, hea ventilatsiooniga ruumi. Nii saavad marjad terve talve rippuda. Samal ajal ei kasva neis mikroobid ja nad ei käärita.

Marjade kuivatamiseks pikaajaline ladustamine(aasta või rohkem) pärast koristamist eraldatakse pihlakamarjad vartest, sorteeritakse, pestakse ja kuivatatakse rätikul. Pärast seda laotakse marjad kandikutele või madalale restile 2–3 cm kihina ja kuivatatakse päikese käes. värske õhk. Tõsi, pikemaks säilitamiseks võib pihlakamarju ahjus kuivatada. Esiteks kuivatatakse neid 20 - 30 minutit temperatuuril 40 - 45 kraadi, seejärel tõstetakse temperatuur 60 kraadini ja kuivatatakse seni, kuni marjad sõrmedega pigistades enam mahla eritavad.

Oluline on meeles pidada, et kuivatatud marjad ei tohiks muuta värvi punakaks või pruuniks. Marjade värvuse muutus näitab, et temperatuuri režiim ja marjad on peaaegu täielikult kaotanud oma vitamiinid.

Kasu

2. Lisaks kõigele eelnevale kasutatakse kuivatatud aroonia vilju raske verejooks, vitamiinipuudus ja kiiritusvigastus üksikud alad nahka.

3. Kuivatatud marjad arooniad on väärtuslikud meditsiinilised toorained. Selgus, et 3 spl. lusikad (50 g kuivatatud puuvilju) arooniat sisaldavad päevane annus vitamiin R.

Kahju