Лечение и хранене при диария. Защо се появява диарията? Как да се храним правилно при остра и хронична диария

В медицински смисъл диарията е чести, редки изпражнения, 3 или повече пъти на ден. При малки деца, диария: дефекация, външен вид, чиято миризма и количество не се вписва в обичайната рамка. Причините за диарията са много, а подходът към храненето е един и същ в почти всички случаи. По-нататък ще ви кажем какво могат да ядат възрастен и дете, ако имат диария.

Принципи на хранене при диария

Най-честата грешка, която хората правят, когато се справят с диарията, е пълното гладуване. Хората прибягват до такава ограничителна мярка, за да спрат диарията. Пълният отказ от храна води до обратния ефект. Човек отслабва, храносмилателната система и цялото тяло страдат. При диария е необходимо да се възстанови чревната лигавица възможно най-бързо, а гладуването значително забавя възстановяването.

Как да се храним правилно при диария - принципи:

• Дробно хранене. Честа употребахраненето на всеки 3 часа намалява непосредственото натоварване на червата.
• Малки порции, половината от обичайните. Намалява натоварването на стомашно-чревния тракт.
• Нежен режим. Изключването на механични, химични и термични дразнители подобрява храносмилането.
• Енергийна пълнота. Количеството мазнини и въглехидрати се намалява до най-ниското ниво физиологична норма, протеините в диетата не намаляват.
• Режим на пиене. Попълването на загубите на течности и електролити е задължително при лечение на диария (1,5-2 литра на ден).
• Диетична обработка на продуктите. Храната в течна, полутечна, варена, на пара, натрошена или пюрирана форма е лесно смилаема и не създава тежест за стомашно-чревния тракт.

Примерно меню за чревна инфекция (щракнете за уголемяване)

Спазването на тези принципи създава благоприятна средаЗа бързо възстановяванебез стрес върху стомашно-чревния тракт.

Какво може да яде възрастен, ако има диария?

Храна „Първа помощ“ - бисквити от бял хляб, оризова каша с вода. Можете да се придържате към тази диета през първия ден. Но диетата е много по-широка:

• месо: диетичен, нискомаслен, без филми, фасции, сухожилия: пилешко, заешко, пуешко, телешко. Варени, на пара или на пюре: кенели, суфле.
• Риба: постно, филета: треска, минтай, щука. Варени, на пара, нарязани.
• Зърнени храни: каша от ориз, елда, овесени ядки, добре сварени във вода или с добавка на 1/3 мляко, с масло.
• Супи: слизести зърнени култури (ориз, овесени ядки). Вторичен бульон с пасирано месо.
• паста: само дребно сварено фиде, ограничено.
• Мляко:нискомаслено, за приготвяне на каши, разредено с вода 1:3, като добавка.
• Масло:като добавка към каши, пюрета, ограничено.
• Млечни продукти:допустими са нискомаслен кефир, извара, кисело мляко, заквасена сметана, сирене - натурални, без добавки (плодове, подправки).
• яйца: една или две на ден, омлет или рохко.
• Зеленчуци: картофи, моркови, тиква, тиквички, броколи, зелен боб, патладжан, копър, магданоз. Ако се понася добре, можете да ядете домати, но те имат слабително действие. Варени, печени без коричка, пюрета (детска храна).
• Некисели плодове и плодове: ябълки, ягоди, боровинки, печени, под формата на компоти, желе, желе, мус. Ако се понася добре, половин чаша сурови ягоди или малини на ден.
• Напитки: силно подсладен чай, какао във вода, компот от череши, боровинково желе, суроватка, минерална и пия водабез газ. Силният чай при диария има стягащо, укрепващо действие. В първите дни се препоръчва физиологичен разтвор: в аптеките се продават сухи електролитни смеси за приготвяне (Regidron, Oralit и др.). Може да се готви домашен разтвор: за 1л сварена водастайна температура - по една супена лъжица захар и сол.
• Хляб: невкусен, бял, изсушен. Сушилни, крекери, Постни сладкикато Мария, сух препечен хляб.

Фактът, че кефирът с изтекъл срок на годност 3 дни има "укрепващ" ефект при диария, е погрешно схващане. Тридневен айрян, приготвен по технология, и 3-дневен айрян с изтекъл срок на годност са две различни неща.

Забранени продукти

Възможно ли е да се отклоните от тези правила, ако имате диария?Следните принципи и продуктови групи са: медицински препоръки. Всеки човек е индивидуален: един може да реагира на разрешените храни, а друг спокойно да понесе забранените храни.

Можете ли да пиете алкохол, ако имате диария?Всеки алкохол има дразнещ ефектвърху червата. Известната рецепта „водка + сол“ само ще влоши ситуацията - това е допълнителен токсин за отслабено тяло, унищожавайки останалата микрофлора.

Възможно ли е да се даде Coca-Cola при диария?Много хора използват Cola Cola (оригиналът) за лечение на диария; пишат как напитката е помогнала на възрастни и деца. Мнението на лекарите по този въпрос е скептично. При диария основното е детето да пие, а децата пият Coca-Cola с удоволствие. Напитката съдържа електролити и танини, чийто източник е концентрат от листа на кока.

При ротавирусна инфекцияИ силно гаденеи повръщане, можете да изпиете няколко глътки, за да намалите рефлексите за повръщане, така че да можете да пиете лекарства. Ортофосфорна киселинаубива патогенни бактерии (ентеровирусна инфекция), в същото време телесната температура намалява, повръщането и гаденето и диарията изчезват.

Но това не е най-подходящият вариант за попълване на загубената течност. Освен това газираната кола дразни лигавицата на червата, засилва подуването и причинява дискомфорт и се отразява негативно на зъбите. Но в в случай на спешностпри тежко гадене и диария, причинени от ротавируси, може да се използва в дози като лекарство, което намалява гаденето и повръщането.

Хранене за деца с диария

Диарията е не по-малко опасна за детето от повръщането: много кратко временастъпва загуба на електролити хранителни вещества, тялото се дехидратира и отслабва. Храненето трябва да компенсира тези загуби и да помогне за по-бързото възстановяване.

Общи правила за хранене при диария при деца:

• Избягвайте дехидратацията.
• Не настоявайте за храна, но пийте редовно.
• Храненето е често, на малки порции.
• Изхранване според възрастовата група.
• Лек, натрошен, термично обработен и механична обработкахрана.

Попълването на водно-солевия баланс е важно за дете на всяка възраст. Освен адаптирано мляко, кърма, супа, ако ние говорим заза пораснали деца, деца нужда от пиене. Приблизителният обем на течността е 200 ml за всеки акт на дефекация. Подходящи са специални разтвори за орална рехидратация (Oralit, Acesol, Regidron, обикновен физиологичен разтвор), бебешка вода, чай от копър, отвара от лайка, топъл компот от сушени плодове (нито студен, нито горещ). Трябва вода на малки порции, 2,5-5 ml на всеки 5-7 минути (големи количества могат да предизвикат повръщане). Ако детето не пие рехидрон, трябва да му дадете това, което пие - въпросът е: за навлизане на течност в тялото.

Какво можете да дадете за диария? лекарства? Зависи от причината за диарията и възрастта на детето, така че лекарят предписва (активен въглен, нифуроксазид и други).

С какво да храним детето? Зависи от възрастта.

• Деца на кърмене или изкуственокърменето трябва да се кърми или да се храни с адаптирано мляко както обикновено. Кърмещата майка трябва да спазва диета за диария. Трябва да слагате бебето на гърдите си възможно най-често, но не настоявайте, ако не искате. Изкуствените бебета могат да се хранят по-често, без да се поддържат интервали, но намалете порциите на сместа. Ако диарията е свързана с инфекция, се препоръчва преминаване към хидролизни смеси.
• Деца, получаващи допълващи храни, трябва да се храни както обикновено, на по-малки порции. През този период е за предпочитане да се използва висококачествена пакетирана, консервирана храна, която е натрошена до хомогенно състояние и лесно се усвоява от организма: каша без млечни продукти, зеленчукови пюрета, плодови пюрета. По-добре е да премахнете рибните и месни консерви за деца през първите 3 дни.
• Деца над 1 година.

Общите принципи на хранене са подобни на тези за възрастни. Ако детето категорично не иска да яде (обикновено това състояние е типично за първия ден от диарията), не можете да го насилвате, оставете го да пие топла течност. Ако това състояние продължи повече от един ден, незабавно се обадете на лекар, ако пълен отказот хранене, бебето може да започне да губи тегло поради намаляване на мускулната маса.

• Зърнени супи:ориз, овесени ядки, елда, пасирани в блендер.
• Прясно желеот горски плодове (оптимално боровинки).
• Печени плодове и зеленчуци, пюре – без мляко и масло.
• Домашни крекери. Обикновен бял хлябизсушете във фурната.
• Млечни продукти.От втория ден: нискомаслен кефир, натурално кисело мляко, нарине, лактония, ацидофилус, извара.
• Пресни плодове и зеленчуци(от разрешените, виж по-горе). От третия ден, ако има положителна промяна в изпражненията, в малки количества.
• Месни и рибни ястия(според възрастта). От третия ден, в смачкана форма. Оптимално - готови бебешки храни (пуешко, заешко, пилешко, телешко, бяла морска риба).
• яйца.Прилага се на третия ден под формата на парен омлет.

Много родители се интересуват дали е възможно да има банан за диария?Бананът не отпуска червата, но може да причини подуване и газове. Затова е по-добре да избягвате този плод. А ето и бананово пюре (в буркан), пас топлинна обработка, може би за 2-3 дни.

Възможно ли е да се дават бебешки сокове на дете с диария?Не, соковете, дори и разредени, дразнят стомаха и червата.

Заключение

Еднократно разхлабване на изпражненията, дори и с типичния дискомфорт на „свиване в стомаха“, може да бъде игнорирано чрез коригиране на диетата за един или два дни. Безопасната продължителност на диарията за възрастни, при спазване на диета и положителна динамика, е 3 дни, за деца над 1 година - 2 дни, новородени и деца под една година - 1 ден.

Кога трябва да посетите лекар?

• Ако диарията продължава повече от 3 дни;
• Ако е придружено от повръщане;
• Телесната температура се повишава;
• При отравяне и диария;
• В изпражненията има видими ивици кръв;
• Наблюдаваното общи признациинтоксикация: слабост, замайване, пълно отсъствиеапетит;
• Жените имат вагинално течение извън менструалния цикъл.

За децата тези параметри са по-строги - тялото бързо се дехидратира с диария, така че е по-добре да не поемате рискове: отидете направо на лекар или се обадете на педиатър у дома.

Диарията (диария, редки изпражнения) е патологично често, воднисто, рядко изпражнение, което възниква в резултат на отрицателно въздействиена стените тънко черворазлични външни факториили заболявания на тялото. Причините за диарията могат да бъдат чревни инфекции - вирусни и микробни, хранителни алергии, непоносимост към определени храни, страничен ефектлекарства, отравяния и много други.

Опасността при диарията е загубата на доста голямо количество течност и соли в изпражненията, което може да доведе до дехидратация. В допълнение, при диария, чревната микрофлора естествено страда, както при възрастни, така и при деца. Ето защо, един от основните моменти при лечението на диария е спазването на специална диета; трябва да знаете какво можете и какво не можете да ядете по време и след диария, за да се възстановите възможно най-бързо.

Възможно ли е да се яде, ако имате диария?

Въпросът дали изобщо е допустимо да се яде храна, ако имате диария и какво можете да ядете, ако имате диария, се решава индивидуално. Преди това имаше практика на гладуване в случай на развитие на диария, но тя не се оправда.

Ако е диария инфекциозни заболяванияили отравяне, при наличие на повръщане и токсикоза, храненето може временно да бъде спряно, докато състоянието се подобри. Ако при наличие на диария апетитът е запазен (дори ако е намален), е необходимо да се яде на малки порции, стриктно спазвайки принципите на хранене. Това ще помогне на червата постепенно да нормализират работата си и да спрат диарията.

Какво не трябва да ядете, ако имате диария

Първото нещо, което трябва да направите, когато имате диария, е да облекчите храносмилателен тракт, ограничаване на дразнещи и слабителни храни, тежка и трудно смилаема храна. Ако имате диария, трябва да изключите следното от диетата си:

• Домати, цитруси, ананас, грозде, ябълка и всички пресни сокове.
• Полуготови промишлени продукти (кнедли, кнедли, котлети).
• Всички мазни храни.
• Дъвка
• Захарни и сладки ястия, те засилват чревната ферментация, ястия с подсладители.
• Кафе, включително с мляко.
• Бобови растения.
• Черен хляб и пресен бял хляб, хлебни изделия.
• Цвекло, краставици, репички, кисело зеле, репички, сливи, грозде.
• Пълномаслено мляко и сметана, ферментирало печено мляко, извара, сирене, кефир.
• Мазни риби, месо и птици, хайвер.
• Концентрирани рибни, гъбени и месни бульони.
• Макарони, просо, ечемичен шрот.
• Пушени меса, маринати, туршии и колбаси.
• Варени и пържени яйца.
• Майонеза, кетчуп, люти сосове, подправки.

Какво можете да ядете след диария?

Основната цел на диетата при диария е бързото възстановяване на функционирането на ензимите и нормализиране на чревната микрофлора. Това ще помогне на чревните стени да усвоят напълно храната и течността. Какво можете да ядете, ако имате диария в първите дни?

За диария и първите дни след това се предписва диетична маса No4, който помага за намаляване на ферментацията и облекчаване на дразненето на лигавиците. Всички храни се приготвят на пара, варени и пюрирани, всички храни се сервират в топла, полутечна и течна форма, което улеснява храносмилането и минимизира въздействието върху чревните стени.

В първите часове основата на храненето ще бъде течност - неподсладен и неконцентриран компот, чай с лимон, билкови чайове, все още алкален минерална вода, отвара от шипки, стафиди или боровинки, солеви разтвори.

От хранителни продукти в първите часове на заболяването и след това:

• Варени бял ориз, който се приема по 50-100 г на два часа с оризова вода.
• Зареждащи с калий и свързващи банани, два банана на всеки четири часа.
• Течна каша с вода, приготвена от грис, риск, овесена каша или елда.
• Крекери от бял хляб.
• Парен омлет или рохко яйце, пасирана извара в деня след диария.
• Печени, варени пюрирани ябълки или моркови.
• Лигави супи в неконцентрирани пилешки бульонс кюфтета.
• Филе постна рибаили постно месо без кожа и кости или котлети на пара.
• Зеленчукови пюретаили отвари.
• Кисели с круша, боровинки, дюля, череша.
• Зелен чай, билкови отвари.

Средства за лечение на диария при възрастни

При диария, ако сте сигурни, че не е чревна инфекция или отравяне, можете да използвате народни рецептиза попълване на резервите от течности и възстановяване на функцията на червата. Преди всичко използвайте специален разтвор за пиене, състоящ се от 0,5 литра вода с 14 супени лъжици сол, 14 супени лъжици сода, 2 супени лъжици. Лъжици мед. Този разтвор трябва да се консумира през целия ден на малки глътки до два литра на ден.

Какво може да яде дете с диария?

Най-често диарията се появява при деца, тъй като те често нарушават правилата за лична хигиена, а стените на червата им все още са много нежни и лесно се дразнят. Но родителите често не знаят какво могат да ядат за детето си с диария. Принципите на хранене при диария при деца се различават малко от храненето на възрастните, но въвеждането на нови храни трябва да бъде много по-бавно, за да не настъпи срив.

Ако детето с диария отказва да яде, не е необходимо да го храните насила, но трябва да му давате супена лъжица течност на всеки пет до седем минути. С подобряване на състоянието може да му предложите оризова каша на вода, пасирана, полутечна, слузеста. Може да се даде на дете картофено пюревъв вода без олио с малко сол, течна, със зеленчуков бульон. Не трябва да давате много храна наведнъж, по-добре е да предлагате 1-2 супени лъжици каша или пюре на всеки час, това ще помогне на червата да се възстановят гладко.

Тъй като състоянието се нормализира, можете постепенно да разширите диетата, но след диария при деца трябва да следвате нежна диета поне две до три седмици. Ако не сте сигурни, че знаете какво можете да ядете, ако имате диария, трябва да се консултирате с лекар.

Телевизионно предаване за методите на лечение и правилното храненес диария

Неприятните симптоми на лошо храносмилане са познати на мнозина. Този процес има отрицателно въздействие върху цялостната физическо състояниеи нарушава обичайния ритъм на живот. Когато се появят първите признаци на диария, трябва да се вземат мерки за облекчаване на нейните прояви. Максимална ефективност при лечението може да се постигне чрез коригиране на диетата. Какво може да яде възрастен с диария и какви са основните принципи? терапевтична диета, прочетете нататък.

Специалистите не класифицират диарията като заболяване. Диарията се счита за симптом или следствие от патологични процеси, протичащи в органите на стомашно-чревния тракт.

Независимо от възрастта, това отклонение може да бъде придружено от следните симптоми:

• дискомфорт в коремната област;
• гадене и повръщане;
• повишаване на телесната температура.

За възрастен в повечето случаи диарията не е опасна. За малките деца и възрастните хора това може да доведе до дехидратация, което може да причини сериозно заболяване.

За елиминиране неприятни проявиДиарията трябва да се разграничава от редките изпражнения. Диарията е процес, при който изхожданията се извършват повече от 3 пъти на ден с отделяне на водниста изпражненияпонякога с примес кърваво изпускане. Течните изпражнения имат различен характер на възникване. Има по-плътна консистенция и се наблюдава в следните ситуации:

• при прием на храна растителен произходс високо съдържаниефибри и прекомерен прием на течности;
• с дисбактериоза.

За лечение на заболявания, свързани с разстройства чревна микрофлора, е необходимо да се приемат лекарства, които съдържат полезни бактерии. Приемането на пробиотици също ще бъде полезно.

Видове диария

Има 3 форми на диария, причинени от физиологични характеристикитяло, наличието на определени заболявания и структурата на диетата.

1. лесно.Продължителността варира от 1 до няколко дни. Структурата на изпражненията е течна, но не водниста.
2. Пикантен.Продължава от 1 до 2 седмици. Консистенцията на изпражненията наподобява вода.
3. Хронична.Период от време - 2 седмици или повече.

Обикновено дневното тегло на изпражненията варира от 100 до 300 g. При диария може да достигне 1 kg.

Причини за диария

Всяка промяна в храносмилателен процесможе да причини диария. В допълнение, повишена емоционална възбудимост, внезапен хормонален скок или негативни промени заобикаляща средаможе да причини това неприятно състояние.

Има няколко фактора, които влияят върху структурата на изпражненията:

• Чревна инфекция, причинена от проникване в тялото опасни микробии патогенни бактерии.
• Алергична реакция към определени храни или лекарства.
• Консумиране на замърсени храни или нефилтрирана вода.

Възпалителните процеси в стомашно-чревния тракт също допринасят за разстройството на изпражненията. Тези причини често водят до остра формаразстройства на изпражненията.

Хроничната диария се появява, когато има сериозни патологии храносмилателната система:

• Болест на Крон;
• синдром на раздразнените черва;
• дисфункция на абсорбцията на вода;
• рак на червата;
• язвен колит.

Забележка.Идентифицирането на патологията е възможно само с помощта на диагностично оборудване.

Симптоми на диария

Разстройството на изпражненията често се проявява със силна спазматична болка в коремна кухина, повръщане и треска. В зависимост от формата на диарията, състоянието на пациента може да варира.

Таблица 1. Форми на диария

Ако се провокира диарията патологични процесипреминавайки през дебелото черво, в изпражненията се открива гной.

Диета при диария

Списък на разрешените продукти

За лечение на диария трябва да се преразгледат гастрономическите предпочитания.

Ежедневното меню трябва да се основава на следните елементи:

• бульон с ниско съдържание на мазнини;
• яйчни люспи;
• оризова вода;
• крекери от първокласна пшеница;
• печени ябълки;
• парен омлет;
• твърдо сварени яйца;
• сок от нар;
• риба на пара;
• пълномаслено мляко;
• компот от боровинки;
• банани;
• рибни котлети;
• кюфтета;
• остарял хляб;
• каша от ориз и елда;
• варено месо Не мастни сортове;
• настъргана извара;
• варени зеленчуци;
• Не силен чай;
• какао.

Храната трябва да се консумира само когато се появи забележимо чувство на глад. Ако имате диария, трябва напълно да избягвате да ядете подправки, пържени или мазни храни.

Въвеждането в диетата на храни, съдържащи танини, ще помогне за стабилизиране на чревната дейност. Боровинки, дюля, дрян и череша -незаменими помощницив борбата с диарията.

Списъкът със спрени храни се състои от много вкусни храни. Въпреки високата гастрономическа стойност и отлично вкусови качестванякои храни, избягването им помага бързо избавлениеот диария.

Следните храни и напитки трябва да бъдат премахнати от вашата диета:

• газирани и алкохолни напитки;
• чипс и ядки;
• ферментирали млечни продукти;
• термично необработени плодове и зеленчуци;
• кафе;
• консервирани и пушени продукти;
• бобови растения;
• сладкарски изделия;
• черен хляб;
• гъби;
• подправки;
• сладки сиропи;
• продукти от брашно, различни от бял хляб.

Снаксовете са забранени. През първия ден след началото на диарията трябва да откажете храна, като се съсредоточите върху пиенето на много течности. Препоръчително е да не се добавя към течността голям брой лимонов сок, който има антисептично действие. На следващия ден са разрешени крекери и бисквити. Можете да се върнете към обичайната си диета 1 седмица след появата на първите признаци на диария.

Забележка.Храната трябва да бъде изключена богати на фибри, тъй като причинява увреждане на лигавицата на стомашно-чревния тракт.

Диета №4

През миналия век диетологът М. Певзнер състави 15 плана за терапевтично хранене. Те са насочени към стабилизиране на функционирането на тялото при лечението на определени патологии. Таблица No4 помага при остри чревни патологиис тежка диария.

Таблица 2. Характеристики на диета № 4

Диета № 4 е показана при обостряне на патологии на храносмилателните органи.

Общи правила:

1. Брой хранения - 6 пъти на ден на малки порции.
2. За да се предотврати дразнене на лигавицата, съдовете трябва да бъдат смлени, натрошени и придадени на паста и течна консистенция.
3. Препоръчителният метод на готвене е на пара. Температура на употреба: от 20 до 65°C. Яденето на твърде горещи или студени храни е нежелателно.

Обогатен диетични фибриили твърди храни не се препоръчват.

Таблица 3. Приблизително менюза 7 дни

Ден/Брой хранения	1	2	3	4	5	6
1		Чай без захар, негазирана вода, оризов бульон с галета	Чай без захар, негазирана вода, оризов бульон с галета	Чай без захар, негазирана вода, оризов бульон с галета	Чай без захар, негазирана вода, оризов бульон с галета	Чай без захар, негазирана вода, оризов бульон с галета
2	овесена каша; чай; 1 яйце	оризов пудинг	настъргани варени тиквички; ябълков компот; филе от хек на пара	желе от дюли	нарязани ябълки и круши; извара; какао	запарка от шипка
3	нарязана варена елда; смес от извара; плодов чай	желе от дюли	кюфтета; Ябълков сок; грис	боровинкова напитка	омлет; запарка от шипка; рибни кюфтета	компот от круши
4	грис; Билков чай; парен омлет	дрянова жилка	оризова супа с лек бульон; кюфтета; ябълков компот	желе от овесени ядки	извара, смесена с настъргана круша; бели крекери; парни котлети; чай	сок от моркови
5	оризова супа; плодова напитка	ябълка, печена на фурна	супа от овесени ядки; рибени топчета; чай	пудинг от грис	гювеч от извара и ориз; боровинково желе	тинктура от шипка
6	каша от елда; Билков чай; извара	желе от череша	супа от грис с кюфтета; Ментов чай; крекери	ориз конги	пудинг от извара; плодово желе; 1 яйце	ябълков сок
7	оризов пудинг; какао	желе	супа от грис и картофи; заешко месо на пара	пудинг от елда	извара; какао; омлет	чай от лайка

Препоръчително е да готвите яйца рохко, соковете трябва да бъдат разредени топла вода, гответе бульони от постни сортове риба или месо. Задушен хек или минтай са идеални като рибни ястия. Поради факта, че оризът перфектно адсорбира токсични вещества, трябва да се наблегне на оризовата каша. Трябва обаче да се помни, че заедно с елементите, вредни за тялото, той премахва здравословни соли. Това е изпълнено с водно-електролитен дисбаланс.

Диетата се понася добре поради навременното снабдяване с всичко необходимо за човешкото тялоелементи. Тя допуска влизане възможно най-скоростабилизирайте изпражненията, спрете болезнени усещанияи премахнете възпалителни процесистомашно-чревни органи.

Народни средства за лечение на диария

Традиционната медицина е успяла да се справи с диарията. Стягащи свойствабилките и растенията се използват широко за облекчаване на неприятните симптоми.

Рецепти за нарушения на изпражненията:

1. Отвари от боровинки и птича череша.
2. Чай с нишесте.
3. Напитка от сушени круши.
4. Чай на базата на дъбова кора.
5. Тинктура от кори от нар.
6. Отвара от семена от копър.
7. Разтвор на базата на захар, сок от портокал и грейпфрут.
8. Чай от цикория.

Когато използвате тези лекарства, диарията изчезва в рамките на няколко дни. Преди да вземете домашни средства, трябва да се консултирате с Вашия лекар и да вземете предвид индивидуалната си непоносимост към някои компоненти.

| Повече ▼ подробна информацияМожете да научите за народните средства срещу диария от.

Начин на приложение и дозировка - Имодиум, Фуразолидон, Ентерофурил

Забележка.Ако терапевтично храненеИ народни средстване предоставят желан ефект, лекарят записва час антимикробни средства- "Ентерофурил", "Фуразолидон" или "Имодиум".

правила хигиена

Терапевтичната диета помага да се отървете от диарията само при спазване на основните хигиенни стандарти.

Те включват следните дейности:

• почистване на ръцете с препарати антибактериални средствапреди всяко хранене. Ако няма съоръжения за миене, трябва да избършете ръцете си с антисептични кърпички;
• старателно измиване на съдове;
• без контакт готови ястияс продукти, които не са преминали предварителна обработка.
• закупуване на дъска за рязане за всеки вид продукт;
• като се вземе предвид срокът на годност на продуктите при приготвяне на ястия;
• правилното приготвяне на продукти за кулинарна употреба.

Не е препоръчително да посещавате съмнителни ресторанти и кафенета. Съответствие с тези прости правилаще помогне за намаляване на риска от диария и подобряване на хранителните качества. Въпреки факта, че в повечето случаи диарията изчезва в рамките на няколко дни, когато се появят първите симптоми, трябва да се консултирате със специалист.

Видео - Какво можете да ядете, ако имате диария?

Диарията (диарията), от медицинска гледна точка, е чести (3 или повече пъти на ден) редки изпражнения. Причините могат да бъдат много различни, от психологически (“ мечка болест“) до тежък органичен (, лимфом тънко червои т.н.). Но, независимо от причината, принципите на хранене при диария остават същите. Ще ви кажем какво можете да ядете, когато имате диария и какво трябва да избягвате в тази статия. И за това.

Защо изпражненията стават течни?

Това може да е свързано
• с ускорено движение на чревното съдържание;
• с нарушена абсорбция на вода и електролити;
• с повишена секреция на вода и натрий в чревния лумен;
• с повишено производство на слуз.

На какви принципи се основава диетата?

• За да се сведе до минимум непосредственото натоварване на червата, храненията трябва да са чести; всъщност трябва да се ядат малки порции на всеки 3 часа.
• Изключени са механични и химични дразнители на червата.
• Изключват се продукти с холеретичен ефект.
• Изключва се всичко, което може да провокира ферментационни процеси в червата.
• Диетата трябва да бъде енергийно пълна, но количеството мазнини и въглехидрати трябва да бъде долна границафизиологична норма. Количеството протеини в храната не намалява.
• Необходимо е да се попълни загубата на течности и електролити, която е неизбежна при диария.

По принцип храната е полутечна, варена или на пара, за предпочитане пасирана, без подправки.

Какво трябва да ядете, ако имате диария?

Бисквити от бял хляб, оризова каша с вода, компот от череши или боровинково желе, силен чай - това е добре познатото “ линейка» с чести редки изпражнения.

Към този списък бих искал да добавя суроватката, която е богата на микроелементи и предотвратява развитието на гнилостна флора.

Какво можете да ядете, ако имате диария?

• Месо: постно, освободено от филми, фасции, сухожилия - всякакви съединителната тъкан. Варено е по-добре, пюре и на пара е още по-добре: котлети, дюнери, суфле.
• Риба: постна риба, като треска или минтай, варена или на пара, или още по-добре - под формата на кюфтета или котлети на пара.
• Зърнени храни: кашите със сигурност са включени в диетата, почти всеки вид е приемлив, с изключение на перлен ечемик, те се готвят във вода или с добавяне на мляко (не повече от една трета), а маслото се добавя към готовата каша. Хубаво е понякога да правите пудинг. Супите със слуз са много полезни при диария.
• Паста: да, но не три пъти на ден. Най-добрият вариантварено фиде.
• Мляко: може да се използва за приготвяне на каши, в съотношение 1/3 с вода или да се добавя към пюрета, заедно с лъжица масло. А млечни продуктиПочти всичко е допустимо, те нормализират чревната микрофлора, предотвратяват ферментацията и метеоризма. Вярно е, че фиксиращият ефект на кефира с изтекъл срок на годност е мит. Факт е, че „тридневният кефир“ се приготвя с помощта на специален стартер за 3 дни, а обикновеният кефир не се превръща в него след три дни съхранение. Прясно приготвената извара е отличен източник на протеини и калций; препоръчително е да ядете всеки ден, разбира се, малко по малко.
• Яйца: рохки или бъркани яйца, разрешено е едно, при добра поносимост две яйца на ден.
• Зеленчуци: моркови и картофи, тиква и тиквички, зелен грахи зелен фасул, патладжани и домати, с повишено внимание - лук и чесън, а копър и магданоз са ок. Зеленчуците трябва да бъдат варени (с изключение на доматите) или печени без златиста коричка и за предпочитане под формата на пюре.
• Плодове и плодове: можете и трябва, печени, под формата на компоти, желе, конфитюр или мус, ако се понасят добре, можете да ядете половин чаша ягоди или малини сурови;
• Хляб: бял, мек, сушен или под формата на крекери, сухи бисквити или сух хляб.
• Напитки: чай, кафе, какаова вода, негазирана вода, компоти и желета, негазирани ферментирали млечни напитки, червено вино (не повече от 50 г на ден).

Какво не трябва да ядете, ако имате диария?

Трябва да избягвате следните храни, ако имате диария:

• Месо: тлъсто, със златистокафява коричка. Не са желателни субпродукти - черен дроб, бъбреци, мозък и др. Пушените меса, консервите и богатите бульони са напълно изключени.
• Риба: тлъста, пържена, пушена, маринована или консервирана.
• Млечни продукти: пълномаслено мляко, сметана, газирани напитки на основата на суроватка.
• Яйца: ако са твърдо сварени или пържени, или ако се понасят лошо, причинявайки болки в корема и газове.
• Зеленчуци: Бяло зеле, пресни и кисели, цвекло, ряпа, репички и рутабага; краставици Консервираните зеленчуци не са препоръчителни – обикновено съдържат подправки и оцет. Изключение прави пюре за бебешка храна. Забранени са също хрян, горчица, гъби.
• Плодове и плодове: сурови кисели сортове (червени боровинки, лимон, касис, кисели ябълки, цариградско грозде).
• Хляб: печива, черен хляб, торти, особено със сметана.
• Напитки: студени и газирани, като бира, квас и лимонада.

Ако мисълта да прекарате ден без храна изобщо не предизвиква паника, не можете да ядете изобщо през първия ден, а само да пиете сладък чай, но не по-малко от 1,5 литра.

Чуйте себе си: всички сме различни, някои хора понасят добре бананите, за някои те увеличават газовете, за други орехинастъпва подобрение, другият започва да изпитва болки в корема. Основното нещо е да се придържаме основни принципидиети при диария, защото дори лекарствата против диария ще помогнат, ако ги хапнете с добра порция пържено свинско с кисело зеле.

Към кой лекар да се обърна?

За разстройство на изпражненията, което не е причинено от остър чревна инфекцияпродължава за дълго време, трябва да се свържете с гастроентеролог. Ако имате коремна болка, треска или повръщане, трябва незабавно да се свържете с отделение по инфекциозни болести. При хронична диарияКонсултацията с диетолог ще помогне.
Видео версия на тази статия:

Диета за диария при деца:

Диарията или диарията е нарушение на храносмилателната система, което може да бъде причинено от поради различни причини. Диарията се проявява с чести движения на червата и диарични изпражненияи може да се появи на всяка възраст. Много е важно веднага да започнете да предприемате действия, когато се появи диария. Най-важният аспект успешно лечениее да се спазва специална диета против диария.

Защо се появява диарията?

Диарията може да бъде причинена от много фактори, ето най-честите:

• ядене на необичайни храни;
• склонност към преяждане;
• отравяне;
• чревна инфекция;
• приемане на определени лекарства;
• дисбаланс на чревната микрофлора;
• непоносимост към определен продукт;
• чревни заболявания;
• стресова ситуация.

В зависимост от причината за заболяването лекарят предписва подходящо лечение за възрастен или дете. Спазването на строга диета при диария обаче е задължително за всички.

Принципи на диета

• Попълване на загубата на течности и соли – пиене на много течности, рецепция солеви разтвори.
• Дробно хранене - порциите се намаляват, честотата на храненията се увеличава (малко количество храна на всеки 3 часа).
• Щадящ режим - изключете всякакви храни, които дразнят стомаха и червата.
• Изключване на продукти, които усилват процесите на ферментация, както и продукти с холеретичен ефект.

Как да храним дете с диария?

Ако детето не повръща, трябва да му се даде много вода, за да се възстанови водно-солев балансв организма. Напитките трябва да се дават на части, по 1 - 3 чаени лъжички (бебета) или 1 - 2 супени лъжици (по-големи деца) на всеки 15 - 20 минути.

За приготвяне на солеви разтвори се използват готови стандартни фабрично произведени прахове, които се продават в аптеките без рецепта. Това са Regidron, Humana, Oralit, Gastrolit, Electrolyte и други. Торбичката се разтваря в литър преварена вода. Точна дозировкапедиатър трябва да предпише на детето.

За пиене може да използвате и:

• неподсладен прясно сварен черен и зелен чай;
• алкална минерална вода без газ;

и отвари:

• ориз;
• от сушени плодове;
• от стафиди;
• от шипка;
• от сушени боровинки;
• от сухи цветя от лайка.

Хранене за бебета с диария

Кърмачето с диария без повръщане трябва да продължи да се храни, но количеството храна трябва да се намали с около една трета. Деца на естествено храненеприлага се върху гърдите за 5 - 7 минути, но по-често от обикновено. Изкуствените бебета се хранят с по-малки количества, но по-често.

Понякога лекарят може да предпише адаптирана ферментирала млечна смес за диария. По време на периода на диария въвеждането на допълнителни храни се отменя (ако детето вече го получава). След възстановяване нормална операцияхраносмилателната система, допълващите храни постепенно се въвеждат отново.

Диета за диария при деца над една година

Ако детето отказва да яде, не трябва да го храните насила. При в тежко състояниеАко е възможно, трябва да пропуснете 1-2 хранения; След това започват да се хранят на малки порции. Обемът на храната се възстановява в рамките на 7 до 10 дни.

На първия ден при диария на децата се дават лигавични супи с добавка на зеленчуци и зърнени храни - ориз, овесена каша, елда. От същите зърнени култури се приготвят варени каши на вода без добавяне на масло. За деца под две години кашите и супите се приготвят под формата на пюрета, като продуктите се претриват през фино сито. Можете да дадете на детето си желе, направено от пресни горски плодове(особено боровинки). Ще бъдат полезни компоти от плодове и плодове, както и сушени плодове, но без добавена захар.

От втория ден децата могат да ядат крекери от пшеничен (бял) хляб и неподсладени бисквити. Полезен за нормализиране на работата на червата печени ябълки. От третия ден от началото на диарията ябълката може да се дава в пасирана форма (пюре). От основните ястия в диетата се въвеждат ястия на пара, приготвени от мляно пилешко, пуешко или телешко месо.

Разрешени са парни котлети, кюфтета и кюфтета от мляна риба от нискомаслени сортове, както и омлет на пара. Гарнитурата включва фиде, пюре от картофи или моркови. По време на заболяването е полезно да включите в менюто пресни и нискомаслени ферментирали млечни продукти: Ацидофилус, Нарине, Биокефир.

Какво да изключите от диетата на вашето дете:

• мляко и мастни млечни продукти;
• всякакви сокове;
• сурови зеленчуци;
• плодове – пресни, сушени, консервирани;
• всички бобови растения и гъби;
• ръжен (черен) хляб;
• сладки продукти, печива, сладкиши;
• газирани и консервирани напитки;
• всякакви консерви;
• пържени храни;
• маринати, пушени храни, туршии.

Захарта е разрешена в ограничени количества. След диария диетата трябва да продължи от 1 до 3 седмици (в зависимост от тежестта на състоянието на детето). Детето се връща към нормална диета постепенно, ръководейки се във всичко от консултацията с педиатър.

Диета при диария при възрастни

Възрастен с диария трябва да се храни така, че диетата да е богата на енергия, но наличието на въглехидрати и мазнини трябва да бъде сведено до минимум. Храната трябва да се приготвя в полутечна, пасирана форма. Подправките и подправките трябва да бъдат напълно изоставени.

Диарията винаги е опасна поради дехидратация, особено при възрастни хора. Следователно, в случай на отравяне и диария, възрастните трябва да увеличат обема на течността, която пият. За възрастни също е важно да приемате солеви разтвори, отвари, компоти и желе.

Какво трябва да ядете?

Много полезни продукти при диария, които Вашият лекар винаги ще препоръча:

• крекери от пшеничен хляб;
• оризова каша, варена във вода без добавяне на масло;
• боровинково желе;
• отвара или компот от череши.

Какво можете да ядете

• Лигави супи, приготвени с нискомаслени бульони или вода с добавяне на зърнени храни (с изключение на перлен ечемик).
• Ястия на пара или варени от чисто месо(суфле, котлети, кенели).
• Ястия на пара или варени от постна риба(минтай, треска): котлети, кюфтета, кюфтета.
• Ястията, приготвени от всякакви зърнени култури, с изключение на ечемик, се варят най-добре във вода или с добавяне на малко количество мляко.
• Макарони: ограничени. Варени фиде като гарнитура за обяд или вечеря.
• Варени или печени зеленчуци: моркови, картофи, тиквички, зелен фасул, тиква и патладжан. Най-добрият вариантзеленчуци за готвене - под формата на пюре.
• Ястия с яйца: парен омлет от едно яйце или едно рохко сварено яйце за закуска или вечеря.
• Може да се добави мляко малко количествов каши и зеленчукови пюрета.
• Извара и нискомаслено меко сирене.
• Печени плодове и плодове. Ястия от плодове и ягодоплодни: компоти, желе, пудинги, желета, мусове.
• Сушен пшеничен хляб (бял) или крекери. Сухи бисквити (бисквити), сушене.
• Напитките включват черен и зелен чай, слабо кафе, какао, сварено с вода, негазирана минерална вода.

Какво да не ядем

• Супи с мазни бульони и пържен дресинг.
• Ястия от тлъсти меса. Месни ястия, приготвени чрез пържене или печене до образуване на хрупкава коричка. карантия.
• Мазни риби. Пържени, мариновани, консервирани, пушена рибавсякакви разновидности.
• Твърдо сварени яйца. Всякакви ястия с яйца, ако се понасят лошо.
• Зеленчуци: всички видове зеле, краставици, цвекло, рутабага, репички, репички, ряпа. Гъби, гъби и консервирани зеленчуци. Хрян, горчица.
• Кисели плодове и плодове.
• Хляб и хлебни изделия: всички хлебни изделия, ръжен (черен) хляб, пресен бял хляб, сладкиши.
• Алкохол, газирани напитки, студени напитки.

След нормализиране на работата на червата, възрастен трябва да се придържа към щадяща диета поне една седмица. По това време можете да въведете кефир и кисело мляко в диетата си.
Не забравяйте, че всяко храносмилателно разстройство е причинено от някаква причина. Намерете го, задайте го правилно лечениеи диетата ще ви помогне само вашият лекуващ лекар.