Вредна ли е гъшата мас? Видео: използване на гъша мас. Изгаряния и измръзване

Начини на употреба и рецепти на базата на гъша мазнина.

Гъша мазнина– животинска мазнина, получена чрез топене на съединителната и подкожната мастна тъкан на гъски. Благодарение на високо съдържаниенаситени и ненаситени мастни киселини, мазнините са просто необходими за лечението на много заболявания.

Гъша мазнина: лечебни свойства и противопоказания за жени, мъже и деца

Няма нужда да говорим за ползите от този продукт, защото нашите баби са използвали продукта за лечение настинкии кожни заболявания.

Лечебни свойства на гъшата мазнина:

  • Антиоксидант
  • Имуномодулатор
  • Възстановява кожата
  • Притежава леки антибактериални свойства
  • Подобрява проникването на лечебните вещества в кожата
  • Помага затоплянето на кожата
  • Подобрява метаболизма

Противопоказания:

  • Висок холестерол в кръвта
  • Външна употреба при горещо време
  • Отворени рани с инфекция
  • Алергични реакции
  • Бременност лактация
  • Деца под 3 години

Как правилно да разтопите вътрешна гъша мазнина за лечение у дома?

Много лесно се топи гъша мас у дома.

Инструкции:

  • Измийте и облечете птицата, отрежете всяка жълта сурова мазнина
  • Нарежете суровините на малки кубчета и поставете в тиган с дебели стени
  • Поставете на слаб огън и оставете да къкри 4 часа
  • Не забравяйте да разбърквате. След 3 часа извадете шкварките и оставете на огъня още 1 час.
  • Разсипете готовия продукт в буркани и охладете


Рецепти за използване на гъша мазнина с мляко и мед в народната медицина при настинки, кашлица при възрастни и деца и по време на бременност

Лекарството често се използва при лечението на ARVI, кашлица, хрема и болки в гърлото при деца. Освен това мазнините се използват както вътрешно, така и външно.

Рецепти за използване на гъша мас при настинки при деца и бременни жени:

  • При кашлица при деца.Добавете 12 ml мазнина и 10 ml мед в чаша с топло мляко. Разбъркайте веществото и го дайте на детето да изпие преди лягане.
  • Компрес за бронхит.Смесете гъшата мас с настърган лук и с получената смес намажете гърдите и гърба на бебето. Увийте детето си в кърпа и го сложете в леглото.
  • С лимон по време на бременност.Това лекарство ще помогне да се отървете от кашлица по време на бременност, веществото подобрява имунитета. Поставете лимона в съд с вода и гответе за 20 минути. Разполовете и изстискайте сока. Добавете 35 мл гъша мазнина и разклатете. Пийте по 30 мл преди всяко хранене.
  • С какао.Вземете равни количествамазнина, мед и какао на прах и средна. Една чаена лъжичка от получената смес се поставя в чаша мляко и се пие три пъти на ден. Продуктът може да се дава и на деца.


Използвайте за ARVI

Рецепти за използване на гъша мазнина при хрема

Мехлем с пипер за хрема:

  • Разтопете 50 мл свинска мас и добавете лъжица смлян червен пипер
  • Всичко се разбърква старателно и се изсипва в чист буркан.
  • Съхранявайте в хладилник, а при първи признаци на хрема мажете петите преди лягане.
  • Не забравяйте да обуете чорапи отгоре. Това е затоплящ мехлем


Рецепти за използване на гъша мазнина при болки в гърлото

Най-често при болки в гърлото се използва гъша мас за затопляне на гърлото и насърчаване на отстраняването на слузта от лигавицата.

Инструкции:

  • Разтопете 50 мл гъша мас на водна баня и добавете 10 г пчелен восък
  • Разбъркайте пастата и оставете да къкри до гладкост
  • Смажете със субстанция външна повърхностгърлото
  • Увийте кърпа около гърлото си. Извършете манипулацията преди лягане


използвайте при болки в гърлото

Рецепти за използване на гъша мазнина при пневмония и бронхит

Мехлем за пневмония и бронхит:

  • Потопете 50 мл гъша мас в съд с вряща вода и разбъркайте до получаване на течност
  • Добавете 30 мл алкохол и осреднете
  • Намажете с получения продукт гръден коши обратно
  • Увийте се с топъл шал. Разтриване преди лягане


използвайте при бронхит

Гъша мазнина за имунитет: рецепта

За укрепване на имунната система пригответе пастата по следната рецепта:

  • Смесете равни частигъша мас, пчелен нектар, какао на прах
  • Добавете 15 г сок от алое
  • Загрейте сместа на водна баня
  • Вземете веществото през устата 20 g два пъти на ден, разреждайки малка суматопло мляко


заявление за имунитет

Гъша мас за лимфни възли

Лимфаденит - възпаление цервикални лимфни възли, което се проявява при възпалено гърло и тонзилит.

Рецепта:

  • Смесват се 110 г мед и 110 г гъша мас
  • Въведете 90 г какао, 15 г сок от алое
  • Наситнете пастата и прехвърлете в буркан
  • Вземете 1 с.л. л. с една чаша горещо мляко


Гъша мас за изгаряния и слънчеви изгаряния

Мехлем за изгаряния:

  • Добавете 30 г от основния продукт в тенджера с дебели стени
  • Налейте 30 ml масло от морски зърнастец
  • Всичко се осреднява и се оставя да къкри 3 минути
  • Изсипете в буркан и смажете изгарянията 2 пъти на ден

Гъша мас и оман за тромбофлебит

Тромбофлебитна паста:

  • 5 части счукан корен от оман, 1 част цвят от кестен, 1 част цвят от бяла акация - всичко това се смесва
  • навлажнете с алкохол и оставете за 30 минути на топло място
  • Добавете 4 части гъша мас и оставете да къкри във фурната за 2-3 часа
  • Мехлемът се нанася върху болното място, покрива се с ленена салфетка, а през лятото с репей и се превързва.


от тромбофлебит

Гъша мазнина от ерозия

Продуктът намира широко приложение в гинекологията. Мазнината спомага за бързото епителизиране на белези и ерозии.

Инструкции:

  • Разтопете част от продукта на водна баня
  • Потапяне памучен тампонв топла течност
  • Тампоните се държат цяла нощ
  • На сутринта отстранете тампона, повторете 10 дни


от ерозия

Гъша мас за хемороиди

Инструкции:

  • Разтопете 3 части от веществото в тенджера с вряща вода
  • Добавете 1,5 части сок от каланхое. Изсипете в буркан
  • Смажете мястото ануссутрин и вечер

Мехлем на базата на гъша мазнина и камфорово масло: народна рецепта за стави

Инструкции за приготвяне на продукта:

  • Разтопете 50 g от продукта в съд с вряща вода
  • Добавете 10 капки камфорово масло към течността
  • Втрийте сместа върху болните стави


народна рецептаза ставите

Гъша мас за атопичен дерматит

За лечение атопичен дерматитПриготвя се лечебен мехлем.

Инструкции:

  • Изсипете 100 г свинска мас в метален съд и оставете да се разтопи
  • Добавете 15 мл масло от морски зърнастец
  • Смажете засегнатите места


за атопичен дерматит

Гъша мас за онкология

В изследване на американски учени е установено, че патешката мазнина е най-силният хранителен биостимулатор. Той оживява всичко имунна система, особено в моменти на астенични състояния, преумора, пролетна авитаминоза, профилактика на сезонни грипни епидемии.

Инструкции за употреба:

  • Вземете 10 ml мазнина през устата сутрин и вечер
  • Можете да разтворите продукта в чаша топло мляко
  • Въведете малко мед


за онкология

Гъша мас за псориазис

Това сериозно заболяване, които могат да бъдат излекувани с гъша мас.

Инструкции:

  • Третирайте всички рани и обелвания слабо решениекалиев перманганат
  • Намажете тези места с разтопена мазнина.
  • Завийте с кърпа и оставете за една нощ


за псориазис

Гъша мас за лице и кожа около очите против бръчки

В козметологията продуктът се използва при приготвянето на кремове и маски.

Инструкции за приготвяне на маската:

  • Комбинирайте 1 пресен жълтък с мазнина (1 ч.л.)
  • Добавете разтопен мед (1 ч.л.)
  • Получената смес нанесете под очите.
  • След 30 минути измийте всичко топла водаи избършете с отвара от лайка


за лицето и кожата около очите против бръчки

Как да си направим крем с гъша мас и прополис за лице?

Това е просто и достъпно средство за защита. Може да се използва за овлажняване на сухата дерма.

Инструкции:

  • В тенджера се смесват по 20 мл свинска мас и прополис
  • За да сте сигурни, че прополисът се втрива добре, го замразете
  • Добавете 50 мл базово масло. По-добре е да вземете бадем
  • Изсипва се в буркан и се съхранява на хладно
  • Използвайте като обикновен крем


крем с прополис за лице

Гъша мас за акне

Това лекарство не се използва за лечение на акне и пъпки. Най-често акнето се появява поради повишена секрециясебум. Използвайки свинска мас, допълнително повишаваме омазняването на кожата.

Маски с гъша мазнина за косопад

Инструкции:

  • Загрейте малко свинска мас на водна баня
  • Потопете пръстите си в топлата течност и втрийте продукта в корените
  • Процедурата се извършва на мръсна коса 1 час преди измиване.


за лице против акне

Гъша мас за пети

Продуктът може да се използва за лечение на напукани пети.

Инструкции:

  • Разтопете малко продукт на водна баня
  • Напарете долните си крайници в гореща вода
  • Избършете с кърпа и нанесете продукта върху пукнатините.


за токчета

Гъша мазнина за импрегниране на обувки

Този продукт помага да се подобри състоянието на кожените обувки и да се омекотят.

Инструкции:

  • Измийте обувките си и ги подсушете
  • Втрийте с продукта и оставете да попие
  • Тази обработка ще предпази обувките ви от намокряне.


за импрегниране на обувки

Как да съхраняваме гъша мазнина?

За да се гарантира само полза от употребата на продукта, той трябва да се съхранява правилно. Всички животински мазнини се развалят. Съхранявайте продукта плътно затворен бурканв хладилник. Изберете необходимо количествос помощта на суха и чиста лъжица.



съхранявайте гъшата мазнина

Както можете да видите, гъшата мазнина - полезно средствоза лечение на заболявания вътрешни органи. Този продукт ще ви помогне да подобрите състоянието на кожата си.

ВИДЕО: Използване на гъша мас

Лечението на кашлица и други заболявания на белите дробове и бронхите трябва да бъде изчерпателно. В крайна сметка не вълшебни лековекоито дават бързо възстановяване. Гъшата мазнина за кашлица се счита за ефективно лекарство, което има сложен ефект. Той не само ще ви помогне да се отървете от настинки, но и ще укрепи тялото ви. Използва се от възрастни и деца.

полза

Лечебните свойства на гъшата мазнина за кашлица са свързани с нейния балансиран състав. Продуктът е обогатен с комплекс от омега-3 и омега-6 мастни киселини. Те са необходими за правилна работавсички органи, а освен това с тях можете да излекувате кашлица. Тези комплекси имат следните ефекти:

  1. Лечение на възпаления и алергии. Тази функция се изпълнява от линоленовата и стеариновата киселина. Те намаляват тежестта на симптомите и улесняват функционирането на дихателната система.
  2. Елиминиране на вредните бактерии, които причиняват кашлица. Това свойство се изпълнява от палмитинова киселина.
  3. Продуктът се счита за антиоксидант. Витамините и полезни аминокиселиниподобрява клетъчната функция и намалява хипоксичните прояви.
  4. Укрепване на имунната система. Тази функция се изпълнява от арахидоновата киселина. С него се възстановяват имунните реакции, тъканите, които са били инфектирани или наранени, заздравяват по-бързо.

Витамините и други ценни елементи, съдържащи се в лекарството, помагат за укрепване на кръвоносните съдове и поддържат стабилността на клетъчните мембрани. Компонентите са необходими за нормален имунитет, който е толкова необходим при кашлица и други респираторни заболявания. Полезните свойства на гъшата мазнина при кашлица ви позволяват кратко времеподобряване на състоянието на пациента.

Къде мога да взема този продукт?

Гъшата мазнина се намира в големи количества в подкожните слоеве на домашните птици. Сурово е твърдо, но като се изпари е течно и прилича зехтин, което улеснява комбинирането му с други компоненти.

Този има народна медицина жълто. Можете да закупите продукта в аптеката, където се продава в специални контейнери. Когато купувате такъв продукт, трябва да погледнете състава и срока на годност. Въпреки че се съхранява дълго време и може да издържи различни температури, трябва да изберете пресен продукт без изтекъл срок на годност.

Можете също така сами да направите гъша мазнина за лечение на кашлица. За да направите това, трябва да отделите подкожната мазнина на гъшия труп. разрез мастна тъканнеобходимо е да се нагрява на водна баня в продължение на 3-4 часа. След това разтопеният продукт се охлажда и се използва в лечебни цели.

Външна употреба

Как се използва гъша мас външно за кашлица? Това се прави по следния начин:

  1. Продуктът се използва за втриване. Това е отличен начин за затопляне и помага да се отървете от мокра и суха кашлица. Втриването се извършва дори при кърмачета, тъй като продуктът е безвреден.
  2. За по-добър ефектКъм мазнината се добавя малко водка, след което продуктът се втрива в гърдите или гърба. След това третираната част на тялото трябва да бъде увита в топъл продукт и просто да легнете за половин час.
  3. При кашлица се препоръчва смесване на гъша мас с пчелен восък. Готов продуктизползвани за триене. Мазнина и восък се смесват в съотношение 4:1. Това води до хомогенен състав. Мазнината може да се загрее малко.

Вътрешна употреба

Гъшата мас за кашлица се използва и за вътрешна употреба. Комбинира се с други компоненти. Добавете лимонов сок или лук. За да приготвите продукта с лук, трябва да смесите малко мазнина и нарязани зеленчуци. Тук няма ясни пропорции; всичко се добавя по ваша преценка. Лекарството се приема на празен стомах или в рамките на 6 часа след вечеря.

За получаване полезно лекарствоОт отвара от лимон ще ви трябват зрели плодове, които трябва да се проверят за 15 минути. Обемът на водата трябва да е такъв, че да излезе около 300 мл отвара. След като е готово се добавят 3 с.л. л. мазнина, след което компонентите се смесват старателно. Лекарството се приема 3 пъти на ден по 1 супена лъжица. л. преди ядене. Но не трябва да се консумира на празен стомах, т.к лимонов соквлияе негативно на стомаха. Препоръчително е възрастните да приемат гъша мас срещу кашлица.

За деца

Гъшата мазнина е полезна и при кашлица при деца. Прегледите на родителите потвърждават отличната ефективност на продукта. Използва се под формата на компреси и разтривки, както и като ядлив продукт. Разтопената мазнина може да се използва външно. Нанася се с втриващи движения върху шията и гърдите.

Разрешено е да се използва гъша мас за кашлица с водка (50 г мазнина, смесена с 2 супени лъжици водка), ако настинката е силна. След процедурата детето трябва да бъде покрито с топло одеяло. Има още ефективни начини- прием през устата, но повечето деца ги отказват.

Все пак по ваш вкус следващото лекарство:

  1. Сок от алое.
  2. Какао на прах.

Всички тези компоненти трябва да се смесят в равни количества и да се поставят на слаб огън, като се разбъркват редовно. Продуктът трябва да се доведе до хомогенна маса. Лечебната отвара (1 ч.л.) се добавя към топло мляко (1 чаша). Трябва да го приемате 2 пъти на ден - сутрин и вечер.

Трябва да се има предвид, че гъшата мазнина е противопоказана за деца под 3-годишна възраст. Могат да се използват за компреси и разтривки. За външна употреба се допускат само мазнини чиста форма. Не трябва да добавяте алкохол или водка към него.

Къде се използва?

Гъшата мас се използва в различни области. Най-търсен е в кулинарията и медицината. Терапевтичен ефектКозметолозите също се интересуваха от продукта. Ако вземем предвид медицинска област, тогава мазнините се използват за:

  1. Настинки, кашлица, заболявания на белите дробове и бронхите.
  2. Гнойно възпаление на кожата, псориазис, екзема.
  3. тромбофлебит.
  4. Хемороиди.
  5. Туберкулоза.
  6. Пневмония.

Поради лечебните си свойства гъшата мас се използва в борбата с женски болести(мастит, безплодие), депресия, силна раздразнителност. Продуктът е ценен в козметологията, тъй като предпазва от:

  1. Суха кожа.
  2. Косопад.
  3. Ранно стареене на кожата.

Но когато бягащи формиНе само гъшата мазнина се използва за заболявания. Необходимо е да се подложите на преглед и да се консултирате с лекар, който ще предпише ефективно лечение.

Противопоказания

Природният продукт почти няма противопоказания и няма отрицателни ефекти. Но все пак лекарството има някои ограничения. Хората с висок холестерол и склонност към атеросклероза не трябва да използват продукта. Други противопоказания включват следното:

  1. Хората с наднормено тегло трябва да приемат продукта внимателно.
  2. На деца под 3 години не трябва да се дава мазнина за вътрешна употреба.
  3. За деца над 3 години дозата трябва да бъде не повече от ¼ чаена лъжичка на ден.
  4. От 7-годишна възраст използвайте 1 ч.л. продукт в мързел. Но е необходимо да се вземе предвид здравето на детето: ако има проблеми със сърцето и кръвоносните съдове, наднормено теглоили високо нивохолестерол, гъшата мас трябва да се използва само след консултация с лекар относно предписаните от него дози.

Народните средства с гъша мазнина са много ефективни, ако ги приготвите правилно и ги вземете според рецептата. Струва си да запомните, че триенето при кашлица е противопоказано, когато висока температуратела. Във всеки случай не трябва да злоупотребявате със самолечението. Първо трябва да се консултирате със специалист.

Лекарите и диетолозите винаги са ни съветвали да избягваме храни с повишено съдържаниемазнини, но за да функционира правилно, човешкото тяло трябва да получава определени вещества от храните, включително мазнините. Някои витамини и микроелементи могат да се усвоят само ако присъстват в организма здравословни мазнини. Следователно, в напоследъкРазлични добавки с мазнини набират популярност: и дори гъска. Може да се използва не само в кулинарни рецепти, но се използва и като отлично средство за красота и здраве. Защо гъшата мазнина е толкова полезна?

Полезни и лечебни свойства

Благодарение на неговите полезен съставГъшата мас се използва успешно в народната медицинапри лечението на различни заболявания. Той осигурява благотворно влияниевърху човешкото тяло по време на заболяване. Ако има липса на витамини и по време на депресия, се препоръчва да се използва гъши лек, тъй като е естествен антидепресант. Това натурален продуктнормализира съня, отлично облекчава хронична умораи подобрява настроението ви. Осигурява подмладяващ ефект върху тялото, премахва токсините и радионуклидите, подобрява имунитета, стимулира метаболитни процесии дава дълголетие. С него ти ще бъде по-лесно за носене:

  • настинки;
  • бронхит;
  • пневмония;
  • мастит;
  • екзема;
  • псориазис;
  • туберкулоза;
  • изгаряния;
  • измръзване;
  • хемороиди;
  • тромбофлебит;
  • атеросклероза.

Също така с успех Приложив:

  • сексуална мъжка импотентност;
  • недостиг на витамини;
  • безсъние и блус;
  • стрес;
  • за облекчаване на умората;
  • възстановяване на имунитета;
  • в гинекологията.

Състав на гъша мазнина

Мазнините на други птици съдържат палмитинова и стеаринова киселина, които доставят канцерогени на тялото ни. Гъшата мазнина съдържа много полезни вещества, необходимо към човешкото тяло. Съдържа само полезни полиненаситени киселини (олеинова и линолова), витаминигрупа В, висок процент витамин Е, РР. Минералипредставени от натрий (545 mg), магнезий, селен, цинк, мед. Съдържание на калории 898 Kcal.

Съединението на олеинова и линолова киселина принадлежи към полиненаситени мазнини, които помагат за укрепване на отслабения имунитет, ускоряват метаболитните процеси и отговарят за регенерацията на тъканите. Въпреки че тази мазнина е от животински произход, нейното действие е подобно на това на мазнините, така че се усвоява добре. Лесно се смесва с други компоненти и се използва за вътрешна и външна употреба.

Хранителна стойност на 100 гр

Как да го използвате за отслабване

За диетични мазнини не пасва съвсем, тъй като има голям брой калории, така че е по-добре да ядете само гъше месо. А самата мазнина може да се използва под формата на общоукрепващо лекарство в малки количества, без да навреди на талията. Смесете гъша мазнина, сок от алое и в равни пропорции. 1 ч.ч. загрята смес се разрежда в чаша топло млякои приемайте два пъти на ден.

Използването на гъша мазнина в готвенето и храненето

Гъши лек ефективен при настинки, може да се приема вътрешно и външно. Прилага се за затопляне, втриване в областта на лопатките и бронхите, без да се засяга областта над сърцето. Помагат и компреси на глезените. Намазаните места трябва да бъдат внимателно увити и затоплени под одеяло.

Тинктура с гъша мас и нейната употреба при кашлица и други заболявания

Бронхопулмонални заболявания с кашлица се излекува успешно, ако се използва специална тинктура. За него са необходими 100 г мазнина, мед и водка. Смесете всички съставки и оставете сместа да вари 1 седмица на хладно и тъмно място. След това вземете 1 ч.л. ежедневно.

Ефективна и проста рецепта за пневмония и туберкулоза: смесете мазнини, мед и алое в равни пропорции. Съхранявайте сместа в стъклен съд. Приемайте през нощта с мляко.

При измръзване и изгаряне заздравяването се ускорява чрез втриване на мазнина върху увредените места два пъти на ден. В случай на изгаряне, болното място трябва да се разтрие не по-рано от 2 дни, за да се намали реакцията на болка.

Гъша мазнина в козметологията

Естествено ефективно средство за защита идеално овлажнява и подхранва кожата, избелва я, спомага за еластичността и се използва за профилактика промени, свързани с възрасттакожата. В борбата срещу преждевременното стареене на кожата козметолозите успешно използват гъшата мазнина за премахване на фините бръчки, а също и при различни рецептиза грижа за суха коса.

Яденето на мазнини вътре(не повече от 1 чаена лъжичка на ден) може значително да подобри състоянието на косата и ноктите. Ако не можете да намерите козметика с мазнини в състава, тогава можете просто да я добавите към крема за лице или ръце и да я пазите деликатна кожаот въздействието на вятъра и замръзване.

Как да изберем добър продукт

Можете да закупите висококачествена гъша мазнина с жълтеникаво-златист цвят в аптеката, на пазара, в магазина или можете да я направите сами. Ако продуктът съдържа примеси от пръжки или кафяви петна, това показва, че продуктът е с изтекъл срок на годност или е изгорял.

Функции за съхранение на продукта

Гъшата мас може да се съхранява дълго време в хладилник, без да се развали или да загуби лечебните си свойства. Първо, по-добре е да го загреете във фурната за 3-4 часа, прецедете горещ през тензух и изсипете в стъклен съд. Капакът на буркана или съда трябва да е стегнат, тъй като мазнината лесно попива чужди миризмив хладилник.

Суровината не може да се претопля, а се съхранява във фризер, където ще запази свойствата си. полезни свойства 3-4 месеца. След като се разтопи, можете да го оставите в хладилника за 6-8 месеца, и във фризера Една година. Продуктът не губи своята полезни качествапри нагряване, а в края на процеса концентрацията ценни веществасамо ще се увеличи.

Вреди и противопоказания

В допълнение към ползите, гъшата мазнина може да причини и вреда. Не трябва да се приема:
  • хора с повишено нивохолестерол;
  • наднормено тегло;
  • с алергична реакция;
  • бременни жени;
  • деца под 3 години.

За малки децагъшата мазнина не е много добра вкусно лекарство. Освен това може да предизвика алергии, така че най най-добрият вариантНатрийте гърдите на детето с малко количество от продукта, след което го покрийте топло преди лягане.

Правилното използване на този природен продукт с богат състав ще ви помогне да се отървете от много болести и проблеми. Използвали ли сте гъша мас за медицински цели? Споделете вашите съвети с нас и може би вашата рецепта ще помогне на някой да излекува болестта си!

Гъша мазнина – ценен продуктизползвани в кулинарията кулинарни ястия, производство на козметика, традиционни и алтернативна медицинаизползвани за лечение на много заболявания.

Историческите факти показват, че гъската е първата опитомена птица. Надежден исторически фактиза особеното отношение към нея: от времето Древен Рим, Гърция, Египет, гъските се споменават като особено почитана птица. Рецепти, достигнали до нас народна медицинаса доказателство за успешното използване на гъшата мас, като напр лекарствоза облекчаване на болката, лечение на заболявания респираторен тракт, рани, поддържане на младостта на кожата, като афродизиак за повишаване на сексуалната привлекателност и сила.

Ролята на мазнините в жизнените процеси на тялото не може да бъде надценена. Това са важни органични компоненти на почти всички животински и растителни тъкани. Те са предимно смес от глицеролов етер и мастни киселини. За живия организъм те са ценен източник на витамини, стероли и фосфолипиди. Свойствата на гъшата мазнина обединяват всичко най-добри свойстватози биологично важен компонент от животински произход:

  • Те изпълняват пластична функция: те са изключително важни за изграждането на нови клетки на всички биологични тъкани без изключение.
  • Те са източник на енергийни резерви, непосредствени участници в непрекъсната верига от биохимични процеси, осигуряващи метаболитни реакции, жизнена дейност и енергийно захранване на функциите на организма.
  • Представлява депо хранителни вещества, вода.
  • Изпълняват защитни и терморегулаторни функции.
  • са единственият източникполиненаситени мастни киселини, които не се синтезират от организма, но са изключително важни за правилното осъществяване на метаболизма, регулиране на хомеостазата, репродуктивна функция, производство на хормони, нормална операциясърце, черен дроб, мозък, ендокринни жлези.
  • Ролята на полиненаситените мастни киселини е да изграждат клетъчните мембрани, регенерират съединителната тъкан. Те са необходими за образуването на миелиновата обвивка нервно влакно. Способни да образуват лесно разтворими съединения от лош холестерол, като по този начин регулира пропускливостта съдово легло, осигурявайки еластичността на съдовата стена.

Отличителна черта на крайния продукт, получен от гъска от други продукти от животински произход, е фактът, че при нагряване и преминаване от твърдо в течно състояние разтопеният субстрат не променя своя състав и лечебни качества.

Съединение

Ето списък на ползите от гъшата мазнина, като се вземат предвид ефектите, които предоставя биологично действиевърху тялото:

  • Съдържа доста голямо количество от почти всички важни за организма витамини: групи B, PP, E, D, K.
  • Съставът е богат минералипоради големи количествамикро- и макроелементи.
  • При използване на гъша мас ползите от нейното биологично действие се дължат на входящите полиненаситени есенциални мастни киселини: арахидонова, линолова, линоленова, олеинова, миристинова, омега-6 и 9.

Използването на гъша мазнина е оправдано поради:

  • Способност за имуностимулиращ ефект върху тялото.
  • Изразен противовъзпалителен ефект.
  • При външно приложение има заздравяващ, аналгетичен и затоплящ ефект.
  • Способността да активира процесите на регенерация, спомага за поддържане на младостта и еластичността на тъканите.

За гъша мас лечебни свойстваи противопоказанията са биологично обусловени активни съставкинейния състав.

Показания за употреба

Гъшата мас се използва в народната медицина за симптоматично лечениеследните заболявания и болезнени състояния, поради:

  1. Настинка, придружена от суха кашлица и болка в гърдите.
  2. При кожни заболявания - псориазис, екзема.
  3. За лечение на изгаряния и измръзване.
  4. При болки в стомаха.
  5. как козметичен продуктборба с проблемите на стареенето кожата, загуба, промени в структурата на косата.
  6. При хемороиди и гинекологични заболявания.

Противопоказания

Може би това е едно от малкото лекарства, които практически нямат строги противопоказания за употреба. За гъша мазнина употребата е ограничена само:

  • Наличието на индивидуална непоносимост.
  • Тежки прояви на чернодробна недостатъчност.

Гъшата мас може да се използва външно практически без ограничения.

Как да готвя?

За домашна употреба пречистен, готов продукт може да бъде закупен в аптеката. За употреба, според рецептите на традиционната медицина, се използва само в разтопена форма. Преди това за тази цел се използва руска печка. Абсолютно не е трудно да го затоплите сами у дома. Как да стопим гъша мас?

Най-лесният начин:

  • Нарязани малки парчетаили птиче сланина, смляно през месомелачка, поставете в предварително загрят тиган с дебели стени.
  • Мазнината се разтопява на много слаб огън под затворен капак, като се разбърква от време на време, като се отстраняват разтопените гъсти частици (правките).
  • Правилно разтопеният продукт има златистожълт цвят.
  • Готовият продукт се изсипва в стъклен буркан; Да се ​​съхранява в хладилник.

Втори метод: разтопете на водна баня. По-дълъг, по-трудоемък процес:

  • Поставете парчетата свинска мас в гевгир и в съд с подходящ диаметър (тук ще се събира разтопеният готов продукт).
  • Съдът се поставя върху вряща вода и се затваря плътно с капак.
  • Водата за парната баня трябва да се добави незабавно.
  • Приготвен по този начин средство за защитаНапълнете стъклен съд и го съхранявайте в хладилника след охлаждане.

Условия за съхранение

Стъклен буркан с крайния продукттрябва да се затвори плътно с капак. В хладилник може да запази качествата си до 8 месеца.

Готовият продукт може да бъде замразен, без да губи лечебните си свойства при последващо нагряване, срокът на годност е до 1 година.

При настинка

Използване в народната медицина за облекчаване на кашлица и симптоми на настинка - просто, наличен методлечение на деца и възрастни.

По време на сезонното нарастване на настинките продуктът, приготвен предварително по описаните по-горе методи, ще се превърне в чудесно лекарство, което помага не само при лечението на кашлица и намален имунитет, но и като средство за профилактика на заболявания.

  • добре терапевтичен ефектпри суха, изтощителна кашлица, разтриване на гърдите и гърба чист продукт, без добавяне на други средства. Най-добре е процедурата да се извърши преди лягане, след което се препоръчва пациентът да се увие и да се покрие с одеяло. Гъшата мазнина при настинки може да се използва за лечение на деца.
  • При лечение на възрастни пациенти може да се приготви състав за триене чрез добавяне на водка в размер на 2 супени лъжици водка на 50 g продукт.
  • Разтриването на гърдите предизвиква изразен термичен ефект, поради което основното правило на такива процедури е липсата повишена температурапри пациента.
  • При кашлица се препоръчва да се използват естествени домашен лек 1 супена лъжица вътре на гладно или пригответе смес, като вземете равни пропорции мед, лимон, какао или сок от алое. Има достатъчно възможности за приготвяне на такива смеси.

Противопоказание за употребата на описаните смеси е наличието на алергия към тези компоненти.

При екземи, дерматити, изгаряния

Лечение кожни заболяванияне изисква почти никаква инвестиция на време или допълнителна подготовка: засегнатите участъци от кожата се намазват обилно с натурален продукт без добавки и се покриват тампон от марляпо-горе. Така приготвеният компрес от гъша мас се сменя два пъти през деня.

За лечение на екзема се използва смес от масло от ела и камфор.

Лечението с гъша мазнина е достъпно, много ефективно, безопасен начинборба срещу различни заболявания. Не бива обаче да забравяме, че описаната традиционна медицина не лекува причината за заболяването, а е само симптоматична спомагателнитерапия.

Преди да използвате компреси, смеси, мехлеми по време на заболяване, препоръчително е да се консултирате с Вашия лекар.

Използвайте в кулинарията

Продуктът, приготвен по описаните методи, се използва широко за приготвяне на кулинарни ястия: използва се за задушаване, пържене на зеленчуци, месо, добавя се към супи и отвари. Оказва се вкусно и здравословно.

В кулинарията гъшата мазнина се добавя към пълнежа на пайове, котлети, каши и гювечи. Това е отличен заместител на маслото и всяко друго растително масло, препоръчва се за употреба от тези, които са на диета.

Козметология

Гъшата мазнина се използва в козметологията отдавна като средство за борба с процеса на стареене на кожата, със суха, напукана кожа. Доста лесно се приготвят маски и смеси, които предотвратяват косопада от него. Натурален продукт се използва по-често, може да се добави към готови кремове за лице и ръце за подобряване на състава.

Домашно лечебен агентпредотвратява появата на чупливи нокти, подпомага избелването на кожата, облекчава болките в ставите.

Гинекологични заболявания

Когато се смеси с отвара от цветове на невен, нанесете върху тампон. Използва се локално при заболявания на шийката на матката.

Има популярно поверие, че гъшата мас се смесва със сок от алое, мед и масло от морски зърнастец редовна употребапомага за справяне с безплодието.

Каквито и рецепти на традиционната медицина да използвате, трябва да запомните, че те не заместват етиотропното лечение. Трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да използвате някое от тях.

Внимание!!! Официална медицинапризнава гъшата мас за полезна хранителна добавка, но не я счита за лекарство.

Гъша мас за укрепване на имунната система

Да подсиля защитни силитялото трябва да приготви сместа по следната рецепта:

  • Смесете равни части гъша мас, мед, какао на прах.
  • Добавете 15 г сок от алое.
  • Загрейте сместа на водна баня.

Приемайте сместа през устата, една супена лъжица два пъти на ден, разредена с малко количество топло мляко.

Гъша мас за кашлица

При кашляне може да се използва гъша мас за разтриване, като топла гъша мас се смесва с разтопен восък в съотношение 4:1 и се втрива в гърдите отпред и отзад, с изключение на областта на сърцето. Този компрес се прави най-добре преди лягане, след което дайте на пациента да пие нещо. топла напиткаи да ви сложи в леглото под топло одеяло.

Гъша мас за пневмония

За лечение на пневмония можете да приготвите следния компрес:

  • Смесете 100 г наситнен чесън и 500 г гъша мас.
  • Поставете получената смес на водна баня за няколко минути.
  • Разстелете получената топла смес върху пергаментова хартия.
  • Поставете го на гърдите си и го завържете с вълнен шал.

Този компрес трябва да се прави през нощта в продължение на 4 до 5 дни.

Гъша мас за туберкулоза

При белодробна туберкулоза се приготвя следната смес: 100гр. гъша мас, 100 гр. мед, 150гр. алое и какао на прах се смилат на хомогенна маса. Препоръчва се продуктът да се приема 2-3 пъти на ден, супена лъжица, разредена в чаша горещо мляко. Приемайте няколко месеца.

Гъша мас за измръзване

При измръзване намазвайте увреденото място с разтопена гъша мас 2-3 пъти на ден, а през нощта правете компрес от гъша мас.

Гъша мас при задух

При задух 250гр. гъша мас и 250гр. мед се изсипва в чаша водка, всичко се смесва и се поставя на топло място за 14 дни. От сместа се приема по 1 супена лъжица 30 минути преди хранене.

Гъша мас за изгаряния

Изгарянията трябва да бъдат обилно смажени с гъша мазнина и отгоре да се наложи превръзка. Сменяйте мехлема при необходимост поне 2 пъти на ден.

Гъша мас за псориазис

3 супени лъжици гъша мас се смесват с 1 супена лъжица счукан корен от сапун. Полученият състав според собствените си лечебни свойстване по-нисък хормонални мехлемии няма странични ефекти. За лечение на псориазис, засегнатите участъци от кожата редовно се смазват с гъша мазнина и сапун.

Гъша мас за екзема

Смесете 2 части топла гъша мас с 1 част масло от ела, разбъркайте добре и получената смес се намазва с гъста маса върху влажните места и се завързва за една нощ или за няколко часа. Курсът на лечение на мокнаща екзема е 10-20 дни.

При мокра екзема се използва следното средство: гъша мас и кедрова смола се приемат масло от елав съотношение 60%-70% мазнини и 30%-40% смола в масло. Сместа се разбърква старателно и се нанася върху възпалените места 2-3 пъти на ден като компрес в продължение на 2-4 седмици.

Гъша мас за тромбофлебит

При тромбофлебит и други заболявания долните крайницисмесват се 2 части гъша мас и 1 част Сок от каланхое, оставете за няколко дни, съхранявайте в тъмен съд и хладно място. Засегнатите места се смазват през нощта за дълго време.

Използването на гъша мазнина в гинекологията

В гинекологията и за лечение на хемороиди: Смесете 100 г гъша мас с 1 супена лъжица изсушени цветове от невен, загрейте на водна баня за 20-30 минути, прецедете, с остатъка намокрете марлени тампони. Те се поставят ежедневно през нощта в продължение на 10 дни, по време на лечението гинекологични заболяванияКурсът на лечение се повтаря още два пъти с десетдневни паузи.

За лечение на хемороиди Препоръчително е да смесите 300 гр. Гъша мас с 20 гр. прахове от лайка и градински чай. С получения мехлем се мажат хемороидите в продължение на седмица, след което се прави седмична почивка. След това курсът се повтаря.

Гъшата мас отдавна се използва като народен лек за лечение на ерозия на шийката на матката . Сместа трябва да се приготви по следната рецепта:

  • Поставете 100 г гъша мас в емайлиран тиган.
  • Добавете няколко щипки сушени цветове от невен и разбъркайте.
  • Поставете в предварително загрята фурна за половин час.
  • Извадете съда и прецедете съдържанието му през цедка.

Намажете стерилен марлен тампон с получената мазнина и го оставете за една нощ. Повторете процедурата в три десетдневни курса с десетдневни почивки.

Използването на гъша мазнина в козметологията

За защита на сухата и деликатна кожа в студено време бузите и носа се намазваха с разтопена гъша мас. За готвене подхранваща маскаСмесете 50 г гъша мас с 5 гр камфорово масло, разбъркайте и нанесете върху лицето за 20 минути, попийте излишното масло със салфетка, след това измийте лицето с топла вода.

Когато лицето се напука Препоръчително е да разтопите гъшата мас на водна баня и да я нанасяте преди всяко излизане навън.

За приготвяне на подхранваща маска за стареене на кожата Гъшата мас се смесва с няколко капки камфорово масло. Сместа се нанася върху лицето за половин час, след което се отмива с топла вода.

За подхранване на кожата на устните Вземете натрошени шипки или розови листенца и смесете с гъша мас. Благодарение на тази смес кожата на устните спира да се лющи и става гладка и еластична.

За укрепване на тънка, чуплива и суха коса Гъшата мазнина трябва да се втрие в скалпа за 30-40 минути. След това мазнината се отмива с шампоан, а косата се изплаква с билкови отвари или топла вода с лимонов сок.