Köögiviljamahlad. Mis tüüpi köögiviljamahlad on olemas ja kuidas need on kasulikud. Roheliste ubade mahla eelised

Tere fännid tervislik pilt elu!

Täna räägin ja näitan teile, kuidas valmistada maitsvat ja tervislikku värskelt pressitud mahla porgandist, peedist ja sellerist (need köögiviljad leidusid minu külmkapist). Lahe oleks ka teid ravida... Kuid Interneti võimalused pole piiramatud! 🙂

Me võtame määrdunud köögivilju. Ma ei osta kunagi kooritud ja pestud juurvilju (teate küll, neid armsaid müüakse tuulutusavadega kottides). ma arvan, et toiteväärtus need on kahtlased ja ma esitan küsimusi tervisliku toitumise. Porgandit, peeti, kartulit ja muid juurvilju (need on ju juurvili?) säilitatakse ainult algsel kujul, ilma kvaliteeti kaotamata.

Pesemata köögiviljad

Niisiis, täna kasutame mahlaks porgandit, peeti (peeti) ja juurselleri. Minu arvates on see suurepärane kombinatsioon!

Pese porgandid ja peet põhjalikult sees soe vesi kasutades metallharja. Ma ei lõika nahka ära, sest lugesin Galina Sergeevna Šatalovalt, et koorega köögiviljad seedivad ja imenduvad paremini.

Pärast pesemist lõika noaga pealt ära (pealsete kasvukoht) ja kõik vead. Tihe ülemine kiht Lõikasime ära ka sellerijuure. Tulemuseks olid üsna ahvatlevad puhtad köögiviljad.


Sama köögiviljakomplekt pärast pesemist ja korrastamist

Võtame mahlapressi välja. Hoian seda kokkupanduna, nii et ei ettevalmistavad tegevused pole tarvis. Lihtsalt ühendage see võrku. Jah, ja ärge unustage tila alla asetada mahlanõu (spetsiaalne kannu). Võite lihtsalt tassi asendada, kuid siis muutub teie mahl vahuks. Sellest lähemalt hiljem.


Paigaldage mahlapress ja asetage mahuti mahla jaoks

Varem ma juba kirjutasin, kuidas valida värskete köögiviljamahlade jaoks kõige mugavam mahlapress. Kes pole lugenud, lugegu.

Mul on edukas modell – laiskadele. Ma armastan seda tehnikat!

Lai kael võimaldab sisestada terveid tooraineid. Nii et ma ei pea köögivilju eelnevalt tükeldama. See tähendab, et minu sammud mahla pressimiseks valmistumisel on minimaalsed.


Kaela suurus võimaldab mahlapressi sisestada suuri köögivilju

Lülitage lüliti teise režiimi sisse. Varem pigistasin esimesel kiirusel, aga siis lugesin juhendist (vahel loen 🙂), et parem on porgandit ja peeti pigistada teisel (kõrgemal) kiirusel. Olin veendunud, et nii on mahlasaak suurem ja kook vastavalt kuivem.

Saadame kõik oma köögiviljad ükshaaval tööaparaadi tooraine vastuvõtjasse, vajutades seda ülalt tõukuriga. Need hõõruvad sõelale hetkega maha. No väga kiiresti!


Mahla ekstraheerimise protsess. Valmis mahl voolab joana mahlanõusse. Mahlapress vibreerib, mistõttu on foto kvaliteet madal.

Tilast voolab mahl jõulise joana.

Vaata: kolmest porgandist, ühest väikesest peedist ja veerandist sellerijuurest sain 400 ml mahla.


Saadud mahla maht on ligikaudu 400 ml

Mahla kogus, muide, sõltub kahest tegurist:

  1. Tooraine mahlasus (mida mahlasem, seda suurem mahlasaak).
  2. Pigistuskiirus (ja see omakorda sõltub teie mahlapressi võimalustest).

Valage mahl tassi. Samal ajal, võttes kannu tila alt, asendame selle asemel taldriku, mis varem sisaldas köögivilju. Teen seda selleks, et mahlapressi lahtivõtmisel 100% tilkuvad tilgad lauale ei kukuks. Mulle meeldib võimalikult vähe esemeid pesta ja pühkida... :)

Kannul on spetsiaalne vahesein, mis hoiab vahtu – vahu eraldaja. Töötab ideaalselt!


Selgus, et see oli täis suur tass mahla ja kannu jäi veel natuke

Mida me mahlaga teeme, mis teie arvate? Õige! Joome kohe. Maitsev! Väga abivalmis!

Kiirendab ainevahetust. Sisaldab komplekti mikroelemente, vitamiine, elutähtsat energiat. Teeb sind tervemaks. Tugevdab immuunsüsteemi (eriti kombinatsioonis ja).

Nüüd viivitame viivitamatult teie lemmikmahlapressi algsesse olekusse viimise juurde.


Hakkame mahlapressi pesemiseks lahti võtma. Kõigepealt eemaldage kate.

Vabastage riivid ja eemaldage kate.

Võtke välja sõel ja kauss, millesse sõel on paigaldatud. Siia langevad tilgad – aga me oleme ettevaatlikud ja taldrik on meil olemas! 🙂


Eemaldage mahlapressist sõel ja kauss

Viime prügikonteineri välja. Vaata, muide, kooki pole nii palju. Ja see on maitsev. Me kanname selle kõik samale taldrikule. Osa võid julgelt süüa. Ma teen seda alati. Muide, mahlapressi valimist käsitlevas artiklis kirjeldasin mahlapressi lisavõimalusi.


Mahlapress on täielikult lahti võetud. Osasid saab pesta.

Peske mahlapressi osi soojas vees. Kurna pesemiseks kasutame harja (ma ei tea teie kohta, aga minu mudelis oli see komplektis).

Ma pesen selle kohe, enne kui midagi on kuivanud, nii et ma seda ei kasuta. pesuvahendid. Soovitan teil sama teha. Hoolime oma tervisest ja puhtusest keskkond, Tõde?

Noh, mahl on joodud, teie lemmikmahlapressi osad pestakse hoolikalt ja kuivatatakse. Vaevalt pühime seadme korpust niiske salvrätik. Jah, ma loodan, et te ei unustanud seadet esmalt võrgust lahti ühendada?

Kui osad on kuivanud, saab mahlapressi kokku panna ja peita. See elab otse minu köögilaual (köök on suur ja te ei pea palju ruumi kokku hoidma). Teie lemmikvarustus peaks alati käepärast olema.


Kook pärast mahla valmistamist 3 porgandist, 1 peedist ja 1/4 sellerist

See on kõik.

Kui räägime ajakuludest, siis:

  1. Köögiviljade valmistamine võttis mul umbes 5 minutit.
  2. Mahla väljapressimine võttis aega umbes 1 minut.
  3. Mahlapressi lahtivõtmine ja osade pesemine – 10 minutit.
  4. Artikli kirjutamine – 45 minutit.

Kui te ei kavatse kirjutada köögiviljadest mahla valmistamisest, siis kulutage kogu protsessile umbes 15 minutit. Mitte kaua, eks?

Ma üldiselt vaikin säästmisest. Kodus oma kätega värske mahla valmistamine on ilmselt kümme korda odavam kui poest ostmine.

Soovin kõigile tervist ja naudingut värskelt pressitud köögiviljamahladest!

Paljud naised püüavad kevadeks kaalust alla võtta ja kasutavad igasuguseid dieete. Igaüks neist sisaldab tavaliselt rohke vedeliku joomine.

See pole mitte ainult roheline tee, puhas vesi või ravimtaimede infusioonid, aga ka kõikvõimalikud tervist edendavad ja ainevahetusprotsesse kiirendavad köögiviljamahlad. Millised köögiviljamahlad võivad keha põletada keharasv aktiivsem?

Kuidas köögiviljamahlad aitavad dieettoitumisel

Erinevalt magusatest puuviljamahladest sisaldavad köögiviljamahlad palju vähem glükoosi ja isegi madalamat insuliinikontsentratsiooni. Mahlad alates tervislikud köögiviljad on palju eeliseid:

1. Nad varustavad kõiki organeid oluliste mineraalide, ensüümide, antioksüdantide, kiudainete ja vitamiinidega, mis on oluline iga dieedi ajal. Toitainete ja kalorite järsu vähenemisega pestakse rakud välja ja olulised mikroelemendid, vitamiinide tase väheneb. Värskelt pressitud mahlad omakorda toetavad normaalne tase need olulised komponendid.

2. Neil on lahtistav toime, nad eemaldavad aktiivselt toksiine ja mürgiseid ühendeid, puhastavad seedetrakti liigsetest gaasidest, mädanevatest ladestustest, parandavad nahavärvi ja ka üldine tervis.

3. Loobu liigne vedelik, vähendab turset silmade all ja jalgadel.

4. Suru söögiisu, mis on oluline, kui järgid figuuri parandamiseks mõeldud ranget dieeti. Klaas paksu köögiviljamahla küllastab ja täidab kõhtu pikaks ajaks.

Millised köögiviljamahlad sobivad kehakaalu langetamiseks?

Paljud köögiviljad ja nendest valmistatud mahl on kasulikud kehakaalu langetamiseks. Peaasi on valida värsked köögiviljad ja valmistada mahl ise, valimata poelettidelt säilitusaineterikkaid pakendatud valikuid.

Selleri mahl

Sellel on diureetiline toime, see eemaldab elunditesse ja rakkudesse kogunenud liigse vedeliku. Tänu kiirendab lipiidide metabolism, tugevdab immuunsüsteemi ja vähendab halb kolesterool veres.

Seller on rikas kaltsiumi, oblikhappe, karoteeni, magneesiumi, olulised vitamiinid.

Selle mahla on kasulik segada teiste tervendavate taimsete koostisosadega, kombineerida mee, arbuusi, kurgi, apelsini, greibi ja roheliste seguga.

Seda segatakse sageli teiste tervislike juurviljamahladega. IN puhtal kujul Parem on seda mitte võtta, vaid lahjendada veega pooleks. Peet puhastab ja tugevdab veresoonte seinu, tõstab hemoglobiini, eemaldab toksiine, normaliseerib kilpnäärme ja seedetrakti tööd ning parandab näonaha toonust.

Kapsa mahl

Parandab seedimist, puhastab seedetrakti mürgistest kogunemistest ja radionukliididest, kiirendab ainevahetusprotsesse.

Oluline on teada, et kapsas tekitab puhitus, seega kasutades kapsa mahl mõnikord kombineerituna puhastavate klistiiride kasutamisega.

Köögivili on rikkalik olulised vitamiinid ja kiudaineid, mis puhastavad kogu soolestikku nagu käsn ja aitavad normaliseerida seedimisprotsessi. See on dieedi jaoks oluline.

Eemaldab liigse vedeliku ja kolesterooli kogunemise. Klaas tomatimahla asendab õhtuse või lõunasöögi. Selle paks konsistents annab täiskõhutunde pikaks ajaks.

Mahl alates värsked tomatid vähendab söögiisu, serveerib ennetav jook ateroskleroosi vastu, tugevdab vereringe, küllastab rakud kaaliumi ja C-vitamiiniga.

See sisaldab ka lükopeeni, mis takistab vähiprotsesside arengut.

Kurgi mahl

See köögiviljamahl kiirendab rasvapõletust, parandab seedimisprotsessi, puhastab elundid mürgistest ainetest, normaliseerib seedetrakti happesust ja kõrvaldab kõrvetised.

Värske kurk aiast - suurepärane lahtistav ja diureetikum koos minimaalne kogus kaloreid.

Kurgimahl eemaldab neerudest väikesed kivid ja liiva, samuti pehmendab suuri ladestusi, vähendab vererõhk, aitab teil kiiremini kaalust alla võtta.

Aitab pika dieedi ajal nälga petta. Baklažaanimahla soovitatakse kõrge kolesterool, sagedane kõhukinnisus, seedehäired. See köögivili on rikas antioksüdantide poolest.

Värske särav köögivili lilla kuubikuteks lõigata. Kibeduse kõrvaldamiseks täitke need veega ja laske 15-20 minutit seista. Seejärel purustatakse köögiviljatükid mikseriga või blenderis ja pressitakse mahl välja. Kasutage seda enne sööki väikeste portsjonitena.

Kõrvitsa mahl

Köögivili ei sisalda palju kaloreid, seega ei kahjusta see teie figuuri.

Kõrvits on rikas magneesiumi, pektiini, raua, tselluloosi, kaltsiumi ja vase poolest. See koostis parandab mao tööd ja aktiveerib sapi sekretsiooni.

Natuke huumorit:

Vastavalt dieettoitumine Igasugust mahla võib juua eraldi või segada teistega. Siis efektiivsus kasulikud komponendid ainult kahekordselt ja liigse kaalu kaotamise protsess kiireneb.

Üks kõige enam lihtsaid viise toetada keha pärast haigust, vitamiinipuuduse perioodil, viia läbi ennetustööd külmetushaigusedregulaarne kasutamine maitsvad ja tervislikud köögiviljamahlad. Kuid on nüansse: peate teadma raviomadusedüks või teine ​​jook ja muidugi olemasolevad vastunäidustused. Oleme kogunud TOP 5 parimat värsket köögiviljamahla ja tutvustame teie tähelepanu lühikirjeldus igaüks neist.

Parimad köögiviljamahlad

1. koht - porgandimahl

Hindamatu vitamiinide ja mineraalainete, aga ka glükoosi allikas. avaldab soodsat mõju immuunsüsteemile, kilpnääre, seedimist ja nägemist, parandab söögiisu, tugevdab närvisüsteemi. Arstid soovitavad porgandimahla väikelastele, taastusravi patsientidele ja neile, kellel on probleemne nahk. Lisateavet porgandi kasulikkuse kohta saate lugeda.

Tarbimine ei ületa 500 ml päevas, kuid parem - 200-300 ml. Joogi mõju tugevneb, kui seda lahjendada taimeõli või raske koor.

Vastunäidustused:

  • diabeet;
  • düsbakterioos;
  • seedetrakti haigused.

2. koht - kõrvitsamahl

Teiste vitamiinide hulgas sisaldab see ka ainulaadseid vitamiine: K ja T, mis on rikkad pektiini ja kaltsiumi poolest. Sellel on antioksüdantsed ja toniseerivad omadused, seda kasutatakse kõhukinnisuse ennetamiseks ja ainevahetuse normaliseerimiseks, parandab vere hüübimist, aitab toime tulla unehäiretega. Lugege lähemalt kõrvitsa eelistest

Tarbimismäär ei ole piiratud, joo nii palju kui soovid. Kokteili saab valmistada ka lahjendades kõrvitsa mahl mee või värskete puuviljade ja marjadega.

Vastunäidustused:

  • madal happesus;
  • kõhulahtisus;

3. koht - tomatimahl

Üks populaarsemaid jooke Euroopas ja Põhja-Ameerika. Sisaldab rühmade vitamiine: A, B, C, puriinid, oksaalhape. Aitab kõhukinnisuse, ainevahetushäirete, liigese-, mao- ja sooltehaiguste korral, südame-veresoonkonna süsteemist. Mahl alates värsked tomatid on mõne kohustuslik komponent dieetmenüüd. Lugege lisateavet tomatite eeliste kohta

Arstide tarbimise mahtu ei täpsustata, kuid sisse meditsiinilistel eesmärkidel Jooki soovitatakse võtta pool tundi enne sööki.

Vastunäidustused:

  • sapikivid ja peptilised haavandid;
  • keha mürgistus;
  • individuaalne sallimatus.

4. koht - kapsamahl

Vastunäidustused:

  • suurenenud happesus;
  • urogenitaalsüsteemi haiguste ägenemise periood;
  • infarktijärgne seisund;
  • laktatsioon.

5. koht - suvikõrvitsa mahl

Tarbimisnorm on 1 klaas värsket mahla päevas, seda võib lahjendada teiste mahlade või meega.

Vastunäidustused:

  • individuaalne sallimatus;
  • seedetrakti haiguste ägenemise periood.

Kõiki ülaltoodud köögiviljamahlu on kõige parem tarbida värske paljastamata kuumtöötlus, sest nii saate säilitada maksimaalselt nende kasulikke omadusi.

©
Saidi materjalide kopeerimisel hoidke aktiivset linki allikale.

Hindamatu looduse kingitus tervisele ja ilule. Raviks ja tervendamiseks sobib kõige paremini see, mida loodus meile annab. Mahlateraapia eelised ei saa üle hinnata. Kui õige valmistada ja rakendada köögiviljamahlad, te mitte ainult ei küllasta oma keha vitamiinide ja mikroelementidega, vaid vabanete ka vanadest haigustest.

Köögiviljamahlade kasulikud omadused

On pakendatud mahlad, mis kustutavad hästi janu, kuid kannavad vähe kasulikud ained, tänu kõrgele säilitusainete sisaldusele. Sööma suurepärane alternatiiv- need on pärit mahlad värsked köögiviljad. Nad on uskumatult tervislikud ja kõrge toiteväärtusega. Täna vaatleme köögiviljamahlu ja nende kasulikku mõju meie kehale.

Kartulimahla eelised

Ta on uskumatult rikas askorbiinhape, on suurepärane C-vitamiini ja süsivesikute, kaaliumi, mangaani, kaltsiumi, raua allikas. Tegelikult annab üks keskmine kartul umbes poole teie kogusest igapäevane vajadus C-vitamiinis, B6-vitamiinis ja 18% päevasest rauavajadusest. Seda mahla kasutatakse seedeorganite limaskestade kahjustamiseks ja vanuse laigud peal nahka. Kasulik ka kahjustuste korral närvisüsteem, kilpnäärme suurenemisega.

Esimese maailmasõja ajal rühmitus Saksa sõdurid Näljahäda ajal oli ta sunnitud elama tooretest kartulitest. Maohäiretega sõdurid said terveks. Pärast sõda hakkas dr F. Magerl harjutama maohaavandite ravimist toorkartulimahlaga. Pärast kümnepäevast kasutamist ei ilmnenud enamikul patsientidest mingeid haigusnähte.

Kartul on paljudes värvides, sealhulgas oranž, punane või kollane ning isegi lilla ja sinine. Punased ja lillad kartulid sisaldavad suures koguses antotsüaniine, mis pärsivad inimese kasvajarakke. Tumekollased või oranžid juurviljad koos kõrge sisaldus Karotenoidid zeaksantiin võivad võidelda teatud silmahaigustega.

Kuidas teha kartulimahla

Mida rikkalikum on koore värv, seda parem. Otsige silmadega kartuleid, mis näitavad, et neis on elusaid ensüüme, mis annavad neile idanemiseks energiat. Ilma silmadeta kartul on märk mutatsioonidest ja seda ei soovitata tarbida. Mugulad peaksid olema tugevad, kuid mitte mustade laikudega ja ilma rohelise värvuseta, mis võib põhjustada toksilist toimet. Ärge kunagi mahlake rohelist kartulit.

  1. Peske mugulad põhjalikult mitmes vees, eemaldage silmad, kuid ärge eemaldage koort.
  2. Aja kratofeliinid läbi mahlapressi, hakklihamasina või riivi peenele riivile.
  3. Kurna läbi 2 kihti marli.

Kuidas juua kartulimahla

Enne joomist loksutage korralikult, et eemaldada klaasi põhjast tärklisesade.

Kartulimahl iseenesest ei ole eriti maitsev. Segage see porgandi-, kurgi- või sidrunimahlaga meega. Sellise mahla joomise perioodil on vaja vähendada liha kogust ja kalatoidud. Kuid piimadieet on teretulnud.

  • Joo värskelt pressitud kartulimahl pool klaasi 3 korda päevas 20 minutit enne sööki.
  • Kõhukrampide korral võta pool klaasi mahla valulikud aistingud koheselt.
  • Kartulimahl võib aidata leevendada kõrvetisi. See on hädaabivahend maoprobleemide korral.

Peedimahla eelised

Enamik toitaineterikaste köögiviljamahlade loendeid ei sisalda punapeeti, kuid hiljutise uuringu kohaselt väärib see rohkem tähelepanu, kuna see võib suurendada vastupidavust, parandada vere kvaliteeti ja vähendada stressi. loomulikult vererõhk.

Arvukad tulemused näitavad seda peedi mahl(tuntud ka kui värske punapeet) on üks rikkalikumaid antioksüdantide toiduallikaid, mis võib parandada vererõhku ja verevoolu kogu kehas, sealhulgas ajus, südames, lihastes ja paljudes teistes siseorganites.

Lisaks sisaldab see olulisi Inimkeha ained – peedimahlas sisalduvad nitraadid, mis muudetakse lämmastikoksiidiks, ühendiks, mis parandab verevoolu kogu kehas ja aitab alandada vererõhku.

Antioksüdant toitaineid Punapeet võib ära hoida oksüdatiivseid protsesse, mis soodustavad teatud degeneratiivsete haiguste teket.

Ja umbes kahe tassi peedimahla joomine päevas vähendab arteriaalne rõhk vanematel inimestel ja aitab vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski.

Abiks võib olla ka peedimahl positiivne mõju kehal treeningu ajal ja kehaline aktiivsus. Hiljutised uuringud on näidanud, et kuus päeva peedimahla joomist parandab üldist tervist füüsiline jõudlus ja südame vastupidavus treeningu ajal.

Peedimahl on väga kasulik, kuna see sisaldab suur summa mineraalaineid nagu raud, naatrium, magneesium, mangaan, jood, kuid see sisaldab vähe kaltsiumi. Seda on kasulik kasutada aneemia, maksa- ja neeruhaiguste, ateroskleroosi, põletikulised protsessid pankreas, häirete ajal menstruaaltsükli ja seksuaalfunktsiooni. Ainuke asi on see, et peedimahla ei saa kohe ära tarbida, see peab seisma päeva ja siis jooma.

Peedimahla toimeaineks on antioksüdant, mida nimetatakse betaniiniks.

Üks tass toorest peeti sisaldab 35 kalorit ja 8 grammi süsivesikuid. Tassis peedimahlas on umbes 100 kalorit ja 25 grammi süsivesikuid.

Kuidas teha peedimahla

  1. Mahla valmistamiseks on kõige parem kasutada tumedat värvi peedisorte.
  2. Peske juurviljad põhjalikult ja lõigake suurteks viiludeks.
  3. Aurutage 5-7 minutit, eelistatavalt topeltkatlas.
  4. Koori maha koor, mis tuleb pärast aurutamist kergesti maha.
  5. Alles pärast seda protsessi peet mahlapressis.

Kuidas peedimahla võtta

Peedimahla ei saa kohe võtta, see peab seisma umbes 2 tundi, et kahjulikud ained aurustuksid.

Kes peaks peedimahla jooma? Esiteks on see näidustatud sportlastele, lastele ja eakatele.

Üks tass peedimahla võib olla loomulik alternatiiv vererõhku langetavatele ravimitele.

Mahla joomine 2-3 korda päevas, 100-150g enne sööki, hoiab ära kõhukinnisuse tekke kalduvatel.

Punapeet suurendab ka verevoolu lihastesse, aidates sportlastel ja nõrkadel inimestel lihasjõudu parandada, mis omakorda vähendab luumurdude ja lihasnõrkusega seotud häirete riski.

Kui hakkate oma dieeti peedimahla lisama, olge valmis potentsiaalseks rahutuks kõrvalmõjud. Võimas punane värvaine värvib uriini ja väljaheiteid, andes punaka välimuse.

Porgandimahla eelised

Iga tass porgandimahla sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid, mida teie keha iga päev vajab.

  • A-vitamiin. Kui teil on tass porgandimahla, saate 340 protsenti soovitatust päevane väärtus vitamiin A.
  • Kaalium. Lisaks sellele vitamiinile saate lisaks seitsmele protsendile raua soovitatavast päevasest väärtusest ka 18 protsenti soovitatavast kaaliumiannusest.
  • C-vitamiin. Vaid 100 g portsjonit porgandimahla võib sisaldada kuni 3 mg C-vitamiini, mis on oluline immuunsussüsteem.
  • E-vitamiin: iga 100 g värske porgandimahlaga saate ka 0,3 mg E-vitamiini, mis on oluline hormoonide sünteesiks ja rakkude terviseks.
  • Samuti annab 100 g värsket porgandimahla 0,01 mg B1-vitamiini, mis on närvisüsteemi ja aju nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalik.
  • See sisaldab ka 0,02 mg B2-vitamiini, mis on säilitamiseks hädavajalik terve nägemine ja ainevahetust.
  • See mahl sisaldab ka piisavas koguses kaaliumi, rauda, ​​magneesiumi, kaltsiumi, fosforit, räni, naatriumi, väävlit ja foolhapet.

Porgandimahla kasutatakse seedehäirete, neeruhaiguste, nägemispuude ja muude probleemide korral. See mahl sobib hästi teiste ürdijookidega.

Kuidas porgandimahla valmistada ja tarbida

  1. Valige erksavärvilised mahlased porgandid.
  2. Loputage hoolikalt voolava vee all ja kraapige nahk maha.
  3. Aja juurvili läbi mahlapressi.

Kui mahl on väga kontsentreeritud, võib seda lahjendada veega või segada värskelt pressitud õuna või apelsiniga.

Kurgimahla eelised

Kurgi mahl. See on parim looduslik diureetikum. Suur number Kaalium aitab normaliseerida vererõhku. Kui segate kurgi mahl spinati-, porgandi- ja salatimahlaga saad joogi, mis soodustab juuste kasvu, toidab küüsi ja parandab üldine seisund need, kes põevad reumat.

Salati pipra mahla eelised

Rohelise pipra mahl. See mahl sisaldab suur hulk räni Seetõttu stimuleerib see juuste kasvu, parandab küünte seisundit, parandab funktsiooni rasunäärmed ja pisarakanalid. Koos porgandimahl, see normaliseerib naha pigmentatsiooni ja normaliseerib käärsoole tööd. Kui teil on kõhukinnisus, jooge tühja kõhuga rohelise pipra mahla.

Roheliste ubade mahla eelised

Roheliste ubade mahl. See jook on väga kasulik neile, kes on haiged suhkurtõbi, kuna see sisaldab taimne insuliin, mis on vajalik selleks süsivesikute ainevahetus. Kuidas seda saada? Rohelistest või veidi küpsetest oakaunadest tuleb mahl välja pigistada. Sega porgandi ja kapsa öökullidega ja võta iga päev.

Tomatimahla eelised

Tomatimahl. Seda soovitatakse kasutada ka suhkurtõve korral. See mahl on rikas raua, kaaliumi, magneesiumi, aga ka sidrun- ja õunhappe ning naatriumi, kaltsiumi poolest, sest need ained on vajalikud metaboolsed protsessid organismis. Samuti sisse tomatimahl Võite lisada küüslauku, mis loob uskumatult rikkaliku maitse ja suurendab toitainete sisaldust. Tomatimahla joomine ei ole soovitatav neile, kes kannatavad neerukivide ja urolitiaasi all.

Jook, mis porgandi-, kurgi- ja peedimahlade segamisel välja tuleb, on tõhusad vahendid mis takistab kivide teket sapiteede ja neerud, stimuleerib see ka toksiinide eemaldamist meie kehast. Seda segamahla kasutatakse ka hemorroidide ennetamiseks.

Suvikõrvitsamahla eelised

Suvikõrvitsa mahl. Sisaldab vaske, seetõttu kasutatakse seda aneemia, hüpertensiooni ja närvihaigused. Kuna kõrvitsa mahl on väga spetsiifilise maitsega, tuleb seda lahjendada sidruni-, tomati- või porgandimahlaga.

Kapsamahla eelised

Mahl ei ole taimne, vaid väga tervislik – jahubanaan

Plantain mahl. Seda jooki soovitatakse neile, kes põevad diabeeti, kellel on maohaavandid,. kaksteistsõrmiksool. Kuidas seda mahla õigesti valmistada? Peate võtma suured lihavad lehed, pesta neid hästi, lihvima segistis või hakkima. Pärast seda lisage nii palju vett, et lehtedest saaks püree, ja seejärel pigistage mahl välja. Seda püreed on isegi soovitatav kasutada lihtsalt eraldi roana või maitseainena.

Kas köögiviljamahlad on tervislikud või kahjulikud? Igaüks meist puutub sellega väga sageli kokku toidutoode nagu mahl.

Seda tarbides ei saa inimene mitte ainult piisavas koguses vitamiine ja muid kasulikke aineid, vaid parandab seeläbi ka tuju, tugevdab immuunsust, parandab söögiisu.

Kuid on ka tagakülg medalid – mahl võib isegi tervist kahjustada. Seetõttu tuleb konkreetse mahla valikule läheneda hoolikalt, uurides selle vedela toidutoote looduslikku koostist.

Kui me räägime konkreetselt köögiviljamahladest, siis toitumisspetsialistid nõustuvad,et need on tervislikumad kui puuviljad,sest:

2) Köögiviljamahlad sisaldavad elemente, mis aitavad teistel organismis leiduvatel ainetel hästi omastada.

3) Just köögiviljamahlad aitavad kaasa meie keha arengule ja taastumisele.

4) Köögiviljamahlad aidata võidelda ülekaaluline ja muutuvad sageli dieedi oluliseks elemendiks.

5) Selline mahl sisaldab vitamiine, mis aitavad tugevdada immuunsüsteemi, närvi- ja kardiovaskulaarsüsteemi.

6) Paljud köögiviljamahlad sisaldavad antibakteriaalseid aineid, millel on põletikuvastane toime.

Vaatame lühidalt mõnda tüüpi mahla ja nendes sisalduvaid vastunäidustusi. Lõppude lõpuks võib just neid vastunäidustusi pidada omamoodi kasutamise "miinusteks". kasulik toode nimetatakse köögiviljamahlaks.

Üks populaarsemaid tervislikke köögiviljamahlu on tomat. Sellega saad suures koguses kaltsiumi, samuti mitmesugused vitamiinid V koguarvüle kahekümne.

Tomatimahl sisaldab ka õun-, sidrun-, äädik- ja viinhapet, mineraalid, süsivesikuid ja kiudaineid.

Kuna selles on nii palju kasulikke aineid ja vitamiine, soovitatakse seda imetavatele emadele, lastele, rasvumisele kalduvatele inimestele, aga ka eakatele.

Arvatakse, et kasutada - See hea ennetamine onkoloogilised haigused . Tomat vähendab nende haiguste võimalust nelikümmend protsenti.

Kell kõrge kolesterool, aneemia, podagra ja ka glaukoomi puhul on soovitatav juua ka tomatimahla. Just see vähendab oluliselt silmarõhku.

Kuid tomatijoogi joomisel on vastunäidustusi. Kui teil on probleeme mao või sooltega, võib see mahl ainult kahju teha.

Samuti ei tohi seda kasutada gastriidi, haavandite ja pankreatiidi korral. Ja tasub lisada, et tomatimahla ei saa kombineerida suur summa valgu päritolu tooted.

Täiskasvanute ja laste poolt kaua armastatud porgandimahl, mis sisaldab palju mikroelemente, antioksüdante ja erinevaid mineraale.

Loomulikult on porgandi tuntuim vitamiin A-vitamiin, mis aitab taastada nägemist ja on profülaktiline erinevate silmahaiguste ennetamiseks.

Üleüldse – pakub tugevat tuge inimese immuunsüsteemile, aga ka maksale, verele ja nahale. Inimesed, kes joovad regulaarselt porgandijooki, märgivad märgatavat küünte, juuste seisundi ja pruunika värvuse paranemist.

Mahlas sisalduvad antioksüdandid ja raud avaldavad head mõju südame-veresoonkonna ja vereloomesüsteemile ning beetakaroteen reproduktiivfunktsioon meestel.

Porgandimahl, nagu ka tomatimahl, on kasvajavastase toimega, samuti toimib hästi põletike ja mitmesugused bakterid.

Väga kasulik on lastele ja lastele porgandimahla anda. See pole mitte ainult rikas vitamiinide poolest, mida lapsed vajavad juba varases eas, vaid on ka noortele emadele imetamise suurendamise vahendiks.

Porgandimahla kahju on see, et seda ei tohiks tarbida inimesed, kellel on suurenenud happesus gastriidi, haavandite või koliidi korral nende ebameeldivate haiguste ägenemise ajal.

Kuna mahl sisaldab suures koguses A-vitamiini, võib mõnel inimesel tekkida selle üleannustamine, mis põhjustab unisust, peavalu ja oksendamine. Sellistel juhtudel peaksite konsulteerima arstiga ja ärge kuritarvitage seda jooki tulevikus.

Küüslaugumahl on kehale uskumatult kasulik, mis aitab puhastada kopse ja bronhe kogunenud limast ning eemaldab pooride kaudu ka mürke. Küüslaugu mahl on võimeline hävitama inimese soolestikus mädanevaid baktereid.

Toode nagu hapuoblikas Oleme harjunud seda sööma roogade sees, peamiselt keedetult. Toores vormis pole hapuoblikas aga vähem kasulik: see sisaldab piisavas koguses rauda ja magneesiumi, mis pole mitte ainult kasulikud, vaid ka vajalikud verele ja kogu kehale üldiselt.

Spinati mahl on kasulik puhastamiseks ja taastumiseks seedetrakt . Spinatimahl avaldab positiivset mõju ka igemetele ja hammastele. Ja kui võtta seda porgandimahla ja pipramahlaga segatuna, aitab see taastada reproduktiivfunktsioonid, ravida radikuliiti, kilpnääret või kõrvaldada raseduse katkemise põhjuseid.

Üldiselt saate nende kasulike ja elutähtsate kohta palju rohkem kirjutada vajalikud tooted, kuid seda tuleks meeles pidada väikeses koguses, toob iga köögiviljamahl oma kasu Sina ja su keha, sest köögiviljad peavad olema iga inimese toidus!