Toidulisandid on ohtlikud. BIOaktiivsed lisandid: kasu või kahju

Toidulisand on toode, mida paljud inimesed peavad oma dieeti lisama. Miks on selle ümber nii palju vaidlusi ja kuidas valida kvaliteetset toidulisandit?

Bioloogiliselt aktiivsed lisandid(toidulisandid)- eriline toidutoode, mis on mõeldud dieedi lisamiseks, et tagada normaalne toimimine või taastada kahjustatud kehafunktsioonid. Toidulisandid on oluliste toidutoitainete, nagu vitamiinide, mineraalainete, taimsete saaduste ja mikroorganismide elutähtsa tegevuse allikaks.

Isegi kõrgelt arenenud Iisraeli meditsiin kasutab neid oma praktikas. Mis näitab nende tõhusust ja eeliseid. Võib väita, et kvaliteetsed toidulisandid, mis sobivad konkreetsel juhul, annavad käegakatsutavat kasu. Esiteks aitavad need kõrvaldada vitamiinide ja mineraalide puuduse kehas, mis seletab nende positiivne tegevus vastuvõtu ajal.

Hüpovitaminoos on probleem inimestele, kelle dieedis domineerib suur hulk pagaritooted, kartul. Kaasaegne inimene ei söönud vähem, vastupidi, ta tarbib liiga palju toiduaineid, kuid nende koostis ei anna normaalne kogus vitamiinid ja mikroelemendid. Kvaliteet mõjutab ka. Enamik puu- ja köögivilju on transportimise ja ladustamise tõttu juba ammu kaotanud oma vitamiinisisalduse. Sellepärast on vaja toidulisandeid.

Millist kasu on toidulisanditest?

Toidulisand täiendab vajalike toitainete puudust hea toitumine. Selle tulemusena suureneb immuunsus ja keha kaitseomadused. Tänu toidulisanditele kiireneb ainevahetus, toksiliste jääkainete sidumine ja elimineerimine. Taga viimased aastakümned meie toitumine hakkas oluliselt langema toidu kvaliteedis ja koostises. Mürgised ained, radionukliidid, soolad satuvad meie kehasse vee ja toiduga. raskemetallid, kantserogeenid, pestitsiidid, herbitsiidid. Toksiinide neutraliseerimiseks ja eemaldamiseks on vaja kiirendada inimese ainevahetusprotsesse, mille katalüsaatoriteks on vitamiinid ja mineraalained. Regulaarne kohtumine lisandid võivad lahendada palju probleeme. Toidulisandite väljakirjutamine on aga individuaalne protsess, annuse ja koguse valik arvutatakse igal üksikjuhul individuaalselt, tervist kahjustamata.

Toidulisandite kahjustus

Kuigi, nagu eespool mainitud, õigesti valitud ja kvaliteetsed toidulisandid võib tuua tervisele kasu, kuid väga sageli ei pruugi te saada mingit mõju või isegi kannatada. Toidulisandid ei ole ravimid, see tähendab, et nad ei ole läbinud arvukalt kõrvaltoimete, vastunäidustuste jms teste. Ja sageli on tootjad asjade suhtes täiesti ebaausad.

Miks pole toidulisandid ravimid?

Ravimi staatuse määramiseks keemiatoode on vaja läbida rida uuringuid. Iga testimise etapp peab kinnitama eeldatavat raviomadusi. Kui tulemust ei saavutata, siis toode ei sisene ravimite loetelu. Toidulisandid on sellel teatevõistlusel autsaiderid, neid ei näita kõrgeid tulemusi. Nende arendamise ja tootmise skeem on lihtsustatud, tee loomisest vabastamiseni on väga lühike.

Kahjuks jäävad toidulisandid testimisasutuste jaoks terra incognita (“kaardistamata territoorium”). Toidulisandid, erinevalt ravimitest, ei läbi enne turule tulekut kvaliteedikontrolli. See tähendab, et neil pole objektiivselt kirjeldatud vastunäidustusi ja kõrvalmõjud, nii et nad võivad sees olla mõningatel juhtudel kasutu või kahjulik.

Milliseid katseid toidulisandid läbivad?

Neid lisandeid testitakse endiselt enne nende müüki laskmist, kuigi protseduur on lihtsustatud. Iga toidulisandit tuleb testida deklareeritud ainete ja nende kindlaksmääratud koguste suhtes. Vitamiinide ja mineraalainete puhul on lubatud ööpäevast annust ületada mitte rohkem kui 3 korda.

Raskused tekivad siis, kui koostisained on märgitud aktiivsed koostisosad ja nende aktiivseid põhimõtteid ei tuvastata üldse. Näiteks võiks tuua hiinlased taimeteed, mis koosneb 5-6 komponendist. Mitte ainult komponendid ja füsioloogiline norm, vaid ka nende mõju organismile. Sellistel juhtudel on vaja kontrollida nende funktsionaalset aktiivsust eksperimentaalsetes ja kliinilistes tingimustes. Et mitte ainult tõestada toidulisandite kasulikkust, vaid mis kõige tähtsam, ennetada võimalik kahju tervist.

Kuidas võivad toidulisandid kahjustada?

Toidulisandite kasutamise tulemused võivad olla ettearvamatud. On ju juhtumeid, kui neid müüakse ilma registreerimisdokumentideta. Kvaliteedikontrolli puudumise tõttu võivad toidulisandid sisaldada mitte ainult üle- või alahinnatud etiketil märgitud koostisosi, vaid ka ohtlikke keemilised komponendid, narkootilised ained. Kaasasolevad juhised ei näita sageli nende kasutamise vastunäidustusi ega ka valmistamise kuupäeva.

Lisaks on paljud toidulisandid, millel on tegelikkuses ainult platseeboefekt, mannekeenid. Peate oma valikul olema ettevaatlik ja ostma tõestatud nimesid.

Mõnikord on toidulisandid oma keemilise koostise ja toime poolest praktiliselt meditsiinilised preparaadid. Lihtsalt tootjad lihtsustavad sel viisil oluliselt nende turule toomise protseduuri. Seetõttu kasutades lisaaineid, mis tagavad liiga palju ja kiire mõju, peaksite olema eriti ettevaatlik.

Looduslikud toidulisandid ehk toidulisandid leiutati selleks, et kompenseerida organismi vitamiinide ja mikroelementide vajadusi.

Toidulisandid ei saa asendada toitvat dieeti

Samuti ei suuda nad haigusi ravida ega ära hoida. Ja nende ebamõistlik tarbimine suurtes annustes võib isegi kehale kahjustada. Mis on toidulisandid, kuidas need on kasulikud ja kahjulikud?

Toit, ravim või vitamiin?

Toidulisandid ei ole ravimid, vaid vahelüli nende ja toiduainete vahel. Ametlik koostis määratleb need looduslike (või identsete) toimeainete kombinatsioonina, mis on ette nähtud koos toiduga või toiduainete koostises.

Mille poolest erineb toidulisand ravimist?

Ravimi väljatöötamisel delegeerivad apteekrid sellele osaliselt keharakkude "kohustusi". Enamik ravimeid sünteesitakse keemiliselt. Vastuvõtu kord ja kestus ravimid on üsna rangelt reguleeritud.

Toidulisandid on “kokteil”, mille kõik koostisosad on valdavalt looduslikku päritolu.

määrus füsioloogilised funktsioonid Ja biokeemilised reaktsioonid Toidulisandid viiakse läbi, kõrvaldades konkreetse toitaine puuduse.

Videost saate teada kõik üksikasjad toidulisandite ja ravimite erinevuste kohta:

Oluline erinevus nende ja ravimite vahel on retsepti järjekord. Paljud ravimid kõrvaldavad lühikese aja jooksul olemasoleva haiguse ilmingud. Toidulisandite pikaajaline kasutamine aitab "viivitada" võimalikud haigused praktiliselt terved inimesed.

Mille poolest erinevad toidulisandid vitamiinidest?

Kui me räägime kunstlikult sünteesitud vitamiini-mineraalkompleksidest (VMC), siis, olles ravimid, sisaldavad need terapeutilistes annustes toimeaineid, mis koos toiduga organismi sattudes täidavad “katalüsaatorina” elutähtsat energiat toetavaid bioloogilisi protsesse ergutavat rolli.

Toidulisandites toimeaineid esinevad annustes, mis ei anna ravitoimet.

Lisaks ei ole toidulisandid mitte ainult VMC, vaid ka vedelad kontsentraadid, lahustuvad teed, valgukokteile ja isoleerib.

Milleks neid vaja on?

Enne küsimusele vastamist, kas toidulisandid on head või halvad, märgime ära nende eesmärgi peamise eesmärgi – lisada toidule tasakaalu.

Otsustage ise: kaasaegne Põllumajandus Vaatamata pinnase ammendumisele annab see hea saagi, mille annavad suuremal määral arvukad "söötmised". Kurnatud mullal pole aega järelejäänud mineraalaineid ja muid aineid varavalmivatele viljadele “kinkida”. Sama kehtib veisekasvatuse kohta, kus kasutatakse arvukaid segasöötasid. Tulemuseks on see, et elanikkond kogeb enamuse puudujääki toitaineid. Ja toidulisandite eelis seisneb võimes see puudus kõrvaldada.

Lisateavet selle kohta, miks toidulisandeid vaja on, vaadake videost:

Klassifitseerimise peensused

Sõltuvalt tegevussuunast jagas Venemaa Meditsiiniteaduste Akadeemia Toitumisinstituut toidulisandid järgmisteks osadeks:

• Toitained. Soovitatav inimestele, kellel pole haigusi ja kroonilised haigused mikro- ja makroelementide, aminohapete ja valkude, rasvade, süsivesikute allikatena;
• Parafarmatseutilised preparaadid. Täiendage ravimteraapia, tugifunktsioonid üksikud elundid ja nende süsteemid, mõjutavad ainevahetusprotsesse;
• Eubiootikumid või probiootikumid– seedetrakti korrashoidmiseks kasulike elusate mikroorganismide allikad.

Kuidas see töötab?

Toitu täiendades tagavad iga nimetatud rühma ravimid üksikute süsteemide või kogu keha tervise.

Keha parandamine ja “puhastamine”.

Naistele, meestele ja lastele

Kas toidulisandid on tervisele kahjulikud?

Vaatamata paljudele eelistele, mis on seotud keha küllastamisega toitekomponentidega, on toidulisanditel ka oma puudused. Need kuuluvad sertifitseerimisele, mis tähendab ainult puudumist kahjulikud ained. Kuid kvalifitseerimata valiku korral võivad lisandite näiliselt kahjutud komponendid kahjustada.

Seega ähvardavad piparmündil põhinevad preparaadid rasedat raseduse katkemist.
Kaalulangetamiseks mõeldud toidulisandites sageli sisalduva ürdi efedra ekstrakt on koostiselt lähedane narkootilistele ainetele – see kujutab endast ohtu hüpertensiivsetele ja südame-veresoonkonna haigustega inimestele.

Teatud ravimite võtmine östrogeenisarnase toimega ravimtaimedel (lagrits, punane ristik) võib põhjustada hormonaalset tasakaalustamatust.

Kas vitamiini-mineraalide kompleksidega toidulisandid on kahjulikud?

Mida sellised toidulisandid kehale teevad – kahju või kasu – sõltub meetmest. Ravimite liigsed annused koos kõrge sisaldus rasvlahustuvad vitamiinid(A, E, D ja K) põhjustab paratamatult nende liigset ladestumist maksas.

Liigne, näiteks beetakaroteen, mõju all sigaretisuits käivitab oksüdatiivsed protsessid, mille tagajärgi võib võrrelda kahe sigaretipaki päevas suitsetamise kahjuliku mõjuga!

Ja "veeslahustuva" askorbiinhappe kontrollimatult alla neelamisel võite immuunsuse suurendamise asemel saada neeruhaiguse.

Peaasi, et seda tasub meeles pidada neil, kes otsustasid toidulisanditest komponendiks teha tervislik pilt eluiga - nende kahju või kasu sõltub otseselt tootja usaldusväärsusest. Veel 2013. aasta augustis keelas Rospotrebnadzor mitmekümne toidulisandi müügi. Seetõttu külastage ametlikku veebisaiti, et mitte sattuda mannekeenide tootjate lõksu Föderaalne teenistus tarbijaõiguste kaitse ja inimeste heaolu alase järelevalve kohta ning uurida riikliku registreerimise läbinud toidulisandite registrit.

Sarnased materjalid

Aeg-ajalt kaalume oma veebisaidi World Without Harm lehtedel selle või teise toidulisandi eeliseid (rääkisime spirulina kasulikkusest ja kahjust) või, lihtsamalt öeldes, räägime eelistest. konkreetsest toidulisandist. Siiski sisse Hiljuti need ained on pidevalt vaidluste keskmes ning teadlased ja arstid ei lakka ütlemast, et toidulisandid ei ole alati väsinud kehale abiks, kuid mõnel juhul toimivad need surmav mürk, mis on nagu viitsütikuga pomm. Täna ja homme pärast imetablettide võtmist tunnete end veel halvasti, kuid keegi ei oska öelda, mis juhtub teiega kuue kuu pärast, mille jooksul te regulaarselt toidulisandeid tarvitate...

Kahjudeta maailm on otsustanud selle aruteluga liituda ja kutsub teid, meie lugejad, sellele arutelule. Proovime ise selgusele jõuda Mis on tegelikult toidulisandid – suurepärane keemikute looming või on see siiski mürk??

Toidulisandite leiutamise ajalugu

Erinevused toidulisandite ja vitamiinide vahel

Noh, kuna toidulisandid sisaldavad mineraalaineid ja vitamiinide kompleksid, ja oma koostiselt on need ravimid peaaegu sarnased vitamiinikomplekside sisaldusega, kas ei ole võimalik panna võrdusmärki toidulisandite ja vitamiinide kasulikkuse vahele ning sulgeda toidulisandite kahju teema. meie uurimistöö algus? Sellisega pole vaja kiirustada ilmsed järeldused, meie kallid lugejad. Meile apteekides müüdavatest vitamiinidest eristab toidulisandeid see, et need on täisväärtuslikud labori- ja kliinilised uuringudühtegi müüdud toidulisandite rühma pole testitud ehk teisisõnu ravim on olemas, kuid toidulisandite tootjad ei oska öelda, kuidas see inimgruppidele mõjub, millised kõrvalmõjud on, milline on võtmise mõju. lisa tuleb täna, homme, sest nad ise ei tea.

Ei piisa, kui lihtsalt kombineerida vitamiinide kompleksi ühes tabletis ja nimetada seda kasulikuks toidulisandiks.

Muide, teadlaste endi sõnul ei kohusta nad rääkima ühegi neist absoluutsest kahjutusest bioloogilised lisandid, mida teile ja mulle täna turul pakutakse, peavad nemad end tõeliselt tõestanud toidulisandi versiooniks. See…. Kõik muu nõuab nende arvates lisauuringuid.

Nagu sina ja mina juba teame, See on aine koostis, mis määrab selle omadused. Seetõttu, kuna teadlaste väited on nii selged, proovime ise selgusele jõuda võimalik kasu ja toidulisandite kahju. Ja nende toidulisandite koostis aitab meid selles.

Niisiis, lugedes selliste lisandite koostist, näeme, et need koosnevad kahjututest taimsetest või loomsetest komponentidest. Teisisõnu, meie ees on looduslik toode, ilma tilgagi kemikaalita, mis lihtsalt ei saa olla teile ja mulle kahjulik, kuna sellel on maailma ohutuim koostis. Toidulisandite tootjad nõuavad aga, et nende ravimite lisamine inimeste toidulauale pole mitte ainult soovi korral võimalik, vaid lihtsalt vajalik, kuna muidu inimkeha kannab korvamatuid kaotusi ja kaotusi kasulikud ained ja ei suuda normaalselt funktsioneerida, see omakorda toob kaasa elundite ja süsteemide talitlushäireid ning uute haiguste teket ja krooniliste...

Kui aga toidulisandite koostist tähelepanelikult lugeda või nende vastu huvi tunda, saad teada, et kõik need, erineval määral, sisaldavad endiselt keemilised ained. Siin on teie esimene pettus. Oh, väidetavalt suurenenud kontsentratsioon vitamiinid, mis peaksid suurendama toidulisandi kasulikkust ja tõstma selle astme võrra kõrgemale tavalised vitamiinid on täis tõsiseid tagajärgi. Sest, Isegi kasulike ainete ja komponentide üleannustamine võib põhjustada haigusi. Kas teil on kahtlusi? Mida sa siis ütled selle kohta, et beetakaroteen võib arengut esile kutsuda pahaloomulised kasvajad inimese kehas, kes ei suitseta. Nikotiinhape liigne võib hävitada maksa, tsink põhjustab suurenenud haprus luud ja muutub põhjuseks, magneesiumi liig ei normaliseeri närvisüsteemi tööd, vaid toob kaasa veelgi suuremaid häireid selle toimimises ning kroom on võimeline aeglaselt, kuid kindlalt hävitama inimese tervist, keda näis olevat ravitud. toidulisandeid, kuid siiski suri.

Toidulisandite rühmad ja nende kahju

Tegelikult võib kõik turul olevad toidulisandid jagada 3 rühma ja igaüks neist sisaldab kahjuks potentsiaalne oht meie tervise jaoks. Kutsume teid sellest üksikasjalikumalt rääkima...

• Toidulisandid Sellesse kategooriasse kuuluvad mineraalide ja vitamiinide kompleksid, mis on loodud vajalike reservide täiendamiseks Inimkeha need kasulikud ained. Pealegi lubavad toidulisandite tootjad seda teha võimalikult lühikese aja jooksul. lühike aeg, mis tähendab, et sellised lisandid sisaldavad hobuste annused vitamiinid Ja sina ja mina teame, et ka vitamiinide üledoos ei too meile midagi head. Pealegi kasutamine ühtlane kasulikud komponendid, kuid sellistes kontrollimatutes kogustes võib see viia selleni, et inimene lihtsalt kaotab võime imenduda looduslikud vitamiinid piisavates annustes ja kogustes. Nagu te juba aru saate, on see tõsine probleem.
• Puhastavad toidulisandid– sellesse kategooriasse kuuluvad toidulisandid, mis aitavad puhastada keha, selle süsteeme ja organeid, aga ka neid toidulisandeid, mille kasutamine võib aidata teil kaalust alla võtta (näiteks). Kõige sagedamini sisaldavad sellised toidulisandid mikroelemente ja komponente, millel on lahtistav või diureetiline toime. Ja regulaarselt kasutades selliseid toidulisandeid, eemaldate lihtsalt pidevalt liigne vedelik kehast, ajada turse minema (uuri siit) ja puhastada soolestikku (uuri siit). “Puhastav” efekt aga kahjuks kõigele muule ei kehti. Enamgi veel, pidev kohtumine Sellised toidulisandid põhjustavad tõsist sooleseina ja mao ärritust, mis omakorda võib aja jooksul põhjustada vererõhk, veresoonte ummistus ja muud pöördumatud häired inimkehas.
• Taastavad toidulisandid- teine ​​rühm, kuhu kuuluvad antidepressandid ja taastavad ained, mis aitavad stressist vabaneda, leevendada närvipinge, rahune maha närvisüsteem. Kuid kahjuks unustavad selliste toidulisandite tootjad mainida, et sellised tooted sisaldavad aineid, mis kuuluvad sellesse rühma narkootilised ained. Just tänu nendele komponentidele on inimesel pärast toidulisandite võtmist kergustunne, ülev tuju ning jõu- ja energialaeng. Kõik oleks hästi, aga kuna need ained on narkootilise iseloomuga, siis nende võtmise tulemusena tekib sõltuvus ja selleks, et end “hea” tunneks, on vaja suurt annust. Seega, kui soovite oma värisevat närvisüsteemi ravida, pidage meeles, et toidulisandid ei pruugi sel juhul, vastupidi, aidata teil seda tugevdada, vaid täielikult hävitada ja pealegi saate sellest sõltuvaks inimeseks...

Ekspertide hinnangul sõltub inimeste tervis 12% tervishoiu tasemest, 18% tervishoiu tasemest geneetiline eelsoodumus, ja 70% - elustiilist, mitte viimane koht milles toit hõivab. Kuigi meditsiinilised seisukohad pole kunagi üldiselt stabiilsed, on inimkonna ajaloo jooksul olnud üksmeelsed ühes asjas: mida halvem toitumine, seda rohkem haigusi. Eksperdid ütlevad, et inimeste toit peaks tänapäeval sisaldama üle 600 erinevaid aineid(toitained). Kahjuks Tasakaalustatud toitumine Kõik ei saa endale lubada kõiki toitaineid.

Siin tulevad appi bioloogiliselt aktiivsed lisandid (BAA) - loomade (sh mere) toidutoormest eraldatud looduslike ainete kontsentraadid, mineraalsed, taimset päritolu, või saadud keemiline süntees looduslike analoogidega identsed ained. Valdav enamus neist on erinevad raviomadusi, kui see siseneb kehasse teatud kogustes, proportsioonides ja kombinatsioonides. Peamine erinevus ravimitest seisneb selles, et toidulisandid aitavad organismil "ise kohaneda" ja kõrvaldada häired, mis viivad konkreetse haiguse väljakujunemiseni. Toidulisandid ei tööta keha reguleerivate süsteemide "asemel", vaid kõrvaldavad inimkehas mistahes ühendite puuduse või liigse. Nende kasutamine võimaldab järjekindlalt taastada keha ilma seda kahjustamata, ilma paljudele ravimitele iseloomulike hävitavate kõrvalmõjudeta.

Toidulisandeid toodetakse, samuti annustamisvormid, palsamide, ekstraktide, tinktuuride, infusioonide, kreemide, kuivade ja vedelate kontsentraatide, siirupite, tablettide, pulbrite jne kujul, mida leidub enamikus tavalised tooted- jogurtist vorstini. Maailmas kasutatakse neid enam kui 500, alates looduslikust äädikast kuni hääldamatu tert-butüülhüdrokinoonini. Toidulisandite olemasolu konkreetses tootes saate tuvastada selle pakendil oleva tähe "E" järgi. Euroopa Ühenduses tähistab indeks “E” (Euroopast) tavaliselt mis tahes toidu lisaainete sisaldust toidus, mis on identifitseeritud vastavalt Rahvusvaheline süsteem klassifikatsioon (INS). Igal sellisel lisandil on konkreetne "nägu", see tähendab oma keemiline koostis, mida on ohutuse tagamiseks testitud: E100 - E182 - värvained E200 ja lisaks - säilitusained E300 ja lisaks - antioksüdandid, samuti happesuse regulaatorid, mis aeglustavad oksüdatsiooniprotsesse E400 - 430 - stabilisaatorid ja paksendajad E430-500 on emulgaatorid, s.o. säilitusained, mis on oma toimelt sarnased stabilisaatoritega; toetada teatud toote struktuuri; E500 - E585 - kergitusained, mis takistavad tükkide teket ja toodete paakumist; E620 - E642 - toodete maitse ja aroomi parandamiseks kasutatavad lisandid E66642 - E899 - varuindeksid E900 - E1521 - vahutamist vähendavad ained, samuti magusained.

Toidulisandid jagunevad toitaineteks, pararavimiteks ja eubiootikumideks.

Toitained- olulised (asendamatud) toitained (toidukomponendid), nagu vitamiinid või nende lähteained, polüküllastumata rasvhape, mineraalid ja mikroelemendid, üksikud aminohapped, mõned mono- ja disahhariidid jne. Reeglina on need looduslikud toidu koostisosad, kuid neid ei saa edaspidiseks kasutamiseks organismi ladestuda, seega peavad need alati toidus olema. Korrigeerimiseks kasutatakse toitaineid keemiline koostis toit. See on omamoodi vahesaadus toidu ja ravimi vahel, mis küllastab keha toitainetega, kuid ei suuda toitu täielikult asendada. Toitainete abil saab kohandada toitumist, parandada organismi tervist, ennetada haiguse teket, kuid haigust ei saa välja ravida!

Eubiootikumid- bioloogiliselt aktiivsed toidu lisaained, mis sisaldavad elusaid mikroorganisme ja (või) nende metaboliite, millel on koostist normaliseeriv toime ja bioloogiline aktiivsus mikrofloorat seedetrakt. Loodud inimese soolestiku looduslike mikroorganismide (bifidobakterid, laktobatsillid jne) baasil, piiravad nad paljunemist. patogeensed mikroorganismid, kasutatakse saprofüütide koostise ja toimimise normaliseerimiseks soolestiku mikrofloora. Suurepärane väärtus need toidulisandid on mõeldud ennetamiseks ja raviks adjuvantravi laialt levinud düsbioos.

Parafarmatseutilised preparaadid kasutatakse profülaktikaks, abiteraapiaks ning elundite ja süsteemide funktsionaalse aktiivsuse säilitamiseks füsioloogilistes piirides. Enamikul juhtudel on need looduslike toidukomponentide allikad, mida ei ole toiteväärtus aga seotud oluliste toitumisteguritega. See orgaanilised komponendid toit ja ravimtaimed, mereandide ja loomsete kudede komponendid. Reeglina on tegemist väiksemate toidukomponentidega, nagu orgaanilised happed, bioflavonoidid, kofeiin, biogeensed amiinid, regulatoorsed di- ja oligopeptiidid jne. Päevane annus parafarmatseutilised ained või koostise puhul selle toimeaine ei tohi ületada nende jaoks ravimitena määratletud ühtset terapeutilist annust; Neid tuleb võtta vähemalt kaks korda päevas.

Video

"Plussid ja miinused" bioloogiliste toidulisandite kasutamisel kõlab ehk sama kõvasti. Spetsialistid, kellel on toidulisanditega töötamise kogemus või kes jälgivad üldised mustrid nende mõju tervisele teeb paljudele muret olulised küsimused; on kindlaks tehtud mitu peamist riskirühma, negatiivsed punktid mis tulenevad toidulisandite pikaajalisest ja kontrollimatust kasutamisest:

1. Ebapiisavad teadmised nende tegevusest ja seetõttu kinnitamata tõhususega toidulisandite olemasolu.
2. Kõrvalmõjud, mida pakuvad toidulisandites sisalduvad komponendid. Naistepuna pikendab anesteetikumide toimet, mis tähendab, et eelseisva anesteesia ajaks tuleks selle kasutamine katkestada. Ginkgo biloba vähendab vere hüübimist, mistõttu on see ohtlik rasedatele naistele, samuti neile, kes on operatsioonil. Mündi kasutamine rasedate naiste poolt ähvardab raseduse katkemist. Senna - dehüdratsioon ja soole atoonia. Kompositsioonis sisalduv ženšenn suur number Toonuse rühma toidulisandid, mis on vastunäidustatud hüpertensiooni ja. Paljudes kehakaalu langetamiseks mõeldud toidulisandites sisalduv kroom võib suurtes annustes kasutamisel põhjustada neerukahjustusi.
3. Ebapiisavad teadmised sissetulevate komponentide ühilduvuse kohta
4. Üleannustamise oht
5. Tugevate toidulisandite sisaldus meditsiinilised komponendid
6. Toidulisandite ettearvamatud koostoimed teiste ravimitega, mida inimene võtab
7. Toidulisandite kahjulik mõju lootele raseduse ajal
8. Ebamäärased arsti soovitused toidulisandite kasutamise kohta.
9. Mõnedes toidulisandites kasutatakse loomset päritolu komponente, mis võivad tekitada teatud riski prioontüüpi haiguste (“hullu lehma tõbi”, veiste entsefaliit) tekkeks.

Venemaal, Ukrainas ja teistes riikides endine NSVL Pidevalt arutletakse toidulisandite (toidulisandite) kasulikkuse või kahju üle. Ehk siis vitamiinid ja mineraalained, mis peaksid asendama selle, mida me väidetavalt toidust saame.

Mõned ütlevad, et see on kahjulik, teised ütlevad, et see on kasulik.

Need, kes ütlevad, et see on kahjulik, usuvad, et kui vajate C-vitamiini, sööge apelsini; vajate karotiini, sööge porgandeid ja nii edasi.

Need, kes ütlevad, et see on kasulik, väidavad, et selleks, et saada päevane norm C-vitamiini, peate sööma rohkem kui ühe kilogrammi apelsine. Sama on karoteeniga, eriti kuna pole selge, kuidas seda porgandit kasvatati.

Seal on selline vahemik, et ma ei tea, kas võtta toidulisandeid või mitte.

Toidulisandid - arstide ülevaated

Aleksei ülevaade Kovalkova toitumisspetsialist

Toidulisandid ei ole ainult vitamiinid ja mineraalained, toidulisandid on ained, mis katalüüsivad organismis teatud toiminguid ning toimivad väga sujuvalt ja õrnalt.

Kujutame ette. Sõidate autoga ja õlituli süttib, mida peaksite tegema?

Võimalikud on kaks vastust: esimene on minna teeninduskeskusesse ja teine ​​on lambipirn lahti keerata. Sõidad edasi ja midagi ei põle, miski ei sega. Me mõistame, et kahju tehakse.

Nii et siin on kõik ravimid, mille puhul ravimid toimivad täpselt nii: sul on peavalu, nad annavad sulle peavalutableti; teil on vererõhk, teile määratakse pillid vererõhu vastu, palavik - palaviku vastu, kõhuvalu - mao vastu, st neid ravitakse sümptomaatiliselt.

Räägi nüüd, kui võtad arstilt antibiootikume ja hormonaalsed ravimid mida nad saavad ravida?

Enamikku haigusi ei ravita, vaid need kanduvad edasi krooniline staadium. Inimene elab ja kasutab pidevalt ravimeid. Ja nüüd käib tohutu sõda toidulisandite ja ravimite tootjate vahel. Ja sõltuvalt sellest, kui palju raha maksti, on meie ravimid kas võltsitud või toidulisandid on kõik mürk ja pettus.

Toidulisandite tööpõhimõte seisneb selles, et need toimivad väga aeglaselt, järk-järgult. Need töötavad keha sisemise tsükli ja ainevahetusprotsesside ühtlustamiseks, et inimene taastuks.

See tähendab, et võime öelda, et see on ennetava meditsiini element, mille arstid juba ammu unustasid, meil Venemaal seda lihtsalt pole. Kui käisime kuurortides, võtsime vitamiine ja toidulisandeid, unustasime selle ära. Meditsiin ravib nüüd tõsiasjast lähtuvalt: mis valutab, sinna süstime. Kui see ei aita, siis amputeerime.

Paljud räägivad, et toidulisandid on mingi jama.

Toon alati väga huvitav näide, on kõik kaks meditsiinilised ravimid, mille avastamise eest anti neile Nobeli preemia.

Üks neist on statiinid ennetamiseks südame-veresoonkonna haigused ja ateroskleroosi areng, mis võitleb halb kolesterool, ja teine ​​on toidulisand nimega ubikinoon, suurepärane aine, mis mõjutab veresooni, parandades nende elastsust neli korda.

Ja (rasvhappeid), mida tunnustatakse kogu maailmas, tarbivad ameeriklased neid nüüd iga päev, kuna need taastavad süsivesikute poolt kahjustatud veresoonte endoteeli. Kui haavandid tekivad süsivesikutest (suhkrust), on oomega-3 ainus vahend maailmas, mis suudab taastada endoteeli.

See tähendab, et on ainulaadseid aineid, mis tervendavad keha seestpoolt, normaliseerides selle elutsüklit.

Samuti on väga oluline, et kui ostate toidulisandeid, on väga oluline, et need kannaksid GMP tootmismärki. See tähendab, et see ravim on kõrgeima kvaliteediga, see tähendab, et seda toodeti luksuslikel seadmetel. Märk on määratud rahvusvaheliselt, ehk nad tulevad Euroopast, kontrollige kõike, peavad olema looduslikud koostisosad nende keskmes.

küsimus. Kas kehakaalu langetamiseks on ohutuid toidulisandeid? Mäletate kõiki neid skandaale Tai pillidega ja nii edasi. Kõik olid sellest kirglikud ja tulemused olid kohutavad. Mul on palju sõpru, kes on võtnud kümneid kilogramme juurde ja ei saa ikka veel sellega hakkama.

Vastus. Kaalu langetamisel piirame oma toitumist. See tähendab, et me ei saa niigi piisavalt vitamiine ja mikroelemente. Ja kui me piirame toitu, siis üldiselt jääb see napp. Ja kogu meie sisemine biokeemia hakkab sassi minema – sellest ei piisa, see...

Seetõttu on toidulisandeid vaja asenduskomponendina, täiendava komponendina, kuid ei juhtu, et võtate pille ja hommikul on rasv taandunud, keloidsed armid ja soovimatu rasedus on kadunud.

Marina Ushenina arvustuse- mikrobioloog, toitumisspetsialist

Kui olete noor, on teil turvavaru, teile on Jumala antud avanss ja see, kuidas te seda kasutate, mitu aastat seda kulutate, määrab, kui kaua te elate.

Metropolis, kus inimesed sageli söövad peaaegu kunstlikku toitu, hingavad õhku, mis pole sugugi ökoloogiline, kus nad puutuvad pidevalt emotsionaalse stressiga kokku, sest neilt nõutakse mõnikord rohkem, kui nad tööpäeva jooksul teha jõuavad, muidugi räägi terved inimesed pole vaja.

Väita, et saad lihtsalt süüa puu- ja juurvilju ning seeläbi taastada oma loomulikku tasakaalu, on praegu pehmelt öeldes naiivne.

Ljubov Alimova ülevaade- arst süsteemne meditsiin, Valeoloogiakeskuse juhataja.

Praegu on selline sotsiaalne periood, et kui hakkad haigeks jääma, siis ei jõua selle eluga sammu pidada ehk elu justkui lükkab sind kõrvale.

Võite ette kujutada, et meie keha on tehas, mis vajab pidevalt toorainet. Õige, Tasakaalustatud toitumine– see on siis, kui teie tehasel on täisväärtusliku toote jaoks kõike piisavalt.

Mida me mõtleme nooruse all, ainult väline seisund näod? Või saame aru, et meil on organism, mis töötab nagu kellavärk meie nooruses, kui oleme töövõimelised, kui oleme energilised. Seega, kui me räägime keha noorusest, siis loomulikult peame töötama sisemiste ülesannetega.

Sööma erineval tasemel tehnoloogiad ja seetõttu ei ole need toidulisandid, mis saadakse lihtsalt ürtide kuivatamisel, kallid. Aga kus nad on seotud kõrgtehnoloogiline, see suurendab kulusid.

Arvustuse autor Aleksei Tšižov– professor, meditsiiniteaduste doktor, Vene Föderatsiooni austatud teadlane

See on eelkõige tingitud sellest, et meie keha ei oska kolossaalselt muutuvate teguritega nii kiiresti kohaneda. väliskeskkond, mis arenevad uskumatu kiirusega.

Vaata, toksiliste tegurite kontsentratsioon suureneb iga aastaga. Sina ja mina sööme toitu, milles suur summa kehale mittevajalikud lisandid. See tähendab, et keha ei saa hakkama, seega vananeme palju kiiremini.

Üldiselt on enamuse, eriti venelaste keha, nagu ma ütlen, kolmandas olekus. See pole haigus ega tervis. See on vahepealne seisund ja vähimgi negatiivne tõuge surub ta haigusesse.

Ja kui inimene hakkab näiteks treenima, võtma kaitsekomplekse ja nii edasi, võib tema keha naasta täieliku heaolu või tervise seisundisse.

Kui piisavalt suur hulk inimesi sünteetilised vitamiinid reageerige negatiivselt, seejärel aktsepteerige looduslikud kompleksid seda ei juhtu. Seal on kõik tasakaalus ja keha võtab seda, mida vajab ja millest puudub.

Ja kui inimene võtab hommikusöögiks koos toiduga mitu tabletti vitamiine, mikroelemente, mittefarmakoloogilist naturopaatilist klassi, siis pakub ta endale kahtlemata võimsat tuge.

Arvustus Vladimir Startsev– meditsiiniteaduste doktor, uroloog kõrgeim kategooria, onkoloog, toitumisspetsialist

Seetõttu on olemas toidulisandid, mis sisaldavad palju meile igapäevaselt vajalikke vitamiine ja mikroelemente.

Neid ei tohiks segi ajada toidulisandid, mis on sageli maitseparandajad ja säilitusained.

Täiendus on täiesti erinev, see on väike kapsel, mis sisaldab päevane ratsioon, vajalikud komponendid, mida tuleb tarbida.

Üks või kaks kapslit võivad sisaldada optimaalses koguses mineraale ja elemente kogu päeva eluks. Ja see on aju töö. See on südame töö. Liigesed. Raske on öelda, millist kehasüsteemi bioloogiliselt aktiivsed toidulisandid ei mõjuta.

Svetlana Smirnova arvustuse– nakkushaiguste arst, psühhofüsioloog

Loomulikult, kui mees kõnnib aktiivne, kiire elustiil, siis vitamiinide ja mikroelementide vajadus on... lihtsalt õhk, ilma milleta pole võimalik elada!!!

Tervisest NSP toodetega

Kasu looduslikud vitamiinid, halb

Prebiootiline inuliin on organismile kasulik elutegevuse selektiivse aktiveerimise ja jämesoole kasuliku mikrofloora kasvu tõttu, osaleb aktiivselt metaboolsed protsessid Inimkeha. Inuliin on osa looduslikust taimsed preparaadid(toidulisand) NSP kapslites, tablettides