Nõgese keetmise eelised sees. Infusiooni põhiretsept, kasutusala. Kasutamine toiduvalmistamisel

Suve saabudes ja erinevate ürtide ja taimede ilmumisel kasutatakse neid igasuguste roogade valmistamiseks, samuti keetmiste ja tinktuuride valmistamiseks. Selle aja jooksul saavutavad nende raviomadused maksimaalse taseme. Nõgest peetakse eriti väärtuslikuks, meditsiinilised omadused ja mille kasulikkus meestele ja naistele on teada juba iidsetest aegadest.

Seda taime peetakse umbrohuks ja see kasvab sageli varjulistes kohtades, kõikjal ja suured alad: äärelinnades, raudteede ja maanteede ääres jne. Kõik teavad nõgest selle teravuse järgi. Arvestatakse selle taime 2 peamist tüüpi: kahekojaline ja ahtalehine. Nende tervendavad omadused on keha jaoks ligikaudu samad. Visuaalselt erinevad nad üksteisest ainult selle poolest, et teisel liigil on rohkem piklikke lehti ja veidi vähem kipitavaid karvu kui esimesel.

Nõgese kasulike omaduste loetlemine võtaks kaua aega. Sellel taimel on just ainulaadsed omadused, hoolimata sellest, et selle leidmine ja ise kokkupanek pole keeruline.

Nõgese eelised

Nõges, hoolimata oma levimusest ja vähenõudlikkusest, on äärmiselt kasulik taim nii meeste kui naiste kehale. See sisaldab suur hulk vitamiin A, C ja K. See sisaldab ka suures koguses kiudaineid, rauda, kaaliumit, vaske, mangaani jt. Lisaks sisaldab nõges palju:

tanniinid,
orgaanilised happed,
flavonoidid,
fütontsiidid.

Selle söömine parandab immuunsust, hemoglobiini taset, nägemist ja seda peetakse suurepärane abinõu vere puhastamiseks toksiinidest ja kolesteroolist. Nõgesel on omadused, mis aitavad kaitsta kudesid hapnikupuuduse ja kiirguse eest. See on väga kasulik meestele ja naistele, kes töötavad ohtlikes tööstusharudes ja kaevandustes.

Nõges sisaldab ka suures koguses jämedaid kiude. Sel põhjusel kasutati seda taime iidsetel aegadel kotiriiete, purjede ja muude asjade valmistamiseks. Nõgest süües kiudained ei seedu, mistõttu eemaldatakse organismist kolesterool ja kõikvõimalikud mürkained, samuti aitab see ära hoida kõhukinnisust. Samal põhjusel kasutatakse noort nõgest kõikvõimalike roogade jaoks. Seda kasutatakse esimese valmistamiseks, kuid see säilitab oma omadused kehale kõige paremini värske, seetõttu on taime eelistatav kasutada salatites.

Apteekidest võib sageli leida kuivatatud nõgeseid, kuid nende kasulikkus on palju väiksem kui värskelt korjatud. Vitamiine selles praktiliselt pole ja sellest valmistatud keedist saab kasutada ainult kosmeetilistel eesmärkidel või hõõrudes.

Tuleb meeles pidada, et nõges umbrohuna imab mullast kõik selles sisalduvad ained: nii kasulikud kui ka kahjulikud. Seetõttu peate iseseisvalt kogudes valima kurdid puhtad kohad teedest, prügilatest ja muudest “räpastest” kohtadest eemale, sest vitamiiniannusega saad palju mürke.

Kasutamine kosmetoloogias

Nõgese kasulike omaduste hulka kuulub ka see, et seda kasutatakse laialdaselt naha- ja juuksehoolduses. Pealegi nii meditsiinilistel kui ka kosmeetilistel eesmärkidel.

Juuksehoolduseks võib kasutada nõgest värskete või kuivatatud taimede keetjana. Seda kasutatakse pärast pesemist loputamiseks. Kell pidev kasutamine juuksed muutuvad paksemaks, tervemaks ja paremini hallatavaks. Lisaks peatub nende kadu, sibulad muutuvad tugevamaks ja juured on küllastunud vitamiinidega. Nõgese keedust kasutatakse nii meestele kui naistele tõhus abinõu kõõmast ja kiilaspäisusest. Seda hõõrutakse juuksejuurtesse iga päev vähemalt 1 kuu jooksul. Pärast seda tehakse 10-päevane paus, seejärel jätkatakse kursust. Mõned kasutavad isegi värskelt pressitud mahla suurema efekti saavutamiseks. Selle protseduuri eelised on märgatavad mõne nädala jooksul. Loputamiseks mõeldud keetmist on soovitav mitte hoida külmkapis, vaid teha iga kord uus, et see ei kaotaks oma raviomadusi. Mõnede meeste ja naiste jaoks muutub selline abinõu lihtsalt elupäästjaks. varajased staadiumid kiilaspäisus.

Raviks kasutatakse ka nõgese keedust nahaprobleemid. Seda kasutatakse tervendamiseks mitmesugused haavad, lõiked, marrastused ja haavandid. Samuti saab losjoonide või hõõrumiste kujul olev keetmine hästi toime akne, furunkuloosi, dermatiidi, samblike ja muude nahahaigustega.

Arvestades nõgese ravivaid ja antiseptilisi omadusi, kasutatakse seda näonaha hooldamiseks. Valmistatakse järsk keetmine, mis suletakse pimedas pudelis ja asetatakse külmkappi. Igal hommikul ja õhtul pühivad nad näo- ja kaelanahka. See protseduur silub kortse, parandab värvi ja tekstuuri. Lisaks aitab see vabaneda igasugustest nahalöövetest ja -ärritustest. Samuti lisatakse veele värske nõgese keetmine või mahl ja külmutatakse. Nende jääkuubikutega on soovitatav pühkida nägu, kaela ja dekolteepiirkonda mitu korda päevas. See protseduur pinguldab nahka, toniseerib ja noorendab. Tänu nõgese raviomadustele sobib sarnane protseduur ka meestele, kellel on näol lööve, akne või ärritus.

Vastunäidustused

Kuna nõgeses on palju K-vitamiini, ei soovitata seda rangelt rasedatele. Selle söömine sel perioodil võib põhjustada raseduse katkemist. Samal põhjusel ei tohiks te seda taime antikoagulantide võtmise ajal süüa, kuna nende toime lihtsalt blokeeritakse.

K-vitamiin osaleb vere hüübimise protsessis ja kui seda on piisavalt, paranevad kõik haavad ja vigastused kiiresti, kuid kui seda on liiga palju, võivad tekkida trombid ja kasu asendub vastupidise toimega. Seda taime tuleks kasutada ettevaatusega meestele ja naistele, kellel on probleeme südame ja veresoontega.

Samuti peaksid keetmist ja värsket nõgest väga ettevaatlikult kasutama need, kellel on mõni neeruhaigus.

Nõges on osa paljudest rahvapärased retseptid mitmesuguste haiguste raviks mitmesugused haigused. See on populaarsust kogunud tänu kasulike ühendite olemasolule, millel on kehale kasulik mõju. Kasvu ajal kogunevad mahlakad varred ja lehed märkimisväärsel hulgal organismile vajalikke mikroelemente, vitamiine ja muid bioloogiliselt aktiivseid aineid.

Kõrvenõgest kasutatakse laialdaselt mitte ainult ravimtaimedes, vaid ka kosmetoloogias, farmakoloogias ja günekoloogias. Sellest valmistatakse esimesed käigud, selle lehed valatakse keeva veega, et saada meeldiv värskendav tee.

Kuid nõgest tuleb kasutada ettevaatusega, sest nagu ka teistel rahvameditsiinis sageli mainimist väärivatel taimedel, on sellel oma vastunäidustused. Seetõttu enne kasutamist, eriti kui me ei räägi ühekordne annus, peate konsulteerima kohaliku arstiga.

Peal kasulikud omadused Inimesed pöörasid nõgesele tähelepanu juba ammu, kuid tänapäeval selle taime populaarsus ei vähene. Noori lehti kasutatakse kosmetoloogias, dermatoloogias, günekoloogias ja paljudes teistes meditsiinivaldkondades.

Meie laiuskraadidel võib kohata kahte liiki - kõrvenõgest ja kõrvenõgest. Just viimast peetakse kõige kasulikumaks. Ta kasvab metsades ja pargi puhkealadel, majade ja jõgede läheduses ning tühermaadel. Lehed on võrdkülgsed, erkrohelist värvi ja pikkade varredega. Kõrvenõges erineb kahekojalisest sordist väikeste tihedate karvade olemasolu lehtedel.

Seda kasulikku taime saab osta apteegist või koguda ise. Saamise eest terapeutiline toime Tuleb vaid teed keeta, nõgeselehtedest saab suurepärase ja mis kõige tähtsam tervisliku kapsasupi.

Muidugi tuleks taimsete materjalide kogumiseks valida maanteedest eemal, ökoloogiliselt puhastel aladel olevad kohad, et mitte tekitada organismile loodetava asemel kahju. positiivne mõju. Teeäärtes kasvavate kõrvenõgese tolmused lehed on vastunäidustatud.

Mida see sisaldab

Inimkond on taimravi kasutanud juba iidsetest aegadest ning kõrvenõges on taimravis ühel juhtival kohal, kaotamata seejuures oma populaarsust sajandite jooksul.

See taim sisaldab mikroelementide komplekti, millel on positiivne mõju paljudele meie kehasüsteemidele. Lehtes sisalduval K-vitamiinil on põletikuvastased omadused ja sellel on oluline mõju vere hüübimisele. Lisaks sisaldab nõges kaltsiumi, flavonoide, sipelghapet, tanniinid ja palju muid keemilisi elemente.

Nõges suudab kiiresti ja tõhusalt eemaldada organismist kahjulikud toksiinid ning kuurina kasutades nahka puhastada.

See taim, nagu ka porgand, sisaldab suures koguses beetakaroteeni, millel on kasulik mõju nägemisorganitele ja mis kaitseb keharakke tervikuna vabade radikaalide eest.

Rohelistes lehtedes kõrvenõges palju E- ja B-vitamiini, samuti rauda, klorofülli, kumariine ja flavonoide, millel on võimas antioksüdantne toime.

Muide, klorofüll on vajalik mitte ainult taimede jaoks. ja inimeste jaoks. Pole juhus, et tänapäeval toodavad nad tohutult palju toidulisandid mis sisaldavad selle aine rohelisi molekule.

Salatitesse lisatakse noormaigu nõgest, juua võib nõgeseteed aasta läbi, pruulides seda kuivatatud lehtedel, säilitades edaspidiseks kasutamiseks.

Peamised eelised

Nõgeses sisalduvad bioloogiliselt aktiivsed ühendid stimuleerivad ainevahetust ja parandavad immuunsust.
Kõrvenõges on selle all kannatavatele inimestele väga kasulik kroonilised haigused, nagu tuberkuloos ja ateroskleroos.
Nõgese tee on osutunud tõhusaks seedesüsteemi probleemide ravis, iivelduse ja suurenenud gaasi moodustumise vastu võitlemisel.
Nõgeselehti kasutatakse edukalt ka limaskestade haiguste puhul (kurguhaigused, ninaverejooks).
Taime võib süüa (eriti populaarne on “ roheline borš"nõgesest) ja kasutatakse ravimina või homöopaatiline ravim lööbest põhjustatud ärrituse leevendamiseks allergiline iseloom, nagu urtikaaria, dermatiit jne.
Eriti väärib märkimist. Selle haigusega tuttavad inimesed teavad, kui valus see võib olla ja kui raske on ebameeldivate sümptomitega toime tulla.
Nõgeselehtedel on veel üks ainulaadne võime, mis on seotud vereloome reguleerimisega kehas.

Meeste

Nõgeseseemneid on pikka aega peetud asendamatuks vahendiks meeste jõu säilitamisel. Selleks pruulitakse taimne tooraine ja saadud keetmine tarbitakse pool tundi enne sööki, hommikul ja õhtul. Meeste eesnäärme adenoomi varases staadiumis on kasulik kuivadest lehtedest valmistatud tee: 2 spl. l. Kuiv toode valatakse klaasi keeva veega ja infundeeritakse 5-10 minutit. Mehed peaksid seda teed võtma hommikul ja õhtul ühe kuni kahe kuu jooksul.

Naistele

Juba iidsetest aegadest on kõrvenõgest kasutatud günekoloogias. Juba siis märkasid inimesed, et taimel on naise kehale positiivne mõju: rasketel perioodidel vähendab see verejooksu ja normaliseerib ebastabiilset tsüklit.

Peamine vere hüübimist mõjutav element on K-vitamiin, millel on kasulik mõju füsioloogilised protsessid, mis esineb kehas kriitilistel päevadel.

Pikaajaliste ja/või valulike menstruatsioonide korral võib kasutada nõgeseteed. See jook suurendab trombotsüütide arvu ja hemoglobiini taset veres. Teine nõgese positiivne omadus on selle võime verd puhastada.

Sageli kasutatakse günekoloogias taimeteed, kuna koos on neil maksimaalne efektiivsus. Positiivse efekti tugevdamiseks võib nõgest kombineerida kopsurohu, raudrohi ja kortetaga.

Kui rinnaga toitmise ajal piima ei jätku, võib juua puhastatud vees lahjendatud nõgese mahla või lisada teele noori lehti.

Ilusad juuksed

Enamasti osutuvad kõige tõhusamaks rahvapärased retseptid, mis tulid meile juba ammu, meie vanavanaemadelt. Vaadake vanu fotosid – kõigil naistel on paksud luksuslikud pikad punutised.

Taim aitab võidelda peanaha haigustega, hoiab ära juuste väljalangemise ja soodustab kiiret kasvu.
Nõgese kasutamiseks juuksehooldusvahendina on palju võimalusi. Taime võib lisada poest ostetud šampoonidele ja palsamitele või teha selle põhjal koduseid vahendeid, kanda juustele maskina ja kasutada seespidiselt teena.
Kell õige kasutamine Nõges aitab vabaneda sellistest probleemidest nagu kõõm, juuste haprus, lõhenenud juukseotsad ja liigne rasune peanahk.
Nõges "töötab" antiseptikuna ja sellel on põletikuvastased omadused.
Kell regulaarne kasutamine Keedusega saad saavutada särava läike, juuksed muutuvad märgatavalt paksemaks ja tervemaks.
Süstemaatiline pea loputamine pärast pesemist nõgese keetmisega aitab taastada sagedasest värvimisest või permimisest kahjustatud juukseid, parandab nende värvi tänu mineraalide sisaldusele ja kasulikud mikroelemendid, mis naise kehal puudub.

Selles ürtis sisalduvad kasulikud ained ei kao ka siis, kui kasutate seda kuivatatud kujul sügisest kevadeni.

Siin toodud juuksehooldusretsepte võivad kasutada ka mehed, kuigi tegelikult hoolivad nemad oma ilust palju vähem kui õiglane sugu.

Pealegi pole kõrvenõgese keetmisega juuste pesemiseks lihtsalt vastunäidustusi.

Ideaalne vahend kaunite ja tervete juuste kasvu parandamiseks on nõgeseõli. Seda saab kasutada maskina enne juuste pesemist ja palsamina pärast šampooni kasutamist. See õli kaitseb teie juukseid kahjulikud mõjud kuuma õhu vool föönist juuste kuivatamisel ja kujundamisel.

Nõgeseõli müüakse apteekides. Kuid keetmist saate ise teha - tasuta. Selle valmistamiseks sobivad nii taime lehed kui varred ja isegi juured. Regulaarsel kasutamisel lähevad teie juuksed peagi sära ja tervise särama!

Teine oluline eelis nõgese keetmise kasuks on see, et need on praktiliselt lõhnatud.

Miks see ohtlik on?

Kasulikud on ka taime lehed ja varred sisemine kasutamine, kuid mõistlikes piirides. Nõgesega ravimisel on parem seda protsessi ravida ettevaatlikult ja küsida arstilt nõu, kuna sellel taimel on oma omadused ja vastunäidustused.

Mõjutab vere paksust ja hüübimist. Seega, kui inimesel on kõrgsurve, ta on haige hüpertensiooni või ateroskleroosiga, nõgest ei saa kasutada meditsiinilistel eesmärkidel.
Veenilaiendite ja tromboflebiidi korral ei ole samuti soovitatav kasutada sellel taimsel materjalil põhinevaid tooteid.
Nõgese kasutamine on vastunäidustatud ka neile, kellel on probleeme neerudega.
Mingil juhul ei tohi te raseduse ajal juua taime lehtedest valmistatud keediseid, kuna need võivad stimuleerida emaka kokkutõmbeid ja põhjustada enneaegset sünnitust.
Teine vastunäidustus on mis tahes tüüpi kasvaja.

Mõttetu kasutamise korral võib mis tahes vahend loodetud paranemise asemel hoopis kahju tekitada. Olge ettevaatlik ja uurige hoolikalt valitud ravimeetodit enne selle rakendamist.

Nõges on raviomadustega taim. Selle lehti kasutatakse sageli nii rahva- kui ka traditsioonilises meditsiinis. Lisaks lehtedele võib kasutada ka selle taime seemneid.

Eriti väärtuslik on see, et taim kasvab nagu umbrohi ja selle kättesaamine pole keeruline. Lisaks meditsiinile on see taim leidnud rakendust ka muudes valdkondades – kosmetoloogias, toiduvalmistamises. Selle kasulikud omadused on juba ammu teada kõikides maailma riikides, kus muld on selle idanemiseks piisavalt niiske.

Kui elate maamaja, siis leiad taime lihtsalt oma loomulikus keskkonnas üles :) Aga apteegist saab osta ka juba kuivatatult ja purustatult, umbes 40-50 rubla paki eest.

Taimes sisalduvad kasulikud elemendid

Nõgese põhiväärtuseks on kõrge vitamiinide A, B, C, K sisaldus. Lisaks sisaldab see:

ensüümid;
letsitiin;
orgaanilised happed;
askorbiin- ja sipelghape.

Nõgeses leidub erinevaid mikroelemente – kaaliumi, räni, rauda ja kaltsiumi.

Lehtede eelised

Nõgese lehtedes sisalduvate kasulike mikroelementide suure hulga tõttu on sellel mitmeid positiivsed omadused. Nõges parandab vere hüübimist, mis on haavade saamisel väga oluline.

Samal ajal on sellel ka põletikuvastane toime. Lehti kasutatakse veresoontehaiguste raviks. Ning tänu taimes sisalduvale kaltsiumile ei suuda nõges ka seemnetes tarbides neerusid koormata. suured hulgad.

Taim on kasulik külmakahjustuse korral: sellest valmistatud tekk võib päästa inimese surmast. Paljud inimesed teavad selle võimet mürgiseid aineid kehast eemaldada.

Nõgese omadus on hästi teada, traditsiooniline meditsiin on seda juba ammu tunnustanud.

Karoteen nõgese lehtedes on kasulik mõju nägemisele, suurendades selle teravust. Nõges võib kaotada silmaalused, aitab pea kõigi maksahaiguste ja Põis.

Aastal esinevate haiguste puhul krooniline vorm, nõges võib samuti olla äärmiselt kasulik. See kehtib tuberkuloosi või ateroskleroosiga inimeste kohta. Nõges ergutab ja parandab ainevahetust organismis, kui nõrk immuunsus.

Ja lõpuks, see kõrvaldab bakterid. Seega, kui määrite seda haavandile või abstsessile, läheb paranemine palju kiiremini.

Raskete perioodide korral võivad selle taime lehed leevendada valu sündroom, aitavad need kaasa normaliseerumisele menstruaaltsükli. Seetõttu nimetatakse seda taime universaalseks, kuna selle ulatus on ulatuslik.

Võimalikud vastunäidustused

nõges - suurepärane ravim, kuid iga meditsiinitoode on oma vastunäidustused. Seetõttu tuleb seda kasutada ettevaatusega. Nõgest ei tohiks seespidiselt kasutada kõrge vere hüübimisega inimesed, kuna taimel on hemostaatiline ja vasokonstriktor. Sama kehtib ka inimeste kohta, kellel on:

hüpertensioon;
ateroskleroos;
trombotsüüdid;
veenilaiendid;
neeruhaigused.

Kas nõges on kahjulik?

Nõges on täiesti ohutu taim, kuid kui seda kasutatakse ilma vastunäidustusi arvestamata, võib selline ravi olla kahjulik. Seetõttu on enne nõgeselehtede kasutamist soovitatav konsulteerida oma arstiga. Raseduse ajal ei ole seda rohtu ka soovitatav kasutada, kuna see võib esile kutsutud emaka kokkutõmbumise tõttu põhjustada enneaegset sünnitust.

Kust saab nõgeseid?

Loomulikult saab apteegist osta mis tahes nõgesel põhinevat ravimit või tinktuuri. Kuid saate seda ise koguda. Kuigi sel juhul peate kõvasti tööd tegema. Maist juulini, kui taim õitseb, saate selle lehti koguda. Seejärel see tooraine kuivatatakse.

Pealegi osa raviomadused nõges läheb kaduma, aga mõjub ikkagi. Üldiselt protsess enesekogumine väga pikk ja keeruline. Lihtsam on seda apteegist osta. Pealegi on see seal saadaval mitte ainult õitsemise ajal, vaid ka igal muul aastaajal.

Kuidas nõgest kasutada?

Sellest taimest valmistatakse salv, mida kasutatakse kahjustatud piirkonna raviks kaks korda päevas. Selleks purustatakse kuivatatud nõgeselehed, segatakse üheaastase pipra ja vaseliiniga. Lehtedest saate teha tinktuuri. Seda kasutatakse pärast duši all käimist peanahasse hõõrumiseks. See protseduur aitab inimestel, kes kannatavad sagedase juuste väljalangemise all. See valmistatakse lihtsalt: supilusikatäis hakitud ürte infundeeritakse umbes tund aega keevas vees. Seejärel kompositsioon dekanteeritakse ja kantakse peale vähemalt kord nädalas.

Nõgest saab kasutada verehaiguste korral ja ainevahetuse normaliseerimiseks. Sellest valmistatakse tinktuure ja ravimid, vere puhastamine, veresoonte ja immuunsuse tugevdamine. Nõgeselehtede jahvatamiseks võid kasutada tavalist hakklihamasinat, segada need mädarõika ja võiga (peab olema kreemjas). See salv aitab radikuliidi ja lihasvalu korral.

Ka nõgeseseemnetest saab neist teed keeta. See aitab suurepäraselt vähenenud potentsi, diabeedi, reuma, maohaavandite ja maksahaiguste korral. Teed tuleks juua enne sööki, pool tundi. Nõgese kasutamiseks on veel palju võimalusi. Kuid lisaks meditsiinile saab seda kasutada ka toiduvalmistamisel. Samal ajal saab inimene toiduga kõik selle kasulikud omadused.

Nõges kuulub nõgeslaste sugukonda (Urticaceae), peamine omadus mis on terav. Iidsetel aegadel kasutati nõgest meditsiinilistel eesmärkidel. Avicenna kirjeldas seda taime oma kirjutistes. Kuid Venemaal said nad nõgese kasulikest omadustest teada palju hiljem - alles 17. sajandil.

Nõges teistes keeltes:

ladina keeles - Urtica,
inglise keeles - nettles,
prantsuse keeles - ortie,
saksa keeles - Brenn-Nessel.

Välimus

Nõges on rohttaim, mis olenevalt liigist võib olla ühe- või mitmeaastane. Murul on võimas juurestik, lehed sakiliste servadega. Mõnel juhul on neil sügavad labad. Kogu nõgeselehe pind on kaetud kõrvetavate karvadega.

Taime õied on ühesoolised, neljaliikmelised ja väga väikesed. Neid leidub spetsiaalsetes õisikutes, mis meenutavad välimuselt ogasid. Nõgese õitsemine algab tavaliselt hiliskevadel ja kestab kogu suve. Vili on väike kaksikkumer pähkel, mida iseloomustab kollakaspruun või helepruun värvus.

Nõgese lehtedel ja vartel on karvad, mis toodavad põletavat ainet.

Liigid

Teadus teab umbes 50 nõgese tüüpi, kuid levinumad on:

Kõrvenõges (Urtica dioica L.). Muud nimetused on nõges, zhigalka, zhegala, zhaluga, strekava, zhuchka, strekalka jne. Sellel liigil on püstine vars, mille kõrgus võib ulatuda 50–150 cm. Selle lehed on üsna suured, mida iseloomustab südamekujuline kuju hammastega otstes. Nõgesel on ogakujulised õisikud, samuti lühikesed, kõrvetavad ja pikad mittetorkivad karvad. Seda ürti nimetatakse kahekojaliseks, kuna isas- ja emasõied asuvad erinevatel taimedel. (foto 1)
Kõrvenõges (Urtica urens L.). Sellel taimel on sirge, kergelt hargnev vars, mille kõrgus on 15–60 cm, lehed on suhteliselt väikesed, ulatuvad vaid 4–5 cm, elliptilise või munaja kujuga. Sellel liigil on ainult väga kipitavad karvad, mistõttu ta sai oma nime. (foto 2)
Nakkeleheline nõges (Urtica geleopsifolia). Sellel liigil on paks ümar vars, mille kõrgus võib olla 40 cm kuni 1 meeter. Suured lehed on lansolaat-südamekujulised, nende tipp on piklik, servad sakilised. Taimel on erinevad karvad, nii kipitavad kui ka mittetorkivad.

Kus see kasvab?

Kuigi nõges kasvab umbrohuna, kasvatatakse ja kasvatatakse seda tänu oma kasulikele omadustele erinevad riigid Euroopa. Ta kasvab kõige rohkem Euroopa põhjapoolkeral ja on vähem levinud lõunapoolkeral. See taim eelistab viljakat ja piisava niiskusesisaldusega mulda ning võib idaneda ka metsas, juurviljaaedades ja isegi akende all.

Tootmismeetod ja ladustamine

Nõgese lehti kogutakse maist augustini.
Ebamugavustunde vältimiseks lehtede kogumisel peaksite kandma kindaid.
Nõgeselehed rebitakse ettevaatlikult varre küljest lahti ja seejärel kuivatatakse.
Taime juured võib välja kaevata kevadel või sügisel. Need puhastatakse pinnasest, pestakse ja kuivatatakse. Saab peal kuivatada värske õhk või kasutada kütet.
Nõgest võib kuivatada ainult varjus või suurepärase õhuvahetusega ruumides ning õhutemperatuur ei tohi ületada 40 kraadi.
Taime kuivatamine otsese päikesevalguse käes on rangelt keelatud, sest selle mõjul kaotab tooraine palju kasulikud ained.
Taime seemned kogutakse sügisel, kui viljad on juba küpsed. Esiteks lõigatakse võrsed, kuivatatakse ja seejärel pekstakse.
Kuivad lehed või juured tuleks hoida paber- või riidest kottides. Ladustamiskoht peab olema pime ja kuiv. Sellistes tingimustes võib toorainet säilitada kaks aastat.

Talveks võib nõgeseid kuivatada või külmutada.

Iseärasused

Iseloomulik omadus nõges peitub oma teravuses. Taime kipitavad karvad on usaldusväärne kaitse loomadelt, kes söövad rohtu. Juuksed on esitatud suure raku kujul, mis on kujundatud meditsiinilise ampulli kujul. Kui karv millegagi kokku puutub, siis karvaots murdub, tungib läbi naha ja kõik raku komponendid satuvad kehasse. Loomulikult ei kujuta sellised “põletused” ohtu inimeste elule, kuid mitte alati, sest on olemas teatud tüüpi nõgeseid, mis võivad tappa.

Omadused

Nõgesel on järgmised omadused:

kasutatakse laialdaselt meditsiinis, see ravib peaaegu kõiki inimeste haigusi;
kasutatakse maitseainena erinevaid roogasid rahu;
Nõgese lehed sisaldavad kaks korda rohkem askorbiinhapet kui marjad must sõstar;
sisaldab suures koguses karoteeni, isegi rohkem kui porgandis, hapuoblikas või astelpajus;
kasutatakse kosmetoloogias, pakkudes kasulik mõju juuste seisukorra kohta.

Toiteväärtus ja kalorisisaldus

Taime kalorisisaldus on 24,8 kcal

Toiteväärtus 100 grammi nõgese kohta:

Valgud - 1,5 g.
Süsivesikud - 5 gr.
Toidu kiudained- 0,5 gr.
orgaanilised happed - 0,1 g.
Vesi - 90 gr.
Mono- ja disahhariidid - 4 g.
Tärklis - 0,5 g.
tuhk - 1 gr.

Nõgese kohta saad lähemalt tutvuda katkendiga saatest “Ela tervena!”

Keemiline koostis

Nõges on rikkaliku keemilise koostisega, seega avaldab see kasulikku mõju kogu organismile. See taim sisaldab suurt hulka kasulikke aineid.

Selle taime keemiline koostis sisaldab:

glükosiidurtitsiin – stimuleerib paljude kehasüsteemide aktiivsust;
tanniinid – kokkutõmbavate, hemostaatilise, põletikuvastase toimega, suudavad siduda ja eemaldada toksiine, puhastades soolestikku;
valguühendid – omavad toiteväärtust;
sipelghape – sellel on antibakteriaalsed, valuvaigistavad, põletikuvastased omadused raviomadusi;
askorbiinhape - osaleb ainevahetusprotsessides ja parandab immuunsust;
karotenoidid - looduslikud antioksüdandid ja immunostimulaatorid;
klorofüll – mõjub kehale nagu hemoglobiin.

Nõgese keemiline koostis sisaldab ka violaksantiini, sitosterooli, histamiini, orgaanilisi aineid, mida esindavad flavonoidid, kumariine, atsetüülkoliini jne. 100 grammi värsket koirohtu sisaldab:

vitamiinid: A – 0,1 mg, PP – 0,5 mg, A (RE) – 100 mcg, B1 (tiamiin) – 0,03 mg, B2 (riboflaviin) – 0,03 mg, C (askorbiinhape) – 10 mg, PP (niatsiini ekvivalent) – 0,749 mg.
makrotoitained: Ca (kaltsium) – 40 mg, Mg (magneesium) – 30 mg, Na (naatrium) – 70 mg, K (kaalium) – 260 mg, P (fosfor) – 50 mg.
mikroelemendid: Fe (raud) - 0,5 mg, I (jood) - 9 mcg.

Nõges on toitainete ladu

Kasulikud omadused

Nõges on põletikuvastase toimega tänu suurepärane sisu kaalium
See taim aitab kiiresti eemaldada kehast mürgiseid aineid ja ka paraneb metaboolsed protsessid.
Taime koostisosadel on kasulik mõju maksale ja põiele.
Nõges peatab suurepäraselt verejooksu oma teravuse tõttu.
Sellel taimel on antibakteriaalsed omadused ja võitleb ka erinevate mikroobidega.
Nõgese lehti kasutatakse kõigi süsteemide üldiseks tugevdamiseks.
Nõges on naise kehale kasulik: see tõmbab emaka kokku, suurendab laktatsiooni, elimineerib menstruaalvalu, normaliseerib menstruaaltsüklit.
See taim aitab suurendada vereliistakute, punaste vereliblede, hemoglobiini sisaldust veres ning vähendab oluliselt ka suhkrusisaldust.

Tänu rikkalikule keemilisele koostisele kasutatakse nõgest rahvameditsiinis, toiduvalmistamises ja kosmetoloogias.

Kahju

Mõned inimesed peavad siiski hoiduma nõgese tarbimisest, et mitte kahjustada oma tervist. Esiteks kehtib see reegel inimestele, kes põevad ateroskleroosi, veenilaiendeid või tromboflebiiti, sest nõges tekitab hemostaatilise toime, mis võib põhjustada trombide teket. Raseduse ajal, eriti viimastel kuudel Selle taime võtmine on rangelt keelatud, et mitte esile kutsuda raseduse katkemist ega enneaegset sünnitust, sest nõges soodustab emaka kokkutõmbumist.

Vastunäidustused

tromboflebiit
veenilaiendid veenid
neeruhaigus
hüpertensioon
ateroskleroos
vere hüübimisprobleemid
raseduse ajal
neeru- ja südamepuudulikkuse korral
juures günekoloogilised haigused(polüübid, emakakasvajad)

Nõges võib põhjustada rasked allergiad ja sellel on mitmeid vastunäidustusi

Õli

Nõgeseõli säilitab kõik selle taime kasulikud omadused, samuti pikka aega saab salvestada. Seda on väga mugav kasutada, sest seda saab lisada näo- või juuksemaskidesse, šampoonidesse, geelidesse jne.

Isegi sisse puhtal kujul Nõgeseõli aitab toime tulla paljude probleemidega:

kasutatakse kortsude vastu;
aitab eemaldada kõõma;
hoiab ära juuste väljalangemise;
aeglustab hallide juuste väljanägemist;
tagastab juuksefolliikulite paranemise tõttu eelmise juuksevärvi;
lisatakse salvidele liigesevalu või haavade paranemise korral.

Kodune nõgeseõli retsept

Nõgest tuleks koguda ainult ökoloogiliselt puhastel aladel, eemal teedest ja suurlinnadest. Taime kogutakse maist juulini.

Nõgeseõli valmistamine kodus:

Taime varred lõigatakse koos õitega täielikult ära. Peaksite valima ainult värskeid ürte. Kui lehed on kuivanud, siis selline taim ei sobi. Ebamugavustunde vältimiseks ärge unustage kasutada kindaid.
Pärast koristamist tuleks nõgesel paar tundi seista, et lehed veidi närbuks. Selle aja jooksul aurustub kogu karvadest hape ja see lakkab kipitama.
Lõika varre küljest ära kõik lehed, võite kasutada taime noori päid.
Lihvige hakklihamasinaga kõik lehed ja asetage need puhtasse klaasnõusse, samal ajal kui mass peaks jääma lahti, et õliga paremini kokku puutuda.
Puhastatud rafineeritud õli valatakse nõgestega anumasse. Kõige parim variant on oliiviõli, kuid võite kasutada ka tavalist päevalilleõli. Õli peaks jõudma purgi kaelani, et võimalikult palju õhku välja suruda.
Jahvatatud nõgeseosakestel on tumedat värvi, ja õli on läbipaistev.
Kui õli on valmis, muutub nõges läbipaistvaks ja vedelik muutub tumedaks. See protsess kestab tavaliselt kaks nädalat.

Parem on hoida purki pimedas jahedas kohas. Protsessi kiirendamiseks võite seda aeg-ajalt raputada. Valmis õli filtreeritakse läbi kahekihilise marli ja valatakse puhtasse klaasnõusse.

Mahl

Nõgesemahl on suurepärane vahend keha korrashoidmiseks kevadel, mil inimesi vaevab sageli vitamiinipuudus. Nõgesemahla valmistamine kodus:

Mahl tehakse noortest taimedest, mistõttu tuleb nõges enne õitsemist ära korjata. Lehed pestakse põhjalikult või jäetakse 5 minutiks vette. Veenduge, et lehtedes ei oleks putukaid. Peate kõik kõverdunud lehed välja valima ja minema viskama. Jätke nõgesed mõneks ajaks veidi kuivama. Asetage lehed kaussi ja jahvatage nõges kiiktooli abil ettevaatlikult. Asetage anum madalale kuumusele ja keetke umbes 10 minutit, kuni kauss soojeneb. Järgmisena pressitakse mahl marli abil välja.
Teine võimalus mahla valmistamiseks on nõgeste jahvatamiseks kasutada hakklihamasinat ja seda pole vaja kuumutada. Saadud mass pigistatakse läbi marli.

Nõgesemahla valmistamiseks võite kasutada ühte ülaltoodud meetoditest. Kuigi tootmistehnoloogiad on väga sarnased, on siiski mõningaid erinevusi. Mahl on erineva konsistentsi ja tooniga. Esimesel juhul võib mahla hoida külmkapis kuni 5 päeva ja teisel juhul mitte rohkem kui 3 päeva. Nõgese mahla tuleb juua pool tundi enne sööki. Soovitatav annus täiskasvanutele – 1 spl. lusikas, lastele – 1 tl. Saate seda juua veega.

IN meditsiinilistel eesmärkidel Võite kasutada mitte ainult kurnatud mahla, vaid ka nõgese viljaliha

Rakendus

Toiduvalmistamisel

Nõgest kasutatakse maitseainena.
Selle taime põhjal valmivad maitsvad kastmed.
Lehti saab kasutada teise käigu ühe põhikomponendina.
Seda taime lisatakse suppidele, sest see annab neile imelise rohelise värvuse ja suurepärase ürdi maitse.
Seda koostisosa kasutatakse laialdaselt karastusjookide valmistamisel ja see on ka tervisetee koostisosa.

Kuidas nõgest õigesti valmistada?

Toitude valmistamisel tuleb nõgeseid lisada mõni minut enne nende täielikku valmimist.
Salatile nõgeselehtede lisamiseks tuleb see esmalt pesta, valada peale keeva veega, keeta paar minutit, loputada külm vesi ja jätkake lõikamisega.

Koostis:

1,5 kg kartulit
300 ml 15% koort
0,5 liitrit piima
1 hunnik nõgeseid
Riivjuust, pipar ja sool maitse järgi
2 tl. lusikad võid

Ettevalmistus:

Keeda kartulid soolaga maitsestatud vees, seejärel kurna vesi ja kuivata kartulid. Vala pannile oliiviõli ja küpseta nõgeselehti kuni 10 minutit. Püreesta kartulid ja aseta madalale tulele. Seejärel lisa või, koor, piim ja jätka segamist. Järgmisena lisa valmis nõges ja sega kõik korralikult läbi. Saadud supi võib blenderis püreestada. Suppi serveeritakse kuumalt koos riivjuustu ja hapukoorega.

Salat

Koostis:

200 grammi nõgese lehti
100 grammi hapuoblikas
100 grammi rohelist sibulat
3 keedetud muna
Kastmeks taimeõli
Soola maitse järgi

Ettevalmistus:

Jahvata hakklihamasina abil nõgeselehed, hapuoblikas ja roheline sibul. Selge keedetud munad koorest, haki peeneks ja lisa ürtidele. Riietage salat taimeõli. Lisa maitse järgi soola.

Nõgese- ja hapuoblikasupi valmistamise õppimiseks vaadake järgmist videot.

Meditsiinis

Nõges aitab toime tulla erinevate haigustega:

immuunsüsteemi tugevdamiseks– aitab tõmmis: võta 200 grammi hakitud nõgest, vala sisse 0,7 liitrit viina. Asetage infusioon 24 tunniks aknalauale ja seejärel peitke see veel 8 päeva pimedas kohas. Seejärel kurna ja säilita pimedas klaasnõus. Soovitatav on seda toodet kasutada annuses 0,5 tl. lusikad pool tundi enne sööki kaks korda päevas;
radikuliidi või lihasvalu korral– nõgeselehed tuleb lihvida hakklihamasinaga, lisada võid ja riivitud mädarõigast. Tulemuseks on välispidiseks kasutamiseks mõeldud salv, mida tuleks hoida külmkapis;
haiguste jaoks südame-veresoonkonna süsteemist – keetmine: taime lehtedelt lõigata ära ainult ladvad, loputada hoolikalt ja panna varju kuivama, seejärel hakkida peeneks ja valada pool liitrit vett. Kuumuta keemiseni ja hoia tulel veel 5 minutit. Enne kasutamist kurna ja lisa maitse järgi vedelat mett. Keetmist peate jooma neli korda päevas;
valulikeks perioodideks– Nõgese mahla tuleks juua pool teelusikatäit. lusikad päevas, pärast selle lahustamist väikeses koguses vees;
gastriidi jaoks- peate segama 1 tabeli. lusikatäis nõgest, naistepuna, küüliku ja piparmünt. Valage ravimtaimede kollektsioon 1 liitrisse kuum vesi ja jäta sooja rätiku sisse mähituna 2 tunniks tõmbama;
kõhukinnisuse vastu– tuleb võtta samas vahekorras nõgeselehti, raudrohi õisi ja astelpaju. Vala peale 1 spl. kuuma vett ja lase tõmmata pool tundi. Enne kasutamist kindlasti kurnata. Joo 200 ml enne magamaminekut;
paremaks ainevahetuseks- 2 lauda. lusikad nõgese lehti valada 200 ml kuuma veega, lasta tõmmata 15 minutit, kurnata sõela või marli abil. Võtke 400 ml kolm korda päevas enne sööki;
juures ebameeldiv lõhn suuõõnest- peaksite võtma 1 laua. lusikatäis purustatud nõgeselehti, lisada pool klaasi keeva vett, jätta suletud kaanega 10 minutiks seisma ja seejärel enne loputamist jahutada toatemperatuurini;
podagra või reuma korral- 1 laud. Valage lusikatäis nõgeselehti klaasi keeva veega, mässige see rätikusse ja laske tund aega seista. Jahuta ja kurna. Rakenda 1 tabel korraga. lusikas 4 korda pool tundi enne sööki;
tugeva või krooniline köha – tuleb võtta nõgesejuured, tükeldada, valada suhkrusiirup ja pange 20 minutiks madalale tulele. Keetmist tuleks tarbida 1 tablett korraga. lusikas mitte rohkem kui viis korda päevas. Võib kasutada ka nõgeseõisi. Ainult 1 tee. Valage lusikatäis lilli kahe klaasi keeva veega ja laske 15 minutit tõmmata;
juures äge valu – võta nõgeselehed ja astelpajukoor võrdses vahekorras, lisa liiter kuuma vett, keeda paar minutit tasasel tulel ja lase siis tõmmata. Soovitatav on võtta 200 ml keedust üks kord päevas.

Tänu rikkalikule keemilisele koostisele aitab nõges paljude haiguste ravis. erinevaid süsteeme keha.

Tee

Seda jooki kasutatakse podagra, reuma, maksahaiguste või sapipõie, sest sellel on suurepärane diureetiline toime.

Ettevalmistus:

Võite kasutada värskeid või kuivatatud nõgese lehti. Lehed asetatakse kastrulisse, täidetakse veega ja suletakse tihedalt kaanega. Asetage pann madalale kuumusele ja laske keema. Jätke tee pooleks tunniks nõrguma. Võite juua kolm korda päevas, soovitatav on 15 minutit enne sööki.

Teed saab valmistada mitte ainult nõgestest, vaid lisada võib ka muid kasulikke ürte. Näiteks väga maitsev ja tervislik jook nõgesest ja kibuvitsast. Selle ettevalmistamiseks peate võtma 2 tabelit. lusikad nõgeselehti ja 100 grammi kibuvitsamarju, vala kaks liitrit keeva vett, jäta kaheks tunniks termosesse seisma ja tee ongi valmis.

Infusioonid

Vee peal. Peate võtma 2 lauda. lusikad kuivatatud nõgese lehti, vala 200 ml kuuma vett ja lase pool tundi tõmmata. Tinktuura tuleb võtta 50 ml neli korda päevas.

Alkoholi kohta. Valage 200 grammi kuivatatud ürdilehti viinapudelisse, jätke 14 päevaks kokkupuutest eemal. päikesekiired. Seejärel kurna kurnaga ja joo 1 tl. lusikas iga päev. Tinktuura tuleks hoida külmkapis.

Kosmetoloogias

Nõgeselehed aitavad erinevate juukseprobleemide korral, andes neile sära, tervist ja ilu. Seetõttu on selle tervendava taime abil juuste tervendamiseks palju retsepte.

Juuste keetmised

Keetmine juuste raviks. Peate võtma 150 grammi nõgese lehti, valama 1 liiter kuuma vett, lisama 1 laud. lusikatäis paksu mett ja lase 1 tund tõmmata. Seejärel peate infusiooni kurnama kurnaga. Väikese kausi sooja vee jaoks vajate 400 ml keetmist. Loputage juukseid selle veega.
Keetmine kõõma vastu. 100 grammi saamiseks peate segama võrdsetes osades kalmusejuuri, nõgeseid, võsu. Valage saadud segu ühe liitri keeva veega ja keetke mitte rohkem kui 10 minutit. Seejärel mässige puljong sooja rätiku sisse ja laske tund aega tõmmata. Jahuta ja kurna. Peanahka on vaja loputada 3 korda nädalas.
Juuste väljalangemise infusioon. Vala 1 laud. lusikatäis nõgeselehti ühe liitri keeva veega ja jäta poolteist tundi tõmbama. Pärast jahutamist kurnake. Seda tinktuuri tuleks õrnalt hõõruda peanahasse 4 korda kuus ja selleks kiireid tulemusi võib-olla sagedamini.
Keetmine tervetele juustele. Võtke 200 grammi nõgeselehti, tükeldage ja valage 500 ml äädikat. Seejärel lisage 500 ml vett ja pange pooleks tunniks tulele, seejärel jahutage. Keetmist kasutatakse pärast juuste pesemist.

Nõgese keetmised ja leotised taastavad teie juuste ilu ja tervise

Näomaskid

Nõges mõjub positiivselt kõikidele nahatüüpidele, aitab aeglustada vananemisprotsesse ja kortsude teket, võitleb aknega, samuti kasutatakse seda käte ja jalgade naha toitmiseks.

Mask normaalsele või kuivale nahatüübile- peate valama 1 tl. lusikas nõgese lehti 1 tabel. lusikatäis keedetud piima, lase 10 minutit tõmmata ja lisa 1 tl. lusikatäis eelnevalt lahtiklopitud munakollast. Seda maski tuleks kanda vaid 20 minutit, seejärel loputada maha ja niisutada toitva kreemiga.
Mask rasusele nahatüübile- 1 tee. lusikatäis taime lehti valatakse 1 lauale. lusikatäis kuuma piima ja jäta 10 minutiks, seejärel lisa vahustatud munavalge. Maski tuleb kanda 20 minutit ja seejärel hoolikalt maha loputada.
Mask kuivale nahatüübile- 2 lauda. Lisage lusikatele kuivatatud nõgeselehtedele sooja vett, et moodustada paks pasta. Seejärel hoidke 10 minutit veevannis. Maski tuleks näole kanda pooleks tunniks. Soovitatav on kasutada 2-3 korda nädalas.
Lotion rasusele nahatüübile- 1 laud. lusikatäie nõgeselehe mahla sisse valada 100 ml viina. Peate oma nägu pühkima kaks korda päevas. Ravikuur on kaks kuud.
Kortsudevastane mask– võtta 50 grammi nõgeselehti, hakkida, lisada 1 tabel. lusikatäis mett. Kandke mask näole ja kaelale 25 minutiks. Pärast selle kasutamist niisutage nahka kreemiga. Seda maski on soovitatav teha kevadel või sügisel. Kursus koosneb 10 protseduurist.

Vannid kätele ja jalgadele

Vann väsimuse leevendamiseks– sega 1 laud. lusikatäis nõgese lehti ja 1 laud. lusikas lilli must leeder, vala 1 tass keeva veega ja jäta 15 minutiks. Lisage infusioon vanni ja leotage käsi või jalgu seal 20 minutit.
Vann jalgade liigse higistamise vastu– segada 50 grammi nõgeselehti ja 50 grammi salvei, valada 3 liitrit keeva veega ja jätta pooleks tunniks seisma. Järgmisena valatakse infusioon vanni. Soovitatav on kasutada iga päev enne magamaminekut.

Kui kaotada kaalu

Nõgest kasutatakse laialdaselt kaalu langetamiseks, sest sellel põhinevad keetmised teevad imesid ja tee ei aita mitte ainult vabaneda ülekaal, kuid sellel on ka imeline maitse ja aroom.

Sellel taimel on diureetiline omadus, nii et see aitab vabaneda liigsest vedelikust kehas. Nõgeselehtede söömine aitab vähendada söögiisu, sest sisaldab aineid, mis summutavad näljatunnet. See taim aitab toime tulla stressirohked olukorrad, sest mõned inimesed kipuvad oma probleeme "sööma".

Nõgesega teed ja keetmised vähendavad söögiisu ja eemaldavad liigne vedelik ja toksiine kehast

Maitsestamine

Pese värsked nõgeselehed põhjalikult, kasta mõneks minutiks keevasse vette ja kuivata. Järgmisena jahvatage blenderiga ja lisage toidule (kodujuust, salatid, supid).

Talveks võib valmistada nõgese maitseainet

Keetmine

Te vajate 2 teelusikatäit. lusikad kuivatatud nõgese lehti, 1 tl. lusikatäis apteegitilli seemneid. Rohi valatakse 500 ml keeva veega. Seejärel hoidke 20 minutit veevannis. Lase puljongil jahtuda ja kurna sõela abil. Joo 35 ml keetmist mitte rohkem kui 4 korda päevas. Keetmist on vaja juua söögikordade vahel.

Tee

Sa peaksid võtma 2 teelusikatäit. lusikad kuivatatud nõgese lehti, 1 laud. lusikatäis piparmündilehti ja 1 laud. lusikas roheline tee. Valage ürdid termosesse ja lisage liiter keeva vett, laske kolm tundi tõmmata. Soovitatav on juua kogu tee päeva jooksul, jagades selle mitmeks annuseks.

Kodus

Isegi iidsetel aegadel valmistati nõgese toorainest mitmesuguseid esemeid:

Venemaal hinnati nõgeskangast valmistatud purjesid kõrgelt, kuna neid eristas suur tihedus.
Nõgesekangast valmistati kotte, kotte ja tšuvali.
Euroopa riikides kasutati seda jahu sõelumiseks mõeldud sõelade valmistamisel.
Jaapanis kasutati seda tehast kallite samuraide raudrüüde loomiseks.
Nõgesest valmib imeline kerge ja soe kangas nimega “cheviot”, mis paljuski meenutab lina või puuvilla.
Hiina nõgesest toodetakse kangast, mis on suurepärane siidi asendaja.
Lillekasvatajad kasutavad nõgese infusiooni aktiivselt lehetäide vastu võitlemiseks.
Nõgeselehti kasutatakse vanniluudade valmistamisel.
Toorainet kasutatakse toiduvärvidena kollase või rohelise värvi saamiseks.
Mulla viljakuse tõstmiseks valmistatakse nõgesest väetist.

Vaata järgmist videot taimede toitmise ja nõgesega väetamise kohta.

Kasvav

Esiteks tuleb valida mõõduka niiskusega viljakas pinnas, sest nõges ei kasva hästi kuival liivasel pinnasel ega talu ka liigniiskust. Taime ei saa külvata maale, mis on risomatoossete umbrohtudega ummistunud. Te ei tohiks seda istutada päikese kätte, parem on valida koht puude varjus. Nõges võib paljuneda seemnete või risoomide abil. Mõnikord kasutatakse selle seemikuid, kuid see pole eriti vajalik. Nõgeseseemned hakkavad idanema juba 8 kraadi juures, nii et neid võib istutada aprillis. Algul kasvab nõges aeglaselt, kuid siis kiireneb staadium oluliselt. Mitmeaastased nõgesesordid hakkavad idanema aprilli keskel. Nõgese eest hoolitsemine hõlmab mulla rohimist, kastmist ja kobestamist.

Nõgese seemneid on parem külvata varakevadel või hilissügisel. Tellimuste vahele tuleb jätta 60–70 cm vahe, seemned tuleks kasta maasse 1–1,5 cm.

Parem on külvata peene liivaga, kuna nõgese seemned on väikesed.Pärast istutamist on parem puista mulda turba või huumusega 5 mm sügavusele. Kuni taime esimeste võrsete ilmumiseni tuleb pidevalt säilitada mõõdukas mulla niiskus.Kui kasutada selle juurestikku nõgese paljundamiseks, siis varakevadel tuleks juured eemaldada, lõigata väikesteks pistikuteks (8–10 cm) ja istutatud maasse 8 cm sügavusele .

Lugu

Kasutati nõgest erinevad rahvad mitmel korral. Antiikajal lisati seda taime paljudele roogadele maitseainena. IN Iidne Egiptus nõgest peeti kultustaimeks. Vana-Rooma riigimees Plinius kirjeldas seda oma kirjutistes. Tänu temale sai nõges oma ladinakeelse nime.

Mõnede allikate väitel võisid selle taime seemned Euroopa riikidesse tuua Rooma leegionärid, sest nad piitsutasid end taimevõrsetega, et külmal aastaajal ellu jääda.

Venemaal on nõges elanikkonna seas alati hinnatud. Näiteks võib 14. sajandi kroonikatest leida selle imetaime kirjeldusi. Seda kasutati erinevatel eesmärkidel: lisati toidule, valmistati meditsiinilised infusioonid ja salvid, mis toodavad vastupidavat kiudu köite, köite ja kanga jaoks ning neid kasutati koduloomade täiendtoiduna. Nõges asendas isegi "külmiku", nii et kui ümbritsete kala värsked lehed taimed, püsis see kaua värskena. Ja kaasaegsed põllumehed kasutavad nõgeseid suunanäitajana, sest need kasvavad ainult toitainerikkas pinnases, mis on seemikute kasvatamiseks parim.

Nõgesöömise meistrivõistlused peetakse igal aastal

Alates 2002. aastast on Tula oblastis Krapivna külas igal aastal toimunud nõgesefestival. Selles külas on inimesed nõgest pikka aega kasutanud mitmel otstarbel. Seda taime on kasutatud iidse küla vapil.
Andersoni kuulsas muinasjutus "Metsluiged" aitasid nõgestest valmistatud särgid peategelase vendadel loitsu murda.
Seda taime kasutatakse sageli klorofülli tootmiseks, mis on asendamatu farmakoloogias, toiduainete ja parfüümide tootmises.
Meie esivanemad uskusid, et sellel rohul on maagilised omadused, nii et nad tegid sellest amulette ega raiunud seda kunagi majade läheduses maha.

Nõges pole mitte ainult tuntud kõrvetaim, vaid ka rahvaravitseja. See võib päästa inimest paljudest haigustest. Eriti kasulikud Näidustused kasutamiseks: Immuunsuse taastamiseks on soovitatav juua pärast talve. Tervendajad ütlevad, et see annab kehale jõudu, normaliseerib südame tööd ja kõrvaldab kõhuvalu. Parandab naha ja juuste seisundit.

Nõgese infusioon: keemiline koostis

Harilikul nõgese keetmisel on palju väärtuslikke raviomadusi. Kasutusnähud soovitavad seda kasutada kosmeetilistel eesmärkidel, juuste kasvu ja tugevdamise eesmärgil. Keedi ainulaadsed omadused tulenevad taime keemilisest koostisest, mis on rikas mineraalide ja mikroelementide ning orgaaniliste ainete poolest. Esiteks on need mangaan, kaalium, nikotiin, kaltsium, vask, baarium ja räni. Taim sisaldab rauasooli, histamiini, väävlit, titaani ja palju muid kasulikke elemente.

Nõgese lehed ja vars on küllastunud eeterlikud õlid, tärklis, fütontsiidid, fenoolkarboksüülhapped ja porfüriinid. Taime katvad põlevad karvad sisaldavad lämmastikku sisaldavaid happeid, sealhulgas sipelghapet ja atsetüülkoliini. Just need ained põhjustavad põletusi. ja risoom sisaldavad palju C-vitamiini ja rasvõlisid.

Taim sisaldab lükosiidi urtitsiini, samuti vitamiine: B1, B6, B2, PP, K, C ja E. Lisaks sisaldab ürt klorofülli ja karotenoide. Valgusisalduse poolest võib nõges kergesti konkureerida kaunviljadega.

Nõgese keetmise omadused

Nõgese keetmine on rahvameditsiinis kõrgelt hinnatud. Näidustused (nõgese omadused tulenevad sellest väärtuslik kompositsioon, tänu millele ravib paljusid haigusi) soovitatakse taime kasutada mao- ja soolteprobleemide korral. Seda ürti kasutatakse sageli antiseptilise, hemostaatilise ja diureetikumina. mida iseloomustavad kolereetilised, taastavad ja põletikuvastased omadused. Edendab kiiret paranemist haavab ja leevendab krampe.

Klorofüll, mis on taime osa, aktiveerib ainevahetusprotsesse ja parandab jõudlust hingamisaparaat, avaldab positiivset mõju südamele ja veresoontele, samuti sooletrakt. Nõges tõstab ka hemoglobiini ja punaste vereliblede taset veres. Normaliseerib süsivesikute ja lipiidide metabolism. K-vitamiini olemasolu annab taimele väljendunud hemostaatilise omaduse, mis stimuleerib protrombiini tootmist.

Lisaks stimuleerib nõgese keetmine regeneratsiooniprotsesse, toniseerib emakat ja kogu keha tervikuna.

Enne nõgese keetmise joomist peaksite kaaluma kasutamise näidustusi. Hoolimata asjaolust, et selle taime omadused on tuntud juba pikka aega ja neid on korduvalt allutatud kliinilised uuringud Enne taime sisemist tarbimist pidage nõu oma arstiga.

Nõgese keetmine: näidustused kasutamiseks

Taime raviomadused on leidnud kasutust paljude haiguste ravis. Esiteks on need erineva päritoluga verejooksud: kopsu-, hemorroid-, soole-, samuti metrorraagia ja hematuuria. Hüpovitaminoosi korral on soovitatav juua nõgese keedust.

Suukaudse manustamise näidustused näitavad, et rohtu tuleks kasutada haavandite korral mao organ Ja kaksteistsõrmiksool, ateroskleroos, kõhukinnisus ja enterokoliit. Nõgese kasutamise eesmärk on Rauavaegusaneemia, kopsuhaigused(bronhiit, kopsupõletik, trahheiit), podagra, kurguvalu, diabeet, müalgia, polümenorröa.

Kandke taime keetmist kohapeal, et mitte paraneda mädased haavad, furunkuloos, lamatised, akne ja troofilised haavandid. Laialdaselt kasutatav ravimtaim igemete tugevdamiseks ja juuste kasvu stimuleerimiseks.

Vastunäidustused

Enne nõgese keetmise joomist tuleks arvesse võtta kõiki vastunäidustusi. Kasutamisnäidustused (taime kasutamise kahju ja kasu sõltuvad täielikult sellest, kui targalt ja millistes kogustes keetmist juua) ei ole arsti juhisteta kasutamise aluseks. ravimtaim.

Nõgest ei tohi kasutada raseduse esimesel trimestril, kui teid ravitakse antidepressantide ja ravimitega, mis aitavad unetust kõrvaldada, kuna taim suurendab nende toimet inimorganismile.

Keelatud kasutamine nõgese infusioon teenib tromboflebiiti, samuti veenilaiendid veenid Kui teil on suurenenud verehüübimine või ateroskleroos, ei tohi teid selle rohuga ravida. Sellistes olukordades aitab taim kaasa vere veelgi suuremale paksenemisele, mis võib põhjustada mitmesuguste patoloogiate arengut.

Arstid ei soovita juua nõgese keedust hüpertensiooni korral, kuna see toniseerib veresooni, mis põhjustab vererõhu tõusu. vererõhk. Nõges ei ole ette nähtud emaka verejooks mis tulenevad tsüstide, polüüpide ja muude kasvajate moodustumisest. Kasutamise vastunäidustused on neeruhaigused.

Kuidas valmistada ravimtaimede keetmist?

Mis selle kohta veel teada on ravim nagu nõgese keetmine? Kasutamisnähud näitavad, et seda saab kasutada mis tahes verejooksu kompleksravis. Kuid peaksite teadma, kuidas seda keetmist õigesti valmistada.

Keetmise valmistamiseks kasutatakse kõiki taimeosi. Verejooksu, erineva päritoluga reuma, turse, podagra ja furunkuloosi korral lisage supilusikatäie kuivale peeneks jahvatatud ürdile 300 ml vett. Keeda segades madalal kuumusel umbes kümme minutit, lase seejärel tund aega seista ja filtreeri läbi marli. Joo supilusikatäis kuni neli korda päevas.

Kui keedust kasutatakse paikselt, kompresside jaoks, loputamiseks või juuste tugevdamiseks, siis valmistatakse see erinevalt. Sada grammi kuiva ravimtaimi valatakse ühe liitri veega ja keedetakse kümme minutit.

Reuma korral, liigesevalu, kasvajad ja podagra, võtke 300 g taimejuuri ja täitke need kolme liitri veega. Keeda kakskümmend minutit ja jäta kaheks tunniks seisma. Kasvajate puhul lisage juurtele 100 g kuiva rohtu.

Nõgese keetmise kasutamine günekoloogias

Nõgese keetmist kasutatakse laialdaselt günekoloogias. Näidustused menstruatsiooni ajal kasutamiseks viitavad valule tsükli ajal, selle ebakorrapärasusele ja tugevale verejooksule. Viimane tegur viitab põletikulisele protsessile vaagnas. Nõges on põletikuvastase toimega ja võib seetõttu leevendada põletikulist protsessi.Keetmine pidurdab kasvajate teket ja ravib erosiooni. Sellises olukorras kasutatakse taime nii seespidiselt kui ka paikselt (kasutatakse kaks korda päevas).

Mõnikord määratakse nõgeselehtede lisamisega teed rasedatele II ja III trimester. Verejooksu peatamiseks pärast sünnitust on soovitatav juua nõgese keedust. Samal eesmärgil kasutatakse seda pärast aborti ja keisrilõiget.

Nõgese keetmine on kasulik imetamise ajal. See tõstab hemoglobiini taset ja stimuleerib immuunsüsteemi, aidates taastuda pärast sünnitust.

Nõgese keetmine kosmetoloogias

Nõgese keetmist kasutatakse edukalt ka kosmetoloogias. Pärast juuste pesemist pesuaine Nad loputavad kiud sellega. Keedis sisalduvad B-vitamiinid tugevdavad juukseid. C-vitamiin annab juustele sära ja siidisuse. Taime moodustavad mineraalid aitavad neid tugevdada ja vähendada haprust. Regulaarne nõgesega loputamine kõrvaldab lõhenenud juukseotsad ja stimuleerib juuste kasvu.

Nõgese keetmine pole vähem kasulik nahale, eriti probleemsele nahale. Võid sellega oma nägu lihtsalt mitu korda päevas pühkida või segada vedela meega vahekorras 1:1 ja kanda näole nagu maski. Need protseduurid kõrvaldavad vinnid ning muuta näonahk puhtaks ja ilusaks.

Võimalikud kõrvaltoimed

Nõgese keetmine põhjustab harva kõrvalmõjud. Üksikjuhtudel on selle taime suhtes võimalik allergiline reaktsioon või individuaalne talumatus ürtide keetmise suhtes.

Millal taim koristatakse?

Selleks, et nõgese keetmine (kasutusnäidustuste hulgas on võimalus kasutada taime kõikvõimalike haavade ja lõhede parandamiseks) võimalikult kasulik oleks, tuleb rohtu koguda juunist augustini ja ainult selge ilmaga. Juured koristatakse kevadel või sügisel, arvatakse, et sel perioodil need sisaldavad suurim arv väärtuslikke aineid.

Ärge koguge maanteede ääres ega tööstusettevõtete läheduses. Nendel eesmärkidel peaksite valima keskkonnasõbralikud kohad.

Kuivatage nõgeseosad hästi ventileeritavas kohas, kaitstuna otsese päikesevalguse eest. Pärast kuivatamist pannakse need tihedalt suletud kaanega klaaspurkidesse või paberkottidesse.

Seemned koristatakse kaks nädalat pärast taime õitsemist. Kodus valmivad, siis pekstakse ja pannakse paberkottidesse.

Kindlasti tuleks enne nõgeseleotise tarvitamist konsulteerida oma arstiga. Kasutusjuhised kirjeldavad üksikasjalikult. Siit saate lugeda manustamisviisi ja annustamise kohta.

Pange tähele, et maksimaalse koguse säilitamiseks ärge keetke pikka aega. Annus tuleb valida haiguse tüübi alusel. Ravimtaime täpse kasutuskoguse saab öelda ainult arst. Hoolimata asjaolust, et nõges on ravimtaim, ei tohiks te ise ravida, eriti raseduse ja imetamise ajal.

Te ei tohiks keetmist mitu päeva ette valmistada, sest see juhtub kaua aega toode kaotab palju kasulikke aineid.