Tanniinide saamine. Kvalitatiivne analüüs. Kasu seedimisele

DV-d sisaldavaid tooraineid ja preparaate kasutatakse väliselt ja seespidiselt kokkutõmbavate, põletikuvastaste, bakteritsiidsete ja hemostaatiliste ainetena. Toime põhineb DV võimel seonduda valkudega tihedate albuminaatide moodustumisega.

Põletikulise limaskesta või haavapinnaga kokkupuutel moodustub õhuke pindkile, mis kaitseb tundlikke närvilõpmeid ärrituse eest. Toimub rakumembraanide tihendus, veresoonte ahenemine, eksudaatide vabanemine väheneb, mis viib põletikulise protsessi vähenemiseni.

Tänu DV võimele moodustada sademeid alkaloidide, südameglükosiidide, raskmetallide sooladega, kasutatakse neid nende ainetega mürgitamise vastumürgina.

Väliselt kasutatakse suuõõne, neelu, kõri (stomatiit, gingiviit, farüngiit, tonsilliit) haiguste, aga ka põletuste korral tammekoore, bergeenia risoomide, serpentiini, tsinkefoili, risoomide ja Burneti juurte keetmist ning ravimit "Altan".

Seedetrakti haiguste (koliit, enterokoliit, kõhulahtisus, düsenteeria) korral kasutatakse tanniinipreparaate (Tanalbin, Tansal, Altan, mustikate keetmine, linnukirss (eriti laste praktikas), lepa seemikud, badani risoomid, serpentiin, tsinquefoil ja risoomi juured, risoomid.

Emaka-, mao- ja hemorroidide verejooksu hemostaatiliste ainetena kasutatakse viburnumi koore keetmist, kõrreliste risoomide ja juurte, kinkelehe risoome, lepa seemikuid.

Keetmised valmistatakse vahekorras 1:5 või 1:10. Väga kontsentreeritud dekokte on võimatu kasutada, kuna sel juhul kuivab albuminaatkile, tekivad praod ja tekib sekundaarne põletikuline protsess.

Granaatõuna vilja eksokarpi vesiekstrakti (lümfosarkoomi, sarkoomi ja muude haiguste korral) ning tulerohu (pajurohi) õisikute ellagitanniinide ja polüsahhariidide baasil saadud preparaadi "Hanerol" kasvajavastane toime tuvastati katseliselt mao- ja kopsuvähi korral.

12. Tanniine sisaldavad ravimtaimed ja toorained

12.1. SUMMALEHT – FOLIUM RHUS CORIARIAE

Sumaki tanniin - Rhus coriaria L. põõsas või väike madala oksaga puu sumahhi perekonnast - Anacardiaceae, kõrgusega 1 kuni 3 m.Puude ja täiskasvanud põõsaste koor on pruunikas rabe. Üheaastastel võrsetel on koor pruunikas, kare ja kohev, mitmeaastastel tüvedel ja okstel tumepruun. Lehed on vahelduvad, sulgjas, 4-8 paari istuvate vastandlehtedega, karedad kohevad, pealt tumerohelised, alt peaaegu hallid, 15-20 cm pikad, 1,5-3 cm laiad, piklikud munajad, laia kiilukujulise põhja ja terava tipuga, servadest jämedalt habemega sakiline.

Lilled on ühesoolised, väikesed, rohekasvalged, silmapaistmatud, kogutud suurtesse koonilistesse tippudesse ja väiksematesse aksillaarsetesse õisikutesse isas- ja emasõielistes. Isased lehed on laialivalguvad, 25 cm pikad, emaslehed tihedamad, 15 cm pikad.Tupplehed on ümarmunajad, rohelised, kroonlehed munajad-piklikud, valkjad. Viljad on väikesed, kera- või neerukujulised üheseemnelised punased luuviljad.

Õitseb juunis-juulis, mõnikord on sekundaarne õitsemine sügisel. Esimesed viljad valmivad juulis, massiline valmimine - septembris-oktoobris.

Laotamine. Ta kasvab alumises ja keskmises mäestikuvööndis kuni 1000 m kõrgusel merepinnast Krimmis ja Kaukaasias ning kuni 1800 m kõrgusel Pamiiri-Alais. Tavaliselt ei moodusta see pidevaid tihnikuid. See kasvab lõunapoolsetel kuivadel nõlvadel, mis näitab selle kõrget põua taluvust.

Makroskoopia. Tooraine koosneb kuivatatud tervetest või poolitatud lehtedest. Kuivatatud lehtede värvus peaks olema pealt tumeroheline, alt hall, maitse kokkutõmbav. Tooraine niiskusesisaldus ei tohiks ületada 12%; tuha kogusisaldus mitte üle 6,5%; tuhk, 10% vesinikkloriidhappes lahustumatu, mitte üle 1,2%; tanniinisisaldus mitte alla 10%; osakesed, mis läbivad 2,8 mm läbimõõduga aukudega sõela, mitte üle 5%; lehed, mis on kaotanud oma normaalse värvi, mitte rohkem kui 2%; sumahhi varreosad mitte rohkem kui 4%; orgaanilised lisandid mitte rohkem kui 1%; mineraal - mitte rohkem kui 1%.

Keemiline koostis. Sumaki lehed sisaldavad kuni 25-33% tanniine, millest 15% on tanniine. Lisaks sisaldavad need vaba gallushapet, eeterlikku õli, tetrasahhariidi ja gallushappe metüülestrit, askorbiinhapet, müritsitriini ja teisi flavonoide (sh flavonoidglükosiide). Sumakitanniini koostises domineerib komponent, milles 6 galloüüli jäägist 2 on dihalloy ja 2 on monohalloy.

farmakoloogilised omadused. Sumakilehtedest saadud tanniinidel on kokkutõmbavad, põletikuvastased ja antiseptilised omadused.

Rakendus. Meditsiinis kasutatakse tanniine välispidiselt - põletuste, nutvate haavandite, mädaste haavade, kroonilise ekseemi korral, loputamiseks suuõõne põletikuliste protsesside korral: seestpoolt - seedetrakti verejooksu, kõhulahtisuse, enteriidi, koliidi korral, maoloputuseks mürgistuse korral alkaloidide ja raskmetallide sooladega.

Värskete lehtede tinktuuri kasutatakse homöopaatias kõhulahtisuse, reuma, podagra, halvatuse, kurnatuse, sapiteede haiguste puhul. Purustatud värskeid lehti kantakse põletushaavadele, nutvatele haavanditele, mädanevatele haavadele ja ekseemi kahjustatud kehaosadele.

12.2. SCAMPIA LEHT – FOLIA COTINI COGGYGRIAE

Nahkmakrell - Cotinus coggygria Scop. (teised nimetused: skumpiya kogggriya, kollakas, harilik skumpiya) on suur kuni 5 m kõrgune sumahhiliste sugukonda kuuluv lehtpõõsas, tiheda kera- või vihmavarjukujulise võraga. Tüved on hargnenud, hallikaspruuni koorega; jooksva aasta võrsevarred on rohelised või punakad, piimja mahlaga. Lehed on vahelduvad, munajad, elliptilised või peaaegu ümmargused, kuni 8 cm pikad ja kuni 4 cm laiad, lehtedega, lehtede labad on terved, järsult väljaulatuvate soontega, ülalt tumerohelised, alt hallikasrohelised, sügiseks muutuvad esmalt kollaseks, seejärel intensiivselt punetavad, karmiinpunaseks, mõnikord lillaka varjundiga. Lilled on väikesed, silmapaistmatud, kogutud paljude õitega laialivalguvatesse õisikutesse. Enamik õisikus olevaid lilli on vähearenenud, nende pikkade väljaulatuvate karvadega karvased varred muutuvad pärast õitsemist väga piklikuks, mille tagajärjel muutuvad õisikud väga suureks (kuni 30 cm pikkuseks) ja kohevaks, mis annab põõsale elegantse välimuse (erinevate isendite varre karvad võimenduvad erinevates värvides: valged, punastavad rohelised, punased).

Tavaliselt arenevad õied, millel on viieleheline roheline tupp, millel on alles vili, viie kroonlehega rohekasvalge õieke, mille läbimõõt on umbes 3 mm, 5 lühikest tolmukat ja ülemise munasarja ja kolme sambaga põld. Nende varred on pärast õitsemist samuti tugevalt piklikud, kuid peaaegu täielikult karvasteta. Lisaks biseksuaalsete õitega õisikutele arenevad isasõitega ja eraldi emasõitega õisikud. Viljad on väikesed kuni 5 mm pikkused munajad või neerukujulised luuviljad, kuivava viljalihaga, valmimisel mustaks tõmbuvad, paiknevad pikkadel vartel. Õitseb mais-juulis, viljad valmivad augustis-septembris.

Laotamine. Parkimisvabrik skumpia on metsikult kasvava, metsiku ja aretatud taimena levinud Euraasia erinevates piirkondades. Selle suuri tihnikuid leidub Kaukaasias, sealhulgas Venemaa põhjapoolsel makronõlval: Dagestanis, Stavropoli ja Krasnodari aladel jne.

tühi. Seda toodetakse taimede kõrgeima tanniinide sisalduse perioodil - lehti kogutakse õitsemise ja vilja kandmise ajal.

Makroskoopia. Lehed on ümmargused või ovaalsed, pikkadel varredel, tumerohelised, alt glaukoossed, terved, rabedad, terved või tükkideks purustatud, kõhukelme venitusega. Lehe alumisel küljel ulatuvad sooned tugevalt välja. Tervete lehtede pikkus on 3–12 cm, laius 2–6 cm. Lehtlehed ja peasooned on helerohelised või sagedamini pruunikaslilla varjundiga. Lõhn on aromaatne, maitse on kokkutõmbav.

Niiskus mitte üle 12%, flavonoidid mitte alla 1%, tanniin mitte alla 15%. Tooraine ei tohiks sisaldada mustaks muutunud ja punetavaid lehti (näitab hilinenud kogumist).

Keemiline koostis. Lehed sisaldavad kuni 25% gallotanniini, vaba gallushapet, flavonoide müritsitriini ja fustiini, eeterlikku õli (kuni 0,2%, põhikomponendiks on mütseen), kamfeeni (kuni 9%), linalooli ja a-terpineooli. Varred sisaldavad flavonoidset fisetiini.

farmakoloogilised omadused. Tanniinil on kokkutõmbavad, põletikuvastased ja antiseptilised omadused. Flavonoididel on kolereetiline toime.

12.3. tammekoor – CORTEX QUERCUS

Lehttamm (tavaline) - Quercus robur L. (sün. Quercus pedunculata Ehrh.) Kaljutamm - Quercus petraea Uebl. (sün. Quercus sessiliflora Salisb.)

Peentamm on pööklaste sugukonda (Fagaceae) kuuluv puu, kuni 40 m kõrgune, laia laiutava võraga, tüve läbimõõt kuni 7 m, koor tumepruun. Lehed munajad, sulgjas, lehtlehtedega, nahkjad, pealt läikivad, alt helerohelised, lühikese lehtlehega; õitsevad hiljem kui paljud puuliigid. Tamme õitsemine algab 50-aastaselt. Õitseb lehtede avanemisega samal ajal. Lilled on samast soost: isasõied rippuvates kõrvarõngastes, emasõied istuvad, igas 1-2, arvukate ketendavate ümbristega. Vili on üheseemneline tammetõru, mis istub plüüsis pikal varrel. Vabalt kasvavad puud kannavad vilja igal aastal, metsas - 4-8 aasta pärast. Õitseb mais, viljad valmivad septembris.

Laotamine. Euroopa osa riigist. Põhjas ulatub Peterburi ja Vologdani, idapoolseks levikupiiriks on Uuralid. Siberis ei kasva. Kaug-Idas, Krimmis ja Kaukaasias leidub teisi liike. Lehtmetsade peamine liik on peentamm.

tühi. Koor koristatakse varakevadel mahlavoolu ajal, kui see on puidust kergesti eraldatav, lõikekohtades okstelt ja noortelt tüvedelt enne lehtede õitsemist.

Makroskoopia. Torukujulised soonega tükid või kitsad ribad erineva pikkusega, kuid mitte alla 3 cm, paksusega umbes 2-3 mm, kuid mitte üle 6 mm. Koore välispind on helepruun või helehall, hõbedane, harva matt, sile või kergelt kortsus, kuid ilma pragudeta. Sageli on näha põiki piklikud läätsed, mille sisepind on kollakas või punakaspruun, arvukate pikisuunaliste õhukeste väljaulatuvate ribidega. Väliskoore murd on teraline, ühtlane, sisemise koore murd on tugevalt kiuline, "killustunud". Kuiv koor on lõhnatu, kuid veega niisutades tekib omapärane lõhn. Maitse on tugevalt kokkutõmbav. Kui koore sisepind on raud-ammooniummaarja lahusega niisutatud, ilmub must-sinine värvus (tanniinid). Tooraine kvaliteeti vähendavad vana koor (paksem kui 6 mm), tumenenud ja lühemad kui 3 cm tükid, orgaanilised lisandid.

Mikroskoopial - pruun pistik, mehaaniline vöö, kivised rakud suurtes rühmades, kristalli kandva ümbrisega niisikiud, medullaarsed kiired (ristlõikel).

Keemiline koostis. Koor sisaldab 10-20% tanniine – gallus- ja ellaghapete derivaate; 13-14% pentosaane; kuni 6% pektiini; kvertsetiin ja suhkur.

farmakoloogilised omadused. Tammekoore keetmisel on kokkutõmbavad, valke denatureerivad omadused, mis annavad põletikuvastase toime välis- ja sisekasutuseks.

Makku sisestatud tammekoore keetmise eksperimentaalsetes uuringutes leiti mao motoorika suurenemist, mahlasekretsiooni vähenemist, ensümaatilise aktiivsuse ja maosisu happesuse vähenemist ning mao limaskesta imendumise aeglustumist.

Kõik taimeosad on desinfitseeriva toimega. Gallushappel ja selle derivaatidel on bioflavonoidide toimele sarnane lai farmakoloogiline toime: need paksendavad veresoonte kudede membraane, suurendavad nende tugevust ja vähendavad läbilaskvust ning neil on kiirgus- ja hemorraagiavastased omadused.

Antimikroobne ja antiprotoosne toime on seotud nii gallushappe derivaatide kui ka katehhiinide olemasoluga.

Kooritud tammetõrude vesilahus ja 1:5 ja 1:10 alkoholitinktuur (koos alkoholi eemaldamisega) alloksaandiabeeti põdevatel küülikutel vähendavad veresuhkrut, suurendavad glükogeeni hulka maksas ja südamelihases.

Rakendus. Tammekoore keetmist (1:10) kasutatakse suuõõne ägedate ja krooniliste põletikuliste haiguste korral loputustena, aplikatsioonidena igemetele stomatiidi, igemepõletiku jms korral.

Raskmetallide soolade, alkaloidide, seente, tilgasoolade, dope mürgituse, toidumürgistuse ja muude mürgistuste vastumürgina kasutatakse korduvateks maoloputusteks tammekoore 20% keedist.

Põletuste ja külmakahjustuste korral kasutatakse ka 20% tammekoore keetmist külma keetmisega niisutatud salvrätikute näol esimesel päeval kahjustatud piirkondadele. Nahahaiguste korral, millega kaasneb nutmine, laste diateesi korral kasutatakse tammekoore keetmist üldiste või kohalike vannide, pesemiste, rakenduste kujul; jalgade higistamise korral soovitatakse kohalikke vanne 10% tammekoore keetmisest või tammekoore keedist pooleks salvei keetmisega. Günekoloogiliste haiguste (kolpiit, vulvovaginiit, tupe seinte prolaps, tupe ja emaka prolaps, emakakaela ja tupe seinte erosioon) korral on ette nähtud douching 10% keetmisega.

Harvem kasutatakse tamme koort gastroenterokoliidi, düsenteeria, peensooleverejooksu (10% keetmine sees), proktiidi, paraproktiidi, pärakulõhede, hemorroidide, pärasoole prolapsi (meditsiinilised klistiirid, pesemised, aplikatsioonid, istumisvannid) korral.

12.4. RHIZOMATA TORMENTILLAE

Potentilla erecta - Potentilla erecta (L.), Hatpe (sün. Potentilla tormentilla Schrank). Muud nimetused: metsik galangal, dubrovka, uzik, munasarjajuur, nabanöör, drevlyanka, palmik, nabanööri.

Potentilla erectus on kuni 15-40 cm kõrgune mitmeaastane rohttaim roosiliste (Rosaceae) sugukonnast. Varred peenikesed, tõusvad, ülalpool hargnenud. Lehed kolmekihilised, kahe suure lehestikuga, vahelduvad: basaal - petiolate, ülemine - istuv; varred ja lehed on kaetud karvadega. Õied üksikult kollased, oranžikaspunaste täppidega juurel, kaenlaalused, pikkadel korrapärase pärandiga vartel. Kahekordne tupp, koos alamkupliga. Korolla koosneb 4 eraldiseisvast kroonlehest, erinevalt teistest kroonlehtedest (diagnostiline märk). Ülemine munasari. Lilled üksikud. Vili on munajas, kergelt kortsus tumedat oliivi- või pruuni värvi. Vili koosneb 5-12 seemnest. Õitseb maist augustini. Viljad valmivad augustis-septembris.

Laotamine. Kogu riigi Euroopa osa metsavöönd, Lääne-Siber, Kaukaasia.

tühi. Koguge risoomid sügisel. Nad kaevavad labidaga, vabastades maatükkidest, lõikavad ära peenikesed juured ja varte oksad, panevad korvidesse ja pesevad. Toorikud asetatakse välise niiskuse eest kuivatamiseks kohale ja kuivatatakse ning toimetatakse seejärel lõplikku kuivatuskohta.

Makroskoopia. Risoom on sirge või kaarjas, silindriline või muguljas, sageli vormitu, kõva ja raske, lõigatud juurtel on arvukalt täkkeid. Pikkus kuni 7 cm (keskmiselt 3-4 cm), paksus 1-2 cm.Värvus on väljast tumepruun, murdes punane või punakaspruun, murd on ühtlane või kergelt kiuline. Lõhn on nõrk. Maitse on tugevalt kokkutõmbav. Vähendage murdumisel tumenenud risoomide kvaliteeti, juurte ja õhust osade segunemist, orgaanilisi ja mineraalseid lisandeid.

Mikroskoopial juhtivad elemendid katkendlike radiaalsete triipude ja kontsentriliste vööde, sõelatorude, kambiumi, anumate, kiudude kujul. Seal on suured kaltsiumoksalaadi druusid, väikesed tärklise terad.

Keemiline koostis. Potentilla risoomid sisaldavad 15-30% tanniine, milles on ülekaalus kondenseerunud tanniinid, samuti triterpeensaponiine (tormentosiid) ja kiinhapet. Lisaks sisaldavad nii risoomid kui ka taime õhust osa flavonoide, ellaghapet, flobafeeni, vaha, vaiku ja tärklist. Askorbiinhapet leiti taime õhust osast (eriti palju taime täisõitsemise perioodil). Suurim tanniinide sisaldus risoomides leiti õitsemise perioodil, õhust - täisõitsemise perioodil. Pärast õitsemist väheneb bioloogiliselt aktiivsete ainete (eriti tanniinide) hulk.

farmakoloogilised omadused. Peamised Potentilla farmakoloogilise aktiivsuse määravad ained on kondenseerunud tanniinid, triterpeensaponiinid ja flavonoidid. Taime risoomidel on kokkutõmbav, bakteritsiidne, põletikuvastane ja hemostaatiline toime. Kohalik põletikuvastane toime on seotud tanniinidega, mis võivad luua bioloogilise kile, mis kaitseb kudesid põletikuga kaasnevate keemiliste, bakteriaalsete ja mehaaniliste mõjude eest. Samal ajal väheneb kapillaaride läbilaskvus ja anumad kitsenevad. Need toimeomadused avalduvad hästi põletikulistel, punetavatel limaskestadel koos farüngiidi, stomatiidi, gingiviidi, aga ka gastriidi ja enteriidiga. Üldine põletikuvastane toime on seotud flavonoidide toimega.

Rakendus. Potentilla dekokte on ette nähtud suukaudselt enteriidi, enterokoliidi, düspepsia, düsenteeria, haavandilise koliidi koos sooleverejooksuga, gastriidi, mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandi korral, kolereetilise vahendina koletsüstiidi, koletsüstokolangiidi, ägeda ja kroonilise maksatsirkulaarse hepatiidi, sh maksatsirkulaarse hepatiidi, ägeda ja kroonilise staadiumis.

Keetmisi kasutatakse erineva päritoluga hüpermenorröa ja emakaverejooksu korral hemostaatilise vahendina sees; kolpiidi, vaginiidi, emakakaela erosiooni korral kasutatakse douchingiks keetmist.

Potentillat kasutatakse loputamiseks suuõõne põletikuliste haiguste (stomatiit, gingiviit), veritsevate igemete, tonsilliidi ja kroonilise tonsilliidi korral. Aplikatsioonina kasutatakse Potentilla keedust hemorroidide, põletuste, ekseemide, neurodermatiidi, naha- ja limaskestalõhede ning jalgade higistamise korral.

12.5. RHIZOMATA BISTORTAE RHIZOMATA BISTORTAE

mägismadu - Polygonum bistorta L. või mägismaa lihapunane - Polygonum carneum C. Koch (muud nimetused: uss, vähikaelad, bistorta, mägismaa apteek, ebatasane rohi, turteltuvi, koorikloomad, madujuur, kõrvitsa taim) sugukonnas - Polygonaceae kuni 50-8 0 cm sirge fistulaarse hargnemata õõnsa varrega. Varre lehed on väikesed kitsad, vähearvulised, väljuvad pruunikatest lehtritest. Põhilehed pikkadel varrelehtedel, piklikud-lansolaadid, suured, mõnikord südamekujulise põhjaga. Lilled on väikesed, roosakad, lõhnavad, kogutud tihedasse piklikusse teravakujulisse õisikusse. Vili on pähklikujuline kolmetahuline tumepruun läikiv achen. Õitseb mais-juunis, viljad valmivad juulis.

Laotamine. Highlander madu kasvab peaaegu kõikjal, välja arvatud Kaukaasias ja Kesk-Aasias.

tühi. Korjake risoomid pärast õitsemist või varakevadel (pärast niitmist on neid raske leida). Lõika varred ja väikesed õhukesed juured. Pestud vees, lõigata risoomide mädanenud osad ära, kuivatada veidi õhu käes.

Makroskoopia. Risoom on tahke, ussiku kujuga, mis andis põhjust nimetada seda serpentiiniks; ülemisel küljel põikivoldudega, alumisel küljel - lõigatud juurte jälgedega, väljast - tumepruun, murdekohas - pruunikasroosa; pikkus 5-10 cm, paksus 1-2 cm Maitse on tugevalt kokkutõmbav, mõrkjas. Ei ole lõhna. Vähendage risoomi murdumisel tumenenud tooraine kvaliteeti, juurte, orgaaniliste ja mineraalsete lisandite olemasolu. Risoomide vesilahus raudammooniummaarjaga annab must-sinise värvuse (pürogallilise rühma tanniinid). Risoomi ristlõikel või murrul on luubi all nähtavad juhtivad kimbud, mis asuvad katkendlikus rõngas, nende vahelt läbivad südamikukiired, sees - südamik, väljas - pruuni korgi kiht.

Keemiline koostis. Risoomid sisaldavad tanniine (15-25%), vabu polüfenoole (gallushape ja katehhiin), oksüantrakinoone, tärklist (kuni 26%), kaltsiumoksalaati. Taim sisaldab askorbiinhapet ja flavonoide (hüperosiid, rutiin, avikulariin).

farmakoloogilised omadused. Madu mägironija preparaatidel on kokkutõmbavad omadused ja neil on ka resorptiivne rahustav toime. Suukaudsel manustamisel ilmnevad kokkutõmbavad omadused aeglaselt, kuna seedemahlade mõjul lagunevad toimeained. Madu mägironija preparaadid on madala toksilisusega ja ei anna kõrvaltoimeid.

Välispidisel kasutamisel on neil kokkutõmbav, põletikuvastane ja hemostaatiline toime. Madu mägironija ja teiste taimede toimeainete põhjal on välja töötatud komplekspreparaat eksperimentaalselt esile kutsutud allergilise enterokoliidi raviks.

Rakendus. Serpentiini risoom oli tuntud erinevate rahvaste meditsiinis. Isegi Hiina raviainete entsüklopeedias, mis avaldati 11. sajandil eKr, mainiti selle taime raviomadusi. Iidne Indo-Tiibeti meditsiiniline kirjandus viitab ka taime meditsiinilisele kasutamisele. Euroopa meditsiinis sai serpentiin tuntuks 15. sajandil ja 16. sajandil kasutasid seda tolleaegsed arstid laialdaselt hea kokkutõmbava vahendina keetmise või tinktuurina sees erinevate haiguste puhul: maohaavandid, mao- ja kopsuverejooks, emakaverejooks, äge ja krooniline düspepsia, hemorrrhoidis, rektaalne põletik, düsenteeria, düsenteeria, düsenteeria, igemepõletik, ENT organite põletikulised haigused .

Samade näidustuste korral kasutatakse madu mägironijat praegu kokkutõmbava ja hemostaatilise vahendina. Seda kasutatakse ägedate ja krooniliste soolehaiguste korral, millega kaasneb kõhulahtisus.

Hambaarstipraktikas kasutatakse madu mägironija keedist igemete kuristamiseks või määrimiseks stomatiidi, igemepõletiku, kroonilise tonsilliidi ja teiste suuõõne põletikuliste haiguste korral.

Madu mägironija (Decoctum Bistortae fluidum) keetmine. Risoomid purustatakse kuni 3 mm suurusteks osakesteks, asetatakse emailkaussi, valatakse 200 ml toatemperatuuril vett (võttes arvesse keetmise ajal tekkivaid kadusid), kaetakse kaanega ja kuumutatakse keeva veevannis sageli segades 30 minutit. Kurna kohe pärast veevannist väljavõtmist. Võtke 1 spl 3-4 korda päevas enne sööki.

12.6. RHIZOMATA ET RADICES SANGUISORBAE

Burnet officinalis – Sanguisorba officinalis L. (punapea, bebrenets, gryzhnik, gorošnik, nööp, oks, öökullihein, must muru) on mitmeaastane rohttaim roosiliste sugukonnast kuni 1 m kõrgune.Tüvi on püstine, paljas, ülespoole hargnev. Aluslehed on pika varrega, paaritu sulgjas, väikeste lehtedega (7–15 lehte), piklik-ovaalsed, terava sakilise servaga, alt sinakasrohelised, kogutud rosetti. Varrelehed on hõredad, istuvad, paljad, pealt tumerohelised, alt sinakasrohelised. Lilled on lillad, kogutud tihedatesse lühikestesse ovaalsetesse õisikutesse-peadesse, pikkadel vartel istuvad. Vili on pähkel. Õitseb juunis-augustis.

Laotamine. Seda kasvab suurtes kogustes Siberis, Kaug-Idas ja Kasahstanis, riigi Euroopa osas on see haruldane. Kasvab Kaukaasias ja Krimmis.

tühi. Maa-alused elundid kaevatakse välja õitsemise lõpuks või pärast heinategu, kui maapealsel massil on aega veidi kasvada ja taim on kergesti äratuntav. Puhastatakse maapinnast, lõigatakse ära väikesed õhukesed ja vanad mädanenud osad, pannakse korvidesse ja pestakse veega. Paksud risoomid lõigatakse pikuti, kuivatatakse päikese käes.

Makroskoopia. Tooraine koosneb tervetest risoomidest, mille juured ulatuvad välja; eraldi suured juured on lubatud. Risoomid pikkusega kuni 12 cm, läbimõõduga 2 cm, silindrikujulised, puitunud; juured on siledad, harva pikisuunas kortsus, kuni 20 cm pikad. Väljaspool on risoomid ja juured tumepruunid, peaaegu mustad, murdekohas - kollakad. Lõhnatu, kokkutõmbav maitse. Risoomide ja juurte vesine keetmine raud-ammooniummaarja lahusega moodustab intensiivse must-sinise värvuse. Tooraine kvaliteeti vähendavad murdumises pruuniks tõmbunud risoomid, muljumine, muud taimeosad, orgaanilised ja mineraalsed lisandid.

Mikroskoopial väga väikesed korgirakud, juhtivad elemendid (niis, puit, anumad) radiaalsetes kolmnurksetes lõigetes, väikesed drusenid, tärklise terad (ristlõikel).

Keemiline koostis. Kõik taimeosad sisaldavad tanniine, milles on ülekaalus pürogallrühma hüdrolüüsitavad ained (tanniinid). Samal ajal sisaldavad Burnet officinalis'e risoomid 12–13%, juured - kuni 17% ja kallused (sõlmed) - kuni 23% tanniine. Lisaks leiti juurtest vabu gallus- ja ellaghapet, tärklist, triterpeensaponiine, sh suhkrujäägina arabinoosi. Lehed sisaldavad kuni 0,9% askorbiinhapet.

Rakendus. Toorainet on Hiina ja Tiibeti meditsiinis verejooksu ja kõhulahtisuse vastu pikka aega kasutatud. Seda kasutati laialdaselt Siberi traditsioonilises meditsiinis. Teadusliku meditsiini tutvustamiseks pakkusid selle välja Irkutski farmaatsiateaduskond ja Tomski meditsiiniinstituut. Kasutatakse kokkutõmbavana seedetrakti haiguste korral, hemostaatilise vahendina sisemise verejooksu korral, kuristamiseks, stomatiidi ja igemepõletiku ravis. Laialdaselt kasutatav veterinaarmeditsiinis.

12.7. RHIZOMATA BERGENIAE RHIZOMATA BERGENIAE

Badan paksulehine - Bergenia crashtmlfolia

Sem. saxifrage - Saxifragaceae

Botaaniline omadus. Mitmeaastane rohttaim kuni 50 cm kõrgune.Risoom 3,5 cm paksune, harunenud, roomav juureabadega. Vars on lehtedeta, lõppedes panikulaarse korümboosse õisikuga. Õied on korrapärased, viieosalised, lillakasroosad, kroonlehed koos saialillega. Lehed rosettjas, mahlased, "kapsalaadsed", terved, paljad, nahkjad, läikivad, ümarad, tömbihambulised, läbimõõduga umbes 30 cm. Sügiseks muutuvad lehed punaseks ja jäävad talveunne. Vili on elliptiline kapsel väikeste seemnetega. Õitseb mais-juulis, seemned valmivad juulis-augustis.

Laotamine. Siber (Altai, Sajaanid, Baikal, Transbaikalia). Piiratud leviala taim. Ilutaimena kasutatakse asulate haljastuses.

Laotamine. Ta kasvab mägimetsavööndis 300–2600 m kõrgusel merepinnast kivistel, kivistel muldadel. Moodustab tihedaid tihnikuid mõnikord sadadel hektaritel. Taim viiakse tööstuskultuuri, see areneb aeglaselt.

Elupaik. Risoom asub peaaegu maapinnal. Koristatud suvisel kasvuperioodil. Nad kaevavad või tõmbavad mullast välja, puhastavad maa ja juured, lõikavad erineva pikkusega tükkideks.

tühi. Seemnete paljunemise tagamiseks jäetakse Zardelis puutumata 10-15% kõige arenenumatest isenditest. Korduskoristus tuleks läbi viia samas kohas 10 aasta pärast.

Turvameetmed. Esiteks kuivatatakse risoom. Kuivatage aeglaselt kuivatites. Kiire kuumkuivatamine vähendab tanniinide hulka. Tooraine kuivab 3 nädala jooksul. Kuiva tooraine saagis on 30-35%.

Välised märgid. Risoomitükid on silindrikujulised, umbes 3 cm läbimõõduga. Tumepruun väljast, helepruun murrul, tumedate täppidega juhtivate kimpude vahel katkendliku ringina ümber lihaka südamiku. Lõhn pole iseloomulik. Maitse on kokkutõmbav. Tooraine kvaliteeti vähendavad erinevat värvi tükid, mida mõjutavad mädanik, umbrohi, juured.

Keemiline koostis. Risoomid sisaldavad kuni 28% pürogallooli rühma tanniine, polüfenoole, isokumariini bergeniini ja tärklist. GF XI järgi peab tanniine olema vähemalt 20%. Tanniinide lehtedes kuni 20%, vabu polüfenoole - gallushapet kuni 22%, hüdrokinooni, arbutiin. Tanniinisisaldus on vahemikus 8 kuni 10%. Risoomid sisaldavad isokumariini derivaati bergeniini, askorbiinhapet, tärklist ja suhkruid.

Säilitamine. Kuivas kohas, hästi pakitud anumas. Säilivusaeg 4 aastat.

farmakoloogilised omadused. Badani preparaatidel on hemostaatilised, kokkutõmbavad, põletikuvastased ja antimikroobsed omadused.

Rakendus. Badani kui hemostaatilise ainena leiti Tiibeti meditsiini mitmekomponendilistes retseptides.

Bergeenia risoomide keedust kasutatakse günekoloogilises praktikas emaka manuste põletikust tingitud tugevate menstruatsioonide, hemorraagiliste metropaatiate, emakafibroidide ja abordijärgse verejooksu korral. Lokaalselt - emakakaela erosiooni ja kolpiidi raviks douching ja tupevannide kujul.

Badani preparaate kasutatakse ka mittedüsenteerilise etioloogiaga koliidi korral; oma desenteriga. määratud kombinatsioonis antibiootikumide ja sulfoonamiididega.

Hambaarstipraksises kasutatakse bergeeniat põletikuvastase, kokkutõmbava ja hemostaatilise vahendina stomatiidi, igemepõletiku, periodontaalse haiguse korral, igemete määrimiseks ja loputamiseks.

Tõmmise valmistamiseks vala 2 tl purustatud toorainet 200 ml kuuma keedetud vette, lase tõmmata 30 minutit ja loputa suud sooja tõmmisega.

Kokkutõmbava, põletikuvastase ja hemostaatilise ainena kasutatakse bergeenia keedust seedetrakti haiguste korral.

Bergeenia (Decoctum Bergeniae) keetmine valmistatakse järgmiselt: 10 g (1 spl) bergeenia risoome valatakse 200 ml (1 kl) keeva veega, pannakse keeva veevanni ja kuumutatakse 30 minutit, jahutatakse, filtreeritakse, lisatakse keedetud vesi esialgse mahuni.

12.8. LEPAPILJAD (LEPAKÄBID) - FRUCTUS ALNI

Hall lepp - Alnus incala (L.) Moench.

Must lepp (kleepuv) - Alnus glutinosa (L.) Gaerth. Mõlemat tüüpi on kõrged põõsad või väikesed puud kaskede perekonnast - Betulaceae. Need erinevad lehtede kuju ja serva, koore värvi ja viljade kuju poolest: hallil lepal on istuvad "käbid" ja mustal - vartel. Halli lepa koor on sile, hõbehall. Lehed on munajad-elliptilised, sakilise servaga, pealt tumerohelised, alt heledamad, karvased, mittekleepuvad, terava tipuga. Lilled on ühesoolised: roosilised - pikkadel kassidel, pistillate - lühikeste ovaalsete okastega, kaetud soomustega, ilma pärandeta. Lepa kleepuv koor on tumepruun lõhedega, noored oksad on siledad, sageli kleepuvad, punakaspruunid. Lehed on ümarad, ülalt sälgulised, sakilise servaga. Noored lehed on läikivad, kleepuvad ja ülevalt täielikult välja arenenud - tumeroheline, alt - heleroheline. Lilled rippuvates kõrvarõngastes. Vili on kitsa tiivaga pähkel. Lepp õitseb varakevadel enne lehtede õitsemist, märtsis-aprillis. Rohelised soomused, mis katavad leht- ja lehtlilli, kasvavad sügiseks, puituvad, mustavad ja moodustavad istikuid – lepakäbisid, mis ripuvad puu küljes terve talve. Viljad valmivad septembris-oktoobris.

Laotamine. Kleepuval lepal on laiem leviala. Ta kasvab riigi Euroopa osa, Lääne-Siberi ja Kaukaasia steppide, metsa-steppide vööndites.

tühi. Tooraine koristatakse sügisel või talvel. Alumised lühikesed oksad koos käbidega lõigatakse sekaatoritega või raputatakse puud maha; koonused on lumes selgelt näha.

Makroskoopia. Kasvaja munajas või piklik-ovaalne, pähklitega või ilma; üksildane, kuni 1,5 cm pikkuse varre jäänustega või ilma selleta või kogutud mitu korraga peenikesele varrele. Infruktsendid koosnevad vardast, millel paiknevad tihedalt lehvikukujulised soomused. Vilja pikkus kuni 20 mm, läbimõõt kuni 13 mm. Tooraine lõhn on nõrk, maitse on kokkutõmbav.

Keemiline koostis. Lepakäbid sisaldavad tanniine, mille hulka kuuluvad tanniini (umbes 2,5%) ja gallushapet (kuni 4%). Lehtedest leiti flavonoide, kohvi-, klorogeen- ja protokatehhiinhappeid. Lepakoor sisaldab parkaineid, triterpeeniühendeid, triterpeenalkoholi tarakserooli (alnuliini), flavonoide (hüperosiid ja kvertsitriin). Lepa kleepuva koorest eraldati triterpeeniühendid, triterpeenketoonglutinoon, tarakserool, tarakseroon, lupeoliin.

farmakoloogilised omadused. Lepakäbidel on kokkutõmbavad, põletikuvastased ja desinfitseerivad omadused. Lehtede ja koore fütontsiidide lenduvad fraktsioonid on algloomadele kahjulikud.

Rakendus.Ägeda ja kroonilise enterokoliidi, düsenteeria korral on ette nähtud seemikute (käbide) infusioon ja lepakoore keetmine abiainena antibiootikumide ja sulfoonamiidide ravis. Lepakäbide infusioon aitab vähendada käärimis- ja mädanemisprotsesse kroonilise enterokoliidi korral, millega kaasneb kõhulahtisus. Kiire ja stabiilse raviefekti annab lepa seemikutes leiduv tanniini, triterpeeniühendite ja kvertsetiini loomulik kombinatsioon. Lepakäbide keetmised on ette nähtud seedesüsteemi haigustega patsientidele, et vältida krooniliste sooleinfektsioonide ägenemist. Soolestiku mikrofloora normaliseerimiseks kasutatakse düsbakterioosiga patsientidel lepakäbide keetmist.

12.9. LINNUNUD VILJAD – FRUCTUS PADI

Harilik linnukirss - Padus avium Mill. (Padus racemosa G.)

Aasia linnukirss - Padus asiatica Kom. väike puu või rosaceae perekonna põõsas - Rosaceae, must-halli koorega, väljendunud läätsed, vahelduvad, petiolate, elliptilised sakilise servaga lehed. Lehed on tumerohelised, lühikese petiolate. Lilled on valged, kogutud rippuvatesse pintslitesse, tugeva lõhnaga. Tupp- ja õieleht viieliikmeline, tolmukaid palju. Üks nuia. Vili on rikkaliku hallika õiega must luuvili. Õitseb mais-juunis, viljad valmivad augustis-septembris.

Laotamine. See on laialt levinud riigi Euroopa osa metsa- ja metsasteppide vööndites, Lääne-Siberis jõuab Jenisseini, leidub Kaukaasia ja Kesk-Aasia mägedes ning seda kasvatatakse sageli aedades dekoratiivtaimena.

tühi. Koristatud viljade valmimise faasis, mille jaoks harjad lõigatakse noaga, pannakse korvidesse või ämbritesse. Enne kuivatamist kuivatatakse neid 1-2 päeva päikese käes. Valitakse kõrvalised lisandid, küpsed viljad, langenud oksad.

Makroskoopia. Tooraine peaks koosnema sfäärilistest kortsustest valkjashallika kattega kaetud luuviljadest, mille sees on üks suur kõva kivi, magusakas-kokkutõmbava maitsega.

Keemiline koostis. Puuviljad sisaldavad suhkrut (4-6% fruktoosi, 5-6% glükoosi, 0,1-0,6% sahharoosi), orgaanilisi happeid (0,45-0,72%), pektiine (1,0-1,1%), antotsüaniine (6-8%), tanniine (kuni 15%), askorbiinhapet (2kg.4-3-3-vonodiini). Lehed, õied, koor ja seemned sisaldavad glükosiide: amügdaliini, prulaurasiini, prunasiini. Amügdaliin lahustub hästi vees, ei lahustu eetris ja ensümaatilisel lõhustamisel saadakse bensaldehüüd, vesiniktsüaniidhape ja glükoos. Vaba vesiniktsüaniidhapet leidus ka koores 0,09%, lehtedes 0,05%. Linnukirsi koor sisaldab 2% amügdaliini, seemned - 1,8%. Taime aroom on tingitud prunasiinglükosiidi olemasolust. Lehed sisaldavad kuni 200 mg% askorbiinhapet.

farmakoloogilised omadused. Linnukirsi kokkutõmbavad ja põletikuvastased omadused tulenevad parkainetest. P-vitamiini aktiivsusega antotsüaniinidel on kapillaare tugevdav toime. Tanniinide ja antotsüaniinide kombinatsioon tagab stabiilse põletikuvastase toime.

Rakendus. Tanniinide olemasolu tõttu kasutatakse linnukirssi vilju enteriidi, erineva etioloogiaga düspepsia ja ka nakkusliku koliidi, düsenteeria adjuvandina. Mähkmelööbe, ekseemi, jalgade seenhaiguste korral kasutatakse jalavannideks linnukirsi lehti keetmise kujul. Kirjeldatud on katseid ravida jalgade epidermofütoosi ühe linnukirsi fütontsiidide komponendiga - bensoealdehüüdiga.

12.10. TEELEHED – FOLIA THEAE

Hiina teepõõsas - Thea sinensis L. (Syn. Camellia) - teeperekonna väike igihaljas puu või suur põõsas - Theaceae, kuni 10 m kõrgune, tugevalt hargnev. Tööstuslikel istandustel ei tohi teepõõsas kasvada üle 1 m: seda kärbitakse süstemaatiliselt, andes talle poolkerakujulise kuju – süstemaatiline pügamine aitab kaasa okste rohkusele ja sellest tulenevalt lehtede arvu suurenemisele. Lehed on vahelduvad, ovaalsed või piklikud elliptilised, 6-8 (kuni 30) cm pikad ja kuni 4 cm laiune, pealt tumeroheline, alt heleroheline, läikiv, nahkjas, terava tipuga, taldriku sakilise serva ja lühikeste lehtedega. Õied on lõhnavad, asetsevad varrele üksikult või 2-5 kaupa kimpudena lehtede kaenlasse. Igal lillel on 5-7 tupplehte, mis jäävad koos viljadega; 5–9 valgest kollakasroosa varjundiga kroonlehest koosnev kroonleht, läbimõõduga 2–5 cm; arvukad tolmukad väikeste kollaste tolmukatega; ülemise munasarja ja 3 (harvem 5) filiformse sambaga pesa. Viljad on lamedad 3-rakulised puitkapslid, avanevad kolme klapiga, 3 suure sfäärilise hallikaspruuni läikiva seemnega.

Laotamine. Teepõõsa kodumaa on India ja Indohiina mäed, kus teda leidub metsikult siiani. Tõdeti kultuuri ilmselt palju sajandeid enne meie ajastut Hiinas. Praegu kasvatatakse seda peaaegu kõigis riikides, kus on troopiline ja subtroopiline kliima. Venemaal kasvatatakse seda väga piiratud alal Krasnodari territooriumil. Suurimad teetootjad on India, Sri Lanka ja Hiina.

Keemiline koostis. Teepõõsa lehed sisaldavad 1,5-3,5% kofeiini, teofülliini jälgi, 20-24% tanniine ("teetanniin"), flavonoide, eeterliku õli jälgi ja C-, B1-, B2-vitamiini, nikotiin- ja pantoteenhapet, mikroelemente.

farmakoloogilised omadused. Kofeiin ergastab kesknärvisüsteemi (eriti ajukoore) ja südame aktiivsust, tõstab vererõhku, kiirendab hingamist ja muudab selle sügavamaks, suurendab diureesi, laiendab aju-, südame- ja neerusooni.

Teine teelehtedes leiduv alkaloid teofülliin mõjub südamele ergutavalt ja suurendab urineerimist. Katehhiinid, mis on osa teepõõsa lehtedes sisalduvatest tanniinidest, omavad P-vitamiini aktiivsust: suurendavad kapillaaride tugevust, vähendavad veresoonte seinte läbilaskvust ja aitavad kaasa askorbiinhappe paremale imendumisele. Tänu suurele parkainete sisaldusele on tee kokkutõmbava ja desinfitseeriva toimega, see parandab seedimist.

Rakendus. Tugevalt infundeeritud tee on toniseeriv ja stimuleeriv südametegevust ja hingamist. Vajalikel juhtudel on tee (leotis) kättesaadavuse ja mitmekülgsuse poolest esimene mürgistuse vastumürk.

Tugevalt keedetud tee on esimene ravim soolehäirete vastu. Kui see häire ei ole väga tõsine, piisab sageli klaasi kange tee "ravimisest". Türkmenistanis on välja töötatud meetod ägeda düsenteeria raviks teekeetmisega. Teejoogi söömine on kasulik ka selle poolest, et see aitab vähendada joogivee hulka, mis on eriti oluline kuivas ja kuumas kliimas.

1.11. GRANATÕUNPUU – PUNICA

Loode Punica granatum

Granaatõun ehk granaatõun või granaatõunapuu (lat. Punica) - Derbennikovi perekonna põõsaste ja väikeste puude perekond ( Lythraceae).

Selle perekonna taimede viljadel on üldnimetus "granaatõunad"; botaanikas on seda tüüpi viljadel eriline nimi - "granaatõun".

Nimi. Üldnime lat päritolu. Punica ladinakeelsest sõnast lat. punicus- Puunia, kartaago, vastavalt taime laialdasele levikule selles riigis (tänapäeva Tuneesia).

Venekeelne nimetus granaatõun pärineb ladina keelest granatus(teraline). Selle puuvilja nime päritolu ajalugu on iseenesest väga huvitav. Vana-Roomas oli sellel puuviljal kaks ladinakeelset nime - malum punicum ja malum granatum. Esimene tähendas sõna-sõnalt "puunia õuna", roomlased nimetasid puunilasi foiniiklasteks, kes kolisid Väike-Aasiast Põhja-Aafrikasse XII-VII sajandil eKr. e. ja asutas seal mitmeid kolooniaid: Carthage, Utica, Leptis Magna jt. Sel ajal arvati, et Kartaagos kasvavad parimad granaatõunad. Teine nimi, mis tähendab sõna-sõnalt "teraline õun" - malum granatum, oli selle puuvilja nimede aluseks teistes keeltes: saksa keeles - Granatapfel(saksa Apfel- õun), eesti - granaatõun (hun- õun) itaalia - melograna(ital. mela- õun), rootsi - Granaatõun, hispaania - Granada, prantsuse keel - Granaat ja inglise keel - granaatõun(ladina keelest pomum- puuvili).

Botaaniline kirjeldus. Lehtpuu, viljapõõsas või puu, ulatudes kuni 5-6 m kõrguseks.Oksad on õhukesed, torkivad, läikivad lehed, lehtrikujulised oranžikaspunased õied läbimõõduga 2,5 cm või rohkem. Granaatõunaõisi on peamiselt kahte tüüpi: ühed on kahesoolised, kannukujulised, viljastuvad, teised kellukakujulised, vilju ei loo. On vahepealsete vormide lilli.

õitsev granaatõun

Tupplehevärviline, nahkjas, 5-7 lihaka kolmnurkse labaga. Tupplehe kurku kinnituvad kroonlehed ja tolmukad; ühe stiiliga paksenenud kergelt lobed stigma. Kodus - umbes 1,5-2 m kõrgune põõsas või puu.

See moodustab sfäärilisi puuvilju, millel on botaaniline nimi "granaatõun", - suured marjad nahkja ternespiima ja säilinud tupplehega. Koori värvus on oranžikaskollasest pruunikaspunaseni. Mõne sordi üksikute viljade läbimõõt ulatub 15–18 cm-ni. Seemneid on palju, ühes viljas on kuni 1000–1200 või rohkem, need asuvad 6–12 kambris või pesades, mis on paigutatud kahel tasandil. Iga seemet ümbritseb mahlane söödav kate.

Granaatõunapuu vili.

Taim on fotofiilne, vajab suvel eredat valgustust ilma varjuta. Valguse puudumisega granaatõun ei õitse.

Geograafiline levik ja päritolu. metsik granaatõun Punica granatum L. – tavaline granaatõun, mida leidub Lõuna-Euroopas ja Lääne-Aasias (kuni Himaalajasse), teist tüüpi granaatõun Punica protopunica Balf. – Sokotra granaatõun ehk protopunic granaatõun – on tuntud ainult Araabia meres asuval Sokotra saarel.

Kasvatatakse ainult tavalist granaatõuna. Praegu on granaatõuna kultuur levinud kogu maakeral troopikas ja subtroopikas laia ribaga alates 41 ° S. sh. kuni 41° s. sh. Seda kasvatatakse Afganistanis, Lähis-Ida riikides, Iraanis, Hispaanias, Itaalias, Kreekas, Kaukaasias (Aserbaidžaan, Armeenia ja Gruusia), Krimmis, Portugalis, Tadžikistanis, Usbekistanis, Prantsusmaal ja endise Jugoslaavia riikides. Venemaal kasvatatakse granaatõuna Sotši piirkonnas.

Perekonna teke Punica L. viitab väga kaugetele geoloogilistele aegadele – kriidiajastu lõpule ja tertsiaari algusele.

Liigid. Perekonnas on ainult kaks liiki Punica granatum L. - harilik granaatõun ja Punica protopunica Balf. - Sokotra granaatõun ehk protopunica granaatõun – endeemiline Jeemeni Sokotra saarel, mida iseloomustavad pigem roosad kui punased õied ning vähem magusad ja suured viljad.

Majanduslik tähtsus

Granaatõun on subtroopilise vööndi piirkondades ja mõnes maakera troopilises vööndis asuvas riigis elavate inimeste seas üks populaarsemaid viljataimi.

Saak on 50-60 kg puu kohta.

Keemiline koostis. Granaatõuna viljad on rikkad suhkrute, tanniinide, C-vitamiini poolest, sisaldavad kiudaineid, mineraalaineid ja mikroelemente: kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi, mangaani, naatriumi. Puuviljad annavad kuni 60% suure antotsüaniinisisaldusega mahla. Kultiveeritud granaatõunasortide mahl sisaldab 8–20% suhkrut (glükoos ja fruktoos), kuni 10% sidrun-, õun-, oksaal- ja muid orgaanilisi happeid, fütontsiide, lämmastikku sisaldavaid aineid, tanniini, sulfaati, kloriidi ja muid sooli. Perekarp, juured ja koor sisaldavad kuni 32% tanniine.

Rakendus meditsiinis. Granaatõunamahl on kasulik aneemia korral, koore ja membraansete vaheseinte keetmine - põletuste ja maohäirete korral.

12.13. HAMAMELIS VIRGIN - HAMAMELIS VIRGINIANA

Hamamelis virginiana (lat. Hamamelis virginiana) - Hamamelis perekonda kuuluv taim, liik perekonnast Hamamelis, kasvab metsikult Põhja-Ameerika lehtmetsades ning kultiveeritakse Euroopa, Aasia ja Aafrika subtroopilistes piirkondades.

Bioloogiline kirjeldus

See on helehalli koorega kõrge põõsas või puu. Lehed on vahelduvad, suurelehelised, langevad, teravatipulised, sakilised, pealt tumerohelised, 12 cm pikad ja 9 cm laiad. Allpool on noored lehed kaetud roostespruunide karvadega. Vanemad on alt paljad kollakasrohelised. Lilled arenevad mitmekaupa kimpudena. Tuppleht on neljaleheline, kaetud pruunide tähtkarvadega. Korolla koosneb neljast kitsajoonelisest kuldkollasest kroonlehest. Vili on helepruun ovaalne kapsel, mis on pooleldi suletud tupplehe sisse. Seemned on mustad piklikud.

Keemiline koostis. Taime lehed sisaldavad 7-11% hamamelitaniinglükosiidi, vaba gallushapet ja kvertsetiini. Värsked lehed sisaldavad veidi eeterlikku õli.

Rakendus meditsiinis. Lehtedest saadud vedelat ekstrakti kasutatakse hemostaatilise vahendina sisemise ja hemorroidiaalse verejooksu korral, kokkutõmbava ainena soolehaiguste korral. Mõnikord kasutatakse nendel eesmärkidel taime koort.

GBOU VPO SOGMA VENEMAA TERVISEMINISTEERIUM

Vene Föderatsiooni haridus- ja teadusministeerium

FSBEI HPE Krasnojarski Riiklik Pedagoogikaülikool

neid. V.P. Astafjev"

Bioloogia-, geograafia- ja keemiateaduskond

Keemia osakond

Tanniinid

kursusetöö

füüsikalises ja kolloidkeemias

Esitatud:

2. kursuse üliõpilane

suund "Pedagoogiline haridus"

profiil "Bioloogia ja keemia"

Zueva Jekaterina Vasilievna

Teadusnõustaja:

keemiateaduste kandidaat, dotsent Bulgakova. ON.

Krasnojarsk 2014

Sisu

Sissejuhatus………………………………………………………………………………………………………

Peatükk 1. Tanniinid. Üldised omadused………………………..4

1.1. Tanniinide üldmõiste ja nende levik………………4.

1.2. Tanniinide klassifikatsioon ja omadused ………………………… 5

1.3. Tanniinide kogunemist mõjutavad tegurid………………….8

1.4. Tanniinide bioloogiline roll……………………………………….9

2. peatükk. Tanniinide sisalduse kvantitatiivne määramine...9

2.1. Tanniinide valik, uurimismeetodid ja nende kasutamine meditsiinis .............................................................................................................. 9

2.2. Tanniine sisaldavad ravimtaimed……………11

2.3. Ravitooraine tanniinide sisalduse kvantitatiivne arvutamine………………………………………………………………………………….13

Järeldus ……………………………………………………………………………….17

Kasutatud bibliograafia…………………………………………………..18

Sissejuhatus

Mõistet "tanniinid" kasutas esmakordselt 1796. aastal prantsuse teadlane Seguin, et viidata mõnede taimede ekstraktides sisalduvatele ainetele, mis võivad parkimisprotsessi läbi viia. Nahatööstuse praktilised küsimused panid aluse tanniinide keemia uurimisele. Teine tanniinide nimetus - "tanniinid" - pärineb keldi tamme nimetuse latiniseeritud vormist - "tan", mille koort on pikka aega kasutatud nahkade töötlemiseks. Esimesed teaduslikud uurimused tanniinide keemia vallas pärinevad 18. sajandi teisest poolest. Esimene avaldatud töö on Gledichi töö 1754. aastal "Mustikate kasutamisest tanniinide tootmise toorainena". Esimene monograafia oli Dekkeri monograafia 1913. aastal, mis võttis kokku kogu tanniinide kohta kogunenud materjali. Koduteadlased L. F. Iljin, A. L. Kursanov, M. N. Zaprometov, F. M. Flavitski, A. I. Oparin jt tegelesid tanniinide otsimise, eraldamise ja struktuuri kindlaksmääramisega. Tanniinide struktuuri uurimisega on seotud välismaiste suurimate keemikute nimed: G. Procter, E. Fischer, K. Freidenberg, P. Carrera. Tanniinid on pürogallooli, pürokatehooli, floroglütsiini derivaadid. Lihtsad fenoolid ei oma päevitavat toimet, kuid koos fenoolkarboksüülhapetega saadavad tanniine.

Töö teemast lähtuvalt saab eristadaeesmärk: uurida tanniinide omadusi. Selle eesmärgi saavutamiseks on vaja ülesandeid: 1. Kirjanduse andmete põhjal anda tanniinide üldine kirjeldus 2. Uurida, kuidas tanniinid taimedes kvantifitseeritakse. 3. Uurige tanniinide klassifikatsiooni.

Peatükk 1. Tanniinid. Üldised omadused.

1.1.Tanniinide üldmõiste ja nende levik.

Tanniinid (tanniinid) on taimsed polüfenoolsed ühendid molekulmassiga 500–3000, mis on võimelised moodustama tugevaid sidemeid valkude ja alkaloididega ning millel on parkimisomadused. Need on oma nime saanud nende võime tõttu pruunistada toorest loomanahka, muutes selle vastupidavaks nahaks, mis on vastupidav niiskusele ja mikroorganismidele, ensüümidele, st ei ole vastuvõtlik lagunemisele. See tanniinide võime põhineb nende interaktsioonil kollageeniga (nahavalk), mis viib stabiilse ristseotud struktuuri moodustumiseni - nahk tänu kollageenimolekulide ja tanniinide fenoolsete hüdroksüülide vaheliste vesiniksidemete tekkimisele.

Kuid need sidemed võivad tekkida siis, kui molekulid on piisavalt suured, et kinnitada külgnevaid kollageeniahelaid ja neil on piisavalt fenoolrühmi ristsidumiseks. Madalama molekulmassiga (alla 500) polüfenoolsed ühendid adsorbeeruvad ainult valkudele ega suuda moodustada stabiilseid komplekse, parkainetena neid ei kasutata. Kõrgmolekulaarsed polüfenoolid (molekulmassiga üle 3000) ei ole samuti päevitusained, kuna nende molekulid on liiga suured ega tungi kollageenfibrillide vahele. Parkimise aste sõltub aromaatsete tuumade vaheliste sildade iseloomust, s.t. tanniini enda struktuurile ja tanniini molekuli orientatsioonile valgu polüpeptiidahelate suhtes. Tanniidi tasase paigutusega tekivad valgumolekulile stabiilsed vesiniksidemed. Tanniinide seose tugevus valguga sõltub vesiniksidemete arvust ja molekulmassist. Tanniinide esinemise kõige usaldusväärsemad näitajad taimeekstraktides on tanniinide pöördumatu adsorptsioon naha (palja) pulbril ja želatiini sadestumine vesilahustest.

1.2. Tanniinide klassifikatsioon ja omadused.

Tanniinid on erinevate polüfenoolide segud ja nende keemilise koostise mitmekesisuse tõttu on klassifitseerimine keeruline.

Procteri (1894) klassifikatsiooni järgi tanniinid, olenevalt nende lagunemissaaduste iseloomust, temperatuuril 180-200

0C (ilma õhu juurdepääsuta), mis on jagatud kahte põhirühma: 1) pürogalliline (saadakse pürogallooli lagunemisel); 2) pürotehhiin (tekkib pürotehhiin).

Tabel 1. Procteri klassifikatsioon.

pürogallool

Must ja sinine värvimine

Pürokatehhiini rühm

paistab silma

pürotehhiin

must ja roheline

värvimine

Vastavalt olemasolevale klassifikatsioonile, mis põhineb välis- ja kodumaiste teadlaste uuringutel, on kõik looduslikud tanniinid jagatud kahte suurde rühma:

1. Kondenseeritud

2. Hüdrolüüsitav

kondenseeritud tanniinid . Neid aineid esindavad peamiselt katehhiinide (flavanool-3) või leukotsüanidiinide (flavandiool-3,4) polümeerid või neid kahte tüüpi flavonoidühendite kopolümeerid. Katehhiinide ja leukoantotsüaniidide polümerisatsiooniprotsessi on siiani uuritud, kuid selle protsessi keemia osas pole siiani üksmeelt. Mõnede uuringute kohaselt kaasneb kondenseerumisega heterotsükli purunemine (-C 3 -) ja põhjustab suure molekulmassiga "heterotsükli ring - ring A" tüüpi lineaarsete polümeeride (või kopolümeeride) moodustumist. Sel juhul ei käsitleta kondenseerumist ensümaatilise protsessina, vaid kuumuse ja happelise keskkonna mõjuna. Teised uuringud näitavad, et polümeerid moodustuvad oksüdatiivse ensümaatilise kontsentratsiooni tulemusena, mis võib toimuda nii pea-saba (A-rõngas-B-rõngas) kui ka saba-saba (B-rõngas-B ring) mustrites. Arvatakse, et see kondenseerumine toimub katehhiinide ja flavandioolide (3,4) aeroobsel oksüdatsioonil polüfenooloksüdaaside toimel, millele järgneb saadud o-kinoonide polümerisatsioon.

hüdrolüüsitavad tanniinid. Sellesse rühma kuuluvad ained, mis lahjendatud hapetega töötlemisel lagunevad, moodustades lihtsamaid fenoolseid (ja mittefenoolseid) ühendeid. See eristab neid järsult kondenseerunud tanniinidest, mis hapete mõjul veelgi tihenevad ja moodustavad lahustumatuid amorfseid ühendeid. Sõltuvalt täieliku hüdrolüüsi käigus tekkinud primaarsete fenoolsete ühendite struktuurist eristatakse gallilisi ja ellagilisi hüdrolüüsitavaid tanniine. Mõlemas ainerühmas on mittefenoolseks komponendiks alati monosahhariid. See on tavaliselt glükoos, kuid võib olla ka teisi monosahhariide. Erinevalt hüdrolüüsitavatest tanniinidest sisaldavad kondenseeritud tanniinid vähe süsivesikuid.

sapi tanniinid , mida muidu nimetatakse gallotanniinideks, on gallus- või digallihapete estrid glükoosiga ning glükoosimolekuli külge saab kinnitada erineval arvul (kuni 5) gallus- (või digalli)happemolekule. Digalliinhape on gallushappe depsiid, s.o. aromaatse happe estri tüüpi ühend. Depsiidid võivad koosneda 3 gallushappe (trigallushappe) molekulist.

Ellag tanniinid või ellagitanniinid, lõhustavad hüdrolüüsi käigus ellaghapet fenoolsete jääkidena. Glükoos on ka kõige levinum suhkrujääk ellag tanniinides. Taimede jaotusest selle klassifikatsiooni järgi saab rääkida vaid ligikaudselt, kuna ainult väga vähesed taimed sisaldavad ühte rühma tanniine. Palju sagedamini sisaldab sama objekt koos kondenseerunud ja hüdrolüüsitavaid tanniine, tavaliselt ühe või teise rühma ülekaaluga. Sageli muutub hüdrolüüsuvate ja kondenseerunud tanniinide suhe taime vegetatsiooni käigus ja vanusega suuresti.

1.3 Tanniinide kogunemist mõjutavad tegurid

Tanniinide sisaldus taimes sõltub vanusest ja arengufaasist, kasvukohast, klimaatilistest, geneetilistest teguritest ja mullastikutingimustest. Tanniinide sisaldus varieerub sõltuvalt taime kasvuperioodist. On kindlaks tehtud, et tanniinide hulk suureneb koos taime kasvuga. Chevrenidi sõnul täheldatakse tanniinide minimaalset kogust maa-alustes elundites kevadel, taimede kasvuperioodil, seejärel suureneb see järk-järgult, saavutades suurima koguse tärkamisfaasis - õitsemise alguses. Taimkatte faas ei mõjuta mitte ainult tanniinide kogust, vaid ka nende kvalitatiivset koostist. Kõrguse teguril on suurem mõju tanniinide kogunemisele. Kõrgel merepinnast kasvavad taimed (bergeenia, skumpia, sumahh) sisaldavad rohkem tanniine. Päikese käes kasvavad taimed koguvad rohkem tanniine kui varjus kasvavad taimed. Troopilised taimed sisaldavad palju rohkem tanniine. Niiskes kasvukohas kasvavad taimed sisaldavad rohkem parkaineid kui kuivas kohas kasvavad taimed. Noortes taimedes on tanniine rohkem kui vanades. Hommikul (kell 7-10) saavutab tanniinide sisaldus maksimumi, päeva keskel jõuab see miinimumini ja õhtul tõuseb uuesti. Tanniinide kogunemiseks on kõige soodsamad tingimused parasvöötme kliima (metsavöönd ja kõrgmäestikuvöönd). Suurim DV sisaldus täheldati taimedes, mis kasvavad tihedal lubjarikkal pinnasel, lahtisel tšernozem- ja liivasel pinnasel - sisaldus on väiksem. Fosforirikkad mullad soodustavad AI akumuleerumist, lämmastikurikkad mullad aga vähendavad tanniinide sisaldust. Taimedesse tanniinide kogunemise seaduspärasuste paljastamine omab suurt praktilist tähtsust tooraine hankimise korrektseks korraldamiseks. Hüdrolüüsitavate tanniinide biosüntees kulgeb mööda šikimaadi rada, kondenseerunud tanniinid tekivad mööda segateed (šikimaat ja atsetaat).

1. . Tanniinide bioloogiline roll

Tanniinide roll taimede jaoks ei ole täielikult välja selgitatud. On mitmeid hüpoteese. Eeldatakse, et need on:

1. Varuained (akumuleeruvad paljude taimede maa-alustesse osadesse).

2. Omades fenoolderivaatidena bakteritsiidseid ja fungitsiidseid omadusi, takistavad nad puidu lagunemist, st täidavad taime kaitsefunktsiooni kahjurite ja patogeenide eest.

3. Need on organismide elulise tegevuse jäätmed.

4. Osalevad redoksprotsessides, on taimedes hapnikukandjad.

Peatükk 2. Tanniinide sisalduse kvantifitseerimine

2.1. Tanniinide eraldamine, uurimismeetodid ja nende kasutamine meditsiinis

Tanniinid ekstraheeritakse kergesti vee ja vee-alkoholi segudega: ekstraheerimisel eraldatakse need taimsetest materjalidest, seejärel saadakse saadud ekstraktidest puhtamad saadused ja need eraldatakse. Tanniinide esinemise tõestamiseks taimedes kasutatakse järgmisi reaktsioone: sademete moodustumine želatiini, alkaloidide, raskmetallide soolade ja formaldehüüdi lahustega (viimasega vesinikkloriidhappe juuresolekul); sidumine nahapulbriga;värvimine (must - sinine või must - roheline) rauasooladega 3. Katehhiinid annavad punase värvimise vanilliini ja kontsentreeritud soolhappega. Kuna hüdrolüüsitavad tanniinid põhinevad gallus- ja ellaghapetel, mis on pürogallooli derivaadid, annavad hüdrolüüsitavaid tanniine sisaldavate taimede ekstraktid raud-ammooniumkalja lahusega must-sinise värvuse või sademe. Kondenseeritud tanniinides on primaarsetel üksustel katehhooli funktsioonid; seetõttu saadakse määratud reagendiga tumeroheline värvus või sade.Kõige usaldusväärsem reaktsioon pürogalliliste taniidide eristamiseks pürokatehhooli nähtustest on reaktsioonid nitrosometüüluretaaniga. Tanniinide lahuste keetmisel nitrosometüüluretaaniga sadestuvad pürokatehhootaniidid täielikult; pürogalliliste taniidide olemasolu saab filtraadis tuvastada raud-ammooniumkalja ja naatriumatsetaati lisamisega - filtraat värvub lillaks. Tanniinide kvantitatiivseks määramiseks on välja pakutud palju meetodeid. Parkimis- ja ekstraktitööstuses on ametlikuks meetodiks ühtne kaalumeetod (BEM): taimse materjali vesiekstraktides määratakse esmalt lahustuvate ainete (kuivjääk) koguhulk, kuivatades teatud koguse ekstrakti konstantse massini; seejärel eemaldatakse ekstraktist tanniinid, töödeldes seda rasvavaba nahapulbriga; pärast sademe eraldamist filtraadist määratakse uuesti kuiva jäägi kogus. Kuivjäägi massi erinevus enne ja pärast ekstrakti töötlemist nahapulbriga näitab ehtsate tanniinide hulka. Kõige laialdasemalt kasutatav permanganomeetriline meetod on Leventhal (GFXI) . Selle meetodi kohaselt määratakse taniidid nende oksüdeerimisel kaaliumpermanganaadiga väga lahjendatud lahustes indigosulfoonhappe juuresolekul. Kasutati ka Jakimovi ja Kurnitskova meetodit, mis põhines tanniinide sadestamisel teatud kontsentratsiooniga želatiinilahusega. Tööstuslikes tingimustes ekstraheeritakse tanniine toorainest kuuma veega (50 - C ja üle selle) leotamise teel difuusorite (perkolaatorite) akus vastavalt vastuvoolu põhimõttele.

Tanniinipreparaate kasutatakse kokkutõmbavate ja põletikuvastaste ainetena. Tanniinide kokkutõmbav toime põhineb nende võimel seonduda valkudega, moodustades tihedaid albuminaate. Limaskestadele või haavapinnale kandmisel põhjustavad tanniinid limavalkude või haavaeritise osalist koagulatsiooni ja põhjustavad kile moodustumist, mis kaitseb aluskudede tundlikke närvilõpmeid ärrituse eest. Valu vähenemine, lokaalne vasokonstriktsioon, sekretsiooni piiramine, samuti rakumembraanide otsene tihenemine põhjustavad põletikulise reaktsiooni vähenemist. Tänu nende võimele moodustada sademeid alkaloidide, glükosiidide ja raskmetallide sooladega kasutatakse tanniine nende ainetega suukaudse mürgistuse vastumürgina.

2.2. Tanniine sisaldavad ravimtaimed.

Hiina sapid - callaechinebses

Taim. Hiina sumahh (pooltiivaline) -RhuschinensisMill. (= Rh. SemialataMurr); sumaki perekond -Anacardiaceae. Hiinas, Jaapanis ja Indias (Himaalaja nõlvadel) kasvav põõsas või madal puu. Haigusetekitaja on üks lehetäide liike. Lehetäide emased kleepuvad sumahhi noorte okste ja lehtede külge, pannes punktsioonidesse arvukalt munandeid. Sappide moodustumine algab vesiikulitega, mis kasvavad kiiresti ja saavutavad peagi suured suurused.

Keemiline koostis. Hiina sapid (tindipähklid) sisaldavad 50-80% gallotanniini. Hiina gallotanniini põhikomponent on glükoos, mis on esterdatud 2 gallus-, 1 molekuli digalli ja 1 molekuli trigallihappega. Kaasnevad ained on vaba gallushape, tärklis (8%), suhkur, vaik.

Ravimi tooraine. Hiina gallid on kõige veidramate piirjoonte moodustamine õhukese seinaga, kerge. Nende pikkus võib ulatuda 6 cm-ni maksimaalse laiusega 20-25 mm ja seina paksusega ainult 1-2 mm; sapid on seest õõnsad. Väljast on need hallikaspruunid, karedad, seest helepruunid sileda pinnaga, mis läigib nagu kummiaraabikukihiga määritud.

Rakendus. Tööstuslikud toorained tanniini ja selle preparaatide tootmiseks; tuleb impordiga

.

Lehed sumak – Folia Rhois coriariae

Taim. Sumaki tannik -RhuskoriariaL.selline perekond -Anacardiaceae. Põõsas 1-3,5 m kõrgune, harva puu. Lehed on vahelduvad, mittepoorsed, liitlehekesed, millel on 3-10 paari tiivulise leheroega; lehekesed munajad jämedalt sakilise servaga. Lilled on väikesed, rohekasvalged, kogutud suurtesse koonusekujulistesse õisikutesse. Viljad on väikesed koas luuviljad, mis on tihedalt kaetud punakaspruunide näärmekarvadega. Ta kasvab Krimmi, Kaukaasia ja Türkmenistani mägedes kuivadel kivistel nõlvadel. Kasvatatud.

Keemiline koostis . Sisaldab 15-2% tanniini, millega kaasneb vaba gallushape ja selle metüülester. Lehed sisaldavad märkimisväärses koguses flavonoide. Sumakitanniini koostises domineerib komponent, milles 6 galloüüli jäägist 2 on dihalloy ja 2 on monohalloy.

Ravimi tooraine. Lehed lõigatakse täielikult ära, kuivatatakse vabas õhus.

Rakendus. Kodumaine tööstuslik tooraine tanniini ja selle preparaatide tootmiseks.

2.3. Meditsiinilise tooraine tanniinide sisalduse kvantitatiivne arvutamine.

Meditsiinilise tooraine tanniinide sisalduse kvantitatiivseks arvutamiseks on kolm meetodit.

1 . Gravimeetrilised või kaalumeetodid - põhineb tanniinide kvantitatiivsel sadestamisel želatiini, raskmetalliioonide või naha (palja) pulbri adsorptsioonil. Ametlik meetod parkimis- ja ekstraktitööstuses on ühtne kaalumeetod (BEM). Taimse materjali vesiekstraktides määratakse esmalt lahustuvate ainete koguhulk (kuiv jääk), kuivatades teatud koguse ekstrakti konstantse massini; seejärel eemaldatakse ekstraktist tanniinid, töödeldes seda rasvavaba nahapulbriga; pärast sademe eraldamist filtraadist määratakse uuesti kuiva jäägi kogus. Kuivjäägi massi erinevus enne ja pärast ekstrakti töötlemist nahapulbriga näitab ehtsate tanniinide hulka.

2 . Titrimeetrilised meetodid . Need sisaldavad:

1) Želatiinimeetod - Jakimovi ja Kurnitskaja meetod - põhineb tanniinide võimel moodustada valkudega lahustumatuid komplekse. Toormaterjalide vesiekstraktid tiitritakse 1% želatiinilahusega, ekvivalentpunktis lahustatakse želatiin-tannaadi kompleksid reagendi liias. Tiitri määrab puhas tanniin. Valentspunkt määratakse tiitritud lahuse väikseima koguse proovide võtmisega, mis põhjustab tanniinide täielikku sadenemist. Meetod on kõige täpsem, kuna võimaldab teil määrata tõeliste tanniinide kogust. Puudused: määramise kestus ja raskused samaväärsuse punkti määramisel.

2) Permanganatomeetriline meetod (Kursanovi modifitseeritud Leventhali meetod). See farmakopöa meetod põhineb lihtsal oksüdeeritavusel kaaliumpermanganaadiga happelises keskkonnas indikaatori ja indigosulfoonhappe katalüsaatori juuresolekul, mis muutub lahuse ekvivalentpunktis sinisest kuldkollaseks. Määramise tunnused, mis võimaldavad tiitrida ainult tanniinide makromolekule: tiitrimine viiakse läbi tugevalt lahjendatud lahustes (ekstraheerimine lahjendatakse 20 korda) toatemperatuuril happelises keskkonnas, permanganaat lisatakse aeglaselt, tilkhaaval, intensiivselt segades. Meetod on ökonoomne, kiire, hõlpsasti teostatav, kuid mitte piisavalt täpne, kuna kaaliumpermanganaat oksüdeerib osaliselt madala molekulmassiga fenoolseid ühendeid. 3) Sumaki ja skumpia lehtede tanniini kvantitatiivseks määramiseks kasutatakse tanniinide tsinksulfaadiga sadestamise meetodit, millele järgneb kompleksomeetriline tiitrimine Trilon B-ga ksülenoolapelsini juuresolekul.

3 . Füüsikalised ja keemilised meetodid . 1) Fotoelektrokolorimeetriline - põhineb DV võimel moodustada värvilisi ühendeid raudsoolade, fosfovolframhappe, Folin-Denise reagendiga jne. 2) Teadusuuringutes kasutatakse kromatospektrofotomeetrilisi ja nefelomeetrilisi meetodeid.

tühi. Tooraine koristamine toimub DV maksimaalse kogunemise perioodil. Rohttaimedes on tanniinide minimaalne sisaldus reeglina märgitud kevadel taaskasvamise perioodil, siis nende sisaldus suureneb ja saavutab maksimumi tärkamise ja õitsemise perioodil (näiteks Potentilla risoomid). Kasvuperioodi lõpuks väheneb DV kogus järk-järgult. Buretis koguneb maksimaalne AD lehtede arengufaasis, õitsemise faasis nende sisaldus väheneb ja sügisel suureneb. Taimkatte faas ei mõjuta mitte ainult AI kogust, vaid ka kvalitatiivset koostist. Kevadel, mahlavoolu perioodil, kuhjuvad puude ja põõsaste kooresse ning rohttaimede taaskasvufaasis peamiselt hüdrolüüsuvad DV-d ning sügisel, taimede hukkumise faasis, kondenseerunud DV-d ja nende polümerisatsiooniproduktid flobafeenid (punased). Seda toodetakse taimede kõrgeima tanniinide sisalduse perioodil, et välistada vee sattumine toorainesse.

kuivatustingimused. Pärast koristamist tuleb tooraine kiiresti kuivatada, kuna ensüümide mõjul toimub tanniinide oksüdatsioon ja hüdrolüüs. Kogutud tooraine kuivatatakse õhu käes varjus või kuivatites temperatuuril 50-60 kraadi. Päikese käes võib kuivatada maa-aluseid organeid ja tamme koort.

Säilitamistingimused . Seda hoitakse kuivas, hästi ventileeritavas kohas, kus puudub juurdepääs otsesele päikesevalgusele, vastavalt üldnimekirjale 2-6 aastat, tihedas pakendis, eelistatavalt tervikuna, kuna purustatud olekus toimub tooraine õhuhapnikuga kokkupuutepinna suurenemise tõttu kiiresti oksüdeerumine.

Tanniine sisaldavate toorainete kasutamise viisid. Kõik uuritud objektid on lisaks tanniini allikatele kaasatud 19. juuli 1999. a järjekorda, mis võimaldab toorainet retseptita müüa apteekidest. Kodus kasutatakse toorainet dekoktide kujul ja tasu osana. Tanniin ja kombineeritud preparaadid "Tanalbin" (tanniini kompleks kaseiinivalguga) ja "Tansal" (tanalbiini kompleks fenüülsalitsülaadiga) saadakse skumpia naha, parkimise sumaki, hiina tee, hiina ja türgi sapi lehtedest. Lepa seemikutest saadakse ravim "Altan".

Tanniine sisaldavate toorainete ja preparaatide meditsiiniline kasutamine. DV-d sisaldavaid tooraineid ja preparaate kasutatakse väliselt ja seespidiselt kokkutõmbavate, põletikuvastaste, bakteritsiidsete ja hemostaatiliste ainetena. Toime põhineb DV võimel seonduda valkudega tihedate albuminaatide moodustumisega. Põletikulise limaskesta või haavapinnaga kokkupuutel moodustub õhuke pindkile, mis kaitseb tundlikke närvilõpmeid ärrituse eest. Toimub rakumembraanide tihendus, veresoonte ahenemine, eksudaatide vabanemine väheneb, mis viib põletikulise protsessi vähenemiseni. Tänu DV võimele moodustada sademeid alkaloidide, südameglükosiidide, raskmetallide sooladega, kasutatakse neid nende ainetega mürgitamise vastumürgina. Väliselt kasutatakse suuõõne, neelu, kõri (stomatiit, gingiviit, farüngiit, tonsilliit) haiguste, aga ka põletuste korral tammekoore, bergeenia risoomide, serpentiini, tsinkefoili, risoomide ja Burneti juurte keetmist ning ravimit "Altan". Seedetrakti haiguste (koliit, enterokoliit, kõhulahtisus, düsenteeria) korral kasutatakse tanniinipreparaate (Tanalbin, Tansal, Altan, mustikate, linnukirsside (eriti laste praktikas), lepa seemikud, bergeenia risoomid, ussik, tsinkveer ja kõrvetusaine, rhisteriitiline ja kõrvetusaine. hemorraagiline Rroidaalse verejooksu korral kasutatakse viburnumi koore keetmist, kõrveti risoomide ja juurte, viineribade risoome, lepa seemikuid. Keetmisi valmistatakse vahekorras 1:5 või 1:10. Väga kontsentreeritud keediseid ei tohiks kasutada, kuna sel juhul tekivad sekundaarsed protsessid, tekivad albuminaat, sarmi kile. a ja muud haigused) ja ravim "Hanerol", mis on saadud ellagitanniinide ja tulerohu õisikute polüsahhariidide (pajutee) baasil mao- ja kopsuvähi raviks.

Järeldus

1. Tanniinid (tanniinid) on taimsed polüfenoolsed ühendid molekulmassiga 500–3000, mis on võimelised moodustama tugevaid sidemeid valkude ja alkaloididega ning millel on parkimisomadused.

2. Tanniinide klassifikatsioone on mitu, neid kirjeldati töös üksikasjalikult ja täiendati näidetega.

3. Minu poolt püstitatud ülesanne sai teoks, see viitab sellele, et on uuritud tanniinide omadusi, käsitletud on ka tanniinide kvantitatiivse määramise meetodeid ravimite tooraines.

Kasutatud bibliograafia

1. Muravieva D.A. Farmakognoosia: õpik farmaatsiaülikoolide üliõpilastele / D.A. Muravjova, I.A. Samylina, G.P. Jakovlev.-M.: Meditsiin, 2002. - 656lk.

2. Hüdrolüüsitavad tanniinid – ravimtaimede bioloogiliselt aktiivsed ühendid Juurdepääsurežiim: http://www.webkursovik.ru/kartgotrab.asp?id=-132308

3. Kazantseva N. S. Toidukaupade müük. - M.: 2007.-163s.

4. Tanniinid, üldised omadused Juurdepääsurežiim: http://www.fito.nnov.ru/special/glycozides/dube/

5. Uued lähenemisviisid tanniinide kvantitatiivseks määramiseks Juurdepääsurežiim: http://otherreferats.allbest.ru/medicine/00173256_0.html

6. Petrov K.P.//Taimsete saaduste biokeemia meetodid, 2009.-204lk.

VRS-ist eraldamine . Tanniinid on segu erinevatest keeruka struktuuriga polüfenoolidest, mis on väga labiilsed, mistõttu on tanniinide üksikute komponentide eraldamine ja analüüs väga keeruline. Tanniinide koguse saamiseks ekstraheeritakse taimne tooraine kuuma veega, jahutatakse ja seejärel töödeldakse ekstrakti järjestikku:

Petrooleeter (klorofülli, terpenoidide, lipiidide puhastamine);

Dietüüleeter ekstraheerib katehhiine, hüdroksükaneelhappeid ja muid fenoole

Etüülatsetaat, millesse liiguvad leukoantotsüanidiinid, hüdroksükaneelhappe estrid jne. Ülejäänud vesiekstrakt tanniinide ja teiste fenoolsete ühenditega ning fraktsioonid 2 ja 3 (dietüüleeter ja etüülatsetaat) eraldatakse erinevat tüüpi kromatograafia abil üksikuteks komponentideks. Kasuta:

a) adsorptsioonkromatograafia tsellulooskolonnidel,

b) jaotuskromatograafia silikageelikolonnidel;

c) ioonvahetuskromatograafia;

d) geelfiltreerimine Sephadexi kolonnidel jne.

Üksikute tanniinide tuvastamine põhineb võrdlusel RF kromatograafilistes meetodites (paberil, õhukeses sorbendikihis), spektraaluuringutes, kvalitatiivsetes reaktsioonides ja lõhustumisproduktide uurimisel (hüdrolüüsitavate tanniinide puhul).

Tanniinide kvantifitseerimine . saab jagada gravimeetriline, titrimeetriline ja füüsikalis-keemiline.

Gravimeetrilised meetodid põhinevad tanniinide kvantitatiivsel sadestamisel raskmetallide soolade, želatiini abil või adsorptsioonil palja pulbriga. Kaalutud ühtne meetod (BEM) kasutatakse laialdaselt nahatööstuses. Meetod põhineb tanniinide võimel moodustada naha kollageeniga tugevaid sidemeid. Selleks jagatakse MPC-st saadud veeekstrakt kaheks võrdseks osaks. Üks osa aurustatakse, kuivatatakse ja kaalutakse. Teist osa töödeldakse naha (palja) pulbriga, filtreeritakse. Filtraat aurutatakse, kuivatatakse ja kaalutakse. 1. ja 2. osa kuivjääkide erinevus (st kontroll ja kogemus) määrab tanniinide sisalduse lahuses.

Titrimeetriline meetod GF-XI-s sisalduv, mida nimetatakse Leventhal-Neubaueri meetodiks, põhineb fenoolsete OH-rühmade oksüdeerimisel kaaliumpermanganaadiga (KMnO 4) indigosulfoonhappe juuresolekul, mis on reaktsiooni regulaator ja indikaator. Pärast tanniinide täielikku oksüdeerumist hakkab indigosulfoonhape oksüdeeruma isatiiniks, mille tulemusena muutub lahuse värvus sinisest kuldkollaseks. Tanniinide määramiseks kasutatakse teist titrimeetrilist meetodit tanniini sadestamiseks tsinksulfaadiga, millele järgneb kompleksomeetriline tiitrimine Trilon B-ga ksüleenoranži manulusel, et määrata tanniinisisaldust tanniinse sumaki ja parkimistöökodade lehtedes.

Füüsikalised ja keemilised meetodid tanniinide määramiseks:

1) kolorimeetriline- DV annab värvilisi ühendeid fosfo-molibi või fosf-volframi to-mi-ga Na 2 CO 3 juuresolekul või Folin-Denise reagendiga (fenoolide puhul).

2) kromato-spektrofotomeetriline Ja nefelomeetriline meetodid, mida kasutatakse peamiselt teadusuuringutes.

Levik taimemaailmas, tekketingimused ja taimede roll. Teraviljades täheldati tanniinide vähest sisaldust. Kaheidulehelistes perekondades - näiteks rosaatseae, tatar, kaunviljad, pajud, sumahk, pöök, kanarbik - kuuluvad paljud perekonnad ja liigid, kus tanniinide sisaldus ulatub 20-30% või rohkem. Suurim tanniinide sisaldus leiti patoloogilistes moodustistes - sapides (kuni 60-80%). Puitunud vormid on parkainete poolest rikkamad kui rohtsed. Tanniinid jaotuvad taimede organites ja kudedes ebaühtlaselt. Need kogunevad peamiselt puude ja põõsaste kooresse ja puitu, samuti rohtsete püsikute maa-alustesse osadesse; rohelised taimeosad on parkainete poolest palju vaesemad.

Tanniinid kogunevad vakuoolidesse ja rakkude vananemise käigus adsorbeeritakse need rakuseintele. Kõige sagedamini on taimedes segu hüdrolüüsitavatest ja kondenseerunud tanniinidest, milles on ülekaalus ühe või teise rühma ühendeid.

Taimede vananedes tanniinide hulk neis väheneb. Päikese käes kasvavad taimed koguvad rohkem tanniine kui varjus kasvavad taimed. Troopilistes taimedes tekib palju rohkem tanniine kui parasvöötme taimedes.

Biomeditsiiniline toime ja tanniinide kasutamine . Tanniine ja neid sisaldavaid LR-i kasutatakse peamiselt kui kokkutõmbavad, põletikuvastased ja hemostaatilised ained.

A. Peamiselt hüdrolüüsitavad:

Rhizomata Bistortae – serpentiinsed risoomid.

Highlander madu (ussijuur, mähis) (Polygonumbistorta) - sem. tatar, Polygonaceae

Keemiline koostis: 15-25% tanniine, peamiselt hüdrolüüsuvad, gallus-, ellag-, askorbiin-, fenoolkarboksüül- ja orgaanilised happed, flavonoidid (kvertsetiin)

LRS-i põhitegevus: kokkutõmbav, antiseptiline.

Rakenduse olemus. Leotist ja keedist kasutatakse kokkutõmbava, hemostaatilise, põletikuvastasena seedetrakti väiksemate verejooksude, ägedate ja krooniliste maopõletike, toidumürgistuse, dermatoosi, põletuste, suuõõnepõletike, tupe, hemorroidide korral.

FoliaCotinus coggygriae – Lehed skumpia nahast.

Skumpia nahatöökoda (Cotinuscoggygria) - sem. Sumak, Anacardiaceae- haruline põõsas

Keemiline koostis. 0,2% eeterlikku õli (ülekaalus mütseen), ~25% tanniini, flavonoide.

LRS-i põhitegevus: kokkutõmbav, desinfitseeriv.

Rakenduse olemus. kasutatakse tanniini ja selle preparaatide tööstuslikuks tootmiseks, samuti valmistamiseks Flakumiin, mis on skumpia lehtedest pärit flavonoolaglükoonide summa ja millel on kolereetiline toime.

FoliaRhuscoriariae – tanniinse sumaki lehed.

Sumaki tanniin (Rhuscoriariae) - sem. Sumak, Anacardiaceae- põõsas

Keemiline koostis. tanniinid (25%, tanniin ülekaalus), flavonoidid (2,5% - kvertsetiini, müritsetiini, kaempferooli derivaadid), gallus- ja ellaghape.

LRS-i põhitegevus: kokkutõmbav, desinfitseeriv.

Rakenduse olemus. kasutatakse tanniini ja selle preparaatide tööstuslikuks tootmiseks, mida kasutatakse suuõõne põletikuliste protsesside raviks loputades 2% vesi- või vesi-glütseriini lahusega, haavandid, haavad ja põletused määrides 3-10% lahuste ja salvidega.

Rhizomata Bergeniaecrassifoliae - risoomid Badan paksulehine.

Badan paksuleheline (Bergenia crassifolia) - sem. saksifrage, Saxifragaceae- mitmeaastane rohttaim

Keemiline koostis: tanniinid (~27%, millest tanniin - 8-10%), gallushape, arbutiin (kuni 22%), vaba hüdrokinoon (2-4%), kumariinid, vaigud, C-vitamiin, suhkur,

Rakenduse olemus. Bergeenia juurte ja risoomide tõmmist ja keedust kasutatakse günekoloogias, hambaravis verejooksu peatamiseks ning põletikuvastase, antiseptikuna, gastriidi ning mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite raviks, rahvameditsiinis - kopsutuberkuloosi raviks.

Rhizomataetradices Sanguisorbae -põletatud risoomid ja juured.

Burnet officinalis (Sangusorba officinalis) - sem. Rosaceae, Rosaceae- mitmeaastane rohttaim

LR keemiline koostis: tanniinid, valdavalt hüdrolüüsuvad (12-20%), ellaghape, gallushape, flavonoidid, antotsüaniinid, katehhiinid, saponiinid.

LRS-i põhitegevus: kokkutõmbav, hemostaatiline.

Rakenduse olemus. Burneti risoome ja juuri kasutatakse keetmise ja vedela ekstraktina kokkutõmbava vahendina seedetrakti haiguste, enterokoliidi, kõhulahtisuse korral; hemostaatilise vahendina emaka ja hemorroidide verejooksu, hemoptüüsi korral.

Fructus Alni – istikud (käbid) Lepp.

FoliaAlniincanae – halli lepa lehed.

Folia Alniglutinosa– musta lepa lehed.

Must lepp(kleepuv) (Alnusglutinosa), O. hall (Alnusincana) - sem. kask, Betulaceae puud või suured põõsad.

Keemiline koostis: lepaseemned sisaldavad parkaineid, gallushapet (kuni 4%), flavonoide. Lehtedes hall ja umbes. must sisaldab flavonoide.

LRS-i põhitegevus: kokkutõmbav, desinfitseeriv, põletikuvastane.

Rakenduse olemus. Keetmist ja infusiooni kasutatakse suu kaudu ägeda ja kroonilise enteriidi, koliidi, disinteria korral; välispidiselt - kuristamiseks, suuõõne jaoks.

B. Valdavalt kondenseeritud:

CorticesQuerqus–Tamme koor.

Harilik tamm(Querqusrobur) - sem. pöök, Fagaceae- võimas puu

Keemiline koostis: tanniinid (10-20%, hüdrolüüsitavad ja kondenseeritud), gallus-, ellaghape, flavonoidid

LRS-i põhitegevus: kokkutõmbav, antibakteriaalne.

Rakenduse olemus. keetmise ja infusioonina välise kokkutõmbava ja põletikuvastase vahendina stomatiidi, igemepõletiku, suuõõnepõletike, naiste suguelundite põletike, nahapõletuste, higistamise raviks.

Rhizomata Tormentillae – Potentilla erectuse risoomid.

Potentilla erectus– Potentilla erecta- seitse. Rosaceae, Rosaceae- mitmeaastane rohttaim

Keemiline koostis. tanniinid (15-30%: ülekaalus kondenseeritud tanniinid), antotsüaniinid, katehhiinid.

LRS-i põhitegevus

Rakenduse olemus. Keetmist ja tõmmist kasutatakse seespidiselt kokkutõmbava ja põletikuvastase vahendina suu ja kõri põletikuliste seisundite, seedetrakti häirete ja välispidiselt ekseemi korral.

Fructus Vaccinium myrtilli mustikad.

Cormi Vaccinii mytilli laskurid.

mustikas (Vaccinium myrtillus L.) – kanarbik, Ericaceae- väike põõsas

Keemiline koostis. tanniinid (18-20%), sh kondenseeritud (5-12%), flavonoidid (hüperiin, rutiin), antotsüaniinid.

LRS-i põhitegevus: kokkutõmbav, põletikuvastane.

Rakenduse olemus. sagedamini infusiooni, keetmise, tarretise kujul seoses kääritamise ja mädanemisprotsessidega soolestikus, koliit. On näidatud, et mustikad parandavad silmade verevarustust, stabiliseerivad võrkkesta struktuuri ja parandavad öist nägemist.

FructusPadi-linnukirsi viljad.

Harilik linnukirss (padusavium), h) Aasia (P. asiatica) - sem. Rosaceae, Rosaceae- kuni 10 m kõrgune puu

Keemiline koostis: tanniinid (15%: valdavalt kondenseeritud), fenoolkarboksüül- ja orgaanilised happed, C-vitamiin, suhkrud, terpenoidglükosiidid

LRS-i põhitegevus: kokkutõmbav, desinfitseeriv.

Rakenduse olemus. Keetmist ja tõmmist kasutatakse seedetrakti kokkutõmbava ja desinfitseeriva vahendina: düsenteeria, kõhulahtisuse korral. Linnukirsi viljad on maopreparaatide koostisosa.

Tanniinide ja nende leviku üldmõisted

Tanniinid- Need on mittemürgised ja lämmastikuvabad amorfsed ühendid, millest enamik on vees ja alkoholis lahustuvad, millel on tugev kokkutõmbav omadus.

Tanniine võib nimetada taimseteks polüfenoolseteks ühenditeks, mille molekulmass on 500 kuni 3000, nad on võimelised moodustama alkaloidide ja valkudega küllaltki tugevaid sidemeid ning omavad parkaineid.

Nende ainete võime põhineb nende koostoimel kollageeniga, moodustades kollageenimolekulide ja fenoolsete hüdroksüültanniinide vesinikühendite moodustumise kaudu stabiilse ristseotud nahastruktuuri.

Esimest korda kasutas mõistet "tanniinid" 1796. aastal prantsuse maadeavastaja Seguin. Tema abiga näidati, et taimeekstraktides on aineid, mis aitavad kaasa parkimisprotsessi elluviimisele. Nahatööstus pani aluse tanniinide keemia uurimisele. (Joonis 1)

Joonis nr 2. Tamm

Teine tanniinide määratlus on "tanniinid". See pärineb keldi tamme nime ladinakeelsest vormist - "tan". (Pilt #2)

Esimesed uuringud tanniinide kemiliseerimise teadusvaldkonnas algavad 18. sajandi keskel.

Esimene väljaanne on Gledichi teos aastast 1754 pealkirjaga "Mustikate kasutamisest tanniinide tootmise toorainena". Esimese monograafia koostas 1913. aastal Dekker, mis võttis kokku kogu teadaoleva tanniinide materjali.

Tanniinide omaduste uurimisega tegelesid välismaised suurimad keemikud: G. Procter, E. Fischer, K. Freidenberg, P. Karrer.

Looduses on palju taimi (enamasti kaheidulehelisi), mis võivad sisaldada tanniine. Tanniinidega taimi leidub kõigis maakera tsoonides. Troopilised vööndid on neist eriti küllastunud. Parkainete sisaldus taimedes sõltuvalt teguritest: vanus, arengufaas, kasvukoht, kliima- ja mullastikutingimused. Suurima DV sisaldusega on tunnustatud järgmiste perekondade taimed: sumahh, rosaatsea, pöök, tatar, kanarbik, kask.

Tanniinide klassifikatsioon

Tanniinid (DV) on sisuliselt erinevate polüfenoolide segu. Nende keemilise koostise mitmekesisuse tõttu on seda ühemõtteliselt võimatu klassifitseerida.

G. Procteri (1894) klassifikatsiooni järgi jagas ta tanniinid kahte mahurühma (olenevalt toodete olemusest, nende lagunemisest temperatuuridel 180–2000C (ilma õhuta) (tabel nr 1).

1. pürogalliline (lagunemisel vabaneb püogallool);
2. pürotehhiin (vorm pürotehhiin).

Tanniinide keemia edasiste uuringute tulemuste põhjal korrigeeris Freudenberg (1933. aastal) Procteri klassifikatsiooni. Neil soovitati määratleda esimene rühm (pürogallilised toimeained) hüdrolüüsitavatena ja teine ​​​​(pürokatehooli toimeained) kondenseerituna.

Taimed sisaldavad sageli mõlemasse rühma kuuluvate tanniinide segusid. Sellega seoses ei saa mitut tüüpi tanniine taimedes selgelt omistada ühele tüübile. Meie ajal kasutatakse Freudenbergi klassifikatsiooni, mis eristas kahte põhirühma: (tabel nr 2):

1. Hüdrolüüsitavad (hapete ja suhkrute estrid) (

• gallotanniinid - gallia;
• mittesahhariid - fenoolsüsinik;
• ellagitanniinid - ellagic.

2. Kondenseeritud (mittehüdrolüüsitav):

• flavandioolid - 3, 4;
• flavanoolid - 3;
• oksüstilbeen.

Tanniinid ja nende kasutamine.

Tanniinide omaduste tõttu moodustada sidemeid raskmetallide soolade, südameglükosiidide ja alkaloididega, kasutatakse neid mürgistuse korral vastumürgina. Toime põhineb võimel ühineda valkudega ja moodustada tihedaid albuminaate. (Joonis 3)

Tanniinide koguse määramise meetod tanniini järgi.

Selleks sõelutakse läbi sõela (3 mm läbimõõduga augud) purustatud tooraine täpne kaal (umbes 2 g), seejärel asetatakse 500 ml mahuga kolbi, valatakse 250 ml keemiseni kuumutatud vett ja keedetakse seejärel veel 30 minutit, perioodiliselt segades elektripliidi ja spiraaliga kondensaator. Seejärel jahutatakse vedelik toatemperatuurini, filtreeritakse, eraldades umbes 100 ml 200–250 ml kolbi, ettevaatlikult läbi vati, et kasutatud tooraine osakesed kolbi ei satuks. Valime pipetiga saadud sisust 25 ml teise 750 ml mahuga koonilisse anumasse, lisame 500 ml vett, 25 ml indikaatorvedelikku. Tiitrida, pidevalt segades sisu kaaliumpermanganaadiga (0,02 mol liitri kohta), kuni saadakse kuldkollane värvus.

Paralleelselt viime läbi kontrolltesti.

1 ml KMnO4 (0,02 mol liitri kohta) suhe võrdub 0,004157 g tanniinidega.

Valemiga määratav ainete kogus (X) (%) arvutatakse absoluutsete kuivade toorainete jaoks ümber:

V- tiitrimiseks kasutatud KMnO4 (0,02 mol/l) maht (milliliitrit);

V 1- kontrollkatses tiitrimiseks kasutatud KMnO4 (0,02 mol/l) maht (milliliitrit);

0,04157 - tanniinide kogus, (1 ml permanganaati (0,02 mol / l) grammi);

m- tooraine mass (grammides);

W- kaalulangus tooraine kuivatamisel (protsentides);

250 – ekstraheerimise kogumaht (milliliitrites);

25 on ekstraheeritud tiitrimislahuse maht (milliliitrites).

Uuringu ülesandeks on välja selgitada, kas saadud näitajad vastavad etteantud standarditele. Tanniinide kontsentratsioon tootes peab vastama teatud standarditele, ainult juhul, kui toote deklareeritud omadused on kinnitatud. ND nõuetele vastavad katsetulemused loetakse sobivaks ning uuritava tooteliigi kohta väljastatakse toote kvaliteedi vastavust kinnitav dokument.

Sisu

OFS.1.5.3.0008.15 Tanniinide sisalduse määramine ravimtaimsetes toorainetes ja ravimtaimsetes preparaatides

Art. GF XI

Tanniinide sisalduse määramine ravimtaimsetes toorainetes ja ravimtaimsetes preparaatides toimub titrimeetrilise ja/või spektrofotomeetrilise meetodiga. Titrimeetriline meetod seisneb tanniinide koguse määramises tanniini järgi ja spektrofotomeetriline meetod võimaldab määrata tanniinide kogust pürogallooli järgi.

Meetod 1. Tanniinide koguse määramine tanniini järgi

Umbes 2 g (täpselt kaalutud) purustatud ravimtaimset toorainet või taimset ravimit, mis on sõelutud läbi 3 mm avadega sõela, asetatakse 500 ml koonilisse kolbi, valatakse 250 ml keemistemperatuurini kuumutatud vette ja keedetakse tagasijooksul suletud spiraaliga elektripliidil 30 minutit aeg-ajalt segades. Saadud ekstrakt jahutatakse toatemperatuurini ja filtreeritakse läbi vati 250 ml mahuga mõõtekolbi nii, et tooraine/preparaadi osakesed ei satuks kolbi, lahuse maht reguleeritakse veega märgini ja segatakse. 25,0 ml saadud vesiekstrakti asetatakse 1000 ml koonilisse kolbi, lisatakse 500 ml vett, 25 ml indigosulfoonhappe lahust ja tiitritakse pidevalt segades kaaliumpermanganaadi 0,02 M lahusega kuni kuldkollase värvini.

Samal ajal viiakse läbi kontrollkatse: 525 ml vett, 25 ml indigosulfoonhappe lahust pannakse 1000 ml koonilisse kolbi ja tiitritakse pidevalt segades kaaliumpermanganaadi 0,02 M lahusega kuni kuldkollase värvini.

1 ml 0,02 M kaaliumpermanganaadi lahust vastab tanniini poolest 0,004157 g tanniinidele.

(V – V 1 ) 0,004157 250 100 100

X = ————————————————— ,

a 25 (100 – W)

V on vesiekstrakti tiitrimiseks kasutatud 0,02 M kaaliumpermanganaadi lahuse maht, ml;

V 1 on kontrollkatses tiitrimiseks kasutatud 0,02 M kaaliumpermanganaadi lahuse maht, ml;

0,004157 - tanniinide kogus, mis vastab 1 ml kaaliumpermanganaadi lahusele 0,02 M (tanniini osas), g;

a- tooraine või taimse ravimi proov, g;

W– ravimtaimse materjali või ravimtaimse saaduse niiskus, %;

250 – vee kogumaht, ml;

25 – tiitrimiseks võetud veeekstrakti maht, ml.

Märge.Indigosulfoonhappe lahuse valmistamine. 1 g indigokarmiini lahustatakse 25 ml kontsentreeritud väävelhappes, seejärel lisatakse veel 25 ml kontsentreeritud väävelhapet ja lahjendatakse veega 1000 ml-ni, valades saadud lahuse ettevaatlikult vette, 1000 ml mahuga mõõtekolvis, segatakse.

Meetod 2. Tanniinide koguse määraminepürogallooli osas

Umbes 0,5 - 1,0 g (täpselt kaalutud või farmakopöa monograafias või regulatiivses dokumentatsioonis muul viisil täpsustatud) purustatud ravimtaimset toorainet või taimset ravimit, sõelutud läbi 0,18 mm avadega sõela, asetatakse 250 ml koonilisse kolbi, lisatakse 150 ml veevannis tagasijooksul 3 minutit ja keedetakse 3 minutit. Saadud vesiekstrakt kolvis jahutatakse toatemperatuurini, filtreeritakse läbi vati 250 ml mahuga mõõtekolbi nii, et tooraine osakesed ei satuks kolbi, lahuse maht reguleeritakse veega märgini ja segatakse. Saadud lahus filtreeritakse läbi umbes 125 mm läbimõõduga paberfiltri, visates ära esimesed 50 ml filtraati.

Määramine toimub valguse eest kaitstud kohas.

Tanniinide hulga määramine. 5,0 ml filtraati asetatakse 25 ml mõõtekolbi, lahjendatakse lahuse maht veega märgini ja segatakse. 2,0 ml saadud lahust pannakse 25 ml mahuga mõõtekolbi, lisatakse 1 ml fosfomolübdeen-volframreaktiivi, 10 ml vett ja lahuse maht reguleeritakse 10,6% lahusega (testlahus) naatriumkarbonaadi märgini. 30 minuti pärast mõõdetakse uuritava lahuse (A 1) optiline tihedus spektrofotomeetril lainepikkusel 760 nm küvetis, mille kihi paksus on 10 mm, kasutades võrdluslahusena vett.

Nahapulbriga adsorbeerimata tanniinide koguse määramine. 10,0 ml filtraadile lisatakse 0,1 g nahapulbrit, saadud segu segatakse 60 minutit ja filtreeritakse läbi paberfiltri. 5,0 ml saadud filtraati pannakse 25 ml mahuga mõõtekolbi, lahuse maht viiakse veega märgini ja segatakse. 2,0 ml saadud lahust pannakse 25 ml mahuga mõõtekolbi, lisatakse 1 ml fosfomolübdeen-volframreaktiivi, 10 ml vett, lahuse maht reguleeritakse 10,6% lahusega naatriumkarbonaadi märgini ja segatakse (katselahus). 30 minuti pärast mõõdetakse uuritava lahuse (A 2) optiline tihedus spektrofotomeetril lainepikkusel 760 nm küvetis, mille kihi paksus on 10 mm, kasutades võrdluslahusena vett.

Paralleelselt mõõdetakse standardlahuse optiline tihedus.

25 ml mõõtekolbi pannakse 2,0 ml pürogallool SS lahust, lisatakse 1 ml fosfomolübdeeni volframreaktiivi, 10 ml vett, lahuse maht reguleeritakse 10,6% lahusega naatriumkarbonaadi märgini ja segatakse (standardlahus). 30 minuti pärast mõõdetakse standardlahuse (A 3) optiline tihedus spektrofotomeetril lainepikkusel 760 nm küvetis, mille kihi paksus on 10 mm, kasutades võrdluslahusena vett.

A 1- uuritava lahuse optiline tihedus tanniinide koguse määramisel;

A 2 - uuritava lahuse optiline tihedus koorepulbri poolt adsorbeerimata tanniinide koguse määramisel pürogalloolina;

A 3— standardlahuse optiline tihedus;

a- ravimtaimmaterjali või ravimtaimepreparaadi mass, g;

a 0 on pürogallooli SS proov, g;

W– ravimtaimse materjali või ravimtaimse saaduse niiskus, %.

Märge. Pürogallool RS lahuse valmistamine. 0,05 g (täpselt kaalutud) pürogallooli SS pannakse 100 ml mahuga mõõtekolbi, lahustatakse vees, lahuse maht reguleeritakse veega märgini ja segatakse. 5,0 ml saadud lahust pannakse 100 ml mahuga mõõtekolbi, lahuse maht reguleeritakse veega märgini ja segatakse. Lahust kasutatakse värskelt valmistatud.