Pohla marjad - raviomadused ja vastunäidustused. Pohlalehtede kasulikud omadused, kasutamine meditsiinis ja toiduvalmistamisel. Põletikuliste protsesside korral

Pohl on väike marjane ja igihaljas põõsas, mis kasvab peamiselt põhjapoolsetel laiuskraadidel. Selle taime varred on sirge ja hargnenud kujuga ning selle risoom asub maapinnas horisontaalselt. Pohla lehed ei lange. Väljast on need tumedaks värvitud roheline värv, ja nende sisekülg on heleroheline pruunide täppidega. Pohla, kasulikud omadused mis on tuntud kogu maailmas, on nii suurepärane delikatess kui ka tervendav taim. Selle marja ravivõime määravad selle koostises sisalduvad ained: vitamiinid, orgaanilised happed, eeterlikud õlid jne. Pole asjata, et meie esivanemad nimetasid seda surematuse marjaks ja lõid selle kohta legende.

Pohlad õitsevad mais-juunis. Selle aja jooksul ilmuvad taime okstele kahvaturoosad õied. Viljad ilmuvad veidi hiljem augustis-septembris, on sfäärilise kujuga ja erkpunase värvusega. Need maitsevad magushapu ja mõrkja järelmaitsega. Neid kogutakse küpsemise ajal korduvalt.

Pohla lehed: kasulikud omadused

Meditsiinis ja kosmetoloogias ei kasutata mitte ainult pohla marju, vaid ka selle põõsa lehti, kuna need sisaldavad parkaineid, orgaanilisi happeid, vitamiine, antioksüdante, aga ka tanniine - kokkutõmbavaid aineid. Tänu lehtedes sisalduvatele komponentidele on neil inimkehale bakteritsiidne ja põletikuvastane toime.

Selle põõsa lehtedest valmistatud tõmmist kasutatakse tõhusa desinfektsioonivahendina, diureetikumina ja kolereetiline aine. Pealegi kasutatakse pohla lehti kompleksseks raviks. Need on tõhusad tursete, püelonefriidi, prostatiidi, gastriidi, bronhiidi, kopsupõletiku, liigese-, suuõõnehaiguste jne ravis. Nagu täiendav ravi selle igihalja põõsa lehti (nagu) kasutatakse isegi vähi puhul.

Igal aastal kasutatakse selle taime lehti ravivahendina üha sagedamini. See suundumus on tingitud sellest, et nende hankimine, transportimine ja ladustamine on palju lihtsamad kui pohlad. Lisaks saate neid igal ajal aastas apteegist osta.

Traditsioonilise meditsiini retseptid pohla lehtedega

Retsept nr 1 – pohlalehed emakaverejooksu vastu. Selle retsepti valmistamiseks vajate kahte supilusikatäit pohla lehti. Asetage need emailpannile ja valage sinna 250 ml. vesi. Aseta pann koos seguga peale veevann ja küpseta segu pool tundi. Seejärel kurna puljong ja võta pool klaasi kaks korda päevas. Saadud infusiooni võib külmkapis hoida kaks päeva.

Retsept nr 2 – pohlalehed elundihaiguste korral kõhuõõnde, külmetuse ja köha korral. Külmetuse ajal enesetunde parandamiseks peate selle põõsa lehtedest valmistama keetmise. Võtke 30 g. kuivatatud lehed pohlad, asetage need kastrulisse ja valage 600 ml. vesi. Seejärel keetke saadud segu 10 minutit. Pärast puljongi jahtumist on see kasutamiseks valmis. Soovitatav on juua 200 ml kolm korda päevas. enne söömist.

Retsept nr 3 – pohlalehed juuste väljalangemise vastu. Juuste loputamine pohlalehtede keedis aitab parandada peanaha seisundit. Selle valmistamiseks vajate 50 g selle põõsa lehti. Asetage need sügavasse kaussi ja valage liiter keeva veega. Kui saadud segu on jahtunud, on keetmine kasutusvalmis.

Imeline pohl, kuidas see kasulik on?

Pohla marjad on suurepärane tervendav aine - sahver toitaineid, vitamiinid, orgaanilised happed ja mineraalid. See sisaldab olulised vitamiinid: PP, C, B1, A, B2, kaalium, magneesium, raud, fosfor, samuti orgaanilised happed, süsivesikud, rasvad, antotsüaniini pigmendid jne. Tema eristav omadus on madala kalorsusega sisaldus, kuna 100 g marju sisaldab vaid 43 kcal.

Pohla tarbimine on üldiselt märkimisväärne positiivne tegevus inimese kehal: parandab närvi- ja immuunsussüsteem, tugevdab südant, kõrvaldab kapillaaride ja veresoonte haavatavuse, parandab ainevahetust jne. Haiguste hulgas, mille puhul pohlaid soovitatakse tarbida, on sellised haigused nagu põiepõletik, kusepidamatus, vitamiinipuudus, podagra, suhkurtõbi, aga ka kahjustused. seedetrakti, emaka verejooks, soolaladestused ja paljud teised.

See on huvitav! Pohlas leiduva bensoehappe hulga poolest ületab see mari isegi jõhvikaid. Lisaks sisaldavad pohlad provitamiini A, mis soodustab normaalne töö silma võrkkesta, kaitseb keha enneaegne vananemine ja aktiveerib ka immuunsüsteemi.

- Nende marjade tarbimine aitab pärssida patogeensete seente mikrospoore, Candida, Trichophyte, samuti võidelda trihhomonoosi vastu.

— Selle igihalja põõsa marjad on joobeseisundiks asendamatud. Regulaarsel kasutamisel eemaldatakse isegi osa neist inimkehast. raskemetallid: tseesium, koobalt, plii.

— Pikaajaline pohlaleotise kasutamine taastab nägemise, seetõttu nõuavad arstid, et inimesed, kes veedavad palju aega arvuti taga, tarbiksid neid marju.

— Ravis kasutatakse abivahendina pohlamahla hüpertensioon. See on eriti tõhus esialgsed etapid sellest haigusest.

— Pohladel on südamelihasele toniseeriv toime, suurendades selle kontraktsiooni tugevust. Pealegi normaliseeruvad vererõhk, suurendage seinte elastsust ja tugevust veresooned.

- Selle põõsa marjad aitavad ravida madala happesusega gastriiti, samuti kõhugaase, kõhulahtisust ja muid sarnaseid haigusi.

Pohl: retseptid

Retsept nr 1 – pohlajook. Selle retsepti valmistamiseks vajate 50 g pohlamahla, suhkrut ja mett. Lisa 150 ml pohlamahlale. soe keedetud vett, suhkur ja mesi maitse järgi. Joo 100 ml seda jooki kolm korda päevas pärast sööki. Ta saab jõudu tagasi, kui üldine nõrkus, külmetushaigused, gripp ning parandab enesetunnet ka hüpertensiooni ja peavalude korral.

Retsept nr 2 - puuviljade infusioon. Selle retsepti valmistamiseks tuleb 200 g kurnis olevatele pohladele valada keev vesi ja seejärel lasta need kuueks tunniks 400 ml külmas keedetud vees seista. Saadud infusiooni soovitatakse juua 100 ml neli korda päevas. Pohla leotis on efektiivne kõhukinnisuse, koliidi, gastriidi, aga ka neeru- ja maksahaiguste korral.

Retsept nr 3 – tee marjadega. Immuunsuse ja organismi vastupanuvõime suurendamiseks mitmesugused infektsioonid Arstid soovitavad teele lisada värskeid või kuivatatud pohli.

Retsept nr 4 – pohlade keetmine. Aneemia, aga ka diabeedi korral soovitavad arstid patsientidele teise ravina pohla joomist. Selle valmistamiseks vajate 1 supilusikatäit selle taime marju ja vett. Pange marjad kastrulisse ja lisage 250 ml keedetud vett. Aseta pann pliidile ja küpseta segu 10 minutit. Pärast seda laske puljongil tõmmata. Umbes tunni pärast on see kasutusvalmis, soovitatav on juua klaas mitu korda päevas pärast söömist.

Retsept nr 5 – pohlamahl. Ekseemi või sügeliste korral on pohlamahl tõhus ja seda tuleks kahjustatud piirkondadele kompressina panna. Selle ravimi valmistamiseks purustage pohlad ja leotage väljapressitud mahlas tükk sidet, mille seejärel määrite valutavale kohale.

Pohl: kasutamise vastunäidustused

Vaatamata sellele, et pohlad on väga tervislikud marjad, on selle kasutamisel vastunäidustusi. Näiteks suurtes kogustes ärritab see mao limaskesta, mistõttu ei tohiks seda süüa inimesed, kellel on suurenenud happesus ja need, kes põevad gastriiti. Lisaks peaksid selle marja tarbimist piirama ka need, kes põevad koletsüstiiti. Pohlamahl ja ka selle lehtede keetmine aitavad vererõhku alandada, seetõttu ei soovitata seda süüa ka hüpotensiivsetel patsientidel. IN värske need marjad on haavanditega patsientidel keelatud kaksteistsõrmiksool või kõht.

Arstid soovitavad piirata pohlade tarbimist, kui:

- põete neeruhaigust, kuna see taim sisaldab parkaineid;

— teil on ülitundlikkus ainete suhtes, millest pohlad moodustavad;

- teil avastati sisemine verejooks või teil tehti eelmisel päeval operatsioon, kuna neil marjadel on harvendav toime.

Pohlad toiduvalmistamisel

Samuti kasutatakse pohlaid toiduvalmistamisel erinevate mahlade, siirupite, mooside, vahude, hoidiste jms valmistamiseks. Neid marju saab marineerida, leotada, kuivatada, nii et toidud, millesse need kuuluvad, on maitsvad ja mitmekesised. Üks populaarsemaid kulinaarseid loominguid selle marjaga on leotatud pohlad, mille retsepti me nüüd teile tutvustame.

Marineeritud pohlad on iidne slaavi köögi roog. Kauges minevikus valmistas seda iga perenaine, sest pohlad on tõeline tervisehoidla, eriti talvel. Külma aastaajal toidule lisamine kaitseb sind külmetushaiguste eest ning tõstab organismi immuunsust ja vastupanuvõimet erinevatele haigustele.

“Leotatud pohlad”: retsept

Koostis:

- 2 teelusikatäit soola,

- 6-7 hernest vürtspipart,

- 2 supilusikatäit suhkrut,

- 1 liiter keedetud vett,

- pohlad.

Ettevalmistus:

Samm 1. Kõigepealt peate valmistama siirupi veest, soolast, suhkrust, kaneelist, pimentist ja nelgist. Selleks asetage ülaltoodud koostisosad kastrulisse, asetage see pliidile ja laske madalal kuumusel keema. Kui siirup on mõne minuti jooksul keenud, asetage pann jahedasse kohta ja oodake, kuni see jahtub.

2. samm. Peske ja sorteerige marjad, valage need keeva veega eelnevalt kõrvetatud purkidesse ja täitke jahutatud siirupiga. Lao leotatud pohlad jahedas kohas ja kasuta neid kaunistuseks. lihatoidud, linnuliharoad, salatid.

Kuidas pohlaid säilitada?

Pohlad on pikaajaliseks säilitamiseks väga mugavad, kuna sisaldavad bensoehapet, mis kaitseb neid käärimise ja mädanemise eest. Seetõttu saab neid värskena säilitada. Kõige tähtsam on esialgu eemaldada riknenud marjad, pesta ülejäänud marjad, valada need puhtasse klaaspurki ja täita kuni tipuni filtreeritud veega. Pohli tuleks hoida jahedas ja pimedas kohas.

See on tähtis! Pohlad kipuvad absorbeerima radionukliide ja muud kahjulikud ained Seetõttu tuleb seda koguda ainult keskkonnasõbralikult puhtad kohad, eemal suurtest linnadest, raudteed jne. Ainult marjade sissekorjamise korral turvalised kohad, on nende kasutamine teile kasulik!

Teine viis pohlade säilitamiseks on neid suhkruga konserveerida. Oma mõrkja maitse tõttu nõuab see marja küllaltki suure koguse suhkru lisamist, kuid selline säilitusviis võimaldab marju pikka aega heas seisukorras hoida. pikka aega, pakkudes teile toitaineid ja kasulikke aineid kogu talve vältel.

Retsept: talveks pohlad suhkruga

Selleks läheb vaja poolteist kilogrammi suhkrut ja kilogrammi kooritud pohli.

Ettevalmistus:

Samm 1. Koori ja pese marjad.

2. samm. Jahvata pohlad segisti või hakklihamasina abil.

3. samm. Kalla purustatud marjad sügavale taldrikule, puista peale suhkur ja sega korralikult läbi.

4. samm. Steriliseerige purgid ja kaaned või valage need lihtsalt keeva veega üle.

5. samm. Pane pohlad suhkruga veel jahtumata purkidesse ja sule kaanega.

6. samm. Asetage purgid pimedasse ja jahedasse kohta.

Pohlad pole lapsepõlvest saati ainult vanaema moosi lemmikmaitse ja kõik kuulus marja, aga ka toitainete-, vitamiini- ja mineraalaineterikas ravitaim. Kasutatakse pohla lehti ja marju meditsiinilistel eesmärkidel pikka aega, sest need on inimorganismile nii kasulikud, et neid kasutatakse peaaegu kõigi haiguste ravis. Kuid pohlaid ei kasutata mitte ainult raviks või tervendamiseks, neid kasutatakse ka toiduvalmistamisel, võimaldades teil pohladest luua hämmastavaid kulinaarseid loominguid: moose, puuviljajooke, tarretisi, jooke, konserve ja palju muud.

Kindlasti muretseb iga inimene oma toitumise pärast. IN Hiljuti Kõik rohkem perekondi minna üle toortoidule või võtta seda eranditult Ja paljud eelistavad mitte võtta ravimeid, vaid saada ravi meie vanaemade retseptide järgi. Pohlaid on pikka aega kasutatud paljude vaevuste kõrvaldamiseks. Seda süüakse ka selle erilise meeldiva maitse tõttu.

See artikkel räägib teile, millistel juhtudel on pohlad (marjad) eriti soovitatavad. Teie tähelepanu juhitakse kasulikele omadustele ja vastunäidustustele. Samuti saate teada, kuidas seda Venemaa metsade kingitust valmistada.

Metspohl: üldine kirjeldus

See pohlamarjade hulka kuuluv taim kasvab väikestel põõsastel, mis on rohelised olenemata aastaajast. Selliseid taimi võib leida peaaegu igas piirkonnas. Seda kõike seletatakse asjaoluga, et linnud söövad marjaseemneid, mis nende soolestikus ei seedu ja väljuvad muutumatuna. Selle tulemusena kannavad linnud seemneid üle maailma.

Pohl (mari) ei karda külma ega kuuma ilma. See on taime vaieldamatu eelis. Berryl on väike suurus. See näeb välja nagu väikesed punased pallid. Taime lehed on rohelised, läikivad, tihedad.

Kus kasutatakse pohli?

Selle taime kasulikud omadused on vaieldamatud. Rahvameditsiinis kasutatakse seda mitmesuguste vaevuste raviks. Toodet kasutatakse laialdaselt ka kosmetoloogias. Uroloogia, günekoloogia, traumatoloogia, kardioloogia – need on vaid mõned valdkonnad, kus pohli (marju) kasutatakse.

Sellel tootel on kasulikud omadused ja vastunäidustused. Enne kasutamist peate nende kohta teadma. Vaatame, kuidas see kasulik on see toode.

See artikkel tutvustab teile pohlaid (foto). Marja sisaldab suur hulk vitamiinid ja kasulikud elemendid. Siia kuuluvad vitamiinid C ​​ja E. Toode on rikas ka B- ja A-vitamiinide poolest. Lisaks sisaldavad pohlad (marjad) rauda, ​​magneesiumi, tsinki, kaaliumit, fosforit, mangaani ja vaske. Lisaelemente leidub lehtedes ja viljades, kuid väiksemates kogustes.

Millist mõju taim avaldab?

Millised on pohla kasulikud omadused? Taimel on valuvaigistav, palavikuvastane ja põletikuvastane toime. Samuti on pohla kasulikkus võitluses mikroobide ja patogeense mikroflooraga inimkehas.

Toode avaldab soodsat mõju veresoontele ja verele. Samuti võib toodet teatud määral nimetada antioksüdandiks, immunomodulaatoriks ja sorbendiks. Tuleb meeles pidada, et selleks, et saada maksimaalne kasu Toodet tuleb korralikult ette valmistada ja tarbida. Olulist rolli mängib ka põõsa lehtede kasvatamise meetod.

Kuidas pohla õigesti säilitada ja valmistada?

Allpool on näha külmutatud pohlad (fotol). Sel juhul tuleks marju töödelda järgmiselt. Pese puuviljad ja vali ainult tihedad ja terved marjad. Pärast seda asetage pohlad rätikule ja oodake mõni minut. Kui marjad on kuivanud, asetage need aluspinnale ühtlase kihina. Asetage see 2-4 tunniks sügavkülma. Pärast seda valage toode anumasse ja valmistage samamoodi järgmine portsjon. Kui te ei soovi, võite selle kuivatada. Sel juhul tuleb pohlaid mitu tundi töödelda 60 kraadi juures.

Pohla kasulikud omadused säilivad vaid siis, kui neid tarvitada värskelt või pärast külmutamist. Kui otsustate neist puuviljadest moosi või kompotti valmistada, siis olge valmis selleks, et osa kasulikest ainetest kaob. Kõige populaarsem sellest tootest valmistatud roog on puuviljamahl. Selle ettevalmistamiseks peate väikesed marjad välja pigistama ja kurnama. Tõsta mahl mõneks ajaks kõrvale ja keeda saadud püreed 5-10 minutit. Lisa maitse järgi suhkrut ja jahuta. Pärast seda valage mahl saadud massi ja nautige tervislikku jooki.

Võite teha ka värskelt pressitud mahla. Paljud inimesed aga väidavad, et see osutub väga hapuks. Pohlad (marjad) võib jahvatada koos suhkruga ja pakendada pikaajaliseks säilitamiseks purkidesse.

Kasutuspiirangud

Vaatamata sellele, et pohladel on raviomadusi ja neil on ka vastunäidustusi. Enne selle ravimiga ravi alustamist peaksite nendega tutvuma. Millistel juhtudel on taime viljade kasutamine rangelt keelatud?

Arstid ütlevad, et mari ja selle derivaadid on vastunäidustatud, kui teil on kalduvus allergilisele reaktsioonile. Diabeetikud peaksid vältima pohlade söömist, mis on valmistatud suhkrulisandiga. Kui teil on maohape või maohaavandid, võib see toode olukorda tõsiselt halvendada. Marjal on ka teisi. Puuvilju ja nende derivaate ei tohiks tarbida inimesed, kellel on kalduvus veritseda. See hõlmab ka operatsioonijärgseid olukordi.

Selle ajal peaksite pohli kasutama äärmise ettevaatusega rinnaga toitmine. Marjad võivad lapsel põhjustada allergilist reaktsiooni. Sel juhul on mõttekas viljad lehtedega asendada. Kosmetoloogias toodet ei kasutata tundlik nahk, samuti ärrituse korral. Alla üheaastastele lastele ei tohi anda pohli ja nende derivaate.

Kasutada raseduse ajal

Millised raviomadused ja vastunäidustused on pohladel raseduse ajal? Toodet ei tohi kasutada ilma arsti soovituseta, eriti viimasel trimestril. See võib provotseerida sündimata lapsel allergiat. Samuti tuleb veresuhkru taseme tõusu korral loobuda puuviljajookidest ja moosist, sest need sisaldavad keelatud ainet. Kui teil on raseduse katkemise oht, on see toode vastunäidustatud.

Lapse kandmise perioodil aitavad pohlad ja kõik neist valmistatud ennetada varajast ja hilist toksikoosi. Raseduse esimesel kolmandikul kaitseb mari külmetushaiguste eest, mis tabavad keha väga sageli. Perioodi viimasel poolel soodustab toode eritumist liigne vedelik kehast. See hoiab ära turse ja neeruhaiguse. Kõige kasulikum on pohlamahl. Peate seda jooma 2 klaasi päevas. Sellest piisab diureetilise toime saavutamiseks.

Kasu veresoontele ja südamele

Milleks on pohladest kasu? südame-veresoonkonna süsteemist? Toode soodustab kerget vere hõrenemist. See hõlbustab vedeliku liikumist läbi veenide ja anumate. Marjad takistavad ka trombide teket. Väärib märkimist, et umbes 80 protsenti juhtudest põhjustab sellise osakese eraldumine patsiendi surma. Taime viljad aitavad alandada kolesterooli ja suhkru taset veres. Ainus erand on lisatud magususega valmistatud marjad.

Pohl tugevdab veresooni ja veene. Kui teil on veenilaiendid, peaks see marja teie dieedis alati olema. Lisaks aitab toode võitluses erinevat tüüpi hemorroididega.

Kasu maole ja sooltele

Millised muud kasulikud omadused ja vastunäidustused on pohladel (marjadel)? Nagu te juba teate, on puuviljad vastunäidustatud maohaavandite, gastriidi ja mitmesugused põletikud seedetrakt. Kuid mari võib takistada nende patoloogiate arengut. Arstid on leidnud, et gastriidi põhjustaja on bakter. Tootel on antibakteriaalne toime. Perioodiliselt puuvilju või põõsa lehtede keetmist tarbides saate vältida gastriidi ja haavandite teket.

Millises vormis on pohlaid parem kasutada? Mao ja soolte raviks eelistage teed. Selle ettevalmistamiseks kuivatage taime lehed ja viljad. Pärast seda jahvatage need segisti või noaga. Valage saadud pulber kuum vesi ja jäta 20 minutiks. Võtke saadud vedelikku 100 milliliitrit päevas tühja kõhuga.

Kuseteede süsteem: pohlaravi

Pohl (mari) võib pakkuda tervendavat ja ennetav tegevus See toode võitleb suurepäraselt püelonefriidi, tsüstiidi, bakteriuuria ja muude patoloogiatega. Sellisel juhul on sageli vaja kompleksset ravi. Pohla lehtedel ja marjadel on antimikroobne toime neerupõletike ja Põis. Tootel on ka pehme spasmolüütiline toime. See kõrvaldab põletuse ja valu urineerimisel.

Sageli on see vahend ette nähtud rasedatele emadele. Lõppude lõpuks on raseduse ajal keelatud kasutada peaaegu kõiki antibiootikume. Pohlad puhastavad õrnalt liigsed soolad, kahjulikud bakterid ja patogeenset mikrofloorat. Juba pärast nädalast regulaarset puuviljamahla tarbimist märkab naine positiivne mõju teraapiast.

Nahakahjustuste korral

Isegi iidsetel aegadel kasutati pohla keetmist regenereeriva vahendina. Kuid te ei saa seda ravimeetodit iseseisvalt kasutada. Enne sellist korrigeerimist peaksite võtma ühendust dermatoloogiga ja hankima individuaalsed retseptid ja skeemi. Igapäevased kompressid võimaldavad kahjustatud nahka kiiresti ravida ja soodustada selle uuenemist.

Tasub mainida piiranguid. Selliseid kompresse ei saa ise teha. Seda seetõttu, et pohlamahl sisaldab palju happeid. See koostis võib kahjustada juba kahjustatud nahka.

Pohlad immuunsuse jaoks

Pohlad aitavad tõsta organismi kaitsevõimet. Kindlasti teab seda iga inimene. Kahjuks on viimasel ajal inimestel lihtsam ravimeid võtta kui neid kasutada. traditsioonilised meetodid. Küll aga võivad pohlad külma inimese uuesti jalule ajada niipea kui võimalik. Marjad sisaldavad suures koguses C-vitamiini. Sellel on organismile immunomoduleeriv toime. Eemaldab ka toksiine. Ärge unustage toote palavikuvastast toimet. Pohlamahl vedeldab verd. Tänu sellele on palavik alla surutud.

Marjade söömisel pärsitakse kurgu piirkonnas patogeenset mikrofloorat. See mängib haiguse ravis olulist rolli. Pohlad võivad aidata nii viirus- kui bakteriaalsed infektsioonid. Lisaks kasutatakse pohladel põhinevaid preparaate laialdaselt ennetuslikel eesmärkidel.

Kuidas toodet günekoloogias kasutatakse?

Lisaks kõigile ülaltoodud aladele kasutatakse pohla ka sünnitusabis. Toode aitab võidelda põletikuga erineva etioloogiaga, soor, tupe mikrofloora rikkumine ja nii edasi. Sageli määratakse ravim kompleksravi osana. Kuidas kompositsiooni kasutatakse?

Korrektsiooni ajal günekoloogilised patoloogiad On tavaks juua lehtede või pohlamahla keetmist. Tasub teada, et tupe mikrofloora häirete korral, mis ei põhjusta põletikku, kasutatakse duššiks pohlakeedist. Pidage meeles, et see kasutusviis on vastunäidustatud kolpiidi, vaginiidi ja muude haiguste korral. Enne kasutamist peaksite kindlasti konsulteerima oma kohaliku günekoloogiga.

Pohla eelised kosmetoloogias

Pohlad toovad nahale ja juustele tohutult kasu. Tasub meeles pidada, et esmakordsel kasutamisel tasub testida. Mõnikord põhjustab toode allergilist reaktsiooni. See asjaolu võib nii mõnelegi õrnema soo esindajale üllatusena tulla.

Marjade viljalihast saate teha maski. Ta muudab sinu välimus ja parandab jumet. E-vitamiin aitab nahka noorendada ja taastada selle elastsuse. Juuste jaoks kasutatakse sageli lehtede dekokte. Need on suurepärane antioksüdant ja puhastavad lokid suurepäraselt välistest lisanditest. Toode aitab saavutada juuste sära ja tervist. Halva juuste kasvu ja liigse juuste väljalangemise korral kasutage järgmist maski. Purusta paar pohlat ja lisa viljalihale kaks teelusikatäit. takjasõli. Hõõruge aine juurtesse ja kasutage kammi, et jaotada see läbi juuste. Jätke kompositsioon tund aega, seejärel loputage veega ja šampooniga.

Kust saab pohli?

Tänapäeval pole kirjeldatud toodet raske leida. Saate lehti ja puuvilju koguda otse põõsast. Õnneks võib taime leida paljudes piirkondades. Juba koristatud tooteid saate osta ka supermarketites või turgudel.

Kui te ei soovi värske tooraine töötlemisega jännata, minge lähimasse apteegiketti. Sealt saab osta kuivatatud pohla vilju ja lehti. Mõnel neist on pruulimiseks juba individuaalne pakend. Sellest tootest saate valmistada keetmist ja teed. See väljastamise vorm on mõeldud tarbijate mugavuse huvides. Seda toodet tuleb hoida ainult kuivas kohas toatemperatuuril.

Artikli kokkuvõte või lühike järeldus

Nüüd teate, millised pohlad (marjad) on kasulikud omadused ja vastunäidustused. Samuti õppisite, kuidas toote kasutamisest maksimaalset efekti saavutada. Kui teil on selle väikese marja kohta endiselt küsimusi, konsulteerige toitumisspetsialistiga. Spetsialist räägib teile teatud marjade ja puuviljade peamistest kasulikest omadustest. Ta annab ka individuaalseid nõuandeid ja soovitusi. Söö õigesti ja enneta paljusid haigusi rahvapäraste abinõude abil. Soovin teile head tervist ja heaolu!

Pohl on ravimmari, mis kasvab igihaljastel põõsastel. IN looduslikud tingimused Taime leidub metsaaladel raiesmikel. Kultiveeritud põõsastega istandusi on paljudes parasvöötmega riikides, sealhulgas Venemaal. Mille poolest erineb pohlad, mille kasulikest omadustest ja vastunäidustustest räägivad arstid ja toitumisspetsialistid?

Marjade väärtus

Taime vilju peetakse ravim- ja. 100 g marjade kalorisisaldus on vaid 46 kcal. Pohlad sisaldavad 86% vett. Ülejäänud osa moodustavad süsivesikud (8%), valgud (0,7%) ja rasvad (0,5%). Puuviljad sisaldavad vähesel määral tuhaaineid.

Pohla kasulikud omadused tulenevad selle rikkalikkusest keemiline koostis. Taim sisaldab orgaanilisi happeid, nagu õun-, salitsüül-, sidrun-, viin-, kiniin- ja gallushape. Pohlad sisaldavad mineraalaineid: rauda, ​​kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, mangaani. Seemned on rikkad linoleen- ja linoolhappe poolest. Toote viljaliha on väärtuslik pektiinide, tanniinide, PP- ja A-vitamiinide sisalduse poolest, askorbiinhape, karoteen. Tänu bensoehappele säilivad puuviljad pikka aega, ilma et nad kaotaksid oma kasulikke omadusi.

Ökoloogiliselt puhastes piirkondades kogutud pohladest valmivad maitsvad hõrgutised - moosid ja suhkrustatud puuviljad. Puuvilju süüakse värskelt või kuivatatult, jahvatatakse suhkruga ja täidetakse siirupiga. Marjamahlad ja puuviljajoogid on ülimalt tervislikud. Meditsiinilistel eesmärkidel joovad nad pohlavett ja teed ning valmistavad homöopaatilisi essentse.

Millist mõju avaldab pohl kehale?

  • Tugevdab ja vähendab kapillaaride haprust, parandab südame tööd.
  • Vähendab vere glükoosi- ja kolesteroolitaset.
  • Küllastab keha rauaga, mis aitab tõsta hemoglobiini taset.
  • See avaldab positiivset mõju soolestiku motoorikale ja suurendab mao happesust.
  • Leevendab põletikku, võitleb mikroobide vastu.
  • Normaliseerib vererõhku, eemaldab liigne vedelik kehast.
  • Aitab parandada nägemisteravust.
  • Parandab meeleolu, rahustab, kõrvaldab depressiooni ja neuroosid.

Pohla kasutamine meditsiinis ja kosmetoloogias

Arvestades pohla kasulikke omadusi, kasutatakse taime lehti peamiselt meditsiinis. Selle marjad toimivad antiseptilise, kokkutõmbava ja diureetikumina. Nende keetmine on näidustatud külmetushaiguste korral, kuna see tuleb palavikuga hästi toime. Laimi tee koos pohlamoosiga tõstab söögiisu ja parandab immuunsust. Lisaks tugevdab marja teatud ravimite – sulfoonamiidide ja antibiootikumide – toimet.

Kompleksses teraapias on selle mahl ette nähtud kui abi diabeedi, leetrite, malaaria, hüpertensiooni, naha- ja maovähi ravis. Puuvilju soovitatakse tarbida gastriidi, reuma, vitamiinipuuduse ja neerukivide all kannatavatel patsientidel. Pohl on kasulik nägemisprobleemide korral, närvisüsteemi häired. Selle veetõmmisel on kerge rahustav ja lahtistav toime. Mesi koos pohladega leevendab köha ja tuberkuloosi.

IN kosmeetilistel eesmärkidel Taime marju kasutatakse noorendava ja toniseeriva vahendina. Neid kasutatakse maskide valmistamiseks küpsetele ja probleemne nahk näod. Puuviljades sisalduvad orgaanilised happed aitavad surnud rakke õrnalt koorida, käivitades seeläbi uuenemisprotsessi nahka. Pohlades sisalduv salitsüülhape desinfitseerib, tänu oma omadustele kuivab nahk kergelt. Seetõttu soovitatakse marja maske naistele, kellel on suurenenud rasvasus nahk, komedoonid, akne.

Vastunäidustused ja ettevaatusabinõud

Pohladel on kogunemisvõime, mistõttu tuleks neid koguda tööstuskompleksidest ja kiirteedest eemal. Ravimmarjad, mis on tõeline mineraalide ja vitamiinide ladu, on väga kasulikud rasedatele ja sünnitusel naistele, kuid puuvilju tuleks süüa ettevaatlikult, järgides mõõdukust.

Pohla kasutamisel on ka spetsiifilised vastunäidustused:

  • maohaavand, kõrge happesusega gastriit, koletsüstiit;
  • operatsioonijärgne periood, sisemine verejooks;
  • madal vererõhk (hüpotensioon);
  • ülitundlikkus, individuaalne talumatus.

Kuidas marju õigesti säilitada?

Et pohlad oma raviomadusi pikaks ajaks ei kaotaks, on oluline neid õigesti säilitada. Marju võid hoida külmkapis, asetades need purki ja valades külm vesi. Teine võimalus puuviljade säilitamiseks on konserveerimine. Pohlad tuleb põhjalikult pesta, seejärel panna steriilsesse purki ja katta suhkruga (0,5 tassi). Nädala pärast, kui anuma sisu on osaliselt settinud, on võimalik lisada veel puuvilju. Selle ladustamismeetodi peamine puudus on see, et toode kaotab osaliselt raviomadused suhkru tõttu.

Kuivatamisel jäävad taime sisse kõik väärtuslikud ained. Koristatud küpsed pohlad tuleks sorteerida, eemaldada kortsunud, hallitanud ja kahjustatud viljad ning praht. Kuivatamiseks valige hästi ventileeritavad ruumid. Tooraine hankimine võib toimuda õues, kuid alati varjus. Laota pohlad ühe kihina, asetades selle alla paber. Kuivatatud puuviljad sõelutakse võõrlisandite ja tolmu eemaldamiseks. Seejärel valatakse need lõuendisse või paberkotti, kus neid hoitakse mitte rohkem kui kolm aastat.

Ravimiretseptid

Taim on kasulik lisada igapäevane dieet värskel, marineeritud, suhkrustatud ja leotatud kujul. Populaarne roog külmal aastaajal on marineeritud pohlad kapsaga. Kuivatatud puuviljad saab kohviveski abil jahvatada pulbriks. Edaspidi on kasulik lisada saadud ekstrakt isetehtud karamellile täidisena ning valmistada selle põhjal tarretist ja jooke.

  • Pohlavesi. Kilogramm valatakse kolmeliitrisesse purki värsked puuviljad. Pohlad valatakse keedetud jahutatud veega kuni anuma “õlgadeni”. Järgmisena suletakse purk polüetüleeniga tihedalt ja asetatakse jahedasse kohta. Kõhukinnisuse vastu joo pohlavett.
  • Külmumisvastane jook (puuviljajook). Alates värsked marjad pigista mahl välja, mis seejärel lahjendatakse keedetud, jahutatud veega. Soovi korral võib puuviljajooki magustada mett lisades. 100 ml pohlamahla jaoks võtke 300 ml vett. Joo jooki neli korda päevas (pärast iga sööki) 100 ml.
  • Pohla infusioon. Ravim on näidustatud koliidi, gastriidi, maksa- ja neeruhaiguste korral. Taime viljad (200 g) viiakse kurni ja pestakse põhjalikult. Puhtad pohlad valatakse steriilsesse liitrisesse purki ja täidetakse keedetud, jahutatud veega (400 ml). Jätke toode 6 tunniks mõjuma. Saadud infusioon jaotatakse neli korda ja juuakse enne sööki.
  • Pohlakompott. Küpsed puuviljad pestakse, kuivatatakse ja pannakse steriilsetesse purkidesse. Valmistage siirup: liitri lahuse saamiseks võtke 600 g suhkrut ja 600 ml vett. Vala veel kuum vedelik pohladele. Kata purgid kaanega kompotiga, steriliseeri kolmandiku tunni jooksul ja sule.
  • Leotatud pohlad. Puuviljad pestakse ja kuivatatakse. Aseta puhtad pohlad emailpannile. Selle koguse põhjal pruulitakse siirup. Lahust peaks olema piisavalt, et viljad oleksid täielikult kaetud. Siirupi valmistamiseks võtke iga liitri vee kohta 50 g suhkrut, 6 g lauasool, piment ja kaneel. Valmis lahus jahutatakse. Valage see pohladele ja asetage pann jahedasse pimedasse kohta.

Pohl on igihaljas põõsas imeliste punaste marjadega, mis korjatakse ja ladustatakse sügisel.

Seda nimetatakse surematuse marjaks, imemarjaks. Ja need nimed pole juhus – sellel on inimeste tervisele nii kasulik mõju.

Ja seda kõike seetõttu, et tänu oma kasulikele omadustele kasutatakse pohli väga erinevate haiguste raviks.

Pohla kasulikkuse ja kahju määrab selle keemiline koostis.
100 g marju sisaldab:

  • 8,2 g süsivesikuid,
  • 0,5 g rasva,
  • 0,7 g valku.
  • Pohlad sisaldavad:
  • raud ja mangaan,
  • vitamiinid A, B1, B2, B9, PP, C ja E,
  • mono- ja disahhariidid,
  • kiudained, tärklis,
  • orgaanilised happed (bensoe-, õun-, oksaal-, sidrunhape).

Pohlad sisaldavad 86% vett. Energeetiline väärtus need marjad sisaldavad 46 kilokalorit 100 g kohta.

100 g pohla sisaldab 95% päevasest kogusest orgaanilisi happeid, 32,5% mangaani ja 16,7% C-vitamiini.

Raviaineid leidub marjades, kuid palju on neid ka taime lehtedes.

Pohla marjade ja lehtede kasulikud omadused sõltuvad arbutiinist (antiseptilise toimega glükosiid), antioksüdantidest, orgaanilistest hapetest, parkainetest, parkainetest, flavonoididest ja vitamiinidest.

Lehti peetakse isegi viljadest kasulikumaks.

Millised on pohla kasulikud omadused ja vastunäidustused?

Pohla raviomadusi on kasutatud sadu aastaid. Sel juhul on selle lehed kõige kasulikumad.

Traditsiooniline meditsiin tunneb seda taime suurepärase vahendina:

  • taastav;
  • haavade paranemist;
  • palavikku alandav;
  • toonik;
  • antiskorbutikum;
  • anthelmintikum;
  • vitamiin;
  • diureetikum;
  • lahtistav;
  • antisklerootiline;
  • kolereetiline;
  • desinfektsioonivahend jne.

Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse pohli paljudest erinevatest terviseprobleemidest vabanemiseks.

Peamised haigused, mille puhul pohli kasutatakse:

  • külmetushaigused;
  • gastriit (madal happesus);
  • hepatokoletsüstiit;
  • soola ladestused;
  • reuma;
  • artriit;
  • diabeet;
  • tuberkuloos;
  • kollatõbi;
  • hüpertensioon;
  • enteriit;
  • sisemine verejooks;
  • vitamiinipuudus;
  • ussid;
  • mao kasvajad;
  • neuroosid ja depressioon;
  • aneemia;
  • südame isheemia;
  • uroloogilised ja paljud muud haigused.

Iidsetest aegadest peale on pohla vilju ja lehti kasutatud rahvapärased abinõud. Kuid tänapäeval kasutatakse palju ravimeid traditsiooniline meditsiin, sellel taimel põhinevad ka homöopaatia ja kosmetoloogia.

Kuid sellel taimel on ka teatud vastunäidustused:

  • Kõrge happesusega gastriit
  • koletsüstiit;
  • madal vererõhk (hüpotensioon).
  • urolitiaasiga, maohaavanditega, peptiline haavand värsked marjad on kaksteistsõrmiksooles vastunäidustatud.

Pohla kasulikud omadused neeruhaiguste, diabeedi, vererõhu ja muude haiguste korral.

Paljud patsiendid võivad sellele imelisele taimele paranemise eest tänulikud olla.

Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse nii pohla vilju kui ka selle oksi ja lehti. Pealegi sisaldavad lehed kõike kasulik materjal, mis on marjades ja lisavad ka oma.

Milliste haiguste korral on pohlad kasulikud?

Vitamiinide, orgaaniliste hapete ja suhkrute poolest rikkad pohlad aitavad madala happesusega gastriidi ja kõrgvererõhutõve ravis.

Pohlamahl on hea palaviku alandamiseks külmetushaiguste ajal, marjade tõmmis on kerge lahtistava toimega.

Pohlamahlal on ka kasulikud omadused. See alandab vererõhku, suurendab soolestiku motoorikat, on rahustav toime, täiendab vitamiinipuudusest tingitud vitamiinipuudust.

Pohlamahlast valmistatud jook on hea üldise nõrkuse ja peavalude korral.

Pohlamahl rahustab närvisüsteem- See suurepärane antidepressant. See on kasulik rauavaegusaneemia, nägemise vähenemine.

Pohlal on ka skleroosivastane toime. See tugevdab veresoonte seinu ja südamelihast, seda peaksid sööma hüpertensiooni, südame isheemiatõve ja reumahaiged.

Marjad vähendavad "halva" kolesterooli taset veres ning neil on haavandivastased ja muud raviomadused.

Pohla viljade kasulikud omadused seisnevad ka selles, et see soodustab ainevahetust ja aitab väljutada toksiine ja isegi raskmetallide sooli.

Pohla viljad aitavad võidelda seenhaiguste vastu. Nad vähendavad ka vere glükoosisisaldust, seetõttu on neid soovitatav kasutada diabeediga patsientidel. Ja neeru- ja maksahaiguste puhul on pohlaleotis asendamatu.

Pohla kasulikke omadusi kasutatakse neeruhaiguste, näiteks püelonefriidi, urolitiaasi haigus, bakteriuuria.

Kasutatakse ka marju neerukivitõbi, mao katarr mädanemisvastase ja vitamiinivastase vahendina.

Kasulikud omadused on ka pohla ja mee segul. See on kasulik vereköhimise ja kopsutuberkuloosi korral.

Ta suurendab mõju sulfa ravimid ja antibiootikume, seega on raske rohkem leida kasulik vahend palaviku vastu, samuti taastumisperiood pärast vigastusi ja raskeid haigusi.

Pohlaid on kasulik süüa igas vanuses, kuid suurim kasu see toob vanuritele, aga ka haigetele ja kannatajatele krooniline väsimus, vähenenud immuunsus ja terved inimesed kui ületöötanud.

Kuidas kasutatakse pohla lehti ja võrseid meditsiinilistel eesmärkidel?

Kõik pohla eelised ja osaliselt ka kahju tulenevad selle taime lehtedest, pealegi sisaldavad need looduslikke antioksüdante ja antiseptikume.

Pohla lehed keetmise kujul on suurepärane antiseptik, diureetikum ja kokkutõmbav.

Sellised keetmised on näidustatud podagra, osteokondroosi, artriidi, põiepõletiku ja neerukivide korral.

Nad töötavad kõige paremini, kui selle asemel tavaline vesi kasutage mineraali.

Saate lehti keeta tavalise teena. Kasuks tuleb ka pohlalehtedest valmistatud tee. See leevendab suurepäraselt väsimust ja taastab jõu.

Pohlalehed ja mitmesugused nahahaigused(näiteks raskesti ravitav psoriaas), aga ka igemepõletik, stomatiit ja periodontaalne haigus.

Kui keedate regulaarselt selle taime lehtedega teed, saate mitte ainult tugevdada immuunsüsteemi ja parandada oma tervist, vaid ka pikendada oma noorust.

Millised on pohla kasulikud omadused raseduse ajal?

24/7 füüsiline harjutus, mida rase naine kogeb, sarnaneb sportlaste võistlusstressiga, mistõttu on väga oluline keha sel perioodil toetada ning selle varusid vitamiinide ja muude kasulike ainetega täiendada.

Pohlad võivad anda väga suures koguses raseda naise kehale vajalikke vitamiine.

C-vitamiin toetab immuunsüsteemi ja toimib antioksüdandina, karoteen parandab nägemist, mis sellises olukorras sageli langeb, ja B-vitamiinid stabiliseerivad emotsionaalne seisund, sest raseduse ajal kogevad naised väga sagedasi meeleolumuutusi.

Lehtede keetmised säästavad oma diureetilise toime tõttu teid turse eest, mis ilmneb pärast 30. rasedusnädalat.

Muide, õitsevad pohlavõrsed aitavad rasedust säilitada ja pohlamoos on pärast sünnitust väga kasulik.

Pohla kasulikkus raseduse ajal seisneb ka selles, et nad praktiliselt ei põhjusta allergiat, nii et lapseootel emad võivad neid tervislikke marju ohutult tarbida.

Kuid isegi siin peate järgima mõõdukust ja ärge unustage vastunäidustusi. Kui teil on mingeid haigusi, on kõige parem konsulteerida oma arstiga pohlade mis tahes kujul tarbimise osas.

Raseduse ajal on pohlad vastunäidustatud kõrge happesusega gastriidi, madala vererõhu, uraadikivide ja loomulikult üsna haruldase, kuid mõnikord siiski esineva allergiaga selle taime suhtes.

Millised on pohla marjade ja lehtede kasulikud omadused lastele?

Kui beebil ei ole isu ja ta ei söö hästi, võib pohl olla suurepärane abiline emale, kes ei tea enam, kuidas oma last toita.

Lisaks parandavad pohlad immuunsust ja on loomulik vahend, kui beebil on külmetus, väljaheitega seotud probleemide korral on tal kerge lahtistav toime.

Keetmine aitab ravida neeruhaigusi pohla leht, millel on raviomadused.

Väikelastele tuleks anda teelusikatäis kolm korda päevas. Ja vanematele lastele saate suhkrustatud marjadest valmistada maitsvaid "maiustusi" - see on tervislikum kui mis tahes kommid ja šokolaadid.

Pohlas kosmetoloogias

Seda taime kasutatakse laialdaselt mitte ainult meditsiinilistel eesmärkidel ja toitumisel, vaid ka kosmetoloogias.

Juuste väljalangemise, kõõma ja nahapõletike korral kasutatakse pohlalehtede keetmist.

Marjamakid niisutavad ja pinguldavad näonahka, aitavad vältida kortsude teket ja vananemist.

Pohlaekstrakt, mis on looduslik antioksüdant, mõjub nahale toniseerivalt, annab sellele elastsuse, kaitseb välismõjud keskkond ja tugevdab epidermise seinu.

Kuidas valmistada pohladest tervislikke jooke ja preparaate

Pohlamahla valmistamiseks tuleb sorteeritud ja pestud marjad panna kastrulisse ning püreestada.

Seejärel vala keeva veega, lisa 2 spl mett (mee võib asendada suhkruga) ja jäta.

Meega pohlade eeliseks on see, et seda jooki saab kasutada külmetushaiguste ja muude haiguste raviks ja ennetamiseks.

Pohla lehtede keetmine

  • Purustatud lehtedele (2 spl) vala keev vesi (0,2 l) ja kuumuta pool tundi veevannis.
  • Jahuta ja kurna.
  • Keetmist tuleks infundeerida kaks päeva ja seejärel lisada veel vett, et maht oleks 0,2 liitrit.
  • Võtke vastavalt arstiga kokkulepitule (tavaliselt kaks kuni kolm korda päevas pool tundi enne sööki).

Okste ja lehtede infusioon

  • valage üks supilusikatäis toorainet klaasi keeva veega,
  • jäta pooleks tunniks tõmbama, kurna.
  • Võtke 4-5 korda päevas, 2 spl. l.

Pohlamahlast valmistatud jooki võetakse külmetuse, üldise nõrkuse, peavalude korral: lahjendage mahla jahutatud keedetud vett vahekorras üks kuni kolm ja lisa suhkur või mett. Joo pool klaasi pärast sööki kolm kuni neli korda päevas.

Pohla lehtede tee

Suurepärane ennetav ja terapeutiline aine uroloogilised haigused naiste seas:

  1. Kuivad lehed (1 spl) vala 0,2 ml veega ja keedetakse umbes 10–15 minutit.
  2. Pärast seda kurna ja joo pool klaasi teed kaks või kolm korda päevas.

3-4 päeva pärast haigus ei tule enam meelde, kuid ravi tuleb jätkata vähemalt 2 nädalat.

Sest pohlad meega vaja läheb: 1 kg marju ja 350 g mett.

  1. Sorteeri marjad, pese ja pane kastrulisse.
  2. Lisage sinna mett ja keetke 5 minutit.
  3. Pärast jahutamist valage purkidesse.

Suhkruga püreestatud pohlad on universaalne preparaat. Sellisel kujul võib seda tarbida tavalise moosina, lisada teele või valmistada puuviljajooke, pirukaid ja muid roogasid.

Valmistamiseks vajate: 1 kg pohli ja maitse järgi suhkrut (1 kuni 2 kg).

  1. Pestud ja veidi kuivatatud marjad jahvatage segisti või hakklihamasina abil.
  2. Sega läbi, pane purkidesse ja sule kaanega.

Suhkruga pohlad säilivad suurepäraselt jahedas kohas ja säilitavad kõik oma kasulikud omadused.

Kuidas valmistada pohlasiirupit? Sarnaselt püreestatud pohladele on siirup suurepärane talvepreparaat.

Seda on väga lihtne valmistada:

  • Asetage puhtad marjad (1 kg) klaasnõusse,
  • vala keedetud siirup veest (400 ml), suhkrust (0,3 kg) ja sidrunikoor(või sidrunhape).

Kaante asemel katke purgid pärgamendiga ja asetage jahedasse kohta.

Pohlasiirup isegi koos pikaajaline ladustamine säilitab kõik oma kasulikud omadused.

Ja aadressilt - leiate teavet maisi terade keetmise eeliste kohta.

Ka meie vanavanaemadele tuntud marineeritud pohlad on maitsvad ja tervislikud.

See võib olla mitte ainult ravim, vaid ka suurepärane lisand liharoogadele, salatitele ja vinegrettidele.

Sellise preparaadi valmistamiseks peate esmalt valmistama siirupi:

  • lahjendada 2 spl. l. suhkur ja 0,5 tl. soola 1 liitris vees.
  • Lisage vürtsid - kaneel ja nelk, keetke 10 minutit ja seejärel jahutage.
  • Pane puhtad marjad klaaspurkidesse ja täida siirupiga.
  • Kata purgid küpsetuspaberiga.

Marineeritud pohlad jäävad kasulikuks kogu talveks.

Kuivatatud pohlad säilitavad suurema osa oma kasulikest omadustest ning neid saab kasutada jookide ja erinevate roogade valmistamisel.

Sorteeri marjad ja loputa külm vesi. Laota õhukese kihina ja kuivata ahjus maksimaalselt 60°C juures. Kuivatatud marjad hoida suletud anumas.

Pohl on üks enim tervislikud marjad mis meie riigis kasvavad. Iidsetest aegadest peale on pohla raviomadusi kasutatud mitmesuguste haiguste ennetamiseks ja raviks.

Kuid pohlad pole mitte ainult tervislikud, vaid ka väga maitsvad, nii et neid saab kõige rohkem lisada erinevaid roogasid– liha, kana, valmista sellest salateid, pirukaid, hoidiseid, moose, puuviljajooke, mahlu ja muid jooke.

Siiski, enne kui alustate regulaarne kasutamine selle marja puhul peaksite konsulteerima oma arstiga võimalike vastunäidustuste osas.

Artiklis käsitleme pohli. Saate teada taime raviomadustest ja selle kasutamisest raseduse ajal. Vaatleme mitmeid traditsioonilise meditsiini retsepte, aga ka vastunäidustusi pohla kasutamisel. Me räägime teile, kuidas taimsed ravimid toimivad põiepõletiku, podagra, diabeedi ja neeruhaiguste korral.

Pohl on kanarbikuliste ehk ericaceae sugukonna igihaljas põõsas. Ladinakeelne nimi— Vaccinium visit-idaea, mis tähendab "Ida mäe lehmaviinapuu". Pohladeks nimetatakse ka metsamarjadeks, puravikuteks, puravikeseks, pohladeks. See mitmeaastane taim võib elada kuni 300 aastat.

Kuidas see välja näeb

Pohla viljade (marjade) välimus. Kanarbikupõõsal on roomav risoom, millest kerkib arvukalt kuni 20 cm pikkuseid hargnenud võrseid.

Pohla sagedased väikesed lehed on elliptilise või ovaalse kujuga ja kumerate servadega.

Iga leht kasvab lühikesel leherootsel. Leheplaadi pikkus ei ületa 3 cm, värvus helerohelisest tumeroheliseks.

Lehe alumisel küljel on nuiakujulised lohud niiskust imava limaainega.

Väikesed valge-roosad lilled, mille pikkus ei ületa 5 mm. Need on kellakujulised. Pohlad õitsevad maist juunini.

Pohla vili on kuni 8 mm läbimõõduga erkpunane sfääriline mari. Marjadel on iseloomulik magushapu maitse. Metsapõõsas kannab vilja augustist septembrini.

Kirjelduse järgi on pohlad sarnased jõhvikatega, kuid neil on mitmeid erinevusi:

  • pohla võrsed on jõhvikatest kõrgemad;
  • Pohlad eelistavad kuiva mulda, jõhvikad niisket mulda;
  • Pohlad valmivad augustis, jõhvikad mitte varem kui septembris;
  • Pohlad on magushapu maitsega, jõhvikad on veidi mõrkjad.

Kus see kasvab

Pohlad kasvavad parasvöötme metsavööndis. Looduses leitud tundras, metsades, turbarabas, mägine piirkond. Pohlad kasvavad Kesk-Venemaal, Siberis, Kaug-Idas ja Kaukaasias.

18. sajandi keskel tehti esimesi katseid taime kultiveerimiseks ja alles 20. sajandi 60ndatel tekkisid esimesed pohlaistandused USA-s, Rootsis, Poolas, Hollandis ja Saksamaal. Alates 80ndatest on pohla kasvatatud Venemaal, Valgevenes ja Leedus. Istandike saagikus on 20-30 korda suurem kui looduses.

Lisateavet pohlade kohta leiate järgmisest videost:

Pohla lehed ja võrsed

Rahva- ja traditsioonilises meditsiinis on pohla lehed ja võrsed kõrgelt hinnatud. Nad teevad neid ravitasud, mis on nende alusel koostatud meditsiinilised infusioonid ja dekoktid. Pohlaid ei kuivatata, neid tarbitakse värskelt, kasutatakse ravimessentside valmistamiseks ja toiduvalmistamisel.

Keemiline koostis

Pohl sisaldab:

  • tanniinid;
  • pektiin;
  • fenoolglükosiidid;
  • orgaanilised happed;
  • A-vitamiin;
  • C-vitamiin;
  • E-vitamiin;
  • kaltsium;
  • raud;
  • fosfor;
  • kaalium;
  • magneesium;
  • lükopeen;
  • arbutiin

Raviomadused

Pohla lehti kasutatakse ametlikus ja rahvameditsiinis. Toodet saate osta igas apteegis. Pohlal on desinfitseeriv, palavikku alandav, toniseeriv ja antibakteriaalne toime. Sellel põhinevad tooted aitavad külmetushaiguste ja põletikulised haigused siseorganid: maks, neerud, põis, magu. Taimel on lahtistav ja diureetiline toime.

Taimel on hemostaatilised omadused. Seda kasutatakse sünnitusjärgse ja operatsioonijärgse verejooksu peatamiseks.

Soolade ladestumise vastu võitlemiseks kasutatakse meditsiinilisi tooraineid. Pohlad pehmendavad kusihappesooli ja eemaldavad need kehast. Taim aitab reuma ja artriidi korral.

Pohlapõhiseid tooteid kasutatakse välispidiselt, kuna neil on aktiivne haavu parandav ja antiseptiline toime. Lisatakse pohlaekstrakti kosmeetikavahendid naha ja juuste hooldamiseks.

Tänu suurele A-vitamiini sisaldusele tõstavad pohlad nägemisteravust. Pohlas sisalduvad ensüümid normaliseerivad võrkkesta verevarustust.

Kuidas koguda

Ravitoorainet koristatakse kaks korda aastas: kevadel enne õitsemist ja sügisel pärast koristamist. Lehed kitkutakse või lõigatakse ära koos võrsetega.

Pohladel on omadus koguda endasse kahjulikke aineid, mistõttu neid kogutakse eemal tööstusrajatistest, teedest ja kalmistutest.

Kuivatage toorained ventileeritavas ruumis või varikatuse all temperatuuril mitte üle 40 kraadi. Võite kasutada elektrilist kuivatit. Valmis toorainet hoitakse umbes 3 aastat kuivas ja ventileeritavas kohas.

Kuidas kasutada

Pohl on võimas antiseptik. Ravimitoorainest valmistatakse ravimleotised ja -keedused, mida kasutatakse maksa-, neeru- ja maohaiguste raviks. Pohlad puhastavad maksarakke, eemaldavad neist jääkaineid ja toksiine ning parandavad soolestiku motoorikat. Taimel on aktiivne kolereetiline toime. Pohlaid kasutatakse diureetikumina ja lahtistina, mida võib võtta ka raseduse ajal.

Mett koos pohladega kasutatakse tuberkuloosi raviks. Toode võitleb paroksüsmaalse köhaga koos verise rögaga.

Pohla infusioon aitab kiiresti vabaneda külmetushaigustest, alandab palavikku, hävitab patogeensed mikroobid ja küllastab keha vitamiinidega. Pohla keetmine on efektiivne põiepõletiku korral. Toode leevendab põletikku ja tugevdab immuunsüsteemi, vähendades seeläbi haiguse taastumise riski.

Pohlad on kasulikud kõrgvererõhutõve korral – alandavad vererõhku ja tugevdavad veresoonte seinu.

Podagra, reuma ja soolade ladestumise korral võetakse pohlatõmmist suukaudselt ja kasutatakse välispidiselt. Kompleksne ravi aitab tugevdada toimet ja kiirendada paranemisprotsessi.

Infusioon neerudele

Pohlapõhised tooted leevendavad põletikke ja kiirendavad taastumisprotsessi pärast haigusi. Taime kasutatakse püelonefriidi, hüdroonefroosi ja neerupuudulikkus. Pohla leotis normaliseerib neerude tööd, on diureetilise toimega, samuti aitab eemaldada liiva ja väikseid kive. Ennetamise eesmärgil joo pohlamahla või -mahla.

Koostis:

  1. Pohla lehed - 10 gr.
  2. Vesi - 250 ml.

Kuidas süüa teha: Vala kuivad lehed termosesse, vala peale keeva veega ja lase tõmmata vähemalt 1-2 tundi. Kurna valmis infusioon läbi marli või sõela.

Kuidas kasutada: Võtke pool klaasi kaks korda päevas 20-30 minutit enne sööki.

Tulemus: Infusioon normaliseerib neerude tööd ja leevendab põletikku. Tootel on diureetiline toime. Tõhus urolitiaasi korral.

Infusioon tsüstiidi (kusepidamatuse) raviks

Pohl aitab valulik urineerimine, samuti uriinipidamatus. Taim leevendab põletikku, on toniseeriva ja taastava toimega. Pohla leotis võitleb haiguse põhjustanud infektsiooniga.

Koostis:

  1. Pohla lehed - 10 gr.
  2. Fireweed - 5 gr.
  3. Salvei - 5 gr.
  4. Piparmünt - 3 gr.
  5. Kummeli lilled - 3 gr.
  6. Vesi - 500 ml.

Kuidas süüa teha: Sega kuivanud ürdid, vala purki, kalla peale keev vesi ja sulge kaas. Mähi rätikuga ja jäta 2 tunniks tõmbama. Valmis toode filtreerige kurna abil.

Kuidas kasutada: Esimesel kolmel päeval võtke ¼ tassi 8 korda päevas enne sööki. Seejärel vähendage annuste arvu iga päev ühe võrra. Annuse maht jääb samaks. Toode sobib duššiks.

Tulemus: Abinõu vastu arstiretsept leevendab põiepõletikku 5-7 päevaga. Leotis on antibakteriaalse toimega, leevendab põletikku ja normaliseerib urineerimissagedust.

Keetmine podagra jaoks

Pohlamahl aitab ennetada podagra. Pohlalehtede keetmine tuleb toime progresseeruva haiguse sümptomitega. Toode pehmendab kusihappe soolade ladestumist ja eemaldab need kehast.

Koostis:

  1. Pohla lehed - 30 gr.
  2. Vesi - 400 ml.

Kuidas süüa teha: Vala lehtedele vesi, aseta veevanni, kata kaanega ja hauta vähemalt 20 minutit. Jahuta ja kurna puljong. Lahjendage keedetud veega vedeliku esialgse mahuni.

Kuidas kasutada: Võtke veerand klaasi 3-4 korda päevas.

Tulemus: Keetmine normaliseerib ainevahetust, hävitab kusihappe soolade ladestumist ja leevendab põletikku.

Keetmine diabeedi jaoks

Koostis:

  1. Pohlad - 3 supilusikatäit.
  2. Vesi - 3 klaasi.

Kuidas süüa teha: Vala marjadele vesi, aseta keskmisele kuumusele ja lase keema. Alanda kuumust ja hauta marju 10 minutit. Tõsta tulelt, kata kaanega, isoleeri rätikuga ja lase tõmmata 1-2 tundi.

Kuidas kasutada: Võtke klaas keetmist kaks korda päevas pärast sööki.

Tulemus: Toode aitab alandada veresuhkru taset ja parandab insuliini imendumist organismis.

Pohlad raseduse ajal (turse vastu)

Pohlamahl on hüpoallergeenne, nii et taime saab kergesti võtta raseduse ja imetamise ajal. Pohlaid võib kasutada raseduse ajal külmetushaiguste esmaabina. Taim leevendab palavikku ja võitleb infektsioonidega.

Tänu aktiivsele diureetilisele toimele kasutatakse pohla keetmist 3. trimestrile iseloomulike tursete kõrvaldamiseks. Ravimit võetakse suu kaudu, pool klaasi kaks korda päevas pärast sööki.

Pohla kasutamine raseduse ajal mitte ainult ei aita toime tulla tursega, vaid ka küllastab keha terve hulga vitamiinide ja mikroelementidega.

Pohlad toiduvalmistamisel

Magushapu marja sai lai rakendus toiduvalmistamisel. Pohladest valmistatakse kompotte ja puuviljajooke. Marjast valmistatakse erinevaid magustoite: hoidised, marmelaad, mousse, marmelaad. Pohlaid lisatakse küpsetistele täidisena, neid kasutatakse ka roogade kaunistamiseks. Tihe mari säilitab hästi oma kuju.

Kuidas pohlamahla valmistada, vaadake järgmist videot:

Pohlaid lisatakse liha ja köögiviljade põhiroogadele. Marja annab neile pikantse hapukuse. Kastmete ja kastmete valmistamisel kasutatakse pohli.

Vastunäidustused

Pohla kasutamise vastunäidustused:

  • maomahla suurenenud happesus;
  • peptiline haavand;
  • koletsüstiit;
  • madal rõhk.

Enne pohlapõhiste toodete kasutamist konsulteerige spetsialistiga.

Klassifikatsioon

Pohl on liik perekonnast Vaccinium (lat. Vaccinium). Kanarbikuliste ehk Ericaceae perekond (lat. Ericaceae), kuhu taim kuulub, ühendab enam kui 200 perekonda. Pohlad kuuluvad kanarbikuliste seltsi (lat. Ericales), kaheiduleheliste (lat. Dicotyledones) klassi, õitsemise osakonda (lat. Magnoliophyta).

Sordid

Perekonda Vaccinium kuulub 223 liiki põõsaid ja alampõõsaid, sealhulgas mustikad, pohlad ja jõhvikad. Kõige levinumad neist:

  • harilik pohl (Vaccinium vulgaris);
  • raba mustikas;
  • mustikas;
  • Kaukaasia mustikad;
  • väikeseviljalised jõhvikad;
  • Vaccinium redum;
  • väikeselehine mustikas (Vaccinium parvifolia);
  • corymbose marja;
  • marja munajas.

Pohla infograafika

Fotod pohladest, nende kasulikest omadustest ja kasutusaladest
Infograafika pohladest

Mida meeles pidada

  1. Ladina keelde tõlgituna kõlab taime nimi nagu Vaccinium visit-idaea.
  2. Pohlaid kasutatakse laialdaselt maksa-, neeru-, sapipõiehaiguste raviks ja vähendamiseks vererõhk ja veresuhkru taset.
  3. Marju võib tarbida raseduse ja imetamise ajal.
  4. Enne taimsete toodete kasutamist pidage nõu oma arstiga, kuna sellel on mitmeid vastunäidustusi.