Kuivatatud võilill jätab kasulikud omadused ja vastunäidustused. Dandelion officinalis'e kasutusala ja kasulikud omadused. Raviretseptid võilillelehtedest

Üks välismaa talunik räägib igapäevane kasutamine võililled toiduks. Tema ema hakkas lilli korjama ja neid kogu perele söötma kohe, kui neil pea tagaaias läbi muru hakkas murdma.

Ta kasvas üles Vermonti piimafarmis suure depressiooni ajal ja rääkis palju lugusid söödataimedest, mis täiendasid nappi toitumist ja hoidsid teda nälga suremast. Võililled, kes on esimesed kevadrohelised, on tema kõige populaarsemate edetabelis kõrgel kohal olulised tooted toitumine.

Välimuse ajalugu

Võilill kuulub Astrovi perekonda. Euraasia mandrilt on taim levinud üle maailma. Inimesed üle kogu maailma kasutavad võililleosi toidulisandina ja võimsa ravimina.

Üks levinumaid hüüdnimesid pärineb prantsuse keel sõnast "pissenlit" (voodile urineerima), võilille kasutamise tõttu traditsiooniline meditsiin kaaliumirikka diureetikumina.

Võilillede kollektsioon

Asi on selles, et süüa roheline osa võilill. Koguge need noorelt, maa-alused kroonid tuleks hästi puhastada. Kogumiseks valige koht, mis ei ole kokku puutunud põllumajanduskemikaalidega ja kus pole käinud lemmikloomad.

Kärbi väikesed okkalised lehed maapinna lähedalt niipea, kui need hakkavad ettepoole kalduma. Need tuleks koguda enne õite avanemist (avamata pungad on väga maitsvad). Kui see protsess edasi lükatakse, muutuvad lehed söömiseks liiga kibedaks.

Taime tõmbamiseks on parem kasutada umbrohutõrjeks spetsiaalset "kahvlit". See on võililleroseti all umbes 7 cm maasse kinni jäänud ja lõhub võra ühenduskoha juurega. Pärast seda tõmmatakse võilill maa seest välja, eemaldatakse mustus ja eelmise aasta lehed.

võilillede puhastamine

Pöörake suurt tähelepanu liiva ja mustuse eemaldamisele moodustunud krooni kõikidest pragudest. Laske taimedel sügavas potis leotada, vahetades vett mitu korda. Seejärel lõigake võrad ettevaatlikult, et lehti ei kahjustaks, ja puhastage need välja. Nüüd saate läbi viia viimase loputuse ja alustada toiduvalmistamist.

Kokkamine

Kõige väiksemaid rohelisi lehti on hea lisada värsked salatid. Võid neid küpsetada ka paari sibulaga. Selleks prae pannil vähese oliiviõliga hakitud sibul koos mõne küüslauguküünega. Seejärel lisa ürdid, veidi vett ja keeda, kuni lehed on pehmed.

Võililli saab kasutada ühe koostisosana toniseerivas supis, mis sisaldab ka nõgeseid, peterselli, spinatit, lehtkapsast ja mangoldit. Kõik ürdid on keedetud hästi laagerdunud kanapuljongis.

Pealegi, kange tee võililleõitest, kasutatakse juukseloputusvahendina, lisab sära ja toob esile hele värv lokid.

Võililledest saab isegi veini teha

Võililled aias

Mitmeaastaste taimedena on võilill üsna sügavate juurtega ja imendub kasulikud mineraalid pinnasest, muutes need kättesaamatuks lühikeste juurtega väikestele juurviljadele. Seetõttu ärge laske võililledel liiga palju kasvada ja juurige need juurviljade kasvukohtadest täielikult välja.

Hele kollased lilled muruplatsid meelitavad teie aeda tolmeldavaid putukaid ja on ka paljude liblikate varajane nektariallikas.

Enne koristamist veenduge, et suudate võililli teistest taimedest täpselt eristada. Kui te pole neid kunagi varem söönud, siis soovitame esmalt valmistada ja maitsta väike portsjon ning alles siis koristada suured hulgad. Ärge kunagi korjake võililli pestitsiidide või muuga töödeldud aladelt kemikaalid, näiteks murult.

Võililled on oma raviomaduste poolest tuntud juba iidsetest aegadest. positiivne mõju kehal. Võite neid süüa tervelt või lisada teele. Mõlemal juhul tunnete end paremini, kui regulaarne kasutamine see taim.

Video võilillede kasulikest omadustest

Väike kollane võilill on tõeline ravitseja, kellel on kullavaru kasulikud ained. Seda on iidsetest aegadest peetud "elu eliksiiriks". Lõppude lõpuks on väikesel taimel valuvaigistav, diureetikum, kolereetiline, põletikuvastane, diaphoreetiline, toniseeriv omadus. Võilillelehtedest valmistatakse mitmesuguseid ravimeid, mis võivad võidelda paljude vaevuste vastu. Samal ajal pole kasulikud mitte ainult voldikud. Nii juurtel kui ka õitel on raviomadused.

taime kirjeldus

Kõik teavad mitmeaastast ürdikultuuri nimega Taimel on kollakaskuldsed pilliroo õied, mis meenutavad kujult korve. Pikk õõnes vars sisaldab piimjat mahla.

Kuidas võilillelehed välja näevad? Esialgu tuleb märkida, et meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse ainult noori võrseid. Need lehed on heledad rohelises. Need moodustuvad basaalrosettis. Voldiku pikkus võib varieeruda 5–25 cm. Need on adrataolist tüüpi, servadest on näha sakilised labad.

Taimel on lühike hargnenud risoom, mis ulatub pikaks juurjuureks. Selle suurus võib olla umbes 60 cm ja läbimõõt 2 cm.

taimede koristamine

Võilille raviomadused aitavad toime tulla erinevate vaevustega. Ja sageli on selline teraapia pikk protsess. Seetõttu on soovitatav taim eelnevalt ette valmistada, et ravikuur talvel ei katkeks.

Maapealne osa (lehed, õied) on soovitatav koguda õitsemise ajal. Kui plaanite talveks saaki koristada, tuleks taim kuivatada. Selline protsess viiakse läbi värske õhk. Kuid vältige võilille päikese käes viibimist.

Juurekoristus toimub sügisel (september-oktoober), kui lehed on juba närbunud. Väljakaevatud osa pestakse põhjalikult. Suured juured tuleks ära lõigata. Seejärel kuivatatakse neid kuivas ruumis, kuni piimjas mahl lakkab paistma.

taime koostis

Leiti laialdast kasutust aastal rahvameditsiin võilille lehed. Kasulikud omadused on õigustatud ainulaadse koostisega.

Lehed on rikkad

• tanniinid;
• lima, valgud (ligikaudu 15%);
• vaik;
• fütotoitained;
• steroolid, rasvad;
• orgaanilised happed;
• koliin;
• inuliin;
• taraksatsiin;
• C-vitamiin;
• vitamiin B6;
• provitamiin A;
• beeta karoteen.

Lisaks on taim rikas mikroelementide poolest: mangaan, raud, kaalium, kaltsium, fosfor, koobalt, boor, vask.

Mitte vähem kasulik pole võilillejuur. Raviomadused ja vastunäidustused (nende kohta me räägime allpool) on ravitsejatele juba ammu teada olnud ja neid kasutatakse sageli vaevuste vastu võitlemisel.

Sisaldab:

1. terpeeniühendid. Ained alandavad suurepäraselt temperatuuri, omavad antibakteriaalset toimet.
2. kibestumist. Nad panustavad tootmisse maomahl parandada söögiisu. Kibedusel on kolereetiline toime. See eraldab obstruktiivse bronhiidi korral röga.
3. Inuliin. Toode on looduslik polüsahhariid. See vähendab suhkru kogust kehas. Aine tugevdab kõigi seinu siseorganid. Parandab adsorptsiooniomadusi.
4. Glütseriidid rasvhapped. Sellised ained vähendavad suurepäraselt kolesterooli, aga ka rasvlahustuvate räbude taset.
5. Karotenoidid. Komponendid on karoteeni eelkäijad. Sellest tulenevalt parandavad nad nägemist, aitavad kaasa ainevahetuse normaliseerumisele organismis.
6. Koliin (tuntud paremini kui vitamiin B4). See tagab hemoglobiini tootmise. Aine osaleb kolesterooli lagundamisel. Vitamiin parandab immuunsust. Lisaks kaitseb see maksa kahjustuste eest ajal sagedane kasutamine rasvased toidud ja alkohol. See on suurepärane närvisüsteemi haiguste arengu ennetamine.
7. sterool. Sellel komponendil on suurepärased diureetilised ja kolereetilised omadused.
8. Mikroelemendid. Need toetavad immuunsüsteemi, tagavad toitainete õige omastamise, reguleerivad happe-aluse tasakaal veres.

Nagu sa näed tervendav jõud varustatud nii võilille juure kui ka lehtedega.

Kasulikud omadused

Tagasihoidlikust võilillest on saanud traditsiooniline meditsiini tõeline lemmik. Seda kinnitavad väga erinevad retseptid, mille peamiseks koostisosaks on taim.

Ja see pole üllatav. Pealegi raviomadusi võilill on peaaegu piiramatu.

Taimel on järgmised omadused:

• kolereetiline;
• verd puhastav;
• lahtistid;
• spasmolüütiline;
• viirusevastane;
• diureetikum;
• palavikku alandav;
• antihelmintikumid;
• bakteritsiidne;
• higitsehhid;
• taastav.

taime pealekandmine

Võilill on tõeline looduse kingitus. Paljud nimetavad teda kui tavaline umbrohi. Sellest on kahju, sest taim on väga kasulik. tervendav jõud omama kõiki selle osi. Paljude vaevuste ravimise võime tõttu nimetatakse taime sageli "kollaseks ženšenniks".

1. Juurtel on suurepärased kolereetilised ja maksapatoloogiate rahustavad omadused. Nad on nõudlikud hepatiidi vastu, sapikivitõbi. Kasutatakse neerukoliidi korral.
2. Lilledel on pleegitavad omadused. Neid kasutatakse kosmetoloogias vabanemiseks vanuse laigud, tedretähnid. Võilillelehemask niisutab, noorendab nahka, küllastab seda toitainetega.
3. Taimemahl või keetmine on toniseeriva toimega. Nad aitavad kaasa insuliini tootmisele, vabastavad keha kahjulikest toksiinidest, stimuleerivad ainevahetust. Lisaks aitab jook
4. Taime kasutatakse mitmesugusteks närvisüsteemi häired. See võib toimida tõhusa rahustava ja rahustava vahendina.
5. juurtest aitavad võidelda ateroskleroosi, hüpertensiooniga. Neid kasutatakse kolesterooli alandamiseks.
6. Podagra, neeruhaiguse, vesitõve, reuma, urolitiaas appi tuleb alandlik võilill.
7. Liigeste patoloogiate korral kasutatakse taime nii sees- kui välispidiselt. Luumurdude korral kiirendab mahl luude sulandumist. Seda nõutakse ka imikute rahhiidi vastu.
8. Juure kasutatakse kilpnäärme vaevuste korral. Selle tervendav jõud aitab võidelda toksilise struuma vastu.
9. Söögiisu ergutab võilillejuurte või -lehtede tinktuur. See stimuleerib seedetrakti tööd. Sellel joogil on antihelmintiline toime, see ravib suurepäraselt gastriiti.
10. Taime kasutatakse tuberkuloosi korral palavikuvastase ravimina.
11. Vannide jaoks kasutatakse juurte keetmist. Sellised veeprotseduurid näidustatud ekseemi korral, nahalööbed. Konnasilmasid, tüükaid soovitatakse määrida värske mahlaga. Õliekstrakt aitab põletuste korral.
12. Võilill puhastab verd ja aktiveerib valgete vereliblede teket organismis. Sellepärast kasutatakse seda aneemia, beriberi, lümfisõlmede põletiku, onkoloogia, mürgistuse korral.

Taime kasutatakse mitte ainult traditsioonilises meditsiinis. Paljud koduperenaised on juba ammu teinud maitsvaid ja tervislikud toidud. Populaarne: võilillelehe salat, supid. Sageli on värske lehestik suurepärane lisand teistele rohelistele.

Vastunäidustused

Kahjuks ei saa kõik inimesed selle taimega ravida. Lõppude lõpuks on nii lehtedel kui ka võilillejuurel teatud piirangud. Raviomadusi ja vastunäidustusi tuleb hoolikalt uurida. Ja alles pärast seda, kui olete veendunud, et taim ei kahjusta teie keha, võite pöörduda ravi poole.

Kui soovite kasutada võilillelehti, arvestage järgmiste vastunäidustustega:

• gastriit koos ülihappesus;
• haavand;
• sapiteede ummistus.

Need piirangud kehtivad taime juurtega töötlemisel. Lisaks on oluline arvestada individuaalset tundlikkust. Inimesed, kes seda taime ei talu, võivad kogeda erinevaid allergilisi reaktsioone.

Tervendavad retseptid lehtedest

Traditsioonilised ravitsejad pakuvad palju vahendeid, mis suudavad võidelda isegi raskete tervisehäiretega. Kuid enne nende kasutamist, et mitte provotseerida ebameeldivad tagajärjed Soovitatav on arutada nende kasutamist oma arstiga.

Ravi kestus on peaaegu alati 3 nädalat. Kui paranemine on märgatav, kuid sümptomid pole veel täielikult kõrvaldatud, võib ravi jätkata. Muidugi pärast arstiga konsulteerimist.

Niisiis, kõige tõhusamad vahendid:

1. Avitaminoosiga. Vaja läheb võilillelehtedest saadud mahla. Seda tuleb kombineerida alkoholiga. Proportsioonid - 1:1. Kolme nädala jooksul infundeeritakse vahendit pimedas. See ravim aitab suurenenud väsimus, kõrvaldab Soovitatav on kasutada kaks korda päevas 1 spl. l.
2. Võitluses aneemia vastu. Purustatud võilillelehti koguses 1 tl. vala keeva veega - 1 tass. Ravimit infundeeritakse 15 minutit. Jook filtreeritakse läbi kurna või marli. Võtke ravimit kogu päeva jooksul. Tööriist säilitab tõhusalt üldist tooni.
3. Seedimise parandamiseks. Võilillelehed (purustatud) tuleb segada taime juurtega. Mõlemad komponendid vajavad 1 tl. Segu valatakse keeva veega - 2 tassi. Pärast jahutamist toode filtreeritakse. Soovitatav on võtta kaks korda päevas 1 spl. l.
4. Putukahammustustest. Noori võilillelehti tuleb purustada, kuni saadakse läga. Seda rakendatakse hammustuskohale. See ravim on suurepärane valu ja põletiku leevendamiseks.
5. Imetamise parandamiseks, abstsessidega. Täiuslikult parandab ainevahetust, puhastab lehtede veretõmmist. Võite kasutada kuiva rohtu. Purustatud toorained (1 supilusikatäis) valatakse keeva veega (250 g). Ravimit infundeeritakse 3-4 tundi, eelistatavalt termoses. Filtreeritud ainet tuleb võtta enne sööki 50 g.Kasutage infusiooni 6 korda päevas.
6. Madala happesusega. Noori lehti tuleb põhjalikult pesta. 30 minutiks lastakse need sisse soolvees. Seejärel pestakse uuesti ja keedetakse keeva veega. Toorained purustatakse hoolikalt ja mahl pressitakse välja. Sellist jooki tuleks lahjendada veega (1: 1). Keeda 5 minutit. Jahutatud kujul kasutatakse ravimit kolm korda päevas, pool tundi enne sööki, igaüks 50 g Saadud mahl on mõru maitsega. Neutraliseerimiseks halb maitse, võite juua ravimit magusate siirupitega või haarata lusikatäie meega.
7. Immuunsüsteemi stimuleerimiseks. Kasutatakse võilillelehtede keedust. On vaja võtta toorainet - 5 spl. l. Rohi valatakse keeva veega - 300 ml. Seejärel keedetakse ainet 5 minutit. Pärast 3-tunnist nõudmist tuleb ravim filtreerida. Kasutage seda 1/2 tassi 30 minutit enne sööki kaks korda päevas.

Juure kasutamine traditsioonilises meditsiinis

Nagu teate, ei kasutata haiguste vastu võitlemiseks ainult võilille lehti. Juurrakendus on tõhus meetod tervist parandada.

Järgmised retseptid on populaarsed:

1. Toonust tõsta. Purustatud juur (2 tl) täidetakse veega (400 ml). Kompositsioon peaks veevannis umbes 30 minutit seisma. Võtke seda enne iga sööki 1/3 tassi kohta.
2. Maksa ravi. Õhtul on vaja valada külm vesi(250 ml) purustatud juur (20 g). Sellisel kujul jääb segu terveks ööks. Hommikul pannakse toode väikesele tulele. Kuumuta see keemiseni ja eemalda. Jooki soovitatakse juua 30 minutit enne hommikusööki. Pärast söömist võite juua teise portsjoni puljongit.
3. Vere puhastamine. Sel juhul valatakse juur (20 g) keeva veega (250 ml). Seda ravimit infundeeritakse termosesse. Soovitatav on võtta 250 ml enne sööki. Tööriist suurendab suurepäraselt hemoglobiini.
4. Adenoidid, krooniline riniit. Soovitatav on teha järgmine infusioon. Purustatud juur (1 tl) keedetakse keeva veega (200 ml). Segu tuleb katta kaanega ja nõuda 20 minutit Tarbida jahutatult kurnatuna. Soovitatav on juua 3-4 korda päevas ¼ tassi kohta.
5. Stress, väsimus. Võtke purustatud juur (1 supilusikatäis). Täida see alkoholi või viinaga (1 spl.). Toodet tuleb infundeerida ainult pimedas kausis 2 nädalat. Soovitatav on võtta 30 tilka. Agent lahjendatakse lusikatäis vees. Sest terapeutiline toime infusiooni on vaja kasutada kolm korda päevas.
6. Hüpertensioon. Purustatud toorainele (100 g) lisatakse külma vett. See vajab 300 ml. Toode keeb 25 minutit. Keetmist tuleks juua 2 korda päevas, 150 ml. Soovitatav on ravimit võtta enne sööki. See keetmine aitab toime tulla unetusega. Sel juhul on kasulik ravimit võtta enne magamaminekut.

Wellness salatid

Võilillelehti kasutatakse mitmesuguste valmistamiseks erinevaid roogasid. Eriti nõutud on salatid. Need aitavad tõsta immuunsust, tagavad kogu organismi paranemise.

Salatites soovitatakse rohelist lehestikku kasutada ainult õitsemise ajal. Kui taim on juba seemned omandanud, siis ei sobi see üldse toiduvalmistamiseks. Need lehed on väga kibedad. Seetõttu ei ole selle roheluse salat maitsev.

Noored lehed praktiliselt ei sisalda kibedust. Ebameeldiva maitse täielikuks kõrvaldamiseks peate rohelisi 30-40 minutit soolaga maitsestatud vees leotama.

Parimad võilillelehtede retseptid:

1. mai. Salati valmistamiseks vajate võilillelehti (100 g), roheline sibul(100 g), seller või petersell (50 g). Roa jaoks peate keetma 1 muna. Kõik koostisosad lõigatakse peeneks ja segatakse. Kastmeks kasutatakse hapukoort, millele on lisatud suhkrut (1 tl), mis on lahjendatud 5% äädikas (1 spl) ja soolaga.
2. Võilillelehe salat kopsurohuga. See on teine maitsev roog, aitab kaasa üldine tugevdamine organism. On vaja võtta võrdsetes kogustes võilillelehti, kopsurohtu. Jahvatage need koostisosad. Neile lisatakse hakitud petersell, till, roheline sibul (maitse järgi). Salatile võid lisada köömneid. Lõigatud komponendid puistatakse soolaga. Seejärel tuleks neid püreestada, kuni taimed annavad mahla. Roog on riietatud hapukoorega või taimeõliäädika lisamisega.

Järeldus

Hämmastav päikeseline lill - võilill - suudab anda mitte ainult See täiuslikult tervendab ja toetab keha. tagasihoidlik taim võimeline muutuma tõhus ravim juures mitmesugused vaevused. Peaasi on teada ja õigesti kasutada tervendav jõud võilill.

Võilille officinalis (apteek) õisi, juuri, lehti on pikka aega kasutatud haiguste raviks. Keetmised, tinktuurid, mahl aitavad taset alandada, normaliseerida metaboolsed protsessid, vere koostis aneemia korral. Värsketest rohelistest salatid, moos stimuleerivad seedimist, sapi teket, ravivad kõhunääret ja maksa.

Mis on kasulik võilill

Taimel on põletikuvastane, lahtistav, kolereetiline, diureetikum, palavikku alandav, rögalahtistav, skleroosivastane, helmintiavastane, rahustav, kasvajavastane toime.

Leotised, dekoktid kasutatakse sapiteede kividest vabanemiseks ja kuseteede, toksilise maksakahjustusega, gastriit koos maomahla sekretsiooni vähenemisega.

Koostises sisalduv kibedus ergutab ja parandab naha seisundit. Inuliin on diabeetikutele hädavajalik. Juur, õied, lehed stimuleerivad imetavatel emadel piima eraldumist.

Kasulik taim hoiab ära osteoporoosi, aeglustab kudede vananemist.

Võilill officinalis on laialt levinud, teda võib leida muruplatsidel, aias, niitudel, põllul. Kasutatakse taime piimjat mahla mesilase nõelamine, lahti saama .

Enne õitsemist hiliskevadel - suve alguses kogutud noortest lehtedest valmistage ette tervislikud salatid Neid lisatakse suppidele. Võilillest on aretatud eriline salatisort, mille lehtedes pole kibedust.

Võilillejuur on umbes 2 cm paksune ja kuni 60 cm pikk. Ta omandab maksimaalsed raviomadused sügisel või varakevadel, enne esimeste lehtede ilmumist.

taime koostis

Võilille officinalis mahl, juured, lehed, õied sisaldavad bioloogiliselt palju toimeaineid. Esiteks vitamiinid A, B1, B2. Rutiini (P-vitamiini) kombineeritud toime ja askorbiinhape(C-vitamiin) vähendab kapillaaride läbilaskvust ja haprust.

Mikroelemente esindavad mangaan, fosfor. Taime osana tanniinid, fütontsiidid, fikseeritud õlid, lima, orgaanilised vaigud.

Võilillejuured sisaldavad oleiin-, palmi-, tserotiinhapete glütseriide. Sügiseks kogunevad nad kuni 40% inuliinist. Kevadel on selle sisaldus vaid 2%.

Kompositsioon sisaldab ka sahharoosi (kuni 20%), valke (15%), karoteeni, tanniine, orgaanilisi happeid. Juured on võimelised koguma vaske, seleeni.

Võilille lehed ja juured

Võilillelehti koristatakse õitsemise alguses või suve lõpus. Nad omandavad maksimaalselt raviomadused pärast noore kuu sündi, enne päikesetõusu. Lehed sorteeritakse, kolletuvad ja närbunud eemaldatakse. Kuivatage varjus hästi ventileeritavas kohas, kuni piimjas mahl lakkab paistma. Soovi korral võib kuivatatud lehti jahvatada kohviveskis. Hoida suletud klaasanumas kuni kaks aastat.

Võilillejuured koristatakse varakevadel (enne lehtede ilmumist) või sügisel. Parim aeg- septembri keskpaiga päikeseloojangul, kui kuu on kahjumis. Juured kaevatakse üles, õhukesed külgjuured lõigatakse ära, pestakse külmas vees, kuivatatakse hästi ventileeritavas kohas. Kui piimjas mahl lakkab paistma, lõigatakse need 3–5 mm tükkideks, kuivatatakse. Valmistoode on hele- või tumepruuni värvi, lõhnatu, mõru maitsega. Seda saab säilitada kuni viis aastat.

Võilille pealekandmine

Taime raviomadusi kasutatakse infusioonide, tinktuuride, keetmiste, õlide, mahlade, värske salatis.

• Brew 1 tl. kuivatatud võilillejuured (või 2 spl kuivi lehti, õisi) valada klaasi keeva veega, jätta kaheks tunniks seisma, kurnata.

Infusioon on ette nähtud rikkumise korral ( nahalööve, akne), samuti podagra, reuma, aneemia. Seda kasutatakse antitoksilise ainena putuka- ja maohammustuste, kilpnäärmehaiguste korral.

• Brew 1 spl. kuivatatud lehti ja lilli või 1 tl. juured klaasi keeva veega, hauta veevannis 5 minutit, lase jahtuda, kurna.

Võtke 2 s.l. enne sööki maksa-, sapipõiehaiguste korral, sapikivitõbi, gastriidiga koos madal happesus, kõhukinnisus, seedimise parandamiseks, söögiisu ergutamiseks.

Viina tinktuur.

• 100 g lilli valada poole liitri viinaga. Lasta kaks kuud pimedas kohas, kurna.

Alkohol Tinktuura.

• Vala 1s.l. võilille purustatud lehed ja juured 100 ml alkoholi kangusega 70%. Infundeerige nädal pimedas jahedas kohas suletud anumas, loksutage pudelit iga päev. Taimse materjali lõpus eemaldage lõpetatud toode tüvi.

Esimesel märgil määrige tinktuure, hõõruge viskit, nina silla. Katke oma pea puuvillase ja villase salliga, eelistatavalt kogu öö. Sees võtta 10-20 tilka 1/2 tassi vee kohta 2-3 korda päevas maksahaiguste korral kolereetilise vahendina.

• Kuivatatud lehed, lilled valatakse 3 osa taimeõli. Nõuda 7-10 päeva pimedas jahedas kohas, kurnata.

Kasutatakse limaskestade põletiku raviks.

Võilille raviomadusi kasutatakse ka tee, siirupi kujul.

• Brew 1 tl. purustatud juured klaasi keeva veega, jätke 20 minutiks. Võtke 1/4 tassi 15-20 minutit enne sööki.

• Koguge värsked võililleõied varahommikul klaasnõusse, puistake iga kiht üle granuleeritud suhkur, tampi kergelt, lisa veidi vett. Hoidke purki 3-4 päeva pimedas kohas. Hoida külmkapis.

Purgis moodustub pruun paks vedelik, mis on maitsele meeldiv. Võtke 1 tl. kaks korda päevas, lisades jookidele, magustoitudele. Lilli võib tarbida meega. Abinõu kasutatakse unetuse, jõukaotuse, mälu parandamiseks, efektiivsuse suurendamiseks.

Võilillemahla raviomadused

Võilillelehemahla on kõige parem valmistada enne õitsemist, juuni esimesel poolel. juulist varasügiseni raviomadused vähendatud.

• Peske rohi ja lehed külma veega, lõigake, pange kurn ja põletage. Jahvata hakklihamasinas, kurna läbi tiheda riide. Lisa mahu järgi sama kogus vett, keeda 2-3 minutit.

Kibeduse kõrvaldamiseks võib noorte võilillede pestud lehti panna pooleks tunniks lauavee lahusesse kiirusega 3 cl liitri vee kohta, seejärel loputada uuesti.

Võtke 2-3 nädalat või terve kevad-suvi, 1 tl. 20 minutit enne sööki võite koos meega. Hoia külmkapis 2-3 päeva, seejärel valmista uus mahl.

Võilillemahla raviomadused on tingitud kõrge sisaldus kaalium, kaltsium, naatrium, raud.

Eelkõige sisaldavad orgaanilist magneesiumi ainult värsked taimed. Anorgaanilised ühendid ei imendu ja akumuleeruvad organismis.

Mõned lisavad mahlale võrdne summa viin või kaks osa mahla üks osa alkoholi.

Mahl aitab neutraliseerida kõrget happesust, seda kasutatakse kolereetilise ainena, kõhunäärme aktiivsuse normaliseerimiseks. Sellel on kerge lahtistav toime, aitab unetuse korral.

Värske mahl aitab vabaneda liigesevaludest podagra korral, alandab kolesterooli. Seda kasutatakse maksa- ja sapipõiehaiguste korral. Sobib hästi teiste köögiviljamahladega.

IN kosmeetilistel eesmärkidel mahla kasutatakse naha valgendamiseks, tedretäppidest, vanuselaikudest, tüükadest vabanemiseks, putukahammustuste koha määrimiseks.

Värske mahl määrib defekti 3 korda päevas või sagedamini. Laske kuivada, seejärel loputage veega.

Võilille salati retseptid

Taime noori lehti kasutatakse salatitena. Reeglina pole need kibedad, eriti kui keskvarras eemaldada. Kibeduse kõrvaldamiseks asetatakse rohelised 20 minutiks külma soolaga maitsestatud vette (1 supilusikatäis liitri vee kohta).

• Eraldi kausis segage äädikas, taimeõli, sool. Sega kõik hakitud võilillerohelise, peterselli,.
• Sega tükeldatud võilillehein (lehed) soolaga püreestatud, lisa äädikas, veidi juurvilja.
• Haki lehed peeneks, sega hulka kreeka pähklid, lisage 1s.l. mesi või taimeõli.

Võilillemoosi retseptid

1. Võililleõite kollased kroonlehed (400 tk) vala 1 liiter vett, lisa koos nahaga eelnevalt 4 tükiks lõigatud, küpseta 90 minutit. Lase jahtuda, kurna, pigista taimemass välja, seda pole enam vaja (viska minema). Haki keedetud sidrun peeneks, lisa 1 kg suhkrut ja keeda vedela mee konsistentsini.
2. Eraldage lilledest (360 tk.) Vars, valage 2 tassi külm vesi, keeda 2 minutit. Aseta marli nelja kihina kurn, kurna vesi kastrulisse, pigista köögiviljamass välja. Lisa veele 7 tassi suhkrut, pane pann tulele ja sega, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Keeda seitse minutit alates keemise hetkest.

kohvijook

• Rösti kuivatatud võilillejuured helepruuniks. Keeda kiirusega 1 tl. klaasi keeva veega.

Jook asendab kohvi neile, kes kannatavad hüpertensioon, maksa-, neeruhaigused.

Andmed raviomadusi Võilillejuuri kasutatakse ka lümfi puhastamiseks:

• Nõuda üleöö termoses kiirusega 1s.l. juurepulber 500 ml keevas vees. Võtke 1 klaas kolm korda päevas nädala jooksul.

Südame-, veresoonkonnahaiguste ravi võilillega

Hüpertensioon.

• Pruuli 1-2s.l. purustatud lehed või juured klaasi keeva veega, hautada tasasel tulel 10 minutit, kurnata. Võtke 1s.l. kolm korda päevas.

Taastumine pärast infarkti, insulti.

• Valmista võilillemahl (vt ülalt). Võtke 50 ml 20 minutit enne sööki kaks korda päevas.
• Pruuli 1s.l. kuivatatud lehed klaasi keeva veega, jäta kaks tundi, kurna. Võtke kuni veerand tassi kolm korda päevas enne sööki.
• Jahvatage kuivatatud juur pulbriks. Hoidke pool teelusikatäit veidi suus, jooge lonks vett. Võtke kolm korda päevas enne sööki.

Ateroskleroos.

• Kolesterooli alandamiseks võtke 1 tl. purustatud võilillejuurepulber vahetult enne sööki. Paranemine toimub kuue kuu pärast.

Ateroskleroosi raviks ja ennetamiseks võite võtta võilillemahla, suurendades järk-järgult tarbimist 1 tl-lt. päevas kuni klaasi. Seejärel vähendage määra, pöörduge tagasi originaali juurde.

Flebeurüsm.

• Brew 1 tl. võilillejuured, tõmmake 500 ml keeva vett, hautage 10 minutit, jätke 10 minutiks, kurnake. Võtke 2/3 tassi 2-3 korda päevas.

Liigeste võilillehaiguste ravi

Soolade ladestumine, podagra:

• Mais koguge võililleõisi, täitke tume klaaspurk. Valage viina, nõudke kaks nädalat jahedas kohas. Hõõru liitekohti ööseks tinktuuri ja pudruga, kata villase salliga.

Artroos. Võilillejuurtel on taastamiseks raviomadused kõhrekoe, lahustage soolad:

• Pruuli kiirusega 1 s.l. kuivatatud juured klaasi keeva veega, jäta pooleks tunniks, kurna. Võtke 1 s.l.-1/3 tassi kolm korda päevas pool tundi enne sööki.

Võilille kasutamine maksa jaoks, pankreatiidi korral

Söögiisu paranemine, kõhukinnisus:

• Pruuli 2-3s.l. võilillejuurepulber liitri keeva veega, hauta tasasel tulel 20 minutit, lase jahtuda, kurna. Võtke soojalt pool klaasi enne sööki kolm korda päevas.
• Öösel nõuda 1 spl. juurepulber klaasi külmas vees. Võtke 1/4 tassi kogu päeva jooksul enne sööki.

Paranenud seedimine. Söö lehti salatites. Nende valmistamise retseptid on toodud vastavas jaotises (vt eespool).

Koletsüstiit. Taime kibedus on suurepärane kolereetiline aine. Järgmine keetmise retsept aitab madala happesusega gastriidi, kõhunäärmehaiguste korral insuliini vabanemiseks:

• Pruuli 3s.l. võilillejuurepulber 500 ml keeva veega, hauta 20 minutit, kurna. Võtke 1/2 tassi pool tundi enne sööki kaks korda päevas.

Kolelitiaas.

• Sega 1 osa juurepulbrit ja 10 osa võililleürti. Pruuli 2s.l. klaasi keeva veega. Võtke 1/4 tassi enne sööki 4 korda päevas.
• Võtke iga päev 2s.l. värske mahl võilill (retsept, vt eespool).

Maksahaigused. Valmista siirup (vt retsepti ülaltoodud jaotisest). Võtke 1s.l. kolm korda päevas pool tundi enne sööki paari nädala jooksul. Pärast 14-päevast pausi korrake kursust.

Pankreatiit, kõhuvalu.

• Pruuli 1s.l. kuivatatud võilillelehed ja -juured 500ml külmalt keedetud vett, nõuda 10-12 tundi. Võtke 1/4 tassi enne sööki 4-6 korda päevas.

Võilille eelised diabeedi korral

Taime lehtedest valmistatud salatid on rikkad inuliini poolest. Kasulik on neid kasutada peterselli, pealsete, redise või noorte naeristega.

• Brew 1 tl. peeneks hakitud pestud juured klaasi keeva veega. Nõuda 20 minutit, kurnata. Võtke 1/4 tassi 3-4 korda päevas.
• Brew 1 tl. purustatud võilillejuur ja 3 tl. piparmündilehed klaasi keeva veega, hautada tasasel tulel 5 minutit, katta kaanega, lasta jahtuda, kurnata. Võtke 1/4 tassi 2-3 korda päevas enne sööki.

Unetuse, ülepinge, depressiooni kõrvaldamine

Ületöötamisega seotud suurenenud närvilisus (väsimus).

• Valmistage tinktuura kiirusega 1s.l. juurepulber klaasi viina, nõuda pimedas jahedas kohas 10 päeva, kurnata. Võtke 30 tilka veega pool tundi enne iga sööki 14 päeva jooksul.

Unetus.

• Pruuli 2s.l. võililleõied klaasi keeva veega, hauta tasasel tulel 15 minutit. Nõuda suletud anumas pool tundi, kurnata. Võtke 1s.l. 3-4 korda päevas enne sööki.

Võilille kasutamine naistele

Raseduse katkemise ohu korral võite pärast arstiga konsulteerimist ja nõusolekut võtta võilille keetmist.

• Pruuli 1s.l. juurepulber klaasi keeva veega, jätke 2 tunniks. Võtke kogu päeva jooksul või 1/4 tassi enne sööki.

Ravimtaime võtmist on parem alustada väikeste annustega (näiteks pruulida 1 tl klaasi kohta). Kui tervislikku seisundit pärast rahuldava annuse võtmist saab suurendada.

Võilillemahla hooldus silmadele ja hammastele

Trahhoomi korral tilgutatakse silma 1 tilk piimamahla.

Võilillemahl tugevdab igemeid ja hambaid. Võtke suus hoides 1 tl. kolm korda päevas. Mahla valmistamise retsept on toodud ülaltoodud vastavas jaotises.

Võilill Vastunäidustused

Ravimtaim aitab paljude haiguste puhul. Kuid kõigepealt peaksite konsulteerima arstiga, kes aitab teil valida optimaalne annus ja vastuvõtureeglid.

Keetmised, võililletõmmised mõjutavad tööd seedetrakti, tõsta haridust vesinikkloriidhappest- maomahla alus.

Seetõttu on võililleravi vastunäidustatud kõrge happesusega gastriidi korral, koos peptiline haavand magu ja kaksteistsõrmiksool.

Võilille kasutatakse ettevaatusega ägeda põletikulised haigused sapijuhad.

Üks võilille raviomadusi on kolereetiline tegevus. Suurenenud sapi sekretsioon viib omakorda vedel väljaheide. Seetõttu ei tohiks taime kasutada soolehäirete korral.

Kui sapipõie kokkutõmbumisvõime on vähenenud ( hüpotooniline düskineesia), sapi liigne tarbimine põhjustab selle venitamist ja tugevnemist valu. Seetõttu ei tohiks selle haiguse korral võililleravi kasutada.

Ei tohiks kasutada puhastusjaam gripi sümptomitega.

Lilled ja õietolm võivad põhjustada allergiline reaktsioon.

Võilillravim, või Võilill väli või Võilill apteek või Võilill tavaline (lat. Taraxácum officinále) - kõige rohkem tuntud liigid perekonnast Võilill Asteraceae perekond.
Terapeutilistel eesmärkidel kasutatakse võilillejuurt (lat. Radix Taraxaci), lehti, rohtu, mahla. Lehed, rohi ja mahl koristatakse juunis, juured - varakevadel või hilissügis lehtede närbumise staadiumis kuivatatakse kuivatites temperatuuril 40–50 ° C. Meditsiiniline ja kasulikud omadused Võilille kasutatakse paljude vaevuste ja haiguste raviks.

Kevadel õitsemise ajal annab mesilased suur hulk õietolmu, mis sisaldab palju suhkrut, valke ja rasvu. Mesilased koguvad võilillest nektarit väike kogus ja mitte alati.

Võilill on tuttav kõigile. See on mitmeaastane taim Compositae sugukonnast. Lehed basaal, roseti kujul, tugevalt tükeldatud; lillekorvid on kuldkollased, paiknevad sirgel lehtedeta varrel-noolel. Küpselt moodustuvad "langevarjud" seemnetega, mis tuuleõhk kergesti minema kannab. Sellest ka nimi. Rahva seas kutsutakse võilille ka võililleks, lüpsjaks, piimakanniks, odeuy-ileshiks, vanaemaks, hambajuureks.

Looduses leidub umbes 1000 selle taime liiki, millest umbes 70 liiki kasutavad inimesed. Võilill on levinud kogu planeedil, välja arvatud ainult Kaug-Põhja ja Kesk-Aasia kõrbed.

Kasulikud ained võililles

piimjas võilillemahl sisaldab taraksatsiini ja taraksatseriini, 2-3% kummiaineid ja võilille õied ja lehed- taraksantiin, flavoksantiin, vitamiinid C, A, B2, E, PP, koliin, saponiinid, vaigud, mangaanisoolad, raud, kaltsium, fosfor, kuni 5% valku, mis muudab need toitvad toidud. Võilillejuurtes sisaldab triterpeenühendeid: taraksasterool, tarakserool, pseudotaraksasterool, β-amiriin; steroolid: β-sitosterool, stigmasterool, taraksool; süsivesikud: kuni 40% inuliin; rasvõli, mis sisaldab palmitiin-, melissi-, linool-, oleiin-, tserotiinhappe glütseriide; kumm, valgud, lima, vaigud jne. Lillekorvides ja võilillelehtedes leitud taraksantiini, flavoksantiini, luteiini, triterpeenalkohole, arnidiooli, faradiooli.

Võilille kasulikud omadused

Võilille juured ja lehed sisaldavad kibedaid glükosiide taraksatsiini ja taraksatseriini, vaiguseid aineid, kummi, asparagiini, koliini, orgaanilisi happeid, värvained, rasvõlid, vitamiinid ja muud ained. Lehed sisaldavad C-vitamiini, saponiine, kaltsiumi, fosforit ja rauda. Võilill on suurepärane meetaim, sellest saadav mesi osutub paksuks, kuldseks, lõhnavaks, üsna tugevaks. terav maitse. Taimel on kolereetiline, palavikku alandav, lahtistav, rögalahtistav, rahustav, spasmolüütiline ja kerge hüpnootiline toime.

Võilille pealekandmine

Võilille on inimesed kasutanud iidsetest aegadest. Lääne-Euroopas on teda pikka aega kasvatatud aiataimena. Noortest võilillelehtedest valmistatakse vitamiinisalateid, kartuliputru, keedetakse kapsasuppi ja suppe. Võilillesalat on kasulik beriberi puhul, see parandab ainevahetust ja aitab taastada figuuri harmooniat. Väga kasulik on ka selline delikatess nagu marineeritud õienupud – need näevad suurepäraselt välja vinegrettides ja hodgepodge’ides. Võililleveini on juba ammu tehtud Inglismaal; R. Bradbury kuulsat lugu nimetatakse "Dandelion Wine'iks". Õitsevatest õitest valmistatakse mee maitsega moosi. Röstitud juurikatest saab valmistada kohviasendajat.

Hiinas kasutatakse võilille kõiki osi palavikualandaja, tooniku ja diaphoretikuna. See on ette nähtud kl halb isu, furunkuloos, põletik lümfisõlmed, mitmesugused nahahaigused, piimapuudusega imetavatel emadel. Lehti peetakse mürgiste maohammustuste vastumürgiks.

Tadžiki rahvameditsiinis peetakse võilille kasulikuks gonorröa ravis. Noorte lehtede salatit kasutatakse kehvveresuse ja üldise nõrkuse korral.

Tšehhis kasutatakse seda kolereetilise, diureetilise ja hemostaatilise ainena.

Bulgaaria rahvameditsiinis soovitatakse maksapõletike, sapipõiehaiguste raviks, vastu sapikivid, kollatõvega. Arvatakse, et sellel on kivide, liiva ja muude neeru- ja põiehaiguste korral rahustav toime. Seda kasutatakse rasvade mittetäieliku imendumise, kõhupuhituse, kõhukinnisuse ja ka antihelmintikumina.

Lisaks ülalmainitud haigustele kasutatakse Saksamaal võilillejuurt põrna ebapiisava talitluse korral.

Võilill rahvameditsiinis

Eriti laialdaselt kasutatakse võilille meditsiinis. See aitab ateroskleroosi, maksahaiguste, neerukivide ja sapipõie ja põletikuline neeruhaigus. Võilille kasutatakse ka mürgistuse ja mürgistuse, maksatsirroosi, koletsüstiidi, madala kaaliumisisalduse, tursete, halva isu, madala happesusega gastriidi, liigesehaiguste korral.

Võilillemahl on kõige väärtuslikum toonik ja toonik. Toores võilillemahl, segatuna naerilehe- ja porgandimahlaga, aitab luu- ja lülisambahaiguste korral ning tugevdab hambaid. Võetud enne sööki, 2-3 spl võilillemahla, segatuna teiste kasulike metsikute ürtidega, annab organismile peaaegu kõik vajalikud ained. Võilille mõruained stimuleerivad maksa funktsioone, hävitavad kive ja eemaldavad sapipõiest liiva.

Võilillejuurte leotis on toniseeriv, diaphoreetiline ja verd puhastav toime. Võilillejuured on kasulikud diabeetikutele, kuna need on hüpoglükeemilised ained; need on osa kehakaalu langetamiseks mõeldud taimsetest preparaatidest. Võilillejuurepulber aitab taastada ainevahetust, ravida haavu, haavandeid, põletushaavu, lamatisi.

Taimel on kolereetiline, palavikku alandav, lahtistav, rögalahtistav, rahustav, spasmolüütiline ja kerge hüpnootiline toime.

Juurte ja lehtede vesine tõmmis parandab seedimist, söögiisu ja üldist ainevahetust, suurendab imetavatel naistel piimaeritust ning tõstab üldist keha toonust.

Bioloogiliselt aktiivsete ainete olemasolu tõttu läbib võilillepuder soolestikku kiiremini ja see aitab vähendada käärimisprotsesse koliidi korral.

Eksperimentaalselt kinnitati võilille keemilises ja farmakoloogilises uuringus tuberkuloosivastased, viirusevastased, fungitsiidsed, anthelmintilised, kantserogeensed ja diabeedivastased omadused.

Kuivatatud võilillejuurepulbrit kasutatakse organismist väljutamise tõhustamiseks. kahjulikud ained higi ja uriiniga, skleroosivastase vahendina, podagra, reuma korral.

Keetmist, paksu ekstrakti kasutatakse kibedusena seedenäärmete sekretsiooni suurendamiseks ja kolereetilise ainena.

Võilill on riigis väga populaarne rahvakosmeetika: tema mask värsked lehed toidab, niisutab ja noorendab nahka ning õitetõmmis valgendab tedretähni ja vanuselaike.

Vastunäidustused

Võilill toitumises

Võilille on pikka aega toiduna kasutanud erinevad rahvad, seda tarbisid nii muistsed hiinlased kui ka esimesed asukad Ameerikas.

Selle noortel lehtedel praktiliselt puudub kibedus ja seetõttu tehakse neid sageli salatite ja borši valmistamiseks, võililleõitest keedetakse moosi ja tehakse veini, avanenud pungadest valmistatakse võilillemett ning röstitud juurtest valmistatakse kohvisurrogaati.

Briti saartel on võililleõitest juba ammusest ajast valmistatud väga mõnus ja Inglismaal populaarne vein. Seda veini laulis R. Bradbury oma loos “Dandelion Wine”.

Varakevadel kasutatakse võilillelehti salatite valmistamiseks. Sel juhul kastetakse lehed 30-40 minutiks sisse soolalahus et nende kibedust oluliselt vähendada.

Mõnes riigis hapendatakse lehti nagu kapsast, kevadisi lehti marineeritakse.

Võilillelehe salat

Sorteeri võilillelehed, pese ja kasta kibeduse eemaldamiseks 30 minutiks soolaga maitsestatud külma vette. Nõruta kurnis, lase veel nõrguda. Kuivatage ja seejärel hakkige peeneks. Haki ka petersell ja sibul. Kombineeri võilillelehtedega, pane salatikaussi, puista peale äädikat, soola, pipart ja maitsesta oliiviõliga. Kaunista tilliokstega.

Võilillejuur: eelised ja rakendused

Võilillejuur on vertikaalselt pruun ja lõikel valge, võimas varras. Juurte koostis erinevad tüübid võilillede hulka kuulub kumm ja sügisel koguneb sinna inuliin. See aitab võidelda sapiga ning soodustab maksa paranemist ja tugevdamist.

Juured koristatakse kas varakevadel või hilissügisel. Seejärel pestakse need külma veega maapinnast korralikult puhtaks ja lõigatakse mööda neljaks osaks. Kuivatage kas päikese käes või kuivatis, kus temperatuur on 40-50 °C.

Juuri kasutatakse paljudes farmakoloogia ja traditsioonilise meditsiini valdkondades. See võib olla siirupi, pulbri ja tinktuuri kujul. Allpool on kirjas lillejuurte kasutamise peamised meetodid kõigis selle vormides.

Söögiisu suurendamiseks, spasmide vähendamiseks, vere puhastamiseks on soovitatav kasutada võilillejuure tinktuuri. See on ka päris hea lahtistav. Ja nad valmistavad selle retsepti järgi: võtke 1 spl juurikaid 200 ml keeva vee kohta ja jätke 2 tunniks Jooge 1/3 tassi 15 minutit. enne sööki 3-4 korda päevas. Taime juurtest tinktuuri joomine on võimalik mitte ainult söögiisu tugevdamiseks, vaid ka kolagoog.

Võilillejuurt kasutatakse sekretoorse puudulikkusega gastriidi korral, siis võilille kibedus suurendab maomahla eritumist, diabeedi, kroonilise spastilise ja atoonilise kõhukinnisuse korral (siin kasutatakse lahtistina keetmisi). Arstid soovitavad võilille kasutada koletsüstiidi, kolangiidi, sapikivitõve ja hepatiidi korral, kuna sel juhul toimib juur kolereetilise ainena. Nii arstid kui traditsioonilised ravitsejad, võilillejuuri kasutatakse ainevahetust kiirendava vahendina. Samuti on nende kasutamine ette nähtud skleroosi raviks.

Rahvameditsiinis kasutatakse võilillejuure tinktuuri kõhuvalu raviks, seksuaalsel teel levivad haigused, ekseem, aneemia, podagra, allergiad, et stimuleerida rinnaga toitvate naiste piimavoolu. Keetmine - hemorroidide, kopsutuberkuloosi, nahahaigused. Taime juurtest losjooni tehakse silmahaiguste korral. Pulbrit kasutatakse põletuste, külmakahjustuste, haavandite, lamatiste ja mädanevate haavade korral.

Kui peas müra, tuleb terve suve süüa jämedal riivil riivitud võilillejuurt koos porgandijuure ja muu salatirohelisega, maitsestades salatit õliga.

Mitte ainult söödav, vaid ka kasulik. Varem teadis iga ravitseja võilillelehtede kasulikkust ja kasutas neid rahvameditsiinis. Nüüd aga ei saa ilma võilillelehtedeta hakkama ka traditsioonilisemad ravimid.

Rakendus

Meditsiinis

Võilillelehed on kasulikud ja vitamiinirikas toorained, mida kasutatakse järgmistel juhtudel:

• skorbuudi vastu;
• parandada seedetrakti tööd;
• neeru- ja maksahaiguste raviks;
• parandada sapiteede toimimist;
• diureetikumina;
• söögiisu parandamiseks.

Infusioon

Paljud inimesed kannatavad beriberi all. Toitainete puudust saad täita võilillelehtede abil. Selleks valmistatakse infusioon.

Umbes 10 gr. purustatud lehti ja sama palju taimejuuri valatakse 200-250 ml. keeva veega, nõudke paar tundi termoses ja filtreerige.

Soovitatav on juua veerand tassi mitu korda päevas pool tundi enne sööki. Tõmmise asemel võite kasutada võilillelehtede mahla. Soovitatav annus on supilusikatäis mitu korda päevas enne sööki.

Mahl kodus

Võilillemahla saab osta apteegist.

Kuid saate seda ka kodus valmistada:

• Koguge kilekotti noori võilillelehti. Loputage neid.
• Valmistage soolalahus 6 spl. soola 1 liitri kohta. keev vesi. Laske lahusel jahtuda toatemperatuurini. Valage jahutatud lahus lehtedele.
• Poole tunni pärast kurna vesi läbi kurni, loputa lehed ja kõrveta keeva veega. Laske need läbi hakklihamasina või tükeldage segistiga.
• Mähi saadud mass marli ja pigista mahl välja.
• Lisage vett vahekorras 1:1.

Kuna mahl on mõru, võid seda veidi magustada suhkru või veel parem meega. Säilitage võilillemahl külmkapis.

Võilillelehed aitavad tõhusalt leevendada putukahammustusest tingitud sügelust. Selleks hõõrutakse värskelt korjatud lehti sõrmede vahel ja kantakse hammustuskohale. Võilillelehe mahla kasutatakse ka tüügaste vähendamiseks.

Kosmetoloogias

Nahahooldus

Võilillelehed aitavad leevendada nahapõletik, muudab naha siledamaks ja säravamaks, samuti muudab tedretähnide värvi. Selleks võite pühkida nägu lehtede mahlaga või valmistada keetmist. Selleks kasuta poolteist klaasi vett 20 g purustatud lehtede kohta. Neid tuleks keeta 15-20 minutit. Pärast puljongi jahutamist tuleb see filtreerida. Enne magamaminekut on soovitatav sellega nägu pühkida.

Võid võtta ka 6-7 võilillelehte, jahvatada need marjaks ära ja segada paari supilusikatäie kodujuustuga. Kuivade nahatüüpide puhul pole muid koostisosi vaja, rasusele nahatüübile või kombineeritud nahk lisandub veel kaks munavalged. Enne maski pealekandmist pühitakse naha põletikulised kohad lehtede mahlaga. Neil on juba mask seljas. Puhastage nahk 20 minuti pärast hapupiimaga.

Juuksehooldus

Juuksejuurte tugevdamiseks ja nende rasvasisalduse vähendamiseks valmistatakse võilillelehtedest, piparmündist ja pihlakast mask. Neid võetakse võrdses vahekorras ja purustatakse pudruks. Seda hõõrutakse peanahasse ja juuksejuurtesse. Sest parim efekt võid mähkida pea kilega ja panna pähe mütsi või mässida rätiku peale. 40 minuti pärast pestakse mask maha.

Kui teil on juukseotste lõhenemine, siis võtke lusikatäis purustatud lehti ja valage peale 200 ml keeva vett. Kui vesi muutub tumedaks, kurna tõmmis ja pärast juuste pesemist loputa seda ettevalmistatud vedelikuga.

Kodujuust ja võilillelehed - ideaalne mask kuivale ja väsinud nahale

Võilillelehepuder valgendab näonahka ja leevendab põletikku

Toiduvalmistamisel

salati retseptid

Võilillesalatite retsepte on palju. Siin on mõned neist:

1. Noored värskelt korjatud lehed hakitakse peeneks, lisatakse hakitud sibul ja porgand. Salat soolatakse ja kastmena kasutatakse kas hapukoort või sidrunimahl oliiviõliga.
2. Salatit saad teha ainult võilillelehtedest. Neid tuleb kõigepealt paar tundi soolaga maitsestatud vees leotada ja seejärel peeneks hakkida, lisada maitse järgi soola ja suhkrut. Kaste võib olla õunasiidri äädikas oliiviõli või madala rasvasisaldusega hapukoorega.
3. Võilillelehed pestakse ja leotatakse soolaga maitsestatud vees umbes tund aega. Seejärel keeda neid 10-15 minutit, kuni need muutuvad pehmeks, seejärel lõika ja sega hakitud rohelise sibulaga. Rohelistele lisatakse maitse järgi soola, vürtse ja suhkrut, sidrunimahla ja oliiviõli. 50 minuti jooksul peaksid rohelised vürtsid imama. Seejärel lõigatakse juust keskmisteks kuubikuteks ja salat serveeritakse lauale.
4. Selle salati jaoks võta 0,1 kg soolases vees leotatud võilillelehti ja paar supilusikatäit tükeldatud kreeka pähklid. Lehed lõigatakse ja segatakse pähklitega. Kaste on mesi, mis on segatud taimeõliga.
5. 0,1 kg võilillelehti leotatakse pool tundi soolases vees, seejärel hakitakse peeneks. Neile lisatakse hakitud roheline sibul ja petersell. Keeda esmalt muna. Rohelised on maitsestatud õunasiidri äädikas segada taimeõliga. Eelnevalt soola ja pipart maitse järgi. Serveerimisel kaunista salat peeneks hakitud tilli ja hakitud munaga.
6. Leota võilillelehti soolases vees, et eemaldada kibedus, seejärel haki peeneks. Sega hakitud peterselli ja rohelise sibulaga. Rohelised soolatakse ja kastmena lisatakse taimeõliga segatud sidrunimahla.