Angelica officinalis: описание, събиране и съхранение, употреба, противопоказания и рецепти. Тинктура при ревматизъм и подагра. Билка ангелика - описание

Ангелика или, както се нарича още, ангелика или ангелика, принадлежи към растенията от семейство Чадърови. Някои от видовете му са многогодишни, докато други цъфтят само две години. Смята се, че исторически се е появил в Северна Евразия.

Растението има ароматна миризма. Ангеликата цъфти почти през цялото лято и активно произвежда мед.

Име на други езици:

  • лат. ангелика архангелска,
  • Английски Анжелика,
  • Немски Ерценгелвюрц.

Ангеликата обича влажни почви и цъфти през цялото лято.

Външен вид

Коренът на растението е доста къс и дебел, под формата на пръчка.

Стъблото е право, кухо отвътре.

Листата са с переста форма, с назъбен ръб и могат да достигнат до 0,8 м дължина.

Цветовете на растението са малки, предимно бяло, въпреки че понякога може да има розово, зеленикаво или жълтеникав оттенък. Те се събират в буйни чадъри сложна форма. Един чадър съдържа няколко десетки лъча.

Плодът на растението е двусеменен, сплескан на гърба и има крилковидни ребра по краищата.

Някои видове ангелика могат да достигнат височина над 2 м, въпреки че има видове със стъбло с дължина не повече от 1 м.

Цветята на ангелика се събират в чадъри

Гигантската ангелика има цветя цвят бордо

IN китайска медицинаКоренът от китайска ангелика се използва широко

Видове

Ангелика има приблизително 116 вида. Въпреки това, само няколко основни вида се използват предимно за медицински цели:

  • медицински: използва се изключително за медицински цели. Има най-голям лечебен ефект;
  • гора: може да достигне 2 м височина, стъблото му е дебело, а при счупване отделя бял лепкав сок, който по цвят и консистенция прилича на мляко. Цъфти цяло лято, има силна миризма;
  • блато: достига 1 м височина, също цъфти почти през цялото лято и най-често се среща във влажни места и влажни зони;
  • Китайски: има нисък ръст и плътни листа. Съдържа много полезни свойства и се използва в много лекарства.

За медицински цели се използват листата, корените и стъблата на растението.

Ангеликата често се използва в кулинарията

Ангелика блатна обича влажни почви.

Китайската ангелика е известна като "женски женшен", тъй като помага при лечението на много гинекологични разстройства и заболявания

Гигантската ангелика е много популярна сред ландшафтните дизайнери

Къде расте?

Смята се, че растението произхожда от северните територии на Евразия. Основно до днес расте в северните ширини, както и в Нова Зеландия.

В Русия ангеликата е доста разпространена. В страната има около 80 бр различни видоверастения. Расте навсякъде, най-често в умерените ширини. Голям бройвидове, събрани в териториите на Далечния изток. Най-често ангеликата расте по бреговете на реките, близо до потоци и на ливади, където преобладава висока влажност. Въпреки това е непретенциозен, така че може да се отглежда дори в градината.

Ангеликата е много разпространена в Алтай, Далечния изток и Сибир

Мечката ангелика може да се намери в Камчатка и Сахалин

Анджеликата е широко разпространена в Русия

Начин на приготвяне на подправки

Като подправка се използват ситно счукани листа от ангелика. Коренът също се използва, тъй като сам по себе си е доста сочен и месест. Има подчертан аромат. За приготвяне на подправката корените на растението се изсушават и се смилат. Понякога чаят дори се приготвя от такъв прах отделно.


Изсушен корен от ангелика има интензивен аромат и се използва в лечебни цели

Особености

Анджелика е уникална с това, че с толкова ярки ароматни свойстварасте тихо в хладен климат. В някои страни билката се добавяла към супи. В Норвегия корените се използвали в печива, а във Франция растението се използвало като добавка към напитки.


Зелен боршс ангелика - много е вкусно и ароматно!

Характеристики

Ангелика има следните характеристики:

  • е лечебно растение;
  • има силен аромат;
  • има пикантен, в същото време сладък и островен вкус;
  • е отлично медоносно растение.


Анджеликата е обичана от пчелите

Хранителна стойност и съдържание на калории

100 грама съдържат 10 kcal.

Още повече информация за ангеликата можете да научите от откъс от предаването „1000 и една подправка на Шехерезада“

Химичен състав

Анджеликата се среща в различни количества:

  • етерични масла (1%);
  • смоли (6%);
  • киселини (оцетна, ябълчна, валерианова, ангелска);
  • дъбилни вещества;
  • Сахара;
  • фитостероли;
  • восък;
  • вещества, съдържащи пектин;
  • каротин;
  • протеин;
  • целулоза;
  • пепел;
  • калций;
  • фосфор;
  • аскорбинова киселина;
  • витамин В12 и др.

Натрупването на етерични масла е най-голямо в семената и кореновите части.


Полезните свойства на ангеликата се използват за приготвяне на лечебни чайове.

Полезни свойства

Лечебните свойства на ангеликата се използват в много области:

  • лекуват се с него женски болести;
  • растението се използва за укрепване на имунната система;
  • тонизира тялото;
  • ангелика се използва като противовъзпалително средство;
  • често се използва вместо болкоуспокояващи;
  • насърчава отделянето излишна течност;
  • стимулира апетита;
  • подобрява и храносмилането.

Екстрактът от ангелика помага за укрепване на имунната система и премахване на женските заболявания

вреда

Анджелика? Освен това има редица недостатъци:

  • насърчава фотоинтоксикацията;
  • предозирането може да причини алергии и токсични реакции.

Приемът на лекарства, направени от ангелика, може да причини обрив при излагане на кожата. слънчеви лъчи.

Трябва да се внимава при събирането на трева в гората, тъй като има отровни растения, които приличат на вид на ангелика.


Когато събирате ангелика, трябва да внимавате да не я объркате с отровния плевел.

Противопоказания

  • бременни и кърмещи жени;
  • На стари хора;
  • хора с диабет;
  • хора, страдащи от сърдечни заболявания.

Масло

От корените на ангелика се прави етерично масло, което впоследствие може да се използва като тоник и кръвочистител. Маслото помага и в борбата с болестите храносмилателен тракти има антитоксични свойства.

Маслото от ангелика стабилизира хормонален баланси помага за нормализиране менструален цикълсред жените. Използва се като силен антисептик, а също и при ревматизъм.

Освен това маслото има отличен козметичен ефект, подобрявайки състоянието на кожата.

Етерично масло, получен от плода, често се използва за овкусяване различни ястия. Във всички случаи маслото се получава чрез парна дестилация. Маслото от семената често се използва в парфюмерията и козметиката.


Етеричното масло от ангелика се включва в лечебната козметика

Сок

Сокът от ангелика се използва при лечение на възпаление на средното ухо и други заболявания на слуха.

Пресен сок, получен от корените на растението, служи като отстранител. болезнени усещанияи често се използва при болки в зъбите или венците. Освен това помага при лечение на хрема.


Сокът от ангелика е основната съставка на пюрето от диви растения.

Приложение

В кулинарията

Обхватът на използване на ангелика в готвенето е доста широк:

  • овкусяват храната;
  • свежи корениможете да допълвате вкуса на салати и супи;
  • сладко и захаросани плодове също често се приготвят от корените;
  • изсушени и натрошени корени придават уникален аромат на печива;
  • натрошените корени също придават пикантност на сосове за месо и вино;
  • чай се вари от корените;
  • семена за вкус се добавят към сосове, консерви и алкохолни напитки;
  • листата могат да се нарязват на салати;
  • етерично масло се използва и за овкусяване на ястия;
  • от ангелика се произвежда мед;
  • добавя се към марината за херинга.

Дръжките и стъблата на ангеликата се използват за приготвяне на сладка и блатове. Правят и вкусни захаросани плодове. получени от корените лечебна тинктура. Понякога се запазват листата и коренищата. Някои ликьори използват настойки от коренището.

Варената ангелика е вкусна и нискокалорична гарнитура

Има много прости и здравословни рецептисалати с ангелика


Рецепта за сладко с ангелика и ябълки

  • вземете 0,3 кг коренища, 3 литра захарен сироп и 3 кг ябълки;
  • коренищата се измиват и натрошават;
  • след това се варят в сироп за половин час;
  • добавете ябълки (трябва да са малки по размер) направо с дръжките;
  • Варете сладкото до готовност.

чай

Чаят изисква коренища и други билки. Коренищата се измиват и изсушават, след което се добавят в равни части с други билки. Свареният чай ще има изключителен аромат и ще има отличен тонизиращ ефект.

Чай от ангелика с ягоди - тонизира и подобрява защитни функциитяло

В медицината

Ангеликата се използва активно не само в народната, но и в научната медицина.

Ангелика се използва за много заболявания:

  • заболявания на храносмилателния и чревния тракт (гастрит, колит, диария и др.);
  • заболявания на гениталните органи;
  • безплодие;
  • бъбречни заболявания;
  • заболявания на жлъчния мехур и каналите;
  • неврози;
  • ревматизъм или натъртвания, артроза;
  • педикулоза;
  • безсъние;
  • болка.

Отварите от ангелика или препаратите, базирани на нея, са отлично отхрачващо средство. Ангеликата помага за облекчаване на спазми, болка и спазми. Използва се като отлично противовъзпалително и потогонно средство. Има положителен ефект върху кръвообращението в тазовите органи, което помага за установяване на менструалния цикъл и спомага за намаляване на болката.

Ангеликата помага при лечение на безплодие и аменорея. Улеснява контракциите на матката, поради което понякога намалява болката по време на раждане. Растението ви позволява да увеличите количеството кръвни клетки, и е полезно да се използва под всякаква форма при анемия. Ангеликата също така укрепва имунната система и стимулира производството на интерферон.


Дражетата от ангелика се използват в хомеопатията

При отслабване

Ангеликата често се използва в борбата срещу наднормено тегло, тъй като ускорява метаболизма, подобрява холеретичните процеси, а също така помага за отстраняване на излишната течност от тялото, намалява подуването и помага на бъбреците да работят по-добре.

Вкъщи

Обхватът на приложение на ангелика е доста обширен:

  • използвани вместо това амоняк;
  • използването му за компенсиране на липсата на микроелементи в организма;
  • използвани в готвенето;
  • добавя се към храна за добитък;
  • използва се в козметологията и парфюмерийната индустрия;
  • използвани за медицински цели.

Като полезна суровина за лекарстваНай-често се използват корени и коренища, а по-рядко семена, стъбла и цветове.

Коренищата и корените обикновено се изкопават през пролетта, около април, а за растенията през втората година от живота. Ако ангеликата цъфти само една година, тогава суровините се събират през есента. За храна се събират млади листа и издънки. Колекцията се извършва през пролетта, преди ангеликата да започне да цъфти. След цъфтежа листата и стъблото са подходящи за медицинска употреба.

Масажно маслос етерично масло от ангелика активира метаболизма и подобрява лимфния поток

Терапевтичната козметика на базата на етерично масло от ангелика ще възстанови и укрепи косата

Нарастващ

Ангелика може да отглеждате и във вашата градина. Не са необходими специални усилия, тъй като растението е непретенциозно и спокойно толерира ниски температури. Ангеликата се размножава чрез семена. Те се засяват по-близо до зимата или, обратно, в началото на пролетта.

Ангеликата обича влажна почва с много хумус. По-добре е да расте на лека сянка на дърветата или на слънце. Препоръчително е местата, където расте ангелика, да се посещават рядко, тъй като стъблата на растението се откъсват доста лесно, така че е лесно да ги повредите. От една ангелика могат да се получат до 0,5 кг семена. Цъфтежът настъпва едва през втората година от живота.

Ангелика ще украси всяка градина

  • Едно от имената на ангеликата е „ангелика“. Смята се, че растението го е получило, след като архангел Михаил го използвал, за да спаси хората от чума.
  • Има вярвания, че един монах бил разказан за лечебните свойства от ангел, който му се явил насън.
  • В топъл климат растението започва да цъфти до 8 май. Това е денят на Архангел Михаил.
  • От древни времена се смята, че ангеликата предпазва от зли духове и зли духове.
  • Нарича го още Парацелз универсален лекот всички болести.
  • В Лапландия имаше поверие, че гирлянди от ангелика, окачени около къщата, ще привличат креативни хоравдъхновение.
  • На китайски народна медицинаАнгеликата се нарича панацея за всички болести, затова се използва в много лекарства там.

Лечебните растения се използват широко в рецептите на традиционната медицина. От древни времена те са били използвани за приготвяне различни отвари, мехлеми тинктури с лечебни свойства. Една от популярните билки е ангеликата. Според билкарите той отстъпва по полезни свойства след женшена.

Какви са ангеликовите лечебни свойстваи противопоказания и как да го използвам?

Описание на билката ангелика: снимка

Тази лечебна билка принадлежи към семейство Apiaceae. Растението е различномощна коренова система, с приятен аромат. Израства до 2,5 метра височина с едно стъбло със слузест налеп. Стъблото също е плътно и месесто и при разрязване отделя бяло или жълтеникав цвят. Има и китайска ангелика, но тя се различава по размер. Китайският расте не повече от 1 метър височина.

Всички листа са разположени в основата на стъблото, те са дълги и големи. През втората година от живота лечебната билка започва да цъфти малки цветябяло. Те се събират под формата на сферичен чадър. След периода на цъфтеж се появяват сламеножълти плодове. Плодовете узряват през юли-септември.

Трябва да знаеш това Ангеликата може да бъде както горска, така и лечебна Angelica officinalis се използва и в рецептите на традиционната медицина. Външно те се различават само по сферичното съцветие. Горската трева има плоски съцветия.

Растението се разпространява в европейски държави, в Северна Азия. Най-често расте в степни зони и водни ливади. Може да се намери покрай реки и езера, във влажни зони.

Angelica officinalis: приложение

Анджеликата отдавна се свързва от повечето хора със сила и здраве. Отдавна се използва активно в народната медицина. Уникалните лечебни свойства на билката помагат при лечението на много заболявания. Растението се справя ефективнос най-трудните и опасни заболявания. За лечебни цели се използват коренищата на растението. Ангелика се използва за много заболявания:

Билката действа диуретично, активизира процесите в червата, повишава стомашната секреция. Лечебна билкачесто се използва срещу зъбобол, хипертония, хемороиди и дори педикулоза. Използва се и за лечение на разширени венивени, неизправност нервна система, невралгия и треска.

Angelica officinalis за жени

Хората често наричат ​​ангелика женски женшен. Това се дължи на свойствата лечебна билкаЗа женско здраве. Естественият фитоестроген може да ви върне към нормалното много бързо хормонален фон женско тяло. За разлика от лекарствата лечебна билканяма да причини вреда общо състояниездраве.

Във всяка възраст жената ще почувства силата на това лечебна билка. След прием се подобрява и нормализира кръвообращението в тазовата област месечен цикъл, функцията на яйчниците се активира.

Ангеликата не показва ясно естрогенните си свойства, обаче, когато правилният методприемането му ще донесе повече ползи за здравето на жените, отколкото много лекарства. Рецепти на базата на ангелика използва се за много женски заболявания:

  • нарушение на тонуса на матката;
  • мастопатия;
  • лошо кръвообращение в таза;
  • безплодие;
  • възпалителни процеси;
  • нередовен цикъл.

Билката помага за поддържане на здравето на жените по време на менопаузата. Ако го приемате редовно, вашето здраве се подобрява и добро представяне. Използва се главно за лечение водни настойкии отвари.

Angelica officinalis се използва за отслабване. С помощта на билката в домашни условия се приготвя спиртна тинктура. За да направите това, вземете само няколко супени лъжици сухи корени от растението и ги залейте с 250 г силна водка. Сместа трябва да се влива в продължение на 1 седмица. След това тинктурата може да се консумира по 1 наведнъж лъжичка за десерттри пъти на ден. Курсът на лечение трябва да продължи не повече от 10 дни. Не бива да очаквате чудотворни резултати при отслабване само от една тинктура. Също така е необходимо да се храните правилно и да бъдете по-активни.

Противопоказания

Анджелика е известна със своите положително въздействиеБилката обаче има и противопоказания за организма. Ако се приема неконтролируемо повишена доза, тогава може да настъпи отравяне на тялото. Освен това понякога причинява парализа на нервната система.

По време на лечението с тази полезна билка трябва избягвайте да бъдете на открито слънце. Излагането на слънце може да причини дразнене на кожата. Растението понякога причинява отрицателна реакцияот индивидуална непоносимост.

Анджеликата е противопоказана за бременни и кърмещи жени. Също така не трябва да се приема от малки деца. Препоръчва се хората на всяка възраст да започнат да приемат лекарства на основата на ангелика с повишено внимание и да наблюдават реакцията на тялото.

Подготовка и приложение

Разглеждат се корени от ангелика лечебна част. За лечебни целикорените се събират през първата година от живота на растението есенно време. Също така, събирането на корени може да се извърши през пролетта през втората година от развитието на ангелика, докато израснат отново. Има култивирана ангелика, която се използва за лечение, а също и в кулинарията. Диворастящите видове трябва да се събират внимателно, за да не се объркат с горската ангелика.

Корените се вземат за прибиране на реколтата. Те се изкопават, като се отрязва надземната част и след това се измиват старателно корените. След това се разрязва на две части напречно. Корените трябва да се сушат на добре проветриво място или на открито. Много билкари използват печка за сушене на корените. Температурата в него се настройва на 35-40 o и нарязаните корени се нареждат на тънък слой.

Ако ги изсушите по естествен път, тогава ще са готови след седмица. Изсушените корени променят цвета си и стават кафяви или червеникаво-сиви. На вкус коренището първоначално има сладникав вкус, но когато изсъхне, става горчиво. Срок на годност крайния продукте три години.

Въз основа на корените на растението се приготвят лечебни лекарства:

  • тинктури;
  • отвари;
  • вино.

От растението се правят и етерични масла, екстракти, мехлеми и прахове. Има мед от ангелика, който се отличава със зеленикав цвят, специфичен аромат и оригинален вкус. Той дълго времеостава в течна форма, защото кристализира бавно. Медът много напомня на карамел с лека горчивина. Вкусни и полезен продуктсчитан за елитен сорт мед. Не трябва да се яде от страдащи от алергии, диабетици и хора с наднормено тегло.

Това невероятно по своите свойства растение носи голяма ползаза здраве обаче го използвайте в различни форми трябва да внимава, а най-добре след консултация със специалист.

Много лечебни растения, които често се бъркат с обикновени плевелипомагат за справяне с различни заболявания човешкото тяло, и ангеликата не са изключение. Друго име на растението е angelica officinalis, което има лечебни свойства и се използва широко в народните и народна медицинавече няколко десетилетия.

Angelica vulgaris е многогодишно растение от семейство Apiaceae. Стъблото е изправено, насочено нагоре, коренището е плътно, подобно на корен от репички. Листата са големи и дълги, разположени на дръжки. По-високо към края на стъблото те стават по-малки. Цветовете са зелено-жълти, образуват големи съцветия.

Растението се размножава чрез семена. Плодовете на растението имат приятен аромат. Започва да цъфти в началото на юни и завършва в края на август.През септември се появяват бели или жълти плодове.

За лечебни цели се използват предимно корените на лечебното растение. Съдържа етерични масла, смоли, горчивина, пектин, танини и фуранокумарини.

Angelica vulgaris е многогодишно растение от семейство Apiaceae.

Места и правила за събиране на лекарствени суровини

Ангеликата се среща в умерения климатичен пояс в Украйна и Беларус, расте по краищата и горските сечища. Събирането на суровини се извършва в зависимост от възрастта на растението. Тревата от втората година от живота се изкопава през април с корени, първата година - през октомври.Корените трябва да бъдат добре почистени от почвата и измити студена водаи се нарязва на парчета. Сушенето трябва да се извършва в проветриви помещения или на открито под специален навес при температура 30-40. Сухите суровини могат да се съхраняват до 3 години.

Галерия: ангелика трева (25 снимки)














Ангелика в народната медицина (видео)

Лечебни и полезни свойства на angelica officinalis

Лекарствата от коренището на растението имат следните свойства:

  • противовъзпалително;
  • спазмолитично;
  • тоник;
  • диуретик;
  • потогонно.

Употребата на препарати от лечебни растения подобрява храносмилането, нормализира работата на сърдечно-съдовата система, има успокояващ ефект върху нервната система на тялото. Angelica officinalis се използва активно в традиционната и народната медицина.. Не трябва да се използва като самостоятелно лекарство, а като помощно средство при комплексна терапия- определено.

Използването на препарати от ангелика подобрява храносмилането, нормализира работата на сърдечно-съдовата система и има успокояващ ефект върху нервната система на тялото.

Показания за употреба на продукти на базата на Angelica officinalis са:

  • подуване на корема;
  • нарушение на храносмилателния тракт;
  • нарушение на сърдечната система;
  • ревматизъм и подагра;
  • менструални нередности;
  • кашлица поради настинки;
  • алергия.

Сред хората Angelica officinalis често се нарича билка Angelica,който често се използва за приготвяне на отвари и инфузии, които имат лечебни свойства при лечението на женски заболявания в гинекологията. Тъй като растението се характеризира със съдоразширяващи и спазмолитични свойства, просто не можете без него. менструални болки. Кръвообращението в областта на таза се нормализира, като по този начин се отрича болезнени усещанияв лумбалната и долната част на корема.

Препаратите на базата на лечебни билки се използват активно по време на менопаузата и спомагат за повишаване на нивото на естроген в женското тяло.

Популярно Angelica officinalis често се нарича билка Angelica.

Лечебни форми на растението

За производството на лекарствени формиОт ангелика се използват почти всички части на растението.Сокът от корените на лечебното растение се използва при зъбобол и болки в ушна мида. Маслото действа като активен тоник. IN алтернативна медицинаВ страни като Япония, Монголия и Корея продуктите от растението се използват за приготвяне на активни хранителни добавки.

Предлага се в аптеките голям асортиментлекарствени суровини на основата на ангелика. Продава се под формата на прах от изсушени листа, готов спиртна тинктура, билкови чайове в торбички. Хранителните добавки от ангелика не са официално регистрирани лекарства, въпреки че се продават публично.

Лечебни свойства на ангелика (видео)

Рецепти на традиционната медицина с ангелика

Анжелика намерена широко приложениене само при лечението на различни заболявания, но и в различни отрасли на козметологията и Хранително-вкусовата промишленост. Например, етерично масло се използва за приготвяне на ликьори и рибни консерви . В козметологията се използва при производството на парфюми, кремове и сапуни. Билката се използва за приготвяне на подправки, салати и десерти.

Народните рецепти за приготвяне на лечебни суровини на базата на ангелика се използват широко в народната и традиционната медицина.

  • Универсална рецепта приготвяне на инфузия от лечебни билки за лечение на заболявания вътрешни органи: Изсипете 30 g суха суровина в 30 ml вода, поставете на огъня и оставете да заври. Варете 10 минути и оставете за 2 часа, след което прецедете през цедка или тензух. Пие се по 2 с.л. лъжици 3 до 5 пъти на ден.
  • Суха билка на прахизползва се 3 пъти на ден при подуване на корема, колит, гастрит и остри формичревни заболявания.
  • За лечение на ревматизъм се препоръчват вани с добавка на отвара от лечебни билки s съгласно описания по-горе метод. Фактът че активни веществаАнгеликата прониква в лигавиците и кожата, научно доказано.
  • Инфузия от билка ангелика: Изсипете 1 супена лъжица сухи натрошени суровини в 0,5 литра вода. Оставя се да заври и се вари 30-45 минути, прецежда се през цедка или тензух. Пие се по 0,5 чаши 20 минути преди хранене 3 пъти на ден. Това лекарство повишава ефективността на лечението бронхиална астма.
  • Рецепта лечебна инфузияот интоксикация: 2 супени лъжици счукан корен се заливат със 150 мл студена вода, оставете да заври и оставете да къкри 5 минути. Изпийте получената настойка на няколко малки глътки, като я разделите на 2 приема. Тази отвара помага да се справите с негативни последици алкохолно отравянеи синдром на махмурлук.

Етеричното масло от ангелика се използва за приготвяне на ликьори и рибни консерви.

  • За нормализиране на менструалния цикъли намаляване на болката в областта на таза, се препоръчва да се приема следната отвара: 20 гр. сухи билки се заливат с 500 мл вряща вода, престояват 4 часа и се прецеждат. Приемайте на две дози след хранене. Препоръчително е този курс да се проведе най-малко 30 дни.
  • За да нормализирате храносмилането, вземете отвара от лечебни билки,приготвя се по следната рецепта: 50 гр. корен от ангелика се залива с 1 литър бяло вино, оставя се на тъмно място за 1 седмица, след което се прецежда. Пийте по 20 ml 2-5 минути преди хранене до пълно изпразване на съда.

Противопоказания и вреда от ангелика

Въпреки че билката Angelica има изразени лечебни свойства, тя все пак изисква внимателна употреба. Например, приемането на отвари и инфузии от суровини води до свръхстимулация на нервната система, така че трябва да се избягва предозирането. Също така лекарите и традиционните лечители препоръчват бременни жени и пациенти, страдащи от захарен диабет. Ангеликата е строго противопоказана за хора, прекарали или страдащи от инфаркт на миокарда остър гастритили тромбоза.

Поради изразения си пикантен, сладникав вкус, това растение често се използва в готвенето. Семената от ангелика се добавят към водка и различни ястия, прах за печива, бонбони. От пресни корени се приготвят сладка, захаросани плодове и блатове. Освен това ангеликата е отлично медоносно растение. Всяка част от билката се използва за приготвяне на сосове.

В допълнение, ангеликата е ценена народни лечители. Препаратите, базирани на това лечебно растение, ще помогнат за лечението различни заболяванияи отстраняване на много проблеми. Анджеликата е популярно наричана сладък ствол, ствол, ливадна тръба, ангелика, двор, вълча тръба, вълчи корен.

Ботаническа характеристика на хамбара

Ангеликата е двугодишно тревисто растение от семейство Сенникови (Apiaceae), достигащо височина до два и повече метра. други официално име- Angelica officinalis. Растението е оборудвано с кафяво, късо, дебело вертикално коренище, високо единично стъбло, големи триъгълни листа и множество малки зеленикаво-бели цветя, образуващи сферични чадъри.

Ангелика цъфти в средата летен период, едва от втората година, а плодовете узряват в началото на есента. Растението дава плодове с плоски, крилати шушулки.

Европа, Азия, Централна Европа, Урал, Западен Сибир са местообитанието на краварника. Влажни, влажни почви, брегове на езера и реки, канавки, ръбове на блата, водни ливади, сечища, горски ръбове, върби са местата, където растението расте.

Вълча лула: събиране, подготовка, съхранение на растителни материали

СЪС лечебни целиизползват се коренища, листа, дръжки и семена на растението. Корените на ангелика се събират, като правило, в периода на най-интензивно узряване на плодовете. След изкопаване на суровината, тя се почиства от мръсотия и други примеси, измива се и се нарязва. След това коренищата се поставят върху хартия или целофан и се сушат на открито. За да ускорите процеса на сушене, можете да използвате специални сушилни или фурни. Много е важно да се придържате към специални температурен режимне повече от четиридесет градуса. Правилно приготвените коренища трябва да имат силен пикантен аромат.

Що се отнася до събирането на листата, то трябва да се направи през месец октомври. След това или се подреждат върху мушама и се сушат на сянка или под навес, или се правят на връзки и се сушат на тавани.

Издънките трябва да се приберат в началото на пролетта, преди плевнята да започне да цъфти. За приготвяне на лекарства са подходящи само млади издънки. Те се сушат по същия начин като листата.

Можете да съхранявате събраните суровини до 3 години, не повече.

Вълчи корен: химичен състав, лечебни свойства

Съставът на това чудотворно растение включва далеч от малко количествоизцеление и хранителни вещества:

  • етерични масла;
  • смолисти вещества;
  • органични киселини: ангелска, оцетна, ябълчена, валерианова;
  • танини;
  • горчивина;
  • захари;
  • фитостероли;
  • пектинови съединения;
  • каротин;
  • феландрен;
  • мазни масла;
  • протеини;
  • протеини;
  • мазнини;
  • пепел;
  • фибри;
  • аскорбинова киселина;
  • фосфор;
  • калций;
  • восък;
  • кумарини;
  • нишесте;
  • борнеол.

Веществата, които съставляват ангелика, й дават цял ​​арсенал фармакологични свойства, поради което всъщност растението намира широко приложение в народната медицина. Кравето има спазмолитично, противовъзпалително, потогонно, противомикробно, диуретично, тонизиращо, аналгетично, отхрачващо, слабително, бактерицидно, имуностимулиращо, тонизиращо, стягащо, дезинфекциращо, съдосвиващо, бактериостатично, температуропонижаващо, седативно, газогонно действие.

Препаратите за хамбар допринасят за:

  • стимулиране на апетита;
  • нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт;
  • повишено уриниране;
  • стимулиране на жлъчната секреция;
  • нормализиране на храносмилането;
  • повишена жлъчна секреция;
  • намаляване на процесите на ферментация;
  • ревитализация защитни силитяло;
  • повишен стомашно-чревен мотилитет;
  • нормализиране на функционирането на централната нервна система;
  • повишена секреция на жлезите;
  • нормализиране на работата на сърдечно-съдовата система;
  • нормализиране на кръвното налягане;
  • укрепване костна тъкан;
  • понижаване на холестерола;
  • нормализация метаболитни процеси;
  • лечение на дискинезия жлъчните пътища, неврози, гастрит, дуоденит, колит, бронхит, пневмония, диария, конвулсии, воднянка, морбили, скарлатина, ларингит, гинекологични заболявания, бронхиална астма, заболявания кожата, гингивит, безсъние, метеоризъм, стоматит, лумбаго, истерия, ревматизъм, миалгия, миозит, подагра, синузит, туберкулоза, туморни патологии.

Лекарства на основата на ангелика в борбата срещу различни заболявания

➡ Бронхит: плевня терапия. Вземете двадесет грама сухи, ситно нарязани корени на растението и напълнете суровината с 300 мл студена вода. Поставете съда на печката, оставете да заври и оставете да къкри на слаб огън за петнадесет минути. Махнете сместа от котлона и филтрирайте. Препоръчително е да се пият по 60 милилитра от напитката четири пъти на ден.

➡ Нарушения на съня, депресия, заболявания на централната нервна система: лечение със запарка. Запарете 20 грама изсушени, счукани коренища от ангелика в 150 милилитра преварена вода. Затворете плътно и оставете в суха и топла стая за три часа. Филтрирайте, вземете сто милилитра лекарство два пъти на ден: на обяд и преди лягане.

Холелитиаза: Терапия с вълчи корен. Поставете изсушените, натрошени корени на растението в кафемелачка и смелете до прахообразна консистенция. Сварете десет грама прах в 300 милилитра сварена вода. Разбъркайте добре, за да разтворите праха, и оставете настрана за тридесет минути. Приемайте по двадесет милилитра два пъти дневно след хранене.

➡ Приготвяне на лекарство, което помага за прочистване на бъбреците и лечение на пиелонефрит. Напълнете петнадесет грама семена от крава с петстотин милилитра течаща вода и поставете състава на печката. След като заври се оставя да къкри на тих огън още десетина минути. Охладете, прецедете продукта и пийте по половин чаша на всеки два часа. Освен всичко друго, лекарството има диуретичен ефект.

➡ Ставни заболявания: използване на лечебни вани. Запарете двеста грама сухи малки коренища от ангелика в два литра вряла вода. Затворете плътно съда и го поставете на топло място за 0,5 часа. След като изтече времето, изсипете сместа във ваната. Препоръчва се такива лечебни бани да се правят двадесет минути два до три пъти седмично.

➡ Приготвяне на лекарства за настинка. Комбинирайте корени от ангелика в равни пропорции с невен, нарежете суровините и варете тридесет грама суровини в четиристотин милилитра преварена вода. Поставете контейнера в суха и топла стая за пет часа. Филтрирайте и приемайте 100 ml лекарство два пъти на ден. Не забравяйте да затоплите инфузията преди пиене. По желание можете да добавите малко натурален мед.

➡ Радикулити, артрити: лечение с тинктура. Нарежете на ситно сухите корени на вълча тръба и залейте двеста грама суровини с водка или медицински алкохол, приблизително шестстотин милилитра. Затворете контейнера херметически и го поставете на тъмно и хладно място за петнадесет дни. Препоръчва се периодично да се разклаща съдържанието. След време филтрирайте препарата и го изсипете в затъмнен стъклен съд. Използвайте за триене и компреси. Освен това същото лекарство може да се приема при метеоризъм и колит – по петнадесет капки на всеки пет часа.

➡ Използване на сок от ангелика. Препоръчва се прием на прясно изцеден сок от растението при заболявания като Панкреатити жълтеница. Еднократна среща– лъжица сок четири пъти на ден. Продължителността на терапията е двадесет дни.

Съвременният човек много се отдалечи от природата и знанията, които предците ни предадоха. Но това не го направи по-здрав, а понякога и след много неуспешни опитиЗа да излекуваме това или онова заболяване, ние се обръщаме към билки и лечители. За да си възвърнете знанията отново, трябва да изучавате растенията и техните свойства. И днес можете да научите за един много полезна билканаречена ангелика.

Анджеликата расте в много региони на нашата страна

Това растение съществува на нашата планета от хиляди години. И от същото време е известен с полезните си качества за хората. Ангеликата се използва за лечение на много заболявания и ефектът от лечението е добър. За толкова дълга история на своето съществуване растението е придобило много други имена - ангелика, ливадни дъбове, борданка, сладък ствол, ангелика.

Знаеше ли? Според древните легенди на някои народи по света ангеликата е дадена на хората от небето. Това се случи, когато хората бяха поразени от чума и нямаше спасение от болестта. В този момент един ангел, изпратен от Бога, слезе отгоре и в ръцете му имаше корен на чудно растение. Тогава хората наричали ангеликата archangelica (лат.).

Според учените тревата има родина в северните райони на Евразия. През 14 век ангеликата е пренесена в европейските страни от скандинавските региони. От древни времена нашите славянски предци са го използвали за лечение. различни заболявания. Растението даде здраве, сила, красота. Освен това ангеликата спаси човек от отрова след ухапване от змия.

Тревата все още расте у нас. В същото време той е доста разпространен на цялата територия; билкарите могат да приготвят ангелика в европейската част, в Урал и в Сибир. Расте в планинския Кавказ и Далечния изток. Тук тревата расте дива. Понякога може да бъде специално култивиран в определени региони. Но в Европа много страни целенасочено отглеждат ангелика.

Описание на растението

За да разберете по-добре какво ние говорим за, вижте снимката на ангелика. Тази трева има високо стъбло, което надвишава височината на човек. Цъфти с чадърчета с бели или жълти цветя. Чаршафите са красиви, тъй като имат издълбани контури. Тревата има доста изразен аромат, корените й растат на голямо разстояние, държат здраво почвата, но в същото време не растат дълбоко. Коренът от ангелика също има свой фин аромат.

Стъблото има много разклонения, листата по него са големи, има сребристо покритие. Растението цъфти през второто и третото десетилетие на лятото. Ако ангеликата е на една година, значи не цъфти и датите й за прибиране са септември и октомври. Ако билката е на две години или повече, тя ще цъфти и ще бъде събрана през април и май.

За информация! Силният корен на ангеликата е много лечебен и ухае приятно. Той е суровина за лекарства за много заболявания. За да разберете защо билката е ценена, прочетете повече за нейния състав.

Angelica officinalis. Каква е неговата сила?

Разбира се, всеки лечебно растениепомага на човек, защото съдържа различни необходими компоненти и витамини. Ангеликата се счита за билка, която може да даде здраве и сила. Съдържа много етерични масла и киселини (ябълчена, оцетна, валериана и др.). Съставът е богат и на танини, каротин, антиоксиданти, захари, смоли и горчиви вещества. Това не е всичко

Природата не е лишила растението от протеини, растителни мазнини, калций, пектинови компоненти, аскорбинова киселина, фосфор. Без тези компоненти нашето тяло не може да бъде здраво и те могат да бъдат попълнени толкова лесно, като използвате растението в ежедневието си. Заслужава да се отбележи, че ангеликата съдържа фибри, а стомашно-чревният ни тракт се нуждае от тях за храносмилането и прочистването на тялото от всички вредни и ненужни вещества.

За информация! Етеричното масло се прави от коренището на растението и се използва за лечение. Съдържа всичко полезен материал, докато ароматът му е фин и има нотки на мускус. Учените също смятат, че маслото съдържа един от много важните компоненти - феландрен.

Растение ангелика. Неговите ползи и противопоказания

Лечебни свойства

  • Използван като мощен инструментза имунитета.
  • Растението винаги е било ценено заради способността си да помага на нашите сърдечносъдова система, подобряване на притока на кръв.
  • Премахва жлъчката, подпомага работата на бъбреците. Има добър ефект върху здравето на хора, които са били или са зависими от алкохола.
  • Стимулира и тонизира нервната система.
  • Страхотна помощ за хора, които се измъчват различни болкии заболявания на гърба. За да направите това, използвайте алкохолни инфузии като триене.
  • И по време на настинка, ангеликата е наш помощник, тъй като може да понижи температурата, да се справи с патогенната среда на микроби и бактерии и да облекчи болезнената кашлица.
  • Тревата нормализира кръвното налягане и подобрява двигателните умения.
  • Инфузиите на базата на корен от ангелика помагат на храносмилането ни. Тялото започва да получава максимално хранителни вещества и отпадъците, токсините и канцерогените се отстраняват от него.
  • Лечебните компоненти помагат за понижаване на нивата на холестерола.

Съгласете се колко уникална е тази билка. И така, защо не знаем нищо за него и дори да знаем къде расте, не го използваме за терапия. В крайна сметка е много по-лесно за използване природни даденостиа не пиене на таблетки с химичен състав.

Angelica officinalis за жени

Всички горепосочени качества на билката са полезни за всички, но ангеликата има някои свойства, които могат да помогнат за здравето на жените. А именно растението дава шанс за забременяване на жени, които страдат от анемия, проблеми с кръвообращението и постоянно се чувстват уморени. На този фон е много трудно да се зачене дете.
Ако използвате ангелика за терапия, можете да спечелите сила, защото помним как славяните са наричали ангелика в древността. Жената ще възвърне здравето си, кожата й няма да бъде бледа и суха. Растението също помага на тези, които вече са родили, за премахване на слабостта, възстановяване на менструацията и облекчаване на болката в таза. С една дума, ангеликата е от съществено значение за здравето на жените поради своите лечебни свойства и състав.

Противопоказания. Кой не трябва да използва билки за лечение?

Когато използвате конкретно растение или продукти, направени на негова основа за лечение или профилактика, трябва да разберете за индивидуалната непоносимост към компонентите. Някой може да пие инфузията като чай, докато други могат да получат тежки алергии. В крайна сметка всички имаме различни тела.

Безкрайно полезната ангелика няма никакви специални противопоказанияили странични ефекти, не се препоръчва за две категории хора - жени, когато вече са бременни, имайте предвид, че след раждане и за зачеване, билката е полезна, и хора с диабет. Е, както беше казано по-рано, растенията не са разрешени за тези, които може да са алергични към тях.

важно! Дори и да знаете всичко за състоянието на вашето здраве, какви заболявания имате или нямате, никога не се занимавайте с лечение у дома, без да се консултирате с лекар. Жените трябва да бъдат особено внимателни, защото понякога може да не разберем веднага за бременността си, по време на която не трябва да пием отвари или настойки на базата на корен от ангелика.

Трябва да използваме лечебните свойства на растението за нашето здраве, имунитет и профилактика. В крайна сметка всеки може да събере суровини, както и да направи инфузия и ще получите екологично чисто лекарство. Правилно подбраната трева може да ви изправи на крака след самото сериозно заболяване, така че струва ли си да пренебрегнем такива подаръци?

Надяваме се, че сте намерили статията за полезна и сега вашите знания за традиционната медицина са станали по-пълни. Билката може да си приготвите сами или да я закупите готова от аптеката. Но помнете сроковете за събиране.

Всички материали на уебсайта Priroda-Znaet.ru са представени само за информационни цели. Преди употреба на който и да е продукт консултацията с лекар е ЗАДЪЛЖИТЕЛНА!