Kronoloogiline toitumine - toitumine vastavalt kellaajale. Kronoloogiline toitumine: ajakava järgi söömise eelised

Inimese biorütmid on väga peen, tundlik ja salapärane asi. Meie heaolu, tervis, energiatase, välimus, kaal ja isegi oodatav eluiga sõltuvad täpselt sellest, mis kell me magama läheme ja ärkame, millal konkreetselt sööme ja kehalist kasvatust teeme! Inimkond on pidevalt "igaveses otsingus" imedieete ja maagilised pillid, aga nagu üsna hiljuti selgus, selleks, et olla sale ja terve, tuleb lihtsalt järgida krono-toitumise põhiprintsiipe!

Mis on krono-toitumine ja kes selle leiutas?

Kuulus prantsuse toitumisteadlane Ale Delabos väidab, et välimus, tervis ja kaal sõltuvad meie ajakavast. Just tema võttis kasutusele sellise mõiste nagu krono-toitumine, olles koos toitumisspetsialist Jean-Robert Rapiniga välja töötanud kronobioloogia põhiprintsiibid, alles eelmise sajandi lõpus. Peaaegu kohe pärast leiutist tunnustas seda süsteemi Euroopa Dietoloogiainstituut.

Monsieur Delabos püüab veenda kogu inimkonda, et kui toidate oma keha sellega, milleks see on valmis Sel hetkel aktsepteerige ja seedige kergesti, saab ta absoluutselt kogu vajaliku kasulikkuse ja töötab korralikult! Ale Delabose õpilane Patrick Leconte, samuti toitumisnõustaja, tegeles aktiivselt krono-toitumise populariseerimisega. Ta ise on tõeline energia ja tervise kehastus, selles võivad veenduda kõik, kes teda Lausanne’i väikesesse kontorisse vaatama tulevad.

Kronoloogiline toitumine ei ole ainult tunde järgi toit, see on terve toitumise kompleks, isegi elufilosoofia. Krono-toitumise ideoloogia järgi võib iga toit olla kasulik, kui seda õigesti kasutada, vastavalt bioloogilised rütmid Inimkeha mis on välja töötatud tuhandete aastate jooksul. Biorütmide põhimõtetele üles ehitatud dieedil pole lihtsalt keelatud toitu ja tüütut vihatud kalorite lugemist – rasvunud inimesed muutuvad lihtsalt saledamaks ja seda tõepoolest "hüppeliselt".

Kronoloogilise toitumise olemus

Kellaaja järgi toitumise olemus põhineb inimese ensüümide ja hormoonide analüüsil, mida keha väsimatult ööpäevaringselt toodab. Analüüsi tulemusena selgus, et kui konkreetne toiduaine satub sobival ajal makku, imendub see suurepäraselt ja kiiresti, muutudes kasulikuks. Kuid toit, mida süüakse siis, kui maos pole seedimiseks vajalikke ensüüme, saab tõeliseks mürgiks ja tekitab isegi rasvavolte puusadel ja külgedel ning haigusi.

Kronodieet on pigem elustiil kui range ajakava. Mugav on see, et piiranguid pole, vaid on ainult ajaraamid. Gurmaanid võivad julgelt süüa oma lemmikhõrgutisi, kuid ainult sobival ajal, muutudes sellest veelgi tervislikumaks ja aktiivsemaks. Harmooniline toitumine on hommikune rasvane ja süsivesikute sisaldus, lõunaks loomsed valgud ja tärkliserikkad köögiviljad, pärastlõunaseks vahepalaks puuviljad ja maiustused ning õhtusöögiks võimalikult kerged minimaalselt kaloreid sisaldavad toidud.

Kõik toimib nii: ensüümide tootmise päevakava paneb meid hommikul kergesti omastama rasvaseid toite ja hilisel pärastlõunal - pärastlõunatee kõrvale söödud maiustusi. Pärast kuut õhtul toodetakse vähe ensüüme, seega on keha koormamine kalorite ja rasvase toiduga suur viga. Õige režiimiga harjudes optimeeritakse ka kõik ainevahetusprotsessid, nii et liigsete kilode probleem kaob!

Kuidas sujuvalt ja stressivabalt kronodieedile üle minna?

Enamik kaasaegsed inimesed Olen harjunud sööma nii nagu peab – liikvel olles, söön seda, mis käepärast, mitte seda, mis vajalik ja kasulik. Seetõttu võivad kronotoitumise põhimõtted alguses tunduda tarbetult ranged ja üleminek uus režiim- valulik. Seda aga ei juhtu, kui hakkate järk-järgult järgima järgmisi põhimõtteid:

Lisaks eeltoodule on oluline meeles pidada, et maiustus on lubatud ainult kella 16-18, õhtul tuleb unustada rasvad ja rasked eined ning kiirtoit, valmistoidud ja magus sooda on kahjulikud igal kellaajal. päeval.

Dieet, kas on võimalik süüa 18 tunni pärast?

Kronodieedi põhimõtete kohaselt peate optimaalselt sööma neli korda päevas ja hommikusööki sööma kella kuue poole üheksa ja poole üheksa vahel, õhtusööki lõuna ja poole ühe vahel, pärastlõunast suupisteid viie ja kuue vahel. kella õhtul. Õhtusöök Ale Delabose ja Jean-Robert Rapenomi teooria kohaselt on lubatud, kuid õige on õhtusöök tund pärast lõunat või isegi hiljem, kuid see on vajalik - tund enne magamaminekut. Küll aga võid õhtusöögist keelduda, kui soovid liigsest rasvast vabaneda, kuid pärastlõunast suupistet ei tohiks kunagi vahele jätta. Kui pole soovi õhtul süüa, võite piirduda klaasikese lemmikjoogiga - keefiri, kääritatud küpsetatud piima, tomati- või apelsinimahlaga.

Kronoloogiline toitumine ei ole ajutine dieet, nagu paljud arvavad. See süsteem ei ole mõeldud teatud arvust kilogrammidest vabanemiseks, vaid kaalu optimeerimiseks. Seetõttu tuleks ideaaljuhul süüa loomulike biorütmide järgi terve elu, kuni viimane päev. Prantsuse toitumisspetsialistid lubavad kehakaalu täielikku normaliseerumist kahe kuni kolme kuu pärast.

Erinevalt paljudest dieetidest, mis destabiliseerivad keha ja jätavad selle hädavajalikust kasust ilma, rahuldab krono-toitumine täielikult kõik vajadused, küllastades inimese vitamiinide, mikroelementide ja muude ainetega. See uus, hämmastav tõhus süsteem sobib neile, kes soovivad saada saledamaks, ja neile, kes tahavad lihtsalt kaua elada, jäädes samas terveks ja energiliseks inimeseks.

Hormoonide ja ensüümide igapäevase aktiivsuse arvestamine on suurepärane leiutis, mis võimaldab toituda tervislikult ja tervislik toit. Ale Delabos ja Jean-Robert Rapin enda eeskujuõnnestus tõestada nende leiutatud süsteemi tõhusust ja tuhanded inimesed on õnnelikud, et saavad selles iga päev veenduda!

Krono-toitumine on üks populaarsemaid trende, mis oma fännide sõnul võimaldab toituda mitmekülgselt ja piiranguteta, kuid samal ajal kaotada lisasentimeetrit ja tugevdada immuunsüsteemi. Aga kas see on tõesti nii lihtne?

Piirangute asemel distsipliin

Selle dieedi peamine eelis on praktiliselt täielik puudumine piiranguid, kuid sellest kinnipidamiseks peate olema distsiplineeritud ja järjekindel.

"Kronotoitumise põhiidee seisneb selles, et toidukorrad vastavad meie keha biorütmidele, seega saame kõigest, mida sööme, maksimaalselt kasu ega kannata "ülejäägi" ladestumise tõttu vöökohas. ütleb toitumisnõustaja Anna Shopova.

Esimene, kes pakkus krono-toitumist vihatud lisakilodest vabanemise meetodina ja üldise tervisekaitsevahendina, oli toitumisspetsialist Alan Delabo ning toitumissüsteemi töötas välja tema õpilane Patrick Lecomte. Analüüsides päeva jooksul organismis hormoonide ja ensüümide tootmise sagedust ja intensiivsust, jõudsid teadlased järeldusele, et a. erinev aeg päeva saame hakkama ilma figuuri ja tervist kahjustamata erinevat toitu, saades sellest maksimaalset kasu ja energiat.

"Teisisõnu, rasvased toidud need imenduvad kõige paremini hommikul, kuid õhtul teevad ainult kahju, aga näiteks maiustusi tuleks süüa just õhtul,” lisas arst.

Õigeaegselt ja rahuldavalt

Põhipostulaat on lihtne – igapäevased toidukorrad samal ajal. Vastasel juhul lähevad kõik muud jõupingutused tühjaks.

Hommikusöögi optimaalne aeg on 6.30-9.30 hommikul, lõunasöök 12.00-13.30, kohustuslik vahepala või pärastlõunane suupiste on 17.00-18.30 ja õhtusöök 2. kaks ja pool tundi enne magamaminekut. “Kaasaegsed toitumisspetsialistid kõige oluline trikk toitu nimetatakse hommikusöögiks ja seda ei soovitata mingil juhul vahele jätta. Ka pärastlõunasest vahepalast ei tasu ilma jääda - see langeb just sellele ajale, mil keha vajab energiat ja - veelgi meeldivam - just sel ajal on lubatud maiustuste, küpsiste ja kookide omastamine! Toitesüsteemi arendajad on selles kindlad. Üldiselt on põhimõtted üsna järjekindlad kaasaegne teadus tunniste vahedega ma aga nii innukalt ei kipuks ja jälgiks rohkem roogade küllastumist ja kasulikkust ning sööks murdosa,” märkis toitumisnõustaja.

Kust alustada?

Igal toidukorral on oma toodete komplekt ja seetõttu on rangelt keelatud süüa sama asja näiteks hommiku- ja õhtusöögiks.

Hommikusöök on väga oluline, sest Varahommik kehas toimub aktiivne proteolüütilise ensüümi ja insuliini vabanemine - need ained seedivad suurepäraselt rasvu ja valke, muutes selle kõik ehitusmaterjal lihaste jaoks.

"Parim asi, mida saate hommikusöögiks mõelda, on munad, või, juust, leib, teraviljad.

Lõunasöök peaks koosnema loomsest toidust (liha või kala) ja tingimata köögiviljadest, ideaalis tärkliserikkast (näiteks kartul). Lõunasöögiks märgitud ajal on hommikuste ensüümide toime endiselt tugev, kuid rasva on siiski parem tarbida vähem.

Suupiste – tähendab rammusat ja maitsvat suupistet. Mitte ainult kõhu täitmiseks, vaid ka tuju tõstmiseks. Pähklid, kuivatatud puuviljad ja maiustused on sellele suurepärane lisand. Viimastest on parem eelistada tumedat šokolaadi ja piima või puuviljamagustoidud. Näiteks mee ja kaneeliga küpsetatud õunad. Sel ajal tuleb täpselt (ja ainult) maiustusi süüa, sest. õhtul saabub kehas insuliinitootmise tipp - muide, see seletab asjaolu, et just õhtul tõmbab enamik meist magusa poole. Kuid olge ettevaatlik - pärast kella 18.30 on maiustused taas keelatud, ”rääkis arst populaarse süsteemi üksikasju.

Õhtusöögiks on parem valida madala kalorsusega roogasid. Ideaalne kala, mereandide ja kerge jaoks köögiviljasalatid. See on tingitud asjaolust, et päeva lõpuks hormoonide tootmine praktiliselt peatub ja toit seeditakse aeglaselt. Seega ladestub kõik üleliigne kindlasti vöökohale.

Soovitav on, et iga toidukord koosneks ühest roast, mitte esimesest, teisest ja magustoidust.

Kange alkohol on äärmiselt ebasoovitav, kuid metoodika autoritel pole punase veini vastu midagi. Väikestes kogustes on see jook isegi kasulik.

Kõik muud soovitused vastavad põhimõtteliselt täielikult põhimõtetele tervisliku toitumise. Minimeerime kiirtoitu, soolaseid, suitsutatud, vorste, vorste ja muid "ebatervislikke" toite. Liha - kolm korda nädalas ning kala ja mereannid on teretulnud vähemalt iga päev. Teravili, teravili on olulised, kuid te ei tohiks ka neid kuritarvitada, parem on neid perioodiliselt köögiviljade vastu vahetada.

Kuulutuste postitamine on tasuta ja registreerimine pole vajalik. Kuid seal on reklaamide eelmodereerimine.

Kronodieet. Toitlustamine tundide kaupa

Vaidlused teema ümber õige toitumine tekivad pidevalt. kaasaegne inimene pole vaja veenda, et keha vastuvõtmiseks on vaja kvaliteetseid ja mitmekesiseid tooteid asendamatud rasvad, valgud, süsivesikud, samuti mikroelemendid ja vitamiinid. Mida kõrgem on inimeste staatus, seda hoolikamalt nad oma elustiili planeerivad: piiravad tarbetute kalorite kasutamist, mängivad sporti, juhivad. aktiivne pilt elu ja leida erinevaid hobisid.

Arvatakse, et aja jooksul määrab inimese rahalise olukorra ja tema edu selle puudumine ülekaal. Kas pole sellepärast sees Hiljuti nii palju tähelepanu pööratakse igasugustele dieetidele ja trendikatele toidusüsteemidele?

Kronodieedi olemus

"Kui soovite kaalust alla võtta, piirake ennast toiduga." Mitu korda olete selliseid väiteid kuulnud? Kindlasti, korduvalt. Kas teadsite, et võite saavutada oma ideaalkaalu, kuid samal ajal lisada dieeti kõik tooted? Kuulus toitumisspetsialist Alain Delabos töötas välja sarnase kontseptsiooni 20. sajandi 80ndate keskel. Just tema idee sai kaasaegse kronodieedi tekke aluseks. Alain Delabose dieet hõlmas teatud toitude kasutamist erinevatel kellaaegadel. teaduslik põhjendus idee oli tõsiasi, et inimkeha toodab erinevatel kellaaegadel eraldi ensüüme, mis lagundavad teatud tooteid. Kui õigel ajal end õige toiduga “toita”, siis kõik kasulikud ained töödeldakse ja imenduvad. Kui seda reeglit eirata, ei lange kasulike ainete kättesaamise aeg ja nende lagundamiseks vajalike ensüümide tootmise aeg kokku. Selle tulemusena tarbetu keharasv, liigne kaal, halb tunne ja väsimus.

Patrick Leconte kronodieet

Tuntud kaasaegsest toitumisspetsialistist Patrick Lecontest sai Alain Delabose järgija, kelle klientide hulgas on palju kuulsusi: näitlejaid, tippmodelle, sportlasi ja showmehi. Just dr Leconte viis lõpule tundide kaupa söömise idee ja lõi toitumissüsteemi sellisel kujul, nagu see praegu saadaval on. Toitumisspetsialist ise on oma õpetaja teooria tulihingeline järgija ning tema kauni jume, toonuses figuuri ja suurepärane tervis tõestage veel kord võimsusskeemi õigsust tundide kaupa.

Muide, kronodieet on graafikujärgne dieet, tänu millele saab nii kaalust alla võtta kui ka paremaks saada. Inimkeha reguleerib iseseisvalt kaalu, tarbib liigset keharasva ja võimaldab suurendada lihasmassi.

Biorütmi dieet kehakaalu langetamiseks: üksikasjalik kirjeldus

Päeva jooksul toodetakse erinevaid ensüüme. Päeva raskeim söögikord peaks olema hommikusöök. Lõuna- ja õhtusöögiks võite süüa ainult ühte rooga, kuid portsjonite suurus peaks olema erinev. Päeva jooksul on aegu, mil võib ja peakski magusat sööma. Kuid pooltooted ja kiirtoit tuleks loobuda, kuna sellist toitu ei saa põhimõtteliselt tervislikuks nimetada. Kuid räägime krono-dieedi menüüst üksikasjalikumalt.

Tervislik hommikusöök

Hommikuti toodab meie keha ensüüme, mis töötlevad rasvu ja valke. Kuid süsivesikute töötlemise eest vastutava insuliini tootmine alles algab. Kui koostada menüü nende teadusandmete põhjal, siis selgub, et hommikusöögiks võib süüa saiaviilu võiga, putru, mitmekesistada menüüd munaomletiga või küpsetada liha.

Ainuke asi, mida hommikuti vältida, on maiustused ja puuviljad. Miks? Hommikune insuliinitootmise puudumine toob kaasa asjaolu, et söödud maiustused ja puuviljad aitavad kaasa veresuhkru järsule tõusule. Toimub lõunale lähemal järsk langus veresuhkur ja inimene tunneb nõrkust, väsimust, väsimust. Ebaõige toitumine vähendab jõudlust ja vaimne tegevus mis mõjutab töö tulemusi.

Toitev lõunasöök

Pärastlõunal, umbes 13.00-14.00, hakkab keha tootma proteolüütilist ensüümi, mis vastutab valkude lagunemise eest. Samal ajal on meie keha juba tootnud piisavalt insuliini, et seedida kartulit (praetud, keedetud või püreestatud) või pasta (eelistatult kõvast nisust valmistatud).

Annuse arvutamiseks valgu toode, peate oma pikkusele sentimeetrites lisama 100. Saadud arv tähendab liha- või kalatoidu kogust grammides. See tähendab, et 170 cm pikkune inimene peaks sööma umbes 270 g liha või kala.

Magus pärastlõunane tee

Kas soovite kutsuda oma sõbrad kohvile või teele maiustustega? Valige kõige rohkem ohutu aeg teie figuuri jaoks - 16.00-17.00. Muide, harjumus juua hommikul värskelt pressitud mahla pole just kõige parem, kuid pärastlõunase snäki ajal võib julgelt lubada endale klaasi mahla, kuivatatud puuvilju, pähkleid ja leivaviilu moosiga. Parem on kookidest keelduda. Kui see on teie jõust üle, jätke endale õigus lisada need pärastlõunasesse suupistemenüüsse mitte rohkem kui 2 korda nädalas.

Kerge õhtusöök

Terve päeva “öine” söömine on suur rumalus, sest sel kellaajal lõpetab keha toitainete lagundamise eest vastutavate ensüümide tootmise. Keha hakkab puhkamiseks valmistuma ja saate endale lubada vaid kerget valgulist õhtusööki. Portsjoni kaal on minimaalne: lahutage kõrgusest sentimeetrites arv “40” ja saate õhtusöögiks lubatud toidukoguse. See tähendab, et kui teie kaal ei ületa 170 cm, ei tohiks õhtusöögi portsjon olla suurem kui 130 grammi.

Kronodieet kehakaalu langetamiseks ja alkoholiks

Kuna autor ise ei kiirusta oma toitumissüsteemi “dieediks” nimetama, pole tarbitavate toitude ja jookide osas rangeid piiranguid. Võite juua punast veini, kuid te ei tohiks jooki kuritarvitada. Valge veini valimisel soovitatakse toitumisspetsialistil pöörata tähelepanu tuntud tootjate jookidele. Õlle joomine peaks olema minimaalne, kuna see toob kaasa liigse kaalutõusu. Samuti on vaja keelduda magusatest, gaseeritud, sünteetilistest jookidest.

Treeningu eelised

Tundide kaupa söömine koos teatud toitude kasutamisega viib selleni, et inimesel on jõudu, paraneb tuju, möödub krooniline väsimus. Kas see pole mitte põhjus, miks sporti teha ja immuunsüsteemi tugevdada?! Kui jõusaali külastamine ei ole kavas, siis on kõige parem proovida rohkem liikuda: kõndida, trepist üles kõndida, palliga õuemänge mängida. Teisisõnu, liikumine peaks pakkuma rõõmu, nagu sööminegi. Te ei tohiks end piirata ja end sundida, kinnitades endale, et kõik lõpeb varsti ja on võimalik naasta tavapärasesse, istuv pilt elu. Toidusüsteemi mõte on selle lihtsate reeglite pidev järgimine.

Kronodieet: ülevaated kehakaalu langetamisest

Toitumissüsteem on mugav, sest teatud toiduainetest ei pea pikaks ajaks loobuma. Ja see sarvesaia, mida sõid hommikusöögiks koos tassi kohvi või teega, pakub normaalset pärastlõunast suupistet - ja dieeti ei rikuta ja jõud taastub. Kõige keerulisem on keha uuesti üles ehitada uus viis toitumine ja loobuda tavapärasest skeemist. Kuid niipea, kui seda on võimalik teha, reageerib keha kohe hea tervisega.

Viimased foorumi teemad meie veebisaidil

• QueenMargo / Milline kreem maskeerib tumedaid silmaaluseid???
• Galya / Mis on kõige tõhusam pigmentatsioonikreem?
• Germanica / Niisutav näokreem. Kuidas valida?

Muud rubriigi artiklid

Kes esimesena alustas

Kronobioloogia ja kroonilise toitumise põhimõtted töötasid 1980. aastatel välja toitumisteadlased Jean-Robert Rapin ja Alan Delabau. Süsteem saavutas kuulsuse tänu nende õpilasele Patrick Lecontele, kes on samuti toitumisnõustaja. Selle toitumissüsteemi on heaks kiitnud Euroopa Dieetuuringute Instituut IREN.

Mis mõte sellel on

Olles analüüsinud igapäevane tegevus sadu hormoone ja ensüüme, on Leconte välja töötanud dieedi, mis on keha biorütmide poolest harmooniline. Nimelt külluslik rasvarikas Ja aeglased süsivesikud toit - hommikusöögiks, loomaoravad väike kogus tärkliserikkad köögiviljad - lõunaks. Taimset päritolu rasv (näiteks pähklid), puuviljad ja maiustused - pärastlõunal. Minimaalse kalorsusega tooted - õhtusöögiks.

Kuidas see töötab

Ensüümide ja hormoonide tootmise päevakava paneb meid paremini omastama rasvu hommikul, maiustusi õhtul viiest kuueni. Kui toidad end sellega, mida keha on parasjagu valmis seedima, saab ta kõik vajalikud toitained täpselt sellises koguses, nagu vaja. metaboolsed protsessid on optimeeritud ja küsimus lisa- või puuduvate kilogrammide kohta kaob iseenesest.

Kuidas minna

Pea meeles kuldne reegel krono-toitumine: enne kella 17 ei ole suhkrut. Puudub - see tähendab, et peate sel ajal loobuma teest ja kohvist suhkruga ning isegi magusatest puuviljadest, rääkimata kookidest ja küpsetistest. Ärge piirduge hommikul tassi kohviga – sööge rikkalikku hommikusööki. Mõistlik hommikusöök on Leconte sõnul muna (5 korda nädalas võib süüa kuni 4 muna päevas, aga kindlasti jaga 2 toidukorra peale), täisteraröstsai, juust, võid, magustamata tee, kohv, ravimtaimede keetmised. Valget ja punast liha võib süüa mitte rohkem kui 2-3 korda nädalas, kala ja mereande - iga päev, eelistatavalt õhtusöögiks. Teravili, kaunviljad, kartul, tärkliserikkad köögiviljad - mitte rohkem kui 9 supilusikatäit päevas. Proovige menüüd nii palju kui võimalik mitmekesistada: laske oma dieedil saada nagu gastronoomiline teejuht. Vahelduseks veise-, vasika-, sea-, kana- ja kalkuniliha, metsik liha, vutt ja kana munad, sööma erinevad sordid kala. Nii et saate kõik toiduga olulised mikroelemendid. Ärge ignoreerige vürtse, ürte (värsked ja kuivad), pähkleid, kappareid, soolatud kurgid. Kastmetest on lubatud omatehtud majonees, bešamel, sinep, sojakaste. Kõrge glükeemilise indeksi tõttu ei soovitata banaane, porgandeid ja peeti.

Samuti on parem piirata piima ja piimatoodete tarbimist – vanuse kasvades on meil laktoosi omastamine raskem. Valige kõvad ja sinihallitusjuustud: Comte ja Parmesan on laktoosivabad, Gorgonzolas, Cheddaris ja Roquefortis on laktoosi alla 1 g 50 g juustu kohta. Söö aeglaselt sisse rahulik keskkond iga 3-4 tunni järel ja ära näksi toidukordade vahel.

Millest on parem keelduda

Terve päeva, välja arvatud kella 17-18, hoiduge magusast, õhtul - rasvasest ja raskest toidust. Igal kellaajal on kahjulikud kiirtoit, valmistoidud, gaseeritud joogid ja laktoosi sisaldavad tooted.

Mitu korda päevas süüa

Optimaalselt - neli korda. Hommikusöök kella poole kuue ja poole kümne vahel, õhtusöök kaheteistkümne ja poole kahe vahel, pärastlõunatee viie ja poole kuue vahel. Õhtusöök ei ole varem kui tund pärast pärastlõunast suupistet ja mitte varem kui tund enne magamaminekut. Õhtusöögist võite siiski keelduda, kuid mitte mingil juhul ei tohiks pärastlõunast suupistet vahele jätta.

Nähtus nimega "Chronodiet" peegeldab inimese armastust erinevad mõistatused ja saladusi. Kuidas mul läheb paremaks, sest ma söön samu juustu, mune ja teravilju, mis mu naaber, aga tal on press ja mul on “kuklike”? Ilmselt on kõik seotud mingite salajaste mehhanismidega. Andke nüüd küsijale paar ideed selliste mehhanismide jaoks ja hurraa, müüsite talle ükskõik mida. Seda mõtlemise paradoksi mõistis hästi prantsuse arst A. Delabo. Ta kirjutas kronodieedist raamatu. Jah, te ei pea loendama, see on seda väärt ja mõelge toidu kaalumisele (täpsemalt kaaluge üks kord ja jätke maht meelde ja see on kõik) ja võite jätkata nagu naaber. Ja teil on kõhulihased, puusad ja kõik, mida soovite. Lõppude lõpuks kohanete nüüd biorütmidega enda keha ja saate ilma pingutusteta kaalust alla võtta.

Kronodieedi kirjeldus

Dieet on üsna range ning juustude, munade ja muude teraviljade arv selles on värvitud. Seda juhul, kui järgite originaalset Delabo kronodieeti. Siin on iga uudishimulik mõistus juba ära arvanud, miks see töötab. Jah, sest sinna tuleb paar muna, 40 g juustu ja lihaportsjon ei meenuta Ameerika rekkamehe unistust, kes söömise ajal veoauto rooli kinni paneb.

Kuid Delabau pühendab suure osa oma loost omaenda uurimistööle selle kohta, milliseid ensüüme ja millal kehas toodetakse. Ja kuidas optimeerida toidu seedimist. See on suurepärane, kuid makrotoitainete täielikul imendumisel toidust on tegelikult vähe pistmist kaalutõusu mehhanismidega. On teada, et üleliigse energiaga saame paremaks. Ja kui, vabandage, ülaltoodud tingimustel on liiga palju, ei aita miski muu peale ülekaalu.

Kuidas mitte üle süüa? Me võtame oma kasvu ja lahutame sellest 40 tavalist ühikut. Valgu- ja süsivesikute roogade koguse saame grammides. Ja nii palju valku saame õhtusöögiks süüa. Ja lõunaks - teie pikkus pluss 100 maksimum. Dieedifriigid söövad tavaliselt vähem valku. Salateid saab õnneks süüa ilma piiranguteta. Nii et kui sa oled umbes 160 cm pikk, siis sa ei lähe toidupõllul metsikuks. Kas kujutate ette, kuidas näeb välja 120 g keedetud tatart? Noh, see on 4 kuhjaga supilusikatäit. Head ajarännakut, kui nii võib öelda.

Delabo chrono dieedi menüü

Niisiis, arvutasite välja liha ja süsivesikute koguse. Sama palju tuleks süüa ja mune. Kuid juustud on õpiku puhul piiratud 30 g-ga, kui olete väike, kuni 170 cm, pikk, ja kuni 40 g, kui olete kõrgem. Miks on juustidele nii palju ruumi antud? Jah, lihtsalt raamat on kirjutatud prantsuse tarbijale ja juust on selles riigis nagu meie kodujuust. Perioodiliselt "kõige rohkem peamine vaenlane kaalust alla võtta ja põhitoode, kust kõik on üle ujutatud.

Nii et kohe, kui ärkasime, peame hommikust sööma. Tõepoolest, sel ajal töötas keha välja ensüümi, mis vastutab rasvade seedimise eest. Järsku toodetakse lipaasi muul ajal suurepäraselt, aga arst käskis süüa, nii et ärge eputage. Sööge mune, juustu või kanarinda avokaadoga. Üldiselt kõike, mis sisaldab korraga valku ja rasva. Hommikusööki tuleb süüa 6-9 hommikul, no vähemalt ei sunni keegi sind päeva esimeseks söögikorraks üles tõusma.

Kuidas on aga lood leivaga, ilma milleta ei suuda keegi kunagi munapuder alla neelata? Jätke see vaenlase hooleks. Leib, kaerahelbed, magusad saiakesed on keelatud. Mingil põhjusel langesid kõik süsivesikute allikad kategooriasse "tõstavad veresuhkrut ja on kahjulikud". Tehniliselt, kui treenite hommikul, siis see kõrgendatud tase veresuhkur – pant normaalne taastumine, aga kes sellistesse peensustesse läheb. Praegu on moes süüdistada kõigis probleemides insuliini tööd, süüdistagem seda, kuna see müüb ka hästi. Inimesed on aastaid söönud hommikusöögiks putru ja saia, sest see on lihtne. Öelge neile, et see teeb nad paksuks ja nad hakkavad süüdistama ennast ja oma halvad harjumused koos teadmatusega. Ja miski ei müü nii hästi kui soov saada paremaks koos süütundega.

Lõunat tuleks süüa vahemikus 12.00-14.00. Suurepärane, me oleme pausil. IN erinevatest allikatest Jah, ja ka algses dieedis on soovitatav süüa valguallikat ja tärkliserikkaid süsivesikuid. Tõsi, valguallikate nimekirjas oli ka “klassikaid” nagu kana rinnad Koos valge kala ja, äkki lambaliha, mida teatavasti ekstra rasvavabas vormis ei leidu. Niisiis, kas loomsed rasvad on ka võimalikud? Ja kuidas on pärast hommikutundide lõppu välja pääsenud lipaasiga? See pole selge, daamid ja härrad. Süsivesikute jaoks on meil tatar, riis, herned ja ei midagi erilist. Formaat - puder vee peal, magustoit - vaenlasele.

Kell 16.00-17.00 on aeg pärastlõunaseks suupisteks. Väidetavalt imenduvad sel ajal kõige paremini lihtsad süsivesikud, mistõttu on soovitatav süüa šokolaadi, puuvilju või kuivatatud puuvilju. See, muide, on mugav, kui treenite õhtul. Samuti saate tappa nälja ja treenida intensiivsemalt.

Õhtusöök peaks olema 18-20 tundi, lahja kala, liha, köögiviljad ja köögiviljasalat.

Nüüd loeme. Mitu portsjonit süsivesikuid võib kronodieedil kannataja süüa? Muidugi mitte rohkem kui kaks! Ja kui arvestada, et enamiku inimeste jaoks on see sama osa komplekssed süsivesikud tuleb alla 150 g keedetud putru, saame klassikalise madala süsivesikusisaldusega, mis on maskeeritud hunnikuks erinevatele arvestatavatele väidetele ja põhjendustele.

Kui lugeda Delabaugh’t ennast, siis ausalt öeldes piinatakse teid ensüümide kohta parameeditsiiniliste arutlustega kahlata. Kuid tegelikult on see siin, nagu lihtsalt selgub - mitte rohkem kui 120 g süsivesikuid päevas (rohkem seal ei tööta, isegi kui iga toidukorda süüakse kartuli ja kodujuustuga), umbes 140 g (vastavalt kõige optimistlikumad stsenaariumid, kui liha ja kala portsjonid ei sisalda ikka 120 g) valku ja umbes 60 g rasva. Paigutus sarnaneb tugevalt sellega, mis meil on mis tahes madala süsivesikusisaldusega dieedil alates ketost kuni kulturismiga seotud kuivatiteni.

Kuid 90% venekeelsetest allikatest kronostiilis dieedi kohta räägivad sellest, kui imeline ja tasakaalustatud see on.