Mis on mooruspuu? Mooruspuu või mooruspuu õitsemise ja vilja kandmise kirjeldus. Mooruspuupõhiste ravimite valmistamise meetodid

Mooruspuu, tuntud ka kui mooruspuu, on lehtpuu, mis on viljakandev, mahlane ja millel on lihavad marjad. Puu sai oma nime, kuna siidiussid armastavad selle lehti, mis muide on nende peamine toit. Noh, selle puu puitu kasutatakse tootmises Muusikariistad ja veinivaate.

Puu kõige populaarsem toode on aga need samad marjad. Neil on palju kasulikud omadused ja aitab toime tulla paljude vaevustega, alates kergest külmetushaigusest kuni südamedefektideni. Allpool lugege, kuidas taime kõiki kasulikke omadusi ära kasutada.

Keemiline koostis

Mooruspuumarjad on 85 protsenti vett. Need sisaldavad tuhka, rasvu, süsivesikuid ja kiudaineid. Taime marjade kalorsus on 50 kalorit 100 grammi kohta.

Need marjad on ebatavaliselt rikkad igasuguste kasulike ainete poolest. Seega sisaldab vili A-vitamiini, B-vitamiine, C-vitamiini, E-vitamiini, K-vitamiini ja uskumatult haruldast PP-vitamiini. Mis puudutab kasulikku mineraalid ja mikroelemendid, siis marjast leiab kaaliumi, kaltsiumi, rauda, naatriumi, fosforit, mangaani, seleeni, tsinki ja muid aineid.

Erinevat tüüpi mooruspuu marjad erinevad koostiselt veidi. Niisiis sisaldab must mooruspuu rohkem rauda ja orgaanilisi happeid, samas kui valge mooruspuu sisaldab rohkem süsivesikuid.

Mooruspuu raviomadused

Oma koostise tõttu on mooruspuul mitmeid kasulikke omadusi. Jah, tänu kõrge sisaldus rauda ja B-vitamiine, see stimuleerib hemoglobiini tootmine ja keha üldine hematopoeetiline funktsioon. Marjast aitab ka südame ja veresoonte tugevdamine, ja seda kasutatakse sageli ateroskleroosi, arütmia, tahhükardia ja südamedefektide raviks.

Ärge unustage puuvilja kolereetilist, diureetilist ja kerget lahtistavat toimet. Veelgi enam, kui kasutate küpseid marju, võite neis sisalduvate tanniinide rohkuse tõttu saavutada vastupidise efekti, mis on kahtlemata kasulik kõhulahtisuse korral. Lisaks stimuleerivad mooruspuumarjad kõhunäärme tegevust ja stimuleerida seedimist. Mooruspuuvilju võib kasutada ka bronhiidi, ägedate hingamisteede infektsioonide ja astma korral. Kasulikud on ka puuviljad ajutegevuse jaoks ja aidata närviline ülepinge, depressioon ja unetus.

Lisaks marjadele kasutatakse puu juurte ja lehtede koort. Puu lehti kasutatakse sageli diabeedi ja prostatiidi vastu võitlemiseks. Omakorda võib ajukoor vähendada arteriaalne rõhk ja kiirendada kahjustatud kudede taastumist.

Kasutamine rahvameditsiinis

Arvestades mooruspuu ainulaadset koostist ja kõiki selle kasulikke omadusi, ei saanud traditsiooniline meditsiin mooruspuumarju lihtsalt ignoreerida. Mahlad, siirupid, dekoktid, infusioonid, tinktuurid ja isegi tervendavad salvid. Pealegi ei kasutata mitte ainult marju, vaid ka koort ja isegi puulehti. Allpool on mitu retsepti puu igast osast.

Puuviljamahl ja siirup

Mooruspuusiirup ehk mooruspuu doshab on Kaukaasia rahvusroog. Maitsev ja uskumatult tervislik, see roog on suurepärane immunomodulaator, aitab bronhiidi ja teiste vastu. põletikulised haigused hingamisteed. Lisaks stimuleerib see siirup vere- ja punaliblede tootmist ning aitab ka stressi ja närvipinge.

Siirupi valmistamine:

Sorteerime ja peseme mooruspuumarju jooksva vee all;
Valage puuviljad kastrulisse ja purustage need nii, et need vabastaksid mahla ega kõrbeks;
Asetage pann madalale kuumusele ja küpseta marju pool tundi;
Kolmekümne minuti pärast eemaldage pann tulelt ja kurnake mahl läbi marli või sõela;
Kui soovite mooruspuumahla ekstraheerida, võite selle sammu juures peatuda;
Siirupi saamiseks keetke seda madalal kuumusel, kuni see on vähenenud kolmandikuni oma mahust.

Selle retsepti klassikaline versioon ei hõlma suhkru kasutamist, kuna marjad on iseenesest üsna magusad. Kui aga soovid protsessi kiirendada, võid lisada veidi suhkrut. Suhkruga ei pea saadud siirupit kaua keema. Peaasi, et suhkru kogusega mitte üle pingutada, vastasel juhul osutub siirup väga kleepuvaks. Ühe kilogrammi mooruspuu kohta ei tohiks kunagi lisada rohkem kui pool kilogrammi suhkrut.

Lehtede keetmine

Mooruspuu lehtede keetmine on tõhus rögalahtisti ja diureetikum. Lisaks saab seda kasutada haavade ja lõikehaavade desinfitseerimiseks, samuti tursete leevendamiseks. Keetmist saate valmistada järgmise retsepti järgi:

Kogume, peseme ja tükeldame põhjalikult mooruspuu lehti;
Kuivatage lehed ja seejärel võtke magustoidu lusikas toorained ja täitke see poole liitri veega;
Lase vesi keema, seejärel lase puljongil pool tundi tõmmata;
Kurna puljong ja tarbi seda enne sööki viiskümmend grammi;
Haavade desinfitseerimiseks ja armistumiseks kasutame keedist välispidiselt.

Koore keetmine

Mooruspuukoore keetmine on traditsiooniline Hiina retsept. Seda ravimit kasutatakse diabeedi, neerupuudulikkuse ja hüpertensiooni raviks. Lisaks on see kasulik potentsi tugevdamiseks ja suurendab seksuaalset iha. Keetmine valmistatakse järgmiselt:

Võtke kolm grammi kuiva ja purustatud mooruspuu juuri;
Valage neile klaas keeva veega ja keetke kakskümmend minutit madalal kuumusel;
Seejärel laske puljongil tund aega tõmmata ja lisage aurutatud vesi;
Keetmist võtame üks kolmandik klaasist kolm korda päevas.

Puuviljade infusioon

Mooruspuu infusioon on maitsev ja uskumatu kasulik tööriist. Seda kasutatakse sageli ägedate hingamisteede haiguste raviks ja see on suurepärane lahtisti. Lisaks on puuviljade leotis hinnatud selle maheduse poolest rahustav toime. Retsept:

Võtke nelisada grammi marju, peske hoolikalt ja sorteerige
Jahvatage puuviljad pastaks
Lisage viljalihale kaks tassi purustatud mooruspuu lehti ja segage hoolikalt
Valage segu klaasi keeva veega
Laske segul viis tundi seista.
Võtame kaks kuni kolm lusikatäit enne sööki.

Lehtede infusioon

Mooruspuulehtede infusioonil on võimas rögalahtistav ja mukolüütiline toime ning see on asendamatu ägedate hingamisteede haiguste, nagu kurguvalu, bronhiit ja isegi astma, ravis. Lehtedest saadud vahendil on ka palavikku alandavad omadused ja kerge rahustav toime. Infusiooni valmistamiseks järgige järgmist retsepti:

Võtke hunnik mooruspuu lehti, peske, tükeldage ja kuivatage;
Valage kaks supilusikatäit kuivatatud ja purustatud toorainet liitrisse keevasse vette;
Katke jook kaanega ja laske tund aega tõmmata;
Me joome ühe klaasi infusiooni, kolm korda päevas, pool tundi enne sööki.

Lisaks võib lehtede tõmmist kasutada tilgadena konjunktiviidi korral ja noorendava kompressina silmaümbruse nahale. Seda toodet saate kasutada ka juuste loputamiseks pärast pesu või näotoonikuna.

Koore infusioon

Mooruspuu koorest valmistatud ravimil on palju kasulikke omadusi ja see on uskumatult tõhus vere vedeldaja. Lisaks aitab infusioon bronhiidi, bronhiaalastma ja ägedate hingamisteede haiguste korral. Allpool on sellise infusiooni retsept:

Võtke 50 grammi kuivatatud koort;
Täida see liitri külma veega ja jäta tund aega seisma;
Tunni pärast pange toode madalale kuumusele ja kuumutage viisteist minutit, keetmata;
Laske infusioonil jahtuda, seejärel kurnake;
Võtame ühe klaasi kolm korda päevas viie päeva jooksul. Kordame kursust kolm korda, kolmepäevase pausiga.

Mooruspuu tinktuur on tõesti universaalne ravim ja võib ravida paljusid haigusi. Seega normaliseerib see ainevahetust, aitab soolehaiguste korral, samuti puhastab maksa ja neerud liivast ja toksiinidest. Lisaks aitab mooruspuu viljadest saadud tinktuur normaliseerida suhkrutaset diabeedi korral, tugevdada südame-veresoonkonna süsteem ja isegi aidata parandada nägemist. See aitab palju kurguvalu korral ja võib isegi usse eemaldada. Selle tõeliselt imelise vahendi saate valmistada, järgides retsepti:

Võtame nelisada grammi marju, peseme põhjalikult ja sorteerime;
Jahvatage puuviljad pastaks;
Võtke klaas vett ja lisage sinna kakssada grammi suhkrut;
Keeda magusat vett, kuni kogu suhkur on lahustunud;
Jahutage saadud siirup ja segage see purustatud marjadega;
Lisage segule pool liitrit viina ja segage hoolikalt;
Valage sobivasse klaasnõusse ja sulgege see tihedalt;
Asetage pudel tulevase tinktuuriga pimedasse jahedasse kohta. Kord iga paari päeva tagant tuleks pudeli sisu loksutada, et kasulikud ained segus ühtlasemalt jaotuks;
Kuu aja pärast on tinktuur kasutusvalmis.

Saadud tinktuur on vürtsika aroomi ja maitsega ning ei ole väga tugev, umbes 30 kraadi. Seda jooki saab säilitada kolm aastat.

Salv

Mooruspuu salv on suurepärane ravim igasuguste haiguste ja nahakahjustuste raviks. See on võimeline toime tulema mitte liiga tõsiste põletuste ja mädanemisega ning suurendab oluliselt ka lõigetest taastumise kiirust. Nagu nahahaigused, sarnast salvi kasutatakse sageli dermatiidi ja ekseemi korral.

Mooruspuu salvi saate valmistada järgmise retsepti järgi:

Võtke kuivatatud mooruspuu juured ja jahvatage need kohviveskis;
Valage kaks supilusikatäit saadud toorainet taimeõliga koguses 100 milliliitrit;
Segage segu hoolikalt, kuni see muutub homogeenseks;
Lase segul üleöö külmikus seista;
Ravime kahjustatud nahapiirkondi 4-5 korda päevas.

Kasutada raseduse ajal

Mooruspuumarjad on suurepärane allikas kasulikud ained rasedatele naistele. Pealegi on mooruspuul oma koostise tõttu väga kasulik mõju loote kasvule ja arengule. Kuid hoolimata kõigist nende kasulikest omadustest ei tohiks marju üle kasutada. Selle põhjuseks on eelkõige taime diureetilised omadused. Ja sagenenud urineerimine, nagu teada, koormab neere, mis on raseduse ajal äärmiselt ebasoovitav. Päevane norm sellest marjast on umbes 300 grammi.

Samuti on oluline märkida, et nakatumise vältimiseks tuleb puuvilju enne tarbimist hästi töödelda. Kõige parem on need enne söömist keeva veega üle valada. Samuti on soovitatav tarbida ainult värskeid marju toorelt. Kui nad istuvad külmkapis vähemalt ühe päeva, kaotavad nad enamiku oma kasulikest omadustest. Parim oleks neist valmistada kompotti või kasutada mõnda selles artiklis toodud retseptidest.

Rasedad naised ei tohiks kunagi süüa küpseid puuvilju. See võib põhjustada ärritust, puhitus, kõhukinnisust ja isegi mürgitust.

Vastunäidustused

Õnneks pole mooruspuul ja sellel põhinevatel preparaatidel peaaegu mingeid vastunäidustusi. Sellega peaksid ettevaatlikud olema ainult inimesed, kellel on marja komponentide individuaalne talumatus ja kalduvus allergiatele. Marja on üsna võimas allergeen. See aga ei tähenda, et võiks lihtsalt maha istuda ja ämbritäie marju süüa. Magusad ja mahlased marjad on looduslik lahtistav toime ja võivad põhjustada tõsiseid maoärritusi. Eriti kui võtate neid tühja kõhuga või joote külm vesi.

Diabeetikud ja hüpertensiivsed patsiendid peavad jälgima tarbitud marjade kogust. Mooruspuuviljade liialdamisel tõuseb veresuhkur väga järsult ja vererõhk tõuseb. Enne marja ja sellel põhinevate preparaatide tarbimist on soovitatav konsulteerida arstiga.

Paljud inimesed põlgavad mooruspuumarju. Jah, need puud pole sooja kliima jaoks haruldased. Kukkudes määrivad mooruspuumarjad asfalti tugevasti. Kärbsed tormavad nendesse kohtadesse mõnuga.

Kuid enamik meist ei tea sellest puust absoluutselt mitte midagi ja kui õnnelik meil on, et see läheduses kasvab. Kuna mooruspuu marju ei saa kaugele transportida, kuna need riknevad kiiresti. Seetõttu tuleb see kohe ära süüa, kuid supermarketist külmutatud kaotab osaliselt oma kasulikud omadused.

Mooruspuu marjad kasvavad mooruspuul või lihtsalt mooruspuul. Lapsepõlves “piinasime” sõpradega pidevalt suviti õue ainsat puud, loopides selle pihta suuri pulgakesi, et magusaid marju maha ajada. Puu oli väga kõrge ja võimas, kuid mööda tüve üles ronida polnud võimalust.

Peale meie maiustasid mooruspuumarjadega ka varblased ja tuvid. Puu on tõeline toitja. Mooruspuumarjad juhtuvad erinevat värvi. Enamasti müüvad või kasvatavad nad musti. Ilma selleta ei saa läbi ükski suvine kompott, mis annab kauni rikkaliku punase värvi. roosa värv. Kuid valged mooruspuumarjad on palju magusamad, neid on eriti meeldiv värskelt süüa.

Ühel päeval kutsuti mind külla. Sõbra õues kasvas Krimmi mooruspuu - väike, kuni 2,5 meetri kõrgune, kuid uskumatult suurte heledate marjadega, millega kõik oksad olid puistatud. Üks “Krimmi” mari oli umbes kahe tavalise musta marja suurune. Ikka imestasin, et seda sorti suudeti kasvatada Ida-Ukrainas, ta on ju soojalembelikum ja kannatab talvekülma käes.

Meeldivalt puudutas see, et mooruspuu võib rahulikult elada 200 aastat, headel tingimustel isegi kuni 300 - 400. Pealegi on tegemist täiesti vähenõudliku taimega, mida minu tähelepanekute järgi kahjurid ei puutu: röövikud, liblikad, mina isiklikult pole seda kunagi näinud. Kui õunapuu on lehetäisid täis, siis naabermooruspuu on täiesti tühi. Huvitav, miks see nii on?

Ja mooruspuu annab igal aastal saagi. Ei ole olemas sellist asja nagu ebasoodne või soodne aasta. Juunis on mooruspuumarjad alati saadaval ja igaüks peaks neid kindlasti sööma.

Idas, eriti Hiinas ja Lõuna-Koreas, on tehased siidi tootmiseks. Selgub, et siidiuss armastab mooruspuuvilju süüa, seega on see neile põhitoiduks. Ja röövikud ei ole vastumeelsed roheliste mooruspuulehtede koorumisele. Tänapäeval hinnatakse looduslikku siidi kogu maailmas. Siin on ka teie lemmikmarja eelised.

Mooruspuu kasulikud omadused: koostis

Need marjad peaaegu ei sisalda orgaanilisi happeid. Seetõttu võivad mooruspuuvilju julgelt süüa ka väga tundlike hammastega inimesed. Marjad on ka konsistentsilt pehmed ja mahlased, mistõttu on neid lihtne süüa ka väikelastele ja vanadele inimestele.

Selle ainsaks puuduseks on see, et see ei sobi transportimiseks isegi lühiajaliselt. Kergelt pigistades muutub mooruspuu omamoodi püreeks.

Kõrge suhkrusisaldus

Mooruspuumarjad sisaldavad 10–25% fruktoosi koos glükoosiga. Seetõttu maitsevad nad üsna magusalt.

Orgaanilised sidrun- ja õunhapped

Vitamiin C, vitamiin PP, B1, B2, beetakaroteen.

makroelemendid: kaltsium, magneesium, naatrium, kaalium.

mikroelemendid: raud, tsink, fosfor.

Flavonoid Morin

Flavonoide hinnatakse enim nende neutraliseerimisvõime tõttu vabad radikaalid ja on ka võimsad antioksüdandid.

Mooruspuu kasulikud omadused

See on tõeline kuningas – mari, mis on rikas erinevate komponentide poolest. Kui soovite oma immuunsust tõsta, on mooruspuu lihtsalt asendamatu, see loomulikult parandab organismi vastupanuvõimet võõrpatogeenidele.

Värske mooruspuu mahl leevendab põletikku. Seetõttu sobib see nii nakkushaiguste raviks kui ka ennetamiseks. Mooruspuumarjad on kerge lahtistava toimega diureetikum. Eriti kasulik on neid marju tarbida inimestel, kes põevad kuseteede, aga ka seedetrakti haigusi.

Kui teil on kõhukinnisus, aitab mooruspuu õrnalt ja delikaatselt sellest nuhtlusest vabaneda. Mooruspuumarjadega imendub toit palju paremini, kuna see parandab mao limaskesta ja selle toimimist üldiselt ning tänu pektiinidele väheneb rasvade (kolesterooli) imendumine. Muide, see juhtub tänu värvimisensüümidele, mis kokkupuutel meie sõrmed sinaka varjundiga määrivad.

Ja kui teil on vastupidi kõhulahtisus, peate sööma veidi küpset mooruspuu. Kuna noored ja küpsed marjad on väga rikkad tanniinid.

Mooruspuumarjadel on kasulikud omadused – veresuhkru ja kolesterooli alandamine. Seetõttu on see diabeetikutele, aga ka südamehaigetele väga vajalik toode.

Kuna mooruspuu sisaldab suures koguses kaaliumi, on sellel kasulik mõju vereringesüsteemile. Kaalium vastutab veresoonte toonuse ja elastsuse eest, mis tähendab nende kaudu korralikku vereringet ning normaliseerib südame tööd. Tänu ülaltoodule on see väike mari võimeline normaliseerima vererõhku.

Mooruspuu on efektiivne stomatiidi, kurguvalu ja tonsilliidi korral. Selleks peate valmistama kuivatatud puuviljadest keetmise ja loputama sellega probleemseid piirkondi.

Väike-Aasia maades hinnatakse mooruspuu taastumisvõimet mehelik jõud tugevam sugu. Arvatakse, et kõiki keisreid, aga ka sultaniid toideti mooruspuumarjadega. Sellepärast oli neil kõigil palju lapsi. See tulemus saavutatakse tänu kõrgele tsingisisaldusele. Tsink soodustab sperma tootmist, suurendab meessuguhormoonide hulka ja normaliseerib eesnäärme talitlust.

Oletame, et lõpetage vähiga. Mõelda vaid, mooruspuu on võimas vähivastane aine. Seda maitsvat marja regulaarselt süües kaitseme oma keha. Kõik tänu resveratroolile. See aine võib pikendada eluiga, takistab enneaegne vananemine, omab antibakteriaalset, viirusevastast, viirusevastast ja palju muid toimeid.

Mooruspuumarjad on vaimu toit. See parandab jõudlust närviühendused. Neile, kellel on intensiivne vaimne töö, eriti õpilaste jaoks eksamiteks valmistumise ajal, on mooruspuu kohustuslik. Hoiab ära Parkinsoni tõve. Suurepärane antidepressant. Stabiliseerib kesknärvisüsteemi tööd. ja kui sööte mooruspuu enne magamaminekut, võib see teie und parandada. See kehtib eriti unetuse all kannatavate inimeste kohta.

Mooruspuu mõjutas ka liigset kaalu. Tänapäeval on väga oluline selle vastu võidelda lisakilod. Esiteks on mooruspuu magus, nii et dieedil olles toidab see aju. Teiseks sisaldab see madal tase kaloreid, nii et saate seda süüa piiramatus koguses. Lisaks puhastab mari organismi jääkainetest, toksiinidest, kolesteroolist, suhkrust ning parandab ainevahetust. Ülaltoodud teabe põhjal võib mooruspuu aidata teil ilma pingutuseta vabaneda mitmest kilogrammist.

Absoluutselt pole vastunäidustusi. Ainus miinus on sõrmede ja riiete värvimine kindlat värvi. Sageli on mooruspuumahlast riideid võimatu pesta. Mõnikord võib tekkida toiduallergia.

Kuivatatud marjade pealekandmine: 1 tl. klaasi keeva vee kohta

Kuivatatud puuviljadest valmistatakse kõige sagedamini keetmist - teed, mida juuakse. Eriti kasulik on see nohu puhul sarnaselt vaarikateega. See võitleb tõhusalt nakkushaiguste vastu. Mooruspuutee reguleerib ka vererõhku, puhastab verd, normaliseerib ainevahetust. Seda saab pruulida kas iseseisvalt või segatuna teiste ürtidega: piparmünt, meliss, sidrun, naistepuna jne.

Kuivatatud marjadest valmistatud tee, kiireks paranemiseks määrida haavadele, sellega loputada suuõõne, kuna see on suurepärane antiseptik. Kuivatatud mooruspuu suurepärane ravim düsbakterioosist. Kui seda võetakse tühja kõhuga, vähendab see insuliini taset.

Mooruspuu kosmetoloogias:

Mooruspuu niisutab, toidab ja küllastab nahka imeliselt. olulised vitamiinid, samuti makro- ja mikroelemendid. Mooruspuu reguleerib ainevahetust, parandab naha hingamist ning kaitseb ka päikesekiirguse, heitgaaside ja toksiliste ainete eest.

Orgaanilised happed, õun- ja sidrun, samuti C-vitamiin valgendavad hästi ja ühtlustavad jumet. Sinised ringid Silmaalused kotid saab eemaldada mooruspuu ekstraktiga. Mooruspuu abil eemaldatakse igasugune pigmentatsioon.

Lisaks marjadele kasutatakse kosmetoloogias laialdaselt mooruspuu koort. Sellel on tugevad regenereerivad omadused. Raviks võib kasutada dekokte mitmesugused kahjustused nahka: põletused, pustulid, haavandid.

Loomulikult kasutatakse valge mooruspuu näole arusaadavatel põhjustel. Lisaks on valge mari kõige populaarsem bioloogiline valgendusaine, millel pole lihtsalt võrdset. Sellised populaarsed taimed nahavärvi ühtlustamiseks: tee, eukalüpt, geraanium, maasikad, murakad on mitu korda halvemad kui valge mooruspuu.

Pinguldav näomask

Selle maski valmistamiseks vajate alust - värsket valget mooruspuu, mis tuleb puhastada rohelistest sabadest. Puuvilju kasutatakse pudru valmistamiseks, mis ahendab suurepäraselt poore, võitleb vistrike punetusega ning normaliseerib naha rasust ja sära.

Puhastatud näole kantakse mooruspuumask. Saate seda hoida nii kaua, kui soovite, kuna toode on looduslik. Aga vähemalt 25 minutit.

Efekti suurendamiseks võite mooruspuule lisada paar tilka teepuu eeterlikku õli, samuti paar jahubanaanilehte, mis on eelnevalt peeneks purustatud.

Helendav, valgendav ja noorendav mask

Viinamarjad, mooruspuumarjad ja petersell täiendavad üksteist suurepäraselt, lisaks pärsivad nad melaniini sünteesi, koorivad sarvkihti, uuendavad epidermist, omavad antioksüdantset toimet. Tagastab nahale elastsuse.

Puhastame mooruspuumarjad vartest ja valmistame pudru. Väärtuslikku mahla peate hankima viinamarjadest ja petersellist. Viinamarju saab kahvliga koorida ja purustada, aga palju lihtsam on neid küüslaugupressist läbi ajada ja peterselli hakin blenderis ning seejärel pressin marli abil mahla välja. Segan mooruspuumarjad peterselli ja viinamarjamahlaga.

Enne pealekandmist on soovitav pühkida nägu rohelise tee lehtedega, seejärel kanda aromaatset maski 20-30 minutiks. Võite selle maha pesta vee või rohelise teega.

Soovitan soojalt jääkuubikuid külmutada. Selleks võtke mooruspuumarjadest mahl, eemaldage viljaliha ja segage see viinamarja- ja petersellimahlaga. Kasutage neid kuubikuid hommikuseks näo pühkimiseks, eriti silmade ümbruses. Nahk pinguldub ja silutakse.

Värsked marjad pole alati saadaval. Siin tulevad appi kuivatatud mooruspuumarjad, mille keetmine on samuti väga kasulik nii sise- kui välispidiseks kasutamiseks.

Mooruspuu lehtede kasulikud omadused: nende kasutamine

Lehtedest keedetakse teed. Kuumtöötlus aktiveerib lehtedes vitamiinid ja ensüümid. Kõik kasulikud omadused säilivad.

Mooruspuu leht, nagu mari, on väga rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest, seega on see esimene abiline kolesterooli ja suhkru vähendamisel. See tähendab, kellel on probleeme südame-veresoonkonna süsteemiga, seedetraktiga, sooletrakt kellel on ainevahetushäired või diabeet. Soovitav on juua teed mooruspuu lehtedest.

Tee aitab alandada vererõhku, nii et kõik hüpertensiivsed patsiendid võtavad selle arvesse. Taimetee on palju tervislikum kui pillide võtmine, sellel pole kõrvalmõjud. Lisaks on sellel kehale kompleksne toime.

Tais on mooruspuumaitseaine populaarne. Selleks purustatakse kuivatatud lehed ja puistatakse seejärel puruga erinevatele roogadele.

Mooruspuulehtede tee on ideaalne immuunsuse tõstmiseks. See pakub organismile vitamiinituge ja on üldtugevdava toimega. Rauapuuduse või aneemia korral on väga soovitatav kasutada mooruspuulehte. See annab teile elujõudu ja jõudu.

Kuivatatud mooruspuu keetmine on magusakas ja meeldiva värvusega. Seetõttu võib mooruspuu tee hõlpsasti asendada tavalist musta või rohelist teed. Sellel on palju rohkem eeliseid.

Valmistamisviis: 2 spl. kuivad lehed 1 liitri kohta. keev vesi. Mugav pruulida termoses. Infundeerige 15-20 minutit ja seejärel jooge teed nagu tavaliselt. Lehti saab pruulida kuni 5-7 korda! Maitse muutub veidi pruulimise arvuga, kuid iga uue pruuliga eraldub lehtedest üha rohkem kasulikke aineid.

Kuidas mooruspuu lehti ise koguda.

Saate neid koguda kogu suve. Aga mis kõige parem, enne vilja ilmumist. Nii toimib kõigi taimede füsioloogia. Varakevadel kogutakse kõigepealt juured, seejärel pungad, seejärel lehed ja seejärel viljad.

Aga suvel mooruspuulehti kogudes saab ikka kasulikke aineid kätte, just veidi väiksemas kontsentratsioonis. Mooruspuu lehed tuleks riisuda kõige noorematest võrsetest, sellised lehed on kõige väärtuslikumad.

Tooniku asemel võid nägu hommikul ja õhtul teega pühkida. Lehed, nagu mooruspuu viljad, noorendavad, puhastavad ja küllastavad nahka kasulike ainetega.

Mooruspuu koor ja juured: kasulikud omadused

Seda toodet saab osta apteegist või valmistada iseseisvalt. Mooruspuu juurtest pärit koor on eriti kasulik põrnale, aga ka kopsudele. Koor aitab vabaneda õhupuudusest, eemaldada turset, kuna see eemaldab liigse niiskuse ja alandab kehatemperatuuri.

Lisaks õhupuudusele paraneb mooruspuu koor külm köha, eemaldab kopsudest lima, puhastab bronhe, ravib bronhiaalastma. Kui sees on infektsioon kuseteede jämedalt öeldes põiepõletik, see keetmine ravib seda haigust kiiresti ja on tugev diureetikum.

Mooruspuu juurte keetmine vedeldab verd, parandab selle vereringet ja takistab seetõttu trombide teket. Sellel on kasulik toime neerudele, see on näidustatud neerupuudulikkuse korral ja reguleerib soolade hulka. Mooruspuu koort soovitatakse ka diabeetikutele, kuna see reguleerib veresuhkru ja insuliini taset. Parandab ainevahetust.

Lisaks on mooruspuu juurekoore leotis tõhus anthelmintikum ning selle maitse on magus ja mitte kibe - see on väga haruldane.

Kasutusjuhised: 1 spl. l. toorained valatakse 250 ml-sse. keev vesi. Jätke kaane all 30–40 minutiks, seejärel kurnake. Joo 3 korda päevas 10-15 minutit enne sööki.

Värske mooruspuukompott kirssidega - retsept

See on minu lemmik kombinatsioon. Mooruspuu ja kirss täiendavad üksteist. Kompott saab tõeliselt suvine, maitsev ja nii ilus! Toidu valmistamine ei saaks olla lihtsam.

11-12 liitri jaoks. vajate kastrulit:

2 kg. kirsid.
1 l. musta mooruspuu purk.
+ - 1 liitrine purk suhkrut (magus).

Pese kirsid ja mooruspuumarjad põhjalikult ning aseta seejärel pannile. Täida külma veega. Pärast keetmist keeda tasasel tulel umbes 30 minutit. Kui vesi keeb, lisa maitse järgi suhkrut. Sõltuvalt kirsside happesusest võib vaja minna erinevas koguses suhkrut.

Soovi korral võib kirsse ja mooruspuuvilju täiendada: õunte, aprikooside, ploomide, sõstarde ja muude puuviljade või marjadega. Kuumal suvepäeval on külm kompott just see, mida vajad janu kustutamiseks.

"Puud

Mooruspuu- inimese jaoks väärtuslik kultuur, mille kasulikud omadused on peamiselt tingitud siidi tootmisest.

Kuid vähesed inimesed teavad seda mitte vähem väärtuslikke omadusi omama taime vilju ja lehti. Neid kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, traditsiooniline meditsiin ja kosmeetikatooted.

Viljadest pruulitakse tuntud homöopaatilisi ravimeid, lehtede ekstrakti lisatakse meditsiinilistesse preparaatidesse.

Mooruspuu on Mulberry perekonna ja Mulberry perekonna taim, mis koosneb 17 üldtunnustatud liigist. Need on kiiresti kasvavad lehtpuud, mis ulatuvad 10–15 m kõrguseks.

Mooruspuude keskmine eluiga on 200 aastat, üksikud taimed on teadaolevalt 300-500 aastat vanad.

Mooruspuud nimetatakse ka mooruspuuks või " kuninglik puu" Olenevalt koore ja varte värvist eristada valgeid, musti ja punaseid mooruspuumarju.

Inimesele tuntud valge mooruspuu ajalugu algab sellest Vana-Hiina alates neoliitikumi ajast. Sel ajal avastati esimest korda tugevad läikivad niidid puulehtedest toituva ussi kookonist. Hiljem hakati niite nimetama siidiks ja puud mooruspuuks.

Järk-järgult levis kultuur Taga-Kaukaasia ja Kesk-Aasia riikidesse. Punase mooruspuu kodumaa on Põhja-Ameerika ja must mooruspuu on pärit Edela-Aasiast.

Looduslik kasvukoht, kus puu kasvab, on soojas parasvöötmes ja subtroopilises kliimas. Need on Aasia, Aafrika ja Põhja-Ameerika riigid. Venemaal lõunapoolsetes piirkondades, harva kasvavad keskmises tsoonis talvekindlad sordid.

Kuidas puuviljad välja näevad? Mooruspuu viljad on olenevalt tüübist kuni 2-3 cm pikkused saadaval tumelilla, musta, valge ja punase värviga.

Need on pika järelmaitse ja spetsiifilise aroomiga magusad marjad. Vilja välimus on väga sarnane murakatega.

Mooruspuu viljad ei ole absoluutselt transporditavad ja ei talu pikaajalist ladustamist. Seetõttu väljuvad nad oma levila piiridest ainult töödeldud kujul.

Mooruspuu marjade ja lehtede kasulikud omadused ja eelised

Iidsetes traktaatides ja kirjutistes võib leida hulgaliselt viiteid kasulikele ja raviomadusi mooruspuu erinevad osad. Tänapäeval kinnitavad neid arvukad puidu keemilise koostise uuringud.

Puuviljade (100 g) toiteväärtus:

süsivesikud 9,8 g;
valgud 1,44 g;
rasvad 0,39 g;
vesi 87,68 g.

Energeetiline väärtus 43 kcal. Toote süsivesikud jagunevad suhkruteks (8,1 g) ja kiudaineteks (1,7 g).

Väike kogus kaloreid tervislikud suhkrud ja saadavus kiudaine muuta mooruspuu viljad dieettoiduks atraktiivseks.

Pealegi puuviljad sisaldavad orgaanilisi happeid(1,2 g): õun ja sidrun. Nende ainete põhiülesanne on seedimise parandamine.

Nad stimuleerivad peristaltikat ja mahla sekretsiooni seedetraktis, reguleerivad väljaheite struktuuri ja pärsivad mädanemisprotsesside arengut seedeosades.

Makrotoitained:

kaalium 194 mg;
kaltsium 39 mg;
fosfor 38 mg;
magneesium 18 mg;
naatrium 10 mg.

Kõik mooruspuu makroelemendid on inimese eluks vajalikud. Nad reguleerivad vee-elektrolüütide tasakaalu ja pulsitsüklit ning osalevad luukoe uuenemises ja kasvus.

Nende ainete pidev varu on kasulik: need toetavad vaimset aktiivsust, lihaste kokkutõmbumist ja inimese energiapotentsiaali. Need omadused on eriti kasulikud lastele ja vanematele inimestele.

Vitamiinid:

askorbiinhape (C) 10 mg;
niatsiin (B3) 0,620 mg;
riboflaviin (B2) 0,101 mg;
tiamiin (B1) 0,029 mg;
foolhape (B9) 6 mcg;
fülokinoon (K) 7,8 μg;
retinool (A) 1 mcg.

Tiamiin soodustab aju stabiilne varustamine glükoosiga, parandab mälu. Riboflaviin on hea silmade struktuuridele, niatsiin hoiab ära närvipinge.

B9-vitamiin aitab nukleiinhapete süntees, rakkude jagunemine ja punaste vereliblede moodustumine.

C-vitamiin on üks tähtsamaid antioksüdante, mis kaitseb keha keskkonnamürkide eest. Askorbiinhappel on põletikuvastased ja palavikuvastased omadused.

Puuviljade regulaarne ja õige tarbimine tugevdab immuunsüsteemi, parandab vaimset jõudlust, suurendab organismi vastupidavust. Seetõttu soovitatakse neid dieedi jaoks aktiivsed inimesed ja kui keha on pärast pikaajalisi haigusi kurnatud.

Taime lehed sisaldavad haruldane kasulike ainete kompleks, mis muudab need mitte vähem väärtuslikuks kui puuviljad. Need sisaldavad:

tanniinid;
flavonoidid;
orgaanilised happed;
vaigud;
eeterlikud õlid;
β-sitosterool, kapesterool;
rühma B, C vitamiinid.

Rahvameditsiinis valmistatakse lehtedest hüpoglükeemilisi, multivitamiini- ja toniseerivaid aineid.

Mooruspuu lehed leevendavad põletikuliste liigeste valu ja turset. Selleks kantakse neid lihtsalt kahjustatud alale 30 minutiks 3-5 korda päevas.

Raviks kasutatakse lehtede infusiooni ajuspasmid, võttes 100 ml toodet 3 korda päevas.

Mooruspuu – elupuu:

Mooruspuu vastunäidustused ja kahju kehale

Mooruspuu viljad on vastunäidustatud organismi ülitundlikkuse korral. Isegi minimaalne kasutus võib põhjustada tõsist allergilist reaktsiooni.

Mooruspuu vilju ei tohi süüa tühja kõhuga, pesta maha külma veega ega segada teiste toiduainetega.

Kasutamine rahvameditsiinis, raviomadused

Keskmiselt sisaldavad mooruspuu viljad 4,5% rauda. See on üks peamisi hematopoeesi osalejaid. K-vitamiin ja vask suurendavad oluliselt aine neid omadusi. Seetõttu kasutatakse neid aneemia ja hematopoeetiliste häirete raviks ja ennetamiseks.

Rasvhapped, eeterlikud õlid ja puuviljade tanniinid aitab võidelda seedetrakti patoloogiatega:

koliit;
kõhulahtisus;
düsbakterioos.

Raviks kasutatakse puuvilja mahla või infusiooni, 100 ml 3 korda päevas.

Totaalsus protsentides mineraalsooladel on tervendav toime:

ateroskleroos;
südame isheemiatõbi;
tahhükardia, arütmiad;
müokardi düstroofia;
hüpertensioon;
südame defektid.

Nende haiguste raviks saate kasutage mooruspuu viljadest saadud mahla või infusiooni. Kasutage 300 ml toodet päevas 14 päeva jooksul.

Puuviljade keemiline koostis vedeldab lima ja eemaldab toksiine ja vereosakesed bronhopulmonaarsest traktist. Väljendatud põletikuvastased, palavikku alandavad ja higistama alandavad omadused hõlbustavad oluliselt bakteriaalse ja viirusnakkused.

Seetõttu kasutatakse neid raviks:

krooniline köha;
trahheiit;
bronhiit;
trahheobronhiit;
ARVI, ägedad hingamisteede infektsioonid, gripp.

Nende patoloogiate raviks nad kasutavad. Selleks 1 spl. l. Toode lahustatakse toatemperatuuril 100 ml piimas. Enne kasutamist lahjendatakse toodet 100 ml kuumas piimas. Võtke 3 korda päevas.

Kuidas valmistada tervendavat mooruspuu doshabi:

Kasutatakse puuviljadest saadud taimseid ravimeid raviks põletikulised protsessid suuõõnes: stomatiit, gingiviit, periostiit. Selleks loputage suud mooruspuuviljade infusiooniga 4-5 korda päevas.

Valge mooruspuu viljad sisaldavad haruldast fütoaleksiini - resveratrooli. Ainel on neuroprotektiivne ja kantserogeenne toime.

Need puuvilja omadused on kasulikud inimestele, kellel on vähk ja aju neuronite kahjustusega seotud patoloogiad.

Retseptid puuviljadest ja lehtedest

Mooruspuu viljadest pressitakse mahl välja, valmistatakse doshabi, tõmmiseid, kompotte, hoidiseid ja moose. Lehtedest valmistatakse ravimtaimseid ravimeid ja kompresse.

Ravi retseptid:

Puuviljade infusioon. Purustatud toorainet (100 g) infundeeritakse 5 tundi keevas vees (0,5 l).
Mahl. Puuviljad pressitakse. Iga liitri mahla kohta lisage 100 g suhkrut ja 1 spl. l. sidrunimahl ja keeda madalal kuumusel 5 minutit. Valage steriliseeritud purkidesse ja keerake kaaned kokku.
Lehtede infusioon. Värsked purustatud toorained (1 spl) valatakse veega (250 ml) ja aurutatakse veevannis 15 minutit. Toodet infundeeritakse 3 tundi, filtreeritakse ja viiakse esialgse mahuni.
Doshab. Värsked puuviljad(10 kg) vala vesi (0,5 l) ja keeda tasasel tulel 1 tund. Marjamass jahvatatakse läbi sõela, eraldunud mahla keedetakse, kuni saadakse paks siirup.

Kulinaarsed retseptid:

Jam. Pestud ja kuivatatud puuviljad (2 kg) asetatakse laia anumasse, kaetakse suhkruga (2 kg) ja jäetakse kuni mahla ilmumiseni. Pärast seda kuumutatakse puuvilju madalal kuumusel, kuni suhkur lahustub, ja keedetakse 10 minutit, eemaldades vahu. Moosi kuumutatakse 3 korda. Viimasel korral valatakse pool siirupist eraldi anumasse. Valmistoode steriliseeritakse tavalisel meetodil.
Tarretis. Magustoidu valmistamiseks pressitakse puuviljadest välja mahl, nagu doshabi valmistamisel. Lisa mahlale (0,75 l) pektiin (10 g), kuumuta keemiseni ja lisa suhkur (600 g). Pärast seda hoitakse tarretist pliidil 2-3 minutit ja valatakse ettevalmistatud purkidesse. Tootega anumad steriliseeritakse ja suletakse.
Kompott. Kõigepealt keetke siirup 150 g suhkrut 1 liitri vee kohta. Steriliseeritud purgid täidetakse 1/3 ulatuses puuviljadega ja täidetakse kuuma siirupiga. Keera kaaned kokku, keera ümber ja pärast jahtumist pane hoiule.
Mooruspuumarjad suhkrus. Pestud puuviljad pannakse väikestesse purkidesse, iga kiht suhkruga kihiti. 1,5 kg marjade jaoks vajate 250 g suhkrut.

Mooruspuu moos:

Mooruspuu vilju võib ka kuivatada. Kuivatatud marjade saamiseks on parem kasutada looduslikke tingimusi: Päikesekiired ja tuul. Selleks asetatakse puuviljad kuivale pinnale, kaetakse üleöö kilega.

Mooruspuu viljad säilitavad sügavkülmutamisel kuni 90–95% oma kasulikest omadustest. Selleks tuleb need laotada ühe kihina küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja panna sügavkülma, nii et kõige rohkem madal temperatuur. 10-12 tunni pärast saab puuviljad mugavasse anumasse panna.

Õige kasutamine raseduse ajal

Raseduse ajal suureneb emaka ja loote toitmiseks kehas ringleva vere maht oluliselt. Seetõttu suureneb rauavajadus mitu korda, aine puudus põhjustab aneemiat.

Regulaarne mooruspuu tarbimine aitab seda tüsistust vältida.

Välimus tõsised tüsistused raseduse ajal - veenilaiendid, preeklampsia, hemorroidid - seotud kehakaalu suurenemisega, emaka survega veresoontele ja vedeliku hulga suurenemisega kehas.

Tegelege nende probleemidega puuviljadest saadavad makroelemendid aitavad. Lisaks on need vajalikud luukoe tugevuseks, mille koormus sel perioodil suureneb.

Loote jaoks on oluline ka makroelementide omastamine. Need on peamised rakkude kasvu ja jagunemise regulaatorid sündimata lapse elundite ja struktuuride moodustumisel.

Väikese lapse eest hoolitsemisega kaasnevad arvukad stressid aitavad kaasa laktatsiooni vähenemisele. Pidev fosforivaru aitab tugevdab närvisüsteemi ja resveratrool on vastu viirus- ja bakteriaalsetele infektsioonidele.

Taimsed ravimid mooruspuu viljadest ja lehtedest saavad kasulik kõhukinnisuse, turse ja külmetushaiguste korral. Need aitavad teil vältida soovimatu kasutamine kemikaalid raseduse ja imetamise ajal.

Toitainete tarbimine toiduallikast hoiab ära nende kogunemise ülekaal, mis omakorda toob kaasa palju tüsistusi.

Raseduse ajal võib mooruspuu vilju tarbida mitte rohkem kui 300 g päevas. Söötmisel peate sellele küsimusele hoolikamalt lähenema.

Kõigepealt peate testi läbima. Selleks kasutage 1 tl. ja jälgige beebi keha reaktsiooni. Kui allergilised reaktsioonid ja seedetrakti häireid pole, võib normi tõsta 100 g-ni.

Kõrge tootlikkus, suur hulk kasulikke omadusi ja kulinaarne atraktiivsus: sellised omadused aitavad kaasa mooruspuu järkjärgulisele levikule väljaspool selle looduslikku levila.

Tänapäeval võib puud üha enam leida keskmistest aiapiirkondadest. See tähendab, et omaduste täieliku mõistmisega saab saaki kasvatada oma viljapuuaias.

Murakakujulised mooruspuu viljad on äärmiselt kasulikud ja neid kasutatakse loodusliku antiseptikuna.

Mooruspuu meditsiinis: puuviljade eelised ja vastunäidustused

Mooruspuu- mooruspuu perekonda kuuluv lehtpuude perekond. Kultuuris enam kui 3000 aastat. Inimesed aretavad neid lehtede jaoks, siidiusside põhitoiduks ja puuviljasaagiks. Perekonnas on umbes 10 liiki, kuid kõige sagedamini kasutatakse kolme liiki. Marjad on koore, viljaliha ja väikeste teradega mahlaste terade kobar.

Tüüpe, kujusid ja sorte on palju, nende hulgast paistavad viljade poolest silma must, valge ja punane mooruspuu. Kõik liigid on kiirekasvulised heitlehised kahekojalised taimed, mida eristavad mitmesugused lehekujud, mis isegi ühel oksal võivad olla kolme-, viie- või terve südamekujulised.

Kõik mooruspuu osad sisaldavad piimjat mahla, mis eraldub taimekoe vigastamisel. Viljad meenutavad marju või mõnel juhul sisaldavad seemneid, mõnel juhul on need seemneteta.

Nagu fotol näha, on mooruspuu marjad luuviljade kujuga ja ulatuvad 2–3 cm:

Puuviljad on mahlased, magusad, on meeldiv aroom. Esimesed viljad hakkavad valmima juuli keskel. Peamine valmimisperiood on juuli lõpus - augusti alguses.

Esimesena kasutas mooruspuu meditsiinis keskaegne Pärsia teadlane, arst ja filosoof Abu Ali ibn Sina – Avicenna, kes oli üks esimesi, kes juhtis tähelepanu selle taime kasutamise eelistele.

Raviks kasutatakse kõiki puu osi – juuri, koort, lehti ja vilju. See taim on suurepärane looduslik antiseptik, võib kasutada põletikuvastase, rögalahtistava, diureetikumina, diaphoretikuna ja kokkutõmbajana.

Seda kasutatakse suhkru, sidrunhappe ja äädika tootmisel. Rahvameditsiinis on ainulaadne taim võib tuua käegakatsutavat kasu paljude haiguste ravis. Täielikult valminud marjad on suurepäraseks lahtistavaks ja sobivad kõhukinnisuse korral. Rohelisi puuvilju kasutatakse kõhulahtisuse korral. Keedetud veega lahjendatud mahla kasutatakse kurguhaiguste puhul suu loputamiseks. Mooruspuu koore ja marjade infusioon on efektiivne ägedate hingamisteede infektsioonide, bronhiidi ja bronhiaalastma korral.

Diureetikumina kasutatakse hüpertensiooni korral koore ja juurte keetmist. Lehed infundeeritakse ja võetakse infusioonidena palaviku korral, et temperatuuri alandada. Marju on soovitatav tarbida suured hulgad südamehaiguste ja müokardi düstroofiaga. Valmistatud koorest tervendav pulber, kui segate seda õliga, saate haavade, lõikehaavade ja haavandite paranemise vahendi. See salv kõrvaldab kiiresti verevalumid.

Selle söömine aitab prostatiidi ja impotentsuse ravis, emakaverejooksu korral ja menopausi sündroomi leevendamisel.

Mooruspuu peamine vastunäidustus on individuaalne talumatus. Selle marja liigne tarbimine võib põhjustada kõrvaltoimeid. seedeelundkond. Lisaks peaksid diabeedi või hüpertensiooniga inimesed enne marjade tarbimist arstiga nõu pidama.

Must ja valge mooruspuu: foto ja kirjeldus

Ida- ja lõunaosas kasvab umbes 24 mooruspuuliiki. Ida Aasia, Sunda saartel, Indias, Põhja-Ameerika lõunaosas, osaliselt Aafrikas ja Lõuna-Euroopas. Kultuuris on 2 levinud mooruspuu liiki - valge ja must mooruspuu.

Neid kasvatatakse viljade saamiseks ja siidiusside toitmiseks lehtede saamiseks. Siidiussi toitmiseks kasvatatakse valget, siidiussi ja mitmetüvelist mooruspuud, samuti kasvatatakse musti mooruspuuvilju.

Valge mooruspuu võivad olla mitte ainult valged, vaid ka roosad, kollased ja isegi mustad puuviljad - see sort sai oma nime tänu hele värv puukoor.

Valge mooruspuu on pärit Väike-Aasiast ja Ida-Aasiast. See on kiirekasvuline, kõrge, pikaealine tiheda kerakujulise või laialivalguva võraga puu. Ühel puul kasvavad lehed erineva kujuga, suvel on need tumerohelised ja sügisel kollased. Seda tüüpi mooruspuu marjad väärivad erilist kirjeldust – neil on üllatavalt suhkrune maitse.

See on pinnase ja kasvutingimuste suhtes tagasihoidlik - see kasvab edukalt linnatingimustes ning selle pikad juured aitavad stabiliseerida nõlvad ja kuristikud. Noores eas talub siirdamist kergesti. See liik talub märkimisväärseid külmakraade (kuni -30 kraadi) ja kui noored oksad pärast pügamist külmuvad, kasvavad nad kiiresti tagasi ja taastavad vilja.

Kasvatatud aednike poolt ja ilutaimena: neid on palju aiavormid nutva, püramiidse, kerakujulise, mitmetüvelise kääbuskrooniga ja mitmesuguste lehtedega. Dekoratiivseid vorme paljundatakse pookimise ja vegetatiivse meetodiga.

Pöörake tähelepanu fotole - valget mooruspuud kasutatakse üksikuks, rühmaks istutamiseks ja tiheda heki loomiseks, kuna see talub hästi regulaarset pügamist.

Must mooruspuu algselt Iraanist ja Afganistanist. Looduses ja kuumadel maadel on see kuni 15 m kõrgune suur puu.Lai laialivalguv võra on kaetud suurte lehtedega. Läikivmustad viljad on väga mahlased ja maitsvad, magushapud.

Suveroheline madala, väga laia ja laiuva võraga lehtpuu. Puu on tavaliselt laiuselt palju suurem kui kõrguselt. Tüvi on sageli väändunud, kõver või kõver. Koor on tumepruun või oranžikaspruun, lõhenenud. Lehed on 7-18 cm pikad ja umbes 8 cm laiad, laialt ovaalsed ja südamekujulised, lühikese sihvaka tipuga, põhjas sügavalt sälgulised, ebakorrapäraselt kroonjad, sakilised või servadest kergelt lobajad; ülemisel poolel on nad karedad, karvane, helerohelised kuni erkrohelised, alumisel küljel on nad helerohelised, pehme karvaga.

Taim on ühekojaline. Meeste kõrvarõngad on lühikesed ja paksud, kahvaturohelised. Emasõisikud on veelgi lühemad. Puuviljad arenevad mitte karpidest, vaid lillekatte elementidest. Õitseb mais-juunis.

Allpool on musta ja valge mooruspuu sortide kirjeldused.

Must paruness. Mõõdukalt tiheda kerakujulise võraga lehtpuu kahekojaline puu. Lilled on kahekojalised, kogutud naelu. Lehed on lihtsad, 3-5 labaga või terved. Vili on suur ühemõõtmeline söödav, mahlane, magusa ja paksu musta värvi kompleksne luuvili. Maitse on väga magus ja meeldiv, peaaegu ilma happeta. Aroom on tähtsusetu. Viljamine on rikkalik ja korrapärane, marjad valmivad juunis-juulis. Tootlikkus on kõrge. Marjade transporditavus on rahuldav. Säilitusaeg värsked marjad riknemiseta 6-12 tundi. Sort on pinnase ja kinnipidamistingimuste suhtes tagasihoidlik. Talub külma -30°C ja üle selle.

Tumedanahaline tüdruk- valge mooruspuu sort. Tiheda laiutava võraga suur lehtpuu. Tootlikkus on kõrge. Viljad on peaaegu mustad, kuni 3,5 cm pikkused ja 1,2 cm läbimõõduga, mahlased, magusad, valmivad juunis-juulis. Transporditavus on hea. Selle mooruspuu sordi kirjeldamisel tasub eriti tähele panna puude külmakindlust, põuakindlust ja vähenõudlikkust.

Must mooruspuu Istanbul.Üks suurima viljaga mooruspuu sorte. Puu on kõrge, kuni 7 m kõrgune, võra tihe, kerajas. Vilja hakkab kandma 4. aastal.

Vaadake fotot - sellel mustal mooruspuul on väikesed õied, mis on kogutud teravikukujulistesse õisikutesse:

Lehed on munajad.Õitseb aprilli lõpus. Küpsed viljad on peaaegu musta värvi, suured 3 cm pikkused. Valmimisperiood on pikk juuli teisest kümnest päevast augustini – kolmandal kümnel päeval.

Mulla ja elutingimuste suhtes vähenõudlik. Talub külma kuni -30°C

Mooruspuu istutamine ja hooldamine kevadel ja sügisel

Taime on lihtne kasvatada, selle tagasihoidlikkus võimaldab seda istutada igale pinnasele. Taim armastab mõõdukat kastmist ja mulla multšimist. Puu talub hästi pügamist, mistõttu võra muutub tihedamaks ja kerakujulisemaks. IN talvine periood peavarju pole vaja - talub hästi külma. Suvel talub kergesti põuda. Paljundatakse pistikute, seemnete või emataimest järglaste eraldamisega.

On kaks peamist istutusmeetodit: seemikud ja seemned.

Mooruspuu istutamiseks ja hilisemaks hooldamiseks kasutage päikeselist kasvukohta, muld peaks olema kobe, et vagusid oleks lihtsam teha. Neid vagusid tuleb hästi kasta, vette on soovitatav lisada puuvilja- ja marjaväetist.

Külvake seemneid nii harva kui võimalik - see hõlbustab seemikute istutamist. Seemned on vaja külvata 3–5 cm sügavusele, pärast külvi kasta korralikult ja multšida, et muld läbi ei kuivaks. Sügisel istutades hoolitsege isolatsiooni eest, et seemned ei külmuks.

Pärast seemikute tärkamist tuleb neid perioodiliselt kasta ja rohida. Seemikuid saab toita väetistega parem kasv. Kell korralik hooldus Mooruspuu seemikud on sügiseks tugevad ja suured. Nad peavad istuma - vahemaa peaks olema 3–5 meetrit.

Seemikud tuleks istutada varakevadel kõige päikeselisemasse kohta. Pärast augu kaevamist lisage sellele kompost- või toitemuld, valage seemikute paremaks juurdumiseks rohkelt vett, milles on lahjendatud väetis, ja katke mullaga. Kastke ja multšige muld uuesti istiku ümber.

Mooruspuumarjade hooldamine kevadel, suvel ja sügisel seisneb rohimises ja kastmises. Seemikud võib istutada ka sügisel, kuid seda tuleb teha poolteist kuud enne külma. Et puu liiga suureks ei kasvaks ja hoolitsetud välja ei näeks, tuleb selle võra perioodiliselt kärpida ja vormida.

Mooruspuude pügamine (koos videoga)

Mooruspuuvilju tuleks kärpida ainult täieliku puhkeperioodi jooksul talve algusest kuni keskpaigani. Vanematel puudel võib aga juba sel ajal tekkida intensiivne mahlavool; Haavade keetmiseks kasutatakse traditsiooniliselt kuuma pokkerit.

Kärpige vanu puid ainult vajadusel – eemaldage nakatunud ja kahjustatud oksad suvel. Mahl eraldub ka juurtes olevate haavade kaudu, ärge istutades neid ära lõigake.

Hiljem saab korralikult vormitud puu pügamise absoluutse miinimumini viia.

Noore puu puhul puhasta oksad tüvest kuni 1,5 m kõrguseni, et täiskasvanud taime laialivalguvad oksad maapinnale ei kukuks.

Soovimatud võrsed areneval tüvel lühendatakse esimesel aastal ja eemaldatakse täielikult teisel aastal.

Struktuuriliselt terve puu moodustamiseks püüdke hoida põhivõrse umbes 6 m kõrgusel, vajadusel siduda kinni ja eemaldada võistlevad liidrid, vastasel juhul laske võral loomulikult areneda.

Koristamise hõlbustamiseks võib moodustada madalakasvulisi kompaktseid puid.

Lõika apikaalne võrse otse ülemise 3-4 võimsa külgvõrse kohal, 1-1,5 meetri kõrgusel. Moodustage 8-10 harust koosnev skelett nagu madala kvaliteediga õunapuu.

Seejärel laske võral loomulikult areneda, hoides kärpimist minimaalselt. Soovimatud võrsed tuleb kiiresti ära kitkuda või kärpida.

Noori puid on lihtne moodustada. Seemikud moodustavad aeglaselt külgvõrseid, nii et nende pügamine tüve puhastamiseks võib osutuda vajalikuks alles 3–4 aasta pärast, nagu mõnede standardsete dekoratiivpuude puhul.

Kui tüvi on moodustunud, laske sellel ja järgmisel aastal võral loomulikult areneda või kompaktsema puu moodustamiseks kärpige ladva ja ülemisi külgoksi, nagu madala tõvega puul.

Vaadake mooruspuu pügamise videot, et paremini mõista, kuidas seda protseduuri tehakse:

Mooruspuu pookimise reeglid

Kui taim annab mingil põhjusel ebakvaliteetseid vilju või soovite ühel puul korraga mitut sorti kasvatada, siis aitab teid pookimisprotseduur.

Esimene samm on tagada, et pistikud oleksid eelnevalt ette valmistatud. Üheaastased võrsed lõigatakse viljapuu võra ülemisest osast hästi valgustatud küljelt varakevadel või talve lõpus, kui pole enam tugevaid külmasid. Hoidke neid niiskes ja jahedas kohas, mähkituna niiske lapi sisse. On väga oluline, et pistikud oleksid õigesti ette valmistatud ja ei oleks külmunud.

Kõige sagedamini tehakse mooruspuu pookimine kevadel, aprilli alguses või keskel. Kevadise pookimise periood algab puul pungade puhkemise algusest ja kestab õitsemise lõpuni. Sel ajal saavutab mahla ringlus puutüves haripunkti, mis tähendab, et võre ja pookealuse ühinemise tõenäosus on suur.

Samuti on teretulnud suvine vaktsineerimine, seda võib korrata pärast ebaõnnestunud protseduuri kevadel. Pookimise teel pookimiseks kasutatakse jooksva aasta võrseid, mitte ei ette valmistatud. Selleks tuleks valida vegetatiivsed võrsed: piklikud, viljakad ja suurte lehtedega. Samuti on oluline, et nende pungad oleksid hästi arenenud.

Väga oluline on järgida mooruspuu pookimise reegleid:

Tööd tuleb teha puhaste ja hästi teritatud tööriistadega, et tagada esimesel korral kvaliteetsed lõiked.
Lõigatud kohad oksüdeeruvad kiiresti, seega tuleb tööd teha piisavalt kiiresti.
Pärast protseduuri tuleb haavu töödelda spetsiaalse pahtliga - aialakiga või õlivärviga.

Mooruspuu istutamine ja hooldamine (lühidalt)

Maandumine: aprillis või septembris-oktoobris.
Õitsema: mai keskel.
Valgustus: ere päikesevalgus.
Pinnas: kõik, välja arvatud soine ja kuiv liivane.
Kastmine: väga kuiva ilmaga kevadest juulini, siis lõpeta kastmine. Kui kevadel sajab vihma, pole kastmist vaja.
Söötmine: neid kasutatakse ka ainult kevadest juulini: kevadel - lämmastik, suvel - kaalium-fosforväetised.
Kärpimine: aprillist mai alguseni - kujundav ja sanitaar, oktoobris - sanitaar.
Paljundamine: rohelised ja lignified pistikud, kihistamine, pookimine, järglased, harvem - seemned.
Kahjurid: ämbliklestad, Ameerika liblikad, mooruspuuliblikad ja Comstocki soomusputukad.
Haigused: plekk-seen, jahukaste, silindrosporioos ehk pruun lehelaik, bakterioos ja lokkis väikesed lehed.
Omadused: on ravimtaim.

Lisateavet mooruspuu kasvatamise kohta leiate altpoolt.

Mooruspuu - kirjeldus

Mooruspuu kasvab nooruses väga kiiresti, kuid järk-järgult kasv aeglustub ja lõpuks jõuab taim mitte rohkem kui 15 m kõrgusele.Mooruspuu lehed on lihtsad, sageli labased, servadest sakilised, vahelduvad. Väikesed, naelutatud mooruspuuõied võivad olla isas- või emasõied (kahekojalised), kuid mõnel (ühekojalisel taimel) võivad mõlemad avaneda korraga. Mooruspuu 2-3 cm pikkused lihakad viljad on valemarjad, mida ühendavad erinevat värvi luuviljad - valgest tumelilla või peaaegu mustani. Mooruspuu on täiesti tagasihoidlik ja võib kasvada ilma igasuguse hoolduseta. Puu hakkab vilja kandma oma viiendal eluaastal. Mooruspuumarjad elavad kuni 200 aastat, kuid on juba viis sajandit vanad mooruspuud.

Kasvatamisel kasvatatakse peamiselt kahte tüüpi mooruspuu - valget ja musta ning neid ei eristata mitte vilja, vaid koore värvi järgi: valge mooruspuu okstel on hele koor - kollakas, kreemjas. või valge ja musta mooruspuu okstel on palju tumedam koor. Tänapäeval on mooruspuu aednike seas sama populaarne kui meie aedadesse pikka aega sisse elanud ajaproovile jäänud õuna-, kirsi-, ploomi- ja teised viljapuud, mistõttu pakume teile teavet mooruspuu istutamise ja hooldamise, mooruspuu paljundamise kohta pistikud ja muud meetodid, mooruspuu kasvatamine ja hooldamine Moskva piirkonnas, mooruspuu kaitsmine haiguste ja kahjurite eest, samuti räägime teile, kuidas mooruspuu on kasulik ja millised sordid on amatööraianduses kõige populaarsemad.

Mooruspuu istutamine

Millal mooruspuuvilju istutada.

Mooruspuu kasvatamine algab selle istutamisega, mida on kõige parem teha aprillis, enne mahlavoolu algust või septembris-oktoobris, enne vihmaperioodi algust. Eelistavad kogenud aednikud sügisene istutamine: Kui taim talve üle elab, ootab teda pikk eluiga.

Mooruspuu koha õigeks määramiseks peate teadma selle eelistusi. Ta on fotofiilne ja vajab kaitset külmade tuulte eest, ei armasta kuiva liivast mulda, soolast ega vettinud pinnast ning põhjavee tase ei tohiks olla kõrgem kui 1,5 m. Isasõitega puud ise ei kanna, aga uuri, mis soost oma seemik, saad seda teha alles 4-5 aasta pärast. Seetõttu vältida ebameeldivaid üllatusi, ostke kolmeaastased mooruspuu seemikud, mis on juba toonud oma esimesed järglased.

Mooruspuu istutamine sügisel.

Istutuskaevu suurus, mis tuleb ette valmistada vähemalt paar nädalat enne istutamist, oleneb istiku juurestikust: see peaks asetsema vabalt augus. Süvendi keskmised mõõtmed on 50x50x50 cm. Kui pinnas kohapeal on kehv, peaks augu sügavus olema suurem, sest 5-7 kg mädanenud sõnnikut või komposti segatakse 100 g superfosfaadiga, mis kaetakse mullakiht, asetatakse selle põhja nii, et väetis ei puutuks kokku seemiku juurtega. Kahe nädala pärast istutatakse mooruspuumarjad: seemiku juured lastakse auku, sirgendatakse ja kaevatakse sisse, raputades varre kergelt, et mulda ei jääks tühimikke. Pärast istutamist tihendatakse puutüveringis olev pind, kastetakse kahe ämbriga veega ja kui see on imendunud, siis multšitakse puutüvering. Kui teie seemik on liiga õhuke ja habras, lükake enne istutamist augu põhja tugi, mille külge pärast istutamise lõpetamist siduge puu ja kui istutate mooruspuu raskesse savine pinnas, kõigepealt asetage kaevu põhja katkised tellised drenaažikihiks.

Kuidas istutada mooruspuumarju kevadel.

Mooruspuu kevadine istutamine ei erine sügisest, välja arvatud see, et sügisel kaevatakse augud, neisse pannakse viljakas segu ja jäetakse kevadeni ning istutamine lõpetatakse aprillis.

Kuidas mooruspuumarju kasvatada.

Mooruspuu kasvatamine ja nende eest hoolitsemine nõuab aednikule tavapäraste toimingute tegemist - kastmist, puutüves mulla kobestamist, umbrohtude eemaldamist, väetamist, pügamist ning haiguste ja kahjurite eest kaitsmist.

Mooruspuu töötlemine.

Mooruspuuhaiguse või kahjurikahjustuste riski minimeerimiseks, ennetavad ravimeetodid puu- ja tüvering fungitsiidide ja insektitsiididega. Parim aeg selliste meetmete jaoks - aprilli algus, kui pungad on veel puhkeolekus, ja oktoober, kui taim on juba kasvu lõpetanud. Haiguste ja kahjurite raviks võite kasutada kolmeprotsendilist Bordeaux'i segu või Nitrafeni lahust. Parim ettevalmistus kevadiseks töötlemiseks on seitsmeprotsendiline karbamiidilahus, mis mitte ainult ei hävita puu koores ja selle all olevas mullas talvitunud patogeenseid mikroelemente ja putukate vastseid, vaid toidab taime ka lämmastikväetisega, mida mooruspuu. nii vajab sel aastaajal.

Mooruspuumarjade kastmine.

Mooruspuu külmakindluse suurendamiseks kastetakse seda kevadest juulini, kuid ainult väga kuiva ilmaga, ja seejärel kastmine peatatakse. Kui kevad on vihmane, ei pea te mooruspuuvilju üldse kastma.

Mooruspuu toitmine.

Samal perioodil - varakevadest juulini - toidetakse mooruspuuvilju. Kevadel peaks väetamisel domineerima lämmastikukomponent ning suvel fosfaadid ja kaaliumväetised.

Mooruspuu Moskva piirkonnas ja Moskvas.

Hoolimata asjaolust, et Moskva-lähedane kliima pole lõunapoolsete taimede kasvatamiseks eriti sobiv, on Moskva piirkonnas juba pikka aega edukalt kasvatatud viinamarju ja isegi aprikoose, nii et mooruspuu pole keskvööndis enam uudishimu, sest lume all peab ta vastu. külmad kuni -30 ºC. Puu võib külmuda ainult lumeta talvel temperatuuril -7-10 ºC. Sellepärast tuleb sellele alale mooruspuu istutamisel juurekael veidi mulda matta.

Kuna Moskva piirkonna päevavalguse pikkus ei vasta kultuuri nõuetele, on Moskva piirkonna mooruspuul kaks kasvuperioodi aastas - kevad ja sügis. Selle hämmastav võime moodustada korkkudet võrse küpse osa ja ebaküpse osa vahel võimaldab puul sügisel heita elujõuetuid võrseid ja normaalselt üle talvituda. Seetõttu võite sügisel Moskvas ja Moskva piirkonnas jälgida mitte ainult mooruspuu lehtede, vaid ka võrsete langemist. Muus osas ei erine mooruspuu kasvatamine Moskva regioonis nende kasvatamisest lõunapoolsemates piirkondades.

Mooruspuu Siberis.

Siberis mooruspuu kasvatamiseks peate suurendama selle talvekindlust. See pole lihtne ülesanne, kuid visadus ja sihikindlus ületab kõik takistused. Neile, kes raskusi ei karda, aitavad selles küsimuses kogenud aednike V. Šalamovi ja G. Kazanini artiklid.

Mooruspuu pügamine

Millal mooruspuumarju kärpida.

Nagu kõiki teisi taimi, on ka mooruspuu osalise või täieliku puhkeperioodi jooksul parem kärpida. Kõige valusamalt talub taim pügamist kevadel, enne mahla voolamist - aprilli lõpust mai alguseni, kuni puude pungade puhkemiseni, tehakse mooruspuu kujundavat ja noorendavat pügamist. . Sanitaarlõikus on kõige parem teha sügisel, pärast lehtede langemist, õhutemperatuuril vähemalt -10 ºC.

Kuidas mooruspuumarju lõigata.

Iga mooruspuu tüüp nõuab pügamisel oma lähenemisviisi. Nutvate mooruspuumarjade pügamine seisneb peamiselt võra harvendamises ning võrsete ja okste lühendamises ning te ei pea üldse muretsema, et pügamine oli liiga tugev - seda tüüpi mooruspuu taastub väga kiiresti.

Pügamine tembeldatud mooruspuu on suunatud võra moodustamisele - pikale oksteta tüvele moodustub paks kerakujuline kübar või langev okste kaskaad.

Kõige keerulisem on kujundada dekoratiivne mooruspuu ja säilitada edaspidi regulaarselt taime algset kuju.

Mooruspuu pügamine kevadel.

Noorel puul puhastatakse kuni 1,5 m kõrgusel olev tüvi okstest, et täiskasvanueas ei kukuks oksad maapinnale. Saate päästa keskjuhi ja lasta sellel kasvada 5-6 m, eemaldades konkureerivad võrsed. Või võite lasta kroonil loomulikult areneda. Kui soovite enda mugavuse huvides kasvatada lühikest puud, lõigake 135-170 cm kõrguselt apikaalne võrse ära ja moodustage 8-10 oksast kääbusõunapuu moodi skelett, seejärel säilitage võra kuju. tarbetute võrsete kitkumise ja kärpimisega. Rippuvaid oksi ei tohi lõigata, vaid lihtsalt toetada.

Mooruspuu pügamine sügisel.

Pärast lehtede langemist on aeg mooruspuu talveks ette valmistada ja üks neist vajalikud protseduurid on sanitaarlõikus, mille käigus eemaldatakse kõik haiged, murdunud, kuivanud, külmunud, liiga peenikesed võra sees kasvavad võrsed ja oksad. Ja tõenäoliselt ei pea te igal aastal sanitaarlõikust läbi viima.

Mooruspuu paljundamine

Kuidas mooruspuumarju paljundada.

Mooruspuu paljundamine toimub seemnete ja vegetatiivselt - roheliste ja lignified pistikute, pookimise, kihistamise ja imikute abil.

Mooruspuu seemnete paljundamine.

Jooksva aasta oktoobri keskel või lõpus korjatud mooruspuuseemned puhastatakse viljalihast ja külvatakse pärast 1–2-tunnist leotamist kasvustimulaatori - Epin või Zircon lahuses. Kui otsustate külvamise varakevadele edasi lükata, peate esmalt seemneid 1-2 kuuks kihistama. Kihistamise võid asendada külvieelse ettevalmistusega – kevadel, enne külvi, hoia seemneid ööpäeva külm vesi ja seejärel päev vees temperatuuril 50-53 ºC.

Varjuta päikesepaistelisse aiapeenrasse tehke vaod ja kastke neid veega, lisades puuvilja- ja marjakultuuridele mõeldud väetisi. Külvake väikseid mooruspuuseemneid nii harva kui võimalik, 3-5 cm sügavusele ning pärast seemnete mulda istutamist kastke ohtralt ja multšige peenar. Sügisel külvamisel peaks multšikiht olema paksem kui kevadel külvamisel, et seemned talvel ei hukkuks. Istikute eest hoolitsemine koosneb korrapärasest kastmisest, väetamisest ja peenarde rohimisest. Sügiseks on seemikud piisavalt suured ja piisavalt arenenud, et neid olenevalt mooruspuu sordist istutada 3–5 m kaugusele. 5-6 aasta pärast hakkavad seemnetest pärit mooruspuuvilju kandma. Seemnetega paljundamise miinuseks on see, et istikud ei pruugi emataime omadusi päriselt pärida või ei pärida täielikult, mistõttu kasutatakse neid kõige sagedamini pookealusena pungumiseks.

Mooruspuu paljundamine järglastega.

Mooruspuu härmatise korral külm talv Surnud taime võib asendada taime hästi arenenud juurevõrsega, millele aja jooksul saab moodustada võra. Üleliigsed võrsed lõigatakse välja või pärast juurte üleskaevamist ja võrse ühe kolmandiku võrra lühendamist kasutatakse seemikutena. Järglased säilitavad täielikult emataime omadused.

Mooruspuu paljundamine pistikutega.

Omajuurseid mooruspuuvilju saab paljundada haljaspistikuga, kuid sellisel viisil paljundamist saab teha ainult sellise paigaldusega, mis moodustab kasvuhoones udu kujul peene vesisuspensiooni. Juunis või juulis, kui mooruspuu hakkab intensiivselt kasvama, tuleb 15-20 cm pikkused võrsed lõigata kahe või kolme pungaga pistikud ja istutada kasvuhoonesse 45º nurga all, süvendades alumine lõige kobedasse pinnasesse. 3 cm võrra.Jäta pistikule.1-2 pealmist lehte, lühendades lehetera poole võrra ja loo kasvuhoones kõrge õhuniiskusega keskkond. Sügiseks on pistikud tärganud uued võrsed ja omandanud tugeva juurestiku, kuid mulda saab neid istutada alles järgmisel kevadel.

Lisaks haljaspistikutele kasutatakse juurdumiseks ka poolpistikuid, lõigates need samal ajal ära. Puitunud pistikutest mooruspuu kasvatamise protseduur on täpselt sama, mis haljaspistikutest, ainus erinevus on see, et need juurduvad aeglasemalt. Pistikutest pärit mooruspuu pärib täielikult ka emataime omadused.

Mooruspuu pookimine.

Mooruspuuvilju pookitakse kõikvõimalikel viisidel, kuid kõige lihtsam ja edukam on kopulatsioon – lõikepookimine. Lihtsa kopulatsiooni korral liidetakse sama paksusega pookealus ja võsu: pookealusel ja võsu pistikutel tehakse kahe punga vahele kaldus lõiked pikkusega, mis võrdub sulanduvate taimede nelja läbimõõduga (näiteks kuuesentimeetrised lõiked). pikkusega pistiku ja pookealuse läbimõõduga 1,5 cm). Sektsioonid kombineeritakse ja ühenduskoht seotakse punguteibi või mõne muu elastse materjaliga.

Täiustatud kopulatsioon keelega viiakse läbi järgmiselt: võsu ja pookealuse lõigud, mis tehakse ülalkirjeldatud viisil, täiendatakse keelelõigetega. Astuge lõike lõpust kolmandiku võrra tagasi ja tehke lõige sisselõike keskele pookealusele allapoole ja võrsele üles. Asetage lõigatud servad ja keerake sakid sisse, et luua tihedam sobivus, seejärel keerake teip ümber pleisingu.

Mooruspuu haigused

Üldiselt on mooruspuu erinevatele haigustele üsna vastupidav, kuid vahel ka haigestub. Kõige sagedamini peavad aiapidajad tegelema selliste haigustega nagu jahukaste, silindrosporioos ehk lehepruunlaiksus, bakterioos ja kähar-lehemädanik. Kahjustab mooruspuu- ja tinaseent.

jahukaste on põhjustatud seenest ja avaldub valkja kattena mooruspuu lehtedel ja võrsetel. Haigus progresseerub kuiva ilmaga, eriti kiiresti areneb haigus paksenenud võradel. Esimeste haigusnähtude ilmnemisel töödeldakse mooruspuuvilju Fundazoli, Bordeaux'i segu või kolloidse väävli suspensiooniga. Ennetava meetmena võib kaaluda sügisel langenud lehtede kogumist ja põletamist.

silindrosporioos, või pruun lehelaik- ka seenhaigus, mille sümptomiteks on lehtedele tekkivad rõngasäärisega lillakaspunased laigud. Haiguse edenedes langeb laigu sees olev lehekude välja, lehed muutuvad kollaseks ja kukuvad maha. Esimeste haigusnähtude ilmnemisel ja seejärel kaks nädalat hiljem pihustatakse taime üheprotsendilise Siliti lahusega, kulutades ühe puu kohta kuni 3 liitrit lahust.

Bakterioos See mõjutab enamasti mooruspuu noori lehti ja võrseid, moonutades neid ebakorrapärase kujuga laikudega, mis haiguse edenedes muutuvad mustaks. Mooruspuu lehed kõverduvad ja kukuvad maha, võrsed deformeeruvad ja kaetakse kummitaoliste trombidega. Bakterioosi vastu ravitakse mooruspuuvilju Fitoflavini või Gamairiga, kuid kahjuks see alati ei aita, nii et Parim viis taime kaitsmine bakterioosi eest - ennetusmeetmed.

Väike lehekähar- putukate poolt edasikantav viirusnakkus. Haigus avaldub veenidevahelise leheplaadi kortsumises, millele järgneb teraline nodulaarsus. Selle tulemusena lehed kõverduvad ja kahanevad, võrsed muutuvad karedaks ja rabedaks, kuigi nende arv suureneb ebanormaalselt. Kahjuks on see haigus ravimatu, kuid ennetava meetmena on soovitatav võidelda viirusnakkusi kandvate putukatega, mille hulka kuuluvad eelkõige imevad kahjurid - lehetäid, tripid, lestad jms.

Mitte liiga sageli, kuid aeg-ajalt mõjutavad mooruspuid kahjurputukad, mille hulka kuuluvad peamiselt ämblik-lestad, Ameerika liblikad, mooruskoid ja Comstocki soomusputukad.

Valge Ameerika liblikas- kahjuritest kõige ohtlikum. Tema rohekaspruunid röövikud, mille külgedel on mustad tüükad ja kollakasoranžid triibud, võivad ära süüa kõik puu lehed. Ämblikupesad tuleks ära lõigata ja põletada, puutüvedele paigaldada jahivööd ning mooruspuu võra töödelda klorofossiga.

Mooruskoi,õigemini toituvad tema röövikud ka mooruspuulehtedest. Puu kaitsmiseks nende eest piserdatakse seda klorofossiga kevadel, pungade paisumise ajal - just sel ajal ilmuvad koi röövikud.

ämbliklestad, Mooruspuule asudes toodavad nad kõige peenemat võrku, mis on märk nende pisikeste, silmale nähtamatute, kuid väga ohtlike kahjurite olemasolust. Puugid toituvad mooruspuu lehtede rakumahlast, tehes neisse torke, mistõttu lehed muutuvad mõne aja pärast pruuniks ja kukuvad maha. Kuid kõige hullem on see, et ämbliklestad kannavad ravimatuid viirushaigused. Insektitsiidid ei ole tõhusad puukide, ämblikulaadsete putukate vastu, neid hävitatakse akaritsiidsete ravimitega - Kleschevit, Actellik jms.

Comstocki uss- ka imev putukas, kes settib puu kooresse, selle lehtedele ja okstele ning toitub nende mahlast, nõrgestades taime. Elutegevuse tulemusena tekivad mooruspuule haavad ja kasvajad, oksad deformeeruvad ja kuivavad ning lehed kolletuvad ja kukuvad maha. Kabaluud hävitatakse kahjustatud taimede pestitsiididega töötlemisel.

Mooruspuu liigitus on väga segane – vastavalt erinevatest allikatest Perekonda kuulub 17 kuni 200 liiki. See on tingitud asjaolust, et taimel on palju looduslikke hübriide, mida mõned teadlased eristavad iseseisvate liikidena. Kultuuris kasvatatakse kõige sagedamini kolme tüüpi mooruspuumarju, mida tutvustame teile.

Punane mooruspuu (Morus rubra)

pärit Põhja-Ameerikast. Ta on vastupidav, põuakindel, külmakindel ja kasvutingimuste suhtes vähenõudlik. Selle liigi taimede kõrgus ulatub 10–20 m-ni, nende kroon on telgi kujul ja koor on pruunikaspruuni värvi. Lehed on kuni 12 cm pikad, pikad, ümarad või munajad, taldriku ülemiselt küljelt karedad ja alumisel küljel vilditud. Noortel võrsetel on lehed sügavalt labased. Punase mooruspuu viljad on mahlased, kuni 3 cm pikkused, magushapu maitsega, tumepunased, värvuselt peaaegu mustad – väga sarnased murakatega. Viljad valmivad juuli lõpus. Punast mooruspuud esindavad tavaliselt kahekojalised taimed, mille viljaks on vaja vastassoost paari, kuigi mõnikord leidub ka ühekojalisi isendeid. Punane mooruspuu on dekoratiivse kujuga - vilt, lehtedega, mille alumine külg on kaetud paksu valge karvaga.

Must mooruspuu (Morus nigra)

algselt Iraanist ja Afganistanist. See on kuni 15 m kõrgune laialivalguva võraga, suured, laimunajad, kuni 20 cm pikkused ja kuni 15 cm laiused ebasümmeetrilised lehed, mille ülemine pool on kare ja alumine vilt. Mustad, magushapud, läikivad viljad ulatuvad 3 cm pikkuseks.See liik on põuakindel, kuid soojalembesem kui punane mooruspuu ja valge mooruspuu. Põhivormi põhjal tuletatakse uued vormid:

– Remontantnaya– mooruspuu kääbus-kompaktne vorm, mida saab konteineris kasvatada;
– SHELLY nr 150- suureviljaline saagikas mooruspuu, mille mahlased ja magusad marjad ulatuvad 5,5 cm pikkuseks ning väga suuri, kuni poole meetri pikkusi lehti kasutatakse dekoratiivsetel eesmärkidel.

Populaarsed musta mooruspuu sordid on Royal, Black Prince, Black Pearl, Plodovaya-4 ja Nadezhda.

Valge mooruspuu (Morus alba)

pärit Hiina lehtmetsadest. See on kuni 20 m kõrgune pruuni lõhenenud koorega ja tiheda sfäärilise võraga puu. Noorte okste koore värvus on hallikasrohelisest kuni punakaspruunini. Lehtedel on mitmesuguseid konfiguratsioone: ühel puul võivad need olla mitte ainult erinevad suurused, aga ka erineva kujuga. Lehed on suvel tumerohelised ja sügisel muutuvad õlgkollaseks. Erinevat värvi magusad puuviljad meenutavad kujult murakat või vaarikat. See liik on linnakeskkonnas vastupidav, külmakindel ja tagasihoidlik. Valge mooruspuu dekoratiivseid vorme on palju:

– nutt mooruspuu– kuni 5 m kõrgune rippuvate peenikeste okstega puu;
– püramiidne– need puud võivad ulatuda 8 m kõrguseks, neil on kitsas püramiidne kroon ja lehed;
– sfääriline– tiheda kerakujulise võraga puu;
– lusikakujuline– mitmetüveline kuni 5 m kõrgune varavalmivate viljade ja volditud nõgusate lehtedega taim;
– suureleheline- selle kujuga puude lehtede pikkus võib ulatuda 22 cm-ni;
– tavaline angustifolia– väikeste, väga karedate, sälguliste lehtedega mooruspuu põõsataoline vorm;
– lahaleheline- elegantne taim, mille lehed jagunevad korrapärasteks kitsasteks labadeks ning tipud ja kaks külgsagarat on tugevalt piklikud;
– kuldne- selle vormi taimedel on kuldkollase värvusega lehed ja noored võrsed:
– tatarlane– aeglasekasvuline madalakasvuline kõrgendatud talvekindlusega ja mitmeharuliste väikeste lehtedega mooruspuu.

Neile, keda huvitavad mitte dekoratiivsed omadused, vaid puuviljasaak, pakume kõrge tootlikkusega valge mooruspuu sorte:

– Valge mesi– kõrge kuni 3 cm pikkuste valgete magusate viljadega puu;
– Tumedanahaline tüdruk– saagikas külmakindel sort kuni 3,5 cm pikkuste magushapude mustade viljadega;
– Valge hellus– saagikas sort valgete õrnade kuni 5 cm pikkuste viljadega;
– Luganochka– väga saagikas sort kreemjate magusate kuni 5,5 cm pikkuste viljadega;
– Must paruness– varajane külmakindel sort kuni 3,5 cm pikkuste aromaatsete magusate viljadega;
– Staromoskovskaja– sfäärilise võraga külmakindel mooruspuu ja kuni 3 cm pikkused peaaegu mustad magusad marjad;
– ukraina-6– saagikas varajane sort kuni 4 ja enama sentimeetri pikkuste mustade viljadega.

Lisaks kirjeldatule on aianduses nõutud valge mooruspuu sordid Diana, White Tenderness, Belosnezhka ja Mashenka.

Suured mooruspuu sordid.

Täiuslikkuse poole püüdlejatele pakuvad kindlasti huvi suurimate viljadega mooruspuusordid - White Tenderness, Shelly No 150, Black Pearl ja Black Prince.

Mooruspuu sordid Moskva piirkonna jaoks.

Musta mooruspuu kasvatamine keskmises tsoonis pole mõtet, kuid valge mooruspuu sortide hulgas on neid, mida on keskmises vööndis juba pikka aega edukalt kasvatatud. Nende hulgas on Vladimirskaya, Royal, Belaya Honey ja Staromoskovskaya.

Mooruspuu omadused - kasu ja kahju

Mooruspuu kasulikud omadused.

Mooruspuu raviomadused tulenevad selle koostises sisalduvatest ainetest - A-, K-, E- ja C-vitamiinid, mikroelemendid seleen, raud, mangaan, tsink ja vask, makroelemendid fosfor, magneesium, kaltsium, kaalium ja naatrium. Küpsed mooruspuu viljad sisaldavad riboflaviini, pantoteeni ja foolhape, tokoferool, püridoksiin ja koliin.

Rahvameditsiinis kasutatakse mooruspuumarju paljude haiguste raviks: küpseid marju, mis mõjuvad kehale lahtistavalt, ravivad kõhukinnisust ja rohelisi, vastupidi, kõhulahtisuse, aga ka kõrvetiste korral. Keedetud veega lahjendatud mooruspuumahla kasutatakse kurguhaiguste puhul kuristamiseks. Ja koore ja marjade infusioon on efektiivne ägedate hingamisteede infektsioonide, bronhiidi ja bronhiaalastma korral.

Mooruspuu juurte ja koore keetmise diureetilist omadust kasutatakse hüpertensiooni korral ning lehtede infusiooni kasutatakse palavikualandajana. Inimestel, kellel on südamehaigus ja müokardi düstroofia, soovitatakse tarbida mooruspuumarju suured hulgad- 300 g 4 korda päevas kuus.

Stressi ja unetuse korral on soovitatav kasutada kuiva mooruspuu keetmist, kuna need sisaldavad palju B-vitamiine, mis mõjutavad valke ja süsivesikute ainevahetus ja närvisüsteemi toimimise toetamine.

Mooruspuu on soovitatav tarbida füüsilise ülekoormuse korral ja operatsioonijärgsel taastumisperioodil, kuna selle marjades sisalduv magneesium, kaalium ja kvertsetiin mõjutavad soodsalt vereloomet.

Vietnamis toodetakse mooruspuu lehtedest ravimit Fomidol, mida kasutatakse reuma ja nahahaiguste raviks.

Abiks on õliga segatud mooruspuu koorepulber kiire paranemine verevalumid, sisselõiked, haavandid ja haavad ning määritakse mitu korda päevas värske mooruspuu mahlaga ringuss kaob jäljetult. Aga peamine kasu mooruspuu on see, et see on kaaliumisisalduse poolest üks esimesi kohti, seetõttu kasutatakse seda hüpokaleemia korral - selle olulise elemendi puuduseks kehas.

Mooruspuu - vastunäidustused.

Individuaalse talumatuse korral võib mooruspuu kahjustada. Mõnikord tekivad seedehäired ülesöömise või valmimata mooruspuuviljade söömise tõttu. Lisaks peaksite teadma, et mooruspuu marjad ja mahl ei sobi hästi teiste puuviljade ja mahladega, põhjustades käärimist soolestikus, mistõttu tuleks neid, nagu melonit, eraldi tarbida – kaks tundi enne või kaks tundi pärast teist söögikorda.