Хронохранене - хранене според времето на деня. Хронохранене: ползи от храненето по график

Човешките биоритми са много деликатно, чувствително и мистериозно нещо. Нашето благосъстояние, здраве, ниво на енергия, външен вид, тегло и дори продължителност на живота зависят точно от това в колко часа си лягаме и се събуждаме, кога точно се храним и спортуваме! Човечеството е постоянно във „вечно търсене“ на чудодейни диети и магически хапчета, но както се оказа съвсем наскоро, за да сте стройни и здрави, просто трябва да следвате основните принципи на хроно-храненето!

Какво е хронохранение и кой го е измислил?

Известният френски диетолог Але Делабос твърди, че нашият външен вид, здраве и тегло зависят от нашия график. Той беше този, който въведе в употреба концепцията за хронохранене, като разработи, заедно с диетолога Жан-Роберт Рапен, основните принципи на хронобиологията, това беше в края на миналия век. Почти веднага след изобретяването си тази система е призната от Европейския институт по диететика.

Мосю Делабос се опитва да убеди цялото човечество, че ако храните тялото си с това, за което е готово този моментприет и лесно усвоим, той ще получи абсолютно всички ползи, от които се нуждае и ще функционира правилно! Ученикът на Але Делабос, Патрик Льоконт, също диетолог, участва активно в популяризирането на хронохраненето. Самият той е истинско въплъщение на енергия и здраве, както може да се убеди всеки, който дойде да го види в малкия му офис в Лозана.

Хроничното хранене не е просто хранене на час, то е цял комплекс от хранене, дори житейска философия. Според идеологията на хронохраненето всяка храна може да бъде здравословна, ако се консумира правилно, в съответствие с биологични ритми човешкото тяло, които са се развивали в продължение на няколко хилядолетия. Диета, основана на принципите на биоритмите, просто няма забранени храни и досадно броене на омразни калории - хората със затлъстяване просто стават по-тънки и наистина „с скокове и граници“.

Същността на хронохраненето

Същността на храненето по време на деня се основава на анализа на човешките ензими и хормони, които тялото неуморно произвежда денонощно. В резултат на анализа се оказа, че ако определена храна попадне в стомаха в подходящ момент, тя се усвоява перфектно и бързо, ставайки полезна. Но храната, изядена, когато стомахът няма ензимите, необходими за нейното смилане, ще се превърне в истинска отрова и дори ще причини мастни гънки по бедрата и страните, както и болести.

Хронодиетата е по-скоро начин на живот, отколкото строга хранителна система по график. Удобно е, че няма ограничения, а само времеви рамки. Гурметите могат спокойно да ядат любимите си деликатеси, но само в подходящи моменти, като по този начин стават още по-здрави и активни. Хармоничната диета се състои от мазни и въглехидратни храни сутрин, животински протеини и нишестени зеленчуци за обяд, плодове и сладкиши за следобедна закуска и най-леките храни, съдържащи най-малко калории, като вечеря.

Всичко работи по следния начин: дневният график на производството на ензими ни принуждава да усвояваме лесно мазни храни сутрин, а в късния следобед - сладкиши, изядени за следобедна закуска. След шест вечерта се произвеждат малко ензими, така че зареждането на тялото с калории и мазни храни е голяма грешка. Чрез привикване към правилния режим се оптимизират всички метаболитни процеси, като по този начин проблемът с излишните килограми изчезва!


Как да преминем към хронодиета плавно и без стрес?

Повечето от модерни хораСвикнах да ям както трябва - в движение, да ям това, което ми попадне под ръка, а не това, което е необходимо и здравословно. Ето защо в началото принципите на хронохранение може да изглеждат прекалено строги и преходът към нов режим– болезнено. Това обаче няма да се случи, ако започнете постепенно да се придържате към следните принципи:


В допълнение към горното е важно да запомните, че сладкишите са разрешени само от 16 до 18 часа, вечер трябва да забравите за мазнините и тежките храни, а бързото хранене, преработените храни и сладките газирани напитки са вредни по всяко време на Денят.

Диета: възможно ли е да се яде след 18:00?

Оптимално, според принципите на хронодиетата, трябва да се храните четири пъти на ден със закуска между шест и половина и девет и половина, обяд между обяд и половина два и обяд между пет и шест вечерта. Вечерята, според теорията на Але Делабос и Жан-Роберт Рапеном, е допустима, но е правилно да вечеряте час след следобедната закуска или дори по-късно, но е задължително - час преди лягане. Все пак можете да пропуснете вечерята, ако искате да свалите излишните мазнини, но в никакъв случай не пропускайте следобедната закуска. Ако не искате да ядете вечер, можете да се ограничите до чаша любима напитка - кефир, ферментирало печено мляко, доматен или портокалов сок.


Хронохраненето не е временна диета, както много хора вярват. Тази система не е предназначена да се отърве от определен брой килограми, а да оптимизира теглото. Ето защо в идеалния случай трябва да се храните според естествените биоритми през целия си живот, докато последен ден. Френските диетолози обещават пълно нормализиране на теглото след два до три месеца.

За разлика от много диети, които дестабилизират тялото и го лишават от така необходимите ползи, хронохраненето напълно задоволява всички нужди, насищайки човек с витамини, микроелементи и други вещества. Този нов е невероятен ефективна системаПодходящ както за тези, които искат да станат по-тънки, така и за тези, които просто искат да живеят дълго време, оставайки здрав и енергичен човек.

Отчитането на ежедневната активност на хормоните и ензимите е отлично изобретение, което ви позволява да ядете здравословна и здравословна храна за ваше удоволствие. здравословна храна. Але Делабос и Жан-Робер Рапен чрез примеруспяха да докажат ефективността на изобретената от тях система и хиляди хора се радват да видят това всеки ден!

Хронохраненето е една от популярните тенденции, която според феновете ви позволява да се храните разнообразно и без ограничения, но в същото време да губите излишни сантиметри и да укрепвате имунната си система. Но наистина ли е толкова просто?

Дисциплина вместо ограничения

Основното предимство на тази диета е, че на практика пълно отсъствиеограниченията обаче, за да се придържате към тях, ще трябва да станете дисциплинирани и последователни.

„Основната идея на хроно-храненето е, че храненията съответстват на биоритмите на нашето тяло, следователно ние получаваме максимална полза от всичко, което ядем, и практически не страдаме поради отлагането на „излишък“ в талията“, казва диетологът Анна Шопова.

Първият, който предложи хроно-храненето като метод за премахване на омразните излишни килограми и като общо средство за подобряване на здравето, беше диетологът Алън Делабо, а системата за хранене беше разработена от неговия ученик Патрик Льоконт. След като анализираха честотата и интензивността на производството на хормони и ензими в тялото през деня, учените стигнаха до извода, че в различно времедни можем да овладеем без вреда за фигурата и здравето ни различни храни, извличайки максимална полза и енергия от него.

"С други думи, Вредни храниТе се усвояват най-добре сутрин, но вечерта само ще навредят, но например трябва да ядете сладко вечер“, добави лекарят.

Навреме и удовлетворяващо

Основният постулат е прост – приемайте храна по едно и също време всеки ден. В противен случай всички други усилия ще отидат на вятъра.

Оптималното време за закуска е от 6:30 до 9:30 часа, обяд - от 12:00 до 13:30 часа, задължителна закуска или следобедна закуска - от 17:00 до 18:30 часа, а вечеря - от два до два и половин час преди сън. „Съвременните диетолози са най важна техникахраната се нарича закуска и при никакви обстоятелства не се препоръчва да я пропускате. Не бива да пропускате и следобедната закуска – тя идва точно по времето, когато тялото трябва да се подкрепи с енергия и – което е още по-хубаво – точно по това време са разрешени сладкиши, бисквити и торти! Разработчиците на системата за захранване са уверени в това. Като цяло принципите са доста последователни съвременна наука, но не бих бил толкова чувствителен към часовите интервали и бих обърнал повече внимание на ситостта и здравословността на ястията и ям на малки порции“, отбеляза диетологът.

Откъде да започна?

Всяко хранене има свой собствен набор от продукти и затова е строго забранено да се яде едно и също нещо, например за закуска и вечеря.

Закуската е изключително важна, защото рано сутринв тялото има активно освобождаване на протеолитичен ензим и инсулин - тези вещества перфектно усвояват мазнините и протеините, превръщайки всичко в строителни материализа мускули.

„Най-доброто нещо, което можете да измислите за сутрешно хранене, са яйца, масло, сирене, хляб, зърнени храни.

Обядът трябва да се състои от животинска храна (месо или риба) и винаги зеленчуци, в идеалния случай нишестени (например картофи). Във времето, посочено за обяд, ефектът от сутрешните ензими е все още силен, но все пак е по-добре да се консумират по-малко мазнини.

Следобедна закуска - предполага засищаща и вкусна закуска. Не само да напълните стомаха си, но и да повдигнете настроението си. Отлично допълнение към него биха били ядки, сушени плодове и сладкиши. От последното е по-добре да се даде предпочитание на черния шоколад и млякото или плодови десерти. Например ябълки, печени с мед и канела. Трябва да ядете сладко точно (и само) по това време, защото... Вечер производството на инсулин в тялото достига своя пик - между другото, това обяснява факта, че именно вечер повечето от нас жадуват за сладко. Но внимавайте – след 18.30 сладкото отново е забранено“, разказа подробности за популярната система докторът.

За вечеря е по-добре да изберете нискокалорични ястия. Идеален за риба, морски дарове и леки зеленчукови салати. Това се обяснява с факта, че в края на деня производството на хормони практически спира и храната се усвоява бавно. Следователно целият излишък със сигурност ще се окаже на кръста.

Желателно е всяко хранене да се състои от едно ястие, а не от първо, второ и десерт.

Силният алкохол е изключително нежелателен, но авторите на метода нямат нищо против червеното вино. В малки количества тази напитка е дори полезна.

Всички останали препоръки по принцип напълно отговарят на принципите здравословно хранене. Ние свеждаме до минимум бързо хранене, солени, пушени, колбаси, колбаси и други „нездравословни“ храни. Месо - три пъти седмично, а риба и морски дарове са добре дошли поне всеки ден. Зърнените храни и кашите са важни, но не трябва да прекалявате с тях, по-добре е периодично да ги заменяте със зеленчуци.

Публикуването на обяви е безплатно и не изисква регистрация. Но има предварително модериране на рекламите.

Хронодиета. Хранене на час

Спорове около темата правилното храненевъзникват постоянно. Модерен човекняма нужда да се убеждава, че са необходими висококачествени и разнообразни продукти, които тялото да получава есенциални мазнини, протеини, въглехидрати, както и микроелементи и витамини. Колкото по-висок е статусът на хората, толкова по-внимателно планират начина си на живот: ограничават консумацията на ненужни калории, спортуват, водят активно изображениеживот и намиране на различни хобита.

Има мнение, че с течение на времето финансовото състояние на човек и неговият успех ще се определят от отсъствието наднормено тегло. Не е ли затова напоследъктолкова много внимание се обръща на всички видове диети и модерни системи за хранене?

Същността на хронодиетата

"Ако искате да отслабнете, ограничете се в храната." Колко пъти сте чували подобни твърдения? Вероятно повече от веднъж. Знаете ли, че можете да постигнете идеалното си тегло, но въпреки това да включите всички храни в диетата си? Известният диетолог Ален Делабос разработва подобна концепция в средата на 80-те години на 20 век. Именно неговата идея станала основа за появата на съвременната хронодиета. Диетата на Ален Делабос включваше ядене на определени храни по различно време на деня. Научна основаИдеята беше фактът, че човешкото тяло в различни часове на деня произвежда отделни ензими, които разграждат определени продукти. Ако навреме се „нахраните“ с правилната храна, тогава всички полезни вещества ще бъдат преработени и усвоени. Ако това правило се пренебрегне, тогава времето за получаване на полезни вещества и времето за производство на ензимите, необходими за тяхното разграждане, няма да съвпадат. В резултат на това се появяват ненужни телесни мазнини, наднормено тегло, лошо чувствои умора.

Хронодиета от Патрик Леконт

Последователят на Ален Делабос беше известният модерен диетолог Патрик Лекомт, чиито клиенти включват много известни личности: актьори, топ модели, спортисти и шоумени. Д-р Леконт е този, който усъвършенства идеята за хранене по часовник и създава хранителната система във формата, в която е достъпна днес. Самият диетолог е пламенен последовател на теорията на своя учител, а красивият му тен, стегната фигура и отлично здравеЗа пореден път те доказват верността на плана за хранене по посока на часовниковата стрелка.

Между другото, хронодиета е хранене по график, благодарение на което можете да отслабнете и да наддадете на тегло. Човешкото тяло самостоятелно регулира теглото, изразходва излишните мастни натрупвания и ви позволява да увеличите мускулната маса.

Биоритмична диета за отслабване: подробно описание

През целия ден се произвеждат различни ензими. Най-голямото хранене за деня трябва да бъде закуската. Можете да ядете само едно ястие за обяд и вечеря, но размерите на порциите трябва да са различни. Има моменти през деня, когато можете и трябва да ядете сладко. Но трябва да откажете полуготови продукти и бързо хранене, тъй като такава храна по принцип не може да се нарече здравословна. Но нека поговорим за менюто на хронодиетата по-подробно.

Здравословна закуска

Сутрин тялото ни произвежда ензими, които обработват мазнините и протеините. Но производството на инсулин, отговорен за обработката на въглехидратите, едва започва. Ако съставите меню, като вземете предвид тези научни данни, се оказва, че за закуска можете да ядете филия хляб с масло, овесена каша, да разнообразите менюто с яйчен омлет или да готвите месо.

Единственото, което трябва да избягвате сутрин, са сладкиши и плодове. Защо? Липсата на производство на инсулин сутрин води до факта, че изядените сладкиши и плодове допринасят за рязко повишаване на кръвната захар. Това ще стане около обяд рязък спаднивата на кръвната захар и човекът ще се почувства слаб, уморен, уморен. При неправилна диета ефективността намалява и умствена дейност, което се отразява на трудовите резултати.

Питателен обяд

Следобед, около 13.00 - 14.00 часа, тялото започва да произвежда протеолитичен ензим, който е отговорен за разграждането на протеините. В същото време тялото ни вече е произвело достатъчно инсулин, за да смила картофи (пържени, варени или пюре) или тестени изделия (препоръчително е да изберете тези, направени от твърда пшеница).

За изчисляване на порцията протеинов продукт, трябва да добавите 100 към вашата височина в сантиметри, което означава количеството месо или риба в грамове. Тоест, човек с височина 170 см трябва да изяде около 270 г месо или риба.

Сладък следобеден чай

Искате ли да поканите приятелите си на кафе или чай със сладки? Изберете най-много безопасно времеза вашата фигура - от 16.00 до 17.00ч. Между другото, навикът да пиете прясно изцеден сок сутрин не е най-добрият, но по време на следобедната закуска можете спокойно да се поглезите с чаша сок, сушени плодове, ядки и филия хляб със сладко. По-добре е да избягвате тортите. Ако това не ви е по силите, то си запазвайте правото да ги включвате в менюто за следобеден чай не повече от 2 пъти седмично.

Лека вечеря

Яденето на достатъчно „през нощта“ за целия ден е много глупаво, тъй като по това време на деня тялото спира да произвежда ензими, отговорни за разграждането на хранителните вещества. Тялото започва да се подготвя за почивка и можете да си позволите само лека протеинова вечеря. Теглото на порцията е минимално: извадете числото „40“ от височината си в сантиметри и вземете количеството храна, разрешено за вечеря. Тоест, ако теглото ви не надвишава 170 см, тогава порцията за вечеря не трябва да бъде повече от 130 грама.

Хронодиета за отслабване и алкохол

Тъй като самият автор не бърза да нарече собствената си хранителна система „диета“, няма строги ограничения по отношение на консумираните храни и напитки. Можете да пиете червено вино, но не трябва да злоупотребявате с напитката. Когато избирате бяло вино, диетолозите съветват да обърнете внимание на напитки от известни производители. Консумацията на бира трябва да се сведе до минимум, тъй като води до наднормено тегло. Също така трябва да се откажете от сладки, газирани и синтетични напитки.

Ползи от упражненията

Храненето на час с използването на определени храни води до факта, че човек придобива сила, подобрява настроението и си отива. хронична умора. Това не е ли причина да спортувате и да подсилите имунната си система?! Ако посещението на фитнес не е част от вашите планове, тогава е най-добре да се опитате да се движите повече: ходете, изкачвайте се по стълбите, играйте игри на открито с топка. С други думи, движението трябва да бъде радост, точно както храненето. Не трябва да се ограничавате и насилвате, уверявайки се, че скоро всичко ще свърши и ще можете да се върнете към обичайното си, заседнал начин на животживот. Смисълът на системата за хранене е постоянно да се следват нейните прости правила.

Хронодиета: прегледи от отслабващи

Системата на хранене е удобна, защото не е нужно да се отказвате от определени храни за дълго време. И този кроасан, който сте свикнали да закусвате с чаша кафе или чай, ще ви осигури нормална следобедна закуска - и диетата ви няма да бъде нарушена, а силите ви ще бъдат възстановени. Най-трудното нещо е да се възстанови тялото, за да нов начинхранене и се откажете от обичайния модел. Но щом успеете да направите това, тялото веднага реагира с добро здраве.

Най-новите теми във форума на нашия уебсайт

  • QueenMargo / Какъв крем покрива тъмните кръгове под очите???
  • Galya / Кой крем против пигментации е най-ефективен?
  • Germanica / Хидратиращ крем за лице. Как да изберем?

Други статии в този раздел

Средиземноморска диета
Средиземноморска диета– специална система балансирано хранене. Когато говорим за диети, най-често имаме предвид строго ограничаване на храната с цел отслабване. IN в такъв случайГоворим за определен хранителен план, с помощта на който можете не само да нормализирате теглото (да отслабнете или да наддадете), но и да предотвратите появата на много заболявания. А Световна организацияздраве препоръчва диета за всички, които се стремят да водят здрав образживот.

Диета редуване на протеини и въглехидрати– хранителна система, която ви позволява ефективно да отслабнете. Първоначално тази опция за отслабване е разработена специално за спортисти, които с негова помощ са постигнали специални контури на тялото. Идеята за диетата принадлежи на американския диетолог Джейсън Хънтър.
Кремълска диета
Трудно е да си представим хранителна система, при която консумацията на месо и рибни продукти, яйца, всякакви вкусотии. Освен това са разрешени силни алкохолни напитки. Кремълската диета за отслабване е точно това, от което се нуждаят любителите на вкусната и задоволителна храна, неслучайно много политици, културни дейци и звезди от шоубизнеса са опитали тази хранителна опция.
Зелева диета
Един от оптимални начиниотслабването е ядене голямо количествозеленчуци, които съдържат фибри и много минерали - и тялото се прочиства от токсини и липса на полезни веществаневидим. Зелева диетаза отслабване ви позволява да се отървете от излишните килограми, тъй като е с ниско съдържание на калории и перфектно почиства червата.
Маги диета
Диетата Маги е популярна хранителна система, разработена от специалисти в клиниката Майо за „желязната“ дама, британския премиер Маргарет Тачър. Има много митове около диетата. Един от най-нелепите приписвани чудодейни свойства, обещаващи отслабване, към добре познатите кубчета бульон Maggi. Дори не е известно дали самата Маргарет Тачър се е придържала към тази диета, но много жени завиждаха на способността й да поддържа красива фигура до старост.
Диетата на Дикул
Диетата на Дикул е уникална система за хранене, предназначена за лечение на хора, страдащи от тежки заболяваниямускулно-скелетна система. Същността на диетата е не толкова в отслабването, а в създаването на силен мускулен корсет. Но именно премахването на наднорменото тегло, както и формирането на красиво, изваяно тяло (при системни упражнения) е приятен бонус наред с подобряването на здравето.
Пилешка диета
Тези, които искат да отслабнат, най-често се съветват да ядат повече нискокалорични зеленчуци и плодове, богати на витамини и полезни микроелементи. Ако не можете да преминете към такава скромна диета, обърнете внимание на диетата за пилешко месо. Хранителната система, която използва птиче месо като основен продукт, е питателна и нискокалорична. Следвайки тази диета, можете бързо и ефективно да отслабнете.
Домашна диета
Домашната диета за отслабване е една от най-простите и достъпни начинизагуба на тегло, тъй като не изисква екзотични, редки храни и няма нужда да броите калории. Трябва да ядете прости, домашни ястия, приготвени от обикновени продукти.
Диета с краставици
Диетата с краставици е популярна и здравословна, защото е достъпна за абсолютно всеки. Можете да отслабнете с краставици по различни начини, като организирате многодневни диети или като практикувате гладни дни. Страхотно съдържаниевода (до 93%), фибри и ниското съдържание на калории в зеленчука (до 14 калории на 100 g) го отличава от много продукти. Диетата с краставици обаче носи както ползи, така и вреди, в зависимост от това как се спазват правилата за употреба.
Диета на Елена Малишева
Диетата на Елена Малишева е разработката на самия лекар и известна телевизионна водеща, както и на някои от нейните колеги, които се специализират в създаването на менюта за хора, които искат да отслабнат и да напълнеят. собственото здраве. Идеята за такъв проект възниква преди няколко години и е реализирана в телевизионен проект, в който участват хора, които искат да свалят излишните килограми.
Кой го започна пръв

Принципите на хронобиологията и хрононнутрицията са разработени през 80-те години на ХХ век от диетолозите Жан-Роберт Рапен и Ален Делабо. Системата придобива известност благодарение на техния ученик Патрик Льоконт, също диетолог. Тази хранителна система е одобрена от Европейския изследователски институт по диететика IREN.

Какъв е смисълът

Като анализира дневна активностстотици хормони и ензими, Lecomte разработи диета, която е хармонична по отношение на биоритмите на тялото. А именно: изобилие, богати на мазниниИ бавни въглехидратихрана - за закуска, животински катерици малко количество отнишестени зеленчуци - за обяд. Растителни мазнини (например ядки), плодове и сладкиши - следобед. Продукти с минимум калории - за вечеря.

Как работи

Дневният график за производство на ензими и хормони ни кара да усвояваме по-добре мазнините сутрин, а сладкишите от пет до шест вечерта. Ако се храните с това, което тялото е готово да смила в момента, то ще получи всички необходими хранителни вещества точно в необходимото количество. Обменни процесиса оптимизирани и проблемът с излишните или липсващите килограми ще изчезне от само себе си.

Как да отида

Помня златно правилохроно-хранене: без захар преди 17 часа. Няма - което означава, че по това време трябва да се откажете от чай и кафе със захар и дори сладки плодове, да не говорим за торти и сладкиши. Не се ограничавайте с чаша кафе сутрин – закусете обилно. Разумната закуска според Леконт е яйца (можете да ядете до 4 яйца на ден 5 пъти седмично, но не забравяйте да ги разделите на 2 хранения), пълнозърнест тост, сирене, масло, неподсладен чай, кафе, билкови отвари. Бяло и червено месо можете да ядете не повече от 2-3 пъти седмично, риба и морски дарове - всеки ден, за предпочитане на вечеря. Зърнени култури, бобови растения, картофи, нишестени зеленчуци - не повече от 9 супени лъжици на ден. Опитайте се да разнообразите менюто колкото е възможно повече: нека вашата диета стане като гастрономически справочник. Редувайте говеждо, телешко, варено свинско, пилешко и пуешко, диво месо, пъдпъдъци и кокоши яйца, Яжте различни сортовериба. Така че получавате всичко с храната основни микроелементи. Не пренебрегвайте подправките, билките (пресни и сухи), ядките, каперсите, леко осолени краставици. Разрешените сосове са домашна майонеза, бешамел, горчица и соев сос. Поради високия им гликемичен индекс не се препоръчват банани, моркови и цвекло.

Също така е по-добре да ограничим млякото и млечните продукти – с напредване на възрастта усвояваме лактозата по-трудно. Изберете твърди и сини сирена: Комте и Пармезан нямат лактоза; Горгонзола, Чедър и Рокфор имат по-малко от 1 г лактоза на 50 г сирене. Яжте бавно спокойна атмосферана всеки 3-4 часа и не похапвайте между храненията.

Какво е по-добре да откажете

През целия ден, с изключение на 17-18 часа, се въздържайте от сладко, а вечер – от мазни и тежки храни. По всяко време на денонощието са вредни бързото хранене, преработените храни, газираните напитки и храните с лактоза.

Колко пъти на ден да се яде

Оптимално - четири пъти. Закуска между седем и половина и десет и половина, обяд между дванадесет и два и половина, следобеден чай между пет и шест и половина. Вечеря не по-рано от час след следобеден чай и не по-рано от час преди лягане. Въпреки това можете да откажете вечеря, но в никакъв случай не пропускайте следобедната закуска.

Феноменът, наречен „Хронодиета“, отразява човешката любов към различни гатанкии тайни. Как се оправям, защото ям същите сирена, яйца и зърнени храни като съседа ми, но той има коремни мускули, а аз имам „кифла“? Явно става въпрос за някакви тайни механизми. Сега дайте на питащия няколко идеи за такива механизми и ура, продали сте му всичко. Този парадокс на мислене беше добре разбран от френския лекар А. Делабо. Написа книга за хронодиетите. Да, не е нужно да броите, дори не е нужно да мислите за претегляне на храната (по-точно, претеглете я веднъж и запомнете обема и това е) и можете да продължите да ядете като съсед. И ще имате корем, и бедра, и всичко, което искате. В крайна сметка сега ще се адаптирате към биоритмите собствено тялои можете да отслабнете без усилия.

Описание на хронодиета

Диетата е доста строга, като количеството сирена, яйца и други зърнени храни в нея е предписано. Това е, ако вземем оригиналната хронодиета на Delabaugh. Тук всеки питащ ум вече се е досетил защо работи. Да, защото ще има няколко яйца, сирене - 40 г, а порция месо няма да прилича на мечтата на американски шофьор на камион, който затваря волана на камиона, докато се храни.

Но Делабо посвещава голяма част от своя разказ на собствените си изследвания кои точно ензими се произвеждат в тялото и кога. И как да оптимизирате храносмилането. Страхотно, но пълното усвояване на макронутриентите от храната като цяло няма много общо с механизмите на наддаване на тегло. Известно е, че напълняваме, когато имаме излишна енергия. И ако, извинете, ядете твърде много при посочените по-горе условия, няма да получите нищо друго освен наднормено тегло.

Как да не преяждаме? Взимаме нашата собствена височина и изваждаме 40 конвенционални единици от нея. Получаваме количеството протеинови и въглехидратни ястия в грамове. И можем да имаме толкова много протеини за вечеря. А за обяд - вашият ръст плюс 100 максимум. Обикновено феновете на диетата ядат по-малко протеини. Салатите, за щастие, могат да се ядат без ограничения. Така че, ако сте високи около 160 см, няма да се забавлявате много в областта на храната. Представяте ли си как изглеждат 120 г варена елда? Е, това са 4 препълнени супени лъжици. Насладете се на пътуването си във времето, така да се каже.

Меню за хронодиета Делабо

И така, изчислихте количеството месо и въглехидрати. Трябва да ядете същото количество яйца. Но сирената са ограничени до учебникарските 30 г, ако сте ниски, до 170 см, и цели 40 г, ако сте по-високи. Защо е отделено толкова много място на сирената? Да, просто книгата е написана за френския потребител, а сиренето в тази страна е като изварата у нас. Периодично „най основен врагзагуба на тегло и основен продукт, от което всички са залети."

И така, веднага щом се събудихме, трябваше да закусим. В края на краищата, по това време тялото разработи ензим, отговорен за смилането на мазнините. Изведнъж липазата се произвежда перфектно през другото време, но лекарят ви каза да ядете, така че не се перчете. Трябва да ядете яйца, сирене или пилешки гърди с авокадо. Като цяло всичко, което съдържа протеини и мазнини едновременно. Трябва да закусвате от 6 до 9 сутринта, добре, въпреки че никой не ви кара насила да ставате за първото хранене, нито светлина, нито зори.

Но какво да кажем за хляба, без който никой никога не може да преглътне бъркани яйца? Остави го на врага. Хлябът, овесените ядки и сладките са забранени. По някаква причина всички източници на въглехидрати попадат в категорията „повишават нивата на кръвната захар и са вредни“. Технически, ако тренирате сутрин, това е повишено нивокръвната захар е гаранция нормално възстановяване, но кой влиза в такива тънкости? В днешно време е модерно да се обвинява работата на инсулина за всички проблеми, нека го обвиняваме, за щастие той също се продава добре. Хората ядат зърнени храни и хляб за закуска от години, защото е лесно. Кажете им, че това ги прави дебели и те ще започнат да обвиняват себе си и своите лоши навицисъчетано с липса на образование. И нищо не се продава така добре, както желанието да станеш по-добър, съчетано с чувство за вина.

Обядът трябва да се яде между 12 и 14 часа. Чудесно, просто сме в почивка. IN различни източниции в оригиналната диета също препоръчват да се яде източник на протеини и нишестени въглехидрати. Вярно е, че списъкът с източници на протеин включва и „класики“ като пилешки гърдис бяла риба и, внезапно, агнешко, което, както е известно, не се среща в изключително нискомаслена форма. Значи животинските мазнини също са подходящи? Но какво ще кажете за липазата, която е избягала след сутрешните часове? Не е ясно, дами и господа. За въглехидрати имаме елда, ориз, грах и нищо особено. Форматът е качамак с вода, десертът е за врага.

От 16 до 17 е време за следобеден чай. Твърди се, че по това време простите въглехидрати се усвояват най-добре, поради което се препоръчва да ядете шоколад, плодове или сушени плодове. Между другото, това е удобно, ако тренирате вечер. Можете да спрете глада си и да работите повече.

Вечерята трябва да се яде между 18:00 и 20:00 часа. постна риба, месо, зеленчуци и зеленчукова салата.

Сега да преброим. Колко порции въглехидрати може да приема човек, който е на хронодиета? Разбира се, не повече от две! И ако смятате, че за повечето хора това е една и съща порция сложни въглехидратище бъде по-малко от 150 г варена каша, получаваме класическо нисковъглехидратно ястие, прикрито с куп различни уважавани твърдения и разсъждения.

Ако четете самия Делабо, ще бъдете измъчени да преминете през почти медицински дискусии за ензимите. Но реално нещата се оказват толкова елементарни - не повече от 120 г въглехидрати на ден (повече от това няма да получите, дори ако ядете картофи и извара на всяко хранене), около 140 г (според най-оптимистичните сценарии, ако порциите месо и риба все още не са 120 г) протеини и около 60 г мазнини. Оформлението много напомня на това, което имаме при всяка диета с ниско съдържание на въглехидрати от кето до почти бодибилдинг „съкращения“.

Но 90% от руските източници на „хроно“ диетата говорят за това колко е прекрасна и балансирана.