Kuidas suurendada kõrge tihedusega kolesterooli. Mis vähendab HDL taset. Rasvane kala toidus

Kolesterool on rasvataoline aine (lipiid), mis osaleb aktiivselt metaboolsed protsessid. Kolesteroolitase peegeldab inimese lipiidide taset, mis iseloomustab rasvade ainevahetust organismis.

Kolesterooli mõju kehale ja selle sortidele

Kolesterool osaleb mitmetes olulistes elutähtsates protsessides, näiteks:

Seda toodetakse maksas, neerudes, neerupealistes, sugunäärmetes ja osaliselt ka toidust. Moodustab kindla eesmärgiga valkudega kahte tüüpi ühendeid:

  1. LDL - madala tihedusega lipoproteiinid.
  2. HDL - suure tihedusega lipoproteiinid.

Veresoonte seintele ladestub liigne madala tihedusega valkude mass, mis viib luumenuse ahenemiseni ja verevoolu halvenemiseni. LDL on määratletud kui halb kolesterool. Just selle kõrgenenud tase näitab paljude haiguste riski.

Hea kolesterool on HDL. Ta aitab:

  • vähenema LDL sisaldus veres;
  • suurendada immuunsust;
  • kontrollida ainevahetusprotsesse;
  • pakkuda kaitset vähi eest.

Miks on madal kolesteroolitase ohtlik?

Peaaegu kõik on kuulnud kõrge vere kolesteroolitaseme ohtudest. Kuid selle madal tase, nimelt HDL-i sisaldus, viitab ka ebasoodsale tervislikule seisundile.

Millised on madala kolesteroolitaseme sümptomid? Puuduvad ilmsed sümptomid, mis viitaksid vere kolesteroolitaseme langusele.

Ainult testid võivad näidata selle puudulikkust, seetõttu on väga oluline regulaarselt läbida uuringuid. Kui leiate madala kolesteroolitaseme, peaksite esmalt konsulteerima endokrinoloogiga.

HDL-i taseme tõstmiseks on vaja välja selgitada selle puuduse põhjus. Probleemid põhjustavad nagu mitmesugused haigused(maks, neer, närvisüsteem, kilpnääre, mürgistus) ja vale pilt elu.

Hea kolesterooli puudumine võib põhjustada:

  • veresoonte haprus ja hemorraagia;
  • närvisüsteemi häired ja suitsidaalsed seisundid;
  • kaltsiumi imendumise halvenemine, mis põhjustab osteoporoosi;
  • ülekaalulisus;
  • rikkumised seksuaalsfääris.

Kuidas tõsta oma hea kolesterooli taset?

Kui peamine põhjus peitub elustiilis, siis tuleb see üle vaadata. Selleks peaksite astuma mitmeid samme, mis aitavad parandada elukvaliteeti.

Tasakaalustatud toitumine

Õige organiseeritud söögid on edu peamine komponent võitluses HDL suurenemine(hea kolesterool).

Küllastunud rasvade allikad on:

Nende toitude tarbimist minimeerides saate märkimisväärselt vähendada LDL-i tarbimist toidu kaudu.

Dieeti on vaja rikastada toiduainetega, mille küllastumata rasvad või Omega 3 rasvhappeid. Eelkõige tuleks menüüsse lisada kala. Need on lõhe, meriahven, makrell, makrell, makrell, tuunikala, heeringas, sardiin.

Suurendage õli kolesterooli:

  • loomset päritolu aastal väikesed kogused või ja searasv;
  • köögiviljad - oliiv, rapsiseemned, linaseemned, soja.

Väga abiks dieettoit avokaadod, kreeka pähklid ja mandlid, samuti lina- ja kõrvitsaseemned.

Hea kolesterooli taset veres saab tõsta sojavalgu söömisega, mida leidub sojatooted- piim, pähklid, kodujuust (tofu), juust.

Väga kasulik peedimahl, toetades sapipõie. Sapp on rasvade ainevahetuse peamine komponent.

Madala süsivesikute sisaldusega dieet aitab kaasa HDL-i tõusule. Toitumisspetsialistid usuvad, et hea kolesterooli tõstmiseks on tähtsam kui dieet minimaalse rasvasisaldusega.

See tähendab, et igapäevaselt tarbitavate toodete nimekirja tuleks jätta minimaalne kogus rafineeritud suhkur, valge leib, maiustused.

Vitamiinide kasutamine

Kõige kasulikum vitamiin kolesterooli tootmiseks on niatsiin või nikotiinhape. Seda leidub suurtes kogustes pähklites, munades, lihas ja kangendatud leivas.

Jõhvikamahlal, mis on rikas antioksüdantsete polüfenoolide poolest, on ainulaadsed omadused. Uuringud on näidanud, et need polüfenoolid on võimelised kiiresti suurendama HDL-i taset veres. Sellel on samad omadused roheline tee.

Treenige stressi

Eksperimentaalselt on tõestatud, et kehalise aktiivsuse tõus toob kaasa hea kolesterooli sisalduse tõusu veres.

Sobib keha tervisele erinevat tüüpi tegevused, nagu ujumine, kõndimine, võrkpalli või sulgpalli mängimine, sörkimine, jalgrattasõit.

Füüsiline aktiivsus enne sööki stimuleerib HDL-i tootmist. Selle suurendamine protsentides analüüsid näitavad 2-3 kuu pärast raviskeemi muutmist.

Liigsest kaalust vabanemine

Nende inimeste veres, kellel on ülekaaluline, fikseeritud rohkem halba ja vähem head kolesterooli.

Lisakilode kaotamisel paraneb LDL-i ja HDL-i suhe.

Hästi organiseeritud söögid ja füüsiline harjutus aitab kaalust alla võtta ja vältida tarbetute kilogrammide ilmumist.

Halbade harjumuste tagasilükkamine

Suitsetamine pärsib kolesterooli tootmist. Sellest vabanemine halb harjumus aitab parandada verepilti 2 nädala jooksul.

Mõõdukas alkoholi, eriti punase veini tarbimine tõstab vere kolesteroolitaset. Aga lubatud määr on mitte rohkem kui 1 tass. Kui teil on alkoholiga probleeme, on parem sellest meetodist keelduda.

Rahvapäraste retseptide kasutamine

Enamus tegevus rahvapärased abinõud põhineb maksa puhastamisel ja keha küllastamisel vitamiinidega.

Ohakaleotis aitab eemaldada maksast toksiine. Tõmmise valmistamiseks valatakse 2 spl ohakaseemneid (piimaohakas) 0,5 liitri keeva veega ja hoitakse termoses 12 tundi.

Termose sisu jagatakse 4 osaks ja juuakse kogu päeva jooksul. Soovitatav on infusioon võtta pärast sööki 1 tunni pärast. Regulaarne kasutamine salat alates valge kapsas kombineerituna selleriga ja paprika reguleerib suurepäraselt kolesterooli taset.

Porgandi dieet on suurepärane kui profülaktiline. Porgandi kõrge kiudainete sisaldus aitab kaasa kiire puhastus sooled ja võõrutus.

Oluline on märkida, et keedetud toode sisaldab peaaegu 2 korda rohkem antioksüdante kui toores. Kus keedetud porgandidõrnemalt mõjub mao limaskestale.

Salatite koostisosana võimaldab porgand erinevaid kombinatsioone. Toode sobib hästi teiste köögiviljade, puuviljade, liha, kala, teraviljaga.

Kõige kuulsamad salatid on Olivier ja heeringas kasuka all. Aga see on hea juustu, kapsa, kiivi, mango, ploomidega. Põhireegel porgandi salat- rasvaste komponentidega kaste: taimeõli, majonees, hapukoor. Sel juhul imendub karoteen paremini.

Kokkupuutel

HDL-i (kõrge tihedusega lipoproteiin, HDL) nimetatakse sageli "heaks" kolesterooliks, kuna see aitab eemaldada "halba" kolesterooli kehast ja on oluline paljude elutähtsate ainete jaoks. olulised protsessid meie kehas. Uuringud on näidanud, et LDL (madala tihedusega lipoproteiini) kolesterooli taseme alandamine vähendab südamehaiguste riski. veresoonte haigused. Lugege edasi, et teada saada, kuidas saate oma HDL-kolesterooli taset loomulikult tõsta.

Mis on HDL kolesterool

Kõrge tihedusega lipoproteiinid (HDL) on üks plasma lipoproteiinide klassidest. Nad on võimelised transportima rasvamolekule (lipiide) kogu kehas. HDL-i nimetatakse sageli "heaks", kuna see soodustab teise lipoproteiinide klassi, LDL-i (madala tihedusega lipoproteiinide) lagunemist, mis soodustab südamehaigusi.

HDL erineb LDL-st suurema tiheduse poolest, kuna see sisaldab suuremat protsenti valku ja lipiide.


Olulist rolli mängib ka HDL roll oksüdatsiooni ja põletiku vähendamisel, keharakkude toimimise parandamine ja immuunsussüsteem, suurendades insuliinitundlikkust ja võib meid kaitsta neurodegeneratiivsete haiguste tekke eest.

HDL-kolesterool sünteesitakse maksas ja võetakse sellest peensoolde verre, kus liigse kolesterooli osakesed püütakse kiiresti kinni ja suunatakse tagasi maksa, et vähendada vere kolesteroolitaset. Seetõttu on piisav ja tervislik kogus HDL-i seotud vähenenud haiguste riskiga kõrgendatud tase kolesterooli.


"Halva" LDL-kolesterooli kahjustus sõltub osakeste suurusest

Lipiidide tüübid

HDL on vaid üks meie verest leitud lipiidide ehk rasvamolekulide klassidest. Teiste veres ringlevate lipiidide hulka kuuluvad madala tihedusega lipoproteiinid (LDL), väga madala tihedusega lipoproteiinid (VLDL) ja triglütseriidid.

LDL transpordib kolesterooli kogu kehas, samal ajal kui HDL seob liigse kasutamata kolesterooli ja tagastab selle kõrvaldamiseks tagasi maksa. VLDL moodustub maksas ja vereringesse sattudes muundatakse seal LDL-iks.

Teatud haiguste puhul nagu diabeet Ja sirprakuline aneemia kõrge tihedusega lipoproteiinide (HDL) tase võib olla vähenenud ja aidata kaasa arengule. üldine põletik. Nendel juhtudel väga suur jõudlus HDL võib olla kahjulik, mitte kasulik.

Uuring, milles osales 767 hiljuti südameinfarkti põdenud mittediabeetilist patsienti, näitas, et ka väga kõrge HDL-i tasemega patsientidel oli kõrge tase, mis ei päästnud, vaid vastupidi, suurendas südamehaiguste riski.

Mis alandab HDL taset

HDL-i alandamiseks on geneetilised eeldused, kuid tähelepanu tasub pöörata nendele võimalustele, mida saab kontrolli all hoida ja HDL-i tervisliku normini viia.

Kunstlike transrasvade tarbimine

Kunstlikud transrasvad, mida leidub margariinis ja paljudes töödeldud toiduainetes, põhjustavad põletikke ja on meie tervisele kahjulikud.

27 noore naisega läbi viidud uuring näitas, et osaliselt hüdrogeenitud sojaõli söömine vähendas HDL-i taset 10% võrreldes palmiõli söömisega.

40 terve täiskasvanud naisega läbi viidud uuringus võrreldi trans- rasvhapped looduslikust looduslikud allikad tööstuslike rasvade söömise mõjuga. Selle võrdluse tulemusel jõuti järeldusele, et tööstuslikult toodetud transrasvad aitasid kaasa HDL-i sisalduse vähenemisele veres.

Suitsetamine

Kindlasti on tõestatud, et sigarettide suitsetamine on tõsine südamehaiguste riski suurendav tegur. Sigareti suitsetamine aitab vähendada kõrge tihedusega lipoproteiinide (HDL) taset ja sigaretisuits võib otseselt kahjustada HDL molekuli, mis jätab selle molekuli ilma võimest kaitsta südant ja veresooned kolesteroolist ja põletikest.

Haigused

Mitu tervislikku seisundit, mis kuuluvad metaboolsete sündroomide kategooriasse, on seotud madala HDL-i tasemega veres. Nende rikkumiste hulka kuuluvad - 2. tüüpi diabeet, keskne rasvumine(liigne rasv kõhus) ja kõrge tase.

Lisaks enamus autoimmuunhaigused:, erütematoosluupus, psoriaas, samuti parodondi haigus ja mis tahes nakkushaigused vähendada HDL taset.


HDL-kolesterooli suurendamise viisid

Oliiviõli toitumises

Küllastunud rasvad, mida leidub piimatoodetes ja rasvane liha, suurendama LDL väärtused ja HDL veres. Nende küllastunud rasvade asendamine "tervislike rasvadega" (polüküllastumata või monoküllastumata rasvad pähklitest, seemnetest, avokaadost, taimeõlid) on uuringutes näidanud, et see aitab alandada LDL-i taset.

Paljud uuringud on samuti näidanud, et dieedi täiendamine võib aidata alandada üldkolesterooli taset ja tõsta kõrge tihedusega lipoproteiinide (HDL) taset. Oliiviõli sisaldab antioksüdante, mida nimetatakse polüfenoolideks, mis vastutavad selle südame-veresoonkonna kaitsvate omaduste eest.

Oliiviõli parandab ka kolesterooli profiile, parandades HDL-i võimet korralikult kolesterooliga suhelda. 26 terve vabatahtlikuga läbi viidud uuring viitab sellele oliiviõli (25 ml päevas või 2 supilusikatäit) parandab kolesterooli taset suurendades ABCA1 ja ABCG1 valkude tootmist, mis on vajalikud rasvade transportimiseks läbi rakumembraanide.

Oliiviõli aitab samuti suurendada HDL-i põletikuvastaseid omadusi. Teises uuringus, milles osales 20 tervet täiskasvanut, leiti, et 25 ml päevas oliiviõli Esimene külmpressimine 12 nädala jooksul suurendas HDL-ga seotud valgu (paraoksonaas 1) kogust, mis aitab HDL-il avaldada põletikuvastaseid omadusi.

Munad dieedis

Väikeses uuringus, milles osales 28 rasvunud inimest, leiti, et madala süsivesikute sisaldusega dieet, millele oli lisatud 3 muna päevas, suurendas kõrge tihedusega lipoproteiinide (HDL) taset 25%. Munade lisamine dieeti aitas vähendada metaboolse sündroomi riski. Ja see mõju oli ülekaalulisusega inimestel rohkem väljendunud.

Teises uuringus, mis hõlmas 15 paksud inimesed andis ka 3 kana munad päevas ja HDL-i ("hea" kolesterooli) tase tõusis 52%. Seda teist uuringut rahastati aga Ameerika Ühendus kanamunade tootmiseks.

Veel üks teaduslik töö 42 eakat meest ja naist näitasid, et 3 kanamuna päevas suurendas HDL-i 23%.

Ja uuring vanemate inimestega, kes võtsid statiine ja tarbisid 4 muna päevas, jõudis järeldusele, et nende inimeste HDL-i tase tõusis 5 nädala jooksul 5% ilma LDL-i ("halva" kolesterooli) taseme tõus.


Süsivesikute sisalduse vähenemine toidus

Arvukad uuringud näitavad, et süsivesikute vähendamine ja tervislike rasvade suurendamine toidus võib anda palju kasu tervisele, sealhulgas veresuhkru langus, kaalukaotus Ja paranenud insuliinitundlikkus. Selle dieedi teine ​​​​suur eelis on kõrge tihedusega lipoproteiinide (HDL) suurenemine.

Randomiseeritud kontrollitud uuringus, milles osales 115 täiskasvanut, kellel oli ülekaalulisus ja diabeet 2. tüüp, tarbib alla 50 gr. süsivesikuid päevas, kaalulanguse tulemusena tõusis HDL-kolesterooli tase peaaegu 2 korda kõrgem võrreldes inimestega, kes sellisele dieedile üle ei läinud.

Randomiseeritud uuringus jälgiti diabeediga ülekaalulisi inimesi (kokku 194 inimest) madala süsivesikute tasemega 12 kuud. Nende 12 kuu lõpus koges neil inimestel HDL-i taseme tõusu veres, mida ei esinenud neil katsealustel, kes lihtsalt jälgisid Vahemere dieet süsivesikute kogust vähendamata.

Prospektiivses uuringus, milles osales 22 täiskasvanud patsienti, kellel oli ülekaalulisus ja metaboolne sündroom järgis "Hispaania Vahemere ketogeenset dieeti" 12 nädalat. Selle dieedi pikaajaline tulemus oli HDL-i väärtuste tõus nende veres, aga ka tõsiasi täielik ravi nende metaboolne sündroom.

Teises kohortuuringus uuriti 56 nädalat 64 rasvunud täiskasvanut, kes olid kogu selle aja tööl. Selle katse tulemuseks oli HDL taseme tõus ja langus üldkolesterool koos HDL-i ("halva" kolesterooli) taseme langusega.

Puu- ja köögiviljad antotsüaniinidega

Ühes katses anti 58 diabeediga täiskasvanule 24 nädala jooksul kaks korda päevas 160 mg antotsüaniini kontsentraati, mille tulemusena suurenes HDL-kolesterooli tase 20%.

Teine uuring, milles osales 120 kõrge kolesterooliga patsienti, näitas pärast 12-nädalast antotsüaniini lisamist (160 mg kaks korda päevas) HDL-i taseme tõusu peaaegu 14%.

18 ülekaalulise mehe ja naisega 12 nädalat kestnud uuringus uuriti regulaarse treeningu mõju vastupidavusele HDL-tasemele. Katse tulemusena registreeriti HDL-i tõus meestel ja soodne nihe HDL-fraktsioonides naistel. Oluline on see, et dieeti ei peetud.


12-kuulise regulaarse treeningu tulemus: HDL-i tõus ja LDL-i langus koos üldkolesterooliga.

Teine uuring (prospektiivne vaatlus) 200 mehega näitas, et HDL-i tõus toimus koos regulaarsed treeningud vastupidavuse eest. Samal ajal ilmnesid kõige olulisemad positiivsed muutused patsientidel, kelle veres oli kõrge kahjulike triglütseriidide tase ja suur summa rasv sisse kõhuõõnde(kõhu rasvumine).

kaalukaotus

Paljud uuringud on näidanud, et (kaalulangus), sõltumata kasutatavast dieedist, põhjustab HDL-i ("hea" kolesterooli) taseme kohustuslikku tõusu. Uuringus, milles osales 3480 jaapanlast, näidati, et 3 kg kaalukaotus tõi kaasa kõrge tihedusega lipoproteiini (HDL) keskmise tõusu 4 mg/dl võrra.

Alkoholi tarbimise vähendamine

Uuringus, milles osales 2473 meest ja 1530 naist, selgus, et mõõdukas (mitte rohkem kui 1-2 jooki päevas, kus joogiks on 200 ml veini või õlut, kuid mitte kanget alkohoolset jooki) alkoholi tarbimine näitas HDL-kolesterooli kõrgemat taset.

Kookosõli lisamine

Mitmed uuringud on leidnud, et söödava kookosõli söömine (tavaliselt umbes 2 supilusikatäit päevas) võib HDL-i taset tõsta rohkem kui muud tüüpi rasvad. Kookosõli Samuti aitab see vähendada LDL-i ja HDL-i suhet, mis võib vähendada südamehaiguste riski.

Rasvane kala toidus

Rasvase kala söömise mõju kohta on vastuolulisi teateid või toidulisandid kalaõliga HDL-kolesterooli taseme määramiseks. Mõned uuringud märkisid HDL-i tõusu, kui osalejad tarbisid suur hulk kala, kuid mõju oli minimaalne ja teistes uuringutes leiti HDL-i tõusu vastusena kala koguse suurenemisele toidus või toidulisandites.

Ravimid

Märge: selle jaotise kirjutamise ajal me neid ravimeid ei soovita. Pakume lihtsalt teavet, mis on sees teaduskirjandus. Palun arutage ravimi kasutamist oma arstiga.

Statiinid

Statiinid võivad alandada LDL-kolesterooli taset ja tõsta HDL-kolesterooli taset. Siiski pole veel selge, kas see mõjutab oluliselt südame-veresoonkonna haigustesse haigestumise riski. 12 suure uuringu, sealhulgas enam kui 26 000 patsiendiga hõlmatud uuringu metaanalüüs näitas, et vere kolesteroolitaseme muutused ravimid ei oma positiivseid mõjusid sest inimesed ei vähenda oma riski ja neil on siiski suur risk haigestuda südamehaigustesse.


Statiinid suurendavad diabeedi ja insuliiniresistentsuse riski (http://diabetes.diabetesjournals.org/content/63/11/3569)

Fibraadid (alfa-agonistid) või tiasolidinoonid

HDL-kolesterooli alandamise ohud tervisele

Suurim risk madala tihedusega lipoproteiinide (HDL) tasemele on südame-veresoonkonna haiguste areng. On olemas suur hulk andmeid, mis näitavad HDL-i kaitsvat toimet: ligikaudu 30% südamehaigustega patsientidest on normaalne jõudlusüldkolesterooli sisaldust veres, kuid ainult vähenenud HDL-i tase rõhutab selle molekuli olulist rolli südame kaitsmisel.

HDL ("hea" kolesterool) mängib samuti olulist rolli immuunsüsteemi toimimises. 20 000 täiskasvanuga hõlmatud ulatuslik tulevane rahvastikupõhine uuring leidis, et väga madala HDL-tasemega inimesed näitasid 75% suurenenud risk nakkushaigused . See on huvitav Väga kõrge HDL-i tase võib samuti olla problemaatiline: inimestel, kellel oli kõrge tihedusega lipoproteiinide (HDL) tase väga kõrge, oli nakkushaiguste risk 43% suurem kui "normaalse" tasemega inimestega.

Lisainformatsioon

Peamine probleem HDL-teemaliste uuringute tulemuste tõlgendamisel on see, et raske on kindlaks teha, kui suur on teiste tegurite roll. Näiteks kui on seos noorte meeste vahel, kes söövad madala rasvasisaldusega dieeti ja kellel on ka kõrge HDL-kolesterooli tase, siis on ka võimalik, et samad mehed ei suitseta ega tee regulaarselt trenni. Lisaks on paljud neist uuringutest endast aru andvad ja osalejad ei vasta alati ausalt.

Üldiselt eeldatakse, et toidu kaudu saadava kolesterooli suurendamine suurendab ka vere kolesteroolitaset ja põhjustab aja jooksul südamehaigusi. Kuigi see on osaliselt tõsi, on oluline märkida, et ainult 25% vere kolesteroolist pärineb toidust. Ülejäänud 75% veres leiduvast kolesteroolist sünteesib keha ja seda kontrollib suuresti geneetika.

————————————————

Telli ELUKOOD.

Saame teada madala HDL-kolesterooli tasemega seotud riskidest. Uurime hästi madala kolesteroolitaseme sümptomeid ja põhjuseid ning näeme, kuidas väärtused füsioloogilise toitumise tasemele tagasi viia.

Mis on HDL kolesterool

Madala HDL-i kohta räägitakse, kui see on kontsentratsioon V perifeerne veri tuleb välja alla 40 mg/dl meestel ja 50 mg/dl naistel.

Näib, et madal tase kolesterooli võib tõlgendada märgina hea tervis HDL-i puhul on aga vastupidi.

Miks madal hea kolesterool on kahjulik

Muidugi teate, et kõrge kolesteroolitase on tervise vaenlane. südame-veresoonkonna süsteemist. Kuid see aksioom ei kehti kõigi kolesteroolitüüpide kohta. Tegelikult on HDL-i puhul nii, et mida kõrgem on selle kontsentratsioon, seda väiksem on risk aterosklerootiliste muutuste ja sellest tulenevalt südamehaiguste tekkeks.

Kolesterool on organismi nõuetekohaseks toimimiseks vajalik komponent (rakumembraanide komponent, eelkäija olulised hormoonid nagu steroidid). Vabaks liikumiseks koos vereringega on kolesterool pakendatud spetsiaalsetesse valkudesse, mis suurendavad selle lahustuvust.

Põhiteave lipoproteiinide kohta:

madala tihedusega lipoproteiinid. Tuntud ka kui "halb" kolesterool, toodetakse neid maksas. Normaalses korras füsioloogilised seisundid see protsess on tasakaalus. Selles mõttes, et iga rakk suudab säilitada oma toimimiseks vajalikku kolesteroolitaset ning üleliigse maksa tagastada. Kui see loomulik tasakaal on häiritud, tõuseb veres LDL-i tase, mis võib ladestuda arterite seintele ja põhjustada aterosklerootiliste naastude teket.

L kõrge tihedusega hüpoproteiinid. Tuntud ka kui "hea" kolesterool. Nad osalevad liigse kolesterooli pöördtranspordis. See tähendab, et seal ringlevad liigsed lipoproteiinid saadakse rakkudest ja viiakse maksa. Lisaks täidab HDL muid olulised omadused: kaitsta keha aterosklerootiliste ladestuste eest, esinemise eest südame-veresoonkonna haigus nagu südameatakk ja insult.

Kõrged HDL-väärtused mitte ainult ei takista naastude ladestumist, takistades LDL-i oksüdatsiooni, vaid soodustavad ka olemasolevate naastude eemaldamist, takistades monotsüütide kleepumist veresoone seinale ja vältides seeläbi võimalikku veresoonte ummistumist.

Optimaalsed tasemed HDL kontsentratsioonid on:

  • Mehed: 60 mg/dl või rohkem
  • Naised: 60 mg/dl või rohkem

Millised on HDL-i languse sümptomid

Tekib HDL-i väärtuste langus asümptomaatiliselt ja vähesed inimesed märkavad seda ainult tavapärase perioodilise meditsiinilise kontrolliga.

Sümptomid tekivad siis, kui tervis on juba kahjustatud ja haigus areneb.

Kolesterooli taseme alandamise põhjused

Kuid millised on põhjused, mis võivad viia HDL-i väärtuste vähenemine?

Neid on palju ja neid ei seostata alati haigustega:

  • Rasedus ja menopaus on HDL-kolesterooli väärtuste füsioloogilise languse kõige levinumad põhjused. Põhjust tuleks otsida hormonaalsetest muutustest. Viimased uuringud näitas märgatavat kolesterooli langust, mida täheldati kahe aasta jooksul pärast rasedust.
  • Menopausi ajal madalam kolesteroolitase on tingitud kolesterooli sünteesi reguleeriva östrogeeni puudumisest.
  • Rasestumisvastased tabletid võivad vähendada HDL-kolesterooli taset, kuna need sisaldavad progestiini, mis põhjustab LDL-kolesterooli tõusu, suurendades seega üldkolesterooli väärtust.
  • Ebaõige toitumine : rikas rasvase toidu ja vaene köögiviljade, kiudainete ja monoküllastumata rasvade poolest, mis toob kaasa LDL-kolesterooli osakaalu suurenemise ja HDL-i osakaalu vähenemise.
  • Ebaõige käitumine: istuv pilt elu toob kaasa "halva" kolesterooli taseme tõusu ja vähendab "hea".
  • Suitsetamine: Mehhanism, mis seostab suitsetamist HDL-kolesterooliga, ei ole täiesti selge, kuid on tõestatud, et suitsetamisest loobumine suurendab märkimisväärselt hea kolesterooli taset.
  • Rasvumine: rasvumisega tekib triglütseriidide liig, mis põhjustab väga madala tihedusega lipoproteiinide kontsentratsiooni tõusu ja mitmeid muutusi kolesterooli ahelas: suure tihedusega lipoproteiinid muutuvad väiksemaks ja kaotavad oma aterogeensed funktsioonid.

Haigused, mis põhjustavad hea kolesterooli taseme langust:

  • tsöliaakia või toiduallergia vähendada kolesterooli taset, kuna organism ei omasta toitu ega saa seetõttu dieedist HDL-i.
  • hüpotüreoidism ja maksahaigus nagu hepatiit ja maksatsirroos; liigne kilpnäärmehormoon põhjustab ainevahetuse kiirenemist.
  • Ravimid nt beetablokaatorid, diureetikumid, interferoonid või kolesteroolitaseme alandamiseks kasutatavad statiinid.

Madala HDL-i riskid

Arvestades kaitsefunktsioon HDL arterite vastu, madal HDL-kolesterool, paljastab keha kõrge riskiga südame-veresoonkonna haigus.

Kui HDL-kolesterool langeb palju alla optimaalse taseme ja üldkolesterooli suhe on üle 5, võib arterite kahjustus põhjustada:

  • Ateroskleroos: keharasv arterites, mis toob kaasa verevoolu vähenemise.
  • Insult: ajuarteri ummistus või rebend, mille tagajärjeks on ajukoe surm.
  • südameatakk: verevoolu vähenemine või peatumine, mis põhjustab südamelihase surma.
  • Isheemiline haigus südamed: südame verevoolu täielik või osaline seiskumine.

Mida teha HDL taseme tõstmiseks

Suitsetamisest loobuda. Suitsetamise välistamine toob kaasa HDL taseme tõusu umbes 10%. Eriti kui lisada sellele füüsiline aktiivsus (vastavalt vähemalt, 5 päeva nädalas 30 minutit): ujumine, jalgrattasõit, jooksmine, kiirkõnd, aiatööd, kõik, mis tõstab pulssi.

Kaotada ülekaaluline . 3 kg kaalulangus tõstab HDL-i taset 1 mg/dl veres.

Järgi reegleid ratsionaalne toitumine . Sellise dieedi aluseks peaks olema tervislike rasvade tarbimine. Eelkõige mono- ja polüküllastumata viimane juhtum see on oomega 3, mida leidub kõva kestaga puuviljades ja rasvases kalas.

Joo üks või kaks klaasi punast veini päevas. Kõik ei nõustu selle soovitusega, kuid vein aitab kindlasti HDL-i väärtusi kõrgel hoida. Võimalik, et see on põhjus, mis seletab prantsuse paradoksi. Prantslased tarbivad palju küllastunud rasvu ( võid, rasvane liha) on madala südame-veresoonkonna haiguste esinemissagedusega.

HDL-i suurendavate ravimite võtmine kõige levinum on niatsiin. Sellel koostisosal põhinevad ka toidulisandid. Seda ei tohi kasutada ilma arstiga nõu pidamata, kuna võivad tekkida kõrvaltoimed maksafunktsioonile.

Dieet kolesterooli taseme tõstmiseks

Südame-veresoonkonna haiguste riski vähendamiseks tuleb süüa toite, mis aitavad suurendada HDL-kolesterooli osakaalu ja langetada LDL-i.

Eriti:

  • Kala, mis on rikas oomega-3 (rasvade) poolest, nagu lõhe või mõõkkala.
  • teraviljad, eriti alates täistera nagu leib ja pasta.
  • Mitterasvane keeduvorst või rasvavaba sink.
  • madala rasvasisaldusega juust nagu mozzarella, ricotta, kitsejuust.
  • Piim ja jogurt.
  • Tailiha nagu kalkun, kana ja küülik.
  • Kuivatatud puuviljad nagu sarapuupähklid, kreeka pähklid ja mandlid, sest need sisaldavad oomega-3.
  • Antioksüdantide rikkad toidud, nagu C-vitamiin, mida leidub ohtralt kiivides, brokkolis, apelsinides ja sidrunites.
  • Mõned kaunviljad, nagu näiteks sojaoad, mis sisaldavad fütoöstrogeene – aineid, mis võivad jäljendada östrogeeni toimet ja vähendada kolesteroolitaset.

Dieet, mis aitab hoida oma "halva" kolesterooli taset madalal taimetoitlane dieet , sest see välistab loomsete rasvade tarbimise ning hõlmab suures koguses steroole sisaldavate taimsete rasvade rikaste puu- ja juurviljade tarbimist, mille struktuur on sarnane kolesterooliga ja stimuleerib üldkolesterooli alanemist.

Kuidas tõsta kolesterooli. Kirjaviga? Kirjavigu muidugi pole. Möödas on ajad, mil lipoproteiinide vastu võideldi põhimõttel "hoia ja ära lase lahti". Nüüd teab enamik inimesi, kes oma tervist jälgivad, et lipiidide korrigeerimine hõlmab mitmeid ülesandeid: kuidas tõsta ainevahetussüsteemidele kasulikku kolesterooli, kuidas alandada "halba" või kahjulikku ning kuidas hoida nende suhet normaalsena ja kokku. Tuleb märkida, et aktiivne teaduslik otsimine selles valdkonnas jätkub, seetõttu on vaja eraldada ilmsed punktid vastuolulistest ja soovitud tegelikest.

Lipiidide korrigeerimine sisaldab mitmeid ülesandeid: kuidas tõsta head kolesterooli, kuidas alandada "halva" kolesterooli ja kuidas hoida nende vahekorda normaalsena.

Miks on madal kolesteroolitase ohtlik?

Number surmad selle aine puudumise tõttu kolm korda suurem surmajuhtumite arv koos selle liiaga. Siin on mõned patoloogiad:

  1. Rasvumine. Sapphapete tootmine on võimatu, mis tähendab rasvade imendumist ja lagunemist ning rasvlahustuvate vitamiinide ainevahetust.
  2. Krooniline seedehäired.
  3. Sooleseinte terviklikkuse rikkumine ja selle tulemusena toksiinide sattumine verre.
  4. Viga toitaineid organismis.
  5. Suhkurtõve eelsoodumus (2).
  6. Vähi risk.
  7. Rakuseinad muutuvad vabade radikaalide suhtes haavatavaks.
  8. Hemorraagiline insult, südameatakk. Suurenevad vereringehäired, kapillaaride haprus ja verevalumid, mistõttu ei saa vältida probleeme südame ja veresoontega.
  9. Osteoporoos. Probleemid kaltsiumi imendumisega ja selle tulemusena luukoe koostise rikkumine.
  10. depressioon. Suitsiidide sagedus suureneb kaks kuni kolm korda.
  11. Vähendatud immuunsus. Ilma D-vitamiini tootmiseta tekib normaalne seisund närvirakud, mineraalide ainevahetus ained, insuliini tootmine.
  12. Probleemid reproduktiivfunktsioon. Raske arendada steroidhormoonid neerupealised, sh. suguhormoonid.
  13. Amenorröa. Naistel, kes mõtlematult dieeti katsetasid, esineb enneaegse menopausi juhtumeid.
  14. Mõtlemise ja mälu halvenemine. Alzheimeri tõve väljakujunemise võimalus.
  15. Lastel on aeglane kasv, mõnikord vaimne alaareng.

Madala taseme põhjused:

Põhjus madal kolesterool võib olla stress

  • maksahaigus;
  • tuberkuloos;
  • äge pankreatiit;
  • hüpertüreoidism;
  • südamepuudulikkus;
  • nakkushaigused;
  • mürgistus;
  • stress;
  • anoreksia;
  • taimetoitlus ja tasakaalustamata toitumine;
  • geneetiline eelsoodumus.

Kuidas suurendada

Veel üks hulk probleeme on seotud meetmetega, mille eesmärk on vältida taseme tõusu, et vältida südamehaigusi, aterosklerootilisi muutusi ajuveresoontes, kivide tekkimist veres. sapipõie ja muud vahetusprobleemid. Parandusmeetmete valimiseks on siiski vaja mõista lipiidide transpordi mõningaid omadusi.

Enne vereringega liikumise alustamist ühineb kolesterool spetsiaalsete valkudega, moodustades lipoproteiine (lipod - rasv, valk - valk). Neist peamised on nn madala tihedusega lipoproteiinid ja suure tihedusega lipoproteiinid. Esimesed liiguvad elundite suunas, kus nad peavad oma ülesandeid täitma, teised maksa suunas, kus ühendid muunduvad ja seejärel organismist väljutatakse.

Neid kahte tüüpi ühendeid nimetatakse tinglikult halvaks ja heaks kolesterooliks. Fakt on see, et esimeses on rasvakomponent suurem; metaboolsete häirete korral hakkavad nad jätma selle ülejäägi aju ja kehaorganite veresoontesse. Viimases, vastupidi, on valk üsna vaba ja maksa liikudes "kinnitab" liigsed lipiidid, vabastades keha neist.

Sellest selgub kaks asja:

  • V terve keha vaja on mõlemat tüüpi ühendusi;
  • kui üldkogus on normist suurem, peaksite proovima suurendada heade lipoproteiinide sisaldust, kuna need vähendavad halbade taset.

Mugavuse huvides kasutatakse lühendeid: LDL (mõnikord lühidalt LDL) – madala tihedusega lipoproteiinid. Seega on teist tüüpi meile kasulikud ühendid HDL (või HDL).

Kuidas teha kindlaks, millal tõsta HDL-i ehk head kolesterooli?

Kui laborianalüüsi tulemuste vastavas veerus on näidatud väärtus alla 1,0-1,3 mmol / l, on aeg mõelda korrektsioonile. (Naistel ja meestel on numbrilised näitajad mõnevõrra erinevad, olenevalt vanusest ja uurimismeetodist konkreetses laboris). Pealegi tuleb seda teha isegi siis, kui üldine tase on normaalne või veidi kõrgem.

Nii et veresoonkonnahaiguste riski vähendamiseks on vaja, nagu öeldi, mitte üritada halvasti, kudedesse suunduvat kolesterooli halvasti läbimõeldud toitumisega purustada, vaid suurendada ühendite sisaldust. millega see kudedest eemaldatakse.

Meditsiiniline teraapia

Nikotiinhape aitab alandada LDL-i ja triglütseriide

Nikotiinhape (niatsiin, vitamiin PP). Aitab alandada LDL-i ja triglütseriide (vastavalt 20% ja 50%) ning tõsta HDL-i (30%).

Fibraadid (fibriini derivaadid teile). Selle rühma ettevalmistused võivad saavutada 10-15% tõusu.

Viimase põlvkonna statiinidel hakkasid olema samad omadused.

Kahjuks niatsiini ja fibraatide kasutamise otstarbekus on küsitav, ja isegi statiinide osas ei vaibu teaduslikud vaidlused. Seega ravimteraapia vajab siiski ettevaatlikku lähenemist ja liiga roosiliste lootuste ohjeldamist.

Dieet

"Aluseks" võite võtta ühe hüpokolesterooli valikutest või tabeli number 10, kuid teha aktsente HDL-i suurendavate toodete kujul:

  1. Rasvhapped Omega 3 ja 6. Lõhe, sardiin, meriahven, makrell, heeringas jne Oliivi-, linaseemne-, soja-, maisiõlid. Võib võtta toidulisandite (kapslite) kujul.
  2. Tselluloos. Kliid, täistera- ja teraviljad, kaunviljad, murakad, sõstrad, seened, austriseened, seller.
  3. Antioksüdandid. Normaliseerige lipoproteiinide tase. Avokaado, pähklid, kapsas, peet, spinat.
  4. Idandatud seemned ja teraviljad. Nisu, päevalill, kõrvits, läätsed jne.
  5. Sojatooted ja õli. Soovitatav 40g sojavalk päevaks.

Kolesterooli tõstmiseks peaksite järgima madala süsivesikutesisaldusega dieeti.

Peaksite järgima madala süsivesikute sisaldusega dieeti, - toitumisspetsialistide sõnul on see palju olulisem kui rasvadega piirdumine. Minimaalselt rafineeritud suhkrut, kondiitritooteid, saia.

Lõpuks head uudised meeste, - punase veiniga võib kombineerida toite ja toidulisandeid, mis tõstavad veres head kolesterooli. See sisaldab resveratrooli, millel on täpselt need omadused. Siiski peate keskenduma ühe klaasi mahule päevas.

Füüsiline aktiivsus ja värske õhk

Lihaste tegevuse ajal on maks palju paremini verega varustatud, mis viib selle puhastamiseni ja lipoproteiinide tasakaalu nihkumiseni positiivses suunas. See omakorda paraneb soolestiku liikuvus, vabastades keha sapis sisalduvast juba kulunud ühendist.

Füüsiline aktiivsus võib muuta nii LP tasakaalu kui ka mõningaid ravimeid. Positiivseid muutusi 0,25 mmol/l kinnitab juba pooletunnine treening, mida korratakse 3-4 korda nädalas. Ajastus enne sööki võib olla täiendav tegur: keha toodab aktiivselt LPL-i (lipoproteiini lipaasi), mis lagundab kõige „raskeid fraktsioone“, mille asemele saab HDL.

Rahvapärased abinõud

  • Roheline tee. Sisaldab antioksüdantiderikkaid polüfenoole. Need ained täidavad tasakaalu täielikult: pärsivad kahjulikku komponenti ja “tõmbavad” kasuliku.
  • Jõhvikas. Sisaldab ka polüfenoole. Kasutades jõhvikamahlühe kuu jooksul saate HDL-i tõsta 7%.
  • Piimaohakas, õli. Kasulik tegevus seotud selles sisalduva silymariiniga.
  • Artišokk. Mõju on märgatav pärast 8-nädalast ekstrakti võtmist.

Tõenäoliselt on raske leida parimat rahvapärast või meditsiiniliselt kasutatavat vahendit ateroskleroosi profülaktikaks ja samal ajal "õigete" lipoproteiinide taseme tõstmiseks veres. Parim strateegia on kasutada erinevaid meetodeid ja jälgida selle valdkonna arenguid.

Video

Kuidas suurendada kolesterooli: tõsta kasulikku taset.

Miks on hea kolesterool nii oluline?

Varasematest postitustest saite juba teada, milline peaks olema kolesterooli tase veres, saanud teada, et kolesterool on halb, mille taset tuleks püüda alandada ja midagi nn "hea" kolesterooli kohta. . Nüüd räägime sellest üksikasjalikumalt.

Tegelikult saate aru, et tavakeeles kasutatakse nimetusi “halb” ja “hea”, nii on arstil lihtsam patsiendile probleemi selgitada. Kuid need nimed anti põhjusega, neil on otsene seos kolesterooli omadustega. Nagu me juba teame, kipuvad madala tihedusega lipoproteiinid (LDL) ehk halb kolesterool ladestuma veresoonte seintele, moodustades aterosklerootilisi naastu, mis põhjustavad korvamatuid tagajärgi. Ja mis vahe on kõrge tihedusega lipoproteiinidel (HDL) ehk nn heal kolesteroolil halvast?

HDL-l on suurem tihedus, kuna see sisaldab rohkem valgumolekule. Seda tüüpi kolesterool võib moodustada kuni 30% kogu kolesteroolist.
Hea kolesterooli ainulaadne omadus on see, et see eemaldab liigse halb kolesterool verest, transpordib selle maksa ja sealt edasi eritub organismist. USA uuringud näitavad, et juba 0,026 mmol/l (1 mg/dl) HDL suurendab riski südameatakk 3% võrra!

Parimaks peetakse taset 1,56 mmol/L (60 mg/dl), 1,3–1,53 mmol/l (50–59 mg/dl) heaks ja alla 1,3 mmol/l (50 mg/dl) naistel ja 1,04 mmol/l (40 mg/dl) meestel peetakse madalaks, mis võib suurendada südamehaiguste riski.
Teisisõnu, mida kõrgem on hea kolesterooli tase veres, parem organism kaitstud südameataki või insuldi eest! Kui halva kolesterooli taseme langetamine maksimumist miinimumini vähendab infarkti tõenäosust 3-4 korda, siis hea kolesterooli taseme 1,56 mmol/l korral väheneb infarkti tõenäosus 8 korda võrreldes. tasemega 0,8 mmol / l. see ongi…

Seega, kui olete testi juba läbinud ja avastanud, et teil on "mitte hea" kolesterool, siis jätkake tegutsemist! Kuid soovitused, mida ma allpool annan, ei tee mingil juhul haiget, isegi kui teie kolesterool on normaalne. Kuid uskuge mind, see juhtub ainult absoluutselt terved inimesed tervislikku eluviisi juhtima ja vähemalt paar aastat.

Kuidas tõsta head kolesterooli

Punkt üks – järgige halva kolesterooli alandamise soovitusi! Ilma selleta on kõik muud punktid ahvitöö! Kui olete juba lugenud ja aru saanud, lugege edasi.
Omega-3 rasvhapped. Tooted koos kõrge sisaldus küllastumata rasvade hulka kuuluvad rasvased kalad nagu lõhe, makrell, tuunikala, sardiinid, heeringas, makrell, hiidlest, meriahven. Need sisaldavad tervislikke rasvu, mida nimetatakse oomega-3 rasvhapeteks, mis võivad aidata tõsta teie "hea" kolesterooli taset. Söö kala kaks kuni kolm korda nädalas tervisliku toitumise osana.
Väga kasulikud pähklid - mandlid, sarapuupähklid, pistaatsiapähklid, india pähklid, Austraalia pähklid, pekanipähklid, seesamiseemned, sisaldavad monoküllastumata rasvu. Siin suurendatakse ka Omega-3 hapete sisaldust.
Linaseemne- ja kaamelinõli. Nendes õlides on palju mitmesugused vitamiinid, küllastumata rasvhapped, sealhulgas polüküllastumata rasvhapped. Neid kasutatakse hommikul tühja kõhuga, üks supilusikatäis.
Sojavalk (nagu tofu (kohupiim), sojapähklid ja sojajuustud). Inimestel, kes tarbivad 40 g sojavalku päevas, suureneb HDL-i tase oluliselt.
Täielik suitsetamisest loobumine! Uuringud on näidanud, et iga 20 suitsetatud sigareti kohta langeb "hea" kolesterooli tase umbes 3,5 mg/dl. Suitsetamisest loobudes võite tõsta oma HDL-i 10% võrra.
Mõõdukas alkoholi, eriti punase veini tarbimine võib aidata tõsta HDL-i taset. Punane vein sisaldab ainet nimega resveratrool, mida on seostatud "hea" kolesterooli taseme tõusuga.
Uuringud on näidanud, et iga päev ühe klaasi jõhvikamahla või jõhvikamahla tarbimisel nelja nädala jooksul tõuseb HDL-i tase umbes 8%.
Rohelise tee polüfenoolid aitavad blokeerida kolesterooli imendumist soolestikust, vähendada üldkolesterooli, tõsta HDL taset teie kehas. Optimaalseks peetakse 2-3 tassi päevas. Siiski pane tähele, et roheline tee on toniseerivam jook kui kohv – kui sul on probleeme unega, siis on parem selle joogi joomisest loobuda.
Noh kehaline aktiivsus, muidugi, kus ilma selleta! Kõndimine, ujumine, sörkimine ja mitmesugused füüsilised tegevused aitavad tõsta HDL taset. Selleks tuleb trenniga põletada vähemalt 1200 kilokalorit nädalas. Treeningu ajastus võib samuti olla HDL-i tõstmise tegur. Kui treenite enne sööki, stimuleerite seega LPL-i (lipoproteiinlipaasi) tootmist, mis puhastab veresooned rasvast ja vähendab triglütseriide, vabastades samal ajal teed HDL-ile.
Siin on mõned lihtsad näpunäited, mida ma arvan. Täiesti teostatav ja ei nõua suurt äravõtmist. Omast kogemusest võin öelda, et olles kirglik lihasööja ja magusasõber Sel hetkel Olen oluliselt vähendanud liha tarbimist, vorsti ja muid “hõrgutisi” ei söö üldse, juustu, hapukoort ja muid rasvaseid piimatooteid peaaegu ei söö. Hakkasin sööma rohkem kala, eriti lõhet ja forelli. Varem ma puuvilju peaaegu ei söönud, nüüd on need kohustuslikus igapäevases dieedis. Ja teate ... ma olen juba harjunud nii kala kui puuviljadega :) Aga vastupandamatu magusaisu jääb, tunnistan, vahel luban endale liiga palju :) Rahustab ainult see, et ma olen enamasti “hamster ” omatehtud küpsised ja tume šokolaad. Need. küpsetisi ei tehta margariiniga, isegi võid on rangelt piiratud. Noh, tume šokolaad (mõistlikes kogustes) mõjub muide isegi soodsalt hea kolesterooli tasemele.

Hetkel teen just ühe huvitava katse (ja mida veel teha?) linaseemneõliga. Teades, et linaseemneõli suurendab mõnevõrra HDL-i, otsustasin otsida rohkem detailne info Internetis selle toote kohta ja sattusin üsna lõbusale artiklile, mis teatas, et linaseemneõli segu ja rasvavaba kodujuust peaaegu ravim vähi vastu!

Nii et sisse järgmine postitus lugege selle kohta üksikasju linaseemneõli ja selle imelised omadused.