Valged oad aitavad kaalust alla võtta. Oadieedi retseptid – lihtsad ja maitsvad retseptid. Ubade retseptid

2 kommentaari

Oad ei ole kõige sagedasem külaline õhtusöögilaudadel. Sageli kasutatakse seda eranditult borši või vinegreti valmistamisel. Tegelikult on palju maitsvaid ja mis kõige tähtsam tervislikud toidud. Ka toitumisspetsialistid, vastates küsimusele, kas kaalulangetamiseks on võimalik ube süüa, märgivad, et oad on kehakaalu langetamiseks asendamatud, nii et te ei tohiks seda toiduainet tähelepanuta jätta. Mõelge, kuidas õigesti kasutada kaunvilja, et vabaneda liigsetest kilodest.

Ubade eelised kehakaalu langetamiseks

Ubade eeliseks on see, et see normaliseerib veresuhkru taset, kusjuures inimesel tekib näljatunne. Tähele tasub panna ka seda, et kaunvilju süües hakkab organism aktiivselt tootma ainevahetust normaliseerivat hormooni, mille tulemusena kaovad üleliigsed 1-2 kg ka ilma dieetide ja trennita.

Oad on rikkad kiudainete poolest, mis organismi sattudes puhastavad selle toksiinidest ja toksiinidest. See omakorda toob kaasa kaalulanguse. Lisaks sellele, et kiudained viivad organismist välja neisse kogunenud mittevajalikud ained, normaliseerivad need ka seedetrakti tööd, mis viib ka liigsetest kilodest vabanemiseni.

Lisaks valgu- ja kiudainerikkale koostisele sisaldavad kaunviljad:

  • vitamiinid (B, A, E, C, PP, K);
  • aminohapped;
  • mikroelemendid (raud, väävel, kaltsium, tsink, magneesium, vask).

Ubade kasutamine kehakaalu langetamiseks aitab kaasa mitte ainult ülekaalust vabanemisele. Selle köögivilja kasu tervisele on hindamatu. See parandab vere kvaliteeti, stimuleerib regeneratiivseid protsesse, eemaldab verest kolesterooli, hoiab ära hambakivi, mistõttu see toode tuleks lisada kõigi inimeste dieeti, kes soovivad mitte ainult hea välja näha, vaid ka olla terved.

Ubade sordid

Kaunvilju on mitut sorti. Kõige sagedamini kasutatavad teraviljaoad. Kuid kaalu langetamiseks mõeldud rohelised oad on palju tervislikumad kui küpsed oad ja spargel, kuna nende kalorisisaldus on umbes 30 kcal 100 g toote kohta, samas kui spargel on kõige vähem kaloreid. Selle vastand on selle köögivilja must sort, mis kõigele vaatamata kuulub dieettoodete hulka.

Kui valisite tuttavama teravilja oad, peaksite teadma, et kaunviljade värvus loeb kaalu langetamiseks. Punaste ubade kalorisisaldus, kuigi veidi, on madalam kui valgete ubade kalorisisaldus. Kuigi, kui arvestada konserveeritud toode, on nii valgete kui ka punaste ubade kalorisisaldus 99 kcal 100 g toote kohta. Kõige kõrge kalorsusega sisaldus võiga hautatud köögiviljad. Ja kehakaalu langetamiseks mõeldud ubade seas on liider konserveeritud pintooad, mille kalorisisaldus on vaid 64 kcal 100 g toote kohta.

Toores vormis ei saa te süüa mingeid kaunvilju, kuna need on mürgised.

ubade dieet

Tänapäeval pakuvad toitumisspetsialistid mitut tüüpi ubade dieeti. Kaalume dieettoitu, millest peate kinni pidama vaid 3 päeva. See on ubade dieet kiire kaalulangus. Seda kasutatakse siis, kui on vaja näiteks mõne päeva pärast fotol hea välja näha. Sõltuvalt sellest, individuaalsed omadused keha kaotab selle aja jooksul kaalu 3–5 kg, kuid selle tulemuse saab saavutada ainult koos parem sissepääs ja dieedist lahkumine.

Toidukalender

Hommik Hommikul peate piirduma omletiga, mille valmistamisel on oluline lisada rohelisi kaunvilju ja basiilikut. Soovitav on kasutada värskeid ürte. Kui seda pole käepärast, peate piirduma rohelise köögivilja lisamisega.

Lõunasöök 200 g keedetud rohelisi ube ja keedetud kana või kala madala rasvasisaldusega sordid. Portsjoni kaal ei tohi ületada 250-270 g Oaroogade retseptid pakume välja veidi hiljem.

Õhtusöök Igasugune köögiviljasalat, millele on lisatud oliiviõlis kergelt praetud roheline köögivili ja piiniaseemned. Portsjoni kaal 150-170 g.

Hommikul pearoana 200 g keedetud rohelisi ube ja lisandiks 50 g riisi.

Lõunasöök 150 g köögiviljasuppi, 50-70 g keedetud Kanaliha või lahja kala.

Õhtusöök Keeduoad tatrapudruga, kõvaks keedetud muna. Portsjoni kogukaal on 200 g Hommikusöögi osas on pearoaks roheline köögivili.

Hommikune porgandid roheliste ubadega korea keeles. Dieetroogi valmistamisel ärge kuritarvitage vürtse.

Lõunasöök Seenesupp ubadega.

Õhtusöök Riis köögiviljadega. Enamik köögivilju peaks olema rohelised oad.

Sellist dieeti on lihtne taluda, mida tõendavad naiste ülevaated, kes on seda ise proovinud. Roheline köögivili on rikas valkude poolest, mida organism kergesti omastab. Ja oasõprade jaoks on see võib-olla parim variant vabaneda ülekaalust. Lisaks on see dieet tervisele kasulik. Kui selline toitumissüsteem teile sobib, võite pärast ühepäevast pausi seda uuesti korrata.

Dieedi retseptid

Vaatame, kuidas valmistada oaroogasid kehakaalu langetamiseks, mis on 3. menüüs igapäevane dieet. Pakume ka mitmeid punaste ubade keetmise võimalusi.

keedetud rohelised oad

keedetud rohelised oad

Raskus: lihtne

Küpsetusaeg: 20 min.

Koostisained

  1. 1. Oad (värsked või külmutatud)
  2. 2. Looduslik jogurt
  3. 3. Sool ja pipar

Roale võid lisada oliiviõlis eelnevalt praetud sibulat ja küüslauku. Kuid selle kalorisisaldus suureneb sel juhul automaatselt.

Korea oad

Korea oad

Raskus: lihtne

Küpsetusaeg: 20 min.

Koostisained

  1. 1. Porgand
  2. 2. Rohelised oad
  3. 3. Õun
  4. 4. Riivitud ingverijuur
  5. 5. Punane pipar ja sool
  6. 6. Oliiviõli ja õunaäädikas

Ubadele on soovitav lisada korea keeles roheline õun. Punased õunad sisaldavad rohkem suhkruid, seetõttu on nende kalorisisaldus suurem.

Köögivilja- ja seenesupp

Ühendasime need kaks retsepti, sest need ei erine üksteisest palju.

Köögivilja- ja seenesupp

Raskus: lihtne

Küpsetusaeg: 30 min.

Koostisained

  1. 1. Rohelised oad
  2. 2. Porgand
  3. 3. Vibu
  4. 4. Bulgaaria pipar
  5. 5. Rohelised
  6. 6. Seened

Keedetud oad ürtidega

Selles roas võite kasutada mis tahes rohelisi ube, kuid punased oad on parim valik.

Veel hiljuti ei soovitanud toitumisspetsialistid ube lisada kaalulangetamise menüüsse nende kõrge süsivesikute sisalduse tõttu. Ameerika teadlaste uued uuringud on aga näidanud, et valged oad võivad vähendada toidu kalorisisaldust, blokeerides liitsüsivesikute imendumise.

Seega ainuüksi seda tüüpi kaunviljade olemasolu roas vähendab kogu toiduportsjoni kalorisisaldust. Ubade toitumisomadused õigustavad selle kasutamist dieedis kehakaalu langetamiseks.

Kaalu langetamiseks mõeldud ube kasutatakse erineval viisil. Üks neist on lisada õige toitumine toidud alates erinevad tüübid see köögivili. Oma figuuri saad parandada ka oadieedi abil. Tema jaoks on palju võimalusi.

Oadieet on tervislik süsteem kehakaalu langetamiseks ilma nälga tundmata. See on väga tõhus võitluses ülekaalu probleemiga, nagu põhitoode menüü on madala kalorsusega ja rahuldav. Dieet sisaldab lisaks kaunviljadele Piimatooted, köögiviljad, vesi, kohv või tee, marjad ja puuviljad.

Ubade kasutamise eelised kehakaalu langetamiseks

  • täielik ja tervislik toit keha jaoks;
  • madala kalorsusega sisaldus - 102 kcal 100 g kohta;
  • odav;
  • ei sisalda kolesterooli;
  • ei sisalda peaaegu üldse rasva;
  • küllastab mao kiiresti;
  • tootel on madal glükeemiline indeks;
  • rahuldab nälga pikka aega.

Kaalulangetamiseks mõeldud ube saab kasutada erinevat tüüpi. Nad kõik on madala kalorsusega ja sisaldavad toitumisomadused. Suurepärane abi vabanemiseks ülekaaluline salatid valgetest, punastest, sparglitest ja rohelistest ubadest. Kaalu langetamiseks on nendest köögiviljadest valmistatud roogade retsepte palju. Mõelge mõnele näitele erinevat tüüpi ubadest dieettoitude valmistamisest.

Valge oa toidud

Valge oa roogades on palju kiudaineid. Oad on taimsete kiudude poolest väga rikkad. Üks klaas selliseid ube päevas rahuldab organismi kiudainete vajaduse. Just see muudab valgete ubade salatid kasulikuks mitte ainult kaalulangetamiseks, vaid ka diabeetikute menüüs asendamatuks. Valgete ubade kasutamine aitab eemaldada "ülejäägi" talje piirkonnas, samuti pärsib soovi magusat süüa.


Valged oad juurviljade ja juustuga

  • Valged oad keedetud - 300 g;
  • Porrulauk - 300 g;
  • Konserveeritud mais - 1 spl. l.;
  • Magus pipar - 300 g;
  • Sibul - 1 tk;
  • Taimeõli - 1 supilusikatäis;
  • Tomatipasta - 1 spl. l.;
  • 10% hapukoor - 250 g;
  • 30% kõva juust- 90 g;
  • Vürtsid maitse järgi.

Hauta kõiki köögivilju õliga poolküpseks. Seejärel lisa hapukoor, riivjuust ja küpseta 15 minutit.

Punase oa toidud

Seda tüüpi kaunviljade esindajad aitavad mitte ainult kaalust alla võtta, vaid tõstavad ka hemoglobiini taset veres ning küllastavad keha kaltsiumiga. Punaste ubade kasutamine on suurepärane vähi- ja diabeet. Need oad avaldavad tööle positiivset mõju närvisüsteem ja parandada naha seisundit. Nende punaste ubade salatitel on lihtne kaalust alla võtta, sest see küllastab keha hästi.


Punased oad tomati ja basiilikuga

  • Punased oad - 300 g;
  • Suured tomatid - 3 tk;
  • Sibul - 3 tk .;
  • Tükeldatud basiilik - 1 spl. l.;
  • Oliiviõli - 2 spl. l.;
  • Küüslauk - maitse järgi.

Keeda punased oad ilma soolata vees. Seejärel soola ja küpseta 15 minutit. Prae hakitud sibul. Tomatid kuubikuteks lõigatud. Sega kõik koostisosad ja hauta 10 minutit.

Ubadest toidud

Salatites ja lisandites sobivad rohelised oad hästi kokku teiste koostisosadega ja annavad roale originaalse maitse. See on kõigist kaunviljadest madalaima kalorsusega.

Aurutatud oad

  • Rohelised oad (saab külmutada) - 200 g;
  • Oliiviõli - 2 tl;
  • Sidrunimahl - 1 spl. l.;
  • Rosmariin, basiilik - näputäis.

Keeda oad topeltkatlas (11 minutit). Jahvata uhmris rosmariin, basiilik oliiviõliga. Seejärel lisa ürtidele sidrunimahl. Nirista oad valmis kastmega. See roog on kombineeritud keedetud kana rinnatükk, kala ja tofu.

Salat roheliste ubadega

  • Keedetud rohelised oad - 300 g;
  • Sibul - 1 tk;
  • Oliivid - 100 g;
  • Oliiviõli - 30 g;
  • Jahvatatud pipar, sidrunimahl - maitse järgi;
  • Rohelised - maitse järgi.

Lõika rohelised ja sibulad. Sega kõik koostisained.


Dieetsupp roheliste ubadega

  • Magus pipar - 1 tk;
  • Rohelised oad - 300 g;
  • Tomatid - 4 tk .;
  • Rohelised - 0,5 kamp;
  • Sibul - 1 tk;
  • Porgand - 1 tk.4
  • Tomati mahl - 250 g.

Keeda ube 15 minutit. Haki ülejäänud köögiviljad peeneks ja tilguta need keevasse vette. Küpseta 5-7 minutit. Seejärel vala supi sisse tomatimahl. soola. Lisa roheliste ubade püree. Keeda kõike 3 minutit ja lülita välja.

Spargliroad

Spargel sisaldab palju taimset valku, mis on organismis kergesti omastatav. Samuti iseloomustab seda tüüpi kaunviljade esindajaid kiudainete rohkus, mis paraneb seedimisprotsess ja aitab eemaldada toksiine.

Salatid roheliste ubade ja köögiviljadega

  • Keedetud sparglioad - 100 g;
  • Keedetud peet - 1 tk;
  • Porgand - 1 tk;
  • Roheline sibul - 4 sulge;
  • Rohelised - 0,5 kamp;
  • Oliivid - 5 tk;
  • Konserveeritud herned - 50 g;
  • Sool - maitse järgi.

Riivi peet. Haki sibul ja ürdid. Sega kõik kokku, sool.


Salat roheliste ubade, peterselli ja mandlitega

  • Sparglioad - 300 g;
  • Riivitud mandlid - 2 tk;
  • Oregano - 1 tl;
  • hakitud petersell - 2 spl. l.;
  • Oliiviõli - 1 spl

Sega kõik koostisosad ja lisa õli.

Oatoidud aeglases pliidis

Väga lihtne ja kiire valmistada erinevaid roogasid ubadest aeglases pliidis. Kõik need jäävad tervislikud mahlad ja vitamiinid. Eriti aitab kaasaegselt multikooker ärinaine rõõmusta oma pere oma koduga ja maitsvad söögid. Imeahjus saab ubadest valmistada suppe ja köögiviljahautisi. Samal ajal ei pea te protsessi pidevalt jälgima ja muretsema, et toit kõrbeb. Kõik, mida pead tegema, on valida õige režiim.


Köögiviljadega hautatud oad

  • Valged oad - 200 g;
  • Sibul - 1 tk;
  • Tomatid - 4 tk .;
  • Suvikõrvits - 2 tk.;
  • Taimeõli - 1 spl. l.;
  • Rohelised, küüslauk ja sool.

Leota ube 4 tundi. Seejärel keeda poolküpseks. Koori tomatitelt nahk. Tükeldage köögiviljad ja pange need aeglasesse pliiti. Nirista üle õliga. Prae kõik 30 minutit, soola. Seejärel lülitage sisse režiim "kustutus". Tunni pärast lisage küüslauk, ürdid ja lülitage välja.

Fännid tervislike ja õige toitumine on teadlikud kaunviljade ja neid sisaldavate roogade suurest valgusisaldusest. Kuid ubade lisamine kehakaalu langetamiseks mõeldud dieeti on kasulik mitte ainult sel põhjusel.

oad kehakaalu langetamiseks

Ubade mõju kehale

Oad sisaldavad toidukiud, või kiudaineid. Sellel komponendil on inimese seedetrakti sattumisel omadus suurendada mahtu. Mis tahes sorti ube süües tekib küllastustunne kiiremini, mis julgustab dieedil olevat inimest sööma väiksemas koguses teisi toiduaineid.

muud kasulik vara kiudained – imavad soolestikus rasvu ja kolesterooli, eemaldades need kiiresti organismist. Koos kiudude mõjuga seedetrakti motoorikale peetakse seda kõige olulisemaks mõjuks kehakaalu langetamisel:

  • dieedil ei teki näljatunnet, kui väikesed portsjonid toit;
  • normaalne sooletäisus ei põhjusta kõhukinnisust.

hulgas kasulikud omadused oad dieediga tähistavad seda madala kalorsusega: olenevalt sordist on see 99-120 kcal 100 g toote kohta ning roheliste ubade ja sparglite puhul 25-31 kcal / 100 g. Ubade koostis sisaldab:

  • mineraalid (väävel, tsink, raud, kaltsium, magneesium jne);
  • vitamiinid A, C, E, PP, K ja rühm B;
  • asendamatud aminohapped (fenüülalaniin, trüptofaan ja metioniin).

Oa terade mineraalne koostis mõjutab koletsüstokiniini tootmist organismis – hormooni, mis vastutab rasvade lagundamise eest. Ube süües väheneb tärklist hävitava ensüümi tootmine. Seetõttu ei imendu see paljude toodete komponent kehasse ja eritub sellest lühikese aja jooksul.

Ubade mõju kehale

Menüü ja dieet ubade dieedil

Oadieet hõlmab selle köögivilja söömist iga toidukorra ajal. Oad saab keeta maitsvad lisandid ja lisage seda köögiviljahautistesse või salatitesse. Terad rikastavad igasugust köögiviljasupid. Oapuljongil valmistatakse taimetoidulist kapsasuppi ehk borši. Magustoidud valmivad ka kartulipudrust, säilitades kõik dieedipidajale kasulikud omadused.

Oad sobivad hästi järgmiste toiduainetega:

  • liha ja kala;
  • kõik köögiviljad ja maitsetaimed;
  • Piimatooted;
  • magustamata puuviljad või marjad;
  • pähklid (eriti maitsev on kombinatsioon kreeka pähklitega);
  • soja derivaadid (tofu, fuju jne).

Dieedi menüü on väga mitmekesine ja toidud on rammusad, kuid madala kalorsusega.

Kaalu langetamiseks saate valida erinevad tüübid režiim:

  1. Kiiret 3-päevast oadieeti kasutatakse pärast ülesöömist paastuna. See on tasakaalustatud ja ei kahjusta keha, nagu paljud kiired viisid kaalulangus 3-4 kg võrra. Toitude valiku põhimõte on 100-120 g põhitoidukordades lisada teravilju või kaunasid.Oad asendavad liha- ja kalaportsjoneid, vähendades oluliselt dieedi kalorisisaldust, kuid mitte vaesustades seda valgusisalduses. Muud dieedi komponendid hõlmavad köögivilju, teed ja madala rasvasisaldusega teed kääritatud piimajoogid.
  2. Range 7-päevane programm aitab vabaneda 7-8 kg ülekaalust. Puuduseks võib tunduda väike roogade valik: need koosnevad 100 g lihast või kalast ja 100-120 g keedetud ubadest. Kuid seda alust saab täiendada roheliste, tomatite ja kurkide ning muude madala kalorsusega köögiviljade salatitega. Tänu suurele kiudainesisaldusele sellises toidus ei tekita näljatunne praktiliselt ebamugavust.
  3. Tõhus 14-päevane dieet võimaldab teil kaotada umbes 8 kg ilma eriliste piiranguteta ja nälgimiseta. Soovitatav on lisada dieeti mitte ainult oad, vaid ka kaunviljad. Menüü koostamise põhiprintsiip: 1 roog ubadega igaks toidukorraks (lõuna-, hommiku- ja õhtusöök). Teisena serveeritakse hommikusööki ja pärastlõunaseid suupisteid magustamata puuviljad või piimajoogid. Lubatud on ka igasugused köögiviljasalatid.

Igasugune ubade dieet on vastunäidustatud podagra, koletsüstiidi ja pankreatiidi korral, peptiline haavand ja gastriit, samuti neeruhaigus. Ettevaatlikult tuleks kasutada taimseid ja vanureid.

ubade dieet

Ubade retseptid

Ubade põhjal saab koostada tervikliku menüü ka liha- või kalaportsjoneid lisamata. Kuid pikaajaliste programmide tingimused võimaldavad neid lisandeid, nii et kaalulangetamiseks mõeldud dieetoaroad võivad tunduda ka lisandina.

Dieetsuppe saab valmistada järgmiste retseptide järgi:

  1. Keeda kaunasordid (300 g) 1 liitris vees. Eemaldage puljongist mõned kaunad ja lisage sellele tükeldatud köögiviljad: paprika (1 tk), 1 keskmine sibul, 1 porgand ja 4 keskmise suurusega tomatit. Keeda köögivilju 2-7 minutit ja vala 250 ml supi sisse tomatimahl. Püreesta puljongist välja võetud oakaunad blenderiga ja tõsta supi sisse. Kuumuta keemiseni, keeda 3-4 minutit, maitsesta soolaga ja tõsta tulelt. Serveeri rohelistega.
  2. Leota ube 5–6 tundi ja seejärel keeda (0,5 tassi kuivi teri 1 liitri vee kohta). Kui oad on pehmeks keedetud, lisa kartulid, värsked või hapukapsas, praetud porgandid, sibulad ja tomatid. Hauta kapsasuppi tasasel tulel 20 minutit ning serveeri ürtide ja väherasvase hapukoorega. Borši valmistatakse samamoodi oapuljongiga.

Ubade retseptid

Ube saab serveerida liha, kala lisandina või iseseisva roana:

  1. Keeda 200 g ube eelnevalt pooleks keedetud. Peal taimeõli(1 spl.) Pruunista kuubikuteks lõigatud suvikõrvits (umbes 500 g), 1 keskmine sibul ja 4 tomatit. Lisa keedetud oad samale kohale, alanda kuumust ja hauta hautist umbes 30 minutit (kuni oad on täielikult küpsed). Lisa küüslauk ja ürdid, muud maitseained ja maitse järgi soola.
  2. Rohelise oa garneeringu jaoks keedetakse 300 g köögivilja 15-20 minutit. väike kogus vesi (puljongit saab kasutada supi jaoks) ja asetage kurn. Valmista kaste 1 spl. l. oliiviõli või muu õli, 2 spl. l. hakitud petersell ja 1 tl. hakitud pune (oregano). Võib segada õliga sidrunimahl. Vala kaste keedetud kaunadele ja raputa, et need oleksid ühtlaselt kaetud aromaatse maitseainega. Serveeri liha või kalaga köögiviljasalat ja eraldi.

Ube saab kasutada isegi maitsva pasteeti kujul, asendades need poest ostetud liha- või maksaroogade valikutega. Nõutud:

  • 1 tass kuivatatud oad;
  • tomatipasta maitse järgi;
  • vesi;
  • sool, vürtsid.

Leota teri 6–8 tundi ja seejärel keeda väheses koguses värskes vees pehmeks. Kurna vedelik, jahuta oad ja peenesta saumikseriga, lisa maitse järgi. tomatipasta ja vürtsid. Maitsesta soolaga ja serveeri teraviljaga.

Dieedi ajal võib endale lubada ka küpsiseid, kui see on tehtud oapüreest. Nõutud:

  • 100 g keedetud või konserveeritud valgeid ube;
  • 100 g kaerahelbeid;
  • 50 g pähkleid;
  • 15 g suhkrut;
  • 55 g banaani.

Püreesta oad ja sega banaanitükkide, maapähklite ja suhkruga. Sega blenderiga ühtlaseks massiks. Teraviljad jahvata kohviveskis ja sega oamassiga. Sõtku plastmassist tainas (võib vajada veidi rohkem või vähem kaerahelbeid), vormi sellest küpsised ja küpseta +180 °C juures 12-15 minutit.

Oaküpsised

Spetsialistid on ametlikult tunnistanud ube üheks väärtuslikumaks toidukultuuriks. See on kergesti seeditava taimse valgu allikas, seega võib see olla suurepärane alternatiiv lihale ja isegi selle täielik asendaja. Kuid samal ajal kahtlevad paljud daamid, kas see tasub kaalulangetamise dieeti lisada.

Kas kaalu langetamise ajal on võimalik ube süüa?

See taim on üsna toitev ja rahuldav. Nõud sellest kaunviljad suruge pikka aega näljatunnet ja ei sisalda nii palju kaloreid - 123 kcal 100 grammi kohta. Kuid ubade eelised kehakaalu langetamisel ei seisne ainult selles.

Toote tõhusus vabanemisel on tingitud järgmistest põhjustest:

  • oad on sellest hoolimata kergesti seeditavad kõrge sisaldus taimsed kiudained, seetõttu ei põhjusta kõhukinnisus, mis sageli kannatab kehakaalu langetamise tõttu;
  • võimaldab vabaneda liigsest kehakaalust järk-järgult ja ilma keha jaoks;
  • stimuleerib metaboolsed protsessid, kiirendades kehasse kogunenud rasvade lagunemist, aidates kaasa kiiremini kaalu langetamisele;
  • soodustab koletsüstokiniini tootmist – hormooni, mis vastutab rasvade energiaks muutmise eest;
  • on võime blokeerida tärkliserikaste ühendite töötlemisel osalevaid ensüüme; seega takistab toode uute rasvaladestuste teket.

Sest dieettoit kasutatakse keedetud ube, mida eelnevalt leotatakse 8-10 tundi. Seda saab kasutada lisandina, lisada salatitele, kasutada monodieediga tervikliku tootena. Parim variant sööb õhtusöögiks ube.

Kas punased oad on kasulikud kehakaalu langetamiseks?

Enamasti peame ubadest rääkides silmas valget sorti. Punaseid ube saab aga kasutada ka kaalu langetamiseks. See sisaldab palju antioksüdante, seega aitab see lisaks kaalulangetusele kaasa ka keha noorendamisele. Lisaks parandab toode vere koostist, eemaldab toksiine, tugevdab immuunsüsteemi. Ja punastes ubades sisalduvad kalorid sisaldavad veidi vähem - 90-100 kcal 100 grammi kohta. Seda tuleks süüa ka keedetult.

Kas konserveeritud oad on kasulikud kehakaalu langetamiseks?

Keedetud toote saab täielikult asendada konservidega. Aga lase end ära konserveeritud oad ikka ei tasu, sest sisaldab päris palju soola. Ja mõned tootjad võivad seda kasutada kahjulikud lisandid Seetõttu uuri enne ostmist hoolikalt sama konservi koostist.

Sellel kaunviljal põhinevad retseptid võivad tõesti aidata teil kaalust alla võtta. ülekaal. Keegi on üllatunud ja ütleb, et see pole sellistele jõukohane toitev toode, kuid tõsiasi on see, et see toode takistab osade süsivesikute imendumist, vähendades seeläbi kogu dieedi kalorisisaldust.

Mis on ubade koostis

Salendavad oad kuuluvad liblikõieliste perekonda ja praegu on teada rohkem kui 190 selle põllukultuuri liiki. See on universaalne toidutoode, selle seemned sisaldavad tärklist ja kaunvilja, toimib väga sageli lihaasendajana, kuna sisaldab samas koguses valku ja seda kergesti seeditaval kujul. Lisaks on see rikas vitamiinide PP, E, C, rühma B, orgaaniliste hapete, karoteeni, vase, kaaliumi, tsingi, väävli, raua jne poolest. Teistest köögiviljadest eristuvad oad just vase ja tsingi sisalduse poolest.

Ülaltoodud mikroelementide ja vitamiinide sisalduse tõttu selles on oad ette nähtud seedetrakti haiguste ägenemise ajal, aga ka selliste haiguste korral nagu tuberkuloos, diabeet, südamepuudulikkus, krooniline reuma, neeru-, maksa- ja Põis. Tootel on kesknärvisüsteemi rahustav toime. Viimastes uuringutes on tõestatud, et see on hammastele väga kasulik ja takistab hambakivi teket.

Oad on väga madala kalorsusega ja rohelised oad veelgi madalama kalorsusega.

Kuidas kasutada ja säilitada

Seda köögivilja lisatakse teraviljadele ja suppidele, kasutatakse lisandina, konserveeritakse ja jahvatatakse jahuseks. Selleks, et ubades sisalduv raud paremini imenduks, on soovitatav neid tarbida koos C-vitamiini rikaste köögiviljadega.


Selleks, et protsessis kuumtöötlus hoida maksimumi kasulikud ained, tuleb seda korralikult hoida ja ette valmistada. Vastupidiselt levinud arvamusele ei soovitata seda leotada, kuid peate seda küpsetama ilma soola lisamata.

Bean Dieet

Praeguseks on suur hulk erinevad dieedid. Toitumisspetsialistid pole seda köögivilja tähelepanuta jätnud. Nädala jooksul sellise dieediga võite kaotada 3–5 kg kaalust ja kui olete sellega endiselt ühenduses. füüsiline harjutus, protsess läheb palju kiiremini.

Oadieet:

  1. Keeda hommikusöögiks rohelised oad koguses 200 g ja täitke see oliiviõliga. Lisaks keedetakse sellest putru täistera 200 g koguses või 2-3 röstsaia täisterajahust praetakse. Kolm tundi hiljem teine ​​hommikusöök, mis koosneb ühest või kahest puuviljast või marjast koguses 200 g.
  2. Lõunaks keetke suppi köögiviljadega ja lisage kindlasti rohelisi ube. Lisaks aurutage või küpsetage liha või kala koguses 200 g või tofut või seitani koguses 150 g, võite praadida ja lisada vürtse. Kolme tunni pärast joo klaas rasvavaba keefirit või sojapõhist jooki.
  3. Õhtusöögiks keetke rohelisi ube koguses 200 g ja valmistage salat oma lemmikköögiviljadest.

Oadieedi ajal peate välistama alkohoolsed joogid ja piirama kohvi tarbimist 2 tassiga päevas. Lisaks ei ole soovitatav juua soodat, kunstlikku lahustuv kohv ja tee, samuti mitmesugused diureetikumid. Parem tarbida looduslikud joogid ja puhas vesi.

Vastunäidustused

Kaalulangetamiseks mõeldud oad on iseenesest üsna raske toit, see püsib kõhus kuni 4 tundi ning võib esile kutsuda puhitus- ja käärimisprotsesse. ubade dieet ettevaatusega peaksid seda kasutama inimesed, kes põevad südame- ja veresoonkonnahaigusi. Ja neil, kellel on probleeme seedetraktiga, on parem piirata selle kaunvilja tarbimist.


Kui ubade söömine ei jää sulle kunagi märkamatuks, on parem kasutada rohelisi ube. Tuleb ainult meeles pidada, et seda tuleb termiliselt töödelda ja selle kasutamist tuleb kombineerida rikkalik jook puhituse ja kõhukinnisuse vältimiseks. Ubades palju rohkem valku ja kiudaineid kui küpsed oad, lisaks on see keskkonnasõbralik. puhas toode, mürgised ained sellesse ei tungi.

Sõltumata sellest, kas te kaotate kaalu või mitte, peaks see köögivili regulaarselt teie toidulauale ilmuma. Naistel on kasulik seda süüa raseduse ja menopausi ajal ning meestel urogenitaalsüsteemi normaalseks toimimiseks.

Milliseid teisi oapõhiseid kaalulangetusretsepte on olemas?

Ubadel põhinevaid dieettoite on väga palju, siin on mõned neist:

  • punased oad koguses 1 spl. leotada üleöö. Hommikul pane aeglasele tulele 1,5 tunniks küpsema.Haki seened 250 g ulatuses jämedalt ja prae kuldpruuniks. Tõsta seened pannilt taldrikule ja pigista sinna sisse küüslauk. Aroom läheb selliseks, et seda ei saa edasi anda! Sibulate praadimiseks kasuta peale seente järele jäänud õli, piisab 3-4 tükist. Sega kõik läbi, lisa india pähkleid või kreeka pähkleid, kuidas sulle meeldib. Maitsev!;
  • Selle roa valmistamiseks võib köögivilju keeta või kasutada konserveeritud varianti. Haki peeneks hunnik koriandrit, üks sibul keskmise suurusega lõika poolrõngasteks. Lisa ubadele rohelised, sibulad, sool, pipar, maitsesta veiniäädikaga, piisab 1-2 spl. l. Lisa lahja või oliiviõli ja segage kõik hästi. Salat vajab veidi pruulimist ja võite süüa. Head isu!;
  • Sega köögiviljakonserv peeneks hakitud sibula, suhkru, soola, taimeõli ja äädikaga, sega kõik läbi. Enne roa serveerimist puista salat üle riivitud Cheddari juustu ja ürtidega.