Millist kääritatud piimajooki on parem öösel juua. Mõju kehale. Miks juua keefirit taimeõliga

Keefir - kuulus fermenteeritud piimajook. Selle tootmiseks kääritatakse piima spetsiaalse seenega. Sellel on vedel konsistents. Rasvasisaldus varieerub 0% kuni 3,2%. Arvatakse, et öine keefir on kehale väga kasulik, aga kas? Proovime selle välja mõelda.

plussid

  • soolestiku mikrofloora normaliseerub;
  • eemaldatakse kahjulikud ained ja toksiinid;
  • immuunsus suureneb;
  • parandab vitamiinide imendumist organismis;
  • tool on reguleeritud.

Öösel keefiri joomise harjumus aitab kehal lõdvestada jm kiire magama jäämine. Eksperdid soovitavad juua keefirit õhtune aeg sest see jook sisaldab kaltsiumi, mis teadaolevalt imendub paremini öösel. Kasutage keefirit toatemperatuuril, kuna kuumutamisel kaotab see oma imelised omadused.

meditsiinilise ja ennetav eesmärk keefirit kasutatakse selliste haiguste korral nagu:

  • haigused seedetrakti(koliit, gastriit, düsbakterioos);
  • aneemia, rahhiit;
  • toiduallergia;
  • ülekaal;
  • neurootilised seisundid;
  • kroonilise väsimuse sündroom.

Keefir öösel kaasa kiire taastumine pärast operatsiooni ja pikaajalist antibiootikumide kasutamist.

Paljud inimesed joovad öösel klaasi keefirit, et kaalust alla võtta. See sisaldab kergesti seeditavaid valke, mis rahuldavad nälga ega koorma seedetrakti üle.

Öösel seeditakse keefir täielikult, pakkudes hommikuks suurepärast söögiisu. Maitse parandamiseks võite lisada veidi suhkrut või moosi.

Väikelastele sobib hästi hapupiimajook. Nende jaoks on see toit, mitte jook. Joo seda tühja kõhuga, eelistatavalt öösel.

Miinused

Mõned eksperdid kritiseerivad harjumust öösel keefirit juua. Nad põhjendavad oma argumente asjaoluga, et see toode on kääritamise tulemus. Selles protsessis ei moodustu mitte ainult piimhape, vaid ka alkohol. Just alkohol on nende arvates see, mis keha lõdvestab. Kuigi selle osakaal selles joogis on vaid 0,04-0,05%.

Teine argument keefiri vastu on valgu koostis juua. Öine keefir rikub kriitikute hinnangul organismi öist taastumist, mille tulemusena on hommikune ärkamine seotud peavalude ja lihasevaludega.

Seedetraktiga ei tohiks keefirit juua ja kõhulahtisuse kalduvusega ei tohiks te kasutada ühepäevast keefirit.

Üldiselt kaaluvad plussid miinused üles. napp osa etüülalkohol ei saa kahjustada keha. Keefiri kasutamisel peate valima ainult usaldusväärse tootja värske toote, hoidke seda külmkapis. Joo seda väikeste lonksudena, aeglaselt. Vanuse normid keefiri vastuvõtt on erinev. Optimaalne kogus ei ületa 0,5 liitrit päevas. Joo öösel keefirit – nii normaliseerid soolestiku mikrofloorat ja tagad kiire uinumise.

Öine keefiri joomine on paljude jaoks juba traditsiooniks. Mõni ei suuda isegi normaalselt ja kiiresti uinuda, kui pole seda kääritatud piimajooki maitsnud. Joomist ja söömist enne magamaminekut peetakse ebasoovitavaks ja enamasti kahjulikuks. Kuid kas ühe klaasi värske ja maitsva keefiri puhul on võimalik erandeid teha?

0:542 0:552

1:1057 1:1067

Mis on kasulik keefir

1:1109

Keefiri kasulikud omadused on seletatavad piimhappekultuuride olemasoluga tootes. Tegelikult on need bakterid meie keha abistajad, kes elavad soolestikus. Nad parandavad kvaliteeti seedimisprotsessid ja tugevdab ka immuunsust.

1:1567

1:9

Toitumisspetsialistid propageerivad aktiivselt keefiri joomist, et kaalust alla võtta, ainevahetust normaliseerida. Lisaks soovitatakse seda kasutada maksa ja kogu seedetrakti haiguste korral.

1:311 1:321

Keefiril on ka diureetilised omadused. Tänu neile saate ödeemi probleemidega toime tulla. Huvitav fakt- värske keefir on kerge lahtistav, kuid paar päeva seistes, vastupidi, kinnitav.

1:731 1:741

See fermenteeritud piimatoode sisaldab vitamiine B2, B3, B12, samuti kaltsiumi, fosforit, joodi ja molübdeeni. On ka teisi aineid, kuid nende sisaldus on väiksem või sõltub joogi liigist.

1:1083 1:1093

Millised keefiri tüübid on paremad

1:1146

Keefiril, nagu enamikul piimatoodetel, on lühike säilivusaeg. Reeglina on see periood piiratud 5-7 päevaga. Kõrval vähemalt, see reegel kehtib looduslikud joogid ilma säilitusaineteta.

1:1497

Isegi ostes tuleks tähelepanu pöörata keefiri rasvasisaldusele. Neile, kes järgivad oma figuuri, on parem võtta alla 2,5% rasvasisaldust. Rasvasisaldus on tavaliselt keefiris: 1%, 2,5% ja 3,2%. Sõltuvalt rasvasisaldusest varieerub ka kalorisisaldus vastavalt: 40 kcal, 50 kcal, 56 kcal 100 grammi joogi kohta.

1:497 1:507

Vastunäidustused

1:549

Keefirit ei tohi anda alla üheaastastele lastele ja laktoositalumatusega inimestele. Peaksite olema ettevaatlik mao suurenenud happesusega, peptiline haavand, neeruprobleemid, gastriit.

1:883 1:893

Öösel keefiri joomine: kasu ja kahju

1:962

Vaatame nüüd üksikasjalikult, kas keefirit on ikka võimalik enne magamaminekut kasutada. Siin on plussid ja miinused ning siis on see teie otsustada. Ei oska ju isegi arstid täpselt öelda, kas see on kahjulik või kasulik.

1:1339 1:1349

plussid

1:1369

1. Öösel imendub paremini kaltsium, mida on kõigis hapendatud piimajookides üsna palju.

1:1540

2. Näljatunne on alla surutud, mis mõnikord ei lase uinuda.

1:110

3. Keefir on võimeline võitlema unetusega. Muidugi ei saa te seda unerohtudeks nimetada, aga siiski. Aminohape trüptofaan sel juhul aine, mis võimaldab teil kiiremini ja sügavamalt uinuda.

1:445

4. Kiirendab ainevahetust.

1:499

5. Sees tühi kõht laktobatsillid juurduvad paremini.

1:600 1:610

Miinused

1:632 1:854

2. Diureetilise toime olemasolu sunnib teid öösel üles tõusma ja tualetti minema.

1:1002 1:1012

Seega jõuame järeldusele, et öösel võib keefirit juua. On oluline, et see oleks veidi (mitte rohkem kui 200 ml) ja eelistatavalt 1-2 tundi enne magamaminekut. Ja teie, kallid lugejad, joote Piimatootedööks? Joo keefirit ja ole ilus ja terve!

Kõigile tuttav keefir on üks populaarsemaid hapendatud piimajooke, mis aitab parandada seedimist, langetada kaalu ja normaliseerida soolestiku mikrofloorat. Paljudel inimestel on öösel keefiri joomise rituaal ning selle harjumuse kasu ja kahju on toitumisspetsialistid ja arstid põhjalikult uurinud.

Kas keefir on öösel kasulik?

Keefiris on palju ravi- ja ennetavad omadused, mis paranevad märgatavalt, kui joote seda fermenteeritud piimajooki öösel. Kui jood keefirit enne magamaminekut, imendub sellest saadav kaltsium kehas nii palju kui võimalik, see suureneb normaliseerumise tõttu. soolestiku mikrofloora, ja hommikul saab keha kergesti vabaneda ebavajalikest ainetest. Sellel on ka diureetiline toime, piisavalt kerge, et mitte häirida öist puhkust.

Keefir sisaldab suurel hulgal lakto- ja bifidokultuure, mis on organismile äärmiselt kasulikud, eriti kui alatoitumus, toitumise pidev alahindamine dieetide tõttu, probleemid seedetraktiga antibiootikumide tõttu. Teistelt aktiivsed komponendid keefir sisaldab B-vitamiine, joodi, fosforit, molübdeeni, kaltsiumi.

Haiguste hulk, mille puhul keefirit terapeutilise ja profülaktilise vahendina soovitatakse, on väga lai – see südame-veresoonkonna haigused, aneemia, neuroosid, seedetrakti haigused. Lisaks märgivad arstid ära ka keefiri rahustavad omadused – öösel joodud jook aitab tänu aminohappele trüptofaanile kiiremini ja rahulikumalt uinuda. Kuigi mõned eksperdid omistavad rahustav toime Keefiris sisalduv alkohol, tegelikult on selle sisaldus ebaoluline - 0,04-0,05%.

Kas öösel keefiri joomine on kahjulik?

Keefir on öösel kahjulik inimestele, kellel on provotseerivad haigused ülihappesus maomahl, kalduvus käärimis- ja gaasi moodustumise protsessidele soolestikus. Öösel ei ole soovitatav juua igapäevast jogurtit - see võib põhjustada kõhulahtisust. Mõned arstid ei soovita keefiri tõttu kõrge sisaldus valgud, sest Arvatakse, et nende assimilatsioon kehas veedab peaaegu terve öö ja neil pole aega taastuda. Kui inimene tunneb end pärast magamaminekut keefiri joomist ülekoormatuna, peaks ta selle joogi tõesti asendama taimeteega.

Mis on kasulik keefir öösel kehakaalu langetamiseks?

Inimesed, kes soovivad langeda ülekaaluline, vahel imestavad – kas kaalu langetamisel on võimalik öösel keefirit juua. Toitumisspetsialistid annavad sellele ühe vastuse: keefir on imetoode, mis kiirendab ainevahetusprotsesse ja aitab vabaneda ülekaalust.

Kui jood kaalulangetamise eesmärgil keefirit iga päev õhtuti viimase söögikorra asemel, vähendab see üldist päevane kalorisisaldus ja parandab seedimist, mis lõppkokkuvõttes mõjub ka tulemusele soodsalt. Lisaks võib klaas keefirit asendada igapäevaseid suupisteid. Kokku võite päevas juua kolm klaasi seda hapendatud piimajooki.

Kuidas valida kõige kasulikum keefir?

Esimene asi, millele eksperdid soovitavad tähelepanu pöörata, on toote valmistamise kuupäev. Tavaliselt säilitatakse seda kuni 7 päeva, pikem periood näitab säilituskomponentide olemasolu joogis. Noor keefir - valmistatud vähem kui 24 tundi tagasi - on lahtistav toime, küpsem - fikseeriv. Seda tuleks arvesse võtta, kui seedetraktiga on probleeme.

Neil, kes soovivad ainult oma tervist parandada ega tunne muret kaalulangetamise probleemi pärast, soovitavad eksperdid juua klassikalist 3,2 protsendilist rasva (kalorite sisaldus 100 g – 56 kcal), sest. sellisest joogist saadav kaltsium imendub parimal viisil. Kaalu langetajatele toodetakse vähendatud rasvasisaldusega keefiriliike - 1% ja 2,5% (kalorite sisaldus vastavalt 40 ja 50 kcal). On olemas ka täiesti kooritud hapendatud piimajook, kuid see on kaltsiumi omastamise seisukohalt kõige vähem kasulik.

Toitumisspetsialistid üle maailma ütlevad, et söömine enne magamaminekut on väga kahjulik ja rangelt keelatud. Aga, Piimatooted see reegel ei kehti. Eriline eelis on selline jook nagu keefir. Soovitatav on kasutada nii kehakaalu langetamiseks kui ka sportlastel keha valguga küllastamiseks. Mis on kasulik keefir öösel? Ja mis on parim viis seda juua?

Keefiri kasulikud omadused

Kõik keefiri eelised ja ainulaadsus seisnevad selles, et jook on küllastunud piimhappebakteritega. Keefiri regulaarse tarbimise taustal tasakaal taastub kasulikud bakterid ja seened soolestikus. Kuulus keefiri ja suur summa valgud. Seega on 100 grammis joogis kontsentreeritud vähemalt 3 grammi valku.

Rikas on ainult keefiris, mitte piimas ja isegi mitte jogurtis vitamiinide koostis. Vaid 150-200 grammi hapendatud piimajooki päevas korvab vitamiinide K, A, E, D puuduse organismis. Just seda jooki peetakse parimaks, ja mis kõige tähtsam, looduslikuks probiootikumiks. Taastatakse mitte ainult mikrofloora, vaid ka kõik ainevahetusprotsessid.

Kas öösel on võimalik keefirit juua?

Keefiri eelised on vaieldamatud. Kas toodet on võimalik kasutada õhtul, enne magamaminekut? Kui inimene püüab veidigi oma tervist parandada seedeelundkond, klaas keefirit päevas aitab teda selles. Kui eesmärk on kaalust alla võtta, peaks klaas jooki asendama täisväärtuslikku einet. Kääritatud piimatoode on lubatud isegi öösel.

Kui jood enne magamaminekut pool klaasi keefirit, kustutab janu suurepäraselt, metaboolsed protsessid kehas normaliseerub närvisüsteemi töö. Toote peamine eelis enne magamaminekut on laktobatsillide kõrge tase. Nii et efekt on:

  • Seedesüsteemi haiguste ennetamine;
  • Süsivesikute ainevahetuse normaliseerimine;
  • Suurenenud immuunsus;
  • Maksa patoloogiate ennetamine.

Samuti kiirendab kääritatud piimatoote öine joomine seedimist ja kiudainete lagunemist. Efekti maksimeerimiseks soovitavad arstid juua jooki, mille säilivusaeg ei ületa 5 päeva. Iga järgneva päevaga langeb kasulike bakterite arv järsult.

Millist keefirit õhtul juua?

Et pakkuda sellist dieeti maksimaalne kasu oluline on toodet õigesti kasutada. Arvesse lähevad ka eesmärgid, mida inimene taotleb. Lihtsaim variant on klaas puhast keefirit enne magamaminekut. Eriti kasulik on sellist toodet võtta neile, kes põevad gastriiti, maksahaigusi. Samuti saab seda jooki kombineerida erinevate lisanditega, mis on samuti kehale kasulikud.

Keefir kliidega

See õhtusöök on kõige populaarsem, kui järgite kehakaalu langetamiseks mõeldud dieeti. Kliid on küllastunud kiudainetega ja keefir valguga. Tänu fermenteeritud piimatootele seeditakse kiudaineid väga kiiresti ja imendub nii palju kui võimalik. Selline kokteil öösel 14 päeva jooksul aitab vabaneda 4 liigsest kilost. Kliid võib enne keefirisse valamist veidi keevas vees aurutada.

Keefir küüslauguga

Mitte igaüks pole selliseks kombinatsiooniks valmis. Kuid just seda kokteili peetakse parim ravim keha puhastamiseks. Öine jook kiirendab kehakaalu langetamise protsessi, kuid ainult siis, kui järgite päeva jooksul ranget dieeti. Küüslauk stimuleerib soolestiku tööd. Pärast nädalast regulaarset tarbimist saate vabaneda toksiinidest, paarist liigsest kilost. Aga, see kombinatsioon See on rangelt keelatud inimestele, kellel on anamneesis südamehaigus. Eeterlikud õlid küüslaugus sisalduv mõjutab funktsioone negatiivselt südame-veresoonkonna süsteemist.

Hapupiimajook õuntega

Üks kõige enam tõhusad dieedid on õunte ja keefiri dieet. Kui järgite kõiki reegleid, on võimalus vabaneda 5 liigsest kilost kõigest 7 päevaga. Selle efekti saavutamiseks on vaja kasutada 1% rasvasisaldusega keefirit ja selle valmistamise periood ei tohiks olla pikem kui 2 päeva. Öösel õuntega joogijoogi võtmine on vastuvõetav ja mitte ainult dieediga. Tavalise toitumise korral parandab õuna-keefiri õhtusöök seedesüsteemi seisundit ja talitlust. Arvesse võetakse kõige kasulikumad. Samuti ärge lõigake õunakoor. See sisaldab kõige rohkem kasulikke komponente.

Keefir ja suhkur

Üks vastuvõetavaid võimalusi öösel keefiri joomiseks on selle kombinatsioon suhkruga. Kuid mitte kõik toitumisspetsialistid ei tervita sellist õhtusööki. Liigne suhkrukogus kogu päeva jooksul viib selle ülekülluseni kehas. Suhkrut lisatakse ainult näljatunde kustutamise eesmärgil. Kui inimene järgib ranget kaalulangetusdieeti, tuleks suhkur asendada mõne muu toidulisandiga.

Piimatoode kombineerituna kaneeliga

Vürts nagu kaneel normaliseerib vere glükoosisisaldust. Seetõttu lisatakse see sageli kehakaalu langetamiseks mõeldud dieeti. Suhkur ja isegi sool on tavaks asendada kaneeliga. Kui jätate soola ja suhkru dieedist täielikult välja, võite saavutada häid tulemusi kaalukaotuses. Väga kasulik keefir selle vürtsiga enne magamaminekut. Lisaks kaalulangusele on selline mõju:

  • Täielik keha puhastamine;
  • helmintiaasi ennetamine;
  • Neerufunktsiooni taastamine;
  • Mao ja soolte limaskesta taastamine.

Kokteil võib asendada viimast söögikorda või toimida suupistena. Kõik sõltub toitumise raskusastmest ja sellest, kas seda üldse järgitakse. See on hea sellise joogi jaoks.

Öösel keefiri ja või kombinatsioon

Kui toitumine on kehv, režiimi pole, tekib sageli kõhukinnisus. Keefir ja päevalilleõliöösel tagavad nad normaalse soolemotoorika, leevendavad kõhukinnisust. Klaasi kääritatud piimajoogi jaoks on ette nähtud 2 supilusikatäit õli. Soovitatav on kasutada oliivi-, linaseemne- või päevalilleõli.

Keefiri ja mee kokteil

Enamik sportlasi asendab oma dieedis suhkru täielikult meega. Kasulik on keefirile lisada mett. Kasulik koostis mesilastoode küllastab keha kiiresti, nüristab näljatunde. Kui joote sellist kokteili enne magamaminekut, siis see neutraliseerub negatiivne mõju stress, ületöötamine, närvisüsteemi töö normaliseerub. Lisaks vabaneb jook kiiresti liigsest vedelikust.

Ööseks keefiri-banaani kokteil

Kui inimene peab dieeti, vähendab ta nii kiirete kui ka aeglaste süsivesikute tarbimist miinimumini. Nälja kustutamiseks on soovitatav alustada kogu organismi tööd. Keefirikokteil ja banaan enne magamaminekut taastavad normaalne tase glükoosisisaldust organismis, vähendage selle kogust halb kolesterool, kiirendab ainevahetusprotsesse.

Hapupiimajook ploomidega enne magamaminekut

Nii rahva- kui traditsiooniline meditsiin ploome kasutatakse aktiivselt kaalu langetamiseks. Ploomidel on kasulik mõju seedesüsteemile, eemaldades toksiine, toksiine ja kõhukinnisust. Kaalu langetamiseks piisab, kui juua igal õhtul enne magamaminekut klaas jooki 2-3 ploomiga. Kui sööte rohkem kuivatatud puuvilju, võite põhjustada soolehäireid, provotseerida kõhugaase, kõhulahtisust.

Kuidas kasutada keefirit enne magamaminekut?

Kui pole vaja järgida ranget dieeti, kaotada palju kilogramme, soovitavad arstid enne magamaminekut või kogu päeva jooksul tarbida ainult 1 klaasi keefirit. Samal ajal ei ole tavaline toitumine häiritud, ei muutu.

Rangelt keelatud on järsult üle minna toitumisele ainult hapupiimatoodetega. Sel juhul saab keha diureetilise ja lahtistava toime tõttu tohutu stressi. Keefir võib asendada ainult ühte põhitoidukorda, õhtusöök on parim.

Milliseid muid kasulikke omadusi on keefiril?

Lisaks asjaolule, et jook avaldab kasulikku mõju seedesüsteemi toimimisele, märgivad eksperdid toote järgmisi omadusi:

  • Normaliseerib neerufunktsiooni;
  • Näidustatud koletsüstiidi korral;
  • Taastab kõhunäärme funktsiooni, mis on diabeedi puhul väga oluline;
  • Rahustab närvisüsteem, kõrvaldab ärevuse;
  • Tagab SARS-i, gripi ennetamise.

Kääritatud piimajook võib söögiisu veidi tõsta. Kui kasutate enne magamaminekut klaasi keefirit, saab inimene hommikul täisväärtusliku hommikusöögi. Seetõttu on keefiri õhtusöök kasulik neile, kes pole harjunud, ei saa hommikul süüa. Ja selle arvelt suur hulk kaltsiumi toote koostises, jook uuendab juuste, küünte struktuuri, tugevdab luid, hambaemaili.

Kasulik jook naistele raseduse, rinnaga toitmise ajal. Kuid keefiri peate dieeti lisama alles raseduse kolmandal trimestril. Just sel ajal peab naine suurendama kaltsiumi taset kehas. Lisaks stimuleerib toode tootmist rinnapiim, varustab nii ema kui beebi keha kõigi vajalike kasulike komponentidega.

Kes on öösel keefiri jaoks halb?

Hoolimata asjaolust, et keefir on kasulik rinnaga toitmine, tuleks seda kasutada äärmise ettevaatusega. Kõik fermenteeritud piimatooted ärritavad lapse soolestikku, põhjustavad koolikuid ja puhitus. Arstid soovitavad hakata lastele jooki andma alles aasta pärast. Ensüümid ja probiootikumid aitavad kaasa kiirele arengule kohalik immuunsus seedeelundkond.

Täiskasvanu jaoks on toode 96% juhtudest äärmiselt kasulik. Kuid kui toote kasutamine on keelatud, eriti enne magamaminekut, on kehal mitmeid omadusi. Nende tegurite hulka kuuluvad:

  • Gastriidi ägenemise periood;
  • Raseduse esimesed kuus kuud;
  • Kaseiini talumatus;
  • Kõhulahtisus;
  • maohaavand;
  • Suurenenud gaaside moodustumine.

Eksperdid soovitavad dieedist välja jätta see toode kui anamneesis on selliseid patoloogiaid nagu krooniline pankreatiit, suurenenud mao happesus. Selleks, et välistada tagasilöök, enne mis tahes toote tarbimist on parem konsulteerida arstiga.

Keefir pole mitte ainult maitsev dieetjook, vaid ka kasulik ravi- ja profülaktiline aine!

Keefiril on positiivne mõju Inimkeha eriti soolestiku mikrofloorale. Keefiri kasulikkust soolehäirete ennetamisel on raske üle hinnata.

Keefir - vanadusravi

Kuulus bioloog Mechnikov I.I. ütles, et seedimine on vananemisega tihedalt seotud: "Vananeme tänu sellele, et oleme ise mürgitatud meie enda jämesoolest pärinevate putrefaktiivsete ainetega." Eeskujuks toodi linnud. Nagu teate, pole lindudel jämesoolt, mistõttu nad eraldavad seedimata jääke lennult. Selle tulemusena ei kahjulikud ained ei satu linnu verre ja nad elavad kauem kui elevandid. Küll aga on jaanalinnul erinevalt teistest lindudest soolestik kus mädanemisprotsessid. Selle tulemusena elab jaanalind vaid umbes 30 aastat, samal ajal kui näiteks kotkas elab 3 korda kauem.

Mechnikov I.I. väitis ka, et piimhappebakterid takistavad soolestikus mädanemisprotsessi ning terve seedimise ja eluea pikenemise jaoks 30 aasta võrra piisab vaid paarist klaasist päevas. võime öelda, et keefir on vanadusravi.

Keefiril on antibiootiline toime. Sellel on positiivne mõju soolestiku mikrofloorale. Keefiri keskmes - keefirin - paljude kasulike mikroorganismide, äädikhappebakterite ja pärmseente, piimhappe streptokokkide ja pulkade sümbioos.

Need ei võimalda arengut patogeenne taimestik soolestikus ja suudab taastada mikrobiotsenoosi (sümbiootilised mikroorganismid, mis osalevad aktiivselt keha immunobioloogilise reaktiivsuse kujunemises, ainevahetuses jne).

Raviomadused keefir põhinevad piimhappebakterite bakteritsiidsel toimel erinevate patogeenide suhtes seedetrakti infektsioonid.

Üldiselt piisab vaid paarist klaasist keefirist päevas, et soolestikku kaitsta mitmesugused haigused ja vabaneda düsbakterioosist (põhjustatud näiteks antibiootikumidest).

Erinevalt piimast imendub keefir meie kehas palju kiiremini. Keefirit on kasulik juua haigusest paranejatele, eakatele ja lastele (kuid lastele võib anda ainult 7-9 kuu vanustele väikeste portsjonitena)

Keefiri kasulikud omadused ehk kuidas keefir on kasulik

  • puhastab magu ja soolestikku;
  • immunostimuleerib
  • leevendab väsimust
  • kasulik närvisüsteemi ja unehäiretega inimestele;
  • väike diureetikum;
  • stimuleerib seedemahlade tootmist maos ja sooltes;
  • tuleb suurepäraselt toime januga ja täiendab kehas niiskuse puudumist.
  • vähendab vähiriski!

Keefiri võib oma toime järgi jagada 3 liiki, olenevalt kangusest.

  • Üks päev (nõrk)
  • Kaks päeva (keskmine)
  • Kolm päeva (tugev)

Mida tugevam on keefir, seda suurem on selle mõju seedemahlade tootmisele, mis kiirendab puhastusprotsesse. Näiteks ühepäevasel keefiril on lahtistav toime, mis leevendab kõhukinnisust. Kuigi kolmepäevane keefir, vastupidi, tugevdab.

Keefiri sorte on palju, näiteks: biokefir, bifikefir ja bifidok. Need erinevad bifidobakterite arvu poolest, mis parandavad seedetrakti tööd ning toniseerivad südame-veresoonkonna ja närvisüsteemi, eemaldavad antibiootikumide kõrvalmõjusid ja vähendavad vähiriski.

Keefiri eelistest saate rääkida väga pikka aega. Lisaks keefiri kasutamisele kasulikuna, tervisejook, see on kasulik ka nahale ja juustele ning sellega saab teha maske. Lisaks keefirile saate valmistada palju maitsvaid roogasid.

Kas on hea öösel keefirit juua?

Nagu juba eespool mainitud, on keefir väga kasulik. Aga kas õhtul enne magamaminekut on võimalik keefirit juua?

Vastus: Jah, öösel keefiri joomine on kasulik ja miks:

  • Klaas jogurtit enne magamaminekut leevendab näljatunnet, samas ei anna kehale suurt koormust.
  • Keefirkaltsium imendub ainult öösel. Seetõttu võite vajaliku kaltsiumikoguse saamiseks öösel keefirit juua.
  • Öösel joodud keefir seedib hommikuks täielikult, selle tulemusena ärkad hommikuse hea isuga, mis on kaalu langetamiseks väga kasulik – parem on süüa korralik hommikusöök ja päeval natuke süüa, kui hommikusöök vahele jätta ja siis söö näljaga üle.
  • Keefiril on rahustav, lõõgastav toime, seega on öine keefiri joomine hea kiire uinumise ja hea une jaoks.

Milline on parim viis öösel keefiri juua?