Лечебни свойства на мащерка. Използване на мащерка в кулинарията

Мащерка (мащерка)- в превод от латински означава "смел". Мащерката е член на семейство Lamiaceae; това е зелен полухраст с малки продълговати листа и лилави цветя(виж снимката). Храстът расте край пътища, сред камъни, на слънчеви поляни.

Най-известните сортове:

• Лимонова мащерка;
• Пълзяща мащерка;
• Обикновена мащерка.

Мащерката е била позната на древните цивилизации. IN Древна ГърцияИмаше традиция да се къпе в запарка от мащерка, за да се получи сила. Римските войници се къпели в настойка от мащерка, за да станат още по-смели. Използвала се е и като подправка, добавяйки билката към храната.

IN Древен Египетмащерката се използва вместо парфюм, за да даде на тялото приятен аромат. Мащерката също е била широко използвана в Египет за балсамиране.

Отглеждане: засаждане и грижи

Можете да отглеждате мащерка върху лятна вила. Подхрастът се отглежда от семена. Семената могат да се засаждат в земята както през пролетта, така и през есента. Мащерката се засажда в топъл ден. В оранжерийни условия семената покълват в рамките на две седмици.Грижата за полу-храст се свежда до редовно поливане. Мащерката се използва не само в кулинарията и в народна медицина, но и в озеленяване. Цветята на мащерката, както и ярката зеленина на подхраста ще украсят всяка зона.

Можете също да отглеждате мащерка на перваза на прозореца. В домашни условия подхрастът се отглежда метод на разсадили семена. Мащерката трябва да избере просторна саксия, но само при условие, че корените на растението могат да покрият земята, в противен случай мащерката ще умре. Мащерката обича слънчева светлинаи не понася преовлажняване- това трябва да запомните за отглеждането на подхрасти. Ако отглеждате мащерка заради нейната зеленина, тогава трябва да я отрязвате по-често и да не позволявате на подхраста да цъфти.

Лечебни свойства

Лечебните свойства на мащерката са известни отдавна. Модерен Научно изследванемащерката е доказано ефективна бактерицидно средство. В подхраста е открито етерично масло, чието основно вещество е “тимол”, както и дъбилни вещества, витамини, олеинова киселина, горчивина.

Етерично масло (и неговите основен компонент– тимол) е отлично бактерицидно средство. Ефектът на тимола е подобен на ефекта на фенола, но не е толкова токсичен за организма. Тимолът не дразни лигавиците. От надземната част на храста се получава етерично масло.

Широкият спектър на действие на мащерката позволява да се използва като диуретик, антипиретик, успокоител. Мащерката подпомага храносмилането тежки продукти, има холеретични свойства. Билката се счита за добро кръвопречистващо средство.

В древността възглавниците за сън са били пълнени с мащерка, защото са вярвали, че носи дълголетие и здраве на спящия върху нея. Осигурен успокояващ аромат на мащерка дълбок съни мир.

Отварата от мащерка е ефективна при синузит и синузит. Растението се използва и като отвара за лечение възпалено гърлои болести устната кухина. Бактерициден ефектмащерката помага за дезинфекция на устната кухина и премахване на неприятната миризма.

При вътрешен приемнастъпва нормализиране на мащерката сърдечен ритъм, изчезва вегетативни нарушения, производителността се увеличава. Мъжете отбелязват възстановяване на сексуалната функция.

Използвайте в кулинарията

В кулинарията мащерката намира приложение като пикантна и ароматна подправка. Неговият горчив вкус и приятен аромат вървят добре с много месни ястия. Калоричното съдържание на сушената трева е 276 килокалории на 100 грама. Мащерката трябва да се съхранява плътно затворен бурканзащото високо съдържаниеосновни вещества. Изсушени листа от растението се използват за овкусяване на ястия.

Мащерката се добавя при приготвяне на бобови и грахови супи, както и леща. Вкусът на мащерка върви добре с зеленчукови ястия, както и ястия от зеле и картофи. Горчивината, която присъства в изсушени листарастения, ще подчертае пържени ястия с месо. Мащерката се използва широко за готвене на дивеч, придавайки му апетитен аромат. Кулинарите препоръчват добавянето на мащерка при приготвянето на домашни месни пастети и свински черен дроб.

Понякога се добавя малко мащерка към печива, подобрява вкуса на пайове и кифлички. На индустриално ниво мащерката се добавя при опушване на месо и риба, както и продукти на тяхна основа. Мащерката се използва за ецване на зеленчуци: краставици, тиквички, домати. IN свежиЛистата от мащерка се добавят към салати, сосове и маринати.

Мащерката има силен аромат, така че е необходимо много малко за овкусяване на едно ястие. Препоръчителното количество е 1-2 g прясна мащерка или 0,2-0,3 g сушена билка на порция.Има доста рецепти с мащерка. Можете да закупите подправка в супермаркета в отдела за подправки или да я приготвите сами. При необходимост мащерката може да се замени с розмарин.

Ползите от мащерката (мащерката) и лечението

Ползите от мащерката са известни отдавна народни лечители. Използва се за лечение на различни невралгии и неврози, като се знае за успокояващия ефект на храста. Известен е и чай с мащерка, който се пие при простудни заболявания.

Пациентите получават отвара от растението, след което отбелязват прилив на сила. Редовна употребамащерката помага при стомашни болки. Мащерката подобрява храносмилането, намалява образуването на газове и нормализира чревната микрофлора поради своите дезинфекционни свойства. Традиционната медицина използва отвара от мащерка като противоглистно средство.

IN съвременна медицинаизползва се отвара от мащерка за лечение на заболявания на горната респираторен тракт . Билката има отхрачващо действие, разрежда слузта и помага за облекчаване на възпалението. Мащерката се използва за готвене различни сиропи, таблетки за кашлица, пасти. От мащерката се произвежда естественото лекарство Пектусин, което се използва за лечение на тежка кашлица при деца.

При ревматизъм, радикулити, болки в ставите и натъртвания масово се използват компреси от мащерка. При външно приложение мащерката ще бъде ефективна и при възпаление на клепачите, незарастващи рани, язви.

Терапевтичните бани с мащерка помагат при кожни заболявания, пърхот, болки в ставите, като общо тонизиращо средство. За вана с мащерка ще бъде достатъчно да изсипете 50 грама изсушена билка в кофа с вряща вода.

Традиционните лечители широко използват мащерка за лечение алкохолна зависимост. Терапевтичният ефект се дължи на действието етерично масломащерка. За лечение на алкохолизъм е необходимо да сварите 15 грама мащерка в 1 чаша вода на водна баня. След 10 минути кипене, изцедете инфузията и разредете с вода до първоначалния обем. Запарка от мащерка се дава на болен от алкохолизъм по 50 мл няколко пъти на ден, след което се дава половин чаша водка. Тялото реагира на големи дози тимол с гадене и повръщане, което определя терапевтичния ефект на това лекарство.Курсът на лечение е 1-2 седмици: през това време пациентът ще развие отвращение към алкохола.

Вреда от мащерка и противопоказания

Мащерката е противопоказна за бременни жени поради високото съдържание на тимол. Това вещество повишава тонуса на мускулите на матката, което ще повлияе негативно на хода на бременността.

Мащерката може да навреди на организма при бъбречно заболяване, това се дължи на известна токсичност на тимола, което може да доведе до влошаване на състоянието на пациента.

пълзяща мащерка

Пълзяща мащерка: лечебни свойстваи приложение

Добър ден, скъпи мои посетители медицински блог" ". Добре, че попаднахте на тази страница, защото тук ще намерите подробна информация за лечебните свойства и приложението на лечебната билка пълзяща мащерка в народната медицина.

Други имена на растението: пълзяща мащерка, аромат на лимон, тамян.

Ботаническа характеристика. Пълзяща мащерка |. Thymus serpyllum |

Пълзяща мащерка – дребна тревисто растение, който е широко разпространен на песъчливи и варовити почви, скалисти слънчеви склонове и в степите. Растението е покрито с малки розови или лилави цветя от май до септември.

Характерни са пълзящи тънки стъбла, чиито върхове се издигат нагоре. Има тесни, овални, кръгли или продълговати листа, лилави или розови цветя, изключително рядко - бели, силно ароматни, които са разположени в компактни съцветия.

„Каква е разликата между пълзящата и обикновената мащерка? Въпросът е доста сложен. Листата на пълзящата мащерка са по-широки и плоски от обикновената мащерка и не са подвити по краищата. Пълзящата мащерка има много подвидове, които се различават по външен вид, но никога няма бели листа, увиснали отдолу, както е при обикновената мащерка.“

Използвани части и активни вещества на мащерката

● В народната медицина се използват цъфтящите върхове и листа на растението, които след събиране се изсушават и се използват под формата на запарки, етерични масла и екстракти, включени в разтвори за инхалации.

Пълзящата мащерка се приготвя по време на периода на цъфтеж: остър ножили с ножица отрежете върховете на разстояние 15-20 см, без да наранявате дървовидните долни стъбла.

Изсушете в добре проветриви помещения или на тавани в окачено състояние, след това натрошени и поставени за съхранение в глинени или стъклени буркани с плътно затворени капаци.

● Растението съдържа малко количество етерично масло, което включва карвакрол (феноли с антисептични свойства), линалол и тимол.

Лечебни свойства и показания за употреба на пълзяща мащерка

● Многобройни експерименти и тестове върху животни са доказали антисептичните и спазмолитични свойства на пълзящата мащерка. Във фармацевтичната индустрия растението се използва като отхрачващо средство, част от сиропи за кашлица, а също и като компонент на средства за заздравяване на рани.

Рецепти на традиционната медицина с пълзяща мащерка

- 1-3 чаени лъжички сироп на ден.

● Кашлица, метеоризъм, бавно храносмилане, подуване на корема:

- три чаши растителна инфузия на ден (за чаша вряща вода - една стандартна опаковка)

● Навяхвания на мускули и връзки, ревматизъм:

— 3 нанасяния на ден с линиментна основа спиртна тинктура.

● Кога тежка кашлица, фарингит, трахеит и една супена лъжица изсушена натрошена билка се залива с чаша вряща вода и се оставя на слаб огън за пет минути, след което се оставя да изстине, докато изстине и се приема по една супена лъжица три пъти на ден преди хранене. Същата запарка ще ви помогне и при диария, но трябва да пиете не една, а две супени лъжици.

● Пълзящата мащерка се е показала добре при нервна възбуда като успокоително средство, тревожно състояние(стрес) и хронична умора. Трябва да се съберат и да се разбъркат старателно лечебна смес, който включва две супени лъжици маточина, пълзяща мащерка, мента, листа от касис, motherwort. Една супена лъжица от сместа се поставя в термос и се залива с чаша вряща вода за час и половина. Пийте по 100 мл преди лягане. инфузия е много добро доказано успокоително средство.

● Бани от пълзяща мащерка ще ви помогнат при мускулен и ставен ревматизъм. Залейте 50 грама суха суровина с литър вряща вода и оставете за 2 часа. След това се изсипва във вана, пълна с топла вода. Ваните трябва да се вземат за 15-20 минути два часа преди лягане през ден.

● За да осигурите цялостно възстановяване на тялото след нараняване, използвайте следната рецепта. Изсипете 8-10 супени лъжици сухи суровини в половин литър висококачествена водка и оставете да вари 14 дни. Втрийте тинктурата в изтръпналите части на тялото. столетники ги разбъркайте старателно.

Една супена лъжица от сместа се залива с чаша вряла вода и се готви пет минути от момента на кипене, охлажда се. От отвара се приемат по две супени лъжици три пъти на ден преди хранене. Курсът на лечение е 60 дни, почивка от един месец и повторете курса за консолидиране терапевтичен ефект.

● Ако се намери в изпражненията ви, използвайте тази рецепта. Смесете по една супена лъжица сребърен пелин, вратига и пълзяща мащерка. 1 с.л. л. сбор, залейте с 200 мл. вряща вода и се пие пет пъти по супена лъжица в продължение на половин месец.

Ако симптомите продължават, трябва да се свържете с Вашия лекар.

Бъдете здрави и нека Господ Бог ви помага в това!!!

Мащерката е храст с тънки стволове, високи 5–40 см, зелени, овални. Цветовете също са дребни, розово-виолетови, събрани под формата на китки по върховете на клоните.

Мащерката е разпространена в почти цяла Евразия (с изключение на тропиците), Северна Африка и Гренландия.

Химичен състав

Мащерката съдържа до 1,7% етерично масло с преобладаващо съдържание на феноли – тимол и течен карвакрол.Съдържа още цимен, борнеол, терпинен, терпинеол, макар и не много. Растението съдържа още танини, урсолова, кафеена, хлорогенова и олеанолова киселини, флавоноиди, смола, горчивина и много минерални соли.

Какви са ползите от мащерката за тялото?

Това растение е много полезно и за двете.

За мъже

Мащерката е наистина ценна за, тъй като помага за увеличаване на " мъжка сила“, повлиява потентността, подобрява качеството на спермата, лекува простатит.

В допълнение, растението има лечебен и отхрачващ ефект. Препоръчва се на запалените хора да се отърват от характерната кашлица. А също и това лечебно растениеизползва се в борбата срещу, за нормализиране, помага за облекчаване на мускулни спазми.

За жени

Мащерката е силно препоръчителна за хора, които не страдат от стрес и страдат от продължителна мигрена.Гинеколозите препоръчват мащерка при възпалени или болезнени придатъци. Ваните с мащерка намаляват стреса и възстановяват силите.
Майките, които кърмят, също се нуждаят от чай с мащерка, тъй като тя има полезни свойства за подобряване на лактацията и качеството на млякото. Но е по-добре да намалите консумацията на мащерка, тъй като може да предизвика тонус на матката. В някои случаи това обикновено е противопоказано. Така че не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар.

Приложение

Мащерката е еднакво добра в народната медицина, козметологията и, разбира се, в готвенето.

В кулинарията

В кулинарията билката се използва както прясна, така и изсушена.Това е отлична подправка за ястия (особено картофи или), както и за супи от грах и боб.

Придава лека горчивина и пикантност на пържено свинско, агнешко, патешко, пуешко и гъше. Слага се тази подправка различни сирена. Подходящо е и за свински пастети.

Често се добавя и мащерка, защото я прави по-вкусна и придава невероятен аромат. Пресни или сушена мащеркадобавя се към домашно приготвени консерви при мариноване на домати, краставици и други зеленчуци.

В народната медицина

Билковата инфузия се използва по много причини:

• настинки, бронхит, кашлица;
• сърдечно заболяване, болка в гърдите;
• болест;
• като диуретик;
• стомашна болка или;
• стомашна язва;
• ниска киселинност;
• задух, подуване, тумори;
• нервни заболявания;
• анемия;
• гуша (увеличена щитовидна жлеза);
• ревматизъм;
• маточно кървене, преди или по време на раждане треска.

В козметологията

Мащерката идеално се грижи за тънки и слаби нокти, повредени от боядисване или извиване, укрепва и възстановява ноктите. Екстрактът от мащерка тонизира и има антимикробно действие. Смесва се в кремове, лосиони и шампоани. Добър е и срещу акне.

Ароматните вани с мащерка действат благотворно върху общо здравословно състояние, подобряват настроението ви. Маслото от мащерка често се използва за ароматизиране на кремове, сапуни, лосиони и пасти за зъби.

Събиране, сушене и съхранение на лекарствени суровини

Трябва да събирате мащерка, докато цъфти - от края на юни до началото на август. Най-добре е да направите това в сухо време, когато мащерката е суха от роса.
Внимателно отрежете върховете, заедно с листата и цветовете и поставете в кошници или хартиени торби. Забранено е изтръгването на растението с корените, тъй като то вече няма да може да се размножава. Освен това за медицински цели ще ви трябва само земната му част.

важно!Когато събирате и съхранявате мащерката, внимавайте тя да не се компресира или набръчка. Също така се уверете, че кошницата не включва грапави стъбла, повредени, нездравословни растения, изядени от насекоми, както и самите насекоми или техните ларви.

Най-добре е да изсушите мащерката на тавана или на сянка под специални навеси. Основното е, че на това място има добра вентилация. Поставете го върху хартия или естествен, не много дебел плат. Друг вариант е да навържете мащерката на малки китки и да ги закачите.

В този случай не се препоръчва използването на сушилни, тъй като при ускорено сушене растението ще загуби толкова важни етерични масла. Ако не можете без сушилня, не забравяйте да следите температурата вътре, тя не трябва да надвишава +35 ° C.

Сушенето на растенията е необходимо, докато стъблата им станат крехки, а цветовете и листата започнат да падат.В края на процеса не забравяйте да премахнете груби стъбла, развалени листа и други ненужни примеси от тревата.

Поставете мащерката на сухо и тъмно място с достъп на кислород. За да запазите мащерката по-дълго, я поставете в стъклен съд, хартиени или платнени торби или дебели картонени кутии. Найлоновите торбички са противопоказни! В тях тревата ще се заключи и ще загуби лечебни свойства. Ако спазвате всички препоръки, ще имате мащерка поне две години.

Народни рецепти

Мащерката е просто истински склад за полезни неща! Затова в народната медицина и козметологията няма как без него.

За коса

На базата на растението се приготвя отвара, която се добавя към продукти за. Приготвя се много лесно: изсипете лъжица мащерка в чаша топла вода, оставете да заври, след 5 минути оставете настрана, оставете да вари 30 минути, прецедете и охладете.

Полученият бульон се добавя към:

• три лъжици дъбова кора, гответе лъжица мащерка и лайка в литър вода за 20 минути;
• колекцията от мащерка, липа и бял равнец (в равни пропорции) се налива няколко чаши вода, доведена до кипене, кипва се отново;
• две супени лъжици натрошена суха офика, залейте с вряща вода лъжица мащерка, оставете да къкри 10 минути.

Уелнес бани

Ако се притеснявате за ставите и болка в мускулите, парализа или сте сериозно наранени, пригответе силна запарка: 500 г суха натрошена мащерка се залива с 2,5 л вряла вода, похлупва се, оставя се 30-40 минути, прецежда се и се добавя към ваната. Температурата на водата трябва да бъде +37-38 °C. Продължителността на процедурата е 10-20 минути.

При кожни обриви, диатеза, за къпане на отслабени бебета, залейте 5 супени лъжици суха натрошена билка с литър вряща вода, затворете плътно, оставете за два часа. Прецедете и изсипете във водата за баня на бебето.
Мащерката има общоукрепващо действие, действа като естествен имуномодулатор. За тази цел те използват лечебни ванис него: варете растението до получаване на концентрирана запарка, изсипете в гореща вана. Вземете вана за максимум 15 минути.

При главоболие

Ако се притеснявате от чести симптоми, мащерката също ще ви помогне. Изсипете 1 супена лъжица листа и цветове от мащерка в 250 мл вряла вода, покрийте, варете 5 минути. Сок, прецедете, вземете 20 ml инфузия три пъти на ден преди хранене.

При болки в ставите

Както споменахме по-горе, ваните с мащерка са добри за болки в ставите. Но освен това, например, при ревматизъм го правят и с етерично масло от мащерка.
Смесете маслото с крем или мехлем (2-3 капки масло на 5 ml крем). Масажът може да се направи и със смес от етерични масла, хвойна, евкалипт, ела, кипарис, лавандула, роза, розмарин, мента или. Всички те вървят добре с мащерка. Но вече не можете да го смесвате три маслаи увеличете дозата с 2-3 капки. Масажирайте ставите си, докато кожата се зачерви и усетите топлина.

При кашлица и настинка

При кашлица:

• Поставете в литров буркан прясно растениес цветя, налейте 500 мл, оставете за няколко седмици на тъмно място. Прецедете. При кашлица приемайте от запарката по 30 капки веднъж на ден.
• Смесете две или три супени лъжици мащерка с лъжица риган и лъжица мента, залейте с вряла вода, оставете за една нощ. Пийте като чай отлично средство за защитаОт кашлица. За деца не забравяйте да разредите бульона с вода.
• Помагат и при кашлица: покрийте главата си с кърпа/одеяло и дишайте над парата от горещата запарка 10-20 минути. След процедурата се увийте и не напускайте къщата.

• Вземете по 1 супена лъжица запарка от мащерка, сок от алое, мед, разбъркайте и изпийте.
• Между другото, при настинки мащерката се смесва с други билки за инхалация: 1 супена лъжица суха мащерка, листа от евкалипт и градински чай, залейте с три чаши вряща вода, оставете за 15 минути, прецедете, дишайте върху инфузията.
• Етеричното масло от мащерка се приема през устата, като се добавят 1-2 капки (не повече!) към половин чаша чай/мляко или маслото се накапва върху парче захар/в чаена лъжичка с мед.

За повишаване на потентността

За мъже, страдащи от ранна еякулация, има напитка от мащерка: изсипете две големи лъжици суха мащерка в термос, залейте ги с 0,5 литра вряла вода, оставете за два часа, прецедете. Пийте два пъти на ден в продължение на две седмици. Направете почивка от седем дни и повторете курса.
За да увеличите сексуалната енергия и издръжливост, използвайте масло от мащерка, като го втривате ежедневно в слабините и перинеума. Между другото, можете не само да купите масло, но и да го направите сами: изсипете малко в 15 г нарязана трева зехтин, оставете за един месец на тъмно място. Третирайте колкото искате, като втривате маслото, ако е необходимо.

Знаеше ли?IN Древна Русот мащерка се правеха венци за булките и на Задушница Света Богородицаукрасени икони с него Майчице, защото смятали растението за свещено.

Рецепти за здравословен чай

Приготвяне на чай с мащерка:

• с мащерка успокоява кашлицата и облекчава възпалението. Ако имате настинка, изсипете няколко супени лъжици нарязани билки в чайник и добавете 250 ml вряща вода. Поставете го водна баняза 15 минути. Изчакайте един час, докато бульонът се охлади. Пие се по една чаша чай на три пъти.
• И този чай облекчава болката, успокоява нервите, има антиконвулсивен ефект, помага на мъжете с потентност и лекува простатит. Изсипете цветовете и билката мащерка в чайника, листа зелен чай. Напълнете до половината с вряща вода и оставете да престои 5 минути. Добавете още вряща вода и пасирайте.
• съдържащ се в мащерката подобрява сърдечната дейност и пикочно-половата система. Изсипете билката риган, мента и мащерка в съотношение 1:1:3 в термос, залейте с вряща вода и изчакайте 12 часа да се запари.
• За да подобрите кожата си, сварете обикновен чай, като добавите мащерка, сладка детелина, лавандула, розмарин, лайка, маточина и подбел (всички билки трябва да са в еднакво количество). Пийте по 150 мл чай няколко пъти на ден.

Мащерката е пълзящо многогодишно растение, което расте под формата на подхраст от семейство Устноцветни. Това растение често се идентифицира с мащерка. Всъщност мащерката и мащерката са близки роднини, принадлежащи към един и същи род. Всеки от тях има свои собствени разновидности, някои разлики в цвета, миризмата, леки разлики във формата на листата и стъблото. Но сходството им позволява да бъдат сбъркани с едно и също растение и употребата им от хората е еднаква.

Какво съдържа мащерката? пълзящи свойства, защо се приготвя и как се използва - за това Ще говоримв статията. Можете да използвате билки само ако знаете всичките им свойства, само тогава това ще бъде полезно и няма да причини вреда.

Мащерка (мащерка): химичен състав и хранителна стойност

Химическият състав на мащерката съдържа мощен растителен антибиотик – карвакрол. Той може да преодолее Стафилококус ауреус. Растението съдържа и етерично масло, съдържащо много тимол, линалол и кариофилен.

Растението съдържа следните елементи:

• витамини А, група В 1-9, С, Е, К, РР, бета-каротин;
• цимол;
• терпинеол;
• аскаридол;
• борнеол;
• урсолова киселина;
• холин;
• микро- и макроелементи - натрий, калий, желязо, калций, селен.
Хранителната стойностмащерка е 276 kcal на 100 грама продукт. Най-голямата част от калориите идва от въглехидрати; тревата съдържа 63,94 грама от тях, което се равнява на 256 kcal. Белтъчините в мащерката са 9,11 грама – 36 ккал, мазнините – 7,43 грама или 67 ккал.

Какви са ползите от мащерката?

Мащерката има следното полезни свойства:

• противовъзпалително;
• антисептик;
• диуретик;
• антиконвулсант;
• антипиретик;
• болкоуспокояващо;
• хипнотичен.
Активни вещества– смоли, етерично масло, танини, минерални соли, флавоноиди и горчивина, киселини – осигуряват широк обхватвъздействието на билката върху човешкия организъм.

Пълзящата мащерка също е полезна, защото е добро медоносно растение. Медът от него е много ароматен. Полезните свойства на мащерката се проявяват, когато се запарва в чай ​​- тя се счита за естествен стимулант, използван при стрес, за лечение на депресия, мигрена и неврастения.Използването на мащерка в чай ​​е много полезно за деца, страдащи от анемия.

Сухите билки преди това са били използвани за тамян по време на богослужения. Днес надземната част на растението е много търсена в парфюмерийната индустрия.

Фармакологични свойства на мащерката


Растението мащерка има лечебни свойства поради своите химичен състав. Тимолът, който се съдържа в изобилие в мащерката, е производно на фенол. Но тимолът има по-малко токсичност и по-щадящ ефект върху лигавиците и е добър бактерициден агент в борбата с коковата флора. Тимолът проявява голяма активност по отношение на патогенни гъбички, камшичен червей, тения.

Лечебните етерични масла, съдържащи се в растението, са ефективни при бронхит и др белодробни заболявания, особено при магарешка кашлица и астма. Полезни са и за инфекциозни възпалениячервата.

Потогонните свойства на пълзящата мащерка я правят ефективно потогонно средство, което е полезно при настинки, хрема и грип. Възможност за регулиране на дейностите нервна системаполезни за хора, страдащи от безсъние.

Ферментацията в червата се облекчава от отвари и настойки от мащерка. Затова се приема при прием на мазни, тежки храни за нормализиране на храносмилането.

Мащерката има полезни свойства при лечение на артрит и ревматизъм.В този случай се използва външно. Мащерката се използва и външно под формата на лосиони, компреси и мехлеми, които са ефективни при кожни заболявания.

Знаеше ли? Запарката от мащерка предизвиква силно отвращение към алкохола, поради което се използва за лечение на алкохолна зависимост.

Мащерката е полезна и за мъжете. Концентрира важни за мъжко здраве. Селенът в растението е необходим за синтеза на тестостерон, молибденът активира ензимите, отговорни за нормалната сексуална функция.

Как се използва мащерката в народната медицина?

В народната медицина мащерката се използва често поради нейната достъпност, вкусови качестваи всъщност лечебни свойства. Повечето проста формаприложение - чай ​​с мащерка. За да го приготвите, можете да използвате прясно растение или изсушено. Залейте чаена лъжичка билка с чаша гореща вода, оставете за пет минути – и чаят е готов, само трябва да го прецедите. Можете също така да смесите билката с черен чай.

В борбата с алкохолизма се използва отвара от мащерка.Приготвя се като 15 грама суровина се заливат с 500 мл вряща вода. Сместа се държи на водна баня 15 минути, прецежда се и се долива вряща вода до получаване на 500 ml. Такива отвари са ефективни за отказ от препиване. Можете да приемате отвара от 50 грама в продължение на две седмици, а след това да пиете малко алкохол. Упорит рефлекс на повръщанепомага да се отървете от алкохола.

При радикулити и ставни заболявания пригответе тинктура от мащерка. За да го приготвите, трябва да вземете 8 супени лъжици суровини и да ги налеете 0,5 литра водка. Оставете на тъмно място за две седмици, като разклащате. След това прецедете сместа и я втрийте в болните части на тялото. При такива заболявания можете да правите и бани - 200 грама мащерка се вземат за 2 литра вряща вода и се запарват. Вземете вана за 15 минути два дни.

При женски болестиможе да се направи обливане.За тях е необходимо една част от суровината да се залее с три части вода, да се вари няколко минути, да се охлади и да се прецеди. Обливането се извършва през нощта.

При полова слабост при мъжете се използва следната рецепта: 2 супени лъжици от билката се заливат с 500 мл вряща вода, престояват 2-3 часа. След това прецедете и вземете половин чаша половин час преди хранене два пъти на ден.


Можете да правите гаргара с мащерка, когато възпалителни заболяванияустна кухина, фаринкс. Натрошената билка се залива с вряща вода, престоява един час и след филтриране се изплаква с топла запарка. Помага и при зъбобол.

Отвари от мащерка се приемат при следните състояния:ия: Жкалаени болки, безсъние, нервна възбуда, невралгия, епилепсия, страх, стрес, пневмония, анемия, бронхит, чревни заболявания, стомашни заболявания и др.

Намерено масло от мащерка приложение в козметологията.Използва се за красотата и здравината на косата. Използвайте го преди измиване на косата – трябва да го втриете в скалпа или да смесите маслото с шампоан, около 5 мл на 20 мл шампоан. Това ще помогне да се отървете от пърхота и да нормализира работата мастни жлези, ще намали омазняването на косата.

Също така за предотвратяване на косопад се използват отвари от мащерка - 4 супени лъжици от билката се заливат с 400 мл вода, ври 10 минути, прецежда се, охлажда се. След като измиете косата си, изплакнете косата си с него. Няма нужда да се отмива.

Билколечение с мащерка включва парни баниза кожата на лицето. Мащерката (мащерката) се залива с вряла вода за 20 минути. Вземете супена лъжица билка на половин литър вода. Наведете се над горещия бульон, като покриете главата си с кърпа. Дръжте лицето си над парната баня за 10 минути.

важно! Трябва да се спазват правилата за безопасност. Процедурата трябва да се извършва без фанатизъм - ако е твърде горещо, не трябва да го издържате. Необходимо е да се осигури комфортна температура и необходимото разстояние на лицето над бульона.

При отпусната кожа, разширени пори и възпаления се използват компреси от мащерка. Чаша вряща вода се комбинира със супена лъжица мащерка и се оставя да изстине. След това можете да навлажнете марля или памучен тампон в бульона и да го нанесете върху лицето си. Процедурата е с продължителност 15-20 минути.

Използване на мащерка в кулинарията

Листата от мащерка се използват в кулинарията. Тази подправка се използва прясна и изсушена. Остра миризма, пикантен, леко горчив вкус - такава е мащерката в ястията.

Листата от мащерка, добавени към ястията, подобряват вкуса и аромата и придават горчивина.В печенето мащерката е водеща подправка. Зеленчукови ястия - зеле и картофи - също се трансформират с добавка на мащерка.

Използване на мащерка като подправка мазни ястияпомага за подобряване на храносмилането. Благодарение на прекрасния ароматни свойствамащерката се използва в малки количестваза готвене.

Знаеше ли? Ако маслото от мащерка се добави към месния бульон, то може да инхибира растежа на бактериите за три дни.

Набавяне на лекарствени суровини


Голяма роля играе местоположението, в което расте мащерката. Тревата трябва да се събира само в райони с добра екология, далеч от пътища и индустрии.

За лечение се събира надземната част на растението. Събирането се извършва по време на периода на цъфтеж - края на юни - началото на август. Издънките с цветни дръжки се изрязват с ножица и се поставят в торби или кошници, за да не се набръчкат или компресират.

важно! За да приберете реколтата, не изкоренявайте мащерката. Корените не се използват за лечение, но са необходими, за да може растението да се размножава вегетативно.

Мащерката трябва да се събира в сухо време, след изсъхване на сутрешната роса.Суровините трябва да бъдат почистени от дървесни стъбла, болни и изтънени издънки, както и ларви на насекоми.

Искате ли да станете уверен човек без посещения при психолог или слушане на обучения? След това вдишвайте често аромата на етерично масло от мащерка, за да забравите завинаги комплексите си!

Аз не съм се шегувам. Днешните ароматерапевти и много фенове вярват в изключителните свойства на растението. нетрадиционни методилекарство. Те са убедени, че мащерката помага на несигурните хора да се отворят и да се обичат.

Голямата сила на билката е известна още в древността. Той бил принасян в жертва на боговете и използван за балсамиране на телата на мъртвите. Те правели бани с мащерка за повдигане на духа и пиели чай, за да се отърват от болести.

Какво е растение?

Мащерката е известна и под други имена – мащерка, чубрица или мащерка. Това лечебна билкарасте в Беларус, Армения, Кримския полуостров, както и в средната част руска държаваи Казахстан. Можете да я срещнете отстрани на пътищата, в гората на ръба, на поляни под слънцето.

Мащерката е многогодишно полухрастово растение. Периодът на цъфтеж е от края на пролетта до края на лятото. Разпознава се по светло лилавите пъпки, продълговатите листа във формата на елипса и пикантния аромат.

Мащерката се радваше не само на хората, но и на пчелите. Произвежда лечебен и ароматен мед.

Има няколко разновидности на растението: пълзяща, обикновена, лимонена, буболечка и черна мащерка. Всеки от тях има специален външен вид, собствен район на отглеждане и свои полезни и лечебни свойства.

Биохимичен състав

Растение с такава резерва полезни веществане може да не притежава лечебна сила. Съдържа:

• витамини А, В, С, Е, К;
• минерали;
• танини;
• етерично масло;
• протеини;
• мазнини;
• въглехидрати;
• вода;
• киселини;
• горчивина;
• тимол.

Калоричното съдържание на продукта е около 100 килокалории на 100 грама. маси.

Области на използване

Заради своите полезни свойства, приятна миризма и пикантен вкус, мащерката придоби популярност в различни полета човешки живот: традиционен и Не народна медицина, готварство, козметология и парфюмерия.

В кулинарията мащерката се използва като подправка за ястия. Добавя се към супи и салати. Има мнение, че билката потиска размножаването на вредни микроорганизми и по този начин удължава срока на годност на продуктите.

Суровините от завода се използват за производството на парфюми и тоалетни води, в производството на продукти за кожа и коса.

Но повече широко приложениемащерката е открита в медицината. От него се приготвят екстракти, запарки и чай, които се използват за профилактика и лечение на много заболявания.

Полезните свойства на растението са концентрирани във всички негови части: листа, стъбла, семена, цветове. Оптимално времеза събиране на трева - периодът на цъфтеж. Изсушете го естествено, като внимателно го предпазвате от ултравиолетовите лъчи.

И така, че растението не предоставя вместо това положителен ефектвредни ефекти върху тялото, събирайте го далеч от пътя в екологично чисти райони.

Мащерката като лечебно средство

Мащерката излита синдром на болка, дезинфекцира и има общоукрепващо действие.

Полезен е и при лечение на заболявания на горните и долните дихателни пътища. Чай от растението се пие при бронхит, астма, пневмония, трахеит, възпалено гърло, синузит и ларингит. Осигурявайки обгръщащ и дезинфекционен ефект, напитката насърчава втечняването, отстраняването на храчките и бързо възстановяване. За облекчаване на възпалението в устната кухина се използва инфузия на мащерка за изплакване и вдишване.

В традиционната медицина смес от мащерка и глицерин се използва за лечение на зъбни канали.

Билката ефикасно помага при лечението на заболявания на стомаха и червата. Редовна употребанастойки и отвари ще облекчат подуването на корема, болките в стомаха и чревните спазми. Мащерката подобрява храносмилателни процесии благодарение на своите дезинфекционни свойства, нормализира чревната микрофлора.

Мащерката е полезна за костите и ставите. Горещи компреси и топли бани с растението ще ви предпазят от пристъпи на ревматизъм, радикулити и неврити.

Мащерката лекува болести вътрешни органи: сърце, бъбреци, бели дробове, черен дроб. Особено безценни са неговите полезни свойства за женското здраве. Използва се за възпалителни процесивъв влагалището.

Топли бани с билки помагат за лечение на цистит, а етеричното масло се счита за единственото натурален препарат, който убива хламидиите.

Лечебните свойства на растението не свършват дотук. Спектърът от болести и неразположения, с които се справя мащерката, все още е доста широк:

• мозъчни заболявания;
• мъжки заболявания;
• отит;
• високо кръвно налягане;
• кожни заболявания, язви и натъртвания;
• заболявания на нервната система;
• неврози и безсъние;
• диабет;
• затлъстяване;
• ARVI, грип
• очни заболявания;
• инсулти;
• анемия;
• онкология за жени;
• ухапвания от насекоми и много други заболявания.

Когато започвате лечение с мащерка, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар. В противен случай, ако има противопоказания, можете само да си навредите.

Борба с алкохолизма

Мащерката, не по-зле от всеки магьосник и магьосник, ще облекчи една от най-страшните болести на века - алкохолизма. Полезните свойства на билката се дължат на наличието в състава й на етерично масло от тимол.

За готвене средство за защитавземете 15 грама суха трева и я залейте с 200 грама вряща вода. Гответе инфузията на водна баня за 10 минути. Трябва да го приемате около две седмици.

След известно време ще се появи силно повръщанеи пълно отвращение към алкохолните напитки. Човек, който е изпитал жажда за алкохол, ще се почувства прероден, ще се появят интерес към живота, нови цели и с тях възможности.

• Чай от мащерка за кашлица

Разтворете 2 супени лъжици суха билка в чаша вряща вода. Разбъркайте и прецедете запарката след 10 минути. Препоръчително е да пиете три чаши от този чай на ден.

• Отвара при алергии и диабет

2 с.л. лъжици изсушена мащерка се заливат с 200 грама вряща вода и се варят две минути. След това трябва да оставите бульона да вари 60 минути. Пие се по 100 мл три пъти на ден след хранене.

• Мехлем от етеричното масло на растението

Състав: 3 грама масло и 5 грама универсален крем. Разбъркайте добре съставките и използвайте продукта, когато различни заболяванияи кожни лезии.

Кой не трябва да използва мащерка?

Въпреки всичките си полезни свойства, билката в някои случаи може да навреди на човешкото здраве.

Мащерката не трябва да се използва:

• докато носите дете, тъй като пренебрегването на това изискване може да доведе до свиване на матката;
• при някои заболяваниябъбрек;
• с язви на стомаха и червата в острия стадий;
• деца под 2 години;
• при висока киселинностстомаха.

Понякога консумацията на мащерка може да причини вреда дори при липса на противопоказания. Това се случва най-често в резултат на неконтролирана употреба лекарство. Дългосрочна употребаотвари и инфузии могат да причинят смущения в работата на щитовидната жлеза.

Когато използвате мащерка в кухнята за приготвяне на кулинарни изкушения, трябва да запомните и чувството за пропорция. В крайна сметка основната ви задача е да не навредите на здравето си.