C-vitamiini maksimaalne päevane annus. Päevane tarbimine. C-vitamiini toidulisandid on

C-vitamiin, tuntud ka kui L-askorbiinhape, on vees lahustuv vitamiin, mis loomulikult esineb mõnes toidus koos teiste vitamiinidega ja lisaks on C-vitamiin saadaval ka kujul toidu lisaaine. Inimesed, erinevalt enamikust loomadest, ei suuda endogeenselt sünteesida C-vitamiini, seega on see oluline toidukomponent.

C-vitamiini eelised

C-vitamiin on vajalik kollageeni, L-karnitiini ja mõnede vahendajate biosünteesiks; C-vitamiin osaleb ka valkude ainevahetuses. Kollageen on sidekoe oluline komponent, mis mängib olulist rolli haavade paranemisel. C-vitamiin on ka oluline füsioloogiline antioksüdant ja on näidanud, et see suudab taastada kehas teisi antioksüdante, sealhulgas alfa-tokoferooli (E-vitamiini). Praegused uuringud uurivad C-vitamiini võimet piirata kahjulik mõju vabad radikaalid tänu oma antioksüdantsele toimele võib see aidata ära hoida või edasi lükata teatud tüüpi vähi teket, südame-veresoonkonna haigus ja muud haigused, mille puhul oksüdatiivne stress mängib põhjuslikku rolli.

Lisaks biosünteetilistele ja antioksüdantsetele funktsioonidele on C-vitamiinil oluline roll organismi immuunfunktsioonis ning see parandab mitteheemse raua – taimses toidus leiduva rauavormi – omastamist. C-vitamiini ebapiisav tarbimine põhjustab skorbuudi, mida iseloomustavad väsimus või kurnatus, laialt levinud sidekoe nõrkus ja kapillaaride haprus.

Kuidas C-vitamiin imendub?

Ligikaudu 70–90% C-vitamiinist imendub mõõduka tarbimisega 30–180 mg päevas. Kuid annustes üle 1 g päevas langeb C-vitamiini imendumine alla 50% ja see ei metaboliseeru. askorbiinhape eritub uriiniga. Farmakokineetiliste uuringute tulemused näitavad, et suukaudsed annused on 1,25 g päevas. askorbiinhape tekitab C-vitamiini maksimaalse plasmakontsentratsiooni 135 µmol/l, mis on umbes kaks korda kõrgem kui 200–300 mg askorbiinhappe tarbimisel päevas C-vitamiiniga rikastatud toidust.

Farmakokineetiline modelleerimine näitab, et isegi suuremad kui 3 g askorbiinhappe annused iga 4 tunni järel annavad maksimaalse plasmakontsentratsiooni ainult 220 µmol/l.

C-vitamiini kõrge tase (milimolaarne kontsentratsioon) säilib rakkudes ja kudedes ning kõrgeim leukotsüütides (valgete vereliblede), silmades, neerupealistes, hüpofüüsis ja ajus. Suhteliselt madalad tasemed C-vitamiini (mikromolaarsed kontsentratsioonid) leidub ekstratsellulaarsetes vedelikes, nagu plasma, punased verelibled ja sülg.

  • Soovitatav toitumistase: keskmine päevane C-vitamiini kogus, mis on piisav peaaegu kõigi (97%-98%) tervete inimeste vajaduste rahuldamiseks.
  • Piisav tarbimine: määratakse siis, kui andmed on ebapiisavad ja C-vitamiini soovitatav päevane kogus on seatud tasemele, mis eeldab toitainete piisavust.
  • Ülemine lubatud tase tarbimine: C-vitamiini maksimaalne päevane annus, mida tõenäoliselt ei põhjusta Negatiivsed tagajärjed hea tervise nimel.

Tabelis 1 on loetletud C-vitamiini soovitatav päevane kogus, mis põhineb selle teadaolevatel füsioloogilistel ja antioksüdantsetel funktsioonidel valgetes. vererakud ja need arvud on oluliselt suuremad kui C-vitamiini puuduse eest kaitsmiseks vajalik kogus.

Tabel 1: C-vitamiini soovitatav päevane kogus
Vanus Mees Naine Rasedus Imetamine
0-6 kuud 40 mg* 40 mg*
7-12 kuud 50 mg* 50 mg*
1-3 aastat 15 mg 15 mg
4-8 aastat vana 25 mg 25 mg
9-13 aastat vana 45 mg 45 mg
14-18 aastat vana 75 mg 65 mg 80 mg 115 mg
19+ aastat vana 90 mg 75 mg 85 mg 120 mg
suitsetajad Suitsetavad inimesed vajavad 35 mg päevas
rohkem vitamiini Kui mittesuitsetajatega.

* Piisav C-vitamiini tarbimine

C-vitamiini allikad

C-vitamiini toiduallikad

Puu- ja köögiviljad on parimad C-vitamiini allikad (tabel 2). Tsitruseline, tomatid ja tomatimahl, samuti kartul (!) on peamised C-vitamiini tarnijad. Teised head allikad C-vitamiini toidus on punane ja roheline paprika, kiivi, spargelkapsas, maasikad, rooskapsas ja kantaluup (tabel 2).

Kuigi C-vitamiini terades loomulikult ei leidu, lisatakse seda sageli mõnele hommikusöögihelvestele. C-vitamiini sisaldust toidus võib vähendada tänu pikaajaline ladustamine toodete ja toiduvalmistamisprotsessi tõttu, kuna askorbiinhape on vees lahustuv vitamiin ja hävib kuumuse toimel. Aurutage või küpsetage mikrolaineahi võib vähendada C-vitamiini kadu toiduvalmistamise ajal. Õnneks süüakse paljusid parimaid C-vitamiini toiduallikaid, nagu puu- ja juurvilju, tavaliselt toorelt. Kui süüa viis erinevat portsjonit puu- ja juurvilju päevas, võib saada rohkem kui 200 mg. apteegi vitamiin KOOS.

Tabel 2: C-vitamiini valitud toiduallikad
Toit Milligrammi (mg) portsjoni kohta Protsent (%) * D.P.
Punane pipar, magus, toores, ½ tassi 95 158
Apelsinimahl, ¾ tassi 93 155
Oranž, 1 keskmine 70 117
Greibimahl, ¾ tassi 70 117
Kiivi, 1 keskmine 64 107
Roheline pipar, magus, toores, ½ tassi 60 100
Brokkoli, keedetud, ½ tassi 51 85
Maasikad, värsked, tükeldatud, ½ tassi 49 82
Rooskapsas, keedetud, ½ tassi 48 80
Greip, ½ keskmine 39 65
Brokkoli, toores, ½ tassi 39 65
Tomatimahl, ¾ tassi 33 55
Melon, ½ tassi 29 48
Kapsas, keedetud, ½ tassi 28 47
Lillkapsas, toores, ½ tassi 26 43
Kartul, küpsetatud, 1 keskmine 17 28
Tomatid, toored, 1 keskmine 17 28
Spinat, keedetud, ½ tassi 9 15
Rohelised herned, külmutatud, keedetud, ½ tassi 8 13

* D.P. = Päevane väärtus.päevane tarbimine


C-vitamiini tarbimine ja puudus

Keskmine C-vitamiini tarbimine on täiskasvanud meeste puhul 105,2 mg päevas ja enamiku mittesuitsetajate puhul täiskasvanud naistel 83,6 mg päevas. 1–18-aastaste laste ja noorukite keskmine C-vitamiini tarbimine oli vahemikus 75,6 mg päevas kuni 100 mg päevas. Kuigi paljud C-vitamiini teadlased ei sisalda andmeid rinnaga toitmine, rinnapiim peetakse piisavaks C-vitamiini allikaks. C-vitamiini kogust inimorganismis hinnatakse üldiselt vitamiini C-vitamiini plasmataseme mõõtmise teel. Teised meetodid, näiteks C-vitamiini kontsentratsioon valgelibledes, võivad olla täpsemaks näitajaks, kuid tegelikkuses pole C-vitamiini mõõtmise tulemused organismis alati usaldusväärsed.

Äge C-vitamiini puudus põhjustab skorbuudi. Skorbuudi tekkeaeg varieerub sõltuvalt organismi C-vitamiini varudest, kuid skorbuudi sümptomid võivad ilmneda 1 kuu jooksul pärast ebapiisavat C-vitamiini tarbimist (alla 10 mg/päevas). Esialgsed sümptomid võib hõlmata väsimust (tõenäoliselt karnitiini biosünteesi kahjustuse tagajärg), halb enesetunne ja igemehaigused.

C-vitamiini vaeguse süvenedes muutub kollageeni süntees puudulikuks ja nõrgeneb. sidekuded, mille tagajärjeks on verevalumid, purpur, liigesevalu, halb haavade paranemine, hüperkeratoos ja juuste väljalangemine. Lisafunktsioonid skorbuut hõlmab turset, igemete veritsust ja hammaste nõrgenemist või väljalangemist kudede nõrgenemise ja kapillaaride hapruse tõttu, samuti depressiooni.

Kui C-vitamiini soovitatavat päevaannust uuesti ei võeta, on skorbuudiga inimesel oht Rauavaegusaneemia ja isegi surma. IN arenenud riigid C-vitamiini vaegus on arenenud riikides haruldane, kuid see võib siiski tekkida inimestel, kellel on puudega toidu tarbimisel.

Vastutusest keeldumine: Selles artiklis C-vitamiini kohta esitatud teave on mõeldud ainult lugeja teavitamiseks. See ei saa asendada tervishoiutöötaja nõuandeid.

Hüpovitaminoos on seisund, mis on põhjustatud vitamiinide puudumisest organismis. Kuna see nähtus on üsna tavaline, käsitleme lühidalt sümptomeid:

A-vitamiini puudus — « öine pimedus"(kui te ei näe hämaras peaaegu midagi, siis see on see), sagedane konjunktiviit, kuiv nahk, kuivad ja rabedad juuksed, kõõm, pustuloossed haigused nahal ülitundlikkus hambaemail.

IN 1- rikkumisi närvisüsteem: unetus, ärrituvus, vähenenud mälu ja keskendumisvõime, jäsemete tuimus. Hüpovitaminoosiga B1 südame- ja seedetrakti(tere, gastriit, tere teile, haavand kaksteistsõrmiksool!). Tähelepanu joodikud! Kõigist vitamiinidest vajate seda kõige rohkem. Vastasel juhul peate tutvuma Korsakovi sündroomiga ja see tutvus on väga ebameeldiv: absoluutselt kõik langeb mälust välja, kohe pärast selle juhtumist ega naase. Ehk siis sama õllepudeli eest saab kaine peaga sada viiskümmend korda maksta ja uuesti kassasse minna. Muide, sagedane ja rikkalik suhtlemine rohelise maoga põhjustab üldiselt alati B-vitamiinide puudust kehas, soovitan seda meeles pidada.

AT 2- hägune nägemine, valu silmades, peavalu, isutus.

KELL 5- sümptomid on sarnased B1-vitamiini puuduse sümptomitega, see tähendab, et esiteks vorstib see närvisüsteemi. Naha tundlikkuse rikkumise sümptomid on rohkem väljendunud: põletustunne, sügelus ja muud rõõmud, mõnikord süvenevad öösel. Lisaks on lihasvalud.

KELL 6- jällegi võtab raskuse närvisüsteem: pearinglus, letargia, väsimus, ärevus, depressioon. Lisaks on see beriberi sageli kirjutatud näole otseses mõttes: dermatiit ja dermatoos väga ebameeldiva lokaliseerimisega, näiteks silmade ümbruses või - kohkunud daamid - dekoltee piirkonnas. Lõhenenud huuled.

KELL 9- ka rõõmutu beriberi ja ka keskmine, sest see vähendab B12-vitamiini imendumist. See väljendub aneemias ja jällegi närvisüsteemi kahjustuses - väsimuses, unetuses, apaatsuses. Rasedatel naistel võib see lootele tõsiselt kahjustada.

KELL 12(muide, olge uudishimulikud, vitamiin on väga ilusa valemiga, kohe saab selgeks, et kuidagi kahju on sellest ilu kehas ilma jääda - seedehäired, kõhukinnisus, depressioon, aneemia, helinad kõrvad, uimasus (kummaline, eks? Kõrvu heliseb , aga magada tahad), Tähelepanu, taimetoitlased! Kui te toidulisandeid ei võta, siis varem või hiljem peate selle hüpovitaminoosiga tegelema, sest. Ja veel - kõigi tähelepanu!Ka lühiajaline B12-vitamiini puudus annab närvisüsteemile väga tugeva hoobi.

KOOS- vana tuttav, kelle puudumisel teeb teile eelkõige muret veresoonte haprus (seal on isegi selline žguti test - käele pingutatakse žgutt ja kui pärast seda tekivad nahale pisikesed hemorraagid - petehhiad , siis on olemas suurenenud haprus kapillaarid, ja on aeg hambad sidrunisse uputada), juuste väljalangemine, sage salapärane välimus verevalumid, isegi väikeste kriimustuste halb paranemine, igemete veritsemine, liigesevalu.

D- Noh, täiskasvanuid rahhiit ei ähvarda. Küll aga võivad tuju rikkuda põletustunne suus ja kurgus, isutus ja unetus.

E- nõrkus, lihasdüstroofia (noh, see tähendab, et kõnnite, käite jõusaalis, kuid lihased ei kasva, veelgi hullem, need vähenevad). Maksaga võib see olla väga ebameeldiv - E-vitamiini puuduse korral kirjeldatakse selles nekroosi ja düstoofiat. Tähelepanu! Suure kehalise aktiivsusega inimestel suureneb vajadus vitamiini järele.

H- kõige ebameeldivam, mida see vitamiinipuudus kaasa tuua võib, on glükoosi ja kolesterooli taseme tõus veres. Lisaks - seborröa, naha kuivus, juuste väljalangemine, nõrkus, aneemia, lihasvalu.

RR (teise nimega B3)- põletustunne jäsemetes, naha punetus, millele järgneb koorumine, närvisüsteemi häired kuni dementsuseni, nahalõhed, põletik, nõrkus, kolesterooli ja glükoosi ainevahetuse häired.

TO- kõige ja kõige kehaosa suurenenud verejooks.

C-vitamiin on üks askorbiinhappe sortidest ja mängib organismis olulist redoks-rolli. Ilma tema osaluseta on immuunsüsteemi täielik toimimine võimatu.

Keha muutub nakkusetekitajate vastu kaitsetuks. Häiritud on ainevahetuse, vere hüübimise ja kudede regenereerimise protsessid. Raskused teiste vitamiinide imendumisel.

Seetõttu on oluline saada igapäevane kohustuslik hooldus täisväärtuslikku elu portsjon askorbiinhapet koos tarbitud toiduga.

Piisab, kui süüa ainult 150 g apelsine, et tagada selle olulise vitamiini päevane vajadus.

Taimi peetakse looduslikeks C-vitamiini sahvriteks. Tsitrusviljade söömine rohelised köögiviljad (paprika), erinevad tüübid kapsas, mustsõstar ja kibuvitsamarjad (puuviljad ja lehtedest valmistatud tõmmised), kartul (eriti küpsetatud), tomatid ja õunad tagavad, et teid ei ähvarda askorbiinhappe puudus.

See tabel näitab, need sisaldavad:

Tooted Sisu (mg 100 g kohta)
köögiviljakultuurid
Punane pipar) 250
mädarõigas 110–200
Pipar (roheline magus) 125
Lillkapsas) 75
Redis 50
valge kapsas) 40
Tomatid (punased) 35
Rohelised herned (värsked) 25
Kartul (noor) 25
tomatipasta 25
Squash 23
hapukapsas) 20
redis 20
Naeris 20
kurgid 15
Tomatimahl 15
Rohelised herned (konserveeritud) 10
Suvikõrvits 10
Kartul 10
sibulad) 10
Porgand 8
baklažaan 5
Rohelus
Petersell (lehed) 150
Till 100
Cheremsha 100
Hapuoblikas 60
Spinat 30
Sibul (roheline, sulg) 27
Salat 15
Puuviljad
Kibuvits (kuiv) kuni 1500
Kibuvitsa 470
greip 60
apelsinid 50
Sidrunid 50
Õunad (Antonovka) 30
mandariinid 30
melonid 20
aprikoosid 10
Banaanid 10
Virsikud 10
Pirnid 8
ploomid 8
arbuusid 7
granaadid 5
Marjad
sõstar (must) 250
Astelpaju 200
Pihlakas (punane) 100
Maasikas (aed) 60
Karusmari 40
punased sõstrad) 40
Vaarikad 25
Pohla 15
Jõhvikas 15
Kirss 15
Mustikas 5
Viinamari 4
Seened
Kukeseened (värsked) 34
Valged seened (värsked) 30

Päevamäär

On tõestatud, et C-vitamiin imendub nooruses kergemini, seetõttu suureneb eakate meeste ja naiste vajadus askorbiinhappe järele.

Karm põhjakliima, nagu ka kuum troopiline kliima, aitab kaasa C-vitamiini päevase tarbimise suurenemisele 20–30% (kuni 250 mg). Ja stress, haigused ja suitsetamine suurendavad selle vitamiini vajadust 35 mg võrra päevas.

Terviseriskide vältimiseks peaks vitamiini päevane kogus olema 50–100 mg. Ravis võivad arstid määrata 500-1500 mg ainet päevas.

Meeste

Peamine annus C-vitamiini tuleks saada toidust

C-vitamiini puuduses mehe keha põhjustab spermatosoidide tiheduse vähenemist seemnevedelikus ja nende liikumisvõime kaotust (eriti suitsetajatel).

Naistele

Nad kurdavad sageli nõrkuse ja loiduse üle. Neil on suurenenud kapillaaride haprus.

Verevarustuse puudumine põhjustab hapraid juukseid, veritsevaid igemeid ja nahalööbeid.

Toetama naiselik ilu ja tervist, piisab 60-80 mg askorbiinhappe tarbimisest päevas.

Päevamäär Suukaudseid rasestumisvastaseid vahendeid kasutavate naiste C-vitamiini vajadus peaks olema suurem kui tavalistel naistel päevaraha. See on tingitud asjaolust, et vitamiini kontsentratsioon nende veres on langenud.

Lastele

C-vitamiin on eriti vajalik laste organismile.

Oluline on anda lapsele kehasse õige kogus askorbiinhapet. Laste luude, kudede kasv ja taastamine, veresooned samuti immuunsus.

C-vitamiin on vajalik raua õigeks imendumiseks. Sellel on elule positiivne mõju siseorganid ja lapse närvisüsteemi seisund.

Laste päevane norm varieerub 30-70 mg päevas. Ettenähtud määr määratakse beebi vanuse ja kaalu järgi.

Nohuga

Toiduga kaotatud askorbiinhappe mahu saab kätte alates multivitamiini kompleksid, mille vajaliku annuse saab määrata arst.

Viiruse nakatumise vältimiseks külmetushaigused ja nende raviks on soovitatav suurendada askorbiinhappe annust 200 mg-ni (suitsetajad - 500 mg).

See aitab teil ka kiiremini taastuda.

Osa C-vitamiini päevasest kogusest tuleks võtta toidust. Patsientidel soovitatakse kogu päeva jooksul juua teed sidruniga, marjadest valmistatud puuviljajooke, metsroosi vitamiinide infusioone.

Raseduse ajal

Lapseootel emal on oluline varustada arenevat last piisava koguse C-vitamiiniga. See vastutab kollageeni tootmise eest, mis läheb sidekudede struktuuri.

Tarbitava askorbiinhappe päevane annus peaks olema vähemalt 85 mg.

Sportlastele

Isikud, kes on seotud professionaalne sport, aga ka neile, kes teevad igapäevaselt rasket füüsilist tööd, soovitavad eksperdid tarbida 100–150–500 mg C-vitamiini päevas.

C-vitamiin on sporditoitumise üks peamisi elemente

Askorbiinhape aitab neil tugevdada kõõluseid, sidemeid, luid ja naha katmine. See võimas antioksüdant aktiveerib kaitseväed puutumatus.

C-vitamiin osaleb valkude sünteesis. See reguleerib sportlase tarbitava valgu imendumist. Lisaks pärsib askorbiinhape kortisooli tootmist.

Arvestades neid omadusi, see vitamiin saab lisaks lisada sporditoitumise hulka.

Seda võib võtta enne treeningut ja treeningu ajal, mis aitab kaitsta lihaseid hävimise eest.

C-vitamiini üleannustamine

Askorbiinhappe päevane annus peaks vastama soovitatud standarditele. IN muidu tekib üleannustamine, mille sümptomid võivad olla nii ajutised kui ka pärast beriberi ravi jääda inimesele.

C-vitamiini liig on täis neerukive, veresoonte läbilaskvuse vähenemist ja raskeid allergilisi reaktsioone.

puudujääk

Äge C-vitamiini puudus võib põhjustada skorbuudi. Selle haigusega kollageeni tootmine väheneb järk-järgult ja sidekoed nõrgenevad. Selle tulemusena tekivad patsiendil verevalumid, valu liigestes paranevad haavad vaevaliselt ja isegi juuksed kukuvad välja.

Esineb igemete turset ja verejooksu. Kudede pehmenemise ja hapruse tõttu väikesed laevad hambad kukuvad välja. Valulike ilmingutega kaasneb depressioon.

Skorbuudi korral tuleb kiiresti taastada tarbimine toiduga või. Vastasel juhul võib patsiendil tekkida rauavaegusaneemia. Võimalik surm.

Kui hoolite tervisest, peate hoolitsema selle eest, et teie toidus oleks iga päev piisavas koguses C-vitamiini.

igapäevane vajadus Inimkeha askorbiinhappega saab rahul olla, süües apelsine, rohelist paprikat, kibuvitsamarju, mustsõstar ja teised kasulikud taimed ja tooted.

C-vitamiinil on organismis väga oluline roll, selle puudus võib kaasa tuua olulisi terviseprobleeme. Päevane annus C-vitamiin inimese jaoks varieerub sõltuvalt elatud aastate arvust, immuunsuse seisundist, elukohast jne.

Miks peaksite C-vitamiini päevasest annusest kinni pidama?

Vees lahustuv C-vitamiin saab inimorganismi toidust või vitamiinipreparaadid ja kuvatakse ilma pikemat aega viivitamata. Ja kuna see osaleb paljudes protsessides, tuleb C-vitamiini päevane annus sisse võtta iga päev.

Esiteks on C-vitamiin vajalik oksüdatiivsete ja taastumisprotsessid. Ilma selleta süntees kollageeni, katehhoolamiinide ja steroidhormoonid, vereloomet, raua, kaltsiumi ja foolhape. Tänu C-vitamiini päevasele annusele säilib hea kapillaaride läbilaskvus ja vajalik vere hüübivus.

C-vitamiin on põletikuvastase toimega, kaitseb infektsioonide eest ning suurendab vastupanuvõimet allergeenide ja ebasoodsad tegurid. On tõendeid selle kohta, et C-vitamiin osaleb ennetustöös vähk, ja selle ebapiisav tase suurendab onkoloogia riski.

C-vitamiin on oluline ka mürgiste, toksiliste ja muude toksiinide kehast eemaldamiseks. kahjulikud ained nagu elavhõbe, mürgine vask, plii. C-vitamiini piisava koguse tõttu settib see veresoonte seintele palju vähem.

C-vitamiini eelised stressirohked olukorrad tingitud suurest askorbiinhappe tarbimisest neerupealiste poolt, mis eritavad sellises olukorras vajalikke hormoone.

C-vitamiini maksimaalne päevane annus

Inimkeha ei tooda C-vitamiini, seetõttu on vajalik askorbiinhappe pidev varustamine väljastpoolt. WHO andmetel on C-vitamiini maksimaalne ööpäevane annus 2,5 mg inimese 1 kilogrammi kehakaalu kohta. Külmetuse (või muude tegurite) korral suureneb C-vitamiini päevane annus, kuid see ei saa olla suurem kui 7,5 mg inimese 1 kilogrammi kehakaalu kohta.

  • 30 mg - norm 0-6 kuud;
  • 35 mg - norm 6-12 kuud;
  • 40 mg - norm 1-3 aastat;
  • 45 mg - norm 4-10 aastat;
  • 50 mg - norm 11-14 aastat;
  • 60 mg - norm 15-aastastele ja vanematele;
  • 70 mg - norm lapse kandmise perioodil;
  • Imetamise ajal on norm 95 mg.

Organismi vajadus C-vitamiini järele suureneb 30-50% võrra:

  • suitsetamine ( passiivne suitsetamine) või muud toksilised mõjud (nt linna sudu sissehingamine);
  • külm või põletikuline haigus, haigusest taastumise ajal;
  • äärmuslikus (liiga kuumas või külmas) kliimas;
  • düstroofia;
  • väsimus ja raske treening.

Ja ka askorbiinhappe vajadus suureneb perioodidel aktiivne kasv, vastuvõtt suukaudsed rasestumisvastased vahendid ja aspiriin, vanemas eas, tk. C-vitamiini imendumine väheneb.

C-vitamiin (askorbiinhape) - vees lahustuv orgaaniline ühend leidub enamikus taimsetes toodetes. See eraldati esmakordselt sidrunimahlast eelmise sajandi 20ndatel.

Teadlased on juba pikka aega mõistnud selle aine tähtsust inimeste tervisele. Selgus, et selle puudumine tarbitavates toodetes põhjustab tõsist haigust - skorbuudi. Selle puudus põhjustab hüpovitaminoosi, mis mõjutab negatiivselt tervislikku seisundit.

Kahjuks ei suuda inimkeha seda ise sünteesida. Vitamiin pärineb toiduained: puuviljad, juurviljad, marjad, maitsetaimed. Puudusega taimne toit, on soovitatav võtta spetsiaalsed ettevalmistused mis sisaldavad askorbiinhapet.

Askorbiinhappe, C-vitamiini toime toidus, ravimites, kui palju päevas võtta? Räägime sellest täna:

C-vitamiini oluline roll

See aine on tugev antioksüdant. Ta osaleb redoksprotsessides, kollageeni ja prokollageeni tootmises. Oluline foolhappe, raua normaalseks ainevahetuseks. Osaleb steroidhormoonide, katehhoolamiinide sünteesis.

Vitamiin mõjutab vere hüübimist, parandab veresoonte seisundit, kuna normaliseerib nende läbilaskvust. See on vajalik hematopoeesi protsessiks, sellel on põletikuvastased, allergiavastased omadused.

Oluline on toetada normaalne tase see aine organismis. Siis on inimene vähem vastuvõtlik negatiivne mõju stress, allergeenid, kaitstud tungimise eest erinevat tüüpi infektsioonid. Kell mitmesugused haigused, nõrgenenud immuunsus, soovitavad eksperdid lisaks võtta farmatseutilised preparaadid koos C-vitamiiniga.

C-vitamiini preparaadid

Tavaliselt soovitatakse hüpovitaminoosi ennetamiseks või raviks võtta C-vitamiini sisaldavaid preparaate. See vitamiin on ette nähtud rasedatele naistele, imetavatele emadele. See on hõivatud inimeste jaoks hädavajalik. füüsiline töö, sportlased. Soovitatav on seda võtta koos suurenenud vaimse või emotsionaalse stressiga.

C-vitamiin sisaldub kompleksne ravi nakkushaigused, mürgistus (näiteks vingugaas), keha mürgistus. Askorbiinhappega preparaadid on ette nähtud maksahaiguste korral, mitmesugused luumurrud. Kandideerida millal kompleksne teraapia pikka aega mitteparanevad haavad. Ateroskleroosi raviks ja ennetamiseks soovitavad arstid lisada dieeti suurenenud sisu C-vitamiini rikkad toidud.

Askorbiinhappe preparaadid

Apteegid pakuvad C-vitamiini erinevates ravimvormides. Kõige populaarsemad on:

Dražee (50 mg).
- Tabletid, jaoks sisemine vastuvõtt annused 25, 50, 75 mg, samuti 500 mg ja 2,5 g.
- Närimistabletid: Asvitool (annus 200 mg), C-vitamiin 500,
- Kihisevad tabletid annusega 250, 500 mg või 1000 mg.
- C-vitamiini preparaadid: Ascovit, Celascon C-vitamiini, Additiva C-vitamiini.

Lisaks on ka teisi annustamisvormid: graanulid, pulber 1 g ja 2,5 g.
Vajadusel määratakse C-vitamiini intravenoosselt või intramuskulaarselt. Lahuse valmistamiseks kasutage: lüofiliseerige 50 mg või kasutage ampulle valmislahusega 50, 100, 150 mg / ml. Sageli määrake ravim C-vitamiin - injectopas.

Kui palju C-vitamiini saab päevas võtta?

Organismi igapäevane vajadus selle aine järele sõltub paljudest põhjustest. Näiteks, suurenenud vastuvõtt vajalik teatud haiguste, stressi, samuti toksiliste mõjude korral väliskeskkond.

On tõestatud, et regulaarne pikaajaline kasutamine rasestumisvastane suukaudsed tabletid suurendab vajadust askorbiinhappe järele. Suurem tarbimine on vajalik rasedatele, imetavatele emadele, suitsetajatele jne.

Hüpovitaminoosi vältimiseks:

Täiskasvanud: 50-100 mg päevas;
Lapsed: 25-75 mg päevas;
Rasedad, imetavad naised: 300 mg / päevas esimese 10 päeva jooksul. Seejärel vähendatakse tarbimist 100 mg-ni päevas

Terapeutilistel eesmärkidel:

Täiskasvanud: 50-100 mg - 3-5 korda päevas, manustamiskursus: 2 nädalat.
Lapsed: 50-100 mg - 2-3 korda päevas. Vastuvõtmise kestuse määrab arst.

Mõni aeg tagasi tehti ettepanek, et askorbiinhappe suurenenud tarbimine provotseerib kaltsiumoksalaadi kivide moodustumist neerudes. Kuid pikka aega suuri annuseid kasutanud patsientide jälgimine näitas, et tarbimine ei mõjutanud lademete teket.

Kust saab C-vitamiini, millised tooted seda sisaldavad?

Hüpovitaminoosi ennetamiseks, seisundi parandamiseks enda tervist, piisab, kui muuta oma igapäevane menüü värskete taimsete saaduste kasuks: puuviljad, marjad, köögiviljad, rohelised. Peate sööma rohkem rohelisi herneid, küpseid musti sõstraid, paprikat.

Palju C-vitamiini astelpaju marjades, kibuvitsas, rooskapsas, punases, lillkapsas. Tema suur hulk leitud soolveest valge kapsas, riivitud mädarõika juured.

Söö sidruneid ja muid tsitrusvilju. Söö rohkem värskeid õunu, aprikoose. Sööge kindlasti värsket aiarohelist, eriti roheline sibul ja salat. Valmistage vitamiinisalatid, lisades noori nõgese lehti, takja, ristikut.

Pidage meeles, et selle käigus hävib märkimisväärne kogus seda väärtuslikku vitamiini kuumtöötlus, kaob ka kokkupuutel kuumuse, valguse, õhuga. Seetõttu on kõige parem kasutada taimsed tooted värske, värskelt aiast korjatud. Salati jaoks lõika need võimalikult suureks ja valmista toidud vahetult enne serveerimist. Ole tervislik!

Huvitavad faktid C-vitamiini kohta Ameerika arst Bob Clifford (Bob Clifford, The Guardian)

Ameeriklaste eluiga on 75,5 aastat, hoolimata sellest, et arsti keskmine eluiga on vaid 58 aastat.

Ameeriklane Alan Paul (Lynus Pauling), mees, kes on pälvinud lausa kaks Nobeli preemiad, ütles kord, et kui patsient soovib ennetada kehas esinevat vähki, peaks ta seda tarbima 10 000 mg kogu päeva jooksul ühtlaselt jaotatuna. Arstid - vastased, kes temaga vaidlesid, olid ammu surnud ja Alan Paul töötas endiselt San Franciscos California ülikoolis. Ta oli 1994. aastal 93-aastane, kui ta samuti lahkus ... Samas on ta 93-aastane ja keskmine kestus elud on natuke teistsugused.