Pp nikotiinhape. PP-vitamiin - milleks see on. Millised tooted sisaldavad nikotiinhapet ja kasutusjuhised

PP-vitamiini on kahel kujul: nikotiinhape ja nikotinomiid.

Kus leidub PP-vitamiini

PP-vitamiini leidub: lehmamaks, pärm, porgand, juust, maisijahu, võililled, datlid, munad, kalatooted, piimatooted, maapähklid, sealiha, kartul, tomat, nisuidud. Esineb ka maitsetaimedes see vitamiin, näiteks: lutsernis, takjajuures, kassinaeris, cayenne'i pipar, kummel, liivahiir, humal, korte, nõges, petersell, piparmünt, vaarika lehed, ristik, kibuvits, hapuoblikas.

PP-vitamiini omadused

PP-vitamiinil on tugev mõju metaboolsed protsessid nia(NAD) ja niatsiin(NADP) sisalduse tõttu on need mitmete ensüümide kofaktorid. Niatsiinamiid on vesiniku transporter flavoproteiini ensüümidele ja reguleerib redoksprotsesse organismis. PP-vitamiin on omamoodi vitamiin, mida traditsioonilises meditsiinis nimetatakse meditsiiniks.

Niatsiin on B-kompleksi komponent, millel on energia tootmisel suur väärtus. See vitamiin osaleb enam kui viiekümnes reaktsioonis, mis muudavad suhkru ja rasva energiaks. PP-vitamiin mängib oluline funktsioon rasvade töötlemine eikosanoidideks, hormoonitaolisteks aineteks, mis on võimelised kontrollima meie keha metaboolseid teid. Inimesed, kes on läbinud müokardiinfarkti ja võtavad PP-vitamiini, suurendavad nende võimalusi ellu jääda pigem kui käsimüügiravimitega.

PP-vitamiin on vastupidav kolmele peamisele südame-veresoonkonna haiguste riskitegurile:

1) kõrge LDL-kolesterooli tase, mis kipub ladestuma sees arterite seinu, pidurdades samal ajal vereringet ja aidates kaasa arterite kõvenemisele – ateroskleroos. PP-vitamiini võtmisel väheneb LDL-kolesterooli tase;
2) madal HDL-kolesterooli tase, esimene sümptom südame-veresoonkonna haigused, sest HDL on abiline puhastamisel vereringe LNP-st;
3) suur hulk triglütseriidid. Need vererasvad annavad märku insuliinihäirest, st II tüüpi diabeedist. PP-vitamiini võtmine aitab pakkuda tugevat tuge, vähendades samal ajal triglütseriidide sisaldust.

Nikotinomiid

Diabeet.Neljakümnendatel aastatel selgus, et I tüüpi diabeediga patsiendid vajavad süstimist väiksema insuliinisisaldusega, jälgides samal ajal nikotiinamiidi võtmise süstemaatikat. Uus-Meremaa teadlased viisid läbi katse, kus ennetuslikel eesmärkidel andis nikotiinamiidi peaaegu kaheksakümnele tuhandele lapsele (5–7-aastased). Togas vähendas see aine I tüüpi diabeedi juhtude arvu enam kui viiskümmend protsenti.

Osteoartriit. Nikotiinamiid vähendab valu ja parandab liigeste liikuvust osteoartriidi korral. Nikotiinamiidi kasutatakse ärevuse, depressiooni, tähelepanupuudulikkuse häire, alkoholismi ja skisofreenia raviks.

PP-vitamiini puudumise sümptomid

Puuduse korral on sellised haigused nagu pellagra, söövitav haavand, dementsus, depressioon, vedel väljaheide, pearinglus, väsimus, pidevad peavalud, halb unenägu või unetus, valu jäsemetes, isutus, vähenenud suhkrusisaldus, nõrgad lihased.

Meditsiiniline kasutamine

PP-vitamiini on tavaliselt ette nähtud pellagra peatamiseks ja ennetamiseks. Samuti soovitatakse seda võtta mao-, maksa-, neeruhaiguste, ajuhaiguste, närvipõletiku korral näo närvid, ateroskleroosiga, koos peptilised haavandid, nakkushaigused ja muud haigused.

Annused ja kõrvaltoimed

Ennetamise eesmärgil määratakse täiskasvanutele 0,015-0,025 g, lastele - 0,005-0,01 g üks või kaks korda päevas. Pellagra haiguse korral määratakse täiskasvanutele 0,05-0,1 g kolm kuni neli korda päevas, lastele - 0,01-0,05 g kaks kuni kolm korda päevas kahekümne päeva jooksul. Intravenoosne, intramuskulaarne või subkutaanne süstimine 1-2 ml 1% lahusega; 2,5% või 5% lahus üks või kaks korda päevas. Väljastatakse kujul: pulber; tabletid 0,015 g (profülaktikaks) ning 0,005 ja 0,025 g (in meditsiinilistel eesmärkidel); ampullid 1 ml 1% lahuse, 1 ja 2 ml 2,5% lahusega. Hoida hästi suletud anumas, otsese päikesevalguse eest kaitstult.Inimestele, kes on nikotiinhappe suhtes ülitundlikud, tuleb määrata nikotiinamiid. Nikotiinamiidi päevased annused ei mõjuta närvisüsteem.

PP-vitamiin on oluline inimese tervis. Võtke see sisse õiged annusedüsna lihtne, kuna see sisaldub paljudes toiduained ja ei lagune temperatuuri, leelise ega happe mõjul.

Mis on PP-vitamiin ja miks keha seda vajab - loe edasi.

PP-vitamiin on aine, mida tuntakse ka kui nikotiinhape, niatsiin ja nikotiinamiid. Sisaldub ainete kompleksi, mida ühendab nimi B3. Vitamiini kolm nimetust on selle vormid, aktiivseteks vormideks peetakse hapet ja nikotiinamiidi.

Inimkehasse sattudes muundatakse nikotiinhape ja saadetakse redoksprotsesse, mis reguleerivad rasvade ainevahetust. See PP-vitamiini funktsioon pole kaugeltki ainus:

  • osaledes süsivesikute ja rasvade lagundamisel, mõjutab ensüüm ka valkude ainevahetust;
  • alandab kolesterooli;
  • suurendab vererakkude aktiivsust;
  • parandab vereringet ja südame tervist;
  • normaliseerib koordinatsiooni;
  • parandab mälu ja keskendumisvõimet.

Lisaks kõigele sellele moodustab vitamiin PP organismi vastupanuvõimet hüpertensiooni tekkele ja diabeet, mõjutab soolemotoorika normaliseerumist, parandab maksa ja kõhunäärme talitlust.

Kui palju sa vajad päevas?

Nikotiinhappe päevane norm 18-aastaselt on 20 mg ning annus ei sõltu soost ja kehakaalust. Kuid rasedad naised peavad perioodi teisel poolel tarbima 22 mg ainet, imetavate emade puhul tõuseb see arv 23 mg-ni. Vastsündinud lapsed vajavad vähemalt 4 mg PP-vitamiini, mille aastane suurenemine on 0,8 mg.

PP-vitamiini puudus: tavalised nähud

Sellise puuduseks oluline vitamiin, nagu PP, viib mitmesugused haigused. illustreeriv näide on pellagra, mis põhjustab dementsust ja dermatiiti. IN päris elu see patoloogia võib ilmneda ainult vähearenenud riikides, kus inimesed elavad allpool vaesuspiiri ja neil puudub juurdepääs kvaliteetseid tooteid. Vastasel juhul on see haigus pikka aega jäänud möödunud sajanditesse.

PP-vitamiini vähese puudumisega mitmesugused rikkumised närvisüsteem: agressiivsus, närvilisus ja ärrituvus.

PP-vitamiini puuduse sümptomite hulgas on järgmised:

  • järk-järgult vähenev isu;
  • püsivad peavalud ja pearinglus;
  • kõhulahtisuse, kõrvetiste ja iivelduse esinemine;
  • igemete suurenenud tundlikkus;
  • unetuse esinemine;
  • vaimse aktiivsuse halvenemine;
  • mõnikord tekivad isegi hallutsinatsioonid;
  • kahvatu nahk;
  • epidermise suurenenud kuivus, mõnes kohas võivad tekkida punased laigud ja praod;
  • dermatiit.

Märgid PP üleküllusest

Kuid peale PP-vitamiini puudumise on ka selle liig, mis pole samuti inimeste tervisele kasulik. Patoloogia on üsna haruldane. See mõjutab peamiselt naisi, kes kasutavad PP-vitamiini näole ja juustele mõeldud ampullides.

Tavaliselt näevad liigse nikotiinhappe sümptomid välja järgmised:

  • näo punetus;
  • suurenenud naha tuimus;
  • isutus;
  • iiveldus;
  • enamast rasked juhtumid eritavad uriini tumenemist ja väljaheite heledamaks muutumist, mis on maksa rasvade degeneratsiooni tagajärg.

Millised toidud sisaldavad PP-vitamiini

Sageli sisalduvad nikotiinhapperikkad taimsed ja loomsed toidud igapäevane dieet isik:

  • rupsis - kana, veiseliha maks ja neerud;
  • valges lihas - kalkun, kana;
  • kana- ja vutimunades;
  • kalas - tuunikala ja lõhe;
  • piimatoodetes;
  • teraviljades;
  • puuviljades - ananassid ja datlid;
  • köögiviljades -, spargelkapsas ja;
  • kodustes rohelistes - hapuoblikas ja petersell;
  • erinevates pähklites.

Kahjuks väheneb madala kvaliteediga toidus PP-vitamiini kontsentratsioon, kuna tootjad kasutavad suures koguses antibiootikume ja hormoone. Sünteetilise nikotiinhappe dieedist väljajätmiseks peate valima ainult kvaliteetseid tooteid.

PP-vitamiin tänu oma kasulikud omadused V traditsiooniline meditsiin peetakse ravimiks. PP-vitamiini tuntakse ka kui nikotiinhapet, nikotiinamiidi, niatsiini, B3-vitamiini.

PP-vitamiini päevane tarbimine täiskasvanule on 14-18 mg, alla üheaastastele lastele - 5-7 mg. Rasedad ja imetavad naised peavad tarbima 19-21 mg PP-vitamiini.

PP-vitamiini funktsioonid

PP-vitamiin tagab redoksprotsesside voolu organismis.

Nikotiinhape osaleb rasvast ja suhkrust energia tootmise reaktsioonides.

PP-vitamiin takistab südame-veresoonkonna haiguste teket. PP-vitamiin reguleerib väga tõhusalt vere kolesteroolitaset. Nikotiinhape vähendab lipoproteiinide toimet, mis põhjustab verehüübeid. PP-vitamiin on võimeline vähendama triglütseriidide taset, mis provotseerivad hüpertensiooni ja diabeedi esinemist.

Nikotiinhape toetab närvisüsteemi normaalset talitlust. PP-vitamiin hõlbustab migreeni kulgu ja hoiab ära selle esinemise.

PP-vitamiin annab aktiivsust seedetrakti, leevendab limaskestade põletikku. Nikotiinhape osaleb tootmises maomahl ja toidu edendamise protsessides. PP-vitamiin aktiveerib kõhunäärme ja maksa tööd.

Nikotiinhape mängib olulist rolli punaste vereliblede moodustumisel ja hemoglobiini sünteesil.

PP-vitamiin on ainus vitamiin, mis osaleb moodustamises hormonaalne taust organism. Nikotiinhape on hormoonide sünteesi protsessi lahutamatu lüli erinevaid süsteeme ja elundid. PP-vitamiini osalusel toodetakse türoksiini, insuliini, kortisooni, testosterooni, östrogeeni, progesterooni.

PP-vitamiini puudus

Nikotiinhappe puudulikkuse tagajärjeks on pellagra esinemine. See väljendub naha koorumises, närvisüsteemi häired, kõhulahtisus. Teised PP-vitamiini vaeguse sümptomid on unetus, isutus, seedehäired, lihasnõrkus, valud jäsemetes, haavandid ja lõhed nahas.

PP-vitamiini üleannustamine

Nikotiinhappe liig ilmneb rindkere, kaela ja näo naha punetusena koos kuumatundega.

PP-vitamiini allikad

Nikotiinhapet saab inimkehas sünteesida trüptofaanist ( asendamatu aminohape). Loomset päritolu PP-vitamiini allikad: valge kanaliha, neerud ja maks, juust, kala, munad. taimsed allikad nikotiinhape: maapähklid, seened, roheline hernes, kartul, tomat, kaunviljad, õllepärm, mõned maitsetaimed.

PP-vitamiini nimi on saadud itaaliakeelsest väljendist ennetav pellagra- hoiab ära pellagra.

Allikad

Head allikad on maks, liha, kala, kaunviljad, tatar, must leib. Piimas ja munas on vähe vitamiini. Samuti sünteesitakse seda organismis trüptofaanist – iga 60 trüptofaani molekulist muundub üks vitamiinimolekuliks.

igapäevane vajadus

Struktuur

Vitamiin eksisteerib nikotiinhappe või nikotiinamiidi kujul.

PP-vitamiini kaks vormi

Selle koensüümi vormid on nikotiinamiidadeniini dinukleotiid(NAD) ja riboosiga fosforüülitud vorm - nikotiinamiidadeniindinukleotiidfosfaat(NADP).

NAD ja NADP oksüdeeritud vormide struktuur

Biokeemilised funktsioonid

Hüdriidioonide H - (vesinikuaatom ja elektron) ülekanne redoksreaktsioonides.

NAD ja NADP osalemise mehhanism biokeemiline reaktsioon

Hüdriidiooni ülekande tõttu täidab vitamiin järgmisi ülesandeid:

1. Valkude, rasvade ja süsivesikute ainevahetus. Kuna NAD ja NADP toimivad enamiku dehüdrogenaaside koensüümidena, osalevad nad reaktsioonides

  • karboksüülhapete sünteesil ja oksüdatsioonil,
  • kolesterooli sünteesis,
  • glutamiinhappe ja teiste aminohapete metabolism,
  • süsivesikute metabolism: pentoosfosfaadi rada, glükolüüs,
  • püroviinamarihappe oksüdatiivne dekarboksüülimine,

Näide biokeemilisest reaktsioonist, mis hõlmab NAD-i

2. NADH täidab regulatiivsed funktsiooni, kuna see on teatud oksüdatsioonireaktsioonide inhibiitor, näiteks trikarboksüülhappe tsüklis.

3. Päriliku teabe kaitse– NAD on polü-ADP-ribosüülimise substraat kromosoomikatkeste ristsidumisel ja DNA parandamisel.

4. Kaitse alates vabad radikaalid – NADPH on raku antioksüdantide süsteemi vajalik komponent.

5. NADPH osaleb reaktsioonides

  • resüntees tetrahüdrofoolne hape (vitamiini B9 koensüüm) dihüdrofoolhappest pärast tümidüülmonofosfaadi sünteesi,
  • valgu taastumine tioredoksiin desoksüribonukleotiidide sünteesil,
  • "toidu" K-vitamiini aktiveerimiseks või taastamiseks tioredoksiin pärast K-vitamiini taasaktiveerimist.

Hüpovitaminoos

Põhjus

Niatsiini ja trüptofaani toitumisvaegus. Hartnupi sündroom.

Kliiniline pilt

Avaldub pellagra haigusega (itaalia: pelle agrakare nahk) Kuidas kolme D sündroom:

  • dementsus(närviline ja vaimsed häired, dementsus)
  • dermatiit(fotodermatiit),
  • kõhulahtisus(nõrkus, seedehäired, isutus).

Kui haigust ei ravita, on see surmav. Hüpovitaminoosiga lastel täheldatakse kasvupeetust, kehakaalu langust ja aneemiat.

USA-s 1912-1216. pellagra juhtude arv oli 100 tuhat inimest aastas, kellest umbes 10 tuhat suri. Põhjuseks oli loomse toidu vähesus, peamiselt sõid inimesed maisi ja sorgot, mis on trüptofaanivaesed ja sisaldavad seedimatult seotud niatsiini.
Huvitav on see, et indiaanlased Lõuna-Ameerika, milles mais on iidsetest aegadest olnud toitumise aluseks, pellagrat ei leidu. Selle nähtuse põhjuseks on see, et nad keedavad maisi lubjavees, mis vabastab niatsiini lahustumatust kompleksist. Eurooplased, olles võtnud indiaanlastelt maisi, ei viitsinud ka retsepte laenata.

Antivitamiinid

Isonikotiinhappe derivaat isoniasiid kasutatakse tuberkuloosi raviks. Toimemehhanismi pole täpselt välja selgitatud, kuid ühe hüpoteesi kohaselt on nikotiinhappe asendamine nsünteesireaktsioonides. NAD asemel iso-OVER). Selle tulemusena katkeb redoksreaktsioonide kulg ja pärsitakse mükoolhappe süntees, struktuurielement raku sein Mycobacterium tuberculosis.

Vitamiin B3 (vitamiin PP, niatsiin, nikotiinhape) on inimesele väga vajalik vitamiin, mis osaleb paljudes elutähtsates olulised protsessid kehas esinev.

B3-vitamiini (PP-vitamiini) kirjeldus:
Vitamiin B3 (tuntud ka kui niatsiin, nikotiinhape, vitamiin PP) on vees lahustuv, inimese jaoks üks asendamatumaid ja olulisemaid. IN puhtal kujul on valge lõhnatu pulber. B3-vitamiin siseneb inimkehasse toiduga, kuid selle defitsiidi korral määratakse see ravimitena.
IN Toidutööstus kasutavad paljud riigid toidulisand E-375 (nikotiinhape). Venemaal on selle lisandi kasutamine toiduainetes keelatud, kuna vitamiin B3 (PP) on kõigist vitamiinidest ainus ravim, millel on selged näidustused ja vastunäidustused.
Ravimit "Nikotiinhape" müüakse peaaegu kõigis apteekides tablettide, pulbrite või süstelahuste kujul. Kuid te peaksite selliseid ravimeid võtma ainult vastavalt arsti juhistele. Need ravimid võib määrata mitte ainult B3-vitamiini puuduse kompenseerimiseks, vaid ka paljude haiguste raviks.
Vitamiin B3 (PP) võib väikesed kogused toodetakse inimkehas iseseisvalt. Kuid selleks tuleks toidus suurtes kogustes esitada aminohappe trüptofaani rikkaid toite. Sellest hoolimata on B3-vitamiini (PP) peamine tarnija endiselt selle vitamiini rikas toit.

Miks keha vajab B3-vitamiini (PP-vitamiini):

  • B3-vitamiin osaleb kudede hingamises ja soodustab kudede õiget kasvu.
  • Mängib töös olulist rolli südame-veresoonkonna süsteemist, vähendab "halva" kolesterooli taset, kaitseb trombide tekke eest, laiendab veresooni.
  • Osaleb hemoglobiini sünteesis ja punaste vereliblede tootmises.
  • B3-vitamiin osaleb valkude, süsivesikute ja rasvade ainevahetuses.
  • Kontrollib veresuhkru taset ja selle energiaks muutumist, normaliseerib kõhunäärme talitlust, aidates seeläbi kaitsta keha diabeedi eest.
  • Osaleb paljude hormoonide, sealhulgas testosterooni, progesterooni, insuliini ja teiste tootmises.
  • B3-vitamiin stimuleerib tööd seedeelundkond suurendab soolestiku peristaltikat.
  • Osaleb teatud toksiinide neutraliseerimisel.
  • B3-vitamiini piisav tarbimine organismis aitab kaasa õige töö närvisüsteem, kaitseb vaimuhaiguste eest.
  • Sellest vitamiinist sõltub naha, juuste, küünte ja liigeste seisund.

B3-vitamiini (PP-vitamiini) koostoime teiste ainetega:

  • B-vitamiinid imenduvad halvasti ilma B3-vitamiinita (PP).
  • B3-vitamiin (PP) ise imendub paremini vase ja B6-vitamiini juuresolekul.

Keha päevane vajadus B3-vitamiini (PP-vitamiini) järele:
Organismi päevane vajadus B3-vitamiini (PP) järele on täiskasvanutel ligikaudu 20 mg, lastel varieerub see olenevalt arenguperioodist 6-21 mg. Vajadus selle vitamiini järele suureneb suurenenud füüsilise ja vaimse stressi korral, samuti raseduse ajal.

B3-vitamiini (PP-vitamiini) sisaldavad tooted:
B3-vitamiini (PP) leidub paljudes nii taimset kui loomset päritolu toitudes. Tuleb märkida, et toitude kuumtöötlemisel ei lähe kaotsi rohkem kui 20% sellest vitamiinist, seega võivad isegi kuumtöödeldud toidud sisaldada suures koguses nikotiinhapet. B3-vitamiini (PP) sisalduse liidrid on järgmised tooted:

  • Lihatooted:, valge liha ja,.
  • Kala: ja teised.
  • Piimatooted: juust,.
  • Tooted taimset päritolu: teraviljad ( , ), kaunviljad ( , soja), pähklid ja paljud teised.

B3-vitamiini (PP-vitamiini) puudumine kehas:
B3-vitamiini (PP) puudus ei ole väga levinud. Selle vitamiini puudus tekib tavaliselt siis, kui alatoitumus(tärkliserikaste toitude valdav toitumine), krooniline või soolestikus imendumise funktsiooni rikkumine. Samuti võib rasketel juhtudel tekkida B3-vitamiini vaegus (PP). kehaline aktiivsus, sagedane stress ja mõned haigused.
Pikaajaline B3-vitamiini (PP) puudus häirib kõigi kehasüsteemide talitlust ja võib avalduda järgmiselt: iiveldus, kõhulahtisus, pearinglus, peavalud, nõrkus, unetus, isutus, mitmesugused psüühikahäired, nahakuivus, dermatiit, psüühikahäired. võimed ja muud ilmingud. krooniline puudulikkus vitamiin B3 (PP) põhjustab pellagra haiguse arengut, mis väljendub ülaltoodud sümptomites.

B3-vitamiini (PP-vitamiini) liig kehas:
B3-vitamiini (PP) üleliigne kättesaamine, ainult toiduga saamine, on üsna keeruline, kuna väikesed liigained väljutatakse kehast loomulikult. Üleküllus on haruldane ja võib tekkida nikotiinhapet sisaldavate ravimite üleannustamise korral. See võib ilmuda järgmised sümptomid: pearinglus, rõhu langus, naha punetus, tuimus ja kipitus lihastes ja nahas.

Hoolitse enda eest ja ole terve!