Как да определите дали има раци в езерото. Кога да хванете раци с капан за раци? Кога е най-доброто време за улов на раци с ръка? Кога можете да хванете раци в Русия? Раците живеят в черупкови камъни

Риболов и лов за дълго времеса били занимание на много хора, които по този начин са получавали храната си и са изкарвали прехраната си. Днес обаче подобни дейности са по-скоро хоби, което ви позволява да получите много вкусен резултат. Една от разновидностите на това хоби е улавянето на раци.

Раците са много вкусен вид членестоноги и са особено вкусни, когато са сготвени.Най-често варените членестоноги действат като закуска за бира. Въпреки това, за да се зарадвате с такова ястие, раците трябва да бъдат уловени предварително.

Преди да обсъдим кога е най-добре да се ловят раци, трябва да се каже, че всичко зависи от региона, някъде риболовът ще бъде успешен само в определени периоди от годината, но някъде може да се направи изобщо през цялата година. Въпреки това, в последният случайВсе пак трябва да се каже, че в зависимост от региона има моменти, когато риболовът на раци е забранен. Риболовът е забранен навсякъде в периода, когато женските от това животно носят яйца или ларви. Нарушаването на забраната е изпълнено с глоба, чийто размер също зависи от региона.

Има и ограничения за размера на раците, които могат да бъдат уловени. Те трябва да са дълги девет или десет сантиметра.

Забрана за улов на раци

Забрани за добива на тези сладки води различни областиРусия се определят от съответната държавна агенция.

Ето няколко примера за това ограничение:

В района на АстраханВ никакъв случай не ловете раци между началото на април и края на юни. Въпреки че има облекчения в тази забрана, а именно можете да хванете раци с дължина над десет сантиметра;
В района на Владимировтакъв риболов е забранен от началото на октомври до самия край на юни;
В Брянска областУловът на раци е забранен от октомври до юни;
Във Волгогради околностите, уловът на тези животни е забранен от началото на януари до 14 септември. Конкретно в Цимлянското язовир тази забрана продължава по-дълго, но само за един ден;
Близо до Калининградне можете да ловите риба от октомври до юни;
В Краснодари във всички околни реки и езера изобщо е забранено да се ловят тези членестоноги;
На територията Вологодска областРиболовът е забранен от средата на юни до самия край на юли. По това време женските се занимават с възпроизвеждане на потомство и се случва и процесът на линеене на тези ракообразни;
В района КировИма забрана за този риболов от началото на октомври до самия край на първия месец на лятото. В река Юг и нейните притоци също има забрана за лов на тези животни от 15 юни до 31 юли;
В района на водоемите, принадлежащи на басейн Азовско море , уловът на раци е забранен от началото на годината до средата (14-ти) юни;
В района на Черно море, както и във вливащите се в него речни басейни се прилага забрана за риболов от началото на януари до края на май;
В района на Москваи в района няма да работи целогодишно;
В района на Курск е забранено да се ловят раци от началото на октомври до края на юни;
Също така е забранено улавянето на тези животни Оренбургска областот 5 юни до 15 юли хектара в районите Ясенски и Светлински, във всички останали райони на региона забраната е валидна от 15 юни до 10 август;
В Новгородска областПодобна забрана е в сила от 25 май и продължава до 10 юни. Въпреки това, уловът на раци в този регион е забранен през цялата година;
Кавказка република АдигеяЗабранява се уловът на тези сладководни риби от началото на януари до средата на юни;
В Псковска областвъведена е забрана, която е в сила от момента на топене на леда до средата на юли;
В КалмикияПрез първата половина на годината е забранен ловът на рак. Във всички останали случаи можете да хванете раци, които са нараснали до дължина от най-малко девет сантиметра;
В републиката Марий ЕлНе можете да ловите ракообразни от началото на януари до средата на юли, както и от 10 август до 10 число на следващия месец;
IN Ростовска област Периодът на събиране на ракообразните зависи от местоположението. Така че в района на река Манич не можете да ловите риба от началото на януари до 10-то число на първия месец на лятото. В Цимлянското язовир тази забрана е до 15 септември. В басейните на всички други резервоари на Ростовска област забраната засяга периода от началото на януари и продължава до 14 юни. Струва си да се отбележи, че в резервоара не можете да хванете индивиди с размери по-малки от десет сантиметра, а в други резервоари можете да хванете раци с дължина девет сантиметра. Освен това си струва да се има предвид, че в някои реки и езера тези животни не могат да бъдат уловени през цялата година;
На територията Мордовияраците не могат да бъдат уловени в нито едно водно тяло през цялата година;
IN Самарска областУстановена е забрана, която важи от началото на януари до средата на юли, както и от 10 август до 10 септември. В други случаи можете да хванете индивиди не по-ниски от десет сантиметра;
IN Саратовска област Забраната е в сила от началото на декември до средата на юли и от средата на август до средата на септември. Освен това дължината на уловените индивиди не трябва да бъде по-малка от девет сантиметра;
В Ленинградска областТакъв риболов е забранен от началото на ледохода до средата на юли. Ракът не трябва да бъде по-малък от девет сантиметра;
На територията Тамбовска областЗабранява се ловът на тези животни от началото на октомври до края на юни. В този случай раците не трябва да са по-малки от десет сантиметра;
В Ставрополския крайЗабранява се уловът на сладководни членестоноги от началото на декември до средата на август;
На територията Смоленска областЛовният сезон е затворен от октомври до началото на юли.

Какъв вид рак можете да хванете?

Всички лица с изключение на:

женски рак по време на периода на хвърляне на хайвера;
индивиди, чиято дължина е по-малка от десет сантиметра (дължината на рака се измерва от края на опашката до линията, която минава през средата на очите).

Освен това не е необходимо да се използват капани или капани за раци, чийто диаметър надвишава осемдесет сантиметра. Стъпката на клетката на този дизайн от своя страна не трябва да надвишава двадесет и два сантиметра. Освен това не трябва да хващате раци чрез гмуркане или газене.

Къде можете да хванете раци?

Всички ракообразни се срещат изключително в резервоари. езера, ями и реки, чиято вода може да се нарече чиста. факт е, че такива животни просто не могат да живеят мътна вода, тъй като това не само усложнява процеса на намиране на храна, но и има пагубен ефект върху тях. Ако водата в река или езеро е много мръсна и мътна или не съдържа достатъчно кислород, тогава търсенето на раци в нея е безполезно.

По-добре е да ловите раци в резервоари, където водата е застояла. Тези животни могат да живеят на различни дълбочини. Понякога можете успешно да поставите капани на дълбочина от тридесет или четиридесет сантиметра, но в други случаи ракообразните се намират на внушителната дълбочина от два или три метра.

Раците предпочитат каменисто дъно, тъй като в този случай те нямат проблеми с организирането на своите убежища. На места с глинесто дъно се срещат и раци. Лесно е да се изкопае дупка в глина, чиято дължина може да достигне метър. Въпреки че трябва да се каже, че членестоногите се заселват на такива места сравнително рядко.

Раците предпочитат плитки части на водоеми с твърдо, каменисто или пясъчно дъно. Те не се заселват на места, където на дъното има много тиня и растат голямо количество водорасли.

Как да хванете повече риба?

Занимавам се с активен риболов от доста време и открих много начини за подобряване на кълването. А ето и най-ефективните:

. Привлича рибата в студена и топла вода с помощта на феромоните, включени в състава и стимулира апетита й. Жалко, че Росприроднадзор иска да наложи забрана за продажбата му.
По-чувствителна екипировка.Отзиви и инструкции за други видове съоръжения можете да намерите на страниците на моя уебсайт.
Примамки с феромони.

Останалите тайни на успешния риболов можете да получите безплатно, като прочетете другите ми материали в сайта.

В колко часа хващат раци?

Повечето по ефективен начинЛовът на ракообразни е използването на раци. Черупката е устройство с прост дизайн, което външен виднаподобява чанта от тел. В средата на такъв капан се поставя стръв, след което конструкцията се спуска с помощта на въже до дъното на резервоара. За ефективен риболов трябва да изберете правилното време за улов на раци.

Струва си да се има предвид, че тези членестоноги са крепускулни животни. В повечето случаи те излизат от скривалището си. През нощта активността на тези животни постепенно изчезва. Най-доброто времеПериодът за улов на раци е от осем вечерта до три сутринта.Въпреки че си струва да се отбележи, че има резервоари, в които раците търсят храна не вечер, а сутрин. Трябва да поставите капана там много рано или дори вечер.

Ако водата на резервоара е чиста и дъното му е каменисто, тогава е по-добре да поставите капана по-близо до осем вечерта.Но ако на дъното на река или езеро има много тиня, тогава е напълно възможно да инсталирате капан за раци в пет или дори четири часа следобед.

Ако говорим за времето на годината, когато е най-добре да инсталирате капани за раци, се смята че най-ценните екземпляри са тези, уловени в самото начало на есента. Тоест, това не са измършавели след зимата и не съвсем малки летни индивиди. От края на август до края на октомври животните се наяждат и наддават на тегло, в резултат на което месото от раци придобива масленост и отличен вкус.

Опитни рибари са забелязали това Раците много обичат светлината. Така че за по-успешен риболов използвайте турникет огън на самия край на водата или използват мощен фенер, за да създадат блясък.

Въпреки това, въпреки любовта на тези животни към блясъка, улавянето на раци по време на пълнолуние и гръмотевична буря е безполезно.

Много начинаещи рибари използват развалено месо за улов на раци, но това далеч не е единствената опция за стръв. Можете също така да поставите прясна риба в капана. Раковите заболявания харесват миризмата на чесън, копър и кюспе. За да не изплуват такива ароматизатори, те трябва да бъдат увити в марля и претеглени с нещо тежко.

От колко време не сте имали наистина ГОЛЯМ УЛОВ?

Кога за последен път уловихте десетки ОГРОМНИ щуки/шарани/платики?

Винаги искаме да имаме резултат от риболова - да хванем не три костура, а десет килограмови щуки - какъв улов! Всеки от нас мечтае за това, но не всеки може да го направи.

Добър улов може да се постигне (и ние знаем това) благодарение на добрата стръв.

Може да се приготви у дома или да се купи в риболовни магазини. Но магазините са скъпи и за да приготвите стръв у дома, трябва да отделите много време и, честно казано, домашната стръв не винаги работи добре.

Знаете ли онова разочарование, когато си купите стръв или я приготвите у дома и уловите само три или четири баса?

Така че може би е време да използвате наистина работещ продукт, чиято ефективност е доказана както научно, така и на практика в реките и езерата на Русия?

Дава същия резултат, който не можем да постигнем сами, особено след като е евтин, което го отличава от другите средства и не е нужно да отделяте време за производство - поръчвате го, доставя се и сте готови!

Разбира се, по-добре е да опитате веднъж, отколкото да чуете хиляди пъти. Освен това сега е сезонът! Това е страхотен бонус при поръчка!

Научете повече за стръвта!

В наши дни набира все по-голяма популярност. И това не е изненадващо! В крайна сметка месото от раци е питателен и доста скъп деликатес. Освен това съдържа много протеини и фосфор. А улавянето му е невероятно вълнуващо занимание, което носи много впечатления и положителни емоции.

Ракови заболявания: описание и поведенчески характеристики

Представителите на ракообразните не могат да бъдат объркани. Те имат доста упорити нокти, които им помагат да се борят с врагове и да си набавят храна. Със своите изпъкнали черни очи, разположени на тесните им глави, раците много внимателно наблюдават заобикалящата ги среда.
Въпреки малкия размер на устата си, раците имат много обемисти челюсти, които им позволяват лесно да се справят с плячка. Хитиновата черупка покрива цялото тяло на ракообразните. Благодарение на ноктите, разположени отстрани на тялото, представителите на ракообразните се движат свободно по повърхността на дъното.

Раците са изключително чисти, така че те избират възможно най-чистата среда за себе си. Няма смисъл да ги търсим в замърсена вода. В речните води ракообразните се срещат много по-често, отколкото в езерата, където водата е по-податлива на стагнация и мътност. Възможно е да срещнете членестоноги на различна дълбочина. В един резервоар те се намират недалеч от бреговата линия, в друг - на дълбочина над 2 метра.

През светлата част на деня представителите на ракообразните пазят домовете си и усещайки опасност, те бързо се ровят в дупката. Доста често хищни видове риби нападат ракообразни. Но в моменти на опасност раците развиват бърза скорост и много често успяват бързо да стигнат до дупката, за да бъдат в безопасност.

С настъпването на тъмнината идва период на активност. По това време ракът напуска дома и тръгва да търси храна. Виждайки нещо годно за консумация, бавно движи ноктите си по повърхността на дъното и внезапно грабва плячката. При облачно и дъждовно време раците излизат на лов, без да чакат вечерта.

След като е хванал плячката, ракът никога няма да я погълне бързо. Опитва се да отхапе и най-малкото парче и бавно го вкусва. Ето защо периодът на хранене на рака отнема много време.

Ракообразните обикновено се считат за всеядни. Те могат да се хранят с растителна храна, мекотели, малки дънни животни, червеи и ларви на насекоми. Доста рядко, но все пак има случаи, когато те нападат братята си. Въпреки това, раците проявяват такава агресия само по време на периоди на линеене.

Къде е най-доброто място за улов на раци?

За най-любимо местообитание обаче се смятат скалистите места. Именно тук раците се чувстват напълно сигурни и лесно намират подслон сред камъните. Следователно, на каменисто дъно се намира голяма сумапредставители на ракообразните.

Риболовът в ранните часове преди зазоряване ще бъде много успешен. За такъв период от време можете да съберете повече от дузина раци с ръцете си. Просто трябва да вървите по скалистото дъно и да ги търсите в основата на камъните.
Основните местообитания могат да бъдат идентифицирани:

Заливи с корази.Именно тези места са богати на най-големите представители на ракообразните, но трябва да бъдете особено внимателни, когато се движите по повърхността на дъното, за да не се повредите.
Места със стръмни брегове.Задължително условие е наличието на кално повърхностно покритие. отдолу.
Места със скалисто дъно.
Раковини камъни.
Пясъчна дънна повърхност.Именно от такива места се препоръчва начинаещите да започнат риболов.
норки.Малките дупки могат да бъдат изследвани за наличие на плячка, но при никакви обстоятелства не трябва да докосвате най-големите къщи или да пъхате ръката си вътре. Може да има най-големите представители на ракообразните, които могат сериозно да наранят пръстите ви.

Характеристики на улов на раци

Когато отивате на лов за рак, трябва да знаете най-важните критерии при риболов:

Вечерно време на деня.Почти винаги през деня раците прекарват известно време близо до дупките си. Най-доброто време за риболов ще бъде вечерта и късно през нощта. Препоръчително е да започнете да поставяте капани вечер. Най-големият улов идва от търсенето на раци по-близо до полунощ и преди зазоряване в слабата светлина на луната. И ако все още има слаб дъжд, тогава успешният улов не може да бъде избегнат.
Осветеност на акваториятае много важен критерий. Той определя скоростта, с която членестоногите се движат по повърхността на дъното. Само ако водата е мътна малка частсветлина, затова се препоръчва да се лови с уреди, поставени около вечерния залез.
Метеорологични условия за улов на раци.В хладните дни членестоногите се хващат много по-зле. Не бива да ловите в периоди на увеличена мъгла. Ако небето е облачно през деня, тогава е по-добре да отидете на лов за ракообразни много по-рано, отколкото в слънчеви дни. Предвестник на добър улов ще бъде не само слаб дъжд, но и гръмотевична буря.

Как да увеличите улова на риба?

За 7 години активен риболов открих десетки начини за подобряване на кълването. Ето най-ефективните от тях:

Активатор на ухапване. Тази феромонна добавка привлича рибата най-силно в студена и топла вода. Обсъждане на активатора на ухапване „Гладна риба“.
Промоция чувствителност на предавките.Прочетете подходящите ръководства за вашия конкретен тип съоръжения.
Базирани на примамки феромони.

Методи за улов на ракообразни

Улавяне на членестоноги могат да бъдат различни различни начини:

със собствените си ръце;
използване на екрана;
използване на уловител на раци;
използване на въдица;
затвори.

Хващам с ръцеможе да се счита за доста стария метод. Раколов трябва да се движи с повишено внимание във водата и да гледа под скалисти образувания, клони и дупки, където живеят членестоноги. След като видите плячка, трябва бързо да я вземете, в противен случай ракът бързо ще се скрие в дома си.

Въпреки това, не всеки риболовец е спокоен за ноктите на раците, така че този методНе е подходящ за всички любители на риболова на раци. На тъмно, когато хващате раци с ръце, трябва да се запасите с осветително оборудване.

В плитки води можете да получите членестоноги със собствените си ръце, но на значителни дълбочини се използват особени ракообразни акари. Когато изваждате раци от приюта, трябва да използвате ръкавици, за да предпазите пръстите си от ухапване.

Хващане на раци използване на екранасмятан за най-закачливия. Екран се нарича подбор със задължителното присъствие на страни около него. В процеса на издърпване на екрана, страните не позволяват на уловката да избяга обратно във водната повърхност.

Използването на параван при активно хранене с представители на ракообразни води до невероятно голям улов. В такива моменти уредът се изважда от резервоара на всеки 10-15 минути след замятане. След като завържете стръвта отново, екранът се нулира. По време на периоди на пасивно поведение на членестоноги, принадлежностите могат да останат във водата от няколко часа до един ден.

Доста често се използва за улов на раци. въдициКато стръв активно се използват и торни червеи, каракуди и др. Ако рибата е леко гнила, това само ще увеличи интереса на членестоногите.

При липса на пръчка с въдица под ръка, опитни рибари използват обикновени корани с доста здраво въже. Ухапванията на раците са напълно различни от тези на рибите. Те могат да бъдат описани като уверени, но прекалено бавни.

Когато хапете, никога не трябва да разхлабвате напрежението на въдицата, в противен случай членестоногите просто ще се разхлабят. Риболовът на рак с въдица носи добър улов. И най-интересното е, че често можете да извадите няколко представители на ракообразни наведнъж.

При риболов с въдица раците са привлечени от царевица, торни червеи, каракуда и хлебарка

Понякога се използват раци крепости, които представляват доста дълга пръчка с връх, подобен на вила. Най-добре е да ловите на тъмно, като осветявате водната повърхност с фенерче. След като сте намерили членестоного по пътя си, трябва да ударите остро с копие. Този метод доста често убива раци, пробивайки ги с иглите за плетене.

Стават все по-популярни капани за рациЗа да попадне едно членестоного в капан, то трябва да бъде примамено. Това може да стане с помощта на стръв с приятен аромат. Перфектни са пилешките крилца или вратчета, пържени на огън.

Всички деликатеси трябва да се оставят вътре в капана за раци и да се хвърлят в дълбините. Препоръчва се капанът да се държи във водоема от 30 минути до 3-4 часа. След това време изваждаме раците и се наслаждаваме на прекрасния улов.

Избор на стръв

За да примамите раци в капан, трябва да им предложите добра стръв. Най-популярният и печеливш добро хващанеса:

хляб с чесън;
прясна риба;
гнило месо;

Хляб с чесънДоста проста и закачлива опция за стръв. Идеален вариантще бъде хляб и чесън, прекарани през месомелачка, добре смесени и оформени на топки, които се препоръчва да се поставят в малки марлени торбички. По желание към сместа се добавя и копър.

Избор на стръв прясна риба,Струва си да се обърне внимание на платика и хлебарка. Този вид риба е вкусен деликатес за членестоноги. Рибата трябва да се разреже и да се обърне отвътре, така че месото да е отвън.
Много често раците предлагат плячката си гнило месо.Перфектен за топлите месеци телешки черен дробили пилешки воденичкис подчертан гранясал аромат. Гладен членестоног бързо ще се доближи до изразена миризма.

Ефективната примамка е перфектна за неблагосклонни раци от жаба.Съвсем лесно се прави. Жабата трябва да бъде нарязана на 4 части, след отстраняване на кожата от нея. Резените сушена жаба са не по-малко закачливи.

Препоръчително е да излизате през нощта, за да ловите раци.
За да примамите раци, се препоръчва да запалите огън на брега. Смята се, че светлината от огъня привлича членестоноги и те тръгват към него.
Трябва да извадите раците от водата само след като носите ръкавици.
Ако няма улов, се препоръчва периодично да се сменя стръвта, тъй като в различни водни тела ракообразните имат свои собствени хранителни предпочитания.

Забрана за улов на раци по региони на Руската федерация

Когато отивате на лов за раци, трябва да знаете, че правилата за риболов във всеки регион установяват забрани за улов на членестоноги.

Район и периоди на забрана за риболов за всеки регион:

Астрахан - 1.04-30.06.
Брянск - 1.10–30.06.
Владимирская - 1.10–30.06.
Волгоградская - 1.01–14.09.
Вологда – 15.06–31.07.
Калининградская - 1.10–30.06.
Кировская 1.10-30.06.
Черно море - от 1.01 до 31.05.
водни басейни на Азовско море - от 1.01 до 14.06.
Курск - 1.10-30.06.
Москва - целогодишно.
Новгородская - от 25.05 до 10.06.
5.06 до 15.07 - Светлински и Ясенски.
15.06 до 10.08 – други райони.
Псковская - от 1.03 до 15.07.
Адигея - от 1.01 до 14.06.
Калмикия - от 1 януари до 30 юни.
Марий Ел - от 1.01 до 15.07 и от 10.08 до 10.09.
Мордовия - целогодишно.
Ростовская - 01.01-10.06.
Самара - от 01.01 до 15.07 и от 10.08 до 10.09.
Санкт Петербург - от топене на лед до 15.07.
Саратовская - от 1 декември до 14 юли и от 16 август до 14 септември.
В Смоленск - 1.10-30.06.
Ставрополски край - от 15.12.2008 г.
Тамбовская - забраната за улов на раци е в сила от 01.10-30.06.

Рак(Astacus astacus), или обикновени рак , принадлежи към разред десетоноги ракообразни (Decapoda). Предната двойка крайници е силно развита и завършва с нокти, с които ракът хваща плячка и се защитава. Следващите четири чифта по-слабо развити крайници са предназначени за движение. Под черупката на опашката има още пет чифта къси атрофирани крайници. Предната двойка е развита при мъжете в дълги тръбести полови органи. При женските съответните крайници са почти напълно атрофирани. Полът на младите раци може да се определи визуално само от наличието или отсъствието на тръбни полови органи. Полът на възрастните раци се определя по-лесно чрез сравняване на техните нокти и опашки: мъжките имат по-големи нокти, а женските имат по-широка опашка от индивидите от противоположния пол. Широката опашка на женската защитава яйцата, докато те, прикрепени към къси крайници, се развиват под опашката. генитален отворпри женските се намира в основата на третата двойка крайници, а при мъжките е в основата на петата двойка крайници.

Раците са по-придирчиви към средата си, отколкото много хора си мислят. Водата, в която живеят, трябва да е прясна, солена или солено-прясна морска водараците не могат да се размножават. Раците се нуждаят от същото съдържание на кислород във водата като сьомгата. За нормален животраци през топлия сезон, водата трябва да съдържа кислород над 5 mg/l. Раците могат да живеят както в светла, така и в тъмна вода, стига да не е прекалено страхотно съдържаниекиселинност. Стойността на pH на идеалната вода за раци трябва да бъде над 6,5. Растежът на раците във води, бедни на вар, се забавя. Раците са много чувствителни към замърсяването на водата. Ако условията на живот са благоприятни, тогава раците могат да живеят в голямо разнообразие от сладки водни тела - езера, реки, старици и потоци. Изглежда обаче, че любимото местообитание на раците все още са реките.

В местообитанията на раци дъното на резервоара трябва да е твърдо и без тиня. На кално дъно, както и на скалисти или пясъчни брегове, както и в плитка вода с плоско, чисто дъно, раците не се срещат, тъй като не могат да намерят подслон за себе си или да го изкопаят. Раците обичат каменисти дъна, където лесно могат да намерят подслон, или дъна, подходящи за копаене на дупки. Дупките на раците се намират в крайбрежни дупки или по крайбрежните склонове. Най-често те се намират на границата на твърдо и меко дъно. Изходът от дупката, чийто коридор може да бъде дълъг повече от метър, обикновено е скрит под ствола на паднало дърво, корени на дърво или под камъни. Дупката на раците е доста тясна, изкопана според размера на обитателя, което улеснява раците да организират защита от атаки на по-големи братя. Трудно е да извадите рака от дупката, тя упорито се придържа към стените си с крайниците си. Че дупката е обитавана, показва прясната пръст на входа. Ракът живее на дълбочина от 0,5 до 3,0 м. Най-добрите места за жилище са заловени от големи мъже, по-малко подходящи са за слаби мъже и жени. Младите остават в плитки води близо до самия бряг, под камъни, листа и клонки.

Ракът по начина си на живот е отшелник. Всеки индивид има някакво убежище, което го защитава от неговите роднини. През светлата част на деня ракът е в убежище, затваряйки входа с ноктите си. Усещайки опасност, той бързо се отдръпва, навлизайки по-дълбоко в дупката. Ракът излиза да търси храна привечер, а при облачно време - още следобед. Обикновено се движи във водата през нощта, с протегнати напред нокти и изправена опашка, но ако бъде стреснато, бързо ще плува назад, използвайки силни удариопашка Обикновено се смята, че ракът стои на едно място. Въпреки това, след няколко седмици, маркираните раци се озовават в съоръжения на стотици метри от местата, където са били маркирани.

Височина

Скоростта на растеж на раците зависи преди всичко от температурата и състава на водата, наличието на храна и плътността на раците в резервоара. Темповете на растеж на раците в различните резервоари са различни. Но дори в едно водно тяло не е същото от година на година; През първото и второто лято от живота мъжките и женските имат еднакъв темп на растеж, но в края на третото лято или втората година от живота мъжките са средно по-големи от женските. В условията на южна Финландия раците достигат дължина от 1,4-2,2 см до края на първото лято, 2,5-4,0 см до края на второто лято и 4,5-6,0 см до края на третото лято достигат разрешените размери за риболов (10 см) на 6-7 години, женските на 1-8 години. Във води с достатъчно храна за раци и при други благоприятни условия, раците могат да достигнат размера, разрешен за риболов две години по-рано от определения период, но неблагоприятни условия- няколко години по-късно.

Хората често питат колко големи раци могат да растат. Съветникът по риболова Брофелд отбелязва през 1911 г., че в град Кангасала има екземпляри с дължина 16-17 см, въпреки че по-късно такива раци са били уловени все по-рядко. Suomalainen съобщава, че дългите 12,5-13 cm раци, уловени през 1908 г., са средно големи екземпляри. Тези свидетелства ни изглеждат като приказки - раците не трябва да са такива големи размери. През 1951 г. списание Seura организира състезание, за да види кой ще улови най-големия рак през лятото. Победител беше участник в състезанието, който улови рак с дължина 17,5 см, 28,3 см до върха на нокътя и тегло 165 г. Ракът имаше само един нокът, което обяснява сравнително ниското му тегло. Може да се смята за изненада, че гигантският рак се оказа женски. На второ място е мъжки, чиято дължина е 16,5 см, а до върховете на ноктите - 29,9 см. Този екземпляр е с тегло 225 г. От литературата са известни други примери за уловени раци с дължина 17,0-17,5 см. Интересно е да се отбележи, че според естонския учен Ярвекулгин мъжките раци с дължина над 16 см и тегло 150 г и женските раци с дължина над 12 см и тегло 80-85 г са изключително редки. Очевидно женската, уловена във Финландия през 1951 г., може да се счита за великанка.

Какво ще кажете за възрастта на раците? Колко живеят раците?Още не е достатъчно точен методопределяне на възрастта на раците, подобно на начина, по който се определя възрастта на рибите. Продължителността на живота на индивидите от раци е принудена да се определя чрез сравняване един с друг възрастови групиили групи раци с еднаква дължина. Поради това е невъзможно да се определи точно възрастта на единични големи екземпляри. В литературата има информация за ракови заболявания, достигащи 20-годишна възраст.

Раците растат сякаш на скокове - при смяна на черупката им. проливане - важен моментв живота на раците по това време настъпва цялостно обновяване на техните органи. В допълнение към хитиновото покритие се обновяват както горният слой на ретината и хрилете, така и защитният горен слой на устните придатъци и частите на устата. храносмилателни органи. Преди линеене, ракът се крие в дупката си за няколко дни. Но самото линеене се случва на открито място, а не в дупката. Смяната на черупката отнема само около 5-10 минути. Тогава беззащитният рак се сгушва в приют за седмица или две, докато черупката се втвърдява. По това време той не се храни, не се движи и, естествено, не се хваща в предавката.

Калциевите соли влизат в новата обвивка от кръвта и я проникват. Преди линеене те се натрупват в две овални твърди образувания, разположени в стомаха на раците. Понякога те могат да бъдат открити, когато се ядат раци.

Линеене се случва само през топлия сезон. През първото лято от живота раците се линят 4-7 пъти, в зависимост от условията на растеж, през второто лято - 3-4 пъти, през третото лято - 3 пъти и през четвъртото лято - 2 пъти. Възрастните мъже се линят 1-2 пъти на сезон, а женските, достигнали полова зрялост, като правило, веднъж. По-близо до северната граница на разпространението на раците, някои женски линеят всяка втора година.

Линеене на мъжки, както и на женски, които нямат яйца под опашката, се случва в края на юни; женски, носещи яйца - само когато ларвите излязат от яйцата и се отделят от майката. В Южна Финландия такива женски обикновено сменят черупките си в началото на юли, а в Северна Финландия тяхното линеене започва през август.

Ако началото на лятото е студено, проливането може да се забави с няколко седмици. В такива случаи, когато започне риболовният сезон (от 21 юли), черупката може още да не се е втвърдила и ракът няма да бъде уловен в съоръжението.

Възпроизвеждане

Мъжките раци достигат полова зрялост на приблизително 6-7 cm, женските на 8 cm. Понякога има женски с дължина 7 см, носещи хайвер под опашката си. Във финландските условия мъжките достигат полова зрялост на 3-4 години (съответстващи на 4-5 годишни сезони), а женските на 4-6 години (съответстващи на 5-7 годишни сезони).

Чифтосването на раците се случва през есента, през септември-октомври. Раците не се събират, като рибите, в местата за хвърляне на хайвера; тяхното оплождане се случва в обичайните им местообитания. Мъжкият използва големи нокти, за да обърне женската по гръб и прикрепя сперматофори към гениталния отвор на женската под формата на бяло триъгълно петно. Няколко дни по-късно или дори седмици женската, легнала по гръб, снася яйца. Във финландските условия женската обикновено снася от 50 до 150 яйца, а понякога и до 400. Яйцата не се отделят от женската, а остават в желатинова маса, отделяна от нейните жлези.

Под опашката на женската яйцата се развиват до началото на следващото лято. През зимата броят на яйцата значително намалява поради механична загуба и гъбична инфекция. В южната част на Финландия ларвите излизат от яйцата през първата половина на юли, в северната част на страната - през втората половина на юли, в зависимост от температурата на водата в началото на лятото. Когато излизат от яйцата, ларвите вече са с дължина 9-11 мм и много приличат на малки раци. Но гърбът им е по-изпъкнал и сравнително широк, а опашката и крайниците им са по-слабо развити от тези на младите раци. Ларвите остават под опашката на майката около 10 дни, докато изсмучат напълно прозрачния червеникав жълтък. След това те се отделят от майка си и започват самостоятелен живот.

Рак- всеядно. Храни се с растения, дънни организми и дори поглъща своите роднини, особено тези, които линеят или току-що са линеели и поради това са беззащитни. Но основната храна все още е растителна храна, или по-скоро през първите години от живота си ракът се храни повече с бентосни организми и постепенно преминава към растителна храна. Основната храна са ларви на насекоми, особено ларви на комари, и охлюви. Малките с готовност ядат планктон, водни бълхи и др.

Ракът не убива и не парализира плячката си, но, като я държи с ноктите си, я гризе, отхапвайки парче по парче с острите части на устата си. Един млад рак може да изяде ларва на комар с дължина няколко сантиметра за около две минути.

Има мнение, че раците, които ядат яйца и риба, вредят на рибарството. Но тази информация се основава повече на предположения, отколкото на факти. В началото на настоящия век Т. X. Ярви посочи, че в тези резервоари, където са пуснати раци, броят на рибите не е намалял, а в резервоарите, в които чумата е унищожила раците, броят на рибите не се е увеличил. Нито един от уловените от изследването 1300 раци от двете реки не е ял риба, въпреки че е била много и най-разнообразна. Не че ракът може да хване риба. Бавните му движения са измамни, той е в състояние бързо и точно да хване плячката с ноктите си. Малката част от рибата в диетата на раците очевидно се обяснява с факта, че рибите просто не плуват близо до местообитанието на раците. Неактивни, болни или ранени риби, ракът със сигурност е способен да яде големи количестваи ефективно почиства дъното на водоема от мъртва риба.

Ракът има много врагове сред рибите и бозайниците, въпреки че е добре защитен от черупката си. Змиорка, михалица, костур и щука охотно ядат раци, особено по време на линеене. Най-много е змиорката, която лесно може да проникне в дупката на рака опасен врагголеми индивиди. За младите ракообразни, живеещи в крайбрежните води, най-опасният хищник е костурът. Ларвите и младите раци също се изяждат от хлебарка, платика и други риби, които се хранят с дънни организми.

Сред бозайниците най-известните врагове на раците са ондатра и норка. В местата за хранене на тези животни, близо до бреговете на резервоари, можете да намерите доста отпадъци от храната им - черупки от ракообразни. И все пак това, което унищожава най-много раците, не са рибите и бозайниците, а чумата по раците.

Хващане на раци

Известно е, че раците са били уловени още в древността. До Средновековието са били използвани за медицински цели. Препоръчва се да се поръсват рани от ухапвания от бесни кучета, змии и скорпиони с пепел от живи изгорени раци. Яжте варени рациПредписвали са ги и за медицински цели, например при изтощение.

От историческата литература е известно, че в кралския двор на Швеция още през 16 век. даде прилична оценка на вкуса на раците. Естествено благородниците във Финландия започват да подражават на кралското благородство. Селяните хващаха и доставяха раци на благородниците, но самите те се отнасяха към „звяра с черупки“ с голямо недоверие.

Сезонът за риболов на раци във Финландия започва на 21 юли и продължава до края на октомври. От втората половина на септември уловът намалява. На практика уловът на раци спира няколко седмици преди забраната, тъй като в края на есента месото на раците губи своята вкусови качества, а черупката става все по-твърда.

Уловът на раци в началото на сезона зависи преди всичко от температурата на водата. Ако май и юни са топли и температурата на водата остава висока, тогава линеенето на мъжките и женските завършва преди началото на риболовния сезон. В този случай уловът е добър от самото начало. През студените лета линеенето може да се забави и раците започват да се движат след втвърдяване на черупката едва в края на юли. Като правило, в южната част на Финландия раците винаги се ловят по-добре в началото на сезона, отколкото на север, където ракът се линее по-късно.

Риболовни методи и съоръжения

Поради разширяването на риболова с мрежи, другите методи за улов на раци остават на заден план или са напълно забравени. И все пак, раците могат да бъдат уловени по различни начини, които не са толкова лесни, но са вълнуващо интересни за любителите.

Ръчно улавяне

Улавянето на раци с ръце е най-примитивният и очевидно най-древният метод. Ловецът се движи внимателно във водата и гледа под камъни, стволове на дървета, повдига клони, под които се крият раци през деня. След като забеляза рак, той се опитва бързо да го грабне, докато се скрие в приюта или избяга. Естествено, този метод на риболов не е подходящ за тези, които се страхуват от нокти. Най-големият улов се случва в тъмно време, когато раците, излизащи от убежищата си, могат да бъдат уловени чрез осветяване на дъното на резервоара с фенерче. В старите времена на брега се палеше огън, за да се привлекат раци. Така по прост начинблизо до брега на каменисто дъно, където има много раци, можете да уловите стотици от тях.

Можете да хванете рак с ръце само ако дълбочината на водата е не повече от 1,5 м. За улов на рак в по-дълбоки води и в резервоари с лека вода на дълбочина дори няколко метра, във Финландия са използвани така наречените раци. . Тези дървени щипки се използват за лесно улавяне и изваждане на раци от водата. Кърлежите могат да бъдат дълги от един до няколко метра. За да не повредите щипките на раците, те могат да бъдат направени кухи.

По-просто приспособление е дълга пръчка, в края на която се прави цепка и се разширява с помощта на малък камък или дървена пръчка. Невъзможно е да извадите рак от водата с такава пръчка, тя само се притиска към дъното и след това се повдига с ръка. Риболовът с кърлежи изисква голямо умение, тъй като раците, веднага щом усетят опасност, бягат много бързо. Поради собствената си бавност финландците не са използвали широко клещи като риболовен инструмент и те не са получили широко разпространение. Непопулярността на този метод на риболов... очевидно това е свързано и с факта, че в тъмните води на финландските резервоари е трудно да забележите раци, а ако резервоарът е малко по-дълбок от много плитък, тогава е напълно невъзможно да го видите.

Този метод за улов на раци включва и подводен риболов. То изисква специални очилаи дихателна тръба. Раците могат да се изваждат от дупки с ръце в ръкавици или да се събират от дъното през нощта. Когато се гмуркате през нощта, трябва да имате фенерче или партньорът ви да осветява дъното от брега или лодката. Въпреки че водолазът лови риба близо до брега, винаги го очакват различни опасности. Затова е препоръчително партньор да дежури на брега и да следи хода на риболова.

Пример за улов на ръка под вода - Видео

Риболов на раци

При методите на риболов изобщо не се използва стръв. Уловът при риболов без стръв винаги зависи от случайността и няма гаранция, че ще хванете рак. С използването на стръв риболовът става по-ефективен. Стръвта привлича рака към уреда и го задържа в зоните за риболов.

Събраните около стръвта раци могат да се хващат с ръце или с мрежа. Но по-„подобрен“ метод за риболов е риболовът, при който ракът се придържа към стръв, завързана за края на въдица или основата на пръчка, и се задържа за стръвта, докато не бъде уловен с мрежа и изваден на водата. Риболовът на рак се различава от риболова на риба по това, че не се използват куки и ракът може да се откачи по всяко време.

На пръчка с дължина 1-2 м се завързва въдица, а на въдицата се завързва стръв. Заостреният край на пръчката се забива в дъното на езеро или река близо до брега или в крайбрежния склон. Стръвта се поставя на правилното място, за да привлече раците.

Един рибар може да използва няколко, дори десетки въдици едновременно. Техният брой зависи преди всичко от плътността на раците в резервоара, активността на тяхното хранене и доставката на примамки. Според шведския изследовател С. Абрахамсон стръвта привлича раци в застояла вода от площ от около 13 кв.м. Следователно няма смисъл да се поставят съоръжения по-често от разстояние 5 м един от друг и не по-близо от 2,5 м от бреговата линия. Обикновено въдиците се забиват на разстояние 5-10 м една от друга, на по-уловливи места по-често, на по-малко уловливи - по-рядко.

Вечерта и през нощта, в зависимост от храната, въдиците се проверяват няколко пъти, понякога дори 3-4 пъти на час. Районът за риболов не трябва да надвишава 100-200 м дължина, така че въдиците да могат да бъдат проверени навреме, преди ракът да има време да изяде стръвта. Ако уловът намалее през вечерта, трябва да се преместите на ново място. Когато проверявате въдиците, внимателно издърпайте пръчката от дъното и повдигнете въдицата толкова бавно и плавно, че ракът, който е хванал стръвта, не се откача, а се издига с нея по-близо до повърхността на водата, където е плячката взети отдолу с мрежа, внимателно спусната във водата. Риболовът може да бъде много ефективен. Понякога можете да извадите 10-12 раци наведнъж. Люлеещият се край на пръчката, към която е прикрепена въдицата, показва, че ракът е нападнал стръвта,

Закидушката и жерлицата са същия тип уреди като въдицата. При тях на въдица с дължина 1,5 метра обикновено се завързва стръв, а на другия край се завързва плувка. Към пръчката до стръвта е вързано грузило.

Така наречената пръчка за раци се различава от въдица по това, че към пръчката се завързва къса въдица или изобщо не се използва въдица. В този случай стръвта се закрепва директно към долния край на щеката. Пръчката се забива в дъното на зоната за риболов, така че стръвта да лежи свободно на дъното.

Техниката на риболов със закидушка, жерлица и ракова пръчка е същата като на риболов с въдица. Ракът се лови с всички тези съоръжения по същия начин, както рибата. Риболовецът държи въдицата в ръцете си през цялото време и усещайки, че ракът е хванал стръвта, внимателно я издърпва заедно със стръвта към повърхността на водата, по-близо до брега, а с другата ръка поставя мрежата под раците. Така ловят например във Франция - там завързват халка на края на въдицата, за да навият стръвта в нея.

Рачевни

В наши дни ранчото започна да се използва широко. Рачевнята е цилиндрична мрежа, опъната върху метален кръгъл обръч. В момента обръчите се изработват от поцинкована тел. Преди това се правеха от върбови или черешови клонки, а в центъра на мрежата за закрепване се завързваше камък, парче желязо или торба с пясък. Диаметърът на обръча обикновено е 50 см. Три или четири тънки шнура с еднаква дължина се завързват към обръча на еднакво разстояние, за да се избегне изкривяване на въжето, и се свързват с общ възел, в чиято примка се връзва. по-здраво въже е нанизано за спускане и повдигане на такъма. Ако се лови от брега, връвта се закрепва към прът. Стръвта се завързва към мрежа, шнур, опънат по диаметъра на обръча, или тънка пръчка, също прикрепена към обръча, и капанът се спуска на дъното. Връвта за изваждане на рачена се завързва за шамандура или прът, забит в склона на брега. Риболовът с рак се основава на факта, че ракът, който е хванал стръвта, не може да излезе от капана, когато бъде вдигнат от водата. Трябва да повдигнете багажника без забавяне. Можете да ловите едновременно с няколко раци, поставени на разстояние 5-10 м един от друг.

Как и къде да хванем раци

За добър улов на раци трябва да знаете как и къде да ги хванете. Подвижността на раците зависи от осветеността на водата. IN тъмни води, които не пропускат добре светлината, такъмите могат да се монтират рано вечер, понякога още към 15-16 часа. Най-богатият улов в такива води е вечер, а до полунощ той намалява, тъй като активността на раците намалява. IN бистри водине започвайте да ловите раци преди атакатавечер уловът продължава да расте до полунощ и дори след полунощ. След тъмнината на нощта се отбелязва нов жор, но той е по-слаб от вечерния.

Много други фактори също влияят върху двигателната активност на раците. При облачно време можете да започнете риболова по-рано, отколкото при ясно време. Най-добрият улов на раци става в топли, тъмни нощи, а също и в дъждовно време. Уловът е по-слаб в студени, мъгливи и светли нощи, както и при лунна светлина. Гръмотевичните бури също пречат на риболова.

Капаните обикновено се поставят на дълбочина 1-3 м, но ако растителността, изядена от раците, и дъното, подходящо за местообитанието им, са на по-дълбоки места, можете да опитате да ловите на дълбочина от няколко метра. Раците остават по-дълбоко в светла вода, отколкото в тъмна вода. Най-добре е да ги ловите във водоеми с каменисто или каменисто дъно, близо до изоставени каменни кейове, мостове, под корази, край стръмни брегове и под бреговете от дъно, подходящо за копаене на дупки.

През нощта, по време на риболов, раците не се измерват или сортират, тъй като на тъмно това отнема много време и забавя риболова. Съберете раците в купа с ниски, стръмни ръбове и широко дъно, така че да не се поставят в дебел слой. На дъното на съда не трябва да има вода.

Много удобно е да измерите дължината на рака с мерителна пръчка, която има вдлъбнатина във формата на гърба на рака. Дължината на пръчката е 10 см. Избират се млади раци с размер под 10 см и се пускат обратно във водата. Препоръчително е да ги пускате във водата далеч от мястото на риболов, за да не бъдат уловени отново и да не бъдат наранени излишно.

Най-често уловените раци трябва да се съхраняват известно време преди консумация. Обикновено се съхраняват в клетки. Трябва да се има предвид, че за да се локализира възможно инфекциозни заболяванияраците в клетки трябва да се държат в резервоарите, от които са уловени. Ниските кутии, направени от дъски с дупки в стените, или кутии с прорези, са се доказали най-добре като клетки. Раците се съхраняват добре в клетки от дървени летви или метална мрежа.

Раците трябва да се държат в клетки възможно най-малко време, тъй като те се хранят взаимно, особено безпомощни индивиди. Когато раците се съхраняват повече от 1-2 дни в клетки, те трябва да бъдат нахранени, за да се запазят по-добре и да се нападат по-малко. Обичайната храна е прясна риба. Раците могат да се хранят и с коприва, листа от елша, картофи, стръкове от грах и др. растителни храни. Забелязано е, че раците се бият по-често за риба, отколкото за растителна храна. В тези битки те губят ноктите си и получават други наранявания. За да избегнете това, по-добре е раците да се хранят с растителни храни в клетки.

Обикновено раците се транспортират без вода, в просторни кутии. Особено практични са плетените кошници, както и дървените, картонените и пластмасовите кутии, стига да имат достатъчно отвори за въздух.

Раците се поставят в кутии с височина около 15 см само на един ред. На дъното на сандъчетата, както и върху раците, се препоръчва да се постави слой от влажен мъх, трева, коприва, водни растения и др. В по-високите кутии междинните рафтове са направени от летви, така че слоевете раци да не прилягат плътно един към друг. Те могат да се транспортират безопасно и без междинни прегради, наслоени със слоеве влажен мъх. Трябва да поставите раците в кутии и да ги покриете с мъх възможно най-бързо, преди да започнат да се движат. Ако раците започнат да стават активни, те бързо ще се съберат на купчини в ъглите на кутията. Трябва да внимавате раците да не се покрият с вода, която се е събрала на дъното на кутията.

При транспортиране на раци през летните горещини е необходимо да се гарантира, че температурата в кутиите не се повишава твърде високо. За да направите това, трябва да покриете чекмеджетата от прави слънчеви лъчи, поставяйте торби с лед около кутиите и т.н. При горещо време е по-добре да транспортирате раци през нощта. Да запазя желаната температураОтвътре и отвън кутиите могат да бъдат тапицирани с всякакъв сух материал.

Основните мерки за грижа за раците в естествените резервоари са:
— елиминиране на болестите по раците, особено чумата по раците;
— спазване на препоръките за улов на раци;
— трансплантация на раци;
— намаляване на броя на плевелните видове в резервоара;
— подобряване на местообитанието на раците.

Задължение на всеки ловец на раци е да помогне за локализирането на епидемията, да предотврати широкото й разпространение и да следва препоръките, разработени за тези случаи.

Интензивният риболов на раци е един от ефективните методи за увеличаване на броя на раците в резервоара. Тъй като раците достигат полова зрялост вече на дължина 7-8 см, а минималният разрешен размер за улов на раци е 10 см, масовият улов на раци няма да навреди на популацията им в резервоара. Напротив, когато големи и бавнорастящи индивиди, които заемат най-добрите местообитания, се отстраняват от резервоара, размножаването на раците се ускорява. Женските с яйца и ракообразни трябва незабавно да бъдат пуснати във водата.

За първи път видях рак във филм - голям червен звяр с огромни нокти на бяла маса, изглеждаше апетитен и много приятен. И тогава, въпреки младата си възраст, реших да хвана рак, но не знаех къде да намеря това чудовище с твърда покривка.

Местообитания на раци

Раците са представители на ракообразните, които имат два доста големи нокти, дълги мустаци важно тялочувства, както и много издръжлив хитинов екзоскелет, който раците сменят няколко пъти през живота си.
Раците живеят в приливни зони, в реки, езера и езера, но за тези животни е много важно водното тяло, в което живеят, да е изключително чисто. Мръсните езера, където се изхвърлят промишлени отпадъци, са много опасни за популацията на тези животни. Те могат да се видят в предимно дълбоки, големи и широки водни тела. За да намерите такива ракообразни, достатъчно е да погледнете под камъните и камъните близо до брега на разсъмване, защото раците често изграждат домовете си там.

В езера със стръмни и стръмни брегове със сигурност можете да намерите дупки на раци и самите тях в тинята и влажната почва.
Спомням си как отидох да ловя раци в селското езеро. Беше кристално чисто, студено, така че не го направих специален трудуспя да намери раци във влажна почва близо до брега. Вярно, този път се прибрах мръсен, омазан, но изключително доволен от приключението и улова си.

Раци отшелници

Това са хищни животни, които използват празните черупки на други животни като защита. Те се линят няколко пъти през целия си живот, а ракът отшелник напуска черупката си и тръгва да търси нова. Има малко тяло заден крайкоято е усукана в спирала. По тялото му има много малки израстъци.

Обекти на лов и хранене на раци:

анелиди;
ракообразни;
бодлокожи;
миди

Освен това раците отшелници не пренебрегват мършата, останките от мъртва риба. Някои раци влизат в симбиоза с морски анемонии, които са прикрепени към черупките им.

Полезно0 Не е много полезно

Коментари0

Много дълго време не можех да разбера значението на поговорката: „покажи къде зимуват раците“. Ходихме при баба си на село и през лятото, и през зимните ваканции и никога не се връщахме от реката с празни капани за раци. Но един ден братът решил да се пошегува и предложил да пъхне пръста си в крайбрежната норка. О, имаше и писъци! Санка го получи от баща си и най-накрая разбрах защо неприятни хораОбичайно е да се изпращат хора на тези прекрасни места, където се срещат раци ...

Какви видове раци има?

Като дете смятах, че раците са изключително зелени, с плоска опашка и дълги мустаци. Но всъщност те могат да бъдат червени (дори преди готвене!), жълти, сини и дори на петна.

Раците също включват такива деликатеси като:

омари;
омари;
омари;
скариди;
морски трюфели;
и дори, колкото и да е странно, раци.

Винаги се обърквам, когато ме питат къде са раците. По-лесно е да се каже къде не живеят! Те не са в Антарктида. И на всички останали континенти е напълно възможно да се срещнат тези членестоноги. Сега в света има около 55 хиляди разновидности на ракообразни, сред които има както микроскопични, така и гигантски представители.

Къде живеят раците?

Раците са животни, живеещи в дупки, така че живеят само в тези резервоари, където има малко тиня и може да се намери подходящо убежище. Може да е пукнатина в скала, празна черупка на мекотело или кухина в коралов риф. В Русия те най-често се заселват в дупки по бреговете на реки и езера. И един ден брат ми намери на дъното стар чайник, от който заплашително щракаха огромни нокти.

Раковите заболявания се откриват:

в реките;
в сладководни езера и водоеми;
в крайбрежните райони на моретата;
в коралови рифове (като африкански бодлив омар);
в заливни низини и други наводнени низини;
и дори в някои блата (например известният червен блатен рак живее във Флорида).

В същото време раците все още са чисти. Те се считат за „санитарите“ на резервоарите, тъй като почистват дъното от мърша. Там, където има раци, можете да отидете на риболов, да плувате и дори да пиете вода без страх: няма да се отровите. Но в райони със силно химическо замърсяване, уви, те не оцеляват.

Полезно0 Не е много полезно

Коментари0

За да разберете къде се намират раците, трябва да помислите какви са те, какво ядат и за кого самите те служат като плячка.

Кой е Ракът?

Ракът е сладководно или морско животно, представител на клас ракообразни. В арсенала си има два големи нокътя, с които извлича храна, копае дупки и понякога може да щипе болезнено. Забавен факт: ако един рак загуби нокът, на негово място израства нов. Въпреки това, ракът не може да живее без вода и успешно се движи по сушата в търсене на храна. Има мнение, че раците са "мръсни животни". Това не е вярно. Раците не живеят в замърсени водоеми, предпочитат чиста течаща вода.

Раците служат като храна за костур, щука и сом, особено през периода на линеене. Освен риба, има и други, които искат да почерпят вкусен пълнеж:

норка;
ондатра;
миеща мечка;
Човек.

Къде можете да намерите раци?

За да се предпазят от хищници, раците копаят дупки, често дълбоки. Трудно е да извадите рака от дупката, той опира ноктите си в стените си и седи много плътно. Раците се срещат по целия свят, те избират сладководни скалисти резервоари със стръмни брегове за свое местообитание. Те живеят в реки с глинесто и пясъчно дъно; не обичат тинята и водораслите. Въпреки че се справят успешно с водораслите, като ги изяждат и по този начин почистват езерото.

Раците не са капризни, те се хранят с органични вещества и ядат почти всичко:

риба: мъртва, жива, ранена, пържена;
месо, предимно мърша;
охлюви;
насекоми;
морски водорасли.

Раковата популация е своеобразен индикатор за чистотата на резервоара. Ако раците живеят в река или езеро, можете да сте сигурни, че там няма да има тиня и гниене, нито водорасли или мърша.

Хващане на раци

Ако сте открили къде се срещат раци и искате да ги ловите, важно е да не забравяте няколко правила. Разрешено е да се ловят раци с капан за раци, но са разрешени само три устройства на ловец. Ще трябва да платите глоба за незаконен улов на раци. Ще бъдете глобени и за улов на малки раци с размер под 10 сантиметра. Сезонните ограничения за улов на раци са различни за всеки регион.

Полезно0 Не е много полезно

Коментари0

Какво би могло да бъде по-вкусно от раците? Само раци, уловени със собствените си ръце и приготвени точно там, без да напускате брега, в тенджера на огън! От няколко години вместо на „барбекю“, аз и моите приятели ходим „на раци“ и съчетаваме удоволствието от събиранията сред природата с вълнението от малкия лов. И за да бъде ловът успешен, трябва да знаете къде се намират раците и как да ги хванете и аз ще се радвам да споделя с вас тези тайни.

Къде да намерите раци

Раковите заболявания се срещат на всички континентиосвен Африка. на животе са във всеки прясна вода, било то река, езеро или езеро. Но намирането им там не е толкова лесно. Раците са майстори на камуфлажа! Техните убежища са корени, корчове, натрупвания на водорасли, дънни отпадъци и дупки. Освен това не е задължително да копаят дупки под брега - най-много големи раци често се установяват по-близо до дълбините. Извадих нашия рекорден улов от пластмасова бутилка, лежаща на дълбочина 8 метра!

Как да ги хванем

Методи за уловизобилие за всеки вкус и избор:

трябва да бъде отбелязано че по законен начин само се брои с помощта на мида, освен това различните региони имат свои собствени сезонни ограничения, така че си струва да проверите местните правила, за да избегнете проблеми.

Как да готвя

Можете да приготвите този вкусен деликатес на плажа или у дома. Ако решите да донесете раци у дома, това е важно доведе ги живи. За това е по-добре да използвате съд с вода или мрежа с мокра трева . Готвенето на брега включва няколко метода:

Сварете във водас подправки.
В бира или квас(както и вода, като добавите подправки по ваш вкус).
Печете в огъня, поставяйки го в пепелта.

(Astacus astacus), или обикновен рак, принадлежи към разред десетоноги ракообразни (Decapoda). Предната двойка крайници е силно развита и завършва с нокти, с които ракът хваща плячка и се защитава. Следващите четири чифта по-слабо развити крайници са предназначени за движение. Под черупката на опашката има още пет чифта къси атрофирани крайници. Предната двойка е развита при мъжете в дълги тръбести полови органи. При женските съответните крайници са почти напълно атрофирани. Полът на младите раци може да се определи визуално само от наличието или отсъствието на тръбни полови органи. Полът на възрастните раци се определя по-лесно чрез сравняване на техните нокти и опашки: мъжките имат по-големи нокти, а женските имат по-широка опашка от индивидите от противоположния пол. Широката опашка на женската защитава яйцата, докато те, прикрепени към къси крайници, се развиват под опашката. Гениталния отвор при женските се намира в основата на третата двойка крайници, а при мъжките - в основата на петата двойка крайници.

Хабитат и начин на живот

Раците са по-придирчиви към средата си, отколкото много хора си мислят. Водата, в която живеят, трябва да е прясна; раците не могат да се размножават в солена или солена прясна морска вода. Раците се нуждаят от същото съдържание на кислород във водата като сьомгата. За нормален живот на раците през топлия сезон водата трябва да съдържа кислород над 5 mg/l. Раците могат да живеят както в светла, така и в тъмна вода, стига да няма твърде много киселини. Стойността на pH на идеалната вода за раци трябва да бъде над 6,5. Растежът на раците във води, бедни на вар, се забавя. Раците са много чувствителни към замърсяването на водата. Ако условията на живот са благоприятни, тогава раците могат да живеят в голямо разнообразие от сладки водни тела - езера, реки, старици и потоци. Изглежда обаче, че любимото местообитание на раците все още са реките.

Ракът по начина си на живот е отшелник. Всеки индивид има някакво убежище, което го защитава от неговите роднини. През светлата част на деня ракът е в убежище, затваряйки входа с ноктите си. Усещайки опасност, той бързо се отдръпва, навлизайки по-дълбоко в дупката. Ракът излиза да търси храна привечер, а при облачно време - още следобед. Обикновено се движи във водата през нощта с протегнати напред нокти и изправена опашка, но ако бъде стреснато, бързо ще плува назад с помощта на силни удари на опашката. Обикновено се смята, че ракът стои на едно място. Въпреки това, след няколко седмици, маркираните раци се озовават в съоръжения на стотици метри от местата, където са били маркирани.

Височина

Скоростта на растеж на раците зависи преди всичко от температурата и състава на водата, наличието на храна и плътността на раците в резервоара. Темповете на растеж на раците в различните резервоари са различни. Но дори в едно водно тяло не е същото от година на година; През първото и второто лято от живота мъжките и женските имат еднакъв темп на растеж, но в края на третото лято или втората година от живота мъжките са средно по-големи от женските. В условията на южна Финландия раците достигат дължина от 1,4-2,2 см до края на първото лято, 2,5-4,0 см до края на второто лято и 4,5-6,0 см до края на третото лято достигат разрешените размери за риболов (10 см) на 6-7 години, женските на 1-8 години. Във води с достатъчно храна за раци и при други благоприятни условия, раците могат да достигнат размера, разрешен за риболов две години по-рано от определения срок, но при неблагоприятни условия - няколко години по-късно.

Хората често питат колко големи раци могат да растат. Съветникът по риболова Брофелд отбелязва през 1911 г., че в град Кангасала има екземпляри с дължина 16-17 см, въпреки че по-късно такива раци са били уловени все по-рядко. Suomalainen съобщава, че дългите 12,5-13 cm раци, уловени през 1908 г., са средно големи екземпляри. Тези доказателства ни изглеждат като приказки - раците не трябва да са толкова големи. През 1951 г. списание Seura организира състезание, за да види кой ще улови най-големия рак през лятото. Победител беше участник в състезанието, който улови рак с дължина 17,5 см, 28,3 см до върха на нокътя и тегло 165 г. Ракът имаше само един нокът, което обяснява сравнително ниското му тегло. Може да се смята за изненада, че гигантският рак се оказа женски. На второ място е мъжки, чиято дължина е 16,5 см, а до върховете на ноктите - 29,9 см. Този екземпляр е с тегло 225 г. От литературата са известни други примери за уловени раци с дължина 17,0-17,5 см. Интересно е да се отбележи, че според естонския учен Ярвекулгин мъжките раци с дължина над 16 см и тегло 150 г и женските раци с дължина над 12 см и тегло 80-85 г са изключително редки. Очевидно женската, уловена във Финландия през 1951 г., може да се счита за великанка.

Какво ще кажете за възрастта на раците? Колко живеят раците? Все още няма достатъчно точен метод за определяне на възрастта на раците, подобно на това как се определя възрастта на рибите. Продължителността на живота на индивидите от раци е принудена да се определя чрез сравняване на възрастови групи или групи раци с еднаква дължина. Поради това е невъзможно да се определи точно възрастта на единични големи екземпляри. В литературата има информация за ракови заболявания, достигащи 20-годишна възраст.

Линеене

Раците растат сякаш на скокове - при смяна на черупката им. Линеенето е важен момент в живота на раците, настъпва цялостно обновяване на техните органи. В допълнение към хитиновото покритие се обновяват както горният слой на ретината и хрилете, така и защитният горен слой на устните придатъци и части от храносмилателните органи. Преди линеене, ракът се крие в дупката си за няколко дни. Но самото линеене се случва на открито място, а не в дупка. Смяната на черупката отнема само около 5-10 минути. Тогава беззащитният рак се сгушва в приют за седмица или две, докато черупката се втвърдява. По това време той не се храни, не се движи и, естествено, не се хваща в предавката.

Възпроизвеждане

Хранене

Всеядно. Храни се с растения, дънни организми и дори поглъща своите роднини, особено тези, които линеят или току-що са линеели и поради това са беззащитни. Но основната храна все още е растителна храна, или по-скоро през първите години от живота си ракът се храни повече с бентосни организми и постепенно преминава към растителна храна. Основната храна са ларви на насекоми, особено ларви на комари, и охлюви. Малките с готовност ядат планктон, водни бълхи и др.

Има мнение, че раците, които ядат яйца и риба, вредят на рибарството. Но тази информация се основава повече на предположения, отколкото на факти. В началото на настоящия век Т. X. Ярви посочи, че в тези резервоари, където са пуснати раци, броят на рибите не е намалял, а в резервоарите, в които чумата е унищожила раците, броят на рибите не се е увеличил. Нито един от уловените от изследването 1300 раци от двете реки не е ял риба, въпреки че е била много и най-разнообразна. Не че ракът може да хване риба. Бавните му движения са измамни, той е в състояние бързо и точно да хване плячката с ноктите си. Малката част от рибата в диетата на раците очевидно се обяснява с факта, че рибите просто не плуват близо до местообитанието на раците. Ракът със сигурност е способен да яде заседнала, болна или ранена риба в големи количества и ефективно почиства дъното на резервоара от мъртва риба.

Врагове на раците

Ракът има много врагове сред рибите и бозайниците, въпреки че е добре защитен от черупката си. Змиорка, михалица, костур и щука охотно ядат раци, особено по време на линеене. Змиорката, която лесно може да проникне в дупката на раците, е най-опасният враг на големите индивиди. За младите ракообразни, живеещи в крайбрежните води, най-опасният хищник е костурът. Ларвите и младите раци също се изяждат от хлебарка, платика и други риби, които се хранят с дънни организми.

Хващане на раци

Известно е, че раците са били уловени още в древността. До Средновековието са били използвани за медицински цели. Препоръчва се да се поръсват рани от ухапвания от бесни кучета, змии и скорпиони с пепел от живи изгорени раци. Яденето на варени раци също се предписва за медицински цели, например при изтощение.

От историческата литература е известно, че в кралския двор на Швеция още през 16 век. даде прилична оценка на вкуса на раците. Естествено благородниците във Финландия започват да подражават на кралското благородство. Селяните хващаха и доставяха раци на благородниците, но самите те се отнасяха с голямо недоверие към „бронирания звяр“.

Сезонът за риболов на раци във Финландия започва на 21 юли и продължава до края на октомври. От втората половина на септември уловът намалява. На практика уловът на раци се спира няколко седмици преди забраната, тъй като в късна есен месото на рака губи вкуса си и черупката става все по-твърда.

Риболовни методи и съоръжения

Ръчно улавяне

Улавянето на раци с ръце е най-примитивният и очевидно най-древният метод. Ловецът се движи внимателно във водата и гледа под камъни, стволове на дървета и повдига клоните, под които раците се крият през деня. След като забеляза рак, той се опитва бързо да го грабне, докато се скрие в приюта или избяга. Естествено, този метод на риболов не е подходящ за тези, които се страхуват от нокти. Най-големият улов се случва на тъмно, когато раците, излизащи от убежищата си, могат да бъдат уловени чрез осветяване на дъното на резервоара с фенерче. В старите времена на брега се палеше огън, за да се привлекат раци. По този прост начин, близо до брега на каменисто дъно, където има много раци, можете да хванете стотици от тях.

Този метод за улов на раци включва и подводен риболов. Необходими са специални очила и дихателна тръба. Раците могат да се изваждат от дупки с ръце в ръкавици или да се събират от дъното през нощта. Когато се гмуркате през нощта, трябва да имате фенерче или партньорът ви да осветява дъното от брега или лодката. Въпреки че водолазът лови риба близо до брега, винаги го очакват различни опасности. Затова е препоръчително партньор да дежури на брега и да следи хода на риболова.

Как и къде да хванем раци

За добър улов на раци трябва да знаете как и къде да ги хванете. Подвижността на раците зависи от осветеността на водата. В тъмни води, които не пропускат добре светлината, такъмите могат да се поставят рано вечер, понякога още към 15-16 часа. Най-богатият улов в такива води е вечер, а до полунощ той намалява, тъй като активността на раците намалява. В чисти води не трябва да започвате да ловите раци преди вечерта; уловът продължава да расте до полунощ и дори след полунощ. След тъмнината на нощта се отбелязва нов жор, но той е по-слаб от вечерния.

Съхранение и транспортиране на раци

Най-често уловените раци трябва да се съхраняват известно време преди консумация. Обикновено се съхраняват в клетки. Трябва да се има предвид, че за да се локализират възможни инфекциозни заболявания, раците в клетки трябва да се държат в резервоарите, от които са уловени. Ниските кутии, направени от дъски с дупки в стените, или кутии с прорези, са се доказали най-добре като клетки. Раците се съхраняват добре в клетки от дървени летви или метална мрежа.

Раците трябва да се държат в клетки възможно най-малко време, тъй като те се хранят взаимно, особено безпомощни индивиди. Когато раците се съхраняват повече от 1-2 дни в клетки, те трябва да бъдат нахранени, за да се запазят по-добре и да се нападат по-малко. Обичайната храна е прясна риба. Раците могат да се хранят и с коприва, листа от елша, картофи, стъбла от грах и други растителни храни. Забелязано е, че раците се бият по-често за риба, отколкото за растителна храна. В тези битки те губят ноктите си и получават други наранявания. За да избегнете това, по-добре е раците да се хранят с растителни храни в клетки.

При транспортиране на раци през летните горещини е необходимо да се гарантира, че температурата в кутиите не се повишава твърде високо. За да направите това, трябва да покриете кутиите от пряка слънчева светлина, да поставите торбички с лед около кутиите и т.н. При горещо време е по-добре да транспортирате раци през нощта. За да поддържате желаната температура вътре, външната страна на кутиите може да бъде облицована с всякакъв сух материал.

Основните мерки за грижа за раците в естествените резервоари са:
- премахване на болестите по раците, особено чумата по раците;
- спазване на препоръките за улов на раци;
- трансплантация на раци;
- намаляване броя на плевелните видове във водоема;
- подобряване на местообитанието на раците.

Индивиди с дължина 8-9 см, които са достигнали полова зрялост, са подходящи за презаселване. Презаселването трябва да се извърши най-късно през август, така че ракът да има време да се аклиматизира към новото местообитание преди началото на чифтосването и настъпването на зимата.