Ли повышенный аппетит. От чего повышенный аппетит

Повышенный аппетит у женщин: причины и способы борьбы


Только вы собрались есть меньше или решили сразу перейти к самому тяжелому и “надежному” способу – перестать ужинать, как благие намерения начали разбиваться о жестокую правду жизни. Голод заявил о своих правах на вас, ваше тело и ваш разум. Почему так происходит?

Многие из нас хотя бы один раз сталкивались с таким неприятным явлением, как повышенный аппетит. Вроде бы недавно поели, но чувство сытости не наступило. Умом мы понимаем, что лишняя порция еды - приведет к проблемам с фигурой, но остановиться невозможно. Это и есть повышенный аппетит, непрекращающееся чувство голода.

Причины повышенного аппетита

Для понимания причин нездорового аппетита важно понимать, как формируется механизм голода.

Информация о голоде поступает в пищевой центр, находящийся в гипоталамусе головного мозга, двумя способами:

  1. через нервные импульсы от желудка и кишечника;
  2. через вещества в крови, которые сигнализируют о снижении уровня глюкозы.

На основании этих сигналов мозг делает выводы о голоде или сытости. Различные сбои в работе гипоталамуса приводят к нарушениям пищевого поведения.

Нарушения аппетита могут быть вызваны разными причинами. Часть их них можно корректировать самостоятельно, другие требуют вмешательства специалистов.

Основные причины постоянного голода

  1. Предменструальный синдром. Многие женщины испытывают перед месячными повышенный аппетит. Чаще всего это связано с гормональным дисбалансом, подготовкой организма женщины к возможной беременности и перепадами настроения в этот период. От чрезмерного аппетита перед менструацией страдают не все женщины, многие не замечают за собой никаких изменений в пищевом поведении.
  2. Беременность и кормление грудью. При наступлении беременности и кормлении грудью аппетит увеличивается, так как для поддержания новой жизни нужна дополнительная энергия. В этот период важно соблюдать баланс в питании: с пищей женщине нужно получить достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Если баланс соблюден и женщина придерживается определенного режима дня, то ненормальной тяги к еде возникнуть не должно.
  3. Стрессы и депрессии, переутомления и хроническая усталость. Частой причиной сильного аппетита при нервных нагрузках становится желание заесть стресс, так как еда связана в нашем сознании с удовольствием. Повышенный выброс кортизола (гормона стресса) в кровь требует компенсации в виде дополнительной энергии. Многие люди испытывают стресс постоянно, что приводит к нарушениям аппетита. Организму просто необходима дополнительная энергия.
  4. . Гормон лептин, отвечающий за аппетит, вырабатывается во время сна. Недостаток сна замедляет его выработку и организм стремится получить его из пищи, что приводит к повышению аппетита.
  5. Обезвоживание. Области мозга, отвечающие за голод и за жажду находятся близко. Поэтому недостаток воды часто воспринимают как голод.
  6. Скука, безделье. Вызывают желание что-нибудь съесть просто так, от нечего делать. Выходом в данной ситуации станет интересное занятие, прогулка, физическая активность.

На мой взгляд, основная причина повышенного аппетита у женщин - стресс, чрезмерная эмоциональная нагрузка. Мы живем в мире, который быстро меняется. Нам приходится жить в режиме многозадачности. Мы стремимся успеть на работе, в семье, в социальной жизни. Такой режим жизни держит в постоянном напряжении и очень утомляет.

Очень часто женщины, к сожалению, не приучены ставить себя и свои интересы на первое место. Мы заботимся о близких людях, о семье, о работе. Мы заботимся о впечатлении, которое производим на окружающих, но не заботимся о себе. Это все приводит к состоянию переутомления.

Женщине просто необходимо находить время для себя, пусть даже и в ущерб другим делам и людям. Загнанных лошадей пристреливают, а мы загоняем себя ежедневно.

Женщинам нужно учиться заботиться в первую очередь о себе. Учиться самостоятельно, с помощью всевозможных женских практик, или с профессиональным психологом - решать вам.

Справиться с эмоциональным перенапряжением и, заодно, позаботиться о фигуре можно на занятиях .

Дают выход энергии, а вместе с энергией мы выплескиваем негативные эмоции. Плюсом обретаем подтянутое тело и уверенность в себе.

Но если вне зависимости от перечисленных причин, вы испытываете постоянное сильное чувство голода, то это повод обратиться к доктору. Только с помощью анализов и исследований можно выявить причины большого аппетита , связанные со здоровьем, поэтому его не стоит игнорировать. Совсем не обязательно сильный голод - это причина серьезного заболевания, но исключить его вероятность стоит.

Если вы страдаете от постоянного повышенного аппетита, обратитесь к врачу. Не хочу никого лишний раз пугать, но самолечение в такой ситуации - не выход.

Если же вы испытываете нездоровый голод только перед месячными, то причин для беспокойства нет. Это состояние нормальное, так же как при беременности и кормлении грудью. Единственное, что можно в данном случае посоветовать, - не налегайте на сладкое, жирное и соленое.

Физические нагрузки, режим дня, принципы правильного питания, положительные эмоции помогут в случаях, когда голод вызван стрессовыми ситуациями, переутомлением, скукой.

Главное, понять причину нездорового голода, когда знаешь врага в лицо, справиться с ним проще.

Вы уже определили причину постоянного голода у себя? Напишите нам в комментариях.

Если хотя бы один из обычных приемов пищи пропущен, то у человека может появиться легкое чувство голода, что считается нормальным. Но если есть хочется чаще обычного, а аппетит чрезмерно повышен, это может означать, что организму требуется помощь и поддержка. Не стоит относиться к постоянному голоду легкомысленно: если он не проходит более двух недель, стоит обратиться к специалисту и выяснить истинные причины. Перечислим самые частые из них.

1. Плохой сон

Чрезмерный аппетит могут испытывать люди, которые спят меньше семи-восьми часов в сутки. Сон - как и еда, своего рода, необходимое топливо для запасов энергии организма. Если человеку не хватает сна, тело начинает «просить» дополнительное энергетическое подкрепление в виде еды. Плохой сон может вызвать повышение уровня грелина, стимулирующего аппетит, и снижение уровня лептина - гормона, который вызывает чувство насыщения.

Международные исследования 2013 года показали, что из-за недостатка сна человек начинает выбирать наиболее калорийные продукты, способствующие набору веса. Наряду с чувством голода есть и другие симптомы нехватки сна: резкая смена настроения, неуклюжесть, рассеянное внимание, беспокойство, сонливость, упадок сил, увеличение веса и пр.

2. Диабет

Диабет как первого, так и второго типа, способен вызывать частые муки голода. В нормальных условиях тело превращает сахар в топливо - глюкозу. Но если у человека диабет, ткани организма не могут поглощать сахар из пищи для преобразования его в энергию. Это приводит к тому, что мышцы и другие части тела просят больше топлива, а значит, хочется больше и чаще есть.

В дополнение к повышенному аппетиту при диабете люди могут испытывать сильную жажду, частое мочеиспускание, необъяснимую потерю веса, размытое зрение, проблемы с заживлением ран и синяков, покалывание в руках или ногах и постоянную усталость. При диабете важно всегда контролировать уровень сахара в крови, чтобы избежать побочных проявлений и осложнений болезни.

3. Проблемы с щитовидной железой

Чрезмерный голод может быть связан и с гипертиреозом - распространенным заболеванием, поражающим щитовидную железу. При этом щитовидная железа увеличивается. Когда уровни гормонов щитовидной железы слишком высоки, жизненно важные функции организма ускоряются, и тело сжигает энергию быстрее, чем обычно. Повышенный метаболизм вызывает сильное чувство голода. При гипертиреозе человек не набирает лишний вес даже после плотной еды, поскольку калории сжигаются гораздо быстрее.

Помимо изменения аппетита и увеличенной щитовидной железы, к другим признакам гипертиреоза относят: учащенное сердцебиение, выпуклые глаза, нервозность, чрезмерное потоотделение, мышечную слабость и чувство жажды даже после питья.

4. Низкий уровень сахара в крови

Низкий уровень сахара в крови, или гипогликемия, означает, что количество глюкозы в организме значительно снизилось. Тому есть разные причины, в том числе и диабет. Низкий уровень сахара в крови тоже способен часто вызывать волчий аппетит и потребность в еде даже после основных приемов пищи. Когда сахар в крови уменьшается, мозг начинает хуже работать и подает сигналы о том, что тело нуждается в топливе. Это и провоцирует голод.

Ученые обнаружили, что низкий уровень сахара в крови может негативно влиять на эмоциональный фон человека. Согласно исследованиям, супружеские пары начинают чаще злиться и ссориться, когда уровень сахара в крови низкий. Помимо голода, другие признаки пониженного уровня сахара: беспокойство, бледная кожа, потливость, покалывание вокруг рта и общее плохое самочувствие. От такой проблемы часто страдают люди с диабетом, а также те, у кого есть гепатит, заболевания почек, надпочечников или гипофиза.

5. Сильный стресс

Во время сильного стресса повышается уровень кортизола, что провоцирует плохой сон, чрезмерный аппетит, жажду к сладкому и жирному. Но потребление большего количества вредной пищи во время стресса не уменьшает негативные эмоции или тревоги, а наоборот, вызывает необходимость потреблять больше еды и приводит к увеличению веса, а вместе с ним к различным проблемам со здоровьем.

Ученые утверждают, что психофизиологический ответ на стресс может повлиять на последующее поведение во время еды. Постепенно эти изменения могут повлиять как на вес, так и на здоровье. Согласно исследованиям, некоторые люди, которые испытывают стресс или депрессию, переедают, когда уровень гормона грелина повышается. Для борьбы со стрессом существует множество методик, комплексов упражнений и занятия медитацией. Даже прослушивание приятной музыки помогает контролировать уровень стресса.

6. Предменструальный синдром (ПМС)

Женщины перед началом менструального периода могут тоже почувствовать повышенное чувство голода и «зверский» аппетит. Продолжающиеся гормональные изменения в организме, которые происходят во время второй половины менструального цикла и исчезают в течение 1-2 дней после начала менструации, могут повышать чувство голода.

8. Аппетит при беременности

У многих будущих мамочек заметно повышается аппетит, что не так уж плохо. Он способствует тому, что ребенок получит достаточное количество питательных веществ для роста. Тем не менее, повышенный аппетит во время беременности не означает, что женщине можно есть все, что она хочет. Калории нужны, но при этом питание должно быть здоровым. В рацион следует чаще включать зеленые овощи, свежие фрукты, орехи, цельные злаки, рыбу, мясо. А вот сладостями увлекаться не стоит. Здоровая диета способствует нормальному развитию ребенка. Это также уменьшит вероятность переедания и осложнения беременности.

9. Обезвоживание

Когда организм хронически обезвожен, человек также может ощущать голод. Многие часто путают чувства голода и жажды, поскольку сигналы о том, что хочется пить или есть посылаются из одной и той же части мозга - гипоталамуса. Если организм обезвожен, мозг может отправить сигнал о том, что нужно поесть, хотя в действительности необходимо потребление жидкости.

Вода помогает клеткам усваивать питательные вещества, которые поступают в организм вместе с пищей. Если этого не происходит, то тело может испытать недостаток питательных веществ, что будет активизировать чувство голода. При обезвоживании характерны такие симптомы, как запор, сухая кожа, вялость, упадок сил, головокружение, сухость глаз и уменьшение мочеиспускания. При последующем приступе голода лучше сначала выпить стакан воды: возможно, именно ее организму и не хватает.

10. Чрезмерное потребление алкоголя

Бокал вина или пива за ежедневным ужином может стать очередной причиной повышенного аппетита. Регулярное питье алкоголя приводит к увеличению гормона грелина, вызывающего чувство голода даже при полном желудке. Ученые обнаружили, что люди едят больше обычного, если в это время употребляют алкогольные напитки.

Спиртное обезвоживает тело, и мозг может посылать обманчивые сигналы о еде, когда в действительности организму нужна вода. Всегда лучше отказаться от алкоголя, чтобы контролировать аппетит. Это поможет похудеть и нормализовать сон.

Портал о похудении «Худеем без проблем» каждый день пишет о том, как соблюдать диету. И многие женщины утверждают, что строгий рацион вызывает исключительно чувство постоянного голода. Сегодня поговорим про причины повышенного аппетита у женщин. Тем более, что в некоторых ситуациях это может быть серьезной проблемой. Возможно, придется пересмотреть собственный рацион или пройти обследование.

Гормоны щитовидной железы

Повышенный аппетит может указывать на переизбыток гормонов щитовидной железы. Разберемся. Щитовидная железа важна для человеческого организма, потому что она продуцирует гормоны, контролирующие скорость всех процессов метаболизма.

При изменении количества тиреоидных гормонов у человека ухудшается настроение, изменяется вес, женщина чувствует себя плохо, у нее буквально пробуждается .

Главная опасность в данном случае – подозрение на ДТЗ, или диффузный токсический зоб. При этом состоянии вырабатываются гормоны в большем, чем нужно, количестве. И из-за этого возникает повышенный аппетит. А плюс к этому:

  • учащение сердцебиения,
  • постоянная потливость,
  • чувство усталости,
  • увеличение температуры,
  • дрожь в кистях рук.

Характерная особенность – в том, что хотя у человека есть повышенный аппетит, и женщина есть слишком много, вес ее не увеличивается. Потому что избыток тиреоидных гормонов приводит к ускорению процессов метаболизма и расхода энергии.

Кто-то с гордостью замечает: «Ем и не толстею», «Да, я ведьма». Но про причины повышенного аппетита у такой женщины надо задуматься. Этим не стоит гордиться.

Причина – постоянный стресс

Еще одна причина того, что женщина испытывает повышенный аппетит, заключается в хроническом стрессе. Для того чтобы понять эти механизмы, нужно копнуть не просто в процессы, происходящие в организме, а немного дальше, в глубину веков. Сейчас станет понятнее.

У живых существ есть система самосохранения. И когда угрожает опасность, эта система активизируется. При всплеске гормонов стресса женщина, да и мужчина, стремится активнее бороться с угрожающими обстоятельствами или бежать от опасности. Например, все это действовало превосходно на заре цивилизации, это помогало выживать. Сейчас же активизация системы самосохранения возникает при стрессе, и из-за высоких концентраций стрессовых гормонов организм вынужден запасать энергию. Отсюда – повышенный аппетит.

Какие еще признаки могут указывать на то, что причины повышенного аппетита у женщины заключаются именно в хроническом стрессе? Подрывается иммунитет. Женщина чаще болеет. Стоит пересмотреть жизнь, устранить их нее все переживания, которые и провоцируют такой неутолимый и постоянные ..

Другая причина – грусть

Прием пищи помогает повысить в организме концентрацию серотонина. А он ответственен за настроение. Поэтому некоторые люди непроизвольно испытывают повышенный аппетит, когда они чувствуют, что грустны.

Но пища повышает настроение только на короткий срок. Если уже в течение нескольких недель возникает раздражительность, то, возможно, это депрессия. Не стоит нарушать привычный ритм питания, не превышать порции, не злоупотреблять «вредными» продуктами. Все это приведет еще и к повышению веса, а это точно на настроении хорошо не скажется. А вот с большой вероятностью отразится на здоровье и взаимоотношениях в семье.

Проверьте концентрацию глюкозы в организме

Некоторые болезни чреваты тем, что несмотря на повышенное количество глюкозы в крови, ткани организма не способны ее использовать, поэтому женщина постоянно чувствует недостаток энергии. Часто это самостоятельно в домашних условиях квалифицируют как сахарный диабет. Но причина такого состояния не одна, их может быть несколько. Также различаются механизмы развития, в соответствии с ними и меры терапии. Об этом сейчас не будем говорить подробно, так как лучше врача никто не сможет провести точную диагностику.

Главный вывод из этого можно сделать такой. Если помимо усиленного голода человек испытывает постоянную жажду, частые мочеиспускания, то это может указывать на сахарный диабет, и надо пойти к доктору.

Сейчас мы кратко разобрали то, что происходит при завышенной концентрации глюкозы. Но бывает и «оборотная сторона» медали, когда уровень сахара в крови низкий. Из-за этого тоже бывает повышенный аппетит, тоже по причинам того, что ткани недополучают сахара.

Данное состояние нельзя запускать. Если вовремя не обратиться за профессиональной медицинской помощью для повышения концентрации глюкозы, то возникнут спутанность сознания, липкий пот, человек будет мучиться от головокружения и испытывать постоянное чувство страха.

Беременность

Еще одна причина – беременность. И это обусловлено не только тем, что ребенок развивается, и ему нужно больше энергии. А еще женский организм создает запас энергии, который потребуется для кормления уже после рождения.

Здесь важно сильно не увеличивать порции. То есть «кушать за двоих» не надо. Прибавлять стоит, по советам гинекологов, не больше 500 гр в неделю в течение 2-3 триместров. Но это если не считать проблем с весом, которые могли быть у женщины до зачатия. Тогда – не более 300 гр.

ПМС

Это еще одна причина. И один из признаков предменструального синдрома – усиление аппетита. Плюс к утомляемости, раздражительности. Стоит перейти на здоровое питание и в течение цикла дозированно заниматься спортом. Это существенно повысит качество жизни. Если и это не поможет, то нужно обратиться за рекомендациями к гинекологу.

Какие еще могут быть причины?

Иногда причины бывают следующие:

  • прием лекарственных препаратов – успокоительных, снотворных, антидепрессантов, они могут усиливать чувство голода;
  • злокачественные опухоли – при них в крови повышаются кортикостероиды, глюкоза.

Не стоит пугаться и сразу самостоятельно диагностировать у себя тяжелые состояния. Но обратиться к врачу нужно, если вам не помогают различные способы снижения аппетита.

Отменный аппетит всегда вызывает умиление у наших мам и бабушек. Но как быть, если он перерос в навязчивую идею, мешающую нормально работать, засыпать, отдыхать, чувствовать себя счастливым? Что служит её катализатором? Какие проблемы могут прятаться за подобным состоянием? Как найти выход из лабиринта под названием «Вечный голод»? И, наконец, можно ли одержать победу над бесконтрольным желанием поесть-перекусить-подкрепиться? Давайте разложим всё по полочкам.

Повышенный аппетит: причины

Надо сказать, что повышенный аппетит причины имеет множественные, но основные можно разделить на две группы: психологические и физиологические.

К первой относят различные эмоциональные факторы, такие как:

  • депрессии и апатия в хронической форме;
  • истощение нервной системы;
  • переутомление;
  • сильное нервное потрясение;
  • регулярные стрессы.

Если вы ощущаете, что близки к нервному истощению, в попытке избежать его переедаете и не в силах самостоятельно противостоять психогенному голоду ни самоконтролем, ни путём благополучного выхода из возникшей сложной ситуации, вам следует незамедлительно прибегнуть к помощи психотерапевта.

В противном случае, есть немалый риск того, что ваши психологические проблемы дополнятся ожирением и прочими проблемами со здоровьем.

Вторая – это результаты нашего небрежного отношения к самим себе, как-то:

Важно знать!

Повышенный аппетит может сигнализировать о нарушении функций эндокринной системы, системы пищеварения и даже указывать на возможную опухоль головного мозга. Поэтому если вы всерьёз обеспокоены необъяснимым чувством голода, прежде чем предпринимать какие-либо шаги, следует сходить на приём к врачу и сдать все необходимые анализы, дабы исключить эти объективные причины или приступить к устранению проблем со здоровьем.

Постоянно хочется есть – причина в психологии?

Как уже было сказано ранее, причины того, что постоянно хочется кушать, кроются не только в физиологии. Так что, к решению данного вопроса нужно подходить обстоятельно и разносторонне. Для того чтобы понять, какой тип голода вас терзает – физический или связанный с нервной системой – прислушайтесь к возникающим внутри себя ощущениям. Подсказкой послужит ряд симптомов.

Психологический голод:

  • внезапное появление;
  • тяга к определённому виду пищи;
  • желание поесть здесь и сейчас;
  • автоматическое поглощение пищи (без удовольствия);
  • остаётся даже тогда, когда, казалось бы, уже сыт.

Физиологический голод:

  • постепенное появление;
  • необходимость в восполнении энергии;
  • не столь категоричен к пище (утоляется всем тем, что есть в холодильнике);
  • приём пищи как осознанный процесс;
  • отступает при насыщении.

Как снижать аппетит правильно?

«ПресноВодное» меню

Студенческое «хочешь есть – попей воды» очень даже актуально! Специалистами рекомендовано перед каждым приемом пищи выпивать стакан негазированной минеральной воды. Это приведёт к некоторому заполнению желудка, а значит, чувство насыщения наступит быстрее и съедено вами будет значительно меньше.

Данный метод несёт в себе и эффективность, и пользу, поскольку употреблять жидкость после еды не желательно, ведь она снижает концентрацию желудочного сока.

А несколько глотков воды, сделанные до еды, не только снижают чувство голода, но и дают старт пищеварительному процессу.

Также снижать аппетит можно уменьшив использование соли и специй на вашей кухне или полностью отказаться от них. Специи раздражают вкусовые рецепторы и только вызывают обострение аппетита, но есть и обратная сторона медали: они также выступают возбудителями «голода любви», являясь прекрасными афродизиаками.

В связи с этим, стоит поразмыслить над тем, чему конкретно вы отдаёте приоритет.

И супчик, и творожок!

Хорошую насыщаемость вы получите от супов, сваренных на бульоне из курятины или овощей. Такие блюда имеют низкую калорийность. Кроме того, фасоль, чечевицу, горох и другие бобовые как можно чаще нужно добавлять в ежедневный рацион питания, поскольку они также быстро подкрепляют организм.

На случай перекуса под рукой пусть будут: обезжиренный творог, йогурт, фрукты.

Частые перекусы, но без кофе!

Чтобы избежать переедания, кратность приёма пищи рекомендуется увеличить до пяти раз в день, при этом объёмы порций должны быть небольшими, а рацион – низкокалорийным.

Также следует распрощаться со спиртным и кофе, как активными стимуляторами аппетита.

Уходи красиво...

Полезная привычка – есть медленно и не торопясь, старательно жуя каждый кусочек. Уходить из-за стола следует с легким ощущением голода. Связано это с тем, что чувство насыщения наступает только по истечении некоторого времени от начала трапезы.

Придется надавить

Ещё усмирить аппетит можно выполняя несложные манипуляции. Например, 2-3 минуты давить средним пальцем на акупунктурную точку между носом и губой.

Пора чистить зубы

Чтобы быстро, но ненадолго прогнать навязчивую идею о перекусе, прополощите рот водой, можно простой, но лучше мятной. Тот же эффект даст чистка зубов зубной пастой.

Также, можно взять на вооружение ароматерапию – нюхать кожуру цитрусовых, специальные масла.

Как уменьшить аппетит, чтобы похудеть и не навредить себе?

В настоящее время существует множество медикаментозных препаратов, призванных как снизить аппетит, так и массу вашего тела. Но применять их следует крайне осторожно, так как есть риск столкнуться с рядом побочных действий в виде повышенного давления, расстройства психики, обусловленного атакой препарата на тот участок мозга, который даёт команду о том, что пора подкрепиться.

Малейшая же передозировка может привести к печальным последствиям, вплоть до летального исхода!

Поэтому при желании скорректировать фигуру пройдите консультацию у врача и следуйте его рекомендациям! Специалист подробно расскажет, как уменьшить аппетит, чтобы похудеть без угрозы здоровью.

На заметку!

Не прибегайте к экспресс-диетам для быстрого похудения. Они могут повлечь за собой гормональный сбой и, как следствие, повышение аппетита. При возврате к прежнему рациону питания сброшенные вами килограммы стремительно вернутся.

Простые и полезные продукты, понижающие аппетит

Всем, кому любопытно узнать, как уменьшить аппетит в домашних условиях, будет полезно ознакомиться с перечнем продуктов, укрощающих чувство голода. Они богаты клетчаткой, разбухающей в кишечнике и на длительный период гарантирующая сытость. Эти продукты с пользой разнообразят ваш повседневный рацион, добавляйте их в салатики, первые и вторые блюда на свой вкус.

Продукты, уменьшающие желание кушать:

  • различные виды отрубей (овсяные, пшеничные, ржаные);
  • пророщенные зерна пшеницы, гречихи;
  • сырые овощи (капуста, кабачок, тыква, морковь, авокадо);
  • свежие фрукты (яблоки, бананы, абрикосы, ананас, черника);
  • сухофрукты (инжир, курага, чернослив).

Также, можно открыть для себя зеленую аптеку, используя снижающие аппетит травы. Наиболее действенным будет их применение в тех случаях, когда чувство голода просыпается в конкретный период времени: стресса во время сессии, волнения перед свадьбой, в период месячных.

Травы, снижающие аппетит:

  • надземные части зимолюбки или морозника;
  • корень алтея;
  • семена льна;
  • корень солодки;
  • морская капуста;
  • листья лопуха.

Приготовление: столовую ложку имеющегося сырья (сушёного или свежего) залить кипятком и дать настояться несколько часов. Свою полезность отвар сохраняет в течение суток, поэтому готовить его следует ежедневно.

Неукротимый аппетит и его причины.

Причины. Легко ли вы можете удовлетворить свой аппетит? Нет ли у вас ощущения, что желудок командирским голосом постоянно требует: «Еще! Еще!»

Если у вас по неизвестной причине вдруг появился поистине зверский аппетит, который невозможно укротить, то это, скорее всего, признак заболевания,- предупреждает доктор Уильям Норкросс, клинический профессор коммунальной и семейной медицины медицинского факультета Калифорнийского университета в Сан-Диего.

Есть три заболевания, которые обычно приводят к развитию ненасыщаемого голода: сахарный диабет , повышение функции щитовидной железы и депрессия. Хотя повышенный аппетит отнюдь не единственный симптом перечисленных заболеваний , но это, может быть, единственный признак, который вы заметили сами.

Может быть, вы пьете воды больше, чем раньше, и чаще мочитесь? Повышение аппетита, жажда и учащенное мочеиспускание - это классические признаки нераспознанного сахарного диабета,- говорит доктор Норкросс- Если у вас повышение функции щитовидной железы, то вы будете терять в весе, несмотря на завидный здоровый аппетит. При этом вы будете испытывать нервозность и станете плохо переносить жару.

Может быть вам стало неинтересно жить? Друзья вас раздражают? У вас отсутствует половое влечение? Если это так, то, по всей видимости, у вас депрессия.

Конечно, повышение аппетита вовсе не означает 100-процентную вероятность, что вы страдаете одной из перечисленных болезней. Некоторые люди постоянно едят просто по привычке, а не от голода. Доктор Норкросс советует вам проверить себя. Едите ли вы потому, что вы по-настоящему голодны или просто вам нравится вкус еды, которую вам предлагают, или, может быть, вы едите, чтобы убить время, так сказать, от нечего делать.

Для многих людей процесс поглощения пищи является фактором, снимающим эмоциональное напряжение, хотя бы временно. Иногда люди едят потому, что они рассержены, одиноки, утомлены. Такие пищевые привычки могут быть результатом нарушения в ритме приема пищи. Правда, они же могут быть и их причиной.

Что делать. Если вы все время хотите есть и едите именно по этой причине, то вам надо пойти на прием к врачу, который выяснит, не больны ли вы сахарным диабетом или повышением функции щитовидной железы,- советует доктор Норкросс. Если это действительно окажется одна из этих болезней, то аппетит нормализуется, как только начнется правильное лечение диабета или тиреотоксикоза.

В лечении любых форм сахарного диабета почетное место занимают занятия физическими упражнениями и диета. Иногда требуется назначение инъекций инсулина или таблеток для лечения диабета: таблетки и инсулин назначаются, чтобы сахар в крови вернулся к нормальным показателям. Можно выбрать диету, содержащую в больших количествах сложные углеводы и клетчатку и как можно меньше жира, особенно насыщенного. Такую диету рекомендует доктор Джулиан Уайтекер, директор в Хантингтон-Бич, штат Калифорния.

Если в пищевом рационе содержится много жира, то он препятствует сахароснижающему действию инсулина. Таким образом, уровень сахара в крови начинает повышаться, тут-то и возникают все диабетические проблемы. Углеводы таким блокирующим эффектом на действие инсулина не обладают. Клетчатка способствует более спокойному течению диабета, так как замедляет всасывание пищи и таким образом препятствует повышению потребности в инсулине, которого при диабете и так не хватает.

Многие виды пищи, содержащие повышенное количество углеводов, обычно богаты клетчаткой, к ним относятся: пшеница, свежие фрукты и овощи, рис, бобы, кукуруза и чечевица. Следует воздерживаться от потребления блюд из таких продуктов, как жирное красное мясо, сыр, цельное молоко, майонез, яичные желтки, от жирных приправ к салатам, а также жареной пищи.

Очень важно регулярно выполнять физические упражнения. В клинике доктора Уайтекера больным рекомендуют заниматься ходьбой, бегом трусцой, ездой на велосипеде и плаванием. Исследования показали, что физические нагрузки способствуют лучшему усвоению глюкозы и уменьшают потребность диабетиков в инсулине, улучшая его использование организмом.

Лечение повышения функции щитовидной железы включает в себя назначение специальных лекарств; иногда приходится прибегать к хирургической операции удаления части щитовидной железы или к разрушению части ее ткани радиоактивным иодом.

Если повышенный аппетит развился у вас на фоне депрессии или нарушений пищевого поведения, то вам надо пойти на прием к врачу,- предлагает доктор Норкросс. Вам, видимо, порекомендуют для лечения депрессии пройти курс психотерапии, которая весьма полезна при этом состоянии. Иногда назначается курс антидепрессивных лекарств. Такие нарушения пищевого поведения, как булимия, или, говоря простым языком, обжорство, иногда лечат психотерапевты.

Но что ни в коем случае нельзя делать, чтобы унять разгулявшийся аппетит, это принимать таблетки, угнетающие его,- предупреждает доктор Норкросс. У этих таблеток, продаются ли они свободно или выписываются врачом, есть целый букет неприятных побочных эффектов: повышение артериального давления, расстройства в центральной нервной системе и даже развитие психозов. Одна из причин побочных эффектов - наличие в таблетках активного вещества, называемого фенилпропаноламин (ФПА), подавляющего деятельность гипоталамуса - части мозга, которая контролирует аппетит.

Вся проблема при повышении аппетита заключается в том, что повышенное потребление калорий в угоду вышедшему из-под контроля аппетиту приводит к ожирению, потому что для насыщения используются не те продукты,- говорит доктор Норкросс.- Выкиньте на помойку высококалорийные продукты и для ублажения вашего чревоугодия пользуйтесь свежими фруктами и овощами. Доктор Норкросс также рекомендует заниматься физическими упражнениями, чтобы унять муки голода: «Гимнастика, пусть даже на короткое время, подавляет аппетит».

Сопутствующие симптомы. Если ваш аппетит вышел из-под контроля настолько, что вам после праздников чревоугодия приходится пить слабительные средства и ставить себе клизмы, то у вас расстройство пищевого поведения, известное под названием булимия , по этому поводу вам надо обратиться к врачу. Иногда, для того чтобы прервать порочный круг (пожирание пищи - клизма - слабительные) в особо тяжелых случаях булимии больных приходится госпитализировать.