Что надо есть для укрепления зубов. Какие продукты необходимо употреблять, чтобы укрепить зубы, и какая пища считается вредной

Археологические раскопки подтверждают, что те племена древних людей, у которых традиционно в питании заметную часть составляли семена растений, имели очень крепкие зубы. Семена кунжута удаляют зубной налет и укрепляют эмаль и к тому же богаты кальцием, который предохраняет от разрушения не только кости, но и зубы.

Что делать. 2–3 раза в неделю добавляйте в салаты или овощные блюда столовую ложку кунжутных семечек. Таким образом вы получите дополнительные 87 мг кальция.

Сыр

Исследования французских ученых показали, что для защиты зубной эмали полезны твердые сыры. Эти сыры отличаются низким содержанием соли и высоким содержанием кальция и фосфатов. За счет таких свойств кусочек сыра помогает поддерживать нормальный pH-баланс в полости рта, не допуская избытка кислоты, который способствует размножению бактерий. А кальций и фосфор, которыми сыр снабжает организм, укрепляют эмаль.

Что делать: вместо сладкого десерта приучите себя съедать 15-граммовый кусочек сыра (размер 22 см) после обеда и ужина в качестве средства, защищающего зубы.

Киви

Эти небольшие фрукты содержат витамина С гораздо больше, чем многие другие. Например, один достаточно крупный плод почти полностью перекрывает дневную норму витамина, который очень важен для здоровья десен. Исследования ученых из медицинского центра в Сиднее показали, что при дефиците витамина С в организме снижается выработка коллагена, ткани становятся более уязвимыми для бактерий, десны начинают кровоточить, может даже развиться пародонтоз.

Что делать . Добавляйте утром в кашу (лучше овсяную) один порезанный дольками плод киви.

Петрушка

Несколько свежих листьев петрушки или мяты прекрасно освежают дыхание. В этих растениях много легко испаряющихся эфирных веществ, которые вместе с током крови быстро достигают легких и освежают выдыхаемый вами воздух, действуя подобно дезодоранту.

Что делать. Добавляйте в готовые блюда 1–2 ст. ложки мелко порезанной зелени петрушки и свежей мяты.

Сельдерей

Английские медики из Оксфордского госпиталя Джона Рэдклиффа доказали, что сельдерей очень полезен для здоровья зубов. Если употреблять его каждый день, он защищает зубы дважды. Во-первых, листья сельдерея требуют тщательного пережевывания, во время которого выделяется слюна, нейтрализующая бактерии. Во-вторых, в процессе жевания массируются десны, а зубы очищаются от налета.

Что делать. Один раз в день в качестве дневного перекуса пожуйте стебель сельдерея или небольшую морковку. Или добавляйте сельдерей в салаты и смешивайте со свежим творогом и другой зеленью.

Хрен

Это не только приправа ко многим блюдам, исследования медиков Центра нетрадиционной медицины Сибирского отделения РАМН показали, что хрен надежно защищает зубы и десны. Дело в том, что вещества, которые придают хрену жгучий привкус, препятствуют и размножению бактерий, виновных в появлении кариеса.

Что делать. Несколько раз в неделю хрен должен появляться на вашем столе. Вы можете добавлять его в салатные соусы. Возьмите 1 ч. ложку тертого хрена, 1 ч. ложку соевого соуса, 1 ст. ложку меда, 3 ст. ложки рисового винного уксуса и 1/2 ч. ложки кунжутного масла, тщательно перемешайте и заправьте этой смесью салат из свежих овощей. Можно растворить половину чайной ложечки тертого хрена в стакане теплой воды и полоскать этим раствором зубы после еды.

Грибы шиитаки

В последнее время американские и японские медики уделяют самое серьезное внимание изучению полезных свойств этих грибов. Кроме благотворного действия на иммунитет, выяснилось, что эти грибы содержат особые вещества, препятствующие размножению бактерий в полости рта.

Что делать. 2–3 раза в неделю добавляйте 4–5 порезанных дольками грибов шиитаки в супы или овощные гарниры. Одинаково полезны и свежие, и сушеные грибы. Последние полностью восстанавливают свои свойства при 25-минутном вымачивании в горячей воде.

Вода

Российские стоматологи рекомендуют пить достаточно воды, чтобы не обезвоживался организм. Кроме того, выпиваемая вода позволяет выделяться достаточному количеству слюны, а это естественный нейтрализатор вредных бактерий. Не забывайте чаще полоскать рот, это поможет вам вовремя избавляться от остатков пищи, гниение которых способствует кариесу и неприятному запаху изо рта.

Что делать. Пейте не меньше 6 стаканов чистой или минеральной воды в течение дня. После каждого приема пищи полощите рот или чистите зубы.

Лук

Этот овощ содержит столько природных антибактериальных веществ, что способен уничтожать огромное количество самых разных бактерий. Этот факт уже давно подтвержден многочисленными научными исследованиями. Мы стараемся избегать свежего лука из-за плохого запаха изо рта. И это неправильно, ведь его можно нейтрализовать другими средствами: пожевать веточку петрушки или съесть освежающую ментоловую таблетку.

Что делать. Каждый день добавляйте в салат хотя бы несколько колец свежего репчатого лука или кладите его на бутерброды.

Зеленый чай

Американские медики обнаружили, что содержащиеся в настое листьев зеленого чая катехины – смертельны для бактерий, вызывающих кариес. Они также избавляют от неприятного запаха изо рта.

Что делать. Каждый день выпивайте не меньше 2–5 чашек обычного или декофеинизированного зеленого чая. Для удобства берите с собой на работу или в поездки термос с чаем, заваренным накануне. Налейте в термос 4 стакана кипятка, насыпьте 3–4 чайные ложки зеленого чая. Через пять минут процедите, и целебный напиток готов. Пейте его после обеда и каждого перекуса в холодном или горячем виде, желательно без сахара. В чай можно добавлять молоко.

4 правила красивой улыбки

БЕЗ перекусов . Когда вы постоянно жуете, вы не только теряете нормальный вес, но и «подкармливаете» бактерии, которые всегда есть в полости рта. Возьмите за правило чистить зубы или тщательно полоскать рот после каждого даже небольшого перекуса.

БЕЗ сладких напитков . Сладкая газированная вода или сиропы надолго «обогащают» зубы сахаром, который является прекрасной питательной средой для размножения бактерий. Пейте минеральную воду или зеленый чай без сахара.

БЕЗ жевательной резинки . Не думайте, что сладкая жевательная резинка или леденцы освежают дыхание и очищают рот. Напротив, они провоцируют кариес. Боритесь с неприятным запахом натуральными средствами – пожуйте несколько листиков петрушки, мяты или профилактические жевательные пастилки с экстрактом масел гвоздики и чайного дерева.

БЕЗ десерта . Привычка заканчивать обед сладким блюдом пагубно сказывается на здоровье зубов и десен. В качестве десерта съедайте кусочек сыра.

Залогом слаженной работы систем и внутренних органов организма считаются здоровые зубы. Известно всем, что крепкие, здоровые зубы обеспечивают красивую улыбку, влияют на качественное пищеварение, придают уверенности. Но какие меры можно предпринять, и как укрепить зубы, если они разрушаются.

Тщательная гигиена ротовой полости сохраняет зубы здоровыми и в надлежащем виде

Чтобы долго сохранять зубы здоровыми и в надлежащем виде, необходимо проводить простые процедуры ухода :

  • тщательная гигиена ротовой полости проводится в день два раза;
  • полоскание рта после еды теплой водой;
  • консультироваться со стоматологом не менее двух раз в году;
  • использовать зубную нить для удаления остатков пищи;
  • обогащать рацион питания продуктами, в которых содержатся фтор, кальций, а также принимать полезные витаминно – минеральные комплексы.

Если зубы все же разрушаются, в первую очередь, необходимо обращаться к стоматологам. Дополнительно следует потреблять определенные продукты и средства народной медицины, укрепляющие состояние десен и зубов.

Продукты

Пациенты часто интересуются вопросом – что нужно есть для укрепления зубов? Необходимо в первую очередь потреблять в пищу продукты с кальцием, фтором для прочности. Полезно есть печень, рыбу, морепродукты, молочные продукты, орехи. Эмаль зубов будет крепкой, если потреблять твердую пищу, как морковку, яблоки, свеклу, и другие овощи и фрукты . Не рекомендуется кушать сладости во время зубных болезней. Потребление жестких овощей, фруктов, которые содержат массу полезных витаминов и минералов, сравнимо с массажными процедурами, полезные деснам. Они защищают от налета зубы и зубного камня. Много витаминов, калия, минералов содержится в цитрусовых. Специалистами отмечено, что потребление одного апельсина или грейпфрута способствует сокращению кровоточивости десен. Особо ценными считаются лесные ягоды , которые содержат в огромном количестве красящие пигменты, пектины, и другие вещества, защищая эмаль от бактериального поражения, и таким заболеванием, как кариес.

Петрушка способствует отбеливанию, очищению зубов от налета, убивая одновременно бактерии ротовой полости

Также предотвращают микробное размножение ягоды малины, клубники, виноград, свежая зелень, которые отлично еще укрепляют иммунитет. Петрушка способствует отбеливанию, очищению зубов от налета, убивая одновременно бактерии ротовой полости. Помимо перечисленных полезных фруктов желательно употреблять любые орехи, яйца, как источник кальция, мед . В их составе содержится много микроэлементов, они надежно защищают от бактерий. Чтобы зубы и десна стали крепкими, здоровыми, необходимо полноценно питаться. Периодически можно употреблять красное вино в небольших количествах как средство для укрепления зубов и десен, так как в нем содержатся антиоксиданты с танинами, которые заживляют ранки и препятствуют воспалениям.

Лечебные процедуры в домашних условиях с солью

Укрепление десен солью предложил русский академик Борис Болотов, открыв несколько десятков лет назад метод омоложения с использованием пищевой или морской соли. Но целебные солевые рецепты давно применялись сибирскими знахарями, которые даже не знали о теоретических свойствах целебного вещества.

Соль применяют не только для лечения зубов, но для исцеления кишечника, желудка, волос и других органов. Она отлично сочетается с полезными смесями, препаратами, лекарственными растениями. Болотов предлагает несколько рецептов с солью для укрепления десен и зубов. Например, эффективным считается такой рецепт, как чесночно – солевая пломба , применяемая от боли в зубах, при образовании кариеса с дыркой в зубе. В поврежденное место кладут смесь порошка и соли, затем закрывают ватой. Эффективны и солевые массажные процедуры десны, помогающие при пародонтозе. Их можно делать утром до 3-х минут при помощи щетки. На чистящее средство, или зубную щетку требуется нанести масло с измельченной солью и тщательно стимулировать десны. Но целители советуют массажные действия проводить пальцами. Руки обязательно протирают спиртовым раствором или одеколоном. Зубные поражения пародонтитом лечатся еще растворами соли в комбинации с настоями и травяными отварами.

Пищевая и морская соль – отличное лекарство при болезнях десен

Избавить от заражений полость десневого кармана и укрепить зубы поможет соль, добавленная в 200 гр. травяного отвара. Сильное воспаление десны снимается полосканием , при этом большим эффектом обладает морская соль. Проводимая процедура избавит от воспаления за один день. А также применение меда и морской соли хорошо подойдет для втираний после полоскания в десну каждый день по несколько раз. Соль помогает не только сохранить здоровыми зубы и десны, но отлично справляется с удалением неприятного запаха, вкуса, особенно полезно тем, кто курит. Полезный рецепт с солью отличается простотой, дешевизной и высокой эффективностью. Для приготовления потребуется 2 чайной ложки соли, которая заливается одним стаканом воды.

Соляной раствор освежает рот, а если проводить ежедневные процедуры, то можно забыть о болезнях горла, респираторных заболеваниях, и болезнях ротовой полости.

Применение народных средств для прочности зубов и десен

Различные зубные болезни дополнительно лечатся профилактическими средствами с различным составом трав, растений. Для укрепления зубов и десен народными средствами в домашних условиях применяются сборы целебных трав, растений, настойки, отвары. Их применение позволит реже посещать стоматолога, если болезнь зубов или десен в начальной стадии развития . Народные средства для укрепления десен на сегодняшний день существуют в огромном разнообразии. Преимуществом применения этих средств в том, что они считаются более дешевыми и доступными в сравнении с традиционными лекарственными препаратами. Их применение оказывает быстрый, положительный эффект, снимая воспаления, убирая кровоточивость, улучшая метаболические процессы в организме. Например, интересным и мало кому известным, целебным свойством обладает такой овощ, как баклажан.

Баклажан применяется в народной медицине для укрепления десен

Чтобы провести процедуру с ним, потребуется подсушить баклажановую кожуру, затем измельчить в мясорубке, залить стаканом крутого кипятка и настаивать полчаса, после чего добавляется чайная ложка соли. Полоскать этой настойкой ротовую полость на протяжении дня несколько раз. Чтобы избавиться от запаха во рту и укрепить десна, хорошо помогает измельченный зверобой. Его берут в количестве одной столовой ложки и заливают водкой – 0,5 л и настаивать на протяжении недели, после чего принимают по сорок капель на полстакана воды 3 раза в день в течение одной недели. При кровоточивости десен отлично помогает полоскание отваром из двух частей коры дуба и липового цвета одной части . Смесь в количестве одной чайной ложки заваривается одним стаканом кипятка и процеживается. После остывания можно принимать одну столовую ложку отвара четыре раза в день. Еще одним чудодейственным свойством укрепления зубов и десен обладает шалфей, который можно принимать как отвар или просто проводить ежедневные процедуры полоскания.

Многие целители говорят о том, что существуют в народной медицине много рецептов из целебных растений, которые способствуют укреплению десен, зубов, даже когда они расшатываются.

Доступным рецептом кроме соли, считается настой из аптечной ромашки. Для этого берут две столовые ложки сухих цветков аптечной ромашки и заливают кипяченой водой одним стаканом (200 мл). Полоскание ротовой полости настоем проводится после каждого приема пищи на протяжении 3-х недель в течение трех месяцев с перерывами. Цветки ромашки обладают лечебными, заживляющими свойствами, укрепляя десны и повышая их устойчивость к неблагоприятным воздействиям. Также эффективно стимулирует, восстанавливает десны такое средство, как прополис. Он защищает от воспалений десны, зубы и оказывает противовоспалительное действие. Настойку приготавливают из прополиса (1 чайн. ложка) и стакан кипяченой, теплой воды. Десна полоскать им следует утром и вечером от 15 до 20 дней по 3-4 курса в году. Но применяя народные средства, необходимо регулярно посещать стоматолога. Сочетание профилактических процедур в стоматологическом кресле с употреблением народных средств не позволят заболеть гингивитом, пародонтозом.

Отказ от вредных привычек, в частности курения и алкоголя, сохранит зубы и десна здоровыми

Важно учесть несколько правил, как укрепить зубы в домашних условиях народными средствами и сохранить здоровье зубам. К основным из них относится отказ от вредных привычек, в частности курения и алкоголя.

Вредные привычки способствуют вымыванию из организма кальция, приводят к быстрому износу зубов, воспалению десен.

Спирт и никотин значительно снижают иммунные функции организма, портят эмаль зубов, увеличивают риск воспалительных процессов в ротовой полости. Также кальций из организма вымывается чрезмерным потреблением кофе. Поэтому специалисты рекомендуют пить его не более двух чашек в сутки. Не открывайте зубами бутылки , не колите ими орехи, так как нагрузки на них увеличивают чувствительность, приводят к образованию трещин. Следует избегать употребления горячей пищи, напитков, а используя народные средства, можно на протяжении месяца значительно улучшить состояние в полости рта.

В заключении стоит отметить, что зубные болезни носят скрытый характер. Определить самостоятельно причину боли и кровоточивости практически невозможно. Важно при появлении боли, дискомфорта своевременно обратиться к стоматологу, который проведет качественное лечение и назначит дополнительные оздоровительные процедуры с использованием народных средств.

Для тех, кто в свой рацион ввел самые полезные продукты для зубов и десен, мечта о красивой улыбке не такая уж и трудно исполнимая. Что же полезно для зубов и десен? Какие витамины, минералы и микроэлементы должны быть в достатке в нашем организме, чтобы зубная эмаль была крепкой, зубы сияли белизной, десны никогда не воспалялись, а дыхание оставалось свежим?

Содержание статьи:

  • топ 10 полезных продуктов;
  • еще больше полезных продуктов;
  • правила питания для здоровья зубов

Рассмотрим ТОП 10 самых полезных продуктов, которые помогают сохранить нам здоровье зубов:

1. Жесткие плоды овощей и фруктов.

С каждым новым поколением человечество изобретает новые способы кулинарной обработки продуктов питания.

Наши зубы и десны давно приучены к мягкой пище и стали очень уязвимыми: налет, кровоточивость, кариес и другие проблемы сопровождают нас, наряду с другими, и по этой причине в том числе.

Массаж и тренировка, которую наша ротовая полость получает, при ежедневном съедании 1-2 жестких овоща или фрукта в сутки, благоприятно влияют на состояние зубов и десен. К тому же, организм получает необходимые витамины, минералы и микроэлементы. Усиливается выделение слюны, которая помогает очищать ротовую полость и заметно уменьшает количество бактерий и микробов во рту.

Морковь, свекла, яблоки, огурцы, груши и другие твердые плоды, снабжают наш организм кальцием, фтором, магнием, железом и укрепляют ткани десен и зубов, очищают их от налета, укрепляют мышцы ротовой полости, стимулируют циркуляцию крови в ней.

2. Зелень.

Различные виды салатов, петрушка, укроп, сельдерей, эстрагон, зеленый лук - полная кладовая «полезностей» для нас. В зелени содержится столько всего, что можно было бы питаться только ею, не зная совершенно никаких болезней: все группы витаминов, минералов и микроэлементов, укрепление иммунитета, улучшение эластичности сосудов, антибактериальная защита организма, стимуляция процессов кроветворения, отбеливающий эффект для зубов - и это лишь часть из того, что мы получаем, употребляя в пищу достаточное количество различной зелени.

3. Ягоды.

Не только овощи и фрукты полезные для зубов, но и многие ягоды. Они содержат пектины и органические кислоты, а также множество витаминов. Есть в составе ягод железо, йод и фтор. Бактерицидные свойства соков известны давно. Ягодные соки защищают эмаль зубов от разрушения, препятствуя появлению кариеса.

4. Орехи и семечки.

Из того, что полезно для зубов и десен, следует назвать разнообразные орехи и семечки. Они содержат в своем составе полиненасыщеные жирные кислоты, множество витаминов и минералов. Орехи и семечки - крайне питательный продукт, но его следует обязательно употреблять в пищу потому, что он обладает антибактериальными свойствами, помогает сохранять зубную эмаль.

Орехи и семечки способны снимать зубную боль, тонизируют полость рта и десны. Некоторые виды орехов содержат ванадий, который участвует в формировании костной ткани и кальций — строительный материал наших зубов и костей. Самыми полезными орехами в этом плане являются миндаль, кешью и кедровый орех.

5. Молоко и молочные продукты.

Тем, кто задумывается над здоровьем своих зубов, обязательно следует употреблять в пищу молоко и молочные продукты. Они не только способствуют процессу минерализации ротовой полости, но и снижают количество сероводорода в организме, от которого появляется неприятный запах изо рта, нормализуют уровень кислотности в ротовой полости и во всем организме. Йогурт, различные творожные и кисломолочные продукты, сыры — продукты крайне полезные для зубов, которые должны быть в рационе ежедневно.

6. Цитрусовые.

Отдельно следует отметить пользу цитрусовых плодов для зубов и десен. Содержание в них витаминов и микроэлементов ни у кого не вызывает сомнения. Помимо этого, они снижают кровоточивость десен и противостоят воспалениям в ротовой полости, а это является основной причиной того, что зубы портятся и выпадают. Цитрусовые укрепляют и обеззараживают, улучшают работу кровеносных сосудов, снижают риск инфекционных заболеваний горла и ротовой полости, обладают мощным отбеливающим и очищающим эффектом.

7. Морепродукты.

Идеальные продукты, крайне полезные для зубов. Содержание в них йода, витаминов В1 и D, кальция, фосфора и фтора помогают организму правильно формировать зубы, сохранять эмаль целой, а десны - здоровыми. Содержат кальций, тиамин, рибофлавин и другие не менее полезные вещества, которые нашим организмом легко усваиваются.

8. Мед.

Незаменимый источник витаминов, минералов и микроэлементов для нас. Повышает иммунитет и укрепляет здоровье зубов. Полезно жевать натуральные соты - воск очищает, обеззараживает, укрепляет зубы и десны. Он способствует уничтожению посторонних запахов изо рта, лечит запущенные воспаления: стоматит, пародонтоз, кариес, не позволяет бактериям оседать и прикрепляться к зубам.

9. Яйца кур и перепелов.

Благодаря своей скорлупе, это отличный источник кальция, полностью усваивающийся человеческим организмом. Кроме того, яйца являются полезным продуктом, так как содержат полный набор витаминов, минералов и микроэлементов для жизни и функционирования организма, в том числе и зубов.

10. Чай, вода и различные напитки.

Черный и зеленые чаи убивают болезнетворную и патогенную флору, обладают дубильными и вяжущими свойствами, помогают избавиться от неприятного запаха изо рта, омывают и очищают зубы, защищают десна от бактерий и попадания под них пищи.

Различные напитки помогают очищению зубов — попадая в пространство между ними, вымывают остатки пищи.

Чистая вода, особенно обогащенная фтором, укрепляет эмаль, препятствует возникновению кариеса, освежает дыхание, очищает десна, не давая возможности образоваться пищевому и известковому налету, снижает кислотность полости рта. Важное значение для зубов имеет полоскание рта водой. Достаточное количество выпитой за день воды способствует выработке слюны, которая защищает ротовую полость от размножения бактерий и болезнетворных микробов.

Какие еще продукты полезные для зубов?

. Водоросли.

Морская капуста и другие водоросли содержат йод и аминокислоты. Они играют самую важную роль в деятельности щитовидной железы. А от ее правильного функционирования зависит состояние полости рта.

. Цикорий.

Кофе - вредный для наших зубов. Его с успехом может заменить цикорий. Он не содержит кофеина, улучшает кровообращение десен, влияет на метаболизм, нормализует вес, выравнивает до нормы кислотность в ротовой полости.

. Травяные чаи и настои.

Борются с обезвоживанием организма, улучшают состав слюны, обладают лечебными и бактерицидными свойствами, снабжают организм витаминами и минералами.

. Сыры.

Твердые сыры помогают очищению и укреплению эмали зубов, поддерживают нужный кислотно-щелочной баланс в желудочно-кишечном тракте и ротовой полости, не позволяют бактериям размножаться.

. Киви.

Наши десны очень нуждаются в витамине С. Один небольшой плод киви содержит суточную его дозу. Витамин С способствует выработке в организме коллагена, который отвечает за эластичность тканей. Недостаток коллагена сказывается на тканях - они становятся уязвимыми для воспалений, повреждений и заражения различными бактериями. . Петрушка, сельдерей и мята. Массируют десна, благодаря жесткости листьев, освежают дыхание, содержат эфирные масла, способствуют обильному выделению слюны, очищают зубы от налета.

. Хрен.

Содержит жгучие вещества, которые убивают микробы, усиливает слюноотделение, очищает и обеззараживает ротовую полость

. Имбирь.

Пополняет запасы организма множеством витаминов и минералов. Действует на ткани ротовой полости как обеззараживающее и дезодорирующее средство, противостоит кариесу и пародонтозу.

. Лук и чеснок.

О лечебных и противовоспалительных свойствах этих продуктов спорить не приходится, поэтому сомневаться, что это полезные продукты для зубов не придет в голову никому. А запах, которого все так боятся, можно удалить, если после употребления лука или чеснока пожевать петрушку или прополоскать рот мятной водой, пожевать ментоловую жевательную резинку.

Чтобы всегда иметь здоровые зубы, помните несколько правил питания:

Даже полезные для зубов продукты не принесут пользы, если после их употребления не прополоскать рот или, что еще эффективнее, не почистить зубы.

Не употребляйте сладкие напитки - предпочтите вместо них несладкий зеленый чай или воду без газа.

Постоянное длительное использование жевательной резинки наносит вред зубам - служит причиной кариеса.

Не заканчивайте вашу трапезу десертом - кусочек жесткого сыра будет полезнее.

Подведем итоги:

Для здоровья зубов и десен очень важную роль имеет то, здоров ли наш организм в целом.

Здоровье зависит не только от того, чем мы питаемся, а и от того, как мы активны в плане физическом, как мы соблюдаем гигиену, каковы наши мысли и наши поступки. Если одно из звеньев выпадает - нарушается целостность бытия и болезни неизбежны.

Употребление только полезных продуктов не гарантирует того, что наши зубы будут здоровы, а улыбка ослепительна. Соблюдение гигиены и правил питания имеет решающее значение.

Нехватка воды в организме влечет за собой очень тяжелые последствия со стороны всего организма: от сухой кожи и проблем с деятельностью внутренних органов до разрушения и полной потери зубов.

Очень горячая или очень холодная пища, даже если она полезная для зубов - ничего кроме вреда им не принесет.

Вредные привычки - курение или алкоголь сведут к нулю ваши старания сохранить зубы.

Самыми важными для здоровья нашей ротовой полости являются кальций и фосфор - основные составляющие тканей зубов, делающих их крепкими. Наибольшее количество кальция содержится в молочных продуктах, отрубях, рыбе, овощах и фруктах, бобовых и орехах. Наибольшее количество фосфатов находится в печени, бобовых и соевых, рыбе, зелени.

Продукты полезные для зубов должны быть на вашем столе ежедневно. Их правильное употребление и соблюдение режима и гигиены питания дадут желаемые результаты - ваша улыбка будет неотразимой, а общение с вами - приятным.

Прочитайте дополнительно:


Здоровье и красота зубов зависит от правильной гигиены, своевременного обращения к стоматологам. Но самый главный фактор - внутреннее укрепление за счет веществ, получаемых с пищей. Продукты, полезные для зубов, содержат необходимые минералы, витамины, которые наполняют твердые ткани здоровьем, силой, защищают от разрушения и болезней. Таким образом, сбалансированное питание - важный элемент для обеспечения здоровья зубов, а также всего организма в целом.

Овощи

Это самые минерализованные продукты для укрепления зубов. Для здоровья полости рта обязательно нужно включать в рацион каждый день какой-нибудь свежий овощ. Они имеют высокое содержание веществ, полезных для зубов и десен.

  1. Морковь - ценится за каротин, укрепляющий десны. Своей твердой структурой массирует десны, укрепляет эмаль;
  2. тыква содержит много селена, цинка, фтора, имеет свойство придавать зубам естественную белизну;
  3. свекла - богата витаминами;
  4. брокколи - источник кальция, защищает зубы, создавая на их поверхности невидимую пленку;
  5. морская капуста имеет большое количество йода, улучшает обмен веществ;
  6. лук - содержит большое количество витамина C. Защищает от цинги.

Свежие овощи воздействуют как снаружи, так изнутри, что особенно ценно при их употреблении. Все они содержат витамины и минералы в той или иной пропорции (не только перечисленные овощи), поэтому можно съедать любой на свой вкус овощ в качестве ежедневной подпитки организма.

Источник жизни

Этот важный элемент питания - вода, играет огромную роль для сохранения здоровья. Она должна поступать в организм в нужном количестве (не менее 1,5 литров за сутки). Ведь при обезвоживании вырабатывается недостаточно слюны, во рту пересыхает. А она в свою очередь защищает от размножения микроорганизмов. Ученые выяснили, что 0,5% слюны - это муцины, которые имеют защитную функцию. Поэтому недостаток слюны грозит большим количеством бактерий, а как следствие, образованием кариеса.

Другая важная роль воды - она является источником фтора. Он укрепляет эмаль, предотвращает кариес. Во время употребления и полоскания полости рта водой смывается налет, вредные кислоты.

Зелень

Очень полезны зеленый лук, сельдерей, петрушка, укроп. Они содержат всевозможные витамины, фолиевую кислоту, йод, минералы. Они помогают правильной работе кровеносной системы, тем самым укрепляя десны, устраняя их кровоточивость. Содержит органический кальций, укрепляющий эмаль, защищающий от кариеса. Лук и петрушку можно назвать природными антибактериальными средствами. С их помощью можно освежить дыхание, удалить бактериальный налет.


Фрукты и ягоды - не только вкусная еда. Это полезные продукты для зубов.

  • Яблоки - источник витаминов, железа, калия. Кроме того, они являются отличным массажером для десен, чем способствуют их укреплению. Зубы также укрепляются и освобождаются от зубного налета;
  • ананас устраняет бактерии, восстанавливает баланс в ротовой полости, нейтрализуя кислоты;
  • киви имеет в составе большое количество витамина C;
  • цитрусовые, благодаря богатому содержанию витаминов, способствуют укреплению десен и защите от кариеса;
  • ягоды содержат железо, фтор, калий, магний, фосфор. Клюквенный сок обладает бактерицидным действием, снижая тем самым вероятность образования кариеса. Другие ягоды с асептическим эффектом: виноград, земляника, смородина.

Орехи

Исключительно важные продукты, которые нужно есть регулярно. Имеют в составе аминокислоты, витамины всех групп, минеральные микроэлементы.

  1. Кешью - убивает бактерии, вызывающие кариес, тонизирует, способен помогать при зубной боли;
  2. кедровый орех - славится содержанием ванадия (элемент, развивающий костную ткань). Также богат фосфором, который чрезвычайно важен при формировании зубов и костей, и кальцием - главным компонентом костной ткани;
  3. миндаль имеет способность обезболивать, снимать спазм. Улучшает здоровье зубов и десен.

Напитки

Не только еда имеет укрепляющие и оздоравливающие компоненты. Много полезного содержится в напитках, которые человек употребляет каждый день.

  • Чай. Богат катехином, который имеет бактерицидное свойство, тем самым помогая в борьбе с неприятным запахом и кариесом. Поэтому выпивать чашку чая после еды - полезная привычка. Ведь так рот очищается от бактерий, освежает дыхание. Не имеет значения, какой чай предпочтительнее, черный или зеленый, оба они обладают перечисленными свойствами;
  • Цикорий. Улучшает кровообращение, что благоприятно для десен;
  • Травяные чаи. Защищают от обезвоживания, способствуют очищению полости рта, богаты витаминами, микроэлементами, борются с воспалительными процессами в полости рта. Главное, что нужно их пить без сахара, и обычные чаи тоже.

Морепродукты

Многие знают, что полезно есть морскую рыбу и креветки. Но в чем их важность для зубов? Они содержат витамины D и B1, дефицит в организме которых приводит к хрупкости и ломкости костей, а значит и заболеваниям зубов. Они улучшают здоровье десен, повышают иммунитет. Креветки, кроме целого ряда полезных микроэлементов, содержат тиамин, марганец, рибофлавин. Большое количество фтора и кальция оказывают профилактическое действие против кариеса.

Морская рыба, кроме селена, фтора и кальция, имеющегося во всех видах рыб, содержит огромное количество йода и кальция.

Яйца

Яйца укрепляют эмаль благодаря кальцию в составе. Витамин D и фосфор защищают костную ткань, способствуют ее развитию. Кроме того, яйца имеют богатый витаминный состав. Яичная скорлупа состоит из кальция. Существуют народные рецепты по употреблению измельченной скорлупы в пищу для и костей, от кровоточивости десен. Принимать можно скорлупу куриных или перепелиных яиц. Для ее правильного усвоения нужно принимать витамин D.

Молочные продукты

Молочные продукты питания полезны для всего организма: они улучшают пищеварение, выводят токсины. Здоровью зубов помогают витамины A, B, D, большое содержание кальция, магния, калия.

  1. Йогурт. Может способствовать минерализации зубов благодаря фосфатам, казеину и кальцию. А главное его достоинство - он приводит в норму кислотно-щелочной баланс, уменьшает количество сероводорода, который является источником неприятного запаха;
  2. Сыр. Эта полезная еда имеет профилактический эффект против кариеса, ведь он сильно повышает содержание кальция в эмали. Также он увеличивает выделение слюны.
  3. Творог. Имеет в составе молочную кислоту, белки, железо и магний. Помогает в развитии костной ткани, улучшает состояние организма в целом (повышает гемоглобин, участвует в защите нервной системы).

Обратная сторона медали

Существуют продукты полезные и одновременно вредные для зубов. К таким относятся цитрусовые фрукты. Несмотря на богатый витаминами состав, вредные кислоты разрушают эмаль. Поэтому после употребления апельсина или лимона необходимо хорошо прополоскать рот чистой водой, чтобы нейтрализовать их воздействие.

Казалось бы, такие полезные продукты, как сухофрукты или мед, тоже нельзя есть, не прополоскав после этого ротовую полость (еще лучше почистить зубы). Они содержат большое количество сахара, который способствует размножению бактерий, что вызывает кариес. К тому же их частички в большом количестве остаются на зубах.

Есть мнение ученых и врачей, что коровье молоко, не смотря на высокое содержание кальция, не насыщает им организм, а напротив, вымывает его, что вредит зубам. При попадании в желудок, оно создает чрезмерно кислую среду. Поэтому организму приходится использовать имеющийся в нем кальций для нейтрализации кислоты.

Чай полезен при отсутствии в нем сахара. Злоупотребление напитком приводит к образованию темного налета на эмали. Ягоды содержат кислоты. Употребляемые в большом количестве они пагубно влияют на эмаль.

Для сохранения красоты и здоровья зубов нужно уменьшить употребление вредных, хотя и вкусных, продуктов. Их не так много, как полезных, поэтому при желании отказаться от них не составит труда. Чтобы защитить зубы, нужно запомнить, что вредно для зубов.

Сладости (конфеты, пирожные, сахар, шоколад)

В процессе усвоения сахара из зубов выводится кальций и витамины В-группы. При злоупотреблении сладостями зубная ткань разрушается. Плюс к этому такая пища создает во рту благоприятную среду для жизнедеятельности бактерий. Отсюда кариес и неприятный запах.

Простые углеводы - выпечка, жареный картофель, макароны

Такие продукты содержат крахмал, а он в свою очередь быстро распадается, превращаясь в сахар. Этот процесс начинается еще в ротовой полости, при воздействии слюны. А как действует сахар описано выше.

Для устранения вредного воздействия на зубы можно отказаться от белого хлеба в пользу бездрожжевого, а картофель употреблять в вареном виде.

Кофе

Вред наносит только чрезмерное употребление напитка. Оно приводит к обезвоживанию, вымыванию кальция, некоторых витаминов. Выпитые 2–3 чашки в день безопасны для организма, а по некоторым данным даже полезны.

Консервы

Консервы - вредные продукты для зубов из-за большого количества уксуса. Он повышает кислотность во рту, способствует разрушению эмали. Употребление консервов приводит к усиленному размножению бактерий из-за создающейся для них благоприятной среды обитания.

Газированные напитки

Сочетание кислот, сахара и химических добавок в огромных количествах разрушают эмаль.

Алкоголь

Вызывает обезвоживание организма, что приводит к уменьшению образования слюны. Многие алкогольные напитки имеют в составе большое количество сахара (ликеры, вино), что вызывает разрушение изнутри зубной ткани.

Холодное и горячее

Важно не только знать, какие продукты полезны для зубов, а какие вредны. Есть другой фактор, влияющий на их здоровье. Это воздействие слишком высоких или низких температур. Вред состоит в разрушении эмали. Под действием перепадов температур она расширяется, на ней образуются трещины. Зуб перестает быть защищенным. В трещинах скапливаются бактерии и вызывают заболевания полости рта. Поэтому стоит придерживаться некоторых правил:

  • холодные продукты и напитки повреждают эмаль, а в случае повышенной чувствительности вызывают боль. Если все же хочется воды со льдом, можно ее выпить через соломинку. Мороженое нужно не кусать, а слизывать с ложки, максимально уменьшив соприкосновение с эмалью;
  • высокие температуры еще вреднее, чем низкие. Обжигающий чай не только вредит эмали. Он повреждает слизистую оболочку горла и пищевод, что может привести к онкологии при постоянном таком воздействии;
  • резкие перепады температур - самое опасное явление для эмали. Поэтому употребление, например, горячего кофе вместе с мороженым, или холодной воды после горячего супа, грозит разрушением зубов, их болезнями. При внимательном отношении к своим зубам не придется потом решать проблемы у стоматолога.

Некоторые фрукты и овощи, как известно, особенно полезны для зубов. Вот список 10 наиболее полезных фруктов и овощей для здоровья зубов.

Здоровый образ жизни всегда был связан с употреблением овощей и фруктов. Фрукты являются эффективным способом укрепления иммунитета, а также улучшения здоровья зубов. Витамины, минералы и антиоксиданты в продуктах защищают зубы и десны. То, когда и как часто человек ест и пьет некоторые продукты и напитки, влияет на здоровье полости рта. Бактерии во рту могут привести к повреждению зубов, особенно если человек нечасто использует жидкость для полоскания или чистит зубы. Защитить зубы поможет употребление сырых фруктов и овощей в конце каждого приема пищи: высокое содержание воды в них сохраняет зубы и десны чистыми. Некоторые фрукты и овощи, как известно, особенно полезны для зубов. Вот список 10 наиболее полезных фруктов и овощей для здоровья зубов.

1. Клубника

Клубника является мощными отбеливателем зубов, который содержит, как вяжущие вещества, так и витамин С. Вяжущее вещество в клубнике эффективно помогает в удалении поверхностных пятен, в то время как витамин С отбеливает зубы, очищая их от налета. Свежие ягоды содержат яблочную кислоту, которая действует как вяжущее средство и удаляет пятна с поверхности. В сочетании с пищевой содой клубника является натуральным зубным чистящим средством. Разомните клубнику и смешайте ее с содой. С помощью мягкой зубной щетки нанесите смесь на зубы. Оставьте на 5 минут, затем тщательно почистите зубы зубной пастой, чтобы удалить все остатки смеси.

Яблоки не заменяют зубную щетку, но пережевывание яблок стимулирует слюноотделение, что в свою очередь снижает кариес и количество бактерий. Яблоки также содержат яблочную кислоту, химическое вещество, используемое в отбеливающих зубных пастах. Яблоки помогают удалить налет на корнях зубов естественным способом. Лучше есть яблоки целиком, чем пить сок, так как при обработке они теряют полезные свойства.

Богатые витаминами, минералами и калием бананы просто кладезь полезных веществ. Внутренняя часть банановой кожуры помогает в отбеливании зубов. Отбеливание зубов с помощью банановой кожуры безопасное и недорогое средство. Возьмите кусочек внутренней части банановой кожуры и аккуратно протрите его на зубах в течение 2 минут. Минералы в кожуре, как калий, магний и марганец, проникают в эмаль зубов и отбеливают ее.

Знаете ли вы, что арбуз может помочь укрепить и в какой-то степени очистить зубы и десны? Как это возможно? Все благодаря витамину С в арбузе. Данный плод обладает антиоксидантными свойствами и действительно помогает предотвратить повреждение клеток и укрепить здоровье десен.

5. Апельсин

Ешьте апельсины, чтобы получить кальций и витамин С. Стакан апельсинового сока в день пополнит уровень кальция в вашем рационе и поможет укрепить зубы. Апельсины являются идеальным средством для поддержания здоровья десен и зубов. Лимонная кислота, присутствующая в апельсинах, поможет поддержать уровень кислотности во рту, тем более, она усиливает слюноотделение, собственную жидкость организма для полоскания рта. Белый внутренний слой апельсиновой корки, называемый альбедо, содержит ряд компонентов, включая витамин С, лимонен, пектин и растворимые волокна. Очистите апельсин и потрите альбедо на зубах. Прополощите рот и почистите зубы. Повторите по желанию со свежим кусочком апельсиновой корки.

Ананасы также отбеливают зубы. Большое количество витамина С в ананасах защищает от образования налета и развития заболеваний десен. Исследования показывают, что фермент бромелайн, содержащийся в ананасах, действует как естественный пятновыводитель. Бромелайн помогает разрушить налет, липкую пленку из бактерий, которая накапливается на зубах. Бактерии зубного налета вырабатывают кислоты, которые разрушают эмаль, что приводит к кариесу.

Огурец является широко культивируемым овощем. Огуречный сок также полезен при проблемах с зубами и деснами, особенно в случаях периодонтита. Огурец является источником пищевых волокон, которые осуществляют массаж десен.

8. Морковь

Морковь содержит витамин А, который необходим для здорового зубной эмали. Употребление сырой моркови вызывает слюноотделение, естественное моющее средство полости рта. Морковь действуют как природная щетка, удаляющая грязь и налет на зубах и деснах. Минералы в моркови помогают убивать микробы в полости рта и предотвращать разрушение зубов.

9. Сельдерей

Сельдерей является эффективным оружием в борьбе против бактерий внутри полости рта. Сельдерей обладает вязкостью, имеет мало пигментных веществ и состоит в основном из воды, что хорошо работает в качестве естественного очистителя зубов. Употребление сельдерея удаляет налет и очищает промежутки между зубами.

10. Чеснок

Помимо того, что чеснок обеспечивает «крепкое» дыхание, он является мощным союзником, когда речь идет о зубной боли. Чеснок является отличным натуральным домашним средством при зубной боли в целом, а также связанной с зубами мудрости и абсцессами. Известным средство при зубной боли является зубчик чеснока, очищенный и помещенный непосредственно на больной зуб. Это поможет уменьшить боль до визита к стоматологу.

По материалам www.wonderslist.com