Советы мужчинам, или как держать себя в форме. Как держать себя в форме - все о физическом и духовном развитии

Красота привлекает не только мужчин, но и женщин. Однако если женщины тратят на улучшение внешнего вида всю жизнь, мужчинам прихорашиваться несвойственно. Как представителям сильного пола поддерживать физическую форму, следить за внешностью, не тратя на это много времени и не испытывая при этом особенных затруднений?

Диета поможет быть в форме

Диета необходима тем, кто страдает от избыточного веса и обладает всем набором комплексов, связанных с этой особенностью собственной конституции. Выбор диеты лучше оставить за девушками, которые часто прибегают к жестким ограничениям в питании, с целью улучшения внешних показателей.

Если на примете нет достойного источника информации, попробуйте что-нибудь оригинальное. Например, посидите пару недель на белковой диете (из рациона надо исключить жирные блюда, заменив их обезжиренным молоком, куриным мясом и соей), банановую (2-3 неспелых банана на завтрак за пару месяцев очистят тело от жировых отложений), или яичную. Не можете отказаться от мучного и сладкого? Тогда переходим к другим способам.

Держать себя в форме мужчинам поможет бег

Ученые разработали формулу, при помощи которой можно быстро определить энергетические затраты во время бега. А энергетические затраты – это калории, от которых толстякам так трудно избавиться. Умножьте каждый километр пробежки на собственный вес и получите количество килокалорий, которые можно сбросить таким путем. Можете пробежать 5 километров при весе 80 килограмм? Если да, то избавитесь от 400 килокалорий.

Спустя неделю-две ежедневных пробежек по парку или лесу результат увидите в зеркале (только не бегайте вдоль автодороги – надышитесь всякой гадостью). Помимо улучшений внешнего вида, вскоре вы заметите улучшение настроения и повышение жизненного тонуса. При том совершенно не важно, будете вы бегать со скоростью спринтера, марафонца, или в режиме «рваного бега», постоянно меняя ритм.

Бассейн

Плаванье – отличный, пусть и не самый популярный вид спорта (увы, бассейнов не хватает даже в крупных городах, не говоря о поселках и деревнях). При плавании оказываются задействованы все группы мышц; час, активно проведенный в бассейне, не менее полезен, чем час тренировок с гантелями и штангой. Кроме того, плавающий спортсмен-любитель не рискует повредить суставы или схлопотать растяжение связок. И плавать, согласитесь, гораздо приятнее, чем бегать вдоль загазованной трассы.

И пройдет совсем немного времени, когда вы сможете удивить всех и отличной формой, и умением шикарно держаться на воде. Хорошего пловца видно не только в плавках на золотом песке, но и в обычной одежде, вдали от моря: он атлетически сложен, пружинист, но не перекачан. Посещайте бассейн два раза в неделю, и спустя месяц на вас будет заглядываться весь прекрасный пол.

Зарядка на свежем воздухе

Если поблизости нет ни бассейна, ни хорошего фитнес-центра, изучите повнимательнее собственный двор. Вполне возможно, где-то есть поблизости сооружение или простое приспособление для накачивания пресса, брусья и турник. Такие «оазисы любительского спорта» есть в каждом квартале, в рощах и парках.

Кстати, о прессе: если качать его хотя бы пять минут в день, через две недели любой толстяк удивится, взглянув на собственное отражение в зеркале. Пресс – одна из главных мышц тела. В процессе работы над прессом все остальные мышцы получают импульс к росту и обновлению.

Домашняя зарядка для поддержания формы

Самым ленивым, «приросшим» к компьютеру, телевизору или дивану, рекомендуем хотя бы раз в день делать простые упражнения. Десять приседаний, десять отжиманий от пола, наклоны вперед, вправо и влево умеют творить чудеса. Не сразу, но максимум через месяц вы почувствуете прилив сил, в лучшую сторону изменится настроение, и образ жизни начнет меняться сам по себе.

А нужно ли держать себя в форме мужчинам, и стоит ли игра свеч?

Хороший вопрос, на который лучше всего ответит не врач, а психолог. Да, действительно, многие из нас сознательно жертвуют внешним видом и состоянием организма в пользу привычного комфортного образа жизни. Мучить себя спортивными нагрузками, не видя впереди результата, не имеет смысла. Если света в конце тоннеля не видать, а жить по-старому надоело, попробуйте начать с действия: поведенческая терапия – один из самых популярных психологических приемов, позволяющих улучшить жизнь и вылезти из болота повседневности.

- Окт 19, 2013

Так хочется держать себя в отличной форме постоянно, чтобы смотреть на себя в зеркало и восхищаться своими такими желанными сексуальными формами. К сожалению, не все могут похвастаться тем, что радуются, видя в зеркале свою фигуру – до идеальной еще, как говорится, пахать и пахать. Как держать себя в форме постоянно, чтобы похудев один раз, результат закрепился на продолжительное время? Некоторые не верят, что это возможно, но попробовать все же стоит.

Существует несколько советов от опытных фитнес тренеров, которые помогают сбросить лишние килограммы, а затем держать себя в форме. Стоит к ним прислушаться, если вы все же решитесь позаботиться о своей фигуре.

Начните вести правильный образ жизни

Вам не надоело лежать в кровати и оправдывать свою лень тем, что сбросить лишний вес невозможно или очень трудно? Пора встать, и заняться своей фигурой и свои здоровьем. Создайте план действий, который стоит неукоснительно выполнять. Никакие оправдания больше подходят. Начните прямо сейчас, не откладывайте на завтра, на понедельник, иначе вы не начнете здоровый образ жизни никогда.

Начните себе готовить пищу

Готовить любят далеко не все. Однако в данном случае лучше всего готовить себе еду самостоятельно. Даже, если вы готовите на всю семью, то приготовьте себе обед и ужин отдельный, который богат здоровой, витаминизированной пищей. У вас меньше станет возникать желание съесть что-то вредное для фигуры. Да, и когда готовишь, притупляется аппетит, вы меньше съедите, чем планировали. Так что готовка полезна со всех сторон!

Начинаем тренировки

Как держать себя в форме? Найдите хорошего тренера по фитнесу. Действительно хорошего и опытного. Вам нужна индивидуальная программа тренировок, если обычные не приносят результат. Опытный тренер поможет вам правильно подобрать занятия, также поможет составить меню, которое также положительно повлияет на вашу фигуру. Не тратьте время и силы на самостоятельные тренировки, если они не приносят плодов – это просто потерянное время, вымотанные силы, и отбитое желание заниматься тренировками и худеть дальше.

Подбираем правильно одежду

Одежда играет большое значение для вас, вашей фигуры, вашего образа. Не стоит считать, что одежда должна просто согревать. Должна, но она еще должна подчеркивать достоинства фигуры. Одежда – это как обертка для конфеты. Если обертка будет так себе, вы никогда не купите эти конфеты, даже если они безумно вкусные. Так и одежда. Подберите такую, чтобы все ваши достоинства были подчеркнуты, а недостатки скрыты. Помимо того, что одежда будет шикарно на вас сидеть, она еще и замотивирует вас идти дальше в достижении идеальной фигуры. Многим помогает покупка одежды на размер меньше, чтобы сильнее стремиться до нее похудеть, и выглядеть неотразимой.

Не стоит бояться силовых упражнений

Такие упражнения часто помогают сжечь больше калорий. Не бойтесь потягать грузки и гантели, только, разумеется, без фанатизма. Лучше обсудить разновидность силовых упражнений с тренером. Грузки, как правило, помогают быстрее сжигать, накопившийся жир.

Объедините кардио упражнения с силовыми

Это не только поможет быстрее сбросить лишний вес, но и сердце будет здоровым. Правда, перед началом кардио тренировок убедитесь, что вашему сердцу разрешены подобные нагрузки. Объединяя подобные тренировки, вы убиваете сразу двух зайцев – и здоровы, и красивы.

Установите количество занятий в неделю

Распределите свое время. Для того, чтобы тренировки были эффективны, и быстрее приносили желаемый результат, они должны иметь продолжительность не менее 45 минут, и повторяться чем чаще, тем лучше. Минимальное количество тренировок в неделю должно быть не меньше трех. Если вы желаете быстрее похудеть, накачать свою фигуру, то количество тренировок должно быть 4-5 в неделю. Найдите время на себя, ведь 45 минут в день – это не так и много, а ваша фигура, безусловно, этого достойна. Кстати, обильные тренировки, которые сочетаются со здоровой диетой, помогут вам терять до пяти килограмм в неделю. Ведь оно того стоит!

Это всего лишь семь простых рекомендаций от известных фитнес тренеров по всему миру. Эти советы уже многим людям помогли обрести красивую фигуру. Прислушиваться к советам или нет, зависит только от вас. Если же вы все-таки прислушаетесь, то на вопрос, как держать себя в форме, у вас будет однозначный ответ — выполнять семь простейших правил. Начните уже сегодня, и завтра ваша фигура начнет преображаться в лучшую сторону.

Во время подросткового возраста ваше тело будет расти и меняться. Поэтому в данный период вашей жизни важно поддерживать физическую форму, развивать привычки здорового питания и заниматься спортом. Если вы хотите привести себя в лучшую форму, начните правильно питаться. Постарайтесь меньше бездельничать и смотреть телевизор, а также проявляйте физическую активность, как минимум, один час в день. Если, будучи подростком, вы решили серьезнее отнестись к своей физической форме, вы даже можете записаться в тренажерный зал или составить расписание занятий дома.

Шаги

Улучшаем рацион

    Придерживайтесь пищи, которая обеспечит вам здоровый и сбалансированный рацион. Первое, и самое главное, что нужно делать, чтобы оставаться в форме в подростковом возрасте - это правильно питаться. Избегайте нездоровой пищи, к которой относится большинство полуфабрикатов и продуктов быстрого приготовления. Вместо этого сконцентрируйтесь на потреблении достаточного количества молочных продуктов и белков, которые помогают расти. К ним относятся молоко, йогурт, курица, говядина, рыба, а также бобы или тофу.

    • Если вы (как и большинство подростков) все еще живете в доме своих родителей, попросите их помочь вам с рационом. Пусть они купят для вас полезные перекусы, а во время каждого приема пищи подают вам цельные продукты, не подверженные обработке.
  1. Ешьте большое количество фруктов и овощей. Фрукты и овощи должны занимать значительную часть вашего ежедневного рациона. Поставьте себе цель съедать четыре порции фруктов и пять порций овощей каждый день. Например, выпейте стакан свежевыжатого апельсинового сока и съешьте горсть ягод на завтрак, на обед в качестве гарнира подойдет небольшая порция салата и яблоко, а на ужин - порция вареных овощей.

    • Фрукты и овощи являются источниками полезных сахаров (который гораздо лучше того, что добавляют в продукты, подвергшиеся технологической обработке) и волокон. И то, и другое необходимо вашему организму.
  2. Ешьте продукты, которые обеспечат вас кальцием и железом. Эти два минерала жизненно необходимы для растущего тела подростка. Поставьте себе задачу потреблять как минимум 1300 мл кальция ежедневно. Это значит, что вам нужно пить много молока и потреблять молочные продукты, включая сыры твердых сортов и йогурты.

    Потребляйте продукты, богатые витаминами, минералами и клетчаткой. Подросткам важно получать витамины из своего рациона. Витамины стимулируют нормальное развитие и являются важной частью общего физического состояния. Клетчатка сохранит здоровье вашего пищеварительного тракта, а также придаст ощущение сытости. Это все потому, что продукты, содержащие клетчатку, оседают в вашем желудке и медленно перевариваются. Клетчатка есть в таких продуктах, как сельдерей и бобы.

    Выпивайте 6–8 стаканов жидкости ежедневно, чтобы избежать обезвоживания. Для хорошего функционирования вашему организму требуется большое количество воды и других жидкостей. Это особенно актуально, если вы повышаете ежедневную активность или начинаете регулярно заниматься спортом. Поддерживайте уровень влаги в организме с помощью воды, фруктовых соков, чая и других полезных для здоровья вариантов. Не употребляйте газированные и энергетические напитки.

    Ешьте полезные перекусы между основными приемами пищи. Подростковые годы - это годы активного роста, поэтому, когда в животе урчит, не тянитесь за кусочком торта или к пакету с чипсами. Вместо этого отдавайте предпочтение здоровым перекусам, таким как йогурт, фрукты или смузи.

    • Не переживайте, если часто испытываете чувство голода, так как увеличение физических нагрузок и активности повышает аппетит.

    Поддерживаем ежедневную активность

    1. Будьте активны, как минимум, один час в день. Час активности каждый день поможет вам обрести лучшую форму и сократит негативные воздействия от неторопливого образа жизни. Чтобы быть активным, вам необязательно посещать зал или заниматься спортом. Попробуйте ходить пешком или ездить к другу на велосипеде, а не на автомобиле, или запишитесь в местный бассейн и плавайте после школы.

      • Увеличение ежедневной активности имеет множество преимуществ. Час ежедневной активности бо льшую часть недели понизит стресс, зарядит энергией и сократит риск определенных заболеваний.
    2. Занимайтесь спортом или запишитесь в секцию, где будете активно проводить время после школы. Занятия спортом и атлетические упражнения являются отличным способом повысить ежедневный уровень активности и укрепить физическую подготовку подростка. Если вам нравится участвовать в спортивных мероприятиях, попробуйте попасть в школьную команду. Или найдите секцию, которую вы сможете посещать после школы и активно проводить там время (например, плавание).

      • Выбранная вами активность необязательно должна быть командным видом спорта, таким как футбол или баскетбол. При желании вы можете попробовать другие занятия, например, гимнастику, езду на лошадях, катание на скейтборде или карате.
    3. Запишитесь в спортзал или ходите на тренировки. Эти варианты помогут сохранять активность, обеспечивая регулярные физические упражнения, которые будут проходить в веселой, дружеской обстановке. Поищите ближайшие спортзалы, где проводятся дневные или вечерние занятия по популярным видам спорта, чтобы посещать их после школы.

      Ходите в школу пешком или ездите на велосипеде. Если вы живете достаточно близко к школе и можете безопасно добираться туда пешком или на велосипеде за разумное количество времени (скажем, меньше 30 минут), попробуйте включить эту активность в свой ежедневный распорядок. 30-минутная прогулка в школу обеспечит половину ежедневной нормы по активности и укрепит ваше здоровье, повышая частоту сердцебиения и тренируя мышцы ног.

      • Если вы подрабатываете после школы или по выходным, также ходите туда пешком или ездите на велосипеде.
    4. Совершайте короткие прогулки во время перемен. Если у вас есть 15-минутная перемена или 45-минутный перерыв на обед во время учебного дня, используйте эту возможность для быстрой прогулки. Короткие прогулки позволят поднять уровень физической активности и приведут вас в форму. Вместо этого, если в вашей школе есть лестница (а в большинстве школ они есть), можно пройтись вверх и вниз несколько раз. По вечерам делайте то же самое, когда выполняете домашнее задание. Сделайте один или два 15-минутных перерыва и прогуляйтесь, попрыгайте на скакалке или побегайте трусцой.

      • Из вышесказанного очевидно, что не нужно дожидаться свободного времени, чтобы быть активным.
    5. Сократите время, проводимое за компьютером и просмотром телевизора, до двух часов в день. Большинство подростков тратят много часов в день на телевизор или видеоигры. Эти занятия вредят вашей физической форме и могут привести к набору веса. Ограничьте время, проводимое у экрана монитора, до двух часов в день (или меньше). Так у вас появится больше времени для физических упражнений.

Поддержание физической формы – отличный бонус в жизни и может привести к тому, что вы станете счастливым и здоровым человеком. Если вы будете поддерживать форму и здоровье, вы не только будете выглядеть и чувствовать себя лучше, но и снизите риск таких медицинских осложнений, как диабет, сердечный приступ, высокий уровень холестерина и гипертония. Существует множество полезных стратегий, чтобы сохранить форму и оставаться здоровым, которые, с терпением и амбициями, можно использовать.

Шаги

Часть 1

Занятия спортом

    Начните ходить, бегать трусцой или ездить на велосипеде. Вне зависимости от вашей скорости, ходьба, бег трусцой или езда на велосипеде – очень важные части здорового образа жизни, так как это занятия, которые задействуют ваши мышцы и стимулируют кровообращение. Если вам нужно сохранить ваши колени или избежать боли в теле, тогда езда на велосипеде – лучшее решение.

    • Начните с ежедневной прогулки, пробежки или поездки, которая подходит вашему расписанию (например, отправляйтесь на пробежку каждый день в 18.00). Через какое-то время вы можете увеличит расстояние, скорость и время.
    • Приложите дополнительные усилия, чтобы ходить больше. Например, если вы отправились в магазин за покупками, то попробуйте припарковаться в самой дальней точке от выхода, чтобы вам пришлось сделать несколько дополнительных шагов по пути туда.
    • Ходите пешком или ездите на велосипеде на работу/в школу. Если вы живете достаточно близко к работе или школе, то хороший вариант – начать ходить пешком или ездить на велосипеде.
    • Если вы бегаете трусцой, вы должны пробегать как минимум километр, чтобы сбрасывать жир, но очень важно двигаться в своем собственном ритме.
  1. Занимайтесь спортом дома . Не у всех есть время или деньги, чтобы ходить в спортзал, и в этом нет необходимости. Занятия спортом дома очень просты и могут принести большую пользу. К домашним упражнениям относятся:

    • Отжимания . Используйте ваш вес, отталкиваясь от пола или стены, чтобы работать над силой верхней части туловища.
    • Подъемы туловища . Подъемы можно делать, лежа на полу, или, в более продвинутой технике, со стулом или мячом для упражнений.
    • Йога. Практики из йоги, такие как «собака головой вниз» или «приветствие солнцу» легко выполнять на ковре или на коврике для йоги.
  2. Тренируйтесь в спортзале. Если вам нравится атмосфера спортзала, и вы можете позволить себе абонемент, тогда спортзал – отличное место для поддержания формы.

    • Используйте кардиотренажеры и тяжести , но будьте осторожны и никогда не используйте слишком большой вес. Используйте маленькие гантели, и вы увидите, что вы очень быстро переходите к большему весу.
    • Научитесь силовым тренировкам и техникам приведения мышц в тонус у инструктора или профессионала.
  3. Вступите в местную спортивную команду. Если вы не фанат спортзала или произвольных тренировок, тогда вступление в местную спортивную команду может быть отличным решением для того, чтобы выйти на улицу, подвигаться и повеселиться! Во многих городах есть спортивные команды, которые собираются, чтобы поиграть, в определенные дни.

    • Самые популярные городские виды спорта: вышибала, пионербол, волейбол, баскетбол и вечное фрисби.

    Часть 2

    Сбалансированная диета
    1. Избавьтесь от вредной еды. Это один из самых важных компонентов здорового образа жизни. Многие люди игнорируют это, но если вы занимаетесь спортом и едите много вредной пищи, то вы не приведете себя в форму. Это происходит потому, что вредная еда превращается в жир практически мгновенно. Вредная еда содержит мало или вовсе не содержит питательных веществ, но много соли и сахара. По этой причине уровень сахара в вашем организме после их потребления падает, и вы испытываете сильный недостаток энергии. Продукты, которых следует избегать:

      Питайтесь правильно. Иногда, сложно придерживаться сбалансированной диеты, если у вас нет времени на то, чтобы готовить себе каждый день. Но также найти здоровые альтернативы в ресторанах и доставках еды. Вы обнаружите, что здоровая и сбалансированная диета может повысить вашу энергию и продуктивность, ускорить метаболизм и сделать вас более счастливым человеком, потому что вы будете потреблять питательные вещества и витамины, которые нужны вашему организму. Продукты, которые необходимо есть:

      Поймите разницу между сложными и простыми углеводами. Простые углеводы – это углеводы, которые состоят из одной или двух молекул сахара, которые имеют небольшую пищевую ценность. Сложные углеводы состоят из цепочки сахаров, но очень богаты клетчаткой и содержат полезные витамины и минералы.

    2. Знайте, когда есть. Действительно важно не пропускать приемы пищи. Многие люди думают, что похудеют, если пропустят прием пищи, но это неверно. На самом же деле, отказ от приема пищи замедляет скорость метаболизма и может привести к потере питательных веществ, необходимых вашему организму. Вот несколько примеров полезных приемов пищи и перекусов, а также времени их потребления:

      • Легкий завтрак: яичные белки (вы можете смешать яичные белки с овощами, такими как лук или грибы и т.д.) с грейпфрутом и кусочком тоста.
      • Утренний перекус: йогурт с ягодами.
      • Обед: салат (будьте осторожны с заправкой) с белком (курица или индейка на гриле).
      • Дневной перекус: яблоко, апельсин или банан с миндалем и ложкой арахисового масла.
      • Ужин: лосось, запеченный с лимоном, с коричневым рисом и спаржей.
    3. Пейте много воды. человеческое тело на 50-65% состоит из воды, и вам нужно пополнять ее запасы. Ваш организм выделяет эту воду в виде пота, так что вам нужно восполнить ее запасы.

Наверное нет более страшного слова для любой современной женщины, чем «диета». Что может быть утомительнее, чем постоянное подсчитывание калорий, ограничение себя в любимых продуктах и т. д.

И открою для вас большой секрет, что если вы скажите своему любимому мужчине, что вы на диете, очень большой риск, что в дальнейшем он будет избегать встреч с вами. Ведь подсознательно он понимает, что связав жизнь с женщиной, постоянно замороченной на диетах

  1. Он рискует и сам стать подопытным кроликом для этих диет.
  2. Часто женщины ограничивающие себя в любимых продуктах становятся раздражительными.
  3. Если в какой то момент женщине надоест придерживаться диет, она может быстро набрать вес и быть уже не той дюймовочкой, какой он её встретил.

Поэтому мужчине намного приятнее, пригласив в ресторан женщину, наслаждаться с ней приятной трапезой, без излишних утомительных рассказов о мучительных диетах и ограничениях в питании. Когда правильное питание становиться вашей нормой жизни, маленькие слабости иногда можно себе позволить.

Многие из вас могут мне возразить, что просто невозможно любить вкусно поесть и при этом всегда оставаться в хорошей форме.

Позвольте здесь мне с вами не согласиться! Я всегда любила и люблю вкусно покушать и при этом в свои 44 года при росте 173 я никогда не набираю более 59 кг. И на протяжении последних 25 лет он колебался в пределах не более 2-3 килограмм, за исключением периода беременности, за которую я набрала 15 кг, но сбросила их за первые 1,5 месяца после родов.

Вкусно и много покушать всегда было культом в моей семье, поэтому все мои близкие родственники всегда были очень тучными. Но меня такие перспективы абсолютно не устраивали и поэтому уже в школьном возрасте я не пропускала ни одного выпуска любимой газеты с колонкой о здоровом образ жизни и здоровом питании. Ознакомилась с десятками методик и диет. Слава богу, «железный занавес» начал понемногу ослабевать, и можно было найти некоторую литературу на эту тему.

Самым сложным оказалось сломать стереотипы о питании, которые были заложены в сознание с самого детства . А именно, то что обед должен состоять обязательно из 3-х блюд и запиваться компотом с булочкой, что хорошо насытиться можно только картошкой с мясом и макаронами с сосисками. Приходя вечером домой с учебы или работы нужно подкрепить силы жареной на сале картошечкой с котлетками. И всё запить сладким чаем с бутербродами. А лучший бутерброд конечно с маслом, колбасой и сыром. При этом, анализируя такой рацион понимаешь, что в общем, ничего особо вкусного в таких блюдах то и нет, но именно так питается большая часть жителей нашей страны. При этом, в большинстве случаев, мотивируя это тем, что только так можно прокормить большую семью.

Экспериментируя с различными системами питания, я вывела для себя свою систему, которая позволяет мне вкусно и разнообразно питаться, получать удовольствие от процесса приготовления и ещё больше, от процесса наслаждения едой. И никак иначе этот процесс я и не могу назвать. И при этом не тратить на покупку продуктов больше денег, чем среднестатистическая семья.

Здесь главное правило – лучше меньше, но качественнее! В этом вопросе, мне нравится подход француженок: пищу нужно не поедать, а пробовать и наслаждаться вкусом. Подсчитано, что французы в день в среднем тратят 2 часа на еду! А здесь немного остановитесь и задумайтесь над этой цифрой…. Сколько времени в день вы тратите на еду? Догадываетесь почему такая разница? Потому что еда для француза это одно из основных наслаждений в жизни, приносящих удовольствие, а не метод побольше набить своё брюхо и бежать дальше заниматься своими делами. Еда, которую вы едите с удовольствием и главное медленно, тщательно пережевывая и наслаждаясь вкусом, усваивается лучше. И от одной и той же порции вы получаете на 25% меньше калорий! Впечатляет?

Итак,

Правило №1 от Хелен Вивас:

Едим медленно и с удовольствием!

Это правильно очень универсально и спасает во многих случаях. Например. Если вы находитесь на вечеринке в большой компании, где очень заботливая хозяйка постоянно следит, чтобы тарелки гостей были наполнены, ваша уж точно не будет пустой! За одно и тоже время, по сравнению с другими гостями, вы сможете съедать в 2, а то и в 3 раза меньше вкусностей, успевая за это время проанализировать полезность остальных блюд для вашего организма и выбрать наиболее подходящее.

Правило № 2 от Хелен Вивас:

Не кладите в рот что попало! Думайте о том, что из этого дойдет до унитаза, а что отложится на вашей талии и бедрах.

А теперь более подробно о Методике удержания веса Хелен Вивас .

Сначала вы должны понять, что вы хотите достичь в результате.

Ситуация 1

Вы уже имеете катастрофический лишний вес от 10 кг и более и вам нужно похудеть и удерживать желаемый вес.

В этом случае действуем в три этапа. И в этой ситуации, к сожалению, без некоторого этапа диеты не обойтись. Уж извините, как говориться, сначала нужна горькая пилюля.

1 этап. Капитальная чистка кишечника. Без этого этапа все ваши усилия могут быть сведены на нет. Поэтому приготовьтесь ближайший уикэнд провести на унитазе. Не самое приятное мероприятие в жизни, но необходимое в данной ситуации. За 2-3 дня до чистки постарайтесь исключить всю твердую и грубую пищу из своего рациона. Вполне легко можно прожить эти 2-3 дня на кефире, твороге, бульоне, жидких супах-пюре, соках. В выходной день с подготовленным кишечником приступаем к его капитальной чистке.

Наиболее гуманный и эффективный способ купить в аптеке препарат Фортранс в количестве 3 пакетиков и принять его согласно инструкции. Принимать нужно с обеда, к вечеру ваш кишечник будет чист как у младенца. Такую чистку полезно повторять 1 раз в полгода для профилактики, но не увлекайтесь.

Второй способ. 2 дня пропейте магнезию и поделайте клизмы кружкой Эсмарха, растворив в 2 литрах воды по столовой ложке морской соли и соды. В эти два дня пейте много воды, не менее 2-х литров в день. Хорошо в воду добавлять сок лимона.

2 этап. Собственно сбрасываем ненавистные килограммы. Выбираем для себя одну из экстренных диет для похудения, представленных на нашем портале Лики.Ру : томатная, рисовая, гречневая, и строго следуем этой диете, согласно рекомендуемому времени. При необходимости через месячный перерыв диету повторить.

3 этап. Для дальнейшего удержания достигнутого результата и последующего постепенного снижения лишнего веса, придерживаемся методике питания Хелен Вивас.

Ситуация 2

Ваш лишний вес не превышает 10 кг или в норме и вы желаете только его стабилизировать и удерживать в норме и с годами не превращаться в «тётку».

  1. Проводите 2 раза в год чистку кишечника выше описанными способами.
  2. Проанализируйте содержимое вашего холодильника и буфета и честно ответьте себе на вопрос: Что из их содержимого полезно для вашего здоровья и успешно вовремя дойдет до унитаза?

Что я навсегда для себя выкинула из холодильника и буфета и чем это заменила.

  1. Магазинный майонез. Все салаты заправляю самостоятельно приготовленными салатными заправками из оливкового масла, сока лимона, бальзамика, для разнообразия добавляю травы, сок апельсина, хороший винный уксус, ну и все что придет в голову. Кто скажет, что такие салаты менее вкусны? Допускаю для некоторых блюд самостоятельно приготовленный майонез, но это редкое исключение из правил.
  2. Магазинные кетчупы. Здесь немного сложнее, потому что летом я трачу 2 дня на то, чтобы самой заготовить домашний томатный соус. Да, на это нужно время. Но я уверена в том, что такой соус не принесет вреда моему здоровью и будет произведен из натуральных помидоров и перцев, а не из крахмала, красителей и стабилизаторов с ещё неизвестно чем.
  3. Все колбасные изделия. Мало кто из нас знает, из чего на самом деле делают колбасу. Нынешние госты допускают содержания мяса в них всего лишь 10 %. Отличная альтернатива любой колбасе – хороший кусочек говяжьего филе или вырезки, нашпигованный чесноком, приправленный различными травами и специями и запеченный в духовке в фольге. Что вкуснее: колбаса из сои и крахмала по цене мяса или ароматное филе говядины, приготовленное собственными руками и вы знаете из чего это сделано? Скажете, что нет времени на готовку, что колбаса это быстро? Не соглашусь с вами. Чтобы подготовить мясо к запеканию вам понадобиться не более 10 -15 минут. Далее все делает духовка, этим она и прекрасна. Вы отправляете продукты в шкаф, выставляете таймер и занимаетесь своими любимыми делами.
  4. Все виды сала и бекона, как бы они не назывались. Многие мне твердят о том, что врачи рекомендуют 30 грамм сала в день, что в нем есть незаменимые ничем организму витамины. Ложь! Результаты игры в испорченный телефон. Врачи допускают, что употребление 30 гр сала в день, не принесет особого вреда организму человека, но при этом и не принесет никакой пользы. А у русского человека где 30 гр, там и все 300… отсюда и последствия. Ну а когда уж очень хочется, можно позволить себе пару пластин хорошего хамона, прошедшего нарезку в промышленных условиях. Более 10 грамм такая порция не составит. А хамон, съеденный с ароматной дыней или добавленный в салат из салатных листьев, только доставит удовольствие и снимет психологическое напряжение запрета.
  5. Маргарин. Даже и не знаю зачем он и нужен…
  6. Любые паштеты промышленного производства. С современной кухонной техникой не так уж и сложно самому приготовить мясной или печеночный паштет. 10 минут вам понадобиться, чтобы измельчить мясо блендером или кухонным комбайном и отправить все в духовку! А ваша фантазия позволит вам разнообразить их каждый раз, добавляя новые ингредиенты. А добавляя больше овощей, вы сами сможете контролировать его калорийность.
  7. Свинина. Полюбите говядину и телятину! Поверьте, что кусок говядины, отваренный с большим количеством зелени и помидоров доставит вам большее удовольствие, чем свиной антрекот с золотистой корочкой!
  8. Конфеты. Отучить себя от них было сложно, но только чисто психологически. Вместо конфет всегда стоит красивая вазочка с курагой и черносливом. Для разнообразия также покупаю сушеный инжир, грушу, кумкват, финики или просто готовую смесь из сухофруктов и орешков.

Теперь поговорим о тех продуктах, которые нужно ограничить в своем рационе, но не отказываться от них полностью

  1. Картофель. Содержит в своем составе большое количество крахмала и сахаров, концентрация которых резко увеличивается при жарке картофеля. Гликемический индекс жаренного картофеля выше, чем у меда! Поэтому жареный картофель полностью исключаем из рациона. Овощные супчики без картофеля более ароматны, так как запах варенного картофеля в них перебивает все остальные ароматы. Поэтому картофель едим только в случаях, когда уж совсем не в моготу, ну или хочется побаловать себя селедочкой с картошечкой. Только это побаловать должно быть не чаще одного раза в неделю и не более 2 небольших картофелин. Если вы привыкли есть на гарнир картофельное пюре, отличная ему альтернатива – пюре из цветной капусты. И вкуснее и полезнее и по цене одинаково, за исключением нескольких зимних месяцев.
  2. Хлеб. Если вам необходимо сбросить лишний вес, то на этой стадии хлеб лучше заменить хлебцами, если вам совсем психологически трудно отказаться от хлеба. Но лучше хлеб заменить пиалкой вареного риса. Если же вас устраивает ваш вес, то просто ограничьте потребление хлеба. Откусывайте его совсем крохотными кусочками. Тогда одного тоненького ломтика хлеба вам вполне будет хватать на один прием пищи. И тут, внимание! Абсолютно не имеет смысла заменять привычный белый хлеб на черный. Разница в калориях на столько ничтожна, что абсолютно не имеет смысла ограничивать себя в традиционном продукте. А вот хлеб из муки грубого помола с отрубями действительно принесет вам только пользу.
  3. Макаронные изделия. Есть можно, но правильно! Конечно, полная тарелка макарон, приправленная только сыром, сливочным маслом и магазинным кетчупом ничего, кроме лишних килограммов вам не подарит. А вот 100 гр качественной пасты (готового продукта), с соусом из тушенных овощей, с домашним томатным соусом и удовольствие доставит и полностью будет переработана вашим организмом и утилизировано.
  4. Сливочное масло. Полностью исключать его из рациона не стоит, но и превышать суточную норму в размере 20 грамм также не нужно. Многие витамины, содержащиеся в крупах, являются жирорастворимыми, причем лучше всего усваиваются именно с молочным жиром. Поэтому утренняя порция гречневой каши или овсянки с кусочком сливочного масла принесет больше пользы, чем без него.

По-моему, не так уж от многого количества продуктов нужно отказаться на пути к своему здоровью и привлекательной внешности. Тем более, что по своим вкусовым пристрастиям вы их легко можете заменить.

Теперь поговорим о технологии приготовления здоровых блюд.

Думаю, что не буду здесь очень оригинальна, но сковороды на кухне я заменила на красивые огнеупорные формы для запекания. Причем обязательно хочу отметить, что это не тонкие тефлоновый формы, в которых продукт зачастую жарится как на сковороде, а керамические и стеклянные формы с толстым дном и боками, керамические кастрюльки с крышками, в которых продукты томятся, сохраняя все свои ароматы и получаются как в старинной русской печи.

Мясо и рыба намного вкуснее и полезнее, если они запечены в духовке с вашими любимыми травами и специями, чем поджареные на сковороде. Стоит только попробовать! Попробуйте только один раз запечь в духовке скумбрию целиком, начинив её брюхо укропом и лимоном, добавив немного прованских трав, и вам больше никогда не захочется её покупать копченной или соленой или заменять другой жареной рыбой! Ну а ломтики лосося или горбуши, запеченные в горшочке с луком, перцами и помидорами только заставит ещё больше работать вашу фантазию и экспериментировать в следующий раз с большим количеством овощей!

Мясо лучше запекать одним куском, приправив его травами, натуральными специями и обернув в фольгу. Его тонкие ломтики всегда можно взять с собой в дорогу или на работу, сделав из них сэндвич с овощами.

Овощи. Часто для приготовления овощного рагу и рататуев хозяйки используют сковороду, мотивируя, что это намного вкуснее. Я просто складываю все овощи в керамическую кастрюльку, причем лук и чеснок отправляю на дно, так они немного успевают прожариться, пока остальные овощи пустят свой сок, добавляю немного растительного масла, накрываю крышкой и отправляю все в духовку на 1 час. В это время занимаюсь любимыми делами. Вкус получается такой же, как если бы этот час я возилась у плиты обжаривая все овощи и следя, чтобы они не пригорели.

Десерты. Когда очень хочется сладкого десерта, опять же беру любимую продолговатую керамическую кастрюльку, складываю в неё яблоки, сколько поместиться, выжимаю сок одного или двух апельсинов, приправляю корицей, добавляю несколько бутонов гвоздики, на яблоки капаю немного меда и отправляю в духовку. Время зависит от сорта яблок. Нужно контролировать. Одним и 20 минут достаточно, другие около часа томятся.

И теперь непосредственно о самих принципах приема пищи

  1. Не смешивайте белки с углеводами! Говоря другими словами, никогда не смешивайте в один прием пищи мясо или рыбу с крахмалистыми продуктами: картофель, макароны, крупы. Акомпонентом к мясу или рыбе должны быть овощи и только овощи! Соответственно к макаронам, картофелю и крупам лучшими акомпонентами будут также овощи и фрукты.
  2. Ешьте медленно, маленькими кусочками, тщательно пережевывая и наслаждаясь вкусом.
  3. Еда это наслаждение, а не набивание брюха продуктами! Ограничьте свои порции. Ешьте по принципу француженок: только попробовать. Смените тарелки на более маленькие. Для первых блюд купите бульонницы, емкостью не более 200 гр., и красиво и лишнего не съедите!
  4. Ешьте не менее 4 раз в день, лучше 5. Перерывы между едой не должны составлять более 3 часов. Если вы сократите свои обычные порции, то поверьте, что очень скоро вы сами почувствуете необходимость питаться чаще.
  5. Пересмотрите свой график дня, старайтесь ужинать не позднее 19 часов, если не получается вовремя поужинать, замените ужин стаканом кефира или йогурта. Если уж совсем не в моготу, съешьте тоненький ломтик сыра. Поверьте, это только вам кажется что вы сильно голодны и вам необходимо плотно покушать. Вашему желудку ночью необходимо спать, также, как и всему организму!
  6. Пейте больше воды. Вода частично утоляет чувство голода и помогает правильному обмену веществ всего организма.
  7. Уходя надолго из дома, никогда не наедайтесь впрок. Лучше подумайте, где вы сможете перекусить, или возьмите с собой бутылочку питьевого йогурта и пару любимых фруктов или жменю сухофруктов. Здесь позвольте ещё один маленький совет: купите себе маленькую, красивую жестяную коробочку для орешков и сухофруктов, которая вам очень нравится и не забывайте наполнять её перед выходом из дома! И тогда вы не будете смущаться, чтобы достать её из сумочки и перекусить.
  8. Ежедневно в вашем рационе должны присутствовать кисломолочные продукты, для поддержания здоровой микрофлоры кишечника и предотвращению процессов гниения.
  9. Основные приемы пищи это завтрак и обед. После 16-00 еда должна больше напоминать легкие перекусы, а кишечник должен готовиться отдыхать ночью вместе со всем организмом.

Проснувшись утром, выпейте стакан воды с добавлением сока половины лимона или целого грейпфрута или апельсина. Вода заставит ваш кишечник работать, а сок цитрусовых прекрасно его очистит и обогатит организм витаминами.

Обязательно завтракайте! Чашка кофе на ходу за еду не считается! Не хватает на завтрак времени – вставайте на 20 минут раньше и готовьте! Зарядите с утра ваш организм необходимой энергией, а сами научитесь наслаждаться утренними блюдами. Кроме того, энергетически богатый завтрак, позволит избежать вам чувство голода до обеда и воздержаться от сомнительных перекусов. Как только вы научитесь ограничивать себя в еде перед сном, вы начнете просыпаться с легким чувством голода! А стакан прохладного морса натощак только усилит ваш аппетит.

Завтрак. Несколько вариантов вкусных и полезных завтраков:

  1. Классический вариант: овсянка , сваренная на молоке и воде, взятых в равных пропорциях. Чашка зеленого чая и небольшой кусочек сыра. Ещё раз хочу подчеркнуть, что овсянку нужно варить на молоке, нормальной жирности 2-3%. Иначе усвоение всех её полезных свойств будет ничтожным.
  2. Любая каша с добавлением молока . Чтобы ускорить процесс приготовления завтрака, любую крупу с вечера я замачиваю холодной водой. Так и лишние крахмалы с неё вымываются и процесс приготовления занимает считанные минуты. Крупу сначала отвариваю в воде по полной готовности, затем воду по необходимости сливаю и добавляю молоко. В молоке крупы готовятся значительно дольше. Отличным добавлением для сладких каш будут фрукты и сухофрукты. Для разнообразия каши можно готовить не сладкими, с добавлением овощей, а молочный жир восполнить добавлением сыра. Гречневая каша с добавлением яйца и сыра типа брынзы - отличный вариант полезного и энергетического завтрака!
  3. Творог. Отличным завтраком, богатым белками и кисломолочными бактериями, необходимыми для кишечника станет завтрак из творога. Здесь также можно не ограничивать полет своей фантазии. Творог с медом и сухофруктами утолит вашу тягу к сладенькому. Также отлично творог сочетается с бананом. А творог с мелко порубленным свежим огурцом, укропом и зубчиком чеснока – истинное наслаждение для гурмана. Если творог слишком сухой для вас, разбавьте его кефиром.

Обед

Этоосновной прием пищи. Но при этом, не нужно превращать его в пиршество. Порции мяса или рыбы в 200 гр, запеченных в духовке или варенных, с гарниром из тушеных или свежих овощей достаточно для одного приема пищи. Если вы привыкли есть на обед суп, то здесь можно предложить два варианта. Первый вариант. Это легкий овощной суп, или суп-пюре, не более одной чашки. И небольшая порция мяса или рыбы с овощами. Второй вариант: густой суп с бобовыми (фасоль, чечевица) одной порции которого достаточно для насыщения. Такой суп может быть с кусочками мяса.

Фрукты желательно есть в перерывах между приемами пищи, так вы и вкусом больше насладитесь и их усвоение пройдет успешнее. Не забывайте, что в них много сахаров.

Ужин

Это самый легкий прием пищи. Он может состоять из различных легких овощных салатов с добавлением морепродуктов или отварных кусочков рыбы. Вкус блюд из листового салата значительно обогащает добавление вареного яйца. Одновременно это позволяет и голод утолить и помогает психологически, что вы не только одну травку жуете. Добавление небольшого количества сыра в салат также значительно обогатит его вкус и полезные свойства. Никакого мяса на ужин! Мясо едим только на обед!

Помним, что хорошие физические нагрузки, значительно утоляют ложное чувство голода. Поэтому, больше движений, больше спорта и больше свежего воздуха в вашу жизнь!