Чертеж на клетъчна структура без надписи. Структурата на клетъчната мембрана. Съществени разлики между растителни и животински клетки

Структурата на животинските и растителните клетки

Различни по структура еукариотни клеткиподобен. Но наред с приликите между клетките на организмите различни кралстваживата природа има забележими разлики. Те се отнасят както до структурни, така и до биохимични характеристики.

Фигурите показват схематично и триизмерно изображение на животински и растителни клетки с разположението на органелите и включванията в тях.

Фигура 10 - Схеми на структурата на животинска клетка.

Цитоплазмата на клетката съдържа редица малки структури, които изпълняват различни функции. Тези мембранно ограничени клетъчни структури се наричат органелиЯдрото, митохондриите, лизозомите, хлоропластите са клетъчни органели. Органелите могат да бъдат отделени от цитозола чрез еднослойна или двуслойна мембрана.

Главна функциямембраната е, че различни вещества се движат през нея от клетка на клетка. По този начин се осъществява обмяната на вещества между клетките и междуклетъчното вещество. Освен това растителната клетка има твърда клетъчна стена над мембрана. Клетъчните стени на съседните клетки са разделени от средна пластина, а за извършване на метаболизма в клетъчните стени има система от дупки - плазмодесми.

Фигура 11 показва диаграми на структурата на растителна клетка.

Фигура 11 – Схеми на структурата на растителна клетка

Растителната клетка се характеризира с наличието на различни пластиди, голяма централна вакуола, която понякога избутва ядрото към периферията, както и плазмена мембрана, разположена отвън клетъчна стенасъстоящ се от целулоза. В клетки висши растенияв клетъчния център няма центриол, среща се само във водораслите. Резервният хранителен въглехидрат в растителните клетки е нишестето.

Така, Основни органели на животински и растителни клетки:

ядро и ядро; рибозоми; ендоплазмен ретикулум (ER), апарат на Голджи, лизозоми, вакуоли, митохондрии, пластиди, клетъчен център (центриоли)

Цитоплазмае вътрешната полутечна среда на клетките, ограничена от плазмената мембрана, в която се намират ядро и други органели. Най-важната роля на цитоплазмата е да обединява всички клетъчни структури и да осигурява тяхното химично взаимодействие.

различни

§ включване(временни образувания) - съдържащи неразтворими отпадъци метаболитни процесии резервни хранителни вещества;

§ вакуоли;

§ най-тънките тръби и нишки, които образуват скелета на клетката.

Цитоплазмата включва всички видове органични и неорганични вещества. Основното вещество на цитоплазмата съдържа значително количество протеини и вода. В него протичат основните метаболитни процеси, той осигурява взаимовръзката на ядрото и всички органели и дейността на клетката като единна интегрирана жива система. Цитоплазмата непрекъснато се движи, тече вътре в жива клетка, движейки с нея различни вещества, включвания и органели. Това движение се нарича циклоза.

Тип урок: комбиниран.

Методи: словесно, визуално, практично, проблемно-търсене.

Цели на урока

Образователни: задълбочете знанията на учениците за структурата на еукариотните клетки, научете ги да ги прилагат в практическите занятия.

Развитие: подобряване на уменията на учениците за работа дидактически материал; развиват мисленето на учениците, като предлагат задачи за сравняване на прокариотни и еукариотни клетки, растителни клетки и животински клетки, идентифициране на подобни и отличителни характеристики.

Оборудване: постер “Структура на цитоплазмената мембрана”; карти със задачи; раздаване (строеж на прокариотна клетка, типична растителна клетка, структура на животинска клетка).

Междупредметни връзки: ботаника, зоология, анатомия и физиология на човека.

План на урока

I. Организационен момент

Проверка на готовността за урока.
Проверка на списъка на учениците.
Съобщаване на темата и целите на урока.

II. Учене на нов материал

Разделяне на организмите на про- и еукариоти

Клетките са изключително разнообразни по форма: едни са кръгли, други приличат на звезди с много лъчи, трети са удължени и т.н. Клетките също се различават по размер - от най-малките, трудно различими в светлинен микроскоп, до напълно видими с невъоръжено око (например рибни и жабешки яйца).

Всяко неоплодено яйце, включително гигантските фосилизирани яйца на динозаври, които се съхраняват в палеонтологичните музеи, също някога е било живи клетки. Все пак, ако говорим за основните елементи вътрешна структура, всички клетки са подобни една на друга.

Прокариоти (от лат. професионалист- преди, по-рано, вместо и гръцки. карион– ядро) са организми, чиито клетки нямат мембранно ядро, т.е. всички бактерии, включително архебактерии и цианобактерии. Общ бройИма около 6000 вида прокариоти. Цялата генетична информация на прокариотната клетка (генофор) се съдържа в една кръгова ДНК молекула. Митохондриите и хлоропластите отсъстват, а функциите на дишане или фотосинтеза, които осигуряват енергията на клетката, се изпълняват от плазмената мембрана (фиг. 1). Прокариотите се размножават без изразен полов процес чрез разделяне на две. Прокариотите са способни да извършват редица специфични физиологични процеси: фиксира молекулярен азот, извършва ферментация на млечна киселина, разлага дървесина, окислява сяра и желязо.

След уводен разговор учениците преговарят за устройството на прокариотната клетка, като съпоставят основните особености на строежа с видовете еукариотни клетки (фиг. 1).

Еукариоти - Това висши организмис ясно изразено ядро, което е отделено от цитоплазмата с мембрана (кариомембрана). Еукариотите включват всички висши животни и растения, както и едноклетъчни и многоклетъчни водорасли, гъби и протозои. Ядрената ДНК при еукариотите се съдържа в хромозомите. Еукариотите имат клетъчни органели, ограничени от мембрани.

Разлики между еукариоти и прокариоти

– Еукариотите имат истинско ядро: генетичният апарат на еукариотната клетка е защитен от мембрана, подобна на мембраната на самата клетка.
– Органелите, включени в цитоплазмата, са заобиколени от мембрана.

Устройство на растителни и животински клетки

Клетката на всеки организъм е система. Състои се от три взаимосвързани части: обвивка, ядро ​​и цитоплазма.

Когато изучавате ботаника, зоология и човешка анатомия, вече сте се запознали със структурата различни видовеклетки. Нека прегледаме накратко този материал.

Упражнение 1.Въз основа на фигура 2 определете на кои организми и видове тъкани отговарят клетките, номерирани от 1 до 12. Какво определя формата им?

Устройство и функции на органелите на растителни и животински клетки

Използвайки фигури 3 и 4 и използвайки биологичното енциклопедичен речники учебник учениците попълват таблица, сравняваща животински и растителни клетки.

Таблица. Устройство и функции на органелите на растителни и животински клетки

заключения

1. Клетъчната стена, пластидите и централната вакуола са уникални за растителните клетки.
2. Лизозоми, центриоли, микровили присъстват главно само в клетките на животинските организми.
3. Всички останали органели са характерни както за растителните, така и за животинските клетки.

Структура на клетъчната мембрана

Клетъчната мембрана е разположена извън клетката, ограничавайки последната от външната или вътрешна средатяло. Основата му е плазмалемата (клетъчната мембрана) и въглехидратно-протеиновият компонент.

Функции на клетъчната мембрана:

– поддържа формата на клетката и придава механична здравина на клетката и тялото като цяло;
- предпазва клетката от механични повредии навлизането на вредни съединения в него;
– извършва разпознаване на молекулярни сигнали;
– регулира метаболизма между клетката и околната среда;
– осъществява междуклетъчно взаимодействие в многоклетъчен организъм.

Функция на клетъчната стена:

– представлява външна рамка – защитна обвивка;
– осигурява транспорт на вещества (вода, соли, молекули на много органични вещества преминават през клетъчната стена).

Външният слой на животинските клетки, за разлика от клетъчните стени на растенията, е много тънък и еластичен. Не се вижда под светлинен микроскоп и се състои от различни полизахариди и протеини. Повърхностен слойсе наричат ​​животински клетки гликокаликс, изпълнява функцията на пряка връзка на животинските клетки с външната среда, с всички заобикалящи го вещества, но не играе поддържаща роля.

Под гликокаликса на животинската клетка и клетъчната стена на растителната клетка има плазмена мембрана, граничеща директно с цитоплазмата. Плазмената мембрана се състои от протеини и липиди. Те са подредени по подреден начин поради различни химични взаимодействия помежду си. Липидните молекули в плазмената мембрана са подредени в два реда и образуват непрекъснат липиден двоен слой. Протеиновите молекули не образуват непрекъснат слой, те се намират в липидния слой, потапяйки се в него на различна дълбочина. Молекулите на протеините и липидите са подвижни.

Функции на плазмената мембрана:

– образува бариера, която отделя вътрешното съдържание на клетката от външна среда;
– осигурява транспорт на вещества;
– осигурява комуникацията между клетките в тъканите на многоклетъчните организми.

Навлизане на вещества в клетката

Повърхността на клетката не е непрекъсната. В цитоплазмената мембрана има множество малки дупчици - пори, през които със или без помощта на специални протеини йони и малки молекули могат да проникнат в клетката. В допълнение, някои йони и малки молекули могат да влязат в клетката директно през мембраната. Навлизането на най-важните йони и молекули в клетката не е пасивна дифузия, а активен транспорт, изискващ разход на енергия. Транспортът на вещества е селективен. Селективната пропускливост на клетъчната мембрана се нарича полупропускливост.

от фагоцитозаГолеми молекули от органични вещества, като протеини, полизахариди, хранителни частици и бактерии навлизат в клетката. Фагоцитозата протича с участието на плазмената мембрана. В точката, където повърхността на клетката влиза в контакт с частица от всякаква плътна субстанция, мембраната се огъва, образува вдлъбнатина и заобикаля частицата, която е потопена вътре в клетката в „мембранна капсула“. Образува се храносмилателна вакуола и органичните вещества, влизащи в клетката, се усвояват в нея.

Амебите, ресничките и левкоцитите на животните и хората се хранят чрез фагоцитоза. Левкоцитите абсорбират бактерии, както и различни твърди частици, които случайно попадат в тялото, като по този начин го предпазват от патогенни бактерии. Клетъчната стена на растенията, бактериите и синьо-зелените водорасли предотвратява фагоцитозата и поради това този път на навлизане на вещества в клетката не се реализира в тях.

Капки течност, съдържащи различни вещества в разтворено и суспендирано състояние, също проникват в клетката през плазмената мембрана. Това явление се нарича пиноцитоза. Процесът на абсорбция на течности е подобен на фагоцитозата. Капка течност се потапя в цитоплазмата в „мембранен пакет“. Органичните вещества, които влизат в клетката заедно с водата, започват да се усвояват под въздействието на ензими, съдържащи се в цитоплазмата. Пиноцитозата е широко разпространена в природата и се осъществява от клетките на всички животни.

III. Затвърждаване на научения материал

На кои две големи групи се делят всички организми въз основа на структурата на тяхното ядро?
Кои органели са характерни само за растителните клетки?
Кои органели са уникални за животинските клетки?
Как се различава структурата на клетъчната мембрана на растенията и животните?
Кои са двата начина, по които веществата влизат в клетката?
Какво е значението на фагоцитозата за животните?

1. Да дефинираме понятията.

Клетката е структурната единица на всички живи същества.
Органела е специализирана клетъчна структура, която изпълнява специфични функции.

2. Нека опровергаем твърдението, че ядрото е основен компонент на всички клетки на организмите.
Ядрото е центърът на всички ядрени клетки. Има обаче организми, които нямат ядро ​​– бактериите. Такива организми се наричат ​​прокариоти.

3. Попълнете таблицата.

4. Да допълним изреченията.
Вътрешната среда на клетката е цитоплазмата. Съдържа ядрото и множество органели. Той свързва органелите помежду си, осигурява движението различни веществаи е средата, в която протичат различни процеси. Мембраната служи като външна рамка на клетката, придава й определена форма и размер, изпълнява защитни и поддържащи функции, участва в транспортирането на вещества в клетката.

5. Нека обозначим клетъчните органели, обозначени с цифри на фигурата.

1 – хлоропласт
2 – клетъчна стена
3 – цитоплазмена мембрана
4 – лизозома
5 – вакуола
6 – апарат на Голджи
7 – EPS
8 – ядро

6. Да попълним таблицата.

7. Нека обозначим органелите в очертанията на животинска клетка.

8. Да изпълним задачите.
1) Нека обозначим органелите на цитоплазмата:
ядро
в) хлоропласти
г) рибозоми
д) митохондрии
д) вакуоли

2) Нека обозначим структурите, разположени в ядрото:
б) ядро

9. Нека да разберем ролята на хромозомите в клетката.
Съхранявайте наследствена информация.

10. Въведете пропуснатите букви.
Ендоплазмен ретикулум, цитоплазма, митохондрии, рибозома, хлоропласт, вакуола, хлорофил, пиноцитоза, фаоцитоза.

Лабораторна работа
"Структура на растителна клетка"

4. Нека скицираме група растителни клетки.

5. Нека да нарисуваме една клетка от листата на Elodea и да маркираме частите й.

Лабораторна работа
"Структура на животинска клетка"

2. Нека скицираме група клетки от животинска тъкан.

3. Нека начертаем една клетка и да обозначим частите й.

4. Нека обозначим отличителните и Общи чертиживотинска клетка с листна клетка на Elodea.
Приликите са, че има цитоплазмена мембрана, цитоплазма и ядро.

Разлики: клетката елодея има хлоропласти, клетъчна стена и вакуола, докато животинската клетка има лизозоми и митохондрии.

Обектите на живата природа имат клетъчна структураподобни за всички видове. Всяко кралство обаче има свои собствени характеристики. Тази статия ще ви помогне да разберете по-подробно каква е структурата на животинската клетка, в която ще ви разкажем не само за характеристиките, но и ще ви запознаем с функциите на органелите.

Един сложен животински организъм се състои от голям брой тъкани. Формата и предназначението на клетката зависи от вида тъкан, от която е част. Въпреки тяхното разнообразие, можем да идентифицираме общи свойствав клетъчната структура:

• мембрана се състои от два слоя, които отделят съдържанието от външната среда. Структурата му е еластична, така че клетките могат да имат различни форми;
• цитоплазма разположени вътре в клетъчната мембрана. Това е вискозна течност, която непрекъснато се движи;

Поради движението на цитоплазмата вътре в клетката протичат различни химични процеси и метаболизъм.

• сърцевина - То има големи размери, в сравнение с растенията. Разположен в центъра, вътре в него има ядрен сок, ядро ​​и хромозоми;
• митохондриите състоят се от много гънки - кристи;
• ендоплазмения ретикулум има много канали, през които хранителните вещества влизат в апарата на Голджи;
• комплекс от тубули наречени апарат на Голджи , натрупва хранителни вещества;
• лизозоми регулират количеството въглерод и други хранителни вещества;
• рибозоми разположени около ендоплазмения ретикулум. Тяхното присъствие прави мрежата грапава;
• центриоли - специални микротубули, които липсват в растенията.

Ориз. 1. Устройството на животинската клетка.

Наскоро учените откриха наличието на центриоли. Защото те могат да се видят и изследват само с помощта на електронен микроскоп.

Функции на клетъчните органели

Всяка органела изпълнява определени функции и съвместната им работа представлява единен сплотен организъм. Например:

• клетъчната мембрана осигурява транспортирането на вещества в и извън клетката;
• Вътре в ядрото има генетичен код, който се предава от поколение на поколение. Точно сърцевина регулира функционирането на други клетъчни органели;
• Енергийните станции на тялото са митохондриите . Именно тук се образува веществото АТФ, чието разграждане освобождава голям бройенергия.

Ориз. 2. Устройството на митохондриите

• на стените апарат на Голджи синтезират се мазнини и въглехидрати, които са необходими за изграждането на мембраните на други органели;
• лизозоми разграждат ненужните мазнини и въглехидрати, както и вредните вещества;
• рибозоми синтезират протеини;
• клетъчен център (центриоли) играят важна роля в образуването на вретеното по време на клетъчната митоза.

Ориз. 3. Центриоли.

За разлика от растителната клетка, животинската клетка няма вакуоли. Въпреки това могат да се образуват временни малки вакуоли, които съдържат вещества, които трябва да бъдат отстранени от тялото.

ТОП 4 статиикоито четат заедно с това

Какво научихме?

Структурата на животинската клетка, която се изучава в уроците по биология в 7-9 клас, не се различава от структурата на другите живи клетки. Характеристика на животинската клетка е наличието на клетъчен център, така наречените центриоли, които участват в образуването на вретеното по време на митозата. За разлика от растителен организъмняма вакуоли, пластиди или целулозна клетъчна стена. Клетъчната мембрана е доста еластична, което позволява на клетките да придобиват различни формии размери.

Тест по темата

Оценка на доклада

Среден рейтинг: 4.2. Общо получени оценки: 271.

Според структурата си клетките на всички живи организми могат да бъдат разделени на две големи части: безядрени и ядрени организми.

За да се сравни структурата на растителните и животинските клетки, трябва да се каже, че и двете структури принадлежат към суперцарството на еукариотите, което означава, че съдържат мембранна мембрана, морфологично оформено ядро ​​и органели за различни цели.

Характеристики на структурата на растителната клетка:

Характеристики на структурата на животинската клетка:

Кратко сравнение на растителни и животински клетки

Какво следва от това

1. Основното сходство в структурните характеристики и молекулярния състав на растителните и животинските клетки показва връзката и единството на техния произход, най-вероятно от едноклетъчни организми. водни организми.
2. И двата вида съдържат много елементи от периодичната таблица, които съществуват главно под формата на сложни съединения на неорганични и органична природа.
3. Различното обаче е, че в процеса на еволюцията тези два вида клетки са се отдалечили много една от друга, т.к. от различни неблагоприятни ефективъншна среда те имат абсолютно различни начинизащита и също така имат различни методи на хранене един от друг.
4. растителна клеткаосновно се различава от животните по силната си черупка, състояща се от целулоза; специални органели - хлоропласти с хлорофилни молекули в състава си, с помощта на които извършваме фотосинтеза; и добре развити вакуоли с запас от хранителни вещества.