Меню кормящей по месяцам. Питание кормящей матери в первый месяц. Продукты и напитки

Вот и наступил этот долгожданный момент – вы стали мамой. Теперь вся ваша жизнь сильно изменится и приобретет новый смысл. С этого момента вы начинаете нести огромную ответственность за жизнь беззащитного малыша, и кормление грудью здесь играет большую роль.

Через материнское молоко кроха получает все необходимые витамины и минералы, за счет которых он продолжает развиваться и расти. Но так как пищеварительная система новорожденного еще не совершенна и не может работать в полную силу, кормящей мамы должен сильно отличаться от обычного.

Мнения по поводу меню женщин, которые кормят своих деток грудью, различны. Кто-то считает, что необходимо есть все, так как детский организм должен постепенно привыкать к «взрослой» пищи и не реагировать так бурно на нее, когда будет происходить введение прикорма.

А некоторые считают, что меню кормящей мамы должно быть ограниченным, потому что маленький организм не может воспринимать некоторые вещества и имеется большая вероятность развития аллергических реакций и проблем с пищеварением в будущем.

Однако детские педиатры имеют совершенно иное мнение. Диета кормящей мамы 1 месяц должна подбираться в каждом случае индивидуально, и зависит она не от каких-либо установленных где-то на форумах норм, а от особенностей детского организма и организма женщины. Но существуют единые правила в питании, которая должна соблюдать каждая новоиспеченная мамочка. Поговорим о них.

После родов всем молодым мамочкам рекомендуется заводить дневник, в котором необходимо записывать все, что было съедено за день. Зачем? А затем, что новорожденный ребенок питается тем же самым, что и вы, но только получает он эту пищу в виде молока. И у него легко может развиться аллергическая реакция .

Поэтому чтобы легче было отслеживать реакцию детского организма, каждый новый продукт в вашем рационе должен появляться один раз в 2 – 3 дня. И в случае если аллергия все же наблюдалась у малыша, продукт, который ее вызвал, должен быть исключен из питания кормящей мамы.

Многие считают, что аллергия появляется сразу же или через несколько часов после проникновения в организм аллергена. Такое мнение совершенно не верно, так как проявиться аллергическая реакция может и через сутки. Поэтому не стоит делать оценку в первый же день, после введения нового продукта в рацион матери.

Второе основное правило – никакого алкоголя за все время кормления грудью! Алкогольные напитки негативным образом влияют на умственное и физическое развитие ребенка. А еще они снижают функциональность внутренних органов и систем, что приводит к развитию различных заболеваний. Поэтому если вы хотите, чтобы ваш ребенок вырос здоровым, забудьте о существовании даже слабых спиртных напитков.

Еще одно очень важное правило – прием должен осуществляться только после предварительной консультации с детским педиатром. Дело все в том, что во всех медикаментах содержаться ферменты, которые могут вызвать аллергию и другие проблемы со здоровьем (например, нарушение функций ЖКТ).

И если во время беременности ребенок находился под защитой плаценты и прием лекарственных средств был практически безопасным, то на данный момент он существует без этого «щита» и является уязвимым.

Что касается самого питания кормящей мамы. Врачи рекомендуют полностью отказаться от продуктов, которые содержат в себе аллергены и могут спровоцировать расстройство пищеварительной системы. К таким продуктам питания относятся:

• манная каша;
• киви;
• апельсины;
• виноград;
• клубника;
• бананы;
• тыква;
• капуста;
• помидоры;
• икра;
• различные копчености;
• соусы (майонез, кетчуп);
• газированные напитки.

Все эти продукты могут спровоцировать появление рвоты у малыша, повышенное газообразование, вздутость живота, диарею или запор. Кроме того, имеется большая вероятность появления аллергии у ребенка на продукты красного и оранжевого цвета.

Первый месяц включает в себя большое количество свежих овощей и фруктов, так как именно они содержат в себе все необходимые растущему организму вещества. В сутки женщина должна употреблять около одного килограмма свежих овощей и фруктов.

Но выбирать их нужно также правильно. Лучше всего, если в рационе мамочки будут присутствовать сезонные овощи и фрукты, которые были выращены на собственных грядках. Если имеется возможность приобретения таких продуктов только в магазинах, следует помнить, что они должны быть свежими и не иметь изъянов на своей поверхности (черных пятен, трещин, дыр и т.д.).

От мучных и кондитерских изделий следует отказаться, так как они не только мешают женщине вернуть свои формы в прежнее состояние, но и негативно влияют на состояние кишечного тракта.

Кормящей маме можно кушать только ржаной хлеб, который изготавливался из муки грубого помола. Он легко переваривается организмом и к тому же содержит в себе очень много полезных веществ. Поэтому его употребление в период кормления является очень полезным.

И запомните, питание кормящей мамы должно быть рациональным и правильным, ведь от этого зависит здоровье малыша. В рационе обязательно должны присутствовать рыбные и мясные продукты, так как они являются источниками белков и углеводов, без которых человеческий организм существовать не может.

Питание кормящей мамы сразу же после родов

После родов не рекомендуется сразу же налегать на жареную картошку и соленья, так как это не самым благоприятным образом отразится на ЖКТ женщины и новорожденного ребенка. поэтому первое время нужно придерживаться строгой диеты.

Итак, первые 2 дня после родов рацион женщины имеет строгие ограничения. Ей можно кушать гречку, приготовленную на воде, постную отварную говядину и пару ломтиков сыра твердых сортов. При этом необходимо пить очень много воды. Это поможет организму быстро восстановиться.

Затем на третьи сутки разрешено вводить в рацион:

• каши, приготовленные из цельнозерновых хлопьев;
• супы, приготовленные на овощном бульоне с минимальным количеством картофеля;
• овощи, запеченные в духовом шкафу без добавления специй и масел;
• кисломолочные продукты (кефир, ряженка, молоко);
• компоты.

Также врачи рекомендуют употреблять отруби в качестве пищевых добавок. Они являются очень полезными и гипоаллергенными. Также не стоит забывать о жидкости (не менее 1 литра в день), ведь в этот период, как правило, происходит прилив грудного молока. Такую диету следует соблюдать до 6 дня.

А на седьмые сутки рацион молодой мамочки значительно расширяется. Помимо вышеуказанных продуктов, в нем появляются:

• мясные бульоны (куриные, говяжьи);
• рыба отварная или приготовленная на пару;
• каша из пшена;
• яблоки зеленых сортов;
• творог.

Количество выпиваемой жидкости в день должно увеличиться до 2,5 литров. Такой диеты следует придерживаться до 20 дня. А после список разрешенных продуктов значительно расширяется. Происходит это по причине того, что микрофлора кишечника у новорожденного ребенка к этому периоду полностью заселяется бактериями и ему легче переваривать и выводить продукты распада.

Начиная с 21 дня, в рацион молодой мамы добавляются такие продукты, как:

• яйца;
• свекла;
• отварное куриное мясо;
• лимон;
• груши;
• картофель, запеченный в духовом шкафу;
• морсы;
• печенье типа юбилейного;
• соевые продукты.

Рацион кормящей мамы в первый месяц не является скучным. В нем содержатся продукты питания, из которых можно приготовить множество вкуснейших блюд. Но даже по окончанию первого месяца не стоит вводить в рацион хлебобулочные и кондитерские изделия. Также следует остерегаться шоколада. Его вообще рекомендуют исключить из питания, так как он является очень аллергенным.

Приведенная выше диета – это всего лишь примерное меню женщины, которая недавно стала мамой. Как уже говорилось ранее, она подбирается в каждом случае индивидуально. Поэтому, находясь в родильном отделении, поговорите со своим лечащим врачом и узнайте у него точный список разрешенных вам продуктов. Ведь он знает намного лучше, что вам можно, а что нет, нежели интернет, бабушки или соседки по палате.

Видео о рационе кормящей мамы

Залогом хорошего самочувствия малыша является правильно организованное грудное вскармливание. При этом большое внимание уделяется питанию матери.

В идеале, еще до рождения ребенка, особенно в последнем триместре, женщина должна соблюдать режим питания, отказавшись от вредных и высокоаллергенных продуктов. Каким должно быть питание после родов, если женщина твердо решила кормить грудью долго и плодотворно, поможет понять таблица питания кормящей мамы по месяцам.

Как нужно питаться кормящей маме?

Рацион мамы должен быть полноценным, чтобы малыш получал от молочка пользу, хорошо набирал вес и не страдал от расстройства пищеварения. Организм новорожденного еще плохо адаптирован даже к материнскому молоку, и изменение химического состава этой детской пищи может серьезно сказаться на самочувствии крохи.

Ежедневно кормящая мамочка должна потреблять около 2800 ккал. Больше может быть, если мама кормит более одного ребенка. Недостаток калорий может снизить количество молока или стать причиной его пропажи. Слишком высокая калорийность грозит серьезной прибавкой мамы в весе, а ведь после родов излишки веса и так беспокоят 8 из 10 молодых мам. Да и малыш при этом рискует заработать ожирение. Поэтому кушать за двоих – это неправильно. А вот кушать для двоих – это то, что нужно. В первые несколько месяцев жизни у малыша идет формирование иммунитета. И здесь наиважнейшую роль играет правильное питание. И на материнский, и на детский иммунитет влияет и калорийность, и химический состав рациона.

По химическому составу рацион питания кормящей матери должен быть примерно таким:

• белки – 105 г (из них 60 г животных);
• жиры – 60-90 г (25 г из них – растительного происхождения);
• углеводы – 350-380 г.

Питаться нужно 4-5 раз в сутки небольшими порциями, употребляя при этом достаточно жидкости – от 2,5 литров.

На количество молока влияет не объем пищи, а регулярность ее приема и гормоны, которые вырабатываются в процессе сосания малышом груди (или сцеживания). Чем чаще ребенок прикладывается к груди, тем больше молока у матери.

Алиса, мама Егора (6 мес.): «Ребенок родился у меня недоношенный, сосательный рефлекс был слабенький. Из-за того, что его кормили искусственным молоком в роддоме, я чуть не проворонила свое молоко. Хорошо, что медсестра научила сцеживаться. Вскоре я стала прикладывать Егорку к груди, постепенно он научился сосать. Молока стало много, так как давала грудь по требованию. Много пила горячего чая, ела супы».

Разрешенные продукты для мамы при грудном вскармливании

Хоть и твердят, что кормящей маме нужна особая диета, не стоит пугаться, рацион кормящей мамочки остается довольно широким. Что можно есть?

Мясо. Это источник белка, а белок - необходимый элемент для жизни. Мясо должно присутствовать в меню матери, особенно если при родах была большая кровопотеря. Жирные сорта не нужны, а вот телятина, крольчатина, птица – это хорошо.

Овощи вареные, тушеные. Они содержат витамины и клетчатку, которая помогает пищеварению. На первых порах от сырых овощей стоит отказаться.

Злаки. Каши улучшают пищеварение, способствуют улучшению лактации (особенно пшенная).

Фрукты. «Экзотику» пока лучше не употреблять. А вот зеленое яблоко пойдет на пользу. Фрукты нужно вводить в рацион постепенно, следя за реакцией ребенка. Можно употреблять сухофрукты.

Молочные продукты. Это – источник кальция и белка. Но не стоит впадать в крайности, следуя «народной мудрости», что если не пить молоко, то и свое пропадет, а у ребенка не вырастут зубы. В природе ни одно животное не пьет молоко для поддержания лактации. Так и мамочкам, не любящим молоко, не стоит себя насиловать, впихивая очередной стакан в себя. А зубы малыша закладываются на первых неделях развития внутриутробного, и выпитое молоко и съеденный мамой творог на рост зубов уже родившегося крохи не влияют.

Нина, мама Светы (5 мес.): «Мы живем в деревне с мамой. Мама моя - женщина традиционно-деревенских взглядов, упаивала меня парным молоком, утверждая, что я останусь беззубой, если пить молоко не буду. А Светланка страдала от колик, запоров! Пока участковый врач не объяснил мне, что это – реакция на цельное молоко. Посоветовал то же самое молоко хотя бы сквашивать. С простоквашей и домашним кефиром животик дочки стал спокойней».

В целом, рацион мамы после родов немногим отличим от рациона до беременности, разве что исключает некоторые «вредности»

Что нельзя есть кормящей маме?

В принципе, перечень того, что нельзя есть категорически маме новорожденного малыша, невелик. И, в большинстве своем, индивидуален, зависит от того, какое

влияние на ребенка оказывают те или иные продукты. А как это проверить? Только путем проб: надо понемногу пробовать продукт и наблюдать за состоянием малыша в течение суток-двух. Жидкий стул и сыпь, боль в животике – повод прекратить «знакомство» с этой едой.

Регина, мама Димочки, (8 мес.): «Я послушала опытную подружку, что есть можно все, особенно если это ела беременная. А беременная я ела апельсины килограммами! Решила угоститься любимым фруктиком. Результат – жуткая сыпь у Димы, крик взахлеб и бессонная ночь. Лучше слушать врачей, чем подружек, вот что я уяснила!»

Нельзя маме в течение первого полугодия есть копченое и жареное, консервы, в больших количествах мучное и сладкое – это может вызвать аллергию ребенка. Естественно, стоит исключить алкоголь. И уж если на что-то есть аллергия у мамы, и женщина про это знает, то с появлением малыша непереносимость данных продуктов вряд ли пройдет.

Пока у малыша идет адаптация к окружающему миру и питанию, лучше избегать мамочке таких продуктов как:

• цельное молоко;
• цитрусы;
• орехи;
• шоколад;
• свежая капуста;
• морепродукты;
• бобовые;
• мороженое;
• сгущенное молоко;
• свежая дрожжевая выпечка;
• варенье и джемы (особенно малиновые);
• красная рыба;
• свежие огурцы, томаты, капуста;
• кофе.

Но если без чего-то обойтись маме очень сложно, можно употреблять не рекомендуемые продукты понемногу и очень осторожно. Так, например, кофе – довольно спорный продукт. Он попадает под запрет из-за содержания кофеина. Однако кофеин есть и в обычном чае. Если женщина не может без кофе по утрам, чашечка напитка не нанесет вреда малышу – гораздо хуже измученная и недовольная мама.

Можно заменять продукты аналогами. Например, вместо молочного шоколада кушать пару ломтиков черного. Он не так аллергенен, а в первые сутки даже помогает здоровью: способствует сокращению матки женщины. Вместо сладостей можно немного зефира и пастилы.

Если не получается пить чай не «в прикуску», можно заедать его сухофруктами или ломтиком сыра.

Видео по теме

Как правильно вводить продукты в рацион мамы?

Вводить в рацион новые продукты стоит постепенно, по одному раз в три-четыре дня. Лучше это делать в первой половине суток – так можно наиболее точно отследить реакцию малыша.

Примерное меню кормящей матери по месяцам до года:

После года можно постепенно возвращаться к рациону до беременности. Теперь малыш знаком со многими продуктами из взрослого меню. Грудное молоко не является отныне основной пищей, а служит дополнением к ней. Но по-прежнему стоит следить за реакцией детского организма на мамин обед.

Можно ли худеть при грудном вскармливании?

Категорически запрещается мамочкам устраивать разгрузочные дни, сидеть на низкокалорийной или монодиете. Во время грудного вскармливания малыш потихоньку забирает все излишки, которые мама успела накопить. В сутки на выработку молока уходит около 500 ккал! Не превышая рекомендуемой суточной калорийности можно прилично сбросить лишний вес, ничего особого не предпринимая.

«Главное условие грудного вскармливания, - говорит эксперт по естественному вскармливанию Резникова Е.С. – не похудеть, а не набрать лишнего!»

Ни в коем случае нельзя сочетать грудное вскармливание и прием средств для похудения! Это опасно для здоровья малыша! Лишние килограммы уйдут со временем, а для того, чтобы кормить и растить малыша потребуется немало сил и здоровья.

Умеренная физическая нагрузка и, если необходимо, занятия спортом после полугода, правильное питание, достаточный сон, регулярные прогулки на свежем воздухе – вот залог здоровья и красивой фигуры. А веселый и довольный карапуз – лучшее украшение молодой мамочки.

Появление на свет нового человека требует от женщины существенного изменения основных привычек и пристрастий в ежедневной диете. Питание мамы после родов выходит на первый план при решении вопроса о здоровом и своевременном развитии ребенка. Женское молоко на длительный период заменит для малыша все продукты. Именно оно будет источником белков, жиров, углеводов, минеральных элементов и других полезных веществ, необходимых для успешного роста маленького организма.

Читайте в этой статье

Основные принципы питания женщины во время лактации

В первые несколько недель после родов количество выделяемого женским организмом грудного молока обычно варьируется от 1 до 2 литров в сутки. Естественно, организм кормящей мамы должен компенсировать подобные затраты. Для этого диетологи разработали основные принципы питания кормящей женщины.

Разнообразие — залог здорового и полноценного питания молодой матери

Известно, что диетология является исключительно прикладной наукой и к ее рекомендациям можно относиться по-разному. Тем не менее, при расчете полезных веществ, необходимых для кормящей женщины, многие специалисты давно пришли к единому мнению.

Рацион питания кормящих мам должен быть достаточно разнообразным и включать в себя все основные продукты: от мясных и молочных изделий до овощей и фруктов. Что же советуют специалисты молодым женщинам:

• Для мамочек в этот период полезна рыба, в основном специалисты рекомендуют нежирные сорта, например, судака или хека. Рыбные блюда требуют термической обработки, и для кормящих женщин больше всего подходят отвары или уха.
• Мясо и мясные продукты рекомендованы исключительно в виде птицы или баранины. Свинина для молодой мамы и малыша вредна повышенным содержанием холестерина, а говядина отрицательно сказывается на работе ЖКТ ребенка. Блюда должны быть отварными или приготовленными на пару.
• Молочные продукты для питания данного контингента женщин до сих пор вызывают споры среди специалистов по вопросам диетологии молодых мам. Производные молока обычно способствуют добавлению в рацион женщины большого количества животного белка, но в то же время, молочные продукты способны вызывать у матери и ребенка расстройство работы ЖКТ. Термическая обработка молочных продуктов позволит снизить подобные отрицательные эффекты

Для успешного грудного вскармливания женщине необходимо ежедневно усваивать соответствующее количество животных и растительных жиров: если сливочного масла или сала достаточно 20 гр. в сутки для нормальной лактации, то растительного или оливкового масла организм молодой мамы потребует около 30 — 35 г в течение 24 часов.

Стимуляция деятельности ЖКТ у кормящей женщины и ее малыша

Работа кишечника у женщины и ее ребенка является одним из главных факторов первых месяцев после родов. Для стимуляции подобной деятельности в ежедневный рацион матери необходимо включать определенное количество овощей или фруктов. Эти растения содержат много клетчатки и пищевых волокон, которые напрямую действуют на рост перистальтики кишечника.

Фрукты и овощи лучше всего использовать местного происхождения и сезонного характера. Чаще всего специалисты рекомендуют к введению в ежедневный рацион кормящей женщины кабачков, моркови, тыквы или свеклы. Однако учитывая слабую иммунную систему детского организма, количество овощей для одновременного приема не должно превышать 150 — 200 г.

Питание кормящей после родов настоятельно требует и большого количества фруктов. Яблоки, груши, сливы и смородина не только позволят получить необходимое содержание , но и дадут возможность женскому и детскому организму погасить свои потребности в глюкозе.

Сахар и другие кондитерские изделия лучше ограничить, так как высока вероятность развития аллергических реакций на их употребление. Кроме того, глюкоза способствует образованию жирных кислот у младенца, что может сказаться на нормальном функционировании его печени и поджелудочной железы.

Жидкость для кормящей женщины

Вода является основой жизнедеятельности любого организма, и молодая мама не может быть исключением из этого правила. Учитывая естественные потери, женщина в период лактации должна выпивать не менее 2 — 3 литров воды и других жидкостей.

При расчете водного баланса кормящей мамы следует помнить, что, помимо воды, в рационе женщины имеются соки, первые блюда, чай.

Сразу после родов, а тем более после операции кесарева сечения, количество воды для роженицы необходимо ограничить. Это связано с перераспределением свободной жидкости между тканями в организме молодой матери и возможной избыточной лактацией, которая может привести к развитию мастита и других воспалительных процессов молочных желез.

Питание женщины не должно быть опасным для малыша

Не следует забывать, что многие продукты, которые у молодой мамы не вызывают отрицательных реакций, могут быть опасны для маленького организма. Основной опасностью для младенца могут стать фрукты, способные вызвать различные аллергические реакции или привести к расстройству работы ЖКТ у ребенка.

Как уже говорилась выше, в момент кормления грудью необходимо ограничить употребление блюд с высоким содержанием сахара. Сюда можно отнести различные кондитерские изделия, сладкие молочные продукты, фабричные соки и т.д. Разумеется, под полным запретом находятся любые сладкие газированные напитки, такие как “Кока-кола” или “Байкал”.

Широко известно мнение многих педиатров о запрете для молодых мам любых овощей и фруктов красного цвета. Сложно сказать, является ли подобное предостережение легендой, однако специалисты настоятельно рекомендуют избегать во время кормления грудью цитрусовых, малины, клубники и томатов. Кормящим женщинам на стоит пренебрегать подобными рекомендациями.

Сразу после родов диета молодой мамы ограничена максимально, и только после достижения ребенком 3 месяцев возможно введение новых продуктов в рацион матери. Это объясняется тем, что именно к этому моменту более или менее формируется иммунная система у малыша, и он может адекватно реагировать на внешние вызовы.

Как ни странно, но первые 2 — 3 дня кормящей женщине рекомендуется ограничить прием пищи. Ее организм должен адаптироваться к гормональной перестройке, и переполненный кишечник может вызвать снижение выделения пролактина и окситоцина, что, в свою очередь, снижает продуцирование грудного молока. Поэтому питание первые дни после родов будет достаточно ограниченным.

Кишечнику женщины необходимо очиститься после периода родов и вывести из организма все шлаки, скопившиеся там. Молодой маме может помочь большой объем жидкости. Специалисты рекомендуют в это период кормящей мамочке , морсы, компоты из сухофруктов. Исключением должны стать сладкие соки и напитки, вызывающие брожение в кишечнике.

Не менее важным может оказаться употребление женщиной вместо воды специальных настоек и растительных чаев. Крапива и ромашка обладают эффектом снижения риска возникновения позднего кровотечения, петрушка стимулирует нервную систему кормящей мамы, а боярышник или мелисса способствуют купированию послеродовой депрессии.

В первые несколько дней после родов основными блюдами у молодой матери должны стать различные каши на воде или с добавлением оливкового масла, овощные супы, запеканки из бананов или яблок. Из овощей в основном рекомендуются картофель, кабачки, лук и цветная капуста. Последняя является одним из главных овощей в рационе кормящей женщины до 3 месяцев, когда педиатры разрешают по несколько грамм в сутки добавлять в ежедневную диету капусту белокочанную. Тоже самое можно сказать об огурцах или свекле.

Из мучных изделий предпочтение нужно отдать макаронам или спагетти, изготовленных из твердых сортов пшеницы. Твердый сыр разрешен, но не более 50 г в день и при полном контроле состояния ЖКТ младенца.

Питание мамы первый месяц после родов должно способствовать решению еще одной деликатной проблемы. Женщина в этот период подвержена мучительным запорам. Эти проблемы с ЖКТ вызваны изменением обычной диеты и уменьшением циркулирующей жидкости, что связано с выделением грудного молока.

Большинство специалистов рекомендует использовать для борьбы с этими симптомами свеклу, морскую капусту и чернослив. Все растения должны вводиться в рацион молодой мамы только после термической обработки и в дробных дозах. Помимо всего прочего, женщина обязана постоянно контролировать состояние своего ребенка.

Многие педиатры для решения подобной проблемы советуют использовать кисломолочные продукты, основой которых являются пробиотики. Если с подобными рекомендациями еще можно согласиться, то включение в рацион кормящей женщины отрубей оставляет за собой много вопросов.

После 13 — 14 дня обычно рекомендуют расширение диеты и увеличение объема питания для молодой мамы. Однако подобные советы не всегда приводят к положительным результатам, поэтому кормящая мамочка должна ориентироваться на свое состояние и на реакцию малыша на новые продукты.

Что точно нельзя молодой маме

Во время кормления грудью женщина должна полностью исключить из своего рациона продукты, обладающие повышенной аллергической активностью. Сюда относят шоколад, кофе, мед, цитрусовые, копчености и пряности. Не рекомендуется использовать в пищу во время лактации любые соленья или консервы: помимо повышенного содержания поваренной соли и специй, в них могут находиться крайне опасные анаэробные бактерии.

Как уже отмечалось, необходимо максимально ограничить сахар, глюкозу и другие вещества, вызывающие брожение в кишечнике женщины и ребенка. Газированные напитки, разумеется, тоже исключаются из рациона до окончания периода лактации.

Существует большое количество растений, которые напрямую не влияют отрицательно на организм матери и малыша, однако своим присутствием делают грудное молоко непригодным к употреблению. Чеснок, лук, капуста и миндаль противопоказаны для молодой мамы в период кормления грудью.

Ну и, конечно, алкоголь и никотин. Подобные вещества вредны и для обычного человека, в организме кормящей женщины, а тем более ее ребенка, они могут вызвать массу патологических реакций, последствием которых может стать стойкое расстройство здоровья.

Питание кормящей женщины — очень тонкий и сложный вопрос, поэтому не следует пытаться решать его самостоятельно. Во избежание отрицательных последствий для себя и малыша, все свои решения по введению новых продуктов в рацион необходимо обговаривать с лечащим врачом. Ведь любая мать во время лактации отвечает не только за себя, но и является гарантом здорового развития своего малыша.

Женщина, которая ответственно подходит к вынашиванию ребенка, привыкает еще в период беременности к здоровому питанию и образу жизни. Даже если раньше она не акцентировала на этих процессах свое внимание, сейчас они становятся необычайно важными. Однако питание женщины в период беременности и ее стол в период грудного вскармливания – две большие разницы. Особенно сильно отличается ее рацион в первые месяцы кормления. Важно придерживаться определенной диеты и соблюдать питьевой режим, чтобы стимулировать лактацию, снабдить организм новорожденного, а затем младенца питательными веществами и витаминами, уберечь его от аллергии. Правильно питаться нужно с самого первого дня после родов.

Даже после родов ребенок и его кормящая мама остаются в некотором смысле единым целым, с «единой» системой пищеварения. Это означает, что пищевые пристрастия женщины в первую очередь отражаются на здоровье ребенка и его развитии

Рацион на первую послеродовую неделю

В первые три дня после родов рекомендуется не усердствовать с едой, акцентируя внимание на питье. Организму нужно восполнить потерю жидкости после родовой деятельности и запастись ею для продуцирования молока. Очень хороша в качестве поставщика влаги чистая негазированная минеральная вода. Можно пить некрепкий сладкий чай, компот из сухофруктов и жидкие кисломолочные продукты. Завтрак для кормящей мамы вполне может заменить стакан питьевого кисломолочного продукта.

• На 4-7 день в рацион женщины вводятся каши. Упор стоит сделать на гречневой и овсяной, можно кушать также пшенную и пшеничную. Готовят их на воде без соли или с минимальным ее количеством.
• Не стоит в первые дни употреблять картофель из-за обилия крахмала в нем, и в первый месяц кушать капусту (это касается белокочанного ее вида). Капуста вызывает обильное газообразование у новорожденного и, как следствие, боль по ходу кишечника.
• Можно в небольшом количестве употреблять вареные или приготовленные на пару овощи, разрешается съедать 1 куриное яйцо раз в три дня.
• Полезно включить в рацион жидкие супы на овощных бульонах.

Очень полезно, если на первый завтрак кормящая мама будет выпивать по стакану кисломолочного питьевого продукта. А уже на ланч женщина может съесть творог или кашку с отварными овощами. День хорошо бы завершать стаканом кефира на ужин.

Рацион на вторую неделю

Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !

Вводить каждый новый продукт нужно отдельно, то есть 1 продукт – 1 день, и внимательно следить за реакцией организма новорожденного (нет ли сыпи, нарушения стула, газообразования).

• К концу первой началу второй недели после родов можно включить в рацион отварную рыбу.
• Через неделю можно попробовать мясо кролика или нежирную телятину, а также белое мясо курицы.
• Не стоит забывать о том, что три литра в день жидкости – это теперь норма для кормящей женщины.
• Можно включить хлеб в рацион в небольшом количестве, лучше отрубной и подсушенный.
• Можно на десерт побаловать себя печеным яблоком или мармеладом домашнего изготовления.
• Нужно кушать творог. Неизменным остается кисломолочный питьевой продукт на завтрак, и на ужин.

Рацион на первый месяц

К концу первого месяца после родов можно попробовать ввести в рацион свежий огурец, свежие листовые овощи, зелень. Можно попробовать свежее яблоко, некоторые специалисты не против зеленых груш и слив, если время соответствует созреванию этих фруктов (рекомендуем прочитать: ). Не стоит забывать о йогурте на завтрак и кефире на ужин.

Рацион на второй месяц

К концу второго месяца можно потихоньку добавлять в рацион свекольники, щи, свежевыжатые соки и морсы, свежие овощи. Все также вводят по одному продукту в день. По-прежнему стоит кушать творог, пить кисломолочные продукты на завтрак и на ужин (или перед сном). Некоторые мамы «страдают желанием» прогуляться к холодильнику ночью. Чтобы этого избежать, можно оставить себе стакан кефира и выпить его перед ночным кормлением ребенка.

До конца кормления ни в коем случае не следует включать в рацион алкоголь, газированные и тонизирующие напитки, продукты, содержащие усилители вкуса, красители, консерванты. Не нужно кушать фаст-фуды всех видов, чипсы и сухарики с различными ароматизаторами и вкусовыми добавками, копчености, пряные специи.

Такие пищевые суррогаты вредны для организма человека в любой промежуток времени, как в период роста и развития, так в период зрелости. Но особенно они вредны для хрупкого организма младенца.

Недельное меню для мамы

Когда ребенок очень мал, у мамы много забот, некогда продумать меню для себя, а порой даже приготовить еду. Возраст 0-3 месяцев - это период адаптации к новым условиям не только для новорожденного, но и для его мамы. Чтобы помочь себе и не задумываться, чем подстегнуть свой организм на завтрак или побаловать на ужин, женщина может ознакомиться с вариантами меню на неделю.

Примерное меню на неделю для кормящей мамы приводится лишь для ориентира. Сами мамы вряд ли будут составлять свое меню на долгосрочный период. Но для того чтобы знать, на какие продукты нужно ориентироваться при совершении покупок и как их лучше распределить, можно воспользоваться таблицей:

Готовим блюда вкусно

Кажется, что кормящим женщинам есть нечего, а то что можно – невкусно. Но это не совсем так. Приготовить даже минимальное количество разрешенных продуктов можно по-разному:

• отварить;
• протушить;
• запечь в духовом шкафу;
• в пароварке;
• в мультиварке;
• на сковородке на очень медленном огне без масла (например, так можно делать сырники без яиц).

Очень удобно и комфортно готовить блюда в мультиварке. Блюда получаются насыщенными и вкусными, а документация, которая к ней прилагается, изобилует разными рецептами блюд, которые можно приготовить. Этот аппарат позволяет варить супы, борщи, делать запеканки, омлеты, тушеные овощи и много другое.

Грудное материнское молоко имеет в своём составе гармонично сбалансированный набор питательных элементов, богатых белками, углеводами, витаминами и жировыми соединениями.

Всё, что необходимо ребенку во время кормления, он получает из молока матери, поэтому питание кормящей матери в первый месяц должно быть разнообразным и сбалансированным.

Что можно есть кормящей маме в первый месяц?

Чтобы избежать дискомфорта в виде желудочных колик и аллергии у ребёнка, меню кормящей мамы в первый месяц должно быть несколько ограничено. Следует полностью отказаться от крепких напитков и прочих жидкостей. Рассмотрим более подробно, что можно пить кормящей маме, а что нельзя:

1. Нельзя:
кофе;
чёрный чай;
цельное молоко;
газированная вода;
напитки с добавлением красителей;
любые виды спиртосодержащих напитков.

2. Можно:
кисломолочные продукты – кефир, ряженка, простокваша;
компот из сухофруктов;
отвар из шиповника;
слабый зеленый чай.

Что можно кушать кормящей маме в первый месяц после рождения малыша и что не рекомендуется к употреблению:

1. Среди продуктов питания, которые должны быть исключены из рациона в первый месяц, находятся:
изюм;
сметана;
мясные бульоны;
сырые овощи и фрукты;
хлебобулочные изделия, приготовленные из высших сортов муки;
сыры любого вида.

Что кушать кормящей маме в первые десять дней первого месяца жизни ребенка:
постный суп;
постное отварное мясо;
каши, приготовленные на воде: ячневая, гречневая, рисовая, кукурузная, овсяная, пшеничная;
печёные яблоки.

В рацион кормящей мамы после десяти дней можно добавлять следующие продукты:
неострые твёрдые сыры;
яйца;
творог;

Отварную или запеченную рыбу, кроме морских видов;
тушеный и/или отварные овощи (капуста, морковь, кабачок, тыква и прочее);
макаронные изделия.

Диета кормящей мамы в первый месяц

Для того, чтобы сохранить молоко в «чистом» виде, то есть исключить всевозможные примеси, способствующие развитию аллергии и других заболеваний, в том числе связанных с работой желудочно-кишечного тракта малыша, питание кормящей матери должно быть диетическим, особенно это важно в начальный период лактации. Необходимо строго следить за тем, что и когда мама кушает. Желательно, чтобы женщина вела ежедневный дневник. Таким образом, у мамы будет возможность отслеживать своё питание и адекватно реагировать на все изменения в поведении и здоровье своего ребенка. На протяжении первых дней после родов молодой женщине необходимо часто есть и много пить. Питьевой режим должен состоять из не менее 2 л жидкости. Сладкий чай, компоты, напитки из травяных сборов — всё это способствует усилению лактации. Если в результате родовспоможения было применено кесарево сечение, то в обязательном порядке у женщины остаются следы разрывов. Для скорейшего заживления в рацион питания необходимо ввести слабый куриный бульон, который богат клейковиной, способствующей быстрому затягиванию поврежденных тканей.

Уже на четвёртый день при грудном вскармливании послеродовую диету можно разнообразить кашей. Приготовленные на воде овсяная, пшеничная или гречневая каша станут прекрасным дополнением к обеденному столу вашего грудничка. В последующие дни к приготовленной каше можно добавлять овощные продукты. Единственным условием являются приготовленные на пару или отварные овощи. Ни в коем случае нельзя употреблять в пищу жареные продукты на весь период грудного вскармливания. Получая рекомендации по питанию при выписке из родильного блока, многие женщины спрашивают, можно ли кормящей маме в первый месяц кушать блюда, приготовленные из картофеля? Однозначного ответа вы не получите, но как показывает практика, употреблять картофель в первые дни кормления грудью крайне нежелательно. Причиной тому является крахмал, содержащийся в этом продукте.

У ребенка в первый месяц жизни вся пищеварительная система очень нежная. Поэтому во избежание дополнительных нагрузок на органы желудочно-кишечного тракта, связанных с перевариванием пищи, специалисты рекомендуют воздерживаться от употребления блюд из картофеля в любом виде. Крайне нежелательно в первые несколько дней употреблять в пищу капусту, которая стимулирует газообразование у ребенка, приводящее в результате к вздутию живота. На вопрос, можно ли кормящей маме кушать грибы, ответ однозначен — нет. Кстати, грибы ребенку нельзя давать до 6-7 лет. После недельного кормления рацион женщины можно разнообразить отварной белой рыбой и нежирными сортами мяса. Такой деликатес следует ограничить до 2 раз в неделю. Очень полезно на 2-3 неделе первого месяца кормления включить в рацион чёрный хлеб и орехи. Третья неделя месяца диетического питания при грудном вскармливании может дополняться куриным мясом, фруктами, яйцами и неострыми сырами. При каждом нововведении молодая мама должна смотреть реакцию ребенка на новый вид продукта. Вот почему так важно вести ежедневные записи по питанию.

Примерный рацион питания кормящей мамы

Естественно, что во время лактации женский организм должен сохранять достаточную жизненную энергию и иметь необходимый запас сил. Рацион суточного питания должен быть полноценным и иметь определенную калорийность. Суточное потребление энергетических компонентов необходимо поддерживать в следующих нормах:
углеводов – 350-500 г;
жиров – 90-120 г, из них 25% должны иметь растительное содержание;
белков – 140-150 г, причем до 60% животного происхождения.
Сохранить энергетическую ценность организма помогут следующие продукты питания ежедневного употребления:
творог – 100-200 г;
масло сливочное – 20-30 г;
нежирное мясо и/или рыба – 250 г;
растительное масло (подсолнечное или оливковое) – 30 г;
яйцо – одна штука;
овощи – 500г;
макаронные изделия или крупы – 60-70 г;
фруктово-ягодные продукты – 200-500 г;
кисломолочные продукты – 300-500г.

Соблюдая такую ежедневную норму питания, энергетическая ценность будет составлять от 2500 до 3500 ккал. Дополнительным стимулятором здорового организма будут различные витамины для кормящих мам. Запрещается к употреблению продукты питания, способствующие вызывать аллергические реакции, рвоту, запор и повышенное газообразование. Провокаторами в этом случае выступают следующие вкусности:
помидоры;
виноград;
клубника;
бананы;
апельсины;
киви;
различные соусы, кетчуп, майонез и прочее;
икра (черная и красная);
тыква;
капуста;
копченые, жареные, маринованные, солёные продукты.

Для того, чтобы малыш в первый месяц своей жизни чувствовал себя комфортно, молодой маме необходимо пожертвовать своими гастрономическими пристрастиями.

Что влияет на лактацию кормящей матери?

В медицинской терминологии, существует понятие лактопоэз и гипогалактия. Первое — это процесс поддержания естественного вскармливания новорожденного человека, а второй термин означает нарушение лактопоэза. Известно, что при искусственном вскармливании ребенок замедляет своё развитие. Дети уступают своим ровесникам по многим показателям: рост, вес, склонность к различным заболеваниям. Для того, чтобы лактация у женщины проходила без сбоев, необходимо заботиться об этом заранее. Какие же факторы влияют на этот процесс? Гипогалактия напрямую связана с проблемами физиологии и психологического состояния женщины.

Основными факторами, являются:

Неготовность женского организма к материнству. Это касается молодых девушек, молочные железы которых недостаточно сформированы, в результате чего наблюдается гормональный сбой. Еще одна причина – это хронические заболевания и/или инфекционные поражения организма.
Психологическое отторжение от материнской груди. Такое психоневрологическое проявление может возникать в случае нежелательной беременности. Как ни странно, но ребенок это чувствует и при прикладывании к груди всячески старается отторгнуть мамин сосок.
Нерегулярное кормление. Стимулировать лактацию у женщин может только сосущий грудь ребенок. Не следует ставить малыша во временные рамки принятия пищи. Наилучший вариант — кормление по требованию ребенка.
Некачественное и/или плохое питание. В период кормления грудью главная задача женщины — это достаточное здоровое питание. Соблюдение питьевого режима и сбалансированных норм диетического питания — необходимые условия для здоровья малыша.
Нервные перегрузки и стрессовые ситуации. Эти понятия не должны никоим образом касаться кормящей матери. Главная задача окружающих её людей — обеспечить ей покой, любовь и внимание.
Вредные привычки (курение и алкоголь).
Любой из вышеперечисленных факторов способствует угрозе лактации и ставит под сомнение естественную выработку молока у кормящей матери.

Вкусные кулинарные рецепты для кормящих мам

Молодые мамы считают, что питание в первый месяц кормления не отличается оригинальностью и очень однообразно. Чтобы снизить скептические настроения, предлагаем несколько интересных кулинарных рецептов, которые доставят молодым женщинам истинное гастрономическое наслаждение.

Необходимые ингредиенты:
тушка кролика – 300 г;
морковь – 100 г;
овсяные хлопья – 3 столовые ложки;
масло сливочное – 15-20 г;
соль – 1 чайная ложка;
лук-порей, петрушка – по 1 стеблю.
В рецепте отсутствует традиционный картофель. Его можно заменить бататом или сельдереем, а можно обойтись и без них.
Способ приготовления:
очистить лапки и бёдра кролика;
разрезать тушку на кусочки и поместить в кастрюлю для дальнейшей термообработки;
всё заливается водой, добавляется соль, и варится при умеренной температуре в течение одного часа;
нарезанные соломкой морковь и сельдерей пассируются на раскаленной сковороде на оливковым масле;
после того, как кролик сварился, его кости отделяются от мякоти;
бульон процеживается, и мясные кусочки отправляются в кастрюлю;
пассированные овощи и овсяные хлопья дополняют содержимое кастрюли;
вся эта масса доводится до кипения и убирается с плиты для настаивания;
после того, как овсяные хлопья набухли, в суп добавляется лук и петрушка.
Оригинальный, вкусный и полезный суп из кролика готов. Время приготовления не более полутора часов. Калорийность в 100 г продуктов: 177 ккал. Белков – 10,36 г, жиров – 10,71 г, углеводов – 8,6 г.

Необходимые ингредиенты:
бульон говяжий – 2 литра;
зеленый горошек – 200 г;
телятина – 400 г;
морковь – 200 г;
лапша яичная (домашняя) – 150 г;
лук-порей, петрушка – по стеблю;
соль – по вкусу.
Способ приготовления:
отварить телятину в течение одного часа;
нарезанная морковь добавляется в бульон;
порезанные мелкими кубиками кусочки телятины отправляются в бульон вместе с зеленым горошком и яичной лапшой;
после пятнадцати минут варки в бульон добавляется соль и зелень.
Суп «Нежный» из телятины для кормящей мамы готов. Время приготовления – 30 минут. Калорийность в 100 г: 66 ккал. Белков – 4,55 г, углеводов – 5,58 г, жиров – 2,82 г.

Грудка куриная с беконом, запеченная в духовке

Обязательные ингредиенты:
куриная грудка – 2 штуки;
бекон – 100 г;
петрушка, базилик – по 10 г;
шалфей – 15 г;
розмарин – 5 г;
оливковое масло – 2 столовые ложки;
цукини– 700 г;
соль – по вкусу.
Способ приготовления:
цукини нарезается толстыми ломтиками и отправляется на предварительно смазанную оливковым маслом форму;
в ступке растираются базилик, шалфей, петрушка и розмарин с добавлением соли и столовой ложки оливкового масла;
грудки обильно смазываются толстым слоем пряной заготовки из зелени;
всё это оборачивается тонко нарезанными ломтиками бекона, кладется на цукини и отправляется в духовку;
готовится такое вкусное блюдо при температуре 180º С не менее 30 минут.
Запеченная куриная грудка с беконом готова. Время приготовления: 45 минут. Калорийность в 100 г: 165 ккал. Углеводов – 1,86 г, жиров – 13.02 г, белков – 10,65 г.

Компоненты для приготовления:
пшено – один стакан;
пюре из тыквы – 200 г;
молоко – 2 стакана;
вода – 3 стакана;
масло сливочное – 50 г;
щепотка соли и сахара.
Способ приготовления:
хорошенько промытое пшено отправляется в подсоленную кипящую воду;
после полного выпаривания воды вливается молоко, и на минимальном огне варится в течение 30-40 минут;
добавляется заранее подготовленное тыквенное пюре, которое тщательно перемешивается с пшеном и варится ещё 10 минут;
каша снимается с плиты и заправляется сливочным маслом.
Вкусная пшеничная каша с тыквой готова. Время приготовления – 80 минут. Калорийность в 100 г продукта: 128 ккал. Белков – 2.15 г, углеводов – 10,67 г, жиров – 8,48 г.

Исходные ингредиенты:
молоко – 400 мл;
сливки – 200 мл;
овсяные хлопья и отруби – по 50 г;
ваниль – один стручок;
коричневый сахар – 4 столовые ложки;
соль – по вкусу;
мята и брусника – для подачи.
Способ приготовления:
нагретые сливки с ванилью доводятся до кипения и убираются в сторону на 20 минут, после чего удаляется ваниль;
в приготовленные сливки добавляется молоко, овсяные хлопья, сахар и соль;
постоянно помешивая на медленном огне, каша варится 5-7 минут;
за 1-2 минуты до окончания готовки следует добавить овсяные отруби и сливочное масло;
после перемешивания дать каше настояться в течение 20 минут.