Praetud pirukad hapuoblikas retsept koos fotodega. Magusad pirukad hapuoblikuga ahjus

Pakume retsepte pärmitaignast maitsvate hapuoblikaga pirukate valmistamiseks. Kindlasti naudite selliste küpsetiste suvist maitset teile ja teie leibkonnale ning täidise kasulikkus on suurepärane motivatsioon valmistada oma perele sarnaseid tooteid nii sageli kui võimalik.

Hapuoblikas pirukad - retsept pärmitaignast ahjus

Koostis:

Testi jaoks:

• esmaklassiline sõelutud jahu - 390-420 g;
• piim või vesi - 295 ml;
• rafineeritud - 85 ml;
• sool - 10 g;
• suhkur - 55 g;
• kuivpärm - 15 g;

Täitmiseks:

• hapuoblikas - 380 g;
• suhkur - 100-120 g;
• muna toodete ülaosa määrimiseks - 1 tk.

Ettevalmistus

Hapuoblikaga pirukate taigna valmistamiseks segage kõigepealt kergelt soojendatud vesi või piim pärmi, granuleeritud suhkru ja kolme supilusikatäie jahuga ning jätke viisteist kuni kakskümmend minutit sooja kohta. Mõne aja pärast vala juurde lõhnatu päevalilleõli, lisa sool ja sõelu ülejäänud jahu väikeste osade kaupa tainasse ning sõtku. Saavutame jahupalli mittekleepuva struktuuri, kuid jahu püüame mitte liiga palju lisada, et tooted ei tuleks liiga tihedad. Sõtkumise hõlbustamiseks on parem määrida peopesad rafineeritud õliga. Valmis tainas lase soojas kohas umbes nelikümmend minutit laagerduda.

Selle aja jooksul valmistame ahjus hapuoblikatäidise pirukate jaoks. Värsked lehed sorteerime, peseme ja kuivatame rätikul ning lõikame siis väikesteks tükkideks, paneme kaussi ja purustame kätega veidi.

Jaga kerkinud tainas portsjoniteks pallideks, rulli igaüks umbes peopesa suuruseks lapikuks koogiks, aseta keskele hapuoblikamm, lisa umbes teelusikatäis granuleeritud suhkrut ja pigista servad kokku.

Asetame vormitud tooted küpsetusplaadile, olles eelnevalt pärgamenditükiga katnud, laseme neil soojas veidi kerkida, seejärel määrime pinna lahtiklopitud munaga ja soovi korral purustame vähese granuleeritud suhkruga. .

Nüüd ei jää üle muud, kui küpsetada pirukaid kuumas ahjus paarkümmend minutit 180 kraadi juures, lasta neil veidi jahtuda ja saad nautida toodete imelist maitset.

Praetud pärmitaignapirukad hapuobliku ja rabarberiga

Koostis:

Testi jaoks:

• esmaklassiline sõelutud jahu - 645 g;
• piim või vesi - 245 ml;
• keev vesi - 220 ml;
• rafineeritud päevalilleõli - 55 ml;
• sool - 10 g;
• suhkur - 35 g;
• kuivpärm - 10 g;

Täitmiseks:

• hapuoblikas - 1 suur hunnik;
• - 4 vart;
• manna - 55 g;
• suhkur - 110 g;
• päevalilleõli ilma aroomita praadimiseks - 200-400 ml.

Ettevalmistus

Esialgu valmistame selliste pirukate jaoks täidise, kuna vaatamata pärmipõhjale küpseb tainas väga kiiresti. Peseme hapuoblikalehed ja rabarberivarred. Viimased puhastame kõvadest soontest ja hakkime peeneks. Hapuoblikas hakime ka väikesteks tükkideks. Segage valmis koostisosad kausis, lisage granuleeritud suhkur, sõtke massi veidi, seejärel lisa manna ja sega. Manna hoiab pirukate sees täidise mahla ega lase sellel kuumtöötlemise ajal välja voolata.

Taigna jaoks lahusta soojas vees või piimas kuivpärm, suhkrukristallid ja sool, lisa ka taimeõli ja sega. Nüüd sõelu nisujahu teise kaussi ja vala sinna valmis pärmipõhi. Segame kõik kiiresti lusikaga ja valame segamist lõpetamata kohe klaasi keeva veega. Sõtkume, lisades vajadusel veidi rohkem jahu, kuid proovime tainast mitte liiga tihedaks muuta.

Alustame kohe pirukate vormimist, jagades jahupalli portsjoniteks, vormides igaüks lamedaks koogiks ja täites selle täidisega. Prae preparaate kuumas päevalilleõlis mõlemalt poolt küpseks ja isuäratavalt kuldpruuniks.

Hapuoblikas pirukad on kergesti valmistatavad ja samas väga maitsvad pirukad, mis on postsovetlikus ruumis väga populaarsed. Ja see pole põhjuseta. Hapuoblikas täidisena küpsetamine osutub magushapuks, väga mahlakaks ja väga maitsvaks! Seetõttu hakkame niipea, kui hapuoblika lehed meie aias kasvama hakkavad, hapuoblikuga pirukaid valmistama. Muidugi on siis hapuoblikas supp munaga ja roheline hapuoblikas supp, aga esimese asjana valmistame hapuoblikast peale pikka-pikka talve hapuoblikas pirukad.

Värskelt korjatud rohelisest hapuoblikast saad valmistada mitte ainult maitsvat suvist borši ja isetehtud pirukaid. Hapuobliku ja keefiri taignast saab valmistada pehmeid, pehmeid, aromaatseid mahlase magushapu täidisega kukleid, mida võib serveerida värske puljongi või teega. Jäävad maitsvad nii külmalt kui soojalt.

Hapuoblikapirukate taigna valmistamiseks võtke:

nisujahu;
keefir (madala rasvasisaldusega) - 1 klaas;
kanamunad - 2 tk;
värske pärm - 25 grammi;
lõhnatu taimeõli - 4-5 supilusikatäit;
sool;
lahja õli praadimiseks.

Hapuoblikuga pirukate täidis:

värske hapuoblikas - 1 kamp;
granuleeritud suhkur.

Hapuoblikuga pirukate retsept:

Selle retsepti abil saate valmistada hapuoblikas praetud pirukaid, mis osutuvad väga õrnad, kohevad ja väga maitsvad. Pirukate täidiseks kasutan värsket hapuoblikat. Nii panen ma seda küpsetades pirukate sisse. Mulle tundub, et hapuoblikas säilitab niimoodi oma maitse ja täidis on aromaatsem. Hapuoblikas praetud pirukate retsept pole sugugi keeruline, võib isegi öelda, et tavaline, kuid pirukad osutuvad lihtsalt võrreldamatuteks. Suuruse poolest vormistan pirukad tavaliselt väga väikseks - nii küpsevad nad kiiremini ja näevad isuäratavamad välja.

1. Kuumuta keefir soojaks ja sega selles peale jahvatamist pärm. Lase tainal kerkida.

2. Saadud tainale lisada sõelutud jahu, või, näpuotsaga soola ja lahtiklopitud munad. Sõtku hapuoblikapiruka tainast seni, kuni see enam käte külge ei kleepu.

3. Kuival ja puhtal pinnal, olles eelnevalt jahuga üle puistatud, jaga pärmitaigen tükkideks ja veereta need pallideks. Jätke saadud pallid umbes 10 minutiks. Seda tehakse selleks, et tagada taignapallide sobivus.

4. Pese hapuoblikas ja aseta kurn. Vala hapuoblikas peale keev vesi, sega läbi ja jäta kurn, et vesi nõrguma.

5. Niipea, kui tainas on veidi mahult suurenenud, rulli see taignarulliga kergelt lahti, aga rulli lahti, et koogid liiga õhukesed ei jääks.

6. Asetage hapuoblikas iga koogi keskele ja puistake sellele granuleeritud suhkrut (piisab teelusikatäiest).

8. Kinnitage koogi servad kätega, et hapuoblikapirukas saaks õige pikliku kuju. Sel viisil vormige kõik pirukad ja asetage need pärast taimeõliga täitmist kuumutatud praepannile.

9. Prae hapuoblikapirukad keskmisel kuumusel. Prae neid esmalt ühelt poolt ja seejärel keera teiselt poolt ümber.

Tõsta valmis hapuoblikapirukad taldrikule, jahuta veidi ja serveeri. Sellist magusat kiiret küpsetist saad nautida suvel oma suvilas või piknikule kaasa võtta.

Hapuoblika eeliste kohta:

Hapuoblikal on iseenesest väga olulised kasulikud omadused. Selle lehed võivad parandada seedimist ning neil on ka allergiavastane ja kolereetiline toime.

Hapuoblikas süües tasub olla ettevaatlik, sest hapuoblikas sisaldab üsna palju oblikhapet ja seda ei tasu pikka aega süüa. See võib põhjustada mineraalide ainevahetuse häireid organismis ning soodustada ka podagra ja neerukivide teket.

Kuid põhimõtteliselt pole meil ohtu oma keha hapuoblikas üle küllastada, sest hapuoblikaid näeme peaaegu ainult suvel. Samas oleme harjunud sööma kapsasuppi hapuoblikas, lisades hapukoort ja see neutraliseerib suurepäraselt oblikhappe (seda saab aga peaaegu kõikidele hapendatud piimatoodetele).

Kui teil ülaltoodud haigusi pole, võite hapuoblikaid julgelt süüa nii erinevates roogades kui ka värskelt.

Vaata videoretsepti: Kuidas valmistada pirukaid hapuoblikas.

Värskest hapuoblikast saab valmistada mitte ainult suppe, vaid ka maitsvaid pirukaid. Pirukad võivad olla magusad või soolased. Võid kasutada pärmitaignat või vaba aja puudumisel valmistada keefiriga pirukataigen. Selle taigna valmistamine pole keeruline. Kas alustame?

Hapuoblikaga magusate praepirukate valmistamise koostisosad valmistame vastavalt nimekirjale.

Valage keefir anumasse, lisage muna, hapukoor, suhkur ja sool. Sega ühtlaseks.

Lisage taimeõli ja segage.

Lisa pool sõelutud jahust ja soodast, sega.

Lisa vähehaaval jahu. Niipea, kui tainas on kokku tulnud, asetage see kergelt jahuga kaetud lauale. Sõtku tainast veidi laual, püüdes lisada võimalikult vähe jahu, et mitte ummistuda. Valmis tainas on pehme ja kergelt käte külge kleepuv.

Määri käed ja taignanõu väikese koguse taimeõliga. Tõsta tainas anumasse, kata kilega ja lase 20-30 minutit “puhata”, et praetainas ei oleks sooda maitset tunda.

Valmistame täidise. Pese hapuoblikas ja kuivata. Lõikame varred, lõikame lehed ribadeks ja paneme anumasse. Nüüd peate täidise mahtu vähendama, selleks asetage anum hapuoblikaga 1-2 minutiks täisvõimsusel mikrolaineahju.

Nii on mu hapuoblikas maht vähenenud. Seadsin selle 1,5 minutiks 750 W võimsusele. Teise võimalusena võid hapuoblikat kätega veidi pudruks püreeda.

Määrige laud taimeõliga, laotage tainas välja ja jagage see võrdseteks tükkideks. Jagasin selle 10 ossa.

Rullige iga tükk palliks ja asetage määritud pinnale. Samal ajal, kui töötame ühe taignatükiga, katke ülejäänud osa kilega. Puista laud kergelt jahuga, kuna tainas on veidi kleepuv, laota taignapall välja ja sõtku umbes 14 cm läbimõõduga lamedaks koogiks, vala sisse 1-2 tl. Sahara.

Määrime täidise laiali. Kasta sõrmed jahusse ja suru pirukate servad ettevaatlikult kinni.

Valage praepannile nii palju taimeõli, et see küpsedes jõuaks pooleni pirukast, soojendage seda. Aseta vormitud esimene partii pirukaid pannile, õmblusega pool allpool. Küpsemise ajal suureneb pirukate maht. Prae pirukaid keskmisel kuumusel ühelt poolt umbes 3-4 minutit.

Seejärel keera ümber ja prae teiselt poolt. Asetage valmis pirukad paberrätikule.

Pehmed, roosilised, magusad praepirukad hapuoblikuga on valmis. Serveerime need kohe lauale ja kutsume oma lähedased lauda, ​​et kostitada end maitsvate pirukatega mahlase magushapu täidisega.

Aiast pärit maitsva hapuka ürdi, nimega hapuoblikas, eelised on teenimatult unustatud. Aga asjata. See on ju talvisest vitamiinipuudusest kurnatud organismide jaoks varandus. Vitamiinide ja kasulike mikroelementide sisaldus on lihtsalt edetabelitest väljas. Seetõttu püüame alateadlikult nautida haput hapuoblikat, krõmpsutades seda aiapeenras või kasutades seda toiduvalmistamiseks.

Harva leiab supermarketite riiulitelt nii väärtuslikku hooajatoodet. Kuid te ei tohiks olla ärritunud, isegi kui teil pole oma krunti. Kevadel ei ole vanaemade ja suvitajate seast toiduturgudelt hapuoblikas raske leida.

Niisiis, sinust on saanud selle kasuliku taimega koti õnnelik omanik – vali julgelt retsept. On aeg rõõmustada ennast ja oma lähedasi.

Magusad pärmipirukad hapuoblikas ahjus

Mahlane hapuoblikas täidis peene karamelli, õrna puru ja kuldse koorikuga. Ahjus küpsetatud pirukad ei lase isegi ükskõikselt mööda minna.

Ahjus hapuoblikaga magusate pirukate valmistamise retsept peaks algama taigna ettevalmistamisega. Toiduained on soovitatav eelnevalt külmkapist välja võtta. Kõigi koostisosade toatemperatuur on tulevase küpsetamise edu võti.

On kaks võimalust – sõtkuda kätega või sundida leivamasinat tööle. Piisab, kui laadite köögiabilisele kõik komponendid konkreetse mudeli juhendis soovitatud järjekorras.

Ja seejärel seadke programm sõtkumiseks. Soovitav on valida režiim, milles koloboki sõtkutakse paar korda.

Kui soovite oma kätega töötada, peate kõik vedelad koostisosad segama. Ja lisades järk-järgult jahu ja pärmi segu, saad pehme taigna. Püreesta hästi umbes 10 minutit, tõsta puhtasse kaussi, kata kaanega ja jäta 2 tunniks korralikult kerkima. Peate ühe korra tainast sõtkuma.

On aeg hakata täitma. Lõika hapuoblikalehed õhukesteks ribadeks ja hauta kuumutatud pannil võiga. Jahuta hapuoblikamass toatemperatuurile, vastasel juhul on oht pärm hävitada ja kohevate küpsetistega hüvasti jätta.

Jaga täidis ja tainas 8 ossa. Käes on vormimise aeg. Aseta igale lapiktükile täidis, puista peale 1 tl suhkrut ja näpi servad korralikult kinni.

Jääb üle vaid pirukad küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile asetada nii, et õmblus jääks põhja. Niipea, kui nende maht suureneb, pintseldage munakollasega. 25-35 minutit 180 kraadises ahjus muudavad pirukad kuldpruuniks.

ilma leotamiseta. Võtke teadmiseks meie retseptid.

Roosi kroonlehtede moos on eksootiline ja rafineeritud. Nad ütlevad, et nad armastavad seda idas väga, proovige ka.

Tahad ka talvel hapuoblikapirukaid nautida? Võtke teadmiseks hapuoblika ettevalmistused talvel.

Lehttainapirukad hapuobliku ja õuntega

Ostetud taignast kiirküpsetamine tuleb koduperenaistele alati appi. Suurepärased tulemused minimaalse ajainvesteeringuga.

Koostis:

• lehttainas (pärmivaba) - 450 g;
• hapuoblikas - 1 suur hunnik;
• õunad - 4 tk;
• suhkur - 100 g;
• kaneel - aroomi jaoks;
• tärklis - 1,5 teelusikatäit;
• munakollane - 1 tk.

Küpsetusaeg: 45 minutit.

Kalorite sisaldus: 265 kcal.

Võtke tainas sulatamiseks välja. Hapuoblika-lehttaigna täidist on lihtne valmistada. Lihtsalt peske ja kuivatage hapuoblika lehed, lõigake need õhemateks ribadeks ning segage tärklise ja suhkruga. Koori õunad, eemalda seemnekaunad, tükelda kuubikuteks.

Võite alustada kihtide moodustamist. Kui tainas on sulanud, rulli see veidi lahti ja lõika võrdseteks ruutudeks. Aseta iga tüki nurka valmis õunakuubikud, puista üle kaneeliga ja aseta peale hapuoblikatäidis.

Voldi tulevased pirukad kolmnurkadeks. Suru servad hästi kokku. Viimane samm on lehttaigna pinna pintseldamine munakollasega.

Jääb vaid küpsetusplaat ahju panna ja 180 kraadi juures 15-20 minutit oodata.

Praetud hapuoblikapirukad munaga

Pärmitaignast valmistatud isuäratavad ja roosilised hooajalise täidisega pirukad on päikesepaistelisel kevadpäeval pereõhtusöögi kohustuslik pakkumine.

Koostis:

• jahu - 200 g;
• kuiv pagaripärm - 1,5 tl;
• vesi - 1 klaas;
• suhkur - 1 spl. lusikas;
• päevalilleõli - 3 spl. lusikad;
• keedetud munad - 3 tk;
• hapuoblikas - 1 suur hunnik;
• sool, jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusaeg: 2 tundi.

Kalorite sisaldus: 289 kcal.

Sega pärm suhkruga ja lisa soe vesi. Oodake, kuni moodustub pärmikork. Selleks kulub umbes 10 minutit.See on taignatainas. Nüüd peate segama saadud vedeliku 2/3 kogu jahust ja taimeõli lisades lusikaga tainast sõtkuma. Järk-järgult jahu lisades tuleb tainas viia paksuks viskoosseks massiks. Jätke see 1 tund.

Keeda kõvaks keedetud munad, tükelda väikesteks kuubikuteks. Hauta pestud, tükeldatud hapuoblikalehed pannil kergelt podisema. Sega mõlemad massid, maitsesta soola ja pipraga.

Pirukate valmistamiseks peate laualt korralikult tolmu pühkima. Võta supilusikaga tainas, veereta jahus mõlemalt poolt ja suru alla, et moodustuks lame kook. Vormi keskele täidisest küngas. Jääb alles hoolikalt näppida.

Pirukad praetakse hästi kuumutatud taimeõlis. Kuldpruun mõlemalt poolt? On aeg laud katta.

Mahlalisuse saladus

Retsept on valitud, koostisained ette valmistatud, aga kuidas saab esimesel korral ideaalse tulemuse? Siin on väike saladus. Õige kogus täidist on maitsvate pirukate võti. Hapuoblikakiht peab olema paks, siis jäävad küpsetised mahlased. Tõeline moos!

Näpunäide: ärge unustage, et kuumtöötlemise ajal väheneb hapuoblika maht oluliselt. Seetõttu on roheliste hulgaga peaaegu võimatu üle pingutada. Vastupidi, mida rohkem seda, seda maitsvam on tulemus – hapuoblikas pirukad lihtsalt sulavad suus!

Pirukad hapuoblikas

Paar aastat tagasi sattusin ühes ajakirjas huvitavale retseptile - kiirest pärmivabast taignast valmistatud magusad pirukad hapuoblikas. Muidugi, niipea kui värskete roheliste hooaeg kätte jõudis, said pirukad valmis ja neist sai minu jaoks tõeline kulinaarne avastus. Varem ei osanud ma isegi ette kujutada, et hapuoblikas suhkruga annab nii rikkaliku, väga meeldiva magushapu maitse. Kuni rohelust on veel palju, valmista hapuoblikas pirukad, mahlase täidise saladuse räägin kindlasti küpsetusprotsessi käigus. Retsept meeldib eriti neile, kellele pärmitaignaga askeldamine ei meeldi.

Hapuoblikaga pirukate valmistamine on kiire ja lihtne. Tainas on hapnemata, valmistatud veega ja ei sisalda ei suhkrut ega soola. Just see, mida vajate särava, rikkaliku maitsega täidise jaoks.

Koostisained

Hapuoblikas pirukate valmistamiseks vajate:

• nisujahu – 200 g taignale + taigna rullimiseks;
• päevalilleõli - 6 spl. l;
• külm vesi - 5-6 spl. l;
• küpsetuspulber - 1,5 tl.

• värske hapuoblikas - 2 suurt kimpu (350 g);
• granuleeritud suhkur - umbes 1 tl. l. piruka jaoks;
• tärklis - näputäis;
• muna – 1 tk (pintselda pealt).

Kuidas valmistada pirukaid hapuoblikas. Retsept

Lisan jahule küpsetuspulbri ja sõelun segu sügavasse kaussi. Proportsioonid on õiged; kui on vaja midagi lisada, siis lusikatäis vett; jahu pole tainasse enam vaja.

Teen jahukünka keskele augu ja valan sisse päevalilleõli. Mul on tavaline rafineeritud.

Puista võile jahu ja sega kergelt, et tekiks võised tükid. Jälle teen lohu, kuhu kallan külma vett. Ja hakkan tasapisi neid väga õliseid jahutükke vette viskama.

Kõigepealt hõõrun lusikaga - saad sama kareda kiulise taigna nagu fotol. Peamine asi selles etapis on niisutada kogu jahu ja koguda see üheks tükiks.

Panin lauale või lauale jahu lisamata. Sõtkun kätega, veeretades kuklit endast eemale ja enda poole. Järk-järgult muutub tainas pehmeks, homogeensemaks ega lagune tükkideks. Kui te ikka ei saa seda kokku panna, lisage lusikatäis vett.

Umbes kümne minutiga saad selle sileda, kergelt õlise kukli. Tainas tuleb pehme, mitte tihke, kuid piisavalt tihe, et seda lahti rullida. Kata nõud kilega ja jäta pooleks tunniks toatemperatuurile.

Nüüd mahlase hapuoblikatäidise lubatud saladus. Seda ei valmistata päris normaalselt. Ma pesen hapuoblika (ainult lehed), kogun kimpudesse ja lõikan ribadeks.

Valan peale keeva veega ja kallan veekeetjast, kuni vesi katab kogu hapuobliku. Ma jätan selle minutiks, mitte enam.

Panen kurni ja jooksen külma vee alla. Võtan selle peopessa ja pigistan väikese vaevaga välja. Mitte kuiv! Las hapuoblikas jääb veidi niiskeks, kuid loomulikult ei tohiks vesi sealt ära voolata. Ma jätan selle praegu kõrvale.

Jagan taigna pooleks. Rulli jahusel pinnal 3-5 mm paksuseks kihiks. Rullimisel puistan kihi ka kergelt jahuga üle.

Lõikasin tühjad ringid välja. Suurus on suvaline, teen selle sama läbimõõduga kui lihvitud klaasil.

Nõuanne. Ringide väljalõikamisel lõigake kiht kindlasti korralikult läbi, vastasel juhul on tükke raske eraldada.

Puistan igale ringile tärklist. See imab endasse mahla ja sulanud suhkru. Pirukate hapuoblikas täidis osutub mahlakaks, ei leki ja tainas ei muutu läbimärjaks. See on mahlase täidise saladus!

Laotan peale teelusikatäie hapuoblikat ja puistan peale suhkrut. Umbes tasane teelusikatäis piruka kohta, rohkem pole vaja.

Mina valmistan kolmnurkseid pirukaid hapuoblikas, saab teha tavalisi. Ma näitan teile oma vormimismeetodit. Tõstan ääred ja surun need tihedalt kokku täidise peale. Seejärel pigistan selle ainult ühelt poolt kuni servani. Tulemuseks on “väikesed kotid”.

Tõstan ääre täidisest vabaks ja surun näpistatud kohale. Väga tihedalt, et õmblus ei avaneks. Meil on juba kolmnurgad.

Nüüd jääb üle vaid näpistada keskelt kahes suunas äärteni. Õmblused tuleb teha väga tihedalt, hästi, vajutades servi jõuga.

Tõsta ahjuplaadile, kattes pind küpsetuspaberiga. Määrin munaga ja panen kuuma ahju, temperatuur 200 kraadi.

Nõuanne. Selles retseptis pintseldatakse pirukaid munaga mitte ilu pärast, vaid selleks, et õmblust paremini tihendada ja “pitseerida”. Siis ei avane hapuoblikapirukad ahjus.

15-20 minuti pärast võtan selle ilu välja. Magusa hapuoblikatäidisega pirukad saavad miniatuursed, kaheks-kolmeks suutäieks.

Ärge oodake, kuni hapuoblikapirukad jahtuvad. Soojalt maitsevad nad veelgi paremini. Täidis on nii mahlane, magushapu, meie pirukad lendavad kohe välja! No kui midagi üle jääb, siis katan rätikuga ja lasen jahtuda. Seejärel tõstan selle kaanega anumasse. Soovitan soojalt proovida seda ebatavalist omatehtud retsepti, praegu on hapuoblikahooaeg täies hoos. Ja nagu alati, ootan teie tagasisidet ja kommentaare. Sinu Pljuškin.