Milliseid tooteid on ohutu teele kaasa võtta? Milliseid tooteid rongireisile kaasa võtta, kuidas neid säilitada, millest keelduda

Enne pikka teekonda tekib küsimus: "Mis toitu ma peaksin kaasa võtma?" Ebamugavuse ja ettenägematute olukordade vältimiseks peaksite sellele eelnevalt mõtlema ja kui olete otsustanud, koostage nimekiri, et mitte midagi unustada.

Toit teele, kui reisite rongiga

Pikale rongi-, auto- või bussireisile tuleb kaasa võtta värsket toitu, mis ei rikne, eriti ettevaatlik tuleb olla mitte ainult suvel. Talvel on ju rongis tihti palavam kui suvel.

Asetage kõik toiduained eraldi ja pakkige need hästi.

Selliste toodete loend:

• Suitsuvorst;
• Köögiviljad;
• Leib;
• Keedetud munad;
• Küpsis;
• Puuviljad;
• Vaakumpakendatud toit.
• Sool, suhkur.

(ärge arvestage "vedelate roogadega": supid, hautised, püreed).

Kaasa võib võtta leiva (enne viilutatud, rongis on seda ebamugav teha ja tõenäoliselt ei meeldi naabritele puru igal pool), suitsuvorsti - enamiku lemmiktoode reisil (ka eelvalmistatud kasutamine) või vaakumkinnitatud sink, kartul (koorega küpsetatud — ei rikne päris kaua).

Kartuli retsept:

Pese kartulid (keskmise suurusega) põhjalikult, lõika pikuti 4 tükiks, laota ahjuplaadile (pärast küpsetuspaberi maha panemist), soola ja puista üle Provence’i ürtidega (või muude maitseainetega), lisa supilusikatäis päevalilleõli. Seejärel sega kõik korralikult läbi ja pane ahju.

Suvel pooldab kõik köögiviljade ja puuviljade eelistamist ning parem on need eelnevalt pesta ja kuivatada ning eraldi kottidesse panna.

Ärge võtke rongireisile kaasa:

• Magus vahuvesi;
• mahlad;
• Banaanid;
• Juust (isegi kui see ei rikne, muutub see pehmeks ja maitseb ebameeldivalt);

Miks ei võiks võtta magusat vett? See ei kustuta teie janu ja alati pole võimalik tualetti minna. Tavalise vee ja teega ei saa valesti minna.

Ärge võtke salateid ja majoneesiga maitsestatud roogasid, see on kiiresti riknev toode.

Millist toitu autoga teele kaasa võtta

Ühest küljest võib tunduda, et autos on mugavam süüa, seal pole uudishimulikke pilke ega naabreid, kes vahel segadusse ajavad, aga teisalt pole autos söögikohta.

Termokoti (või reisikülmikuga) on autoga mugavam ja turvalisem liigelda - see hoiab toidu temperatuuri, kuid ei jahuta. Suvel on võimalik vett eelnevalt jahutada ja see püsib jahedana ka reisikülmikus.

Võtke autoreisile kaasa:

• Jahu, sh vorstid tainas (retsepti leiate altpoolt);

• Puuviljad (eelnevalt pestud);
• Kartul;
• Teravili;
• Suitsuvorstid;
• Viilutatud leib;
• Vesi;
• Tee ja kohv termokruusis;
• Suppi on võimalik kaasa haarata ka termosesse;
• Köögiviljad.

Taignas vorstide retsept

Selle hõrgutise jaoks on olemas ülilihtne ja kiire retsept, mis meeldib ka neile, kes kokandusega kursis ei ole. Need sobivad suurepäraselt reisimiseks nii suvel kui talvel – igal aastaajal ja kahepäevasteks reisideks.

Osta valmis tainas - lehttainas (see on ruudukujuliste plaatide kujul) ja vorstid.

See tainas on tavaliselt külmutatud, peate sellel 15 minutit seisma, seejärel rullige see taignarulliga (kihi kõrgus 0,5-1 cm) lahti ja lõigake ristkülikuteks. Seejärel mässige vorst lihtsalt selle sisse, asetage see ahjuplaadile ja pintseldage munakollasega.

Pane ahju 15-20 minutiks.

Need taignas olevad vorstid jäävad maitsvad ka külmalt.

Enne reisimist jahuta toode kindlasti maha, mässi see fooliumisse ja pane termokotti.

Köögiviljad ja puuviljad on parem enne reisi pesta (vajadusel lõigata).

(function(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A) -141709-3", renderTo: "yandex_rtb_R-A-141709-3", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); ))(see , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

Toidu võtame bussireisile kaasa

Milline toit ei sobi pikaks bussisõiduks? Teele ei tohiks kaasa võtta rasvaseid toite ega kukleid (need murenevad palju - see on ebamugav ja ärge unustage naabrite olemasolu, kes ei tunne samuti rõõmu liigsest prügist). Ärge sööge soolaseid, vürtsikaid ega magusaid toite, sellised toidud tekitavad janu ja bussireisil on see tarbetu ebamugavus.

Võtke bussireisile kaasa:

• Värsked köögiviljad, eelnevalt tükeldatud;
• Leib;
• Mitte magusad küpsised;
• Puuviljad;
• Vesi.

Suvel saab värsketest köögiviljadest salati valmistada ühekordsesse anumasse pannes, see ei rikne ja kustutab nälja.

Millist toitu peaksite oma lapsele teel valmistama?

Kui reisite rongiga

Küsimus, mida kaasa pakkida, muutub tõsisemaks, kui teiega reisivad lapsed. Sel juhul tasub toitumist hoolikamalt läbi mõelda.

Mitte mingil juhul ei tohi last teele viia:

• Puder piimaga - kui see roog on põhimõtteliselt oluline, võtke kiirpuder. Parem kui mürgitamine;
• Kodujuust;
• Keedetud liha.

Mida võtta?

• Keedetud või küpsetatud kartul (ei püreestatud);
• Köögiviljad;
• Kuivatatud puuviljad;
• Õunad;
• Küpsis;
• Vesi;

• Mahl (soovitavalt poest ostetud - säilib kauem).

Kui teie laps armastab liha ega saa ilma selleta elada, küpseta grillil näiteks 1-2 kotletti, et ta sööks selle ära ühel (järgmisel) toidukorral.

Kui reisite autoga

Kuidas on lood toiduga, kui teiega reisivad lapsed?

Kui teie käsutuses on "reisikülmik", võite järgida oma lapse tavapärast dieeti; tee ääres võite alati peatuda teeäärses kohvikus ja paluda tal toit mikrolaineahjus soojendada.

Ära unusta! Enne reisimist jahutage või külmutage kõik toiduained, et vältida riknemist.

Autoga reisides on poeskäigul asjad lihtsamad kui rongis. Tee ääres on palju kauplusi ja tanklaid. Kuid jälgige hoolikalt kauba säilivusaega.

Õige toitumine pikal teekonnal

Neil, kes oma figuuri ja tervist jälgivad, on oluline kinni pidada kindlast menüüst.

Tekib oluline küsimus – mida reisiks ette valmistada:

Salati retsept

See on väga lihtne ja peate proovima veenduda, et see tee peal ära rikub.

Rebi salatilehed (silma järgi kogus, aga ära koonerda) kätega anumasse, tükelda palju rohelist (mida tahad), seejärel lõika kurk neljandikku ja redis. Puista kõike seesamiseemnetega ja maitsesta teelusikatäie oliiviõliga. Salat valmis!

Lõika eraldi värske kurk, seda saab süüa õhtusöögiks koos kanaga.

Võimalik hommikusöögi variant: viil täisteraleiba värskete köögiviljade või juustuga.

Oluline on kõik tooted eraldi pakkida.

Toit, mida ei tohiks kunagi teele kaasa võtta

Millised toidud on teel olles vastunäidustatud? Kõik on ilmne:

• Parem on kodus unustada kõik kalaga seonduv, sest isegi kui järgitakse temperatuuristandardeid, pole selle toote "eluiga" pikk;
• Piim (ja parem on kaitsta end hapendatud piimatoodete eest) - põhjus on sama, sellel ei ole pikka säilivusaega ja piima või kodujuustuga mürgitamise tagajärjed on rasked.
• Hamburgerid, juustuburgerid, friikartulid ja muud sarnased toidud on väga rasvased ja raskesti seeditavad, mis tekitab absoluutselt ebamugavust.
• Suupisted ja kiirnuudlid. Tavalised pähklid ei lähe arvesse.

Milliseid ravimeid reisile kaasa võtta

Alati on võimalus, et teie seedesüsteem ütleb üles kõige ebasobivamal hetkel, isegi kui sõite ainult värsket toitu.

Sellisel juhul peaksite oma kotti panema säästutooted, näiteks:

• Ja aktiivsüsi (kõigi lemmik ja usaldusväärne);
• Smecta;
• Polüsorb;
• Enterofuril (sagedaseks roojamiseks);
• Loperamiid (lahtise väljaheite korral);
• Regidron (dehüdratsiooniks);
• No-shpa;
• Mezim.

Suvel võta pikale reisile kindlasti kaasa alkoholiga salvrätikud, need tulevad kasuks rongi, auto või bussiga reisides.

Kahtlemata on teel söömine omamoodi stress, kuid seda protsessi on võimalik muuta turvalisemaks ja mugavamaks. Lähenege oma teekonna dieedi ettevalmistamisele erilise ärevusega ja järgige kõiki reegleid, siis läheb reis tõenäoliselt sujuvalt. Tooted peavad olema värsked ja parem on mitte poolfabrikaate kaasa võtta, vaid kõik ise valmistada. Ja hädaolukorras ärge unustage oma ravimeid pikale reisile kaasa võtta.

Head teed!

Selles artiklis:

Hoidke teeäärsetest kohvikutest eemale

Teate, ma ei saa enda kohta öelda, et olen toidu osas väga valiv inimene. Ma söön peaaegu kõike, kõiki roogasid, mis ei ületa mõistlikku. Aga toidu kvaliteedi osas olen ma väga valiv. See tähendab, et isegi kui kana on väga isuäratavalt praetud, tunnen ikkagi valgendi lõhna, milles seda eelnevalt leotati.

Ja ma pole vähem mures kui Lena Letuchaya selle pärast, millistes tingimustes toitu valmistati, milliste kätega ja millises õlis.

Reisi ajal peatusime erinevates kohvikutes ja parim, mida nad meile pakkuda said, oli tee või kohv. Kõik muu oli vastik: küpsetistest lisanditeni.

Ma ei ütle, et kõik teeäärsed kohvikud toidavad oma külastajaid halva toiduga, kuna me ei peatunud nende juures ega teinud seal kontrolle. Aga umbes 90% nendest, mida külastasime, ei telliks ma midagi. Üleüldse.

Võite minuga mitte nõustuda, see on teie seaduslik õigus. Ma ütlen lihtsalt, et kui, jumal hoidku, saate teel mürgituse, pole teil aega reisimiseks, uskuge mind.

Parim toit

Parim toit maanteereisideks on see, mille ise valmistate. Isegi lihtne kindlustunne, et kõik puu- ja juurviljad on põhjalikult pestud, salat puhaste kätega lõigatud ja värvainetega vorst on minu poolt vabatahtlikult valitud, teeb hinge kergemaks.

Peamine probleem on see, et toit rikneb kiiresti. Lubage mul rääkida mõnest tehnikast, mida kasutasime oma söögikorra korraldamisel.

1. Võtke kaasa ohtralt toitu, mida saab kuumas kaua säilitada. Need sisaldavad:

• suupisted
• küpsised, vahvlid
• pähklid (väga toitvad)
• kuivatatud puuviljad
• kommid
• konserv

2. Võimalusel ostke autokülmik, mida saab toita sigaretisüütajaga. See on suhteliselt odav (umbes 3,5–4 tuhat rubla). Olin selle teemaga enne reisi liiga laisk tegelema, kuna lootsin süüa teeäärsetest kohvikutest. Nüüd olen kindel, et ostan selle endale järgmiseks reisiks.

3. Enne lahkumist valmistage toit ette paariks järgmiseks päevaks (kui teil on külmkapp) või reisi esimeseks päevaks (kui teil pole külmkappi) ja asetage see anumatesse. Sel perioodil tagatakse teile normaalne toitumine.

Kui teil on aga külmkapp, tekib teine ​​probleem: kuidas seda toitu soojendada. Isegi kui väljas on palav, on ebatõenäoline, et keegi tahaks külmi kotlette ja lisandeid närida.

Siin võib olla kaks väljapääsu. Või olgu gaasipõleti, praepann ja selle peal toitu soojendada. See on muide väga kasulik seade ja kõigil, kes sageli sõidavad pikka maad (minu vanemad) või loodusesse, on see olemas.

Või valmista teele külmalt söödud roogasid, näiteks salateid (lihtsalt ei pea neid eelnevalt riietama), pirukaid või pitsat. Kuuma ilmaga on see isegi plussiks.

4. Ärge unustage köögivilju. Võtsime kaasa kurgid ja tomatid, aga et need kauem säiliksid, tuleb esialgu valida veidi küpsed tomatid (need on üsna kõvad ja mitte rikkaliku värviga). Noh, ärge jätke mööda puuvilju, näiteks banaane. Õunu ma ei soovita, kuna need tekitavad isu. Ja ärge võtke viinamarju: need on teie kõhule ohtlikud.

5. Tunnistan, et maanteel söömine on minu jaoks veidi keeruline, sest ma armastan väga suppe ja mul on raske elada ainult kuiva liha või lisanditega. Seetõttu võtsin kaasa “Kuuma kruusi”, mis, kuigi ähmaselt, meenutab kanasuppi. Ma tean, et selle eest lendavad mulle nüüd sussid, aga pigem söön üks kord byaka, kui kannatan mitu päeva või saan teeäärsest kohvikust supist mürgistuse.

6. Noh, ärge unustage oma toiduvarusid täiendada. Kui sa just kõrbes ei reisi, siis satub poode päris tihti. Ostsime pidevalt jogurteid, mahlasid, köögivilju, puuvilju, küpsetisi.

7. Ärge unustage reisiks varuda puhast vett, võtke vähemalt 5 liitrit. Lisaks termos kuuma veega. Muide, teeäärsetes kohvikutes või kämpingutes saab keeva veevarusid väikese tasu eest täiendada.

Nõud reisimiseks

Varuge oma reisi jaoks kindlasti plastikust tarbeesemete komplekt. Te ei pea seda palju võtma, piisab, kui teil on 1 söögiriista rohkem kui reisijate arv.

Siin on nimekiri üksustest, mida me aktiivselt kasutasime:

• plastikust kruusid
• plastplaadid (eelistatavalt sügavad)
• plastalus toidunõude autosse paigutamiseks
• tavalised kahvlid, lusikad ja teelusikakesed
• 1 keskmine nuga iga toidu jaoks
• mitu pakki pabersalvrätikuid ja 2 suurt pakki niiskeid salvrätikuid
• igaks juhuks ühekordsete lauanõude komplekt
• mitu köögirätikut
• väike lõikelaud

Tundub, et ma pole midagi unustanud. Võite kasutada ühekordseid lauanõusid, see on veelgi lihtsam. Kuid ma ei tunne seda eriti mugavalt.

Meil oli kaasas suur kinnine anum, kuhu mahtusid kõik nõud ära. See on väga mugav: saate kiiresti kätte mis tahes eseme ja selle anuma kaant kasutasin köögiviljade ja muude toodete lõikamiseks. Tänapäeval müüakse väikseid plastnõude reisikomplekte, see on ka minu meelest suurepärane võimalus. Üldiselt sobivad kõik purunematud köögitarbed.

Need on lihtsad näpunäited, kallid sõbrad. Loodan, et minu artikkel aitas teil selles küsimuses vähemalt natuke orienteeruda, kuigi lõplik otsus jääb loomulikult teie teha. See on tänaseks kõik, tänan tähelepanu eest ja hüvasti!

Kooliaasta alguses meenuvad mulle alati koduülikooli igavesti näljased tudengid. Me jäime nälga mitte sellepärast, et meil lõunasöögiks rublasid ei jätkunud, vaid sellepärast, et kuskil polnud eriti süüa. Söögituba ja seal pakutav toit jättis soovida, hamburgerid ja hot dogid kioskites olid gastronoomiline õudus, kodust kaasa võetud lõunasööki polnud kuskil soojendada. Ma ei tea, kuidas toidu kvaliteet alma mater’i sööklas viimastel aastatel muutunud on, aga märgid heast kaasavõetavast lõunasöögist pole kindlasti muutunud.

Õige õpilase lõunasöök on selline, mis:

• pole vaja uuesti soojendada;
• säilib pikka aega väljaspool külmkappi (ja pidi seitse paari istuma);
• täiendab energiat ja toitaineid;
• soodustab ajutegevust;
• maitsev muidugi.

See nimekiri vastab täielikult erinevatele võileibadele, rullidele ja võileibadele, olenemata sellest, kuidas neid nimetatakse. Ajutegevuse säilitamiseks tuleb kaasa võtta magustoit ning normaalseks ainevahetuseks teed või kompotti.

Koolinädala näidismenüü - järjekorras.

Esimene päev

Õhtusöök

Esmaspäeva alustame tavalise hamburgeriga veiselihakotletiga. Aga lõbu pärast, et möödunud suve ja nädalavahetuste pärast mitte pahandada, saab võileib bagelis. Veiseliha sisaldab palju rauda, ​​tsinki ja kreatiini, mis on vajalikud lihaste kasvuks. Suurepärane viis taastuda pärast pikka puhkust ja valmistuda tööks.

Koostis:

• 1 lai bagel, eelistatavalt seesamiseemnetega;
• 2 veiselihakotletti, igaüks 100 g;
• mis tahes salati lehed (mis teile kõige rohkem meeldib), muud rohelised maitse järgi;
• 1 tomat;
• 50 g lemmikjuustu;
• 4 supilusikatäit tomatipastat;
• 2 spl magustamata jogurtit või hapukoort.

Kergema lõunasöögi puhul võid liha ahjus küpsetada ja kotleti asemel kasutada küpsetatud veiseliha viilu.

Ettevalmistus

Lõika bagel horisontaalselt pooleks. Prae kotletid ja minut enne valmimist pane nende peale juustuviil, et see kergelt sulaks. Asetage kukli lõikele salatileht, tomat, kotlet juustuga, seejärel korrake kihte vastupidises järjekorras. Igal ajal võid burgerile vastavalt soovile lisada jogurti või tomatipastat.

Magustoit

Kuna burger ise on suur ja toitev, tuleks selle juurde pakkuda kerge magustoit. See võib olla mis tahes värske puuvili, välja arvatud banaan (banaan on liiga kaloririkas, see on liiga palju burgeri kõrvale söömiseks).

Parem on nädala alguses juua taimeteesid ingveri ja piparmündiga: neil ürtidel ja vürtsidel on toniseeriv toime, mis on alustuseks väga kasulik. Münt sobib hästi ka kardemoniga.

Teine päev

Õhtusöök

Võtame kaasa juustu-spinati võileiva.

Koostis:

• 100 g pehmet juustu;
• 4 tükki leiba;
• 1 tomat;
• 100 g spinatit (värsket või sulatatud);
• võid;
• maitseained maitse järgi.

Ettevalmistus

Haki spinat peeneks ja prae koos maitseainetega võis. Aseta leivale spinatisegu, juustutükk ja tomativiil. Soovi korral võid lisada paar oliivi.

Kui sulle spinat ei maitse, asenda see mis tahes grillitud köögiviljaga.

Magustoit

Kerge lõunasöögi magustoiduna võta kaasa vahukomme või vahukomme ning teele lisa vaarikalehti, kaneeli ja apelsinikoort – need on suurepärane toonik.

Kolmas päev

Õhtusöök

Valmistage salativõileib kana rinnatükist või mis tahes kana osast. Sellised võileivad kõrvaldavad näljatunde pikaks ajaks. Pähklid panevad aju paremini tööle ning ebatavaline kaste lisab menüüle vaheldust.

Koostisained

Salati jaoks:

• 200 g keedetud kanarind;
• 100 g sellerit;
• ½ tassi hakitud kreeka pähkleid;
• 50 g kõva juustu;
• leib.

Tankimiseks:

• ½ tassi majoneesi (võib asendada jogurtiga);
• 4 supilusikatäit õunamahla;
• 3 tl mett;
• 2 tl õunasiidri äädikat;
• 1 tl sinepit;
• 1 supilusikatäis kondiitritoodete mooniseemneid;
• sool ja maitseained maitse järgi.

Ettevalmistus

Salati koostisained tuleb tükeldada ja segada. Seejärel sega kastme ained ühtlaseks ja maitsesta salat. Saadud segu võib määrida leivale või mässida pitaleiva sisse.

Magustoit

Kolmapäeval on magustoiduks ka võileivad, kuid banaanidega.

Koostis:

• 3 muna;
• 1 banaan;
• ½ klaasi piima;
• leib;
• kaneeli.

Ettevalmistus

Eraldage valged kahest munast, segage need blenderis kolmanda muna, banaani, piima ja kaneeliga. Kastke leib sellesse segusse ja prae pannil, kuni ilmub koorik.

Pese seda ilu taimeteega apteegitilli ja pärnaga. Need ravimtaimed aitavad immuunsüsteemi, mis on sügisel väga oluline.

Neljas päev

Õhtusöök

Kalapäev! Kala sisaldab tervislikke rasvu ja happeid, aga ka joodi, mis on vajalik suure vaimse stressi korral.

Koostis:

• 1 klii kukkel;
• tuunikalakonservid;
• 1 tomat;
• 1 tl oliiviõli;
• 1 keedetud muna;
• salatilehed ja rohelised maitse järgi.

Ettevalmistus

Purusta kala kahvliga purgist või osta spetsiaalseid salatite konserve. Haki muna ja lisa pool kalale. Sega õliga. Lõika kukkel pooleks, tee sinna süvend, lisa salat, tomativiilud ja kalatäidis.

Magustoit

Magustoiduks haarake omatehtud õunakrõpsud.

Koostis:

• 3 kõva õuna;
• 2 kõva pirni;
• 2 sidrunit;
• ½ tassi suhkrut.

Ettevalmistus

Pese puuviljad ja lõika õhukesteks viiludeks. Pigista sidrunitest mahl välja ja lahjenda veega (piisab veerand klaasist). Lisage sellele segule tükeldatud puuviljad. Sega potis klaas vett suhkruga, kuumuta keemiseni ja keeda, kuni lahus pakseneb (selleks kulub umbes 7 minutit). Seejärel lisa siirupile puuviljad ja oota, kuni vedelik keeb. Seejärel asetage puuviljad küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja kuivatage kolm tundi 100°C ahjus. Pooleteise tunni pärast tuleb viljad ümber pöörata.

Lisa teele pune, sidrunikoor ja tüümian. See kombinatsioon leevendab väsimust ja aitab närvisüsteemil stressiga toime tulla.

Viies päev

Õhtusöök

Tervislik shawarma päev. Üldiselt võib pitaleiva sisse mähkida mis tahes salati, et seda oleks mugav transportida ja süüa. Lihtsalt veenduge, et see ei kuivaks.

Koostis:

• kana (parim on rinnatükk, kuid mis tahes osa sobib);
• pita;
• Valge kapsas;
• 1 värske porgand;
• 1 tomat;
• salati lehed;
• sulatatud juust purkides;
• 50 g sinki.

Ettevalmistus

Keeda kana ja lõika õhukesteks viiludeks. Soovi korral saab neid praadida. Haki kapsas peeneks ja riivi porgandid jämedale riivile. Lõika sink õhukesteks viiludeks.

Võtke pita leib ja määrige see õhukese juustukihiga. Tõsta juustu peale salat, kapsas, porgand, singi- ja kanaviilud. Pakkige see kokku ja võtke kaasa.

Magustoit

Magustoiduks võta enne nädalavahetust lõõgastumiseks koduteed, aga ka kummeli- ja melissi teed.

22.08.2015

Toit teele. Millist toitu peaksite teele kaasa võtma? Dieettoit teedel

Juhtub, et lähete reisile ega tea, kust toitu leiate. Ja hakkad ette mõtlema mida toidust teele kaasa võtta. Selles artiklis jagan mitmeid maitsvate ja tervislike reiside saladusi. Ma ütlen teile, milline dieettoit teedel võite selle reisile kaasa võtta. See puudutab reisimist lennuki, auto, mootorrattaga (mida te arvasite?), samuti rongi ja bussiga.

Lihtsaim. Toit lennukis.

Lennukis ei saa toidust peaaegu midagi kaasa võtta. Aga nad pakuvad lennukis süüa. Samuti pole lennukis palav, vesi ja tualett on alati olemas. Jah, jah, teil on täielik õigus küsida stjuardessilt nii palju vett, kui soovite. Tal ei ole õigust sulle pudelit anda, kuid ta on kohustatud sinu juurde prillidega jooksma nii palju kui vaja. Lennukis pole ei äärmist külma ega kohutavat kuumust.

Toit lennukis nii nii. Aga täpselt seni, kuni kasutad õigust tellida endale eriline söök. Toortoit, gluteenivaba toit, diabeetikutele mõeldud toit – valik on tohutu, kõik detailid on lennufirmade veebilehtedel. Olen lennukis ette tellida. Mõnikord toit lennukis tasuline, vahel tasuta. Lennuki toiduportsjon on väike, täpselt paras.

Kui te ei ole rahul lennuki eritoiduga või kui on planeeritud ümberistumised, mis nõuavad teele süüa kaasa võtta, saate hõlpsalt ja lihtsalt kaasa võtta:

1. Kodujuust. Kõige mugavam variant on plastpakendis. Võite võtta pehme kodujuustu. Teoreetiliselt pole selle kandmisega probleeme Ma lähen lennukile, ei tohiks olla. Võtke plastlusikas kaasa – muidu võetakse see relvaks.

2. Kergesti söödav puuvili. Minu jaoks on need banaanid ja õunad. Need ei leki, neid on mugav hammustada, need ei kortsu kotis, säilivad hästi toatemperatuuril, ei vaja konteinereid ja on neutraalse nõrga lõhnaga. Ma ei soovita mandariine ja apelsine lennukisse kaasa võtta, need on tugevad allergeenid. Kui teie kõrval juhtub olema keegi allergiline ja tal pole aega teid hoiatada, on see mõlema jaoks kurb.

3. Valgupätsid. Ideaalne ladustamiseks ja kasutamiseks. Aga isiklikult eelistan päris toitu. Ma ei võtaks neid lennukisse. Kui just a toit pikal teekonnal.

4. Pähklid – head toitu teele. Mugav, rahuldav, ei häiri kedagi ja säilib suurepäraselt.

5. Väärivad on ka kuivatatud puuviljad toitu teele. Kuid suhkrut võib olla liiga palju. Võtke lihtsalt piisav kogus vedelikku.

6. Köögiviljad. Tõenäoliselt ei häiri pestud kurgid ja porgandid kedagi. Krõmpsu oma tervise nimel. Aga naabrile saab kergelt tomatiga pritsida.

Ma ei soovita valmistoidu konteinereid kaasas kanda. Esiteks on anum lisamaht (sõin kodujuustu originaalpakendis ära, viskasin pakendi minema, kott on tühi ja kus see anum on?). Teiseks, valmis toitu teele See võib liikumise ajal kahjustada saada. On ebatõenäoline, et te selle valmistamise ajal steriliseerisite. Aga kui sa tõesti tahad, siis saad. Olge ettevaatlik, et te ei segaks teisi konsistentsi ega lõhnaga. Siiski peate veetma mitu tundi suletud ja üsna kitsas ruumis.

Natuke keerulisem. Toit rongireisiks

Rong on pikk. Aga see on ruumikas. Aga külmkappi pole. Hädaolukorras on söögivagun. Suur pluss: keev vesi on rongis saadaval.

1. “Pikaealised” köögiviljad – universaalsed toit rongireisiks. Arvutage, kui palju vajate toitu teele ja võtke see julgelt kaasa. Pagasi kogusele pole piiranguid ning terved kurgid ja paprikad säilivad suurepäraselt ka kuuma käes. Lihtsalt pakkige need nii, et need katki ei läheks – igaüks salvrätikusse ja siis näiteks kotti.

2. "Ohutud" puuviljad. Tegelikult õunad, apelsinid, greibid (jah, jah, siin saate tuulutada, käsi pesta ja riideid vahetada, kui toiduks "määrdunud" ettevalmistamine), tihedad banaanid, aga ka kõik hooajalised piisavas pakendis ja mõistvalt. kasutustingimustest.

3. Deli liha vaakumis. Osa neist säilib ilma külmkapita 1-2 päeva (loe pakendilt). Vaadake koostist - kui seal on ainult valgud ja rasvad, siis see on see, mida vajate, mitte palju halvem kui värskelt valmistatud liha, kuigi soola on liiga palju. Selle ülejäägi tasandamiseks jätke köögiviljad lihtsalt soolamata.

4. Valk on dieettoit teedel. Vesi on olemas, pardale võib võtta shakeri, segada nii palju kui meeldib. On tõsi, et seda on ohutum teha vee peal; piim ei pruugi ellu jääda.

5. Kiirsupid ja -pudrud. Linased on ideaalsed. Ja iga kaerahelbepuder ja pruun (tavaline) tatar saab ka keevas vees suurepäraselt pruulida. Võtke lihtsalt termokruus kaasa ja keetke 5 minuti asemel 30.

6. Konservid. Kala ja mereannid. Koostis: kala või mereannid, sool, säilitusaine (või võib-olla ilma säilitusaineta). Lihtsalt hoolitsege eelnevalt selle avamise eest.

7. Ekstrudeeritud kliid (need, mis näevad välja nagu kiired hommikusöögid) - tervislik toit teele. Saate neid närida, neist saate teha "kiire hommikusöögi" - lisage lihtsalt valku.

8. Sojaliha. Saate seda aurutada keevas vees koos tatraga. Ärge unustage maitseaineid.

Muide, rong soodustab liikumist. Ärge unustage vähemalt paar korda päevas kergelt soojendada. Kaliningrad-Vladivostok rongis pikali heitmine ja söömine on tervisele kahjulik.

Seniks aga rääkige meile, mida te teele kaasa võtate ja kuidas tavaliselt reisite?

Pühadehooaeg on täies hoos. Mõned pakivad oma kohvreid lennuks kaugetesse lõunamaadesse, teised aga valivad maanteereisi mööda Valgevenet. Ja kolmas ei kujuta suve ette ilma mägedesse minekuta. Ja kõigi jaoks on toitumise küsimus väga terav, nii teel kui ka puhkusel. Väga proosaline hetk, kuid sellest sõltub suuresti teie puhkuse mugavus ja muljed.

Ja neile, kes peavad võitlema kõigi hotellipuhvetiga kaasnevate ahvatlevate ahvatlustega, on teine ​​pakiline probleem: "". Teevad ju piiramatud portsjonid ja maitsvad road kiiresti ja märkamatult oma “kurja” teo

Söömine pikal reisil

Reeglina tekib pikal reisil (mitmetunnisel reisil rongi, bussi, autoga) küsimus, mida teele kaasa võtta, et toit oleks võimalikult tervislik ja samas ohutu .

Suvehooajaks on optimaalne osta külmakott või vähemalt termokott, aga mida sinna panna?

• Pähklid, seemned, kuivatatud puuviljad, müslibatoonid.
• Kliid leib, kreekerid ilma soolata.
• Mineraalvesi, steriliseeritud mahlad üksikpakendis.
• Paksu koorega puu- ja juurviljad (apelsinid, banaanid, greibid, õunad, kurgid, redised jne).
• Ahjus küpsetatud jopekartul (need tuleb enne hästi voolava vee all pesta ja kuivatada soolaga). Kuid mitte keedetud, kuna kõik vees keedetud tooted muutuvad automaatselt kiiresti riknevaks, kuna vesi loob optimaalsed tingimused patogeensete mikroorganismide paljunemiseks.
• Pekk ilma lihakihita (sest mikroobide peamine toitainekeskkond on lihakiht ja puhtas pekis mikroobid ei ela).
• Toorsuitsuvorst ja muud suitsutatud tooted (parem on määrida vorstipäts rafineeritud taimeõliga ja mähkida see küpsetuspaberisse).
• Madala rasvasisaldusega juust vaakumpakendis.
• Praetud omatehtud juustukoogid (söö enne).
• Beebilihapüree metallpurkides (imeline võileivapõhi).
• Keeda kõvaks keedetud mune (vähemalt 10 minutit) soolaga maitsestatud vees. Kuid samal ajal, kui koor on toiduvalmistamise käigus mõranenud, on parem neid mune mitte teele kaasa võtta, sest see on juba mikroobide jaoks viljakas keskkond.
• Ahjus küpsetatud liha koos maitseainetega fooliumis (vürtstena on vaja kasutada tugeva bakteritsiidse toimega maitseaineid: terav pipar, piparmünt, tüümian või tüümian, rosmariin, loorber, nelk). Parem on mähkida kõik keedetud toidud, aga ka juust, fooliumisse, kuna selle metalliseeritud pind, mis peegeldab soojuskiiri, pikendab toote säilivusaega.
• Küpsetatud või praetud pirukad puuvilja-, juustu- (kuid mitte liha) täidisega.
• Kiirpuder (mille valmistamisel lihtsalt vala peale keev vesi).

Kui külmakotti pole, siis on madala temperatuuri hoidmiseks parem külmutada kõik pudelis olevad joogid (mineraalvesi, mahl, kalja, vesi) sügavkülmikus ja panna neid toiduvarude kotti koos. toidukaubad. Lisaks saate pärast sulatamist tee jaoks lisajooki. Ja ärge kunagi pakkige teel toiduks mõeldud toiduaineid kilesse või kottidesse – ainult küpsetuspaberisse ja fooliumisse.

Nõgeselehed, mida tuleks kasutada toote katmiseks, mõjuvad väga hästi kiiresti riknevate toodete, eriti lihatoodete ohutusele. Need bakteritsiidsed omadused annavad nõgeselehtedele selle koostisesse kuuluvad fütontsiidid ja sipelghape (muide, see põhjustabki nõgese nõelamise).

Kuumal hooajal maiustuste jaoks on parem teele kaasa võtta marmelaad, vahukommid ja vahukommid. Ja šokolaadisõpradele on parem toode kohapealt osta, kuna selle sulamistemperatuur on madal ja selle kvaliteet kannatab oluliselt.

Mida mitte teele kaasa võtta

Kuidas taastada seedimine pärast reisi?

Olge valmis, et teie sooled võivad esimese 2 päeva jooksul "vaikida". See ei tohiks teid muretseda, sest see on seedesüsteemi loomulik kohanemine pärast tavapäraste toitumistingimuste muutumist.

Esimestel päevadel pärast sihtkohta jõudmist on vaja püüda mitte kuritarvitada rasvaseid ja lihatoite, vaid lisada oma dieeti järgmised tooted:

• keefir, jogurt ja muud fermenteeritud piimatooted;
• joogivesi kuni 2-3 liitrit;
• kuiv vein, mis on lahjendatud veega (1 kuni 1);
• pektiini- ja kiudainerikkad köögiviljad ja puuviljad (ploomid, virsikud, aprikoosid, porgand, kapsas, melon, õunad jne)

Toitlustamine aktiivsel reisil (ekskursioon, matk)

Kui otsustate oma puhkuse veeta aktiivselt, liikudes pidevalt ühest kohast teise, siis võtke varudes kaasa kõrge energia- ja bioloogilise väärtusega tooteid, et kulutatud energiat täiendada ja jõudu taastada. Jätke kõik kiirestiriknevad toidud koju.

Mida kaasa võtta?

• Tee, kohv, kakaopulber, sool, kuivad maitseained, suhkur, kreekerid, kreekerid.
• Piima- või koorepulber.
• Kiirpudrud ja tarretis.
• Kuivatatud puuviljad, pähklid, šokolaad (soovitavalt tume), marmelaad, vahukommid.
• Puuviljad (eriti sidrunid ja apelsinid) ja köögiviljad.
• Pasteet, liha, metallpurkides konserveeritud kala (kuid mitte konservid, kuna neil on üsna ranged säilitustingimused - ainult külmkapis).

Nendest toodetest leiate kõik vajalikud valgud, rasvad ja süsivesikud, mis taastavad teie energiakulu, samuti mõned vitamiinid ja mikroelemendid. Kuid kõige tähtsam on, et igal toidukorral oleks soe roog. See võiks olla hommikusöögiks kuum kakao piimaga, õhtusöögiks tatrapuder lihakonserviga (lõunasöögiks) ja tarretis. Tervise säilitamise peamine põhimõte on kuivtoidu puudumine! Ja ärge unustage ka liikvel olles suppide ja pearoogade valmistamisel leida oma jalge alt kasvavaid kasulikke vitamiinitaimi: nõges, hapuoblikas ja hapuoblikas. Kuid mitte mingil juhul ei tohiks teid kiusata eredate marjadega taimedega, kuna on suur oht, et need on mürgised taimed - belladonna, maikelluke, hundimari jne. Tee vitamiinidega rikastamiseks lisage vaarikapealseid, pohla ja mustikalehed infusioonile.

Palun hinnake seda materjali, valides soovitud arvu tärni

Saidi lugeja hinnang: 4,6 viiest(142 hinnangut)

Kas märkasite viga? Valige veaga tekst ja vajutage Ctrl+Enter. Täname teid abi eest!

Sektsiooni artiklid

14. jaanuar 2018 Nüüd on maailmas käimas “supertoitude” buum – ülitervislikud toidud, millest näpuotsaga saab katta peaaegu igapäevase kehale vajalike toitainete vajaduse. Portaali saidi toimetajad otsustasid läbi viia oma uuringu chia populaarsuse ja kasulikkuse kohta, sealhulgas portaali lugejate ja Facebooki sõprade, sealhulgas selle ülevaate autori ja korraliku kogemusega osalise tööajaga taimetoitlase Maria Sanfirova tegelikud kogemused. .

09. jaanuar 2018 Imeliste seemnete esmamainimine pärineb aastast 2600. eKr. Maiade ja asteekide indiaanlaste põhitoidu moodustasid chia koos maisiga, mida muide koheldi kui jumalust, mis hellitavalt suurendas "meie liha, meie kalliskivi" ja amarant - "jumalate kuldne tera". - erakordselt vastupidavad rahvad, kellel on ilus kehaehitus ja hea tervis...

02. juuni 2017 Mis ka ei juhtuks, ärge lõpetage joomist! Ma mõtlen, et olgu väljas lämmatavalt palav või nii jahe kui Londoni taevas, joo alati piisavalt vedelikku. Kuumaga joome muidugi palju aktiivsemalt: meie keha “kardab” ülekuumenemist ja jahutab end seetõttu higi aurustades, kaotades mitte ainult vee, vaid ka mineraalsoolad ja vees lahustuvad vitamiinid...

29. detsember 2016 Lähenemas on uusaastapühad – sõpradega kohtumiste, intiimsete vestluste ja lõbusate pidude aeg. Kuid mõne päeva pärast on kõikjal kuulda juttu, et keha on ülekoormatud suure koguse toiduga, mis pole alati tervislik. Kas on võimalik ühendada äri naudinguga: lõbutseda ja samal ajal mitte kahjustada keha kehva toitumisega?