День отказа от еды. День здорового питания и отказа от излишеств в еде

С каждым годом приверженцев здорового питания, или как они сами называют себя – пп-шников, в мире становится все больше и больше. Правильное питание или «ПП» — это не только здоровье, но и всегда подтянутый внешний вид. Быть толстым в наше время уже совсем немодно. Но самое интересное, что День здорового питания возник в качестве противовеса ко Дню обжорства.

Здоровое питание против ожирения

2 июня 2011 года несколько русских энтузиастов решили учредить день правильного питания. Этим самым они хотели затроллить известный американский праздник обжорства, когда есть можно сколько угодно и что угодно. Русские ПП-шники, как бы, намекали своим заокеанским оппонентам, что День обжорства в Америке проходит не только 2 июня, а ежедневно. Эта остроумная идея нашла одобрение не только среди жителей России, но и приверженцев здорового питания из некоторых других стран мира. Но акцент здесь больше не делался на троллинге. Нужно было привлечь внимание людей к проблеме лишнего веса.

Причины ожирения

День здорового питания и отказа от излишеств в еде не сможет в одночасье поменять ситуацию с ожирением населения. Он лишь напомнит, что изменить ситуацию сможет каждый отдельный человек, начав, непосредственно, с себя. На первый взгляд, кажется, что вес набирается только из-за переедания. На самом же деле факторов, приводящих к лишнему весу намного больше. Это и вредные привычки, например, употребление алкоголя, а также стрессы, которые люди, по большей части, привыкли заедать.

Культура питания

Можно много пенять на скоротечность нашей жизни, когда невозможно выделить достаточно времени на обед, ужин и завтрак, а проще схватить первый попавшийся пирожок и на бегу затолкать в себя. Один пирожок – не беда, но когда их количество начинает расти, пора бить тревогу. К тому же, пища все чаще употребляется не с целью пополнения сил, энергии, утоления голода, а просто ради удовольствия или в качестве антидепрессанта. С каждым годом все больше людей начинают жить под девизом: «Жить, чтобы есть», забывая про то, что нужно все делать ровно наоборот: «Есть, чтобы жить».

Хочешь похудеть?

На проблеме ожирения наживаются самые разнообразные мошенники. Каких только чудодейственных способов они не придумали: «похудеть за неделю на 30 кг», «кремлевская диета», «ешь больше – худей обильнее». Все это не более, чем развод. Человеку предлагается заплатить за чудо огромную сумму денег, несчастный верит в способ похудения, потому что за такие деньги – это обязательно должно сработать. В результате – проходит время, результат нулевой, денег нет, и получается очередной стресс, который нужно обязательно хорошенько заесть.

2 июня 2011 года был учрежден День здорового питания и отказа от излишеств в еде, ставший своеобразным вызовом американскому «дню обжорства», когда разрешается есть все, что угодно в любом количестве. Эта дата должна каждому напоминать о том, насколько важно следить за своим ежедневным рационом, отказавшись от вредных, губящих здоровье продуктов. 2 июня не является общегосударственным выходным днем, но дает нам возможность лишний раз задуматься и позаботиться о своем организме.

История праздника

Идея организовать День здорового питания была инициативой интернет-сообщества, включающее ярых поклонников диет, похудения всевозможными способами, правильного образа жизни. Участников открыто возмущало наличие в Америке такой даты как День обжорства, который не дает ничего полезного населению. Информация о таком протесте быстро разлетелась по просторам интернета и участники сообщества быстро смогли найти единомышленников.

2 июня во всех сообществах, интернет-ресурсах, организациях, поддерживающих здоровый образ жизни, наблюдается активная пропаганда отказа от фаст-фудов, вредных газированных напитков, гиподинамии, длительного времяпровождения перед компьютером.

О том, что здоровье, работоспособность организма, продолжительность жизни во многом зависят от правильного питания, утверждал еще Гиппократ. Избыточный вес не только портит внешний вид, но и становится одним из основных провоцирующих факторов в развитии сахарного диабета, заболеваний сердечно-сосудистой, пищеварительной системы. У лиц, страдающих ожирением, намного чаще наблюдаются нарушения репродуктивной функции, онкологические заболевания. И всему виной неправильное питание, обилие перекусов, привычное банальное переедание.

Диетологи призывают питаться по графику. Каждый раз, когда появляется непреодолимое желание открыть холодильник задуматься: «А действительно ли я голоден?». Ведь иногда прием пищи - это повод занять себя от скуки или хотя бы на время забыть о серьезной проблеме. Именно привычка «заедать стрессы» приводит чаще всего к тому, что циферки весов неумолимо движутся вперед.

Тема ожирения среди молодого работоспособного населения очень актуальна для России. Согласно исследованиям Института питания, лишним весом страдают 60 % людей старше 30 лет. Данные впечатляют, поэтому если не прививать подрастающему поколению культуру питания, показатели ежегодно будут расти.

Традиции

Непосредственно 2 июня, а также в дни, предшествующие и последующие данной дате, приверженцы здорового образа жизни устраивают всевозможные акции, встречи, семинары, флешмобы, посвященные правильному питанию. По телевидению вы сможете наблюдать тематические передачи, в которых опытные диетологи дают полезные советы, делятся опытом с коллегами, демонстрируют результаты своего труда. Есть возможность получить скидку или даже свободное посещение диетолога, который лично для вас подберет идеальную схему питания, которая позволит чувствовать себя всегда сытым, не набирая лишние кило.

Заботиться о своем здоровье нужно всегда, а не только 2 июня. Тех, кого очень волнует тема правильного питания и организация максимально полезного для всей семьи рациона, могут посетить специализированные ресурсы, где всегда представлена самая актуальная информация.

Я прошу у вас друзья, минуточку внимания,
Нынче День у нас настал, здорового питания,
Чтоб по жизни не болеть,
Раньше срока не стареть,
Правильно питайтесь
И с детства закаляйтесь!
Меньше сладкого, мучного, жареного, жирного,
Это нужно для здоровья, крепкого, стабильного,
Я вам желаю победить, чревоугодие и лень,
Здоровым лишь питанием, встречайте каждый день!

Всей еде сегодня вредной
Объявить хотим мы бой,
В день здорового питания
Жир, калории - долой!

Нужно кушать больше фруктов,
Мяса птицы, овощей,
Только рацион изменим,
Сразу станем здоровей!

С Днем здорового питания!
Бросьте все переживания,
Скажем «нет» холестерину,
« да» - белкам и витаминам!

Пища пусть несет здоровье,
Приготовь ее с любовью,
Чтоб от пищи здороветь,
Хорошеть и молодеть!

Хочешь быть здоровым, стильным?
Измени свои привычки:
Фанту, колу с газом сильным
Замени простой водичкой.

Вместо этих фабрикатов
Выпей лучше простоквашу.
Всем продуктам «из нитратов»
Предпочти простую кашу.

В день здорового питанья
Есть пример для подражанья:
Суп, салат, бифштекс, лазанья -
Пища требует вниманья.

А не можешь отказаться
От фастфуда, бутерброда -
К терапевту записаться
(Очередь там из народа).

Скажем «нет» мы вредной пище,
Ведь сегодня славный день,
И здоровое питание
Нынче для всех нас мишень.

Пусть полезные продукты
Прочно к вам в меню войдут,
Только пользу, силу, бодрость
И здоровье вам несут.

Стол украсьте свежим фруктом,
Дайте волю овощам,
Пусть прекрасные продукты
Только радость дарят нам.

Чтобы не было на теле
Лишних килограммов,
Нужно мыслить, в самом деле,
Над своим питанием.

Что попало кушать нам
Совсем не годится.
Если вредность не ешь сам -
С другим не делиться.

О здоровье нужно думать
Начиная с детства,
Неполезности не есть -
Вот лучшее средство.

Ведь здоровье не найдешь,
За деньги не купишь,
Что посеешь, то пожнешь -
С возрастом получишь.

День здорового питанья
Нам устроен в назиданье,
Те, кто много есть фаст-фуда,
Про нормальный вес забудут.

Чтобы толстым не остаться,
Нужно правильно питаться,
Фрукты сладки и сочны,
Красоты залог - они.

Тот, кто рыбу есть не любит,
Дураком под старость будет.
Правильно питаться нужно,
Нет обжорству - скажем дружно!

Чтоб всегда в форме оставаться
И не болеть, и не хворать,
Всем нужно правильно питаться,
Фрукты и овощи жевать!

Употребляйте углеводы,
Белки, клетчатку, минералы,
Чтоб никогда, долгие годы,
Вы никаких проблем не знали!

Долой тюбик майонеза,
Нагетсы - в помойку,
Коль не хочешь ты попасть
В больницу на койку.

Про пепси с кока-колой,
Дружище, ты забудь,
Пей соки и компоты,
Чуток мудрее будь.

Картошке фри и бургерам
Скажи ты свое «нет»,
И борщик лучше скушай
Со сметаной на обед!

В день здорового питания
Дружно скажем до свидания
Всем фаст-фудам, газировкам,
Нет от них ни капли толку.

Пусть полезной пища будет,
И несет здоровье людям.
Чтобы силы набирались
И болезням не сдавались.

День здорового питания отмечают 2 июня. Появился данный праздник, как и многие другие, недавно, но уже успел прижиться в России и других странах мира. И это понятно – ведь в современном динамичном мире с его высокими скоростями, полуфабрикатами и неправильным питанием проблема отказа от вредной еды и банально обжорства стоит особенно остро. Тем более что многие не занимаются спортом и имеют избыточную массу тела. Цель праздника – напомнить людям о том, что они ответственны за то, что едят, и за свое здоровье.

История праздника

День здорового питания учредили в 2011 году в качестве полноценного и симетричного ответа учрежденному в Америке Дню обжорства. «Мы – это то, что мы едим» – данную фразу слышали все без исключения люди, но мало кто придает ей серьезное значение, а зря. Избыточный вес есть у 50% российских мужчин и 60% женщин в возрасте 30 лет и старше. А ожирение – это один из основных пусковых факторов развития заболеваний сердца и сосудов, онкологии, диабета, образования опухолей молочной и предстательной желез. Суть Дня отказа от излишеств в еде – напомнить человеку о том, что его здоровье в его руках и напрямую зависит от того, что он ест.

Начинается все просто и грустно – человек перестает следить за тем, что он ест, когда и в каких количествах. Масса набирается медленно, но уверенно, а сбросить новые 20-30 кг очень сложно, особенно при наличии привычки заедать стресс. День здорового питания как раз призван объяснить людям, что правильно питаться – это единственный шанс оставаться молодым и здоровым на долгие годы.

Ведь не секрет, что лишний чреват многочисленными проблемами. Мировая история знает множество примеров людей, которым пришлось страдать от заболеваний, спровоцированных перееданием и ожирением. Речь идет об артрозе, варикозе, артериальной гипертензии, неалкогольной жировой болезни печени, эректильной дисфункции, бесплодия, хронической болезни почек, онкологических недугах.

День здорового питания и отказа от излишеств в еде – довольно молодой праздник, который появился в 2011 году. Главная цель праздника – привлечение внимания широкой общественности к вопросам культуры питания.

Важно знать, какие пищевые привычки идут на благо здоровью и красоте, а какие вредны и опасны; как правильно построить свой рацион, чтобы он был вкусным, сбалансированным и не способствовал избыточному весу и развитию заболеваний. По данным Всемирной организации здравоохранения, примерно 30% всех существующих заболеваний напрямую или опосредованно связано с некачественным, нерациональным питанием.

Не секрет, что число людей с избыточным весом заметно растет год от года. Ожирение становится серьезной социальной проблемой развитых стран. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) признала ожирение эпидемией XXI века. С 1980 года в мире количество людей с избыточным весом удвоилось. Причиной столь стремительного роста стала привычка населения питаться продуктами с высоким содержанием соли, сахара и транс-жиров.

Нередко мы едим не потому, что голодны или нуждаемся в питательных веществах, а потому, что не удовлетворены жизнью, не можем найти лучший способ успокоить себя в стрессовой ситуации . Пища служит удовлетворению не физиологической, а эмоциональной потребности: в любви, безопасности, эмоционального удовлетворения.

Здоровое питание – это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний. Сегодня медицине известны наиболее распространенные алиментарно-зависимые заболевания: атеросклероз, гипертоническая болезнь, ожирение, сахарный диабет, остеопороз, подагра, некоторые злокачественные новообразования. Соблюдение правил здорового питания в сочетании с регулярными физическими упражнениями, отказом от вредных привычек сокращает риск хронических заболеваний и расстройств.

Здоровое питание может предотвратить 80 процентов случаев инфаркта миокарда, инсульта и диабета. Очевидно, людям нужно как можно чаще напоминать, как правильно питаться, чтобы дожить до старости в полном здравии.

Статьи по здоровому питанию

В последние годы в геронтологии (науке о старении) появился специальный раздел, посвященный изучению особенностей питания, как здоровых пожилых людей, так и страдающих тем или иным заболеванием.

Для того, чтобы сердце работало, как часы, не всегда достаточно отказа от вредных привычек и ежедневной двигательной активности. Вредит сердцу и неправильное питание…

Лишний вес считается одной из важнейших причин, вызывающих самые разнообразные проблемы со здоровьем у человека…

Сахарный диабет - это серьезное заболевание, которое требует не только лекарственной терапии, но и изменения рациона. Однако это не повод переставать наслаждаться вкусной едой или вовсе…

Нередко люди едят слишком много сахара. И не только того, который они добровольно кладут себе в чай или кофе. Излишки сахара могут прятаться в совершенно обычных продуктах - от йогуртов до кетчупа…

В наше время сахар - продукт настолько популярный, что мало кто задумывается, откуда появился сахар, и почему он так популярен…

«Кушай, кушай!» - хлопочут родственники вокруг молодой мамы, всеми силами стараясь впихнуть в нее как можно больше еды. Но нужна ли кормящей матери двойная порция? И какая это должна быть еда? Давайте разбираться…

Хотите защитить глаза, питаясь здоровыми и вкусными продуктами? Для этого нужно знать, какие витамины и питательные вещества помогают сохранить зрение и предотвратить заболевания глаз…

Среди тех, кто совершенствует собственное тело, мифы живут и процветают – особенно в вопросах, касающихся питания. Но если 20 лет назад они касались приготовления «гречневой каши со сметаной» и действенности…

В умах большинства наших соотечественников давно и прочно сидит миф о том, что существует специальное правильное питание для мужчин. Так ли это на самом деле…

На рынке широко представлены всевозможные пищевые добавки и напитки для людей, занимающихся спортом. Их реклама обещает быстрый рост мускулатуры, повышение выносливости и улучшение здоровья. Но стоит ли ей верить…

Что должно включать в себя питание женщины? Есть общие правила, работающие почти для всех: если исключить генетику, аллергии и нелюбовь к некоторым продуктам…

Женщины не похожи на мужчин не только внешне – разница в обмене веществ между полами тоже вполне заметна. Как изменяется обмен веществ у женщин с годами, и что надо делать, чтобы оставаться красивой и здоровой до старшего возраста…

Далеко не все жиры так хорошо заметны, как «глазки» жира в копченой колбасе…

Всегда много говорят о том, как следует питаться. И очень редко рассказывают о том, какой питьевой режим надо соблюдать…

Лучше всего утоляет жажду и восстанавливает водно-солевой баланс в организме обыкновенная чистая питьевая вода…

Без еды человек может жить если не очень хорошо, то достаточно долго. А вот без воды не протянет и нескольких дней. За день организм теряет в среднем 2,5 литра жидкости, которую…

Прежде всего - это сгущение крови и возникновение тромбоза. Ведь не напрасно при повышенном тромбообразовании врачи прописывают своим пациентам не только лекарства, но и увеличение потребления воды…

Когда за столом собирается вся большая семья, это прекрасно. Но важно помнить, что каждому члену семьи необходимо свое количество пищи в зависимости от возраста. И пища эта может быть разной…

Лето – это, конечно же, время салатов. В жару совсем не хочется есть первое, второе, третье и компот – душа просит чего-нибудь легкого. Тем более, ингредиенты для салатов в летний период представлены максимально широко и вполне доступны по цене…

В летнем салате главное - подчеркнуть свежесть ингредиентов, не забивать их тяжелыми соусами типа майонеза. Идеальная салатная заправка – ароматное нерафинированное растительное масло с каплей лимонного сока или уксуса…

Окрошки и ботвиньи, свекольники и прочие холодники. Легкая и освежающая еда. Легкость – это одно из главных преимуществ холодных супов, поэтому не спешите запихивать в окрошку вареный картофель «для нажористости»…

Последняя группа супов родом из Азии и Кавказа. Простокваша, йогурт, мацони, кефир, тан – допустимы любые варианты. Главное отличие от традиционных русских холодников заключается в том, что в кисломолочные супы не добавляется мясо…

Летом хороши пироги легкие, быстрые, открытые, с разнообразием свежих ягод и фруктов – их продается много, и цены снижаются…

В ожидании жарких денечков так и хочется забить морозилку льдом и мороженым. Ну, с холодными напитками все понятно – просто достаточно охладить или добавить льда…