Võilille raviomadused. Võilillesiirup: põhilised valmistamismeetodid - kuidas valmistada omatehtud võilillemesi Võilillesiirupi kasulikud omadused

Võililleõitest valmistatud moos on väga aromaatne ja kasulik, eriti urolitiaasi ja erinevat tüüpi hepatiidi korral. Taastab ja taastab pärast haigust sapipõie rakud, aga ka maksa.

Seda kasutatakse bronhiidi ja astma profülaktikana. Moosist või siirupist on palju abi hemorroidide, vitamiinipuuduse korral, lisaks on sellel ka antihelmintiline ja palavikku alandav toime.

Kuidas teha võililledest moosi (siirupit).

KOOSTISOSAD

• Võililled - 200 tk. lilled;
• Suhkur - 0,6 kg;
• Vesi - 0,5 l.;
• Sidrunhape - 0,4 tl.

KOKKAMINE

• Eraldage kollased õied rohelisest osast (vajame ainult kollaseid kroonlehti).
• Täida lilled veega ja pane tulele (emailitud või roostevabast terasest nõud; alumiinium, vask ja messing sobivad meie tarbeks vähem). Eriti tahaksin rõhutada: me ei pese lilli! Asi on selles, et kogu õietolm ja nektar läheksid moosi sisse, mitte ei peseks välja ja ei läheks kanalisatsiooni. Lihtsalt täitke lilled külma veega. Kroonlehtedes pesitses kümneid erinevaid putukaid, küpsedes hakkasid nad välja roomama. Ärge laske sellel end hirmutada, eemaldage need.
• Aja vesi koos kroonlehtedega keema ja alanda kuumus madalaks.
• Küpseta 10 minutit.
• Lisa keevale puljongile sidrunhape, sega läbi ja lase veel 20-25 minutit tasasel tulel podiseda.
• Tõsta pann pliidilt ja kurna puljong. Pigistame kroonlehed välja ja... ongi kõik, nad on oma rolli täitnud ja meil pole neid enam vaja, maal süüa tehes võid need mulda matta.
• Lisa puljongile suhkur, sega ja pane uuesti tulele. Niipea, kui puljong keeb, vähendage kuumust ja keetke 30-40 minutit. Mida kauem ootate, seda paksemaks moos muutub.
• Selle tulemusena saad võililledest siirupi, mis maitselt ja välimuselt sarnaneb meega – paks ja viskoosne. Seda hoitakse suurepäraselt klaaspurkides plastkaane all. Proovige seda - ma arvan, et see meeldib teile kindlasti!

Võilillesiirup pole lihtsalt delikatess, vaid ka suurepärane vahend. See aitab toime tulla köha ja külmetushaigustega, suurendab immuunsust ning säästab teid reuma ja paljude muude probleemide eest. Magusus istub hästi keldris terve talve ja rõõmustab teid oma päikeselise aroomiga igal ajal.

Võilillesiirup – valmistamise üldpõhimõtted

Võililled. Ravimsiirupiks kasutatakse ainult värskeid ja mahlaseid kollaseid õisi. Parem on neid koguda hommikul, kui nad on just õitsenud. Kui võililled on kahjustatud või neil on palju putukaid, siis need ei sobi. Samuti pole vaja võtta ebapiisavalt avatud lilli, mis pole veel päikeseenergiaga küllastunud või aroomiga täidetud. Võilillede puhul kasutatakse ainult kollaseid osi, roheline tass ja varred tuleb eemaldada.

Suhkur. Kasutatakse tavalist liiva. Parem on võtta puhas toode pakendist kui suhkrukausist. Parem on mitte muuta retseptis märgitud kogust.

Vesi. Kuna tootel on palju raviomadusi ja see sisaldab palju vitamiine, ei tasu vett kraanist võtta. Parim on hankida allika- või kaevuvett. Halvimal juhul kasutage filtrit.

Hape. Siirupi hea säilivuse tagamiseks lisatakse sellele sidrunhapet või värsket mahla. Võib asendada õunasiidri äädikaga.

Täiendavad koostisosad. Võililled ise on lõhnavad ja meeldiva maitsega, kuid sageli lisatakse neile muid koostisosi: vürtse. Ingver, sidrunid või apelsinid. Tavalise vee asemel võid kasutada puuvilja- ja marjamahla.

Võilille lihtne siirup

Magusa ja maitsva võilille-suhkrusiirupi retsept. Selle delikatessi jaoks vajate ainult kolme peamist koostisosa ja natuke vaba aega.

Koostisained

230 võililleõisi;

800 grammi suhkrut;

500 grammi vett;

0,5 tl. sidrunhape.

Ettevalmistus

1. Korja värskeid võililli. Loputame ja eemaldame kohe anuma, see tähendab rohelise tupplehe. Ainult õhukesed kollased kroonlehed ja sisemised tolmukad peaksid alles jääma.

2. Kombineeri õied puhta kaevu- või allikaveega. Asetage pliidile, keetke, keetke viis minutit, seejärel lülitage välja. Kata kaanega, jahuta toatemperatuurini, seejärel pane üheks päevaks külmkappi.

3. Võta võilillekeet välja, filtreeri läbi marli, pigista õied välja, et võimalikult palju kõik väärtuslikud ained ja aroom välja tõmmata.

4. Vala puljong puhtasse kastrulisse, lisa sidrunhape ja granuleeritud suhkur. Sega ja kuumuta aeglaselt. Kogu suhkur peaks enne keetmist lahustuma.

5. Pärast keetmist keera kuumus keskmisest veidi madalamale ja küpseta 30 minutit.

6. Valage võilillemaius steriilsesse purki, keerake kaas üles ja keerake tagurpidi. Pärast jahutamist naaske tavalisse asendisse ja hoidke.

Lõhnav võilillesiirup sidruniga

Võimalus imeliseks delikatessiks, mis asendab mett ja rõõmustab teid oma aroomi ja maitsega. Seda võib lisada teele või kasutada moosi asemel.

Koostisained

150 g võililli;

800 ml vett;

suur sidrun;

2 tassi suhkrut.

Ettevalmistus

1. Paljud inimesed lihtsalt väänavad sidrunit, seejärel pigistavad mahla välja. Tegelikult võib see meetod põhjustada kibedust. Seetõttu on parem loputada tsitruselisi, eemaldada sellest koor, see pole kibe, vaid ebatavaliselt aromaatne. Pigista mahl eraldi kaussi, sulge tihedalt ja pane esialgu külmkappi.

2. Nagu eelmises retseptis, valmistame võilillede kollastest osadest ja puhtast veest keetmise, kuid nüüd lisame eelnevalt valmistatud koore. Keeda viis minutit, jahuta. Aseta võililletõmmis vähemalt 12 tunniks külmkappi.

3. Kurna puljong ja viska kõik mittevajalik minema. Kombineerige saadud vedelik granuleeritud suhkruga.

4. Asetage tulevane siirup pliidile. Keeda madalal kuumusel 20 minutit. Eemaldage ettevaatlikult tekkiv vaht.

5. Vala sisse sidrunimahl. Keeda siirupit veel kakskümmend minutit.

6. Valage steriilsesse purki, sulgege ja säilitage.

Võilille köhasiirup (keetmata)

Kontsentreeritud võilille köhasiirupi retsept. Teil on vaja kõige värskemaid ja mahlasemaid lilli, muidu ei tööta midagi.

Koostisained

250 g lilli;

50 ml sidrunimahla;

250 g suhkrut.

Ettevalmistus

1. Valmista kollased võilille kroonlehed tavalisel viisil. Pane kaussi ja lisa korraga kogu suhkur.

2. Langetage puhas käsi ja alustage massi sõtkumist. Suhkur peab olema hüdreeritud.

3. Suru võililled põhja, venita kausi peale toidukile ja aseta külmkappi. Seisame 10 tundi.

4. Võtke võililled granuleeritud suhkruga välja, lisage neile värsket sidrunimahla. Sega uuesti, kata toidukilega, jäta veel 5-7 tunniks või üleöö seisma.

5. Nüüd tuleb siirup kurnata, võililled ettevaatlikult läbi puhta puuvillase lapi välja pigistada.

6. Valage toode puhtasse purki. Köha vastu võtta 1 spl. l. 3 korda päevas saate seda aeglaselt lahustada nagu mesi.

Võilillesiirup ingveriga

Veel üks tervisliku võilillesiirupi retsept. Toodet saab kasutada köha ja külmetuse raviks, immuunsüsteemi tugevdamiseks ja ka üldise elujõu tõstmiseks. Ingverit tuleks kasutada ainult värskena, kuivatatud ja kottidest purustatud juur ei tööta.

Koostisained

20 g värsket ingverit;

100 g sidrunit;

500 g suhkrut;

200 g võililli;

Liiter vett.

Ettevalmistus

1. Loputa sidrun. Valage tsitruselistele naastude eemaldamiseks ja mikroobide hävitamiseks keeva veega, pühkige see ära ja eemaldage koor. Te ei pea seda tükeldama, lihtsalt visake see kastrulisse.

2. Ingverijuurt ei pea koorima, mõõda ja lõika ära vajalik tükk, loputa korralikult ja lõika õhukesteks viiludeks. Pane koos koorega kastrulisse.

3. Valmista võililled. Peske lilled, pigistage need välja või laotage need lihtsalt kuivama. Seejärel eemaldame kogu liigse, viskame kollased osakesed kastrulisse.

4. Lisa aromaatsete koostisosade hulka vesi. Pane see kõik pliidile ja keeda paar minutit. Lase jahtuda. Kata kaanega ja lase külmikus seista üleöö või veel parem, terve päeva.

5. Kurna puljong, vala puhtasse kastrulisse, lisa granuleeritud suhkur ja pane pliidile. Keeda siirupit kolmandiku võrra.

6. Pigista värskest sidrunist mahl välja. Kurna seemnetest ja viljalihast, saatke siirupisse. Küpseta veel kümme minutit.

7. Valage puhtasse klaaspurki ja sulgege.

Võilillesiirup "Mesi"

Selle aromaatse siirupi valmistamiseks vajate looduslikku mesilaste mett, kuid te ei vaja seda palju. Kuid delikatess osutub uskumatult maitsvaks. Muide, isegi suhkrustatud mesi sobib.

Koostisained

100 g mett;

150 g võililli;

700 ml vett;

0,3 tl. sidrunhape;

600 g suhkrut.

Ettevalmistus

1. Alustame keetmisega. Kombineerige kooritud võilille kroonlehed veega ja keetke kakskümmend minutit. Seejärel eemaldage kuumusest, jahutage ja jätke.

2. Kurna puljong, sega granuleeritud suhkruga, küpseta umbes kümme minutit.

3. Lisa võilillesiirupile sidrunhape, mis on segatud 1 spl. l. kuum vesi.

4. Jätkake küpsetamist umbes kümme minutit.

5. Lisa mesi ja sega. Laske siirupil keema ja eemaldage see tulelt. Mõnikord jahutatakse siirup esmalt 60 kraadini, alles siis lisatakse looduslikku mett. See tehnika võimaldab säilitada tootes võimalikult palju toitaineid. Seda saad ka teha.

6. Vala purki. Kata võililledelikatess kaanega.

Maitsestatud võilillesiirup

Päikeselise maitse ja vapustava idamaise aroomiga uskumatult aromaatse delikatessi retsept. Kas on toidulisand, mis sulle ei meeldi? Eemaldage ja valmistage see oma maitse järgi.

Koostisained

500 g suhkrut;

150 g võililli;

1 kaneelipulk;

1 liiter vett;

1 tl. zest;

2 spl. l. sidrunimahl;

10 g ingverit (juur);

2 nelki;

1 vaniljekaun;

Natuke kardemoni.

Ettevalmistus

1. Valmista kontsentreeritud lillekeetis. Kombineerime võilille kroonlehed kõigi vürtside ja koorega ning paneme pliidile.

2. Kuumuta kiiresti keemiseni, seejärel alanda kuumust ja hauta umbes kolmkümmend minutit.

3. Jätke suletud kaanega, kuni see täielikult jahtub.

4. Kurna puljong ja sega granuleeritud suhkruga.

5. Pane siirup pliidile keema, keedes koori vaht ära. Küpseta mõõdukal kuumusel, kuni delikatess on vähenenud kolmandiku võrra.

6. Vala sisse sidrunimahl. Laske paar minutit podiseda ja valage väikestesse steriilsetesse purkidesse.

Võilillesiirup õuna (apelsini) mahlaga

Lihtsaim retsept võilillesiirupi või mee valmistamiseks, nagu seda ka nimetatakse. Võite võtta mis tahes mahla, parem on see ise puuviljadest välja pigistada.

Koostisained

800 ml mahla;

3 spl. Sahara;

130 võililleõit.

Ettevalmistus

1. Keeda võililleõisi mahlas viisteist minutit, lase päev aega tõmmata. Me filtreerime.

2. Lisage puljongile granuleeritud suhkur ja asetage see pliidile.

3. Valmistage siirup pärast 20-30-minutilist keetmist.

4. Kui mahl ei ole hapu, siis siirupi paremaks säilimiseks ja suhkrustumise vältimiseks lisa 1-2 spl sidrunimahla.

5. Vala purkidesse ja aseta säilitamiseks jahedasse kohta.

Võilillesiirup – kasulikud näpunäited ja nipid

Võilillesiirupisse võib lisada ka teisi ravimtaimi: jahubanaani, kummelit, pune. Värskendava maitse saamiseks lisa piparmünt või meliss.

Kui sul pole hetkel aega siirupit valmistada, võid kooritud võililleõied sügavkülma panna, nendega ei juhtu midagi. Vabal ajal peate need välja võtma, kohe vett lisama ja keema. Õisi pole vaja sulatada.

Võilillesiirup on väga tervislik maiuspala lastele ja täiskasvanutele. Ärge kasutage selle ettevalmistamiseks teede läheduses või linnas kogutud lilli. Parem on neid koguda keskkonnasõbralikes kohtades.

Sellest taimest valmistatud moosil on uskumatu aroom ja eriline kordumatu maitse, mis täidavad kevadmeeleolu ja annavad elujõudu. Võililleõitest valmistatud moos on väga kasulik urolitiaasi ja erinevat tüüpi hepatiidi korral. Jam taastab ja taastab sapipõie rakke, aga ka maksarakke pärast haigust.

Seda kasutatakse bronhiidi ja astma profülaktikana. Moosist on palju abi hemorroidide, vitamiinipuuduse korral, lisaks on sellel ka antihelmintiline ja palavikku alandav toime.

Kuidas teha võilillesiirupit

Koostis:

Lähme võilillede juurde

Võililled siirupiks sobivad just õitsemise hetkel. Kollane ja lõhnav.
Uskuge mind, 400 pead pole nii pikk aeg.

Kollaste lillede eraldamine rohelisest osast Kasutame ainult kollaseid kroonlehti. Kõige kindlam variant on käärid kaasa võtta. Lõikame kollased õied otse õisi kandva noole järgi ja kogume need kokku "suuliselt valjusti lugedes".

Lillesid on mugav koguda laiasse anumasse, näiteks kaussi, kandikusse või kastrulisse Mugavam on ära korjata terved pead, sama trimmerdamisprotseduuri saab läbi viia ka kodus, laua taga istudes.

Kogutud võilillepeade arvu põhjal valmistame ülejäänud tooted proportsionaalselt ette. Selline näeb välja “poolik” koostisosade komplekt: 200 lilleõit, 0,5 liitrit vett, 600 g suhkrut ja 0,4 tl sidrunhapet Täida lilled veega ja pane tulele

Millist anumat peaksin moosi valmistamiseks kasutama? Parim on kasutada emailitud või roostevaba terast. Kuid alumiinium, vask ja messing on meie eesmärkidel vähem sobivad.

Eriti tahaksin rõhutada: me ei pese lilli!!! Asi on selles, et kogu õietolm ja nektar lähevad moosi sisse, mitte ei pesta välja ega lähe kanalisatsiooni. Lihtsalt täitke lilled külma veega. Kroonlehtedesse on koondunud kümneid erinevaid putukaid; nad hakkavad välja roomama. Ärge laske sellel end hirmutada, eemaldage need))

Aja vesi koos kroonlehtedega keema ja alanda kuumus madalaks. Keeda 10 minutit Lisa sidrunhape Keevale puljongile lisa sidrunhape, sega ja lase veel 20-25 minutit tasasel tulel podiseda. Võililleõisi keetes täitub terve maja mee aroomiga - ilus!

Kurna puljong Tõsta pann tulelt ja kurna puljong. Pigistame kroonlehed välja ja... ongi kõik, nad on oma rolli täitnud ja meil pole neid enam vaja, võite ära visata (või matta maasse, kui maal süüa teete).

Puljong tundub hägune kollane; kui rohelisi tupplehti on palju, siis roheka varjundiga.

Lisa suhkur

Lisa puljongile suhkur, sega läbi ja pane uuesti tulele.Nii kui puljong keema läheb, näed kohe, kuidas ta silme all on tuhmkollaseks muutunud selleks läbipaistvaks ja ilusaks. Alanda uuesti kuumust ja küpseta 30-40 minutit. Mida kauem ootate, seda paksemaks moos muutub.

Valage säilitusnõusse

Selle tulemusel saate selle võilille “mee” - paksu ja viskoosse. See säilib suurepäraselt klaaspurkides plastkaane all.Nüüd saab serveerida!Võilillesiirup näeb tõesti välja nagu mesi - nii maitselt kui välimuselt. Proovige seda - ma arvan, et see meeldib teile kindlasti!

Aiandushooaja saabudes kurdavad paljud oma aiamaaomanikud asjatu võitluse üle kõige tüütu ja kõikjal leviva umbrohu - võilillega. Sellest taimest on raske vabaneda selle seemnete leviku ja pika juure tõttu, mis ulatub sügavale maa alla. Suvised elanikud võitlevad kogu päeva selle "lõputu nakkusega". Kuid vähesed teavad, et see tagasihoidlik kollane lill on kasulike looduslike komponentide ladu, mis on oma omadustelt palju võimsam kui paljud kaasaegsed ravimid. Inimesed teavad palju tõeliselt ravivaid retsepte. Võilillesiirupeid, tinktuure ja ravimjooke kasutatakse maksa-, urogenitaalsüsteemi, sapipõie, ateroskleroosi, erinevate allergiliste reaktsioonide ja podagra puhul. Selle taime juuri ja õisikuid kasutatakse anthelmintikumina. Võilille peetakse tõhusaks vahendiks teatud seedetrakti haiguste ja madala maohappesuse korral. Selle taime mahla kasutatakse konnasilmade ja kalluse vastu võitlemiseks.

Võilille koostis

Selle taime jõud peitub ainulaadses vitamiinide ja mineraalide koostises. Võilill sisaldab tohutul hulgal koliini, karoteeni, tokoferooli, askorbiin- ja nikotiinhapet, kaaliumi, kaltsiumi, mangaani, fosforit ja rauda. See taim on rikas vitamiinide B 1, B 2 ja B 6, karoteeni, tokoferooli ja orgaaniliste hapete poolest. Kui pinnas, kus taim kasvab, on joodirikas, leidub seda mikroelementi ka tema juurtes, lehtedes ja õisikutes. Teades õiget võilillesiirupi valmistamise retsepti, saate luua tõelise "elueliksiiri", mis mitte ainult ei küllasta teie kurnatud keha vajalike toitainetega, vaid hoiab selle ka heas vormis. Sellel taimel on organismile üldine tugevdav ja rahustav toime.

Võililleõie siirupi valmistamine

Maitsva taimse toote valmistamise retsept, mis ei jää maitselt alla mee, mida peetakse üldtugevdavaks vahendiks, on üsna lihtne. Selleks võtke 200 noort õisikut koos rohelise substraadiga (neid ei pesta, vaid laotatakse puhtale paberile, sorteeritakse ja eemaldatakse putukad). Valmistatud lilled valatakse poole liitri kuuma keedetud veega, kaetakse kaanega ja jäetakse üleöö. Järgmisel päeval filtreerige infusioon, pigistades lilled välja. Saadud vedelikule lisada 500 grammi suhkrut ja paar tilka sidrunimahla ning keeta tasasel tulel, kuni moodustub keskmise konsistentsiga siirup. Õigesti valmistatud siirup omandab kauni merevaigu varjundi. Maitseb magushapu, kibedust pole tunda.

See võilillesiirupi retsept on suurepärane alternatiiv mesilasmeele, eriti inimestele, kes kannatavad allergiliste reaktsioonide all. Seda kasutatakse laialdaselt küpsetamisel.

Külma siirupi valmistamise meetod

Selle retsepti järgi siirupi valmistamiseks vajate ainult kollaseid õie kroonlehti. Need pannakse kaheliitrisesse purki kihiti, puistatakse üle suhkruga. Siin on oluline säilitada suhe: 1 osa kroonlehtede jaoks peate lisama 2 osa suhkrut. Lille-suhkrusegu tuleb käsitsi põhjalikult kokku suruda, kaanega katta ja kaks nädalat päikese käes hoida – see tagab toote normaalse käärimise. Seejärel saadud nektar filtreeritakse ja hoitakse külmkapis.

Selline valmistamisviis aitab külmetushaiguste korral. Lisaks on see tõhus suhkruga ülepuistatud võilillesiirupi retsept maksa jaoks ja vere puhastamiseks. Selle tõhusus on tuntud juba iidsete Hiina ravitsejate ja ravitsejate aegadest.

On teada, et sellise siirupi kasutamine aitab parandada ainevahetust inimkehas, noorendada ja toksiinidest puhastada. Seda kasutati maksa-, neeru- ja maovalu leevendamiseks.

Klassikaline viis siirupi valmistamiseks

Retsepti järgi läheb vaja 300 grammi kooritud kollaseid kroonlehti, 2 klaasi puhast vett, 1 kg suhkrut ja sidrunit. Asetage kroonlehed kastrulisse, lisage 1 klaas vett ja keetke 3 minutit. Lisa saadud massile kooritud ja peeneks hakitud sidrun. Valmistatud puljongit infundeeritakse 6-8 tundi. Siirup valmistatakse teisest klaasist veest ja suhkrust. Infundeeritud õienektar filtreeritakse läbi mitme kihina volditud marli, valatakse suhkrusiirupisse ja keedetakse segades 30 minutit madalal kuumusel. Valmis siirup valatakse steriliseeritud purkidesse ja suletakse metallkaantega.

Lillesiirupi eelised

Tegelikult pole vahet, mis retsepti järgi võilillesiirup valmistati, igal juhul on tegemist maitsva ja väga tervisliku tootega. Lisaks ainulaadsetele raviomadustele on lillenektaril väga madal hind, kuna see on valmistatud olemasolevatest koostisosadest. Valmistatud siirupit säilitatakse tavaliselt kuni järgmise kevad-suvehooajani.

Kuidas võilillesiirupit võtta?

Rahvameditsiinis on siirupite valmistamiseks tohutult palju retsepte. Tavaliselt võetakse neid üks supilusikatäis kolm korda päevas 30 minutit enne sööki. Mõnikord võib võilillenektaril olla lahtistav toime, nii et kui on märke seedetrakti häiretest, on parem selle kasutamisest loobuda. Seda toodet ei soovitata kasutada, kui ilmnevad allergilised lööbed.

Ärge unustage, et võilill, nagu iga teine ​​taim, kogub tehnogeensete protsesside tagajärgi. Seetõttu tuleks kasulikke lilli, juuri ja lehti koguda linnast ja maanteedest võimalikult kaugele.

Võilill sisaldab parkaineid, vaiku, lima ja valke (umbes 15%), fütotoitaineid, orgaanilisi happeid, steroole, rasva, koliini.

Inuliin on looduslik probiootikum, mis reguleerib suurepäraselt ainevahetust. Taraksatsiin säilitab intraartikulaarse vedeliku koostise ja stimuleerib kõhrekoe taastumist.

Võilille lehed sisaldavad:

• C-vitamiin (55% päevasest väärtusest),
• provitamiin A,
• vitamiin B6 (20% päevasest väärtusest)
• beeta karoteen,
• kaalium.

Võilille kasulikud omadused

Puhastab verd, maksa ja toniseerib keha tervikuna; Aitab saada vormi ja taastada keha peale pikka talve Kiirendab ainevahetust ja soodustab kaalulangust. Hea retsept: pool greipi tassi võililleteega enne iga sööki Aitab väsimuse vastu, ravib unetust ja neuroose. Äratab söögiisu ja on tugeva diureetilise toimega Suurendab maomahla eritumist ja hoiab seedesüsteemi töökorras.Aitab eemaldada kive neerudest ja sapipõiest. Võitleb aneemia (raud) ja ateroskleroosi (kaalium) vastu.Alandab vere kolesteroolitaset. Soovitatav reuma ja artriidi korral.Leevendab PMS-i sümptomeid. Suurendab imetavatel emadel laktatsiooni. Võililleleotis leevendab silmade väsimust.Mahl on suurepärane vahend nahaprobleemide – akne, ekseemi, erinevate löövete, tüükade, nahapõletike – raviks. Teaduslikult on tõestatud, et võilill takistab vähirakkude kasvu.

Võilille vastunäidustused

Tavaliste annuste korral ei ole täheldatud. Annuse ületamine võib aga tekitada allergilisi reaktsioone või mao happesuse suurenemist.Võilill imab endasse toksiine, mistõttu teede ääres ja saastunud aladel õitsevaid taimi koguda ei tohi.

Millal võilill õitseb?

Võilille õitseaeg on kevad ja suve algus.

Millal võililli korjata

Võililli kogutakse varakevadel enne õitsemist, pärast seda ilmub lehtedesse kibedus. Selle vähendamiseks peate võilille umbes 30 minutit soojas soolaga maitsestatud vees leotama.

• Lehed - kevadel;

Võilillemesi - kasu ja retseptid

Võilillemesi: kasu, raviomadused, retseptid.

Suvi on suurepärane aeg jõu ammutamiseks: jookse paljajalu murul, päevita, tervenda oma keha värskete köögiviljade, marjade ja ravimtaimedega. Ravimtaimed on alati olnud elujõu ja pikaealisuse allikaks ning võilille on iidsetest aegadest peetud üheks parimaks looduslikuks ravijaks. Selle õitest valmistatakse aromaatset nektarit, mis maitseb nagu mesilasmesi.

See maitsev delikatess on tõeliselt tervendav toode. Võilillemesi on vitamiinide, mikroelementide ja bioloogiliselt aktiivsete ainete ladu.

Võilillemee eelised ja raviomadused

Võilillemett kasutatakse maksa tervendamiseks, külmetushaiguste ennetamiseks, seedimise ja sapipõie töö parandamiseks. Kasuta koos tee ja piimaga (1 tl 3 korda päevas), määri pannkookidele, krutoonidele ja lisa küpsetistele. See armsatest päikesepaistelistest õitest pärinev tervendav nektar võib olla tervislik asendus suhkrule, šokolaadile ja muudele maiustustele. Võilillemeel on valuvaigistav, lahtistav, pehmendav ja antimikroobne toime. See võimaldab seda kasutada köha, kurguvalu, gripi, koliidi ja düsbakterioosi raviks. Võilillemesi noorendab organismi, puhastab verd, kõrvaldab tinnitust, parandab ainevahetust, leevendab neeru-, maksa- ja seedetrakti valusid. See suurepärane vitamiinitoode on lisaks paljudele kasulikele omadustele valmistatud saadaolevatest koostisosadest ja seetõttu on selle hind madal. Ärge kartke seda edaspidiseks kasutamiseks ette valmistada: võilillemett hoitakse kogu talve.