Koduse seerumi eelised ja kahju. Vadaku eelised kehale, kosmetoloogias kasutatavad retseptid, kahju. Vadaku kahjustus kehale

Vadaku kasulikkus ja kahju on kääritatud piimatoodete austajatele huvitav teema. Et aru saada, millal saate toodet kasutada ja millal peaksite sellest hoiduma, peate uurima selle omadusi.

Mis on vadak

Sisuliselt on vadak vaid piima töötlemise kõrvalsaadus. Hapupiim kuumutatakse ja kõrge temperatuuri mõjul laguneb see tihedateks valgu tükkideks ja vedelaks fraktsiooniks. Kalgendatud valk pole midagi muud kui kodujuust ja ülejäänud vedelik on vadak.

Toote värvus on reeglina hägune valge või helekollane ning maitse on magushapu. Kõva juustu valmistamisel saadav toode on tavaliselt magusama maitsega, samas kui jogurti, kodujuustu või pehme juustu vadak on hapukas.

Vadaku keemiline koostis ja kalorisisaldus

Toote koostis koosneb 90% ulatuses tavalisest veest. Samas sisaldab see palju kasulikke aineid. Nimelt:

• laktoos;
• glükoos;
• aminohapped albumiin, laktoglobuliin ja evoglobuliin;
• mineraalsed komponendid kaalium, kaltsium ja fosfor;
• naatrium, magneesium ja raud;
• koliin ja beetakaroteen;
• galaktoos;
• tokoferool ja biotiin;
• C-vitamiin;
• B-vitamiinid;
• nikotiinhape;
• piim-, nukleiin- ja sidrunhape;
• lai valik rasvhappeid;
• lämmastiku, hapniku ja süsinikdioksiidi ühendid.

Toote kalorisisaldus on äärmiselt madal - ainult umbes 20 kcal 100 ml kohta.

Mis kasu on vadakust kehale?

Kodujuustu vadaku kasulikkuse täielikuks realiseerimiseks tuleb seda regulaarselt mitme nädala jooksul tarbida. Kui lisate toote oma tavapärasesse dieeti, on sellel kehale kasulik mõju, nimelt:

• aitab reguleerida mao ja soolte tööd;
• kõrvaldab kroonilise pankreatiidi, gastriidi ja koliidi ebameeldivad sümptomid;
• avaldab positiivset mõju urogenitaalsüsteemile;
• parandab oluliselt ainevahetust ja aitab reguleerida roojamist;
• parandab vereringet, tugevdab veresoonte seinu ja normaliseerib vererõhku;
• tugevdab immuunsüsteemi ja muudab organismi vastupidavamaks infektsioonidele ja viirushaigustele;
• aitab toime tulla pikaajalise stressi, kroonilise väsimuse ja unetusega;
• parandab naha seisundit ja tugevdab juuksefolliikulisid, aitab vabaneda kõõmast.

Tuleb märkida, et tootel on positiivne mõju mitte ainult inimestele. Näiteks vadaku kasulikkus taimedele on hästi teada – see toimib väärtusliku väetisena ja ennetab seenhaigusi.

Lehmapiima vadaku omadused

See klassikaline tervislik toode on valmistatud lehmapiimast ja sellel on maksimaalselt väärtuslikud omadused. Koduse vadaku eelised seisnevad selles, et see aitab taastada heade bakterite tasakaalu soolestikus ja vähendab gaaside moodustumist. Toode sisaldab palju B-vitamiini rühma aineid, seega on see närvisüsteemile väga kasulik.

Lehmapiimast valmistatud toote omadusi kasutatakse sageli imikutoidu valmistamisel, kuna selle koostis ja omadused on väga sarnased emapiimaga.

Kitsevadaku eelised

Toode on valmistatud mitte ainult lehmapiimast, vaid ka kitsepiimast. See sisaldab palju antioksüdante, seega on kitse seerumil väljendunud noorendav toime.

Toode sisaldab ka koobaltit, haruldast keemilist elementi, millel on võimsad hematopoeetilised omadused. Kitsepiima vadaku eelised hõlmavad suurt hulka aminohappeid, sportlased hindavad seda selle omaduse tõttu väga kõrgelt.

Vadakupulber

Lisaks vedelale tootele on kasulik pulber - see saadakse kuivatatud vadakust. Kuivtoode näeb reeglina välja viskoosne helekollane mass, millel on spetsiifiline magus ja soolane maitse.

Vadakupulbri eeliseid kasutatakse aktiivselt toiduvalmistamisel - kondiitri- ja pagaritööstuses. Toodet kasutatakse jäätise ja sulatatud juustu, või ja kondenspiima tootmisel ning see on tõhus looduslik anaboolne steroid. Viimane on vadaku eriline eelis meeste kehale, seda võib sageli leida sportlaste toitumisest.

Kas vadak on lastele hea?

Vadakutoote omadused võivad laste kehale suurt kasu tuua. Toode rikastab laste toitumist vitamiinidega, hoolitseb beebi südame-, veresoonkonna-, närvi- ja seedesüsteemi tervisliku arengu eest. Siiski on vaja järgida ohutuid annuseid, lapsele võib pakkuda mitte rohkem kui 300 ml päevas, vastasel juhul on võimalik keha kahjustada.

Kõigile lastele ei meeldi toote ebatavaline maitse. Et aidata teie lapsel tervislikku toodet paremini juua, valmistatakse sellest marjakokteile, tarretist ja maitsvaid tarretisi. Näiteks vadaku ja mahla eelised pole väiksemad ja toodete kombineerimine ei kahjusta.

Tähelepanu! Kuna kõigil piimatoodetel on oma vastunäidustused ja need võivad kahjustada, peaksite enne joogi lisamist lapse dieedile kindlasti konsulteerima lastearstiga.

Vadak kehakaalu langetamiseks

Kui hindame vadaku eeliseid kehakaalu langetamisel, siis see seisneb ennekõike minimaalses kalorisisalduses. Kui vähendate oma tavapäraste portsjonite mahtu, lähete üle tervislikule toitumisele ja täiendate oma dieeti vadakuga, aitab toode normaliseerida teie ainevahetust ja aitab teil kiiremini kaotada liigseid kilosid. Tootes sisalduvad aminohapped võimaldavad teil säilitada tervislikku lihasmassi, kaotades samal ajal kaalu ja kõrvaldada võimalikud kahjud.

Mõnikord kasutatakse vadakut osana rangest monodieedist, mis põhineb 2-3 toote tarbimisel. Hapendatud piima võib täiendada dieediga, mis koosneb mis tahes köögiviljadest või puuviljadest. Sellise dieedi kestus ei tohiks ületada nädalat, vastasel juhul kahjustatakse teie tervist. Vadaku kasulikkus ja kahju inimkehale monodieedi puhul sõltuvad teie enesetundest - enne range dieedi alustamist peate oma jõudu objektiivselt hindama.

Vadakokteile kasutatakse sageli dieettoitumises – toode segatakse köögiviljade, puuviljade, marjade või ürtide mahlaga. Sellised joogid on imelise värskendava maitsega ja soodustavad ka kaalulangust.

Vadaku igapäevane tarbimine

Kuna 90% tootest koosneb veest, ei sõltu lehmapiima vadaku kasulikkus ja kahju peaaegu tarbimismäärast. Soovitatav on juua mitte rohkem kui 1 liiter päevas, kuid selle annuse ületamisel on tootel ainult tugev diureetiline toime.

Kuidas juua vadakut meditsiinilistel eesmärkidel

Väga sageli kasutatakse toote omadusi teatud haiguste raviks. On mitmeid tõestatud traditsioonilise meditsiini retsepte, mis võivad teie tervist parandada.

Seedetrakti haiguste puhul

Piimast saadava vadaku eeliseks on see, et see aitab peaaegu kõigi seedetrakti häirete korral. Seega on seedehäirete ja halva isu korral soovitatav juua 2 klaasi toodet päevas 1,5 nädala jooksul. Ja raskete gastriidi või haavandite sümptomitega ei ole kahju, kui te võtate ravimit samas annuses, kuni ebamugavustunne kaob.

Kõhukinnisuse korral võite jooki segada porgandimahlaga samas vahekorras - umbes pool klaasi. Samuti aitab soolestikku puhastada klaas toodet tühja kõhuga koos 2 tl lahjendatud soolaga.

Gripi ja ARVI korral

Kui teil on külm, aitab ravi vadaku ja meega - peate jooma 1,5 klaasi päevas. Toote omadustest tulenev ravitoime on isegi tõhusam kui kuumutatud piimal. Ja kui juua sügis-talvisel perioodil iga päev klaasi hapendatud piima, on see hea külmetushaiguste ennetamine.

Köha vastu

Jogurti vadaku eelised toimivad hästi märja köha korral. Jooki on vaja võtta 100 ml kaks või kolm korda päevas 3-7 päeva jooksul, olenevalt köha intensiivsusest. Suurema efekti saavutamiseks võite tootele lisada pool teelusikatäit purustatud nisuheina juurt.

Podagra puhul

Kui liigestes esineb liigset kusihappesoolade ladestumist, tuleks iga päev enne söömist juua 2-3 klaasi tervislikku jooki. Vadaku kasulikkus liigestele seisneb selles, et toote omadused aitavad parandada toksiinide ja soolade eemaldamist.

Keha lihtsalt mürkidest vabastamiseks on kasulik juua 3 päeva jooksul 300 ml vadakut. Jook mitte ainult ei puhasta soolestikku ja verd, vaid parandab ka jõudlust ja tõstab tuju.

Erinevate nahahaiguste korral

Vadaku kasulikkus kehale avaldub muu hulgas välispidisel kasutamisel. Toodet kasutatakse nahaärrituste ja põletike, haavade ja haavandite ning seborroiliste kahjustuste korral. Tootel on desinfitseeriv ja tervendav toime.

Vadaku kasulikkus haiguste vastu avaldub muu hulgas välisel kokkupuutel. Kahjustatud naha raviks võite lisada toote mis tahes kreemile või tervendavale salvile. Lisaks valmistavad nad kääritatud piimast losjooni – niisutavad selles marlitükke ja määrivad haigele kohale.

Veenilaiendite ja veresoonkonnahaiguste korral

Vadakujookide eelised parandavad veresoonte seisundit, tugevdavad nende seinu ja vähendavad veenilaiendite ilminguid. Tõhusa ravimi valmistamiseks valatakse 7 värsket piparmündilehte keeva veega ja infundeeritakse pool tundi ning seejärel segatakse tõmmis 150 ml vadakuga.

Ravimit tuleb juua kolm korda päevas enne söömist ja kogu raviperiood on 3 nädalat.

Peavalude ja migreeni vastu

Toote omadused võivad peavalu tõhusalt kõrvaldada. Vaid 2 klaasi jooki päevas avaldab veresoonte seisundile kasulik mõju ja vastavalt kaovad ka valulikud spasmid peas.

Diabeedi puhul

Kohupiimavadaku kasulikkus diabeetikutele seisneb selles, et jook ei tõsta suhkrutaset, vaid normaliseerib ainevahetust ja aitab ära hoida haiguse tüsistusi. Diabeedi korral on soovitatav juua toodet iga päev enne hommikusööki mahus 150 ml.

Vadaku kasutamine kosmetoloogias

Kohupiimavadaku kasulikkus kehale avaldub naha- ja juuksehoolduses. Piimatoode parandab epidermise seisundit ja tugevdab juuksefolliikulisid, samuti aitab vabaneda ketendavast nahast nii näol kui ka juuksejuurtel.

Näonaha jaoks

Seerumi kasulikkus naistele avaldub selle nahka puhastavas, niisutavas ja toitvas toimes. Näiteks tooni parandamiseks ja jume ühtlustamiseks võid teha väga lihtsa maski:

• fermenteeritud piimatoode kuumutatakse temperatuurini 37 °C, et säilitada kõik selle kasulikud omadused;
• niisutage vedelikus marli või vatipadja;
• Pühkige tootega nägu, kael ja rangluu piirkond.

Peate jätma maski nahale, kuni see täielikult imendub, seejärel peate pesema puhta sooja veega. Parimate tulemuste saavutamiseks kasutage toodet kolm korda nädalas.

Rasuse naha seisundi normaliseerimiseks kasutage teist kasulikku maski:

• 100 ml toodet segatakse suure lusikaga nisujahuga;
• lisa segule munavalge;
• Mask jaotatakse puhastatud näole ja jäetakse veerand tunniks mõjuma.

Vadaku kasulikkus näole seisneb selles, et kodune vahend aitab normaliseerida näonaha rasueritust, kõrvaldab põletikku ja puhastab sügavalt poore.

Juuste ilu ja tervise jaoks

Toode mitte ainult ei reguleeri peanaha seisundit, vaid mõjub soodsalt ka juustele, muutes need juhitavaks, läikivaks ja volüümikaks. Juuste toitmiseks kasutage järgmist maski:

• vadakuvedelikku kuumutatakse auruga veidi temperatuurini, mis ei ületa 40 ° C, seejärel jaotatakse rikkalikult juustele, pöörates erilist tähelepanu juurtele;
• pea on saunaefekti tekitamiseks pakitud toidukilesse ja rätikusse;
• Hoidke maski pool tundi ja seejärel peske see maha.

Iganädalasel kasutamisel on vadaku kasulikkus juustele väga kiiresti märgatav.

Juuste kiireks kasvuks kasutage teist maski:

• Nõgese keetmine segatakse väikese koguse vadakuga;
• ühtlaselt jaotunud kogu juuste pikkuses;
• mähkige pea sooja rätikuga, kiharaid võib ka kilesse keerata.

Poole tunni pärast loputatakse juukseid puhta veega ja lastakse loomulikult kuivada. Maski tuleks kasutada vähemalt kaks korda nädalas.

Mida saab vadakust valmistada?

Kodujuustust saadud vadaku kasulikkus kehale avaldub ka toiduvalmistamisel. Seda kasutatakse paljude roogade valmistamisel. Näiteks võib vadaku sisaldada:

• leib ja saiad;
• tainas pelmeenide ja pelmeenide jaoks;
• pannkoogid ja pirukad;
• pannkoogid ja vormiroad.

Vadakut kasutatakse toiduvalmistamisel okroshka osana, lisatakse lihaküpsistele ja kasutatakse marinaadides. Piimajoogis leotatakse ube, keedetakse köögivilju, sellest valmistatakse piimasuppe. Väga populaarsed on toote baasil valmistatud kokteilid - marjad, puuviljad, köögiviljad.

Kuidas valmistada vadakut kodus

Vadakut ei pea poest ostma, retsept on nii lihtne, et tervislikku toodet saab hõlpsasti kodus valmistada. Väärtusliku joogi loomiseks on mitmeid populaarseid retsepte ja igaüks neist nõuab ainult kõige odavamate ja juurdepääsetavamate toodete olemasolu.

Klassikaline retsept

Tavalise toote valmistamiseks vajate ainult piima, eelistatavalt peaks see olema võimalikult looduslik. Piim valatakse kotist kastrulisse või purki ja hoitakse 24 tundi toatemperatuuril pimedas kohas, see on vajalik, et jook hapneks.

Hapupiim pannakse madalale tulele ja keedetakse, misjärel eemaldatakse see kohe pliidilt. Kuum vedelik jahutatakse ja filtreeritakse läbi marli; pärast töötlemist järelejäänud hägune kollakasvalge vedelik on kasulik vadak.

Nõuanne! Et piim kiiremini hapuks, võid sellega pannile pista tüki rukkileiba. Enne kuumtöötlemist tuleb leib eemaldada.

Retsept põhineb piimal ja hapukoorel

Kui töötlete piima ja hapukoort kodus, saate mitte ainult vadaku, vaid ka kodujuustu. Mõlemad tooted valmivad korraga ja nende loomine võtab väga vähe aega.

1. 2 liitrit piima valatakse kastrulisse, lisatakse 2 tl hapukoort ja segatakse.
2. Vedelik pannakse pimedasse kohta ja jäetakse üheks päevaks, kuni see hapneb.
3. Järgmisel päeval pannakse piim ja hapukoor pooleks tunniks veevanni. Kuumutamise ajal ei ole vaja segu segada.
4. Niipea, kui piim hakkab tarretuma, peate panni tulelt eemaldama.
5. Kalgendatud tihedad kodujuustutükid asetatakse sõelale, vedel vadak filtreeritakse läbi marli, jahutatakse ja valatakse eraldi anumasse.

Saadud kodujuustu tuleb ka edasi töödelda – mässida marli ja sellest allesjäänud niiskusest välja pigistada. Kui soovite kodujuustu täielikult kuivatada, peate selle mitmeks tunniks marli kotti riputama, et kogu niiskus täielikult maha tilguks.

Kiire retsept sidruniga

Kui peate kiiresti valmistama kasulikku omatehtud ravimit ja pole aega oodata, kuni piim hapuks läheb, võite kasutada kiirretsepti. Piim valatakse kastrulisse, asetatakse madalale kuumusele ja pidevalt segades lisatakse sellele pidevalt poole värske sidruni mahla.

Keemise alguses piim kalgendub, kohe pärast seda tuleb tuli välja lülitada. Kui vedelik on veidi jahtunud, tuleks vadak tavalisel viisil tahkest fraktsioonist välja kurnata.

Vadakust tulenev kahju ja vastunäidustused

Mõnel juhul võivad toote kasulikud omadused osutuda kahjulikuks. Piimast saadud vadak on vastunäidustatud:

• laktoositalumatus;
• individuaalne allergia toote muude komponentide suhtes;
• kalduvus kõhuhädadele, tootel on kerge lahtistav toime;
• kõhulahtisus.

Vadaku ladustamine

Piimatoote säilivusaeg on väga lühike. Värskelt valmistatud vadakut võite juua ainult 5 päeva pärast valmistamist ja kasutada seda 2 nädala jooksul muude roogade koostisosana. Pärast seda osutuvad kõik toote omadused kahjulikuks.

Tähtis! Seerumit tuleb hoida külmkapis klaasnõus. Te ei saa seda valguse ega otsese päikesevalguse käes hoida, kuna joogi omadused hakkavad kahjustama.

Järeldus

Vadaku kasulikkus ja kahju sõltuvad sellest, kui hästi organism piimatooteid talub. Kui te ei ole allergiline laktoosi või muude komponentide suhtes, võib vadakut ohutult kasutada meditsiinilistel ja kulinaarsetel eesmärkidel.

Kui juhtub, et piim on hapuks läinud, siis arvesta, et see on isegi paremuse poole. Ühest piimatootest saad korraga kaks uskumatult tervislikku hapendatud piimatoodet: kodujuustu ja vadaku.

Kasuteguritest on juba palju räägitud, kuid sageli vaikitakse vadaku kasulikkusest, seega on meie tänane eesmärk seda puudujääki parandada.

Vadak ei ole vähem tervislik kui ükski teine ​​piimatoode, kuid erinevalt teistest on see kõige taskukohasem ja seda pole kunagi peetud puuduseks. Võib-olla sellepärast suhtub tarbija sellesse teatud põlgusega, kuid asjata.

Odav ei tähenda halba

Seega on vadak praegu poelettidel kõige odavam piimatoode. See asjaolu ei vähenda kuidagi selle kasulikkust inimkehale.

Halb on see, et enamik inimesi tajub vadakut ainult kodujuustu valmistamisel tekkiva kõrvalsaadusena.

Mõned viskavad vadaku isegi pärast kohupiima ülessulatamist ära, mis on vadaku paranemisvõimet arvestades vastuvõetamatu.

Neile, kes on teadlikud vadaku kasulikest omadustest, ei ole see kunagi teisejärguline.

See on väärtuslik, kergesti seeditav dieettoode, suures koguses vitamiinide, mineraalainete ja muude oluliste elementide allikas.

Vadakut kasutatakse laialdaselt kulinaarsetel, meditsiinilistel ja kosmeetilistel eesmärkidel.

Vadakut säilib külmikus pikka aega, ilma et see kahjustaks selle omadusi ja maitset..

Vadaku valmistamise tehnoloogia

Vadak on lihtne ja arusaadav toode ning selle valmistamise protsess on veelgi lihtsam.

Hapu loomulik! piim viiakse kalgendatud piima olekusse (kui sellesse ilmuvad juba spetsiifilised helbed) ja seejärel kuumutatakse kohupiim ja vadak ilma purgi sisu segamata.

Seda tehakse mitmel viisil.

1) Sedinenud jogurtiga anumad asetatakse jahedasse ahju, kus neid hoitakse seni, kuni kalgendunud pealisosa eraldub vedelast vadakust.

2) Aseta vesivannile ja kuumuta tasasel tulel, kuni vedelik ja kohupiim eralduvad.

3) Või asetage see veega laiapõhjalisse kaussi, lülitage põletid sisse väikese võimsusega, et kohupiima ja vadaku eraldumine toimuks järk-järgult.

Nõu põhja asetage köögirätik, et purgid kuumutamisel lõhkeda ei saaks.

Mitte mingil juhul ei tohi vadaku toorainet keeta, vastasel juhul jääte ilma kasulikust vadakust ja kodujuustust.

Kuumutamisel pressitakse jogurtihelbed tükiks - see on tulevane kodujuust ja ülejäänud vedelik settib põhja - see on vadak.

Kuumutamise lõppedes anumad jahutatakse ja sisu kurnatakse mitme kihi marliga vooderdatud kurni.

Kodujuust jääb marli - see riputatakse iga nõude kohale, nii et liigne vedelik ära voolab ja ülejäänud on vadak.

See valatakse puhtasse purki ja kasutatakse vastavalt vajadusele: igasuguste taignate, kokteilide, kastmete valmistamiseks, okroshka ja muude külmsuppide alusena, kosmeetika- ja raviotstarbel.

Seerumi keemiline koostis

Vadakus on minimaalselt rasva, kuna see kõik läheb kodujuustu, nii et seda võivad julgelt juua ka need, kes peavad kinni rangetest dieetidest.

Samas sisaldab vadak palju väärtuslikke valke (kaseiin, globuliin, albumiin) – asendamatute aminohapete allikas ning laktoosi (piimasuhkur), mis imenduvad kergesti ja täielikult.

Laktoos on süsivesik, mida igaüks võib tarbida, kartmata, et see külgedele settib. Vadakusse jäänud väike rasvaprotsent stimuleerib ensüüme.

Kvalitatiivse ja kvantitatiivse sisalduse poolest on vitamiinide hulgas liidrid C, A, E, B, nikotiin, biotiin ja koliin. Seal on mineraalaineid: magneesium, kaltsium, fosfor, kaalium ja teised. Kokku sisaldab seerum umbes kakssada bioaktiivset ainet.

Vadak - kasulikud omadused

Teooriast praktikasse. Miks on vadak inimkehale nii kasulik?

1. See mõjub organismile igakülgselt, parandab absoluutselt kõigi organite ja süsteemide tööd.

2. Kuivatatud vadak on iga kvaliteetse imikutoidu aluseks, mida kasutatakse täiendavaks toitmiseks või rinnapiima täielikuks asendamiseks.

3. 1 klaasi vadaku igapäevasel tarbimisel on tõestatud immunomoduleeriv toime. Suureneb organismi vastupanuvõime mis tahes haigusele.

4. Vadak on parim toode seedimise normaliseerimiseks. Sellel on suurepärane mõju seedetrakti seisundile, stimuleerib peristaltikat, leevendab kõhukinnisust, puhastab soolestikku jääkainetest ja toksiinidest, mis parandab naha välimust.

5. Asendamatu gastriidi, koliidi, enterokoliidi, haavandite puhul – leevendab ebameeldivaid sümptomeid ja soodustab paranemist.

6. Väärtuslik bifidobakterite allikas, mis suudab soolefloora täielikult taastada juba 2 nädalaga pärast antibiootikumikuuri võtmist.

7. Vadak vähendab söögiisu ja soodustab kaalulangust.

8. On vereloomeks vajalike väärtuslike aminohapete tarnija.

9. Parandab neerude tööd ja maksa seisundit.

10. Vähendab stressihormooni tootmist neerupealiste poolt. Näidustatud depressiooni, neurooside, apaatia ja elujõu languse korral.

11. Noorendab veresooni, muudab need elastseks, ennetab insulte ja infarkte, stimuleerib südame tööd.

12. Normaliseerib ajuvereringet.

13. Regulaarne tarbimine aitab vastu seista nakkus- ja viiruskahjustustele.

14. Kasutatakse paljude kosmeetikatoodete – kreemide, toonikute, maskide – valmistamiseks. Hea probleemsele, rasusele ja rasusele nahale.

15. See on kõige soodsam mask tervetele juustele.

16. Eemaldab kiiresti päikese aktiivsuse tagajärjed – põletused.

17. Seerum taastab kiiresti ja tõhusalt vee-soola tasakaalu pärast selle häirimist.

18. Leevendab turset.

19. Parandab enesetunnet pärast alkoholi kuritarvitamist.

20. Sidrunimahlaga segatud seerum valgendab nahka ja helendab vanuselaike.

21. Soe vadak, mida juuakse öösel, parandab une kvaliteeti ja aitab unetuse korral.

22. Kasutatakse günekoloogiliste haiguste raviks, võitleb pärmseentega.

23. Vähendab kolesteroolitaset.

Vadaku kasulikku toimet saab tugevdada, segades seda marjade, marjapüreede ja köögiviljamahladega.

Suukaudse vadaku võtmise vastunäidustuste hulgas on ainult laktoositalumatus, välispidiseks kasutamiseks vastunäidustusi pole. Ole tervislik.

Vadaku kasulikud ja raviomadused

• Tootel on üldised tugevdavad omadused, parandab immuunsust, aitab vastu seista erinevatele külmetushaigustele ja viirustele.
• Soodustab seedetrakti paremat tööd. Vadaku abil saate tervendada mao limaskesta ja normaliseerida soolestiku mikrofloorat (selleks peate toodet kasutama vähemalt mitu nädalat). Näidustatud koliidi ja gastriidi, samuti kõhukinnisuse korral.
• Samuti aitab taastada vee-soola tasakaal kehas. Aitab eemaldada liigset vedelikku, mis omakorda kaotab turse. Keha puhastatakse erinevatest toksiinidest ja jääkainetest (piisab ühest klaasist vadakust, kuid seda tuleb teha ainult tühja kõhuga).
• Teeb vabanemise lihtsamaks ülekaal.
• Lisaks ülalkirjeldatud kasulikele tegevustele saab seda toodet edukalt kasutada ka kosmeetilistel eesmärkidel, näiteks vadakul on head valgendavad omadused ning see sobib ideaalselt rasusele ja normaalsele näonahale. Veelgi parema tulemuse saavutamiseks võid sellele lisada ka mõne tilga sidrunimahla.

• Inimestel, kes kannatavad selle haiguse all, on soovitatav lisada oma dieeti vadak südame-veresoonkonna haigused, samuti hüpertensiivsetel patsientidel. Toode puhastab organismi kahjulikust kolesteroolist, mille tulemusena ei teki veresoontesse enam kolesterooli laike, mis ummistavad veresooni.
• Vadak võib isegi aidata depressioonist üle saada! Selgub, et see sisaldab koostisosi, mis mõjutavad negatiivselt stressihormoonide tootmist, kuid serotoniini (õnnehormoon) toodetakse hoopis aktiivsemalt.
• Aitab ravida päikesepõletust– selleks vala paar liitrit seerumit sooja vette ja lase 20 minutit vannis.
• Vadaku kasutamine juustele: suudab taastada kahjustatud juuste struktuuri, selleks on soovitatav pesta takjajuure ja seerumi seguga ning teha vastavad maskid.

Vadaku keemiline koostis

Vadak on väga mitmekesise ja väärtusliku koostisega.

See sisaldab järgmisi vitamiine: rühm B (B1, B5, PP, B2, B6, B12, B9), C, H, E.

Kasulike elementide hulgas on: magneesium, kaltsium, naatrium, fosfor, kaalium, väävel, kloor, tsink, raud, jood, molübdeen, koobalt, vask.

Lisaks on sellel tootel kõrge sisaldus koliin, biotiin ja nikotiinhape. See sisaldab ka laktoos(seda nimetatakse kõige optimaalsemaks süsivesikuks). Laktoos imendub organismis suurepäraselt (muidugi juhul, kui inimesel ei ole talumatust) ja sellel on oluline roll rasvade moodustumisel. Kui palju valke, rasvu ja süsivesikuid on vadakus?

100 grammi vadakut sisaldab 0,8 grammi valku, 0,2 grammi rasva, 3,5 grammi süsivesikuid, selle energeetiline väärtus (kalorite sisaldus) on 18,1 kilokalorit.

Toote kasutamine toiduvalmistamisel

Lisaks roogades kasutamisele kasutatakse toodet sama edukalt ka tootmisprotsessis. joogid(tavaliselt on need kokteilid).

Seerumiga sobivad hästi järgmised tooted:

• Puuviljad (kõik värsked või külmutatud marjad, näiteks: pohlad, mustikad, mustikad, pilvikud, vaarikad, astelpaju).
• Köögiviljad (kurgid, kress ja paljud teised).
• Vürtsid (kaneel, till).

Samuti võib vadakukokteile varieerida sidrunimahla, mee, suhkru ja isegi soolaga.

Vadaku tõhusus kehakaalu langetamiseks

Seda piimatoodet kasutatakse laialdaselt erinevates dieetides. Dieedi mõte on selles, et peate ühe toidukorra asendama ühe või kahe klaasi vadakuga. Ideaalne variant on õhtusöögi asendamine. Vadak täidab mao mahu ja vähendab oluliselt näljatunnet.

Kindlasti tuleb arvestada, et mitte kõik inimesed ei saa seerumit kaalu langetamiseks kasutada! Ärge kasutage toodet, kui laktoositalumatus, muidu võib kaalulangetamise asemel tekkida kõhulahtisus.

Kuidas toodet õigesti valida ja säilitada

Vadakul on väga lühike rakendusperiood. Seetõttu saate seda osta ainult kohtades, kus on kõik tingimused nõuetekohaseks ladustamiseks. Sellised kohad võivad olla supermarketid, toidupoed või spetsiaalsed jaemüügipunktid. Pange tähele, et müügikohas on sertifitseerimismärk, see on ka üks kvaliteetsete toodete garantiisid.

Peal kvaliteetne toode Tuleb märkida: tootja nimi ja aadress, valmistamise kuupäev, müügitähtaeg, samuti normatiiv- ja tehnilised dokumendid, mille järgi toode on valmistatud.

Pärast ostmist tuleks vadakut hoida külmkapis, mitte rohkem kui kaks päeva(soovitatav on hoida klaasanumas, see aitab paremini säilitada kõiki selle kasulikke omadusi).

Tarbimisnormid ja vastunäidustused

Lisaks, millal ebaõiged ladustamistingimused Tootes arenevad mitmesugused patogeensed bakterid, mistõttu on soovitatav hoiduda populaarsetest rahvapärastest retseptidest vadakuga, mida hoitakse mitu päeva soojas, vastasel juhul võite saada sooleinfektsiooni.

Kuidas vadakut õigesti juua?

Loomulikult Soovitatavat ööpäevast kogust ei tohi ületada tarbimist (mis võrdub kolme klaasi vadakuga päevas). See võib põhjustada kõhuhädasid, nagu ka siis, kui ületate teiste piimatoodete piirmäära.

Kas te ei leidnud sellest tekstist ühtki olulist fakti vadaku kasulikkuse või kahjulikkuse, selle kasutusvaldkondade kohta? Teil on suurepärane võimalus seda teha kommentaarides, mis asuvad pärast artiklit.

Vadak: tervisejoogi kasu ja kahju

Tekkis väike probleem - piim läks hapuks! Nüüd ei saa ma hommikusöögiks putru keeta ega lattet juua. Häbi? Jah muidugi. Aga mitte rohkem. Lõppude lõpuks saab hapupiimast kaks imelist toodet - kodujuustu ja vadaku. Ja seda saab rakendada paljudel juhtudel.

Kodujuust on imeline. Aga räägime seerumist.

Esiteks, mis see on?

See on hapupiimast valmistatud jook. Sellest on eemaldatud kõik rasvad, seega kasutatakse seda dieettoitumises. Kuna sellel on veidi spetsiifiline maitse, võite sellele lisada veidi puuvilja- või köögiviljamahla või segada seda köögiviljapuljongiga. Vadaku toiteväärtus on madal, vaid 50 kcal 250 grammi toote kohta ja see väärtus praktiliselt ei sõltu selle piima rasvasisaldusest, millest see valmistati, sest toiduvalmistamise käigus eemaldatakse sellest kõik rasvad.

Kuidas vadaku valmistatakse?

See on väga lihtne. Hapupiim või keefir asetatakse veevanni, suletakse kaanega ja hoitakse mitu minutit aeglaselt keevas vees. Kui piim on kalgenenud, pannakse see kõrvale jahtuma ja kurnatakse. Saadud vedelik on vadak! See tuleb mõneks ajaks kõrvale panna jahtuma, seejärel kurnata. Pärast seda saate seda kasutada!

Rakenduse ajalugu

Vadak on tuntud juba väga pikka aega. Kleopatra pesi end sellega; mineviku ravitsejad teadsid hästi selle raviomadusi ja kirjutasid seda paljudel juhtudel oma patsientidele välja. Hippokrates ja Paracelsus kirjutasid sellest oma traktaatides. Tõsi, tollal ei tehtud vadakut mitte lehma-, vaid kitse- ja lambapiimast, sest Euroopas sel ajal lehmi lihtsalt polnud.

Venemaal pakuti 10. sajandil Kiievis vürst Vladimiri pidusöökidel kääritatud piimast valmistatud roogasid, kuid vadak polnud veel kurnatud, selle saladus läks aja jooksul kaduma ja tuli uuesti avastada. See juhtus juba Petriini-järgsel ajal. Kuid isegi siis olid selle omadused teadmata ja seerum visati lihtsalt minema. Neid anti loomadele ja kasutati väetisena. Kuni keegi mõtles selle lapileibade taignasse segada. Mulle meeldis tulemus.

Keskaegses Euroopas omistasid arstid sellele imelisi, mõnikord isegi väärituid omadusi ja määrasid seda absoluutselt kõigile. Ja just Euroopast toodi seerum Venemaale.

19. sajandi keskel tegutses Kiievis kogu Vene impeeriumi edelapiirkonna ainus haigla, kus inimestele pakuti seedeprobleemide raviks hapendatud piimatooteid, sealhulgas vadakut. Kursus kestis umbes kolm kuud ja tähelepanelikud toateenijad haiglast märkasid kõigi patsientide nahaseisundi silmatorkavat paranemist. Loomulikult asusid nad endale imeseerumit valmistama – olles avastanud enda jaoks Kleopatra ilu saladuse.

Tervislik seerum

Kas vadakul on kasulikke omadusi? Ja mis need on?

Esiteks on see täiesti looduslik toode, mis ei sisalda täiendavaid keemilisi lisandeid. See ei sisalda maitseaineid, säilitusaineid ega värvaineid. Ta on sama, mis piim, millest sa ta valmistasid.

Seerum ise on üks odavamaid ja lihtsamaid kosmeetikatooteid. Ja seda on alati lihtne saada. Ja selle kasutamise mõju võib olla võrreldav kallite kaubamärgiga toodetega.

Aga võtame asjad järjekorda.

• Sellel on kehale kompleksne toime
• Vadak sisaldab palju organismile vajalikke mineraalaineid – fosforit, vaske, kaaliumit, joodi. See sisaldab B-vitamiinide kompleksi, elutähtsaid B12, E, rääkimata C- ja A-vitamiinidest.
• See on suurepärane tervendav aine, puhastab kergesti ja lihtsalt kõik seedetrakti süsteemid, maks ja neerud. Ja siseorganite hea seisund mõjutab koheselt naha seisundit.
• See takistab liigse rasva ladestumist ja ehitab lihaskudet.
• Normaliseerib ainevahetust, suurendab soolestiku motoorikat.
• See on väga kerge, kahjutu lahtisti. Ravib soolestikku pärast agressiivsete ja tugevate lahtistite võtmist, ravib sagedasest puhastamisest tulenevaid kahjustusi.
• Tänu selles sisalduvale laktoosile aitab see pärast antibiootikumikuuri võtmist organismil kasulike bakteritega küllastuda.
• Seda kasutatakse spordi toitumises.
• See on paljude loomasöötade oluline komponent.
• Kõik elemendid on selles nii harmooniliselt ühendatud, et see on dieettoitumise lahutamatu osa. Ja vadakupulber sisaldub tingimata peaaegu kõigis imikutoidu piimasegudes.
• Ja soe seerum toimib suurepärase kahjutu kerge unerohina.

Näidustused kasutamiseks

• Urogenitaalsüsteemi infektsioonid, nii meestel kui naistel. Seerum puhastab hästi neere ning laktobatsillid saavad suurepäraselt hakkama pärmseente vastu. Seega võib vadaku regulaarne kasutamine olla suurepärane ennetamine neerude ja põie põletikulistele protsessidele, mis lõpuks viib vähini.
• Kõrge kolesterool. See viib vere paksenemiseni, see on vähem hapnikuga küllastunud ja peaaegu ei tungi kapillaaridesse, sealhulgas südame ja aju kapillaaridesse. Ja see võib põhjustada südameataki ja insuldi riski.
• Kõik seedehäired - piimhappebakterid, mis on selle osa, avaldavad soodsat mõju sooltele ja tulevad toime mistahes talitlushäiretega.
• Hüpertensioon – on tõestatud, et vadaku regulaarne kasutamine normaliseerib vererõhku.
• See on madala kalorsusega, nii et kaalu langetamiseks võtke vadak ja te ei eksi.
• Vadak ei sisalda rasva, seega on see hea toode kaalu langetamiseks. Aitab maksa- ja neeruhaiguste korral. See puhastab hästi sapiteed ja aitab vähendada turset.
• See ei sisalda suhkruid; diabeedi vadak on absoluutne näidustus, sest see stimuleerib kehas loodusliku insuliini tootmist. See vähendab suhkru taset.
• Kui teie jäsemed on paistes, saate neid selles aurutada.
• Kurguvalu ja külmetushaiguste korral - kuristage.
• Günekoloogiliste probleemide puhul ka selliste ebameeldivate puhul nagu soor. Selles sisalduvad laktobatsillid pärsivad seda haigust põhjustavate seente kasvu.
• Seda on hea kasutada rasedatele - sisaldab kõiki vajalikke mikroelemente ning tänu seerumi omadustele ei teki emal liigset kaalu, kogu keha toimib hästi, mis tähendab, et beebi enesetunne on hea.

Ühesõnaga vadak sobib kõigile juua!

Kas vadak võib olla kahjulik?

Mõnikord võib - see on vastunäidustatud inimestele, kellel on laktoositalumatus. Selle kasutamine põhjustab allergilisi reaktsioone ja mõju on täiesti vastupidine kui inimestel, kellel on normaalne laktoositaju. Kuid inimene teab reeglina seda oma eripära ega joo seda.

Samuti ärge olge sellega liialt kaasas, et mitte põhjustada kõhulahtisust. Piisab 1-2 klaasi joomisest päevas. Vadaku puhul on sellised annused üsna vastuvõetavad ja vastuvõetavad. Kuid peaksite kuulama oma keha ja kui tekib terav vastikustunne, on parem teha üks-kaks päeva pausi.

Tal pole enam vastunäidustusi!

See kõik puudutab keha sisemisi probleeme. Kuid kas see võib tänapäeva inimest nii-öelda väljastpoolt aidata? Muidugi saab!

Ja välispidiseks kasutamiseks sobib see kõigile.

Seerumi välispidine kasutamine

Kosmeetikud on vadakut kasutanud pikka aega. See on akne ja muude nahaprobleemide korral asendamatu.

Esimese kevadpäikesega ilmuvad näkku tedretähnid. Ja kui noorematele teismelistele on need armsad näokaunistused, siis vanemate inimeste jaoks võib see lõppeda probleemiga, mis pole ainult kosmeetiline. Seerum tuleb appi! Peate võtma sellest mitu külmutatud kuubikut ja masseerima nendega oma nägu. Seerum valgendab kõik probleemsed piirkonnad mõne päevaga. Lisaks saab nahk täiendavat toitumist. Parima efekti saavutamiseks joo seda veel pool klaasi päevas.

Seda on mugav kasutada tselluliidivastases massaažis. Selles sisalduvad kasulikud ained aitavad nahka siluda ja lagundada rasvade kogunemist. Seerum niisutab nahka tõhusalt ja annab sellele täiendavat toitumist.

Kasulik on vannis käies lisada veele seerumit. Suure vanni jaoks - üks liiter.

Sobib hästi ka laste vannitamiseks. Väikese beebivanni jaoks võite kasutada klaasi vadakut.

Piimaseerum sobib juustele, eriti õhukestele, rabedatele, nõrgenenud juustele. See on nende jaoks suurepärane loputusvahend. Pärast sellist loputamist saavad juuksed täiendavaid tugevdavaid elemente, muutuvad tugevamaks, volüümikamaks ja pärast kuivamist säravad.

Toiduvalmistamisel

Kõige lihtsam on valmistada kangendatud jook. Selleks peate vadaku segama võrdsetes osades mis tahes mahlaga. Sellele saate lisada ravimtaimede infusioone, piparmünt, mett. Jook tuleb põhjalikult segada ja kurnata. Parim on juua jahutatult.

Vadak on mugav taigna sõtkumiseks. Kui tegemist on pirukataignaga, tulevad need valgemad ja kohevamad. Need pirukad on ka vähem kaloririkkad, eriti kui neid küpsetatakse taimeõlis. Vadak annab suurepärased õhukesed pannkoogid - elastsed ja mitte rebenenud.

Sellest saab suurepärane okroshka - vadak asendab edukalt mis tahes kaste.

Siin see on, lihtne ja märkamatu. Aga tegelikult asendamatu. Nii et kasutage seda sagedamini ja vadak tänab teid sajakordselt usalduse eest.

Vadak - ainulaadse toote eelised ja kahju

Vähesed teavad juustu ja kodujuustu tootmise kõrvalsaaduse - magushapu maitsega hägune vedelik - ainulaadsetest omadustest. Omakorda ei lakka arstid ja teadlased rääkimast vadaku imelisest jõust, pidades seda jooki tõeliseks kõigi kehasüsteemide toimimiseks vajalike ainete laoks.

Mõtleme selle välja:

• milline on toote positiivne mõju meie kehale;
• milliste haiguste ennetamisel on see kõige tõhusam;
• ja kas regulaarne kasutamine võib kahjustada?

Toote koostis

Minimaalse rasvasisaldusega vadak koosneb 94% ulatuses veest, ülejäänu on bioaktiivsed ained, mille kasulikkus meie kehale on lihtsalt hindamatu. Toode on rikas magneesiumi ja fosfori mineraalsoolade, A-, E-, C-, PP-, B-vitamiinide, sh üsna haruldaste B4 (koliin) ja B7 (biotiin) jt komponentide poolest. Päris raske on kõike loetleda, sest... nende arv ulatub 200-ni.

Oma koostiselt võimalikult lähedased inimese lihaskoes sisalduvatele valkudele on vadakuvalgud organismis kergesti omastatavad, küllastades seda toitainetega. Need on spordis ja laste toitumises nii populaarsete valgukontsentraatide aluseks. Vadak sisaldab ka piimasuhkrut (laktoosi), mis on kõige väärtuslikum süsivesik, mis ei põhjusta rasva teket.

Vadaku kasulikkus kehale

Millised raviomadused joogil on?

• Vadaku tarbimine on eriti soovitatav inimestele, kellel on seedetrakti haigused (gastriit, pankreatiit, enterokoliit, düsbakterioos), samuti toidumürgitus. Selles sisalduv laktoos vastutab käärimis- ja gaasi moodustumise protsesside vähendamise, mikrofloora parandamise ja soolte puhastamise eest. Lisaks on sellel kerge lahtistav toime ja seetõttu on seerumi kasulikkus kõhukinnisuse korral väga märgatav. Täielikult välistades farmatseutiliste ravimite kasutamise ja võttes seda jooki regulaarselt 2-3 nädala jooksul, saate täielikult normaliseerida väljaheidet ja suurendada soolestiku motoorikat.
• Seerumi efektiivsus on tõestatud ka eakatel inimestel, kellel on häiritud soolhappe sekretsioon maos. Joogi joomine iga päev vahetult enne sööki aitab probleemiga toime tulla.
• Seerum stabiliseerib keha vee-soola tasakaalu ja eemaldab sellest aktiivselt liigset vedelikku, seega peaksid inimesed, kes tunnevad muret tursete, sealhulgas jalgade pärast, tootele tähelepanu pöörama.
• Jääkainetest, toksiinidest, raskmetallide sooladest ja kolesteroolist vabanemine mõjub organismile kõige positiivsemalt. Vähendades nende mõjust tulenevat kahju, stimuleerib seerum neerude ja maksa tööd ning selle koostises sisalduva koliini tõttu on ateroskleroosi tekke oht minimaalne.
• Vadaku kasulikkus vereringesüsteemile on samuti tõestatud. Regulaarsel kasutamisel võib see parandada vereringet ja saada suurepäraseks vahendiks selliste haiguste ennetamiseks nagu hüpertensioon, isheemia ja stenokardia. Toode on näidustatud ka ajuvereringe häirete ja mälukaotuse korral.
• Vadak tugevdab immuunsüsteemi ja täiendab vitamiinipuudust. Selle mõju muutub eriti aktuaalseks külmal aastaajal, mil värskeid köögivilju ja puuvilju meie toidulaual nii sageli ei leidu.
• Toode on suurepärane vahend, mis rahustab närvisüsteemi. Kolmsada grammi vadakut päevas soovitatakse neile, kes tunnevad muret depressiooni, halva tuju või kroonilise väsimuse pärast. Suurendades serotoniini taset, paremini tuntud kui "rõõmuhormoon", blokeerib see stressihormoonide tootmist, normaliseerib emotsionaalset tausta ja tuleb toime isegi unetuse probleemidega.

Seerumi eelised kehakaalu langetamisel

Seda imelist piimajooki tuleks kindlasti lisada ülekaaluliste või teatud dieedil olevate inimeste toidulauale. Sellesse kuuluv vitamiin B2 stimuleerib rasvade ja süsivesikute ainevahetust ning valgud annavad kiiresti täiskõhutunde.

Söögiisu vähendades varustab vadak keha samal ajal väärtuslike mikroelementide ja aminohapetega, muutes kaalukaotuse protsessi lihtsamaks ja ohutumaks. Lisaks vähendab see iha magusate toitude järele, mille tarbimine võib kaalu langetamisele kahjulik olla.

Piima seerum

Vadaku eelised

Seerum sisaldab suurt hulka vitamiine ja mineraalaineid, kuna see on looduslikku päritolu. See toode on eriti rikas:

• kaltsium;
• magneesium;
• B-vitamiinid;
• vitamiinid A, E ja C;
• naatrium;
• fosforit.

Vadak toob kehale suurt kasu.

1. Kaltsium on vajalik tugevate hammaste, luude ja küünte jaoks ning magneesium on vajalik normaalseks südametegevuseks. Nende vitamiinide puudus võib põhjustada paljusid haigusi, pidevat väsimust ja kurnatust.
2. Vadak parandab immuunsust. See on tingitud asjaolust, et see taastab maksa ja neerude toimimise, mis on inimkeha suurepärased filtrid.
3. Vadakul on kasulikud omadused ka seedesüsteemile. Seda toodet on soovitatav kasutada gastriidi, haavandite, erinevate mürgistuste, seedehäirete ja muude seedetrakti haiguste korral. See normaliseerib seedimist ja kiirendab soolestiku motoorikat.
4. See toode puhastab keha nitraatidest, jääkainetest ja toksiinidest. Paljudel piimatoodetel on see olemas, kuid vadak sisaldab kõige rohkem bifidobaktereid.
5. Seerum taastab soolestiku mikrofloora ja seetõttu on soovitatav seda kasutada pärast teatud ravimite võtmist.
6. Toote oluline omadus on vähendada veresuhkru ja kolesterooli taset.
7. Vadak rahustab närve ja on soovitatav depressiooni ja unetuse korral. Kuna see põhjustab rõõmuhormooni serotoniini tootmist.
8. Vadakut soovitatakse mõõdukalt tarbida inimestel, kes on hädas ülekaaluga. Lõppude lõpuks kiirendab see liigse vedeliku ja laguproduktide eemaldamise protsessi kehast. Samuti vähendab see söögiisu ning kiirendab rasvade ja süsivesikute ainevahetust.
9. Seda toodet kasutatakse ka kosmeetiliste protseduuride jaoks. Seda kasutatakse näomaskide valmistamiseks, mis täiuslikult valgendavad nahka ja muudavad selle terveks. Samuti taastab see struktuuri ja kiirendab juuste kasvu.

Kuid vadak, mille kasulikkus on hindamatu, võib olla ka kahjulik.

Kahju ja vastunäidustused kasutamisel

Selle toote kasutamisel peate lisaks kasulikele omadustele teadma ka vastunäidustusi.

Vadakut ei tohiks tarbida need, kes on selles sisalduva laktoosi suhtes allergilised. Allergikud võivad seda toodet parema tervise huvides võtta kuiva vadakuna. Kõik vitamiinid on selles säilinud.

Mürgistuse vältimiseks on oluline toodet õigesti säilitada. Vadak sisaldab elusaid baktereid, mis pikaajalisel säilitamisel või soojas hoidmisel hakkavad paljunema, mis põhjustab mürgistust ja kõhuvalu.

Olles uurinud kasu ja kahju, võime öelda, et loomulikult on seerumil rohkem kasulikke omadusi kui vastunäidustusi. Peaasi on kasutada värsket toodet.

Kalorite sisaldus

Toiduainetööstus toodab vadakukontsentraate. Ühe grammi vadakupulbri kalorisisaldus on 3,328 kilokalorit. Valmistoote saamiseks tuleb kontsentraat lihtsalt lahustada vees vahekorras 1:9.

Vadakupulbri kalorite tabel

Toiteväärtus

Tabeli andmed põhinevad 2000 kaloriga dieedil

Vadaku põhiväärtus seisneb selles, et see sisaldab peaaegu kõiki inimorganismile vajalikke vitamiine ja mineraalaineid ning võib saada konkurentsivõimeliseks aseaineks puu- ja juurviljadele.

Vitamiinid ja mineraalid

Vadaku vaieldamatute eeliste hulka kuulub madal kolesteroolisisaldus. Negatiivne külg on see, et suhkrusisaldus on liiga kõrge.

Kasutamine toiduvalmistamisel

Seda toodet võib tarbida eraldi või kasutada erinevatele roogadele lisamiseks. Sellest vadakust valmistatakse esimesed käigud, sellest saab suurepärase okroshka. Seda lisatakse ka pärmitaignale, muutes selle väga kohevaks ja pehmeks. Vadakust saate valmistada küpsiseid või muid küpsetisi.

Seda toodet kasutatakse ka jookide, peamiselt kokteilide valmistamisel.

Järgmised tooted sobivad hästi vadakuga:

• köögiviljad: kress, kurk ja teised;
• puuviljad, külmutatud ja värsked marjad: vaarikad, astelpaju, pohlad, mustikad, pilvikud, mustikad;
• vürtsid: till, kaneel.

Vadakokteilidesse saate lisada ka mett, sidrunimahla, suhkrut ja soola.

Retsept

Kodus saab seerumit valmistada mitmel lihtsal viisil. Kõigepealt peate võtma täispiima, omatehtud või poest ostetud.

Esimene meetod on piima loomulik kääritamine. Kalgendatud piima valmistamiseks peab piim seisma ööpäeva soojas kohas. Valmistoode tuleb viia mahutisse ja viia keemiseni. Kui pinnale ilmuvad kohupiimaklombid, tuleb kuumus kinni keerata ja oodata, kuni see maha jahtub. Sel ajal saate valmistada kurn. Peate selle sisse panema marli. Seejärel vala jahtunud jogurt kurni ja saad kaks piimatoodet: vadak ja kodujuust.

Teine seerumi valmistamise meetod nõuab vähem aega ja muid koostisosi. Peamine on jälle piim. Kuid pole vaja oodata, kuni sellest saab kalgendatud piim. Peaksite selle kohe valama anumasse ja laskma keema. Pärast seda lisa sidrunimahl ja kurna läbi marli. Ühe liitri piima jaoks peate võtma ühe sidruni mahla.

Kuidas valida ja säilitada

Vadakul on väga lühike säilivusaeg. Seetõttu on parem seda osta ainult kohtades, kus on olemas vajalikud ladustamistingimused. Need võivad olla toidupaviljonid, supermarketid või spetsialiseeritud jaemüügipunktid. Selle toote kõrge kvaliteedi tagajate hulgas on ka sertifitseerimismärgi olemasolu müügikohas.

Ostmisel peate tutvuma pakendil märgitud koostisega. Parem on toode kõrvale jätta, kui see sisaldab tundmatuid komponente ja erinevaid keemilisi lisandeid.

Pakendil peab olema märgitud:

• tootmiskuupäev;
• tootja nimi, aadress;
• rakendamise tähtaeg;
• regulatiivsed ja tehnilised dokumendid.

Vadakut tuleks hoida külmkapis mitte rohkem kui kaks päeva. Soovitatav on hoida klaasnõus, nii säilivad kõik kasulikud omadused palju paremini.

Teades vadaku eeliseid ja kahjusid, ei saa te muud teha, kui proovite ise selle erakordseid kasulikke omadusi ja lisage see toode oma dieeti. Seda võib nimetada ilu, nooruse ja tervise eliksiiriks.

Vadak - kasu ja kahju

Silma rõõmustab poelettidel olevate piimatoodete rohkus: tavaline keefir ja hapendatud küpsetuspiim, Varenetid ja jogurt, suhteliselt hiljuti turule tulnud jogurt - valikut on küllaga. Selle sordi hulgas jäävad kirjeldamatud pakendid sildiga "Seerum" sageli märkamatuks. Need on kahtlaselt odavad ja paljud lähevad mööda, kahtlustamata, kui palju kasulikku ja organismile vajalikku need piimatootmise jäätmed üldiselt sisaldavad.

Seerumi eelised.

Vadak saadakse juustude ja kodujuustu tootmise kõrvalproduktina. Kuid see kõrvalsaadus on tervisele väga väärtuslik. Meeldiva hapuka lõhnaga hägune vedelik sisaldab umbes 200 bioloogiliselt aktiivset ainet, millel on kõige kasulikum mõju kõigile inimese organsüsteemidele. 93,7% vadakust koosneb veest, ülejäänud 6,3% sisaldab aga parimat, mis oli algses tooraines – piimas: kõik B-vitamiinid, isegi üsna haruldased B4 (koliin) ja B7 (biotiin), nikotiinhape, A-vitamiinid, E ja C, kaaliumi, kaltsiumi, fosfori ja magneesiumi mineraalsoolad. Ja sellega seoses on seerum eriti näidustatud eakatele inimestele, rasedatele ja imetavatele naistele ning lastele.

Vadak on praktiliselt rasvavaba ja sisaldab samal ajal suures koguses valke ja piimasuhkrut - laktoosi, mida meie keha omastab suurepäraselt. Arvatakse, et vadakuvalkudel on suurem biosaadavus kui munavalkudel. Vadakuvalgud on oma aminohappelise koostise poolest kõige lähedasemad inimese lihaskoes sisalduvatele valkudele, seetõttu toodetakse selle toote põhjal tasakaalustatud asendamatute aminohapete koostisega valgukontsentraate, mida kasutatakse spordis (lihaste paremaks ülesehitamiseks) ja beebiootel. toit. Samuti normaliseerivad nad kolesteroolitaset ja suurendavad lihasrakkude tundlikkust insuliini suhtes, võimaldades neil seeläbi glükoosi kiiremini ära kasutada, alandades veresuhkru taset. Madala molekulmassiga valgud – kasvufaktorid reguleerivad rakkude uuenemise protsessi.

Laktoos on nõrga lahtistava toimega, vähendab käärimis- ja gaasitekke protsesse, normaliseerib ainevahetust, soodustab soolestiku mikrofloora kasvu. Eelkõige tuntud ja kallis ravim Duphalac, mida kasutatakse kõhukinnisuse vastu, on valmistatud vadakust ja on laktoosi derivaat. Kahe kuni kolme nädala jooksul pärast regulaarset vadaku kasutamist normaliseerub väljaheide ja soolestiku mikrofloora tavaliselt ilma farmaatsiaravimeid kasutamata. Vanematel inimestel, kes kannatavad sageli mao sekretsiooni vähenemise all, aitab väikese koguse vadaku võtmine enne iga söögikorda mao tööd reguleerida.

Koliin soodustab rasvade eemaldamist maksast ja väärtusliku fosfolipiidi – letsitiini moodustumist, mis vähendab ateroskleroosi riski, parandab ajutegevust ja parandab mälu. Ja biotiin kiirendab valkude ja rasvade ainevahetust ning sisaldab väävlit, mis on vajalik tervete juuste, naha ja küünte jaoks, mille eest on ta saanud nimetuse “iluvitamiin”.
Seerumis sisalduv suur kogus kaaliumi aitab vähendada või ennetada tselluliidi teket, sest just selle elemendi puudumine käivitab kurikuulsa "apelsinikoore" ilmumise naiste reitele. Lisaks teavad kõik kaaliumi osalemist liigse vedeliku eemaldamise protsessis kehast. Seerumi kerge diureetiline toime võimaldab eemaldada kehast toksiine ja vabaneda tursetest.

Vadak on asendamatu ka kaalulangetajate dieedis. Ülimadala kalorsusega annab täiskõhutunde, vähendab söögiisu ja varustab keha asendamatute aminohapete ja mineraalainetega. Vadaku kasutamine mis tahes dieedis muudab protsessi lihtsamaks ja kehale ohutumaks. Magusa maitsega aitab see toime tulla ka magusa toidu isuga, mis on eriti väärtuslik dieedi pidamisel.

Vadakus on kaltsiumi vähem kui kodujuustus, kuid erinevalt viimasest jäävad vadaku sisse vees lahustuvad kaltsiumisoolad, mis imenduvad organismis paremini.

Teine meeldiv boonus seerumi regulaarsel kasutamisel on meeleolu paranemine. Depressioonile ja stressile kalduvate inimeste jaoks on klaas vadakut päevas lihtsalt vajalik. Laktoalbumiin mõjutab neerupealiste talitlust, vähendab stressihormooni – kortisooli põhjuseta tootmist ja suurendab rõõmuhormooni – serotoniini tootmist. Ja see on teaduslik fakt, mida tõestavad viimased uuringud.

Seerumi antioksüdantne toime avaldub vananemisprotsesside aeglustamises ja naha seisundi parandamises. Ainult üks klaas vadakut pluss paar tilka sidrunimahla hommikul tühja kõhuga ühe kuu jooksul leevendab allergilisi lööbeid, leevendab aknet ja suurendab üldist immuunsust.

Vadakust tulenev kahju.

Kuna vadak on kõrge piimasuhkru sisaldusega toode, ei soovitata seda kasutada laktoositalumatuse korral. Kõrge maohappesusega inimesed peaksid piirduma ühe klaasi vadakuga päevas ja mitte võtma seda tühja kõhuga. Tervete inimeste jaoks ei ole selle kasuliku toote päevane kogus põhimõtteliselt kuidagi piiratud, kuid kui juua rohkem kui 2 klaasi päevas, on võimalik ülemäärane lahtistav toime ja seda tuleb meeles pidada, kui minna. ärikohtumisel või reisil.

Vadaku valmistamine kodus.

Vadakut saab osta poest või saate seda kodus valmistada. Tavaliselt saavad omatehtud kodujuustu tegijad "boonusena" vadaku, kuigi nad ei saa sellest alati aru, saates väärtusliku toote kraanikaussi (loodan, et nad seda enam ei tee). Kodujuustu valmistamisel saadakse aga palju vadakut, aga kui võtta eesmärgiks vadaku hankimine, siis piisab ühest liitrist piimast või keefirist. Piim tuleks muuta kalgendatud piimaks, jättes päevaks sooja kohta seisma. Poest ostetud pastöriseeritud piim ei lähe käärima, kui te ei lisa paar supilusikatäit mis tahes fermenteeritud piimatoodet. Valage valmis jogurt kastrulisse, asetage veevanni ja kuumutage, kuni vadak eraldub 15-20 minutit. Lase jahtuda ja kurna läbi mitme kihi marli. Vadak on valmis ja lisaks sellele - üsna vähe värsket kodujuustu.

Vadaku tarbimine.

Vadakut kasutatakse traditsiooniliselt pannkookide küpsetamisel ja valmistamisel. Pärmitainas mõjub selle peal eriti hästi. Kui teil kalja pole, võite okroshka maitsestada vadakuga ja see osutub hämmastavalt maitsvaks ja tervislikuks.
Keha täiuslikult küllastavaid toitumiskokteile saab valmistada ka vadakuga. Selleks jahvatage segistis 100 grammi mis tahes marju, lisage supilusikatäis sidrunimahla, 1 spl suhkrut ja klaas vadakut.
Lastele meeldib see tervislik maius - vadakuželee. Selleks lisa 2 tassi vadakule pool supilusikatäit eelnevalt leotatud želatiini, kuumuta 80 kraadini, lisa lusikatäis siirupit või moosi, värskeid marju ja maitseks veidi suhkrut. Vala segu kaussidesse, jahuta ja pane külmkappi tahenema.

Seerumi säilitamine.

Seerumit tuleb hoida külmkapis klaasnõus mitte kauem kui 3 päeva. Pärast seda on parem seda mitte süüa, vaid kasutada kosmeetilistel eesmärkidel, juuksemaskide valmistamisel või lihtsalt vannis käies vette lisamisel.

Valge tee kasu ja kahju

Vadak on hägune helekollane vedelik, mis saadakse keetmise või kõvade juustude valmistamisel ja pärast piima hüübimist. Hea perenaine ei viska vadakut kunagi ära, sest see on organismile kasulik mitte ainult seespidisel, vaid ka välispidisel kasutamisel. Pealegi saadakse vadakukohupiima valmistamisel ühest liitrist piimast 700–800 ml.

Vadaku regulaarne tarbimine aitab normaliseerida seedimist.

Vadak on kääritatud piimajook, millest rasvad (100 g joogis ei jää enam kui 0,2%) ja valk peaaegu täielikult eemaldatud, seega klassifitseeritakse see dieettooteks. Selle vedeliku põhjal toodetakse erinevaid jooke, enamasti on lisatud puuviljamahlu, mis muudab need veelgi tervislikumaks.

Vadak koosneb 95% ulatuses veest, mis on lehmapiima aluseks. Pärast piima hüübimist jääb sellesse umbes 1% valku, mida esindavad seerumi albumiin ja laktoalbumiin. Paljud uuringud on kinnitanud, et vadakust saadava valgu seeduvus on palju suurem kui kanamunavalge oma. Sellepärast võib seda jooki, hoolimata suhteliselt madalast valgusisaldusest, lisada kehakaalu langetamise dieedile, see võtab väärilise koha sportlaste toitumises ja on kasulik keha taastamiseks pärast haigust.

Piimast saadav vadak sisaldab suures koguses vitamiine ja mineraalaineid. See sisaldab B-vitamiine, askorbiinhapet ja karoteeni. Jook on rikas naatriumisisaldusega. Seerumis sisalduvad ained aitavad taset normaliseerida. See muudab vadaku kasulikuks südame-veresoonkonna tervisele. Lisaks sisaldab see fosforit ja rauda.

Vadak aitab vabaneda paljudest seedeprobleemidest. Seedetrakti töö normaliseerimiseks piisab, kui juua iga päev klaas seda fermenteeritud piimajooki. See parandab soolestiku motoorikat, soodustab jääkainete ja toksiinide puhastamist ning stimuleerib normaalse mikrofloora, eriti laktobatsillide kasvu. Laktuloos saadakse laktoosist, mis sisaldub paljudes lahtistites, neid peetakse üheks ohutumaks, sealhulgas lastele ja.

Vadak on üks väheseid piimatooteid, mida mitte ainult ei saa, vaid tuleks tarbida koliidi ja muude seedesüsteemi haiguste korral, kuna sellel on põletikuvastane toime. Selliste vaevuste puhul tuleks juua värskest piimast valmistatud vadakut, siis pole see väga hapu.

Vadak on naiste tervise jaoks eriti vajalik toode. Selle regulaarne kasutamine aitab unustada sellise ebameeldiva probleemi nagu soor. Vadak sisaldab suures koguses laktoosi, mis on vajalik laktobatsillide normaalseks funktsioneerimiseks. Need on normaalse tupe mikrofloora lahutamatu osa ja pärsivad soort tekitava pärmseene kasvu.

Vadak on joomiseks väga kasulik, kuna see on madala rasvasisaldusega, madala kalorsusega (ainult 23 kcal 100 g joogi kohta) ja samal ajal toitev toode. Uuringute tulemusena saadi andmed, et selles sisalduvad ained stimuleerivad endogeense insuliini tootmist, mille tõttu.

Seerumi välispidine kasutamine

Seda fermenteeritud piimatoodet kasutatakse laialdaselt kosmetoloogias. Vadakut kasutatakse tselluliidivastaseks massaažiks ja mähisteks. Selles sisalduvad ained aitavad nahka siluda, toita ja niisutada ning normaliseerida rasvatasakaalu. Sooja vanni on kasulik lisada paar klaasi vadakut.

See on üks parimaid rahvapäraseid vahendeid näonaha valgendamiseks ning tedretäppidest ja vanuselaikudest vabanemiseks. Näonaha pühkimiseks kasutatakse külmutatud seerumi tükke, see protseduur aitab nahka noorendada.

Kõik ei saa täispiimatooteid tarbida, kuid vadaku kasulikkus kehale ei ole väiksem kui keefiril või jogurtil. Tihti on näha pilti: ema valmistab oma lapsele kodujuustu ja valab väljapressitud vedeliku kanalisatsiooni. Ja kurdame ka, et elame kehvasti! Meie esivanemad olid targemad ja säästlikumad: piima töötlemisel ei tekkinud raiskamist, iga tilk läks kasutusse. Ärge jätke seda tervislikku toodet tähelepanuta, kasutage seda oma tervise parandamiseks.

Vadaku koostis ja eelised

Vadak on absorbeerinud palju piimas sisalduvaid kasulikke elemente. Pärast paksu osa eraldamist ei jää ainult vesi, vaid tõeline tervendav kokteil. 100 g sellest meeldiva maitsega vedelikust leiate:

• valgud - 0,8 g;
• rasvad - 0,2 g;
• süsivesikud, peamiselt – 3,5 g;
• vitamiinid ja mikroelemendid;
• koliin;
• nikotiinhape.

Vadaku kalorsus on madal, kuid vähendab hästi näljatunnet ning suur hulk B-vitamiine annab inimesele särtsu ja energiat. Hea lisand kõikvõimalikele dieetidele kehakaalu langetamiseks ja raviks!

Kasuliku vedeliku kasulikku mõju märgivad mitte ainult arstid, vaid ka kosmeetikud. Sellel tootel on mitmeid eeliseid:

• parandab seedesüsteemi tööd;
• soodustab soolestiku kasuliku mikrofloora arengut;
• suurendab immuunsust;
• kergesti seeditav;
• parandab mälu ja vaimset aktiivsust;
• parandab meeleolu, vähendab depressiooni;
• puhastab veresooni;
• puhastab keha jääkainetest ja toksiinidest;
• eemaldab liigse vedeliku, leevendab turset;
• aitab kaalust alla võtta;
• tugevdab juukseid ja küüsi;
• valgendab nahka.

Näidustused seerumi kasutamiseks meditsiinilistel eesmärkidel

Kui soovite vadakut kasutada kaalu langetamiseks või raviks, on parem see ise valmistada. Tehases toodetud tooted võivad sisaldada säilitusaineid ja muid keemilisi lisandeid. Tõeliselt tervislik jook saadakse ainult loodusliku piima töötlemisel. Kodujuustu valmistamisel kasutatakse sageli pulbrikontsentraati ja erinevaid lisandeid. On võimatu arvata, millised jäätmed satuvad kotti, millel on silt “Vadak”.

Arstid soovitavad inimestel harva kasutada vadakut meditsiinilistel eesmärkidel, nad on rohkem keskendunud koostööle apteekidega ja ravimite turustamisele. See on haruldane lastearst, kes soovitab külmetavale lapsele vett anda, kirjutab välja hunniku “kaasaegseid” retsepte.

Kui kurdate halva tuju või bluusi üle, määrab arst välja antidepressandid. Need ravimid ei sobi kõigile ja neil on palju kõrvaltoimeid. Milleks imada tarbetuid kemikaale, kui alguses võib abiks olla klaas tavalist vadakut. Toode blokeerib stressi põhjustavate hormoonide moodustumist ja suurendab serotoniini tootmist. Kui joote klaasi haput vedelikku, kuulake oma tundeid. Tundub, et päike paistab eredamalt ja telefon vaikib mitte nii kaua ning naabreid ei häiri valju muusika.

Traditsioonilised ravitsejad ei jäta tähelepanuta ühtegi looduslikku vahendit, nad teavad vadaku kasulikkust kehale. Iga toode täidab oma funktsiooni haiguste ravis.

• südame ja veresoonte haigused;
• depressioon, pidev halb tuju, stress;
• kõhukinnisus;
• madal happesus;
• maksa- ja neeruhaigused;
• päikesepõletus;
• ülekaalulisus;
• vinnid;
• rabedad küüned;
• kahjustatud juuksed, kõõm.

Madala kvaliteediga toote kahjustus

Parim viis tervisekahjustuste vältimiseks on valmistada vadak ise looduslikust piimast väikestes kogustes, mida saab korraga tarbida. On retsepte, milles soovitatakse mitte kasutada värsket vadakut, vaid hoida seda mõnda aega soojas. Olge selliste soovituste suhtes ettevaatlik: igas piimatootes paljunevad patogeensed bakterid väga kiiresti ja paari tunni pärast muutub tervendav jook infektsioonide allikaks.

Valmistoodet ostes jälgi, et see ei sisaldaks säilitusaineid ega muid keemilisi ühendeid. Ärge võtke pakendeid, millel on pikk aegumiskuupäev. Pöörake tähelepanu tootja andmetele, soovitav on võtta tooteid usaldusväärsetelt piimatootjatelt. Vältige pakke, mis ei sisalda üksikasjalikku teavet tootja, aadresside või telefonide kohta. Need, kes toodavad kvaliteetseid kaupu, ei pea oma kontakte varjama.

Vadaku kasulikkus ja kahju sõltuvad paljuski annusest. Isegi kui teile väga meeldib selle joogi maitse, ei tohiks te seda kuritarvitada. Täiskasvanule piisab kolmest klaasist päevas. See annus on ligikaudne. Kuulake oma keha: kui juba 0,5 liitrist päevas algavad maos ebameeldivad aistingud, vähendage mahtu. Joogi lisamisel laste dieeti pidage kindlasti nõu lastearstiga. Normi ​​iseseisvalt arvutamine on väga raske, peate arvestama vanuse, kaalu, arengu ja tervisliku seisundiga.

Vadakul on lahtistav ja diureetiline toime. Ärge kasutage seda, kui lähete reisile või muule üritusele, kus ei ole alati võimalik kiiresti tualetti jõuda.

Kuidas vadakut valmistada

Tagamaks, et toote kvaliteedis ei teki kahtlust, valmistage jook ise, siis sõltub vadaku kasulikkus ja kahju ainult teist. Seda pole sugugi keeruline teha ja raiskamist ei teki. Kuumutage jogurtit veevannis või madalal kuumusel, laskmata sellel keema minna. Kui trombid on vedelikust täielikult eraldunud, kurna segu läbi marli. Joo nüüd tervislikku vadakut ja naudi looduslikku kodujuustu.

Kui kalgendatud piima kuumutamisel osutub kohupiim väga väikeseks ja vedelikust raskesti eraldatavaks, siis olete saanud ebakvaliteetse toote. Ärge ostke sellelt ettevõttelt enam piimatooteid.

Kõigile ei meeldi vadakut juua, sel juhul võite selle lisada oma lemmikroogade retseptidesse. Okroshka valmistamisel lisa hoopis kodujuustust kurnatud vedelik ja roog saab hoopis teise maitse. Pirukate ja kuklite taigna valmistamisel asenda osa veest vadakuga – küpsetised jäävad maitsvamad ja kohevamad. Joogile võid lisada mett, puuvilju, marju ning valmistada kokteili või magustoidu.

Kaalu langetamiseks võite enne õhtusööki juua klaasi vadakut ja te ei lähe tühja kõhuga magama. Erinevate dieetide kasutamisel kannatab keha sageli vajalike komponentide puuduse käes. Et teie ainevahetus ei oleks häiritud ja kõik vitamiinid jõuaksid vajalikus koguses makku, jooge hapendatud piimajooke.

Välimuse parandamiseks võite seerumit kasutada välispidiselt. Pärast duši all käimist loputage pead ravivedelikuga või tehke näole ja juustele maske. Peamine komponent on fermenteeritud piimatoode, millele saate lisada muid koostisosi: mett, ravimtaimede keetmisi. Kui oled päevitamisega liialdanud ja nahk on väga punetav, vala 2 liitrit seerumit veevanni ja lama umbes pool tundi.

Vastunäidustused

Peamine takistus vadaku kasutamisel on laktoositalumatus. Ärge proovige sundida oma keha jooma tervislikku kaalulangetavat jooki, sest võite põhjustada kõhulahtisust. Kaalulangus on sel viisil saavutatav, kuid sellega kaasneb palju terviseprobleeme.

Harvadel juhtudel võivad seerumi suhtes tekkida individuaalsed negatiivsed reaktsioonid. Kui märkate löövet, sügelust, maoärritust või muid ebameeldivaid sümptomeid, proovige hoolikalt mõne teise ettevõtte toodet. Võib-olla esimest korda saite madala kvaliteediga jooki. Võrrelge ja otsustage ise, kas seerumi tarbimine on teie puhul kasulik või kahjulik.

Poes möödud vadakuriiulist. Kui olete seda pikka aega ise valmistanud, siis teete seda õigesti; mitte iga tehases valmistatud jook ei ole kasulik. Kui te sellest tootest midagi ei tea, valige kõige kuulsam kaubamärk ja proovige tervislikku hapukat vedelikku. Viige see kuumal päeval suvilasse, pärast rasket tööd mõni lonks värskendab ja kosutab iga inimest. Hõõruge oma nägu ja käsi ning nahk muutub pehmeks ja õrnaks. Seerum on tervise parandamiseks asendamatu toode, õppige seda õigesti kasutama!