Спирулина полезные свойства и противопоказания в косметологии. Маски для кожи лица со спирулиной в домашних условиях. Использование в кулинарии

Многие растения, имеющие ценный биохимический состав, используются в качестве природных лекарственных средств. Свою нишу в этой области по праву заняла и морская водоросль спирулина, обладающая богатой и гармоничной комбинацией аминокислот, витаминов и минералов. Это уникальное растение едва ли не единственное, которое умудрилось прожить на нашей планете миллионы лет в неизменном виде. Давайте познакомимся с ним поближе.

Ботаническое описание

Спирулина - представитель рода сине-зеленых одноклеточных водорослей (цианобактерий), под микроскопом имеет форму свернутой спирали. Водоросль обладает насыщенным темно-зеленым цветом и в природной среде обитает лишь в нескольких озерах - африканском Чаде, китайском Чинхае и южноамериканском Тескоко. Поэтому спирулина активно культивируется, крупные ее промышленные производители расположены во многих странах, в том числе в США, Индии, Китае, Таиланде, Тайване.

Химический состав

Спирулина имеет уникально высокое содержание белка, железа и витаминов группы В. Ее состав:

  • белки (около 60% сухого вещества);
  • липиды (около 7% сухого вещества);
  • аминокислоты (18 из существующих 22);
  • витамины групп А, С, D, Е;
  • витамины группы В: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (никотинамид), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота);
  • минералы: железо, кальций, калий, натрий, хром, медь, магний, марганец, цинк, фосфор, селен и йод;
  • антиоксиданты;
  • хлорофилл.
Среди кислот можно отметить наличие гамма-линоленовой, альфа-линоленовой, линолевой, стеаридоновой, эйкозапентаеновой, докозагексаеновой и арахидоновой кислот. Кроме того, в водоросли содержится бета-каротин, зеаксантин, хлорофилл а, ксантофилла, эхиненон, кантаксантин, бета-криптоксантин, а также фикобилипротеины с-фикоцианин и аллофикоцианин.

Важно! Спирулина - единственный источник сильнейшего антиоксиданта - фитоцианина. А белка в ней больше, чем в красной рыбе или перепелиных яйцах.

Энергетическая ценность и калорийность

В 100 граммах сухой спирулины около 300 ккал. Несмотря на довольно высокую калорийность, продукт считается диетическим, поскольку принимается в небольших количествах.
В 100 граммах спирулины содержится:

  • белки - 60 г;
  • жиры - 5 г;
  • углеводы - 20 г;
  • клетчатка - остальное.
Пищевую ценность этой добавки трудно переоценить, ведь один ее грамм содержит такое же количество полезных питательных веществ, как и один килограмм овощного салата.

Польза: лечебные свойства

  • Хлорофилл повышает иммунитет и насыщает все клетки организма кислородом;
  • глютаминовая кислота отвечает за питание головного мозга и его активность;
  • аргинин помогает вывести шлаки и токсины из организма;
  • инозитол способствуют нормальной работе печени и здоровому уровню холестерина;
  • тиамин способствует укреплению нервной системы и нормализует сон;
  • гамма-линоленовая кислота хорошо влияет на состояние суставов;
  • тирозин замедляет процесс старения организма;
  • высокая концентрация железа благотворна для красных кровяных телец крови;
  • насыщает организм большинством необходимых человеку аминокислот;
  • обладает мощным антиоксидантным действием;
  • нормализует давление крови, чем улучшает состояние сердечно-сосудистой системы;
  • положительно влияет на работу пищеварительной системы, ускоряет метаболизм;
  • оздоравливает кожу, помогает регенерации клеток, обладает противовоспалительными свойствами;
  • улучшает зрение и память, повышает общий тонус организма.

Применение

Спирулина нашла широкое применение в качестве пищевой добавки, в рецептах народной медицины, в косметологии и диетологии. Кроме того, ее используют не только для человека, а добавляют в корм для животных и рыб.

В медицине

Главное применение спирулины - это биологическая добавка в пищу. Водоросль обычно употребляют в сухом виде в таблетках, порошке или хлопьях. Она помогает в оздоровлении многих органов и функций организма, омолаживает его, обогащая ценными витаминами, минералами и аминокислотами. Добавка не лечит какой-либо отдельный орган, она воздействует на весь организм в целом, снабжая его кислородом, повышая защитные функции и напитывая энергией.
Ее часто назначают больным диабетом второго типа: при регулярном употреблении спирулины уровень сахара в крови ощутимо снижается. Кроме того, она полезна при артритах, сердечных болезнях и является отличной профилактикой инфекционных заболеваний.

Важно! Благодаря отсутствию в спирулине клеточной мембраны, она очень быстро переваривается в желудке, и процесс усвоения ее организмом занимает не более часа.

Спирулина как бы заставляет весь организм обновиться, очиститься от шлаков и токсинов и активно противостоять вредным вирусам, бактериям и даже стрессу. Она благотворна для состояния кожи, помогая в борьбе с кожными заболеваниями - акне, экземами и другими. Помимо этого, ее регулярный прием помогает снять симптомы некоторых видов аллергий, к примеру, на цветочную пыльцу. Также спирулина ускоряет рост волос и возвращает им здоровый блеск, достаточно провести один-два курса лечения препаратами на ее основе.

В кулинарии

Спирулина активно используется в качестве добавки к продуктам здорового питания - батончикам, хлебцам и даже мороженому. Кроме того, ее экстракт имеет довольно стойкий пигмент, благодаря чему он популярен в качестве натурального красителя пищевых продуктов. Спирулину добавляют в салаты и соусы, при этом ее специфический запах перебивают чесноком, петрушкой и различными приправами.

В косметологии

Водоросль нашла свое применение и в косметологии: из нее делают питающие и омолаживающие маски. А благодаря выраженному противовоспалительному эффекту маски из этой водоросли применяются при угревой сыпи и фурункулах. Нужно смешать одну столовую ложку спирулины с небольшим количеством кипяченой (не горячей!) воды, нанести на кожу на 10 минут, после чего смыть теплой водой. При сильно выраженном акне время можно удвоить. Для выпадающих, поврежденных и тонких волос рекомендуется восстанавливающая маска со спирулиной. Нужно смешать в одинаковых пропорциях яичный желток, коньяк, мед и добавить столовую ложку сухой водоросли. Полученную смесь нанести на волосы на 20–30 минут, а затем смыть теплой водой. Эта маска усиленно питает волосы, возвращая им природный блеск и силу.

Для похудения

Нормализация обмена веществ - одно из главных качеств этой чудо-водоросли. Две таблетки с этим компонентом, принятые за полчаса до завтрака, помогут вам в борьбе с лишними килограммами. Благодаря высокой пищевой ценности и наличию фенилаланина в добавке у худеющих снижается аппетит, приходит ощущение сытости и наполненности энергией.

Кроме того, во время диеты особенно важно поддерживать высокий уровень поступления белка в организм, чтобы вместе с лишним жиром не потерять и мышечную массу. С этой задачей поможет справиться спирулина, содержание белка в которой достигает 60%. Кстати, в таких любимых худеющими куриной грудке и рыбе его не более 30%. Спирулина настолько эффективна при похудении, что часто включается в качестве добавки в батончики, хлебцы и другие продукты диетического питания.

Знаете ли вы? Около 30 лет назад Национальное агентство аэронавтики США и Европейское космическое агентство в качестве одного из основных продуктов для культивации во время длительных полетов выбрали спирулину. Это говорит о ее несомненно й ценности для человеческого организма.

Противопоказания

Спирулину нельзя употреблять людям с аутоиммунными заболеваниями, поскольку она способствует повышению иммунитета, а у этих больных он и так гиперактивен.
Это:

  • рассеянный склероз;
  • волчанка;
  • ревматоидный артрит.
Также добавка ослабляет действие иммунодепрессантов, что особенно опасно для людей после трансплантации органов. Кроме того, ее не стоит принимать одновременно с антикоагулянтами и с продуктами, уменьшающими свертываемость крови. К таким продуктам, к примеру, относятся , и .

Осторожным следует быть людям со следующими недугами:

  • гипертония, сердечная недостаточность;
  • заболевания печени и почек;
  • нарушения работы щитовидной железы;
  • инфаркты, инсульты;
  • язвенная болезнь, внутренние кровотечения.
Детям, беременным и кормящим мамам перед приемом спирулины необходимо обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. Некоторые специалисты не рекомендуют данным категориям людей употреблять эту водоросль.
Также следует учесть, что спирулина может вызвать аллергию, поэтому людям, склонным к аллергическим реакциям, следует быть особенно осторожными и вводить эту добавку постепенно, наблюдая за реакцией организма. В случае появления тошноты, диареи, отеков, зуда, головной боли или других побочных эффектов прием спирулины необходимо сразу же прекратить и обратиться за медицинской помощью.

Заготовка и условия хранения

Спирулина - это тот продукт, который крайне сложно вырастить дома, поскольку для ее роста требуется поддержание специфического состава воды. Водоросль очень быстро портится, а в некачественной или просроченной могут содержаться микроцистины, вызывающие желудочно-кишечные расстройства, а в длительной перспективе и крайне серьезные заболевания печени. Кроме того, встречаются случаи загрязнения спирулины тяжелыми металлами, такими как свинец, ртуть и мышьяк - особенно это касается дешевых китайских таблеток и порошков.

Знаете ли вы? В 2011 году были проведены исследования, во время которых людям пенсионного возраста давали спирулину. Через три месяца у испытуемых было отмечено увеличение количества белых кровяных телец в крови и, как следствие, укрепление иммунитета.

Поэтому лучше всего заготовку этой чудо-водоросли доверить проверенным и отлично зарекомендовавшим себя на рынке специалистам и хранить ее, строго соблюдая инструкцию. Но если вы решились вырастить спирулину самостоятельно, то далее созревшие водоросли собираются с поверхности воды, выкладываются на проветриваемое место (можно под солнцем) и сушатся. Высушенная спирулина перемалывается в порошок и хранится два-три года в сухом и защищенном от света месте, лучше в емкости из темного стекла. Также свежую спирулину можно заморозить: срок хранения при этом - два года. Вторичная заморозка не допускается!

Как принимать

Спирулина выпускается в виде порошка, таблеток или хлопьев. Порошок имеет более высокую концентрацию биологически активных веществ, и его удобно добавлять в разные блюда или напитки. Одна столовая ложка спирулины на стакан сока, коктейля, йогурта или порцию салата непременно принесет вам заряд бодрости и энергии.

Однако учитывайте, что при термической обработке теряется значительная часть ценных элементов, поэтому не стоит добавлять спирулину, например, в горячий чай. Некоторые люди плохо переносят характерный запах водоросли - в этом случае ее можно добавлять в овощной или фруктовый сок, это максимально перекроет ее аромат. В лечебных и профилактических целях спирулину, как правило, принимают курсом длительностью 1–3 месяца.
Лучше всего употреблять ее до еды, запивая большим количеством воды без газа. При заболеваниях пищеварительного тракта и склонности к расстройству желудка лучше добавлять в еду. Дозировку и длительность курса необходимо подбирать индивидуально в зависимости от состояния организма. Но, как правило, профилактическая доза составляет три грамма в сутки, при кожных заболеваниях - пять грамм в сутки, а чтобы нормализовать метаболизм нужно принимать 2–3 таблетки перед каждым приемом пищи.

Стоимость

Очень важно приобретать водоросль только у проверенных и хорошо себя зарекомендовавших производителей. Несмотря на свою ценность и эффективность, спирулина остается вполне доступной по цене пищевой добавкой. Стоимость отечественной упаковки из 50 таблеток спирулины, весом по 500 мг каждая, составляет 1,5–2 доллара США.
Американский производитель обойдется вам намного дороже: в среднем за упаковку из 100 таблеток по 750 мг придется отдать около 19 долларов США. Расценки индийских или чешских производителей находятся примерно посередине. Цена спирулины в порошке начинается с 5 долларов США за 100 грамм.

Как сделать маску для лица в домашних условиях

В домашних условиях можно быстро приготовить питательную маску для лица со спирулиной. Для этого вам понадобится по столовой ложке:

  • спирулины;
  • сметаны;
  • овсянки.
Ингредиенты нужно смешать и нанести на очищенную кожу лица на 20–30 минут, после чего смыть теплой водой. Для эффекта омоложения можно добавить желатин, яичный белок или дрожжи. Эта маска отлично тонизирует кожу, повышает упругость, избавляет от мелких морщинок и снимает покраснения. Для большего противовоспалительного эффекта можно добавить в маску отвар ромашки или немного соды. Спирулина - это та пищевая добавка, которую обязательно следует приобрести, если вы планируете сбросить несколько лишних килограммов или привести в порядок свою кожу. А как бонус вы получите оздоровление практически всех органов и систем организма, заряд бодрости и прекрасное настроение.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

9 раз уже
помогла


Спирулина – это спиралеобразная пресноводная сине-зеленая микро водоросль, которая живет в только в двух озерах, Чад и Тикскока. Известно, что водоросли – это самые древние обитатели нашей планеты. Сегодня уже налажено ее промышленное разведение и переработка.

В процессе фотосинтеза клетки спирулины вырабатывают более 100 питательных веществ: белок, глюкозу, насыщенные жирные кислоты и витамины. Железа в ней больше, чем в яблоке в 100 раз, а бета – каротина в 40 раз больше, чем в моркови. Микроэлемент селен – мощный антиоксидант, ставящий защиту от онкологических заболеваний. Витамин А, который не дает нашей коже стареть, тоже присутствует в достаточном количестве. В ней много витаминов группы В, особенно ценный – В 12 – очень редкий витамин, который защищает наш организм от анемии, повышая гемоглобин крови, а также присутствуют кальций, йод и много других необходимых нашему организму продуктов. Довольно хорошо эта водоросль укрепляет иммунитет. По химическому составу спирулина очень близка к человеческому организму. Причем все витамины, минералы, кислоты, содержащиеся в спирулине, легко усваиваются. Употреблять ее показано при многих болезнях, а также для их профилактики. Противопоказаний к применению спирулины почти нет, но если вы все-таки решили принимать ее внутрь, то лучше проконсультируйтесь с врачом.

Полезные свойства спирулины.

Спирулина продается в трех видах: сырая (замороженная), сухая (в порошке) и таблетированная. Естественно, что самым полезным продуктом является сырая водоросль. Но т.к. водоросли – это санитары водоемов, как впрочем и грибы – санитары лесов, необходимо внимательно смотреть, где она произведена.

Я немного увлеклась, перечисляя полезные свойства спирулины для нашего здоровья. Надеюсь, вам было интересно? Просто я хочу, чтобы вы поняли, как будет рада наша кожа, когда мы нанесем на нее весь этот кладезь полезных веществ!

Спирулина продлевает молодость кожи.

Перед нанесением любой маски необходимо снять макияж, кожу очистить лосьоном или тоником. Лучше будет, если вы слегка распарите те места, куда будете накладывать масочку. Распарить кожу можно горячей водой или смоченным в ней полотенцем.

Омолаживающую маску из спирулины можно сделать, просто разбавив ее теплой кипяченой водой 1: 1. Эту маску можно наносить на те зоны, куда мы маски обычно не накладываем, даже на веки! Держать следует 10-15 минут, смыть водой. Нанести привычный вам питательный крем, как и после любой маски.

Еще одна омолаживающая и тонизирующая маска – 4 таблетки спирулины залить четвертью стакана теплой воды и оставить набухать на полчаса. Также поступить с одной столовой ложкой, с горкой, . Если он не разойдется как следует, поставьте на водяную баню или в микроволновку на 20 сек. Когда то и другое будет готово, добавляем в раствор спирулины чайную ложечку лимонного сока, по две капли витаминов А и Е (если у вас сухая кожа, витамина А капните 1 каплю). Витамины можно заменить оливковым маслом. Смешиваем эту массу с желатином. Очищаем лицо.

Если маска получилась слишком жидкой, подождите еще полчасика – желатин вберет в себя лишнюю жидкость. Не хотите ждать? Возьмите три куска марли, намочите в растворе и наложите на лоб, щеки и подбородок, на шею и зону декольте. Избегайте зону глаз. Держать маску минут 15 -20, смыть теплой водичкой. Эффект должен быть виден сразу. Делать можно 1 – 2 раза в неделю.

Маска восточных красавиц или маска экспресс-красоты – 4 таблетки спирулины растолочь в ступке, добавляем две ч. ложки жирной, лучше домашней, сметаны. Она отбелит нашу кожу и успокаивает ее. Сбить в пену 1 белок (если кожа сухая, замените желтком). Все тщательно перемешать. Добавить две ч. ложечки рисовой муки (обычный сухой рис смолоть в кофемолке). Он придает коже шелковистость и убирает раздражения. Если рисовую муку заменить овсяной мукой, то мы получим не эффект снятия раздражения и отбеливания, а эффект очищения пор. Накладывать не доходя примерно сантиметр до нижней границы глаз и не заходя ниже бровей. Хранить смесь нельзя.

Будьте здоровы и красивы!

В этой статье мы выясним, действительно ли прием спирулины способствует похудению, развивает выносливость и есть ли у нее противопоказания.

Люди употребляли спирулину на протяжении веков. Эта водоросль воспринималась предками не только как продукт питания, но и как полезное для здоровья растение.

Сегодня ей присвоен статус «суперпродукта». Но почему? Это блестящий маркетинговый ход или водоросль действительно заслуживает считаться супердобавкой? Этот ярлык хорошо запоминается, чтобы стимулировать продажи любого продукта, который принято считать более здоровым, чем остальные. И он отлично работает!

Продукты под ярлыком «супер» – это спирулина, черника, лосось, капуста, ягоды асаи и годжи, . Их количество постоянно растет. Но проблема не в продуктах. А в том, что нет критериев определения «суперпродукта», поэтому этот ярлык используют все чаще и чаще.

И вы прекрасно понимаете, что он означает: преувеличение, махинация, реклама.

Назвать «суперпродуктом» можно в принципе любую питательную пищу с целью повышения спроса и цены. Однако группы «суперпродуктов» как таковой не существует.

Клубника, спаржа и белый картофель являются такими же «суперпродуктами», как черника, капуста и батат, так как все они богаты , минералами и различными фитонутриентами.

В некоторых случаях так называемые суперпродукты, такие как ягоды годжи и пророщенная пшеница, не впечатляют и не оправдывают созданную вокруг них шумиху.

Вывод очевиден: существует множество продуктов, которые вы можете съесть, чтобы удовлетворить потребности вашего организма в питательных веществах, но они вовсе не обязательно относятся к категории «супер».

А как же спирулина?

От статуса суперпродукта спирулина только выигрывает. Но водоросль действительно соответствует большей части рекламных и хвалебных заявлений, которые о ней сделаны.

Например, в 1974 году Организация объединенных наций назвала спирулину одним из самых перспективных продуктов будущего. Ученые из космической программы США в НАСА присвоили ей статус потенциального источника пищи для космических путешествий из-за набора полезных питательных веществ.

Что такое спирулина и почему она так популярна? Каковы ее преимущества и что говорят о ней научные исследования? Является ли она действительно достойной добавкой к вашему рациону? Для каких целей стоит и принимать в качестве добавки?

Давайте выясним.

Что такое спирулина?

Спирулина – это сине-зеленые водоросли (тип бактерий, которые используют фотосинтез для производства жизненно необходимой им энергии), произрастающие в пресноводных озерах и прудах по всей планете.

Когда-то именно спирулина была основным источником белка для древних ацтеков и африканских племен. Химический анализ подтверждает, что это отличный источник ряда различных макро- и микроэлементов, включая белок, незаменимые аминокислоты, витамины и незаменимые жирные кислоты.

Спирулина также содержит несколько соединений, которые ученые назвали исключительно полезными для нашего здоровья.

Основное из них – фикоцианинолин, который составляет около 1% веса водоросли. Он имитирует билирубин, ингибирующий ферменты, которые могут вызвать окисление, а затем и воспаление в организме. Таким образом, фикоцианилоин обладает как антиоксидантным, так и противовоспалительным действием.

Существует пятнадцать видов спирулины, но внимание ученых привлекли три: Spirulina platensis, Spirulina maxima и Spirulina fusiformis. Причина – высокая пищевая ценность и польза для здоровья.

Почему люди включают спирулину в рацион?


Спирулина обычно используется в качестве вегетарианского источника белка и различных питательных веществ, включая .

У вегетарианцев от 55 до 70% дневного потребления белка приходится именно на спирулину. У спирулины лучше состав аминокислот, чем у многих других растительных продуктов, он очень питателен, но не может считаться хорошим источником витамина B 12 .

Причина в том, что спирулина содержит очень мало B 12 , усваиваемого человеческим организмом. Здесь много «псевдовитамина B 12 », который похож на то, что нужно нашему организму, но биологически не активнен у людей.

Концентрация биологически активного B 12 в спирулине у разных видов водоросли различная. Но B 12 здесь недостаточно, чтобы назвать спирулину надежным источником этого жизненно важного микроэлемента.

Тем не менее спирулина богата другими витаминами и минералами, в том числе содержит:

  • Витамин B 1 (тиамин);
  • Витамин B 2 (рибофлавин);
  • Витамин B 3 (ниацин);
  • Медь;
  • Железо;
  • Кальций;
  • Магний;
  • Калий;
  • Фосфор;
  • Марганец.

Большинство людей знают, что витамины и минералы существуют, но не понимают, насколько они важны.

На самом же деле, если ваша диета не обеспечивает потребления адекватных доз более двадцати жизненно важных витаминов и минералов, вы никогда не будете по-настоящему здоровы, энергичны и в хорошей физической форме.

  • Витамин B 1 имеет ряд преимуществ, включая стимулирование производства энергии и мозговой активности. А также отвечает за поддержание оптимального функционирования нервной и пищеварительной систем, обеспечение надлежащего функционирования сердца, улучшение памяти и производство эритроцитов.
  • Витамин B 2 повышает производство энергии и способствует производству эритроцитов. А также помогает регулировать активность щитовидной железы, поддерживать здоровье глаз и кожи, улучшает усвоение минералов, поддерживает иммунное и нервное здоровье.
  • Витамин B3 – важный регулятор производства энергии. Он способствует здоровому функционированию пищеварительной и нервной систем, помогает нормализовать уровень липидов в крови, улучшает сердечно-сосудистую систему и здоровье кожи.
  • Медь – минерал, который необходим для производства и функционирования эритроцитов. Он отвечает за здоровье кровеносных сосудов, нервов, иммунной функции и костей.
  • Железо – минерал, отвечающий за производства гемоглобина – белка в эритроцитах, который переносит кислород из легких во все части тела, и миоглобина – белка, который доставляет кислород в мышцы. Железо нужно для производства некоторых гормонов и соединительной ткани. Железо в спирулине особенно полезно, так как оно более чем биодоступно, а недостаток железа – очень распространенное недомогание, особенно у женщин.
  • Кальция, фосфора и магния в спирулине столько же, сколько и в молоке, что делает водоросль особенно ценной для людей, которые не могут или не потребляют молоко. Спирулина содержит каждый из этих минералов в сбалансированных пропорциях, сводя к минимуму степень риски неусвоения организмом.
  • Высокое содержание калия в спирулине – еще одно огромное преимущество.

Большинство людей не понимает, сколько калия организму нужно для оптимального функционирования (по меньшей мере 4,7 грамма в день) и как мало калия содержат привычные нам продукты питания.

Дефицит калия распространен в цивилизованном мире, а в сочетании с высоким потреблением натрия значительно повышает риск развития сердечных заболеваний.

В чем преимущества спирулины?



Многолетняя история спирулины и щедрый аминокислотный состав сделали ее популярным предметом исследований. И именно эти причины объясняют пользу ее потребления для человеческого здоровья.

Ученые доказали, что спирулина улучшает мышечную силу как у тренированных, так и у физически не подготовленных людей. А также способствует более эффективному окислению жира и развивает выносливость.

Точные механизмы такого эффекта водоросли на организм не до конца исследованы, но преимущества спирулины, связанные с обретением физической силы, хорошо известны в научной литературе.

Спирулина обладает рядом преимуществ, не связанных с физической нагрузкой, среди которых улучшение обмена липидов и глюкозы, а также уменьшение жира в печени и защита сердца.

Результаты исследований показывают, что спирулина эффективна в снижении артериального давления и уровня холестерина. Это многообещающая антиоксидантная и противовоспалительная добавка , что объясняет ее противоаллергенное действие. Она обладает антимикробными свойствами и помогает бороться с инфекциями.

Клинически эффективная дозировка спирулины – это сколько?

Дозы спирулины, исследованные учеными, существенно варьируются и составляют от 1 до 8 г в день.

Например:

  • Для улучшения мышечной активности потребляйте от 2 до 7,5 г в день.
  • Для улучшения контроля уровня глюкозы в крови умеренный эффект можно наблюдать при потреблении от 2 г в день.
  • Для снижения уровня холестерина нужно потреблять от 1 до 8 г в день.
  • Для снижения артериального давления эффект дают дозы от 3,5 до 4,5 г в день.
  • Для уменьшения жира в печени эффект наступает при дозировке 4,5 г в день.

Какой результат ожидать от потребления спирулины?

Спирулина действует мягко, как и все натуральные добавки. Поэтому не стоит ожидать от нее чего-то сверхъестественного.

Помните, добавки не сделают вас здоровым и сильным настолько, насколько это способны сделать правильное питание и тренировки.

Тем не менее спирулина может помочь вам достичь заветных целей в фитнесе и состоянии здоровья. Вот примерный перечень, чего можно ожидать от потребления спирулины:

  • Повышенная мышечная сила и выносливость;
  • Повышение сердечно-сосудистой выносливости;
  • Снижение артериального давления;
  • Снижение холестерина;
  • Уменьшение симптомов аллергии;
  • Повышенная устойчивость к болезням.

Имеет ли спирулина побочные эффекты и противопоказания?

Побочные эффекты для спирулины – большая редкость даже при больших дозах потребления. Обычно спирулина отлично переносится и практически не имеет противопоказаний.

Среди негативных побочных эффектов потребления спирулины иногда могут наблюдаться:

  • Повышенная температура;
  • Небольшое головокружение (при больших дозах);
  • Жажда и запоры (увеличьте потребление жидкости, чтобы смягчить этот эффект);
  • Боль в животе;
  • Кожный зуд или легкая сыпь.

Но такие побочные эффекты – скорее исключения из правил.

Основное противопоказание спирулины связано с содержанием в ней большого количества йода, к которому может быть аллергия или сверхчувствительность. Именно поэтому, если вы принимаете какие-либо препараты, то прежде чем добавить в рацион спирулину, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Лучшие союзники спирулины

Спирулина продается как самостоятельная добавка и входит в состав как называемых зеленых добавок. Это одна из лучших добавок для разового ежедневного потребления, которая улучшает ваше здоровье и физическое состояние.

Но дозировка имеет значение. Для получения максимума пользы от спирулины потребляйте около 5 г в день. Чистая спирулина в виде таблеток или порошка легко позволит достичь таких дозировок, тогда как в состав зеленых добавок спирулина входит в небольших количествах. Но в чистом виде хорошая спирулина, экологически безопасная, стоит намного дороже, чем в составе многокомпонентных добавок.

Для удешевления спирулины производители часто добавляют ее в незначительных дозах в состав многокомпонентных добавок. Наличие спирулины в составе – своеобразный рекламный ход, визуально увеличивающий ценность продукта, но на практике ни к чему не приводящий за счет ничтожно малой дозировки водоросли.

Вы можете приобрести чистую спирулину иностранного производства в таблетках или капсулах, заказав ее, например, на iHerb:

Хотя производство биологически активных добавок в России тоже развивается и уже есть достойные продукты отечественного производства. Например, - высокое качество продукта по выгодной цене (в пределах 500 рублей за банку):

Зеленая смесь шпината, капусты кале и листьев одуванчика

Каждое из этих растений считается «суперзеленым» овощем и содержит много диетического калия.

Диетический калий встречается чаще всего в листовой зелени и свекле, что объясняет их эргогенные и циркулирующие преимущества. Диета с высоким содержанием калия способствует долговременному здоровью сердца и кровообращения.

Мы выбрали комбинацию листьев шпината, капусты и одуванчика, вместо того чтобы просто использовать большую дозу салата, потому что шпинат и капуста содержат другие полезные соединения, такие как изотиоцианаты, которые, как известно, полезны для здоровья.

Одуванчик также содержит много диетического калия.

Рейши-гриб

Гриб Рейши, или Ganoderma lucidum, использовался в медицинских целях еще 2000 лет тому назад.

Он содержит большое количество биоактивных молекул и был известен древним как «гриб бессмертия». Его применяли для лечения различных состояний, начиная от резистентности к инсулину и иммунной недостаточности и заканчивая упадком сил при раковых заболеваниях.

Современная наука сейчас исследует и подтверждает пользу этой восточной «находки». Конечно, Рейши не является средством от всех болезней, но на здоровых людей действует исключительно положительно.

Доказано, что добавление гриба Рейши:

  • Улучшает самочувствие;
  • Защищает здоровье печени ;
  • Снижает чувство тревоги и усталости;
  • Защищает ДНК от окисления , продлевая молодость;
  • Блокирует производство новых жировых клеток ;
  • Способствует быстрому засыпанию;
  • Защищает здоровье мозга ;
  • Улучшает контроль уровня глюкозы в крови ;
  • Повышает уровень «хорошего» (ЛПВП) уровня холестерина ;
  • Активизирует и уравновешивает иммунную систему;
  • Защищает здоровье почек ;
  • Обладает противораковым эффектом.

Астрагал перепончатый

Astragalus membranaceus – одна из 50 основных трав в традиционной китайской медицине. Давно используется для увеличения выносливости, жизнеспособности и долголетия, а также для лечения простуды и гриппа.

Астрагал содержит множество полезных веществ: флаваноиды и полисахариды, а также особо ценный компонент – «астрагалозид IV» из группы сапонинов.

Доказано, что добавка с астрагалом перепончатым:

  • Повышает иммунитет;
  • Способствует здоровью сердца;
  • Снижает кровяное давление ;
  • Улучшает здоровье почек .

Способность астрагала продлевать жизнь уже доказана в исследованиях на животных. На человеке такие исследования еще не проводились.

Моринга масличная

На протяжении веков туземцы Северной Индии знали множество преимуществ дерева моринга. Все его компоненты полезны. Растение быстро растет, засухоустойчиво, очень питательно и может пригодиться в очистке воды.

Листья моринги давно лежат в основе традиционной индийской медицины. Наука подтвердила необычный состав питательных веществ растения. Каждый грамм листьев моринги содержит в 4 раза больше кальция и в 2 раза больше белка, чем молоко, в 3 раза больше калия, чем бананы, в 4 раза больше витамина А, чем морковь, и в 7 раз больше , чем апельсин.

Моринга используется в добавках по двум причинам:

  1. Высокое содержание калия, который многие из нас недополучают с пищей.
  2. Большое количество различных видов изотиоцианатов, которые аккумулируют полезные свойства растения для здоровья человека.

Исследования показывают, что добавление моринги:

  • Улучшает здоровье сердца ;
  • Снижает кровяное давление;
  • Сокращает повреждение ДНК ;
  • Обеспечивает противораковый эффект .

Мака

Мака – растение, произрастающее в Перу. Ценится за счет мясистого корня. Культивируется тысячи лет как неотъемлемая часть питания и торговли древней цивилизацией инков.

Наши предки применяли мака как усилитель энергии и либидо, а также для нормализации гормональной функции. О его особых свойствах мир практически забыл, пока в 1960-х и 1980-х годах немецкие ученые не напомнили о них.

Добавление мака:

  • Улучшает самочувствие;
  • Улучшает сексуальную функцию у мужчин и женщин;
  • Улучшает производство и здоровье спермы ;
  • Улучшает либидо у мужчин и женщин;
  • Помогает сохранить здоровье ;
  • Может уменьшить чувство тревоги и депрессии .

Вывод

Спирулина является одной из немногих добавок, которые действительно заслуживают статуса суперпродукта.

Она очень питательна и полезна для здоровья, снижает артериальное давление и холестерин, улучшает функционирование иммунной системы, метаболизм глюкозы, помогает в борьбе с инфекциями и сокращает симптомы аллергии.

Спирулина способствует росту мышечной силы, улучшает окисление жиров и повышает эффективность упражнений.

Именно поэтому спирулину можно с уверенностью назвать идеальным дополнением для людей, которые хотят улучшить свое здоровье и физическую форму.

Полезные свойства спирулины и противопоказания к её применению. Инструкции по использованию водоросли для волос и лица, повышения иммунитета и с целью похудения.

Полезные свойства спирулины


Исследователи полагают, что использование спирулины помогает в предотвращении многих опасных заболеваний. Имеются доказательства того, что водоросль успешно борется с несвоевременным старением и способна дать защиту от 70% недугов.

Полезные характеристики спирулины:

  • Питательность . Богатейший химический состав обеспечивает ей способность насытить организм витаминами, аминокислотами и минералами.
  • Противодействие диабету . Исследователями отмечается содействие препаратов из водоросли снижению у диабетиков угрожающего уровня сахара в крови.
  • Противовирусное действие . Это морское растение имеет возможность подавлять многочисленные разновидности гриппа, ускорять исцеление при ОРВИ.
  • Содействие регенерации . Спиральная водоросль способствует ускорению восстановительных процессов в коже.
  • Антирадиационность . Спирулина существенно повышает противодействие организма радиационному облучению
  • Иммуностимуляция . Рассматриваемый препарат содействует восстановлению иммунитета и стимулирует его повышение и укрепление.
  • Стимуляция выделительной функции . Благодаря этому растению осуществляется интенсификация выведения вредных веществ из организма.
  • Профилактика заболеваний . Специалисты свидетельствуют об успешной профилактике с помощью сине-зелёной водоросли аллергии, иммунодефицита, онкозаболеваний.
Эксперты доказали безусловную пользу спирулины. С её помощью лечат не только отдельные болезни, но и добиваются благотворного воздействия на весь организм, стимулируя его к восстановлению нарушенного функционирования внутренних органов и их обновлению. Уникальное растение придаёт энергии и сил, позволяет бороться с различными вирусными и многочисленными инфекционными заболеваниями.

Противопоказания спирулины


Целебная водоросль включает лишь полезные вещества, которые не могут нанести вред здоровому человеку. Но пациентам с проблемным артериальным давлением и почечной недостаточностью препараты с этим растением противопоказаны.

Кроме того, с осторожностью назначают спирулину, если диагностированы следующие заболевания:

  1. Сердечная недостаточность;
  2. Внутренние кровотечения;
  3. Инсульт, инфаркт;
  4. Расстройства нервной системы;
  5. Дисфункции щитовидной железы;
  6. Тромбозы;
  7. Язвенные болезни;
  8. Гиперчувствительность на составляющие растения или индивидуальная непереносимость.
Также имеются противопоказания для детей до 5 лет и людей пожилого возраста.

Вопреки всем полезным свойствам продуктов на основе водоросли из-за их употребления возможно появление тошноты, бессонницы, головных болей, потери сознания, спазмов мышц и диареи. Не исключены аллергические проявления - сыпь, зуд, отёки, экзема. Ухудшение самочувствия и выраженность нежелательных симптомов - сигнал для скорейшего прекращения применения спирулины и немедленного обращения к врачу.

Инструкция по применению спирулины

Удивительное морское растение с успехом применяется в диетологии, индустрии красоты и в лечебных практиках. Из него вырабатывают эффективные добавки для сбалансированного спортивного питания, действенные препараты для похудения. Эта микроводоросль входит в состав целебных масок для питания волос и кожи. Но наибольшей результативностью отличается её использование при лечении серьёзных недугов.

Применение спирулины для волос


Спирулина - это мощный антиоксидант, содержит множество полезных веществ. Это белок, марганец, цинк, комплекс разнообразных витаминов и аминокислот. Препараты на её основе за один-два курса способны ускорить рост волос, придать им живой блеск.

Рецепты масок для волос со спирулиной:

  • Пивная . Если локоны слишком тонкие, стали выпадать, потускнели, воспользуйтесь рецептом живительной маски. Вам понадобится кокосовое масло (140 г), тёмное пиво (70 г), яичные желтки (3 штуки), сок лимона (70 г), порошок спирулины (20 г). Интенсивно перемешайте жидкие компоненты, добавьте водоросль. Смесью на 30 минут покройте сухие волосы.
  • Луковая . Состав из лукового сока (20 мл), мёда (20 мл), воды (20 мл) и порошка спирулины (10 г) нанести на пряди, далее выдержать час и смыть.
  • Молочная . Смешивают молоко (30 мл), один желток, порошок водорослей (10 г), любое эфирное масло (5 капель). Состав наносят на волосы, 10 минут массируют и смывают.
  • Морковная . Морковный сок (35 г), два желтка, порошок из водорослей (10 г) и сок лимона (5 капель) смешиваются и распределяются по волосам на 30 минут. Обильно смывают тёплой водой.
  • Медовая . Соединяют и взбивают ингредиенты: мёд (5 г), один желток, лимонный сок (1 мл), спирулина (1 г), витамин А (10 капель). Наносят по длине проблемных волос, втирают прямо в кожу головы, через час смывают тёплой водой.
  • Яичная . Компоненты: два желтка, лимонный сок (1 мл), порошок водорослей (1 г). Составляющие смешиваются, средство равномерно распределяется по локонам, через 30 минут смывается.
Сине-зелёные водоросли обеспечивают дыхание клеток, улучшают обмен веществ, нормализуют состояние эпидермиса и волосяного покрова. Маски на их основе способны восстановить структуру значительно повреждённых волос, дать им необходимое питание, вернуть силу, энергию и здоровый лоск.

Использование спирулины для лица


Богатый химический состав целебной спирулины делает её важным ингредиентом всевозможных масок для лица. Только в этой микроводоросли есть уникальная гамма-линоленовая кислота, присутствующая лишь в материнском молоке и некоторых видах масел. Это вещество способствует сохранению целостности мышечных клеток, эпидермиса, созданию и обновлению даже клеточных мембран.

Рецепты масок со спирулиной для лица:

  1. Для возрастной кожи . Водоросли в виде порошка (20 г) смешивают с водой до однородной кашицы. Добавляют оливковое масло (5 г) и сок лимона (5 капель). Наносить на заранее очищенное, влажное лицо. Этот состав делает кожу более упругой, эластичной, борется с проявлениями возраста, обладает эффектом лифтинга.
  2. Для обезвоженной кожи . Мелко трут свежий огурец и смешивают до пастообразной густоты со спирулиной в порошке (20 г). Отлично увлажняет лицо, шею, а также зону декольте.
  3. Для сухой кожи . Используют смесь из порошка водорослей (10 г), жидкого мёда (10 г), оливкового масла (5 г) и творога (10 г). Перед нанесением очищают и распаривают лицо.
  4. Для жирной кожи . Сухие цветы ромашки (20 г) заливают стаканом кипятка, настаивают до остывания, процеживают. Небольшим количеством настоя разбавляют спирулину (20 г), добавляя немного питьевой соды. Средство наносят, мягко втирая лёгкими массажными движениями. Хорошо очищает не только жирную, но и склонную к прыщам кожу.
  5. Для нормальной кожи . Смешать водоросль в порошке (25 г), сметану (25 г) и натёртую мякоть кабачка (25 г) до однородной консистенции. Массу наносить на лицо и область шеи. Прекрасно питает эпидермис.
  6. Для любой кожи . В состав предыдущей маски можно добавить один желток и миндальное масло (3 г). Обладает питательными свойствами.
  7. Для пористой кожи . Берут порошок спирулины (10 г), кефир (60 г) и небольшой кусочек ржаного хлеба. Вначале мелко крошат хлеб, заливая кефиром и давая ему разбухнуть. После добавляют водоросль, тщательно размешивают и помещают на лицо.
  8. Для дряблой кожи . В зелёный чай (10 г) добавляют холодную воду (50 мл) и оставляют на час. После воду сливают, а заварку мелко растирают до однородности, добавляя спирулину (10 г) и кефир (40 г). Всё перемешивают и покрывают составом лицо. Прекрасно увлажняет, тонизирует, удаляет чрезмерный блеск.
  9. Для вялой кожи . Перетирают сухие водоросли (25 г) со свежими дрожжами (25 г), разбавляя всё до однородной пасты яблочным уксусом. Отлично тонизирует эпидермис.
  10. Для увядающей кожи . Делают смесь из водорослей (10 г), сметаны (10 г) и смолотых в муку овсяных хлопьев (10 г). Используют, как обычно.
Косметологическая индустрия сегодня предлагает изобилие сложных масок и разнообразных кремов со спирулиной. Но их можно с успехом готовить и дома. Эти средства используют для освежения цвета лица и коррекции его овала, борьбы с морщинами и омоложения, повышения упругости кожи и избавления от угревой сыпи.

Целебную водоросль можно приобрести в аптеке. Она продаётся в порошкообразном виде, но есть также и спирулина в таблетках, которые перед использованием в масках требуется растолочь или растворить в очищенной воде. Такие средства часто содержат дополнительные компоненты в соответствии с типом и состоянием кожи.

Обычный курс подобных масок - 2 недели. Они часто бывают насыщенного зелёного цвета, но прекрасно смываются водой, значительно преображая кожу к лучшему. Время воздействия косметических составов - 20–30 минут. Затем их следует смыть чистой водой комнатной температуры. Наносить их предпочтительно через день.

Как принимать спирулину для повышения иммунитета


В современном быстро меняющемся мире человек вынужден часто попадать в стрессовые ситуации, питаться нерегулярно и неправильно, сталкиваться с неудовлетворительными экологическими условиями, подрывающими иммунитет. Это, в частности, нашло своё неопровержимое подтверждение в том, что жители мегаполисов, особенно дети, слишком часто сталкиваются с простудой.

Натуральный порошок из водорослей Spirulina platensis способен улучшить иммунные силы организма. Это средство экологически безопасно, не имеет частых побочных эффектов, хорошо взаимодействует с любыми лекарствами.

Обстоятельства, при которых следует поддержать иммунитет спирулиной:

  • Длительные и плохо вылечиваемые простуды;
  • Постоянные проблемы с пищеварением;
  • Нарушения в функционировании нервной системы;
  • Хронические инфекции;
  • Замедление заживления кожных повреждений;
  • Частые гнойничковые дерматиты.
Если имеют место указанные явления, то сами они не исчезнут, но в укреплении иммунитета может помочь Spirulina platensis. Порошок из водорослей следует принимать внутрь в день по одной чайной ложке, растворив в тёплой жидкости, например, воде, кефире или соке. По желанию добавляют мёд. Средство следует использовать регулярно, чтобы защититься от патогенных микробов.

Спирулина для похудения


Замечательное морское спиральное растение применяется в препаратах для похудения, входит в состав БАДов и диетических продуктов, например, хлебцов, хлопьев. Спирулина - незаменимый кладезь фениланина, вещества, способного сдерживать аппетит. Она чрезвычайно питательна и с лёгкостью позволяет поддерживать низкокалорийную диету, быстро утоляя нежелательный голод.
  1. Предпочтительнее всего употреблять живые водоросли, но их сложно найти. Возможная альтернатива - порошок, используемый как приправа. Его также можно добавлять в воду и холодные напитки (кефир, сок, йогурт). Также рекомендованы супер фудс коктейли для худеющих в добавок к овощным или протеиновым.
  2. В аптеках можно ещё купить спирулину в таблетках и капсулах. Время необходимого приёма капсул - от 20 до 40 дней, в зависимости от достигнутых результатов и состояния организма. Обычно принимать предписано по 2–3 таблетки за полчаса до принятия пищи.
  3. Продукт рекомендован по утрам натощак по 0,5–1 г. Один приём пищи в течение дня следует заменить на 3–4 г целебного растения. Всё важно запить водой (200–400 мл). Доза в сутки для желающих сбросить вес - 3–5 граммов.
  4. Если всё-таки приобрели живое растение, растворите 40 г его в тёплой воде, кефире или соке и пейте утром за полчаса да первого приёма пищи.
Обёртывания с живой водорослью способны избавить от дряблости кожи, растяжек, проявляющегося целлюлита. Растение наносится равномерным тонким слоем на предварительно вымытую и хорошо разогретую кожу. Соответствующий участок оборачивают пищевой плёнкой, а затем накрывают тёплым одеялом.

Подобная процедура обеспечивает прилив крови к клеткам, выведение из кожи токсинов, наполняет её полезными веществами и витаминами, глубоко увлажняет и укрепляет. Желательно для усиления результата завершить процесс массажем. Рекомендованный курс - не менее 10 дней (предпочтительно 15–20). В результате организм будет бороться с лишним весом не только преимущественно изнутри, но даже снаружи.

Если для борьбы с излишними килограммами вы сделали свой выбор в пользу спирулины, вам помогут эти рекомендации. Также следует помнить, что при каком-либо применении водоросли необходимо будет выпивать не менее 2 литров воды в сутки. Голодать во время приёма рассматриваемого препарата категорически запрещается.

Как использовать спирулину - смотрите на видео:


Спирулина - спиралевидная микроводоросль с богатым уникальным химическим составом. Японские учёные назвали её продуктом будущего, прогнозируя её скорое включение в ежедневный рацион всего прогрессивного человечества. С употреблением морских продуктов, в том числе и водорослей, связывают увеличение количества здоровых людей и продолжительности жизни в Японии. Если вам дороги собственные здоровье и молодость, вы хотите напитать организм натуральными веществами и улучшить самочувствие, используйте спирулину.