Приспособленные признаки череды. Распространение плодов и семян у растений, о способах. Полезные свойства череды

Половое размножение у семенных растений, к которым относятся цветковые и голосеменные, осуществляется с помощью семян. При этом обычно бывает важно, чтобы семена оказались на достаточно удаленном расстоянии от родительского растения. В этом случае больше шансов, что молодым растения не придется конкурировать за свет и воду как между собой, так и со взрослым растением.

Покрытосеменные (они же цветковые) растения в процессе эволюции растительного мира решили проблему распространения семян наиболее успешно. Они «изобрели» такой орган как плод.

Плоды служат приспособлением к определенному способу распространения семян. По-сути, чаще всего распространяются плоды, а семена вместе с ними. Поскольку способов распространения плодов достаточно много, то существует множество разновидностей плодов. Основными способами распространения плодов и семян являются следующие:

с помощью ветра,

животными (в том числе птицами и человеком),

саморазбрасыванием,

с помощью воды.

Плоды растений, которые распространяются ветром, имеют специальные приспособления, увеличивающие их площадь, но не увеличивающие их массу. Это различные пушистые волоски (например, плоды тополя и одуванчика) или крыловидные выросты (как у плодов клена). Благодаря таким образованиям, семена долго парят в воздухе, а ветер их относит всё дальше и дальше от родительского растения.

В степи и полупустыне нередко растения засыхают, и ветер обламывает их у корня. Перекатываемые ветром, засохшие растения рассыпают по местности свои семена. Таким «перекати-поле» растениям, можно сказать, не нужны даже плоды для распространения семян, так как с помощью ветра их распространяет само растение.

С помощью воды распространяются семена водных и околоводных растений. Плоды таких растений не тонут, а уносятся течением (например, у ольхи, растущей по берегам). Причем это не обязательно мелкие плоды. У кокосовой пальмы они крупные, но легкие, поэтому не тонут.

Приспособления плодов растений к распространению животными более разнообразные. Ведь животные, птицы и человек могут по-разному распространять плоды и семена.

Плоды некоторых покрытосеменных приспособлены к тому, чтобы цепляться за шерсть животных. Если, например, животное или человек пройдет рядом с репейником, то за него зацепится несколько колючих плодов. Рано или поздно животное их сбросит, но семена репейника окажутся уже относительно далеко от исходного места. Кроме репейника, примером растения с плодами-зацепками является череда. Ее плоды относятся к типу семянки. Однако у этих семянок есть маленькие шипы, покрытые зубчиками.

Сочные плоды позволяют растениям распространять их семена с помощью животных и птиц, которые поедают эти плоды. Но как же они их распространяют, если плод и семена вместе с ним съедены и переварены животным? Дело в том, что переваривается в основном сочная часть околоплодника плода, а вот семена - нет. Они выходят из пищеварительного тракта животного. Семена оказываются далеко от родительского растения и окружены пометом, который, как известно, неплохое удобрение. Поэтому сочный плод можно считать одним из самых успешных достижений эволюции живой природы.

Существенную роль в распространении семян сыграл человек. Так плоды и семена многих растений были случайно или намеренно завезены на другие континенты, где они смогли прижиться. В результате сейчас мы можем, например, наблюдать как в Америке растут растения, характерные для Африки, а в Африке - растения, родина которых Америка.

Существует вариант распространения семян с помощью разбрасывания, а точнее саморазбрасывания. Конечно, это не самых эффективный метод, так как семена оказываются всё-равно близко к материнскому растению. Однако такой способ нередко наблюдается в природе. Обычно разбрасывание семян характерно для плодов типа стручок, боб и коробочка. Когда боб или стручок засыхает, его створки скручиваются в разные стороны, и плод растрескивается. Из него с небольшой силой вылетают семена. Так распространяют свои семена горох, акация и другие бобовые.

Плод коробочка (например, у мака) колышется на ветру, и их него высыпаются семена.

Однако саморазбрасывание характерно не только для сухих семян. Например, у растения под названием бешеный огурец семена вылетают их сочного плода. В нем скапливается слизь, которая под давлением выбрасывается вместе с семенами.

Насчитывается более 200 видов череды, которые распространены почти по всему земному шару, но преимущественно в Америке. В России наиболее распространена череда трехраздельная .

Череда - растение влажных мест, любит стоять прямо в воде мелких лужиц, придорожных канав, деревенских прудиков и других теплых мелких водоемов. При недостатке влаги она может расти, но как карикатура на нормальное растение - 3-5 см ростом с одной-двумя парами листьев и одним соцветием. Разумеется, на сырье такое "сокровище" не годится. На влажных местах с хорошей почвой череда достигает двухметровой высоты.

Плод у череды - очень характерной формы семянка, она обратнояйцевидная, четырехгранная, сильно сплюснутая, с двумя, реже тремя или четырьмя щетинками, направленными вверх и покрытыми острыми, направленными вниз зубчиками. Эти семянки цепляются за одежду и шерсть животных и таким образом разносятся на большие расстояния. Они созревают в августе - октябре, в это время их можно легко собрать. Форме плодов череда обязана своим латинским названием (Bidens), которое переводится как "двузубец".

Лечебные свойства . Череда относится к древнейшим народным средствам. Старинное название череды - золотушная трава, ее издавна использовали при нарушениях обмена веществ, кожных сыпях, ранениях, как мочегонное и потогонное средство. В настоящее время ее используют при различных диатезах.

Трава череды применяется для приготовления лечебных ванн, используемых в детской практике при различных диатезах, сопровождающихся сыпью, скрофулезом, молочным струпом и себореей головы (золотуха). При этом лучший эффект развивается при сочетании ванн с приемом настоя или отвара череды внутрь. В эксперименте на животных установлено, что череда вызывает снижение артериального давления и несколько увеличивает амплитуду сердечных сокращений, а также обладает седативным действием. Трава череды вместе с фиалкой трехцветной и листьями черной смородины или паслена сладко-горького входит в состав "аверина чая" и используется как противозолотушное средство. Масляные извлечения череды рекомендованы для лечения труднозаживающих ран и язв как средство, способствующее регенерации тканей.

Трава череды обладает мочегонными и потогонными свойствами, улучшает пищеварение, нормализует нарушенный обмен веществ. Лекарственные свойства препаратов череды в определенной степени, по-видимому, обусловливаются наличием аскорбиновой кислоты и марганца, которые имеют важное значение в физиологических превращениях веществ. Ионы марганца в составе ферментных систем влияют на процессы кроветворения, свертываемость крови, на деятельность желез внутренней секреции. Масляные экстракты травы череды, содержащие значительные количества нерастворимого в воде, но хорошо растворимого в жирах каротина, обладают противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами. Дубильные вещества, до 66% которых составляют полифенолы, придают растению ярко выраженные бактерицидные свойства.

Лекарственные формы, способ применения и дозы . Настой травы череды: 10 г (3 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, нагревают на кипящей водяной бане 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают, отжимают. Объем настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Принимают по 1/3-1/2 стакана (взрослая доза) 3 раза в день после еды как противовоспалительное и противоаллергическое средство. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Для ванны на каждые 10 л воды берут 1 стакан настоя.

Выпускаются брикеты травы череды в виде прямоугольных плиток массой 75 г, делящихся на 10 долек. Одну дольку заливают стаканом кипятка, настаивают в течение 10 мин, процеживают. Для ванны берут 1 стакан. Внутрь принимают по 1 столовой ложке утром и вечером.

Сбор и сушка череды трехраздельной . Сырьем череды являются концы побегов с листьями и отдельные листья, собранные во время бутонизации. Длина заготавливаемых веточек не более 15 см, более длинные веточки обычно представляют собой голые стебли. Побеги срезают, как только бутоны станут хорошо заметны, не дожидаясь распускания соцветий, в самом крайнем случае - в начале цветения. Собранные позже, они во время сушки успевают дать колючие семена, которые портят сырье. При достаточной влажности и аккуратной обрезке (если осталось несколько пар листьев, из которых еще не появились веточки) череда отрастает вторично. Не гонитесь за длинными ветками, в голых стеблях почти нет действующих веществ.

При сборе сырья веточки обрезают ножницами, а со стеблей обрывают отдельные листья. Сушат сырье тонким слоем, ежедневно и как можно чаще переворачивая, в помещении с хорошей вентиляцией, не допуская попадания прямых солнечных лучей, - трава череды обычно очень сочная и легко темнеет. Можно сушить и при нагреве, но не выше 40 °С. Когда стебли начинают ломаться, сушку травы прекращают. Срок годности сырья 2 года. Но лучше действует трава, собранная в год применения, затем активность снижается. Запах сырья специфический, при растирании усиливающийся. Вкус терпкий, с едким привкусом.

Химический состав . Трава череды содержит значительные количества каротина (свыше 50 мг%) и аскорбиновой кислоты (до 70 мг%); а также флавоноиды: бутеин, изокореопсин, флаваномереин, лютеолин, цинарозид, сульфуретин, сульфуреин, маритиметин; кумарины (умбеллиферон, скополетин, эскулетин), дубильные вещества, немного эфирного масла, слизи, горечи, лактоны, амины. Отмечено повышенное содержание марганца.

Листья и стебли череды используют в красильном деле для окрашивания шелковых и шерстяных тканей (в зависимости от протравы нейтральными или кислыми вытяжками) в кремовый, коричневый, лимонyо-желтый или светло-зеленый цвета.

Выращивание череды трехраздельной . Разведение череды не представляет трудностей, семена легко собрать осенью. Череда часто встречается по сорным местам, где ее характерные семянки (при созревании соцветия становятся похожими на колючие шарики) цепляются за одежду. Для череды нужно выбрать светлое место, глубоко перекопать почву, внести на 1 м2 ведро компоста и полное минеральное удобрение (30-40 г). Посев череды проводят только под зиму, поскольку она нуждается в обязательной стратификации. Если же приходится сеять весной, то семена не менее месяца нужно продержать влажными в холодильнике при температуре 2-3 °C, при более высокой температуре они могут начать прорастать.

Обязательным условием для прорастания семян череды является свет, поэтому посевы не засыпают, расстояние между рядками 40 см. Сеять лучше всего по уже промерзшей почве в заранее подготовленные бороздки, глубиной около 3 см. Зимой на этом участке нужно удержать как можно больше снега, чтобы весной обеспечить семена максимальным количеством влаги. Для этого после посева можно разложить по участку ветки или стебли высокорослых растений, которые задержат снег. А когда он растает, снегозадержание можно убрать.

Всходы череды дружно появятся через 1-2 недели после стаивания снега. Первое время она растет медленно, требует прополки, затем, когда растения сомкнутся, нужно будет заботиться только о достаточной влажности. Как только на главном побеге появится бутон, его лучше удалить, чтобы усилить развитие боковых побегов, которые дадут вместе гораздо больше сырья. Урожайность сухой травы 200-250 г/м2.

Средней России стремительно расселилась череда облиственная . Это заносное североамериканское растение. В отличие от наших видов, у нее листья более аккуратно расчлененные, а доли листа с ясно выраженными черешочками. Внешние листочки обёртки длинные, узкие, листовидные. Череда облиственная растет по сорным местам, а на сырых участках она даже вытесняет местные виды. Ее расселение произошло очень быстро: чтобы освоить территорию средней полосы Европейской России, ей понадобилось всего несколько десятилетий.

Череда трехраздельная (Bidens tripartita L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Соцветия - корзинки диаметром до 1,5 см, с многолистными двурядными обёртками; наружные листочки обёртки в числе 5-8, сходные по форме с листьями. В каждой корзинке краевые цветки язычковые, бесплодные; срединные - трубчатые, обоеполые; все цветки жёлтого цвета. Стебли и ветви заканчиваются 1-4 корзинками.
Листья : Листья супротивные (верхние могут быть очередными), длиной до 7 см, 3-5-раздельные (иногда цельные), с пильчатыми долями и крылатыми черешками.
Высота : 30-100 см.
Стебель : Прямостоячий ветвящийся.
Плоды : Сплюснутые клиновидные семянки длиной до 8 мм и шириной до 3 мм, снабжённые двумя зазубренными щетинками, которыми они цепляются за шерсть животных и одежду людей и разносятся.
Цветёт в июне-сентябре, плоды созревают в августе-сентябре.
Продолжительность жизни: Однолетнее растение.
Местообитание: Растёт на болотах, сырых лугах, по берегам рек, озёр и других водоёмов, в придорожных кюветах и канавах. Предпочитает хорошо увлажнённые местообитания с богатыми почвами.
Распространенность: Вид с широким ареалом, встречается во многих регионах Евразии, Северной Америки, Австралии. Обыкновенное растение во многих районах нашей страны, в том числе во всех областях Средней России.

Череда лучистая (Bidens radiata Thuill.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Корзинки плоские, их диаметр в два раза больше высоты. Наружные листочки обёртки листовидные, в числе 10-14, значительно превышают обёртку и окружают её в виде лучей. Краевые цветки ложноязычковые, золотисто-жёлтые, бесплодные; срединные - трубчатые, обоеполые.
Листья : Листья супротивные, желтовато-зелёные, трёх-пятираздельные или рассечённые, с ланцетными или яйцевидно-ромбическими пильчато-зубчатыми дольками, иногда частично цельные.
Высота : 20-100 см.
Стебель : Стебли прямостоячие, в верхней части ветвистые, голые или слабо опушённые.
Плоды : Сплюснутые клиновидные семянки диаметром около 4 мм; ости по длине равны семянке или чуть короче её; семянки голые, но по краям и остям несут щетинки, обращённые вниз.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в июле-сентябре.
Продолжительность жизни: Однолетнее растение.
Местообитание: Череда лучистая растёт на берегах водоёмов и отмелях.
Распространенность: Широко распространена в Евразии, в том числе на всей территории России, кроме пустынных и арктических районов. В Средней России встречается, вероятно, во всех областях нечернозёмной полосы, южнее редко.
Дополнение: Лекарственное растение. Используется так же, как и череда трёхраздельная, и при заготовках сырья эти виды обычно не различают.

Череда поникшая (Bidens cernua L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Корзинки поникающие, 10-20 мм шириной, уплощённые, на длинных ножках. Наружные листочки обёртки в числе 5-9, зелёные, продолговато-линейные, по краю короткореснитчатые, заметно длиннее буровато-зеленоватых внутренних, почти равные по длине цветкам. Краевые цветки в корзинках ложноязычковые, золотисто-жёлтые, бесплодные; срединные - трубчатые, обоеполые.
Листья : Листья супротивные, цельные, ланцетные, по краям расставленно пильчато-зубчатые, сидячие, почти сросшиеся основаниями.
Высота : 15-100 см.
Стебель : Стебли прямостоячие, голые или опушены оттопыренными железистыми волосками.
Плоды : 3-4-гранные пирамидальные семянки, с 3-4 равными между собой остями, которые в два раза короче семянки.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в июне-сентябре, семянки созревают в июле-октябре.
Продолжительность жизни: Однолетнее растение.
Местообитание: Череда поникшая растёт по берегам водоёмов, болотам, канавам, топким местам.
Распространенность: Евразиатско-североамериканский вид. Распространён по всей территории России, в том числе во всех среднероссийских областях.
Дополнение: Лекарственное растение. Используется так же, как и череда трёхраздельная, и при заготовках сырья эти виды обычно не различают. Раньше сырьём этого растения окрашивали шерсть в ярко-жёлтый цвет.

Череда олиственная (Bidens frondosa L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Корзинки прямостоячие. Краевые цветки ложноязычковые, золотисто-жёлтые, бесплодные; срединные - трубчатые, обоеполые; прицветники на верхушке быстро заострённые.
Листья : Листья супротивные, тройчатые или перистые, с черешками; сегменты листьев (по крайней мере верхушечные) с хорошо выраженными черешочками.
Высота : 20-90 см.
Стебель : Стебли прямостоячие.
Плоды : Сплюснутые клиновидные семянки, густо усаженные бородавочками, опушены по всей поверхности прижатыми волосками; по краям семянки волоски направлены вверх; семянки с двумя остями (иногда бывает 3-4 ости, но в таких случаях две из них длиннее остальных).
Время цветения и плодоношения: Цветёт в июле-сентябре, семянки созревают в июле-октябре.
Продолжительность жизни: Однолетнее растение.
Местообитание: Череда олиственная растёт по берегам водоёмов, в сырых лесах, на обочинах дорог, в карьерах, на пустырях, насыпях.
Распространенность: Американское растение, интенсивно распространяющееся в последние годы в Европейской России по железным дорогам и в населённых пунктах. В Средней России встречается во всех областях, обыкновенно.

При использовании материалов сайта, необходимо ставить активные ссылки на этот сайт, видимые для пользователей и поисковых роботов.

Трава череды - Herba Bidentis

Череда трехраздельная - Bidens tripartita L.

Семейство астровые - Asteraceae

Другие названия:

- золотушная трава

- двузубец

- козьи рожки

- собашник

- чернобривец

-болотный

- причепа

- собачьи репяхи

- стрелка

Ботаническая характеристика. Однолетнее травянистое растение высотой от 15 до 100 см. Корни стержневые, разветвленные. Стебель круглый, супротивно-ветвящийся. Листья короткочерешковые, трехраздельные, с более крупной по краю ланцетной и пильчатой средней долей, расположены супротивно. Корзинки, чаще одиночные на концах веток, обертка двухрядная. Цветки трубчатые грязновато-желтые. Плод - семянка клиновидная, сплюснутая, длиной 6-8 мм, с двумя "цепкими" остями на верхушке. Цветет с июня по сентябрь, плодоносит в августе-сентябре. Возможная примесь - другие, вместе растущие, виды череды. Изучены и подтверждаются лечебные свойства череды лучистой и поникшей, но они пока не заготовляются, так же как и посконник.

Распространение. Повсеместно, кроме Крайнего Севера.

Местообитание. Растение влаголюбивое. Растет в сырых местах, по болотам, берегам рек и ручьев, на огородах как сорняк.

Заготовка, первичная обработка и сушка. Заготовку проводят в фазу бутонизации и начала цветения, срезая облиственные верхушки и боковые их ответвления длиной до 15 см и отдельные листья. Это делают вручную или с помощью серпа или ножа. На плантациях уборку череды проводят силосоуборочными комбайнами с измельчением всей надземной части и удалением толстых стеблей.

Для сушки траву череды раскладывают тонким слоем на брезент или стеллажи и ежедневно переворачивают. При сушке в искусственных сушилках траву можно нагревать до 35-40°С.

Стандартизация. Качество сырья регламентирует ГФ XI; Изм. 1.

Внешние признаки. Цельное сырье. Это облиственные стебли и их кусочки, цельные или измельченные листья и цветоносные корзинки. Листья супротивные, на коротких сросшихся основаниями черешках; срединные - трех- и пятираздельные с ланцетовидными пильчатыми долями, верхушечные - цельные, широколанцетные, длиной до 15 см. Бутоны округлые, сверху несколько сплюснутые, иногда корзинки распустившиеся. Каждая корзинка окружена двойной оберткой; цветоложе плоское, усаженное узкими пленчатыми прицветниками. Цветки все трубчатые, с двумя зазубренными остями вместо чашечки. Цвет листьев зеленый или буровато-зеленый, цветков - желтый. Вкус горьковатый, слегка вяжущий. Запах слабый.

Измельченное сырье. Кусочки листьев, стеблей, бутонов и цветков, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет зеленый, буровато-зеленый или зеленовато-фиолетовый с грязновато-желтыми вкраплениями. Запах и вкус, как у цельного сырья.

Череду трехраздельную можно спутать с чередой поникшей Bidens cernua L., трава которой не подлежит заготовке. Она отличается простыми, цельными, ланцетовидными листьями и поникающими корзинками.

Микроскопия. Диагностическое значение имеют секреторные ходы с красновато-бурым содержимым вдоль жилок и по краю листа. Кроме того, встречаются по всей пластинке простые гусеницеобразные волоски с тонкими стенками, а по краю и жилкам - простые волоски с толстыми стенками и продольной складчатостью кутикулы.

Числовые показатели. Цельное сырье. Влажность не более 13%; золы общей не более 14%; пожелтевших, побуревших и почерневших частей растения не более 8%; стеблей, в том числе отделенных при анализе, не более 40%; органической примеси не более 3%, минеральной - не более 1%.

Измельченное сырье. Влажность не более 13%; золы общей не более 14%; пожелтевших, побуревших и почерневших частиц не более 8%; кусочков стеблей не более 40%; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5 мм, не более 15%; органической примеси не более 3%; минеральной примеси не более 1%.

Качественные реакции. Подлинность сырья подтверждается также качественными реакциями. При сканировании в УФ-свете хроматограмм полученных спиртовых экстрактов из травы череды при разделении на бумаге обнаруживаются пятна флавоноидов. При добавлении к водным экстрактам 95%-ного спирта выпадают в осадок полисахариды.

Количественная оценка сырья. Проводится по содержанию полисахаридов, которое определяют гравиметрическим методом.

В сырье должно быть не менее 3,5% полисахаридов.

Отличительные признаки различных видов череды и сопутствующих растений

Охранные мероприятия. Растение культивируется. При заготовке на лугах не следует вытаптывать череду и травяной покров.

Химический состав. Трава содержит эфирное масло, флавоноиды, производные коричной кислоты, дубильные вещества с большим содержанием фракции полифенолов (наибольшее количество в фазе бутонизации), полисахариды (2,46%, ГФ XI не менее 3,5%), каротиноиды и каротин (накапливаются ко времени цветения до 50-60 мг% в верхушках), аскорбиновую кислоту (во время цветения до 950 мг%), кумарины, халконы. Растение способно накапливать марганец.

Хранение. В сухом месте, упакованным в тюки, кипы или мешки. Срок годности 3 года.

Фармакологические свойства. Настойка череды, введенная в вену животного, обладает седативными свойствами, понижает АД, одновременно несколько увеличивает амплитуду сердечных сокращений. В экспериментах обнаружены антиаллергические свойства препаратов череды, которые объясняют высоким содержанием в растении аскорбиновой кислоты, стимулирующей функцию надпочечников и оказывающей разностороннее влияние на обменные процессы в организме. Антиаллергическое действие проявляется ослаблением симптомов экспериментального анафилактического шока и задержкой развития феномена Артюса у животных. При удалении гипофиза у экспериментальных животных антиаллергического действия череды не отмечено.

Комплекс флавоноидов и полисахаридов, череды трехраздельной, поникшей и лучевой обладает истинным холеретическим свойством. Комбинация флавоноидов и полисахаридов череды поникшей в эксперименте превосходит фламин по стимулирующему действию на холатосинтезирующую функцию, увеличивает содержание конъюгированных желчных кислот и показатель холатохолестеринового коэффициента желчи. Флавоноидам присущи гепатозащитные свойства, которые включают холеретическое, холатостимулирующее, противовоспалительное и капилляроукрепляющие компоненты. Сочетание в череде флавоноидов и водорастворимых полисахаридов способствует улучшению всасываемости растительного комплекса череды и повышению его активности. В эксперименте флавоноиды череды трехраздельной и поникшей устраняли действие гепатотропных ядов, восстанавливали секрецию желчи и уровень холатов до контрольных цифр. На обмен веществ влияют и ионы марганца, найденные в растении. Они входят в состав различных ферментных систем, влияют на процессы кроветворения, функцию печеночной клетки, тонус стенок сосудов, желчных ходов, способны предупреждать образование внутрисосудистых тромбов.

Эфирные экстракты из череды в эксперименте оказывают противомикробное действие в отношении грамположительных бактерий и некоторых патогенных грибов. Флавоноидные соединения череды (флавоны и халконы) обладают бактериостатическим и инсектицидным свойством. Противомикробные и противовоспалительные свойства препаратов череды связаны также с дубильными веществами, в составе которых преобладают простейшие по строению полифенолы, обладающие более выраженными противомикробными свойствами, чем дубильные вещества типа танинов.

Выраженные противомикробные свойства череды связаны, кроме того, с большим содержанием марганца в ее препаратах.

Препараты череды при местном применении улучшают трофику тканей; при термическом ожоге у животных спиртовые экстракты череды оказывают противовоспалительное и защитное действие.

Лекарственные средства. Трава череды, брикеты, настои.

Применение. Череда относится к древнейшим народным лекарственным средствам. Внутрь череду принимают как мочегонное, потогонное и жаропонижающее средство в виде настоев и "чаев".

При заболеваниях почек и мочевыводящих путей рекомендуется следующий лекарственный сбор: череды 2 части, толокнянки 3 части, березовых почек 1 часть. Из сбора готовят отвар.

Череду применяют при псориазе, микробной экземе, эпидермофитии, гнездном облысении. При псориазе череду принимают внутрь в виде настоя (20,0:200,0). Принимают настой по 1/4 стакана 2-3 раза в день.

При крапивнице применяют лекарственный сбор, в который входят трава череды, листья крапивы, трава (или цветки) тысячелистника, листья черной смородины, корни лопуха и листья земляники. Для приготовления настоя берут по 1 столовой ложке каждого растения и заливают 1 л холодной воды, кипятят на слабом огне 10 мин, процеживают и принимают по 2 столовые ложки каждый час до исчезновения высыпаний.

Смесь череды, листьев крапивы, цветков тысячелистника, листьев черной смородины по 10 г, травы трехцветной фиалки (20 г), корня лопуха (15 г) и листьев земляники (15 г) используют при кожных заболеваниях в виде отвара (1 столовая ложка сбора на 200 мл воды).

При кожных заболеваниях (диатез) и рахите череду применяют также в виде настоя (из 10-30 г травы) для ванны. Настой выливают в ванну и добавляют 100 г поваренной или морской соли. Температура воды в ванне 37-38°С. При мокнущих экземах и диатезах назначают общие и местные ванны с травой череды, дубовой корой и цветками ромашки. Берут по 1 столовой ложке каждого растения, настаивают в 1 л холодной воды 10-12 ч. Затем доводят до кипения, процеживают и выливают настой в ванну (для детской ванны 10 л воды, температура 37-38°С). При купании больного с экссудативным диатезом и кожными высыпаниями концентрацию череды можно увеличить в 2-3 раза. При всех видах локальных зудящих дерматозов используют местные ванны (например, для конечностей; сидячие ванны при зуде промежности у больных сахарным диабетом, при геморрое). При зуде в области спины, шеи, подмышечной и паховой областях можно рекомендовать аппликации распаренной травы череды или компрессы с крепкими настоями. При нейродермитах, сопровождающихся выраженным зудом, настой череды применяют в виде аппликаций с местноанестезирующими веществами (новокаин, анестезин). При мокнущих диатезах у детей смачивают ткань отваром череды и накладывают на кожу, меняя примочки 5-6 раз в день. При явлениях воспаления примочки применяют холодными.

Наружно череду применяют также при лечении гнойных ран, трофических язв с признаками воспаления. Череда подсушивает раневую поверхность и способствует более быстрому заживлению пораженных участков кожи. Череда используется для приготовления ванночек, примочек и обтираний при микробной экземе стоп, эпидермофитии (лучшие результаты получены при лечении интертригинозной формы эпидермофитии).

Череду применяют как косметическое средство при угрях, себорее. Отваром череды умываются, делают косметические маски. Трава череды поступает в аптеки в пакетах по 100 г или в специальных брикетах.

Настой травы череды (Infusum herbae Bidentis): 10 г травы помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл воды комнатной температуры, накрывают крышкой, нагревают на кипящей водяной бане при частом помешивании в течение 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают, добавляют воды до 200 мл. Принимают по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.

относится к семейству сложноцветных растений, однолетнее. Дорастать череда может всего до одного метра в высоту. Корень у данного растения стержневой, тонкий, густо разветвленный. Стебель у растения красный, одиночный. На нем супротивно растут листья на коротких черешках.

Фото 1

Фото 2

Фото 3

Череда характеризуется трубчатыми цветками грязно-желтого цвета. Цветки собираются в соцветия-корзинки по несколько штук в каждой. Соцветия располагаются на самой стеблевой верхушке.

Плоды череды представлены в виде сплюснутых семянок с зазубренными остями. Ости - это волоски, которые обладают свойством цепляться к шерсти животных. Таким способом череда распространяется. Период цветения череды припадает с середины лета до сентября. В сентябре-октябре созревают плоды череды.

Местами распространения череды являются вся территория Украины и России, в Сибири, на Кавказе, Дальнем Востоке. Предпочтительными местами обитания для череды являются берега озер, ручьев и рек, болота и поля.

Выращивание и размножение череды

Данное растение любит влажные и умеренные климатические условия. Если семена череды высеивать в поле, то они будут прорастать очень медленно. Череда будет лучше расти на суглинистой или легкой супесчаной почве.

Если семена высеиваться весной, то до осуществления посева их нужно стратифицировать на протяжении трех недель. За один день перед посевом семян почву необходимо удобрить органическими и калийными добавками. В вегетационный период череды нужно разрыхлять почву и пропалывать почву.

Всходы череды появятся спустя две-три недели после посева семян. За почвой необходимо обязательно постоянно следить, так как сорняки заглушат череду и дадут ей развиваться.

Полезные свойства

Череда обладает мочегонными и потогонными свойствами, способствует нормализации работы обменной системы, улучшает пищеварительные процессы в организме, обладает антиаллергенными и противовоспалительными свойствами. А также в состав череды входят вещества, которые улучшают кроветворение и свертываемость крови.

Применение

В народной медицине применяются листья и трава череды, из которых готовятся различные отвары и настои для внутреннего и наружного употребления.

Лекарства, изготовленные на основе череды, рекомендуют принимать при кровотечениях и заболеваниях кожи, для снижения кровяного давления, а также для лечения селезеночных, печеночных болезней, бронхита, сахарного диабета. Также Череду используют для лечения ревматизма, остеохондроза, злокачественных опухолей.

Наружно череду применяют с целью лечения фурункулеза, язв, ран, диатеза. Отвар из череды используют при артрите, рахите, подагре. Свежие листья череды можно прикладывать на раны. Также с помощью ванн из череды лечат испуг у детей. Череду применяют как противоядие для лечения укусов змей и насекомых.
Настойку, изготовленную из череды, применяют для улучшения аппетита, нормализации процесса обмена веществ. А настой череды рекомендуется пить для лечения золотухи, псориаза, чесотки.

Способы приготовления лечебных средств

Чтобы приготовить настой из череды нужно сделать следующее: взять три ч.л. сухой травы череды, залить их одним литром кипятка и оставить настаиваться на двенадцать часов. После этого полученный настой нужно процедить. Принимать перед едой по 70 мл три разы вдень. Настой можно пить с добавлением небольшого количества меда.

Для улучшения аппетита можно приготовить настойку из череды. Для этого нужно взять 20 грамм измельченной череды и залить ее водкой (100 мл). Оставить настаиваться на две недели, взбалтывая время от времени. Процеженную настойку нужно принимать перед едой по несколько столовых ложек.

Противопоказания

Череду запрещается долго принимать детям, так как это может причинить ребенку вред. Применять череду в лечебных целях желательно только после консультации с врачом и под его наблюдением. В случае самостоятельного лечения череду нужно принимать в очень малых дозах.

При фурункулезе можно употреблять настой из череды и листьев брусники. Для приготовления этого настоя нужно взять по одной столовой ложке этих трав, залить их 200 мл кипятка и оставить на один час, после чего процедить. Пить на протяжении 14 дней по 50 мл два-четыре раза в день.

Син.: золотушная трава, череда, козьи рожки, прицепа, болотная стрелка, двузубец, собачник, шабашник, репехи собачьи.

Травянистое сорное растение, издавна применяется при заболеваниях кожи как у взрослых, так и у детей.

Задать вопрос экспертам

В медицине

Настой травы череды применяется внутрь при простудных заболеваниях; наружно - при экссудативном диатезе, пиодермии, атопическом дерматите, экземах с различной этиологией.

Трава череды является компонентом сбора «Элакосепт ® ».

Детям

Череда - одно из самых популярных лекарственных растений, которое используют для купания детей. Настой череды часто применяют для лечения различных детских аллергических заболеваний: диатезов, сопровождающихся крапивницей, почесухой, себореей головы. В ванне с настоем череды можно купать малышей с самого рождения.

В косметологии

Череда - доступное и популярное средство, которое широко используется в косметологии. Отвар из череды помогает ухаживать за жирной кожей, устраняет ранки и трещинки на коже, угревую сыпь, жирный блеск. Если заморозить отвар из череды в специальных формочках, то его можно использовать для криомассажа. Такая процедура тонизирует кожу, сохраняет ее молодой, бодрит и освежает. Свежие листья череды применяют для приготовления питательных, отбеливающих масок, а настоем череды ополаскивают голову при себорее и выпадении волос. В бытовых условиях можно приготовить крем для рук. Для этого одну чайную ложку настойки из травы череды смешивают с 50 г сливочного масла и одной чайной ложкой меда. Приготовленный крем хранят в холодильнике.

Целебные ванны с настоем череды - источник здоровья и красоты, великолепное средство для повышения защитных сил организма, его устойчивости к неблагоприятным воздействиям. При потливости стоп, усталости ног, шелушении, покраснении кожи эффективны ножные ванны из травы череды.

Классификация

Череда трехраздельная (лат. Bidens tripartita L.) относится к семейству астровых (лат. Asteraceae). Род череда включает свыше 200 видов растений, произрастающих в умеренных и тропических областях земного шара.

Ботаническое описание

Череда трехраздельная - это однолетнее травянистое растение высотой 30-100 см. Корни стержневые, сильно разветвленные. Стебли одиночные с супротивным ветвлением. Листья коротко-черешковые, супротивные, в большинстве своем трехраздельные, темно-зеленые. Цветки желтые трубчатые, собраны в одиночные соцветия корзинки. Каждая корзинка окружена двойной обверткой. При отцветании и образовании плодов корзинки темнеют и буреют. Плоды - клиновидные сжатые семянки с одним продольным ребрышком, обратнояйцевидные, с остриями на вершине. Семянки усажены зубчиками, обращенными вниз, зубчики есть и на ребрах семянок. Длина семянки 5-8 мм, ширина 2-3 мм. Цветет растение с конца июня до сентября, плодоносит с конца сентября.

Распространение

Череда произрастает почти во всех районах европейской части России (кроме Крайнего Севера), а также в Западной Сибири, в Средней Азии, на Дальнем Востоке и Северном Кавказе. Распространена в Беларуси, на Украине. Растет как сорняк по сырым местам, в поймах рек, около ручьев и болот.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

В качестве лекарственного сырья используется череды трава (Bidentis herba). Траву собирают в фазу бутонизации и начала цветения. Для этого срезают облиственные верхушки длиной 10-15 см. Сушат траву на чердаках, в тени под навесом с хорошей вентиляцией или в сушилках при температуре 40-45°С.

Химический состав

Трава череды содержит каротин, эфирное масло, горечи, витамин С, дубильные вещества, слизи, лактоны, амины, макро- и микроэлементы. Из растения выделены флавоноиды: лютеолин, изокореопсин, цинарозид, бутеин, сульфуретин, сульфуреин, умбеллиферон, скополетин и эскулетин.

Фармакологические свойства

Трава череды обладает многими лечебными свойствами. Противовоспалительные и антисептические свойства растения приписываются полифенольным соединениям, из которых состоят дубильные вещества.

Масляные экстракты травы череды, содержащие значительные количества каротина хорошо растворимого в жирах, также обладают противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами.

Лекарственные свойства препаратов череды в определенной степени зависят от аскорбиновой кислоты и марганца, которые имеют важное значение в физиологических процессах. Ионы марганца в составе ферментных систем влияют на процессы кроветворения, свертываемость крови, на деятельность желез внутренней секреции.

Эффекивность применения препаратов череды при лечении больных с аллергическими заболеваниями кожи связана также с желчегонным действием растения. Вещества, содержащиеся в череде трехраздельной относятся к истинным холеретикам (Исакова, 1980). Флавоноиды и полисахариды растения действуя совместно оказывают влияние на желчегонную функцию печени.

Настойка череды при внутривенном введении обладает седативными свойствами, понижает давление, увеличивает амплитуду сердечных сокращений, несколько усиливает сокращение гладкомышечных органов.

Как потогонное, мочегонное, витаминное и противоаллергическое средство траву череды принимают внутрь при простуде.

Поскольку растение улучшает обмен веществ, ее используют в настоящее время при различных диатезах, сопровождающихся уртикарной сыпью, при скрофулезе, нейродермитах и при себорейных поражениях кожи головы. Наружно настой растения используют для приготовления фитованн, фитоаппликаций больным с заболеваниями кожи. При этом череда подсушивает раневую поверхность и способствует более быстрому заживлению пораженных участков кожи.

При клиническом изучении спиртового экстракта и мази из череды были отмечены противовоспалительные свойства, а также способность препаратов череды стимулировать функцию коры надпочечников. Спиртовой экстракт и мазь из череды применялись у больных с псориазом в течение 12-15 дней. При этом к концу 1-й недели лечения у больных уменьшалось шелушение кожи, наблюдалось уплощение и побледнение псориатических бляшек. К концу 2-й недели экстракт череды прекращали принимать внутрь и продолжали только мазевую терапию. Таким образом в результате лечения у 96% пациентов наступило полное излечение или улучшение и только для 4% больных терапия оказалась безуспешной. Стоит отметить, что во время курсового лечения больные не предъявляли какие-либо жалобы на препараты череды.

Из травы череды готовят различные препараты: настои, настойки, состав для ванн, мази с экстрактом растения.

Применение в народной медицине

Лекарственные свойства череды издавна применяются в народной медицине различных стран.

В народной медицине России череда используется как мочегонное и потогонное средство, при болезнях органов дыхания, золотухе и нарушении обмена веществ, цинге, при болезнях крови, при чесотке, лишаях, вялом пищеварении, зубных болях, как противоаллергическое, противодиатезное средство. Траву череды в виде настоя иногда применяют как витаминное средство при болезнях легких, язвенных процессах на коже и язвенных колитах.

Настой травы череды применяют внутрь при отложении солей, ревматизме, кровотечениях, гипертонической болезни, нервных расстройствах, для улучшения аппетита, при крапивнице, почесухе.

Отваром череды умываются для придания коже мягкости, при угрях и прыщах, используют для купания детей, а также для примочек при заболеваниях кожи.

Чай из череды - довольно распространенное домашнее средство при скрофулезе, золотухе и диатезе у детей. Смесь травы череды и листьев брусники назначают в качестве сбора, улучшающего обмен веществ при фурункулезе, экземе.

Масляные извлечения травы череды употребляют для лечения труднозаживающих ран и язв. Растертые листья череды накладывают на места укусов ядовитых насекомых.

В тибетской медицине растение используется при малокровии, атеросклерозе, сибирской язве; в китайской медицине - в виде настоя внутрь как жаропонижающее и при туберкулезе, атопическом дерматите, себорейной, микробной экземе; в Японии - в качестве жаропонижающего средства.

Историческая справка

В народе череда трехраздельная имеет множество названий: золотушная травя, козьи рожки, чернобривец болотный, собачьи репяхи, двузубец. Популярность растения в России была настолько велика, что его заготовка проводилась в 29 губерниях. Долгое время череду использовали только внутри страны, на западе ее лечебные свойства не признавались. Зато китайская и тибетская народная медицина рекомендовала ее при дизентерии, экземе, заболевании суставов.

В русском лечебном травнике 1893 года написано, что череда «полезна от кашля…для разведения густых мокрот, зеленая трава, приложенная к ране от ядовитых змей, вскоре исцеляет ее». Череда трехраздельная описана в первых трех изданиях Российской Фармакопеи (1866-1880 годов). Затем растение было незаслуженно исключено из фармакопеи более чем на сто лет и появилось только в издании 1990 года.

Литература

1. Государственная Фармакопея СССР. Одиннадцатое издание. Выпуск 1 (1987), выпуск 2 (1990).

2. Государственный Реестр лекарственных средств. Москва 2004.

3. Лекарственные растения государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева). - М., «АМНИ», 1999.

4. Машковский М.Д. «Лекарственные средства». В 2 т. - М., ООО «Издательство Новая Волна», 2000.

5. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии» под ред. В.Г. Кукеса. - М.:Медицина, 1999.

6. П.С. Чиков. «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002.

7. Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. «Медицина». 1974.

8. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). - М.: VITA, 1993.

9. А.П. Ефремов, И.А. Шретер, Т.П. Осадчая «Тайные кладовые природы». - М.О. Издательство «Оверлей», 2001. - 160 с.

10. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Под ред. Н.И. Гринкевич - М.: Высшая школа, 1991. - 398 с.

11. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. - М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003.

12. Николайчук Л.В., Баженова Л.А. «Секреты траволечения». - Мн: Ураджай, 1998.

13. Носов А. М. Лекарственные растения. - М.: ЭКСМО-Пресс, 2000. - 350 с.

14. Фитотерапия аллергических заболеваний кожи/ В.Ф. Корсун, А.А. Кубанова, С. Я. Соколов и др. - Мн.: «Полымя», 1998. - 426 с.

15. Лесная косметика: Справочное пособие/ Л. М. Молодожникова, О. С. Рождественская, В. Ф. Сотник. - М.: Экология, 1991. - 336 с.

16. Здоровая кожа и растительные средства/ Авт.-сост.: И. Пустырский, В. Прохоров. - М. Махаон; Мн.: Книжный Дом, 200. - 192 с.