Histidiini muundamise peamised reaktsioonid inimkehas. Histidiin: valem, keemilised reaktsioonid. Histidiinirikkad toidud

Histidiini keemiline valem: C6H9N3O2. See on heterotsükliline alfa aminohape , on kantud 20 proteinogeense nimekirja. Keemiline ühend lahustub hästi vees, lahustub kergelt etüülalkoholis ja ei lahustu eetris. Jääkide tõttu nõrgad keemilised põhiomadused imidasool aine molekuli struktuuris. Histidiini struktuurivalemit lähemalt uurides võib märgata, et ühendil on mitu isomeeri: L-histidiin Ja D-histidiin . Molekulmass = 155,2 grammi mooli kohta.

On asendamatu aminohappe , mida inimeste ja loomade kehas ei sünteesita. Aine peab tingimata sisenema kehasse väljastpoolt, puhtal kujul või osana muudest valkudest. Histidiini leidub lõhes, tuunikalas, sealihas, veise- ja kanalihas, sojaubades, läätsedes, maapähklites ja nii edasi.

farmakoloogiline toime

Metaboolne.

Farmakodünaamika ja farmakokineetika

Pärast seedesüsteemi sisenemist vabaneb histidiin valgu molekulidest keemiliste transformatsioonide kaudu. Vastavalt reaktsioonidele deamineerimine maksa ja naha kudedes ensüümi osalusel histidaas , on moodustatud urokaniin Ja imidasoloonpropioonhape ensüümi mõjul urokinaas . Selle tulemusena sünteesib keha: glutamaat , ammoniaak , süsivesikute killud, mis on seotud tetrahüdrofoolhape . Aminohappe on paljude oluliste ensüümide aktiivne keskus inimkehas.

Aine läbib ka sidekoe nuumrakkudes dekarboksüülimine , mille tulemusena moodustub kõige olulisem neurotransmitter histamiini . Toode stimuleerib kudede kasvu ja taastumise protsesse. Osa molekulist.

Näidustused kasutamiseks

Histidiini kasutatakse koos teiste ravimite ja aminohapetega:

  • valgukaotuse ennetamiseks ja raviks, alatoitluse korral või kui enteraalne toitumine ei ole võimalik;
  • täieliku või osalise parenteraalse toitumisega (kombinatsioonis glükoos , rasvaemulsioonid, teised aminohapped );
  • raskete vigastustega patsientidel, sepsis , põletused, peritoniit , pärast ulatuslikke kirurgilisi sekkumisi jne.

Vastunäidustused

Ravim on vastunäidustatud:

  • ainevahetushäirete puhul aminohapped ;
  • patsientidel metaboolne atsidoos , võimeline šokk ;
  • raskekujulise;
  • patsiendid, kellel on;
  • koos dekompenseeritud südamepuudulikkus ;
  • raske maksahaigusega patsientidel.

Kõrvalmõjud

Kasutusjuhend (meetod ja annus)

Histidiini määrab arst. Sõltuvalt näidustusest ja kasutatavast ravimvormist on raviskeem ja päevane annus väga erinev.

Üleannustamine

Kui ravimit manustatakse intravenoosselt liiga kiiresti, võivad tekkida järgmised sümptomid: külmavärinad, oksendamine, ... Pärast patsiendi seisundi normaliseerumist on soovitatav infusioon peatada ja jätkata ravi väiksemate ravimite annustega.

Interaktsioon

Aine ei interakteeru teiste ravimitega. Sobib hästi glükoos , rasvaemulsioonid ja aminohapped .

Histidiin? Tervislik pikaealisus on võimalik ainult õige ja tasakaalustatud toitumisega. Kõigi süsteemide ja organite korrektseks toimimiseks peame saama päevas suures koguses kasulikke aineid. Ja selles nimekirjas aminohape histidiin on kaugel viimasest. See on vajalik mitmete biokeemiliste protsesside toimumiseks. Kindlasti ei tea paljud inimesed tohutust histidiini roll organismi elus. Seetõttu kutsume teid üles lugema selle aine kasulikke omadusi. Samuti räägime teile, kuidas seda kasutatakse aminohapped spordis ja meditsiin.

Histidiin optimaalses looduslikus vormis ja doosides leidub mesindustoodetes - nagu õietolm, mesilaspiim ja haudmehaud, mis on osa paljudest Parapharm ettevõtte looduslikest vitamiinide ja mineraalide kompleksidest: Leveton P, Elton P, Leveton Forte ", "Apitonus P ", "Osteomed", "Osteo-Vit", "Eromax", "Memo-Vit" ja "Cardioton". Seetõttu pöörame igale looduslikule ainele nii palju tähelepanu, rääkides selle tähtsusest ja kasulikkusest tervele kehale.

Tinglikult asendamatu aminohape
histidiin: maksa ja närvide jaoks

Histidiin on aminohape, mille üle teadusmaailmas ikka veel vaieldakse. Mõned teadlased väidavad, et seda inimkehas ei sünteesita ja seetõttu tuleb seda regulaarselt toiduga varustada. Teised, vastupidi, tsiteerivad uurimisandmeid, mille kohaselt võib seda ainet kehas toota väikestes kogustes. Seetõttu klassifitseeritakse histidiin koos arginiiniga üha enam erirühma - « tinglikult asendamatud aminohapped". Veidi vähem levinud on nimi "poolassendamatud aminohapped".

Nii või teisiti ei piisa tervise säilitamiseks väikestest histidiinikogustest, mida organism ise toodab. Veelgi enam, alla üheaastastel lastel ei toimu selle aine süntees üldse. Seetõttu peate oma dieeti jälgima, püüdes oma dieeti mitmekesistada.

Mida esindab histidiini

Histidiin on looduses levinud ja esineb enamikus elusorganismides. See on valgu komponent ja seda leidub ka vabas vormis. Seda aminohapet leidub suurtes kogustes ka inimkehas. See aine kuulub proteinogeensete ainete rühma, mis tähendab, et see on vajalik valgu tootmiseks. Kõige puhtamal kujul histidiin on värvitu pulber, mis sulab 287 kraadi juures (L-isomeer). See ühend lahustub hästi vees, kuid halvasti etanoolis. Dekarboksüülimisel Organismis toodetakse histamiini. Ravimite (ladina nimi - histidiin) saamiseks eraldatakse need hemoglobiinist ja verest ning sünteesitakse. Muide, täna toodab maailm seda ainet aastas üle 200 tonni.

Histidiin: ajalugu
oluline teaduslik avastus

Olulise teadusliku avastuse lugu toimus 19. sajandi lõpus, ajal, mil keemia arenes Euroopas väga aktiivselt. Kuulus saksa füsioloog ja biokeemik A. Kossel eraldas väävelhappe hüdrolüsaatidest sturiini 1896. aastal. Samal aastal õnnestus Šveitsi keemikul S. Hedinil hankida L teistest valkudest ja ta tegi töö kolleegist sõltumatult. Suure panuse selle aine uurimisse andis ka W. Pauli.

A. Kossel on tuntud “heksoni aluste” kvantitatiivse isoleerimise klassikalise meetodi loojana, mis lisaks sisaldama selliseid aminohapped nagu arginiin ja lüsiin. Tänu tema saavutustele avastasid teadlased hiljem, et valgud on oma olemuselt polüpeptiidsed. See biokeemik tegeles ka rakubioloogia uurimisega, uuris raku tuuma keemilist koostist ning tegeles nukleiinhapete eraldamise ja kirjeldamisega. Oma töö eest pälvis ta 10. detsembril 1910 Nobeli füsioloogia- või meditsiiniauhinna.

Tähendus histidiin keha jaoks.
"Keha telliskivi"

Hoolimata asjaolust, et see aine on paljudele inimestele vähe teada, histidiini tähtsus organismile suurepärane. Poleks liialdus seda aminohapet nimetada "keha ehituskivi." Esiteks osaleb see valkude sünteesis ja aitab seetõttu lihaseid üles ehitada. Teiseks on histidiin osa paljudest ensüümidest, näiteks gastriinist, mis osaleb seedesüsteemis, parandades mitmete vitamiinide imendumist.

See ühendus paraneb ka lämmastiku tasakaal organismis, aitab kaasa maksa nõuetekohasele toimimisele. Mängib olulist rolli immuunsüsteemi toimimises - selle osalusel tekivad leukotsüüdid ja erütrotsüüdid. Lisaks leidub seda suurtes kogustes hemoglobiinis. Lisaks on histidiin komponent sellise olulise aine nagu L-karnosiin tootmiseks.

Rohkem histidiini kehasse vaja Sest süntees histamiin, ainulaadne hormoon, mis osaleb 23 põhilises füsioloogilises funktsioonis. Näiteks selle sisaldusest veres sõltub nii meeste kui naiste seksuaaltervis. Teine histamiini suur eelis on võitlus erinevate infektsioonide vastu. Viimastel aastatel on teadlased märkinud, et paljudel inimestel on veres kõrge histamiini tase, mis on põhjustatud sellistest haigustest nagu südameatakk, hüpertensioon, rasvumine, hammaste lagunemine ja mitmesugused allergiad. Histamiin on allergiliste reaktsioonide vahendaja, laiendab väikseid veresooni, ahendab suuri. Allergiavahendajad on ained, mis vabanevad rakkudest või tekivad organismis toimuvate biokeemiliste protsesside tulemusena ja on vajalikud allergilise reaktsiooni õigeks tekkeks.

Samas ei tohiks me unustada ka teisi kasulikud omadused :

  • aitab väikelastel kasvada;
  • osaleb vere happesuse reguleerimises;
  • leevendab allergiat;
  • aitab taastuda raskest haigusest;
  • aitab normaliseerida und;
  • vajalik närvirakkude müeliinkestade moodustamiseks;
  • oluline südame-veresoonkonna süsteemi normaalseks toimimiseks.

Sellel on ka adaptogeensed omadused, mis vähendab hävitavate tegurite mõju kehale.

Mis juhtub, kui histidiini puudulikkus?

On kindlaks tehtud, et millal histidiini puudulikkus Laste kasv ja areng aeglustuvad. Täiskasvanutele on see seisund ohtlik, kuna see võib põhjustada reumatoidartriiti. Lisaks halvendab selle aminohappe puudus vigastatud kehapiirkondade taastumist ja seetõttu võib operatsioonijärgne taastumine viibida. Lisaks ilmneb veel üks efekt - naha ja limaskestade seisund halveneb.

Arstid on selles kindlad viga organismis põhjustab maohaigusi ja katarakti. Samuti immuunsüsteem nõrgeneb, mis on eriti ohtlik imikutele. On registreeritud juhtumeid, kus lapsed põevad dermatiiti selle aminohappe puudumise tõttu toidus. On märgatud, et histidiini puudumisega organismis kurdavad inimesed jõu kaotust. Lisaks väheneb libiido, halveneb kuulmine ja tekib fibromüalgia. Võib nimetada ka muid sümptomeid puudujääk :

  • Alzheimeri ja Parkinsoni tõbi;
  • tsingi puudus;
  • kõnehäired;
  • kõnnaku muutused;
  • vähenenud vaimne aktiivsus;
  • ärrituvus;
  • hajameelsus;
  • hilinenud puberteet;
  • ebatüüpilised allergilised reaktsioonid.

Aminohapete puudumine organismis põhjustab häiret, mida nimetatakse histineemiaks. See on haruldane geneetiline häire, mille tõttu organism lõpetab histidiini lagundava ensüümi tootmise. Nendel juhtudel vaimne areng langeb, kõne ja motoorsed funktsioonid on häiritud.

Liigne aminohape
Kõrvalmõjud

Tuleb öelda, mida saavutada liigne aminohape raske, sest see imendub organismis hästi. Kuid aine ülemäärased annused võivad põhjustada allergilisi reaktsioone, astmaatilisi ilminguid ja vähendada ka meeste seksuaalvahekorra aega. Siin oleks paslik öelda umbes kõrvalmõjud mis põhjustavad narkootikume :

  • nõrkus;
  • peavalu;
  • teadvuse häired;
  • düspepsia;
  • iiveldus;
  • vererõhu langus;
  • käte värisemine;
  • nahalööbed.

Selle ravimi üleannustamise korral võivad tekkida järgmised sümptomid: kollaps, Quincke ödeem, anafülaktiline šokk. Seda aminohapet ei soovitata kasutada bronhiaalastma, arteriaalse hüpertensiooni ja kesknärvisüsteemi orgaaniliste haigustega patsientidel.

Histidiin : ainet spordis

On tõestatud, et histidiin osaleb valkude sünteesis. Seetõttu lihased kasvavad ja muutuvad tugevaks, mis on sportlaste jaoks oluline. Lisaks põhjustab see sekretsiooni suurenemist somatotropiin, mis stimuleerib kõhre, luude ja lihaste kasvu.

Nagu ka histidiin ainet spordis hinnatud, kuna L-karnosiin sünteesitakse sellest organismis. On teada, et see on tugev antioksüdant, mida leidub ajus ja lihastes. See suurendab vastupidavust, takistades jääkainete kogunemist. Eelkõige neutraliseerib see hapet, mis tekib intensiivse lihaspinge ajal.

Pealegi kaasatud erinevatele spordialadele toidulisandid, mida kasutatakse lihaste kasvatamiseks ja vigastustest taastumiseks. On täheldatud, et see on eriti tõhus, kui seda võtta koos beeta-alaniiniga, mis suurendab aminohapete vastastikust toimet. Kui tarbitakse sellel kujul saate tulemusi parandada, nii jõuspordis kui ka kergejõustikus.

See aine on osa Leveton Forte vitamiinikompleksist. See ravim põhineb ravimtaimedel ja mesindussaadustel ning aitab suurendada vastupidavust ja jõudlust.

Histidiin meditsiinis:
suured väljavaated

Tänu oma arvukatele omadustele histidiin meditsiinis tänapäeval kasutatakse seda kõikjal. Kuna see on osa paljudest ensüümidest, on sellel kasulik mõju maksale. Seda peetakse ka heaks vahendiks hepatiidi raviks, aitab artriidi, urtikaaria korral. Seetõttu on see aine paljude ravimite koostisosa. Eelkõige on histidiinvesinikkloriid ette nähtud maohaavandite ja hepatiidi raviks. Aminohapet kasutatakse sageli ateroskleroosi kompleksravi ühe komponendina.

1976. aastal leidsid Nõukogude teadlased V.S. Yakushev ja R.I. Livshits viisid läbi rea loomkatseid, mille käigus nad tegid kindlaks, mis piirab malondialdehüüdi moodustumist kudedes eksperimentaalse müokardiinfarkti ajal. Kõik see muudab selle paljulubavaks südame-veresoonkonna haiguste raviks.

Tasub öelda, et väljavaated histidiin meditsiinis väga märkimisväärne. Ühes hiljutises uuringus leidsid teadlased, et histidiin sobib hästi. Arstid on kindlad, et see kombinatsioon on suurepärane ravim ARVI ja teiste külmetushaiguste vastu. Pärast mitmeid katseid selgus, et patsiendid, kes võtavad histidiin tsingiga, taastus palju kiiremini. Väärib märkimist, et see mikroelement parandab aminohapete imendumist. Histidiin omakorda transpordib tsinki rakkudesse, suurendades nende jõudlust.

Ainet kasutatakse ka kiirguseks ja raskmetallide eemaldamiseks ning AIDSi raviks. Lisaks on histidiin end tõestanud neeruhaiguste ravijana.

Millistes toodetes
sisaldab histidiini

Sest see , peame seda pidevalt vastu võtma. Selle aminohappe varude täiendamine kehas pole keeruline, kuid mitte kõik ei tea millised toidud sisaldavad histidiini . Nimetagem loomse päritoluga toiduainete aminohapete allikaid:

  • veiseliha;
  • kana;
  • kala (lõhe, makrell, hiidlest);
  • piimatooted (jogurt, hapukoor);

Paljud taimsed saadused sisaldavad seda ainet ka märkimisväärses koguses:

  • maapähkel;
  • läätsed;
  • sojaoad;
  • rukis;
  • nisu;
  • tatar;
  • lillkapsas;
  • kartul;
  • seened;
  • banaanid;
  • melon.

Päevane norm
aminohapped

Et teada saada, kui palju toitu peaksime sööma, peame teadma igapäevane aminohapete vajadus histidiin Seega vajab inimene seda ainet 1,5-2 grammi päevas. Dieedi õigeks ettevalmistamiseks võite kasutada järgmist valemit: 10 mg aminohapet kehakaalu kilogrammi kohta. Sportlased, kes kogevad märkimisväärset stressi ja vajavad erilist dieeti, võivad võtta rohkem aminohappeid. Arvatakse, et toiduga tarbitava histidiini kogus ei tohiks ületada 7-8 grammi päevas. Samal ajal sisaldavad mõned allikad teavet, et selle ühendi terapeutiline annus võib ulatuda kuni 20 grammi.

Oma mõttekäigu kokkuvõtteks võib öelda, et tinglikult asendamatu aminohape histidiin on tervisele väga oluline. Lisaks valkude moodustamisel osalemisele on see paljude ensüümide oluline komponent. Samuti aitab see maksal, immuunsüsteemil ja südamel oma funktsioone täita. Ilma selleta "kere telliskivi" meie elu oleks võimatu.

Brutovalem

C6H9N3O2

Aine histidiin farmakoloogiline rühm

Nosoloogiline klassifikatsioon (ICD-10)

CAS-kood

71-00-1

Aine Histidiin omadused

Läbipaistvad värvitud kristallid või kergelt happelise maitsega valge kristalne pulber. Vees lahustuv, etanoolis väga vähe lahustuv.

Farmakoloogia

farmakoloogiline toime- hüpolipideemiline, antiaterosklerootiline.

Asendamatu aminohape. Organismis toimub see dekarboksüülimisel, moodustades histamiini. Põhjustab bronhide ja seedetrakti silelihaste spasme, kapillaaride laienemist, vere stagnatsiooni kapillaarides ja nende seinte suurenenud läbilaskvust, ümbritsevate kudede turset ja vererõhu langust. Stimuleerib refleksiivselt neerupealiste medulla, soodustab epinefriini vabanemist, arterioolide ahenemist ja südame löögisageduse tõusu.

On tõendeid selle mõju kohta maomahla sekretsioonile ja selle kasutamise võimaluse kohta mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite kompleksravis.

Aine kasutamine Histidiin

Hepatiit, ateroskleroos (kompleksravi).

Vastunäidustused

Ülitundlikkus, bronhiaalastma, arteriaalne hüpotensioon, kesknärvisüsteemi orgaanilised haigused.

Aminohape histidiin on täiskasvanutele poolvajalik ja lastele absoluutselt asendamatu, kuna täidab organismis mitmeid olulisi funktsioone.

Bioloogiline vajadus

Täiskasvanu minimaalne päevane histidiini vajadus on 12 mg 1 kg kohta. kehakaal, s.o. 60 kg kaaluvale inimesele. Täiskasvanu optimaalne päevane vajadus on 1,5–2 g. Maksimaalne lubatud annus on 5–6 g päevas.

Imikutel on histidiini vajadus 34 mg/kg. kaal, st. 0,1-0,2 g.

Histidiini vajadus suureneb intensiivse füüsilise koormuse korral, taastumisperioodil pärast raskeid vigastusi, haavu ja operatsioone.

Histidiini sisaldus toiduainetes

Hautatud lihas on 15-20% rohkem histidiini kui praelihas ja 35-40% rohkem kui toores lihas.

Keedetud kala sisaldab 25-30% rohkem histidiini kui toores kala

Taimsete saaduste valk on keskmiselt 20% vähem seeditav kui loomse päritoluga ja kukeseente valk on seeditav vaid 30%, mistõttu võeti kasutusele täiendavad koefitsiendid.

Teraviljade ja pähklite aminohapete parimaks säilitamiseks tuleks neid hoida hermeetiliselt suletud anumas, kaitstuna otsese päikesevalguse eest.

Teravilja ja kaunvilju tarbitakse mitte kuivalt, vaid pudruna, tavaliselt on kaunviljade puhul teravilja ja vee suhe 1:1 ja teraviljaputrudel 1:2.

Tavalise toiduga saab piisava koguse histidiini väikestest portsjonitest lihast ja kalast – umbes 150 g valmis kala- või liharoogasid sisaldab aminohappe ööpäevast vajadust. Vaja läheb 200-300 grammi juustu või kodujuustu, see on mõistlik portsjon igapäevaseks tarbimiseks. Seemneid ja pähkleid kulub 300–400 grammi, seega peaksid täielikud taimetoitlased mõtlema: kas aminohapete puudusele või tõsisele liigsele kalorisisaldusele, sest need tooted on väga kaloririkkad. Teraviljaputrusid ei saa pidada peamiseks histidiini allikaks, sest 1,5 - 2 kg. Putru võib süüa ainult gargantua või tõsise füüsilise koormuse all kannatav inimene. Nii toitusid talupojad keskajal: suure hulga kaloririkkaid teravilju kompenseeris raske töö maal.

Histidiini puudulikkus

Normaalsetes tingimustes ja normaalse toitumise korral ei täheldata täiskasvanutel histidiini puudulikkust. Histidiini defitsiit on võimalik ekstreemse dieedi või paastu ajal, kui inimesed on sunnitud või omal soovil keelduma valgurikka toidu tarbimisest. Aminohapete puudus väljendub lihasvaludes ja nõrkuses. Luuüdi lõpetab punaste vereliblede (erütrotsüütide) tootmise, mis põhjustab aneemiat, kuid vere hüübimine suureneb, mis põhjustab verehüüvete tekke riski. Histidiini puudulikkust seostatakse kuulmise halvenemisega kuni täieliku kadumiseni. Seksuaalne soov väheneb järsult ja meestel võivad tekkida erektsioonihäired.

Katarakt areneb. Võimalikud on mao- ja kaksteistsõrmiksoole haigused. Immuunsus langeb, mistõttu tekivad bakteriaalsed ja viirusnakkused, suureneb kalduvus allergiatele ning lastel tekib ekseemne dermatiit: nahapõletik koos sügeluse, nutmise ja kooriku tekkega.

Rinnapiima puudumisel ja ebapiisava toitumisega lastel on kasv ja areng pidurdunud, isegi vaimse alaarenguni.

Liigne histidiin

Tavalise toitumise korral ei kogune histidiin organismi ja liigsuse sümptomeid ei täheldata. Siiski on L-histidiini farmakoloogiliste preparaatide kasutamisel võimalikud kõrvaltoimed,

Histidiin eemaldab organismist vase ja tsingi; meestel provotseerib see allergilisi reaktsioone ja bronhiaalastmahooge;

Tüsistuste tekke vältimiseks võib histidiinipreparaate kasutada ainult kliiniliste näidustuste korral arsti järelevalve all.

Vastunäidustused

Histidiini preparaadid MITTE TAOTLEDA järgmiste tingimuste olemasolul:

  • Vaimsed haigused: bipolaarne häire, skisofreenia, orgaanilised ajukahjustused
  • Allergilised haigused, bronhiaalastma
  • Hüpotensioon (madal vererõhk)
  • Liigne kaal – histidiin soodustab kaalutõusu
  • Rasedus, imetamine
  • Kroonilised maksa- ja neeruhaigused

Kõrvalmõjud

L-histidiini farmakoloogiliste preparaatide üleannustamise korral on võimalikud järgmised kõrvaltoimed:

  • Vahetu allergilised reaktsioonid: Quincke ödeem, järsk vererõhu langus koos teadvusekaotusega (arteriaalne kollaps), anafülaktiline šokk.
  • Vaimsed häired

Vähem tõsised kõrvaltoimed, mille puhul tuleks ravimi annust vähendada:

  • Seedetraktist: iiveldus, oksendamine, düspepsia (seedehäired maos)
  • Kesk- ja perifeersest närvisüsteemist: peavalu, peapööritus, treemor (jäsemete värisemine), teadvusehäired, paresteesia ("roomamise tunne", "nõelte kipitus").
  • Autonoomsest närvisüsteemist: lokaalne temperatuuri tõus (lokaalne hüpertermia), palavik, vererõhu langus, bronhospasm
  • Allergilised reaktsioonid: nahalööve.

Järeldus

Histidiin on oluline ja vajalik aminohape, mille vajadus kaetakse normaalse toitumisega. Mitmekesine toit, mis sisaldab liha, kala ja piimatooteid, tagab täisväärtuslikuks eluks vajaliku ja piisava koguse histidiini. L-histidiini farmakoloogilisi preparaate ja bioloogilisi lisandeid võib kasutada haiguste raviks arstide järelevalve all, kuid mitte tavainimeste üldiseks tervise parandamiseks ohtlike tüsistuste ja paljude kõrvaltoimete riski tõttu.

Histidiin(L-histidiin) on tinglikult asendamatu heterotsükliline alfa-aminohape, mis on osa paljudest valkudest.

Seda aminohapet kasutatakse kõige sagedamini meditsiinis ja kulturismis.

Inimese kehas sünteesitakse histidiini ebapiisavates kogustes, mistõttu on nii oluline tagada selle täiendav varu toidu või toidulisanditega. Sel juhul peate teadma histidiini päevaannust.

Organismi päevane histidiinivajadus

Täiskasvanu jaoks on histidiini päevane tarbimine keskmiselt 1,5-2 grammi. L-histidiini maksimaalne lubatud annus on 5-6 g päevas. Kuid ärge unustage, et iga inimese jaoks valib täpse annuse spetsialist individuaalselt ja see sõltub paljudest teguritest, näiteks inimese üldisest tervislikust seisundist, kehakaalust ja vanusest. Peate teadma, et aminohapete, sealhulgas L-histidiini mõistlik tarbimine aitab vältida selle defitsiidi või liigsuse tagajärgi organismis.

Histidiini puudulikkuse tagajärjed

Histidiini puudus inimkehas võib põhjustada seksuaalsoovi vähenemist, füüsilise ja vaimse arengu hilinemist, verehüüvete suurenemist, lihasnõrkust, kuulmiskahjustusi ja fibromüalgiat. Ja ka selle aminohappe puudumine vähendab hemoglobiini moodustumist luuüdis.

Liigse histidiini tagajärjed

Histidiini liig põhjustab inimkehas vasepuudust, stressi ja mitmesuguseid psühhoose. Seetõttu peate jälgima oma tervist ja saama ainult L-histidiini eeliseid ilma meie kehale kahjulike tagajärgedeta.

Histidiini kasulikud omadused

Histidiin on oluline iga inimese jaoks ja on lihtsalt asendamatu keha kasvuperioodil, see on osa paljudest ensüümidest. Histidiin on osa hemoglobiinist ja osaleb selle sünteesis. Lisaks sünteesitakse organismis histidiinist histamiini, samuti on see oluline valgete ja punaste vereliblede ning võimsa antioksüdandi karnosiini sünteesiks. Histidiin on verehüübimise regulaator ja närvikiude kaitsvate müeliinkestade komponent. See aminohape tugevdab immuunsüsteemi, kaitseb meie keha kõikvõimalike infektsioonide, kiirguse eest, neelab ultraviolettkiiri ja eemaldab raskmetalle. Histidiin soodustab kudede kasvu ja paranemist, soodustab terveid liigeseid ja suurendab lihaste vastupidavust, võimaldades sportlastel treenida kauem ja suurema intensiivsusega. Toetab kuulmisnärvi talitlust, vähendab allergiliste reaktsioonide raskust. Aminohape L-histidiin mängib olulist rolli valkude ainevahetuses, tõstab libiidot, võitleb stressiga, parandab ja normaliseerib seedetrakti talitlust, soodustab tervet närvisüsteemi, millel on kasulik mõju kõikide organite ja süsteemide talitlusele. keha.

Meditsiinis kasutatakse L-histidiini edukalt kompleksteraapias stressi, artriidi, ateroskleroosi, allergiate, haavandite, gastriidi, aneemia, hepatiidi ja omandatud immuunpuudulikkuse sündroomi ravis. Seda aminohapet kasutatakse ka taastumisperioodil pärast haigusi ja vigastusi.

Kahjuks on sellisel kasulikul aminohappel vastunäidustused ja kahju, mis puudutab peamiselt toidulisandeid ja ravimeid.

Histidiini vastunäidustused ja kahjustus

L-histidiini võtmise vastunäidustused on kesknärvisüsteemi orgaanilised haigused, individuaalne talumatus, bronhiaalastma, arteriaalne hüpotensioon. Samuti peaksid ülekaalulised inimesed vältima L-histidiinil põhinevaid ravimeid.

Kõige sagedamini ilmnevad kahjulikud omadused L-histidiini suurtes kogustes tarbimisel. Üleannustamise korral võivad tekkida Quincke ödeem, kollaps, anafülaktiline šokk, stressiolukordade sagenemine, isegi vaimsed häired. Lisaks on võimalikud allergilised reaktsioonid, pearinglus, peavalu, teadvusehäired ja düspepsia. Samuti vererõhu langus, treemor, palavik, naha hüperemia, paresteesia, vere paksenemine, iiveldus, oksendamine ja bronhospasm.

Kuid vaatamata vastunäidustustele ja kahjudele peab iga inimene teadma, millised toidud seda elutähtsat aminohapet sisaldavad, ja võimalusel neid võimalikult sageli tarbima.

Histidiinirikkad toidud

Peamised histidiini allikad on sellised toiduained nagu kanafilee, veiseliha, munad, kalmaar, kala. Histidiini leidub suurtes kogustes ka piimapulbris, kodujuustus, kõvas ja sulatatud juustus, nisus, sojaubades, riisis, hernestes, kreeka pähklites ja maapähklites.

Kui teave teile meeldis, klõpsake nuppu