Пойдет ли козлятник на сено для коров. Рекомендации по выращиванию козлятника (галеги восточной) на корм и семена. Чем полезно растение и как влияет на человека

В связи с долговечностью козлятника и длительностью периода хозяйственного использования его посевов участки под него следует подбирать вне севооборотов.

Лучшими предшественниками для козлятника являются пропашные культуры, под которые вносились органические и минеральные удобрения. Он может возделываться и после зерновых культур, а также различных смесей, выращиваемых на зеленый корм и силос.

Система обработки почвы зависит от предшественника и особенностей строения почвенного профиля. На дерново-подзолистых почвах вспашку проводят на глубину пахотного слоя, а подпочвенные слои рыхлят почвоуглубителями. На черноземах и других типах почв целесообразна отвальная вспашка на глубину 25-27 см.

Если козлятник высевают после зерновых или пропашных культур, то зябь вспахивают вслед за уборкой этих предшественников. Если предшественники - однолетние кормовые культуры, убираемые рано на зеленый корм, то вспашку проводят после уборки урожая и поле поддерживают в состоянии пара до посева козлятника.

Под вспашку на дерново-подзолистых почвах вносят 50- 70 т/га навоза и (РК) 80-150 . Обязательным приемом должно быть известкование почвы по полной гидролитической кислотности.

Весной проводят культивацию с боронованием.

На тяжелых почвах после этого проводят мелкую перепашку, на среднесуглинистых - глубокую культивацию. Под предпосевную культивацию вносят N 60 . При севе на гладкой поверхности почву прикатывают для ее выравнивания. Для эффективной борьбы с сорными растениями сев проводят на гребнях с междурядьями 70 см.

Лучшим сроком сева является весенний при прогревании почвы до 6…7°С. На чистых почвах от сорных растений проводят сев рядовым способом, который обеспечивает наиболее высокую урожайность зеленой массы. Чаще всего сев проводят широкорядным способом с междурядьями 45-60 см, а для повышения урожайности посевов, улучшения поедаемости и силосуемости зеленой массы в междурядьях высевают злаковые компоненты.

Перед севом проводят скарификацию, а в день сева - инокуляцию.

Норма высева семян при широкорядном способе сева - 20-25 кг/га, при рядовом - 25-30. Злаковые компоненты высевают в междурядья козлятника из расчета 50-60% от полной нормы. Глубина посева 1,5-2 см.

После сева проводят прикатывание.

После сева всходы появляются быстро, но растут они вначале медленно и легко заглушаются сорными растениями. Поэтому через 10-15 дней после их появления, когда растения достигнут в высоту 3-4 см, проводят первую культивацию, вторую культивацию - спустя 20-25 дней. Последующие культивации проводят по мере отрастания сорных растений.

В конце лета проводят подкормку (РК) 45-60 .

Злаковый компонент высевают в разное время, но не ранее, чем после проведения двух культиваций.

Во второй и последующие годы весной и после укосов междурядья чистых посевов обрабатывают культиватором, а совместные посевы боронуют. Удобрения применяют в основном фосфорно-калийные, а при слабом развитии растений - и азотные. Азотные удобрения вносят только весной и после первого скашивания.

Максимальная урожайность зеленой массы формируется в фазе полного цветения, но наибольший сбор протеина получают при уборке в фазе начала цветения. При слишком раннем скашивании козлятник изреживается, поэтому на зеленый корм первый укос желательно проводить не раньше фазы бутонизации. При первом скашивании высота среза растений должна составлять 8-10 см, что обеспечивает быстрое отрастание и положительно влияет на величину урожая отавы. Отаву скашивают на высоте 6-8 см. При хороших условиях ее урожайность достигает 40% от общей величины. Уборка отавы должна быть не позднее 3-4 недель до окончания вегетации.

Семена получают начиная со второго-третьего года жизни растений. Для семенных целей закладывают специальные семенные участки при широкорядном способе сева и норме высева семян 15-20 кг/га.

Внесение органических и фосфорно-калийных удобрений на семенных участках является непременным условием повышения урожайности и улучшения посевных качеств семян. В годы пользования семенниками азотные удобрения вносят в умеренных, а фосфорно-калийные - в несколько повышенных дозах. При этом развитие растений и созревание семян происходят на 3-5 дней быстрее по сравнению с кормовыми посевами. Семена убирают при побурении 75-80% бобов. Бобы начинают растрескиваться спустя 15-20 дней после созревания. Убирают раздельным способом. Кондиционная влажность семян 13-14%.

Всхожесть семян в хороших условиях сохраняется 5-8 лет. Но для посева лучше использовать свежеубранные семена или хранившиеся непродолжительное время.

В России чаще используется сорт Галега селекции Эстонского НИИ земледелия и мелиорации.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Вконтакте

Одноклассники

Выращивание козлятника восточного

Козлятник восточный имеет очень высокие темпы весеннего развития и даёт зелёный корм раньше озимой ржи.

Первый укос козлятника восточного можно проводить в фазе стеблевания, бутонизации или начала цветения. Второй укос необходимо проводить за две недели до окончания вегетационного периода.

В условиях области до завершения изучения режимов скашивания в Белгородской ГСХА в целях долгосрочного пользования травостоев козлятника и более равномерного поступления кормовой массы по годам следует практиковать двухукосный режим его использования.

Место козлятника в севообороте

В связи с длительностью использования козлятник восточный целесообразно размещать только в кормовых севооборотах и на запольных участках.

При выборе участка под козлятник предпочтение необходимо отдавать плодородным, рыхлым, водопроницаемым почвам с содержанием гумуса не менее 3 %, со слабокислой или лучше нейтральной реакцией почвенного раствора, что будет способствовать интенсивному образованию клубеньков.

Лучшие предшественники козлятника восточного — озимые зерновые и пропашные культуры.

Не следует возделывать козлятник после подсолнечника, кукурузы на зерно, сахарной и кормовой свеклы, многолетним и однолетним бобовым культурам, суданской и колумбовой травы.

Подготовка почвы

Основная подготовка почвы под козлятник восточный должна обеспечить максимальное уничтожение сорняков, накопление влаги, питательных веществ, хорошую заделку измельченных пожнивных остатков, навоза, мелкокомковатую структуру почвы и выравнивание ее поверхности.

Первой традиционной операцией по обработке почвы является лущение поля на глубину 6-8 см вслед за уборкой предшественника с тем, чтобы сохранить "теневую влагу", уничтожить вегетирующие сорняки, не дав им обсемениться, и спровоцировать прорастание падалицы и семян сорных растений.

После лущения при появлении розеток корнеотпрысковых сорняков провести обработку лемешными лущильниками на глубину 12-14 см или противоэрозионными культиваторами КПЭ-3,6, в крайнем случае — тяжелыми дисковыми боронами.

На сильно засоренных корнеотпрысковыми сорняками полях целесообразно при повторном появлении розеток сорняков поле обработать гербицидом 2,4 Д (аминная соль 2-2,5 кг д.в. на га) или раундапом (4 кг д.в. на га), а затем, спустя две-три недели, при наличии удобрений, внести их и вспахать на глубину 25-27 см или на глубину пахотного слоя. Более целесообразно вспашку провести плоскорезом, что позволяет избежать свалов и развалов, снизить затраты на их ликвидацию, сократить потери корма во время уборки и обеспечить высокую производительность сельскохозяйственных машин и орудий.

На полях сравнительно чистых от корнеотпрысковых сорняков вспашку проводят в более ранние сроки. Эрозионно-неопасные участки осенью выравнивают после вспашки одно-двукратной культивацией паровыми или противоэрозионными культиваторами.

Рано весной почва выравнивается ВИП-5,6 или шлейфами со средними зубовыми и посевными боронами, и на чистых полях она остается в таком состоянии до посева. Это способствует провоцированию прорастания сорняков и их уничтожению предпосевной культивацией.

На полях, где осенью не проводили выравнивание и они заросли падалицей и сорняками, рано весной после выравнивания проводят культивацию и, не допуская разрыва во времени, прикатывание тяжелыми катками.

Предпосевную культивацию при беспокровном посеве на возможно минимальную глубину, а при посеве под покров — на глубину заделки семян покровной культуры проводят культиваторами УСМК-5,4 с бритвенными лапами в агрегате со шлейфами или выравнивающими планками.

На чистых от сорняков выровненных полях можно использовать для предпосевной культивации бороны ВНИИСР.

Если на поле проведена предпосевная культивация с одновременным прикатыванием и по каким-либо причинам своевременно посев не проведен и появились всходы сорняков, при жаркой сухой ветреной погоде предпосевную культивацию целесообразно заменить боронованием посевными боронами с одновременным прикатыванием тяжелыми катками.

Удобрения

Козлятник восточный как высокоурожайная кормовая культура выносит из почвы с 1 тонной сухого вещества большое количество элементов питания: азота — 30 кг, фосфора — 5 и калия — 21 кг. Поэтому он требователен к плодородию почвы.

Органические удобрения (20-30 т/га) вносят под зяблевую вспашку предшествующей культуры или непосредственно под посев козлятника.

При внесении фосфорно-калийных удобрений исходят из планируемой урожайности козлятника восточного и обеспеченности почвы питательными веществами или берут среднюю норму (90 кг/га). Для получения высоких урожаев целесообразно ежегодно вносить Р90К120-180. Кислые почвы известкуют. Нормы извести устанавливают по полной гидролитической кислотности. Потребность козлятника восточного в азоте обеспечивается на 40-80% за счет симбиотической азотфиксации при кислотности почвы близкой к нейтральной, хорошей ее аэрации и влагообеспеченности, наличия достаточного количества клубеньков на корнях и достаточной обеспеченности элементами питания.

Вносить 30-60 кг д.в. азота на гектар следует в том случае, если в начале роста весной растения "хлоротичны", то есть имеют светло-зеленую окраску, медленно растут в связи с тем, что в почве недостаточно подвижного азота, а клубеньки начинают "работать" только в конце июля — начале августа.

Старовозрастные посевы нуждаются в подкормке азотными удобрениями, если через 8-10 дней после начала вегетации клубеньков ещё нет на корнях или они не "работают" (имеют вместо розового или красного цвета светло-зеленую или серую окраску).

Подготовка семян к посеву

Следует иметь в виду, что часть семян козлятника имеет трудно проницаемую для воды и воздуха оболочку и в год посева всходов не дает.

В отдельные годы таких семян может быть свыше 60 %. Поэтому, если в партии семян имеется более 10 % твердых, их скарифицирует на скарификаторах СКС-1, СКС-2, СКС-30, К-0,5 или пропускают 2-3 раза через клеверотерку, предварительно отрегулировав ее, чтобы она не дробила семена.

При отсутствии этих машин скарифицируют путем протирания семян 3 -5-ти круговыми движениями между двумя наждачными листками.

После скарификации надо проверить семена на всхожесть.

Необходимо помнить, что скарифицированные семена быстро теряют всхожесть, а поэтому их лучше скарифицировать не раньше, чем за 20-30 дней до посева.

Обязательными агротехническими приемами подготовки семян козлятника восточного к посеву должны стать протравливание и инокуляция. Для предупреждения заражения растений болезнями во время вегетации его семена протравливают за месяц до посева сухим способом или с увлажнением (5-10 литров воды на 1 тонну семян) в машинах ПСШ-5, ПС-10 "Мобитокс", а при их отсутствии - вручную.

В качестве протравителей используют ТМТД, 80% смачивающий порошок с нормой расхода на одну тонну семян 2,4-3,2 кг д.в. или тигам, 70% с.п. 2,1-2,8 кг д.в.. Обработку препаратами менее токсичными для клубеньковых бактерий — Фундазолом, БМК и другими, изготовленными на основе беномила, можно совмещать с обработкой ризоторфином в день посева.

Инокуляция семян — обязательный агроприём, способствующий развитию большого количества азотфиксирующих клубеньковых бактерий и, как следствие, нормальному росту, развитию растений и получению высокого урожая семян и зеленой массы козлятника с повышением содержанием протеина.

Семена козлятника обрабатываются только специфическим для козлятника ризоторфином полусухим способом, для чего лучше всего каждую гектарную порцию семян смочить водой, обезжиренным молоком или молочной сывороткой (из расчета 2-3% к массе семян) и хорошо перемешать, а затем разровнять семена слоем 20-30 см и равномерно внести ризоторфин и снова тщательно перемешать. Обработанные семена, необходимо слегка подсушить до сыпучести и высеять.

Ризоторфин хранят в темном сухом помещении (можно в сухом подвале) отдельно от ядохимикатов при температуре 3-15 С.

Для повышения симбиотической деятельности клубеньковых бактерий целесообразно одновременно с инокуляцией провести обработку семян молибденом из расчета 150 г молибденового кислого аммония на гектарную норму высева.

При этом в 0,5 л воды растворяют молибденовое удобрение, и в этот раствор добавляют необходимое количество ризоторфина; готовой суспензией обрабатывают семена.

Дозы ризоторфина варьируют в зависимости от нормы высева семян. При высеве 10 кг семян достаточно 100 граммов ризоторфина ВНИИ МСХ микробиологии, а при более высоких нормах — порядка 20-30 кг — от 200 до 300 граммов.

Обработку семян ризоторфином проводят под навесом или в помещении с тем, чтобы не допустить попадания солнечных лучей на обработанные семена. Нельзя допускать их освещения солнечными лучами и во время посева. При крайней необходимости ящик сеялки можно открывать с той стороны, с которой открытая крышка сеялки защищает семена от солнечных лучей.

Не следует обрабатывать семена, необходимые для посева на день, в один прием. В случае превращения посева (из-за погодных условий или технических неисправностей высевающего агрегата) придется на следующий день снова проводить их обработку ризоторфином, так как бактерии живут не более суток, а по некоторым данным — только 9 часов.

Следует иметь ввиду, что при посеве козлятника гербициды в почву можно внести не позже чем за 7 дней до посева с тем, чтобы не уничтожить азотфиксирующие бактерии. При посеве под покров целесообразно обработать семена покровной культуры (а не козлятника) в связи с тем, что они высеваются глубже семян козлятника, а поэтому условия для жизнедеятельности бактерий будут более благоприятными. Норма ризоторфина — 600 г на га.

Сроки, способы посева и нормы высева

Сроки посева козлятника восточного во многом определяют полевую всхожесть, темпы роста, развития и перезимовку растений.

Считается, что для формирования корневых отпрысков и зимующих почек, от которых зависит перезимовка и отрастание растений козлятника восточного следующей весной, требуется 120 дней вегетации.

Несмотря на практически одинаковую урожайность и кормовую продуктивность (сроки посева с 10 мая по 19 июня), сеять козлятник восточный необходимо преимущественно в первой декаде мая, что ежегодно гарантирует своевременное получение полных дружных всходов и, как следствие, хорошую урожайность и продуктивность.

Летний посев козлятника при необходимости следует проводить в первой декаде или, в крайнем случае, во второй декаде июня.

Более поздние сроки посева недопустимы.

Основным способом посева козлятника восточного должен быть беспокровный.

Козлятник восточный можно сеять и под покров. При этом, хотя и возрастает экономическая эффективность использования пашни за счет покровной культуры, но, как правило, уменьшается продуктивность козлятника. Это связано с тем, что любая покровная культура угнетает в той или иной степени его растения, что приводит к их изреженности. Для формирования хорошего травостоя, равному беспокровному посеву, требуется от одного до четырех лет пользования.

Требуется несколько лет, чтобы сформировался полноценный травостой. Нередко такие посевы перепахивают.

Заслуживает производственной проверки на небольших площадях посев козлятника в осветленные рядки яровой пшеницы на зерно, ярового рапса, горчицы белой, обычного рядового посева донника белого. Донник белый двухлетний слабо затеняет козлятник и к концу второго года жизни выпадает.

Способы посева — обычный рядовой (15 см) и широкорядный (45 см) — в зависимости от посева под покров, без покрова оказывают разное влияние на урожайность и продуктивность козлятника восточного.

При подпокровном посеве существенной разницы между способами по-сева по урожайности зеленой массы и кормовой продуктивности не выявлено. Разница в пользу обычного рядового посева, с учетом показателей покровной культуры, составила всего лишь 0,1 %; 2,9 и 2,4 %, а без ее учета -0,2%; 3% и 2,4 % соответственно.

Следует отметить, что широкорядный посев при обоих способах закладки посевов козлятника восточного на корм можно использовать 2-4 года для производства семян.

Урожай зеленой массы и продуктивность козлятника восточного зависит не только от способов посева, но и от норм высева. При этом наиболее высокие показатели обеспечивают нормы высева четыре и три миллиона всхожих семян на гектар.

Обычный рядовой беспокровный посев с нормой высева 1 млн. семян уступал по урожайности зеленой массы на 1,8 -4,4 %, а по сбору кормовых единиц и переваримого протеина был на одном уровне с нормами высева 3 и 4 млн. семян на гектар.

При подпокровном посеве 1 млн. всхожих семян на гектар получены прибавки по сбору кормовых единиц от 4,1 до 7,7 %, переваримого протеина — от 3,2 до 5,6 % по сравнению с другими нормами высева.

Для получения более высокой урожайности зеленой массы и продуктивности первые два-три года пользования необходимо высевать 3 млн.

семян на гектар.

Высевать четыре миллиона всхожих семян на гектар нерационально в связи с тем, что дополнительный расход семян не оправдывает незначительные прибавки урожайности зеленой массы и продуктивности по сравнению с тремя миллионами.

Наиболее высокую урожайность и продуктивность козлятник восточный обеспечивает в одновидовых посевах. Однако его можно сеять и в смеси с другими культурами, в частности с люцерной или кострецом безостым. Наиболее высокий сбор сухой массы (34,08 т/га) обеспечила смесь козлятника восточного с люцерной.

Такие посевы следует практиковать для создания долговременных бобово-мятликовых агрофитоценозов с целью получения корма с более благоприятным сахаро-протеиновым соотношением.

Посев козлятника восточного в одновидовых посевах при широкорядном способе посева лучше проводить овощными сеялками СО-4,2, СН-4,2, а при обычном рядовом посеве — СЗТ-3,6.

Оптимальная глубина заделки семян 2 см. Важно, чтобы семена высевались на плотное влажное ложе. Поэтому обязательно необходимо проводить до посева и после посева прикатывание почвы, не допуская большого разрыва во времени между культивацией, посевом и прикатыванием.

Уход за посевами

Семена козлятника восточного для прорастания нуждаются в большом количестве влаги. Учитывая их мелкую заделке и быстрое иссушение посевного слоя почвы, для лучшего контакта с влажной почвой посевы прикатывают тяжелыми, лучше рубчатыми катками.

После выпадения осадков часто образуется почвенная корка, препятствующая появлению всходов, которую на скорости трактора 4 — 8 км в час разрушают кольчато-шпоровыми катками.

Козлятник восточный после всходов в течение 40-50 дней растет медленно и при беспокровном посеве сильно угнетается сорняками.

Покровные культуры, подавляя рост сорняков, угнетают и растения козлятника, поэтому уборку их следует проводить в возможно ранние сроки.

Борьбу с сорняками проводят механическими и химическими способами. На широкорядных посевах, как только четко обозначается рядки, проводят междурядную обработку, а затем ее повторяют по мере появления сорняков или образования почвенной корки.

При отсутствии гербицидов на обычных рядовых и даже широкорядных беспокровных посевах после выхода козлятника из-под покрова проводят подкашивание сорняков КСК-100, Е-280 и другими машинами, не повреждая растений козлятника. Подкошенную массу необходимо тут же убрать с поля.

При наличии гербицидов борьбу с сорняками проводят химическими средствами. Применение почвенного гербицида с химической прополкой по всходам козлятника в фазе 3-5 листьев обеспечивает уничтожение 80-90% сорняков.

Гербициды вносят перед посевом штанговыми опрыскивателями с немедленной заделкой их в почву культивацией или боронованием с одновременным прикатыванием катками.

Следует обращать внимание на организацию работ по опрыскиванию.

Его проводят в безветренную походу или при скорости ветра не более 4 м/с.

Штанга опрыскивателя должна быть в строю горизонтальном положении в 50 см от поверхности почвы, а распыляющие наконечники чистые, с нормальными отверстиями.

Норма внесения эрадикана — 4 кг/га д.в., трефлана — 1 кг/га д.в., эптама -2 кг/га д.в., расход рабочего раствора — 400 л/га.

Действие вышеуказанных гербицидов через 40-45 дней снижается. Поэтому в фазу начала стеблевания козлятника восточного первого года жизни проводят химическую прополку: смесь 2,4 ДМ и базаграна в дозе 1+0,5 кг/га д.в. при этом 94 % сорняков погибает.

Для уничтожения пырея ползучего посевы козлятника выборочно обрабатывают фюзилатом (0,5 — 1,0 кг/га д.в.). Чернобыльник и полынь необходимо своевременно скашивать возле лесополос, где они произрастают, а засоренные этими сорняками посевы козлятника следует использовать только для производства кормов.

В широкорядковых посевах рано весной междурядья рыхлят и при необходимости подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.

При созревании почвы весной для усиления ее аэрации и сохранения влаги проводят боронование тяжелыми зубовыми боронами, а затем бигование БИГ-3. После укосов, чтобы разрыхлить потери зеленой массы, следует не позднее чем 2-3 дня провести боронование тяжелыми зубовыми боронами.

Большой вред посевам козлятника наносят кроты и мыши, которые подгрызают корневую систему, в результате часть растений погибает.

Кроме того, кроты образуют кучи из почвы, что приводит к загрязнению кормовой массы во время уборки, повышает потери урожая из-за более высокого среза козлятника, а также снижает производительность кормоубо-рочных машин.

Мышей необходимо уничтожать путем раскладывания в норки протравленного или обработанного зоокумарином зерна; кротов уничтожают вручную или используют кротоловки.

Использование козлятника восточного на корм

Травостой козлятника восточного существенно влияет на последующий рост и развитие растений, их сохранность и уровень продуктивности по годам пользования.

Частое скашивание истощает корневую систему, так как сокращает период накопления питательных веществ в подземных органах, вследствие чего не образуются новые подземные побеги и не закладываются зимующие почки.

Первый укос козлятника восточного можно проводить в фазе стеблевания, бутонизации или начала цветения.

При уборке в фазе стеблевания или бутонизации зеленая масса используется для кормления или заготовки высококачественных травяной муки, травяной резки, гранул.

Уборка в фазе начала цветения позволяет заготовить высококачественное сено, сенаж или силос с добавлением растений, содержащих необходимое для силосования количество сахара или консервантов.

Высота скашивания растений козлятника в первом укосе должна быть на уровне 10 см от поверхности почвы. При последнем скашивании осенью -12-15 см, что способствует большому накоплению снега зимой.

Недопустимо скашивать козлятник восточный ниже 10 см, так как это приводит к выпадению растений.

Следует помнить, что частое скашивание козлятника в фазу стеблевания приводит на следующий год к значительному изреживанию травостоев, и такие посевы в хозяйствах области часто перепахивались.

Сильно изреженные травостои козлятника вследствие нерационального их использования (частого скашивания в фазу стеблевания или по другим причинам) не следует перепахивать, а в целях их восстановления лучше оставлять на 1-2 года на семенные цели или, в крайнем случае, первый укос проводить на корм в фазу полного цветения, а отаву убрать не ранее 15-20 октября после прекращения вегетации с тем, чтобы растения накопили достаточно питательных веществ для отрастания в следующем году.

Не следует скашивать отаву и в августе, когда часто наблюдается депрессия роста козлятника, а также в период с 15 сентября по 15-20 октября.

В условиях Области до завершения изучения режимов скашивания в Белгородской ГСХА в целях долгосрочного пользования травостоев козлятника и более равномерного поступления кормовой массы по годам следует практиковать двухукосный режим его использования.

Козлятник восточный является хорошим и питательным как зелёный корм, из него получается хорошее сено, а также он является хорошим компонентом при приготовлении силоса.

Козлятник восточный исключительно ценная бобовая культура. В Гродненском зональном институте сельского хозяйства на протяжении 12 лет его урожайность находилась на уровне 500-700 ц/га зеленой массы Продуктивное долголетие козлятника, высокое качество корма, возможность разносторонннего использования (зеленый корм, сенаж, силос, сено, травяная мука), не сложное семеноводство, привлекательны для производственников. Однако распространяется козлятник очень медленно. Первая неудача с выращиванием его снижает интерес и к нему, а неудачи чаще всего происходят из-за незнания биологии козлятника и несоблюдения рекомендаций науки. Любые отклонения от рекомендуемой агротехники как, например, размещение на бедных с повышенной кислотностью почвах, посев не скарифицированными или не инокулированными семенами, угнетение посевов сорняками в первый год жизни — могут быть причиной низкой продуктивности козлятника восточного.
Козлятник восточный (галега восточная) - многолетнее растение семейства бобовых. Удельный вес листьев в зеленой массе - 60-75 %. В 100 кг зеленой массы содержится 20-28 корм. ед., 3-3,5 кг переваримого протеина, в таком же количестве силоса и сена - соответственно 20-22 и 56-60 корм. ед. Из-за недостатка в растениях сахара эта культура в чистом виде силосуется плохо, поэтому в силос следует добавлять 20-25 % зеленой массы злаковых трав.
Самая высокая переваримость питательных веществ - в фазе стеблевания и начала цветения. Кроме силоса, зеленая масса козлятника является хорошим сырьем для приготовления сенажа, сена, травяной муки, белково-витаминного концентрата для всех видов сельскохозяйственных животных и домашней птицы.

В отличие от клевера листья козлятника восточного при сушке не осыпаются, что позволяет готовить сено высокого качества. Но для получения качественного силоса обязательно применение консервантов.
Урожайность зеленой массы козлятника восточного составляет 300-750, сена-70-170 ц/га.

Корневая система стержневая, хорошо развита, проникает в почву на глубину 60-70 см. Растения растут в виде куста, состоящего из большого количества стеблей высотой 100- 140 см. Соцветие - кисть, плод - боб длиной 2-4 см. Масса 1000 семян - 5-9 г. Урожай семян - 150- 200 кг/га, а при создании благоприятных условий достигает 5-6 ц/га. Весенние заморозки мало повреждают растения, осенью они вегетируют до наступления температуры +4-5.
В Белорусском НИИ животноводства проводились исследования (А. С. Курак, М. В. Барановский, И. К. Слесарев) по влиянию козлятника восточного на физиологическое состояние и продуктивность коров. В опыте было три группы лактирующих коров по 10 голов в каждой. Продолжительность опыта 88 дней. Контрольная группа содержалась на основном рационе, принятом в хозяйстве. В 1-й опытной группе в структуре основного рациона 8,9 % по питательности составляла травяная мука из козлятника восточного, во 2-й группе на ее долю приходилось 13,3 %. Введение в рацион коров козлятника восточного оказывало положительное влияние на обменные процессы организма. Лучше протекал белковый обмен. У коров увеличивалось содержание гемоглобина и эритроцитов Введение в рацион травяной муки из козлятника восточного вместо части комбикормов положительно сказалось на молочной продуктивности коров. Содержание жира в молоке в 1-й опытной группе было выше, чем в контрольной, на 0,20 %, во 2-й-на 0,32 %. Сделан вывод о том, что введение травяной муки из козлятника восточного в рацион подопытных коров в количестве 2-3 кг на голову в сутки не только позволяет заменять часть зерновых кормов в комбикормах, но н положительно влияет на физиологическое состояние, химический и витаминный состав молока, молочную продуктивность.
В этом же институте изучена (Т. Н. Скобля, И. К. Слесарев) кормовая ценность травяной муки из. козлятника в опытах с бычками. В опыте использовался молодняк крупною рогатого скота в возрасте 1-2 мес. продолжительность откорм а 153 дня. Контрольная и две опытные группы состояли из 10 голов каждая. Установлено, что замена 15 и 30 % комбикорма по питательности травяной мукой из козлятника восточного также дает обнадеживающие результаты. При этом улучшаются показатели рубцового пищеварения и переваримости питательных веществ рациона. Прирост живой массы бычков увеличивается на 14-21 /о.
Высокие достоинства корма установлены при использовании козлятника на сено, сенаж.
Агротехника. Козлятник восточный требователен к, плодородию почв. При вспашке под эту культуру вносят 50-70 т навоза, по 90-150 кг фосфорных и калийных удобрений. Почва должна быть хорошо произвесткована. Непосредственно перед севом вносят 60-90 кг/га. азота. Почва прикатывается до и после посева.
Козлятник имеет до 45-50 % твердых семян, которые в год посева не дают всходов. Если семенники убирают вручную, то таких семян может быть до 95 %. Поэтому обязательным приемом предпосевной обработки семян является их скарификация, которую проводят на скарификаторах СКС-1, СКС-2, СКС-30. Для этих. целей можно использовать и клеверотерку. Скарификация проводится за 2 месяца до посева. Примерно за месяц: до посева семена протравливают одним из следующих препаратов: ТМТД с. п. - 2,4-3,2 кг д. в., ТМТД + гептахлор - 1,8-2,4 кг, фентиурам-мобдат - 1,9-2,5 кг,. тигам - 2,1-2,8 кг л. в. на 1 т семян. Кроме того, весьма эффективным и обязательным приемом является инокуляция семян ризоторфином. Без заражения их клубеньковыми бактериями, обеспечивающими поступление азота к растениям из воздуха, урожайность козлятника может быть в 2-2,5 раза ниже, чем с инокуляцией семян. Растения козлятника, на которых отсутствуют клубеньки, отстают в росте и развитии, имеют светло-зеленую окраску.

При инокуляции надо пользоваться’ ризоторфином, предназначенным специально для козлятника. Бактерии, предназначенные для других бобовых культур, на козлятнике не работают и их применение бесполезно. В день посева ризоторфин высыпают на семена, предварительно смоченные водой, и тщательно перемешивают. Для лучшей сыпучести семена перед посевом слегка подсушивают. Если они в день обработки ризоторфином не высеяны, то ее повторяют в тот день, когда проводится сев В том случае, когда ризоторфин отсутствует, рекомендуется инокуляцию проводить следующим образом: 1) на старовозрастном посеве козлятника берут мелкие корни с клубеньками из расчета 150-200 г на гектарную норму высева семян, растирают в ступке, paзводят водой и семена перед посевом смачивают этим раствором, 2) с этих же плантаций берут 4 кг почвы с мелкими корешками к клубеньками и тщательно перемешивают с семенами.
Семена высеваются весной в те же сроки, что и ранние яровые зерновые. При более позднем посеве растения не успевают сформировать зимующие почки, плохо зимуют. В опытах Эстонского НИИ земледелия и мелиорации растения майского посева перезимовали на 95- 100 %, при посеве в конце июля - на 52,5 %, в августе - 12,8 %. Поэтому рекомендуется посев козлятника проводить в конце апреля - первой декаде мая. Лучший способ посева - беспокровный. При подсеве под яровые зерновые и другие культуры козлятник угнетается, в результате резко ухудшается перезимовка растений.

Урожайность беспокровных посевов в первый год жизни низкая-100-130 ц/га зеленой массы, но благодаря хорошему развитию растений они нормально перезимовывают и в последующие годы обеспечивают стабильно высокую урожайность. Следует иметь в виду, что раннее скашивание растений первого года жизни может быть причиной их гибели в зимний период. Поэтому проводить его следует не раньше октября.
Ширина междурядий при посеве 15-30 см, норма высева семян в чистом виде 30-40 кг на гектар, в смеси с многолетними злаковыми травами-14-16 кг/га. Злаковый компонент в смесях рекомендуется высевать из расчета: тимофеевки и канареечника - 5-6 кг/га, овсяницы луговой-8-10 кг/га, костреца безостого - 6 кг/га. Однако по сбору сухого вещества и белку более продуктивны чистые посевы козлятника. Глубина заделки семян 1-2 см на связных и до 3 см на легких почвах.
Из мероприятий по уходу за посевами в первый год жизни основным является защита их от сорняков, заглушающих козлятник в первые 2-3 мес вегетации. Для уничтожения сорняков рекомендуется применять эрадикан 6Е, 72% к.э. перед посевом в дозе 5 кг/га, алирокс, 80% к.э. — 5 кг или ниптан 80% к.э. — 5 кг на гектар. с немедленной заделкой культиватором. Учитывая то, что действие эрадикана через 1-1,5 мес. после внесения падает и появляются новые сорняки, проводится повторная обработка козлятника смесью гербицидов 2,4-ДМ и базаграна (1,0+0,5 кг/га д. в.). Такой набор гербицидов в сочетании с междурядными обработками позволяет содержать посевы козлятника восточного в чистом виде. При отсутствии гербицидов. необходимо провести работу по очищению поля от сорняков до посева, полупаровую обработку зяби, весенние культивации. Кроме того, применяется подкашивание сорняков, переросших растения козлятника. В широкорядных посевах проводится обработка междурядий.
При нормальном развитии растений и достаточной их густоте козлятник восточный сам хорошо подавляет сорняки. Во второй и последующие годы весной и после первого укоса проводится подкормка фосфорными и калийными удобрениями из расчета по 60 кг/га д. в.
Козлятник восточный отрицательно реагирует на частые скашивания. Даже при трех скашиваниях за один вегетационный период происходит изреживание травостоя, уменьшается его долговечность. В опытах при трехкратном скашивании в первые два года урожайность была несколько выше, чем при двукратном, но на третий год сбор сухого вещества снизился на 27,6 % и составил 76 ц/га против 105 н/га при двух укосах Высота среза при первом скашивании около 10 см, при втором - 10-12 см Последнее скашивание лучше проводить в конце вегетационного периода.
Выращивание на семена. При выращивании на семена органические удобрения лучше вносить под предшествующую культуру, чтобы избежать излишнего накопления зеленой массы Норма высева устанавливается из расчета 7-10 кг семян на гектар, способ посева широкорядный (45-60 см). При необходимости на семена могут использоваться и кормовые посевы. Уход за посевами сводится к междурядным рыхлениям для уничтожения сорняков. Длина вегетационного периода от весеннего отрастания до созревания семян колеблется от 85 до 110 дней. На семена обычно используют первый укос и убирают его при побурении 90-100 % бобов, хотя вегетативная масса в это время может быть зеленой. При дружном созревании семян и в сухую погоду уборку комбайнами ведут па высоком срезе (40-60 см), что уменьшает нагрузку На молотилку комбайна. Если стоит неблагоприятная погода, целесообразно провести десикацию посевов регионом 3-4 л/га. Уже через неделю после опрыскивания реглоном влажность вегетативной массы снижается до 45-47 %.
Участки с недружным созреванием семян можно убирать и раздельным способом. При первом проходе комбайна вымолачиваются самые спелые семена и масса укладывается в валки После того как она подсохнет и дозреют семена, проводится их обмолот вторым проходом комбайна с подборщиком. При первом проходе комбайна барабан молотильного аппарата должен работать на пониженных оборотах - 700-800 мин., при втором - 1300 мин. Вымолоченные семена сразу предварительно очищают, затем высушивают активным вентилированием до влажности 13-14 %.

Внимание! Копирование материалов допускается только с указанием ссылки на сайт Neznaniya.Net

Другие новости

Трава козлятник – это многолетнее дикорастущее растение, которое относится к семейству бобовых. Культура имеет несколько названий, такие как галега лекарственная, рута, козья трава и рутовка. Согласно описанию, она является ветвистым и мощным растением, которое достигает 1 м в высоту. Листья у травы непарноперистые. Цветки собраны в кисти и имеют голубоватый или серовато-фиолетовый окрас. По форме они выглядят как колокольчики. Растет лечебная трава по всей территории России, Украины и Молдавии. Ее можно встретить в ямах, тенистых и влажных местах, степных зонах, а также вдоль берегов рек и озер. Плодами галеги являются бобы, имеющие семена от 3 до 7 штук. Период цветения – с начала лета до сентября. Также трава козлятник считается хорошим медоносом.

Химический состав и польза растения

Благодаря богатому составу траву применяют для лечения и предупреждения различных недугов:

1. 1. Галегин. Лечебные свойства этого соединения активно уменьшают уровень холестерина в крови, а также улучшают обмен жиров и углеводов.
2. 2. Дубильные вещества. Уничтожают вирусы и бактерии, устраняют воспаления и останавливают кровотечения.
3. 3. Сахароза. Компонент является источником энергии, улучшает работу спинного и головного мозга. Очищает печень от вредных веществ и снижает риск появления артритов.
4. 4. Безазотистые сапонины. Горький на вкус компонент ускоряет обмен веществ, повышает аппетит и благотворно воздействует на работу желудочно-кишечного тракта.
5. 5. Витамины А, В1, С, Р. Вещества укрепляют сердечно-сосудистую систему, поддерживают функции органов зрения, усиливают иммунную защиту и выводят токсины из организма.

Помимо этих элементов, в составе травы содержатся алкалоиды, жирные масла, органические кислоты (кумаровая, синаповая, кофейная). Все эти вещества также обладают полезными свойствами: противовоспалительным действием, являются антиоксидантом, помогают при артрите, тромбозе и сахарном диабете.

Применение лекарственного сырья

В народной медицине существуют несколько способов использования полезного растения:

1. 1. Сок. Эффективен при лечении насморка и помогает быстрому заживлению ран, царапин, ожогов и экзем. Для его приготовления необходимо вымыть свежую траву, перемолоть в блендере, отжать из нее сок и смешать с водой (1:1).
2. 2. Чай. Главным преимуществом напитка является повышение лактации. Чтобы приготовить целебное средство, следует 1 ст. л. переработанной травы заварить 1 л кипятка. После того как напиток настоится (30 минут), его необходимо процедить.
3. 3. Настой. Это средство значительно понижает процент сахара в крови. Также оно может использоваться в качестве полоскания при ангине или тонзиллите. Чтобы приготовить лекарственное сырье, понадобятся семена растения. Плоды козлятника (0,5 ч. л.) нужно залить кипятком (0,5 л). Средство необходимо поставить в теплое место и дать настояться около 6 часов. Перед употреблением его нужно процедить.
4. 4. Отвар. Такой способ лечения основан на мочегонных свойствах растения. Поэтому его часто назначают при терапии почечных заболеваний. Для напитка понадобится 1 ст. л. сухой травы, которую заливают ½ л кипятка. Затем средство варят на водяной бане около 10 минут. В конце приготовления лекарственного сырья его необходимо процедить и добавить ½ охлажденной кипяченой воды.
5. 5. Отвар от диабета. 1 ч. л. семян рутовки нужно залить 1 стаканом горячей воды. Затем следует прокипятить сырье около 5 минут, дать ему постоять 2 часа и процедить.

Если нет возможности самостоятельно заготовить траву, то ее сбор можно приобрести в любой аптеке. Согласно инструкции по применению галеги лекарственной, употреблять ее необходимо 3 раза в день по 1 ст. л. Но при приеме чая (1/2 стакана) или отвара (1/3 стакана) доза сырья отличается.

Одним из основных показателей полноценности кормления животных является уровень протеина в рационах, недостаток которого существенно снижает их продуктивность. Однако проблема белкового питания крупного рогатого скота остается до сих пор окончательно нерешенной.

Дефицит белка в кормах приводит к большому перерасходу кормов, недобору продукции животноводства и соответственно к резкому повышению ее себестоимости. При этом благодаря бобово-злаковой травосмеси обеспечивается прямая ежегодная экономия в среднем 90 кг азота минеральных удобрений на одном гектаре. Такое количество азота нужно было бы вносить в виде минеральных удобрений под злаковый травостой для получения одинаковой с бобово-злаковой травосмесью урожайности. С учетом повышенного накопления азота в надземной части бобово-злакового травостоя и обеспечения равноценного сбора этого важнейшего элемента (а значит и белка) с единицы площади, под злаковый травостой необходимо вносить эквивалентное количество азотного удобрения в дозе 184 кг/га. При этом коэффициент использования злаковым травостоем азота минеральных удобрений достигает 51%.

Во многих странах мира успешно осваиваются смешанные посевы полевых кормовых культур. Возделывание кормовых культур в смесях, без больших энергетических затрат, на 10-20% увеличивает сбор кормов с 1 гектара пашни и что очень важно, резко повышает качество производимых кормов. Особый интерес представляет совместное возделывание злаковых с высокобелковыми бобовыми культурами, что позволяет получить в любых случаях сбалансированные по белку корма.

Для ликвидации дефицита белка в животноводстве наряду с выращиванием традиционных бобовых трав с успехом можно использовать козлятник восточный. По кормовым достоинствам данная культура не уступает традиционно возделываемым клеверу и люцерне, но значительно превосходит их по продуктивному долголетию, скорости весеннего отрастания и урожаю зеленой массы. Высокие кормовые достоинства козлятника восточного выдвигают его в число перспективных кормовых растений, и поэтому он должен стать дополнительной кормовой культурой в кормопроизводстве для свиноводства (9).

Козлятник восточный Гале включен в госреестр селекционных достижений к использованию в производстве в России с 1988 года. Сорт раннеспелый. Характеризуется стабильной урожайностью семян и зеленой массы. Отличается зимостойкостью, засухоустойчивостью, долголетием. Он обладает высокой биологической пластичностью, благодаря которой можно возделывать его практически во всех зонах республики. В последние годы посевные площади этой культуры резко увеличиваются. Козлятник восточный произрастает во всех зонах республики, но наиболее благоприятные условия для формирования высоких урожаев создаются при возделывании в северной, северо-восточной лесостепи и горно-лесной зонах. В этих условиях максимальные урожаи вегетативной массы достигают 500 ц/га и более.

Широкое внедрение на полях лугопастбищных севооборотов высокопродуктивных бобово-злаковых травосмесей позволяет значительно уменьшить дозы минеральных азотных удобрений, что удешевляет себестоимость получаемой с этих севооборотов кормовой продукции по сравнению с одновидовыми злаковыми травостоями. О высокой эффективности возделывания бобово-злаковых смесей многолетних трав сообщают многие ученые-исследователи. По данным ученых Всероссийского НИИ кормов, бобово-злаковые травосмеси на фоне фосфорно-калийного удобрения формируют более высокую урожайность по сравнению со злаковыми травостоями, возделываемыми с применением азотно-фосфорно-калийного удобрения (Кутузова А.А. и др. 1998). Х.Г.Губайдуллин и М.И.Минеев (1989) на основе полевых опытов, проведенных в пойме р. Белой, пришли к выводу, что при высоком содержании бобовых (40-50% и более) не следует вносить азотные удобрения на бобово-злаковом травостое в первые два года пользования.

Выращивание козлятника восточного помогает решить следующие проблемы:

• снизить потребность в закупке дорогостоящих азотных удобрений и ядохимикатов, уменьшится вывозка на поля органических удобрений;
• плодородие почв будет постоянно повышаться;
• озимые получат наилучший предшественник и в свою очередь потребуют меньше минеральных удобрений;
• выращивая козлятник восточный, в течение 10-12 лет можно получать с одного поля два урожая в год без дополнительного применения минеральных удобрений, зеленую массу при этом можно использовать на корм скоту с ранней весны до глубокой осени;
• будет решена проблема белка в хозяйстве, так как посевы козлятника восточного дают корма, сбалансированные по протеину, что позволит значительно повысить продуктивность животных, сэкономить до 30-40% всех кормов, в том числе концентрированных, снизить себестоимость животноводческой продукции;
• биологический азот козлятника восточного является экологически чистым, что поможет получать экологически чистую продукцию и сохранить окружающую среду.

Ф.С. Хазиахметов и Х.Х. Галин в своих исследованиях установили, что использование в рационах дойных коров зеленой массы козлятника восточного способствовало повышению суточных удоев на 7,4%, увеличению содержания жира в молоке на 0,06% в абсолютном выражении. Включение в рационы 2-4 кг сена козлятника восточного способствовало повышению удоев молока на 15,8-16,4%, содержания жира в молоке на 0,2-0,23% в абсолютном выражении. При этом затраты кормов на 1 кг молока снизились на 11,2-13,2% по сравнению с группами коров, получавших 4 кг люцерново-кострецового и 2 кг кострецового сена. Использование в рационах дойных коров сенажа козлятника восточного в количестве 6, 10 и15 кг оказало благоприятное влияние увеличению суточных удоев молока соответственно на 9,8; 11,1 и 19,5%, содержание жира в молоке на 0,10% в абсолютном выражении при снижении затрат кормов на 1 кг молока от 5,2 до 8,7% по сравнению с группами коров, получавшими 8 кг викоовсяного и 10-15 кг люцернового сенажа. Б.Г.Шарифянов путем проведения опытов установил, что козлятниково-кострецовая зеленая масса не только не уступала, а превосходила зеленую массу из смеси традиционных многолетних кормовых культур - люцерны и костреца безостого по содержанию сырого и переваримого протеина, жира, сахаров, кальция, фосфора, марганца, кобальта и йода. В целях эффективного использования кормов зеленого конвейера и концентратов в летний период, смесь козлятниково-кострецовой зеленой массы он рекомендует использовать в рационах дойных коров в количестве 30-37% от энергетической питательности рациона.

Немаловажную роль играют бобовые культуры и в охране окружающей среды. Симбиотическая и несимбиотическая азотфиксация, позволяя снизить нормы азотных удобрений, уменьшает опасность загрязнения почвы, растений и кормов избыточным количеством нитратов. Культуры бобовых трав и их смеси со злаковыми – самое сильное средство борьбы с эрозией почвы, потерями азота от поверхностного и внутреннего стока и инфильтрации в глубокие слои почвы. В условиях интенсивной химизации эта роль биологического азота еще не оценена должным образом. Для ликвидации дефицита белка в кормопроизводстве и животноводстве, наряду с выращиванием традиционных бобовых трав (люцерна, клевер) с успехом можно использовать козлятник восточный.

Семейство бобовых одно из самых многочисленных в растительном мире и в культуре оно представлено большим числом видов, которые сильно различаются как по количеству белка, так и по биологическим особенностям и приспособленности к местообитаниям. Кроме того, белок бобовых более полноценен по аминокислотному составу. Растворимость и усвояемость белка бобовых культур в 1,5-3 раза больше, чем зерновых злаков. Белок бобовых не только сам хорошо усваивается животными, но и повышает усвоение белка других культур. К тому же бобовые культуры в расчете на единицу площади дают больше белка, чем злаковые.

В области кормления крупного рогатого скота приоритетным направлением должен стать сено-сенажный тип кормления. Это обусловлено тем, что питательность сенажа более полно соответствует физиологическим потребностям жвачных животных. Сенаж значительно превосходит силос по энергетической питательности, содержанию протеина и сахаров. Переход на сено-сенажный тип кормления позволит ликвидировать в рационах дефицит питательных веществ и существенно уменьшить расход зернофуража.

Основная часть сенажа (70-75%) в большинстве хозяйствах заготавливается за счет посевов многолетних трав, первый укос которых убирается в июне, а второй в августе. В это же время значительная часть сенажа (25-30%) заготавливается за счет посевов однолетних кормосмесей. Кормосмеси дают сенаж высокого качества. В фазе молочно-восковой спелости они содержат 120-130 грамм переваримого протеина на одну кормовую единицу, благоприятные сахаропротеиновое отношение - 0,8:1,0, высокую энергетическую питательность – 0,35-0,4 кормовых единиц в одном килограмме, или свыше 10 МДж в одном кг сухого вещества. Уборка кормосмесей приходится на июль – между первым и вторым укосом многолетних трав. Поэтому наличие кормосмесей в структуре кормовых культур позволяет организовать устойчивый сырьевой конвейер при заготовке кормов.

Решение задач по дальнейшему увеличению производства животноводческой продукции требует, прежде всего обеспечения сельскохозяйственных животных достаточным количеством высококачественных кормов. Однако состояние кормопроизводства во многих хозяйствах Башкортостана пока не отвечает современным требованиям. Многие хозяйства взяли курс на сено-сенажный тип кормления крупного рогатого скота в зимний период. Для перехода на сено-сенажный тип кормления необходимо произвести некоторые изменения в структуре посевных площадей кормовых культур. Их суть сводится, главным образом, к уменьшению вдвое посевных площадей однолетних трав, которые довольно затратны, а урожай существенно зависит от капризов погоды. За счет однолетних трав рекомендуется увеличить посевные площади многолетних трав.

Многолетние травы отличаются самой высокой стабильностью урожая, качеством корма, малозатратностью и уникальной способностью восстанавливать плодородие почвы. Это большая группа существенно различающихся между собой видов. Наибольший интерес представляют бобовые травы как источник полноценного протеина в корме и азота в почве. При этом особое внимание нужно обратить на козлятник восточный, как великолепное дополнение первого звена зеленого конвейера (7). Организация зеленого конвейера из зеленой массы козлятника восточного позволяет коровам быстро нагулять массу и резко увеличить надои молока. Второй укос козлятника восточного можно и даже нужно (чтобы растения лучше перезимовали) убирать в октябре. Его вегетативные побеги безболезненно переносят осенние заморозки до -5°С. Достоинства этой кормовой культуры 21 века таковы, что позволим себе напомнить 5 основных элементов ее технологии:

• норма высева: 45-50 кг на гектар;
• скарификация семян;
• инокуляция семян ризоторфином для козлятника;
• самый ранний посев под покров ячменя или яровой пшеницы;
• снижение нормы высева покровной культуры на 25-30%.

Козлятник восточный дает высококачественный корм рано весной, когда во многих хозяйствах ощущается острый недостаток кормов. По темпам роста его можно сравнивать с озимой рожью, но по урожаю козлятник восточный значительно превосходит ее, к тому же, в сухом веществе козлятника содержится больше питательных веществ. Высота растений козлятника к 20 мая в наших условиях превышает 30 см, это позволяет начинать его скашивание на подкормку на 15-20 дней раньше, чем клевера и люцерны. Зеленая масса козлятника восточного особенно ценится в ранние фазы вегетации растений, когда по содержанию протеина она приравнивается к белковым концентратам. Химический анализ показал, что в фазе стеблевания козлятник восточный содержит 26,10% сырого протеина, в фазе бутонизации – 24,05%, начале цветения – 19,68%, а в конце цветения – 16,36% сырого протеина. Такой сбор протеина бывает не у многих кормовых культур. Высокое содержание протеина обусловлено тем, что в зеленой массе козлятника удельный вес листьев достигает от 60 до 75%.

В работе многих ученых также отмечается, что протеиновая питательность козлятника восточного сохраняется высокой на протяжении всего вегетационного периода за счет листьев и стеблей, остающихся зелеными даже после созревания семян. Большой удельный вес листьев в зеленой массе козлятника (до 62%) обеспечивает высокое содержание каротина (до 260 мг на 1 кг сухой массы против 117 мг/кг у люцерны). Урожайность козлятника восточного при выращивании в чистом виде составляла 755 ц/га зеленой массы. В сухом веществе травы 1 укоса содержалось 27,8% протеина, а второго – 27,4%. За два укоса сбор кормовых единиц составил 272 ц, а переваримого протеина 31 ц. Даже молодняку свиней рекомендуется зеленая подкормка из этой культуры. Урожаем кормовой массы козлятник восточный превосходит люцерну. В первом укосе урожайность довольно стабильна – 250-300 ц/га, а во втором – 120-180 ц/га. После высушивания козлятниковое сено сохраняет свой зеленый цвет на протяжении всей зимы. Благодаря свойству сохранять листочки оно получается очень качественным, богатым протеином и витаминами.

Список использованной литературы:

1. Рекомендации по ресурсосберегающей технологии возделывания кормовых культур. В.М.Шириев, А.А.Сахибгареев, Г.К.Зарипова. Уфа.2009.
2. Направления развития кормопроизводства в Башкортостане. Сафин Х.М., Зарипова Г.К., Надежкин С.Н. Уфа. 2000.
3. Высокопродуктивные кормовые севообороты для степной зоны Башкортостана (рекомендации). Я.З.Каипов, Г.К.Зарипова, Х.М.Сафин. Уфа. БНИИСХ, 2006.
4. Губайдуллин Х.Г., Минеев М.И. Опыт создания и рационального использования культурных пастбищ. - Уфа, Башкнигоиздат, 1989.
5. Кутузова А.А. и др., Бобовые травы при различных системах ведения сеяных сенокосов. //Кормопроизводство, №6. - М., 1998.
6. Передовые технологии в животноводстве / Материалы Всероссийской научно-практической конференции в рамках проведения 70-летия кафедры кормления сельскохозяйственных животных. 6-7 ноября 2008года. Уфа. ФГОУ ВПО «Башкирский ГАУ». 2008.
7. Слагаемые эффективного агробизнеса: обобщение опыта и рекомендации. Часть II. Кормопроизводство и животноводство. - Казань: Фолиантъ, 2006.
8. Шарифянов и др. Рацион - связывающее звено животноводства и окружающей среды. БНИИСХ. Уфа. 2007.
9. Повышение эффективности и устойчивости развития агропромышленного комплекса / Материалы Всероссийской научно - практической конференции в рамках 15 Международной специализированной выставки «Агрокомплекс-2005». Часть 3. БГАУ. Уфа. 2005.
10. Интеграция науки и практики как механизм эффективного развития АПК / материалы международной научно-практической конференции в рамках 23 международной специализированной выставки «Агрокомплекс-2013». Часть 1. БГАУ. Уфа. 2013.
11. Хазиахметов Ф.С., Гадиев Р.Р. Козлятник восточный в рационах свиней: монография. Уфа, БГАУ.2008. С.192.

Кираев Р.С., доктор с.-х. наук, профессор, руководитель филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по РБ;
Шагалиев Ф.М., канд. с.-х. наук, заведующий лабораторией кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов ФГБНУ БНИИСХ.
Фотоматериалы предоставлены автором.

Козлятник – одна из наиболее популярных культур, которая используется для кормления различных животных. Может применяться как самостоятельный корм или же в составе смесей с твердыми кормами. Чтобы вы также могли ее использовать для выкармливания своих домашних животных, давайте разберем, что это за культура, какие плюсы и минусы она имеет, каким животным подходит, а также, как правильно ее выращивать и заготавливать.

Описание

Козлятник – многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству бобовых. В высоту может достигать метра, на особо плодородных почвах может вырасти и до полутора метра. Имеет хорошо развитую корневую систему длинной до 80 см. Эта корневая система со временем дает отростки, формирующие новые стебли. Благодаря этому посадки данной культуры с годами становятся только гуще.

В период с сентября по октябрь козлятник плодоносит. Растение дает небольшие бобы оранжевого или же темно-коричневого цвета. В каждом таком плоде содержится несколько семян.

На каждом стебле летом формируется до 5-ти соцветий. Цветки у данной культуры небольшие, собранные в густые соцветья, по форме они напоминают колокольчики. Лепестки у них обычно нежно-голубого или же светло-фиолетового оттенка.

Семена данной культуры не обязательно использовать в первый же год после сбора. При правильном хранении они сохраняют свою всхожесть до 8-ми лет.

Растения данного вида крайне неприхотливы в уходе. Они могут расти на различных типах грунтов, потому пользуются столь высокой популярностью в животноводстве.

Преимущества и недостатки

Выращивание козлятника на корм животным имеет массу преимуществ. К таковым нужно отнести:

Следует помнить, что данная культура не дает высокий урожай в первый же год роста. В этот период ее нельзя скашивать: объем полученной зеленой массы будет еще слишком скуден, а питательные качества невысоки. Именно по этой причине в первый год ее выращивания рекомендуется засеять и другие культуры, подходящие для вскармливания домашних животных.

Если же говорить о минусах этого растения, то к ним нужно отнести плохое поедание корма из козлятника животными. происходит это из-за того, что данная культура содержит много белков, но мало углеводов. Чтобы компенсировать данный недостаток культуры, рекомендуется смешивать ее с другими кормовыми растениями.

Для каких животных подходит

Козлятником можно кормить различных домашних животных, в том числе, молочных. Подходит он для:

• овец;
• кроликов;
• свиней;
• коров.

Представленную культуру можно давать этим животным как к виде свежей зеленой массы, так и в виде сена или же силоса, в составе прессованных кормов. При этом нужно учитывать особенности рациона этих животных и общие рекомендации по кормлению тех или иных видов.

Технология выращивания

Для выращивания данной культуры берут семена. Непосредственно перед высаживанием их на грунт, семена обрабатывают препаратами клубеньковых бактерий, а также обрабатывают наждачной бумагой. Посев семян обычно проводят ранней весной. Их высевают непосредственно в грунт, заглубляя на 1,5 см. Засев производят рядам с интервалами в 45 сантиметров. После этого посев прикатывают.

Через 12 дней в норме семена дают ростки. В дальнейшем культуру подкармливают азотным удобрением, к примеру, . В первые недели у этой культуры очень активно развивается корневая система, потому фермеру важно постоянно пропалывать ряды посадки, чтобы козлятник не уничтожили бурьяны. Уже осенью растения срезают, оставляя 20 см стебля.

На второй год развития растения ему обеспечивают регулярный полив, а также подкормку. Последнюю проводят после каждого среза зеленной массы. Для этих целей могут применять такие виды удобрения:

1. Раствор коровяка, приготовленный в пропорциях 1:10.
2. Раствор птичьего помета в пропорциях 1:20.
3. Микроудобрения. Используются для повышения урожайности, применяются только в начале цветения.
4. Древесную золу.
5. Фосфорно-калийную смесь, приготовленную в концентрации 1 столовая ложка на ведро воды.

Козлятник старше одного года уже не пропалывают. В этот период растение само дает дополнительные стебли за счет особенностей корневой системы. Эти стебли уничтожат сорняки самостоятельно.

Особенности заголовки

Уборку козлятника на корм животным проводят до начала цветения культуры. Оптимальное время для этого – первые числа июня. Кошение травы проводят в утренние часы, придерживаясь высоты среза в 5-7 см. Это позволяет избежать образования комьев земли и грязи на зелёной массе растения.

Для более эффективного покоса данной культуры обычно используют вальцовые косилки-плющилки.

После покоса полученную зеленую массу раскладывают для подвяливания. В таком состоянии ее оставляют на 24 часа. Если зеленую массу изначально собирали на сено, после этого ее сгребают в валок, а затем транспортируют на место долгосрочного хранения. Если же в результате заготовки корма нужно было получить сенаж, скошенный козлятник измельчают, укладывают в траншеи, трамбуют, а затем покрывают пленкой.

Для дальнейшего хранения такого корма консерванты можно не использовать. Если сенаж был приготовлен технологически правильно, он будет хорошо храниться и без подобных добавок.

Если же данную культуру собирают на , тогда скошенную массу подвяливают до 70%, после чего измельчают, укладывают в траншеи, трамбуют, покрывают защитной пленкой. В том случае, если заготовка силоса припала на период дождей, для заготовки продукта используют консерванты (бензойную кислоту). Также в таких случаях перед пересыпанием измельченной массы в траншею ее обязательно выкладывают сеном. Если не выполнить эти условия, силос будет произведён неправильно и может быстро испортиться.

Видео

Больше деталей касательно посадки и выращивания кормового козлятника смотрите на видео

Заключение

Как видим, козлятник является высокопитательным кормом, который подходит для различных видов домашних животных. Он очень прост в выращивании и дальнейшей заготовке. Все что вам нужно сделать, чтобы использовать его и в своем хозяйстве – это внимательно изучить агротехнику выращивания данной культуры и строго ей следовать. И тогда уже на второй год после высадки хороший урожай козлятника не заставит себя ждать.

Введение

1.Характеристика хозяйства и анализ производства кормов

2. Технология возделывания козлятника восточного

2.1Место козлятника в севообороте

2.2 Подготовка почвы

2.3 Удобрения

2.4 Подготовка семян к посеву

2.5 Сроки, способы посева и нормы высева

2.6 Уход за посевами

3. Использование козлятника восточного на корм

4. Экономическая эффективность возделывания козлятника восточного

Выводы и предложения

Список используемой литературы

ВВЕДЕНИЕ

Кормопроизводством принято называть комплекс организационно-хозяйственных и агротехнических мероприятий, применяемых для создания прочной кормовой базы для животноводства на основе выращивания кормовых растений на пашне и пастбищно-сенокосных угодьях. Кормопроизводство как научная дисциплина изучает особенности биологии развития и формирования урожаев кормовых культур на полевых землях и трав на естественных сенокосах и пастбищах. На основании этого учёные разрабатывают технологии возделывания кормовых культур, приёмы улучшения природных кормовых угодий и их использования для увеличения производства кормов высокого качества.

Кормопроизводство тесно связано с растениеводством и животноводством. Как научная дисциплина кормопроизводство широко использует достижение других наук.

Главная задача, стоящая перед кормопроизводством, - интенсификация производства кормов. На пашне производят 70 % кормов, на природных сенокосах и пастбищах - 30%. Продуктивность природных кормовых угодий крайне низкая. Применение поверхностного улучшения даёт возможность повысить сбор кормов в 2 - 3 раза. Коренное улучшение увеличивает продуктивность этих угодий в 4 - 6 раз, создание культурных орошаемых пастбищ в засушливых условиях юго-востока - в 8 - 10 раз. (2)

Возможности дальнейшего расширения площади кормовых культур на пашне весьма ограниченны, поэтому главная задача курсовой работы по кормопроизводству - увеличивать выход кормов с каждого гектара пашни. Особая роль в курсовой работе отводится технологии возделывания козлятника восточного, его кормовой ценности и условий приготовления корма.

Козлятник восточный - многолетние растение из семейства бобовых. Эта культура высокопластичная, с большими потенциальными возможностями по комовой и сортовой продуктивности. Ценность этой культуры в том, что при строгом соблюдении технологии возделывания она может обеспечить без пересева неплохой урожай зеленой массы в течении 8 - 15 и более лет. Зеленая масса его высокопитательная: в 100 кг её содержится от 22 до 25, а во втором укосе - до 32 кормовых единиц. (6)

Внедрение этой культуры позволит решать более успешно проблему дефицита протеина для животноводства и на этой основе увеличить производство дешёвой высококачественной животноводческой продукции.

Создание прочной кормовой базы в каждом хозяйстве во многом зависит от агрономов и зооинженеров, которым необходимо знать все приемы повышения продуктивности кормовых культур на полевых землях и травостоев на природных кормовых угодьях.

1. ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА И АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА КОРМОВ

1.1 Местонахождение и специализация хозяйства

Госплемзавод "Краснояружский" расположен в западной части Ракитянско-го района, входящего в состав западной природно-сельскохозяйственной зоны области. Центральная усадьба хозяйства Красная Яруга находится от районного центра посёлка Ракитное на расстоянии 15 км, от областного центра- 75 км. Железнодорожная станция Готня расположена на расстоянии 10 км.

Территория хозяйства расположена в северо-западном агроклиматическом районе области и характеризуется умеренно - континентальным климатом. По данным Готнянской метеостанции: среднегодовая температура воздуха +7,9°С, абсолютно минимальная (январь) -37°С, абсолютно максимальная (июль)- +40°С. Средняя температура самого тёплого месяца (июля)+19,7°, а самого холодного месяца (январь)-8,5°. Продолжительность безморозного периода 160 дней. Общий вегетационный период 180 дней. Господствуют северо-западные суховейные и юго-восточные ветра.

Количество годовых осадков составляет 540 мм, а количество осадков за период с температурой +10 °С - 291мм. Гидротермический коэффициент (ГТК) равен 1,16. Сумма среднегодовых значений дефицита влажности воздуха равна 1307 миллибар.

Изучив климатическую характеристику хозяйства, можно сказать, что сложились благоприятные условия для выращивания таких культур как озимая пшеница, яровой ячмень, кукуруза, корнеплоды.

Землепользование хозяйства в значительной степени расчленено долинами, балками и оврагами. Свыше 53% территории пашни расположено на склонах с уклоном свыше 3°. Это ухудшает производство пропашных культур на этих землях.

Почвенный покров земель совхоза представлен в основном чернозёмами типичными и выщелоченными преимущественно тяжелого мех. состава. В пойме реки Илек сформировались пойменные лугово-болотные почвы, по берегам балок -почвы балочных склонов различной степени смытости, а по днищам балок распространены дерново- намытые почвы. На землях хозяйства интенсивно развиты эрозионные процессы.

Хозяйство специализируется на выращивании молодняка КРС.

1. Состав земельных угодий (га).

Общая площадь хозяйства составила 8540 га, значительная часть земель принадлежит пашне 7240 га.

1.2 Посевные площади и производство кормов, характеристика и структура животноводства

2. Структура посевных площадей.

Из таблицы видно, что на первом месте по возделыванию занимают зернобобовые и зерновые культуры, они занимают 3950 га то есть 55%. Так как хозяйство специализируется на выращивании молодняка КРС, то второе место по возделыванию занимают кормовые культуры, их площадь возделывания составляет 2190 га или 30%. Урожайность сельскохозяйственных культур данного хозяйства находится на довольно высоком уровне.

3. Поголовье скота Госплемзавода "Краснояружский".

В таблице 3 приведено поголовье скота за последние 5 лет.

Судя по данным таблицы поголовье скота снижалось, если в 2002 году оно составляло 4114 голов, то в 2006 году всего 2625 голов, что на 1489 голов меньше. Соответственно и кормовая база тоже снижалась, что показано в таблице 4.

4. Заготовка кормов собственного производства, т.

Пользуясь данными таблицы 2, рассчитываю продуктивность и кормовую ценность кормовых культур и природных кормовых угодий.

Выход кормопротеиновых единиц (КПЕ) с 1 га площади кормовых культур, т рассчитываю по формуле:

КПЕ = У х (К + 10 х П) / 2, т/га,

У - урожайность, т/га,

Выход КПЕ озимой пшеницы = 37,6 х (0,20 + 10 х 0,025) / 2 = 8,5 т/га.

5. Продуктивность и кормовая ценность кормовых культур и природных кормовых угодий, т.