Огуречная вода польза. Чем полезна огуречная вода? Зачем нужна огуречная вода

1 Огуречная вода — что же ты такое?

Основной рецепт огуречной воды (так же известной, как вода, настоянная на дольках огурцов или огуречная детокс-вода) крайне прост и включает в себя аж два компонента: огурец и воду. Но не позволяйте этой простоте вас одурачить. Мало того, что это очень вкусно, так еще и утоляет жажду, как ничто другое в мире. В преддверии летней жары очень актуально.

2 Полезные свойства и прочие блага

• Для начала, огуречная вода — прекрасный способ увлажнить наш организм без переизбытка жидкости. То есть вам не придется хлестать воду каждые 10 минут, чтобы утолить жажду даже в самую сильную жару.
• Второе, но не меньшее по важности — вода очистит организм от токсинов (спасибо кремнию). Собственно, поэтому ее и причисляют к детокс-напиткам. Поможет вывести шлаки и даже побороть похмелье.
• Незаменимый друг и помощник в процессе похудения: утолит голод, подстегнет метаболизм.
• Вместе с огуречной водой в ваш организм поступит витамин Е, обладающий мощными антиоксидантными свойствами.
• Витамины А и В, кроме основных своих обязанностей, позаботятся о печени.
• Витамин С способствует производству коллагена — белка, отвечающего за восстановление клеток кожи.
• Огуречная вода поможет наладить процессы кровообращения и понизить артериальное давление.
• И, в конце концов, огуречные дольки прекрасно сочетаются с другими полезными фруктами, так что польза от напитка только увеличивается!

3 Как приготовить простую огуречную воду

Да запросто!

1. Помытый и очищенный от кожуры (или неочищенный — принципиальной разницы нет, дело вкуса только) огурец нарежьте на дольки размером в 1−2 сантиметра.
2. Добавьте в графин с водой и засыпьте льдом. Почему именно засыпать? Потому что жидкости в огурце примерно 90% и он просто всплывет наверх. А со льдом сверху какое-то время продержится внизу, что позволит лучше напитать детокс-водичку.
3. Дайте воде настояться не менее часа, лучше — оставить на ночь в холодильнике.

4 Рецепты огуречной воды

Благодаря своему слабо выраженному вкусу и запаху, огурец — прекрасный друг и товарищ практически всем фруктам, которые можно вместе с ним запустить в в воду и наслаждаться полученным результатом. Самым популярной комбинацией выступает соседство огуречных долек и лимонных либо лаймовых. Но мы не собираемся ограничиваться только ими.

1. Огуречно-лимонная детокс-вода

Вода с лимоном и огурцом — это как бутерброд со сливочным маслом и вареньем, пользы для здоровья разве что немного больше.

На один кувшин нарежьте дольками половину лимона и четверть среднего по размерам огурца.

2. Огуречно-лаймовая детокс-вода с мятой

И снова берем кувшин с водой, нарезая туда микс из одного лайма, четверти огурца и 5 листочков мяты — последнюю не резать, а нежно помять-потереть-покрутить над кувшином и забросить в него же.

3. Деликатесная огуречно-ананасовая детокс-вода

Для этой вкуснятины смешайте в кувшине с водой половину кольца ананаса, порезанную на средне-мелкие кусочки (или добавьте приблизительно 35мл ананасового сока) и дольки половины огурца. Можно добавить пару листиков мяты.

Огуречная вода — это напиток, который прекрасно утоляет жажду и имеет прекрасный вкус. Она прекрасно очищает организм. Когда-то такая вода подавалась во многих оздоровительных центрах и санаториях. Зачем пить ее, какую пользу приносит и как приготовить, читайте в этой статье.

Чем полезна огуречная вода

Огурцы обладают многими полезными свойствами. Они состоят в основном из воды, что делает их идеальными для очищения организма и прекрасным компонентом напитка.

Относится этот овощ к семейству тыквенных. В них мало калорий, высокое содержание клетчатки, которая полезна во время программы похудения. Быстро утоляют голод и помогают долго не испытывать его.

Огурцы – отличный источник витаминов В, богаты калием, магнием. Оба эти элемента, как известно, способствует снижению высокого артериального давления, контролируют количество жидкости в клетках.

В них содержится противовоспалительный флавонол – фитезин. Как показывают исследования он очень полезен для головного мозга.

Полифенольные соединения относятся к антиоксидантам, борются со свободными радикалами, снижают риск развития некоторых типов рака, в том числе рака яичников, молочной и предстательной железы.

Огуречная вода польза

Вода с огурцом:

Очищает организм от токсинов и вредных веществ;

Улучшает метаболизм;

Пополняет организм витаминами и минералами;

Хорошо утоляет жажду;

Способствует снижению кровяного давления;

Регулирует аппетит;

Благодаря наличию кремния, поддерживает мышцы;

Предупреждает вздутие живота и повышенное газообразование;

Борется со свободными радикалами;

Обладает противовоспалительными свойствами;

Увлажняет, тонизирует и очищает кожу.

Она отличная замена газированным напиткам и содовой.

Хорошо сочетается с зеленью, фруктами, ягодами, пряностями.

Если вы хотите сбросить лишний вес – вода с огурцом прекрасно подойдет для этого.

Как приготовить огуречную воду

Приготовить такую воду довольно просто.

Нарежьте очищенный или неочищенный огурец дольками около 0,5 сантиметров толщиной.

Залейте их водой. Оставьте минимум на час. В холодильнике можно держать всю ночь.

По желанию перед тем, как пить, добавьте кубики льда.

Когда выпьете воду, ломтики огурца можно съесть.

Вода с огурцом и лимоном

Огурцы и лимоны хорошо сочетаются. В лимонах много витамина С. Поскольку мало кто сможет съесть лимон просто так, как апельсин, питье такого напитка – отличный способ пополнить запас данного витамина. Ведь он относится к водорастворимым и выводится из организма.

В напиток можно добавить мяту и другие пряные травы. Это только улучшит вкус и свойства напитка.

В стакан с водой (250-300 мл) добавьте 4-6 ломтиков огурца. Дайте настояться около часа.

Выжмите сок одного лимона. Перемешайте и выпейте.

Хранить в холодильнике не более 4-6 часов.

Вместо сока в воду можно добавить кусочки лимона.

Аналогично можно приготовить воду с лаймом. Хотите более выразительный вкус – добавьте несколько листиков мяты.

Вода из клубники и огурца

На 1 литр очищенной воды добавьте ломтики огурца, половину стакана клубники. По желанию – ломтики лимона, несколько зеленых веточек мяты. Дайте настояться около 4 часов в холодильнике.

Вместо клубники напиток можно готовить с малиной, черникой, ежевикой и другими ягодами.

Ягоды будут давать те витамины, которых нет в огурцах. К тому же улучшают вкус детокс воды. Готовить напиток можно из замороженных ягод.

Огуречная вода с базиликом

Вода с огурцом и базиликом получается очень вкусная и ароматная, обеспечивает дополнительными антиоксидантами. Базилик содержит витамин А, который в организме превращается в бета-каротин. В дополнении к тому, что этот витамин нужен для сохранения зрения, он еще улучшает иммунную систему, обладает противораковыми свойствами.

Добавьте несколько листочков базилика при настаивании воды. Для лучшего извлечения аромата их можно мелко нарезать или растереть.

Вот еще один рецепт воды с базиликом.

Возьмите:

1 стакан сахара

1 столовую ложку лимонной цедры

2-3 столовые ложки свежего базилика

1 свежий огурец среднего размера

2 стакана охлажденной газированной воды

Как приготовить:

В небольшой кастрюльке доведите до кипения сахар, цедру и 1 стакан воды, постоянно помешивая пока сахар полностью не растворится.

Снимите и добавьте базилик. Дайте настояться полчаса и процедите.

Добавьте ломтики огурца и лимонный сок. Уберите в холодильник минимум на 2 часа.

Перед подачей добавьте остальную газированную воду. Украсьте веточкой базилика и подавайте со льдом.

При добавлении в обычную воду с огурцом различных трав, фруктов и ягод, улучшается ее аромат, увеличиваются питательные вещества и получаете каждый раз напиток с новым вкусом.

Ее можно делать с:

Апельсином;

Клубникой;

Розмарином;

Тимьяном;

Лавандой.

Розмарин — хороший источник кальция, железа, калия. Тимьян удовлетворит потребности в витамине С в течение всего дня. Вы также получаете дополнительные минералы из мяты и витамины из лимона.

Не оставляйте огурцы в воде более 12 часов, так как они станут мягкими, а вода может испортиться.

Если у вас осталась вода, выньте все ингредиенты и поставьте ее в холодильник.

Лучше использовать в течение 12 часов и затем приготовить новую.

Огуречная вода может стать любимым напитком всей семьи. Она натуральная и полезная. Если вы находитесь в поиске альтернативы калорийным и вредным газировкам , не сомневайтесь — вы видите перед собой достойный вариант.

Сегодня мы предлагаем вашему вниманию 6 доводов в пользу огуречной воды и простой рецепт ее приготовления.

Не забудьте: если вы хотите, чтобы огуречная вода принесла ожидаемый эффект, пить её нужно как минимум 2-3 раза в неделю.

1. Источник витаминов

Казалось бы, как просто — добавляем в воду огуречный сок и все. Благодаря этому у нас получается напиток, содержащий большое количество витаминов А и С.

Также огуречная вода является богатым источником витамина Е — одного из самых мощных антиоксидантов, употребляемых в пищу. Благодаря ему вы очень скоро начнёте замечать удивительные перемены в своём организме.

Употребляя огуречную воду, вы сможете предохранить клетки организма от агрессивных воздействий внешней среды, например, от загрязнённой атмосферы или табачного дыма. Не правда ли, просто?

С другой стороны, огурцы содержат большое количество минералов и питательных микроэлементов , которые препятствуют тромбообразованию .

2. Снижает артериальное давление

Огуречная вода — отличное натуральное средство для снижения артериального давления. Огурец предохраняет наш организм от обезвоживания и содержит рекомендуемую норму калия. Благодаря этому улучшается наше кровообращение и налаживается работа сердца.

Также огуречная вода вызывает расслабление в мышцах.

Как вы уже заметили, польза огуречной воды гораздо больше, чем может показаться на первый взгляд.

3. Огуречная вода утоляет голод

Если пить огуречную воду, будет гораздо легче продержаться без перекусов до следующего приёма пищи.

4. Лучший уход за кожей

Как мы уже говорили, огуречная вода позволяет поддерживать нашу кожу увлажнённой.

Благодаря регулярному употреблению этого напитка наша кожа становится более гладкой и молодой. Также огуречная вода является идеальным средством для улучшения кровообращения и борьбы с задержкой жидкости.

Благодаря высокому содержанию кремния огуречная вода помогает очищать наш организм от токсинов. Это позволяет предупредить появление акне и воспалительных процессов в следствие накопления токсинов.

5. Верный союзник нашей печени

Огуречная вода эффективно очищает нашу и устраняет застойные явления в этом органе. Благодаря ей функции нашей печени улучшаются.

• Это обусловлено высоким содержанием в напитке витаминов А, В и С, а также таких минералов, как кальций, фосфор и калий.
• Данные вещества заботятся о клетках нашей печени и даже способны стимулировать их регенерацию.
• Таким образом, огуречная вода сделает печень крепкой и здоровой.
• Можно утверждать, что речь идёт о натуральном лекарстве, которое способно успокоить воспалительные процессы в нашей печени и снизить количество частиц жира в крови.
• Безусловно, для этого употребление огуречной воды должно сочетаться со здоровым питанием и физическими упражнениями. Этих трёх ключевых правил будет достаточно для заботы о здоровье печени.

6. Хорошее солнцезащитное средство

Благодаря высокому содержанию витамина С огуречная вода считается эффективным солнцезащитным средством.

Витамин С в составе огурца способствует повышению выработки коллагена. Это позволяет сохранить и предохранить её от негативного воздействия солнечных лучей.

Также этот напиток благотворно влияет на здоровье наших костей и ногтей и укрепляет нашу иммунную систему.

О полезных веществах, содержащихся в цитрусовых, знают многие. А вот о том, как полезна вода с лимоном для похудения, известно не всем. Если ежедневно, натощак, выпивать её перед завтраком, через некоторое время фигура будет в порядке и о лишних килограммах можно спокойно забыть. Этот фрукт способствует не только лечению простудных заболеваний, но и сжиганию лишнего жира, так как кислота снижает аппетит и ускоряет метаболизм.

Полезные свойства и вред

Пить лимонный сок невозможно, поэтому его рекомендуется разбавлять водой. Так как в состав фрукта входит пектин, после приёма стакана лимонной водички аппетит появится не очень скоро.

Напиток также способствует выведению из организма шлаков и токсинов, укрепляет иммунитет, избавляет организм от холестериновых бляшек, снижает сахар в крови, способствует устранению болевых ощущений при подагре.

Существует несколько правил приёма воды с лимоном, которые нужно соблюдать:

1. Утром, за полчаса перед приёмом пищи, выпивайте стакан тёплой воды с лимоном - это необходимо потому, что так она лучше усваивается организмом. Не употребляйте горячую воду с лимоном - польза от этого будет невелика.
2. Используйте бутилированную воду без газа.
3. Пейте медленно, через коктейльную трубочку, маленькими глотками, чтобы исчезло чувство голода.

При заболеваниях ЖКТ, вода с лимоном вызывает обострение заболевания и изжогу. А также при простуде или гнойной ангине раздражаются слизистые оболочки гортани, что причиняет неудобства и вызывает болезненные ощущения. Лимонная кислота препятствует свёртываемости крови, а у гипертоников повышает артериальное давление.

Не рекомендуется совмещение снотворного и приёма лимонной воды, так как замедляется всасывание в организм лекарства. Следует запомнить, что вода для приготовления напитка должна быть обязательно тёплой, в холодном виде она замедляет процесс работы ЖКТ.

Существует много вариантов как приготовить лимонную воду. Можно использовать любой рецепт, результат от этого в худшую сторону не изменится.

Отвар с имбирём

В 1 литр кипятка добавить ложку тёртого имбиря, снять с плиты и процедить и остудить затем влить сок, выжатый из двух лимонов. Напиток можно сделать сладкий добавив в него мёд. Лимон и имбирь способствуют активному снижению веса, очищают кровь и придают силы организму. А также напиток снижает показатель холестерина. Употреблять за 20 минут до еды.

Напиток с мёдом

Выжать сок из половинки лимона и добавить в стакан тёплой водички вместе с чайной ложкой мёда, такое снадобье быстро помогает избавиться от лишних кг и отлично обогащает организм витаминами. Пить за 30 минут до завтрака или на ночь .

Лимонно-мятный настой

В стакан кипячёной воды добавить сок лимона, мяты или мелиссы. Настаивать 10−15 минут. Оптимально употребить за 30 минут до еды. Мята - это природный антисептик, она придаёт напитку сладость, поэтому сахар можно не добавлять.

Цитрус с огурцом

Прекрасно избавляет от чувства голода и помогает сбросить лишний вес напиток с лимоном и огурцом. Для приготовления используйте :

• 1 средний огурец;
• 1 лимон:
• 1 литр воды;
• лёд в кубиках.

В большую ёмкость налить воду, добавить ломтики огурца, лимон, нарезанный кружками и лёд, поставить на час в холодильник. Пить натощак.

Рецепт Сасси

Специальный коктейль разработан диетологом Синтией Сасси, чтобы обогатить рацион людей худеющих и сидящих на диете. Водичка пользуется большим спросом, благодаря ей быстро можно сбросить от 2 до 4 кг за неделю.

Напиток готовится каждый день свежий и сразу употребляется. На 2 литра минералки без газа берётся по одному среднему лимону и огурцу, большая ложка очищенного и натёртого имбиря, 15 листиков мяты.

Все компоненты измельчить в блендере и смешать . Смесь залить водой и поставить в холодильник на 12 часов, чтобы он не утратил своих свойств. Пить курсом в 2−3 недели и первый результат не заставит себя ждать.

Затем делается перерыв на 7−15 дней. В отзывах о воде с лимоном для похудения утверждается, что за один курс можно избавиться от 6 до 15 кг.

Огуречная вода - это новое повальное увлечение этого лета, в особенности среди тех, кто придерживается принципов здорового образа жизни. Она является не только прекрасной натуральной альтернативой пенящимся, газированным и насыщенным калориями напиткам, но и кладезем витаминов и минералов, которые обладают самыми различными полезными свойствами. В данной статье приводится 10 преимуществ употребления огуречной воды, а также рассказывается о том, как приготовить этот напиток дома.

Рецепт огуречной воды

Чтобы передать вашему напитку максимальное количество огуречного аромата, замочите 1 нарезанный дольками огурец на ночь в 1,8 литра холодной дистиллированной воды. На следующее утро, замените замоченные дольки свежими, дайте немного настояться, процедите и наслаждайтесь огуречной водой в течение всего дня. Для придания этому напитку более насыщенного аромата, можно добавлять к нему мяту и лимон - они подчеркнут огуречный вкус.

Кто бы мог подумать, что огурцы могут иметь столько полезных свойств, помимо способности служить отличным средством для успокоения глаз и богатым клетчаткой ингредиентом салатов? Эти освежающие продолговатые зеленые плоды - просто воплощение полезности. Их можно нарезать дольками и добавлять в салаты, пропускать через соковыжималку для получения сока, прикладывать к коже или же есть просто так для оздоровления организма - в любом случае они вас не разочаруют.

Полезные свойства огуречной воды

Врачи всегда советовали заполнять тарелку как можно большим количеством зелени. Теперь они предлагают делать то же самое и со стаканом! Вода - это самый важный напиток из тех, которыми мы можем питать свой организм. Того факта, что наше тело на 60% состоит из воды, достаточно, чтобы понимать значимость этого напитка в нашей жизни. Сегодня безалкогольные напитки, вино и пиво заменили это базовое питательное вещество, однако у нас имеется достаточно оснований для возвращения к естественным способам выживания.

Некоторым людям бывает трудно выпивать необходимое количество воды каждый день. Одни не чувствуют достаточной сильной для этого жажды, тогда как другим не нравится употреблять что-то безвкусное. Дело в том, что нечто обладающее вкусом всегда усиливает жажду и облегчает употребление нужного количества воды, а это около 2 литров в день! Таким образом, освежающий, успокаивающий и мягкий вкус огурцов обеспечивает все условия, гарантирующие попадание полезной жидкости в ваш желудок. При всем при этом, вы наверняка заинтересуетесь огуречной водой еще больше, когда узнаете, какую пользу она может приносить вашему здоровью. Итак, огуречная вода обладает следующими полезными свойствами.

Способствует похудению

Кому в сегодняшнем перегруженном углеводами и жирами мире, где вредная пища преобладает над органической, не пригодится безопасный способ снижения веса? Если вам тяжело дается отказ от ароматизированных газированных напитков и употребление вместо них старой доброй, но безвкусной воды, попробуйте огуречную воду. Исследование, проведенное Гарвардской школой здравоохранения, свидетельствует о том, что замещая 350-миллилитровую порцию газированного напитка с фруктовым вкусом стаканом огуречной воды, вы потребляете на 125 калорий меньше! Это означает, что не требующий никаких усилий переход на огуречную воду позволяет вам терять около 7 килограммов в год. Чего же вы ждете?

Помогает при похмелье

Выходные заканчиваются, и приближается понедельник. Однако многих из нас все еще мучает ужасная головная боль, хотя мы делаем вид, будто провели все время дома в ожидании работы! Если вы также находитесь в подобном затруднительном положении, возьмите немного огуречной воды - нам уже известно, что приготовить ее нетрудно - и выпейте. Огурцы содержат большое количество витаминов и электролитов, которые способствуют устранению последствий воздействия алкоголя.

Служит натуральным омолаживающим напитком

Включите немного огуречной воды в свой повседневный рацион питания, и вы увидите, как посвежеет ваша кожа. Огурцы содержат питательные вещества, которые необходимы коже для борьбы со свободными радикалами и травмами. В них присутствует витамин C, который отлично справляется с задачей по омоложению кожи, и придает ей ту мягкую упругость, которая отличает полную жизни, свежую кожу. По данным фонда Livestrong, одна чашка нарезанных дольками огурцов содержи 3,8 гр витамина C.

Ускоряет процессы заживления

Витамин C сохраняет кожу здоровой благодаря тому, что способствует процессам заживления, однако его воздействие не ограничиваются только кожей! Кроме того, в огуречной кожуре содержится и другой заживляющий агент - витамин K . Этот витамин также содействует заживлению повреждений и вдобавок улучшает кровообращение в организме. Как нам всем известно, ток крови обеспечивает доставку кислорода к различным частям тела и поддерживает его здоровье и функциональность. Помимо этого огуречная вода богата витаминами A и B, благодаря чему она укрепляет иммунную систему, позволяя нам оставаться здоровыми и бодрыми.

Помогает бороться с раком

Огурцы считаются одной из превосходнейших пищевых добавок, в особенности, когда дело касается борьбы с раком. Все это благодаря наличию в них ларицирезинола, пинорезинола и секоизоларицирезинола - веществ, которые согласно исследованиям, играют важную роль в уменьшении риска развития этого заболевания.

Улучшает здоровье костей

Причина, по которой огурцы полезны для костей, заключается в наличии в них витамина K. Считается, что витамин K активирует белки, которые формируют здоровую костную ткань. Кроме того, заявляют, что благодаря содержанию диоксида кремния огуречная вода укрепляет здоровье суставов и облегчает симптомы таких заболеваний костей, как артрит и подагра.

Устраняет неприятный запах изо рта

Сколько жевательных резинок в день вы употребляете, чтобы избегать неловкости, вызываемой неприятным запахом изо рта? Вот вам способ избавления от этого проблемного, раздражающего запаха. При употреблении огуречной воды, просто придерживайте дольку огурца у неба примерно на 45 секунд. Огурцы содержат фитохимические вещества, которые способствуют устранению неприятного запаха изо рта. Сок этих плодов также помогает в лечении заболеваний десен. В некоторых случаях неприятный запах изо рта может быть связан с проблемами в желудочно-кишечном тракте, а огурцы обеспечивают гладкое протекание процесса пищеварения.

Помогает бороться с заболеваниями сердца, повышенным холестерином, ожирением и диабетом

Как мы уже упоминали ранее, в огуречной воде очень мало калорий - менее 50, после добавления в нее одного огурца. Если отнять ломтики огурца, то получается не более 5 калорий. Это делает огуречную воду превосходным напитком для похудения. А так как ожирение связывают с повышенным уровнем холестерина, проблемами с сердцем и диабетом, это означает, что употребляя этот напиток, можно избегать всех этих неприятностей со здоровьем. Помимо того, что в огуречной воде совсем немного калорий, в ней содержатся стеролы, что также помогает понижать уровень плохого холестерина в организме. Известно, что в огурцах присутствует гормон, который помогает поджелудочной железе вырабатывать инсулин . Вдобавок ко всему прочему, этот зеленый дар природы содержи калий, который помогает контролировать кровяное давление и регулировать работу сердца.

Обеспечивает гладкое функционирование организма

Что делает огуречную воду замечательным продуктом, так это факт, что она позволяет вам употреблять в виде напитка и воду, и полезные питательные вещества! Вода обеспечивает поступление в ткани необходимого им кислорода, а когда в ней содержится еще и калий, то стимулирует надлежащее функционирование клеток и мышцы. Огурцы также известны тем, что содействуют понижению уровня мочевой кислоты, поддерживая, таким образом, здоровье почек . В некоторых источниках даже утверждается, что продолжительное употребление огуречной воды помогает растворять камни в почках. Это возможно потому, что она обладает противовирусными и антибактериальными свойствами, которые позволяют вымывать токсины из организма. Вода восполняет запас жидкости в каждой клетке организма, обеспечивая его гладкое функционирование в целом.

Улучшает состояние волос, ногтей и кожи

Мы уже говорили о том, что огуречная вода помогает сохранять кожу светящейся, упругой и хорошо увлажненной. Однако этот чудесный напиток также улучшает состояние ваших волос и ногтей. Утверждают, что содержащиеся в огурцах диоксид кремния и сера полезны для ускорения роста волос. Известно, что диоксид кремния также помогает в лечении ломкости ногтей. Поэтому если вас беспокоит подобная проблема, то этот напиток определенно для вас.

Итак, вот 10 оснований для перехода с пива или газированных напитков на освежающую огуречную воду. Ваши ощущения обновятся, вкусовые рецепторы будут в восторге, дыхание станет свежим, а организм получит огромную пользу. Вы можете придерживаться традиционного рецепта приготовления огуречной воды, приведенного выше, или добавлять к нему для пикантности другие полезные ингредиенты, такие как морковный сок, сок шпината, или даже немного свежевыжатого апельсинового сока. Будьте здоровы!

Польза огурцов (видео)

Предупреждение: Данная статья предназначена для использования только в образовательных целях и не должна служить заменой рекомендациям специалиста.